Culinary Portal

Keso at pinya - isang katangi-tangi at halos perpektong kumbinasyon ng mga produkto na ginagamit sa pagluluto mga pagkaing karne at isang sandwich din.

Maaari kang magluto ng mga sandwich na may pinya at keso sa isang kawali, sa oven at sa grill. Ang mga ito ay parehong mabuti para sa almusal at para sa hapunan na may isang bote ng magandang alak o kahit champagne.

Mga sangkap:

  • puting tinapay, mas mahusay na espesyal para sa mga sandwich
  • mantikilya
  • de-latang pinya (singsing)
  • matigas na keso
  • buto ng granada

Paano gumawa ng mga sandwich:

1. Ikalat ang isang layer ng mantikilya sa mga hiwa ng puting tinapay o isang mahabang tinapay at ilagay ang tinapay sa kawali na may gilid ng mantikilya pababa upang makakuha ng gintong crust.

2. Maglagay ng pineapple ring sa ibabaw.

3. Maglagay ng angkop na laki ng slice ng Gouda o iba pang matigas na keso sa ibabaw ng pinya.

4. Mula sa itaas, sa keso (kung saan dapat ang butas mula sa bilog ng pinya), maglagay ng 2-3 buto ng granada.

5. Takpan ang kawali na may takip at iprito hanggang sa matunaw ang keso at mahulog ang mga buto ng granada sa recess.


Mga sandwich na may pineapple ham at keso

Ito ay isa pang paboritong kumbinasyon ng mga produkto sa mga sandwich para sa almusal o hapunan.

Recipe number 1 "Hawaii" sa grill

Ano'ng kailangan mo:

  • tinapay ng trigo
  • mantikilya
  • ham
  • de-latang pinya
  • matigas na keso
  • minatamis na seresa

Paano magluto:

1. Maglagay ng slice ng ham at isang slice ng pinya sa bawat slice ng buttered bread. Itaas ang isang slice ng keso at palamutihan ng mga cherry.

2. Ilagay ang mga sandwich sa mataas na grill at maghurno ng 5-6 minuto.

Recipe number 2 na may mayonesa at bawang sa oven

Kakailanganin mong:

  • baguette
  • de-latang pinya
  • ham
  • matapang na keso (opsyonal)
  • mantikilya
  • mayonesa
  • bawang

Nagluluto:


1. Gupitin ang baguette at iprito sa mantikilya sa isang gilid. Sa pangalawang bahagi, ikalat ang mayonesa na may halong gadgad na bawang sa panlasa.

2. Maglagay ng manipis na piraso ng ham sa ibabaw, isang piraso ng keso dito, isang pinya na singsing dito.

3. Maghurno ng mga sandwich sa oven sa loob ng 10-15 minuto sa 180 degrees.

Recipe number 3 "German style" na may sausage at tinunaw na keso

Kunin:

  • tinapay - 4 na hiwa
  • sausage - 4 na hiwa
  • saging - 2 piraso
  • de-latang pinya - garapon
  • tinunaw na keso - 4 na hiwa

Paraan ng pagluluto:

1. Maglagay muna ng slice ng sausage sa bawat slice ng tinapay.

2. Pagkatapos ay gupitin ang saging sa kalahati, at pagkatapos ay ang bawat piraso nito sa kalahating pahaba, ilagay ang dalawang piraso sa ibabaw ng sausage.

3. Pagkatapos ay ilagay sa isang singsing ng pinya at sa itaas - keso. I-bake sa oven hanggang ma-brown ang toast at ma-bake ang saging. Ihain nang mainit.

Mga sandwich ng karne na may keso at pinya

Sa karne - karne ng baka at baboy, keso at pinya ay napakasarap din. Ihanda ang mga recipe na ito.

Mga sandwich na may karne ng baka

Kumuha ng 4 na sandwich:

  • tinapay ng trigo - 8 hiwa
  • mantikilya - 1 tbsp. kutsara
  • karne ng baka pulp - 4 hiwa
  • de-latang pinya - 4 na singsing
  • matapang na keso - 4 na hiwa

Paraan ng pagluluto:

1. Patuyuin ang tinapay, lagyan ng mantika. Ilagay ang karne sa kalahati ng mga hiwa ng tinapay, isang singsing ng pinya at isang slice ng keso.

2. Takpan ang natitirang mga hiwa ng tinapay at maghurno sa isang mahusay na pinainit na oven hanggang sa magsimulang matunaw ang keso. Ihain kasama ng ketchup at herbs.

Mga inihurnong pork toast

Kumuha kami ng 4 na piraso:

  • mantikilya - 20 g
  • matapang na keso - 4 na hiwa
  • pinya - 4 na bola
  • pritong pork tenderloin - 4 na hiwa
  • tinapay ng trigo - 4 na hiwa
  • perehil

Paano magluto:

1. Magprito ng mga hiwa ng tinapay at magsipilyo ng mantikilya.

2. Maglagay ng slice ng karne, pinya at keso sa bawat toast.

3. Maghurno ng mga sandwich na may keso at pinya sa oven hanggang sa magsimulang matunaw ang keso. Palamutihan ng perehil.

hakbang-hakbang na recipe na may larawan

Mahusay na alternatibo maalat na meryenda- mga sandwich na may pinya, keso at bawang, na may napaka-pinong, matamis at maasim na lasa. Para sa isang piquant note, maaari kang magdagdag ng isang clove ng bawang, isang pares ng mga kurot ng pulang paminta. Ang handa na pagpupuno mula sa pinya, keso at mga itlog ay maaaring ikalat sa mga hiwa ng trigo, rye, bran bread - ito naman, ay maaaring tuyo sa oven o sa isang toaster upang makakuha ng malutong na crust.

Mga sangkap

  • 2 singsing na de-latang pinya sa syrup
  • 1-2 itlog ng manok
  • 70 g matapang na keso
  • 4 na hiwa ng tinapay
  • 1 st. l. mayonesa (kulay-gatas)
  • 3 kurot ng asin
  • 2 kurot ng pampalasa (opsyonal)
  • 1 sibuyas ng bawang

Nagluluto

1. Ang anumang matapang na keso ay angkop - maalat, walang lebadura, na may mga mani, pampalasa, pampalasa, damo. Grate ito sa isang magaspang o pinong kudkuran, ilipat sa isang lalagyan.

2. Mga hard-boil na itlog, alisan ng balat, lagyan ng rehas sa isang magaspang o pinong kudkuran, nang hindi pinaghihiwalay ang mga yolks mula sa mga puti, ipadala sa isang lalagyan.

3. Ang de-latang pinya sa syrup, gupitin sa maliliit na cubes, ipadala sa isang lalagyan. Sa pangkalahatan, mas maliit ang hiwa, mas malambot ang appetizer.

4. Magdagdag ng mayonesa o kulay-gatas, asin, ilang pampalasa, at tinadtad na bawang.

5. Paghaluin ang lahat at subukan - baka may kulang. Maaari kang magdagdag ng ilang tinadtad na mga gulay.

26.04.2018

Anong pampagana ang pumapasok sa isip ng babaing punong-abala kapag kailangan mong mabilis na pakainin ang mga bisita? Siyempre, sandwich! Kaya't ang pagpipilian ng mga sandwich na may ham at pineapples ay nararapat pansin: ang isang bahagyang tamis at pagiging bago ay makaakit ng magagandang babae, at ang mga lalaki ay magugustuhan ang pagkakaroon ng isang bahagi ng karne.

Ang meryenda na ito ay may ilang mga pagpipilian sa paghahatid: maaari mong gamitin ang klasiko, kolektahin lamang ang lahat ng iba pang mga produkto sa ibabaw ng tinapay, o maaari mong takpan ang resultang sandwich ng pangalawang piraso ng tinapay at initin ito sa isang kawali o wire rack ( sa oven sa "grill" mode). Ang huling opsyon ay nakadetalye sa ibaba.

Mga sangkap:

  • toast bread - 200 g;
  • de-latang singsing ng pinya - 100 g;
  • ham - 150 g;
  • itim na olibo b / c - 50 g;
  • sariwang dill - isang bungkos;
  • tinunaw na keso - opsyonal.

Paraan ng pagluluto:


Ang isang mas tradisyonal na bersyon ng nakabubusog na mga sandwich sa oven ay nakuha ayon sa recipe na ito: ang isang klasikong tinapay ay ginagamit na dito ("Gatas", "Para sa tsaa", atbp.), ngunit ipinapayong kumuha ng mga pinya sa mga singsing - ito paraan na sila ay magmukhang mas mahusay na ipinares sa mga kamatis. Ang huling produkto ay dapat na mataba. Ang keso ay maaaring palitan ng anumang malambot na keso na hindi masyadong natutunaw.

Mga sangkap:

  • malaking tinapay - 1 pc .;
  • de-latang singsing ng pinya - 100 g;
  • ham - 100 g;
  • malalaking kamatis - 2 mga PC .;
  • keso - 150 g;
  • perehil - para sa dekorasyon;
  • mantikilya - 10 g.

Paraan ng pagluluto:


Ang ganitong uri ng meryenda ay matatagpuan sa halos anumang pambansang lutuin, at saanman magkakaroon ng kanilang sariling mga katangian: sa partikular, ang crostini ay napakapopular sa mga Italyano - isang maliit na piraso ng tinapay na pinirito sa magkabilang panig at may masaganang pagpuno sa itaas. Ayon sa kaugalian, ang crostini ay inihahain kasama ng mga kamatis at basil, ngunit bakit hindi subukang gawin ang mga ito gamit ang pinya at ham? Maipapayo na gumamit ng isang klasikong French baguette o ciabatta para sa kanila, at hindi isang simpleng tinapay tulad ng "Milk". Tandaan na ang crostini ay dapat na lutuin bago ihain upang panatilihing malutong ang tinapay.

Mga sangkap:

  • baguette - 150 g;
  • langis ng oliba - 1 talahanayan. kutsara;
  • mga clove ng bawang - 2 mga PC .;
  • walang taba ham - 150 g;
  • de-latang pineapples - 100 g;
  • matapang na keso - 100 g.

Paraan ng pagluluto:


Gustung-gusto ko ang mga mainit na sandwich na may pinya, nakikilala sila hindi lamang sa kanilang kagandahan at hindi pangkaraniwang hitsura, kundi pati na rin sa kanilang napaka-pinong lasa. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga kakaibang sandwich ay isang mahusay na paggamot sa kaso ng mga hindi inaasahang bisita. Hukom para sa iyong sarili: ilang minuto upang ihanda ang mga sangkap at isa pang 7-8 minuto upang maghurno ng mga sandwich sa oven. Masarap, mabilis at epektibo! Subukan ito, tiyak na magugustuhan mo ito.

Mga sangkap:

(4 na sandwich)

  • 4 na hiwa ng puting tinapay
  • 4 na hiwa ng ham
  • 4 na hiwa ng de-latang pinya
  • 4 na hiwa ng keso
  • mantikilya (opsyonal)
  • Ang unang hakbang ay buksan ang oven para magpainit habang inihahanda namin ang aming masasarap na Hawaiian sandwich.
  • Para sa mga sandwich na may pinya, pinaka-maginhawang gumamit ng puting tinapay para sa mga sandwich, ngunit kung ito ay biglang naging hindi, kung gayon ang anumang puting tinapay ay gagawin, na dapat i-cut sa kahit na mga hiwa.
  • Pagbukas ng garapon ng de-latang pinya. Ilagay ang mga hiwa ng pinya sa isang plato upang maubos ang labis na katas. Kung hindi ito nagawa, kung gayon ang mga sandwich ay maaaring maging basa.
  • Pinutol namin ang ham sa mga hiwa, ang kapal ng hiwa ay depende sa personal na panlasa, maaari itong maging mas makapal o mas payat, ang pangunahing bagay ay hindi masyadong makapal, upang hindi makagambala sa lasa ng pinya.
  • Hiwa-hiwa ang matapang na keso. Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gamitin ang keso para sa mga sandwich.
  • Kaya, ikinakalat namin ang tinapay na may manipis na layer ng mantikilya, pagkatapos ay ilagay ang hamon, isang bilog ng de-latang pinya, at isang slice ng keso sa itaas. Mahalaga na ang keso ay ganap na sumasakop sa pinya.
  • Ilagay ang mga sandwich sa isang baking sheet, at ilagay ang baking sheet mainit na hurno. Ang mga sandwich na may pinya, ham at keso ay inihurnong sa loob ng 8 minuto sa temperatura na 200 ° C. Mahalaga na ang keso ay natutunaw.
  • Napakaganda at katakam-takam na mga sandwich na may pinya ay inihahain nang mainit. Maaari mong palamutihan ng mga halamang gamot, buto ng granada, atbp. Ngunit sinisiguro ko sa iyo na ito ay magiging masarap kahit na walang mga karagdagan.

Ang maiinit at hindi pangkaraniwang mga sandwich na may pinya at isang slice ng keso ay magpapabaliw sa sinumang gourmet! Ang meryenda na ito ay maaaring gawin para sa almusal o kahit na gamitin bilang meryenda sa oras ng tanghalian. Ang isang malaking bentahe ng ulam ay ang kadalian ng paghahanda at isang simpleng hanay ng mga produkto. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang pinakasikat na mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng mga sandwich na may kakaibang prutas.

Maaari mo bang gamitin ang pinya para sa mga sandwich?

Sa diyeta ng bawat tao mayroong sila - mga sandwich. At kung ilang oras na ang nakalipas ang pangalang ito ay nauugnay sa isang piraso ng tinapay, na may mantikilya at may lasa ng isang slice ng keso, ngayon ay mayroong isang buong culinary section na nakatuon sa ganitong uri ng meryenda.

Karamihan sa mga tao ay mas gustong simulan ang umaga sa isang tasa ng kape at isang magaang almusal. Hindi ito nangangahulugan na kailangan mo lamang kumain ng oatmeal para sa almusal. Ang ilang mga sandwich ng pinya ay hindi gaanong masustansya, at ang kanilang hindi pangkaraniwang lasa ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang pagsisimula ng isang bagong araw.

Ang isang kakaibang prutas ay magbibigay sa pampagana hindi lamang ng isang maanghang, kundi pati na rin ng isang napaka-pinong lasa. Dapat alalahanin na ang mga pinya ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sustansya, kaya dapat silang isama sa diyeta.

Kung ang mga hindi inaasahang bisita ay biglang lumitaw sa threshold, kung gayon sa sitwasyong ito ang mainit na mga sandwich ng pinya ay makakatulong na i-save ang reputasyon ng babaing punong-abala. Upang maghanda ng kakaibang meryenda, maaari kang gumamit ng de-latang produkto.

Ang pinakamadaling recipe

Walang mga espesyal na pagsisikap at isang hindi pangkaraniwang hanay ng mga produkto ang kinakailangan upang sorpresahin ang mga bisita sa isang masarap na delicacy. Upang maghanda ng pampagana, kakailanganin mo ng mayonesa, ilang cloves ng bawang (huwag mabigla sa bahaging ito), matapang na keso, puting tinapay, mga damo (sa panlasa) at mga singsing ng pinya.

Ang mga hiwa ng tinapay ay maaaring iprito sa isang kawali upang makakuha ng malutong na crust.

Ang pinya ay dapat i-cut sa maliliit na piraso o cube. Grate ang keso, at ipasa ang peeled na bawang sa pamamagitan ng isang press. Ang mga tagahanga ng dill at perehil ay kailangang i-chop ang mabangong berdeng sprigs. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na nakatiklop sa isang lalagyan, ibuhos ang isang maliit na halaga ng mayonesa at ihalo nang mabuti. Ang mga gulay ay hindi maaaring idagdag sa kabuuang masa, ngunit ginagamit para sa dekorasyon.

Ang resultang pagpuno ay dapat ilagay sa tinapay at bahagyang kumalat. Ang mga sandwich na may pinya at keso ay handa nang kainin, at ang babaing punong-abala ay makakaasa ng mga papuri mula sa mga bisita.

Magdagdag ng ham at ... minatamis na seresa

Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay tinatawag na Hawaiian sandwich. Nakakain ba ito? Ayon sa mga review, ang ulam ay may malaking bilang ng mga tagahanga. Upang makapaghanda ng isa pang bersyon ng mga pineapple sandwich, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • tinapay (ang tinapay ng trigo ay magiging perpekto);
  • mga pinya mula sa isang lata;
  • kalidad ng hamon;
  • matigas na keso;
  • mantikilya;
  • minatamis na seresa.

Ang paghahanda ng mga meryenda ay dapat magsimula sa pamamagitan ng pagkalat ng mga hiwa ng tinapay na may magandang mantikilya. Pagkatapos nito, kailangan mong maglagay ng isang piraso ng hamon sa itaas, at isang bilog ng pinya dito. Ang isang piraso ng keso ay inilalagay sa itaas at pinalamutian ng mga seresa. Inirerekomenda ng maraming tao ang pag-ihaw ng mga hindi pangkaraniwang sandwich na ito sa loob ng ilang minuto.

Pagluluto sa oven

May pinya at keso sa oven, kasingdali ng paghihimay ng peras! Ang pinakamatagumpay na bersyon ng recipe sa kasong ito ay ang isa kung saan ang pinakuluang karne ay naroroon sa mga sangkap: karne ng baka o fillet ng manok. Sa kawalan ng naturang mga bahagi sa refrigerator, maaari mong gamitin ang parehong hamon.

Ang ganitong uri ng sanwits ay ginawa sa isang saradong uri, kaya kailangan mong kumuha ng dobleng dami ng tinapay. Kaya, para sa anim na servings ng meryenda, kakailanganin mo ang de-latang pinya (jar), matapang na keso (mga 200 g), pinakuluang karne (300 g), tinapay (12 hiwa), mantikilya (70 g).

Mas mainam na patuyuin ang tinapay sa isang kawali muna. Matapos lumamig ang mga hiwa, ang mantikilya ay kumalat sa kanila, isang maliit na halaga ng pinong tinadtad na karne, isang singsing ng pinya at isang maliit na piraso ng keso ay ikinakalat sa itaas. Ang sandwich ay natatakpan ng isa pang piraso ng tinapay at ipinadala sa isang baking sheet.

Ang oven ay preheated sa 180 ° C. Kailangan mong maghurno ng pampagana hanggang sa magsimulang matunaw ang keso. Ang ulam ay dapat kainin nang mainit.

may granada

Ang mga buto ng granada, matapang na keso at pinya ay perpektong pinagsama sa bawat isa. Ito mismo ang napagpasyahan ng maraming kusinero at ... sila ay naging tama. Mula sa mga sangkap na ito maaari kang magluto ng hindi pangkaraniwang, maganda at napakasarap na meryenda. Kakailanganin mo rin ang tinapay at mantikilya.

Ito ay para sa mga sandwich na ito na ang mga de-latang pineapples sa anyo ng mga singsing ay angkop. Sa mga piraso ng prutas, hindi ipapakita ng ulam ang lahat ng pagka-orihinal nito.

Paano simulan ang paggawa ng mga pineapple sandwich sa oven? Siyempre, kasama ang paghiwa ng tinapay. Huwag kalimutan ang tungkol sa oven: mas mahusay na magpainit ito nang maaga.

Para sa ulam na ito, mas mahusay na kumuha ng baguette. Ang mga hiwa ay maaaring pre-fried sa isang kawali. Pagkatapos nito, sila ay pinalamig, pantay na pinahiran ng mantikilya at ilagay sa isang baking sheet. Para sa bawat hiwa ng tinapay, maglatag ng singsing ng pinya at isang manipis na piraso ng matapang na keso, na dapat na ganap na takpan ang prutas at kahit na bahagyang nakausli sa mga gilid nito.

Sa gitna ng sandwich, kung saan matatagpuan ang butas ng pinya, kailangan mong maglagay ng ilang buto ng granada. Pagkatapos nito, ang isang baking sheet na may mga sandwich ay maaaring ipadala sa oven. Sa sandaling magsimulang matunaw ang keso, ito ay ganap na "babalot" sa pinya, at ang mga buto ng granada ay mahuhulog sa gitna nito. Sa puntong ito, ang mga pineapple sandwich ay maaaring alisin sa oven.

Ano pa ang sorpresa sa mga bisita?

Ang mga sandwich na may prun, pinya, malambot na keso at pinausukang manok ay magiging orihinal at maligaya. Upang maghanda ng gayong masarap na pampagana, kakailanganin mong kumuha ng mozzarella cheese (250-300 g), prun (mga 100 g), isang garapon ng mga hiwa ng pinya, pinausukan dibdib ng manok(400-500 g), baguette, butter at herbs (sa panlasa).

Bago gamitin, ang mga prun ay dapat ibuhos ng tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto, banlawan, palamig at gupitin sa mga piraso. Ang dibdib ay pinutol sa manipis na hiwa na walang balat, at ang keso ay gadgad. Ang mga gulay ay makinis na tinadtad. Ang keso, prun, gulay at mga piraso ng pinya ay dapat hiwain at ihalo.

Ang baguette na pinutol ay pinirito sa mantikilya hanggang lumitaw ang isang crust. Ang tinapay ay ikinakalat sa mga tuwalya ng papel upang ang labis na baso ay maliit. Ang keso ay ikinakalat sa mga hiwa, isang piraso ng dibdib ang inilalagay at isang burol ng pagpuno ay ginawa sa itaas.

Ang mga sandwich ay inihurnong ng ilang minuto sa isang preheated oven.

Kung may napansin kang error, pumili ng isang piraso ng text at pindutin ang Ctrl + Enter
IBAHAGI:
Culinary Portal