ნეპტუნის სალათი ადვილად მოსამზადებელი კერძია, რომელსაც დამწყები მზარეულიც კი შეუძლია. შემადგენლობაში შეიძლება იყოს სხვადასხვა ზღვის პროდუქტები: კრევეტები, კალმარი, ხიზილალა, მიდიები და კრაბის ჩხირებიც კი.
სალათი მზადდება სწრაფად და მარტივად, კრევეტებისა და ხიზილალის გარდა, ყველა ინგრედიენტი იჭრება ნაჭრებად ან კუბიკებად. კერძი მაიონეზით არის გაჟღენთილი - ალბათ ეს ერთადერთია, რაც ზოგიერთ დიასახლისს შეიძლება არ მოეწონოს. მაგრამ მისი წყალობით სალათი გამოდის წვნიანი, ნაზი და მდიდარი.
ჩვეული ვერსიით, კერძი საკმაოდ ჩვეულებრივია გარეგნობასიკაშკაშეს მხოლოდ კრევეტებისა და ხიზილალის წითელი ლაქები აძლევს მას. მაგრამ გარკვეული ძალისხმევით და ფანტაზიით, შეგიძლიათ მიიღოთ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზი სალათი. სერვირების ერთ-ერთი ვარიანტი არის პორციული და შეგიძლიათ გამოიყენოთ კალმარის რგოლები ან კრევეტები, როგორც დეკორაცია.
ხიზილალა სალათის მირთმევის წინ და მორევისთანავე უნდა მოვათავსოთ, რომ არ გასკდეს.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
მოხარშეთ კრევეტები მარილიან წყალში. გააგრილეთ და გააცალეთ კანი, დატოვეთ მხოლოდ ხორცი. პროცესის გასამარტივებლად შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ შეიძინოთ გახეხილი კრევეტები.
იმისათვის, რომ კრევეტები მკაცრი არ აღმოჩნდეს, თქვენ უნდა დააკვირდეთ მომზადების დროს: ახლად გაყინული კრევეტებისთვის - 10 წუთი, მოხარშული გაყინული კრევეტებისთვის - არაუმეტეს 5 წუთისა.
კალმარი მოხარშეთ მდუღარე წყალში 2 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ, მოაშორეთ კანი და დაჭერით ნახევარ რგოლებად.
რჩება ყველაფერი თასში ხიზილალის გარდა და მაიონეზით შევურიოთ. სუფრასთან მიტანის წინ დაამატეთ ხიზილალა.
რეცეპტი დამატებით ახალი ბოსტნეული. ზღვის პროდუქტებთან შერწყმისას სალათი საგანძური ხდება. სასარგებლო ნივთიერებებიდა მოგვაგონებს ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს. მარინირებული კალმარი განსაკუთრებულ სანელებელს აძლევს კერძს.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
მოხარშეთ კრევეტები, გააგრილეთ და გააცალეთ კანი.
გამოაცალეთ კალმარები ფილმიდან და 30 წუთის განმავლობაში შეიზილეთ მდოგვისა და სოიოს სოუსის ნარევით (1:1). როცა დრო ამოიწურება, გაწურეთ კალმარები, დაჭერით ზოლებად და შეწვით ტაფაზე ზეითუნის ზეთით.
კიტრი და ყველი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბიკებად, ხახვი კი თხელ ნახევარ რგოლებად.
ახლა თქვენ უნდა გადაიტანოთ ყველა ინგრედიენტი თასში: ამოიღეთ კალმარი ტაფიდან ზეთთან ერთად. ცალკე აურიეთ ზეითუნის ზეთიდა სოიოს სოუსიდა ამით მოაყარეთ სალათი. ფრთხილად დაამატეთ, რადგან სალათი უკვე შეიცავს კალმარის ზეთს. მარილი მოაყარეთ მხოლოდ სუნელის შემდეგ, რადგან სოიოს სოუსი თავისთავად მარილიანია და მარილი შეიძლება საერთოდ არ იყოს საჭირო.
რეცეპტი კიტრით და კრევეტების გარეშე. ახალი კიტრის არომატი არბილებს კალმარს, რაც სალათს წვნიანს და მსუბუქს ხდის.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
მოხარშეთ კალმარი, გაფცქვენით და დაჭერით ზოლებად.
კვერცხები და კრაბის ჩხირები დავჭრათ პატარა კუბებად.
კიტრი გაფცქვენით და გახეხეთ.
ყველაფერი აურიეთ სალათის თასში, მაიონეზით.
ბრინჯისა და ზღვის პროდუქტების კომბინაცია ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და გავრცელებულია მსოფლიოში. დამატებითი სიკაშკაშისთვის სალათს ემატება წითელი წიწაკა, მაგრამ არარსებობის შემთხვევაში შეგიძლიათ მოაყაროთ მწვანეც და ყვითელიც.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
მოხარშეთ ბრინჯი ცივი წყალი, მზა ბრინჯი მოათავსეთ ქილაში და ჩამოიბანეთ ყინულის წყლის ქვეშ. ბრინჯი შეასხურეთ ზეთით და ლიმონის წვენით.
დამტვრეული მოხარშული ბრინჯის მისაღებად უნდა მოხარშოთ 1:2 თანაფარდობით. მზა ბრინჯი მოათავსეთ ქილაში და ჩამოიბანეთ ცივი წყლით.
მთლიანი წითელი წიწაკა შეწვით ტაფაზე, ძირს ზეთი და ნიორი წაუსვით. წიწაკის გვერდები უნდა გამუქდეს. გააგრილეთ, მოაყარეთ კანი, ამოიღეთ თესლი, დაჭერით ზოლებად.
პომიდორი დავჭრათ დიდ კუბებად. შეურიეთ მათ დაჭრილი წიწაკა და ოდნავ მარილი.
შეწვით ზღვის პროდუქტები ტაფაზე ზეითუნის ზეთით. იქ დაამატეთ დაჭრილი ნივრის კბილი. 3 წუთის შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი და მარილი. დაახურეთ თავსახური და დატოვეთ გასაცივებლად.
სალათის ყველა კომპონენტი ფენებად აურიეთ: ბრინჯი, ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული, შემდეგ ისევ გაიმეორეთ ფენები.
ფენოვანი სალათი დამატებული კვებითი ღირებულებით მოხარშული კარტოფილისგან. ძირითადი ინგრედიენტები - ზღვის პროდუქტები - მეორდება.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
მოხარშეთ კრევეტები 3 წუთის განმავლობაში. გავაციოთ და გავფცქვნათ.
გაფცქვენით და გახეხეთ კარტოფილი და კვერცხი.
მოათავსეთ სალათი თასში, თითოეული ფენა მაიონეზით დაფარეთ:
კერძის რეცეპტი სხვების მსგავსია, მხოლოდ მომზადების მეთოდი განსხვავებულია. თუ შიგნით კლასიკური ვერსიაყველაფერი მთლიანი რჩება ან უხეშად იჭრება, მაგრამ ამ შემთხვევაში, პირიქით, დამსხვრეულია. ეს მიდგომა სალათს დნობის ტექსტურას აძლევს.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
მოხარშეთ ყველა ზღვის პროდუქტი მოხარშვამდე, გახეხეთ. კალმარი და კრევეტები ცალკე გახეხეთ ბლენდერში ან ხორცსაკეპ მანქანაში. შეგიძლიათ დატოვოთ რამდენიმე მთლიანი კრევეტი სალათის გასაფორმებლად.
გახეხეთ ყველი და კვერცხი. პომიდორი დავჭრათ პატარა კუბიკებად და წვენი გამოვიწუროთ - არ გვჭირდება.
რჩება მხოლოდ მისი ფენებად დალაგება:
დატოვე სალათი ღამით მაცივარში საკვები ფილმის ქვეშ.
სუფრასთან მიტანამდე შეგიძლიათ სალათი მორთოთ ხიზილალათ ან/და კრევეტებით.
სალათის კლასიკური ვერსია დამატებით მსუბუქად დამარილებული კალმახი. იოგურტის სოუსი გამოიყენება როგორც გასახდელი.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
კრევეტები მოხარშეთ მდუღარე წყალში, გააგრილეთ და გააცალეთ კანი.
კალმარი მოხარშეთ მდუღარე წყალში დაფნის ფოთოლთან ერთად 2 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ, მოაშორეთ კანი და დაჭერით ნახევარ რგოლებად.
გამოაცალკევეთ თეთრი გული და დაჭერით დიდ კუბებად. ასევე დავჭრათ კრაბის ჩხირები.
შეურიეთ კლასიკური უშაქრო იოგურტი მარილით, პილპილით, დაქუცმაცებული ნიორითა და მწვანილით.
სალათის თასში აურიეთ ყველაფერი ხიზილალის გარდა. ზემოდან მოაყარეთ იოგურტის სოუსი. სალათის ზემოდან წაუსვით ცხიმი, მოათავსეთ კალმახის თხელი ზოლები, გააფორმეთ ხიზილალათ.
ჯანსაღი სალათის ვარიანტი მოხარშული ზღვის პროდუქტებით და ავოკადოთი. ამ ხილის გულშემატკივრებს ნამდვილად მოეწონებათ ეს რეცეპტი.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
კალმარი და კრევეტები ადუღეთ მარილიან წყალში 2-3 წუთის განმავლობაში. გაფცქვენით და დაჭერით კალმარი რგოლებად.
კრაბის ხორცი, ავოკადო, კიტრი, კვერცხი და ყველი დავჭრათ დიდ კუბიკებად.
ზეთისხილიდან ამოიღეთ ღვეზელები და დაჭერით ნაჭრებად.
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, ბოლოს დაუმატეთ ყველი და შეაზავეთ მაიონეზით.
სამზარეულოს ეს ვარიანტი შეიცავს ზღვის პროდუქტების მრავალფეროვნებას. მეორე კომპონენტია კვერცხის ცილა, რომელიც სალათს დელიკატურ გემოს მატებს.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
დაჭერით კვერცხები, კიტრი და კრაბის ჩხირები.
მოათავსეთ ყველაფერი სალათის თასში, დაუმატეთ სიმინდის მარცვლები და მოაყარეთ მაიონეზი.
კლასიკური "ნეპტუნის" მსუბუქი ვერსია. ზღვის პროდუქტებს შორის მხოლოდ კალმარია და ბევრია, ამიტომ მოყვარულები დააფასებენ მას. ადვილი და სწრაფი მოსამზადებელია.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
კალმარები უნდა მოხარშოთ მდუღარე წყალში არა უმეტეს 3 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ, ოდნავ გაცივდით და მოაცილეთ კანი. დავჭრათ ნახევრად რგოლებად.
ვინაიდან ჩვენ ყველაზე ხშირად ვყიდულობთ კალმარებს გაყინულს, გაითვალისწინეთ: ისინი უნდა მოხარშოთ მხოლოდ გალღობისას და არა უმეტეს 3 წუთის განმავლობაში.
კვერცხები დავჭრათ რგოლებად.
ასევე ხახვი დავჭრათ რგოლებად და შევწვათ ტაფაზე ზეთით.
შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი, მარილი გემოვნებით.
სალათის არასტანდარტული ვერსია ქილებში მომზადებული ზღვის პროდუქტების გამოყენებით. რაც მოგწონთ, შეგიძლიათ აიღოთ - ყველაფერი გემრიელია პომიდორთან და ყველთან ერთად. გარდა ამისა, არ არის მაიონეზი, რაც მნიშვნელოვანია.
ინგრედიენტები:
მომზადება:
გახეხეთ კვერცხი და ყველი. პომიდორი დავჭრათ კუბიკებად,
ამოიღეთ ზღვის პროდუქტები ზეთიდან და შეურიეთ სხვა ინგრედიენტებს. შეაზავეთ ზეთით და ლიმონის წვენით.
Ადვილი, წვნიანი სალათითქვენი საყვარელი ზღვის პროდუქტებით. ის მოეწონება მათ, ვინც დაიღალა კვერცხებითა და კარტოფილით რეცეპტებში.
ინგრედიენტები:
ნეპტუნის სალათი შეიძლება არ იყოს შთამბეჭდავი გარეგნულად, მაგრამ ზღვის პროდუქტების მდიდარი და ცოცხალი გემო მას ნებისმიერ წვეულებაზე დადებითად აქცევს. მისი მომზადება არ არის რთული, შეიცავს ბევრ აუცილებელ ნივთიერებას და მიკროელემენტს და მოეწონება ყველას, ვინც მიკერძოებულია ზღვის პროდუქტების მიმართ.
[დამალვა]
თუ კალმარი და კრევეტები ოდნავ მოიხარშება, ისინი დაკარგავენ სინაზეს და გახდებიან მკაცრი.
მოხარშეთ კალმარი ეტაპობრივად შემდეგნაირად:
მოხარშეთ კრევეტები ასე:
კრევეტებისა და კალმარის კლასიკური ნეპტუნის სალათი ჯანსაღი მსუბუქი კერძია. საჭმლის მომზადება მარტივია და სავსეა საკვები ნივთიერებებით.
მაიონეზი - კლასიკური სოუსინეპტუნისთვის. თუმცა, თუ ზრუნავთ თქვენს ფიგურაზე, შეგიძლიათ შეცვალოთ ის არაჟნით, ზეითუნის ზეთით ლიმონის წვენით ან მძიმე კრემით ხაჭოთი.
ნეპტუნის სალათის მომზადების ეტაპები ფოტოებით:
ნებისმიერ კერძს დაუმატეთ წითელი ხიზილალა და სადღესასწაულო სალათიმზად ვარ. დამარილებული ხიზილალაშესანიშნავად ხაზს უსვამს კალმარის დელიკატურ გემოს.
წითელი თევზი უკიდურესად მდიდარია ადამიანისთვის აუცილებელი მიკროელემენტებით. ის გამოდგება ზღვის პროდუქტების სალათში.
საუკეთესო მზარეულის არხი დაგეხმარებათ მოამზადოთ "ნეპტუნის" უჩვეულო და ძალიან სადღესასწაულო ვარიაცია წითელი თევზით.
ზღვის პროდუქტები წარმოუდგენლად ჯანსაღი დელიკატესია. იოდის დიდი რაოდენობა ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის გამართულ ფუნქციონირებას. კალიუმი, მაგნიუმი, თუთია დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე.
სხვა ვიტამინები და მიკროელემენტები ხელს უწყობენ სხეულის გამართულ ფუნქციონირებას და შლის მავნე ნივთიერებებიმისგან. გარდა ამისა, ზღვის პროდუქტები დაბალკალორიულია.
ამიტომ, თქვენს ყურადღებას ვაქცევ ნეპტუნის სალათს, კლასიკური რეცეპტირომელიც არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან ჯანსაღი იქნება.
შესაფერისია მდიდრული სალათი ზღვის პროდუქტებით და წითელი ხიზილალათ სადღესასწაულო მაგიდადა სპეციალური ღონისძიებები. კერძის მომზადება არანაირ სირთულეს არ გამოიწვევს. გირჩევთ, სალათისთვის აირჩიოთ მაღალი ხარისხის კრაბის ჩხირები და კარგი, დაუქუცმაცებელი ხიზილალა.
კერძი უდავოდ დაამშვენებს სუფრას და არცერთ თქვენს სტუმარს არ დატოვებს გულგრილს. ასე რომ უყურე უფრო რეცეპტს ჰგავსდა მოამზადე ეს გურმანი სალათირომ შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს სტუმრებზე.
ასევე წაიკითხეთ:
1. კრაბის ჩხირები სალათისთვის დავჭრათ კუბიკებად 0,7-1 სმ გვერდით.
რჩევა: იმისათვის, რომ აირჩიოთ მაღალი ხარისხის კრაბის ჩხირები, უნდა დაათვალიეროთ შემადგენლობა მაღაზიაში. სიაში პირველი ინგრედიენტი უნდა იყოს სურიმის თევზი. თუ ის მეორე ადგილზეა, მაშინ ასეთ ჩხირებში ძალიან ცოტა თევზია და უხარისხოა. გარდა ამისა, კარგი თევზის ჩხირები არ იშლება მოხრილის დროს და ასევე კარგად იშლება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პროდუქტი შეიცავს უამრავ სახამებელს.
2. გარეცხეთ კიტრი და მოაცილეთ უხეში კანი. შემდეგ გაჭერით იმავე გზით.
3. მიდიები მოათავსეთ ქილაში, რომ ზედმეტი სითხე ჩამოიწუროს და სიგრძეზე დაჭერით 4 ნაწილად.
რჩევა: მიდიების გარდა შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი თქვენი საყვარელი ზღვის პროდუქტი: კალმარი, კრევეტები, რვაფეხა. ან შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა "ზღვის კოქტეილის" ნარევი.
4. გარეცხილი მწვანილი დავჭრათ.
5. მოვხარშოთ კვერცხები. ამისათვის კვერცხები ფრთხილად ჩაყარეთ ცივ წყალში და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გააგრილეთ ცივ წყალში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. მოსახერხებელია კვერცხის გახეხვა გამდინარე წყლის ქვეშ. შემდეგ კვერცხების დასაჭრელ ბადეში გადავავლებთ ან კიტრივით ვჭრით კუბიკებად კრაბის ჩხირები.
6. მოათავსეთ ყველა დაჭრილი ინგრედიენტი ღრმა შერევის თასში. იქ ხიზილალაც დავყარეთ.
7. ნაზად აურიეთ სალათი (ფრთხილად, რომ ნაზი კვერცხები არ დაწუროთ) და დააგემოვნეთ. საჭიროების შემთხვევაში დავამატოთ მარილი, მაგრამ არ გადააჭარბოთ, რადგან ხიზილალა თავისთავად ძალიან მარილიანია. დაუმატეთ წიწაკა და მაიონეზი.
რჩევა: მათთვის, ვინც მაიონეზს არ ჭამს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სალათის ორიგინალური სოუსი: სოიოს სოუსი, ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და დიჟონის მდოგვი. ყველაფერი აურიეთ და დაასხით სალათს.
8. მომზადებული სალათი მოათავსეთ გროვად ჭურჭელზე.
9. ახლა რჩება მხოლოდ ბოლო შტრიხების დამატება - დაამშვენებს მზა სალათას. კიდეების გასწვრივ მოათავსეთ ლიმონის რამდენიმე ნაჭერი, სალათის ზემოდან მოათავსეთ კოვზი ხიზილალა და დიდი მიდია.
10. ბუფეტის ან პორციული სერვირებისთვის სალათი დაალაგეთ პატარა ბორცვებში და გააფორმეთ ანალოგიურად.
სალათი "ნეპტუნი" კრაბის ჩხირებით სახლში მზად არის! ეს ერთი ცივი საჭმელიდელიკატური თევზის გემო ხიზილალის გემოთი და ახალი კიტრის არომატით. ამ კერძს კარგად უხდება მშრალი თეთრი ღვინოები, ცივი ხელნაკეთი ლიმონათი. სამეფო სალათირომანტიკული სახელით გახდება თქვენი სადღესასწაულო სუფრის მარგალიტი. და თევზის მოყვარულთათვის არის კიდევ ერთი ლამაზი და გემრიელი რეცეპტისალათი სადღესასწაულო სუფრისთვის - სალათი "ოქროს თევზი", თქვენ ასევე ძალიან მოგეწონებათ.
Გემრიელად მიირთვით!
„ნეპტუნი“ – ნაზი და ამავდროულად გულიანი სალათი, რომელშიც მთავარი როლი ზღვის პროდუქტებს ენიჭება. კერძი, რა თქმა უნდა, ძნელია კლასიფიცირება, როგორც მარტივი, ყოველდღიური რეცეპტები ”ამისთვის სწრაფი გამოსწორება" ის უფრო სადღესასწაულო სალათს ჰგავს, რადგან მომზადებას გარკვეული დრო დასჭირდება და ძნელია "ნეპტუნს" უწოდო ეკონომიური.
თუმცა, ყველა უბედურება ღირს, როგორც კი სცადოთ თქვენი კულინარიული ძალისხმევის შედეგი. სალათი "ნეპტუნი" საოცარი გემოთი - დიდი ვარიანტისაზეიმო წვეულებისთვის.
ინგრედიენტები: 
ტყუილად არ არის დასახელებული ნეპტუნის სალათი, ის შეიცავს ზღვის პროდუქტებს. ზღვის სალათის მომზადება არცერთ დიასახლისს არ უჭირს. მთავარია ინგრედიენტების სწორად შერჩევა და მომზადება. პიკანტური კომბინაცია უზრუნველყოფილია მოხარშული ან დაკონსერვებული თევზიცხენით და მდოგვით, ასევე ნებისმიერი ყველით და კვერცხით. შეარჩიეთ ინგრედიენტები თქვენი გემოვნებით.
როგორც გასახდელი, გამოიყენეთ არა მხოლოდ მარტივი მაიონეზი, არამედ სანელებლები, მწვანილი ან შეცვალეთ ჯანსაღი. ფერმენტირებული რძის სასმელები. ინგრედიენტების შეცვლა და შემადგენლობაში ჩართვა დაბალკალორიული საკვები, შეგიძლიათ მიიღოთ დიეტური, მაგრამ გემრიელი კერძიწონის დამკვირვებლებისთვის.
კლასიკური რეცეპტით მომზადებული სალათი ზღვის პროდუქტების დელიკატესების მოყვარულებს გაახარებს. მიღებული მასა მოათავსეთ ტოსტზე და წაიღეთ პიკნიკზე ან სამსახურში. სადღესასწაულო სუფრას დაამშვენებს სადღესასწაულო ფენიანი სალათის ნამცხვარი კრეკერებით.
კალმარი სწრაფად იხარშება. ისინი ხისტი ხდებიან დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშვისას, ამიტომ უყურეთ დროს.
სცადეთ ზღვის პროდუქტების მოსადუღებლად წყალში კამას რამდენიმე ყლორტი დაუმატოთ მზა კრევეტსა და კალმარს უფრო მდიდარი გემო ექნება.
მომზადების დრო: 30 წუთი.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ამ სალათის ფენა შეიძლება მოხარშული ბეჭდის ან კვადრატული ტაფის გამოყენებით. მიწოდებისას ისინი უნდა მოიხსნას.
მაიონეზის ნაცვლად მოამზადეთ დრესინგი კეფირით ან არაჟნით. ცხარე გამოდის.
მომზადების დრო: 50 წუთი.
ინგრედიენტები:
საწვავის შევსებისთვის:
მომზადების მეთოდი:
სალათის უკეთესად გაჟღენთისთვის, დაჭერით კრეკერი ნაჭრებად, ან გამოიყენეთ ნივრის კრუტონები ან ჩიფსები. დაკონსერვებული თევზიაირჩიეთ გემოვნებით ან მოხარშეთ ახალი ფილე მარილით და სანელებლებით.
მომზადების დრო: 45 წუთი.
ინგრედიენტები:
მომზადების მეთოდი:
ამისთვის დელიკატური გემოსცადეთ ჩანაცვლება მყარი ყველი– ათქვიფეთ მცირე რაოდენობით სანელებლებით და დაუმატეთ 30 გრამი. გახეხილი კარაქი.
ამისთვის დიეტური კვებაგამორიცხეთ პროდუქტის ნაკრებიდან ცხარე წიწაკებიდა მაიონეზი შეცვალეთ იოგურტით ან უცხიმო კეფირით.
გასახდელად ცხარე წიწაკის მოჭრისას, დაიცვათ ხელები დამწვრობისგან შეფ ხელთათმანებით ან პლასტიკური ჩანთით.
მომზადების დრო: 35 წუთი.
ინგრედიენტები:
სოუსისთვის:
მომზადების მეთოდი:
Გემრიელად მიირთვით!
