இதயம் நிறைந்த உணவு. நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட உதவும் மிகவும் திருப்திகரமான உணவுகள்

எடையைக் குறைப்பதற்கான பொதுவான தவறான கருத்துகளில் ஒன்று, தயாரிப்பு எவ்வளவு திருப்திகரமாக இருக்கிறதோ, அவ்வளவு அதிக கலோரி என்று நினைப்பது. அத்தகைய யோசனை ஒரு தவறான தந்திரத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. அதாவது, பசியின் உணர்வுக்கு ஏற்ப உணவின் அளவு. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த யோசனைகளின்படி, குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவு வரையறையின்படி குறைந்த கலோரி ஆகும், அதாவது எடை இழக்க உதவுகிறது. பெரும்பாலான மக்கள் இந்த வழியில் சிந்திக்கிறார்கள் மற்றும் செயல்படுகிறார்கள் என்பதை நாங்கள் ஒப்புக்கொள்கிறோம். அவர்கள் தங்கள் உணவை உருவாக்குகிறார்கள், எல்லா நேரத்திலும் பசியை உணர முயற்சிக்கிறார்கள்.
ஒரு பொருளின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் திருப்தி எப்போதும் ஒரே மாதிரியான கருத்துக்கள் அல்ல என்பது இன்று அறியப்படுகிறது. நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணரக்கூடிய அந்த உணவுகளின் பட்டியலை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும், எனவே உடலில் நுழையும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்கலாம்.

1. உருளைக்கிழங்கு (ஒரு உருளைக்கிழங்குக்கு 161 கலோரிகள்).

உருளைக்கிழங்கு மிகவும் சத்தான உணவு, அவை வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகளை விட 3 மடங்கு அதிக திருப்தி உணர்வைக் கொடுக்கும்.

2. ஒல்லியான இறைச்சி, மீன், பருப்பு வகைகள்.

உடல் அவற்றின் இருப்புக்களை உருவாக்கவில்லை. அனைத்து உண்ணப்படும் புரதங்களும் செல்கள் மற்றும் திசுக்களில் (பிளாஸ்டிக் செயல்பாடு) புரத மூலக்கூறுகளை மாற்றுவதற்கு அல்லது ஆற்றல் தேவைகளுக்கு குறைந்த அளவிற்கு அனுப்பப்படுகின்றன. நாம் நிறைய புரதங்களை சாப்பிட முடியாது - அவற்றை வைக்க எங்கும் இல்லை. எனவே, புரத உணவுகள் மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளன.

3. ஓட்மீல் (50 கிராம் சேவைக்கு 187 கலோரிகள்)

ஓட்ஸ்- தானியங்களில் மிகவும் சத்தானது. ஓட்ஸ் இரைப்பைக் குழாயில் ஒரு நன்மை பயக்கும் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே, இது உணவு ஊட்டச்சத்தில் இன்றியமையாததாக ஆக்குகிறது. ஓட்மீலில் உள்ள நார்ச்சத்து நல்ல செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது. கூடுதலாக, இந்த கஞ்சி கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும்.

4. ஆரஞ்சு (ஒரு பழத்திற்கு 59 கலோரிகள்).

நார்ச்சத்து இருப்பதால் ஆரஞ்சு மிகவும் திருப்திகரமான பழங்களில் ஒன்றாகும். ஆஸ்திரேலிய ஊட்டச்சத்து விஞ்ஞானிகளால் தொகுக்கப்பட்ட 38 திருப்திகரமான உணவுகளின் பட்டியலில், அனைத்து பழங்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களில் ஆரஞ்சு முதலிடத்தில் உள்ளது.

5. துரம் கோதுமை பாஸ்தா (50 கிராம் சேவைக்கு 172 கலோரிகள்).

லேபிள்கள் குழப்பமடைவது எளிது. சில உற்பத்தியாளர்கள் முழு மாவு பாஸ்தாவின் பேக்கேஜ்களில் குறிப்பிடுகின்றனர் "துரம் கோதுமையிலிருந்து பாஸ்தா", மற்றவர்கள் - "முழுமையான மாவிலிருந்து பாஸ்தா". ஆனால் உண்மையில், அவை ஒன்றுதான்: துரம் கோதுமையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் முழு மாவு.

6. முட்டைகள் (ஒவ்வொன்றும் 78 கலோரிகள்).
முட்டை மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு மட்டுமல்ல, அதில் புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை திருப்திக்கு உதவுகின்றன. காலை உணவுக்கு ஒரு முட்டையை சாப்பிடுவதன் மூலம், காலப்போக்கில் உங்கள் பசியை கணிசமாகக் குறைக்கிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் இருப்புகளில் கூடுதலாக 330 கலோரிகளை சேர்க்க வேண்டாம்.

7. டார்க் சாக்லேட் (28 கிராமுக்கு 170 கலோரிகள்).

100 கிராம் சாக்லேட்டில் கால் பகுதி மற்ற உணவுகளை விட குறைவாக சாப்பிட உதவும், ஏனெனில் இந்த விருந்தில் உள்ள பொருட்கள் செரிமான செயல்முறையை மெதுவாக்கும். கூடுதலாக, டார்க் சாக்லேட்டின் சில சதுரங்கள் நிறைய இனிப்புகளையும், உப்பு மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளையும் சாப்பிடுவதற்கு ஒரு தீர்வாக செயல்படுகின்றன.

8. பைன் கொட்டைகள் (14 கிராமுக்கு 95 கலோரிகள் - தோராயமாக 84 கொட்டைகள்).

பைன் விதைகளில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் இதயத்திற்கு மிகவும் நல்லது, கூடுதலாக, நீண்ட மனநிறைவை ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் பாதாம் சாப்பிடப் பழகினால் மட்டுமே, இந்த தயாரிப்பை பைன் விதைகளுடன் மாற்றுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.

9. மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள் (28 கிராமுக்கு 76 கலோரிகள்).

புதியது ஆட்டு பாலாடைகட்டிஅல்லது "ஃபெட்டா" இன் வேறு எந்த வகையிலும் செறிவூட்டப்பட்ட லினோலிக் அமிலம் உள்ளது, இது திருப்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கூடுதலாக, உடலில் உள்ள கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது. பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகளில் செறிவூட்டப்பட்ட லினோலிக் அமிலம் போதுமான அளவு அதிக அளவில் உள்ளது, எனவே நீங்கள் அவர்களுக்கு உங்கள் விருப்பத்தை கொடுக்கலாம், ஆனால் உங்களை ஒரு சீஸ் என்று கட்டுப்படுத்த முயற்சிக்கவும்.

10. நீக்கப்பட்ட பால் (ஒரு கண்ணாடிக்கு 86 கலோரிகள்).

நம்மில் பலர் பாலை முக்கிய பொருளாக கருதுவது வழக்கம். குழந்தை உணவு, ஒரு வயது வந்தவரின் உடலுக்கு பாலின் நன்மை பயக்கும் குணங்கள் விலைமதிப்பற்றவை என்று சந்தேகிக்கவில்லை. அதில் உள்ள புரதங்கள், எடுத்துக்காட்டாக - கேசீன், நம்மை முழுமையாக நிறைவு செய்கிறது. கூடுதலாக, பாலில் செறிவூட்டப்பட்ட லினோலிக் அமிலமும் உள்ளது.

11. பாலாடைக்கட்டி (100 கிராமுக்கு 169 கலோரிகள்).

இந்த தயாரிப்பு புரதங்கள், கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள், தாது உப்புக்கள் மற்றும் ஒரு உணவு தயாரிப்பு ஆகும். பாலாடைக்கட்டி கொழுப்பு இல்லாதது, கொழுப்பு மற்றும் தைரியமானது. உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏதாவது சாப்பிடுங்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

• ஏதேனும் பாஸ்தா- 150 - 200 கிராம்;
• தண்ணீர் - 350 - 400 மிலி;
• உப்பு - 3 சிட்டிகைகள்;
• உயர்தர தாவர எண்ணெய் - 30 மில்லி;
• புதிய மூலிகைகள் - ½ கொத்து.

சமையல்:

1. பானையை நன்றாக சூடாக்கவும். அதன் பிறகுதான் அதில் தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும்.
2. உலர்ந்த பாஸ்தாவை சூடான கொழுப்பில் ஊற்றவும். அத்தகைய உணவுக்கு சுருள்கள் சரியானவை.
3. பாஸ்தாவை மிதமான சூட்டில் லேசாக பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். தீயில் தயாரிப்பை மிகைப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் தயார் உணவுகசப்பு தோன்றும். அடிக்கடி கிளறி 4 - 6 நிமிடங்கள் போதும்.
4. பாஸ்தா பழுப்பு நிறமாகி, கடாயில் இருந்து கொழுப்பில் பாதியை உறிஞ்சிவிட்டால், செய்முறையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட தண்ணீரின் அளவை நீங்கள் நிரப்பலாம். கொதிக்கும் நீரைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்!
5. கடாயில் தண்ணீர் கொதித்தவுடன், அடுப்பின் வெப்பத்தை குறைந்தபட்சமாகக் குறைத்து, கொள்கலனை ஒரு மூடியால் மூடவும்.
6. அத்தகைய நிலைகளில் 10 - 12 நிமிடங்கள் பாஸ்தாவை "சமைக்கவும்".
7. குறிப்பிட்ட காலப்பகுதியில், நீர் சுழல்களில் முழுமையாக உறிஞ்சப்பட வேண்டும்.
8. இது நடக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் பாஸ்தாவை ஒரு வடிகட்டியில் எறியலாம், பின்னர் அதை வாணலியில் திருப்பி விடலாம்.
9. புதிய மூலிகைகளை அரைத்து, ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட உணவில் சேர்க்கவும்.

சூடான பாஸ்தாவை தொகுப்பாக பரிமாறவும். அவை இதயப்பூர்வமான பக்க உணவாகவும் முக்கிய (மிக பட்ஜெட்!) உணவாகவும் மாறும். அத்தகைய பாஸ்தாவை உடனடியாக ஹாம், தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி அல்லது வேகவைத்த இறைச்சியுடன் வறுக்கவும் சுவையாக இருக்கும்.

மலிவான மற்றும் இதயம் நிறைந்த உணவு. உண்மையான இறைச்சி

வீடியோ வெப்பத்தில் ஆரோக்கியமான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு. உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்

உண்ணாவிரதத்தில் இதயம் நிறைந்த உணவு. உண்ணாவிரதத்தில் சரியான ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைக் கொள்கைகள்

1. உண்ணாவிரதத்தின் போது, ​​உண்ணாவிரதம் இருப்பவரின் உணவில் பெரும்பாலானவை கார்போஹைட்ரேட் உணவாகும், மேலும் மிகக் குறைந்த புரதம் உட்கொள்ளப்படுகிறது. இதற்கிடையில், புரதம் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதது, இது நமது உடலின் "கட்டிடப் பொருள்" ஆகும். உண்ணாவிரதத்தின் போது விலங்கு புரதம் விலக்கப்படுகிறது, ஆனால் காய்கறி புரதம் அனுமதிக்கப்படுகிறது. காய்கறி புரதத்தின் ஆதாரங்கள் - கொட்டைகள், விதைகள், பருப்பு வகைகள், காளான்கள், தானியங்கள், ரொட்டி, சோயா பொருட்கள். கடல் ஊர்வன - இறால், ஸ்க்விட், மஸ்ஸல் போன்றவையும் புரதச்சத்து நிறைந்தவை.
2. ஒரு நபர் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தினால், ஒரு நல்ல ஆற்றல் மூலமாக இருக்கும் உணவுகள் மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு திருப்தி உணர்வைக் கொடுக்கும் உணவுகள் கட்டாயமாகும் - இவை பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தானியங்கள். ஆனால் உடனடி கஞ்சி "வேகமான" கார்போஹைட்ரேட்டுகள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்! அத்தகைய கஞ்சி விரைவாக நிறைவுற்றது, ஆனால் விரைவாக "எரிகிறது", மேலும் இரண்டு மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் பசியுடன் உணரலாம். 15-20 நிமிடங்கள் சமையல் நேரத்துடன் ஹெர்குலஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். காலையில் சமைக்க நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் மாலையில் குளிர்ந்த நீரில் ஓட்மீலை நிரப்பலாம், காலையில் வெறும் கஞ்சியை சூடுபடுத்தலாம்.
3. உங்கள் சேவைக்கு - 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் - ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சாலட்களை சீசன் செய்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4. உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள், கொடிமுந்திரி, தேதிகள், மற்றும் கொட்டைகள் - பின் உலர்ந்த பழங்கள் பயனுள்ள மிதமான நுகர்வு. அவற்றை காலை கஞ்சியில் சேர்க்கலாம், சிற்றுண்டிக்கு உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள். உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை விரைவாக நிறைவுற்றன.
5. சர்க்கரைக்கு பதிலாக, தேனைப் பயன்படுத்துங்கள் - நீங்கள் அதை காலை கஞ்சி, தேநீர் ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம், பேக்கிங்கில் தேனை இயற்கையான இனிப்பாகப் பயன்படுத்தலாம். கசப்பான சாக்லேட், மார்மலேட் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மிதமான அளவில் கடைகளின் அலமாரிகளில் காணப்படும் இனிப்பு மெலிந்த மாவு தயாரிப்புகளை விட விரும்பத்தக்கது. இந்த உணவுகளில் அதிக கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் அவற்றின் நுகர்வு எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
6. மிக முக்கியமான கொள்கை சரியான ஊட்டச்சத்துஉண்ணாவிரதம் என்பது புதிய மற்றும் / அல்லது வெப்பமாக பதப்படுத்தப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் தினசரி நுகர்வு ஆகும். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் சிற்றுண்டிக்கு சிறந்தவை - உதாரணமாக, அது இருந்தால் காய்கறி சாலட்(விரும்பினால், காளான்கள், பருப்பு வகைகள், ஸ்க்விட், கொட்டைகள், பட்டாசுகள் ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அதை பல்வகைப்படுத்தலாம்), ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் 1 பழத்துடன் பதப்படுத்தப்பட்டவை.
7. பட்டினி கிடக்காமல் இருப்பது மற்றும் உங்கள் உணவைத் திட்டமிட முயற்சிப்பது முக்கியம், இதனால் உணவுக்கு இடையில் நீண்ட இடைவெளிகள் இருக்காது. இந்த வழக்கில், செரிமான அமைப்பு விரைவாகவும் சிறப்பாகவும் தாவர அடிப்படையிலான உணவுக்கு மாற்றியமைக்கிறது மற்றும் இரைப்பை அழற்சி, மலச்சிக்கல் மற்றும் அஜீரணம் போன்ற "தொல்லைகளின்" ஆபத்து குறையும். துறவற ஆட்சியைக் கடைப்பிடிப்பவர்கள், ஒரு நாளைக்கு 2 முறைக்கு மேல் சாப்பிடுவதில்லை, உணவை முழுமையாக மறுக்கும் நாட்களைக் கடைப்பிடிப்பவர்கள், முன்கூட்டியே தயாரிப்பது நல்லது. உண்ணாவிரதத்திற்கு முன்பே, நீங்கள் உணவின் அதிர்வெண்ணை படிப்படியாகக் குறைக்க வேண்டும், இதனால் உடல் புதிய விதிமுறைகளுக்கு எளிதில் பொருந்துகிறது.
8. அதிக உடல் எடை இருந்தால், உண்ணாவிரதத்தின் போது உடல் எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க, பின்வரும் விதிகளை கடைபிடிக்க வேண்டியது அவசியம்.

இதயம் குறைந்த மலிவான உணவு. மலிவான பொருட்களிலிருந்து எலைட் உணவுகள் (7 புகைப்படங்கள்)

ஒரு நெருக்கடியில் உங்கள் செலவினங்களை மேம்படுத்துவதற்கான எங்கள் எல்லா உதவிக்குறிப்புகளையும் நீங்கள் ஏற்கனவே பின்பற்றியிருந்தாலும், Wallet கீழே காண்பிக்கிறதா? நீங்கள் தனியாக இல்லை: ரூபிளின் தேய்மானம் பல ரஷ்யர்களை உணவு உட்பட எல்லாவற்றையும் சேமிக்கத் தூண்டுகிறது. நீங்கள் கஃபேக்களில் சாப்பிட்டு வாங்கினால் தயார் சமையல்உங்களால் அதை வாங்க முடியாது, நீங்களே சமைக்கத் தொடங்குங்கள். ஒரு தொடக்கக்காரர் கூட இந்த ஆறு எளிய மற்றும் மலிவான உணவுகளை சமாளிக்க முடியும், அதே நேரத்தில், அவர்கள் ஒரு குடும்பத்திற்கு உணவளிப்பதில் அவமானம் மட்டுமல்ல, மேஜையில் விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்கிறார்கள்.

பாஸ்தா ஒரு மலிவான மற்றும் திருப்திகரமான தயாரிப்பு, ஆனால் ரஷ்யாவில் சில காரணங்களால் அவை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக கருதப்படவில்லை, ஆனால் ஒரு பக்க டிஷ், மேலும், விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்ய அநாகரீகமானது. அதை பாஸ்தா என்று அழைத்து உங்கள் இரவு விருந்தை இத்தாலிய விருந்து என்று அழைக்கவும், யாரும் கெட்ட வார்த்தை சொல்ல மாட்டார்கள். பெஸ்டோ அல்லது பேக்கன் போன்ற விலையுயர்ந்த பொருட்களில் பணத்தைச் சேமிக்க, ஸ்பாகெட்டி அல் டோனோ டுனா பாஸ்தா போன்ற எளிய செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
பாஸ்தாவைத் தவிர, உங்களுக்கு ஒரு கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா (சுமார் 100 ரூபிள்), 1-2 இறுதியாக நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் பூண்டுடன் ருசிக்க வெங்காயம் தேவைப்படும். மீனுக்கான மூலிகை சுவையூட்டிகளுடன் இதையெல்லாம் மேலே தெளிக்கலாம். உண்மையான ஜாம்.
பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் மூலம் பாஸ்தா செய்வது இன்னும் எளிதானது. உண்மை, இதற்கு அதிக செலவாகும் (ஒரு கேனுக்கு 150-200 ரூபிள்), அதைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் கடினம். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுக்கு கூடுதலாக, உங்களுக்கு கிரீம் மற்றும் மசாலா தேவைப்படும். சால்மனை க்ரீமில் வேகவைத்து, அதன் விளைவாக வரும் சாஸை பாஸ்தாவுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் கலக்கவும் (குறுகிய பென்னே குழாய்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது): ஸ்பாகெட்டி அல் சால்மோன் தயாராக உள்ளது!

க்ரூட்டன்கள் போன்ற சோவியத் குழந்தைகளின் அற்புதமான காலை உணவை நீங்கள் ஏற்கனவே மறந்துவிட்டீர்கள் என்று நான் பந்தயம் கட்டுகிறேன். ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டியை வாங்கி, பால், முட்டை மற்றும் சர்க்கரையை பிசைந்து, அதில் ரொட்டியை நனைத்து ஒரு வாணலியில் வைக்கவும். அத்தகைய டிஷ் ஜாம் அல்லது நுடெல்லாவுடன் சிற்றுண்டியை விட குறைவான சுவையாக மாறும், ஆனால் இது பல மடங்கு மலிவானது.
சிறந்த பிரஞ்சு கஃபேக்கள், குழம்பு அல்லது வெங்காயம் சூப் போன்ற இனிப்பு சேர்க்கப்படாத மைக்ரோவேவ் சீஸ் டோஸ்ட்களை மேஜையில் பரிமாறலாம். அல்லது ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு பீருக்கு சமைக்கவும்: உங்களுக்கு ஸ்க்விட் அல்லது பிற விலையுயர்ந்த தின்பண்டங்கள் தேவையில்லை!

உருளைக்கிழங்கு அல்லது சீமை சுரைக்காய் அப்பத்தை மலிவானது மற்றும் சுவையான உணவுஇது சொந்தமாகவோ அல்லது பக்க உணவாகவோ வழங்கப்படலாம். உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை, கூடுதலாக, உண்மையில், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, உங்களுக்கு வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் ஒரு முட்டை மட்டுமே தேவை. ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிய கேக்குகளில் கலந்து பரப்பவும். மூலம், உருளைக்கிழங்கு நன்றாக grated, இன்னும் சீரான அப்பத்தை மாறிவிடும், மற்றும் குறைவாக அவர்கள் வறுத்த வேண்டும். முக்கிய விஷயம் ஒரு ஸ்மூத்தியின் நிலைத்தன்மையுடன் அரைக்கக்கூடாது - இந்த வடிவத்தில், உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை அவற்றின் அனைத்து அழகையும் இழக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை கூடுதலாக, நீங்கள் ஜெருசலேம் கூனைப்பூ, கேரட் மற்றும் பூசணிக்காயுடன் அரைத்த சீமை சுரைக்காய் சமைக்கலாம். மற்றும் நீங்கள் இல்லாமல் ஒரு டெஃப்ளான் பான் அவற்றை வறுக்கவும் கற்றுக்கொண்டால் தாவர எண்ணெய், பின்னர் டிஷ் மலிவான மற்றும் சுவையாக மட்டும் இருக்கும், ஆனால் உணவு. ஆனால் பீட் அப்பத்தை கவனமாக இருங்கள் - அவை ஒரு மலமிளக்கிய விளைவை ஏற்படுத்தும்.

உங்கள் சொந்த பீட்சா அல்லது கால்சோனை சமைப்பது அதிக விலை காரணமாக மிகவும் விலை உயர்ந்தது தயார் மாவு, அல்லது நீண்ட காலமாக - இந்த மாவை நீங்களே செய்ய முடிவு செய்தால். எனினும், எளிய மற்றும் வேகமான வழிநீங்கள் இன்னும் மேசையில் ஒரு உன்னதமான இத்தாலிய பசியை வைத்திருக்கிறீர்கள் - புருஷெட்டாவை உருவாக்குங்கள்.
உண்மையில், இவை சிற்றுண்டியில் சாண்ட்விச்கள்: நீங்கள் ரொட்டியை உலர்த்தி அல்லது வறுக்கவும், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்து, பூண்டுடன் தேய்க்கவும், பின்னர் அழகாக துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் கீரைகளின் துளிர் வைக்கவும். மலிவான, சுவையான மற்றும் ஸ்டைலான.
பணம் மிகவும் மோசமாக இல்லை என்றால், நீங்கள் கடையில் புரோசியூட்டோவிற்கு பதிலாக மலிவான ஹாம் வாங்கலாம் அல்லது காளான்களை வறுக்கவும். அசல் புருஷெட்டாவை உருவாக்குகிறது வறுத்த கத்திரிக்காய், ஹெர்ரிங் மற்றும் கூட சீஸ் மற்றும் கொட்டைகள்.

இந்த எளிதான இனிப்புக்கு வெறும் சில்லறைகள் மட்டுமே செலவாகும் மற்றும் ஆப்பிள், தேன் மற்றும் முட்டை ஆகிய மூன்று பொருட்களை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. ஆப்பிள்களை முதலில் சுட வேண்டும், பின்னர் கூழ் தோலுரித்து, அதன் விளைவாக வரும் குழம்பை தேன் மற்றும் முட்டையுடன் கலக்கவும். அச்சுகளில் ஊற்றவும், அடுப்பில் வைக்கவும்.
30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு அசாதாரண சுவையானது தயாராக உள்ளது. அதே செய்முறையின் படி, ஏற்கனவே பற்களில் சிக்கல்களைத் தொடங்கிய வயதான உறவினர்கள் சாப்பிடக்கூடிய மென்மையான கேக்கை நீங்கள் செய்யலாம்.

இந்த அழகான வெளிநாட்டு சொல் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஒரு சாதாரண ஆம்லெட்டைக் குறிக்கிறது. முக்கிய ரகசியம் என்னவென்றால், ஒரு பாத்திரத்தில் வறுத்த பிறகு சுருக்கமாக அடுப்பில் டிஷ் போட வேண்டும். சில நேரங்களில் ஃப்ரிட்டாட்டாவில் இறைச்சி சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் விலையுயர்ந்த ஜாமோன் மற்றும் புரோசியூட்டோ மட்டுமல்ல, சாதாரண இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி அல்லது மருத்துவரின் தொத்திறைச்சியும் பொருத்தமானது.
ஃப்ரிட்டாட்டா நன்றாக உயர வேண்டுமானால், காய்கறிகளை தண்ணீர் மற்றும் சாறு இல்லாமல் சேர்க்க வேண்டும். ஒரு காகித துண்டு கொண்டு நறுக்கப்பட்ட தக்காளி "உலர்", மற்றும் காற்றில் சிறிது நேரம் வெட்டி பிறகு வெள்ளரிகள் அல்லது கத்திரிக்காய் விட்டு. முதலில், அடிக்கப்பட்ட முட்டைகள் வாணலியில் ஊற்றப்படுகின்றன, பின்னர் நிரப்புதல் ஊற்றப்படுகிறது, மற்றும் மேலே, ஏற்கனவே கலவையை "எடுக்கப்பட்டது", அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.

நவீன அழகு தரநிலைகள் உடல் எடையை குறைக்கும் பிரச்சனையை இன்று மிகவும் பொருத்தமானதாக ஆக்குகின்றன. ஒவ்வொரு நாளும், உலகெங்கிலும் உள்ள நூறாயிரக்கணக்கான மக்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளுடன் போராடத் தொடங்குகிறார்கள்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஒரு நவீன நபரின் வாழ்க்கையின் தாளம் உடற்பயிற்சி கிளப்புகள் மற்றும் ஜிம்களைப் பார்வையிட எப்போதும் இலவச நேரம் இல்லை.

இந்த வழக்கில், உணவுகளின் உதவியுடன் உடல் எடையை குறைப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

என்ன ஆரோக்கியமான உணவுகள் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்

• திராட்சைப்பழம். இதில் நிறைய சோடியம் உள்ளது, இது பசியின் உணர்வை மந்தமாக்குகிறது மற்றும் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது.
  இதில் ஆரோக்கியமான நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.
• இஞ்சி. திராட்சைப்பழத்தைப் போலவே, இதில் நார்ச்சத்து, சோடியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பல நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் உள்ளன.
  செயல்பாட்டின் கொள்கை ஒன்றுதான், இது இஞ்சி குழம்பில் ஒரு காபி தண்ணீர் அல்லது தேநீர் வடிவில் மட்டுமே எடுக்கப்பட வேண்டும்.
• செலரி. செலரியில் எதிர்மறை கலோரி உள்ளடக்கம் இருப்பதாக விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.
  பயன்படுத்தும் போது என்று அர்த்தம் இந்த தயாரிப்பு, நீங்கள் பெறுவதை விட மெல்லுவதற்கும், செரிமானம் செய்வதற்கும் அதிக கலோரிகளை செலவிடுகிறீர்கள்.
  திருப்தி உணர்வு நீண்ட காலம் நீடிக்காது, ஆனால் கூடுதல் கலோரிகள் எதுவும் இல்லை.
• முட்டைக்கோஸ். வழக்கமான மற்றும் கடல் காலே எடை இழப்புக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
  அவை மிகக் குறைந்த கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு மனநிறைவைத் தக்கவைக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
  கடற்பாசியில் அயோடின் உள்ளது என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு, இது எண்டோகிரைன் அமைப்பின் வேலையை இயல்பாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, இது சரியாக வேலை செய்யும் போது, ​​​​உடல் பருமனை உருவாக்கும் அபாயத்தை நீக்குகிறது.
• வோக்கோசு மற்றும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி. அவை கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகின்றன, கொழுப்பை எரிப்பதை ஊக்குவிக்கின்றன.
• குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர். இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், குறிப்பாக படுக்கைக்கு ஒன்றரை மணி நேரத்திற்கு முன்பு உட்கொண்டால்.
  இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, சுத்தப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கிறது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்ஒட்டுமொத்த உயிரினம்.

ரயிலில் பயணம் செய்வதால் என்ன நன்மைகள்? இது நடத்துனரின் தேநீர் மற்றும் ஒரு மேஜையின் இருப்பு - நீங்கள் விரும்பும் போது உட்கார்ந்து சாப்பிடுங்கள். ஆம், உண்மையில், இது ஒரு சாதாரண உணவைப் போன்றது. முதலாவதாக, மேஜையில் - வீட்டைப் போலவே, இரண்டாவதாக, சூடான நீரை கையில் வைத்திருப்பதால், நீங்கள் எப்போதும் பானங்கள் காய்ச்சலாம், வீட்டில் சமைத்த பிற உணவுகளை சூடேற்றலாம் (நூடுல்ஸ், கஞ்சி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு போன்றவை).

உணவில் இருந்து ரயிலில் உங்களுடன் என்ன எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்? நினைவுக்கு வரும் முதல் விஷயம் சாண்ட்விச்கள்.

எனவே, சதுர ரொட்டிக்கு கூடுதலாக உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள்:

1. உப்பு மீன்.
2. வேகவைத்த இறைச்சி (கோழி, வியல், வான்கோழி).
3. புதிய காய்கறிகள்.

முக்கியமானது: பயணத்தின் முதல் நாளில் சாண்ட்விச் சாப்பிடுவது நல்லது.

• சூடான சாண்ட்விச்: டோஸ்ட் அல்லது டோஸ்ட், குளிர், கிரீம் சீஸ் கொண்டு பரவியது, வேகவைத்த முட்டை மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகள் வைத்து, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. சுட்டுக்கொள்ள.
• சாண்ட்விச். வீட்டில் ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டிய பிறகு, டோஸ்ட் செய்யுங்கள். கிரீம் சீஸ் மற்றும் மேல் மீன் (வயதான குழந்தைகளுக்கு) அல்லது இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளின் மெல்லிய துண்டுகளுடன் அவற்றைப் பரப்பவும்.

செய்தபின் தங்கள் தோல்கள் உருளைக்கிழங்கு செல்கிறது அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி பயனுள்ள மற்றும் அழுகாத ஏதாவது கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட, பழம் நிரப்புதல் கொண்டு துண்டுகள், காய்கறி சாலடுகள் காரில் சமைத்த. உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கேனப்கள் ஒரு சிறந்த வழி. ஒரு விதியாக, ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், மீன் அல்லது ஏதாவது இறைச்சி அவற்றின் அடிப்படையாக மாறும்.

கோடையில் ரயிலில் என்ன எடுக்க வேண்டும்?

குடிநீரைத் தவிர தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் பட்டியல் இங்கே:

• வெள்ளரிகள், தக்காளி.
• வாழை, திராட்சை, ஆப்பிள், பேரிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு.
• குக்கீகள், இனிப்புகள்.
• ரொட்டி.
• ஜாம் சீல் வைக்கப்பட்டது.
• தேநீர் பைகள்.
• குழந்தைகளுக்கான பழ ப்யூரீஸ், ஹெர்மெட்டிக் சீல்.
• சிறிய பைகளில் சாறுகள்.

காய்கறிகளை வெட்டுவது

முக்கியமானது: புழக்கத்தில் இருந்து முடிந்தவரை பிளாஸ்டிக் பைகளை அகற்றவும், காகிதத்தோல் தேர்வு செய்வது நல்லது. வெவ்வேறு உணவுகளை ஒன்றாக வைக்க வேண்டாம். சாலையில் உணவை பேக் செய்யும் போது, ​​ஒரு துர்நாற்றம் கொண்ட தயாரிப்புகளை விலக்குங்கள், இது பொதுவாக மூடிய அறையில் மறைந்துவிடாது.

திருப்தியான உணவுகள் உங்களை முழுதாக உணரவைக்கும் உணவுகள். இந்த உணர்வு முடிந்தவரை நீடிக்கும் என்று விரும்பத்தக்கது, இது அடுத்த உணவு வரை உணவைப் பற்றி மறந்துவிட அனுமதிக்கும். மனநிறைவு எதைச் சார்ந்தது? இருந்து இதயம் நிறைந்த உணவுகள்பின்வரும் அளவுகோல்களை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்:

• வயிற்றை நிரப்ப போதுமான அளவு வேண்டும்;
• இரைப்பைக் குழாயில் முடிந்தவரை மெதுவாக நகர்த்தவும், நீண்ட நேரம் திருப்தி உணர்வை பராமரிக்கவும்;
• நிறைவுற்ற போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன;
• ஊட்டச்சத்துக்களை விரைவாக உறிஞ்சுவதை விட படிப்படியாக வழங்குகின்றன, இது இரத்தத்தில் போதுமான அளவு ஊட்டச்சத்துக்களை முழுமையாக உணர நீண்ட நேரம் பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் எவ்வளவு நேரம் முழுதாக உணர்கிறீர்கள் என்பது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது, ஆனால் இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் குறிப்பாக முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை. அது எவ்வளவு வேகமாக விழுகிறதோ, அவ்வளவு வேகமாக சோமாடிக் செல்கள் இரத்தத்தில் இருந்து குளுக்கோஸை உறிஞ்சி, விரைவில் ஒரு நபர் மீண்டும் பசியை உணர்கிறார். உணவின் நறுமணம் கூட மனநிறைவின் உணர்வைக் கட்டுப்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் உள்ளன.

நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணரக்கூடிய அந்த உணவுகளின் பட்டியலை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும், எனவே உடலில் நுழையும் கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை குறைக்கலாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் ஆலோசனையின்படி, 20 உணவுகள் நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர உதவும்.

கடையில் அறுசுவை உணவு. விரைவாக சாப்பிட கடையில் என்ன வாங்க வேண்டும், ஆனால் உடனடி நூடுல்ஸ் அல்ல, தொத்திறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி அல்ல

விரைவாக சாப்பிட கடையில் என்ன வாங்க வேண்டும், ஆனால் உடனடி நூடுல்ஸ் அல்ல, தொத்திறைச்சி அல்லது தொத்திறைச்சி அல்ல

1. அப்பத்தை. இறைச்சியுடன்.
2. உறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், புளிப்பு கிரீம் அவற்றை சுண்டவைத்து, மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு தெளிக்கவும், அதனால் அது மேல் உருகும், சீஸ் விட வேண்டாம்)
3. பாலாடை வாங்கவும்
4. உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் வாங்கவும், விரைவாகவும் சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும்
5. வெட்டப்பட்ட சால்மன் ஃபில்லட்
6. ஒரு கிலோ கருப்பு ட்ரஃபிள்ஸ் வாங்க மற்றும் ஸ்காலப்ஸ், டாங் பெரிக்னென் பாட்டில் அவற்றை நிரப்பி 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்
7. ஒரு பாட்டில் தயிர் மற்றும் அரை ரொட்டி
8. உறைந்த மெக்சிகன் கலவை (உறைந்த பட்டாணி, சோளம் போன்றவற்றிலிருந்து) மற்றும் உறைந்த கட்லெட்டுகள், இது போதுமான திருப்திகரமாக இருப்பதாக நான் நினைக்கிறேன்) மற்றும் சாலட்டுக்கான பழம்)
9. கோலா மற்றும் சாண்ட்விச். சுவையான மற்றும் வேகமான
10. நீண்ட ரொட்டி மற்றும் ஸ்குவாஷ் கேவியர் ஒரு ஜாடி
11. உறைந்த பீஸ்ஸா
12. அவர் சில செபுரெக் அல்லது பெல்யாஷைக் குறிக்கிறார், மேலும் நீங்கள் ..
13. உருண்டைகளை எடுத்து குடிக்கவும். அல்லது உருளைக்கிழங்குடன் ஒரு கட்லெட் தயார். மைக்ரோவேவ் மற்றும் விதிமுறைகளில்.
14. மயோனைசே மற்றும் ரொட்டி போன்ற ஒரு பையில் இருக்கும் அமுக்கப்பட்ட பால்
15. நீண்ட ரொட்டி, வெண்ணெய், தேன் அல்லது கடல் காலே (சாலட்), ஏதேனும் சமையல், கேக்குகள், ப்ரூ டீ, குக்கீகள், பால், தயிர், புகைபிடித்த மீன்) அல்லது எதுவாக இருந்தாலும்)
16. பாலாடை. அதை கொதிக்கும் நீரில் எறிந்து சில நிமிடங்களில் தயார். :)
17. எனக்கு இந்த "சீன காஸ்பச்சோ" அல்லது " போன்ற பசி உள்ளது தக்காளி ரசம்"ரவியோலி" உடன்
    நீங்கள் ஒரு கனசதுரத்தில் இருந்து குழம்பு சமைக்க, அங்கு பாலாடை தூக்கி, நீங்கள் கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும் போது - சேர்க்க தக்காளி விழுதுமற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம். மிளகு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பருவம். எனக்கு அது பிடித்திருந்தது.
    அல்லது ஒரு ஜாடி சௌரியை எண்ணெயில் குழம்பு இல்லாமல் "தோஷிராக்" இல் போட்டு சிறிது கெட்ச்அப் சேர்க்கவும். சில காரணங்களால் இது சுவையாகவும் தோன்றியது.
18. பால் நெறிகள் இதயம் மற்றும் வேகமாக செதில்களாக
    நீங்கள் நிறைய சாப்பிட்டாலும், சிறிது நேரம் கழித்து நீங்கள் ஒரு வெள்ளை குதிரையில் உட்கார வேண்டும் =)
19. நீண்ட ரொட்டி மற்றும் ஸ்குவாஷ் கேவியர் ஒரு ஜாடி. . கூகுள் ரெசிபிகள் நிறைந்தது. திட்ட நிர்வாகத்தின் முடிவால் இணைப்பு தடுக்கப்பட்டது
20. ஓட்டலுக்குச் செல்லுங்கள்.