சமையல் போர்டல்

நண்டு குச்சிகள் சாலட்களை விட அதிகமாக பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு மூலப்பொருள். உணவுகளின் புகைப்படங்களுடன் கூடிய பல்வேறு சமையல் வகைகள் நண்டு குச்சிகள்பல இல்லத்தரசிகளை திகைக்க வைக்கிறது. இதிலிருந்து ஒரு எளிய மூலப்பொருள்நீங்கள் மீட்பால்ஸ், ரோல்ஸ் மற்றும் சூப் கூட சமைக்கலாம். இது அனைத்தும் சுவை மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியின் உள்ளடக்கங்களைப் பொறுத்தது.

ஒரு புகைப்படத்துடன் நண்டு குச்சிகளில் இருந்து உணவுகள்: கிளாசிக் நண்டு சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - இரண்டு ஜாடிகள்.
  • நண்டு குச்சிகள் - 500 கிராம்.
  • முட்டை - 12 துண்டுகள்.
  • சீஸ் - 200 கிராம்.
  • பச்சை வெங்காயம் - இரண்டு கொத்துகள்.
  • மயோனைசே - 400 கிராம்.
  • பசுமை.
  • மசாலா.

சாலட் தயாரிப்பு

இந்த சாலட்மிகவும் ஒன்று சேர்ந்தது பிரபலமான சமையல்நண்டு உணவுகள். எல்லாம் மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. முதலில் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து குச்சிகளின் தொகுப்பைப் பெற வேண்டும், அதைத் திறந்து உள்ளடக்கங்களை பிரித்தெடுக்க வேண்டும். படலத்தை அகற்றி, குச்சிகளை உறைய வைக்கவும்.

பின்னர் நீங்கள் முட்டைகளை வேகவைக்க வேண்டும். அனைத்து பன்னிரண்டு துண்டுகளையும் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், குளிர்ந்த நீர், உப்பு ஊற்றி தீ வைக்கவும். தண்ணீர் கொதித்த பிறகு, அவர்கள் மற்றொரு எட்டு நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். வடிகால் பிறகு வெந்நீர்மற்றும் குளிர் ஊற்ற. மேலும் இரண்டு முறை செய்யவும், பின்னர் முட்டைகளை பத்து நிமிடங்களுக்கு குளிர்விக்க விடவும். இதற்குப் பிறகு உடனடியாக, முட்டைகளை உரிக்கவும்.

சோளத்தின் கேன்களைத் திறந்து, தானியங்களை ஒரு வடிகட்டியில் எறிந்து, அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றவும். சோளத்தை ஆழமான கொள்கலனில் ஊற்றிய பிறகு. முட்டைகளை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். நண்டு குச்சிகளும் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. அவற்றையும் முட்டைகளையும் சோளத்துடன் ஒரு கிண்ணத்திற்கு அனுப்பவும்.

சமையலில் அடுத்த படி சுவையான உணவுநண்டு குச்சிகளிலிருந்து - வெங்காயம் தயாரித்தல். மூட்டைகளை தண்ணீரில் கழுவவும், குலுக்கவும். பின்னர் மிக நேர்த்தியாக நறுக்கி ஒரு பொதுவான கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். சீஸை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, மீதமுள்ள பொருட்களில் சேர்க்கவும்.

மயோனைசே ஊற்றவும், சுவைக்கு மசாலா சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நண்டு குச்சிகளின் எளிய உணவு தயாராக உள்ளது. கூடுதலாக, சாலட்டை மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

நண்டு குச்சிகள் இருந்து அசாதாரண உணவுகள்: உருளைக்கிழங்கு சூப்

தேவையான பொருட்கள்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்.
  • பல்ப் - இரண்டு துண்டுகள்.
  • உருளைக்கிழங்கு - 0.5 கிலோ.
  • கேரட் - இரண்டு துண்டுகள்.
  • வோக்கோசு.
  • மீன் மசாலா - இரண்டு தேக்கரண்டி.
  • வெண்ணெய் - நான்கு தேக்கரண்டி.

சூப் சமையல்

நண்டு குச்சிகளின் இந்த அசாதாரண உணவை யார் வேண்டுமானாலும் தயாரிக்கலாம். ஒரு சிறிய அளவு பொருட்கள் மற்றும் தயாரிப்பின் எளிமை சூப்பை ஒரு கையொப்ப உணவாக மாற்றலாம்.

உறைவிப்பான் குச்சிகளை அகற்றி, பனிக்கட்டிக்கு அனுமதிக்க வேண்டும். இந்த நேரத்தில், உருளைக்கிழங்கை உரிக்கவும், துவைக்கவும், சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி, உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். அதன் பிறகு, நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கை அதில் வைக்கவும்.

வெங்காயத்தை தோலுரித்து மிகவும் பொடியாக நறுக்கவும். கேரட்டை தோலுரித்து, சிறிய தட்டில் அரைக்கவும். வாணலியில் சிறிது வெண்ணெய் ஊற்றி, உருகவும், நறுக்கிய கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். சுமார் ஏழு நிமிடங்கள் வறுக்கவும், அதனால் அவை மென்மையாக மாறும்.

வறுத்த காய்கறிகளை உருளைக்கிழங்குடன் பானைக்கு மாற்றவும். பின்னர் மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்கள் சமைக்க விடவும். கரைந்த குச்சிகள் நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகின்றன. அவற்றை ஒரு பொதுவான கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். சூப் மீது தெளிக்கவும் மற்றும் சுவை மற்ற மசாலா சேர்க்கவும். நன்றாக கலந்து மேலும் ஐந்து முதல் ஏழு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

கீரைகளை துவைக்கவும், தண்ணீரை குலுக்கி, இறுதியாக நறுக்கவும். எல்லாவற்றையும் சூப்பில் ஊற்றி தீயை அணைக்கவும். கொடு அசாதாரண உணவுஇன்னும் சில நிமிடங்களுக்கு நண்டு குச்சிகளில் இருந்து காய்ச்சவும். சூப்பை கிண்ணங்களில் ஊற்றி பரிமாறலாம்.

நண்டு குச்சிகளில் இருந்து கட்லெட்டுகள்

தேவையான பொருட்கள்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 0.5 கிலோகிராம்.
  • கேரட் - மூன்று துண்டுகள்.
  • பல்பு - ஒன்று பெரியது.
  • முட்டை - இரண்டு துண்டுகள்.
  • புளிப்பு கிரீம் - ஐந்து தேக்கரண்டி.
  • தாவர எண்ணெய்.
  • ரொட்டிதூள்கள்.
  • மசாலா.

சமையல் கட்லெட்டுகள்

கட்லெட்டுகள் மற்றொரு சுவாரஸ்யமான நண்டு குச்சி டிஷ் ஆகும். அவற்றைத் தயாரிக்க, நீங்கள் முதலில் குச்சிகளை உறைவிப்பான் மூலம் வெளியே எடுத்து அவற்றை உறைய வைக்க வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் கேரட்டை தோலுரித்து, நன்றாக grater மீது வெட்ட வேண்டும். வெங்காயத்தை தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கவும். வாணலியில் சிறிது தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். அதை தீ வைத்து காய்கறிகள் சேர்க்கவும். கேரட் மற்றும் வெங்காயம் மென்மையாகும் வரை வதக்கவும்.

உருகிய குச்சிகளை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும். நீங்கள் அவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கலாம். இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில் புளிப்பு கிரீம் விதிமுறையை ஊற்றவும், சுவைக்கு முட்டை மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். வாணலியை தீயில் வைத்து சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கவும். நண்டு வெகுஜனத்திலிருந்து கட்லெட்டுகளை உருவாக்கவும், பின்னர் அவற்றை பிரட்தூள்களில் நனைக்கவும். வாணலியில் போட்டு, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தீர்ந்து போகும் வரை செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும். குச்சிகளிலிருந்து கட்லெட்டுகள் தயாராக உள்ளன.

அடைத்த நண்டு குச்சிகள்

தேவையான பொருட்கள்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 500 கிராம்.
  • சீஸ் - 250 கிராம்.
  • முட்டை - மூன்று துண்டுகள்.
  • பூண்டு - இரண்டு பல்.
  • மயோனைசே - சுவைக்க.

ரோல்ஸ் தயாரித்தல்

சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான அடைத்த நண்டு குச்சிகளை உருவாக்க, நீங்கள் சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிட வேண்டியதில்லை மற்றும் மளிகைப் பொருட்களுக்கு நிறைய பணம் செலவழிக்க வேண்டியதில்லை. முதலில் நீங்கள் முன்கூட்டியே உறைவிப்பான் குச்சிகளை வெளியே எடுக்க வேண்டும். அவற்றை பேக்கேஜிங்கிலிருந்து வெளியே எடுத்து கரைக்க விடவும்.

இந்த நேரத்தில், நீங்கள் கடின வேகவைத்த முட்டைகளை வேகவைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, அவர்கள் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க வேண்டும், குளிர்ந்த நீர் மற்றும் சிறிது உப்பு ஊற்ற. பின்னர் தீ வைத்து அது கொதிக்கும் வரை காத்திருக்கவும். மற்றொரு எட்டு நிமிடங்கள் சமைத்த பிறகு. பின்னர் திரவத்தை வடிகட்டி குளிர்ந்த நீரில் நிரப்பவும். நன்றாக grater மீது குளிர், தலாம் மற்றும் தட்டி. அவற்றை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.

சீஸ் கூட ஒரு grater மீது அரை. அதை முட்டைகளுக்கு மாற்றவும். பூர்த்தி செய்ய மயோனைசே மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும். மயோனைசே முழு வெகுஜனத்தையும் உறிஞ்சும் வகையில் நன்கு கலக்கவும். குச்சிகளை கவனமாக அவிழ்த்து, ஒரு சம அடுக்கை நிரப்பவும், பின்னர் மெதுவாக எல்லாவற்றையும் மீண்டும் ஒரு ரோலில் உருட்டவும். உங்களிடம் குச்சிகள் அல்லது நிரப்புதல் தீரும் வரை மீண்டும் செய்யவும். ரோல்களை அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பிறகு மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

  • துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டி - 400 கிராம்.
  • நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்.
  • வெள்ளரிகள் - இரண்டு துண்டுகள்.
  • பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 200 கிராம்.
  • வெந்தயம் - ஒரு சில கிளைகள்.
  • மயோனைசே - ஆறு தேக்கரண்டி.
  • வெண்ணெய் - 20 கிராம்.
  • உப்பு.

சாண்ட்விச்கள் தயாரித்தல்

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சுவையான சூடான பசி சிறந்தது மனம் நிறைந்த உணவு, இது மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. முதலில் நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து குச்சிகளைப் பெற வேண்டும் மற்றும் அவற்றை பனிக்கட்டி விட வேண்டும். பின்னர் வெள்ளரிகளை கழுவி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். மேலும் குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

பத்து நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சீஸ் வைக்கவும். பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து எளிதாக ஒரு grater மூலம் அதை அனுப்ப. ஒரு கிண்ணத்தில் வெள்ளரிகள், சீஸ் மற்றும் குச்சிகளை கலக்கவும். வெந்தயத்தை கழுவி பொடியாக நறுக்கவும். நிரப்புதலில் ஊற்றவும். மயோனைசே, உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

பிரட் துண்டுகளை வாணலியில் லேசாக வறுக்கவும். பின்னர் அவற்றின் மேல் நண்டு குச்சிகளை சமமாக பரப்பவும். மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும். மேலும், விரும்பினால், சாண்ட்விச்களை மைக்ரோவேவ் சில நிமிடங்களுக்கு அனுப்பலாம்.

சாப்ஸ்டிக்ஸில் இருந்து பலவிதமான உணவுகளை தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அவை சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் மீட்பால்ஸிற்கான ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். ரோல்ஸ் மற்றும் சாண்ட்விச்களுக்கான நிரப்புதல் உங்கள் விருப்பப்படி மாற்றப்படலாம். ஆனால் இந்த மூலப்பொருளின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், குச்சிகளை எப்போதும் முன்கூட்டியே வாங்கலாம் மற்றும் உறைவிப்பான் அனுப்பலாம். எந்த வசதியான நேரத்திலும் நீங்கள் அவர்களின் நோக்கத்திற்காக அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர்களுடன் சமைப்பதற்கு, நீங்கள் கையில் உள்ள அனைத்து தயாரிப்புகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

கிளாசிக் நண்டு சாலட் பாரம்பரிய செய்முறைசோளத்துடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது விடுமுறை அட்டவணையில் பிரபலமான சிற்றுண்டி. இல்லத்தரசிகள் அதை சமைக்க விரும்புகிறார்கள் மற்றும் அதை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது எளிமையானது, ஆனால் அதே நேரத்தில் சுவையானது.

நண்டு குச்சிகள் ஒரு பல்துறை தயாரிப்பு ஆகும், அவற்றை நீங்கள் எந்த உணவிலும் சேர்க்கலாம், அவற்றிலிருந்து சுயாதீனமான தின்பண்டங்களைத் தயாரிக்கலாம், அவற்றை பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைக்கலாம். அவை இடியில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, அடைக்கப்பட்டு, சுடப்படுகின்றன, டார்ட்லெட்டுகள் பொருத்தமான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் அடைக்கப்படுகின்றன, நிச்சயமாக, அவை மிகவும் சுவையான சாலட்களை உருவாக்குகின்றன.

நண்டு குச்சிகள் பல்வேறு வகையான சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, சோளம், வெவ்வேறு காய்கறிகள், அனைத்து வகையான ஆடைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன்.

நண்டு குச்சி சாலட்: ஒரு உன்னதமான படி-படி-படி நண்டு சாலட் செய்முறை

இங்கே நண்டு சாலட் ஒரு செய்முறை மற்றும் ஒரு உன்னதமான கருதப்படுகிறது. சுமார் 25 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, இது கடைகளில் அலமாரிகளில் தோன்றியது அசாதாரண தயாரிப்பு. வேகமான தொகுப்பாளினிகள் அவருக்கு ஒரு பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்தனர். ஒரு சமையல் தலைசிறந்த படைப்பு இப்படித்தான் பிறந்தது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • நண்டு குச்சிகள் ஒரு பேக்;
  • அரிசி - அரை கண்ணாடிக்கு சற்று குறைவாக;
  • மிருதுவான புதிய வெள்ளரி - 2 துண்டுகள்;
  • முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
  • பச்சை வெங்காயம்;
  • ஒரு வெங்காயம் (நீங்கள் நீல நிறமாக இருக்கலாம்);
  • ஒரு கேன் சோளம்;
  • உணவு மயோனைசே;
  • நன்றாக உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு.

படிப்படியான சமையல் செய்முறை:

முதலில், மஞ்சள் கரு பரவாமல் இருக்க அரிசி மற்றும் முட்டைகளை வேகவைக்கவும். அவர்கள் சமைக்கும் போது, ​​நீங்கள் முக்கிய மூலப்பொருள் மற்றும் வெள்ளரிகளை டைஸ் செய்யலாம். இரண்டு வகையான வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்க வேண்டும்.

இப்போது நாம் முட்டைகளை வெளியே எடுத்து, குளிர்ந்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.

நாங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒரு கொள்கலனில் கலக்கிறோம், சுவைக்கு வெவ்வேறு மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்த்து, எந்த உணவு மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்கிறோம். சாலட்டை கலோரிகளுடன் சுமை செய்யாதபடி உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

இது சந்தேகமில்லாமல் உன்னதமான உணவுநீங்கள் அவருடன் அந்த இடத்திற்கு முன்னேறினால் புதிய ஆண்டு. மூலம், எங்களிடம் ஏற்கனவே உள்ளது.

நண்டு குச்சி சாலட்: வெள்ளரி மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட செய்முறை

வெண்ணெய் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகளின் கலவையானது ஒரு நுட்பமான சுவையைத் தருகிறது மற்றும் பச்சை க்யூப்ஸ் வெள்ளரிக்காய் மட்டுமல்ல என்பதைக் கண்டறியும் போது விருந்தினர்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும்.

  • வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள்;
  • புதிய வெள்ளரி - 2-3 பிசிக்கள்;
  • வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு- 2 வேர் பயிர்கள்;
  • நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக்;
  • சோளம் - 1 கேன்;
  • வெங்காயம் - 1 பெரிய வெங்காயம்;
  • புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஒளி மயோனைசே.

செய்முறை:

முட்டைகளை வேகவைத்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நாங்கள் "சீருடைகளில்" சமைக்க உருளைக்கிழங்கு போடுகிறோம். நாங்கள் வெண்ணெய் பழத்தை சுத்தம் செய்து, அதை வெட்டி, நறுக்கிய வெள்ளரி மற்றும் நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

நாங்கள் உருளைக்கிழங்கை வெளியே எடுத்து, குளிர்ந்து அதே வடிவியல் வடிவங்களில் வெட்டுகிறோம். முக்கிய மூலப்பொருளை கரடுமுரடாக நறுக்கி, அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, எந்த சாஸுடனும் சீசன் செய்து, உங்களுக்கு பிடித்த மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.

ஜூசி சாலட்: சோளம் மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்ட ஒரு செய்முறை

தயாரிப்புகள்:

  • பெய்ஜிங் முட்டைக்கோஸ் - 100 கிராம்;
  • சோளம் - 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு;
  • நண்டு குச்சிகள் - 230 கிராம்;
  • வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்;
  • பல்பு;
  • பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம்;
  • மிளகு, உப்பு;
  • ஒல்லியான மயோனைசே.

சமையல் முறை:

நாங்கள் வெட்டினோம் சீன முட்டைக்கோஸ்மெல்லிய கீற்றுகளாக. கரடுமுரடான வெட்டு குச்சிகள். தயார் முட்டைகள், இரண்டு வகையான வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் நன்றாக வெட்டப்படுகின்றன.

நாங்கள் ஒரு கொள்கலனில் அனைத்து கூறுகளையும் கலந்து, மசாலா சேர்க்க, நீங்கள் உலர் மூலிகைகள் சேர்க்க மற்றும் ஒளி மயோனைசே பருவத்தில் முடியும்.

விரும்பினால், குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிரை ஊற்றி ஒரு தட்டில் பரிமாறலாம், வேகவைத்த கேரட் ரோஜாவுடன் அலங்கரிக்கலாம். ஆனால் வெறித்தனம் இல்லாமல், அது ஒரு சோவியத் கேண்டீன் போல் தெரியவில்லை.

வீடியோ செய்முறை - புத்தாண்டுக்கான நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சோளத்துடன் கூடிய சாலட்

நண்டு குச்சி சாலட்: தக்காளியுடன் செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்:

  • தக்காளி (கிரீம் அல்லது செர்ரி இருக்கலாம்) - 3/6 பிசிக்கள்;
  • நண்டு குச்சிகள் - 300 கிராம்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்;
  • கோழி முட்டைகள் (கடின வேகவைத்த) - 3 பிசிக்கள்;
  • வேகவைத்த கேரட் - ஒன்று .;
  • ஒரு நீல வெங்காயம்;
  • புதிய அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரி;
  • முக்கிய மசாலா;
  • மயோனைசே.

சமையல்:

நாங்கள் தக்காளியை "கிரீம்" க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம், நீங்கள் செர்ரி தக்காளியைத் தேர்ந்தெடுத்தால், பாதியாக. நாங்கள் கேரட், ஆயத்த முட்டை, குச்சிகள், வெள்ளரி ஆகியவற்றை நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம். நாங்கள் வெங்காயத்தை வெட்டுகிறோம்.

இப்போது ஒரு கிண்ணத்தில், பாரம்பரியத்தின் படி, சமைத்த, உப்பு மற்றும் மிளகு அனைத்தையும் கலந்து மயோனைசே ஊற்றவும். சாலட் பிரகாசமாக மாறும், எனவே அதை வெளிப்படையான கண்ணாடிகளில் பகுதிகளாக பரிமாறலாம்.

நண்டு குச்சி சாலட் - உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பட்டாணி கொண்ட ஒரு சுவையான செய்முறை

"" ஐ சிறிது நினைவூட்டுகிறது, ஆனால் தொத்திறைச்சிக்கு பதிலாக, நண்டு குச்சிகள் இங்கே செல்கின்றன.

  • பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 250 கிராம்;
  • "சீருடைகளில்" வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 3-4 பிசிக்கள்;
  • நண்டு குச்சிகள் - 200-300 கிராம்;
  • வேகவைத்த முட்டை - 4 துண்டுகள்;
  • புதிய அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரி - 3 துண்டுகள்;
  • நீல வில்;
  • உப்பு மிளகு;
  • புளிப்பு கிரீம்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

எல்லாவற்றையும் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம் - கேரட், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, சமைத்த முட்டை, வெங்காயம் மற்றும் வெள்ளரிகள். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவில் இருந்து திரவத்தை ஊற்றி ஊற்றவும் பச்சை பட்டாணி. இந்த செய்முறைக்கு நீங்கள் உறைந்த பட்டாணியை எடுத்துக் கொள்ளலாம், விரைவாக அதை நீக்கி, அதைப் பயன்படுத்தலாம், ஏனெனில் அத்தகைய பட்டாணி விரைவாக மோசமடைகிறது.

இப்போது அது உப்பு சுவை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஒரு சிறிய மிளகு மற்றும் பருவத்தில் சேர்க்க உள்ளது.

நண்டு குச்சி சாலட் - அரிசியுடன் செய்முறை

பல இல்லத்தரசிகள் அத்தகைய சாலட்டை வேகவைத்த அரிசியுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்ய விரும்புகிறார்கள், இதனால் அது அதிகமாக இருக்கும், மேலும் அது மிகவும் திருப்திகரமாக மாறும். இதில் ஏதோ ஞானம் இருக்கிறது! அரிசிக்கு அடிப்படை விருப்பத்தேர்வுகள் எதுவும் இல்லை, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சமைத்த பிறகு அது பற்களில் சத்தமிடுவதில்லை.

தேவையான பொருட்கள்:

  • அரிசி - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
  • சுரிமி - 250 கிராம்;
  • வேகவைத்த முட்டை (மஞ்சள் கரு) - 3-4 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் - 2 நடுத்தர;
  • சோளம் - 150 கிராம்;
  • தக்காளி - பெரிய;
  • மசாலா;
  • புளிப்பு கிரீம்.

தயார் செய்வோம்:

முதலில் நீங்கள் அரிசியை முன்கூட்டியே ஊறவைக்க வேண்டும், பின்னர் சமைக்கும் வரை சமைக்கவும். அத்தகைய நிலைத்தன்மையைத் தாங்குவது அவசியம், அதில் அரிசி பற்களில் நொறுங்காது, ஆனால் கஞ்சியாக மாறாது.

முட்டையின் மஞ்சள் கருவை இறுதியாக நறுக்கவும். வெங்காயம், பெரிய தக்காளி மற்றும் சுரிமியை டைஸ் செய்யவும்.

இப்போது காஸ்ட்ரோநார்மில் சோளத்தை இறக்கி, மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்த்து, நன்கு கலந்து, லேசான மற்றும் இதயமான சாலட்டை அனுபவிக்கவும்.

வெள்ளை முட்டைக்கோசுடன் நண்டு குச்சி சாலட் செய்முறை

தயாரிப்புகள்:

  • முட்டைக்கோஸ் - நடுத்தர தலை;
  • வெந்தயம் - ஒரு கொத்து;
  • பட்டாணி - ஒரு ஜாடி;
  • நண்டு குச்சிகள் - 1 பேக்;
  • புதிய வெள்ளரி - 3 பிசிக்கள்;
  • வெங்காயம் - 1-2 துண்டுகள்;
  • பச்சை வெங்காயம் - ஒரு சில இறகுகள்;
  • நிலையான மசாலா;
  • மயோனைசே.

சமையல்:

நீங்கள் மிகவும் மெல்லியதாக முயற்சிக்க வேண்டும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ். ஒரு சிறப்பு grater இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

இந்த சாலட்டை டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்பவோ அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கிற்கு முதலிடமாகவோ செய்யலாம்.

அன்னாசி நண்டு சாலட் செய்முறை

ஒரு அமெச்சூர், ஏனென்றால் அன்னாசிப்பழத்துடன் கடல் உணவு அல்லது இறைச்சியின் கலவையை எல்லோரும் விரும்புவதில்லை. சுவை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு மற்றும் காரமானது. சந்தேகம் உள்ளவர்கள் கூட முயற்சிக்க வேண்டும்!

முக்கிய கூறுகள்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 300 கிராம்;
  • சீன முட்டைக்கோஸ் - 50 கிராம்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் - 200 கிராம்;
  • வெங்காயம் - நடுத்தர விளக்கை;
  • புதிய வெள்ளரி - ஒரு பெரிய;
  • முட்டை (கடின வேகவைத்த) - 3 பிசிக்கள்;
  • மசாலா;
  • புளிப்பு கிரீம்;
  • சோயா சாஸ்.

சமையல்:

சீன முட்டைக்கோஸ், அனைத்து குச்சிகள், வெங்காயம், சமைத்த முட்டை மற்றும் வெள்ளரி ஆகியவற்றை இறுதியாக நறுக்கவும். அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து சாற்றை வடிகட்டி ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும். நாங்கள் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் இணைக்கிறோம், சில துளிகள் சேர்க்கவும் சோயா சாஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மசாலா. நன்றாக கலந்து சுவைக்கவும். நீங்கள் உப்பு மற்றும் இனிப்பு சமநிலையை கொண்டிருக்க வேண்டும்.

நண்டு குச்சி சாலட்: சோளம் இல்லாமல், ஆனால் பீன்ஸ் கொண்ட ஒரு செய்முறை

செய்முறை அசாதாரணமானது, கலவையானது கொஞ்சம் விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் அதை முயற்சிக்கும்போது நீங்கள் நிச்சயமாக வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • பதிவு செய்யப்பட்ட வெள்ளை பீன்ஸ்;
  • சுரிமி - 250 கிராம்;
  • வேகவைத்த அரிசி - அரை கண்ணாடி;
  • வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்;
  • பச்சை வெங்காயம் - ஒரு கொத்து;
  • வெந்தயம்;
  • கோழி முட்டை - 3-4 பிசிக்கள்;
  • உப்பு மிளகு;
  • மயோனைசே.

செய்முறை:

நடுத்தர அளவிலான பீன்ஸைத் தேர்ந்தெடுக்கவும், அதனால் அவை வெட்டப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. நண்டு குச்சிகளை வெள்ளை பீன்ஸ் அளவில் வெட்டி, வெந்தயம் மற்றும் வெங்காயத்தை (இரண்டு வகை) பொடியாக நறுக்கவும். முட்டைகளை சூரிமி போல க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.

இப்போது அரிசியை மற்ற பொருட்களுடன் நன்கு கலந்து, சரியான அளவில் மசாலா சேர்த்து, சாஸுடன் சீசன் செய்யவும்.

சிவப்பு மீன் கொண்ட அரிசி இல்லாமல் நண்டு குச்சிகளின் சூடான சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

  • பெரிய நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
  • பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 1 பேக்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 150 கிராம்;
  • சிவப்பு மீன் - 150 கிராம்;
  • ஸ்பாகெட்டி - பேக்கேஜிங்;
  • எலுமிச்சை;
  • ஆலிவ் எண்ணெய்.

சமையல்:

முதலில் நீங்கள் ஒரு துளி எண்ணெயில் மீனை சிறிது வறுக்கவும், மசாலா சேர்த்து எலுமிச்சை தெளிக்கவும். மீன் குளிர்ந்ததும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு கரடுமுரடான grater மீது, நீங்கள் உருகிய சீஸ் தட்டி வேண்டும். இப்போது நண்டு குச்சிகளை நடுத்தர க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். ஸ்பாகெட்டியை கொதிக்க அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் வைக்கவும்.

சோளம் மற்றும் பட்டாணி, மீன், நண்டு குச்சிகள், மசாலாப் பொருட்கள், மயோனைஸ் ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் சேகரித்து, ஸ்பாகெட்டி வெந்ததும், அவற்றையும் சூடாக ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் சிறிது தூறவும். இது முழு சுய-சூடான உணவாக மாறும்!

சாலட் "நண்டு வீடு"

அனைத்தும் அசல் சாலட்நண்டு குச்சிகளிலிருந்து, மற்றும் செய்முறை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது "துறவறக் குடில்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நிச்சயமாக விடுமுறை அல்லது புத்தாண்டுக்கு சமைக்க வேண்டும் மற்றும் விருந்தினர்களுடன் உங்களை நடத்த வேண்டும்.

  • நண்டு குச்சிகள் (பெரியது) - 7 துண்டுகள்;
  • முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
  • பூண்டு - 1 கிராம்பு;
  • கடின சீஸ் - 150-200 கிராம்;
  • மயோனைசே;
  • உப்பு;
  • வெந்தயம்;
  • வெங்காயம் கீரைகள்.

சமையல் முறை:

நாங்கள் முட்டைகளை வேகவைக்கிறோம். அவர்கள் சமைக்கும் போது, ​​நீங்கள் கடின சீஸ் தட்டி வேண்டும், பூண்டு அவுட் கசக்கி, கீரைகள் அறுப்பேன், சிறிது உப்பு, மயோனைசே, பின்னர் முட்டைகளை தட்டி.

இப்போது நாம் பெரிய நண்டு குச்சிகளை எடுத்து, அவற்றை விரித்து, முடிக்கப்பட்ட நிரப்புதலுடன் பரப்பி மீண்டும் அவற்றை மடியுங்கள். எனவே நீங்கள் அனைத்து குச்சிகளையும் தொடங்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் செங்குத்தாக போட வேண்டும், மயோனைசே கொண்டு அடுக்குகளை ஸ்மியர் செய்து ஒரு வகையான "வீடு" உருவாக்கவும்.

மேலே இருந்து அதை வேறு வகையான அரைத்த சீஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம். அத்தகைய சாலட்டை நிரப்புவது வேறுபட்டிருக்கலாம்:

  • பாலாடைக்கட்டி, குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், சிறிய வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு;
  • பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், வேகவைத்த முட்டை, ஒளி மயோனைசே, இளம் பூண்டு மற்றும் தரையில் மிளகு;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, சிறிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி;
  • வெங்காயம் மற்றும் எந்த grated சீஸ் கொண்டு வறுத்த காளான்கள்.

நண்டு குச்சிகள் சாலட் "செங்கடல்" அரிசி இல்லாமல் தக்காளி ஒரு சுவையான செய்முறையை

லைட் நண்டு சாலட் உங்கள் தினசரி மெனுவில் ஒரு சுவையான கூடுதலாகும்.

தயாரிப்புகள்:

  • நண்டு குச்சிகள் - ஒரு முடியும்;
  • ஒரு சிவப்பு மிளகு (பல்கேரியன்);
  • தக்காளி - 2-3 துண்டுகள்;
  • கடின சீஸ் - 100-150 கிராம்;
  • பூண்டு;
  • மயோனைசே.

சமையல் செயல்முறை:

முதலில் நண்டுகளை கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.

தக்காளியை காலாண்டுகளாக வெட்டி, அனைத்து திரவங்களையும் விதைகளையும் அகற்றி, பின்னர் கீற்றுகளாக வெட்டவும்.

மிளகாயில் உள்ள விதைகளை நீக்கி, கீற்றுகளாகவும் வெட்டவும். ஒரு நடுத்தர grater மீது சீஸ் தட்டி.

பூண்டு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அல்லது ஒரு பத்திரிகை மூலம் அனுப்பப்படும்.

எல்லாவற்றையும் கலந்து மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்யவும்.

எளிதானது, எளிமையானது மற்றும் சுவையானது!

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் க்ரூட்டன்களுடன் அடுக்கு சாலட் "கொரிடா" - புத்தாண்டுக்கான புதுமை

தேவையான பொருட்கள்:

  • நண்டு குச்சிகள் - ஒரு தொகுப்பு;
  • சீஸ் - 150 கிராம்;
  • தக்காளி - 3-4 துண்டுகள்;
  • பட்டாசு - ஒரு சிறிய பை;
  • பூண்டு - ஒரு கிராம்பு;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - முடியும்;
  • மயோனைசே - 100 கிராம்.

தயார் செய்வோம்:

எங்களுக்கு ஒரு சேவை வளையம் தேவைப்படும் - நாங்கள் அடுக்குகளில் சமைப்போம். முதலில் பட்டாசுகள் வேண்டும். நீங்கள் அவற்றை ஆயத்தமாக வாங்கலாம் அல்லது நீங்களே உருவாக்கலாம்.

சுய சமையல் பட்டாசுகளுக்கு, உங்களுக்கு வெள்ளை ரொட்டி தேவைப்படும், இது சதுரங்களாக வெட்டப்பட்டு பேக்கிங் தாளில் வைக்கப்படுகிறது. அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும் அல்லது உலர்த்தவும். நாங்கள் வெளியே எடுத்து குளிர்விக்கிறோம்.

நாங்கள் தக்காளியை கூழ் இல்லாமல் க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம் (கூழ் சாலட்டை மட்டுமே நீர்த்துப்போகச் செய்யும், ஆனால் எங்களுக்கு அது தேவையில்லை). அடுத்து, நண்டு குச்சிகளை நறுக்கவும் (முன்னுரிமை புதியது).

பதிவு செய்யப்பட்ட உணவில் இருந்து உப்புநீரை வடிகட்டுகிறோம். நன்றாக grater மீது சீஸ் தட்டி. பூண்டை பொடியாக நறுக்கவும்.

இப்போது எங்கள் டிஷ் அடுக்குகளுக்கு செல்லலாம். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசே கொண்டு நிரப்புகிறோம். முதல் தக்காளி, இரண்டாவது அடுக்கு பூண்டு மற்றும் நண்டு, பின்னர் சோளம் மற்றும் சீஸ். முடிவில், மயோனைசே மெஷ் மற்றும் பட்டாசுகள்.

இப்போது "கொரிடா" தயாராக உள்ளது - அதை மேஜையில் பரிமாறவும். பொன் பசி!

நண்டு குச்சிகளுடன் கூடிய அற்புதமான சுவையான சாலட் "ராயல் ஸ்டைல்" - ஒரு புதிய செய்முறை: வீடியோ

வீடியோ செய்முறை - நண்டு குச்சிகள் கொண்ட பஃப் சாலட்

வீடியோ செய்முறை - நண்டு குச்சிகள் மற்றும் ஆப்பிள்களுடன் எளிய சாலட்

நண்டு குச்சிகள் மூலம் நீங்கள் நிறைய வளையலாம் சுவையான தின்பண்டங்கள், டார்ட்லெட்டுகள், சாண்ட்விச் பரவல்கள் மற்றும் சுயாதீன தின்பண்டங்களுக்கான நிரப்புதல்கள். எங்கள் சாலட்களை ஒரு அடிப்படையாக முயற்சிக்கவும் மற்றும் உங்கள் ரகசிய பொருட்களைப் பரிசோதிக்கவும். இது அசல் மற்றும் சுவையாக மாறும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம்!

விருந்தினர்கள் ஏற்கனவே வீட்டு வாசலில் இருந்தால், ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு நண்டு குச்சி பசியின்மை ஒரு சிறந்த வழி. இந்த தயாரிப்பு பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, டார்ட்லெட்டுகளை நிரப்புவதற்கு ஏற்றது. குச்சிகள் தயாராக விற்கப்படுகின்றன மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை. அவர்கள் பிரகாசமாகவும், பசியுடனும் மற்றும் அசல் தின்பண்டங்கள்ஒவ்வொரு சுவைக்கும்.

சிற்றுண்டி "ரஃபெல்லோ"

நண்டு குச்சிகளில் இருந்து Raffaello appetizer க்கான செய்முறை ஏற்கனவே ஒரு உன்னதமானதாகிவிட்டது. அதைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு 250 கிராம் குச்சிகள் தேவை, 3 அவித்த முட்டைகள், 200 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்மற்றும் சுவை மயோனைசே. இதன் விளைவாக சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை தூள் கொண்ட அடர்த்தியான பந்துகளாக இருக்க வேண்டும்.


பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் எளிதில் அரைக்க, 15-20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

வறுத்த நண்டு குச்சிகள் சீஸ் கொண்டு அடைக்கப்படுகின்றன

சமைக்க எளிதான வழி உள்ளது சூடான பசியின்மைநண்டு குச்சிகளிலிருந்து. இதற்கு 400 கிராம் முக்கிய மூலப்பொருள், 200 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், மயோனைசே, 3 முட்டைகள், சில தேக்கரண்டி மாவு, ஒரு ஸ்பூன் கேஃபிர், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவைக்க வேண்டும்.

சமையல் படிகள்:


அடைத்த நண்டு குச்சிகளை சாஸ்களுடன் பரிமாறவும். இந்த உணவுக்கு ஏற்றது தேன் கடுகு சாஸ்மசாலாப் பொருட்களுடன், சீஸ் அல்லது பூண்டுடன். அவை வீட்டிலேயே தயாரிப்பதும் எளிது.

பஃப் பேஸ்ட்ரி விரல்கள்

மற்றொரு எளிய நண்டு குச்சி பசியின்மை ரெசிபி தயாரிக்கப்படுகிறது பஃப் பேஸ்ட்ரி. டிஷ் அடுப்பில் சுடப்படுகிறது மற்றும் சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ பரிமாறப்படலாம். 250 கிராம் மாவுக்கு, உங்களுக்கு நண்டு குச்சிகள் (180 கிராம்), சீஸ் துண்டுகள் மற்றும் மசாலா கலவை தேவைப்படும்.

சமையல் படிகள்:


நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சீஸ் பசியை ஒரு எளிய ஆனால் திருப்திகரமான உணவு. உங்களுடன் சிற்றுண்டியாக எடுத்துச் செல்வது வசதியானது மற்றும் விருந்தினர்களை மேசைக்கு வழங்குவது பொருத்தமானது. உடன் பரிமாறவும் ஒளி வீட்டில்தேன் மற்றும் கடுகு சாஸ்.

புகைப்படங்களுடன் கூடிய நண்டு குச்சிகளிலிருந்து பசியின்மைக்கான சமையல் வகைகள் பெரிய அளவில் காணப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பிலிருந்து நீங்கள் குளிர் மற்றும் சூடான உணவுகள், வெட்டப்பட்ட, டார்ட்லெட்டுகள் மற்றும் பல விருப்பங்களை சமைக்கலாம். மீன் அல்லது இறைச்சியின் முக்கிய உணவுகளுடன் குச்சிகள் சரியாகப் பொருந்தாது, ஆனால் அவை எந்த வெட்டலுக்கும் ஏற்றது அல்லது அபெரிடிஃப் ஆகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றின் அசாதாரண சுவை காரணமாக, அவை பிரகாசமான மற்றும் அசல் தின்பண்டங்களுக்கு முக்கிய மூலப்பொருளாக இருக்கலாம்.

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட அற்புதமான ரோல்ஸ் - வீடியோ

அடைத்த நண்டு குச்சிகள் - வீடியோ செய்முறை

இந்த கட்டுரையில் மிகவும் எளிமையான மற்றும் மலிவு நண்டு குச்சிகளிலிருந்து உணவுகளுக்கான அசல் சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.

நண்டு குச்சிகள் குறிப்பாக பயனுள்ள கலவையில் வேறுபடுவதில்லை. ஆயினும்கூட, இந்த தயாரிப்பிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. இந்த தயாரிப்பு ஏற்கனவே முடிந்துவிட்டது என்பதன் மூலம் இது நியாயப்படுத்தப்படுகிறது.

இது வெறுமனே பல்வேறு பொருட்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் நடுநிலை சுவை காரணமாக, நண்டு குச்சிகள் கிட்டத்தட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன. எனவே, அவர்களுடன் உணவுகளின் வரம்பு அளவிட முடியாதது.

பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் செய்முறை

பீன்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட பண்டிகை சாலட்

தேவையான பொருட்கள்:

  • 300 கிராம் நண்டு குச்சிகள்
  • பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பீன்ஸ் 100 கிராம்
  • 200 கிராம் பச்சை திராட்சை
  • ஒரு சில கீரை இலைகள்
  • 2 புதிய தக்காளி
  • சுத்திகரிக்கப்பட்ட 100 கிராம் வால்நட்
  • சில பச்சை வெங்காயம்
  • வெள்ளை ஒயின் கண்ணாடி
  • தாவர எண்ணெய் அரை கண்ணாடி
  • திராட்சை சாறு அரை கண்ணாடி
  • மிளகு, சர்க்கரை, மயோனைசே, ருசிக்க உப்பு
  • ஒரு சிறிய வெள்ளை மிளகுத்தூள்

சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்:

  • கரைந்த நண்டு குச்சிகளை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்
  • ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்
  • பீன்ஸ் காய்கள் சேர்த்தல்
  • கீரையை கைகளால் கிழிப்பது
  • திராட்சை பாதியாக வெட்டப்பட்டது
  • தக்காளி உரிக்கப்பட்டு, தோலுரிக்கப்பட்டு, கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
  • சாப்ஸ்டிக்ஸ் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில் எல்லாவற்றையும் வைக்கவும்
  • கலக்கவும்
  • வால்நட் கர்னல்கள், பச்சை பீன்ஸ் பாதி சேர்க்கவும்

சாஸுக்கு ஒயின் கலப்பது தாவர எண்ணெய்மற்றும் திராட்சை சாறு. மசாலா, சர்க்கரை, உப்பு, மயோனைசே, நறுக்கப்பட்ட டாராகன் இலைகள் சேர்க்கவும்

சாலட்டை சாஸுடன் இணைக்கவும். நாங்கள் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வலியுறுத்துகிறோம். பரந்த கண்ணாடிகளில் பரிமாறவும். நாங்கள் பசுமையால் அலங்கரிக்கிறோம்.



கண்ணாடிகளில் சாலட்

வீடியோ: நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்

நண்டு குச்சிகளுடன் ரோல்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும், புகைப்படத்துடன் செய்முறை

ரோல்ஸ், ஜப்பானில் இருந்து எங்களுக்கு வந்த ஒரு டிஷ், பல ரஷியன் gourmets சுவை இருந்தது.

நண்டு ரோல்ஸ் தயாரிக்க, நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்:

  • சமைத்த வட்ட தானிய அரிசி ஒரு கைப்பிடி
  • நண்டு குச்சிகள் 2 துண்டுகள்
  • கடின சீஸ்
  • ஒரு வெள்ளரி
  • அரிசி வினிகர் - 2 தேக்கரண்டி
  • சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி
  • தண்ணீர் 2 தேக்கரண்டி
  • வசாபி
  • ஊறுகாய் இஞ்சி
  • சோயா சாஸ் பகுதி


வேகவைத்த அரிசி வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரால் செய்யப்பட்ட சாஸுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.

நோரி மீது படுத்துக் கொள்ளுங்கள். நோரியின் ஒரு பக்கத்தின் அரிசி 1 செமீ விளிம்பை எட்டாதபடி அதை விநியோகிக்கிறோம், எதிர் பக்கத்தில், மாறாக, அரை சென்டிமீட்டர் விளிம்புகளுக்கு அப்பால் செல்கிறது.

சீஸ், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் வெள்ளரிகளை வெட்டுங்கள்

படத்தில் இடவும். பல்வேறு, நீங்கள் சிவப்பு மீன் ஒரு fillet சேர்க்க முடியும்

ஒரு பாய் கொண்டு ரோலிங் ரோல்ஸ்

முடிக்கப்பட்ட ரோல்களை 3 சென்டிமீட்டர் அகலத்தில் வெட்டுகிறோம்



நண்டு குச்சிகள், சமையல் கொண்டு Lavash appetizers

நண்டு குச்சிகளுடன் அசல் மற்றும் சுவையான பிடா பசியை உண்டாக்குகிறது
ஒரு சிற்றுண்டியைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

  • 3 மெல்லிய லாவாஷ்
  • எந்த வகையான சீஸ் 300 கிராம்
  • வெந்தயம் சுமார் 100 கிராம்
  • 200 கிராம் நண்டு குச்சிகள்
  • ஒரு புதிய வெள்ளரி
  • 3 வேகவைத்த முட்டைகள்
  • 250 கிராம் மயோனைசே
    ரோல் தயார் செய்தல்:
  • மயோனைசே பொடியாக நறுக்கிய வெந்தயம் தடவப்பட்ட முதல் பிடா ரொட்டியில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கை பரப்பவும்.
  • மேல் நாம் மயோனைசே கொண்டு பூசப்பட்ட இரண்டாவது பிடா ரொட்டி வைத்து. அவர் அதன் மீது துருவிய நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளை வைக்கிறார்.
  • பிடா ரொட்டியின் அடுத்த அடுக்கை வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் வெள்ளரிகளுடன் மூடி வைக்கவும்.
  • இப்போது ரோலை இறுக்கமாக உருட்டவும்
  • 2 மணி நேரம் ஊற விடவும், அல்லது இரவில் நல்லது
  • பரிமாறவும், ஒரு அழகான டிஷ் மீது அடுக்கி, அழகாக துண்டுகளாக வெட்டவும்


வீடியோ: நண்டு குச்சிகளுடன் லாவாஷ் ரோல்

கடற்பாசி கொண்டு நண்டு குச்சிகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?


கடற்பாசி கொண்டு நண்டு குச்சிகள் grated சீஸ் மற்றும் மாதுளை அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மிகவும் ஆரோக்கியமான மற்றும் அழகான சாலட்நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கடற்பாசி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கலாம்:

  • ஊறுகாய் செய்யப்பட்ட கெல்ப் ஒரு ஜாடி, நறுக்கிய நண்டு குச்சிகள் மற்றும் ஒரு மாதுளை விதைகளின் தொகுப்புடன் கலக்கப்படுகிறது
  • மயோனைசே சீசன்
  • துருவிய சீஸ் மேல்
  • பிரகாசமான மாதுளை விதைகளால் அலங்கரிக்கவும்

வீடியோ: கடற்பாசி கொண்ட நண்டு சாலட்

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கோழி கொண்ட சாலட் செய்முறை

இதயம் மற்றும் பசியைத் தூண்டும் சாலட்நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கோழி மார்பகத்துடன் சமைக்கப்பட்ட எந்த பண்டிகை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும்.
தயாரிப்புகள்:

  • 250 காமா நண்டு குச்சிகள்
  • கோழி மார்பகம், நடுத்தர அளவு
  • ஊறுகாய் சாம்பினான்கள் 150 கிராம்
  • வெங்காயம் தலை
  • நடுத்தர அளவிலான கேரட்
  • மயோனைசே 250 கிராம்
    சமையல் ஆர்டர்:
  • சிறிது உப்பு நீரில் கோழி மார்பகத்தை வேகவைக்கவும்
  • துண்டுகளாக வெட்டவும்
  • சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்
  • காளான்களை கோழிக்கு ஊற்றவும்
  • காய்கறி எண்ணெயில் வறுத்த வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
  • அரைத்த கேரட் சேர்க்கவும், மற்றொரு ஐந்து நிமிடங்கள் சமைக்கவும்
  • அமைதியாயிரு
  • சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்
  • நண்டு குச்சிகளை நீக்கவும்
  • ஒரு கத்தியால் நாம் நீண்ட கீற்றுகளை உருவாக்குகிறோம்
  • ஏற்கனவே பெறப்பட்ட பொருட்களுடன் சேர்த்தல்
  • நாங்கள் மயோனைசே வைக்கிறோம்
  • கலக்கவும்

மேலே வெட்டப்பட்ட காளான்களால் அலங்கரிக்கவும். மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.
பண்டிகை சாலட் தயாராக உள்ளது



சாம்பினான்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கோழி கொண்ட சாலட்

வீடியோ: நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கோழி கொண்ட சாலட்

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் தக்காளி கொண்ட சாலட், செய்முறை

காரமான மற்றும் மிகவும் இதயம் நிறைந்த சாலட்தக்காளி மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன்
கலவை:

  • வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு 2 துண்டுகள்
  • தக்காளி 3 துண்டுகள்
  • இறால் உரிக்கப்பட்டது 650 கிராம்
  • நண்டு குச்சிகள் 250 கிராம்
  • வேகவைத்த முட்டைகள் 4 துண்டுகள்
  • மயோனைசே 250 கிராம்

நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, நண்டு குச்சிகள், தக்காளி ஆகியவற்றை வெட்டி, சிறிய க்யூப்ஸாக இறால் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். நாங்கள் கலக்கிறோம். இறால் மற்றும் மூலிகைகள் மேல்.



தக்காளி மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்

நண்டு குச்சிகள் செய்முறையுடன் சீஸ் பந்துகள் செய்வது எப்படி

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் உள்ளே ஒரு ஆச்சரியம் கொண்ட சீஸ் பந்துகள் பண்டிகை மேஜையில் அசாதாரண மற்றும் அழகாக இருக்கும்.
தயாரிப்புகள்:

  • 250 கிராம் உறைந்த நண்டு குச்சிகள்
  • 200 கிராம் சீஸ்
  • பூண்டு 3 கிராம்பு
  • ஆலிவ் அரை ஜாடி
  • அக்ரூட் பருப்புகள் 100 கிராம்
  • மயோனைசே 5 தேக்கரண்டி
  • பூண்டை பிழிந்து அல்லது நறுக்கவும்
  • மயோனைசேவுடன் கலக்கவும்
  • உறைந்த குச்சிகள் மற்றும் சீஸ் நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது
  • பெறப்பட்ட அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கவும்
  • நறுக்கப்பட்ட அக்ரூட் பருப்புகளுடன் அடைத்த ஆலிவ்கள்
  • நாங்கள் பந்துகளை உருவாக்குகிறோம், அதில் ஆலிவ்களை செருகுவோம்
  • ஒரு அழகான மென்மையான பந்தை உருவாக்க இறுக்கமாக அழுத்தவும்
  • நாங்கள் ஒரு டிஷ் போடவில்லை
  • ஆச்சரிய பலூன்கள் தயார்

கிறிஸ்துமஸ் விடுமுறைக்கு சமைக்க மிகவும் அசல் இருக்கும். கொட்டைகளுக்குப் பதிலாக, சர்க்கரை, மாதுளை விதைகள், சீஸ், திராட்சை, ஹேசல்நட் ஆகியவற்றுடன் ஆலிவ்களை அடைக்கவும்.

ஒரு துப்பு கொண்டு முன்கூட்டியே ஒரு பட்டியலை உருவாக்கவும். மேலும், யாருக்கு என்ன தெரியும் என்பதை நாங்கள் படிக்கிறோம். நண்டு குச்சிகளில் இருந்து வரும் மேஜிக் பந்துகளில் நீங்கள் செய்யக்கூடிய ஒரு அதிர்ஷ்டம் இங்கே உள்ளது.



நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சீஸ் குச்சிகள்

நண்டு குச்சிகளுடன் டார்ட்லெட்டுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

திடீரென்று வரும் விருந்தாளிகளை ஒரு அற்புதமான பசியின்மையுடன் நீங்கள் தயவுசெய்து செய்யலாம்.
நிரப்புதலின் கலவை எதிர்பாராத விருந்தினர்கள் தோன்றும் நேரத்தில் தயாரிப்புகளின் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்தது.
இது போன்ற ஏதாவது இருக்கலாம்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 250 கிராம்
  • பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 200 கிராம்
  • இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு
  • கடின சீஸ் - 300 கிராம்
  • 2 பூண்டு கிராம்பு
  • ஒரு சிறிய வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, வெந்தயம், ஆலிவ்
    முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி:
  • இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள்
  • நறுக்கிய சிவப்பு மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்
  • பூண்டை பிழிந்து கிளறவும்

நாங்கள் தாளில் டார்ட்லெட்டுகளை வைத்து அடுக்குகளை உருவாக்குகிறோம்:

  1. சோளம்
  2. தயாரிக்கப்பட்ட கலவை
  3. ஒரு சில நறுக்கப்பட்ட பிளாஸ்டிக் ஆலிவ்கள்

5-10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பவும். மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.



நண்டு குச்சிகள் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள்

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சுவையான சாண்ட்விச்களுக்கான ரெசிபிகள்

நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பது எளிது, இருப்பினும், அவை வீட்டில் காலை உணவு, வணிக வரவேற்பு அல்லது இயற்கையில் ஒரு சுற்றுலாவிற்கு ஏற்றது.

ஒரு சுவையான மற்றும் மிகப்பெரிய சாண்ட்விச் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்டது, இயற்கையில் நீண்ட நடைப்பயணத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

  • நண்டு குச்சிகளை வெட்டு மற்றும் புகைபிடித்த மீன், போதுமான சிறிய
  • சூடான வெண்ணெய், நண்டு குச்சிகள் தடவப்பட்ட ரொட்டி துண்டு மீது பரவுகிறது
  • மயோனைசே கொண்டு ஊற்றவும்
  • ஒரு துண்டு ரொட்டியிலிருந்து அடுத்த அடுக்கில் கடற்பாசி வைக்கவும்.மயோனைசேவுடன் லேசாக ஊறவும்
  • ரொட்டியின் மூன்றாவது துண்டு மீது மீன் வைத்து, நண்டு குச்சிகளின் நறுக்கப்பட்ட கீற்றுகளால் அலங்கரிக்கவும்

பண்டிகை மேஜையில் எக்ஸ்பிரஸ் சாண்ட்விச்

  • 20 நண்டு குச்சிகள், கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
  • ஆலிவ்களை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்
  • சில்லி சாஸ் மற்றும் தபாஸ்கோவுடன் கலந்த மயோனைசே
  • பட்டாசுகளை சாஸுடன் பூசுதல்
  • மேலே நண்டு குச்சிகளை வைக்கவும்
  • எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் ஆலிவ்களால் அலங்கரிக்கவும்

ஒரு சிற்றுண்டிக்கான சாண்ட்விச்கள்

  • துண்டுகள் வெள்ளை ரொட்டிவெண்ணெய் இருபுறமும் வறுக்கவும்
  • நண்டு குச்சிகளை அரைத்து, கிரீம் சீஸ் உடன் கலக்கவும்
  • வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி பூண்டுடன் தேய்க்கப்படுகிறது
  • மேலே தயாரிக்கப்பட்ட நிரப்புதலைப் பரப்பவும்.
  • நாங்கள் பசுமையால் அலங்கரிக்கிறோம்


மரியா:அசல் வெள்ளரி ரோல்களை முயற்சிக்க நான் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். அவை மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன, சுவையில் மென்மையானது மற்றும் இனிமையானது: புதிய வெள்ளரிகள்குறுகிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
மூன்று நண்டு குச்சிகள், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ். நறுக்கிய வோக்கோசு, வெங்காயம் மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்க்கவும்.

நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி எடுத்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து. நாங்கள் ரோல்களை உருவாக்குகிறோம். இதைச் செய்ய, வெள்ளரியின் நுனியில் நிரப்புதலைப் பரப்பவும். உருட்டவும், ஒரு டூத்பிக் கொண்டு பிடிக்கவும். நறுக்கிய மூலிகைகளை மேலே தெளிக்கவும். ஒரு டிஷ் மீது இடுங்கள். மிகவும் சுவாரசியமாக தெரிகிறது.



நண்டு குச்சிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள் பண்டிகை அட்டவணை மற்றும் வீட்டில் காலை உணவு, மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு இரண்டையும் அலங்கரித்து பன்முகப்படுத்தலாம்.அவற்றின் மிக முக்கியமான நன்மை தயாரிப்பின் எளிமை.

வீடியோ: அடைத்த நண்டு குச்சிகள்

நண்டு குச்சிகள் ஒரு சுவையான சுவையான உணவுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் மலிவான மாற்றாகும். அதே நேரத்தில், சுரிமி, உற்பத்தியாளர் பாரம்பரிய தொழில்நுட்பம் மற்றும் செய்முறையை மீறவில்லை என்றால், பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, அவற்றின் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உங்கள் உருவத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், உணவில் இருப்பவர்களுக்கு கூட. நண்டு குச்சிகளின் பட்டியலிடப்பட்ட அனைத்து நன்மைகளுக்கும் நன்றி, அவர்கள் பெரும்பாலும் பண்டிகை மற்றும் அன்றாட சாலட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாக ரஷ்யர்களின் அட்டவணையில் தோன்றும். இருப்பினும், சாலட்டைத் தவிர நண்டு குச்சிகளில் இருந்து என்ன சமைக்கலாம் என்று உங்களுக்கு இன்னும் தெரியாவிட்டால், நீங்கள் நிறைய இழந்துவிட்டீர்கள். அனைத்து பிறகு, இந்த தயாரிப்பு மற்ற நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் தின்பண்டங்கள் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள் கூட அடிப்படை பணியாற்ற முடியும். நாங்கள் சேகரித்த சமையல் குறிப்புகள் இதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.

நண்டு குச்சிகளின் குளிர் பசியை "பந்துகள்"

உனக்கு என்ன வேண்டும்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 0.2 கிலோ;
  • உருளைக்கிழங்கு - 0.3 கிலோ;
  • கோழி முட்டை - 5 பிசிக்கள்;
  • சீஸ் "ரஷியன்" அல்லது ஒத்த - 0.2 கிலோ;
  • மயோனைசே - 100 மிலி.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. உறைந்த surimi, defrosting இல்லாமல், ஒரு grater மீது அரை.
  2. உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, தலாம், தட்டி.
  3. முட்டைகளை வேகவைக்கவும். பீல், மேலும் நன்றாக தட்டி.
  4. சிறிய துளைகளுடன் ஒரு grater மீது சீஸ் அரைக்கவும்.
  5. உருளைக்கிழங்கு, முட்டை மற்றும் நண்டு குச்சிகளை கலக்கவும், இறுக்கமான பந்துகளை உருவாக்குவதற்கு ஏற்ற அடிப்படை நிலைத்தன்மையைப் பெற தேவையான அளவு மயோனைசே சேர்க்கவும், இனி இல்லை.
  6. பந்துகளை உருவாக்கி, அரைத்த சீஸில் உருட்டவும்.

விரும்பினால், ஒரு பத்திரிகை வழியாக அனுப்பப்பட்ட பூண்டு சில கிராம்புகளை பந்துகளுக்கு அடித்தளத்தில் சேர்க்கலாம். சாலட்டைப் போலன்றி, நண்டு குச்சிகளின் அத்தகைய பசியை பஃபே மேஜையில் பரிமாறலாம். அத்தகைய பசியின்மை மிகவும் மலிவாக செலவாகும், இருப்பினும் இது சுவையாகவும் பசியாகவும் மாறும்.

இடியில் நண்டு குச்சிகள்

உனக்கு என்ன வேண்டும்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 0.4 கிலோ;
  • முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
  • மயோனைசே - 60 மில்லி;
  • பால் - 60 மில்லி;
  • கோதுமை மாவு - 70-100 கிராம்;
  • தரையில் மிளகு - ருசிக்க;
  • தாவர எண்ணெய் - எவ்வளவு எடுக்கும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. முட்டைகளை ஒரு துடைப்பம் கொண்டு அடித்து, அவற்றில் மயோனைசே மற்றும் பால் சேர்த்து, கிளறவும்.
  2. மாவை சலிக்கவும். படிப்படியாக அதை மாவில் அறிமுகப்படுத்துங்கள், புளிப்பு கிரீம் போன்ற ஒரு மாவை நீங்கள் பெறும் வரை நன்கு கிளறவும். விரும்பினால், மிளகு சேர்க்கவும், நீங்கள் சூடாக முடியும்.
  3. ஒரு வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கவும். ஆழமான வறுத்த நண்டு குச்சிகள் மாவில் வறுக்க நல்லது என்பதால், அது நிறைய இருக்க வேண்டும்.
  4. படத்தின் குச்சிகளை வெளியே எடுக்கவும். அவை உறைந்திருந்தால், அவற்றை முன்கூட்டியே கரைக்க வேண்டும். நண்டு குச்சிகளின் விஷயத்தில் கரைக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்த மைக்ரோவேவைப் பயன்படுத்துவது முற்றிலும் சாத்தியமற்றது.
  5. ஒவ்வொரு குச்சியையும் மாவில் தோய்த்து, கொதிக்கும் எண்ணெயில் போட்டு, மிதமான தீயில் 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், கடாயை மூடி வைக்கவும்.

இடியில் நண்டு குச்சிகள் ஒரு சுயாதீனமான உணவாகும். அவை ஒரு பீர் சிற்றுண்டாகவோ அல்லது காலை உணவு அல்லது இரவு உணவாகவோ வழங்கப்படலாம். இந்த டிஷ் மிகவும் லேசானது.

நண்டு குச்சிகளில் இருந்து கட்லெட்டுகள்

உனக்கு என்ன வேண்டும்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 0.4 கிலோ;
  • கேரட் - 0.2 கிலோ;
  • வெங்காயம் - 100 கிராம்;
  • கோழி முட்டை - 1 பிசி .;
  • புளிப்பு கிரீம் - 60 மில்லி;
  • உப்பு, மிளகு - உங்கள் சுவைக்கு;
  • பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - தேவைக்கேற்ப;
  • தாவர எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. ஒரு பிளெண்டர் அல்லது இறைச்சி சாணை மூலம் நண்டு குச்சிகளை அரைக்கவும்.
  2. சுத்தமான காய்கறிகள். வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும், கேரட்டை அரைக்கவும்.
  3. காய்கறிகள், சுரிமி, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் முட்டைகளிலிருந்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை உருவாக்கவும், அதில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்கவும். நண்டு குச்சிகள் மிகவும் உப்புத்தன்மை கொண்டவை என்பதை நினைவில் கொள்க, எனவே நீங்கள் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை சிறிது சேர்க்க வேண்டும்.
  4. சிறிய பஜ்ஜிகளை உருவாக்கவும், பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, இருபுறமும் வறுக்கவும்.

விரும்பினால், நண்டு குச்சி கட்லெட்டுகளை வேகவைக்கலாம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் எண்ணெய்களைப் பயன்படுத்த வேண்டியதில்லை பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, இதற்கு நன்றி டிஷ் உணவாக மாறும். கட்லெட்டுகளை ஒரு சுயாதீனமான உணவாகவோ அல்லது ஒரு பக்க உணவாகவோ அல்லது அரிசியுடன் பரிமாறலாம் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு. அவை கீரையை விட அதிக சத்தானவை.

நண்டு குச்சிகளுடன் டிரானிகி

உனக்கு என்ன வேண்டும்:

  • உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
  • நண்டு குச்சிகள் அல்லது நண்டு இறைச்சி - 0.2 கிலோ;
  • கோழி முட்டை - 1 பிசி. (ஸ்டார்ச் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை மாற்றலாம்);
  • மாவு - 30 கிராம்;
  • உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
  • தாவர எண்ணெய் - எவ்வளவு போகும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. தெளிவு மூல உருளைக்கிழங்கு, தட்டி சாறு பிழியவும். அது நிற்கட்டும், அதிகப்படியான திரவத்தை வடிகட்டவும், உருளைக்கிழங்கு வெகுஜனத்திற்கு கீழே குடியேறிய ஸ்டார்ச் திரும்பவும்.
  2. ஒரு பிளெண்டருடன் அரைக்கவும் அல்லது சூரிமியை இறுதியாக நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்குடன் கலக்கவும்.
  3. மாவு, முட்டை (அல்லது ஸ்டார்ச்), உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும்.
  4. கொதிக்கும் எண்ணெயில் வறுக்கவும், ஒரு தேக்கரண்டி ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பரவுகிறது.

நண்டு குச்சிகளைக் கொண்ட டிரானிகி உண்ணாவிரதம் உட்பட உணவைப் பன்முகப்படுத்துவார்.

நண்டு குச்சிகளுடன் லாவாஷ் ரோல்

உனக்கு என்ன வேண்டும்:

  • நண்டு குச்சிகள் - 100 கிராம்:
  • மெல்லிய ஆர்மேனிய லாவாஷ்- 1 பிசி;
  • கிரீம் சீஸ் அல்லது மென்மையான பாலாடைக்கட்டி - 100 கிராம்;
  • கடின சீஸ் - 100 கிராம்;
  • பூண்டு - 2 கிராம்பு;
  • கீரைகள் - சுவைக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

  1. சூரிமியை பொடியாக நறுக்கவும்.
  2. ஒரு grater மீது கடின சீஸ் அரைக்கவும்.
  3. ஒரு சிறப்பு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு நசுக்கவும்.
  4. கிரீம் சீஸ் அல்லது மென்மையான பாலாடைக்கட்டி கொண்டு மூன்று பொருட்களையும் கலக்கவும். தேவைப்பட்டால் சிறிது மயோனைசே சேர்க்கவும்.
  5. இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்துடன் பிடா ரொட்டியை உயவூட்டு, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் ஒரு ரோலில் உருட்டவும்.

ரோலை குளிர்வித்து, 1.5-2 செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும். பண்டிகை அட்டவணை. விருந்தினர்கள் சற்று எரிச்சலூட்டும் சாலட்டை விட குறைவாகவே விரும்புவார்கள்.

பொருளில் கொடுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகளிலிருந்து உணவுகளுக்கான சமையல் அடிப்படையாகக் கருதப்படலாம். சில பொருட்களை மாற்றுவதன் மூலம் அவற்றை நீங்களே பல்வகைப்படுத்தலாம். சூரிமி சாலட்களுக்கான விருப்பங்களை விட குறைவான விருப்பங்கள் இருக்காது.

எலெனா ப்ரோனினா

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்