ஒரு சூடான கோடை மாலையில் ஒரு நட்பு நிறுவனத்தில் கூடி, ஒரு கிளாஸ் குளிர் பீர் மீது அரட்டை அடிப்பது சில நேரங்களில் மிகவும் நன்றாக இருக்கும். ஆனால் இன்னும் சிறப்பாக, பீர் பொருத்தமான சிற்றுண்டியுடன் இருந்தால். இது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட மீன், சிப்ஸ், கொட்டைகள், வெங்காய மோதிரங்கள் போன்றவையாக இருக்கலாம், ஆனால் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக - சிற்றுண்டிநீங்களே தயார். அவர்களின் சமையல் நேரம் மிகக் குறைவு, நீங்களும் உங்கள் நண்பர்களும் மகத்தான மகிழ்ச்சியைப் பெறுவீர்கள். முயற்சிக்கவும் - நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்.
தயாரிக்க, உங்களுக்கு பிடித்த ரொட்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் (கருப்பு அல்லது வெள்ளை - சுவைக்க), பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். அடுத்து, ஒரு கோழி முட்டையை எடுத்து, அதை ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் உடைத்து, அடித்து, அங்கே நன்றாக அரைத்த சீஸ் சேர்க்கவும். தக்காளி சட்னி, பாஸ்தா அல்லது கெட்ச்அப் (குளிர்சாதன பெட்டியில் காணலாம்), தரையில் சிவப்பு மிளகு மற்றும் வெண்ணெய்.
மென்மையான வரை அனைத்தையும் நன்கு கலந்து, வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை அதன் விளைவாக வரும் சாஸுடன் துலக்கி ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும்.
க்ரூட்டன்கள் தயாராக உள்ளன, நீங்கள் பீர் உடன் பரிமாறலாம்.
கருப்பு ரொட்டி க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டது. ஒரு வாணலியில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டை அதில் ஊற்றவும். அது பொன்னிறமாக மாறும் வரை காத்திருந்து நிராகரிக்கவும்.
வெட்டப்பட்ட ரொட்டியை ஒரு வாணலியில் போட்டு, பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
க்ரூட்டன்களைத் திருப்ப மறக்காதீர்கள், இதனால் அவை எல்லா பக்கங்களிலும் சமமாக வறுக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் சுவைக்க எந்த மசாலா அல்லது மசாலாப் பொருட்களையும் அவற்றை தெளிக்கலாம்.
இந்த செய்முறைக்கு, வெள்ளை ரொட்டியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. அதை பெரிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். சீஸை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஒரு சூடான கடாயில் சிறிது பீர் ஊற்றவும், பின்னர் அங்கு சீஸ் போட்டு, கடுகு, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து சுவைக்கவும். சீஸ் முற்றிலும் உருகும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
இதன் விளைவாக முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை உருட்டவும் பாலாடைக்கட்டி சாஸ்பின்னர் அடுப்பில் அல்லது மைக்ரோவேவில் உலர வைக்கவும். நீங்கள் சாப்பிட ஆரம்பிக்கலாம்.
ஒரு கிண்ணத்தில் சில முட்டைகளை உடைத்து, மாவு, பால், அரைத்த சீஸ், வோக்கோசு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை அனைத்தையும் கலக்கவும். ரொட்டியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, கலவையில் ஊறவைத்து, பொன்னிறமாகும் வரை அடுப்பில் வைக்கவும்.
முட்டையுடன் சீஸ் டோஸ்ட்
வெள்ளை ரொட்டியை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். முட்டைகளை உடைத்து, அதனுடன் பால் சேர்த்து அடிக்கவும். பாலில் ரொட்டியை உருட்டவும், சீஸ் கொண்டு தூவி பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
எந்த croutons, நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சாஸ் தயார் செய்யலாம். இதைச் செய்ய, பூண்டு வழியாக பூண்டைத் தவிர்த்து, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும்.
சேவை செய்வதற்கு முன், டிஷ் புதிய மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது, காய்கறிகள் அழகாக விளிம்புகள் சுற்றி தீட்டப்பட்டது. ஆனால் இது அனைத்தும் விருப்பமானது, ஏனென்றால் அலங்காரங்கள் இல்லாமல் கூட, பீர் க்ரூட்டன்கள் களமிறங்குகின்றன, மேலும் உங்கள் நண்பர்களுக்கு சப்ளிமெண்ட்ஸ் தேவைப்படும், எனவே ஒரே நேரத்தில் பல பரிமாறல்களை சமைப்பது நல்லது. பான் அப்பெடிட்.
சமீபத்தில் மையத்தில் நண்பர்களைச் சந்தித்தேன், ஷாப்பிங் சென்றேன், மாலையில் எங்களைப் பார்க்கச் சென்றேன். அமைதியாக அமர்ந்து பீர் குடித்து அரட்டை அடிக்க முடிவு செய்தோம். ஒரு பசியின்மைக்கு "மூலதனம்" ஒன்றைக் கொண்டு வருவதற்கு நேரம் ஏற்கனவே தாமதமாகிவிட்டது, எனவே நாங்கள் கருப்பு ரொட்டியை வறுக்க முடிவு செய்தோம்.
பீர் கருப்பு ரொட்டியில் இருந்து பூண்டு டோஸ்ட்டின் கலவை பின்வருமாறு:
பீருக்கு கருப்பு ரொட்டியில் இருந்து பூண்டு டோஸ்ட் தயாரிப்பதற்கான முறை
கருப்பு ரொட்டி ஒரு விரலின் அளவு கொண்ட க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட்டது. மேலோடு துண்டிக்க அடிக்கடி அறிவுறுத்தப்படுகிறது, ஆனால் நாங்கள் அதனுடன் வறுத்தோம்.
ரொட்டியை மிகச் சிறிய அளவு எண்ணெயில் வறுக்கவும் (முன்னுரிமை எல்லா பக்கங்களிலும்).
ஒரு சில தேக்கரண்டி ஆலிவ் அல்லது தாவர எண்ணெயை ஒரு தனி சிறிய தட்டில் ஊற்றி பூண்டுடன் கலக்கவும், பூண்டு அழுத்தவும். நீங்கள் ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெற வேண்டும்.
வறுக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களை சிறிது குளிர்விக்க விடுங்கள் (உங்கள் கைகள் எரியாமல் இருக்க) மற்றும் பூண்டு எண்ணெயில் கிரீஸ் செய்யவும்.
நாங்கள் மாறுகிறோம் பூண்டு croutonsஒரு தட்டில், மேலே நன்றாக உப்பு தெளிக்கவும்.
அவ்வளவுதான்! கருப்பு ரொட்டி பூண்டு croutons பீர் தயார்!
பான் அப்பெடிட்!!!
பீருக்கான சிறந்த தின்பண்டங்களில் ஒன்று க்ரூட்டன்கள், அவற்றை நீங்களே சமைத்தால், அது சுவையாக மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும், ஏனென்றால் உற்பத்தியாளர்கள் செய்வது போல, பாதுகாப்புகள் மற்றும் சுவைகளைப் பயன்படுத்தி அவற்றை சமைக்க மாட்டீர்கள்.
க்ரூட்டன்களை துண்டுகள் வடிவில் சமைக்கலாம் அல்லது அவர்கள் சொல்வது போல் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டலாம் - சுவைக்க. க்ரூட்டன்களுக்கு, இரண்டு நாட்களுக்கு உங்கள் ரொட்டி கூடையில் இருக்கும் ரொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அதில் அச்சு இல்லை.
இந்த சிற்றுண்டி ஒரு நடுநிலை சுவை கொண்டது மற்றும் பீருடன் நன்றாக இருக்கும் மற்றும் ஒரு மணம் கொண்ட பானத்தை அனுபவிப்பதில் தலையிடாது, இங்கே நீங்கள் உப்பைத் தவிர வேறு எதையும் பயன்படுத்துவதில்லை, இந்த சிற்றுண்டிக்கு உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
- ரொட்டி (கருப்பு அல்லது வெள்ளை) - 200 கிராம்
- பால் - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி
- சுவைக்க உப்பு
நாங்கள் ருசிக்க ரொட்டியைத் தேர்வு செய்கிறோம், வெள்ளை மற்றும் கருப்பு இரண்டும் பொருத்தமானவை, நாங்கள் அதை துண்டுகளாக வெட்டி ஒவ்வொன்றையும் பால் மற்றும் உப்பு சேர்த்து நனைக்கிறோம். பின்னர் நாம் வெண்ணெய் கொண்டு பான் சூடு மற்றும் ஒரு மிருதுவான தங்க மேலோடு பெற இருபுறமும் எங்கள் ரொட்டி வறுக்கவும்.
மேஜையில் பரிமாறலாம்.
இது மிகவும் சுவையான croutons, மிகவும் பிரபலமான மற்றும் அதே நேரத்தில் அவர்கள் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறார்கள். உங்களுக்கு இந்த தயாரிப்புகள் தேவை:
- ரொட்டி (கம்பு அல்லது வெள்ளை) - 500 கிராம்
- பூண்டு - 2-3 தலைகள்
- தாவர எண்ணெய் - 50 மிலி
- சுவைக்க உப்பு
நாங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் கடாயில் காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றி எங்கள் ரொட்டியை பரப்பி, பக்கங்களிலிருந்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
இதற்கிடையில், பூண்டு தோலுரித்து, ஒரு பத்திரிகை மூலம் அதை அழுத்தி, உப்பு கலந்து 3-4 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். தாவர எண்ணெய் கரண்டி, எல்லாம் கலந்து மற்றும் விளைவாக வெகுஜன எங்கள் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி பரவியது, சேவை முன் மூலிகைகள் அலங்கரிக்க மற்றும் நீங்கள் சாப்பிட முடியும்.
இந்த க்ரூட்டன்கள் பீருடன் நன்றாக இணைகின்றன மற்றும் பலரால் விரும்பப்படுகின்றன.
உனக்கு தேவைப்படும்:
- ரொட்டி - 7-8 துண்டுகள்
- பூண்டு - 6 கிராம்பு
- கடின சீஸ் - 100 கிராம்
- சுவைக்க உப்பு
நாங்கள் பூண்டை சுத்தம் செய்து பிரஸ் மூலம் தள்ளி, தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளில் வைத்து, மேலே உப்பு சேர்த்து, சிறிது நேரம் (10 நிமிடங்கள்) விட்டு விடுங்கள், இதனால் ரொட்டி பூண்டின் நறுமணத்துடன் நிறைவுற்றது, பின்னர் அதை அகற்றவும். அவை சமைக்கும் போது எரிவதில்லை.
நாங்கள் எங்கள் க்ரூட்டன்களை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, அவற்றை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைத்து, ஒரு பக்கத்தில் 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், மறுபுறம் திருப்பி, மற்றொரு 4 நிமிடங்கள், நீங்கள் நீண்ட நேரம் வறுக்க வேண்டியதில்லை. பட்டாசுகள் வெளியேறாது, உள்ளே ரொட்டி மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.
பிறகு இன்னும் சூடான க்ரூட்டன்களை மேலே துருவிய சீஸ் தூவி, ஓரிரு நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும், நீங்கள் பரிமாறலாம்.
உங்களுக்கு இந்த தயாரிப்புகள் தேவை:
- கருப்பு ரொட்டி - 500 கிராம்
- சுவைக்க சிவப்பு மிளகு
- தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். ஒரு ஸ்பூன்
- வெண்ணெய்
- முட்டை - 1 பிசி.
- கடின சீஸ் - 100 கிராம்
- சுவைக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
நாங்கள் கருப்பு ரொட்டியை பெரிய சதுர துண்டுகளாக வெட்டுகிறோம், இதற்கிடையில் ஒரு சிறிய தட்டில் சீஸ் தேய்த்து, அதில் ஒரு முட்டையை உடைத்து எல்லாவற்றையும் குலுக்கி, இங்கே சேர்க்கவும். தக்காளி விழுது, சிவப்பு மிளகு மற்றும் ஒரு சிறிய வெண்ணெய், ஒரு ஒரே மாதிரியான கலவை பெறப்படும் வரை அனைத்தையும் கலக்கவும்.
இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தில் கருப்பு ரொட்டியை நனைத்து, காய்கறி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும். மேஜையில் பரிமாறலாம்.
க்ரூட்டன்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அவற்றின் தயாரிப்புக்கு உங்களுக்கு சிறிது நேரம் தேவைப்படும், ஆனால் இதன் விளைவாக மதிப்புக்குரியது.
தேவையான பொருட்கள்:
- கருப்பு ரொட்டி
- கடின சீஸ் - 150 கிராம்
- பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் (saury) - 1 கேன்
- முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
- கேரட் - 2 பிசிக்கள்.
- வில் - 1 பிசி.
- மயோனைசே
- சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
- வறுக்க தாவர எண்ணெய்
கேரட் மற்றும் முட்டைகளையும் வேகவைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, நாங்கள் எல்லாவற்றையும் சுத்தம் செய்து, ஒரு சிறிய terochka மீது எங்கள் கேரட், முட்டை மற்றும் கடின சீஸ் தேய்க்கிறோம்.
வெங்காயத்தை தோலுரித்து இறுதியாக நறுக்கி, காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், அரைத்த பொருட்களுக்கு அனுப்பவும், எண்ணெய் இல்லாமல் பிசைந்த மீன், உப்பு மற்றும் மிளகு அனைத்தையும் ருசித்து நன்கு கலக்கவும்.
ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி, பக்கங்களின் ஆவியிலிருந்து வறுக்கவும், ஒவ்வொரு துண்டு உப்பு தெளிக்கப்படும் போது.
பின்னர் நாம் விளைந்த மீன் வெகுஜனத்துடன் வறுக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களை பரப்பி, மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
பான் அப்பெடிட்!
புத்தாண்டு வாரத்தின் ஐந்தாவது நாள் வலுவான பானங்களிலிருந்து குறைந்த வலிமைக்கு மாற வேண்டும். ஆனால் எப்போதும் போல, கேள்வி என்னவென்றால், அப்படி குடிப்பது சுவாரஸ்யமானது அல்ல, தேநீர் கூட காலியாக ஏறாது.
பீர் குடித்து சலிப்படையாமல் இருக்க, நான் பின்வரும் விஷயத்தை தயார் செய்கிறேன்.
எனவே நமக்குத் தேவைப்படும்.
சமையல் முறை
நாங்கள் பூண்டை சுத்தம் செய்கிறோம், ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு பூண்டு அழுத்தி அதை அழுத்தவும். உப்பு சேர்த்து சிறிது எண்ணெய் ஊற்றவும். பூண்டு போன்ற கஞ்சியை உருவாக்க, உங்களுக்கு சிறிது எண்ணெய் தேவை.
ரொட்டியை சிறிய சதுரங்களாக வெட்டி, ஒவ்வொரு துண்டையும் எங்கள் கலவையில் உருட்டவும். நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து துண்டுகளையும் வைக்கிறோம், பின்னர் அதை ஒரு மூடி கொண்டு மூடலாம். இறுக்கமாக இல்லை, மூடி வைக்கவும். வெகுஜன முடிந்ததும், எதிர்கால பட்டாசுகளை மூடி, அறை வெப்பநிலையில் எங்காவது 2-3 மணி நேரம் வைக்கிறோம், இதனால் ஒவ்வொரு துண்டு பூண்டு ஆவியுடன் நிறைவுற்றது.
எங்கள் ரொட்டி ரோல்ஸ் பூண்டு சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு, நாங்கள் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுத்து, அதில் அரை விரல் எண்ணெயை ஊற்றி அதை தீயில் வைக்கவும். இதன் முக்கிய அம்சம் என்னவென்றால், பட்டாசுகள் ஆழமாக வறுத்ததைப் போல வறுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் அதே நேரத்தில் எண்ணெயுடன் அதை மிகைப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை.
ஒவ்வொரு க்ரூட்டனும் 2-3 நிமிடங்களுக்கு வறுக்கப்படுகிறது, பூண்டு பழுப்பு நிறமாக மாறியவுடன், அதை அகற்றலாம்.
எல்லோரும் நேசிக்கிறார்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இதுபோன்ற பட்டாசுகள் ஒவ்வொரு கடையிலும் கியோஸ்கிலும் விற்கப்படுவது காரணமின்றி இல்லை. ஆனால் எல்லோரும் பைகளில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களை வாங்க விரும்பவில்லை. உற்பத்தியாளர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் தயாரிப்புகளில் அனைத்து வகையான சுவை மேம்படுத்துபவர்களையும் சேர்க்கிறார்கள் என்பதே இதற்குக் காரணம், இது செரிமான மண்டலத்தின் வேலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. அதனால்தான் கருப்பு ரொட்டி பூண்டு க்ரூட்டன்களை வீட்டிலேயே தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
அத்தகைய மணம் கொண்ட பட்டாசுகள் மிகவும் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பது கவனிக்கத்தக்கது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் வெவ்வேறு மசாலா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம், அதே போல் ஒரு அடுப்பு, எரிவாயு அடுப்பு மற்றும் ஒரு நுண்ணலை கூட பயன்படுத்தலாம். இன்று, உங்கள் கவனத்தை முதல் உணவுகள், appetizers, சாலடுகள், முதலியன வறுக்கவும் பூண்டு croutons பல வழிகளில் வழங்கப்படும்.
நீங்கள் விரைவில் விருந்தினர்களை எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு மணம் மற்றும் மிகவும் தயார் செய்ய வேண்டும் சுவையான சிற்றுண்டி, பின்னர் வழங்கப்பட்ட செய்முறை உங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. அத்தகைய உணவை உருவாக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவைப்படும்:
பழுப்பு ரொட்டி டோஸ்டுகளுக்கான கிட்டத்தட்ட அனைத்து சமையல் குறிப்புகளும் வறுக்க வெண்ணெய் மட்டுமே பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, க்ரூட்டன்கள் முடிந்தவரை சுவையாகவும் அதிக கலோரியாகவும் பெறப்படுகின்றன. எனவே, கம்பு ரொட்டியை எடுத்து, மிகவும் தடிமனாக இல்லாத துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு பக்கத்தில் மட்டுமே மிருதுவாகவும் பொன்னிறமாகவும் வறுக்கவும்.
அதன் பிறகு, பூண்டு கிராம்புகளை உரிக்கவும், குளிர்ந்த க்ரூட்டன்களில் தேய்க்கவும் அவசியம். அடுத்து, வேகவைத்த கோழி முட்டைகளை அரைத்து, நறுக்கிய லீக்ஸுடன் கலக்கவும், உப்பு, மிளகு மற்றும் பருவத்தில் அதிக கலோரி மயோனைசே அல்லது கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம். கருப்பு ரொட்டியிலிருந்து பூண்டுடன் சிற்றுண்டியின் முடிவில், வறுக்கப்படாத பக்கத்தில் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் பூச வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட பசியை மேலே அரைத்த கடின சீஸ் உடன் தெளித்து உடனடியாக பரிமாறுவது நல்லது.
முதல் பாடத்துடன் பரிமாற உங்களுக்கு சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பட்டாசுகள் தேவைப்பட்டால், அடுப்பில் க்ரூட்டன்களை உருவாக்க பரிந்துரைக்கிறோம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் வாங்க வேண்டும்:
முதல் பாடத்திற்கான பட்டாசுகளை எந்த ரொட்டியையும் பயன்படுத்தி செய்யலாம். இருப்பினும், அவை எல்லாவற்றிலும் சுவையாகவும் அதிக மணம் கொண்டதாகவும் இருக்கும், அவை ஒரு கம்பு தயாரிப்பிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. ரொட்டி மிகவும் புதியதாக இருக்கக்கூடாது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த நோக்கங்களுக்காக நேற்றைய ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
பூண்டுடன் கம்பு க்ரூட்டன்களை சமைக்க, மாவு தயாரிப்பு 1 சென்டிமீட்டர் பக்கங்களுடன் க்யூப்ஸாக வெட்டப்பட வேண்டும். அடுத்து, நீங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக வேண்டும், சிறிது சூடு மற்றும் பின்வரும் பொருட்கள் சேர்க்க: பூண்டு தூள், grated புதிய பூண்டு மற்றும் பூண்டு உப்பு.
அதன் பிறகு, அனைத்து கூறுகளும் நன்கு கலக்கப்பட்டு, அதன் விளைவாக வெகுஜனத்துடன் கருப்பு ரொட்டியின் முன்னர் தயாரிக்கப்பட்ட துண்டுகளை ஊற்ற வேண்டும். அவர்கள் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வலுவாக அசைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் டிரஸ்ஸிங் அனைத்து எதிர்கால பட்டாசுகளிலும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. முடிவில், நீங்கள் ஒரு பெரிய பேக்கிங் தாளை எடுத்து, அதன் மேற்பரப்பை படலத்தால் மூடி, க்ரூட்டன்களை இட வேண்டும். இந்த நிலையில், ஒரு மணி நேரத்திற்கு 200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட ஒரு அடுப்பில் ரொட்டி உலர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், 7-8 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, க்ரூட்டன்களை எரிக்காதபடி கலக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குப் பிறகு, கருப்பு ரொட்டி பூண்டு croutons கவனமாக அடுப்பில் இருந்து அகற்றப்பட வேண்டும், ஒரு ஆழமான தட்டில் வைத்து முதல் படிப்புகள் (பட்டாணி சூப், நூடுல்ஸ், முதலியன) சேர்த்து மேஜையில் பணியாற்றினார்.
வழங்கப்பட்ட செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான பொருட்கள் தேவையில்லை. அத்தகைய croutons முதல் படிப்புகள் மற்றும் ஒரு பீர் பானத்துடன் சேர்த்து மேஜையில் பணியாற்றலாம்.
எனவே, மணம் கொண்ட பூண்டு க்ரூட்டன்களைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
அத்தகைய பட்டாசுகளைத் தயாரிப்பதற்கான விவரிக்கப்பட்ட கொள்கையை நீங்கள் பின்பற்றினால், நீங்கள் நிச்சயமாக பூண்டுடன் மிகவும் சுவையான, மணம் மற்றும் மிருதுவான போரோடினோ க்ரூட்டன்களைப் பெறுவீர்கள். இதைச் செய்ய, ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெயை சூடாக்கி, 3 கரடுமுரடான பூண்டு கிராம்புகளை வைத்து, அனைத்து பக்கங்களிலும் 4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். இந்த நேரத்தில், சமையல் எண்ணெய் தீட்டப்பட்ட காய்கறியின் சுவைகளை முழுமையாக உறிஞ்ச வேண்டும்.
அதன் பிறகு, பூண்டு துண்டுகள் அகற்றப்பட வேண்டும், மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது குச்சிகள் வடிவில் நறுக்கப்பட்ட ஒரு சூடான டிஷ் வைக்க வேண்டும். ஒரு ப்ளஷ் உருவாகும் வரை அனைத்து பக்கங்களிலும் வறுக்கவும் croutons. அடுத்து, க்ரூட்டன்கள் ஒரு ஆழமான டிஷ் போடப்பட்டு, குளிர்ந்த நிலையில் மேஜையில் பரிமாறப்பட வேண்டும்.
அவற்றைத் தயாரிக்க, நீங்கள் பின்வரும் பொருட்களை வாங்க வேண்டும்:
பீர் போன்ற சிற்றுண்டி க்ரூட்டன்கள் முந்தையதை விட சற்று வித்தியாசமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. இதைச் செய்ய, நீங்கள் கம்பு அல்லது வெள்ளை ரொட்டியை எடுத்து, அதை மிகவும் தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் அதை ஒரு தட்டில் வைத்து மசாலாப் பொருட்களுடன் (உப்பு, பின்னர் மாவு தயாரிப்பின் துண்டுகளை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஊறவைத்து, தாராளமாக தெளிக்கவும். உலர்ந்த பூண்டுடன், இந்த நிலையில், எதிர்கால பட்டாசுகளை சுமார் அரை மணி நேரம் வைத்திருப்பது நல்லது.இந்த நேரத்தில், ரொட்டி முற்றிலும் எண்ணெய் மற்றும் மசாலா வாசனைகளுடன் நிறைவுற்றது.
பீருக்கு க்ரூட்டன்களை மிருதுவாகவும் சுவையாகவும் செய்ய, அவை ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, உணவுகளில் சிறிது காய்கறி அல்லது வெண்ணெய் ஊற்றி நன்கு சூடாக்கவும். அடுத்து, முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, இருபுறமும் அதிக வெப்பத்தில் (2.5-3 நிமிடங்கள்) வறுக்கவும். ரொட்டி ரோஸி மற்றும் மிருதுவாக மாறிய பிறகு, அதை கவனமாக அகற்றி ஒரு காகித துண்டு மீது போட வேண்டும், ஓரளவு எண்ணெயை இழக்கிறது. முடிவில், க்ரூட்டன்களை ஒரு தட்டில் வைத்து குளிர்ந்த பீர் கொண்டு குளிர்விக்க வேண்டும்.
கருப்பு ரொட்டியில் இருந்து பூண்டுடன் க்ரூட்டன்கள் அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் விட கடினமாக இல்லை. மேலும் என்னவென்றால், அவர்கள் தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
எனவே, நீங்கள் வாங்க வேண்டும்:
அத்தகைய சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பட்டாசுகளை தயாரிப்பதற்கு முன், நீங்கள் நேற்றைய கம்பு ரொட்டியை எடுத்து 1-1.5 சென்டிமீட்டர் பக்கங்களில் க்யூப்ஸாக வெட்ட வேண்டும். அடுத்து, மாவு உற்பத்தியின் துண்டுகளை ஆழமான கிண்ணத்தில் போட்டு சுத்திகரிக்கப்பட்ட ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பதப்படுத்த வேண்டும். இது க்ரூட்டன்களுக்கு மேல் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதற்கு, அதை சிறிது சிறிதாக சேர்ப்பது நல்லது, தொடர்ந்து உங்கள் கையால் க்ரூட்டன்களை கிளறவும்.
மேலே உள்ள படிகளுக்குப் பிறகு, எண்ணெயில் நொறுக்கப்பட்ட ரொட்டியை ஒரு தட்டையான பெரிய தட்டில் ஒரு அடுக்கில் போட வேண்டும், பின்னர் மைக்ரோவேவில் வைத்து இரண்டு நிமிடங்களுக்கு வெப்பமூட்டும் பயன்முறையை இயக்கவும். அதே நேரத்தில், ஒவ்வொரு 20 விநாடிகளிலும் க்ரூட்டன்களை அசைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதனால் அவை எரிக்கப்படாது.
க்ரூட்டன்கள் முற்றிலும் காய்ந்த பிறகு, நீங்கள் நறுமண டிரஸ்ஸிங் தயாரிப்பிற்கு செல்ல வேண்டும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு சாதாரண கிண்ணத்தை எடுத்து, தரையில் மிளகு, கடல் உப்பு, மசாலா மற்றும் பிற விருப்பமான மசாலாப் பொருட்களை வைக்க வேண்டும். அதே உணவுகளில் புதிய பூண்டு சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதை நீங்கள் நன்றாக grater முன்கூட்டியே தட்டி வேண்டும். விவரிக்கப்பட்ட செயல்களின் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு மணம் தளர்வான கலவையைப் பெற வேண்டும். இது க்ரூட்டன்களில் ஊற்றப்பட வேண்டும், ஒரு மூடியுடன் உணவுகளை இறுக்கமாக மூடி, அனைத்து க்ரூட்டன்களும் டிரஸ்ஸிங் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும் வரை நன்கு குலுக்கவும். முடிவில், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு 10 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவில் வைக்கப்பட வேண்டும், குளிர்ந்து பரிமாறவும்.
கணவன்மார் அடிக்கடி நண்பர்களுடன் மதுக்கடைகளில் காணாமல் போனால், மனைவிகள் அடிக்கடி கோபப்படுகிறார்கள். இங்கே நீங்கள் நிலைமையை கட்டுப்படுத்த முடியும், சில சமயங்களில் கணவரின் நடத்தையை மாற்ற சில தந்திரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். எனது கணவர் வெள்ளிக்கிழமைகளில் பாரில் நண்பர்களுடன் ஓய்வெடுத்து, கால்பந்து பார்த்து மகிழ்ந்தபோது எனக்கும் அப்படித்தான் இருந்தது. இந்த சூழ்நிலை எனக்கு மிகவும் இனிமையானதாக இல்லை. முதலில், நான் என் கணவரிடம் அவர் பசியாக இருந்தால், மாலையை எப்படி கழித்தார் என்று கேட்க ஆரம்பித்தேன். இது பார் பீர் மிகவும் சுவையாக மற்றும் இதயம் croutons உதவுகிறது என்று மாறியது. இந்த க்ரூட்டன்கள் கருப்பு ரொட்டி மற்றும் பூண்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இங்குதான் தீப்பொறி உதைத்தது. உங்கள் கணவர் எங்கும் செல்லாமல் அடிக்கடி வீட்டில் இருப்பதற்காக ஒரு பட்டியில் உள்ளதைப் போல பூண்டுடன் கருப்பு ரொட்டி டோஸ்ட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும். இப்போது என் கணவர் அடிக்கடி வீட்டில் இருக்கிறார், சில சமயங்களில் நான் அவரை நண்பர்களை அழைக்க அனுமதிக்கிறேன். நிச்சயமாக, அவர்கள் கால்பந்து பார்க்கிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் அனைவரும் எனது கவனமான மேற்பார்வையில் இருக்கிறார்கள். சில சமயங்களில் நான் எல்லோரிடமும் பழகுவேன்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 400 கிராம் கருப்பு ரொட்டி,
- பூண்டு 3-4 கிராம்பு,
- உங்கள் விருப்பப்படி உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
- 1.5 அட்டவணைகள். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்.
படிப்படியாக ஒரு புகைப்படத்துடன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்
அதே வடிவத்தின் க்ரூட்டன்களைப் பெற கருப்பு ரொட்டி நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ரொட்டியை ஊற்றவும், ஆனால் ஊற்ற வேண்டாம். அதை மிகைப்படுத்தாமல் இருக்க. தோசைக்கல்லின் ஒவ்வொரு துண்டிலும் சில துளிகள் எண்ணெய் இருக்க வேண்டும்.
croutons உப்பு மற்றும் நீங்கள் கருப்பு தரையில் மிளகு மிளகு முடியும். உப்பு மற்றும் மிளகு க்ரூட்டன்களுக்கு சரியான சுவை கொடுக்கும். நீங்கள் எந்த இறைச்சி சுவையூட்டலுடனும் க்ரூட்டன்களுக்கு இறைச்சியின் சுவை கொடுக்கலாம். கோழி காளான் சுவையூட்டிகள் கடைகளில் விற்பனைக்கு உள்ளன, எனவே உங்கள் சுவைக்கு எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தவும்.
ஒரு பேக்கிங் தாளில் க்ரூட்டன்களை வைத்து, 180 ° வெப்பநிலையில் 5-7 நிமிடங்கள் அடுப்பில் உலர வைக்கவும். க்ரூட்டன்கள் மிருதுவாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் எரிக்கப்படக்கூடாது. நீங்கள் நீண்ட நேரம் சுடினால், சுமார் 150-160 ° அமைக்க நல்லது.
அடுப்பிலிருந்து க்ரூட்டன்களை அகற்றி, அவற்றை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து, இப்போது ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டை கருப்பு க்ரூட்டன்களுக்கு கசக்கி விடுங்கள். ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, croutons உடன் பூண்டு கலக்க குலுக்கல்.
இப்போது மணம் மற்றும் சுவையான croutons மேஜையில் பணியாற்றினார். பூண்டுடன் கருப்பு ரொட்டி croutons சிறந்த சிற்றுண்டி இருக்கும். பொன் பசி!
மேலும் இப்படித்தான் சமைக்கலாம்
குறைந்த ஆல்கஹால் பானத்தின் பல காதலர்கள் சிறந்த பீர் சிற்றுண்டி க்ரூட்டன்கள் என்பதை ஒப்புக்கொள்வார்கள். க்ரூட்டன்கள் பல்வேறு வகைகளில் உள்ளன. அவை வெள்ளை மற்றும் கருப்பு கம்பு ரொட்டியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் மிகவும் மதிப்பாய்வு செய்வோம் பிரபலமான சமையல்வீட்டில் பீர் சமையல் croutons. க்ரூட்டன்களை சுவையாக மாற்ற, முழு ரொட்டியையும் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஏற்கனவே வெட்டப்பட்டதை வாங்க வேண்டாம். ஸ்டோர் கட் தடிமன் தேவையான 1 செமீ விட சற்று குறைவாக உள்ளது மெல்லிய துண்டுகள் விரைவில் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வெளியே எரிக்க.
இந்த செய்முறையானது பீரின் சுவையை மீறாத மிகவும் நடுநிலை ஸ்டார்ட்டரை விரும்புபவர்களுக்கானது. அத்தகைய சமையல் குறிப்புகளில், உப்பு மற்றும் சிறிது பால் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகிறது. பீருக்கு உப்பு தோசை தயார் செய்ய, பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
சமையலறையில் அரிதாகவே தோன்றும் ஒரு அமெச்சூர் கூட இந்த செய்முறையை சமாளிப்பார். தற்போதைய சிற்றுண்டி பல கட்டங்களில் செய்யப்படுகிறது
தொழில்நுட்பத்தில் பூண்டு பயன்பாடு மற்றும் பால் விலக்கு தவிர, இந்த செய்முறையானது முந்தையதைப் போலவே உள்ளது. பீர் பூண்டு க்ரூட்டன்களைத் தயாரிக்க, பின்வரும் விகிதாச்சாரத்தில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்துவோம்:
தேவையான பொருட்கள்:
சீஸ் என்பது பீருடன் நன்றாகச் செல்லும் ஒரு தயாரிப்பு. சீஸ் டோஸ்ட் பீர் பிரியர்களிடையே மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகும். சீஸ் டோஸ்ட் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை முந்தைய இரண்டை விட சற்று சிக்கலானது, அவற்றை சமைக்க, நமக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
நீங்கள் கவனித்தபடி, இந்த செய்முறையானது வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதில்லை. நாங்கள் அடுப்பில் க்ரூட்டன்களை சமைப்போம்.
இரினா கம்ஷிலினா
ஒருவருக்கு சமைப்பது உங்களை விட மிகவும் இனிமையானது))
உள்ளடக்கம்
பூண்டு வறுத்த ரொட்டி ஒரு சுவையான, விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டியாகும், இது பீர் அல்லது தேநீருடன் சரியானது. கூடுதலாக, மணம் கொண்ட ரொட்டியை எந்த முதல் படிப்புகள் அல்லது சாலட்களுடன் கூடுதலாக சேர்க்கலாம். அதன் மேல் விடுமுறை அட்டவணைபட்டாசுகள் வழக்கமான ரொட்டிக்கு சிறந்த மாற்றாக செயல்படும்.
விருந்தினர்கள் எதிர்பாராத விதமாக உங்கள் இடத்திற்கு வந்தால் டிஷ் ஒரு நல்ல தீர்வாக இருக்கும், மேலும் அவர்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க எதுவும் இல்லை. சில நிமிடங்களில் பூண்டு க்ரூட்டன்களை நீங்கள் செய்யலாம், இதற்கு தேவையான பொருட்கள் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் இருக்கும். விரும்பினால், நீங்கள் பூண்டு, முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, மயோனைசே, பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களுடன் வறுத்த ரொட்டியை சமைக்கலாம், அதே நேரத்தில் அடுப்பு, டோஸ்டர், மைக்ரோவேவ் அல்லது வழக்கமான வறுக்கப்படுகிறது.
இந்த பசியின்மை பெரும்பாலும் பீர் உடன் பரிமாறப்படுகிறது, கூடுதலாக, அதன் சுவை கிரீம் சூப்கள் மற்றும் புதியது நன்றாக செல்கிறது காய்கறி சாலடுகள். ஒரு கடாயில் பூண்டு க்ரூட்டன்களை உருவாக்குவது கடினம் அல்ல: நீங்கள் சிறிய துண்டுகளை எண்ணெயில் வறுக்க வேண்டும், பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் தட்டவும். எவ்வாறாயினும், உணவைத் தயாரிப்பதற்கு ஒரு மாற்று வழி உள்ளது, இதில் பூண்டு கிராம்பு முதலில் எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை வெளியே எடுக்கப்பட்டு, இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ரொட்டி வாசனை திரவத்தில் மூழ்கிவிடும். சமைத்த 2-3 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பட்டாசுகள் முரட்டுத்தனமான, மணம், காரமானதாக மாறும்.
அடுப்பில் சமைக்கப்பட்ட சுவையான மற்றும் மணம் கொண்ட பூண்டு க்ரூட்டன்கள் முதல் படிப்புகளை பூர்த்தி செய்ய ஏற்றது. கம்பு மற்றும் போரோடினோ உட்பட தின்பண்டங்களுக்கு எந்த ரொட்டியும் பொருத்தமானது. சில இல்லத்தரசிகள் ஒரு பிரஞ்சு பாகுட்டிலிருந்து அவற்றை சமைக்க விரும்புகிறார்கள். முக்கிய தேவை என்னவென்றால், முக்கிய தயாரிப்பு மிகவும் புதியதாக இருக்கக்கூடாது, நேற்றைய பேக்கரி தயாரிப்பு சிறந்ததாக இருக்கும். அடுப்பில் உள்ள பூண்டு க்ரூட்டன்கள் சுமார் 200 டிகிரி அதிக வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் சுடப்படுகின்றன.
இந்த சமையல் முறையின் நன்மை என்னவென்றால், இது அதிக அளவு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவதில்லை. இதற்கு நன்றி, மைக்ரோவேவில் உள்ள பூண்டு க்ரூட்டன்கள் கலோரிகளில் குறைவாக வெளிவருகின்றன மற்றும் புற்றுநோயைக் கொண்டிருக்கவில்லை. மைக்ரோவேவில் பட்டாசுகளை உருவாக்க, உலர்ந்த மற்றும் புதிய ரொட்டி இரண்டும் பொருத்தமானவை - இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் சுவையை பாதிக்காது. பொருத்தமான சமையல் பயன்முறையானது சாதனத்தின் அதிகபட்ச சக்தியாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நீங்கள் சுவையான, சுவையான க்ரூட்டன்கள் தயாராக இருக்கும்.
பூண்டு-சுவை கொண்ட பட்டாசுகள் பீருடன் பல நிறுவனங்களில் வழங்கப்படுகின்றன, அவை நுரை பானத்தின் சுவையை வலியுறுத்துகின்றன மற்றும் பூர்த்தி செய்கின்றன. ஒரு சில பொருட்களைக் கொண்டு இந்த பசியை வீட்டிலேயே எளிதாக செய்யலாம். பட்டாசு தயாரிப்பதில் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன, இது சமையல் செயல்பாட்டின் போது உங்கள் கற்பனையை இணைக்க அல்லது தற்போதைய நிலைமைகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமான ஒரு டிஷ் செய்ய அனுமதிக்கிறது. கீழே உள்ள பரிந்துரைகளில் இருந்து பூண்டு க்ரூட்டன்களை தயாரிப்பதற்கான சிறந்த செய்முறையைத் தேர்வு செய்யவும்.
கருப்பு ரொட்டி பூண்டு க்ரூட்டன்கள் சூப்பிற்கு கூடுதலாக அல்லது ஒரு ஹாப்பி நுரை பானத்திற்கான பசியை உண்டாக்கும். நீங்கள் தனித்தனியாக தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன் க்ரூட்டன்களை பரிமாறலாம், எடுத்துக்காட்டாக, சீஸ் அல்லது கிரீம். ஒரு கருப்பு ரொட்டி டிஷ் பார்லி அல்லது வெளிர் பீர் உடன் மிகவும் பொருத்தமானது, அதே நேரத்தில் அது பானத்தின் மென்மையான சுவையை வலியுறுத்தும், மாறாக அதை மூழ்கடிக்கும். விருப்பமாக, உங்களுக்குப் பிடித்த மசாலாப் பொருட்களுடன் கீழே உள்ள தயாரிப்புகளின் பட்டியலைச் சேர்க்கவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பூண்டு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி க்ரூட்டன்கள் சூடாக பரிமாறப்படுகின்றன, பிரெட் துண்டுகள் பேக்கிங்கின் முடிவில் சேர்க்கப்படும். அத்தகைய ஒரு appetizing சிற்றுண்டி ஒரு ஒப்பிடமுடியாத வாசனை மற்றும் ஒரு அசாதாரண, பிரகாசமான சுவை உள்ளது. நீங்கள் மற்ற பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, மூலிகைகள், மயோனைசே ஆகியவற்றுடன் உணவை நிரப்பலாம். சீஸ் மற்றும் பூண்டு croutons உதவியுடன், நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான உணவை பல்வகைப்படுத்துகிறீர்கள், அவர்களுடன் எந்த முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளையும் பூர்த்தி செய்கிறீர்கள். சிற்றுண்டி தயாரிப்பது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
துருவல் முட்டை, ஓட்ஸ் மற்றும் துருவல் முட்டைகளுடன், டோஸ்ட் ஒரு பிரபலமான காலை உணவாகும், ஆனால் பிந்தையது உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களால் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது மற்றும் விரும்பப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை சமைக்க குறைந்தபட்ச நேரத்தையும் பொருட்களையும் எடுக்கும். அதன் எளிமை காரணமாக, குழந்தைகள் கூட டிஷ் சமைக்க முடியும். கீழே பரிந்துரைக்கப்படுகிறது படிப்படியான செய்முறை, பூண்டுடன் வெள்ளை பிரட் டோஸ்ட் செய்வது எப்படி என்று விவரிக்கிறது. இந்த ரொட்டிகளை போர்ஷ்ட், சூப்கள், பல்வேறு இறைச்சி, மீன் மற்றும் காய்கறி உணவுகளுடன் பரிமாறலாம். கூடுதலாக, கிரீம் சீஸ் கொண்டு தடவப்பட்டால், அவை சிற்றுண்டிக்கு சிறந்தவை.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பீர் பூண்டு croutons ஒரு நுரை பானம் உலகின் பல்வேறு பகுதிகளில் இருந்து ஆண்கள் ஒரு பிடித்த சிற்றுண்டி உள்ளது. டிஷ் ஒரு பிரகாசமான, இனிமையான சுவை மற்றும் எளிமை உள்ளது. ஒளி, சுவையான சிற்றுண்டியின் இந்த பதிப்பு, தங்களுக்குப் பிடித்த பானத்தின் சுவைக்கு இடையூறு இல்லாமல், இணக்கமாக பூர்த்தி செய்ய விரும்புவோருக்கு ஏற்றது. இந்த வழக்கில், ஓரளவு பழமையான ரொட்டியில் இருந்து croutons சமைக்க நல்லது. ஒரு பாத்திரத்தில் பூண்டுடன் ரொட்டியை வறுப்பது எப்படி
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு முறுமுறுப்பான, மணம் கொண்ட பசியை முதல் உணவுகளுடன் பரிமாற வேண்டும், ஆனால் சாஸுடன் அல்லது இல்லாமல் பரிமாறினால், அதை எளிமையாக சாப்பிடுவது குறைவான இனிமையானது அல்ல. ஜிரா மற்றும் கேரவேயுடன் தெளிக்கப்பட்ட போரோடினோ ரொட்டியிலிருந்து பூண்டு க்ரூட்டன்கள் பல்வேறு சாஸ்களுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன, ஆனால் புளிப்பு கிரீம் டிரஸ்ஸிங்குடன் அவற்றை பரிமாறுவது நல்லது: பால் சுவை பட்டாசுகளின் கூர்மையை மென்மையாக்கும். ஒரு டிஷ் தயாரிப்பது எப்படி?
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
முழு உணவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், பூண்டு மற்றும் முட்டை க்ரூட்டன்களை உருவாக்க முயற்சிக்கவும் - இந்த டிஷ் 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது, மேலும் உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் எளிதாகக் காணலாம். பூண்டுக்கு நன்றி, பசியின்மை ஒரு காரமான, காரமான சுவை மற்றும் மறக்க முடியாத வாசனை உள்ளது, மற்றும் முட்டை மற்றும் மயோனைசே பேஸ்ட் டிஷ் மென்மை கொடுக்கிறது. க்ரூட்டன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது குறித்த படிப்படியான செய்முறையை கீழே காணலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
கடைகளில் விற்கப்படும் ஒரு தயாரிப்பு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளுடன் போட்டியிட முடியாது, ஏனெனில் அது மிகவும் இயற்கையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். பூண்டு கம்பு க்ரூட்டன்கள் பழமையான ரொட்டியை "மீட்பதற்கு" ஒரு சிறந்த வழியாகும். அதே நேரத்தில், நீங்கள் ஒரு அசாதாரணமான, மிகவும் எளிதாக தயாரிக்கக்கூடிய சிற்றுண்டியைப் பெறுவீர்கள். விரும்பினால், நீங்கள் பூண்டு, மூலிகைகள் மற்றும் மயோனைசே கலவையுடன் முடிக்கப்பட்ட பட்டாசுகளை மூடலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பசியைத் தூண்டும், மணம் கொண்ட சீஸ் மற்றும் பூண்டு க்ரூட்டன்கள் உங்கள் அன்றாட அல்லது பண்டிகை மெனுவை வேறுபடுத்தும். அவர்கள் அலட்சியமாக கூட gourmets விட மாட்டார்கள், தங்கள் வாசனை மற்றும் அழகான வசந்த தோற்றம் அவர்களை ஈர்க்கும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு பசியை சேர்க்கலாம். sausages, இறைச்சி துண்டுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், ஊறுகாய், புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள். உருகிய சீஸ் மற்றும் பூண்டுடன் க்ரூட்டன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது?
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
சுவையான, காரமான பட்டாசுகளை எந்த கடையிலும் வாங்கலாம், ஆனால் அத்தகைய தயாரிப்பில் ஏராளமான உணவு சேர்க்கைகள் உள்ளன, இதன் தீங்கு நீண்ட காலமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. வீட்டில் இயற்கையான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் டோஸ்ட்கள் சூடான உணவுகளுக்கு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். உங்களிடம் பழைய ரொட்டி துண்டு இருந்தால், அதை தூக்கி எறிய அவசரப்பட வேண்டாம், ஆனால் மணம் கொண்ட பூண்டு பட்டாசுகளை உருவாக்க அதைப் பயன்படுத்தவும். பூண்டு க்ரூட்டன்கள் எப்படி எண்ணெயில் சமைக்கப்படுகின்றன?
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு பாத்திரத்தில் பூண்டு மற்றும் மயோனைசே கொண்ட க்ரூட்டன்கள் நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும், ஆனால் அதே நேரத்தில் அதிக கலோரி கொண்டவை, எனவே உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்முறையைத் தொடங்கியவர்களுக்கு இதுபோன்ற சிற்றுண்டி கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. காய்கறி சாலடுகள், பல்வேறு சூப்கள் ஆகியவற்றுடன் பட்டாசுகளை உண்ணலாம், கூடுதலாக, அத்தகைய பசியை நீங்கள் ஸ்ப்ரேட்ஸ் அல்லது புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியுடன் சேர்த்தால் ஒரு சுயாதீனமான உணவாக செயல்பட முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
பூண்டு க்ரூட்டன்களை சமைப்பது மிகவும் எளிமையான விஷயம், இருப்பினும், சில தந்திரங்கள் உள்ளன. சிற்றுண்டி மிகவும் கடினமாக மாறாமல் இருக்க, பேக்கரி தயாரிப்பில் இருந்து மேலோடு அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பிற பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகள்:
விவாதிக்கவும்
பூண்டு croutons - புகைப்படங்களுடன் சமையல். கருப்பு அல்லது வெள்ளை ரொட்டியில் இருந்து பூண்டு க்ரூட்டன்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்