சமையல் போர்டல்

எங்கள் வாசகர்களிடமிருந்து கதைகள்

அவள் தன் குடும்பத்தை ஒரு பயங்கரமான சாபத்திலிருந்து காப்பாற்றினாள். என் செரீஷா ஒரு வருடமாக குடிக்கவில்லை. அவர் குடிப்பழக்கத்திற்கு அடிமையாகி நீண்ட காலமாக நாங்கள் போராடினோம், அவர் குடிக்கத் தொடங்கிய அந்த நீண்ட 7 ஆண்டுகளில் பல மருந்துகளை முயற்சித்தும் தோல்வியடைந்தோம். ஆனால் நாங்கள் அதை செய்தோம், அது அனைத்துக்கும் நன்றி...

முழு கதையையும் படிக்கவும் >>>

Schweppes மிகவும் பிரபலமான குளிர்பான பிராண்டுகளில் ஒன்றாகும், அதன் பின்னால் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. சர்வதேச அரங்கில், நிறுவனம் Schweppes என்ற பெயரில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் ரஷ்ய மொழி பேசும் நுகர்வோருக்கு கூட, ஆலையின் பெயர் பொதுவாக லத்தீன் மொழியில் எழுதப்படுகிறது.

நிறுவனத்தின் நிறுவனர் ஸ்வெப் ஜேக்கப் ஆவார், அவர் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் ஒரு மணம் திரவத்தை உற்பத்தி செய்வார் என்று யூகித்தார். அப்போதிருந்து, ஆலை மட்டுமே வளர்ந்து செழித்து, உலகம் முழுவதும் அதன் தயாரிப்புகளின் புதிய ரசிகர்களைப் பெற்றது. இந்த நேரத்தில், வர்த்தக முத்திரை Dr Pepper Snapple Group எனப்படும் மற்றொரு நிறுவனத்தின் ஒரு பகுதியாக மாறியுள்ளது.

வணிக சூழலில் இருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளவர்களுக்கு, இந்த பெயர் எதையும் பரிந்துரைக்காமல் இருக்கலாம், ஆனால் இந்த நிறுவனம் புகழ்பெற்ற கோகோ கோலாவின் துணை நிறுவனம் என்பதை வணிகத் துறையில் உள்ள வல்லுநர்கள் அறிந்திருக்கிறார்கள்.

பரவலான

நிறுவப்பட்ட நாளிலிருந்து இன்று வரை, இந்த பானம் நுகர்வோர் மத்தியில் தொடர்ந்து அதிக தேவை உள்ளது. 35 வயதிற்குட்பட்ட வாங்குபவர்களுக்கு இது குறிப்பாக ஆர்வமாக உள்ளது. பல்கலைக்கழகத்திற்குப் பிறகு, இளைஞர்கள் பொதுவாக மதுவின் தீங்கு பற்றி ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறார்கள், மேலும் அவர்களின் கருத்துப்படி, அதை மிகவும் சிக்கனமாக மாற்ற முயற்சிக்கின்றனர்.

பாட்டிலில் உள்ள ஃபிஸி உள்ளடக்கங்களை ஓட்கா அல்லது சுவைக்கு ஏற்ற வேறு ஏதேனும் பானத்துடன் கலக்க விரும்புவோர் உள்ளனர். எனவே இது உங்களை மிகவும் எளிமையானதாக மாற்றுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் மணம் கொண்ட காக்டெய்ல். மேலும், இந்த திட்டம் தங்கள் கைகளால் பட்ஜெட் மோஜிடோவை உருவாக்கப் பழகியவர்களால் மட்டுமல்ல, தொழில்முறை மதுக்கடைக்காரர்களாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கவர்ச்சியான ஓய்வு விடுதிகளில் உள்ள பல இரவு விடுதிகளில், நிறுவனத்தின் மெனுவில் ஸ்வெப்பஸின் ஈடுபாட்டுடன் குறைந்தபட்சம் ஒரு மது கலவை உள்ளது.

வெவ்வேறு சுவைகளின் ஒரு பெரிய வகைப்படுத்தலால் இது எளிதாக்கப்படுகிறது. எளிமையான வகை சாதாரண சோடா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பல்வேறு சாயங்கள் மற்றும் சுவைகளுடன் கூடுதலாக இல்லை. இது ஒரு தூய கார்பனேற்றப்பட்ட திரவமாகும், இது சோடா என்ற பெயரில் இனங்கள் வகைப்பாட்டில் செல்கிறது.

ஆனால் வெகுஜன நுகர்வோருக்கான தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, பல நாடுகள் பிராண்ட் உரிமையாளர்களுக்கு தங்கள் வகையான சில பிரத்யேக சுவைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. அத்தகைய அசல் குழுவின் பிரகாசமான பிரதிநிதி கிரான்பெர்ரி ஸ்பைஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சில நாடுகளில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இந்த மாற்றத்தில் குருதிநெல்லி எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது என்பதை பானத்தின் அனைத்து ரசிகர்களும் பாராட்ட முடியாது.

இன்று, பலரால் விரும்பப்படும் கலவை ஒன்றரை நூறு நாடுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. முன்னாள் சோவியத் யூனியனின் நாடுகளில் இருந்து உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வாங்குபவர்கள் புறக்கணிக்கவில்லை. அவர்களின் பிரதேசத்தில் நீங்கள் முக்கிய வகை பானங்களைக் காணலாம்:

  • கசப்பான எலுமிச்சை;
  • குருதிநெல்லி மசாலா.

ரஷ்ய மொழி பேசும் ஆர்வமுள்ள மக்கள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் சுவைக்கக்கூடிய இன்னும் சில வகைகள் உள்ளன. பெரும்பாலும் இது மாண்டரின் ஆகும், இது துருக்கிய மக்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த நாட்டில் உள்ள எந்த பெரிய கடையிலும் நீங்கள் ஒரு பாட்டில் டேன்ஜரின் திரவத்தை வாங்கலாம், விடுமுறையில் அங்கு செல்லலாம்.

ஆனால் பாரம்பரிய கிளாசிக் மாண்டரின் அல்லது மாதுளை அல்ல. இது இந்திய டானிக்கின் ஒரு பதிப்பாகும், இதன் செய்முறையானது காலனித்துவ இந்தியா இருந்த தொலைதூர காலங்களில் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அப்போது, ​​ஆங்கிலேய அரசு பொறுப்பில் இருந்தது. அதன் தனித்துவமான அம்சம் குயினின் ஆகும், இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கு அதன் குறிப்பிட்ட பின் சுவையை அளிக்கிறது.

வாடிக்கையாளர்கள் இந்த பானத்தை மிகவும் விரும்பினர், அவர்கள் மதுவை உள்ளடக்கிய உலகின் முதல் காக்டெய்லில் அதையும் சேர்த்தனர். பழம்பெரும் ஜின் மற்றும் டானிக் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம், இது ஏற்கனவே 1783 இல் பார் ரெகுலர்களின் மகிழ்ச்சிக்காக தயாரிக்கத் தொடங்கியது.

மருத்துவ படம்

குடிப்பழக்கம் பற்றி மருத்துவர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள்

மருத்துவ அறிவியல் மருத்துவர், பேராசிரியர் ரைசென்கோவா எஸ்.ஏ.:

பல ஆண்டுகளாக நான் மதுப்பழக்கத்தின் சிக்கலைப் படித்து வருகிறேன். குடிப்பழக்கம் ஒரு மனிதனின் வாழ்க்கையை அழிக்கும்போது, ​​​​குடும்பங்கள் குடிப்பழக்கத்தால் அழிக்கப்படும்போது, ​​​​குழந்தைகள் தந்தையை இழக்கும்போது, ​​​​கணவன் மனைவிகளை இழக்கும்போது பயமாக இருக்கிறது. பெரும்பாலும் குடிகாரர்களாக மாறி, அவர்களின் எதிர்காலத்தை அழித்து, ஆரோக்கியத்திற்கு ஈடுசெய்ய முடியாத கேடு விளைவிப்பது இளைஞர்கள்தான்.

குடிப்பழக்கம் உள்ள குடும்ப உறுப்பினரைக் காப்பாற்ற முடியும் என்று மாறிவிடும், மேலும் இது அவரிடமிருந்து ரகசியமாக செய்யப்படலாம். இன்று நாம் ஒரு புதிய இயற்கை தீர்வு Alcolock பற்றி பேசுவோம், இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக மாறியது, மேலும் ஆரோக்கியமான தேசிய கூட்டாட்சி திட்டத்தில் பங்கேற்கிறது, அதற்கு நன்றி ஜூலை 24 வரை.(உள்ளடக்க) தீர்வு பெற முடியும் இலவசம்!

வாடிக்கையாளர் புதிதாக ஏதாவது விரும்பினால், கசப்பான எலுமிச்சை இதற்கு சரியானது. அதன் கலவை எலுமிச்சை சாறு கூடுதலாக அடங்கும். புத்துணர்ச்சியூட்டும் வாசிப்பின் முக்கிய நன்மை ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, வல்லுநர்கள் சிட்ரஸில் இருந்து நேரடியாக சாற்றை அனுபவத்துடன் பிழியலாம். பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களில் ஜின் அல்லது வேறு எந்த ஆல்கஹால் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் விளைவு இன்னும் கொஞ்சம் கசப்பானது. குயினின் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த விளைவு உறுதி செய்யப்படுகிறது, இது ஒரு இனிமையான கசப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. அவள், மதிப்புரைகளின்படி, சூடான நாட்களில் தாகத்தின் உணர்வை அடக்குவது அவசியம்.

குருதிநெல்லி மசாலாவைப் பொறுத்தவரை, இது மூன்று நாடுகளின் பரந்த அளவில் பிரத்தியேகமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது:

  • உக்ரைன்;
  • பெலாரஸ்;
  • ரஷ்ய கூட்டமைப்பு.

அவரது நாட்டுப்புற கைவினைஞர்கள் பல்வேறு மதுபானங்களுடன் கலக்க விரும்புகிறார்கள். இது ஓட்காவுடன் சிறந்தது. சில நேரங்களில் மூன்றாவது கூறு ஒரு மார்டினி ஆகும். மேலும், தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையைப் பொறுத்து விகிதாச்சாரங்கள் ஓரளவு மாறுபடலாம், இது எத்தனாலை விரைவாக ஜீரணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மேலே உள்ள பொருட்களுடன் கிளாசிக் ட்ராபிகல் காக்டெய்ல் தயாரிக்க விரும்பினால், இறுதி கலவைக்கு முன் ஷேக்கரில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் சிரப் சிறிது சேர்ப்பது நல்லது. வாங்கிய அனலாக்ஸுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிரப்பை நீங்களே செய்யலாம்: நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் சர்க்கரையை கலக்க வேண்டும். அதிகபட்ச கிளறி பிறகு, கலவை வடிகட்டப்படுகிறது, இதனால் சர்க்கரை படிகங்கள் கட்டமைப்பை கெடுக்காது.

பரிசோதனையாளர்கள் மாதுளை சாற்றில் ஊற்ற கூட நிர்வகிக்கிறார்கள், ஆனால் மதுக்கடைக்காரர்கள் இது சிறந்த சுவை மற்றும் வண்ண பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக எச்சரிக்கின்றனர். நீங்கள் இன்னும் அத்தகைய அபாயத்தை எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் சோடாவின் சுவையை முற்றிலும் நடுநிலையாக்கலாம்.

ஷேக்கரில் கலக்கும்போது ஒரு மெல்லிய துண்டு இஞ்சியை அங்கே வைத்து, பின்னர் கரைசலை வடிகட்டுவது நல்லது.

இரகசிய கலவை

உற்பத்தியாளர் அதன் நுகர்வோருடன் நேர்மையாக இருக்கிறார், எனவே முழு கலவையையும் லேபிளில் வெளியிட தயங்குவதில்லை. அதன் சில மாறுபாடுகள் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக நிலைநிறுத்தப்பட்டிருந்தாலும், புதிய எலுமிச்சை சாற்றின் நன்மைகள் குறைவாகவே உள்ளன.

திரவமானது பல சர்ச்சைக்குரிய கூறுகள் மற்றும் குயினின் சேர்ப்பதை உள்ளடக்கியது என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது, இது இன்னும் விஞ்ஞான சமூகத்தில் விவாதிக்கப்படுகிறது. இதிலிருந்து, Schweppes இல் எத்தனால் இல்லாவிட்டாலும், ஆல் அல்லது கிராஃப்ட் பீர் இன்னும் உள் உறுப்புகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சிலர் முடிவு செய்கிறார்கள்.

சர்வதேச வகைப்பாட்டில் உள்ள பானம் அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட நீரின் வகையைச் சேர்ந்தது.

பல்வேறு வகையான நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்ட் தயாரிப்புகளுக்கான அடிப்படை கலவை பின்வருமாறு:

  • குடிநீர்;
  • சர்க்கரை;
  • எலுமிச்சை சாறு;
  • கார்பன் டை ஆக்சைடு;
  • எலுமிச்சை அமிலம்;
  • சுவைகள்.

மேலும், உற்பத்தியாளர்கள் பாட்டில்களில் பொட்டாசியம் சோர்பேட் சேர்க்கிறார்கள் என்ற உண்மையை மறைக்க மாட்டார்கள், இது ஒரு பாதுகாப்பாளராக நிலைநிறுத்தப்பட்டுள்ளது. மேலும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் இருப்பு இங்குள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு பொறுப்பாகும்.

ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, உள்ளடக்கங்கள் பல இரசாயனங்கள் பற்றி பெருமை கொள்ளலாம், அவற்றில் அவை வேறுபடுகின்றன:

  • ஸ்டார்ச் எஸ்டர்;
  • நிலைப்படுத்திகளின் நிலையில் சோடியம் ஆக்டெனிலேட்டரி அமிலத்தின் உப்பு;
  • பிசின் அமிலங்களின் எஸ்டர்;
  • கிளிசரால் எஸ்டர்;
  • இனிப்பு.

இரசாயன வகைப்பாட்டில் பிந்தையது சோடியம் சாக்கரினேட் என்ற வார்த்தையின் கீழ் செல்கிறது. மேலும் குயினின் இல்லாமல் இல்லை, இது மருத்துவர்களிடையே கவலையை ஏற்படுத்துகிறது.

சாயல் ஆல்கஹால்

இந்த "பாப்" இன் பல காதலர்கள் ஆல்கஹால் காக்டெய்லின் சுவை சாயல் காரணமாக அதை விரும்புகிறார்கள் என்று குறிப்பிடுகிறார்கள். அனைவருக்கும் பரிச்சயமான கோலா, அத்தகைய சாதனையைப் பற்றி பெருமை கொள்ள வாய்ப்பில்லை.

ஆனால் உண்மையில், பாரம்பரிய ஆற்றல் பானங்களில் இருப்பது போல், ஸ்வெப்பஸில் எத்தனால் ஒரு சிறிய பகுதி கூட இல்லை. இது வெர்மவுத் அல்லது வேறு எந்த வலுவான பானம் போன்ற போதைக்கு வழிவகுக்காது, அதே நேரத்தில் கசப்பான சுவை ஆல்கஹால் கொண்ட திரவத்தை குடிப்பது போன்ற மாயையை உருவாக்குகிறது.

மேலும், அத்தகைய தாகத்தைத் தணித்த பிறகு, ஒரு நபர் ஒரு அற்புதமான விளைவை அனுபவிப்பார் என்று நிபுணர்கள் உறுதியாக நம்புகிறார்கள். இது ஒரு குறுகிய கால இயல்புடையது, ஆனால் சிலருக்கு அவர்கள் குடிப்பதை மதுவுடன் தொடர்புபடுத்த இது போதும்.

அனைத்து காக்டெய்ல் ரசிகர்களும் எப்போதும் அடையாளம் காணாத மற்றொரு ஆபத்து. Schweppes இல் ஆல்கஹால் கொண்ட கூறுகளைச் சேர்க்கும் நடைமுறைக்கு இது பொருந்தும். தோலின் கசப்பு, குயினினுடன் சேர்ந்து, எத்தனாலின் சுவையை முற்றிலும் அடைக்கிறது. நிகழ்வுகளின் இந்த வளர்ச்சியானது பட்டியின் வாடிக்கையாளர் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் அளவை விட அதிகமாக இருக்கலாம் என்ற உண்மைக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆனால் அவர் நாற்காலியில் இருந்து எழுந்தவுடன், அவர் குடித்த அனைத்தும் உடனடியாக அவரது தலையில் அடிக்கும், மேலும் வாடிக்கையாளர் தீவிரமாக சென்றுவிட்டார் என்பது போல் தோன்றும்.

அதனால்தான் காக்டெய்ல் சேவைகளின் எண்ணிக்கையைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது, அதே போல் விகிதாச்சார உணர்வை அறிந்த தொழில் வல்லுநர்கள் அத்தகைய சோடாவை என்ன குடிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வதும் முக்கியம். கார்பன் டை ஆக்சைடு இருப்பது சிக்கலை அதிகரிக்கிறது. இதன் காரணமாக, ஆல்கஹால் உறிஞ்சும் விகிதம் பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது, இது போதைப்பொருளின் தொடக்கத்தை மிகவும் உச்சரிக்கவும் மிக வேகமாகவும் தூண்டுகிறது.

மற்ற சிக்கல்களில், வழங்கப்பட்ட பானம் மது அல்லாத வரம்பிலிருந்து அதன் நேரடி போட்டியாளர்களிடமிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. இங்கே ஒரு பெரிய அளவு சர்க்கரையை மட்டுமே முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதன் அதிகப்படியான அளவு நாக்கில் உணரப்படவில்லை என்றாலும், மாற்றியமைக்கப்பட்ட இனிப்பு காரணமாக, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை வெறுமனே பாட்டிலில் ஊற்றி சுழற்றுவதை விட சர்க்கரை அதிகம் சேர்க்கப்படுகிறது.

இவை அனைத்தும் ஒரு குறுகிய கால ஆற்றல் எழுச்சிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, இது கிட்டத்தட்ட உடனடியாக வெளியேறுகிறது, அதிகரித்த தாகத்தைத் தூண்டுகிறது. எனவே கூடுதல் கலோரிகள் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகின்றன, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு தாவுகிறது, மேலும் நீங்கள் குறைவாக குடிக்க விரும்பவில்லை.

எதிர்மறை தாக்கம்

அத்தகைய சோடாவின் சராசரியான இரண்டு பாட்டில்களை நீங்கள் தினமும் குடித்தால், இது விரைவில் பின்வரும் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்:

  • தலைவலி;
  • குமட்டல்;
  • பார்வை ஸ்திரமின்மை;
  • காதுகளில் ஒலிக்கிறது;
  • பலவீனமான ஒருங்கிணைப்பு.

எல்லா ஸ்வெப்பஸ் ரசிகர்களும் அவர் அடிமையாக இருப்பதை ஒப்புக்கொள்ள தயாராக இல்லை. விஞ்ஞானிகள் கூட அதை நிரூபித்துள்ளனர். இதை அடிப்படையாகக் கொண்ட காக்டெய்ல்களுக்கு அடிமையாவதை நாம் சேர்த்தால், ஒரு குறுகிய காலத்திற்குப் பிறகு ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் கூட தங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தை தீவிரமாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தலாம். தொழில்முறை உதவிக்காக அவர் ஒரு மருந்து சிகிச்சை கிளினிக்கிற்கு செல்ல வேண்டும் என்ற உண்மையை குறிப்பிட தேவையில்லை. அனுபவம் வாய்ந்த மருத்துவர்கள் மட்டுமே அவரை மது காக்டெய்ல்களுக்கான ஏக்கத்திலிருந்து காப்பாற்ற முடியும்.

சில கவனக்குறைவான பெற்றோர்கள் இயற்கையான எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது பணக்கார வைட்டமின் கலவையை நம்ப அனுமதிக்கிறது என்று நம்புகிறார்கள். ஆனால் டீனேஜருக்கு சோடா கொடுப்பதை விட வெறும் வயிற்றில் ஒரு சிறு சுண்ணாம்பைக் கொடுப்பது நல்லது என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

சிறப்பு கவனம் வைட்டமின் B இன் அதிகரித்த குறிகாட்டிக்கு தகுதியானது, இது பெரும்பாலும் கார்பனேற்றப்பட்ட இனிப்பு பானங்களில் காணப்படுகிறது. பொதுவாக, இந்த வைட்டமின்கள் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஆனால் உண்மையில், அவற்றின் அதிகப்படியான இதயத்தின் பலவீனத்தைத் தூண்டுகிறது.

டோனிக் செரிமான மண்டலத்தில் நிகழும் செயல்முறைகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, இது இரைப்பை சாறு அதிகரித்த சுரப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. வழக்கமாக, Schweppes இன் முக்கிய நுகர்வோர் பள்ளி குழந்தைகள், அரிதாகவே முழு உணவுடன் சாப்பிடுவார்கள். இதன் காரணமாக, உங்கள் சொந்த உடலை இரைப்பை அழற்சிக்கு கொண்டு வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும்.

குடித்த பிறகு ஆற்றல் வெடிப்பு மற்றும் வலிமையின் எழுச்சி ஆகியவற்றை நீங்கள் அதிகம் நம்பக்கூடாது. அவை ஒரு பாட்டில் இருந்து எடுக்கப்படவில்லை, ஆனால் உடலின் உள் இருப்புகளிலிருந்து, உடல் நோய் அல்லது கடுமையான மன அழுத்தத்தின் போது போராட "ஒரு மழை நாளுக்கு" உடல் ஒதுக்கி வைக்கிறது. பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உண்மையில் தேவைப்படும் சூழ்நிலைகளில் பயன்படுத்தப்படுவதற்குப் பதிலாக, தங்க இருப்பு சாதாரண தேவைகளுக்காக அல்லது திருப்தி உணர்விற்காக செலவிடப்படும்.

இழப்புகளை மீட்டெடுக்க, அதை உட்கொள்ள நீண்ட நேரம் எடுக்கும் ஆரோக்கியமான உணவு, உங்கள் உணவில் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சேர்த்து, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்கவும். நோய்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்ட கையிருப்பை தினமும் செலவழித்தால், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அது காலியாகிவிடும். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல், மனச்சோர்வடைந்த மனநிலை மற்றும் உள் சோர்வு ஆகியவற்றிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.குளிர்காலத்தில் ஒருமுறை, நான் அங்கேயே உறைந்து போயிருந்தேன். மிகவும் குடிபோதையில் இருந்ததால் அவர் வீட்டிற்கு வரமுடியவில்லை, அதிர்ஷ்டவசமாக நானும் என் மகளும் ஏதோ தவறு இருப்பதாக உணர்ந்தோம், நாங்கள் கேரேஜுக்குச் சென்றோம், அவர் பாதி திறந்த கதவுக்கு அருகில் படுத்திருந்தார். அது -17 டிகிரி! எப்படியோ அவரை வீட்டிற்கு இழுத்து வந்து குளிப்பாட்டினர். அவர்கள் பல முறை ஆம்புலன்ஸை அழைத்தார்கள், இந்த முறை கடைசியாக இருக்கும் என்று நான் நினைத்த நேரமும் ... விவாகரத்துக்காக தாக்கல் செய்வது பற்றி பல முறை நினைத்தேன், ஆனால் நான் எல்லாவற்றையும் தாங்கினேன் ...

என் மகள் இணையத்தில் படிக்க ஒரு கட்டுரையைக் கொடுத்தபோது எல்லாம் மாறிவிட்டது. நான் அவளுக்கு எவ்வளவு நன்றியுள்ளவனாக இருக்கிறேன் என்பது உங்களுக்குத் தெரியாது. உண்மையில் தன் கணவனை உலகத்திலிருந்து இழுத்துச் சென்றாள். அவர் குடிப்பழக்கத்தை நிரந்தரமாக விட்டுவிட்டார், அவர் இனி குடிக்கத் தொடங்க மாட்டார் என்று நான் உறுதியாக நம்புகிறேன். கடந்த 2 வருடங்களாக அயராது உழைத்து, தக்காளி பயிரிட்டு, சந்தையில் விற்பனை செய்கிறேன். நான் எப்படி என் கணவரை குடிப்பழக்கத்திலிருந்து விலக்கினேன் என்று அத்தைகள் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். என் வாழ்க்கையின் பாதியை அழித்ததற்காக அவர் குற்ற உணர்ச்சியுடன் இருக்கிறார், அதனால் அவர் அயராது உழைக்கிறார், கிட்டத்தட்ட என்னை தனது கைகளில் சுமக்கிறார், வீட்டைச் சுற்றி உதவுகிறார், பொதுவாக, ஒரு கணவர் அல்ல, ஆனால் ஒரு தங்கத் துண்டு.

தங்கள் உறவினர்களை குடிப்பழக்கத்திலிருந்து விலக்க விரும்புபவர்கள் அல்லது மதுவை தானே கைவிட விரும்புபவர்கள், 5 நிமிடம் ஒதுக்கி படிக்கவும், இது உங்களுக்கு உதவும் என்று நான் 100% உறுதியாக நம்புகிறேன்!

ஆனால் இந்த பானத்தில் மிகவும் ஆபத்தானது குயினின். இளம் குழந்தைகள், வயதானவர்களுக்கு சிறிய அளவுகளில் கூட பயன்படுத்த முரணாக உள்ளது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் குறிப்பாக ஆபத்தில் உள்ளனர். பொருள் விரைவாக உடலின் உயிரணுக்களில் நுழைந்து, நீண்ட நேரம் அங்கேயே இருப்பதால் அச்சங்கள் ஏற்படுகின்றன.

மேலும், ஏற்கனவே செவித்திறன் குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் ஸ்க்வெப்ஸ் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும். ஹெபடைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

மேற்கூறியவற்றின் பின்னணியில், மக்கள் தங்களையும் தங்கள் குழந்தைகளையும் வளர்ந்து வரும் ஆபத்திலிருந்து பாதுகாக்க முயற்சிக்கின்றனர். நீங்கள் சோடாவை குடிக்க முடியாது என்றால், நீங்கள் அதை கண்டிப்பாக அளவு குறைக்க வேண்டும்.

முடிவுகளை வரைதல்

நீங்கள் இந்த வரிகளைப் படிக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் அல்லது உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் எப்படியாவது குடிப்பழக்கத்தால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்று முடிவு செய்யலாம்.

நாங்கள் ஒரு விசாரணையை நடத்தினோம், ஒரு சில பொருட்களைப் படித்தோம், மிக முக்கியமாக, குடிப்பழக்கத்திற்கான பெரும்பாலான முறைகள் மற்றும் தீர்வுகளை சோதித்தோம். தீர்ப்பு வருமாறு:

அனைத்து மருந்துகளும், அவர்கள் கொடுத்தால், ஒரு தற்காலிக முடிவு மட்டுமே, வரவேற்பு நிறுத்தப்பட்டவுடன், ஆல்கஹால் மீதான ஏக்கம் கடுமையாக அதிகரித்தது.

ஒரு குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் கொடுத்த ஒரே மருந்து Alcolock ஆகும்.

இந்த மருந்தின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அது ஒரு முறை மற்றும் ஒரு ஹேங்கொவர் இல்லாமல் ஆல்கஹால் பசியை நீக்குகிறது. கூடுதலாக, அவர் நிறமற்ற மற்றும் மணமற்ற, அதாவது குடிப்பழக்கத்தால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு நோயாளியை குணப்படுத்த, தேநீர் அல்லது வேறு ஏதேனும் பானங்கள் அல்லது உணவில் இரண்டு சொட்டு மருந்து சேர்த்தால் போதும்.

கூடுதலாக, இப்போது ஒரு பதவி உயர்வு உள்ளது, ரஷ்ய கூட்டமைப்பு மற்றும் CIS இன் ஒவ்வொரு குடியிருப்பாளரும் Alcolock பெற முடியும் - இலவசம்!

கவனம்!ஆல்கோலாக் என்ற போலி மருந்து விற்பனை வழக்குகள் அடிக்கடி நிகழ்ந்து வருகின்றன.
மேலே உள்ள இணைப்புகளைப் பயன்படுத்தி ஆர்டர் செய்வதன் மூலம், உத்தியோகபூர்வ உற்பத்தியாளரிடமிருந்து தரமான தயாரிப்பைப் பெறுவது உறுதி. கூடுதலாக, அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் ஆர்டர் செய்யும் போது, ​​மருந்து ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றால், பணத்தை திரும்பப் பெறுவதற்கான உத்தரவாதத்தை (போக்குவரத்து செலவுகள் உட்பட) பெறுவீர்கள்.

இந்த பானம் தோன்றிய வரலாறு பின்வருமாறு. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், ஜோசப் பிரீஸ்ட்லியின் கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில் கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் உற்பத்திக்கான செயல்முறையை சுவிஸ் வாட்ச் தயாரிப்பாளர் ஜோஹன் ஜேக்கப் ஸ்வெப்பே உருவாக்கினார். 1783 இல் அவர் ஜெனீவாவில் ஸ்வெப்பஸ் நிறுவனத்தை நிறுவினார். 1792 இல் அவர் தனது தொழிலை மேலும் மேம்படுத்த லண்டனுக்கு சென்றார். 1843 ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் அரச குடும்பத்தில் இன்றுவரை பிரபலமான பானங்கள் வெளியிடப்பட்டன. "Schweppes" - பல ஆண்டுகளாக மூன்று வகைகளால் குறிப்பிடப்படும் ஒரு பானம் - டானிக் (இல்லாத பழமையானது மது பானம்உலகில், முதன்முதலில் 1771 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது), இஞ்சி ஆல் (1870 இல் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது), கசப்பான எலுமிச்சை (1957 இல் வெளியிடப்பட்டது).


இஞ்சி ஆல்

kakrufb.ru

Schweppes ஒரு மது அல்லாத பான நிறுவனம். அடிப்படையில், இந்த நிறுவனம் டானிக்குகளை உற்பத்தி செய்கிறது. அவை கசப்பான சுவை கொண்டவை, இந்த பானங்களின் உற்பத்திக்கான அடிப்படை குயினைன் (சின்கோனா மரத்தின் பட்டையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சாறு), இது கசப்பான சுவை மற்றும் சற்று இனிமையாக இருக்கும். Schweppes பானத்தின் நன்மைகள்:
இது ஒரு மது அல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்.
நல்ல தாகத்தைத் தணிக்கும்.
வெயில் காலத்தில் புத்துணர்ச்சி தரும்.
அது உள்ளது வெவ்வேறு சுவைகள்எலுமிச்சை மற்றும் குருதிநெல்லி போன்றவை.
Schweppes பானத்தின் உற்பத்தியாளர்கள் அதை மூன்று வகைகளில் தயாரித்தனர்:
இந்திய டானிக் - இந்த பானத்தின் நிறுவனர்.


இது கசப்பான-புளிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகள் இல்லை.
கசப்பான எலுமிச்சை - எலுமிச்சை சாறு உள்ளது. இந்த பானத்தை உருவாக்க ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது சுவாரஸ்யமானது, எலுமிச்சை கூழ் மற்றும் சுவையுடன் சேர்த்து பிழியப்படுகிறது.
சுண்ணாம்பு சாறுடன் மோஜிடோ - இந்த வடிவத்தில், சுண்ணாம்பு சாறு பானத்தில் சேர்க்கப்பட்டது. ஆனால் பெரும்பாலும் இது மஜிடோ போன்ற சுவை கொண்டது.
இந்த பானம் வெளிநாட்டு கூறுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. மேலும் அவர்கள் அதை தண்ணீர், சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம், இயற்கை சுவைகள் மற்றும் குயினின் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கிறார்கள். சிட்ரஸ் பழச்சாறு சில வகைகளில் சேர்க்கப்படலாம்.
Schweppes கருதப்படுகிறது ஆரோக்கியமான பானம், ஏனெனில் இதில் குயினின் உள்ளது, இது வலி நிவாரணி மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம். மேலும் அதில் அதிக அளவு சர்க்கரை இருப்பதால், நீங்கள் மன அழுத்தத்தை அமைதியாக சமாளித்து உடலை மீட்க உதவலாம்.
உடலில் பானத்தின் எதிர்மறையான தாக்கத்தை மறந்துவிடாதீர்கள். சிலருக்கு இந்த பானத்தை குடித்தவுடன் தலைவலி, சொறி, காதில் சத்தம் போன்றவை ஏற்படும். குயினின் ஒரு குறிப்பிட்ட உணர்திறன் உருவாகிறது என்பதே இதற்குக் காரணம்.
வெப்பநிலை தரநிலைகளுக்கு உட்பட்டு, பானத்தை ஆறு மாதங்களுக்கு சேமிக்க முடியும். பானம் திறந்திருந்தால், அதை மூன்று நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அதிகப்படியான நுகர்வு உடலின் ஒரு பாதுகாப்பு எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும் என்பதால், பானத்தை மிதமாகவும், முன்னுரிமை இடைவெளியாகவும் உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.
பயன்படுத்துவதற்கு முன், Schweppes குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. Schweppes பானம் மதுபானம் அல்ல என்றாலும், அது ஜின், வோட்கா, மார்டினி மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு போன்ற பிற மதுபானங்களுடன் கலக்கப்படலாம்.

ppfood.ru

ஆபத்தான ஆற்றல் என்றால் என்ன

Schweppes பானம், உள்ளடக்கத்தில் ஆல்கஹால் இல்லாதது, மதுவின் சுவையைப் பின்பற்றுகிறது, மது போதையின் சிறப்பியல்பு உணர்வுகளை ஏற்படுத்துகிறது:

  • "குழந்தைகள்" பானத்தின் கசப்பான பின் சுவை உண்மையான மது அருந்துவது போன்ற மாயையை உருவாக்குகிறது;
  • ஆற்றலின் குறுகிய கால வெடிப்பு, மது அருந்திய பிறகு ஆற்றல் தரும் விளைவைப் போன்றது;
  • மதுவை சேர்ப்பதால் பானத்தின் சுவை மாறாது.

கசப்பின் விசித்திரமான பிந்தைய சுவை, குயினின் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பதன் காரணமாக, காக்டெய்ல்களின் ஆல்கஹால் சுவையை மறைக்கிறது, இதன் தயாரிப்பில் பானம் மிகவும் பொதுவானது. கார்பன் டை ஆக்சைடு குமிழ்கள் கொண்ட திரவத்தின் செறிவூட்டல் ஆல்கஹால் உறிஞ்சும் விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது, போதைப்பொருளின் தொடக்கத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

குயினின் மற்றும் அதிக அளவு சர்க்கரையைத் தவிர, ஸ்வெப்பஸின் கலவை மற்ற குளிர்பானங்களிலிருந்து சிறிது வேறுபடுகிறது, இது கூடுதல் ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் சூடான நாளில் தாகத்தை அதிகரிக்கிறது.

கசப்பு சுவை தேவையில்லாமல் அணைந்துவிடும் இனிப்பு கலவைசோடா, ஆனால் உடலில் டானிக்கின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை குறைக்காது:

  • இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு உயர்கிறது;
  • குயினின் உடன் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கேன்களுக்கு மேல் குடிப்பதால் தலைவலி, குமட்டல், பார்வைக் கோளாறுகள், காதுகளில் சத்தம், இடம் மற்றும் நேரமின்மை ஆகியவை ஏற்படுகிறது. Schweppes ஐ தொடர்ந்து குடிப்பது அடிமையாக்கும். காக்டெய்ல்களில், சோடா ஆல்கஹால் விளைவை அதிகரிக்கிறது;
  • அதிகரித்த வைட்டமின் கலவை ஒரு இயற்கை வைட்டமின் வளாகத்திற்கு வளரும் உயிரினத்தின் தேவையை மாற்ற முடியாது. பி வைட்டமின்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் இதய தசையின் பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கிறது;
  • டோனிக் செரிமான அமைப்பில் செயல்படுகிறது, இரைப்பை சாறு உற்பத்தியில் அதிகரிப்பு மற்றும் பசியின்மை அதிகரிக்கிறது. சோடா குடிப்பது அரிதாக ஒரு சிற்றுண்டியுடன் இருப்பதால், இரைப்பை அழற்சி உருவாகிறது;
  • மனித ஆற்றல் செயல்பாட்டின் அதிகரிப்பு உடலின் உள் இருப்பு காரணமாக ஏற்படுகிறது, அதன் மறுசீரமைப்பு கூடுதல் நேரம் தேவைப்படுகிறது. உயிர்ச்சக்தியின் முழுமையான குறைவைத் தவிர்க்க நீங்கள் தினசரி டானிக் திரவத்தைப் பயன்படுத்த முடியாது.

பதின்ம வயதினரின் பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகள் என்ன குடிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு துளி ஆல்கஹால் கூட இல்லாத ஆற்றல் பானங்கள், மது அருந்திய அளவு கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் மது அருந்துவதை விட தாழ்ந்ததல்ல.

உடலில் குயினின் விளைவு

ஜேர்மன் ஜொஹான் ஜேக்கப் ஸ்வெப்ஸ் 20 வருடங்கள் ஷாம்பெயின் சுவையை முழுமையாகப் பின்பற்றும் ஒரு ஆல்கஹால் இல்லாத பானத்தை உருவாக்கினார். எனவே கார்பன் டை ஆக்சைடுடன் தண்ணீரை நிறைவு செய்ய ஒரு வழி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பிராந்திக்கு நீர்த்த கார்பனேற்றப்பட்ட நீரின் முதல் விநியோகம் இங்கிலாந்தில் மேற்கொள்ளப்பட்டது. காலப்போக்கில், மலேரியாவிலிருந்து இந்திய காலனிகளில் உள்ள வீரர்களைப் பாதுகாக்கும் மருந்தின் சுவையை மேம்படுத்த சோடாவில் குயினின் சேர்க்கப்பட்டது.

இன்று, ஆண்டிமலேரியல் சிகிச்சையின் தேவை மறைந்துவிட்டது, ஆனால் ஊக்குவிக்கப்பட்ட பானத்தின் கலவை மாறவில்லை, எனவே மருந்தின் முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:

  1. குழந்தைகள், முதியவர்கள், கர்ப்பிணிகள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு குயினின் கொண்ட ஸ்க்வெப்ஸைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். மருந்து உடலின் செல்களுக்கு அதிகரித்த ஊடுருவலைக் கொண்டுள்ளது.
  2. செவித்திறன் குறைபாடுகள் இருந்தால், குயினின் தயாரிப்புகள் முரணாக உள்ளன.
  3. கல்லீரல் நோய், ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
  4. குயினின் பயன்பாடு கர்ப்ப காலத்தில் இரத்தப்போக்கு, கருச்சிதைவு ஏற்படும் அபாயத்தை உருவாக்குகிறது.

நிச்சயமாக, Schweppes மருந்தின் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அமெரிக்கா போன்ற சில நாடுகளில், குயினைன், இவ்வளவு சிறிய அளவிலும் கூட, தாய்மார்கள் மிதமிஞ்சிய அளவு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை உட்கொள்ளும் குழந்தைகளுக்கு பிறப்பு குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும் என்று மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர். . டீனேஜ் மற்றும் குழந்தைகளின் உடலில் மருந்தின் விளைவு முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, எனவே நீங்கள் கொள்கையை கடைபிடிக்க வேண்டும்: "எந்தத் தீங்கும் செய்யாதீர்கள்!" உங்கள் உடலுக்கு.


Schweppes ஐக் குறிப்பிடுகையில், பலர் ஆல்கஹால் கொண்ட காக்டெய்ல் என்று அர்த்தம், மற்றும் தீங்கற்ற பிரகாசமான நீர் அல்ல, இருப்பினும் ஆல்கஹால் அல்லாத பொருட்கள் நிறைய உள்ளன. தனிப்பட்ட மக்கள் மற்றும் நாடுகளின் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப பானங்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன.

பாரம்பரிய நாட்டுப்புற பானம், இதில் ஆல்கஹால் இல்லாதது, ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஆல்கஹால் கொண்ட கலவைகளைத் தயாரிக்க இளைஞர்களால் பெருமளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  • உடலில் இருந்து மதுவை உடைத்து அகற்றும் கல்லீரல், பாதிக்கப்படுகிறது;
  • செரிமான அமைப்பு ஆபத்தில் உள்ளது: ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு வயிறு மற்றும் குடல்களின் சளி சவ்வுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்;
  • இதயத்தின் செயல்பாடு ஆபத்தானது - ஆற்றல் பானத்தின் செல்வாக்கு இதய தசையின் இயக்கத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது;
  • நரம்பு மண்டலம் பாதிக்கப்படுகிறது.

உற்பத்தியாளர்கள் உங்கள் தினசரி கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தை இரண்டு கேன்களுக்கு மட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் மாலையில், சிலர் இந்த ஆலோசனையை கவனிக்கிறார்கள். மேலும், ஒரு ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் குடிக்கும்போது, ​​​​அளவிற்கு இணங்குவது மிகவும் கடினம்.

மதுப்பழக்கம்.com

பிராண்ட் "Schweppes" - ஒரு பானம் மற்றும் அதன் வரலாறு

Schweppes என்பது உலகம் முழுவதும் விற்கப்படும் ஒரு பான பிராண்ட் ஆகும். இந்த பெயரில், பல்வேறு இனிப்பு சோடாக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதே போல் இஞ்சி ஆல்.

இந்த பானம் தோன்றிய வரலாறு பின்வருமாறு. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், ஜோசப் பிரீஸ்ட்லியின் கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில் கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் உற்பத்திக்கான செயல்முறையை சுவிஸ் வாட்ச் தயாரிப்பாளர் ஜோஹன் ஜேக்கப் ஸ்வெப்பே உருவாக்கினார். 1783 இல் அவர் ஜெனீவாவில் ஸ்வெப்பஸ் நிறுவனத்தை நிறுவினார். 1792 இல் அவர் தனது தொழிலை மேலும் மேம்படுத்த லண்டனுக்கு சென்றார். 1843 ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் அரச குடும்பத்தில் இன்றுவரை பிரபலமான பானங்கள் வெளியிடப்பட்டன. Schweppes என்பது பல ஆண்டுகளாக மூன்று வகைகளால் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படும் ஒரு பானமாகும் - டானிக் (உலகின் பழமையான மது அல்லாத பானம், முதன்முதலில் 1771 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது), இஞ்சி அலே (1870 இல் தோன்றியது), கசப்பான எலுமிச்சை (1957 இல் வெளியிடப்பட்டது).

1969 இல் ஸ்வெப்பஸ் கேட்பரியுடன் இணைந்தார். 2008 இல் பல நிறுவனங்களை வாங்கிய பிறகு, நிறுவனம் பிளவுபட்டது, மேலும் பான வணிகம் "டாக்டர். பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழு, கிராஃப்ட் ஃபுட்ஸிலிருந்து உருவானது.

தயாரிப்புகளின் பிரபலத்தின் வளர்ச்சி "Schweppes" - பானம் மற்றும் விளம்பரம்

1920 மற்றும் 1930 களில், முதல் விளம்பரங்கள் தொடங்கப்பட்டன. எனவே, கலைஞர் வில்லியம் பாரிபால் பல சுவரொட்டிகளை உருவாக்கினார். 1950 கள் மற்றும் 1960 களில் ஒரு விளம்பர பிரச்சாரம் ஒரு முன்னாள் பிரிட்டிஷ் கடற்படை அதிகாரியால் மேற்கொள்ளப்பட்டது, அவர் தயாரிப்பின் சுவை மற்றும் அதிக அளவு எரிவாயுவை வலியுறுத்தினார்.


மற்றொரு நன்கு அறியப்பட்ட விளம்பர தந்திரம், பானத்தின் பெயருக்கும் பாட்டிலைத் திறக்கும் போது கேட்கும் ஒலிக்கும் உள்ள தொடர்பு. "ச்ச்ச்ச்ச்ச்.... அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியும்” என்பது இன்று பல நாடுகளில் அதன் அசல் அல்லது தழுவிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த நாட்களில், இணையத்தில், குறிப்பாக சமூக வலைப்பின்னல்களில் விளம்பரம் பரவலாக உள்ளது.

நவீன பிராண்ட் "Schweppes" - பானம் மற்றும் சுவைகள்

இன்று, இந்த சோடா பல்வேறு வகைகளில் கிடைக்கிறது. அதே நேரத்தில், ரஷ்யாவில் மூன்று வகைகள் அறியப்படுகின்றன - டானிக், கசப்பான எலுமிச்சை மற்றும் மோஜிடோ. முந்தைய ஆண்டுகளில், "காரமான குருதிநெல்லிகள்" மற்றும் "காட்டு பெர்ரி" எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்பட்டன. பல நாடுகளில், "கிளாசிக் சோடா" சுவை கொண்ட "ஸ்வெப்பஸ்" பிரபலமடைந்துள்ளது, இது ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இஞ்சி ஆல்

தனித்தனியாக, இஞ்சி ஆலே போன்ற பலவிதமான ஸ்வெப்ஸைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. ஆல் என்பது ஒரு வகை பீர் என்பதால், ஸ்வெப்பஸ் ஒரு மதுபானம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உண்மையில், இது இஞ்சி சாறுடன் கூடிய வழக்கமான ஆல்கஹால் அல்லாத சோடா ஆகும். துரதிருஷ்டவசமாக, ரஷ்யாவில், இந்த அசாதாரண சுவை பரவலாக இல்லை. மற்ற நாடுகளில், இது அதன் நோக்கத்திற்காக மட்டுமல்ல - தாகத்தைத் தணிக்க - ஆனால் பல்வேறு காக்டெய்ல்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நாடுகளில், இது ஐஸ்கிரீமுடன் கலக்கப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சியாக கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.


நவீன உலகம் மற்றும் Schweppes - ஒரு பிரத்யேக பானம்

Schweppes - விக்கிபீடியா.

கதை

Schweppes இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கு மேலான வரலாற்றைக் கொண்ட உலகின் முதல் குளிர்பான பிராண்ட் ஆகும். "இன்டர்பிராண்ட் 100" இல் சேர்க்கப்பட்டுள்ள குளிர்பானங்களின் மூன்று பிராண்டுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும் - இது உலகின் மிக விலையுயர்ந்த பிராண்டுகளின் மதிப்பீடு.

ஜேர்மன் ஜேக்கப் ஸ்வெப், ஒரு சுவிஸ் கடிகார தயாரிப்பாளர் மற்றும் அமெச்சூர் விஞ்ஞானி, 1783 இல் கார்பனேற்றப்பட்ட தண்ணீரை உற்பத்தி செய்வதற்கான தொழில்துறை முறையை உருவாக்கினார். 1792 இல் அவர் லண்டனுக்குச் சென்றார், ஜே. ஷ்வெப்பே & கோ நிறுவனத்தை நிறுவி முதல் தொழிற்சாலையைத் திறந்தார்.

1798 ஆம் ஆண்டில், ஜேக்கப் ஷ்வெப்பின் நிறுவனம் முதன்முதலில் தங்கள் தயாரிப்புகளுக்கான விளம்பரத்தில் "சோடா" என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்தியது.

1835 ஆம் ஆண்டில், Schweppe's Lemonade சந்தையில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது - உலகின் முதல் இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்.

1837 ஆம் ஆண்டில், விக்டோரியா மகாராணி நிறுவனத்திற்கு ராயல் சாசனம் மற்றும் அரச நீதிமன்றத்திற்கு அதிகாரப்பூர்வ சப்ளையர் அந்தஸ்தை வழங்கினார். அனைத்து அடுத்தடுத்த மன்னர்களும் நிறுவனத்திற்கு ராயல் கடிதங்களை வழங்கினர்.

1851 ஆம் ஆண்டில், கிரேட் லண்டன் கண்காட்சிக்கு பானங்களை வழங்க J. Schweppe & Co நியமிக்கப்பட்டது. இந்த நிகழ்வின் நினைவாக, கண்காட்சியின் மையத்தில் Schweppes Malvern Water நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய நீரூற்று அமைக்கப்பட்டது. இன்றுவரை, நீரூற்று Schweppes லோகோவின் ஒரு பகுதியாக உள்ளது.

1870 இல், Schweppes Tonic Water மற்றும் Ginger Ale ஆகியவை நிறுவனத்தின் தயாரிப்பு வரம்பில் சேர்க்கப்பட்டன.

1877 இல் நிறுவனம் தனது முதல் தொழிற்சாலையை ஆஸ்திரேலியாவின் சிட்னியில் திறந்தது. ஏழு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, நியூயார்க்கின் புரூக்ளினில் மற்றொரு தொழிற்சாலை திறக்கப்பட்டது.

1897 இல் நிறுவனம் ஒரு பொது நிறுவனமாக மாற்றப்பட்டது மற்றும் Schweppes Ltd என அறியப்பட்டது.

1969 ஆம் ஆண்டில், ஸ்வெப்பஸ் மற்றொரு பெரிய உற்பத்தியாளரான காட்பரியுடன் ஒன்றிணைந்து கேட்பரி ஸ்வெப்பஸ் பிஎல்சியை உருவாக்கியது.

1999 இல், Coca-Cola நிறுவனம் ரஷ்யா மற்றும் பல நாடுகளில் உற்பத்தி செய்வதற்காக Schweppes, Dr Pepper, Canada Dry and Crush பிராண்டுகளை வாங்கியது. அமெரிக்காவில், ஸ்வெப்பஸ் டாக்டர் பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழுவால் உருவாக்கப்பட்டது.

தயாரிப்பு வரம்பு மற்றும் இலக்கு பார்வையாளர்கள்

Schweppes பாட்டில்

Schweppes உலகம் முழுவதும் 160 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. உலகில் தயாரிக்கப்படும் Schweppes பானங்களின் வரம்பு மிகவும் வேறுபட்டது - தூய பளபளப்பான நீர் (Schweppes Soda) முதல் சில நாடுகளில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படும் பிரத்யேக தேசிய சுவைகள் வரை (உதாரணமாக, Schweppes White Grape, Schweppes Orange Fusion, Schweppes Black Cherry போன்றவை).

பல ஆண்டுகளாக, ரஷ்ய சந்தையில் பின்வரும் சுவைகளும் வழங்கப்பட்டன:

  • Schweppes(காட்டு பெர்ரிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட இந்த சுவை "ரஷியன்" என்று கருதப்படுகிறது, குறிப்பாக ஓட்கா காக்டெய்ல்களில் ஒரு மூலப்பொருளாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது) - ஜனவரி 2001,
  • Schweppes இஞ்சி அலே– ஏப்ரல் 2001,
  • Schweppes கிளப் சோடா– ஏப்ரல் 2001,
  • ஸ்வெப்பஸ் டாக்டர். மிளகு– ஜனவரி 2002,
  • Schweppes குருதிநெல்லி மசாலா– ஜூன் 2005

ரஷ்யாவில் 2013 இல், Schweppes பின்வரும் சுவைகளில் வழங்கப்படுகிறது:

  • Schweppes இந்திய டானிக்- குயினின் கொண்ட ஒரு பானம், காலனித்துவ இந்தியாவில் பிரிட்டிஷ் ஆட்சியின் போது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது - பிராண்டின் உன்னதமான பிரதிநிதி. 1783 முதல், இது ஸ்வெப்பெஸ் பானங்களின் மாறாத உருவமாக உள்ளது. ஆரம்பத்தில், இந்த பானம் பல்வேறு நோய்களைத் தடுப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டது, காலப்போக்கில் இது புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாக பிரபலமடைந்தது. அவர்தான் உலகின் முதல் காக்டெய்லின் மூலப்பொருளாக ஆனார் - ஜின் மற்றும் டானிக். ரஷ்யாவில் - பிப்ரவரி 2000 முதல்.
  • Schweppes கசப்பான எலுமிச்சை- எலுமிச்சை சாறு கொண்ட புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம். இது ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது எலுமிச்சை சாற்றை அனுபவத்துடன் பிழிய அனுமதிக்கிறது. எலுமிச்சை சுவை கொண்ட Schweppes இன் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, எனவே பானம் நகலெடுப்பது மிகவும் கடினம். ரஷ்யாவில் - ஆகஸ்ட் 2000 முதல். 2012-2013 இல் செய்முறை சற்று மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது.
  • கிளாசிக் மோஜிடோ- பாரம்பரிய ஸ்வெப்பஸ் கசப்புடன் சுண்ணாம்பு மற்றும் புதினா சுவை கொண்ட பானம். கூடுதலாக, பானத்தில் உண்மையான கரீபியன் ரம் குறிப்புகள் உள்ளன - Schweppes Classic Mojito இல், அதன் சாறு சேர்க்கப்படுகிறது, அதில் இருந்து ஆல்கஹால் வடிகட்டுதல் மூலம் ஆவியாகிறது. ரஷ்யாவில் - மார்ச் 2013 முதல்.

உலகம் முழுவதும், ஸ்வெப்பஸ் பானம் சொந்தமாகவும் காக்டெய்ல் பகுதியாகவும் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

மற்ற ஐரோப்பிய நாடுகளை விட காக்டெய்ல் கலாச்சாரம் குறைவாக வளர்ச்சியடைந்துள்ள ரஷ்யாவில், 97% நுகர்வோர் மது அல்லது பீருக்கு பதிலாக மதுவுடன் கலக்காமல் வழக்கமான சோடா போன்ற Schweppes ஐ குடிக்கின்றனர்.

2013 இன் படி, Schweppes பின்வரும் தொகுப்புகளில் ரஷ்ய சந்தையில் விற்கப்படுகிறது:

PET பாட்டில்: 0.5L, 1L, 1.5L, 2L

அலுமினியம் கேன்: 0.33 லி

Schweppes விளம்பரத்தின் வரலாறு

ஸ்க்வெப்ஸ் மினரல் வாட்டர்ஸ் (1883)

Schweppes என்பது மிக நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்ட கார்பனேற்றப்பட்ட பானமாகும். இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கும் மேலாக, Schweppes பதவி உயர்வு பிரகாசமான மற்றும் மறக்கமுடியாத விளம்பர பிரச்சாரங்களுடன் உள்ளது. Schweppes அதன் தனித்துவமான வரலாறு, நேர்த்தியான சுவைகளின் சேகரிப்பு மற்றும் வயதுவந்த நுகர்வோர் மீது கவனம் செலுத்துகிறது.

Schweppes விளம்பரப் பிரச்சாரங்கள் எப்போதும் புதுமையானவை மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறானவை. எனவே, 1953 ஆம் ஆண்டில், பிரபலமான டேவிட் ஓகில்வி நிறுவனத்தின் அமெரிக்க கிளையின் தலைவரின் புகைப்படத்தை விளம்பர தளவமைப்புகளுக்குப் பயன்படுத்தினார். சிவப்பு தாடி கொண்ட பிரிட்டனின் படம் மிகவும் பிரபலமாக இருந்தது, இது கிட்டத்தட்ட 18 ஆண்டுகளாக விளம்பர பிரச்சாரங்களில் பயன்படுத்தப்பட்டது.

ரஷ்யாவில், 2004-2007 வரையிலான பிரபலமான விளம்பரத் தொடரில் ஒரு சிறுத்தை ஸ்வெப்பஸின் சின்னமாக மாறியது. முதலை, ஒட்டகச்சிவிங்கி மற்றும் குரங்கு. சிறுத்தை ஒரு அதிநவீன ஹெடோனிஸ்ட்டின் உருவத்தை உள்ளடக்கியது, அவர் ஒரு செழுமையான வரலாறு மற்றும் தனித்துவமான சுவையுடன் தனித்துவமான ஸ்வெப்பஸ் பானத்தின் மதிப்பை முழுமையாக புரிந்துகொள்கிறார்.

en.wikipedia.org

இஞ்சி ஆல்

இஞ்சி ஏல் என்றால் என்ன?

Ginger Ale என்பது இஞ்சியில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கார்பனேற்றப்பட்ட பானமாகும். Ginger ale முதன்முதலில் அமெரிக்காவில் தோன்றியது. இஞ்சி ஆல் ஒரு புதிய, மென்மையான இனிப்பு சுவை மற்றும் இஞ்சியின் மென்மையான நறுமணத்துடன் உள்ளது. இது பெரும்பாலும் அதன் தூய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் இது காக்டெய்ல்களில் அசாதாரணமானது அல்ல. இஞ்சி ஆல் நன்றாக செல்கிறது வலுவான மதுஜின், ஓட்கா, விஸ்கி போன்றவை சமூக நிகழ்வுகள் மற்றும் பார்ட்டிகளில் ஜிஞ்சர் ஆல் மிகவும் பிரபலமானது. இது பீர் மற்றும் பிற மதுபானங்களுக்கு பதிலாக குடிக்கப்படுகிறது.

இஞ்சி ஏலின் வரலாறு.

20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் அமெரிக்காவில் தடை செழித்தபோது, ​​​​இஞ்சி ஆல் குடியிருப்பாளர்களுக்கு ஒரு கடையாக மாறியது. இந்த ஆண்டுகளில் அவர் ஒரு சுவையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் மற்றும் பீர் மற்றும் பிற மதுபானங்களுக்கு மாற்றாக பரந்த அந்தஸ்தைப் பெற்றார்.

இஞ்சி ஆலின் கலவை.

இஞ்சி ஆலின் கலவை மிகவும் எளிமையானது. முக்கிய மூலப்பொருள் இஞ்சி, மேலும் சர்க்கரை மற்றும் பளபளப்பான நீர். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், புளிக்க ஈஸ்ட் மற்றும் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. தேன், பழம், எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு மற்றும் தேயிலை இதழ்கள் கொண்ட ஆல் வகைகள் உள்ளன. பெரும்பாலும், சுவையை அதிகரிக்க செயற்கை சுவைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. உற்பத்தியாளர்கள் பேக்கேஜிங்கில் பெரிய அளவில் சுவைகளை பட்டியலிடுகிறார்கள், ஆனால் இது முக்கியமாக போட்டியாளர்களை குழப்புவதற்கும் உண்மையான செய்முறையை வெளிப்படுத்தாததற்கும் செய்யப்படுகிறது. பொருட்களின் அளவு இரண்டு லிட்டர் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் அடிப்படையில் குறிக்கப்படுகிறது. கலவை:

  • நறுக்கிய இஞ்சி வேர் - மூன்று தேக்கரண்டி;
  • கரும்பு அல்லது வழக்கமான சர்க்கரை - ஒரு கண்ணாடி;
  • எலுமிச்சை அல்லது சுண்ணாம்பு - 1/2 துண்டு;
  • ஈஸ்ட் - 1/4 தேக்கரண்டி;
  • தண்ணீர் - 2 லிட்டர்.

முதலில் இஞ்சியை அரைத்து எலுமிச்சம்பழத்தில் இருந்து சாறு பிழிந்து கொள்ளவும். பின்னர், ஒரு பெரிய கொள்கலனில் (5 லிட்டர்), ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றின் முன் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை கலக்கவும். கொள்கலனில் இரண்டு லிட்டர் தண்ணீரில் நிரப்பவும், நன்கு கலக்கவும், மூடியை மூடவும். இரண்டு நாட்களுக்கு மூடிய நிலையில், மூடியை அகற்றி குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும், எடுத்துக்காட்டாக, குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் இரண்டு நாட்களுக்கு வலியுறுத்துங்கள். வடிகட்டி மற்றும் இஞ்சி ஆல் குடிக்க தயாராக உள்ளது.

இஞ்சி ஆல் குடிப்பது.

இஞ்சி ஆல் உள்ளது பயனுள்ள பண்புகள். இது இரைப்பைக் குழாயின் கோளாறுகளுக்கு, சளி, இருமல் மற்றும் தொண்டை புண்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பிரபலமான காக்டெய்ல்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளிலும் ஆலே பயன்படுத்தப்படுகிறது. குடிப்பழக்கம் இல்லாதவர்களுக்கு இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத உதவியாளர், இது நிறுவனத்தை எதிர்த்துப் போராட விரும்பாத டீட்டோடேலர்களைக் காப்பாற்றுகிறது.

cbar-project.com

"Schweppes" - "Ginger ale" எங்கே வாங்குவது. எங்கே வாங்குவது "Schweppes" - "ginger ale" யார் கடையில் பதில் சொன்னாலும் அவரை x *** க்கு செல்ல அனுமதிக்கவும்

மைலா

Azbuka Vkusa (Pr. Mira) சிறிய கண்ணாடி பாட்டில்களில் Schweppes Ginger ale விற்கிறது. ஒரு இஞ்சி ஆல்; இங்கிலாந்தில் அவர்கள் ஒரு சிறப்பு பீர் காய்ச்ச ஆரம்பித்தனர் - இஞ்சி ஆல் - இன்று ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும் பிரபலமானது. … இஞ்சி ஆல் ரஷ்யாவில் Evervess மற்றும் Schweppes என்ற பிராண்டுகளின் கீழ் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது.

எலெனா யாசெங்கோ

அது உற்பத்தியில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது.

ஆல் என்றால் என்ன?இஞ்சி ஆல்? இது பீர் இல்லையா?

நடாலியா

அலெஸின் வகைகள் மற்றும் பிராண்டுகள்:

கசப்பு (கசப்பு)
லைட் அலே (லைட் அலே)
லேசான அலே
இந்தியா பலே அலே (இந்தியா பேலே அலே)
பார்லி ஒயின் (பார்லி ஒயின்)
திடமான
போர்ட்டர்
பிரவுன் அலே
பழைய ஆலே
லாம்பிக்
Alt (Alt)

Mir@zh

ஆல் எப்போதும் பீர்

டெனிஸ் தெரேஷ்செங்கோ

பீர், மதுவின் அனலாக்

அலெக்சாண்டர் துலென்கோவ்

ஆங்கிலத்தில் எல் பீர். பீர் போன்ற அதே பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது!

குரு

இது பீர் போன்றது, ஆனால் அது வலுவாக இருக்கும். பொருள் சுவையாக இருக்கிறது.

மரியா

அது போன்ற சாராயம். ஏ கே

அரினா

இது Schweppes

அலெனா லியாக்

ஆலே (ஆங்கில அலே) என்பது ஒப்பீட்டளவில் அதிக வெப்பநிலையில் விரைவான மேல் நொதித்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரு வலுவான கசப்பான பீர் ஆகும்.
ஆலே குறைந்தது 15 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து இங்கிலாந்தில் அறியப்பட்டவர். , ஹாப்ஸ் இல்லாத இதே போன்ற பானம் 7 ஆம் நூற்றாண்டில் மீண்டும் காய்ச்சப்பட்டது.


கைவினை செய்முறை
5 கேலன்களுக்கான கூறுகள்:
3 மற்றும் 3/4 பவுண்டுகள் கரும்பு சர்க்கரை
3 மற்றும் 3/4 அவுன்ஸ் அரைத்த புதிய இஞ்சி வேர்
1 அவுன்ஸ் கிரீம் டார்ட்டர்
காலாண்டில் 4 எலுமிச்சை
1 பாக்கெட் ஆல் ஈஸ்ட்

அலெக்ஸ்

இஞ்சி ஏல் என்பது இஞ்சி சுவையுடன் கூடிய இனிப்பு, அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட பானமாகும்.
இது அதன் தூய வடிவத்தில் அல்லது வலுவான ஆல்கஹால் (ஓட்கா, ஜின், விஸ்கி) கொண்ட காக்டெய்லின் ஒரு அங்கமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. திரைப்படத் தயாரிப்பில், கலைஞர்கள் பதற்றமடையாமல் இருக்க, உண்மையான பீருக்கு காட்சிப் பொருளாக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கைவினை செய்முறை
ஜமைக்கன் இஞ்சி அலே (பாஸ்டன் ப்ரூயிங் கம்பெனி ரெசிபி, இனி காய்ச்சப்படாது).
5 கேலன்களுக்கான கூறுகள்:
* 3 மற்றும் 3/4 பவுண்டுகள் கரும்பு சர்க்கரை
* 3 மற்றும் 3/4 அவுன்ஸ் துருவிய புதிய இஞ்சி வேர்
* 1 அவுன்ஸ் கிரீம் டார்ட்டர்
* காலாண்டில் 4 எலுமிச்சை
* 1 பாக்கெட் ஆல் ஈஸ்ட்
அனைத்து பொருட்களையும் குறைந்த வெப்பத்தில் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். 17 ° C க்கு குளிர்வித்து, ஈஸ்ட் சேர்க்கவும். 24 மணி நேரம் புளிக்க விட்டு, பிறகு வடிகட்டவும். நொதித்தல் முடியும் வரை அது பழுக்கட்டும்.
இது சோவியத் பினோச்சியோ போன்ற சுவை கொண்டது.
இந்த பானம் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் 70 களில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
ரஷ்யாவில், Ginger Ales பிராண்டுகள் Evervess மற்றும் Schweppes கீழ் குறிப்பிடப்படுகின்றன.

Schweppes என்றால் என்ன?

ய்யய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்ய்

நடாலி_ஆண்ட்ரீவ்னா

எலெனா நிகோனோவா

அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்

மாக்சிம் கோஸ்ட்யுக்

டோனிக் செய்முறையின் தோற்றத்தின் வரலாறு, இது பெரும்பாலும் குளிர்பானங்களுடன் நடந்தது, ஒரு மருத்துவ தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் தொடங்கியது. டானிக்கின் முக்கிய மூலப்பொருள் சின்கோனா பட்டை சாறு ஆகும்.

குயினின் பவுடர் மலேரியாவிற்கு ஒரு தனித்துவமான மற்றும் ஒரே மருந்தாக மிகவும் பிரபலமானது. குயினின் கசப்பான சுவையைக் கொண்டிருப்பதால், அதன் பயன்பாடு தூளை அதிக அளவு தண்ணீரில் கழுவுவதோடு தொடர்புடையது.
பனாமா கால்வாய் கட்டும் போது, ​​தாமஸ் பேட்டர்சன் என்ற அமெரிக்க பொறியாளர் ஒருவர் சைஃபோனில் இருந்து கார்பனேற்றப்பட்ட தண்ணீரை மிகவும் விரும்பினார் என்று புராணக்கதை கூறுகிறது.
மலேரியாவுக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாக இந்த கட்டுமானத்தில் பணிபுரியும் அனைவருக்கும் குயினின் பயன்பாடு பரிந்துரைக்கப்பட்டதால், ஒரு நாள் அவர் சோடா தண்ணீரில் தூள் கரைத்தார். பின்னர் கசப்பை போக்க, அவர் சின்கோனா பானத்தில் எலுமிச்சை சேர்க்க ஆரம்பித்தார். இது பிரபலமான குளிர்பானத்தின் முதல் பதிப்பு என்று நாம் கூறலாம்.

1783 ஆம் ஆண்டில், ஜெர்மன் விஞ்ஞானி ஜேக்கப் ஷ்வெப் குயினின் சேர்ப்புடன் கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தின் தொழில்நுட்பத்தை முதலில் உருவாக்கினார், மேலும் ஒன்பது ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு லண்டனில் J.Schweppe & Co. ஐ நிறுவினார்.
1837 ஆம் ஆண்டில், இங்கிலாந்து ராணி SCHWEPPES ஐ நீதிமன்றத்திற்கு பூர்வேயர் என்ற பட்டத்துடன் கௌரவித்தார்.
கிளாசிக் கசப்பான டானிக் கூடுதலாக, SHVEPS பல சுவையான வகைகளை உருவாக்குகிறது. அவர்களுக்கு, எலுமிச்சை கூடுதலாக, மற்றும் பழங்கள் அல்லது பெர்ரி இரண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஆயினும்கூட, மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் கிளாசிக் டானிக் மற்றும் கசப்பான எலுமிச்சை. டானிக்குகளுக்கு கூடுதலாக, SCHWEPPES ஆனது, GINGER ALE என்ற சமமான பிரபலமான இஞ்சி அடிப்படையிலான குளிர்பானத்தையும் தயாரிக்கிறது.
ஒரு சுயாதீன குளிர்பானமாக பெரும் புகழ் பெற்ற பெயர், Schweppes மது அல்லாத காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான தளங்களில் ஒன்றாகும்.

மிகைல் ஃபெடோசீவ்

Schweppes ஒரு வர்த்தக முத்திரை, மது அல்லாத கார்பனேட்டட் பானங்களின் பிராண்ட். ரஷ்யாவில், அவர்கள் தவறாக டானிக் ஸ்வெப்பஸ் என்று அழைக்கிறார்கள், உண்மையில், இந்த பிராண்டின் கீழ் நிறைய பிற பானங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, பல்கேரியாவில், எந்த எலுமிச்சைப் பழமும் ஸ்க்வெப்ஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

***

ஆன்லைனில் குடிக்கவும்

அழியாதவர் 77

வலுவான குயினின் கசப்புடன் கூடிய நல்ல சோடா.

இரினா ஷிலோவா

அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்

ஈவா டோபோலிவா

தண்ணீரைப் போன்ற அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்

Schweppes இஞ்சி அலே. Schweppes Ginger Ale அல்லது Ginger Ale வேறு பிராண்டின் கீழ் வேறு எங்கும் காண முடியுமா?

செமியோன் ஷுலியாக்

அநேகமாக எவர்வெஸ்

மரியானா பைஸ்ட்ரிட்ஸ்காயா

புத்தாண்டுக்கு முன்பு நான் பார்த்தது இஞ்சி மதுபானம் மட்டுமே

Schweppes - ஆல்கஹால், டானிக்? அல்லது குழந்தைகள் குடிக்கக்கூடிய எளிய கசப்பான சோடா?

[மின்னஞ்சல் பாதுகாக்கப்பட்டது] do_vet.ru

Schweppes ரஷ்யா உட்பட உலகின் 160 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, அங்கு, 2010 இன் தொடக்கத்தில், இது பின்வரும் வடிவங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது:

Schweppes Indian Tonic - குயினின் கொண்ட ஒரு பானம், காலனித்துவ இந்தியாவில் பிரிட்டிஷ் ஆட்சியின் போது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது - பிராண்டின் உன்னதமான பிரதிநிதி. 1873 முதல், இது ஸ்வெப்பெஸ் பானங்களின் மாறாத உருவகமாக இருந்து வருகிறது. அவர்தான் உலகின் முதல் காக்டெய்லின் மூலப்பொருளாக ஆனார் - ஜின் மற்றும் டானிக்.
Schweppes Bitter Lemon எலுமிச்சை சாறு கொண்ட புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும். இது ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது எலுமிச்சை சாற்றை சுவையுடன் சேர்த்து பிழிய அனுமதிக்கிறது, இது பானத்திற்கு நேர்த்தியான கசப்பான சுவை அளிக்கிறது.
Schweppes Cranberry Spice என்பது குருதிநெல்லிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் அசாதாரண கலவையைக் கொண்ட ஒரு பானமாகும். பானத்தின் இந்த பதிப்பு ரஷ்யா, பெலாரஸ் மற்றும் உக்ரைனில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது.
Schweppes Ginger Ale ஒரு இனிப்பு, அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட இஞ்சி அலே சுவை கொண்ட பானமாகும்.

உங்கள் குழந்தைகளுடன் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக குடிக்கவும்!

dotka

Schweppes டானிக், ஆனால் குழந்தைகள் அதை குடிப்பது நல்லதல்ல!

k22w03s41

Schnapps என்ற மதுபானத்தை Schweppes உடன் குழப்ப வேண்டாம்

நிகிதா இவனோவ்

இது ஒரு டானிக், ஆல்கஹால் இல்லை.
ஆனால் குழந்தைகளுக்கு இது ஆல்கஹால் விட குறைவான தீங்கு இல்லை! !
மற்றும் பெரியவர்களுக்கும்.
புதிதாகப் பிழிந்த சாறு, பழ பானம், kvass, நல்ல தேநீர் மற்றும் ஸ்பிரிங் வாட்டர் ஆகியவற்றைக் குடிப்பது நல்லது!

மிகைல் ஃபெடோசீவ்

Schweppes என்பது ஒரு வர்த்தக முத்திரையாகும், இதன் கீழ் நிறைய குளிர்பானங்கள் விற்கப்படுகின்றன. ஒருவேளை நீங்கள் Schweppes டானிக் என்று சொல்கிறீர்களா? இதில் குயினின் உள்ளது, குழந்தைகளுக்கு இது தேவையில்லை என்று நினைக்கிறேன்.

நடாலியா நிகோலேவ்

டானிக், குழந்தைகளும் ஃபேன்டாவைப் போல குடிக்கக்கூடாது, ஆனால் எல்லோரும் குடிக்கிறார்கள்.

அலெக்சாண்டர் ஒசிபோவ்

நான் குடிக்கலாமா, நான் குடிக்கலாமா?

ஐயர்

மது அல்லாத

apgl

இறுதியாக, Schweppes காக்டெய்ல்களில் மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. Schweppes ஐத் தவிர குடிக்க எதுவும் இல்லாதபோது விதிவிலக்கு.

HSaKXPSU4w== F8PGP9Zt+wc=

> ® அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட குளிர்பானம்.
லேபிளில் இருந்து விளக்கம்.

umbip.ru

பரவலான

நிறுவப்பட்ட நாளிலிருந்து இன்று வரை, இந்த பானம் நுகர்வோர் மத்தியில் தொடர்ந்து அதிக தேவை உள்ளது. 35 வயதிற்குட்பட்ட வாங்குபவர்களுக்கு இது குறிப்பாக ஆர்வமாக உள்ளது. பல்கலைக்கழகத்திற்குப் பிறகு, இளைஞர்கள் பொதுவாக மதுவின் தீங்கு பற்றி ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறார்கள், மேலும் அவர்களின் கருத்துப்படி, அதை மிகவும் சிக்கனமாக மாற்ற முயற்சிக்கின்றனர்.

பாட்டிலில் உள்ள ஃபிஸி உள்ளடக்கங்களை ஓட்கா அல்லது சுவைக்கு ஏற்ற வேறு ஏதேனும் பானத்துடன் கலக்க விரும்புவோர் உள்ளனர். எனவே இது உங்களை மிகவும் எளிமையானதாக மாற்றுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் மணம் கொண்ட காக்டெய்ல். மேலும், இந்த திட்டம் தங்கள் கைகளால் பட்ஜெட் மோஜிடோவை உருவாக்கப் பழகியவர்களால் மட்டுமல்ல, தொழில்முறை மதுக்கடைக்காரர்களாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கவர்ச்சியான ஓய்வு விடுதிகளில் உள்ள பல இரவு விடுதிகளில், நிறுவனத்தின் மெனுவில் ஸ்வெப்பஸின் ஈடுபாட்டுடன் குறைந்தபட்சம் ஒரு மது கலவை உள்ளது.

வெவ்வேறு சுவைகளின் ஒரு பெரிய வகைப்படுத்தலால் இது எளிதாக்கப்படுகிறது. எளிமையான வகை சாதாரண சோடா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பல்வேறு சாயங்கள் மற்றும் சுவைகளுடன் கூடுதலாக இல்லை. இது ஒரு தூய கார்பனேற்றப்பட்ட திரவமாகும், இது சோடா என்ற பெயரில் இனங்கள் வகைப்பாட்டில் செல்கிறது.

ஆனால் வெகுஜன நுகர்வோருக்கான தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, பல நாடுகள் பிராண்ட் உரிமையாளர்களுக்கு தங்கள் வகையான சில பிரத்யேக சுவைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. அத்தகைய அசல் குழுவின் பிரகாசமான பிரதிநிதி கிரான்பெர்ரி ஸ்பைஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சில நாடுகளில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இந்த மாற்றத்தில் குருதிநெல்லி எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது என்பதை பானத்தின் அனைத்து ரசிகர்களும் பாராட்ட முடியாது.

இன்று, பலரால் விரும்பப்படும் கலவை ஒன்றரை நூறு நாடுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. முன்னாள் சோவியத் யூனியனின் நாடுகளில் இருந்து உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வாங்குபவர்கள் புறக்கணிக்கவில்லை. அவர்களின் பிரதேசத்தில் நீங்கள் முக்கிய வகை பானங்களைக் காணலாம்:

  • கசப்பான எலுமிச்சை;
  • குருதிநெல்லி மசாலா.

ரஷ்ய மொழி பேசும் ஆர்வமுள்ள மக்கள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் சுவைக்கக்கூடிய இன்னும் சில வகைகள் உள்ளன. பெரும்பாலும் இது மாண்டரின் ஆகும், இது துருக்கிய மக்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த நாட்டில் உள்ள எந்த பெரிய கடையிலும் நீங்கள் ஒரு பாட்டில் டேன்ஜரின் திரவத்தை வாங்கலாம், விடுமுறையில் அங்கு செல்லலாம்.

ஆனால் பாரம்பரிய கிளாசிக் மாண்டரின் அல்லது மாதுளை அல்ல. இது இந்திய டானிக்கின் ஒரு பதிப்பாகும், இதன் செய்முறையானது காலனித்துவ இந்தியா இருந்த தொலைதூர காலங்களில் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அப்போது, ​​ஆங்கிலேய அரசு பொறுப்பில் இருந்தது. அதன் தனித்துவமான அம்சம் குயினின் ஆகும், இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கு அதன் குறிப்பிட்ட பின் சுவையை அளிக்கிறது.

வாடிக்கையாளர்கள் இந்த பானத்தை மிகவும் விரும்பினர், அவர்கள் மதுவை உள்ளடக்கிய உலகின் முதல் காக்டெய்லில் அதையும் சேர்த்தனர். பழம்பெரும் ஜின் மற்றும் டானிக் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம், இது ஏற்கனவே 1783 இல் பார் ரெகுலர்களின் மகிழ்ச்சிக்காக தயாரிக்கத் தொடங்கியது.

வாடிக்கையாளர் புதிதாக ஏதாவது விரும்பினால், கசப்பான எலுமிச்சை இதற்கு சரியானது. அதன் கலவை எலுமிச்சை சாறு கூடுதலாக அடங்கும். புத்துணர்ச்சியூட்டும் வாசிப்பின் முக்கிய நன்மை ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, வல்லுநர்கள் சிட்ரஸில் இருந்து நேரடியாக சாற்றை அனுபவத்துடன் பிழியலாம். பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களில் ஜின் அல்லது வேறு எந்த ஆல்கஹால் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் விளைவு இன்னும் கொஞ்சம் கசப்பானது. குயினின் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த விளைவு உறுதி செய்யப்படுகிறது, இது ஒரு இனிமையான கசப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. அவள், மதிப்புரைகளின்படி, சூடான நாட்களில் தாகத்தின் உணர்வை அடக்குவது அவசியம்.

குருதிநெல்லி மசாலாவைப் பொறுத்தவரை, இது மூன்று நாடுகளின் பரந்த அளவில் பிரத்தியேகமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது:

  • உக்ரைன்;
  • பெலாரஸ்;
  • ரஷ்ய கூட்டமைப்பு.

அவரது நாட்டுப்புற கைவினைஞர்கள் பல்வேறு மதுபானங்களுடன் கலக்க விரும்புகிறார்கள். இது ஓட்காவுடன் சிறந்தது. சில நேரங்களில் மூன்றாவது கூறு ஒரு மார்டினி ஆகும். மேலும், தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையைப் பொறுத்து விகிதாச்சாரங்கள் ஓரளவு மாறுபடலாம், இது எத்தனாலை விரைவாக ஜீரணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மேலே உள்ள பொருட்களுடன் கிளாசிக் ட்ராபிகல் காக்டெய்ல் தயாரிக்க விரும்பினால், இறுதி கலவைக்கு முன் ஷேக்கரில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் சிரப் சிறிது சேர்ப்பது நல்லது. வாங்கிய அனலாக்ஸுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிரப்பை நீங்களே செய்யலாம்: நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் சர்க்கரையை கலக்க வேண்டும். அதிகபட்ச கிளறி பிறகு, கலவை வடிகட்டப்படுகிறது, இதனால் சர்க்கரை படிகங்கள் கட்டமைப்பை கெடுக்காது.

பரிசோதனையாளர்கள் மாதுளை சாற்றில் ஊற்ற கூட நிர்வகிக்கிறார்கள், ஆனால் மதுக்கடைக்காரர்கள் இது சிறந்த சுவை மற்றும் வண்ண பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக எச்சரிக்கின்றனர். நீங்கள் இன்னும் அத்தகைய அபாயத்தை எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் சோடாவின் சுவையை முற்றிலும் நடுநிலையாக்கலாம்.

ஷேக்கரில் கலக்கும்போது ஒரு மெல்லிய துண்டு இஞ்சியை அங்கே வைத்து, பின்னர் கரைசலை வடிகட்டுவது நல்லது.

இரகசிய கலவை

உற்பத்தியாளர் அதன் நுகர்வோருடன் நேர்மையாக இருக்கிறார், எனவே முழு கலவையையும் லேபிளில் வெளியிட தயங்குவதில்லை. அதன் சில மாறுபாடுகள் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக நிலைநிறுத்தப்பட்டிருந்தாலும், புதிய எலுமிச்சை சாற்றின் நன்மைகள் குறைவாகவே உள்ளன.

திரவமானது பல சர்ச்சைக்குரிய கூறுகள் மற்றும் குயினின் சேர்ப்பதை உள்ளடக்கியது என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது, இது இன்னும் விஞ்ஞான சமூகத்தில் விவாதிக்கப்படுகிறது. இதிலிருந்து, Schweppes இல் எத்தனால் இல்லாவிட்டாலும், ஆல் அல்லது கிராஃப்ட் பீர் இன்னும் உள் உறுப்புகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சிலர் முடிவு செய்கிறார்கள்.

சர்வதேச வகைப்பாட்டில் உள்ள பானம் அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட நீரின் வகையைச் சேர்ந்தது.

பல்வேறு வகையான நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்ட் தயாரிப்புகளுக்கான அடிப்படை கலவை பின்வருமாறு:

  • குடிநீர்;
  • சர்க்கரை;
  • எலுமிச்சை சாறு;
  • கார்பன் டை ஆக்சைடு;
  • எலுமிச்சை அமிலம்;
  • சுவைகள்.

மேலும், உற்பத்தியாளர்கள் பாட்டில்களில் பொட்டாசியம் சோர்பேட் சேர்க்கிறார்கள் என்ற உண்மையை மறைக்க மாட்டார்கள், இது ஒரு பாதுகாப்பாளராக நிலைநிறுத்தப்பட்டுள்ளது. மேலும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் இருப்பு இங்குள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு பொறுப்பாகும்.

ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, உள்ளடக்கங்கள் பல இரசாயனங்கள் பற்றி பெருமை கொள்ளலாம், அவற்றில் அவை வேறுபடுகின்றன:

  • ஸ்டார்ச் எஸ்டர்;
  • நிலைப்படுத்திகளின் நிலையில் சோடியம் ஆக்டெனிலேட்டரி அமிலத்தின் உப்பு;
  • பிசின் அமிலங்களின் எஸ்டர்;
  • கிளிசரால் எஸ்டர்;
  • இனிப்பு.

இரசாயன வகைப்பாட்டில் பிந்தையது சோடியம் சாக்கரினேட் என்ற வார்த்தையின் கீழ் செல்கிறது. மேலும் குயினின் இல்லாமல் இல்லை, இது மருத்துவர்களிடையே கவலையை ஏற்படுத்துகிறது.

சாயல் ஆல்கஹால்

இந்த "பாப்" இன் பல காதலர்கள் ஆல்கஹால் காக்டெய்லின் சுவை சாயல் காரணமாக அதை விரும்புகிறார்கள் என்று குறிப்பிடுகிறார்கள். அனைவருக்கும் பரிச்சயமான கோலா, அத்தகைய சாதனையைப் பற்றி பெருமை கொள்ள வாய்ப்பில்லை.

ஆனால் உண்மையில், பாரம்பரிய ஆற்றல் பானங்களில் இருப்பது போல், ஸ்வெப்பஸில் எத்தனால் ஒரு சிறிய பகுதி கூட இல்லை. இது வெர்மவுத் அல்லது வேறு எந்த வலுவான பானம் போன்ற போதைக்கு வழிவகுக்காது, அதே நேரத்தில் கசப்பான சுவை ஆல்கஹால் கொண்ட திரவத்தை குடிப்பது போன்ற மாயையை உருவாக்குகிறது.

மேலும், அத்தகைய தாகத்தைத் தணித்த பிறகு, ஒரு நபர் ஒரு அற்புதமான விளைவை அனுபவிப்பார் என்று நிபுணர்கள் உறுதியாக நம்புகிறார்கள். இது ஒரு குறுகிய கால இயல்புடையது, ஆனால் சிலருக்கு அவர்கள் குடிப்பதை மதுவுடன் தொடர்புபடுத்த இது போதும்.

அனைத்து காக்டெய்ல் ரசிகர்களும் எப்போதும் அடையாளம் காணாத மற்றொரு ஆபத்து. Schweppes இல் ஆல்கஹால் கொண்ட கூறுகளைச் சேர்க்கும் நடைமுறைக்கு இது பொருந்தும். தோலின் கசப்பு, குயினினுடன் சேர்ந்து, எத்தனாலின் சுவையை முற்றிலும் அடைக்கிறது. நிகழ்வுகளின் இந்த வளர்ச்சியானது பட்டியின் வாடிக்கையாளர் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் அளவை விட அதிகமாக இருக்கலாம் என்ற உண்மைக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆனால் அவர் நாற்காலியில் இருந்து எழுந்தவுடன், அவர் குடித்த அனைத்தும் உடனடியாக அவரது தலையில் அடிக்கும், மேலும் வாடிக்கையாளர் தீவிரமாக சென்றுவிட்டார் என்பது போல் தோன்றும்.

அதனால்தான் காக்டெய்ல் சேவைகளின் எண்ணிக்கையைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது, அதே போல் விகிதாச்சார உணர்வை அறிந்த தொழில் வல்லுநர்கள் அத்தகைய சோடாவை என்ன குடிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வதும் முக்கியம். கார்பன் டை ஆக்சைடு இருப்பது சிக்கலை அதிகரிக்கிறது. இதன் காரணமாக, ஆல்கஹால் உறிஞ்சும் விகிதம் பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது, இது போதைப்பொருளின் தொடக்கத்தை மிகவும் உச்சரிக்கவும் மிக வேகமாகவும் தூண்டுகிறது.

மற்ற சிக்கல்களில், வழங்கப்பட்ட பானம் மது அல்லாத வரம்பிலிருந்து அதன் நேரடி போட்டியாளர்களிடமிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. இங்கே ஒரு பெரிய அளவு சர்க்கரையை மட்டுமே முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதன் அதிகப்படியான அளவு நாக்கில் உணரப்படவில்லை என்றாலும், மாற்றியமைக்கப்பட்ட இனிப்பு காரணமாக, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை வெறுமனே பாட்டிலில் ஊற்றி சுழற்றுவதை விட சர்க்கரை அதிகம் சேர்க்கப்படுகிறது.

இவை அனைத்தும் ஒரு குறுகிய கால ஆற்றல் எழுச்சிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, இது கிட்டத்தட்ட உடனடியாக வெளியேறுகிறது, அதிகரித்த தாகத்தைத் தூண்டுகிறது. எனவே கூடுதல் கலோரிகள் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகின்றன, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு தாவுகிறது, மேலும் நீங்கள் குறைவாக குடிக்க விரும்பவில்லை.

எதிர்மறை தாக்கம்

அத்தகைய சோடாவின் சராசரியான இரண்டு பாட்டில்களை நீங்கள் தினமும் குடித்தால், இது விரைவில் பின்வரும் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்:

  • தலைவலி;
  • குமட்டல்;
  • பார்வை ஸ்திரமின்மை;
  • காதுகளில் ஒலிக்கிறது;
  • பலவீனமான ஒருங்கிணைப்பு.

எல்லா ஸ்வெப்பஸ் ரசிகர்களும் அவர் அடிமையாக இருப்பதை ஒப்புக்கொள்ள தயாராக இல்லை. விஞ்ஞானிகள் கூட அதை நிரூபித்துள்ளனர். இதை அடிப்படையாகக் கொண்ட காக்டெய்ல்களுக்கு அடிமையாவதை நாம் சேர்த்தால், ஒரு குறுகிய காலத்திற்குப் பிறகு ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் கூட தங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தை தீவிரமாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தலாம். தொழில்முறை உதவிக்காக அவர் ஒரு மருந்து சிகிச்சை கிளினிக்கிற்கு செல்ல வேண்டும் என்ற உண்மையை குறிப்பிட தேவையில்லை. அனுபவம் வாய்ந்த மருத்துவர்கள் மட்டுமே அவரை மது காக்டெய்ல்களுக்கான ஏக்கத்திலிருந்து காப்பாற்ற முடியும்.

சில கவனக்குறைவான பெற்றோர்கள் இயற்கையான எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது பணக்கார வைட்டமின் கலவையை நம்ப அனுமதிக்கிறது என்று நம்புகிறார்கள். ஆனால் டீனேஜருக்கு சோடா கொடுப்பதை விட வெறும் வயிற்றில் ஒரு சிறு சுண்ணாம்பைக் கொடுப்பது நல்லது என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

சிறப்பு கவனம் வைட்டமின் B இன் அதிகரித்த குறிகாட்டிக்கு தகுதியானது, இது பெரும்பாலும் கார்பனேற்றப்பட்ட இனிப்பு பானங்களில் காணப்படுகிறது. பொதுவாக, இந்த வைட்டமின்கள் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஆனால் உண்மையில், அவற்றின் அதிகப்படியான இதயத்தின் பலவீனத்தைத் தூண்டுகிறது.

டோனிக் செரிமான மண்டலத்தில் நிகழும் செயல்முறைகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, இது இரைப்பை சாறு அதிகரித்த சுரப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. வழக்கமாக, Schweppes இன் முக்கிய நுகர்வோர் பள்ளி குழந்தைகள், அரிதாகவே முழு உணவுடன் சாப்பிடுவார்கள். இதன் காரணமாக, உங்கள் சொந்த உடலை இரைப்பை அழற்சிக்கு கொண்டு வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும்.

குடித்த பிறகு ஆற்றல் வெடிப்பு மற்றும் வலிமையின் எழுச்சி ஆகியவற்றை நீங்கள் அதிகம் நம்பக்கூடாது. அவை ஒரு பாட்டில் இருந்து எடுக்கப்படவில்லை, ஆனால் உடலின் உள் இருப்புகளிலிருந்து, உடல் நோய் அல்லது கடுமையான மன அழுத்தத்தின் போது போராட "ஒரு மழை நாளுக்கு" உடல் ஒதுக்கி வைக்கிறது. பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உண்மையில் தேவைப்படும் சூழ்நிலைகளில் பயன்படுத்தப்படுவதற்குப் பதிலாக, தங்க இருப்பு சாதாரண தேவைகளுக்காக அல்லது திருப்தி உணர்விற்காக செலவிடப்படும்.

இழப்புகளை மீட்டெடுக்க, நீங்கள் நீண்ட நேரம் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்ள வேண்டும், உணவில் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சேர்க்க வேண்டும், மேலும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்க வேண்டும். நோய்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்ட கையிருப்பை தினமும் செலவழித்தால், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அது காலியாகிவிடும். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல், மனச்சோர்வு மனநிலை மற்றும் உள் சோர்வு ஆகியவற்றிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.

ஆனால் இந்த பானத்தில் மிகவும் ஆபத்தானது குயினின். இளம் குழந்தைகள், வயதானவர்களுக்கு சிறிய அளவுகளில் கூட பயன்படுத்த முரணாக உள்ளது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் குறிப்பாக ஆபத்தில் உள்ளனர். பொருள் விரைவாக உடலின் உயிரணுக்களில் நுழைந்து, நீண்ட நேரம் அங்கேயே இருப்பதால் அச்சங்கள் ஏற்படுகின்றன.

மேலும், ஏற்கனவே செவித்திறன் குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் ஸ்க்வெப்ஸ் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும். ஹெபடைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

மேற்கூறியவற்றின் பின்னணியில், மக்கள் தங்களையும் தங்கள் குழந்தைகளையும் வளர்ந்து வரும் ஆபத்திலிருந்து பாதுகாக்க முயற்சிக்கின்றனர். நீங்கள் சோடாவை குடிக்க முடியாது என்றால், நீங்கள் அதை கண்டிப்பாக அளவு குறைக்க வேண்டும்.

stopalkogolism.ru

Schweppes என்பது உலகம் முழுவதும் விற்கப்படும் ஒரு பான பிராண்ட் ஆகும். இந்த பெயரில், பல்வேறு இனிப்பு சோடாக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதே போல் இஞ்சி ஆல்.

இந்த பானம் தோன்றிய வரலாறு பின்வருமாறு. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், ஜோசப் பிரீஸ்ட்லியின் கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில் கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் உற்பத்திக்கான செயல்முறையை சுவிஸ் வாட்ச் தயாரிப்பாளர் ஜோஹன் ஜேக்கப் ஸ்வெப்பே உருவாக்கினார். 1783 இல் அவர் ஜெனீவாவில் ஸ்வெப்பஸ் நிறுவனத்தை நிறுவினார். 1792 இல் அவர் தனது தொழிலை மேலும் மேம்படுத்த லண்டனுக்கு சென்றார். 1843 ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் அரச குடும்பத்தில் இன்றுவரை பிரபலமான பானங்கள் வெளியிடப்பட்டன. Schweppes என்பது பல ஆண்டுகளாக மூன்று வகைகளால் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படும் ஒரு பானமாகும் - டானிக் (உலகின் பழமையான மது அல்லாத பானம், முதன்முதலில் 1771 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது), இஞ்சி அலே (1870 இல் தோன்றியது), கசப்பான எலுமிச்சை (1957 இல் வெளியிடப்பட்டது).

1969 இல் ஸ்வெப்பஸ் கேட்பரியுடன் இணைந்தார். 2008 இல் பல நிறுவனங்களை வாங்கிய பிறகு, நிறுவனம் பிளவுபட்டது, மேலும் பான வணிகம் "டாக்டர். பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழு, கிராஃப்ட் ஃபுட்ஸிலிருந்து உருவானது.

தயாரிப்புகளின் பிரபலத்தின் வளர்ச்சி "Schweppes" - பானம் மற்றும் விளம்பரம்

1920 மற்றும் 1930 களில், முதல் விளம்பரங்கள் தொடங்கப்பட்டன. எனவே, கலைஞர் வில்லியம் பாரிபால் பல சுவரொட்டிகளை உருவாக்கினார். 1950 கள் மற்றும் 1960 களில் ஒரு விளம்பர பிரச்சாரம் ஒரு முன்னாள் பிரிட்டிஷ் கடற்படை அதிகாரியால் மேற்கொள்ளப்பட்டது, அவர் தயாரிப்பின் சுவை மற்றும் அதிக அளவு எரிவாயுவை வலியுறுத்தினார்.

மற்றொரு நன்கு அறியப்பட்ட விளம்பர தந்திரம், பானத்தின் பெயருக்கும் பாட்டிலைத் திறக்கும் போது கேட்கும் ஒலிக்கும் உள்ள தொடர்பு. "ச்ச்ச்ச்ச்ச்.... அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியும்” என்பது இன்று பல நாடுகளில் அதன் அசல் அல்லது தழுவிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த நாட்களில், இணையத்தில், குறிப்பாக சமூக வலைப்பின்னல்களில் விளம்பரம் பரவலாக உள்ளது.

நவீன பிராண்ட் "Schweppes" - பானம் மற்றும் சுவைகள்

இன்று, இந்த சோடா பல்வேறு வகைகளில் கிடைக்கிறது. அதே நேரத்தில், ரஷ்யாவில் மூன்று வகைகள் அறியப்படுகின்றன - டானிக், கசப்பான எலுமிச்சை மற்றும் மோஜிடோ. முந்தைய ஆண்டுகளில், "காரமான குருதிநெல்லிகள்" மற்றும் "காட்டு பெர்ரி" எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்பட்டன. பல நாடுகளில், "கிளாசிக் சோடா" சுவை கொண்ட "ஸ்வெப்பஸ்" பிரபலமடைந்துள்ளது, இது ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இஞ்சி ஆல்

தனித்தனியாக, இஞ்சி ஆலே போன்ற பலவிதமான ஸ்வெப்ஸைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. ஆல் என்பது ஒரு வகை பீர் என்பதால், ஸ்வெப்பஸ் ஒரு மதுபானம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உண்மையில், இது இஞ்சி சாறுடன் கூடிய வழக்கமான ஆல்கஹால் அல்லாத சோடா ஆகும். துரதிருஷ்டவசமாக, ரஷ்யாவில், இந்த அசாதாரண சுவை பரவலாக இல்லை. மற்ற நாடுகளில், இது அதன் நோக்கத்திற்காக மட்டுமல்ல - தாகத்தைத் தணிக்க - ஆனால் பல்வேறு காக்டெய்ல்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நாடுகளில், இது ஐஸ்கிரீமுடன் கலக்கப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சியாக கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நவீன உலகம் மற்றும் Schweppes - ஒரு பிரத்யேக பானம்

சில பிராந்தியங்கள் இன்று குறிப்பிட்ட நுகர்வோரின் தேசிய விருப்பங்களைப் பிரதிபலிக்கும் தனித்துவமான சுவைகளுடன் சோடாக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் வெண்ணிலா, தக்காளி மற்றும் பிற வகைகளுடன் கூடிய ஷ்வெப்ஸ் ஆகியவை இதில் அடங்கும். கூடுதலாக, "ரஷியன்" சுவை வெளிநாட்டிலும் அறியப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் ஆல்கஹால் "ஸ்வெப்பஸ்" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இது உண்மையில் ஓட்கா காக்டெய்ல் தயாரிக்க பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பெர்ரி-சுவை கொண்ட சோடா.

fb.ru

Schweppes பானம் பண்புகள்

Schweppes பானத்தின் விலை எவ்வளவு (1 லிட்டர் சராசரி விலை)?

குளிர்பானங்களின் Schweppes பிராண்ட் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் 83 இல் Schwepp Jacob என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. இன்று இது கோகோ கோலா நிறுவனத்தின் துணை நிறுவனமான டாக்டர் பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழுமத்திற்கு சொந்தமானது. Schweppes பானம், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, தோற்றத்தின் நீண்ட மற்றும் சுவாரஸ்யமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது உலகின் பல நாடுகளில் உள்ள நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளது. அதன் தூய வடிவத்தில் மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு காக்டெய்ல்களின் ஒரு பகுதியாகவும் இதைப் பயன்படுத்துவது வழக்கம்.

இன்றுவரை, கிட்டத்தட்ட உலகம் முழுவதும் உற்பத்தி செய்யப்படும் Schweppes பானங்களின் (Schweppes) வரம்பு, தூய கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் (Schweppes Soda என அழைக்கப்படுகிறது) முதல் சில நாடுகளில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படும் பிரத்யேக தேசிய பிராண்டுகள் வரை வேறுபடுகிறது (உதாரணமாக, Schweppes cranberry drink - Schweppes குருதிநெல்லி மசாலா).

எனவே, நவீன ஸ்வெப்பஸ் பானம் நம் நாடு உட்பட நூற்று அறுபதுக்கும் மேற்பட்ட மாநிலங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அங்கு, 2012 தரவுகளின்படி, 4 முக்கிய வகைகள் விற்பனையில் காணப்படுகின்றன.

குயினின் (Schweppes Indian Tonic) உடன் Schweppes பானம் இந்த பிராண்டின் உன்னதமானது. இது காலனி இந்தியாவில் ஆங்கிலேயர் ஆட்சியின் போது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. மூலம், 1783 முதல், இந்த குறிப்பிட்ட இனம் இந்த பிராண்டின் பானங்களின் மாறாத ஆளுமையாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் இது உலகின் முதல் காக்டெய்லான ஜின் மற்றும் டோனிக்கில் ஒரு மூலப்பொருளாகும்.

இயற்கையான எலுமிச்சை சாறு கொண்ட ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் Schweppes Bitter Lemon ஆகும். இது ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இந்த சிட்ரஸ் பழத்தின் சாற்றை அனுபவத்துடன் பிழிய அனுமதிக்கிறது. ஆயினும்கூட, ஸ்வெப்பஸ் குயினின் பயன்பாட்டிற்கு அதன் நேர்த்தியான கசப்பான சுவைக்கு இன்னும் கடமைப்பட்டிருக்கிறார்.

குருதிநெல்லிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் அசாதாரண கலவையை Schweppes Cranberry Spice பானத்தில் உணரலாம். இந்த விருப்பம் ரஷ்யா, பெலாரஸ் மற்றும் உக்ரைன் போன்ற நாடுகளில் பிரத்தியேகமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

கூடுதலாக, Schweppes பானத்தின் துருக்கிய வகை ஸ்வெப்பஸ் மாண்டரின் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் பெயரால் அதில் டேன்ஜரின் சாறு உள்ளது என்று யூகிக்க எளிதானது.

Schweppes பானத்தின் கலவை

இந்த அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட ஆல்கஹால் அல்லாத நீரின் பேக்கேஜிங் பற்றிய தகவல்களின்படி, Schweppes பானத்தின் கலவையில் குடிநீர், சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு, கார்பன் டை ஆக்சைடு, சிட்ரிக் அமிலம் போன்ற பொருட்கள் அமிலத்தன்மை சீராக்கி மற்றும் இயற்கை சுவைகள் உள்ளன.

கூடுதலாக, Schweppes பானத்தில் பொட்டாசியம் சோர்பேட் ஒரு பாதுகாப்பு, அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றம், நிலைப்படுத்திகள் (குறிப்பாக, ஸ்டார்ச் எஸ்டர் மற்றும் சோடியம் ஆக்டெனிலேட்டரி அமிலத்தின் உப்புகள், பிசின் அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் எஸ்டர்கள்), குயினின், அத்துடன் சோடியம் சாக்கரினேட் (இனிப்பு).

Schweppes பானம் கலோரி உள்ளடக்கம் 38 kcal

Schweppes பானத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு (புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் - bzhu):

புரதங்கள்: 0 கிராம் (~0 கிலோகலோரி)
கொழுப்பு: 0 கிராம் (~0 கிலோகலோரி)
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 9.1 கிராம் (~36 கிலோகலோரி)

ஆற்றல் விகிதம் (b|g|y): 0%|0%|96%

இந்த பானம் தோன்றிய வரலாறு பின்வருமாறு. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், ஜோசப் பிரீஸ்ட்லியின் கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில் கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் உற்பத்திக்கான செயல்முறையை சுவிஸ் வாட்ச் தயாரிப்பாளர் ஜோஹன் ஜேக்கப் ஸ்வெப்பே உருவாக்கினார். 1783 இல் அவர் ஜெனீவாவில் ஸ்வெப்பஸ் நிறுவனத்தை நிறுவினார். 1792 இல் அவர் தனது தொழிலை மேலும் மேம்படுத்த லண்டனுக்கு சென்றார். 1843 ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் அரச குடும்பத்தில் இன்றுவரை பிரபலமான பானங்கள் வெளியிடப்பட்டன. Schweppes என்பது பல ஆண்டுகளாக மூன்று வகைகளால் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படும் ஒரு பானமாகும் - டானிக் (உலகின் பழமையான மது அல்லாத பானம், முதன்முதலில் 1771 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது), இஞ்சி அலே (1870 இல் தோன்றியது), கசப்பான எலுமிச்சை (1957 இல் வெளியிடப்பட்டது).


நவீன பிராண்ட் "Schweppes" - பானம் மற்றும் சுவைகள்

இன்று, இந்த சோடா பல்வேறு வகைகளில் கிடைக்கிறது. அதே நேரத்தில், ரஷ்யாவில் மூன்று வகைகள் அறியப்படுகின்றன - டானிக், கசப்பான எலுமிச்சை மற்றும் மோஜிடோ. முந்தைய ஆண்டுகளில், "காரமான குருதிநெல்லிகள்" மற்றும் "காட்டு பெர்ரி" எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்பட்டன. பல நாடுகளில், "கிளாசிக் சோடா" சுவை கொண்ட "ஸ்வெப்பஸ்" பிரபலமடைந்துள்ளது, இது ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இஞ்சி ஆல்

தனித்தனியாக, இஞ்சி ஆலே போன்ற பலவிதமான ஸ்வெப்ஸைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. ஆல் என்பது ஒரு வகை பீர் என்பதால், ஸ்வெப்பஸ் ஒரு மதுபானம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உண்மையில், இது இஞ்சி சாறுடன் கூடிய வழக்கமான ஆல்கஹால் அல்லாத சோடா ஆகும். துரதிருஷ்டவசமாக, ரஷ்யாவில், இந்த அசாதாரண சுவை பரவலாக இல்லை. மற்ற நாடுகளில், இது அதன் நோக்கத்திற்காக மட்டுமல்ல - தாகத்தைத் தணிக்க - ஆனால் பல்வேறு காக்டெய்ல்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நாடுகளில், இது ஐஸ்கிரீமுடன் கலக்கப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சியாக கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நவீன உலகம் மற்றும் Schweppes - ஒரு பிரத்யேக பானம்

சில பிராந்தியங்கள் இன்று குறிப்பிட்ட நுகர்வோரின் தேசிய விருப்பங்களைப் பிரதிபலிக்கும் தனித்துவமான சுவைகளுடன் சோடாக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் வெண்ணிலா, தக்காளி மற்றும் பிற வகைகளுடன் கூடிய ஷ்வெப்ஸ் ஆகியவை இதில் அடங்கும். கூடுதலாக, "ரஷியன்" சுவை வெளிநாட்டிலும் அறியப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் ஆல்கஹால் "ஸ்வெப்பஸ்" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இது உண்மையில் ஓட்கா காக்டெய்ல் தயாரிக்க பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பெர்ரி-சுவை கொண்ட சோடா.

fb.ru


Schweppes இனிப்பு பானங்களை உருவாக்கும் உலகளவில் நன்கு அறியப்பட்ட நிறுவனமாகும். அவற்றின் இனிமையான சுவைக்காக அவை தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. மற்றும் வெப்பமான காலநிலையில், அவை அற்புதமாக புத்துணர்ச்சியூட்டுகின்றன.

நவீன பிராண்ட்

இப்போது இந்த பானம் பல்வேறு வடிவங்களில் விற்கப்படுகிறது. ரஷ்யர்கள் டானிக், எலுமிச்சை அல்லது மோஜிடோவை வாங்கலாம். முன்னதாக, நீங்கள் காரமான குருதிநெல்லிகள் மற்றும் காட்டு பெர்ரிகளை விற்பனைக்குக் காணலாம். பெரும்பாலான நாடுகளில், சாதாரண சோடாவின் சுவை கொண்ட ஸ்க்வெப்ஸ் இப்போது பிரபலமாக உள்ளது. இது பொதுவாக ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்களை உருவாக்கப் பயன்படுகிறது. இஞ்சி ஆல் சிறப்பு கவனம் தேவை. இந்த பானம் பீர் வகைகளில் ஒன்றாகும், எனவே பெரும்பாலான மக்கள் எந்த பானத்திலும் ஆல்கஹால் இருப்பதாக நம்புகிறார்கள். Schweppes உண்மையில் இஞ்சியுடன் கூடிய சோடா. ரஷ்யாவில், இஞ்சி ஆல் பிரபலமாக இல்லை, ஆனால் மற்ற நாடுகளில், மாறாக, தாகத்தைத் தணிக்க இது பெரும்பாலும் வாங்கப்படுகிறது. வீட்டில் மற்றும் பார்களில், இது காக்டெய்ல்களில் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில நாடுகள் இதை ஒரு இறைச்சியாகப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் ஐஸ்கிரீமிலும் சேர்க்கின்றன.

பிரத்தியேக பானம்

சில நாடுகள் இந்த மாநிலங்களில் வசிப்பவர்களால் விரும்பப்படும் சுவைகளுடன் ஒரு பானத்தை உருவாக்குகின்றன. ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் வெண்ணிலா, தக்காளியுடன் கூடிய ஸ்வெப்பஸ் ஆகியவை இதில் அடங்கும். பல நாடுகளில், ரஷ்ய சுவை அறியப்படுகிறது, இது ஆல்கஹால் என்று அழைக்கப்படுகிறது.


உண்மையில், இந்த பானம் பெர்ரிகளைப் போல சுவைக்கிறது மற்றும் ஆல்கஹால் இல்லை. இந்த வகை சோடாவிலிருந்து, காக்டெய்ல் ஓட்காவைச் சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது. அடிப்படையில், Schweppes 35 வயதுடையவர்களால் வாங்கப்படுகிறது. பதின்வயதினர் டானிக் குடிக்கிறார்கள், அவர்கள் அதை விரும்புவதால் அல்ல, ஆனால் அனைத்து வலிமையானவர்களும் அதை குடிக்கிறார்கள் என்ற விளம்பரத்தின் காரணமாக. இந்த பானத்தை உருவாக்கும் நிறுவனம் இப்போது பதின்ம வயதினருக்கு நன்றி அதன் பார்வையாளர்களை விரிவுபடுத்த முயற்சிக்கிறது. எனவே, பெரும்பாலும் அவர்கள் விரும்பும் சுவைகள் உள்ளன. இப்போது பானத்தை ரஷ்யா, உக்ரைன் மற்றும் பெலாரஸ் உட்பட 160 நாடுகளில் வாங்கலாம். ரஷ்யர்களுக்கு விற்கப்படும் ஒரு வகை குயினின் பானம். இது 1783 இல் இந்தியாவில் உருவாக்கப்பட்டது. ஜின் மற்றும் டோனிக்கும் இந்த வகை ஸ்வெப்பீஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. Schweppes ஒரு அற்புதமான மற்றும் சுவையான பானம். இது பல வகைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது நிச்சயமாக அனைவருக்கும் பிடிக்கும். வாகனம் ஓட்டும் போது நீங்கள் அதை குடிக்கலாம் என்பது நன்மை. சில நேரங்களில் இது ஆல்கஹால் காக்டெய்ல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

cakeblog.su

Schweppes என்பது உலகம் முழுவதும் விற்கப்படும் ஒரு பான பிராண்ட் ஆகும். இந்த பெயரில், பல்வேறு இனிப்பு சோடாக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதே போல் இஞ்சி ஆல்.

இந்த பானம் தோன்றிய வரலாறு பின்வருமாறு. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், ஜோசப் பிரீஸ்ட்லியின் கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில் கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் உற்பத்திக்கான செயல்முறையை சுவிஸ் வாட்ச் தயாரிப்பாளர் ஜோஹன் ஜேக்கப் ஸ்வெப்பே உருவாக்கினார். 1783 இல் அவர் ஜெனீவாவில் ஸ்வெப்பஸ் நிறுவனத்தை நிறுவினார். 1792 இல் அவர் தனது தொழிலை மேலும் மேம்படுத்த லண்டனுக்கு சென்றார். 1843 ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் அரச குடும்பத்தில் இன்றுவரை பிரபலமான பானங்கள் வெளியிடப்பட்டன. Schweppes என்பது பல ஆண்டுகளாக மூன்று வகைகளால் பிரதிநிதித்துவப்படுத்தப்படும் ஒரு பானமாகும் - டானிக் (உலகின் பழமையான மது அல்லாத பானம், முதன்முதலில் 1771 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது), இஞ்சி அலே (1870 இல் தோன்றியது), கசப்பான எலுமிச்சை (1957 இல் வெளியிடப்பட்டது).



1969 இல் ஸ்வெப்பஸ் கேட்பரியுடன் இணைந்தார். 2008 இல் பல நிறுவனங்களை வாங்கிய பிறகு, நிறுவனம் பிளவுபட்டது, மேலும் பான வணிகம் "டாக்டர். பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழு, கிராஃப்ட் ஃபுட்ஸிலிருந்து உருவானது.

தயாரிப்புகளின் பிரபலத்தின் வளர்ச்சி "Schweppes" - பானம் மற்றும் விளம்பரம்

1920 மற்றும் 1930 களில், முதல் விளம்பரங்கள் தொடங்கப்பட்டன. எனவே, கலைஞர் வில்லியம் பாரிபால் பல சுவரொட்டிகளை உருவாக்கினார். 1950 கள் மற்றும் 1960 களில் ஒரு விளம்பர பிரச்சாரம் ஒரு முன்னாள் பிரிட்டிஷ் கடற்படை அதிகாரியால் மேற்கொள்ளப்பட்டது, அவர் தயாரிப்பின் சுவை மற்றும் அதிக அளவு எரிவாயுவை வலியுறுத்தினார்.

மற்றொரு நன்கு அறியப்பட்ட விளம்பர தந்திரம், பானத்தின் பெயருக்கும் பாட்டிலைத் திறக்கும் போது கேட்கும் ஒலிக்கும் உள்ள தொடர்பு. "ச்ச்ச்ச்ச்ச்.... அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியும்” என்பது இன்று பல நாடுகளில் அதன் அசல் அல்லது தழுவிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த நாட்களில், இணையத்தில், குறிப்பாக சமூக வலைப்பின்னல்களில் விளம்பரம் பரவலாக உள்ளது.

நவீன பிராண்ட் "Schweppes" - பானம் மற்றும் சுவைகள்

இன்று, இந்த சோடா பல்வேறு வகைகளில் கிடைக்கிறது. அதே நேரத்தில், ரஷ்யாவில் மூன்று வகைகள் அறியப்படுகின்றன - டானிக், கசப்பான எலுமிச்சை மற்றும் மோஜிடோ. முந்தைய ஆண்டுகளில், "காரமான குருதிநெல்லிகள்" மற்றும் "காட்டு பெர்ரி" எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்பட்டன. பல நாடுகளில், "கிளாசிக் சோடா" சுவை கொண்ட "ஸ்வெப்பஸ்" பிரபலமடைந்துள்ளது, இது ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இஞ்சி ஆல்

தனித்தனியாக, இஞ்சி ஆலே போன்ற பலவிதமான ஸ்வெப்ஸைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. ஆல் என்பது ஒரு வகை பீர் என்பதால், ஸ்வெப்பஸ் ஒரு மதுபானம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உண்மையில், இது இஞ்சி சாறுடன் கூடிய வழக்கமான ஆல்கஹால் அல்லாத சோடா ஆகும். துரதிருஷ்டவசமாக, ரஷ்யாவில், இந்த அசாதாரண சுவை பரவலாக இல்லை. மற்ற நாடுகளில், இது அதன் நோக்கத்திற்காக மட்டுமல்ல - தாகத்தைத் தணிக்க - ஆனால் பல்வேறு காக்டெய்ல்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நாடுகளில், இது ஐஸ்கிரீமுடன் கலக்கப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சியாக கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

kakrufb.ru

Schweppes பானம் பண்புகள்

Schweppes பானத்தின் விலை எவ்வளவு (1 லிட்டர் சராசரி விலை)?

குளிர்பானங்களின் Schweppes பிராண்ட் 18 ஆம் நூற்றாண்டின் 83 இல் Schwepp Jacob என்பவரால் நிறுவப்பட்டது. இன்று இது கோகோ கோலா நிறுவனத்தின் துணை நிறுவனமான டாக்டர் பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழுமத்திற்கு சொந்தமானது. Schweppes பானம், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, தோற்றத்தின் நீண்ட மற்றும் சுவாரஸ்யமான வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது உலகின் பல நாடுகளில் உள்ள நுகர்வோர் மத்தியில் பிரபலமாக உள்ளது. அதன் தூய வடிவத்தில் மட்டுமல்லாமல், பல்வேறு காக்டெய்ல்களின் ஒரு பகுதியாகவும் இதைப் பயன்படுத்துவது வழக்கம்.

இன்றுவரை, கிட்டத்தட்ட உலகம் முழுவதும் உற்பத்தி செய்யப்படும் Schweppes பானங்களின் (Schweppes) வரம்பு, தூய கார்பனேற்றப்பட்ட நீர் (Schweppes Soda என அழைக்கப்படுகிறது) முதல் சில நாடுகளில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படும் பிரத்யேக தேசிய பிராண்டுகள் வரை வேறுபடுகிறது (உதாரணமாக, Schweppes cranberry drink - Schweppes குருதிநெல்லி மசாலா).

எனவே, நவீன ஸ்வெப்பஸ் பானம் நம் நாடு உட்பட நூற்று அறுபதுக்கும் மேற்பட்ட மாநிலங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அங்கு, 2012 தரவுகளின்படி, 4 முக்கிய வகைகள் விற்பனையில் காணப்படுகின்றன.

குயினின் (Schweppes Indian Tonic) உடன் Schweppes பானம் இந்த பிராண்டின் உன்னதமானது. இது காலனி இந்தியாவில் ஆங்கிலேயர் ஆட்சியின் போது கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. மூலம், 1783 முதல், இந்த குறிப்பிட்ட இனம் இந்த பிராண்டின் பானங்களின் மாறாத ஆளுமையாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் இது உலகின் முதல் காக்டெய்லான ஜின் மற்றும் டோனிக்கில் ஒரு மூலப்பொருளாகும்.


இயற்கையான எலுமிச்சை சாறு கொண்ட ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் Schweppes Bitter Lemon ஆகும். இது ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது, இது இந்த சிட்ரஸ் பழத்தின் சாற்றை அனுபவத்துடன் பிழிய அனுமதிக்கிறது. ஆயினும்கூட, ஸ்வெப்பஸ் குயினின் பயன்பாட்டிற்கு அதன் நேர்த்தியான கசப்பான சுவைக்கு இன்னும் கடமைப்பட்டிருக்கிறார்.

குருதிநெல்லிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் அசாதாரண கலவையை Schweppes Cranberry Spice பானத்தில் உணரலாம். இந்த விருப்பம் ரஷ்யா, பெலாரஸ் மற்றும் உக்ரைன் போன்ற நாடுகளில் பிரத்தியேகமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

கூடுதலாக, Schweppes பானத்தின் துருக்கிய வகை ஸ்வெப்பஸ் மாண்டரின் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இதன் பெயரால் அதில் டேன்ஜரின் சாறு உள்ளது என்று யூகிக்க எளிதானது.

Schweppes பானத்தின் கலவை

இந்த அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட ஆல்கஹால் அல்லாத நீரின் பேக்கேஜிங் பற்றிய தகவல்களின்படி, Schweppes பானத்தின் கலவையில் குடிநீர், சர்க்கரை, எலுமிச்சை சாறு, கார்பன் டை ஆக்சைடு, சிட்ரிக் அமிலம் போன்ற பொருட்கள் அமிலத்தன்மை சீராக்கி மற்றும் இயற்கை சுவைகள் உள்ளன.

கூடுதலாக, Schweppes பானத்தில் பொட்டாசியம் சோர்பேட் ஒரு பாதுகாப்பு, அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்றம், நிலைப்படுத்திகள் (குறிப்பாக, ஸ்டார்ச் எஸ்டர் மற்றும் சோடியம் ஆக்டெனிலேட்டரி அமிலத்தின் உப்புகள், பிசின் அமிலங்கள் மற்றும் கிளிசரால் எஸ்டர்கள்), குயினின், அத்துடன் சோடியம் சாக்கரினேட் (இனிப்பு).

Schweppes பானம் கலோரி உள்ளடக்கம் 38 kcal

Schweppes பானத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு (புரதங்கள், கொழுப்புகள், கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் விகிதம் - bzhu):

புரதங்கள்: 0 கிராம் (~0 கிலோகலோரி)
கொழுப்பு: 0 கிராம் (~0 கிலோகலோரி)
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 9.1 கிராம் (~36 கிலோகலோரி)

ஆற்றல் விகிதம் (b|g|y): 0%|0%|96%

findfood.com

பரவலான

நிறுவப்பட்ட நாளிலிருந்து இன்று வரை, இந்த பானம் நுகர்வோர் மத்தியில் தொடர்ந்து அதிக தேவை உள்ளது. 35 வயதிற்குட்பட்ட வாங்குபவர்களுக்கு இது குறிப்பாக ஆர்வமாக உள்ளது. பல்கலைக்கழகத்திற்குப் பிறகு, இளைஞர்கள் பொதுவாக மதுவின் தீங்கு பற்றி ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறார்கள், மேலும் அவர்களின் கருத்துப்படி, அதை மிகவும் சிக்கனமாக மாற்ற முயற்சிக்கின்றனர்.

பாட்டிலில் உள்ள ஃபிஸி உள்ளடக்கங்களை ஓட்கா அல்லது சுவைக்கு ஏற்ற வேறு ஏதேனும் பானத்துடன் கலக்க விரும்புவோர் உள்ளனர். எனவே இது உங்களை மிகவும் எளிமையானதாக மாற்றுகிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் மணம் கொண்ட காக்டெய்ல். மேலும், இந்த திட்டம் தங்கள் கைகளால் பட்ஜெட் மோஜிடோவை உருவாக்கப் பழகியவர்களால் மட்டுமல்ல, தொழில்முறை மதுக்கடைக்காரர்களாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கவர்ச்சியான ஓய்வு விடுதிகளில் உள்ள பல இரவு விடுதிகளில், நிறுவனத்தின் மெனுவில் ஸ்வெப்பஸின் ஈடுபாட்டுடன் குறைந்தபட்சம் ஒரு மது கலவை உள்ளது.

வெவ்வேறு சுவைகளின் ஒரு பெரிய வகைப்படுத்தலால் இது எளிதாக்கப்படுகிறது. எளிமையான வகை சாதாரண சோடா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது பல்வேறு சாயங்கள் மற்றும் சுவைகளுடன் கூடுதலாக இல்லை. இது ஒரு தூய கார்பனேற்றப்பட்ட திரவமாகும், இது சோடா என்ற பெயரில் இனங்கள் வகைப்பாட்டில் செல்கிறது.

ஆனால் வெகுஜன நுகர்வோருக்கான தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதலாக, பல நாடுகள் பிராண்ட் உரிமையாளர்களுக்கு தங்கள் வகையான சில பிரத்யேக சுவைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. அத்தகைய அசல் குழுவின் பிரகாசமான பிரதிநிதி கிரான்பெர்ரி ஸ்பைஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு சில நாடுகளில் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இந்த மாற்றத்தில் குருதிநெல்லி எவ்வளவு சுவையாக இருக்கிறது என்பதை பானத்தின் அனைத்து ரசிகர்களும் பாராட்ட முடியாது.


இன்று, பலரால் விரும்பப்படும் கலவை ஒன்றரை நூறு நாடுகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. முன்னாள் சோவியத் யூனியனின் நாடுகளில் இருந்து உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் வாங்குபவர்கள் புறக்கணிக்கவில்லை. அவர்களின் பிரதேசத்தில் நீங்கள் முக்கிய வகை பானங்களைக் காணலாம்:
  • கசப்பான எலுமிச்சை;
  • குருதிநெல்லி மசாலா.

ரஷ்ய மொழி பேசும் ஆர்வமுள்ள மக்கள் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் சுவைக்கக்கூடிய இன்னும் சில வகைகள் உள்ளன. பெரும்பாலும் இது மாண்டரின் ஆகும், இது துருக்கிய மக்களுக்காக உருவாக்கப்பட்டது. இந்த நாட்டில் உள்ள எந்த பெரிய கடையிலும் நீங்கள் ஒரு பாட்டில் டேன்ஜரின் திரவத்தை வாங்கலாம், விடுமுறையில் அங்கு செல்லலாம்.

ஆனால் பாரம்பரிய கிளாசிக் மாண்டரின் அல்லது மாதுளை அல்ல. இது இந்திய டானிக்கின் ஒரு பதிப்பாகும், இதன் செய்முறையானது காலனித்துவ இந்தியா இருந்த தொலைதூர காலங்களில் மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அப்போது, ​​ஆங்கிலேய அரசு பொறுப்பில் இருந்தது. அதன் தனித்துவமான அம்சம் குயினின் ஆகும், இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புக்கு அதன் குறிப்பிட்ட பின் சுவையை அளிக்கிறது.

வாடிக்கையாளர்கள் இந்த பானத்தை மிகவும் விரும்பினர், அவர்கள் மதுவை உள்ளடக்கிய உலகின் முதல் காக்டெய்லில் அதையும் சேர்த்தனர். பழம்பெரும் ஜின் மற்றும் டானிக் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம், இது ஏற்கனவே 1783 இல் பார் ரெகுலர்களின் மகிழ்ச்சிக்காக தயாரிக்கத் தொடங்கியது.

வாடிக்கையாளர் புதிதாக ஏதாவது விரும்பினால், கசப்பான எலுமிச்சை இதற்கு சரியானது. அதன் கலவை எலுமிச்சை சாறு கூடுதலாக அடங்கும். புத்துணர்ச்சியூட்டும் வாசிப்பின் முக்கிய நன்மை ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, வல்லுநர்கள் சிட்ரஸில் இருந்து நேரடியாக சாற்றை அனுபவத்துடன் பிழியலாம். பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களில் ஜின் அல்லது வேறு எந்த ஆல்கஹால் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் விளைவு இன்னும் கொஞ்சம் கசப்பானது. குயினின் சேர்ப்பதன் மூலம் இந்த விளைவு உறுதி செய்யப்படுகிறது, இது ஒரு இனிமையான கசப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. அவள், மதிப்புரைகளின்படி, சூடான நாட்களில் தாகத்தின் உணர்வை அடக்குவது அவசியம்.

குருதிநெல்லி மசாலாவைப் பொறுத்தவரை, இது மூன்று நாடுகளின் பரந்த அளவில் பிரத்தியேகமாக உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது:

  • உக்ரைன்;
  • பெலாரஸ்;
  • ரஷ்ய கூட்டமைப்பு.

அவரது நாட்டுப்புற கைவினைஞர்கள் பல்வேறு மதுபானங்களுடன் கலக்க விரும்புகிறார்கள். இது ஓட்காவுடன் சிறந்தது. சில நேரங்களில் மூன்றாவது கூறு ஒரு மார்டினி ஆகும். மேலும், தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையைப் பொறுத்து விகிதாச்சாரங்கள் ஓரளவு மாறுபடலாம், இது எத்தனாலை விரைவாக ஜீரணிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

மேலே உள்ள பொருட்களுடன் கிளாசிக் ட்ராபிகல் காக்டெய்ல் தயாரிக்க விரும்பினால், இறுதி கலவைக்கு முன் ஷேக்கரில் ஐஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் சிரப் சிறிது சேர்ப்பது நல்லது. வாங்கிய அனலாக்ஸுக்கு பதிலாக, நீங்கள் சிரப்பை நீங்களே செய்யலாம்: நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரில் சர்க்கரையை கலக்க வேண்டும். அதிகபட்ச கிளறி பிறகு, கலவை வடிகட்டப்படுகிறது, இதனால் சர்க்கரை படிகங்கள் கட்டமைப்பை கெடுக்காது.

பரிசோதனையாளர்கள் மாதுளை சாற்றில் ஊற்ற கூட நிர்வகிக்கிறார்கள், ஆனால் மதுக்கடைக்காரர்கள் இது சிறந்த சுவை மற்றும் வண்ண பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக எச்சரிக்கின்றனர். நீங்கள் இன்னும் அத்தகைய அபாயத்தை எடுத்துக் கொண்டால், நீங்கள் சோடாவின் சுவையை முற்றிலும் நடுநிலையாக்கலாம்.

ஷேக்கரில் கலக்கும்போது ஒரு மெல்லிய துண்டு இஞ்சியை அங்கே வைத்து, பின்னர் கரைசலை வடிகட்டுவது நல்லது.

இரகசிய கலவை

உற்பத்தியாளர் அதன் நுகர்வோருடன் நேர்மையாக இருக்கிறார், எனவே முழு கலவையையும் லேபிளில் வெளியிட தயங்குவதில்லை. அதன் சில மாறுபாடுகள் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக நிலைநிறுத்தப்பட்டிருந்தாலும், புதிய எலுமிச்சை சாற்றின் நன்மைகள் குறைவாகவே உள்ளன.

திரவமானது பல சர்ச்சைக்குரிய கூறுகள் மற்றும் குயினின் சேர்ப்பதை உள்ளடக்கியது என்பதன் மூலம் இது விளக்கப்படுகிறது, இது இன்னும் விஞ்ஞான சமூகத்தில் விவாதிக்கப்படுகிறது. இதிலிருந்து, Schweppes இல் எத்தனால் இல்லாவிட்டாலும், ஆல் அல்லது கிராஃப்ட் பீர் இன்னும் உள் உறுப்புகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று சிலர் முடிவு செய்கிறார்கள்.

சர்வதேச வகைப்பாட்டில் உள்ள பானம் அதிக கார்பனேற்றப்பட்ட நீரின் வகையைச் சேர்ந்தது.

பல்வேறு வகையான நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்ட் தயாரிப்புகளுக்கான அடிப்படை கலவை பின்வருமாறு:

  • குடிநீர்;
  • சர்க்கரை;
  • எலுமிச்சை சாறு;
  • கார்பன் டை ஆக்சைடு;
  • எலுமிச்சை அமிலம்;
  • சுவைகள்.

மேலும், உற்பத்தியாளர்கள் பாட்டில்களில் பொட்டாசியம் சோர்பேட் சேர்க்கிறார்கள் என்ற உண்மையை மறைக்க மாட்டார்கள், இது ஒரு பாதுகாப்பாளராக நிலைநிறுத்தப்பட்டுள்ளது. மேலும் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் இருப்பு இங்குள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு பொறுப்பாகும்.

ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய பொருட்களுக்கு கூடுதலாக, உள்ளடக்கங்கள் பல இரசாயனங்கள் பற்றி பெருமை கொள்ளலாம், அவற்றில் அவை வேறுபடுகின்றன:

  • ஸ்டார்ச் எஸ்டர்;
  • நிலைப்படுத்திகளின் நிலையில் சோடியம் ஆக்டெனிலேட்டரி அமிலத்தின் உப்பு;
  • பிசின் அமிலங்களின் எஸ்டர்;
  • கிளிசரால் எஸ்டர்;
  • இனிப்பு.

இரசாயன வகைப்பாட்டில் பிந்தையது சோடியம் சாக்கரினேட் என்ற வார்த்தையின் கீழ் செல்கிறது. மேலும் குயினின் இல்லாமல் இல்லை, இது மருத்துவர்களிடையே கவலையை ஏற்படுத்துகிறது.

சாயல் ஆல்கஹால்

இந்த "பாப்" இன் பல காதலர்கள் ஆல்கஹால் காக்டெய்லின் சுவை சாயல் காரணமாக அதை விரும்புகிறார்கள் என்று குறிப்பிடுகிறார்கள். அனைவருக்கும் பரிச்சயமான கோலா, அத்தகைய சாதனையைப் பற்றி பெருமை கொள்ள வாய்ப்பில்லை.

ஆனால் உண்மையில், பாரம்பரிய ஆற்றல் பானங்களில் இருப்பது போல், ஸ்வெப்பஸில் எத்தனால் ஒரு சிறிய பகுதி கூட இல்லை. இது வெர்மவுத் அல்லது வேறு எந்த வலுவான பானம் போன்ற போதைக்கு வழிவகுக்காது, அதே நேரத்தில் கசப்பான சுவை ஆல்கஹால் கொண்ட திரவத்தை குடிப்பது போன்ற மாயையை உருவாக்குகிறது.

மேலும், அத்தகைய தாகத்தைத் தணித்த பிறகு, ஒரு நபர் ஒரு அற்புதமான விளைவை அனுபவிப்பார் என்று நிபுணர்கள் உறுதியாக நம்புகிறார்கள். இது ஒரு குறுகிய கால இயல்புடையது, ஆனால் சிலருக்கு அவர்கள் குடிப்பதை மதுவுடன் தொடர்புபடுத்த இது போதும்.

அனைத்து காக்டெய்ல் ரசிகர்களும் எப்போதும் அடையாளம் காணாத மற்றொரு ஆபத்து. Schweppes இல் ஆல்கஹால் கொண்ட கூறுகளைச் சேர்க்கும் நடைமுறைக்கு இது பொருந்தும். தோலின் கசப்பு, குயினினுடன் சேர்ந்து, எத்தனாலின் சுவையை முற்றிலும் அடைக்கிறது. நிகழ்வுகளின் இந்த வளர்ச்சியானது பட்டியின் வாடிக்கையாளர் பரிந்துரைக்கப்பட்ட ஆல்கஹால் அளவை விட அதிகமாக இருக்கலாம் என்ற உண்மைக்கு வழிவகுக்கிறது. ஆனால் அவர் நாற்காலியில் இருந்து எழுந்தவுடன், அவர் குடித்த அனைத்தும் உடனடியாக அவரது தலையில் அடிக்கும், மேலும் வாடிக்கையாளர் தீவிரமாக சென்றுவிட்டார் என்பது போல் தோன்றும்.

அதனால்தான் காக்டெய்ல் சேவைகளின் எண்ணிக்கையைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது, அதே போல் விகிதாச்சார உணர்வை அறிந்த தொழில் வல்லுநர்கள் அத்தகைய சோடாவை என்ன குடிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்வதும் முக்கியம். கார்பன் டை ஆக்சைடு இருப்பது சிக்கலை அதிகரிக்கிறது. இதன் காரணமாக, ஆல்கஹால் உறிஞ்சும் விகிதம் பல மடங்கு அதிகரிக்கிறது, இது போதைப்பொருளின் தொடக்கத்தை மிகவும் உச்சரிக்கவும் மிக வேகமாகவும் தூண்டுகிறது.

மற்ற சிக்கல்களில், வழங்கப்பட்ட பானம் மது அல்லாத வரம்பிலிருந்து அதன் நேரடி போட்டியாளர்களிடமிருந்து மிகவும் வேறுபட்டதல்ல. இங்கே ஒரு பெரிய அளவு சர்க்கரையை மட்டுமே முன்னிலைப்படுத்துவது மதிப்பு. பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவை விட அதன் அதிகப்படியான அளவு நாக்கில் உணரப்படவில்லை என்றாலும், மாற்றியமைக்கப்பட்ட இனிப்பு காரணமாக, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை வெறுமனே பாட்டிலில் ஊற்றி சுழற்றுவதை விட சர்க்கரை அதிகம் சேர்க்கப்படுகிறது.

இவை அனைத்தும் ஒரு குறுகிய கால ஆற்றல் எழுச்சிக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, இது கிட்டத்தட்ட உடனடியாக வெளியேறுகிறது, அதிகரித்த தாகத்தைத் தூண்டுகிறது. எனவே கூடுதல் கலோரிகள் மட்டுமே சேர்க்கப்படுகின்றன, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு தாவுகிறது, மேலும் நீங்கள் குறைவாக குடிக்க விரும்பவில்லை.

எதிர்மறை தாக்கம்

அத்தகைய சோடாவின் சராசரியான இரண்டு பாட்டில்களை நீங்கள் தினமும் குடித்தால், இது விரைவில் பின்வரும் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள்:

  • தலைவலி;
  • குமட்டல்;
  • பார்வை ஸ்திரமின்மை;
  • காதுகளில் ஒலிக்கிறது;
  • பலவீனமான ஒருங்கிணைப்பு.

எல்லா ஸ்வெப்பஸ் ரசிகர்களும் அவர் அடிமையாக இருப்பதை ஒப்புக்கொள்ள தயாராக இல்லை. விஞ்ஞானிகள் கூட அதை நிரூபித்துள்ளனர். இதை அடிப்படையாகக் கொண்ட காக்டெய்ல்களுக்கு அடிமையாவதை நாம் சேர்த்தால், ஒரு குறுகிய காலத்திற்குப் பிறகு ஒரு ஆரோக்கியமான நபர் கூட தங்கள் சொந்த ஆரோக்கியத்தை தீவிரமாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தலாம். தொழில்முறை உதவிக்காக அவர் ஒரு மருந்து சிகிச்சை கிளினிக்கிற்கு செல்ல வேண்டும் என்ற உண்மையை குறிப்பிட தேவையில்லை. அனுபவம் வாய்ந்த மருத்துவர்கள் மட்டுமே அவரை மது காக்டெய்ல்களுக்கான ஏக்கத்திலிருந்து காப்பாற்ற முடியும்.

சில கவனக்குறைவான பெற்றோர்கள் இயற்கையான எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது பணக்கார வைட்டமின் கலவையை நம்ப அனுமதிக்கிறது என்று நம்புகிறார்கள். ஆனால் டீனேஜருக்கு சோடா கொடுப்பதை விட வெறும் வயிற்றில் ஒரு சிறு சுண்ணாம்பைக் கொடுப்பது நல்லது என்று மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

சிறப்பு கவனம் வைட்டமின் B இன் அதிகரித்த குறிகாட்டிக்கு தகுதியானது, இது பெரும்பாலும் கார்பனேற்றப்பட்ட இனிப்பு பானங்களில் காணப்படுகிறது. பொதுவாக, இந்த வைட்டமின்கள் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், ஆனால் உண்மையில், அவற்றின் அதிகப்படியான இதயத்தின் பலவீனத்தைத் தூண்டுகிறது.

டோனிக் செரிமான மண்டலத்தில் நிகழும் செயல்முறைகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது, இது இரைப்பை சாறு அதிகரித்த சுரப்புக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. வழக்கமாக, Schweppes இன் முக்கிய நுகர்வோர் பள்ளி குழந்தைகள், அரிதாகவே முழு உணவுடன் சாப்பிடுவார்கள். இதன் காரணமாக, உங்கள் சொந்த உடலை இரைப்பை அழற்சிக்கு கொண்டு வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும்.

குடித்த பிறகு ஆற்றல் வெடிப்பு மற்றும் வலிமையின் எழுச்சி ஆகியவற்றை நீங்கள் அதிகம் நம்பக்கூடாது. அவை ஒரு பாட்டில் இருந்து எடுக்கப்படவில்லை, ஆனால் உடலின் உள் இருப்புகளிலிருந்து, உடல் நோய் அல்லது கடுமையான மன அழுத்தத்தின் போது போராட "ஒரு மழை நாளுக்கு" உடல் ஒதுக்கி வைக்கிறது. பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு உண்மையில் தேவைப்படும் சூழ்நிலைகளில் பயன்படுத்தப்படுவதற்குப் பதிலாக, தங்க இருப்பு சாதாரண தேவைகளுக்காக அல்லது திருப்தி உணர்விற்காக செலவிடப்படும்.

இழப்புகளை மீட்டெடுக்க, நீங்கள் நீண்ட நேரம் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்ள வேண்டும், உணவில் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் சேர்க்க வேண்டும், மேலும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்க வேண்டும். நோய்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்ட கையிருப்பை தினமும் செலவழித்தால், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு அது காலியாகிவிடும். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைதல், மனச்சோர்வு மனநிலை மற்றும் உள் சோர்வு ஆகியவற்றிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது.

ஆனால் இந்த பானத்தில் மிகவும் ஆபத்தானது குயினின். இளம் குழந்தைகள், வயதானவர்களுக்கு சிறிய அளவுகளில் கூட பயன்படுத்த முரணாக உள்ளது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள் குறிப்பாக ஆபத்தில் உள்ளனர். பொருள் விரைவாக உடலின் உயிரணுக்களில் நுழைந்து, நீண்ட நேரம் அங்கேயே இருப்பதால் அச்சங்கள் ஏற்படுகின்றன.

மேலும், ஏற்கனவே செவித்திறன் குறைபாடுகளால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் கல்லீரலின் செயல்பாட்டில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் ஸ்க்வெப்ஸ் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும். ஹெபடைடிஸ் நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

மேற்கூறியவற்றின் பின்னணியில், மக்கள் தங்களையும் தங்கள் குழந்தைகளையும் வளர்ந்து வரும் ஆபத்திலிருந்து பாதுகாக்க முயற்சிக்கின்றனர். நீங்கள் சோடாவை குடிக்க முடியாது என்றால், நீங்கள் அதை கண்டிப்பாக அளவு குறைக்க வேண்டும்.

stopalkogolism.ru

ஆபத்தான ஆற்றல் என்றால் என்ன

Schweppes பானம், உள்ளடக்கத்தில் ஆல்கஹால் இல்லாதது, மதுவின் சுவையைப் பின்பற்றுகிறது, மது போதையின் சிறப்பியல்பு உணர்வுகளை ஏற்படுத்துகிறது:

  • "குழந்தைகள்" பானத்தின் கசப்பான பின் சுவை உண்மையான மது அருந்துவது போன்ற மாயையை உருவாக்குகிறது;
  • ஆற்றலின் குறுகிய கால வெடிப்பு, மது அருந்திய பிறகு ஆற்றல் தரும் விளைவைப் போன்றது;
  • மதுவை சேர்ப்பதால் பானத்தின் சுவை மாறாது.

கசப்பின் விசித்திரமான பிந்தைய சுவை, குயினின் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பதன் காரணமாக, காக்டெய்ல்களின் ஆல்கஹால் சுவையை மறைக்கிறது, இதன் தயாரிப்பில் பானம் மிகவும் பொதுவானது. கார்பன் டை ஆக்சைடு குமிழ்கள் கொண்ட திரவத்தின் செறிவூட்டல் ஆல்கஹால் உறிஞ்சும் விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது, போதைப்பொருளின் தொடக்கத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.

குயினின் மற்றும் அதிக அளவு சர்க்கரையைத் தவிர, ஸ்வெப்பஸின் கலவை மற்ற குளிர்பானங்களிலிருந்து சிறிது வேறுபடுகிறது, இது கூடுதல் ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் சூடான நாளில் தாகத்தை அதிகரிக்கிறது.

கசப்பான சுவை சோடாவின் அதிகப்படியான இனிப்பு கலவையை அணைக்கிறது, ஆனால் உடலில் டானிக்கின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளை குறைக்காது:

  • இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவு உயர்கிறது;
  • குயினின் உடன் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கேன்களுக்கு மேல் குடிப்பதால் தலைவலி, குமட்டல், பார்வைக் கோளாறுகள், காதுகளில் சத்தம், இடம் மற்றும் நேரமின்மை ஆகியவை ஏற்படுகிறது. Schweppes ஐ தொடர்ந்து குடிப்பது அடிமையாக்கும். காக்டெய்ல்களில், சோடா ஆல்கஹால் விளைவை அதிகரிக்கிறது;
  • அதிகரித்த வைட்டமின் கலவை ஒரு இயற்கை வைட்டமின் வளாகத்திற்கு வளரும் உயிரினத்தின் தேவையை மாற்ற முடியாது. பி வைட்டமின்களின் அதிகரித்த உள்ளடக்கம் இதய தசையின் பலவீனத்திற்கு வழிவகுக்கிறது;
  • டோனிக் செரிமான அமைப்பில் செயல்படுகிறது, இரைப்பை சாறு உற்பத்தியில் அதிகரிப்பு மற்றும் பசியின்மை அதிகரிக்கிறது. சோடா குடிப்பது அரிதாக ஒரு சிற்றுண்டியுடன் இருப்பதால், இரைப்பை அழற்சி உருவாகிறது;
  • மனித ஆற்றல் செயல்பாட்டின் அதிகரிப்பு உடலின் உள் இருப்பு காரணமாக ஏற்படுகிறது, அதன் மறுசீரமைப்பு கூடுதல் நேரம் தேவைப்படுகிறது. உயிர்ச்சக்தியின் முழுமையான குறைவைத் தவிர்க்க நீங்கள் தினசரி டானிக் திரவத்தைப் பயன்படுத்த முடியாது.

பதின்ம வயதினரின் பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகள் என்ன குடிக்கிறார்கள் என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். ஒரு துளி ஆல்கஹால் கூட இல்லாத ஆற்றல் பானங்கள், மது அருந்திய அளவு கட்டுப்படுத்தப்படாவிட்டால், தீங்கு விளைவிக்கும் வகையில் மது அருந்துவதை விட தாழ்ந்ததல்ல.

உடலில் குயினின் விளைவு

ஜேர்மன் ஜொஹான் ஜேக்கப் ஸ்வெப்ஸ் 20 வருடங்கள் ஷாம்பெயின் சுவையை முழுமையாகப் பின்பற்றும் ஒரு ஆல்கஹால் இல்லாத பானத்தை உருவாக்கினார். எனவே கார்பன் டை ஆக்சைடுடன் தண்ணீரை நிறைவு செய்ய ஒரு வழி கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பிராந்திக்கு நீர்த்த கார்பனேற்றப்பட்ட நீரின் முதல் விநியோகம் இங்கிலாந்தில் மேற்கொள்ளப்பட்டது. காலப்போக்கில், மலேரியாவிலிருந்து இந்திய காலனிகளில் உள்ள வீரர்களைப் பாதுகாக்கும் மருந்தின் சுவையை மேம்படுத்த சோடாவில் குயினின் சேர்க்கப்பட்டது.

இன்று, ஆண்டிமலேரியல் சிகிச்சையின் தேவை மறைந்துவிட்டது, ஆனால் ஊக்குவிக்கப்பட்ட பானத்தின் கலவை மாறவில்லை, எனவே மருந்தின் முரண்பாடுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்:

  1. குழந்தைகள், முதியவர்கள், கர்ப்பிணிகள் மற்றும் பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு குயினின் கொண்ட ஸ்க்வெப்ஸைப் பயன்படுத்த வேண்டாம். மருந்து உடலின் செல்களுக்கு அதிகரித்த ஊடுருவலைக் கொண்டுள்ளது.
  2. செவித்திறன் குறைபாடுகள் இருந்தால், குயினின் தயாரிப்புகள் முரணாக உள்ளன.
  3. கல்லீரல் நோய், ஹெபடைடிஸ் உள்ளவர்களுக்கு எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்.
  4. குயினின் பயன்பாடு கர்ப்ப காலத்தில் இரத்தப்போக்கு, கருச்சிதைவு ஏற்படும் அபாயத்தை உருவாக்குகிறது.

நிச்சயமாக, Schweppes மருந்தின் ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அமெரிக்கா போன்ற சில நாடுகளில், குயினைன், இவ்வளவு சிறிய அளவிலும் கூட, தாய்மார்கள் மிதமிஞ்சிய அளவு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்களை உட்கொள்ளும் குழந்தைகளுக்கு பிறப்பு குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும் என்று மருத்துவர்கள் நம்புகின்றனர். . டீனேஜ் மற்றும் குழந்தைகளின் உடலில் மருந்தின் விளைவு முழுமையாக ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, எனவே நீங்கள் கொள்கையை கடைபிடிக்க வேண்டும்: "எந்தத் தீங்கும் செய்யாதீர்கள்!" உங்கள் உடலுக்கு.

Schweppes ஐக் குறிப்பிடுகையில், பலர் ஆல்கஹால் கொண்ட காக்டெய்ல் என்று அர்த்தம், மற்றும் தீங்கற்ற பிரகாசமான நீர் அல்ல, இருப்பினும் ஆல்கஹால் அல்லாத பொருட்கள் நிறைய உள்ளன. தனிப்பட்ட மக்கள் மற்றும் நாடுகளின் சுவை விருப்பங்களுக்கு ஏற்ப பானங்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன.

பாரம்பரிய நாட்டுப்புற பானம், இதில் ஆல்கஹால் இல்லாதது, ஆரோக்கியத்திற்கு குறிப்பிடத்தக்க சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஆல்கஹால் கொண்ட கலவைகளைத் தயாரிக்க இளைஞர்களால் பெருமளவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

  • உடலில் இருந்து மதுவை உடைத்து அகற்றும் கல்லீரல், பாதிக்கப்படுகிறது;
  • செரிமான அமைப்பு ஆபத்தில் உள்ளது: ஆல்கஹால் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு வயிறு மற்றும் குடல்களின் சளி சவ்வுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்;
  • இதயத்தின் செயல்பாடு ஆபத்தானது - ஆற்றல் பானத்தின் செல்வாக்கு இதய தசையின் இயக்கத்தை மோசமாக பாதிக்கிறது;
  • நரம்பு மண்டலம் பாதிக்கப்படுகிறது.

உற்பத்தியாளர்கள் உங்கள் தினசரி கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தை இரண்டு கேன்களுக்கு மட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர், ஆனால் மாலையில், சிலர் இந்த ஆலோசனையை கவனிக்கிறார்கள். மேலும், ஒரு ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் குடிக்கும்போது, ​​​​அளவிற்கு இணங்குவது மிகவும் கடினம்.

மதுப்பழக்கம்.com

Schweppes ஒரு மது அல்லாத பான நிறுவனம். அடிப்படையில், இந்த நிறுவனம் டானிக்குகளை உற்பத்தி செய்கிறது. அவை கசப்பான சுவை கொண்டவை, இந்த பானங்களின் உற்பத்திக்கான அடிப்படை குயினைன் (சின்கோனா மரத்தின் பட்டையிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சாறு), இது கசப்பான சுவை மற்றும் சற்று இனிமையாக இருக்கும். Schweppes பானத்தின் நன்மைகள்:
இது ஒரு மது அல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட பானம்.
நல்ல தாகத்தைத் தணிக்கும்.
வெயில் காலத்தில் புத்துணர்ச்சி தரும்.
இது எலுமிச்சை மற்றும் குருதிநெல்லி போன்ற பல்வேறு சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது.
Schweppes பானத்தின் உற்பத்தியாளர்கள் அதை மூன்று வகைகளில் தயாரித்தனர்:
இந்திய டானிக் - இந்த பானத்தின் நிறுவனர். இது கசப்பான புளிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் பல்வேறு சேர்க்கைகள் இல்லை.
கசப்பான எலுமிச்சை - எலுமிச்சை சாறு உள்ளது. இந்த பானத்தை உருவாக்க ஒரு சிறப்பு தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது சுவாரஸ்யமானது, எலுமிச்சை கூழ் மற்றும் சுவையுடன் சேர்த்து பிழியப்படுகிறது.
சுண்ணாம்பு சாறுடன் மோஜிடோ - இந்த வடிவத்தில், சுண்ணாம்பு சாறு பானத்தில் சேர்க்கப்பட்டது. ஆனால் பெரும்பாலும் இது மஜிடோ போன்ற சுவை கொண்டது.
இந்த பானம் வெளிநாட்டு கூறுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. மேலும் அவர்கள் அதை தண்ணீர், சர்க்கரை, சிட்ரிக் அமிலம், இயற்கை சுவைகள் மற்றும் குயினின் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கிறார்கள். சிட்ரஸ் பழச்சாறு சில வகைகளில் சேர்க்கப்படலாம்.
Schweppes ஒரு ஆரோக்கியமான பானமாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அதில் குயினைன் உள்ளது, இது வலி நிவாரணி மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக் பண்புகளைக் கொண்டிருக்கலாம். மேலும் அதில் அதிக அளவு சர்க்கரை இருப்பதால், நீங்கள் மன அழுத்தத்தை அமைதியாக சமாளித்து உடலை மீட்க உதவலாம்.
உடலில் பானத்தின் எதிர்மறையான தாக்கத்தை மறந்துவிடாதீர்கள். சிலருக்கு இந்த பானத்தை குடித்தவுடன் தலைவலி, சொறி, காதில் சத்தம் போன்றவை ஏற்படும். குயினின் ஒரு குறிப்பிட்ட உணர்திறன் உருவாகிறது என்பதே இதற்குக் காரணம்.
வெப்பநிலை தரநிலைகளுக்கு உட்பட்டு, பானத்தை ஆறு மாதங்களுக்கு சேமிக்க முடியும். பானம் திறந்திருந்தால், அதை மூன்று நாட்களுக்குள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
அதிகப்படியான நுகர்வு உடலின் ஒரு பாதுகாப்பு எதிர்வினையை ஏற்படுத்தும் என்பதால், பானத்தை மிதமாகவும், முன்னுரிமை இடைவெளியாகவும் உட்கொள்ள வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு.
பயன்படுத்துவதற்கு முன், Schweppes குளிர்விக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. Schweppes பானம் மதுபானம் அல்ல என்றாலும், அது ஜின், வோட்கா, மார்டினி மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு போன்ற பிற மதுபானங்களுடன் கலக்கப்படலாம்.

ஆற்றல் பானங்கள் Schweppes (ஐரோப்பா) - மது அல்லாத பொருட்கள் டாக்டர். பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழுமம் ஜேக்கப் ஸ்வெப்பால் 1983 இல் நிறுவப்பட்டது.

கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் Schweppes தோற்றத்தின் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உலகம் முழுவதும் பிரபலமானது. அவை அவற்றின் தூய வடிவத்திலும் குறைந்த ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் தயாரிப்பிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

குளிர்பானங்களின் அம்சங்கள்

உற்பத்தியின் முக்கிய வரி Schweppes கசப்பான சாறுகள், இயற்கை சிட்ரஸ் பழச்சாறு, சுவைகள் மற்றும் குயினின் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்ட டானிக்ஸ் ஆகும்.

இந்த கூறுகளுக்கு நன்றி Schweppes மது அல்லாத பொருட்கள் இது கசப்பு-புளிப்பு சுவை மற்றும் அற்புதமான, ஒப்பற்ற பின் சுவை கொண்டது.

Schweppes கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்தின் நன்மைகள் பின்வருமாறு:

  • ஆண்டிபிரைடிக் மற்றும் வலி நிவாரணி பண்புகள் குயினினில் உள்ளார்ந்தவை.
  • மன அழுத்தத்தை நீக்கி, கலோரிகளை விரைவாக நிரப்பவும் விரைவான மீட்புக்கு.

Schweppes கலவையை உருவாக்கும் பொருட்களுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாத நிலையில் முற்றிலும் பாதிப்பில்லாதது. கார்பனேற்றப்பட்ட பானம் ஓட்கா, ஜின் மற்றும் மார்டினியுடன் நன்றாக செல்கிறது.

"Mosnapitki" இல் வாங்கவும்

ஆற்றல் பானங்களை ஆர்டர் செய்யுங்கள் ஸ்வெப்பஸ் (ஐரோப்பா) ஆன்லைன் ஸ்டோரில் தளம் மலிவு விலையில்.

2வது மற்றும் அடுத்தடுத்த வாங்குதல்களுக்கு 3% தள்ளுபடி . அடுத்த நாள் ரஷ்யாவின் எந்தப் பகுதிக்கும் உங்கள் ஆர்டரை வழங்குவோம்.

Schweppes என்பது உலகம் முழுவதும் விற்கப்படும் ஒரு பான பிராண்ட் ஆகும். இந்த பெயரில், பல்வேறு இனிப்பு சோடாக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அதே போல் இஞ்சி ஆல்.

இந்த பானம் தோன்றிய வரலாறு பின்வருமாறு. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில், சுவிஸ் வாட்ச்மேக்கர் ஜோஹன் ஜேக்கப் ஸ்வெப்பே, கண்டுபிடிப்புகளின் அடிப்படையில் கார்பனேற்றப்பட்ட கனிம நீர் உற்பத்திக்கான செயல்முறையை உருவாக்கினார். 1792 இல் அவர் தனது தொழிலை மேலும் மேம்படுத்த லண்டனுக்கு சென்றார். 1843 ஆம் ஆண்டில், பிரிட்டிஷ் அரச குடும்பத்தில் இன்றுவரை பிரபலமான பானங்கள் வெளியிடப்பட்டன. Schweppes என்பது பல ஆண்டுகளாக மூன்று வகைகளால் குறிப்பிடப்படும் ஒரு பானமாகும் - டானிக் (உலகின் பழமையான குளிர்பானம், முதன்முதலில் 1771 இல் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது), (1870 இல் தோன்றியது), கசப்பான எலுமிச்சை (1957 இல் வெளியிடப்பட்டது).

1969 இல் ஸ்வெப்பஸ் கேட்பரியுடன் இணைந்தார். 2008 இல் பல நிறுவனங்களை வாங்கிய பிறகு, நிறுவனம் பிளவுபட்டது, மேலும் பான வணிகம் "டாக்டர். பெப்பர் ஸ்னாப்பிள் குழு, கிராஃப்ட் ஃபுட்ஸிலிருந்து உருவானது.

Schweppes தயாரிப்புகளின் பிரபலத்தின் வளர்ச்சி - பானம் மற்றும் விளம்பரம்

1920 மற்றும் 1930 களில், முதல் விளம்பரங்கள் தொடங்கப்பட்டன. எனவே, கலைஞர் வில்லியம் பாரிபால் பல சுவரொட்டிகளை உருவாக்கினார். 1950 கள் மற்றும் 1960 களில் ஒரு விளம்பர பிரச்சாரம் ஒரு முன்னாள் பிரிட்டிஷ் கடற்படை அதிகாரியால் மேற்கொள்ளப்பட்டது, அவர் தயாரிப்பின் சுவை மற்றும் அதிக அளவு எரிவாயுவை வலியுறுத்தினார்.

மற்றொரு நன்கு அறியப்பட்ட விளம்பர தந்திரம், பானத்தின் பெயருக்கும் பாட்டிலைத் திறக்கும் போது கேட்கும் ஒலிக்கும் உள்ள தொடர்பு. "ஷ்ஷ்ஷ்ஷ்.... அது என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியும்" என்ற முழக்கம் இன்று பல நாடுகளில் அதன் அசல் அல்லது தழுவிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இந்த நாட்களில், இணையத்தில், குறிப்பாக சமூக வலைப்பின்னல்களில் விளம்பரம் பரவலாக உள்ளது.

நவீன பிராண்ட் "Schweppes" - பானம் மற்றும் சுவைகள்

இன்று, இந்த சோடா பல்வேறு வகைகளில் கிடைக்கிறது. அதே நேரத்தில், ரஷ்யாவில் மூன்று வகைகள் அறியப்படுகின்றன - டானிக், கசப்பான எலுமிச்சை மற்றும் மோஜிடோ. முந்தைய ஆண்டுகளில், "காரமான குருதிநெல்லிகள்" மற்றும் "காட்டு பெர்ரி" எல்லா இடங்களிலும் விற்கப்பட்டன. பல நாடுகளில், "கிளாசிக் சோடா" சுவை கொண்ட "ஸ்வெப்பஸ்" பிரபலமடைந்துள்ளது, இது ஆல்கஹால் காக்டெய்ல் தயாரிப்பதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இஞ்சி ஆல்

தனித்தனியாக, இஞ்சி ஆலே போன்ற பலவிதமான ஸ்வெப்ஸைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. ஆல் என்பது ஒரு வகை பீர் என்பதால், ஸ்வெப்பஸ் ஒரு மதுபானம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உண்மையில், இது இஞ்சி சாறுடன் கூடிய வழக்கமான ஆல்கஹால் அல்லாத சோடா ஆகும். துரதிருஷ்டவசமாக, ரஷ்யாவில், இந்த அசாதாரண சுவை பரவலாக இல்லை. மற்ற நாடுகளில், இது அதன் நோக்கத்திற்காக மட்டுமல்ல - தாகத்தைத் தணிக்க - ஆனால் பல்வேறு காக்டெய்ல்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல நாடுகளில், இது ஐஸ்கிரீமுடன் கலக்கப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சியாக கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது.

நவீன உலகம் மற்றும் Schweppes - ஒரு பிரத்யேக பானம்

சில பிராந்தியங்கள் இன்று குறிப்பிட்ட நுகர்வோரின் தேசிய விருப்பங்களைப் பிரதிபலிக்கும் தனித்துவமான சுவைகளுடன் சோடாக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் வெண்ணிலா, தக்காளி மற்றும் பிற வகைகளுடன் கூடிய ஷ்வெப்ஸ் ஆகியவை இதில் அடங்கும். கூடுதலாக, "ரஷியன்" சுவை வெளிநாட்டிலும் அறியப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் ஆல்கஹால் "ஸ்வெப்பஸ்" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இது உண்மையில் பாரம்பரியமாக தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் பெர்ரி-சுவை கொண்ட சோடா

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்