புதுப்பிக்கப்பட்ட வீரியத்துடன், மிகவும் பிரபலமான பல்பொருள் அங்காடி ஒன்றில் எனது வேலை நாட்களை பயங்கர சக்தியுடன் நினைவு கூர்ந்தேன். இந்த பல்பொருள் அங்காடிகளின் நெட்வொர்க் மிகவும் ... உயரடுக்கு அல்லது ஏதோ ... து, என்னை மன்னியுங்கள், ஆண்டவரே!
எனக்கு அங்கே "Sausages" பிரிவில் வேலை கிடைத்தது. புரிந்துகொள்ள முடியாத தர்க்கத்தால், இந்த துறை மட்டும் சேர்க்கப்படவில்லை sausages, ஆனால் பாலாடைக்கட்டிகள், அத்துடன் துறை மூல இறைச்சி, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட சமையல் பொருட்கள். அங்கேதான், சமையலில், என்னை வைத்தார்கள். ஆயத்த சாலடுகள் துறையில்.
எனது கடமைகளில் அடங்கும்:
1. கடை திறப்பதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் வந்து, சீருடையை மாற்றிக் கொள்ளவும்.
2. "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்ஸ்", ஜெல்லி, ஃபில்லிங்ஸ் கொண்ட அப்பத்தை, நண்டு-அடைத்த grub, "சுஷி" மற்றும் பிற தனம் ஒரு பெரிய குளிர்சாதன பெட்டியில் அறையில் காற்று பத்து முறை.
3. அனைத்து பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களிலிருந்தும் மூடிகளை மாற்றி, அவற்றின் மீது இன்றைய வெளியீட்டுத் தேதியுடன் ஸ்டிக்கர்களை ஒட்டவும். ஸ்டிக்கர் ஒட்டிய படலத்தில் இருந்தால், அதை கையின் துல்லியமான அசைவுடன் புதிதாக சீல் வைக்க வேண்டும். (இது பல முறை நடந்துள்ளது!)
4. மாயக் குச்சியின் அலையில், இன்றைய தயாரிப்புகளாக மாறிய நேற்றைய தயாரிப்புகள் அனைத்தையும் காட்சிப் பெட்டியில் அழகாகக் காட்சிப்படுத்துங்கள்.
இந்த நேரத்தில், திறப்பதற்கு இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்னதாக வந்த சமையல்காரர்கள், வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக் பேசின்களில் தங்கள் தலைசிறந்த படைப்புகளை என்னிடம் கொண்டு வரத் தொடங்கினர்.
5. நான் வழக்கமாக ஜன்னலில் அவற்றை ஏற்பாடு செய்தேன், ஸ்பூன்கள், ஃபோர்க்ஸ் மற்றும் விலைக் குறிச்சொற்களை ஒட்டிக்கொண்டேன்.
6. பகலில், ஷோகேஸ்-டர்ன்டேபிள் க்ரப் நிரம்பியிருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும், அதனால் சாலடுகள் "வானிலை" (தலையிடுதல், தலையிடுதல்) மற்றும் அவற்றின் எண்ணிக்கை வறண்டு போகவில்லை!
7. வேலை நாளின் முடிவில், நான் அனைத்து ஸ்பூன்களையும் ஃபோர்க்குகளையும் கழுவ வேண்டும், ஷோகேஸ்-டர்ன்டேபிள் முதல் குளிர்சாதன பெட்டி அறை வரை அனைத்தையும் எடுத்துச் செல்ல வேண்டும், சாலட்களை முன்னும் பின்னுமாக நகர்த்த வேண்டும், ஷோகேஸ் மற்றும் கண்ணாடியைக் கழுவ வேண்டும். (அடடா, கண்ணாடியில் விரல்களை குத்த விரும்பிய அந்த வாங்குபவர்கள் எவ்வளவு சபிக்கப்பட்டார்கள்!)
8. ஆ! அவர்கள் கொள்கலன்கள், பைகள், காகித துண்டுகள், ஸ்டிக்கர் நாடாக்கள் ஆகியவற்றிற்காக கிடங்கிற்கு ஓடினார்கள்.
அதே நேரத்தில் எடை, எடை, சாலடுகள் எடை, மகிழ்ச்சியுடன் மற்றும் இயற்கையாக புன்னகை. அனைத்து 12 மணி நேரம். கால் நடையில். 15 நிமிட காலை உணவு, 30 நிமிட மதிய உணவு, 15 நிமிட இரவு உணவு (அதே சூப்பர் மார்க்கெட்டில் உள்ள கேண்டீன்). புகைபிடிப்பவர்களுக்கு அதிர்ஷ்டம். அவர்கள் எந்த நேரத்திலும் வெளியேறலாம் மற்றும் அவர்கள் விரும்பும் வரை முற்றத்தில் புகைபிடிக்கலாம். நான் புகைபிடிக்கவில்லை. 🙁
அதனால் நான் கண்டுபிடித்தது, அன்பே! திகிலுடன், நடுக்கத்துடன்...
1. மயோனைசே உடைய அனைத்து சாலட்களும் காலாவதியான பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை!பட்டாணி, சோளம், தொத்திறைச்சி, ஆலிவ்கள், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் காளான்கள் மற்றும் வெள்ளரிகள், ஹாம் ... அந்த காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், மூலிகைகள், பூண்டு, அவை புதியதாக இருக்கும்போது உலர்ந்த மற்றும் அழுகியதாக மாறத் தொடங்கின. எல்லாம் காலதாமதம்! இறைச்சி மூல இறைச்சி துறையில் எடுக்கப்பட்டது, அழுகும் விளிம்பில் காற்று, மற்றும் ஒலிவியர் சமைக்கப்பட்டது. கல்லீரல் அண்டைத் துறையில் எடுக்கப்பட்டது, அங்கு அவர்கள் வறுக்கப்பட்ட கோழிகளை விற்றனர் (அவை, காலாவதியானவை, மயோனைசே அல்லது அப்பத்தை / ஜெல்லியில்!), கட்லெட்டுகள், ஆயத்த பக்க உணவுகள், பிலாஃப் போன்றவை.
சமையல்காரர் உரையாடல்:
- கிளாவ், நான் கல்லீரலைக் கடிப்பேன்?
- நீங்கள் சோ, அவள் வயதாகிவிட்டாள்! ஒரு க்யூ பந்தை எடுத்து, கல்லீரலை எடுத்து, பெண்கள் அதை சாலட்டில் நொறுக்கட்டும்!
அவர்கள் விற்கும் துறையும் இருந்தது வேகவைத்த பீட், முட்டை, உருளைக்கிழங்கு, உப்பு தக்காளி, எடையின் அடிப்படையில் ஆலிவ்கள் போன்றவை.
கெய்ரா நைட்லியைப் போல தோற்றமளிக்கும் ஒரு சமையல்காரருக்கும் புதிய பெண்ணுக்கும் இடையிலான உரையாடல்:
- ஒரு வேகவைத்த கேரட் உள்ளது ... அது ... துர்நாற்றம் ... மற்றும் சில வகையான மெலிதான ... - இந்த பெண் சலசலக்கிறாள். - நான் அதை தூக்கி எறிவேனா?
- நீ சோ! - இது ஒரு சமையல்காரர். - தோல்விக்கு தண்டனை! அங்கே, அதை "சாலட் கிண்ணங்களுக்கு" எடுத்துச் செல்லுங்கள், அவர்கள் அதைக் கழுவி ஆலிவியரில் நொறுக்குவார்கள்!
பிரமிப்பில் பெண்.
வறுத்த கோழிக் கால்களுடன் ஒரு பெரிய பான் முழு வரிசையின் கண்களுக்கு முன்பாக கீழே விழுகிறது. ஒரு அனுபவம் வாய்ந்த பணியாள் - நடாஷா - எதிர்மறையாக எல்லாவற்றையும் சேகரித்து "தூக்கி எறிய" ... ஆமாம்! ஷ்சா! 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வரிசை மாறியதும், இந்த கால்கள் வெளியே எடுக்கப்படுகின்றன. நிச்சயமாக, சூடான மற்றும் முடி மற்றும் பெரிய குப்பைகள் சுத்தம்.
"சாலடுகள்" வரிசையில் நான் 15 பேர் உள்ளனர். அவர்கள் நின்று, தங்கள் கண்களால் மயோனைசே zhrachevo விழுங்குகிறது. ஒரு கர்ப்பிணிப் பெண் பக்கத்தில் வந்து பயமுறுத்துவது பின்வருமாறு:
- உங்களுக்கு தெரியும், நேற்று நான் உங்களிடமிருந்து "ஹே ஃப்ரம் பைக் பெர்ச்" எடுத்தேன். மிகவும் விஷம்! இரவு முழுவதும் மோசமாக இருந்தது, அவர்கள் ஆம்புலன்ஸை அழைக்க விரும்பினர்!
நான்: - நீங்கள் தட்டை சேமித்தீர்களா? வாந்தி வெகுஜனங்கள்? (ஒரு வணிக வழியில். என் பங்குதாரர் அமைதியாக கவுண்டரின் கீழ் சறுக்கி என்னை அங்கே உதைக்கிறார்)
பெண்:- இல்லை... (திகைத்து)
நான்: - இப்போது எப்படி நிரூபிப்பது நம்ம ஹெஹ் தான் விஷம் குடித்தது? அடுத்த முறை, எல்லாவற்றையும் சேமித்து, தேர்வுக்கு கொண்டு செல்லுங்கள்!
பெண் தடுமாறி வெளியேறுகிறாள். பங்குதாரர் கவுண்டரின் அடியில் இருந்து ஊர்ந்து செல்கிறார், சமையல்காரர்களின் தலைகள் கடையின் கதவுக்கு பின்னால் இருந்து வெளியேறுகின்றன: "சரி, நீங்கள் கொடுங்கள்! அத்தகைய ஆலோசனைக்காக நீங்கள் நீக்கப்படலாம்!" (பயம் 🙂)
மற்றும் வரிசையிலிருந்து யார் ஃபக் கோபப்படுவார்கள் அல்லது வெளியேறுவார்கள்!!! Mdaaa, அத்தகைய மக்கள் அத்தகைய zhrachka மிகவும் தகுதியானவர்கள்.
மூன்று வயது குழந்தையுடன் ஒரு தாய் என்னிடம் வருகிறார்.
- என் குழந்தையை அழைத்துச் செல்ல நீங்கள் எனக்கு என்ன ஆலோசனை கூறுவீர்கள்? புதியதா?
- அவரது தாயார் நுவுவுக்கான மூளை ... எனக்குத் தெரியாது ... (நானே முகங்களைச் செய்கிறேன், நீங்கள் எங்கிருந்து வந்தீர்கள் என்பதை அம்மா தெளிவுபடுத்துகிறேன்!)
அல்லது அமைதியாக கூறினார்: "எல்லாம் தாமதமாகிவிட்டது, அதை எடுக்க வேண்டாம்." 🙁
அதனால் எல்லாம், எல்லாவற்றிலும்!!!
மயோனைசே பயங்கரமானது. 10 லிட்டர் வாளிகளில், குறிக்கப்படாத, சளி, துர்நாற்றம், brrr!
நேற்றைய சாலடுகள் அடுத்த நாள் புதியவற்றுடன் கலக்கப்படுகின்றன ...
மாற்றத்தின் நடுவில், அவர்கள் சாலடுகள் அல்லது சூடான உணவுகளில் "மூல இறைச்சி" விற்பனையாளரை வைக்கலாம், இது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது!
புகைப்பிடிக்கச் செல்பவர்கள் அல்லது கழிப்பறையைப் பயன்படுத்துபவர்கள் தங்கள் கைகளின் தூய்மையைப் பின்பற்றாமல், இந்தக் கைகளால் வாடிக்கையாளர்களுக்கு உணவு பரிமாறுகிறார்கள். (மேலாளர்-மேலாளர் அல்லது தொழில்நுட்பவியலாளர் தோன்றும் வரை கையுறைகள் போடப்படாது).
அன்புள்ள வாடிக்கையாளர்களே, உங்கள் உணவை எடைபோடுபவர்களை நீங்கள் எப்படி நடத்துகிறீர்கள்!
மேற்கூறிய நடாஷாவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெறும் வெறுப்பு பந்து! இங்கே அவர்கள் கதவுகளைத் திறக்கிறார்கள், "ஸ்ராச்கா" க்குப் பிறகு "பன்றிகள்" கூட்டம் எவ்வாறு விரைகிறது என்பதை நாம் பார்க்கலாம்.
- என்னிடம் ஆலிவியர், ஒரு கிலோகிராம் மற்றும் மூன்று கோழிகள், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, மற்றும் மந்தி, மற்றும் இதுவும், இதுவும் இருக்கும் ...
நடாஷ்கா அங்குமிங்கும் நடந்து, ஆவேசமாக உணவைப் பைகள் மற்றும் பெட்டிகளில் திணித்து, சலிப்பாக முனகுகிறார்: "
பிச், அடடா, உயிரினங்கள், நீங்கள் எங்கிருந்து வந்தீர்கள்?! நீங்கள் அவற்றைச் சோலி சாப்பிடவில்லையா ... நான் ஒருபோதும்?! ன்னா, சாப்பிடு, சாப்பிடு! (பிலாஃப் வைக்கிறது) சோக், மாடு! அதனால் நீங்கள் வெடித்தீர்கள் (இறந்தீர்கள்)! நீங்கள் ஏன் வீட்டில் சமைக்கக்கூடாது? நான் ஒரு துண்டு இறைச்சியை எடுத்து, அதை வறுத்து, தக்காளியுடன் சாப்பிட்டேன். நூ, ப்ரிபர்ட்லா, கழுதை சீக்கிரம் வெடிக்கும், அவள் குடுத்து, கிலோ ஆலிவியர் ... ஓ, ஓ, ஓ, ரஷ்ஸ், ஸ்மாரி - பன்றிக்கொழுப்பு ரஷ்ஸ், நீங்கள் ஒரு மணி நேரம் சாப்பிடவில்லை, போ, இப்போதே அவள் கேட்பாள் ஒரு டன் கட்லெட்டுகள், அங்க (இது எனக்கானது), உங்களிடம் தட்டுகள் இல்லை, அந்தப் பன்றிக்கு உணவளிப்பதை நிறுத்துங்கள்!"
அதனால் அவள் நல்ல மனநிலையில் இருந்தால், நான் 12 மணி நேரம் அவளிடம் கேட்கிறேன். அது மோசமாக இருந்தால், "தோழர்கள்-ஆடுகள்-பாஸ்டர்ட்ஸ்" பற்றி, "மகளே, அவளுக்கு பணம் மட்டுமே தேவை, அவள் ஒரு பரத்தையாக வளர்கிறாள்."
என்னால் தாங்க முடியவில்லை. ஒரு மாதம் கழித்து அவள் கிளம்பினாள். நான் வேலை செய்வதை ரசித்தாலும். மற்றும் அனுபவத்தில் நான் திருப்தி அடைகிறேன். சூப்பர் மார்க்கெட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எதையும் நான் ஒருபோதும் வாங்க மாட்டேன்.
பை. Sy .: விற்பனையாளர்களான நாங்கள் இந்த சாலட்களை முயற்சிக்க கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டிருப்பது நல்லது! 🙂
விரிவான விளக்கம்: கிடைக்கக்கூடிய பொருட்களிலிருந்து சாலட் டேப் ரெசிபிகள் மற்றும் பல ஆதாரங்களில் இருந்து எடுக்கப்பட்ட விரிவான தயாரிப்பு தகவல்கள்.
விரிவான விளக்கம்: தலைப்பு ஊட்டத்தில் உள்ள சாலடுகள் மற்றும் பல்வேறு ஆதாரங்களில் இருந்து சுவையான சமையல்காரர்கள் மற்றும் இல்லத்தரசிகளின் சமையல் வகைகள்.
லென்டா ஸ்டோரிலிருந்து வாங்கிய பொருட்களின் கண்ணோட்டம் + சுவையான உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள்! 🙂
லென்டா ஸ்டோரிலிருந்து வாங்குதல்களின் மேலோட்டம். தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய கப்கேக்குகளுக்கான செய்முறை)))
ஒப்பீடு: ஷிஷ் கபாப் லெண்டா மற்றும் ஓகே (அவமானம்)
இதே போன்ற சமையல் வகைகள்
தேவையான பொருட்கள்: லாவாஷ் - 1 பிசி பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 பிசிக்கள். முட்டை - 2 பிசிக்கள் வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள் வெந்தயம் - 5 கிராம். தயாரிப்பு: 1. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, முட்டைகளை நன்றாக அடிக்கவும். பூண்டு அவசியம்...
தேர்வு: 1. பட்டாசுகளுடன் சாலட். 2. புகைபிடித்த சீஸ் கொண்ட சாலட்.3. அன்னாசி மற்றும் கோழியுடன் மிருதுவான சாலட்.4. இருந்து சாலட் சீன முட்டைக்கோஸ்கோழியுடன்.5. ஹாம், சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட இத்தாலிய சாலட்.6. முட்டை மற்றும் ஹாம் கொண்ட சாலட்.7….
தேவையான பொருட்கள்: ● சுமார் 450-500 கிராம் எடையுள்ள 6 உருளைக்கிழங்கு; ● 250 கிராம் தண்ணீர் (1.75 MCH); ● 80 கிராம் எடையுள்ள 1 வெங்காயம்; ● 2 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது;● 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்;● 1 முழுமையற்ற இனிப்பு ஸ்பூன் உப்பு;● மசாலா...
தேவையான பொருட்கள் கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி- 250 கிராம்; பீட் - 1 பிசி; ஊறுகாய் வெள்ளரி - 150 கிராம்; ஊதா வெங்காயம் - 1 பிசி; கடின சீஸ் - 100 கிராம்; மயோனைசே - சுவைக்க; அலங்காரத்திற்கு மாதுளை விதைகள். செயல்முறை…
செர்ரி தக்காளியுடன் எளிய வெண்ணெய் சாலட்
வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைகளுடன் கிளாசிக் காட் லிவர் சாலட்
வெண்ணெய் மற்றும் நாச்சோஸுடன் மெக்சிகன் சாலட்
தொத்திறைச்சி மற்றும் தக்காளியுடன் ஹுசார் சாலட்
இந்தக் கட்டுரைக்கான தலைப்பு வீடியோ எதுவும் இல்லை.
நெருங்கும் போது புதிய ஆண்டு, பிறந்த நாள் அல்லது பிற விடுமுறை, சமையல் விடுமுறை சாலடுகள்நான் எப்போதும் கையில் வைத்திருக்கிறேன்! அவர்களுடன் சமைப்பது எளிதானது மற்றும் வேடிக்கையானது. விடுமுறை சாலட்களின் தேர்வு உங்களுக்கு ஒரு பண்டிகை அட்டவணையை ஏற்பாடு செய்ய உதவும் என்று நம்புகிறேன்.
உடன் சாலட் புதிய வெள்ளரிமற்றும் சீஸ்
புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி கொண்ட சாலட் மாஸ்கோ
உப்பு சிவப்பு மீன் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட சாலட்
புகைபிடித்த கோழியுடன் சீசர் சாலட்
சாலட்களிலிருந்து உங்கள் பிறந்தநாளுக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பிறந்தநாளுக்கான எனது சாலட்களின் தேர்வு உங்களுக்கு உதவும். முயற்சி புதிய சாலட்உடன் நண்டு குச்சிகள், croutons கொண்ட மிருதுவான சாலட் அல்லது ஜூசி சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
பட்டாணி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட அடுக்கு சாலட்
ஸ்க்விட் மற்றும் கடற்பாசி கொண்ட சாலட்
சமையல் வலைப்பதிவு "சுவையான சாலடுகள்: புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகள்" 300 க்கும் மேற்பட்ட சமையல் சமையல் குறிப்புகளாகும். சுவையான சாலடுகள்ஒவ்வொரு சுவைக்கும். இறைச்சி மற்றும் சைவ சாலடுகள், பண்டிகை மற்றும் புத்தாண்டு, அத்துடன் பிறந்தநாள் மற்றும் தினசரி உணவுக்கான சாலடுகள்.
விருந்தினர்களின் கலவைக்கான சாலட் மர்மம்! இதை முயற்சி செய்து உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்!
லெண்டாவிலிருந்து ஷாப்பிங் | மிமோசா சாலட் செய்முறை | புதிய பேச்சாளர்கள்
சாலட் "அன்பான கணவர்" மேஜையில் முதலில் சிதறியது! அற்புதமான சுவை!
இதே போன்ற சமையல் வகைகள்
தேவையான பொருட்கள்: சர்க்கரை - 2 கப் பால் - 1 லிட்டர் வெண்ணெய் - 100 கிராம் ஸ்டார்ச் - 1 தேக்கரண்டி முட்டை மஞ்சள் கருக்கள் - 5 பிசிக்கள். தயாரிப்பு: வெண்ணெயை வெதுவெதுப்பான பாலில் தோய்த்து கொதிக்க வைக்கவும். மற்றொரு கொள்கலனில் நாம் இணைக்கிறோம் ...
தேவையான பொருட்கள்: - ஸ்க்விட் - 400 கிராம் - 3 சிறிய புதிய வெள்ளரிகள் (அல்லது சீன முட்டைக்கோஸ்) - 2 வேகவைத்த முட்டைகள் - 300 கிராம் சீஸ் - மயோனைசே டிரஸ்ஸிங்கிற்கான தயாரிப்பு: முதலில் நாம் கூடைகளை உருவாக்குகிறோம், ஏனென்றால் சாலட்டை இடுவதற்கு முன் அவர்கள் கண்டிப்பாக ...
தேவையான பொருட்கள்: ● 0.5 கிலோ மாட்டிறைச்சி அல்லது வியல் கல்லீரல் ● 2 கேரட் ● 2 வெங்காயம் ● 3 நடுத்தர ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் (200 கிராம்) ● 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி ● உப்பு, மிளகு, மயோனைசே சுவை. தயாரிப்பு: கல்லீரலை உப்பு நீரில் வேகவைத்து, குளிர்ந்து ...
தேவையான பொருட்கள்: 0.5 கிலோ. மாட்டிறைச்சி 3-4 புதிய தக்காளி 2-3 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் 3-4 உருளைக்கிழங்கு 150 கிராம். பாலாடைக்கட்டி மயோனைசே கொத்து வோக்கோசு உப்பு, மிளகு தயாரிப்பு: மாட்டிறைச்சியை உப்பு நீரில் 1.5-2 மணி நேரம் வேகவைக்கவும், உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும், எல்லாவற்றையும் க்யூப்ஸாக வெட்டி அடுக்குகளில் வைக்கவும்: மாட்டிறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மிளகு, மயோனைசே, வெள்ளரிகள், சீஸ்,…
தேவையான பொருட்கள்: ஸ்பாகெட்டி - 200 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 மில்லி வெங்காயம் - 1 பிசி பேக்கன் - 200 கிராம் கிரீம் 22% - 100 மில்லி புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் - 5 கிராம் மஞ்சள் கரு - 1 பிசி பார்மேசன் - 30 கிராம் செர்ரி தக்காளி - 5-6...
முட்டையுடன் பச்சை பீன் சாலட் தேவையான பொருட்கள்: - 400 கிராம் பச்சை பீன்ஸ் - 4 முட்டைகள் - 1-2 பூண்டு பற்கள், உரிக்கப்பட்ட - 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் - மயோனைசே சுவைக்க தயாரிப்பு: 1. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை வேகவைத்து குளிர்ந்த நீரில் மூடி வைக்கவும். 2. பச்சை பீன்ஸ் பீல் மற்றும் வெட்டி. தண்ணீர் கொதிக்க, சுவைக்க உப்பு, பீன்ஸ் சேர்த்து தேவையான மென்மை (5-10 நிமிடங்கள்) வரை கொதிக்கவும். சமைத்த பீன்ஸ் குளிர்ந்த ஓடும் நீரின் கீழ் ஒரு வடிகட்டியில் துவைக்கவும். 3. ஒரு வாணலியில் 1 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெயை மிதமான தீயில் சூடாக்கி, பச்சை பீன்ஸ் சேர்த்து வெண்ணெய் சேர்த்து 5 நிமிடம் வறுக்கவும், அவ்வப்போது கிளறி விடவும். 4. வறுத்த பீன்ஸ் ஒரு சாலட் கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும், மேல் பூண்டு பிழியவும். 5. முட்டைகளை தோலுரித்து, பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் கிண்ணத்தில் வெட்டவும். 6. சுவைக்கு உப்பு, மயோனைசே மற்றும் கலவையுடன் பருவம்.
கருத்துகள் 3
வகுப்புகள் 91
சாலட் "புத்துணர்ச்சி" தேவையான பொருட்கள்: ● 300 கிராம் உறைந்த பச்சை பீன்ஸ்; ● 100 கிராம் அரை கடின சீஸ்; ● 3 கோழி முட்டைகள்; ● பூண்டு 2 கிராம்பு; ● பச்சை வெங்காயம்; ● அலங்காரத்திற்காக சில ஆலிவ்கள்; ● உப்பு - ருசிக்க; ● சாலட் டிரஸ்ஸிங்கிற்கான மயோனைஸ் தயாரிப்பு: கோழி முட்டைகளை வேகவைத்து, ஆற வைத்து உரிக்கவும். உரிக்கப்படும் முட்டைகளை நறுக்கவும். தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும், உப்பு. பீன்ஸ், defrosting இல்லாமல், கொதிக்கும் நீரில் தோய்த்து 5-7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வேகவைத்த பீன்ஸை குளிர்ந்த நீரின் கீழ் உடனடியாக குளிர்விக்கவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி. ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் பீன்ஸ் வைக்கவும். மேலே பூண்டை பிழியவும். பீன்ஸில் முட்டை மற்றும் சீஸ் சேர்க்கவும். நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்தைச் சேர்த்து, சாலட்டை மயோனைசேவுடன் சேர்த்து, கலக்கவும். சாலட்டை ஆலிவ்களால் அலங்கரித்து பரிமாறவும். சுவையான, இதயம் நிறைந்த சாலட்உறைந்த பச்சை பீன்ஸ் தயாராக உள்ளது. பான் ஆப்பெடிட், உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை தயவு செய்து!
கருத்துகள் 1
வகுப்புகள் 26
சாலட் நீங்கள் டிஷ் தயார் செய்ய வேண்டும்: வெங்காயம் தலை - 1 துண்டு; மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 400 கிராம்; கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்; சிவப்பு பெல் மிளகு- 1 துண்டு; பூண்டு - 1 கிராம்பு; கேரட் - 100 கிராம்; புளிப்பு கிரீம். கல்லீரலை வேகவைத்து, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது குளிர் மற்றும் தட்டி. முட்டைகளை வேகவைத்து, தோலுரித்து, வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவாக பிரிக்கவும். அலங்காரத்திற்காக ஒரு முட்டையை விட்டு, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது இரண்டு தட்டி. கேரட் கொதிக்க, தட்டி. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு சீசன், மேல் புரத இதழ்கள் அலங்கரிக்க, அவர்களுக்கு இடையே grated மஞ்சள் கரு தூவி. அலங்காரத்திற்கு அரை வெட்டப்பட்ட ஆலிவ்களையும் பயன்படுத்தலாம்.
கருத்துகள் 2
வகுப்புகள் 47
காளான்களுடன் 10 சாலடுகள்! 1. சிக்கன் ஃபில்லட் சாலட், புதிய வெள்ளரிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்கள் தேவையான பொருட்கள்: -2-3 வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லெட்டுகள், -3 கடின வேகவைத்த முட்டை, -2 புதிய வெள்ளரிகள், -1 சிறிய வெங்காயம், -1 சிறிய கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்கள், -100 கிராம் சீஸ், மயோனைசே தயாரிப்பு: சிக்கன் ஃபில்லட், வெள்ளரிகள், வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டது. சாம்பினான்களில் இருந்து தண்ணீரை வடிகட்டவும், தேவைப்பட்டால் வெட்டவும். சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி. முட்டையிலிருந்து மஞ்சள் கருவை நீக்கி, வெள்ளைக் கருவை கீற்றுகளாக நறுக்கவும். அடுக்குகளில் சாலட் கிண்ணத்தில் பரப்பவும் - புரதங்கள், கோழி இறைச்சி, வெங்காயம், வெள்ளரிகள், காளான்கள், சீஸ், தேவைப்பட்டால், மயோனைசே கொண்டு பரவுகிறது. மேல் மயோனைசே மற்றும் துருவிய முட்டையின் மஞ்சள் கருவுடன் மூடி வைக்கவும். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்! 2. சாலட் "ராயல்" இந்த சாலட் மிகவும் இதயம் மற்றும் சுவையானது. மயோனைசே கொண்டு ஸ்மியர், அடுக்குகளில் பரவியது. ● 3 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டி, மயோனைசே கொண்டு பரப்பவும், ● வெங்காயத்துடன் வறுத்த காளான்களை வைக்கவும் (ஏதேனும்: புதிய, வேகவைத்த உலர் அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட), நான் இந்த அடுக்கை மயோனைசே கொண்டு தடவவில்லை, ● 4 முட்டைகள், இறுதியாக நறுக்கிய, மயோனைசே, ● புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி அல்லது ஹாம் , மயோனைசே, ●2 வேகவைத்த கேரட், மயோனைசே, ●துருவிய சீஸ். 3. சாலட் "மென்மையான" இது மிகவும் சுவையானது, மென்மையானது மற்றும் மணம்!!! தயாரிப்பு: மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும் 2-3 வெங்காயம் காய்கறி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். க்யூப்ஸாக வெட்டவும் சாம்பினான்கள் 250-300 கிராம் ஒரு மேலோடு மற்றும் உப்பு வரை வறுக்கவும் நண்டு குச்சிகள் (12 பிசிக்கள்.) நூடுல்ஸுடன் வெட்டவும். மேலும் வறுக்கவும். க்யூப்ஸ் 1-2 வேகவைத்த கேரட் ஒரு பெரிய கொத்து வெந்தயம் நன்றாக வெட்டுவது மயோனைசே பருவத்தில் எல்லாம் கலந்து (அல்லது ஒரு பொதுவான சாலட் கிண்ணத்தில்), மஞ்சள் கரு, கேரட், காளான்கள், வெந்தயம் மற்றும் கீரை கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 4. சாலட் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் காளான்கள்" 500 கிராம் காளான்கள், 1-2 வெங்காயம், 3-4 வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பச்சை வெங்காயம், 3-4 முட்டை, ஒரு சில ஊறுகாய், கடின சீஸ் 200 கிராம், மயோனைசே காளான்கள் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி, வெட்டி மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, ஊறுகாய், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது மூன்று சீஸ். அடுக்குகளாக அமைக்கவும்: 1 அடுக்கு - வறுத்த காளான்கள்வெங்காயத்துடன் அடுக்கு 2 - வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அடுக்கு 3 - பச்சை வெங்காயம், அடுக்கு 4 - மயோனைசே அடுக்கு 5 - ஊறுகாய் அடுக்கு 6 - முட்டை அடுக்கு 7 - மயோனைசே அடுக்கு 8 - துருவிய சீஸ் நீங்கள் விரும்பியபடி அலங்கரிக்கவும். 5. சிக்கன், சீஸ், காளான்கள் மற்றும் தக்காளியுடன் கூடிய சாலட் தேவையான பொருட்கள்: ●சிக்கன் பிரெஸ்ட் ஃபில்லெட் - 400 கிராம் ●செர்ரி தக்காளி - 250 கிராம் (நீங்கள் சாதாரணமானவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் செர்ரியுடன், என் கருத்துப்படி, இது சுவையானது) ●சீஸ் - 200 கிராம் - காளான்கள் - 200 கிராம் 250 கிராம் ●மயோனைசே ● உப்பு தயாரிப்பு: சிக்கன் ஃபில்லட்டை வேகவைத்து, குழம்பிலிருந்து அகற்றி, குளிர்விக்கவும். காளான்களை கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, குறைந்தபட்ச அளவு எண்ணெயில் வறுக்கவும், குளிர்ந்து விடவும். ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். சீஸ் 5x5 மிமீ க்யூப்ஸ், தக்காளியை காலாண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு பாத்திரத்தில் சிக்கன், சீஸ், காளான்கள் மற்றும் தக்காளியை கலக்கவும். மயோனைசே, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து, சாலட் கிண்ணத்திற்கு மாற்றி பரிமாறவும். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்! 6. ஹெல் சாலட் தேவையான பொருட்கள்: ● 300 கிராம் சாம்பினான்கள், ● 300 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லெட், ● 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம், ● 100 கிராம் சீஸ், ● மூன்று முட்டைகள், ● ஒரு சிறிய அன்னாசி கேன், ● ஒன்று கி.வி. மற்றும் ● மயோனைசே தயாரிப்பு: காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை வெட்டி, புளிப்பு கிரீம் அவற்றை வறுக்கவும். குளிர்ந்து சாலட் கிண்ணத்தை வெளியே போடவும். இது எங்கள் முதல் அடுக்காக இருக்கும். சிக்கன் ஃபில்லட்டை உப்பு நீரில் வேகவைத்து, குளிர்ந்து துண்டுகளாக வெட்டவும். நாங்கள் மயோனைசே கொண்டு காளான்கள் மற்றும் கிரீஸ் மீது fillet பரவியது. இரண்டாவது அடுக்கு தயாராக உள்ளது. மூன்றாவது அடுக்கு - வேகவைத்த முட்டைகளை ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் தேய்க்கிறோம் (நீங்கள் க்யூப்ஸாக வெட்டலாம்). மயோனைசே கொண்டு அடுக்கு உயவூட்டு. நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழங்களை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி, முட்டை அடுக்கில் வைத்து மயோனைசேவுடன் கிரீஸ் செய்கிறோம். கடைசி அடுக்கு பாலாடைக்கட்டி, ஒரு நடுத்தர grater மீது grated. சாலட்டை கிவி துண்டுகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்! 7. இசபெல்லா சாலட் தேவையான பொருட்கள்: ● புகைபிடித்த கால் - 2 துண்டுகள்; ● கோழி முட்டை - 5 துண்டுகள்; ● சாம்பினான்கள் - 500 கிராம்; ● பல்ப் வெங்காயம் - 2 தலைகள்; ● ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3 துண்டுகள்; ● கொரிய மொழியில் கேரட். தயாரிப்பு: முட்டைகளை வேகவைத்து, காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, தாவர எண்ணெயில் வறுக்கவும். சாலட்டை அடுக்குகளில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு அடுக்கையும் மயோனைசேவுடன் தடவவும். 1 வது அடுக்கு - நறுக்கப்பட்ட புகைபிடித்த கால்: 2 வது அடுக்கு - வறுத்த காளான்கள்; 3 வது அடுக்கு - செயலற்ற வில்; 4 வது அடுக்கு - இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள்; 5 வது அடுக்கு - துண்டுகளாக்கப்பட்ட ஊறுகாய்; 6 வது அடுக்கு - கொரிய கேரட். உங்கள் சுவைக்கு அலங்கரிக்கவும். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்! 8. கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட் தேவையான பொருட்கள்: ● பல்கேரிய மிளகு - 1 பிசி. ● சீஸ் - 150 கிராம் ● பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்கள்- 400 கிராம் ● கோழி மார்பகம் - 1 பிசி. ● உப்பு, மிளகு - ருசிக்க ● டிரஸ்ஸிங்கிற்கான புளிப்பு கிரீம் தயாரிப்பு: மிளகு மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது. காளான்கள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. கோழி மார்பகத்தை வேகவைக்கவும். நன்றாக நறுக்கவும். சீஸ் தட்டி. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும். புளிப்பு கிரீம் நிரப்பவும். உப்பு மிளகு. 9. வெனிஸ் சாலட் தேவையான பொருட்கள்: - 400 கிராம் கோழி மார்பகம் - 300 கிராம் சாம்பினான்கள் - 200 கிராம் கொடிமுந்திரி - 200 கிராம் சீஸ் - 2-3 உருளைக்கிழங்கு - 2-3 முட்டைகள் - 1 வெள்ளரி - மயோனைசே டிரஸ்ஸிங் தயாரிப்பு: 1. முன்- மென்மையான கோழி மார்பகம், முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வரை கொதிக்கவும். 15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் கொடிமுந்திரியை ஊற்றவும். காளான்கள் தாவர எண்ணெயில் வறுக்கப்படுகின்றன. 2. ஒரு பிரிக்கக்கூடிய வடிவத்தில், அடுக்குகளில் அடுக்கி வைக்கவும், நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட முதல் கொடிமுந்திரி 3. பின்னர் வேகவைத்த கோழி மார்பகம், துண்டுகளாக வெட்டவும். மயோனைசே அடுக்கு. 4. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, க்யூப்ஸ் வெட்டி. மயோனைசே அடுக்கு. 5. பின்னர் வறுத்த காளான்கள் ஒரு அடுக்கு. காளான்களுக்குப் பிறகு மயோனைசே சேர்க்க வேண்டாம்! 6. பின்னர் grated முட்டைகள் ஒரு அடுக்கு நன்றாக grater மீது சாலட் செல்கிறது. மயோனைசே அடுக்கு. 7. அடுத்த அடுக்கு சீஸ், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது grated. 8. எங்கள் வெனிஸ் சாலட் மேல், ஒரு நடுத்தர grater மீது வெள்ளரி தேய்க்க அல்லது மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டி. நீங்கள் விரும்பியபடி சாலட்டை அலங்கரிக்கவும். 10. சாலட் "போனபார்டே" தேவையான பொருட்கள்: 500 கிராம் புதிய சாம்பினான்கள் 500 கிராம் சிக்கன் ஃபில்லட் 500 கிராம் கேரட் 300 கிராம் சீஸ் 4 வேகவைத்த முட்டைகள் 2 பிசிக்கள். உருளைக்கிழங்கு 2 வெங்காயம் மயோனைசே 2 பொதிகள் தயாரிப்பு: காளான்கள் வெட்டி, காய்கறி எண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய அளவு வறுக்கவும். ஒரு grater மீது கேரட் அரைத்து, மென்மையான வரை வறுக்கவும், உப்பு. வளைகுடா இலை, மிளகு சேர்த்து உப்பு நீரில் சமைக்கும் வரை சிக்கன் ஃபில்லட்டை வேகவைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை வேகவைத்து, சீஸ், முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கை தட்டி, வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி வறுக்கவும். கீரை அடுக்குகளில் போடப்பட்டுள்ளது: உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் காளான்கள், மயோனைசே வலை, கோழி துண்டுகள், வெங்காயம், கேரட், மயோனைசே, முட்டை, சீஸ், மயோனைசே வலை. சேவை செய்வதற்கு முன், சாலட்டை காளான்கள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும் அல்லது விரும்பினால், குளிர்ந்து பரிமாறவும். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
கருத்துகள் 1
வகுப்புகள் 103
சான்டெரெல் சாலட் 🍴 தேவையான பொருட்கள்: ● 2 சிக்கன் மார்பக ஃபில்லெட்டுகள் ● 3 ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் ● 200 கிராம் கொரிய கேரட்● 200 கிராம் சீஸ் ● 2 கிராம்பு பூண்டு ● மயோனைசே ● கீரைகள் தயாரிப்பு: முதலில், உப்பு நீரில் ஃபில்லெட்டுகளை வேகவைத்து, பின்னர் கீற்றுகளாக வெட்டவும் (அல்லது உங்கள் கைகளால் நார்களாக வரிசைப்படுத்தவும்). பின்னர் நாங்கள் வெள்ளரிகளை கீற்றுகளாக வெட்டுகிறோம், ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் சீஸ். நாம் fillet, சீஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் கேரட் கலந்து, மயோனைசே கொண்டு பத்திரிகை மற்றும் பருவம் மூலம் அழுத்தும் பூண்டு சேர்க்க. உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
கருத்துகள் 3
வகுப்புகள் 80
சாலட் "கடல்" தேவையான பொருட்கள்: - வேகவைத்த ஸ்க்விட் 500 கிராம்; - 3 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்; - 200 கிராம் நண்டு குச்சிகள் அல்லது 300 கிராம் வேகவைத்த மற்றும் உரிக்கப்படும் இறால்; - 80 கிராம் சிவப்பு கேவியர்; - 2 டீஸ்பூன். மயோனைசே கரண்டி. தயாரிப்பு: 1. ஸ்க்விட்கள் மற்றும் முட்டைகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, நறுக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகள் (இறால்கள் முழுவதுமாக சேர்க்கப்படுகின்றன), சிவப்பு கேவியர் (1-2 தேக்கரண்டி அலங்காரத்திற்கு விடப்படலாம்) மற்றும் மயோனைசே. 2. நீங்கள் சாலட்டை மசாலா செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் 100 கிராம் கொரிய கேரட்டை சேர்க்கலாம், அதனுடன் சாலட் ஒரு மர்மமான காரமான மற்றும் பணக்கார சுவை பெறும்.
கருத்துகள் 1
வகுப்புகள் 74
லாவாஷ் இருந்து தின்பண்டங்கள் லாவாஷ் (மெல்லிய) விரிவாக்க, அதை திணிப்பு வைத்து அதை ரோல்ஸ் அல்லது உறைகளில் உருட்டவும். 30 நிமிடங்கள் ஊற விடவும். ஒரு தட்டில் வைத்து மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். துண்டுகளாக வெட்டலாம். லாவாஷ் டாப்பிங்ஸ்: ✔1. 1 பேக் நண்டு குச்சிகளை நறுக்கவும். சுவைக்க வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், பூண்டு மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். நிரப்புதல் திரவமாக இருக்கக்கூடாது. 100 கிராம் அரைத்த சீஸ் சேர்த்து கலக்கவும். ✔2. பூண்டு, வெந்தயத்துடன் 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி கலக்கவும். மயோனைசே சேர்க்கவும், கலக்கவும். ✔3. 200 கிராம் அடிகே சீஸ்நொறுங்கும் வரை உங்கள் கைகளால் நசுக்கவும். கொரிய கேரட், வோக்கோசு மற்றும் மயோனைசே 100 கிராம் சேர்க்கவும். ✔4. வங்கி பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்எண்ணெயில் நசுக்கவும். 200 கிராம் அரைத்த சீஸ், வெந்தயம் மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். ✔5. 300 கிராம் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்டை அரைக்கவும். வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம், 3 வேகவைத்த முட்டை, 2 வேகவைத்த கேரட், grated. மயோனைசே சேர்த்து கலக்கவும். ✔6. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது ஹாம் 200 கிராம் தட்டி, grated சீஸ், பூண்டு, வெந்தயம் மற்றும் மயோனைசே ருசிக்க 100 கிராம் சேர்க்க. ✔7. 200 கிராம் ஹாம் மற்றும் 100 கிராம் சீஸ் தட்டி. கொரிய கேரட், வெந்தயம் மற்றும் மயோனைசே 100 கிராம் சேர்க்கவும். ✔8. ஒரு கரடுமுரடான தட்டில் 3 ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை தட்டி, 300 கிராம் வறுத்த அல்லது புகைபிடித்த கோழி இறைச்சியை இறுதியாக நறுக்கவும், 1 மிளகுத்தூள் மற்றும் 2 வெங்காயத்தை மிக நேர்த்தியாக நறுக்கி வதக்கவும். எல்லாவற்றையும் கலந்து, 2 புதிய தக்காளி மற்றும் மயோனைசே சேர்க்கவும். ✔9. 100 கிராம் துருவிய சீஸ், 200 கிராம் வறுத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, பூண்டு, 1 கேன் வெள்ளை பீன்ஸ், 1 ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மணி மிளகுமற்றும் மயோனைசே. ✔10. சீஸ் 200 கிராம் தட்டி. உப்பு, மயோனைசே மற்றும் நிறைய கொத்தமல்லி, வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு சேர்க்கவும். ✔11. காய்கறி எண்ணெயில் 1 வெங்காயத்தை வதக்கி, 1 உடன் கலக்கவும் அவித்த முட்டை, 2 வேகவைத்த கேரட், 2 பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் (ஒரு grater மீது), மயோனைசே மற்றும் மூலிகைகள். ✔12. 1 புதிய கேரட் மற்றும் 2 புதிய வெள்ளரிகளை அரைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட 2 தக்காளி, 2 முட்டை, பூண்டு சேர்க்கவும் அக்ரூட் பருப்புகள், வோக்கோசு, வெந்தயம், மயோனைசே. ✔13. 200 கிராம் பாலாடைக்கட்டி 20 கிராம் அரைத்த சீஸ், பூண்டு, மயோனைசே மற்றும் வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயத்துடன் கலக்கவும். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
விரிவான விளக்கம்: தலைப்பு ஊட்டத்தில் உள்ள சாலடுகள் மற்றும் பல்வேறு ஆதாரங்களில் இருந்து சுவையான சமையல்காரர்கள் மற்றும் இல்லத்தரசிகளின் சமையல் வகைகள்.
லென்டா ஸ்டோரிலிருந்து வாங்கிய பொருட்களின் கண்ணோட்டம் + சுவையான உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகள்! 🙂
லென்டா ஸ்டோரிலிருந்து வாங்குதல்களின் மேலோட்டம். தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய கப்கேக்குகளுக்கான செய்முறை)))
ஒப்பீடு: ஷிஷ் கபாப் லெண்டா மற்றும் ஓகே (அவமானம்)
இதே போன்ற சமையல் வகைகள்
தேவையான பொருட்கள்: லாவாஷ் - 1 பிசி பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 2 பிசிக்கள். முட்டை - 2 பிசிக்கள் வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன் பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள் வெந்தயம் - 5 கிராம். தயாரிப்பு: 1. பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, முட்டைகளை நன்றாக அடிக்கவும். பூண்டு அவசியம்...
தேர்வு: 1. பட்டாசுகளுடன் சாலட். 2. புகைபிடித்த சீஸ் கொண்ட சாலட்.3. அன்னாசி மற்றும் கோழியுடன் மிருதுவான சாலட்.4. கோழியுடன் சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட்.5. ஹாம், சீஸ் மற்றும் காய்கறிகள் கொண்ட இத்தாலிய சாலட்.6. முட்டை மற்றும் ஹாம் கொண்ட சாலட்.7….
தேவையான பொருட்கள்: ● சுமார் 450-500 கிராம் எடையுள்ள 6 உருளைக்கிழங்கு; ● 250 கிராம் தண்ணீர் (1.75 MCH); ● 80 கிராம் எடையுள்ள 1 வெங்காயம்; ● 2 தேக்கரண்டி தக்காளி விழுது; ● 1 தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்; ● 1 முழுமையற்ற இனிப்பு ஸ்பூன் உப்பு; ● மசாலா ...
தேவையான பொருட்கள் சிக்கன் மார்பகம் - 250 கிராம்; பீட் - 1 பிசி; ஊறுகாய் வெள்ளரி - 150 கிராம்; ஊதா வெங்காயம் - 1 பிசி; கடின சீஸ் - 100 கிராம்; மயோனைசே - சுவைக்க; அலங்காரத்திற்கு மாதுளை விதைகள். செயல்முறை…
செர்ரி தக்காளியுடன் எளிய வெண்ணெய் சாலட்
வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைகளுடன் கிளாசிக் காட் லிவர் சாலட்
வெண்ணெய் மற்றும் நாச்சோஸுடன் மெக்சிகன் சாலட்
தொத்திறைச்சி மற்றும் தக்காளியுடன் ஹுசார் சாலட்
மேலும் படிக்க: காளான்களுடன் புகைப்படங்களுடன் கூடிய சாலடுகள் சமையல்
புத்தாண்டு, பிறந்த நாள் அல்லது பிற விடுமுறை நெருங்கும்போது, விடுமுறை சாலட் ரெசிபிகள் எப்போதும் என் விரல் நுனியில் இருக்கும்! அவர்களுடன் சமைப்பது எளிதானது மற்றும் வேடிக்கையானது. விடுமுறை சாலட்களின் தேர்வு உங்களுக்கு ஒரு பண்டிகை அட்டவணையை ஏற்பாடு செய்ய உதவும் என்று நம்புகிறேன்.
புதிய வெள்ளரி மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாலட்
புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி கொண்ட சாலட் மாஸ்கோ
இந்தக் கட்டுரைக்கான தலைப்பு வீடியோ எதுவும் இல்லை.
உப்பு சிவப்பு மீன் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட சாலட்
புகைபிடித்த கோழியுடன் சீசர் சாலட்
சாலட்களிலிருந்து உங்கள் பிறந்தநாளுக்கு என்ன சமைக்க வேண்டும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், பிறந்தநாளுக்கான எனது சாலட்களின் தேர்வு உங்களுக்கு உதவும். புதிய நண்டு குச்சி சாலட், மொறுமொறுப்பான க்ரூட்டன் சாலட் அல்லது ஜூசி சீன முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை முயற்சிக்கவும்.
பட்டாணி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட அடுக்கு சாலட்
ஸ்க்விட் மற்றும் கடற்பாசி கொண்ட சாலட்
சமையல் வலைப்பதிவு "சுவையான சாலடுகள்: புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல்" என்பது ஒவ்வொரு சுவைக்கும் எளிய மற்றும் சுவையான சாலட்களை தயாரிப்பதற்கான 300 க்கும் மேற்பட்ட சமையல் குறிப்புகளாகும். இறைச்சி மற்றும் சைவ சாலடுகள், பண்டிகை மற்றும் புத்தாண்டு, அத்துடன் பிறந்தநாள் மற்றும் தினசரி உணவுக்கான சாலடுகள்.
மேலும் படிக்க: சீசர் சாலட் செய்முறை அனஸ்தேசியா ஸ்கிரிப்கினா
லெண்டாவிலிருந்து ஷாப்பிங் | மிமோசா சாலட் செய்முறை | புதிய பேச்சாளர்கள்
சாலட் "அன்பான கணவர்" மேஜையில் முதலில் சிதறியது! அற்புதமான சுவை!
இதே போன்ற சமையல் வகைகள்
தேவையான பொருட்கள்: சர்க்கரை - 2 கப் பால் - 1 லிட்டர் வெண்ணெய் - 100 கிராம் ஸ்டார்ச் - 1 தேக்கரண்டி முட்டை மஞ்சள் கருக்கள் - 5 பிசிக்கள். தயாரிப்பு: வெண்ணெயை வெதுவெதுப்பான பாலில் தோய்த்து கொதிக்க வைக்கவும். மற்றொரு கொள்கலனில் நாம் இணைக்கிறோம் ...
தேவையான பொருட்கள்: - ஸ்க்விட் - 400 கிராம் - 3 சிறிய புதிய வெள்ளரிகள் (அல்லது சீன முட்டைக்கோஸ்) - 2 வேகவைத்த முட்டைகள் - 300 கிராம் சீஸ் - மயோனைசே டிரஸ்ஸிங்கிற்கான தயாரிப்பு: முதலில் நாம் கூடைகளை உருவாக்குகிறோம், ஏனென்றால் சாலட்டை இடுவதற்கு முன் அவர்கள் கண்டிப்பாக ...
தேவையான பொருட்கள்: ● 0.5 கிலோ மாட்டிறைச்சி அல்லது வியல் கல்லீரல் ● 2 கேரட் ● 2 வெங்காயம் ● 3 நடுத்தர ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் (200 கிராம்) ● 1 கேன் பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி ● உப்பு, மிளகு, மயோனைசே சுவை. தயாரிப்பு: கல்லீரலை உப்பு நீரில் வேகவைத்து, குளிர்ந்து ...
தேவையான பொருட்கள்: 0.5 கிலோ. மாட்டிறைச்சி 3-4 புதிய தக்காளி 2-3 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் 3-4 உருளைக்கிழங்கு 150 கிராம். பாலாடைக்கட்டி மயோனைசே கொத்து வோக்கோசு உப்பு, மிளகு தயாரிப்பு: மாட்டிறைச்சியை உப்பு நீரில் 1.5-2 மணி நேரம் வேகவைக்கவும், உருளைக்கிழங்கை வேகவைக்கவும், எல்லாவற்றையும் க்யூப்ஸாக வெட்டி அடுக்குகளில் வைக்கவும்: மாட்டிறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மிளகு, மயோனைசே, வெள்ளரிகள், சீஸ்,…
தேவையான பொருட்கள்: ஸ்பாகெட்டி - 200 கிராம் ஆலிவ் எண்ணெய் - 30 மில்லி வெங்காயம் - 1 பிசி பேக்கன் - 200 கிராம் கிரீம் 22% - 100 மில்லி புரோவென்ஸ் மூலிகைகள் - 5 கிராம் மஞ்சள் கரு - 1 பிசி பார்மேசன் - 30 கிராம் செர்ரி தக்காளி - 5-6...
விருந்தினர்களின் கலவைக்கான சாலட் மர்மம்! இதை முயற்சி செய்து உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்!
துருவல் முட்டைகள் கொண்ட சாலட் - வேகமான, சுவையான, திருப்திகரமான.
லென்டா, ரைட், எல்டோராடோ, யுக்ரடோர்க் - கோசாசெக் சாலட்களை முயற்சிக்கிறார் #1
இதே போன்ற சமையல் வகைகள்
30 நிமிடங்களில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி தேவையான பொருட்கள்: ● 250 கிராம் மாவு ● 6 கிராம் உலர் ஈஸ்ட் ● 4 கிராம் உப்பு ● 30 கிராம் வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் ● 100 மில்லி பால் ● 50 மில்லி தண்ணீர் மேல் துலக்க: ● 1 முட்டையின் மஞ்சள் கரு ● 5...
வறுத்த வெங்காயம் போன்ற கொடுக்கிறது இதயமான செய்முறைசிறப்பு குறிப்பு. இந்த சாலட்டின் பெயர் தனக்குத்தானே பேசுகிறது - இது வெறுமனே தயாரிக்கப்படுகிறது, வாட்சன்! ஷெர்லாக் சாலட் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: - 250 கிராம் வேகவைத்த சிக்கன் ஃபில்லட்; - 200 கிராம் ...
மேலும் படிக்க: தேன் காளான்கள் சாலடுகள் சமையல்
தேவையான பொருட்கள்: - 250 கிராம் பாலாடைக்கட்டி - 1 முட்டை - 5-6 தேக்கரண்டி சர்க்கரை - 1.5 கப் மாவு - ஒரு மலை இல்லாமல் சோடா 1/2 தேக்கரண்டி - தூள் சர்க்கரைமுட்டையை சர்க்கரையுடன் அடித்து, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சோடா சேர்க்கவும்.
இந்தக் கட்டுரைக்கான தலைப்பு வீடியோ எதுவும் இல்லை.
சாலட் ஒரு மோதிரத்தின் வடிவத்தில் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் திராட்சை, கொட்டைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி துண்டுகளால் தாராளமாக பரவியது! பொருட்களின் அசாதாரண கலவையானது காரமான, புதிய சாலட் சுவைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது, அது நிச்சயமாக இரண்டையும் அலங்கரிக்கும் பண்டிகை அட்டவணை, மற்றும் ஒரு தினசரி உணவு! தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் ஃபில்லட்...
தேவையான பொருட்கள்: 2-4 ஸ்க்விட் சடலங்கள் 2 டீஸ்பூன். புளிப்பு கிரீம் 1 டீஸ்பூன். மாவு 1-2 டீஸ்பூன். வெண்ணெய் உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு கெட்டி ஒரு சிறிய கொதிக்கும் நீர் ..) தயாரிப்பு: டிஃப்ராஸ்ட் ஸ்க்விட், உள்ளே இருந்து சுத்தம். கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 2-3 நிமிடங்கள் வைக்கவும், - ...
உணவு தேடல்
102 இல் 1 முதல் 10 வரை
| ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆர்கனோ (ரிப்பன்) கொண்ட கிரேக்க சாலட் 100 கிராமுக்கு - கலோரிகள்: 119கிலோ கலோரிகள் | கொழுப்பு: 10.30 கிராம் | கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 3.10 கிராம் | புரதம்: 3.30 கிராம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு |
| பூண்டுடன் பீட்ரூட் சாலட் (ரிப்பன்) 100 கிராமுக்கு - கலோரிகள்: 92 கிலோகலோரி | கொழுப்பு: 7.90 கிராம் | கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.20 கிராம் | புரதம்: 1.00 கிராம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு |
| மிமோசா சாலட் (ரிப்பன்) 100 கிராமுக்கு - கலோரிகள்: 225 கிலோகலோரி | கொழுப்பு: 18.70 கிராம் | கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.70 கிராம் | புரதம்: 9.00 கிராம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு |
| நண்டு சாலட் (ரிப்பன்) 100 கிராம் ஒன்றுக்கு - கலோரிகள்: 185 கிலோகலோரி | கொழுப்பு: 11.70 கிராம் | கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 13.00 கிராம் | புரதம்: 6.90 கிராம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு |
| துறவு சாலட் (லெண்டா) 100 கிராம் ஒன்றுக்கு - கலோரிகள்: 90 கிலோகலோரி | கொழுப்பு: 7.60 கிராம் | கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.20 கிராம் | புரதம்: 1.20 கிராம் |
