அதைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது, மேலும் உங்களுக்கு சிறப்பு சமையல் திறன்கள் தேவையில்லை. பெரும்பாலான தயாரிப்புகளுக்கு கூடுதல் வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை, அவை சரியாக வெட்டப்பட வேண்டும். சாலட் சமையல் நண்டு குச்சிகள்பல்வேறு பதிப்புகளில் வழங்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒவ்வொருவரும் தங்கள் ரசனைக்கு ஏற்ற ஒன்றைக் காணலாம். பச்சை பட்டாணி, புதிய தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகள், மூலிகைகள், கோழி, பீன்ஸ், அரிசி, பூண்டு மற்றும் அன்னாசி ஆகியவை இதில் சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அத்தகைய விருந்தை அரைத்த சீஸ், செர்ரி தக்காளி அல்லது இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகள் மூலம் அலங்கரிக்கலாம்.
அத்தகைய அழகு ஒரு எளிய குடும்ப இரவு உணவு அல்லது ஒரு பண்டிகை அட்டவணையின் உண்மையான அலங்காரமாக மாறும். நண்டு குச்சிகளுடன் ஒரு உணவை சரியாக தயாரிக்க, நீங்கள் செய்முறையில் உள்ள பரிந்துரைகளை கவனமாக பின்பற்ற வேண்டும் மற்றும் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட விகிதாச்சாரத்தை கவனிக்க வேண்டும். இது விரும்பிய சுவைகளை சமமாக இணைக்கவும், விருந்தினர்கள் மற்றும் வீட்டில் இருவரும் பாராட்டப்படும் ஒரு உண்மையான சமையல் தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்க அனுமதிக்கும்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலடுகள் நீண்ட காலமாக ஒவ்வொரு வீட்டிலும் பண்டிகை அட்டவணையில் தங்கள் சரியான இடத்தை வென்றுள்ளன. வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது, ஆனால் நாங்கள் நிச்சயமாக அவற்றை தயார் செய்கிறோம், கற்பனை செய்வது ஏற்கனவே கடினம், எடுத்துக்காட்டாக, புத்தாண்டு அட்டவணைநண்டு சாலட் இல்லை. இது ஒரு எளிய மற்றும் மலிவான தயாரிப்பு ஆகும், இது மீன் இறைச்சியுடன் எங்கள் அட்டவணையை வளப்படுத்த அனுமதிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நண்டு குச்சிகள் நண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதில்லை, அவை நன்றாக அரைத்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அடுத்த முறை நீங்கள் அவற்றை வாங்கும்போது, பொருட்களைப் படித்து, அவர்கள் சில வகையான வெள்ளை-இறைச்சி மீன்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, நண்டு குச்சிகள் ஜப்பானியர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன, அல்லது மாறாக, அவர்கள் கொண்டு வந்தனர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட மீன்- சுரிமி. பின்னர் நீங்கள் அதிலிருந்து எதையும் வடிவமைத்து சேர்க்கலாம் என்பதை அவர்கள் உணர்ந்தார்கள் வெவ்வேறு சுவைகள். இப்படித்தான் நண்டு குச்சிகள் மிகவும் பிரபலமான மற்றும் உலகப் புகழ்பெற்ற சூரிமி தயாரிப்புகளில் ஒன்றாக மாறியது. நிச்சயமாக, அவை சுவையையும் வண்ணத்தையும் சேர்க்கின்றன, ஆனால் நண்டு குச்சிகள் சாம்பல் மற்றும் ஆர்வமற்றதாக இருந்தால் சாலட்களை சமைக்க விரும்புவதில்லை. சிவப்பு நிறம், இது நண்டு குச்சிகளின் யோசனையில் மிகப்பெரிய கண்டுபிடிப்பு.
கடைகளில் இப்போது நண்டு குச்சிகள் ஒரு பெரிய தேர்வு மற்றும் அவர்கள் சுவை கூட ஒருவருக்கொருவர் வேறுபடுகின்றன. எந்தவொரு இல்லத்தரசியும் அவளுக்குப் பிடித்த பல்வேறு வகையான நண்டு குச்சிகளைக் கொண்டிருப்பதை நீங்கள் எப்போதும் கண்டுபிடிக்கலாம். இது மிகவும் இயற்கையானது.
ஆனால் நண்டு குச்சிகளைக் கொண்டு சாலட்களை தயாரிப்பதில் இறங்குவோம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவற்றைப் பயன்படுத்த இது மிகவும் பொதுவான மற்றும் எளிதான வழியாகும். மற்றும் மிகவும் சுவையானது, இப்போது நீங்களே பார்ப்பீர்கள்.
நான் அனைவருக்கும் உறுதியளிக்க முடியாது, ஆனால் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட இந்த சாலட்தான் நான் முதலில் அடையாளம் கண்டுகொண்டேன். குழந்தை பருவத்தில் கூட, நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மற்றும் அசாதாரண நண்டு குச்சிகள் கடைகளில் தோன்றியபோது. அம்மா மிகவும் எளிமையான மற்றும் ருசியான சாலட் செய்முறையை கற்றுக்கொண்டார், அந்த தருணத்திலிருந்து நாம் காதுகளால் கிழிக்க முடியாது. ஒலிவியருடன் ஒவ்வொரு விடுமுறைக்கும் சமைக்கப்பட்டது. அல்லது அவர் தான், ஆனால் நாங்கள் அவற்றை சாப்பிட்டு மற்ற சமையல் குறிப்புகளை பரிசோதிக்கத் தொடங்குவதற்கு பல ஆண்டுகள் ஆனது. இது முதல் நினைவாக இருந்தது, எனவே எனக்கு இது நிச்சயமாக ஒரு உன்னதமானது!
சில காரணங்களால், இந்த சாலட் உடனடியாக விடுமுறையுடன் தொடர்பைத் தூண்டுகிறது, இருப்பினும் இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் திருப்திகரமானது, நீங்கள் அதை மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பாதுகாப்பாக சமைக்கலாம், யாரும் பசியுடன் இருக்க மாட்டார்கள். நிச்சயமாக, ரகசியம் என்னவென்றால், அதில் அரிசி சேர்க்கப்படுகிறது, மேலும் அரிசி ஸ்டார்ச்க்கு நன்றி இது மிகவும் திருப்தி அளிக்கிறது. மேலும் புரதங்கள் நிறைந்த முட்டைகள் மற்றும் நண்டுகள் தங்களைத் தாங்களே ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
நீங்கள் மலிவான, சுவையான மற்றும் சுவாரஸ்யமான உணவை விரும்பினால், நண்டு குச்சிகள் கொண்ட ஒரு உன்னதமான சாலட் உங்களுக்குத் தேவை.
இந்த செய்முறையில் கவர்ச்சியான மற்றும் அசாதாரண சுவை சேர்க்கைகள் எதுவும் இல்லை, எனவே பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் அதை விரும்புகிறார்கள்.
சமையல்:
1. இந்த சாலட், நீங்கள் முன்கூட்டியே அரிசி கொதிக்க மற்றும் குளிர்விக்க வேண்டும். தயாரானதும் நொறுங்கிப் போகும் வகையை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. ஆனால் சமைப்பதற்கு முன், அரிசியை ஓடும் நீரில் நன்கு துவைத்தால், உங்களில் எவரும் இறுதியில் ஒன்றாக ஒட்ட மாட்டார்கள்.
2. முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்த குழாய் நீரில் குளிர்வித்து, அவற்றை உரிக்கவும். பின்னர் அவற்றை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
3. சோளத்தைத் திறந்து, அது பதிவு செய்யப்பட்ட திரவத்தை முழுவதுமாக வடிகட்டவும்.
4. க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வெள்ளரிகள். தோல் கசப்பாக இருந்தால், அதை வெட்டுவதற்கு முன் தோலுரிப்பது நல்லது.
5. நண்டு குச்சிகளை முழு நீளத்திலும், பின்னர் சதுரங்களாகவும் வெட்டுங்கள்.
6. சாலட் கிண்ணத்தில் அரிசி, சோளம், வெள்ளரிகள், முட்டை மற்றும் நண்டு குச்சிகளை கலக்கவும். விரும்பினால் இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும். வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இந்த சாலட்டில் சிறந்தது.
7. நண்டு குச்சிகள் ஒரு சாலட் பரிமாறும் முன், அது உப்பு மற்றும் மயோனைசே பருவத்தில். வெள்ளரிகள் சாறு மற்றும் சாலட்டை ஊற விடாமல் இருக்க இதை சீக்கிரம் செய்ய வேண்டாம்.
உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
நண்டு குச்சிகளுடன் மிகவும் எளிமையான மற்றும் மலிவான சாலட் உள்ளது, தவிர, இது மிகவும் இலகுவானது மற்றும் தாமதமாக இரவு உணவிற்கு நீங்கள் பாதுகாப்பாக சாப்பிடலாம். மேலும், இது பல்வகைப்படுத்துவதற்கு சிறந்தது. பண்டிகை அட்டவணை, ஏற்கனவே நிறைய இதயமான இறைச்சி சாலடுகள் உள்ளன. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சாலட் வெறும் 10-15 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் விருந்தினர்களின் திடீர் படையெடுப்பு நிகழ்வில் உங்களை காப்பாற்றும். எதையும் முன்கூட்டியே வேகவைக்கவோ அல்லது வறுக்கவோ வேண்டியதில்லை, பொருட்களை வெட்டி, மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். ஆனால் என்னை நம்புங்கள், தயாரிப்புகளின் இந்த எளிய கலவை மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமையல்:
1. முட்டைக்கோஸை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அதன் மேல் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றி 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
2. நண்டு குச்சிகளை கீற்றுகள் அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
3. சோளத்தைத் திறந்து வடிகட்டவும், பின்னர் சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
4. சாலட் கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகளைச் சேர்க்கவும், எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
5. உப்பு சுவை, மிளகு மற்றும் மயோனைசே பருவத்தில்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட மிக எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் தயாராக உள்ளது!
நண்டு குச்சிகளுடன் சாலட் இல்லாமல் விடுமுறை நாட்களில் எங்கே. இது மிகவும் பிரபலமான வகைகளில் ஒன்றாகும் என்று நான் ஏற்கனவே கூறியுள்ளேன் விடுமுறை சாலடுகள், உடன் , அல்லது . குறிப்பாக புதிய ஆண்டுஅவை இல்லாமல் அரிதாகவே செய்யுங்கள். எனவே தொடர்ந்து ஒரு புதிய மற்றும் கண்டுபிடிக்க அவசியம் சுவாரஸ்யமான சாலட்நண்டு குச்சிகளால், அனைவருக்கும் தொந்தரவு செய்ய அவருக்கு நேரம் இல்லை. சாலட் "கார்னிவல்" அவற்றில் ஒன்று. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் ஹாம் ஆகியவற்றின் அசாதாரண கலவை உள்ளது, இது அதன் சுவையை பெரிதும் மேம்படுத்துகிறது. இந்த சாலட் மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளது மற்றும் நண்டு சாலட்டின் உன்னதமான பதிப்போடு போட்டியிடலாம். அத்தகைய அசாதாரண சாலட்டை நீங்கள் சமைத்தால் விருந்தினர்கள் யாரும் பசியுடன் இருக்க மாட்டார்கள்.
சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமையல்:
1. முதலில், உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் தோலில் அல்லது அவை இல்லாமல் வேகவைக்கவும். உருளைக்கிழங்கை குளிர்விக்கவும், பின்னர் அவற்றை சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
2. பெல் மிளகுவிதைகளிலிருந்து சுத்தம் செய்து, அச்சில் 4 பகுதிகளாக வெட்டி, பின்னர் மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
3. தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். அது மிகவும் தாகமாக இருந்தால், நீங்கள் மையத்தை அகற்றலாம். கூழ் ஒரு சாலட் போதுமானதாக இருக்கும்.
4. நண்டு குச்சிகளை பாதியாக வெட்டி, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டவும், அதனால் துண்டுகள் மீதமுள்ள தயாரிப்புகளைப் போல இருக்கும்.
5. பச்சை பட்டாணிஅதிகப்படியான தண்ணீரை திறந்து வடிகட்டவும். பட்டாணி ஜாடியில் இருந்தால், தேவையான அளவு துளைகள் அல்லது துளையிட்ட கரண்டியால் பிடிக்கலாம்.
6. இப்போது ஒரு கிண்ணத்தில், உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே பருவத்தில் அனைத்தையும் கலக்கவும். மேஜையில் அழகாக பரிமாற, ஒரு பெரிய டிஷ் மீது பச்சை கீரை இலைகளை வைத்து, அதன் மீது ஒரு ஸ்லைடு வடிவில் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்டை வைத்து, பின்னர் மயோனைசே ஒரு மெல்லிய ஸ்ட்ரீம் பயன்படுத்தி வடிவங்கள் அல்லது ஒரு கண்ணி வரைய.
அத்தகைய அழகை பண்டிகை மேசையில் வைக்கவும், விருந்தினர்கள் நீங்கள் இல்லாமல் எல்லாவற்றையும் சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அதை நீங்களே முயற்சி செய்ய நேரம் கிடைக்கும்!
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்களில் காய்கறிகள் மட்டும் நல்லது அல்ல, அவை ஏற்கனவே பழங்களுடன் போட்டியிடுகின்றன. அவற்றில் ஒன்று ஒரு ஆப்பிள், குறிப்பாக இனிப்பு வகைகள் அல்ல. நீங்கள் மற்ற ஆப்பிள் சாலட்களை முயற்சித்திருந்தால், பழங்கள் அல்ல, நிச்சயமாக, இது தெளிவற்ற தயாரிப்புகளுடன் எவ்வளவு சுவாரஸ்யமானது என்பதை நீங்கள் கவனித்திருக்கிறீர்கள். நண்டு குச்சிகள் அடிப்படையில் ஒரு மீன் தயாரிப்பு, ஆனால் ஆப்பிள்கள் அதை கெட்டுவிடாது. கூடுதலாக, சாலட்டின் மீதமுள்ள கூறுகளுக்கு நன்றி, அது இனிமையாக மாறாது. இருப்பினும், சில நேரங்களில் இனிப்பு மற்றும் உப்பு கலவையானது ஒரு டிஷ் மட்டுமே வெற்றி பெறுகிறது.
சமையலுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமையல்:
1. அரிசி மற்றும் முட்டைகளை முன்கூட்டியே சமைக்கவும், குளிர்விக்க மறக்காதீர்கள். இதைச் செய்ய, செயல்முறையை விரைவுபடுத்த குளிர்ந்த நீரில் கழுவலாம். அரிசியை குடிநீரில் கழுவுவது நல்லது.
2. நடுவில் இருந்து ஆப்பிள் மற்றும் மிளகு பீல் மற்றும் சிறிய கீற்றுகள் வெட்டி.
3. வெங்காயத்தை சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். மெல்லிய அம்புகள் கொண்ட பூண்டு இறகுகள். வோக்கோசை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும், ஏனெனில் அது கடினமான இலைகளைக் கொண்டிருக்கும்.
4. நண்டு குச்சிகளை மிளகு மற்றும் ஆப்பிளின் அதே அளவு மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். எனவே சாலட் இன்னும் அழகாக இருக்கும்.
5. முட்டைகளை க்யூப்ஸ் அல்லது சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
6. இப்போது சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மயோனைசே மற்றும் கடுகு கலவையுடன் சீசன் செய்யவும். உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு. பரிமாறும் போது கீரை இலைகளுடன் நண்டு குச்சிகளால் சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
சாலட் பண்டிகை மேஜையில் அல்லது இரவு உணவிற்கு வழங்கப்படலாம்! உங்கள் ஆரோக்கியத்தை அனுபவிக்கவும்.
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட மற்றொரு அற்புதமான சாலட், பலருக்கு இது ஒரு புதிய தொடுதலாகவும் கிட்டத்தட்ட ஒரு கண்டுபிடிப்பாகவும் இருக்கும். நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸை கலக்கலாம். அசாதாரணமானது, குறிப்பாக நீண்ட காலமாக நண்டுகளிலிருந்து சிறிய மாறுபாடுகளுடன் கிளாசிக் சாலட்களை தயாரிப்பவர்களுக்கு. அதே சாலட் அதன் அசாதாரண சுவை மற்றும் மிகவும் நேர்த்தியான தோற்றத்துடன் உங்களை மகிழ்விக்கும். அடுத்த பிறந்த நாள் அல்லது புத்தாண்டுக்கு விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த இதுவே சிறந்த தீர்வாகும். அத்தகைய பிரகாசமான சாலட்பண்டிகை அட்டவணையை சரியாக அலங்கரித்து, அனைவருக்கும் ஆர்வத்தைத் தூண்டவும். குறிப்பாக விருந்தினர்கள் இதை முயற்சித்த பிறகு, எல்லோரும் அதன் செய்முறையை அறிய விரும்புவார்கள்.
உண்மையைச் சொல்வதானால், ஆர்வத்தின் காரணமாக நானும் அதை சமைக்க முடிவு செய்தேன், இதுபோன்ற பலவிதமான தயாரிப்புகள் சுவையாக இருக்க வேண்டும் என்று எனக்குத் தோன்றியது. நான் தவறாக நினைக்கவில்லை, என் வீட்டாரைப் போலவே எனக்கும் பிடித்திருந்தது. இப்போது அது பண்டிகை மேஜையில் விருந்தினர்களின் முறை.
சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமையல்:
இந்த சாலட் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, மேலும் விரைவானது, தவிர, தீவிர ஆரம்ப தயாரிப்பு கூட தேவையில்லை. அனைத்து தயாரிப்புகளும் தயாராக உள்ளன, காய்கறிகளை கழுவவும், ஜாடிகளையும் பேக்கேஜ்களையும் திறந்து, இந்த வகை அனைத்தையும் பொருத்தமான துண்டுகளாக வெட்டுவது மட்டுமே அவசியம்.
சாலட்டை அழகாக மாற்ற, நீங்கள் தோராயமான அளவு துண்டுகளை எடுக்க வேண்டும். இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நான் எப்போதும் வெட்டுவதற்கு கடினமான தயாரிப்புகளிலிருந்து தொடங்குகிறேன். இதோ பீன்ஸ். எனவே நாங்கள் அதில் கவனம் செலுத்துவோம், மீதமுள்ள தயாரிப்புகளை அதன் அளவுடன் நெருக்கமாக உருவாக்குவோம். ஒருவேளை தக்காளியைத் தவிர. அளவைப் பொறுத்து, அவை பெரிய செர்ரி தக்காளியாக இருந்தால் அவற்றை பாதியாக அல்லது 4 பகுதிகளாக வெட்டவும். ஆனால் நீங்கள் பாதிகளை ஒரு சிறப்பம்சமாக விட்டுவிடலாம், இது ஒரு நேர்த்தியான தோற்றத்தை கொடுக்கும். அதே, செர்ரி பாதிகள் அழகாக இருக்கும்.
பீன்ஸில் இருந்து அனைத்து திரவத்தையும் வடிகட்டவும். இது தடிமனாக இருக்கலாம், பின்னர் நீங்கள் பீன்ஸை துவைக்கலாம், இதனால் அவை மென்மையாகவும் பளபளப்பாகவும் இருக்கும். குடிநீருடன் இதைச் செய்யுங்கள்.
பல்கேரிய மிளகு மஞ்சள் அல்லது பச்சை நிறத்தை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது, இதனால் அதன் நிறம் மற்ற பொருட்களுடன் வேறுபடுகிறது மற்றும் சாலட் ரோஸியாக இருக்கும். மிக அழகாக இருக்கும். மிளகுத்தூள் தோலுரித்து, எல்லாவற்றையும் போல சிறிய சதுரங்களாக வெட்டவும்.
நீங்கள் விரும்பும் பாலாடைக்கட்டியை அரைத்து அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டலாம். அரைத்த சீஸ் உடன் எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது. மேலும் நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி செய்யுங்கள்.
ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கலக்கவும், பின்னர் சீசன் செய்யவும். ஆனால் சாலட்டில் புதிய தக்காளி சாறு வெளியிட முடியும் என, நீங்கள் மேஜையில் சாலட் சேவை முன் உப்பு மற்றும் மயோனைசே சேர்த்து சிறந்தது.
நான் மயோனைசேவில் பூண்டு சேர்க்கிறேன், அது நன்றாகவும் சமமாகவும் கலக்கிறது. நான் ஒரு கோப்பையில் மயோனைசேவை வைத்து, அதில் பூண்டை நன்றாக grater மீது தேய்க்கிறேன். பின்னர் நான் இந்த சாஸுடன் சாலட்டை அலங்கரிக்கிறேன்.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட் தயாராக உள்ளது மற்றும் சுவையாக மாறியது! உன் நாக்கை விழுங்காதே!
நீங்கள் மிகவும் சுவையாகவும் அதே நேரத்தில் சமைக்க வேண்டும் போது இதயம் நிறைந்த சாலட்நண்டு குச்சிகளுடன், பின்னர் ஸ்க்விட்களுடன் கூடிய அன்னாசிப்பழங்கள் நினைவுக்கு வரவில்லை, உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வெள்ளரிகள் போன்ற நல்ல மற்றும் பிரியமான காய்கறிகள் நினைவுக்கு வருகின்றன. எனவே நண்டு குச்சிகளுடன் உங்களுக்கு பிடித்த மற்றும் திருப்திகரமான அனைத்தையும் கலக்க வேண்டுமா? உங்களுக்குத் தெரியும், தனிப்பட்ட முறையில் என்னைப் பொறுத்தவரை, நான் சாலட் நண்டு ஆலிவரின் இந்த பதிப்பை அழைக்கிறேன். அவர் நிச்சயமாக 100% சரியல்ல. உன்னதமான செய்முறை, ஆனால் பெரும்பாலும். சாலட் இதிலிருந்து இழக்கிறது என்று நீங்கள் நினைக்கிறீர்கள், இல்லை! இது மிகவும் சுவையானது.
எனது அன்பான குடும்பத்திற்காக நான் இரவு உணவிற்கு அத்தகைய சாலட்டை சமைத்தேன், எல்லோரும் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைந்தனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது உண்மையில் சுவையாக இருக்கிறது. விடுமுறைக்கு இதுபோன்ற சாலட்டை சமைப்பது வெட்கக்கேடானது அல்ல, எடுத்துக்காட்டாக, புத்தாண்டுக்கான ஆலிவருக்கு மாற்றாக இதை உருவாக்கவும். உங்களுக்கு விதி தெரியும், புத்தாண்டுக்கு, நீங்கள் புதிதாக ஏதாவது சமைக்க வேண்டும்.
எனவே தயாராகலாம்!
உனக்கு தேவைப்படும்:
சமையல்:
நான் சொன்னது போல், நண்டு குச்சிகள் கொண்ட இந்த சாலட்டில் நிறைய பரிச்சயம் உள்ளது. எனவே அவருக்கு நீங்கள் அவர்களின் சீருடையில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் சமைக்க வேண்டும், முன்கூட்டியே அதை செய்ய, குளிர் மற்றும் அவற்றை தலாம். முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும்.
நண்டு குச்சிகளை க்யூப்ஸாக வெட்டுவது நல்லது. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டை அதே வழியில் வெட்டுங்கள். முட்டைகளை உரிக்கவும், மேலும் க்யூப்ஸாக வெட்டவும். உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப வெள்ளரிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: ஊறுகாய் அல்லது உப்பு, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவை மிகவும் "ஈரமாக" இல்லை, அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டி, மீதமுள்ள பொருட்களுடன் சாலட் கிண்ணத்தில் வைப்பதற்கு முன் அவற்றை நன்கு வடிகட்டி விடுங்கள்.
கீரைகள் முதல் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற சாலட் வரை, நான் பச்சை வெங்காயத்தை விரும்புகிறேன். நண்டு குச்சிகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் பச்சை வெங்காயத்தின் கலவையில் எனக்கு பலவீனம் உள்ளது. என் கருத்துப்படி இது சரியானது, ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால் வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் வெங்காயத்தை சாலட்டில் இறுதியாக நறுக்கி, எல்லாவற்றையும் நன்கு கலந்து, மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்து அதை சுவைக்க மறக்காதீர்கள். ஊறுகாய்களாகவும் அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் முழு சாலட்டிற்கும் உப்பைக் கொடுக்கும், மேலும் உப்பு சேர்க்க வேண்டுமா என்பதை சோதனை முடிவு செய்த பின்னரே. இல்லையெனில், நீங்கள் தற்செயலாக ஒரு அதிகப்படியான உணவை சமைக்கலாம்.
இந்த சாலட் செய்வது மிகவும் எளிது. நீங்கள் மேஜையை அமைத்து இரவு உணவிற்கு உட்காரலாம். சாலட் இந்த வடிவத்தில் நன்றாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் அதன் சுவை இழக்காது! உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
பண்டிகை மேசையில் அத்தகைய அழகை வைக்காவிட்டால் வேறு எங்கே. நண்டு குச்சிகளைக் கொண்ட அத்தகைய சாலட் நம் வயிற்றில் சுமையாக இருக்காது, மாறாக எதிர்மாறாக இருக்கும். நாங்கள் அதில் புதிய கேரட் மற்றும் ஒரு ஆப்பிளை வைக்கிறோம், இது அசாதாரணமாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.
அனைத்து நண்டு குச்சிகளும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் அரிசியுடன் இணைந்து இருப்பதில்லை. இந்த செய்முறையைப் பற்றி முதலில் எனக்கு சந்தேகம் இருந்தது என்று நான் நேர்மையாகச் சொல்ல முடியும், ஆனால் அது வீண் என்று நான் முடிவு செய்த பிறகு. நல்ல புதிய கேரட்ஜூசி மற்றும் மென்மையானது, ஆப்பிள் மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன் நன்றாக செல்கிறது. அசாதாரணமானது, ஆனால் மிகவும் சுவையானது. மற்றும் பஃப் வடிவத்தில் விளக்கக்காட்சி வெறுமனே அழகாக இருக்கிறது, அனைத்து அடுக்குகளும் பிரகாசமாகவும் நிறைவுற்றதாகவும் இருக்கும், சூரியன் எட்டிப்பார்ப்பது போல.
சாலட்டுக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சமையல்:
இந்த சாலட் மிகவும் மென்மையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கிறது. அதை வெற்றிகரமாக செய்ய, நீங்கள் புதிய கேரட் தேர்வு செய்ய வேண்டும், இது செய்தபின் முறுமுறுப்பான மற்றும் சுவை இனிப்பு. பழைய வாடிய காய்கறி நல்லதல்ல. ஒரு ஆப்பிளை புளிப்புத்தன்மையுடன் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஆனால் நாங்கள் இனிப்பைத் தயாரிக்கவில்லை.
கேரட் மற்றும் ஆப்பிள்கள் இரண்டையும் உரித்து, கரடுமுரடான தட்டில் அரைக்க வேண்டும். அதே வழியில், மற்ற அனைத்து முட்டை பொருட்கள் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்படுகிறது, இது சாலட்டை காற்றோட்டமாக ஆக்குகிறது.
முழு சோளமாக மட்டுமே உள்ளது, ஏனென்றால் அது போகும் மேல் அடுக்குஒரு அலங்காரமாக.
அடுக்கு வரிசை:
துருவிய கேரட், அதன் மீது மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ஸ்மியர்.
பின்னர், முட்டை. நன்றாக grater மீது மஞ்சள் கருக்கள் அவற்றை ஒன்றாக தேய்க்க, பிரிக்க தேவையில்லை. மயோனைசே கொண்டு அவற்றை பரப்பவும்.
அடுத்த அடுக்கு ஒரு தலாம் இல்லாமல் ஒரு ஆப்பிள் ஆகும்.
இறுதியானது அரைத்த நண்டு குச்சிகள். மயோனைசேவுடன் அவற்றைப் பரப்பவும்.
சோளத்தின் ஒரு அடுக்கை மேலே வைக்கவும். கீரைகள் கொண்டு அழகுபடுத்த மற்றும் நீங்கள் பண்டிகை மேஜையில் பணியாற்ற முடியும்!
இறுதியாக, இன்னும் கொஞ்சம் கவர்ச்சியான. காரம் மற்றும் இனிப்பு கலவையை விரும்புபவர்கள், நண்டு குச்சிகள் கொண்ட இந்த சாலட் உங்களுக்கானது. அன்னாசிப்பழம் நீண்ட காலமாக உள்ளது உன்னதமான மூலப்பொருள்கோழி, இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவுகளுடன் சாலட்களில். நண்டு குச்சிகளும் இந்த பழத்தை கடந்து செல்லவில்லை. நண்டு குச்சிகள் மற்றும் அன்னாசிப்பழங்களைக் கொண்டு ஒரு எளிய மற்றும் மிகவும் சுவையான சாலட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைப் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன், பின்னர் அதை வீட்டிலேயே செய்து முயற்சிக்கவும்.
கடல் உணவு என்பது எந்தவொரு நபரின் உணவிலும் அவசியமான பகுதியாகும், அதன் நன்மைகள் பற்றி அனைவருக்கும் தெரியும். துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெருங்கடல்களின் பரிசுகள் மலிவானவை அல்ல, எனவே பல இல்லத்தரசிகள் தங்கள் மாற்றீடுகளை தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். உதாரணமாக, நண்டு இறைச்சிக்கு பதிலாக, நண்டு குச்சிகளை சாலட்களில் சேர்க்கலாம்.
இந்த அசல் தயாரிப்பு தரையில் வெள்ளை மீன் இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. குச்சிகள் ஒரு ஆயத்த தயாரிப்பு ஆகும், இது வெப்ப சிகிச்சை தேவையில்லை; இன்று பல சாலடுகள் அவற்றின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படலாம். மிகவும் பிரபலமான மற்றும் மலிவு உணவுகள் கீழே உள்ளன.
கிழக்கிலிருந்து (ஜப்பான் மற்றும் சீனா) குச்சிகள் ரஷ்யாவிற்கு வந்ததால், அவர்களுக்கு சிறந்த "தோழர்" அரிசி. இந்த தானியமானது ஜப்பானியர்களால் போற்றப்படுகிறது, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. அதனால்தான் இது (நண்டு குச்சிகளுடன் சேர்ந்து) ஒரு உன்னதமான சாலட்டின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது, அதன் செய்முறை கீழே உள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
அனைவருக்கும் பரிச்சயமான மற்றும் பரிச்சயமான நண்டு சாலட்பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் புதுப்பிக்க எளிதானது புதிய காய்கறிகள். புதிய மிளகுத்தூள், வெங்காயம் அல்லது வெள்ளரிகள் இங்கே சிறந்தவை.
பிந்தையவற்றுடன் தான் நண்டு சாலட்டை முதலில் தயாரிப்பது மதிப்பு. இது குறிப்பாக மணம் மற்றும் தாகமாக மாறிவிடும். வெள்ளரிக்காய் க்யூப்ஸ் நொறுங்குவதும் நன்றாக இருக்கிறது. இது குழந்தைகள் மற்றும் பிற காய்கறி பிரியர்களை நிச்சயமாக ஈர்க்கும்.
உங்கள் குறி:
தயாரிப்பதற்கான நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
அளவு: 4 பரிமாணங்கள்
முதலில் நீங்கள் நண்டு குச்சிகளை சிறிது நேரம் சூடாக விட வேண்டும், இதனால் அவை உறைந்துவிடும். அல்லது இதற்கு மைக்ரோவேவ் பயன்படுத்தவும். பின்னர் அவற்றை பேக்கேஜிங்கிலிருந்து விடுவிக்கிறோம். இந்த சாலட்டுக்கு, அவற்றை சம க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
புதிய வெள்ளரிகளை கழுவவும், தண்டு மற்றும் மஞ்சரிகளை துண்டிக்கவும். நாங்கள் அவற்றை க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.
நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகளை நண்டு குச்சிகளுக்கு உணவுகளில் ஊற்றவும்.
நாம் சற்று முன்பு வேகவைத்த முட்டைகளும் முந்தைய பொருட்களைப் போலவே க்யூப்ஸாக வெட்டப்படும்.
அவற்றை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், அங்கு நாங்கள் எங்கள் சாலட்டை கலக்கிறோம்.
கடைசி மூலப்பொருளைச் சேர்க்கவும் - சோளம். அதிலிருந்து அனைத்து சாறுகளையும் முதலில் வடிகட்டவும். இல்லையெனில், சாலட் மிகவும் ஈரமாக வெளியே வரலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெள்ளரிகளும் அவற்றின் சாற்றைக் கொடுக்கும்.
மயோனைசே சேர்க்கவும்.
முற்றிலும் கலந்து, சுவை, அதன் பிறகு மட்டுமே அது உப்பு தேவைப்படலாம்.
நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் இருந்து ஒரு அழகான டிஷ் மாற்ற மற்றும் மேஜையில் அதை வைத்து.
பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் நண்டு குச்சிகளுடன் பொருந்தக்கூடிய வகையில் அரிசிக்கு அடுத்தபடியாக உள்ளது. இது குச்சிகளின் மீன் வாசனையை அமைக்கிறது, சாலட்டுக்கு இனிமையான இனிப்பு மற்றும் ஜூசினை அளிக்கிறது. ரஷ்ய இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் பிரபலமான, தயாரிக்க எளிதான சாலட்களில் ஒன்று இங்கே.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
கீரையின் வெள்ளை, மஞ்சள் மற்றும் பச்சை நிறங்கள் மிகவும் பிரகாசமாகவும், பண்டிகையாகவும், வசந்தமாகவும் இருக்கும்!
ரஷ்ய இல்லத்தரசிகள், ஜப்பானியர்களைப் போலல்லாமல், சாதாரணமாக தீவிரமாக பயன்படுத்துகிறார்கள் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்நண்டு குச்சிகள் இணைந்து. உண்மையில், இந்த இரண்டு தயாரிப்புகளும் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்கின்றன, முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை மேலும் தாகமாக ஆக்குகிறது, மேலும் குச்சிகள் டிஷ் ஒரு இனிமையான மீன் சுவையை கொடுக்கின்றன. கூடுதலாக, ஆரம்ப பொருட்களின் விலை மிகவும் குறைவாக உள்ளது, எனவே மாணவர்கள் கூட அதை சமைக்க முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
நீங்கள் உடனடியாக நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸை உப்பு செய்யலாம், சிறிது நசுக்கவும். பின்னர் அது மிகவும் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும், மேலும் சமையல் முடிவில் உப்பு சேர்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை.
சீஸ் மற்றும் தக்காளி இரண்டும் ஒன்றாகச் செல்லும் இரண்டு பொருட்கள். ஆனால் பரிசோதிக்கும் இல்லத்தரசிகள் நண்டு குச்சிகள் இந்த ஜோடிக்கு ஒரு "இனிமையான நிறுவனத்தை" உருவாக்க முடியும் என்பதைக் கண்டறிந்தனர். ஒரு சிறிய முயற்சி, குறைந்தபட்ச தயாரிப்புகள் மற்றும் ஒரு அற்புதமான சாலட் இரவு உணவின் உண்மையான அலங்காரமாக மாறும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
நண்டு குச்சிகள் ஒரு தனித்துவமான தயாரிப்பு, அவை பல காய்கறிகள், முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகளுடன் நன்றாக செல்கின்றன. கீழே தயார் செய்ய எளிதான சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றாகும், ஒரு புதிய தொகுப்பாளினி கூட சுவையாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
சுவாரஸ்யமாக, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்திற்கு பதிலாக, பல இல்லத்தரசிகள் கேன்களில் தொகுக்கப்பட்ட ஆயத்த பீன்ஸ் பயன்படுத்துகின்றனர். மற்றும் மிகவும் திறமையான சமையல்காரர்கள் சாலட்டுக்காக பீன்ஸ் (அல்லது பீன்ஸ்) சமைக்க விரும்புகிறார்கள். ஒப்புக்கொண்டபடி, இதற்கு நிறைய நேரம் எடுக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
சிவப்பு பீன்ஸ் பயன்படுத்தும் சாலட் குறிப்பாக அழகாக இருக்கிறது. மேலே, கூடுதலாக கீரைகள் அல்லது செர்ரி தக்காளியைப் பயன்படுத்தி சாலட்டை அலங்கரிக்கவும், 2 அல்லது 4 பகுதிகளாக வெட்டவும்.
நண்டு குச்சிகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட மற்றொரு உணவு, மலிவு தயாரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. குச்சிகள், தக்காளி மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள், மேலும் சிவப்பு - முக்கிய பொருட்களின் நிறம் காரணமாக இது "செங்கடல்" என்ற பெயரைப் பெற்றது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
அடுத்த சாலட்டுக்கு (பதிவு செய்யப்பட்ட) உண்மையான நண்டு இறைச்சியைப் பயன்படுத்துவது நன்றாக இருக்கும். நிதி இறுக்கமாக இருந்தால், நீங்கள் சாதாரண நண்டு குச்சிகளை மாற்றலாம், அவை அன்னாசிப்பழங்களுடன் நன்றாக செல்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
முக்கியமானது: சாலட்டை உப்பு செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை, மாறாக, அன்னாசிப்பழங்களுக்கு நன்றி, இது சற்று இனிமையான அசல் சுவை கொண்டிருக்கும்.
ஒரே சாலட்டை இரண்டு முறை பரிமாறலாம் வெவ்வேறு வழிகளில், வீட்டுக்காரர்கள் கூட இதையே சாப்பாடு என்று நம்ப மாட்டார்கள். முதல் முறையாக நீங்கள் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மயோனைசே (சாஸ்) உடன் சீசன் செய்யலாம்.
இரண்டாவது முறை, நீங்கள் சாலட் கிண்ணத்தில் அடுக்குகளில், தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட அதே தயாரிப்புகளை அடுக்கி வைக்கலாம், ஒவ்வொன்றும் மயோனைசேவுடன் லேசாக பரவுகிறது. ஸ்டிக் அடிப்படையிலான சாலட்களில் ஒன்றின் ரெசிபி இங்கே உள்ளது, அது அற்புதமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
அசல் செய்முறையானது நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பினான்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது. மிகவும் அரிதான கலவையாகும், ஆனால் சமையலறையில் ஒரு ஆக்கப்பூர்வமான பரிசோதனையை நடத்தவும், வீட்டை ஆச்சரியப்படுத்தவும் ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
நண்டு குச்சிகளைக் கொண்ட சாலட்டுக்கு, அரிசி மற்றும் சோளம் பெரும்பாலும் "பங்காளிகளாக" தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. ஆனால், நீங்கள் ஒரு ஆப்பிளை மட்டும் சேர்த்தால், உணவின் சுவை வியத்தகு முறையில் மாறும். சாலட் மிகவும் மென்மையாகவும், உணவாகவும் இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
நண்டு இறைச்சி அல்லது அதன் அனலாக், நண்டு குச்சிகள் என்று அழைக்கப்படுவது ஒரு நடுநிலை தயாரிப்பு ஆகும், இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சுவை மற்றும் வாசனை இல்லை. அதனால்தான் பூண்டு பெரும்பாலும் சாலட் ரெசிபிகளில் காணப்படுகிறது, இது உணவுக்கு சுவையையும் மசாலாவையும் தருகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
இயற்கையாகவே, நண்டு என்று அழைக்கப்படும் குச்சிகளை விட நண்டு இறைச்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் அது மிகவும் விலை உயர்ந்தது. மறுபுறம், முற்றிலும் மாறுபட்ட தயாரிப்புகள் (விலை மற்றும் கிடைப்பதில் மிகவும் மலிவு) சாலட்டை பயனுள்ளதாக மாற்ற உதவுகின்றன. உதாரணமாக, பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் புதிய கேரட் கொண்ட சாலட் செய்முறை.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
"கேரட்-சா" என்பது கிழக்கில் பிரபலமான ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட தயாரிப்பு ஆகும். இந்த வடிவத்தில், பிடித்த காய்கறி அதன் சொந்த, ஒரு சிற்றுண்டி மற்றும் பல்வேறு உணவுகளின் ஒரு பகுதியாக நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
மற்றொரு செய்முறையானது நண்டு குச்சிகளையும் கோழியையும் ஒன்றாக இணைக்க பரிந்துரைக்கிறது. குச்சிகளில் உண்மையான நண்டுகள் எதுவும் இல்லை என்ற உண்மையை சமையல்காரர்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், மேலும் ஒரு நவீன தயாரிப்பு தரையில் மீன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
வெங்காயம் மற்றும் சோளம் தவிர, இந்த சாலட்டில் என்ன பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை யூகிக்க குடும்பங்கள் நீண்ட நேரம் முயற்சி செய்யலாம்.
பல இல்லத்தரசிகள் சமையலில் வெண்ணெய் போன்ற அரிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை வெற்றிகரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். இது பழக்கமானதை மசாலாக்குகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் அல்காரிதம்:
நண்டு குச்சிகள், சமையலறையில் ஒரு உலகளாவிய சிப்பாய் போல, காய்கறிகள், பழங்கள், காளான்கள் மற்றும் கோழியுடன் கூட நன்றாக செல்கின்றன. சாப்ஸ்டிக்ஸ் கொண்ட சாலடுகள் சுவையாகவும் மணமாகவும் இருக்கும், ஆனால் அவை அழகாக இருக்கும்.
உங்கள் கருத்துகள் மற்றும் மதிப்பீடுகளுக்காக நாங்கள் காத்திருக்கிறோம் - இது எங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது!
கிளாசிக் சாலட்நண்டு குச்சிகளிலிருந்து பாரம்பரிய செய்முறைசோளத்துடன் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இந்த பிரபலமான சாலட் ஏற்கனவே ஆலிவர் மற்றும் உடன் இணைந்து கிளாசிக் ஆகிவிட்டது. கிடைக்கக்கூடிய தயாரிப்புகளிலிருந்து மிகவும் எளிமையான மற்றும் சிக்கலற்ற விருப்பம். அத்தகைய பசியின்மை பெரும்பாலும் ஒரு சாதாரண மதிய உணவுக்காக தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும் இது எந்த விடுமுறை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும் திறன் கொண்டது.
90 களின் பிற்பகுதியில் ரஷ்யாவில் நண்டு குச்சிகள் தோன்றின, பின்னர் நவீன இல்லத்தரசிகளுக்கு பிடித்த சாலட் மூலப்பொருளாக மாறிவிட்டன. மற்றும் அனைத்து இந்த நன்றி போன்ற சாலடுகள் தயாரிப்பது எளிதாக, நண்டு குச்சிகள் சமைக்க மற்றும் சுத்தம் செய்ய தேவையில்லை.
இது பிறந்த நாள் மற்றும் புத்தாண்டுகளில் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது. நண்டு குச்சிகளில் இருந்து சாலடுகள் லஞ்சம், முதலில், தயாரிப்பின் எளிமையுடன். முதலாவதாக, நண்டு குச்சிகளுக்கு கூடுதல் செயலாக்கம் தேவையில்லை, ஏனெனில். இது சூரிமியைக் கொண்ட ஒரு முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு - வெள்ளை மீன் ஃபில்லெட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் அடர்த்தியான வெள்ளை நிறை, பெரும்பாலும் காட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது.
இரண்டாவதாக, நண்டு குச்சிகள் பல தயாரிப்புகளுடன் இணைக்கப்படுகின்றன, இது ஒவ்வொரு முறையும் சமைக்க உதவுகிறது. புதிய சாலட். இதை உறுதிப்படுத்துவது, நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்களுக்கான எண்ணற்ற சமையல் வகைகள். மூலம், பெரும்பாலான குச்சிகளில் நண்டு இறைச்சி பெயரில் மட்டுமே உள்ளது, கலவையில் இல்லை.
6 பரிமாணங்களுக்கு சாலட் தயாரிப்பதற்காக தயாரிப்புகளின் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட அளவு கணக்கிடப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல்:
தேவையான பொருட்கள்:
படிப்படியான செய்முறை:
சுவையான, தாகமாக, காற்றோட்டமான மற்றும் மிகவும் ஒளி சாலட்நண்டு குச்சிகள் மற்றும் சீன முட்டைக்கோஸ்இது ஒரு கண் இமைக்கும் நேரத்தில் கூட சமைக்கிறது, குறிப்பாக நீங்கள் ஏற்கனவே கோழி முட்டைகளை உருவாக்குவதற்கு முன்பு வேகவைத்திருந்தால், உடனடியாக அவற்றை ஐஸ் தண்ணீரில் குளிர்வித்திருந்தால்.
அத்தகைய கடல் உணவுகளுடன் கூடிய சாதாரண சாலட்டைப் போலல்லாமல், இந்த பசியின்மை உங்களுக்கு வயிற்றில் கனமான உணர்வைத் தராது. நீங்கள் அதை மதிய உணவிற்கு மட்டுமல்ல, காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கும் பரிமாறலாம்.
வேகவைத்த வீட்டில் முட்டைகள் டிஷ் ஒரு பணக்கார மஞ்சள் நிறம் சேர்க்கும். அவர்களுக்கு நன்றி, மயோனைசே வண்ணமயமானது, இது வெட்டப்பட்ட அனைத்து கூறுகளையும் ஒன்றாக இணைக்கிறது, மேலும் இது சாலட்டை வண்ணமயமாகவும் பிரகாசமாகவும் மாற்றுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல்:
தக்காளி சிற்றுண்டிக்கு லேசான, உள்ளார்ந்த புளிப்பைச் சேர்க்கிறது, நண்டு இறைச்சி சுவையின் அடிப்படையை உருவாக்குகிறது, முட்டை மற்றும் அரிசி அளவை உருவாக்குகிறது மற்றும் திருப்தி அளிக்கிறது, மயோனைசே ஒரு சிறந்த அலங்காரமாக செயல்படுகிறது. விருந்தின் அனைத்து கூறுகளும் சிறந்த சூத்திரத்தின்படி பொருந்துவதாகத் தெரிகிறது, எந்தவொரு உணவிற்கும் ஒரு உன்னதமான செய்முறை இப்படித்தான் இருக்க வேண்டும்.
சாலட்டுக்கான அரிசி வட்ட தானியமாக எடுக்கப்பட வேண்டும். இது ஈரப்பதத்தை நன்கு உறிஞ்சி விரைவாக கொதிக்கும், தானியத்தின் வடிவத்தை வைத்திருக்கிறது. நீங்கள் நீண்ட தானிய தானியங்களைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் அதிக மயோனைசே சேர்க்க வேண்டும், மேலும் இவை தேவையற்ற கலோரிகள்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
காதலர்களுக்கு இதயம் நிறைந்த உணவுகள்சீஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் நண்டு சாலட் நல்லது. பலர் இந்த தயாரிப்புகளின் கலவையை விரும்புகிறார்கள், ஏனென்றால் புதிய ஆப்பிள் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் சேர்ப்பதால் இது சாதுவாக இல்லை.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
தேவையான பொருட்கள்:
அரிசி மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன் சாலட் செய்முறை:
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
அத்தகைய சாலட்டின் உன்னதமான தயாரிப்பு, இந்த உணவை அரை அன்னாசிப்பழத்தில் பரிமாறுவது, கூழ் இருந்து உரிக்கப்பட வேண்டும். இது பண்டிகை மற்றும் அசலாக மாறும் - நீங்கள் பழத்தின் கூழ் கவனமாக வெட்ட வேண்டும். பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளில், கவர்ச்சியான வெண்ணெய், கொடிமுந்திரி அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள், இறால் அல்லது ஆப்பிள்.
தேவையான பொருட்கள்:
அன்னாசிப்பழம் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட்டுக்கான படிப்படியான செய்முறை:
சாலட் செய்முறைக்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:
சாலட் செய்முறை:
பொருட்கள் பட்டியல்:
சால்மன் மற்றும் நண்டு குச்சிகளின் சாலட்:
அனைத்தும் அசல் சாலட்நண்டு குச்சிகளிலிருந்து, மற்றும் செய்முறை மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது "துறவறக் குடில்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் நிச்சயமாக விடுமுறை அல்லது புத்தாண்டுக்கு சமைக்க வேண்டும் மற்றும் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் உங்களை உபசரிக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
நாங்கள் முட்டைகளை வேகவைக்கிறோம். அவர்கள் சமைக்கும் போது, நீங்கள் கடின பாலாடைக்கட்டி தட்டி வேண்டும், பூண்டு அவுட் கசக்கி, கீரைகள் வெட்டுவது, சிறிது உப்பு, மயோனைசே சேர்த்து, பின்னர் முட்டைகளை தட்டி;
இப்போது நாம் பெரிய நண்டு குச்சிகளை எடுத்து, அவற்றை விரித்து, முடிக்கப்பட்ட நிரப்புதலுடன் பரப்பி மீண்டும் அவற்றை மடியுங்கள். எனவே நீங்கள் அனைத்து குச்சிகளையும் தொடங்க வேண்டும், பின்னர் ஒரு செக்கர்போர்டு வடிவத்தில் செங்குத்தாக போட வேண்டும், மயோனைசே கொண்டு அடுக்குகளை ஸ்மியர் செய்து ஒரு வகையான "வீடு" உருவாக்கவும்;
அதன் மேல், நீங்கள் மற்றொரு வகை அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கலாம். உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!
அத்தகைய சாலட்டை நிரப்புவது வேறுபட்டிருக்கலாம்:
பொருட்கள் பட்டியல்:
நண்டு குச்சிகளுடன் செங்கடல் சாலட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும்:
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் 15 நண்டு குச்சி சாலடுகள் - மிகவும் சுவையான சமையல்புகைப்படத்துடன்"உங்கள் கருத்தை கருத்துகளில் பகிரவும். கீழே உள்ள பொத்தான்களில் ஏதேனும் ஒன்றைக் கிளிக் செய்து அதை நீங்களே சேமித்து சமூக வலைப்பின்னல்களில் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். இதுவே உங்கள் சிறந்த "நன்றி".
நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட் செய்முறையை யார் கொண்டு வந்தார்கள் என்பதை இன்று நிறுவுவது கடினம். இது அநேகமாக நண்டு குச்சிகளின் தாயகத்தில் - ஜப்பானில் நடந்தது. இருப்பினும், உன்னதமான நண்டு சாலட்டில் சோளம் அடங்கும், இது ஜப்பானில் நம் நாட்டில் பிரபலமாக இல்லை. நண்டு சாலட், இன்னும் துல்லியமாக, நண்டு இறைச்சியுடன் கூடிய சாலட், டிஷ் மிகவும் ஜனநாயகமானது அல்ல. நண்டு இறைச்சி சாலட் நிச்சயமாக ஒரு அற்புதமான சுவை கொண்டது, ஆனால் அது உங்களுக்கு ஒரு அழகான பைசா செலவாகும். ஆயினும்கூட, சில நேரங்களில் நீங்கள் உங்களை அல்லது விருந்தினர்களை சில உண்மையான சுவையுடன் மகிழ்விக்க விரும்புகிறீர்கள், அத்தகைய சூழ்நிலையில், நண்டு சாலட் கைக்கு வரும். நண்டு சாலட் செய்முறை, மற்றவற்றுடன், பொதுவாக கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும். நிச்சயமாக, நிறைய மற்ற பொருட்கள் சார்ந்துள்ளது, உதாரணமாக, அரிசி கொண்டு நண்டு சாலட் - செய்முறையை அதிக கலோரி உள்ளது. நண்டு சாலட்டை எப்படி சமைப்பது அல்லது நண்டு சாலட் செய்வது எப்படி என்ற கேள்விக்கு டஜன் கணக்கான பதில்களை நீங்கள் பெயரிடலாம். நிச்சயமாக, அவை நண்டு சாலட்களுக்கான மிகவும் மாறுபட்ட சமையல் குறிப்புகளாக இருக்கும். அடிப்படையில், ஏதேனும் நண்டு சாலட் செய்முறைநண்டு இறைச்சிக்கு பதிலாக நண்டு குச்சிகளை பயன்படுத்தலாம். நண்டு குச்சி சாலட் - அனைவருக்கும் கிடைக்கும் ஒரு செய்முறை. ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை, நண்டு குச்சி சாலட் ரெசிபிகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. எனவே நண்டு குச்சிகள் ஒரு சாலட் செய்ய வேண்டும், செய்முறையை அனைத்து சிக்கலான இல்லை, சிறிது நேரம் எடுத்து. நண்டு குச்சி சாலட் ரெசிபிகள் கடல் உணவு சாலட்களைக் குறிக்கின்றன. இருப்பினும், நண்டு சாலட்டின் கலவை, எடுத்துக்காட்டாக, நண்டு சிப்ஸுடன் கூடிய சாலட், அரிசியுடன் நண்டு சாலட், முட்டைக்கோஸ் செய்முறையுடன் கூடிய நண்டு சாலட், இனி ஒரு உன்னதமான கடல் உணவு சாலட்டை ஒத்திருக்காது.
நண்டு சாலட் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்று செல்லலாம். கிளாசிக் நண்டு குச்சி சாலட்டில் நண்டு குச்சிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் மற்றும் பட்டாணி, வேகவைத்த முட்டை, மயோனைசே மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன. நண்டு சாலட் செய்வது எப்படி? நண்டு குச்சிகள், சோளம், பட்டாணி, அவித்த முட்டைகள்மயோனைசே கலந்து. நண்டு சாலட்டில் சுவைக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, அரிசி கொண்டு சாலட் நண்டு குச்சிகள் செய்முறையை கூட ஒரு உன்னதமான அழைக்க முடியும். இந்த அனைத்து பொருட்களையும் பயன்படுத்தி, நீங்கள் நண்டு குச்சிகளைக் கொண்டு பஃப் சாலட்டையும் தயாரிக்கலாம். பஃப் கிராப் சாலட் அதிக நேரம் எடுக்கும். ஆனால் நண்டு குச்சி சாலட் செய்முறை மற்ற பொருட்களையும் கொண்டிருக்கலாம். காளான்களுடன் நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலட், முட்டைக்கோசுடன் நண்டு சாலட், நண்டு குச்சிகளுடன் சூரியகாந்தி சாலட், சீஸ் கொண்ட நண்டு சாலட் உள்ளது. நீங்களும் பயன்படுத்தலாம் புதிய சாலட், நண்டு குச்சிகள், தக்காளி. சுவையான சாலட்நண்டு குச்சிகள் புதிய வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தி சமைக்க முடியும், இந்த அழைக்கப்படும். வெள்ளரி கொண்ட நண்டு சாலட். சரி, சோளத்துடன் நண்டு சாலட் மற்றும் சோளத்துடன் நண்டு சாலட் செய்முறை ஏற்கனவே ஒரு உன்னதமானது. உங்கள் சொந்த ஆசிரியரின் நண்டு சாலட்டையும் நீங்கள் கொண்டு வரலாம், அவை நண்டு இறைச்சியுடன் இணைக்கப்படுமா என்பதைப் பொறுத்து பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. உங்களுடையதை எங்களுக்கு அனுப்புங்கள் நண்டு குச்சி சாலட், அல்லது நண்டு குச்சிகள் கொண்ட சாலடுகள், ஒரு புகைப்படத்துடன் அல்லது இல்லாமல், முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், செய்முறை ஆன்மாவுடன் இருக்க வேண்டும்.
