சமையல் போர்டல்

  • பிரெஞ்சு பெண்கள் - அவர்களின் மெலிதான உருவத்தின் ரகசியம் என்ன?

பல பெண்களைத் துன்புறுத்தும் மிக முக்கியமான கேள்வி: என்ன உணவுகள் அவர்களை கொழுப்பாக மாற்றுகின்றன? பலர் உணவளிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள், ஆனால் அது அர்த்தமற்றது. மற்றும் அவர்களின் உணவின் உணவில் அவர்கள் சில தயாரிப்புகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், அதில் இருந்து குணமடைய முடியாது. நீங்கள் கூடுதல் கிலோவை சேர்க்க விரும்பவில்லை என்றால், அத்தகைய தயாரிப்புகள் கண்டிப்பாக சாப்பிட தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்தக் கேள்விகளில் பல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அல்லது நண்பர்களிடம் திரும்புகின்றன. ஒரு காட்சிக் கட்டுரையை உங்களுக்கு வழங்க நாங்கள் தயாராக உள்ளோம், அதில் இருந்து மக்கள் இன்னும் கொழுப்பாக இருக்கிறார்கள்.

உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் உணவுகள்: மெலிந்த உருவத்தின் எதிரிகள்

1. சர்க்கரை

உணவில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டிய முதல் தயாரிப்பு சர்க்கரை! நிச்சயமாக, அதை முற்றிலுமாக அகற்றுவது சாத்தியமில்லை, ஆனால் அதை குறைந்தபட்சமாக குறைக்க மிகவும் சாத்தியம். பல பெண்கள் சாக்லேட்டை விரும்புகிறார்கள், அது இல்லாமல் ஒரு நாள் கூட வாழ முடியாது. ஆனால் எவ்வளவு சர்க்கரை இருக்கிறது என்று உங்களால் கற்பனை செய்ய முடியுமா?!

ஒரு பேக் தயிரில் 3 டேபிள் ஸ்பூன் சர்க்கரை உள்ளது, இது உங்கள் எடை மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். தயிர் கொழுப்பு இல்லாததாக மாற்றப்படலாம், ஆனால் சாக்லேட்டை மறுப்பது நல்லது. பேக்கேஜ்களில் சாறு அகற்றவும். மேலும், சர்க்கரை கலந்த டீ, காபி போன்றவற்றைக் குடிக்கக் கூடாது. இது இல்லாமல் செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், அது மிகவும் நல்லது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள் சுவையான பானம்மற்றும் இந்த வெளித்தோற்றத்தில் தேவையான துணை இல்லாமல்.

2. உருளைக்கிழங்கு

அடுத்து உருளைக்கிழங்கு வருகிறது. உருளைக்கிழங்கிலிருந்து மட்டும் எத்தனை விதமான உணவுகளை தயாரிக்கலாம்: வெங்காயத்துடன் ருசியான வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுத்த, பழுப்பு நிற பக்கங்களுடன் சுட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பல உணவுகள் யாரையும் அலட்சியமாக விட முடியாது. ஆனால் நீங்கள் உணவில் செல்ல விரும்பினால், அல்லது "தற்செயலாக" எடை அதிகரிக்க விரும்பவில்லை என்றால், இந்த அதிசய தயாரிப்பை நீங்கள் கைவிட வேண்டும். உருளைக்கிழங்கில் நிறைய ஸ்டார்ச் உள்ளது, அதனால்தான் அதை விலக்க வேண்டும், அல்லது வேகவைக்க வேண்டும்.

3. பேக்கிங்


வரிசையில் மூன்றாவது பேக்கரி தயாரிப்புகளின் தயாரிப்பு ஆகும். சுவையான துண்டுகள், பலவிதமான நிரப்புதல்களுடன் கூடிய பெரிய ரட்டி துண்டுகள், மற்றும் போர்ஷ்ட் அல்லது சாண்ட்விச்சிற்கான சுவையான ரொட்டி. ரொட்டி இல்லாமல் செய்ய முடியாது என்று தோன்றுகிறது. ஆனால் அது உங்கள் எடையை மட்டும் பாதிக்கிறது. அது இல்லாமல் செய்ய முயற்சி செய்யுங்கள், அல்லது ரொட்டியை முழு தானிய ரொட்டியுடன் மாற்றவும், அது எடையை மிகவும் பாதிக்காது, ஆனால் அது உடலுக்கு நேர்மறையான குணங்களைக் கொண்டுள்ளது.

4. அரிசி

நான்காவது "நிறுத்தம்" தயாரிப்பு அரிசி. அவர்தான் உங்கள் அதிக எடையை பாதிக்கிறார். மிகவும் "தீங்கு விளைவிக்கும்" அரிசி வெள்ளை பளபளப்பானது, இது ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. பிலாஃப், சுவையான பால் கஞ்சி, சூப் மற்றும் பல அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் இது நிறைய மாவுச்சத்தை கொண்டு செல்கிறது, எனவே நீங்கள் அதன் நுகர்வு வாரத்திற்கு 1 முறை குறைக்க வேண்டும்.

5. துரித உணவு, croutons, சில்லுகள்

எங்கள் சிறந்த "5 மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகள்" கஞ்சியை நிறைவு செய்கிறது துரித உணவு, சிப்ஸ், க்ரூட்டன்கள், துரித உணவு. இந்த வகை தயாரிப்பு ஒரு நபருக்கு மிகவும் ஆபத்தானது என்பது ஒரு ரகசியத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது, ஏனெனில் நீங்கள் விரைவாக மீட்க முடியும், ஆனால் அதன் கலவையிலும். சில்லுகள் மற்றும் பட்டாசுகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சோம்பேறியாக இருக்காதீர்கள் மற்றும் உங்கள் சொந்த கஞ்சியை உருவாக்குங்கள், ஏனெனில் கடையில் வாங்கப்படும் உடனடி கஞ்சிகளில் "வெற்று" கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்துள்ளன.

உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் உணவுகளின் பட்டியல்


மக்கள் ஏன் கொழுப்பு அடைகிறார்கள்?! அனைத்து ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் அதிகப்படியான நிறுத்த தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு காரணமாக. தீங்கிழைக்கும் 5 வகையான உணவுகளை நாங்கள் பகுப்பாய்வு செய்துள்ளோம், அதிலிருந்து நீங்கள் சிறந்து விளங்கலாம். இப்போது நம் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கூடுதல் கலோரிகளை வேறு எங்கு எதிர்பார்க்கிறோம் என்று பார்ப்போம்.

1. பணக்கார குழம்பு

ஒருபுறம், குழம்பு மிகவும் சுவையாகவும் பணக்காரமாகவும் இருக்கிறது. எந்த விசேஷ விளைவுகளும் இல்லாமல் நீங்கள் அதை சாப்பிடலாம் என்று மக்கள் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இது உண்மையிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. குழம்பு உண்மையில் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, அதை மறுக்க கடினமாக உள்ளது, ஆனால் அது இறைச்சி இருந்து அனைத்து முக்கிய கொழுப்பு கொண்டுள்ளது. சமைக்க காய்கறி குழம்பு, இது ஆரோக்கியமானது மற்றும் அதிக கொழுப்பு இல்லை.

2. அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்

நிச்சயமாக, தயாரிப்பதற்கு எளிதான தயாரிப்பு, மறுக்க கடினமாக உள்ளது, அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள். அவர்கள் அடுப்பில் எறிவது மிகவும் எளிதானது மற்றும் இரவு உணவு இரண்டு நிமிடங்களில் தயாராக உள்ளது. ஆனால் அது மதிப்புக்குரியதா?! அவை மிகவும் கொழுப்பு நிறைந்தவை மட்டுமல்ல, பொதுவாக உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மோசமாக பாதிக்கின்றன.

3. வெண்ணெய்

வெண்ணெய். சிலர் தினமும் மற்றும் பெரிய அளவில் உட்கொள்ளும் ஒரு தயாரிப்பு. எண்ணெயில் அதிக அளவு கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் இதைச் செய்வது முற்றிலும் சாத்தியமற்றது. ஆனால் இது உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்கப்படக்கூடாது, இது வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் நிறைந்துள்ளது.

4. மயோனைசே

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, மயோனைசே மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் தயாரிப்பு, இது மிகவும் கொழுப்பு மட்டுமல்ல, உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்துகிறது.

உணவு பற்றி ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கேட்கும் மிகவும் பிரபலமான கேள்விகள். பின்வரும் கேள்விகளைப் பற்றி ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் என்ன நினைக்கிறார்கள் என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்களா? பிறகு படிக்கவும்.

பீர் கொழுப்பு பெறுமா, அல்லது அது வெறும் கட்டுக்கதையா?

பீர், ஒரு பானமாக, ஒப்பீட்டளவில் எடையை பாதிக்கிறது. அது எப்படி என்று பார்ப்போம். சரி, முதலில், பீரில் ஈஸ்ட் உள்ளது, நிச்சயமாக, அவை எடையையும் ஓரளவு பாதிக்கின்றன. ஆனால் பெரும்பாலும் அவர்கள் கொழுப்பு அடைகிறார்கள் இதன் காரணமாக அல்ல. நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று யோசித்தீர்களா? இவை கொட்டைகள், சில்லுகள், பட்டாசுகள், அவற்றிலிருந்து நீங்கள் மிகவும் கொழுப்பைப் பெறுவீர்கள். பீர் குடித்த பிறகு நீங்கள் உண்மையில் சாப்பிட விரும்புவதால் அவை கொழுப்பைப் பெறுகின்றன. இவை அனைத்தும் வயிற்றை விரிவுபடுத்தும் கார்பன் டை ஆக்சைடு நிறைந்துள்ளதால், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள்.

இந்த பிரபலமான கேள்விக்கான பதில்: அவர்கள் பீர் மூலம் கொழுப்பு பெறுகிறார்களா இல்லையா என்பது ஆம். பீர் சரியான ஆதாரம், இதன் காரணமாக எடை அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது.

அவர்கள் தேனில் இருந்து நன்றாகப் பெறுகிறார்களா அல்லது இன்னும் இல்லையா?

இது மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு என்று பலர் நினைக்கிறார்கள், இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் உடலில் உறிஞ்சப்படுகிறது, மேலும் அதிலிருந்து கொழுப்பைப் பெறுவது சாத்தியமில்லை. ஆனால் இது முற்றிலும் தவறான கூற்று, ஏனெனில் தேன் அதிக கலோரி உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது.

ducandieta.ru

அன்புள்ள அலெக்சாண்டர்,
முதலில், நீங்கள் கட்டுரையை இறுதிவரை படித்ததில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம். உங்களுக்காக நிறைய புதிய விஷயங்களை நீங்கள் கண்டுபிடித்திருக்க வேண்டும்.

இரண்டாவதாக, எங்கள் எல்லா பொருட்களும் நீங்கள் சொல்வது போல் "ஹேக்குகளால்" அல்ல, ஆனால் பத்திரிகையாளர்களால் உருவாக்கப்பட்டவை, மேலும் அவை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் பலவற்றின் கருத்துக்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.


மூன்றாவதாக, பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியவில்லை என்றால், நாங்கள் இப்போது உங்களுக்கு ஒரு முறை சொல்கிறோம். பழங்களில் சர்க்கரை அதிகம் (இது பிரக்டோஸ் மற்றும் குளுக்கோஸ் இரண்டும்) மற்றும் அவற்றை அதிக அளவில் சாப்பிட்டால், நீங்கள் எளிதாக இரண்டு கிலோகிராம் சேர்க்கலாம். உடனடியாக இல்லை, ஆனால் இன்னும். ஒரு பீச்சிலிருந்து, நிச்சயமாக, எதுவும் நடக்காது. மேலும் வாழைப்பழ கேக் சாப்பிடுவது சிறந்தது. ஆனால் ஒரு பெண் / ஆண் உடல் எடையை குறைக்க விரும்பினால், அவர்கள் மதியம் பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது, ஏனெனில் இது ஒரு எளிய கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் அதன் விளைவு ஒரு துண்டு சர்க்கரையை விட சிறப்பாக இருக்காது. மேலும், அவர்கள் அடிக்கடி மற்றும் அதிக அளவு பழங்கள் சாப்பிட கூடாது. கலோரிகளைப் பற்றி நினைவில் கொள்வது முக்கியம் - எவ்வளவு வருகிறது, எவ்வளவு செலவழிக்கப்படுகிறது. பழங்கள் ஆரோக்கியமானவை, அதை யாரும் வாதிடுவதில்லை. வேறு எந்த தயாரிப்பிலும் இல்லாத பல வைட்டமின்கள் மற்றும் பொருட்கள் அவற்றில் உள்ளன. அளவு மட்டுமே (இன்னும் ஒரு முறை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்) மிக முக்கியமானது. கொட்டைகள், அதே கதை, அவர்கள் மட்டுமே கொழுப்பு ஒரு பெரிய அளவு கொண்டிருக்கும். ஒரு கையளவு பருப்புகளை சாப்பிட்டால் அது நல்ல பலன் தரும். ஒரு கிலோகிராம் என்றால், என்னை நம்புங்கள், நீங்கள் உங்கள் உடலை முழுமையாக ஏற்றுவீர்கள். அவர் இவ்வளவு பெரிய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை சமாளிக்க மாட்டார், மேலும் எல்லாவற்றையும் இருப்பு வைப்பார். இது, நீங்கள் நினைவில் வைத்திருந்தால், வயிறு, பக்கங்கள், கால்கள் போன்றவை. மேலும், நான் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறேன், ஒவ்வொரு புள்ளியையும் மிக விரிவாக விளக்கினோம். பெயர்களை மட்டுமல்ல, அவர்களுக்குப் பிறகு எழுதப்பட்டதையும் படிக்கவும்.

நான்காவதாக, அதை நம்பாதீர்கள், ஆனால் மிகப் பெரிய எண்ணிக்கையிலான மக்கள் சாண்ட்விச்கள், சாண்ட்விச்கள், பர்கர்கள் சாப்பிடுகிறார்கள். நீங்கள் என்ன வேண்டுமானாலும் அவர்களை அழைக்கவும். ஆனால் ஒரு நிரப்பு ஒரு ரொட்டி ஒரு நிரப்பு ஒரு ரொட்டி உள்ளது. நீங்கள் சரியான ஊட்டச்சத்துடன் ஒட்டிக்கொண்டால், இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது. எனவே அனைவரையும் நீங்களே ஏன் மதிப்பிடக்கூடாது? சாண்ட்விச் / சாண்ட்விச் / பர்கர் உலகின் ஆரோக்கியமான உணவு அல்ல என்பதை நம் வாசகர்களுக்கு நினைவூட்டுவதற்குப் பதிலாக, நம்மால் முடியவில்லை.
இறுதியாக, மிகவும் மோசமாக இருக்க வேண்டாம்! அது உனக்குச் சிறிதும் பொருந்தாது
நல்ல அதிர்ஷ்டம்!


the-challenger.com

நாம் ஏன் கொழுப்பு அடைகிறோம்?

நாம் பயன்படுத்துவதை விட அதிகமாக சாப்பிட்டால், நாம் நன்றாக இருப்போம். நாம் செலவழிப்பதை விட குறைவாக சாப்பிட்டால், எடை குறையும். அதே அளவு இருக்க, நீங்கள் சாப்பிட்டு அதே எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளை செலவிட வேண்டும்.


கலோரிகளில் மட்டுமே கவனம் செலுத்தி நீங்கள் விரும்பியதைச் சாப்பிடலாம் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. சராசரியாக, எடை இழக்க, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1500 கிலோகலோரிக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டும். அரை கேக்கிற்கு இந்த 1500 கிலோகலோரி எடுத்து உடல் எடையை குறைப்பது நம்பத்தகாதது, ஏனெனில் இந்த ஆற்றல் கொழுப்பை "எரிப்பதில்" செல்லாது, ஆனால் உடனடியாக இருப்பு வைக்கப்படும். மேலும் நீங்கள் சோர்வு, தூக்கம் மற்றும் குறைந்த ஆற்றலை உணர்வீர்கள்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளலில் 15% க்கும் அதிகமாக தீங்கு விளைவிப்பதற்காக ஒதுக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள். எனவே, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு சில சதுரங்கள் சாக்லேட் அல்லது இரண்டு குக்கீகளை வாங்கலாம்.

தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல்

சரி, நாங்கள் எங்கள் சிறந்த ஆன்டிஹீரோக்கள் அல்லது ஒவ்வொரு பெருந்தீனியின் விருப்பப் பட்டியலையும் சுமுகமாகப் பார்த்தோம். இவர்கள்தான் உண்மையானவர்கள் கலோரி குண்டுகள், இதிலிருந்து தொகுதிகள் அதிவேகமாக அதிகரிக்கின்றன.

  1. சிப்ஸ் மற்றும் க்ரூட்டன்கள்

இந்த தின்பண்டங்கள் அதிக கலோரிகள் மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும். நீங்கள் நொறுக்க விரும்பினால் - ஆப்பிள் சில்லுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.


  1. கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்

சாயங்கள், சர்க்கரை, சுவைகள் மற்றும் உணவு தூண்டுதல்கள் - மெலிதான உருவத்திற்கு என்ன மோசமாக இருக்கும்?

  1. மது

உணவில் உள்ள பல பெண்கள் விருந்துகளில் இரண்டு காக்டெய்ல்களை வாங்க முடியும், அதே நேரத்தில் அவர்கள் உணவைத் தொடுவதில்லை. உண்மையாக மது பானங்கள்இனிப்பு சிரப்கள் மற்றும் கிரீம் ஆகியவற்றுடன், அவை அதிக கலோரி கொண்ட கேக்குடன் கூட தீங்கு விளைவிக்கும்.

  1. மயோனைசே மற்றும் கடையில் வாங்கிய சாஸ்கள்

வீட்டில் மயோனைசே பற்றி பயங்கரமான எதுவும் இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்க. ஆம், நிறைய தாவர எண்ணெயும் உள்ளது, ஆனால் குழம்பாக்கிகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லை, எனவே மிதமாக அவை யாருக்கும் தீங்கு விளைவிக்காது. நீங்கள் சாலட் ஆடைகளை முற்றிலுமாக கைவிட வேண்டியதில்லை. தயிர், பூண்டுடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.

  1. கொழுப்புகள்

மார்கரின் மற்றும் பாமாயில் குறிப்பாக தீங்கு விளைவிக்கும். ஒரு வெள்ளை ரொட்டியின் மீது தடிமனான வெண்ணெய் தடவ விரும்புகிறீர்களா? நீங்கள் மிக விரைவாக அளவை அதிகரிக்க விரும்பவில்லை என்றால் இந்த பழக்கத்தை கைவிட வேண்டும்.

  1. அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

நீங்கள் சமையலில் நேரத்தை மிச்சப்படுத்த முடிவு செய்தால், கடையில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட கட்லட்கள், துண்டுகள், பீஸ்ஸா அல்லது பாலாடை வாங்க முடிவு செய்தால், இது மிகவும் மோசமான யோசனை. உற்பத்தியாளர்கள் பாமாயில், பாதுகாப்புகள் மற்றும் நிறைய ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகின்றனர், அவை மெல்லிய மக்களுக்கு கூட முரணாக உள்ளன. நீங்கள் உண்மையிலேயே தீங்கு விளைவிக்கும் ஒன்றை சாப்பிட விரும்பினால் - அதை நீங்களே சமைக்கவும். நீங்கள் கலவையை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், விரைவாக சோம்பேறியாகி, தடைசெய்யப்பட்டதை சாப்பிடாமல், எல்லாவற்றையும் வழியில் தூக்கி எறிந்துவிடுவீர்கள்.


  1. மிட்டாய்கள்

எந்தக் கணக்கையும் வைத்துக் கொள்ளாமல், நாள் முழுவதும் கட்டுப்பாடில்லாமல் சாப்பிடும் சிறிய இனிப்புகள்தான் மிகவும் ஆபத்தானவை. இவை கேரமல்கள், லாலிபாப்கள், டிரேஜ்கள், சாக்லேட் சொட்டுகள் மற்றும் பல. கூடுதலாக, அவை பசியை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

  1. வெண்ணெய் வறுத்த மாவு

தெருக் கடைகளில் விற்கப்படும் பெல்யாஷி, பாஸ்டீஸ், கச்சாபுரி மற்றும் பிற "இன்னப் பொருட்கள்". மாவில் அதிக கலோரிகள் உள்ளன என்ற உண்மையைத் தவிர, எண்ணெயில் வறுப்பது கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் நச்சுகளின் பேரழிவு அளவு போன்ற போனஸைக் கொண்டுவருகிறது. மயோனைஸ், கெட்ச்அப் மற்றும் கடுகு போன்ற இந்த சேர்க்கைகளைச் சேர்க்கவும், நீங்கள் உண்மையான கலோரி குண்டுகளைப் பெறுவீர்கள்.

உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும் ஆரோக்கியமான உணவுகள்

சரி, நீங்கள் டயட்டில் இருக்கிறீர்கள்: நீங்கள் மிருதுவாக்கிகள், யோகர்ட்கள் குடிக்கிறீர்கள், பழங்களுடன் ஓட்ஸ் சாப்பிடுகிறீர்கள் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் தேதிகளில் சிற்றுண்டி சாப்பிடுகிறீர்கள். ஆனால் உடல் எடையை குறைப்பதற்கு பதிலாக, நீங்கள் எடையை மட்டுமே அதிகரிக்கிறீர்கள். இந்த நிலைமை குழப்பமானது, மேலும் எடை இழக்கும் பெரும்பாலான பெண்கள் கைவிடுகிறார்கள். நாம் என்ன தவறு செய்கிறோம்? எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஓட்மீல் அல்லது தயிர் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட வாழைப்பழத்தை விட அதிகமான உணவை கற்பனை செய்வது சாத்தியமில்லை.

இந்த தயாரிப்புகளின் நன்மைகளை நாங்கள் நினைவில் கொள்கிறோம், ஆனால் அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை மறந்துவிடுகிறோம். இதற்கிடையில், அவை சிப்ஸ், குக்கீகள் மற்றும் மீட்பால்ஸை விட எந்த வகையிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல.

  • ஓட்மீல் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானது மற்றும் அதிக கலோரி கொண்டது, எனவே நீங்கள் அதை காலையில் மட்டுமே சாப்பிடலாம் மற்றும் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் தண்ணீரில் சமைக்கலாம். சிறந்த விருப்பம் ஓட்மீல், தானியங்கள் அல்ல;
  • யோகர்ட்ஸ் - கடையில் வாங்கப்படும் தயிரில் ஒரு டன் சாக்லேட், ஜாம் மற்றும் சர்க்கரை உள்ளது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு சிறிய ஜாடி - நீங்கள் இனி எடை இழக்க மாட்டீர்கள். இதைத் தவிர்க்க, ஆரம்பத்திலிருந்தே தயிர்களை வீட்டிலேயே தயார் செய்யுங்கள்;
  • மியூஸ்லி - ஒரு உணவுக்கு அதிக விளம்பரப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்பை கற்பனை செய்வது சாத்தியமில்லை. அனைத்து ஊக்கமளிக்கும் சுவரொட்டிகளிலும், மெல்லிய பெண்கள் வண்ணமயமான தட்டுகளிலிருந்து மியூஸ்லியை சாப்பிடுகிறார்கள் மற்றும் ஒரு குட்டையான மேல் ஒரு தட்டையான வயிற்றைக் காட்டுகிறார்கள். உண்மையில், இந்த உணவை விரும்புவோர் சற்று வித்தியாசமாகத் தோன்றுவார்கள்: சோக்லேட்டை விட சோளத் துண்டுகள், சாக்லேட் துண்டுகள், உலர்ந்த பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் இனிப்பு சிரப் ஆகியவை அதிக சத்தானவை! இப்போது காலை உணவாக ஒரு முழு கிண்ணத்தில் தூய சாக்லேட் சாப்பிடுவதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு உங்களுக்கு என்ன நடக்கும்?
  • கொட்டைகள் - ஆம், இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 10-20 கொட்டைகளுக்கு மேல் இல்லை;
  • ரொட்டி - ரொட்டி சாப்பிடுபவர்கள் இது எங்கே என்று 100% உறுதியாக நம்புகிறார்கள் ரொட்டியை விட சிறந்தது. சில வழிகளில் அவை சரியானவை, ஆனால் அது இன்னும் கோதுமை மாவு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு. எனவே, அதிகமாக சாய்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல!;


  • கொழுப்பு இல்லாத பால் பொருட்கள் - தந்திரமான சந்தைப்படுத்துபவர்கள் உடல் எடையை குறைக்கும் பெண்களைப் பயன்படுத்த முடிவு செய்தனர் மற்றும் அனைத்து லேபிள்களிலும் "குறைந்த கொழுப்பு" அல்லது "குறைந்த கொழுப்பு" செதுக்கத் தொடங்கினர். ஆனால் "குறைந்த கொழுப்பு" என்பது "குறைந்த கலோரி" என்று அர்த்தமல்ல. வழக்கமான தயாரிப்புகளை விட அதிக சர்க்கரை மற்றும் ஸ்டார்ச் உள்ளது. இயற்கை ஐஸ்கிரீம், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிட வேண்டாம் - கலோரி உள்ளடக்கம் ஒன்றுதான், ஆனால் குறைந்தபட்சம் அவை ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது மற்றும் முழுமையின் உணர்வைத் தருகின்றன.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, "பயனுள்ள" மத்தியில் கூட பல "தீங்கு" உள்ளன! உங்கள் கால்கள் மீண்டும் ஒருமுறை உங்களை சூப்பர் மார்க்கெட்டுக்கு எடுத்துச் செல்லும்போது, ​​ருசியான ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இந்தத் தகவல் உங்களுக்கு உதவும் என்று நம்புகிறோம். ஒவ்வொரு நுட்பத்தையும் நீங்கள் அதிகம் பெற விரும்பினால், எழுதுங்கள், பின்வரும் தகவல் உங்களுக்கானது!

கொழுப்பை எரிக்கும் உணவுகள் பற்றிய அதிர்ச்சியான உண்மை

diet-maggi.rf

பெண்களை கொழுக்க வைக்கும் உணவு எது? எந்த உணவுகள் அவர்களை கொழுக்க வைக்கின்றன?

ஒவ்வொரு "இனிமையான பல்லின் கனவில்" இருந்து

மற்றும் அவர்களின் கனவுகள்:

  1. சாக்லேட்டுகள்.
  2. எக்லேயர்ஸ்.
  3. பளபளப்பான தயிர்.
  4. செதில்கள்.
  5. பனிக்கூழ்.
  6. பருத்தி மிட்டாய்.
  7. விதைகளிலிருந்து ஹல்வா.
  8. மர்மலேட்.
  9. துண்டுகள்.
  10. செர்ரிபி.
  11. கேக்குகள்.
  12. கேக்குகள்.
  13. ஒட்டவும்.
  14. கொட்டைகளிலிருந்து அல்வா.
  15. மார்ஷ்மெல்லோ.

துரித உணவுகளின் "ஷெல்" ல் விற்கப்படும் அனைத்து உணவுகளாலும் பெண்கள் கொழுப்பைப் பெறுகிறார்கள். உங்களுக்கு பிடித்த ஹாட் சாக்லேட் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த பிரஞ்சு பொரியல் ஆகியவை துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெரிய தடையின் கீழ் உள்ள உணவுகள். அவர்கள் உருவத்தை மிகவும் கெடுக்கிறார்கள்! எனவே, மக்காவில் உங்கள் நண்பர்களைச் சந்திக்க முடிவு செய்தால், ஒரு சிறிய ஐஸ்கிரீமை ஆர்டர் செய்யுங்கள், அவ்வளவுதான். சீஸ் பர்கர்கள் அல்லது ஹாம்பர்கர்கள் இல்லை!

பெண்கள் "கொழுப்பைப் பெறுகிறார்கள்" மற்றும் நிறைய கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகளிலிருந்து:

  1. கிரீம்.
  2. பீஸ்ஸா.
  3. சலோ.
  4. சாக்லேட்டில் கொடிமுந்திரி.
  5. ஆம்லெட் (சேர்க்கைகளுடன்).
  6. புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி மற்றும் அடைத்த பன்றி இறைச்சி.
  7. மார்கரின்.
  8. மயோனைசே.
  9. வெண்ணெய்.
  10. கடலை வெண்ணெய்.
  11. பாஸ்தா.
  12. கேவியர் கருப்பு.
  13. தக்காளி சட்னி.
  14. பாலாடை.
  15. ஆலிவ் எண்ணெய்.
  16. கொட்டைகள்.
  17. குவாக்காமோல்.
  18. வெள்ளை கோழி இறைச்சி.
  19. கெஃபிர்.
  20. சால்மன் மீன்.
  21. தயிர்.
  22. வாழைப்பழங்கள்.
  23. கொழுப்பு (பன்றி இறைச்சி).
  24. அவகேடோ.
  25. நூடுல்ஸ்.
  26. உடனடி குழம்புகள்.
  27. சிவப்பு கேவியர்.
  28. கிரிஸ்ப்ஸ்.
  29. தொத்திறைச்சி.
  30. தொத்திறைச்சிகள்.
  31. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு.

"நடுத்தர கலோரி" உணவுகள் அல்லது உணவை நீங்கள் கண்டால் மகிழ்ச்சியடைய வேண்டாம்! உருவத்திற்கும் நல்லதை கொடுக்க மாட்டார்கள் என்பதே உண்மை. மூலம், இங்கே அவை:

  1. வேகவைத்த sausages.
  2. மாம்பழம் மற்றும் டோஃபு சாலட்.
  3. வாத்து இறைச்சி.
  4. சூப் - பிசைந்த காலிஃபிளவர்.
  5. கோழி இறைச்சி (பிராய்லர்).
  6. புளிப்பு கிரீம்.
  7. சீஸ் கச்சாபுரி.
  8. குதிரை இறைச்சி.
  9. முட்டை (காடை மற்றும் கோழி).
  10. முயல் இறைச்சி.
  11. தக்காளி-முட்டை சாலட்.
  12. ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி.

எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க என்ன செய்ய வேண்டும்?

இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தையும் விட்டுவிடுங்கள் அல்லது சிலைக்கு பாதுகாப்பான தயாரிப்புகளுக்கு மாறவும்:

  1. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.
  2. கீரை.
  3. முஸ்லி.
  4. கிவி
  5. ப்ரோக்கோலி.
  6. கேரட்.
  7. டேன்ஜரைன்கள்.
  8. வெள்ளரிகள்.
  9. சார்க்ராட்.
  10. முள்ளங்கி.
  11. ஆரஞ்சு.
  12. சுரைக்காய்.
  13. அஸ்பாரகஸ்.
  14. ஆப்பிள்கள்.
  15. கெல்ப்.
  16. செலரி.
  17. அரிசி பழுப்பு நிறமானது.
  18. கருப்பு முள்ளங்கி.
  19. உலர்ந்த பழங்கள்.

தயாரிப்புகளிலிருந்து கொழுப்பைப் பெறாமல் இருக்க, சில எளிய விதிகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:

  1. சிவப்பு ஒயின் மிதமாக குடிக்கவும், ஏனென்றால் அது இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. ஆனால் இந்த பானம் அதிக கலோரி என்று கருதப்படுகிறது.
  2. பழங்கள் மத்தியில் உள்ளன குறைந்த கலோரி உணவுகள். ஆனால் அவை ஒரு கிலோகிராம் அல்லது பலவற்றால் உண்ணப்படலாம் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை! எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிள் போதும். ஆரஞ்சு, கிவி மற்றும் பிற "பழ மகிழ்ச்சி" க்கும் இது பொருந்தும்.
  3. ரொட்டியுடன் முட்டைக்கோஸ் சாலட் சாப்பிடுங்கள். பின்னர் நீங்கள் விரைவாக நிரம்புவீர்கள், மேலும் அசாதாரண சுவையை உணருவீர்கள்.
  4. நான் சாப்பிட விரும்பினேன் - பாதாம் பருப்புகளின் "சிற்றுண்டி" ஏற்பாடு செய்தேன். பசி உடனே போய்விடும்!
  5. சிறிய பகுதிகளை சாப்பிடுங்கள். வெளிநாட்டில் காபி குடிப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள்! இந்த அற்புதமான பானத்தை அங்கே குடிப்பது என்ன "அளவுகள்" என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
  6. ஆம்லெட் பிடிக்குமா? வழக்கமான உணவுக்கு பதிலாக உணவை சமைக்கவும்! நீங்கள் நிறைய சமையல் குறிப்புகளைக் காணலாம்.
  7. உணவுகள். இதில் நீங்கள் கிரீம் சேர்த்தீர்கள். அரைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது சிறிது ஸ்டார்ச் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள்.
  8. வேட்டையாடும் தொத்திறைச்சிகள் கலோரிகளில் இருந்து எளிதாக "விடுவிக்க" முடியும். வறுக்கும்போது அவற்றை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளைக்கவும்!
  9. டிஷ் கொழுப்பு அல்லது எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டாம் பொருட்டு, ஒரு நான்-ஸ்டிக் பான் தேர்வு.
  10. வீட்டில் லைட் சாஸ் (மயோனைசேவிற்கு பதிலாக) பயன்படுத்தவும். குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிருடன் கெட்ச்அப்பை (சிறிதளவு) கலக்கவும். இது சுவையாக மாறும்!

வேறு எந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து பெண்கள் "கொழுப்பைப் பெறுகிறார்கள்" மற்றும் எடை அதிகரிக்கிறார்கள்?

மிகக் குறைந்த கலோரி உணவு கூட அதிகப்படியான கொழுப்புடன் உடலை "நிரப்புகிறது".

அது நிகழும்போது:

  1. மாதவிடாய் காலத்தில். பல பெண்கள் முக்கியமான நாட்களில் அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கு ஈர்க்கப்படுகிறார்கள். அவர்கள் தங்களைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும் என்பதை அவர்களே புரிந்துகொள்கிறார்கள், ஆனால் அவர்களால் முடியாது.
  2. மன அழுத்தம், பதட்டம் மற்றும் மனச்சோர்வின் போது. இந்த "எதிர்மறை" தருணங்களால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதனால் உணவு முழுமையும்!
  3. உணவு முறைகளுக்குப் பிறகு. இறுதியாக, "வாழ்க்கையின் கடினமான தருணங்களை" மறந்துவிட்டு, போதுமான அளவு சாப்பிட விரும்புகிறேன்.
  4. AT விடுமுறை. மேசைகளில் பல இன்பங்கள்! கண்களால், நிச்சயமாக, அது அதிகமாக "சாப்பிட" மாறிவிடும், ஆனால் வயிறு "உணவு அதிகப்படியான" அசாதாரண தங்குதலால் பாதிக்கப்படுகிறது.
  5. நேசிப்பவரைப் பிரியும் நாளில். உணவு (இந்த நாளில்) வயிற்றில் தன்னைக் கேட்கத் தோன்றுகிறது. அருகில் பெரிய கோட்டை இல்லை என்று பெண்கள் வருந்துகிறார்கள்! அன்பான பெண்களே! பசியின் வலுவான உணர்வு இருந்தால் அது காப்பாற்றாது!
  6. சில முக்கியமான நிகழ்வின் "தாக்குதல்" முன். பிறந்தநாள், திருமணம், பட்டப்படிப்பு, மாநாடு, வேலை நேர்காணல்…. ஏதேனும் நிகழ்வுகள் வரப்போகிறது என்றால் நாங்கள் அனைவரும் பதட்டமாக இருக்கிறோம். குளிர்சாதனப் பெட்டியின் (உறைவிப்பான்) அலமாரிகள் வேகமாக காலியாகின்றன….
  7. உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் அவசரமாக கிலோகிராம் இழக்க வேண்டியிருந்தால் "ஏற்பாடு" செய்யப்படுகிறது. நிச்சயமாக, எவரும் பைத்தியம் போல் உணவில் குதிப்பார்கள்!
  8. கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் எடை அதிகரிக்கும். அத்தகைய நேரத்தில், பெண் (பெண்) நம் கண்களுக்கு முன்பாக "வளர்கிறாள்". அவள் இந்த "வளர்ச்சியை" நிறுத்தவில்லை, அதனால் அவளுக்குள் வாழும் குழந்தை திருப்தி அடைகிறது.
  9. சமைக்கும் போது. தொகுப்பாளினி அவள் சமைக்க முயற்சிக்கும் போது, ​​அவள் சாப்பிடுகிறாள். "அழகான கொழுப்பு" என்று உங்களைக் குற்றம் சாட்டுவதற்கு முன் - உங்கள் செதில்களுக்குச் செல்லுங்கள் (உங்களிடம் நிச்சயமாக உள்ளது) மற்றும் உங்களை இரண்டு அல்லது மூன்று முறை எடைபோடுங்கள். நீங்கள் மிகைப்படுத்தியிருக்கலாம்.

உங்கள் எடைக்கு ஏதோ நடந்தது என்று தொடர்ந்து கூறும் பொறாமை கொண்ட அண்டை வீட்டாரை நம்ப வேண்டாம். அவர்கள் உங்களை வேண்டுமென்றே தவறாக வழிநடத்தலாம், இதனால் நீங்கள் சிக்கலானதாகத் தொடங்குவீர்கள் மற்றும் நீங்கள் தீவிரமாக குணமடைந்துவிட்டீர்கள் என்று நம்புவீர்கள்.

நாற்பத்தி இரண்டு அல்லது நாற்பத்து நான்கு அளவுக்கு எடையை குறைக்க அரசியலமைப்பு (உடல் அமைப்பு) அனுமதிக்காத மக்கள் உள்ளனர். உடற்பயிற்சி உபகரணங்கள் உதவும், ஜிம்னாஸ்டிக்ஸ் மற்றும் காலில் நடைபயிற்சி. ஓடுவதும் நல்லது, ஆனால் எல்லோரும் நீண்ட நேரம் ஓடுவதில் "ஈடுபட" முடியாது.

தவிர்க்க முடியாத பசியின்மை "திரும்பும்போது" பெண்கள் உண்ணும் உணவில் இருந்து எடை அதிகரிக்கும் (கொழுப்பு பெற). அந்த நேரத்தில் எவ்வளவு உணவு தீர்ந்து போகிறது என்பதை அவர்கள் கவனிப்பதில்லை.

எந்த உணவையும் சாப்பிடுங்கள், ஆனால் சிறிது! அப்போது உங்கள் உருவத்திற்கும் வயிற்றுக்கும் எந்த உணவும் எதிரியாகாது. நீங்கள் என்னை நம்பவில்லை என்றால் பாருங்கள்! குறைந்தபட்சம் சரிபார்க்க முயற்சிக்கவும்.

rusachka.ru

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் உடலால் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளன, எனவே அவை விரைவாக கொழுப்பைப் பெறுகின்றன, அத்தகைய உணவுகளை மறுப்பது நல்லது. ஒரு கிராம் கொழுப்பு 9 கலோரிகளை வழங்குகிறது, எனவே அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

தவிர்க்க வேண்டிய உணவு:

  • கொழுப்பு இறைச்சி - பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு, sausages, கொழுப்பு;
  • வெண்ணெய்;
  • மயோனைசே;
  • மார்கரின்;
  • 15% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள்;
  • புகைபிடித்த மீன்;
  • சில்லுகள் மற்றும் பட்டாசுகள் (பல்வேறு உணவு சேர்க்கைகளுடன்);
  • விதைகள், கொட்டைகள்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி;
  • அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்;
  • பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் அனைத்து ஆழமான வறுத்த உணவுகள்;
  • அதிக அளவு எண்ணெயில் வறுத்த உணவுகள்;
  • துரித உணவு.

E621, சுவையை அதிகரிக்கும் மற்றும் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் போன்ற உணவு சேர்க்கைகள் கொண்ட சுவையூட்டிகள் பெரும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இத்தகைய உணவு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் செரிமான அமைப்பின் முறையற்ற செயல்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். பெண்களைப் பொறுத்தவரை, அதிக எடையிலிருந்து விடுபட, சரியான ஊட்டச்சத்தை கடைபிடிப்பது மற்றும் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் உணவுகளை குறைந்த அளவில் உட்கொள்வது அவசியம்.

கொழுப்பு படிவதை பாதிக்கும் தயாரிப்புகள்

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பல பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு காலையில் ஒரு சாண்ட்விச்சுடன் தேநீர் குடிக்க கற்றுக்கொடுக்கிறார்கள், ஒரு பேக்கில் இருந்து கோலா அல்லது ஜூஸுடன் உணவு குடிக்கிறார்கள். நல்ல நடத்தைக்கு மிட்டாய் அல்லது பிற இனிப்புகள் வெகுமதி அளிக்கப்படும். குழந்தைகளில் உடல் பருமன் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களின் வளர்ச்சியின் முதல் காரணம் தவறான ஊட்டச்சத்து ஆகும். இரண்டாவது வகை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் ஆகும், இது அதிகப்படியான எண்ணிக்கையை மோசமாக பாதிக்கிறது. உயர் கலோரி கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் பின்வருமாறு:

  • சாக்லேட்;
  • பளபளப்பான தயிர்;
  • மிட்டாய் மற்றும் மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் கொண்ட அனைத்து பொருட்கள்;
  • பனிக்கூழ்;
  • சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள்;
  • துரித உணவுகள்;
  • உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இளம் உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது);
  • வெள்ளை பளபளப்பான அரிசி;
  • உடனடி தானியங்கள் மற்றும் ஆயத்த மியூஸ்லி;
  • தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள்;
  • மது.

உயர் அதிக கலோரி உணவுகள்ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. குறைந்த நேரத்தில் கொழுப்பை உண்டாக்கும் உணவுகள் இவை. நீங்கள் டயட்டில் சென்றுள்ளீர்கள், ஆனால் எதிர்க்க முடியவில்லை மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த சிப்ஸ், பீட்சா அல்லது கேக்கின் ஒரு பகுதியை சாப்பிட்டீர்கள். ஒரு வாரத்தில் நீங்கள் 2 கிலோவைக் குறைத்தீர்கள், ஒரு நாளில் நீங்கள் அதை திரும்பப் பெற்றீர்கள். எனவே, ஊட்டச்சத்தை கண்காணிப்பது முக்கியம், மேலும் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை மிதமான அளவில் சாப்பிடுவது, 200 கலோரிகளுக்கு மேல் இல்லை.

உங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலையும் குறைக்க வேண்டும். நாள் முழுவதும் ஆற்றலைச் சேமிக்க, தேநீர் அல்லது கஞ்சி இனிமையாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. காலை உணவுக்கு, தானிய பொருட்கள் (செதில்களாக, ஓட்மீல் அல்லது பக்வீட் கஞ்சி) சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரவு உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், கடைசி உணவு படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்.

நடுத்தர கலோரி உணவுகள்

அதிக கலோரி இல்லாத உணவுகளும் உள்ளன, ஆனால் அவை துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படக்கூடாது, ஏனெனில் அவை கூடுதல் பவுண்டுகளையும் பெறலாம்.

எந்த உணவையும் அதிகமாக உட்கொண்டால் உடல் எடையை அதிகரிக்கலாம். நீங்கள் அளவைப் பின்பற்றினால், எடை இழப்புக்கான உணவில், அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம், இருப்பினும் அவற்றின் பகுதி குறைவாகவே இருக்கும்.

நமது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு, உணவு முறை மாறுபாடு கொண்டதாக இருப்பது அவசியம். இதன் பொருள் நீங்கள் மிதமான உணவை உண்ண வேண்டும், அதிலிருந்து நீங்கள் கொழுப்பு பெறுவீர்கள். உணவு சரியாக சமைக்கப்பட வேண்டும், பயனுள்ள மற்றும் சத்தான கூறுகளின் பாதுகாப்பு அதைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, வறுத்த உணவுகள், புகைபிடித்த மற்றும் தின்பண்டங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கட்லெட்டுகளை வேகவைத்து, அடுப்பில் காய்கறிகளுடன் மீன் சுடலாம்.

நீங்கள் எடை அதிகரிக்கக்கூடிய நடுத்தர கலோரி உணவு:

  • வாத்து;
  • புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு;
  • கோழி இறைச்சி, அதாவது பிராய்லர்கள்;
  • குதிரை இறைச்சி;
  • முயல் இறைச்சி;
  • கோழி மற்றும் காடை முட்டைகள்;
  • சீஸ் கொண்ட பாஸ்தா;
  • ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி;
  • சூப்கள்;
  • வாழைப்பழங்கள்.

உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் அனைத்து உணவுகளிலும் மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பவை மார்கரின் மற்றும் செயற்கை எண்ணெய்களாகக் கருதப்படுகின்றன. கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இருதய அமைப்பின் நோய்களை உருவாக்கும் அபாயங்கள் அதிகரிக்கும். புகைபிடித்தல் மற்றும் மதுபானங்களை கைவிடுவதும் அவசியம்.

கூடுதல் பவுண்டுகள் காரணங்கள்

முக்கியமான நாட்களில் பெண்கள் அதிகமாகச் சாப்பிட்டு அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்கின்றனர். மன அழுத்த சூழ்நிலைகள் மற்றும் அனுபவங்களின் போது நீங்கள் அதிக எடையை அதிகரிக்கலாம். நீங்கள் உங்களை கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது, ஆனால் இது எப்போதும் சாத்தியமில்லை, நீங்கள் சிறப்பு மற்றும் சுவையான ஒன்றை விரும்பும் தருணத்தில்.

எந்த காலகட்டங்களில், கூட குறைந்த கலோரி உணவு, கொழுப்பு படிவதற்கு வழிவகுக்கும்:

  • பெரும்பாலும், மக்கள் உணவு முடியும் வரை காத்திருக்கிறார்கள், அதனால் அவர்கள் தங்களுக்கு பிடித்த விருந்துகளை சாப்பிடலாம். இருப்பினும், உணவுக்குப் பிறகு, நீங்கள் மீண்டும் அதிகமாக சாப்பிட்டால், ஒரு குறுகிய காலத்தில் மீண்டும் கிலோகிராம் திரும்பும்.
  • விடுமுறை நாட்களில் பலர் கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பெறுகிறார்கள், மேஜை பல்வேறு இன்னபிற பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது. இத்தகைய உணவு கலோரிகளில் மட்டுமல்ல, நம் உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
  • நேசிப்பவருடன் பிரிந்த பிறகு பசியின் வலுவான உணர்வு எழுகிறது.
  • கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் எடை அதிகரிக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த காலகட்டத்தில், எந்த உணவுகள் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றுகின்றன என்பது முக்கியமல்ல, வளர்ந்து வரும் குழந்தையின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதே முக்கிய விஷயம்.
  • உணவு சமைக்கும் போது, ​​இல்லத்தரசிகள் போதுமான அளவு சாப்பிடலாம், எனவே கூடுதல் பவுண்டுகள்.

சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான விதிகள்

சிவப்பு ஒயின் அதிக கலோரி உணவுகளுக்கு சொந்தமானது, அவை தவறாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. மற்றும் பழங்கள், மாறாக, குறைந்த கலோரி, ஆனால் நீங்கள் ஒரு நாளில் அவற்றை கிலோகிராம் சாப்பிட கூடாது. உடல் எடையை குறைக்க, அளவோடு மற்றும் குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள். விளையாட்டு, ஏரோபிக்ஸ் அல்லது ஸ்டெப் ஏரோபிக்ஸ் செய்வது சிறந்த முடிவுகளை அடைய உங்களை அனுமதிக்கும். நீங்கள் ஒரு சில பாதாம் சாப்பிட்டால் உங்கள் பசியையும் பசியையும் குறைக்கலாம்.

சில சமயங்களில், நீங்கள் இனிப்புகளை சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். பெரும்பாலும் இந்த உணவுகள்தான் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும். நீங்கள் அவற்றை முற்றிலுமாக கைவிட முடியாது, சரியான மெனுவை உருவாக்குவது முக்கியம், இதனால் உணவு ஆரோக்கியமானதாகவும் மாறுபட்டதாகவும் இருக்கும், ஏனெனில் அவை உடலுக்கு மிகவும் அவசியமான பயனுள்ள அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன.

கெட்டதை நல்லதாக மாற்றுவது எப்படி

  • கலோரிகளை எண்ணுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பின்பற்றினால், எந்தவொரு தயாரிப்புகளிலும் எடை இழக்கலாம். உண்மை, அதிக கலோரி கொண்ட உணவின் பகுதிகள் உணவு உணவை விட பல மடங்கு குறைவாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சுவை விருப்பங்களை தீவிரமாக மாற்ற வேண்டியதில்லை.
  • மயோனைசேவுக்கு பதிலாக, 15% புளிப்பு கிரீம், ஸ்லிம்மிங் கேஃபிர் அல்லது இயற்கை தயிர் பயன்படுத்தவும்.
  • குச்சி இல்லாத பூச்சுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் உணவை வறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு சேர்க்க தேவையில்லை.
  • சமைக்கும் போது, ​​கொதித்தல், சுண்டல், பேக்கிங் அல்லது வேகவைத்தல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
  • உங்கள் சொந்த பானங்களை உருவாக்குங்கள் (ஸ்மூதிஸ், சாஸ்ஸி வாட்டர், டிடாக்ஸ் வாட்டர், ஸ்லிம்மிங் பானங்கள் - தேர்வு பெரியது).
  • வசதியான உணவுகளை நீங்களே சமைக்கவும் (கோழி மற்றும் வான்கோழிக்கு பன்றி இறைச்சியை மாற்றவும், தயிருக்கு மயோனைஸ், வெள்ளை ரொட்டிமுழு தானியங்கள் மீது)
  • மாற்று வழியைத் தேடுங்கள். எந்தவொரு தயாரிப்பு அல்லது டிஷ் குறைந்த உயர் கலோரி மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள அனலாக் மூலம் மாற்றப்படலாம்.

அதிக எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க, குறைந்த கலோரி உணவுகளை உண்ணுங்கள். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், தானியங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், கோழி, மீன் ஆகியவை இதில் அடங்கும். வேகவைத்த காய்கறிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

uroki-pitaniya.ru

இங்கிலாந்தைச் சேர்ந்த ஃபிட்னஸ் பதிவர் ஒருவர் தனது இன்ஸ்டாகிராமில் குறைந்த கலோரி ஆரோக்கியமான உணவுகள் பற்றிய பிரபலமான கட்டுக்கதைகளை நீக்கியுள்ளார். காய்கறி சில்லுகளில், விரும்பினால், நீங்கள் வழக்கமானவற்றை விட வேகமாக கொழுப்பைப் பெறலாம், மேலும் ஒரு சில இனிப்புகளில் ஒரு சில பாதாம் பருப்புகளைப் போல கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் அனைவருக்கும் அதைப் பற்றி தெரியாது.

லூசி மவுண்டன் லண்டனில் வசிக்கிறார் மற்றும் 90,000 க்கும் மேற்பட்ட பின்தொடர்பவர்களுடன் பிரபலமான Instagram கணக்கை நடத்தி வருகிறார். பெண் சந்தாதாரர்களுக்கு பயிற்சி பற்றி மட்டுமல்ல, ஊட்டச்சத்து பற்றியும் கூறுகிறார். குறிப்பாக, மவுண்டன் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை ஒப்பிடுகிறார், எடை இழக்கும் முயற்சியில் பலர் மறுக்கிறார்கள். குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்திற்கான இந்த போராட்டத்தில் அடிக்கடி இழக்கப்படுவது பயனுள்ளது.

மவுண்டன் ஆரோக்கியமான மற்றும் பற்றிய கட்டுக்கதைகளை நீக்க விரும்புகிறார் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து. எனவே, அவர் ஒரு சில பாதாம் மற்றும் ஒரு சில மிட்டாய்களை ஒப்பிடுகிறார், மேலும் அவை அதே எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதாக மாறிவிடும். நிச்சயமாக, பாதாம், இனிப்புகளைப் போலல்லாமல், பல வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. ஆனால் இனிப்புகளைப் பற்றி முழுமையாக மறந்துவிடாதீர்கள், அவற்றை "குறைந்த கலோரி" மாற்றுகளுடன் மாற்றவும்.


ஆரோக்கியமான உணவுகள் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களில் அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​​​இது நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் அல்லது கலோரிகளைப் பற்றியது அல்ல என்று லூசி கூறுகிறார். எனவே, வழக்கமான மற்றும் காய்கறி சில்லுகளுக்கு இடையில், சிலர் கலோரிகளைப் பற்றி கவலைப்படுவதால் இரண்டாவது விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பார்கள். ஒரு சில காய்கறி சில்லுகள் ஆரோக்கியமற்றவற்றை விட அதிகமாக இருப்பதை மலை காட்டுகிறது.

"எடை இழப்புக்கான உணவு" இல்லை என்று பெண் நம்புகிறாள், மாறாக, உங்களை உடனடியாக கொழுப்பாக மாற்றும் ஒன்று. உபரி கலோரிகளை மிகவும் கூட பெறலாம் ஆரோக்கியமான உணவுவெண்ணெய், தானியங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் போன்றவை. அதே உணவு ஒரே நேரத்தில் குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பை ஏற்படுத்தும் என்பதை மலை காட்டுகிறது. இது அனைத்தும் இலக்கைப் பொறுத்தது: ஒரு நபர் எடை இழக்க விரும்புகிறாரா அல்லது மாறாக, எடை அதிகரிக்க வேண்டுமா?

நீங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்தினாலும், எடுத்துக்காட்டாக, ஐஸ்கிரீம் போன்ற பிடித்த உணவுகளை முற்றிலுமாக கைவிடுவதில் அர்த்தமில்லை என்றும் மவுண்டன் நம்புகிறார். நீங்கள் குறைந்த கலோரி மாற்றீட்டைக் காணலாம்.

கூடுதலாக, மவுண்டன் உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை எப்படி அனுபவிக்க வேண்டும் என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் டோஸ்டில் ஒரு சிறிய அளவு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பரப்பலாம்.

ரெசிபியில் மிகச் சிறிய மாற்றங்கள் எப்படி அதிக கலோரி கொண்ட உணவில் இருந்து மிகவும் உணவுப் பொருளை உருவாக்க முடியும் என்பதை ஒப்பிடுவதன் மூலம் பதிவர் நிரூபிக்கிறார். இடதுபுறத்தில் உள்ள தட்டில், லூசி குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியை பார்மேசனுக்குப் பதிலாக, வறுத்த ஓட்ஸுக்குப் பதிலாக சூரியகாந்தி விதைகளைச் சேர்த்து, வீட்டில் சாஸ் செய்தார். சீசர் சாலட் உடனடியாக அரை கலோரிகளை தூக்கி எறிந்தது.

கூடுதலாக, சில நிறுவனங்கள் தயாரிப்பின் கலவை பற்றி பேசக்கூடாது என்று மவுண்டன் எச்சரிக்கிறது, இதன் விளைவாக, "உணவு" உணவு திடீரென்று அதே சமமானதை விட மூன்று மடங்கு அதிக கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. இடது கண்ணாடியில் அவளுக்கு புரதம் மற்றும் பாதாம் பால் உள்ளது, நடுத்தர கண்ணாடியில், வாழைப்பழம் மற்றும் தேன் இந்த பொருட்களுடன் சேர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் வலது கண்ணாடியில், எல்லாம் ஒன்றுதான், அதே போல் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஆளிவிதை.

பல நிறுவனங்கள் "குறைந்த சர்க்கரை", "அதிக புரதம்", "கொழுப்பு இல்லை" போன்ற வார்த்தைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், இந்த பிராண்டுகள் "சாதாரண" பதிப்பை விட குறைவான கலோரிகளாக இருக்கும் அல்லது உங்கள் இலக்குகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை.

மூலம், லூசி மவுண்டன் தானே இப்படி இருக்கிறது.

உணவைப் பற்றிய அவரது இடுகைகள் மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன, அவர் ஒரு தனி கணக்கைத் தொடங்கினார், அங்கு அவர் ஆரோக்கியமான மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற உணவை மட்டுமே ஒப்பிடுகிறார்.

லூசி மவுண்டன் எண்கள் மற்றும் சிறப்பு சமையல் குறிப்புகளுடன் நிரூபிப்பதை மற்றவர்கள் அனுபவபூர்வமாக நிரூபிக்க முடிந்தது. எனவே, ஒரு பையன் 100 நாட்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் மட்டுமே சாப்பிட்டான், அதை மதுவுடன் கழுவினான். அவர் 15 கிலோகிராம் இழக்க முடிந்தது. மேலும் இத்தாலியைச் சேர்ந்த சமையல்காரர் தினமும் பீட்சா சாப்பிட்டார். மொத்தத்தில், அவர் அத்தகைய உணவில் ஒரு வருடத்தில் 45 கிலோகிராம் இழந்தார்.

medialeaks.ru

மிகவும் முக்கிய தவறு ஒரு மெல்லிய உருவத்தை உருவாக்கி பராமரிக்கும் முயற்சியில் அனைத்து வகையான உணவு முறைகளையும் கடைப்பிடிக்க வேண்டும். உணவு முறைகள் வேலை செய்யாது. இது ஒரு எளிய காரணத்திற்காக நிகழ்கிறது: உணவுக் கட்டுப்பாட்டின் போது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டால் சோர்வடைந்த உடல், முதல் வாய்ப்பில், அடுத்த சாத்தியமான "குலுக்கலில்" விரைவாக இருப்பு வைக்கத் தொடங்குகிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, செதில்களின் அம்பு அதன் அசல் உருவத்திற்குத் திரும்புகிறது, மேலும் எடை கூட சில கிலோகிராம் அதிகமாகிறது.

எனவே, சுய சித்திரவதையில் ஈடுபடுவதற்குப் பதிலாக, காலை உணவுக்கு எலுமிச்சையுடன் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் குடிக்கிறோம், மதிய உணவிற்கு ஒரு கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் 50 கிராம் கருப்பு ரொட்டி சாப்பிடுகிறோம், அந்த தயாரிப்புகளைத் தவிர்த்து, எங்கள் மெனுவை சரிசெய்ய வேண்டும். நிச்சயமாக எந்த நன்மையும் தராது. உங்கள் வாழ்க்கையின் தாளத்தை சரிசெய்ய உங்கள் உணவைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம்.

பசிக்கும் போது சாப்பிடுங்கள். மேலும் உங்கள் உடலுக்கு தேவையான அளவு சாப்பிடுங்கள். உணவில் போதுமான ஊட்டச்சத்துக்கள் இருக்கும்போது, ​​​​உடல் நிறைவுற்றது மற்றும் சிறிய பகுதிகளில் திருப்தி அடைகிறது. ஆனால் இது உடனடியாக வராது, குறிப்பாக நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடப் பழகினால்.

இரண்டு காரணங்கள் உள்ளன: உளவியல் மற்றும் உடலியல். முதலாவதாக, நிறைய மற்றும் ஒழுங்கற்ற முறையில் சாப்பிடும் பழக்கம், துரித உணவு என்று அழைக்கப்படுவதை சாப்பிடுவது, அதிக அளவு சர்க்கரை கொண்ட பானங்களுடன் இந்த உணவை கழுவுதல். உடலியல் காரணம், நிலையான அதிகப்படியான உணவில் இருந்து, வயிறு படிப்படியாக நீண்டு, மேலும் மேலும் பகுதிகள் தேவைப்படுகிறது. ஏற்கனவே விரிந்த வயிற்றின் அளவைக் குறைக்க, உங்கள் தட்டில் உள்ள உணவின் அளவைப் பற்றி நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 2 லிட்டர் தண்ணீரைக் குடிக்க வேண்டும் என்ற ஆய்வறிக்கை ஒரு பெரிய தவறான கருத்து. எல்லா மக்களும் வேறுபட்டவர்கள், ஒவ்வொரு நபருக்கும் திரவத்திற்கான தேவை தனிப்பட்டது. எனவே, நீங்கள் சுத்தமான மற்றும், முடிந்தால், ஒரு குறிப்பிட்ட உயிரினத்திற்கு தேவையான அளவுக்கு அடிக்கடி மூல நீரைக் குடிக்க வேண்டும். ஒருவருக்கு, எடுத்துக்காட்டாக, உடல்நலக் காரணங்களுக்காக, அதிகப்படியான திரவம் உடலில் நீடிக்கும், இதன் விளைவாக வீக்கம் மற்றும் உடல்நிலை சரியில்லை.

உணவில் இருந்து நிரந்தரமாக நீக்கப்பட வேண்டிய உணவுகள்

சிப்ஸ், க்ரூட்டன்கள், தொத்திறைச்சி, தொத்திறைச்சி, இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் ("இயற்கையாக புளிக்கவைக்கப்பட்டவை" என்று கூட குறிக்கப்பட்ட kvass உட்பட), தொழில்துறை இனிப்புகள் (இனிப்பு "பழம் தயிர்", இனிப்பு தயிர் வெகுஜனங்கள், குக்கீகள் போன்றவை) , மஃபின்கள், அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், பிரீமியம் கோதுமை மாவு, பாட்டில் தேநீர், கார்பனேற்றப்பட்ட மினரல் வாட்டர், கொழுப்பு இறைச்சி, வறுத்த, புகைபிடித்த பாஸ்தா - இவை அனைத்தும் இப்போது தடை செய்யப்பட்டுள்ளன. ரொட்டி வெள்ளை, சாம்பல், கருப்பு - எந்த ஈஸ்ட் கடையில் வாங்கப்பட்ட ரொட்டியும் எப்போதும் மற்றும் வருத்தமின்றி நம் உணவில் இருந்து விலக்கப்பட்டுள்ளது. சாஸ்கள், கெட்ச்அப்கள், மயோனைஸ்கள், இனிப்பு சிரப்கள் - பல்பொருள் அங்காடி அலமாரிகள் நிறைந்த அனைத்தும் - உணவில் இருந்து விலகி.

எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க என்ன சாப்பிட வேண்டும்

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே அனைவருக்கும் தெரிந்த ஒரு கோட்பாடு: நீங்கள் இன்னும் புதியதாக சாப்பிட வேண்டும் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.பருவத்திற்கு ஏற்ப இந்த தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்து அவற்றை எங்கள் தினசரி மெனுவில் சேர்க்கிறோம். பச்சை இலை காய்கறிகள் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்: முட்டைக்கோஸ், கீரை, கீரை மற்றும் பல - அவை ஆண்டு முழுவதும் உட்கொள்ளலாம். அனைத்து காய்கறிகளையும் பழங்களையும் சூடாக்காமல், பச்சையாக சாப்பிடுவது நல்லது, ஏனெனில் அவற்றில் பல, தோலுரித்து நறுக்கியவுடன், ஏற்கனவே காற்றுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது வைட்டமின்களை இழக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகு, சுவை மற்றும் கலோரிகள் மட்டுமே இருக்கும். அத்தகைய காய்கறிகளை இனி செய்ய முடியாத பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை நிறைவு செய்யுங்கள்.

ஈஸ்ட் இல்லாதது ரொட்டிமுழு அல்லது முளைத்த தானியங்களிலிருந்து, விதைகளைச் சேர்த்து, மாவு இல்லாமல், உருவத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்காமல் நியாயமான அளவில் உட்கொள்ளலாம். அத்தகைய ரொட்டியை கடைகளில் வாங்கலாம் ஆரோக்கியமான உணவுஅல்லது நீங்களே சுடுவது எப்படி என்று கற்றுக்கொள்ளுங்கள். வேகவைத்த ரொட்டிக்கு ஒரு நல்ல மாற்று வெயிலில் உலர்த்திய அல்லது டீஹைட்ரேட்டர்-உலர்ந்த ரொட்டி ஆகும், இதில் பல்வேறு முளைத்த தானியங்கள் மற்றும் விதைகள், மூல காய்கறிகள் அடங்கும். அத்தகைய ரொட்டியை சமைப்பது எளிது, மேலும் உருவம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கான நன்மைகளை மிகைப்படுத்த முடியாது.

தானியங்கள்தானியங்கள், சூப்கள், சாலடுகள் வடிவில் முழு தானியங்கள். சில தானியங்களை முளைத்து சாலட்களில் பச்சையாக சேர்க்கலாம். இந்த தானியங்கள் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் மதிப்புமிக்க மூலமாகும்.

மேலும் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் பருப்பு வகைகள். கடலைப்பருப்பு, வெண்டைக்காய், பயறு வகைகளை கூடுதலாக முளைத்து பச்சையாக சாப்பிடலாம்.

கொட்டைகள்தினமும் உட்கொள்ளலாம், ஆனால் சிறிது சிறிதாக, இந்த தயாரிப்புகளில் அதிக அளவு கொழுப்பைக் கொண்டிருப்பதால், அவை உடலில் அதிக சுமை இருக்கக்கூடாது.

மூலம் கொழுப்பு பற்றி. குளிர்ந்த அழுத்தப்பட்ட, சுத்திகரிக்கப்படாத மற்றும் வாசனை நீக்கப்படாத தாவர எண்ணெய்களை சாப்பிடுங்கள். இது எந்த தாவர எண்ணெயாகவும் இருக்கலாம்: சூரியகாந்தி, ஆலிவ், எள் மற்றும் பல. தேர்வு மிகப்பெரியது, மற்றும் எண்ணெய்களை எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் வாங்கலாம். கண்டிப்பாக வாங்கவும் ஆளி விதை எண்ணெய், உடல் வேலை செய்ய தேவையான ஒமேகா 3-6-9 கொழுப்பு அமிலங்களின் உள்ளடக்கத்தில் இது ஒரு சாம்பியனாக உள்ளது. குறைந்தபட்சம் 82% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட வெண்ணெய் மட்டுமே நாங்கள் தேர்வு செய்கிறோம்.

உருளைக்கிழங்குவாரத்திற்கு 1-2 துண்டுகள் அளவு அனுமதிக்கப்படுகிறது. உணவை ஆரோக்கியமானதாக மாற்ற, உருளைக்கிழங்கை டர்னிப்ஸுடன் மாற்றலாம். இந்த பண்டைய வேர் பயிர் மீண்டும் பிரபலத்தின் உச்சத்தில் உள்ளது, gourmets இதயங்களை வென்றது.

உங்கள் உணவில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள் கடற்பாசி. இது ஸ்பைருலினா அல்லது கெல்ப் பவுடர், அத்துடன் கடற்பாசி, வக்காமே அல்லது நோரி. அயோடினின் அதிக உள்ளடக்கம் தைராய்டு சுரப்பியில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது, இது எடை இழப்புக்கு பங்களிக்கிறது.

உப்பு. உப்பை முற்றிலும் தவிர்க்கலாம். கடல், இமயமலை மற்றும் கிரிமியன் ஆகியவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் இளஞ்சிவப்பு உப்பு, கூடுதல் பொருட்களின் நீண்ட பட்டியல் இல்லாமல், உப்பு மட்டுமே அடங்கும்.

நீங்கள் பயன்படுத்தினால் இறைச்சி, மீன், முட்டை மற்றும் பால் பொருட்கள்மெலிந்த இறைச்சிகள் மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களை தேர்வு செய்யவும். சாப்பிடுவதை தவிர்க்கவும் இறைச்சி பொருட்கள்மற்றும் பச்சை மீன். சுட, குண்டு மற்றும் நீராவி, ஆனால் உணவு வறுக்கவும்.

கோழி முட்டைகளை பச்சையாக உட்கொள்ளக்கூடாது, எனவே, உணவுகளை தயாரிக்கும் போது, ​​அதன் செய்முறையை வழங்குகிறது மூல முட்டைகள், பாதுகாப்பான பச்சையாக இருக்கும் காடை முட்டைகளைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பேக்கிங்கிற்குமுழு தானிய மாவைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. நீங்கள் அதை கடையில் வாங்கலாம் அல்லது நீங்களே செய்யலாம்.

நீங்கள் ஈடுபட விரும்பினால் இனிப்புகள்: பேஸ்ட்ரிகள், கேக்குகள், இனிப்புகள், ஆனால் நீங்கள் வெற்று கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் உடலை ஓவர்லோட் செய்ய விரும்பவில்லை, மூல உணவுக்காரர்களுக்கான இனிப்பு சமையல் குறிப்புகளுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்தலாம். சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையை முற்றிலும் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள். நீங்கள் அதை இயற்கை தேன், ஜெருசலேம் கூனைப்பூ சிரப், ஸ்டீவியா அல்லது நீலக்கத்தாழை சிரப் மூலம் மாற்றலாம். விதைகள், கொட்டைகள், பெர்ரி, பழங்கள், கரோப், தேங்காய் எண்ணெய் அல்லது கொக்கோ வெண்ணெய், கொக்கோ மதுபானம் மற்றும் மேலே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள இனிப்புகள், தேன் அல்லது காய்கறி சிரப்களைப் பயன்படுத்தி சாக்லேட் உள்ளிட்ட இனிப்புகளை விரைவாகவும் எளிதாகவும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். இவை அனைத்தும் ஹெல்த் ஃபுட் கடைகளில் எளிதாகக் கிடைக்கும்.

எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும்?

முதலில், பரிமாறும் அளவு மற்றும் ஒரு நாளைக்கு உணவின் எண்ணிக்கையை முடிவு செய்வோம். ஒரு நாளைக்கு 5-6 முறை, பகுதியளவு சாப்பிட வேண்டும். கடைசி உணவு படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு மூன்று மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அல்ல. இது ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர், தயிர் அல்லது இனிக்காத பழமாக இருக்கலாம்.

ஒரு உணவிற்கான பரிமாறும் அளவு, உணவை உத்தேசித்த நபரின் முஷ்டியின் அளவிற்கு சமமாக இருக்கும். விதிவிலக்கு மூல காய்கறிகள். சாலட்டின் பகுதி மூல காய்கறிகள்அது இரண்டு உள்ளங்கைகளில் பொருந்தும் அளவுக்கு பெரியதாக இருக்கும்.

புரத உணவுகள் உங்கள் தினசரி உணவில் குறைந்தது 1/4 ஆக இருக்க வேண்டும். புதிய காய்கறிகள்உணவின் பெரும்பகுதியை உருவாக்க வேண்டும்.

www.kakprosto.ru

ஏன் நிறைய பேர் சாப்பிட்டு கொழுக்காமல் இருக்கிறார்கள்?

எனவே, உங்கள் காதலியை ஒரு சிறந்த உருவத்துடன் அல்லது உங்கள் கண்களுக்கு முன்னால் அதிக கலோரி கொண்ட கனமான உணவை பசியுடன் சாப்பிடும் வேறு யாரையும் பார்க்கிறீர்கள், மேலும் நீங்கள் எப்படி இவ்வளவு சாப்பிட்டு மெலிதாக இருக்க முடியும் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுகிறீர்கள். உங்கள் விஷயத்தில், இது நடக்காது: நீங்கள் இரவில் மீண்டும் ஒரு முறை சாப்பிட வேண்டும், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை முயற்சிக்க வேண்டும், இனிப்புகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளை ஒரு முறை உடைக்க வேண்டும், இவை அனைத்தும் உடனடியாக கூடுதல் கிலோ, மூச்சுத் திணறல், தொங்கும் பக்கங்களை ஏற்படுத்துகின்றன. , முழு இடுப்பு, வயிறு மற்றும் பிற உடல் குறைபாடுகளை நீட்டிய இரண்டாவது கன்னம். நீங்கள் விரும்பியதை சாப்பிடலாம் மற்றும் எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க பல காரணிகள் உள்ளன:

  • அதிக கலோரி செலவு - பயன்படுத்தப்படாத கலோரிகள் கொழுப்பாக சேமிக்கப்படும், எனவே நீங்கள் சாப்பிட விரும்பினால், செயலில் இருக்கவும்;
  • நன்கு வளர்ந்த தசைகள் - பெரிய தசைகள் உள்ளவர்கள் அனைத்து வகையான உடல் செயல்பாடுகளிலும் அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகிறார்கள் என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள்;
  • மொத்த தினசரி கலோரி உள்ளடக்கத்தின் கட்டுப்பாடு - நீங்கள் எதையும் சாப்பிடலாம், ஆனால் குறைந்த கலோரிகள் உட்கொண்டால், அதிக எடை அதிகரிக்காது (எடையை பராமரிக்க, அதிகரிக்க அல்லது குறைக்க மெனுவின் உகந்த கலோரி உள்ளடக்கம் வாழ்க்கை முறையைப் பொறுத்து தனித்தனியாக கணக்கிடப்படுகிறது, பாலினம், வயது மற்றும் பயிற்சியின் தன்மை);
  • சரியான பகுதியளவு ஊட்டச்சத்து - சில நேரங்களில் ஒரு நபர் அடிக்கடி சாப்பிட்டால் தொடர்ந்து மென்று சாப்பிடுவது மற்றவர்களுக்குத் தோன்றுகிறது (எடை இழப்புக்கான பகுதியளவு ஊட்டச்சத்தின் ரகசியம் என்னவென்றால், ஒவ்வொரு 2-3 மணி நேரத்திற்கும் உணவு வருகிறது, சிறிய பகுதிகளில் மற்றும் கொழுப்பை டெபாசிட் செய்ய நேரம் இல்லை தேவையற்ற இடங்களில்);
  • நோய்கள் - சில நேரங்களில் செரிமான கோளாறுகள், தைராய்டு சுரப்பியின் செயலிழப்புகள், பல்வேறு ஹார்மோன் மற்றும் மனநல கோளாறுகள் அதிகப்படியான பசியை ஏற்படுத்துகின்றன, இது முழுமைக்கு வழிவகுக்காது.

அவர்கள் துரித உணவு மற்றும் பிற கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளிலிருந்து கொழுப்பைப் பெறுகிறார்கள், மேலும் அவர்கள் காய்கறிகள் மற்றும் புரத உணவுகளிலிருந்து எடை இழக்கிறார்கள்

குணமடையாமல் இருக்க என்ன சாப்பிடலாம்?

எந்த வயதிலும் அழகான உருவத்திற்கான ஆரோக்கியமான உணவின் அடிப்படைகளை நாங்கள் வெளிப்படுத்துகிறோம்.

கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகள்

உணவில் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி ஆரோக்கியமான காய்கறிகளால் ஆக்கிரமிக்கப்பட வேண்டும். கீரைகளையும் அதிகம் சாப்பிட வேண்டும். அத்தகைய உணவு உணவு மெனுவில் வரவேற்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது ஒரு பெரிய அளவிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை உள்ளடக்கியது, மதிப்புமிக்க நார்ச்சத்துடன் ஊட்டமளிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எடை இழக்க உதவுகிறது.

பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி

பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் இல்லாமல் சரியான ஊட்டச்சத்து நினைத்துப் பார்க்க முடியாதது. சிட்ரஸ், பேரிக்காய், ஆப்பிள்கள், தர்பூசணிகள் உட்பட அனைத்து வகையான பெர்ரிகளால் மெலிதானது ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. நிச்சயமாக, இந்த உணவுகள் அதிகமாக சாப்பிடாமல், மிதமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. பெர்ரி மற்றும் பழங்களில் பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் நிறைய உள்ளன.

இறைச்சி மற்றும் மீன்

சீரான உணவின் இதயத்தில் தரமான புரதங்கள் உள்ளன. நாம் அவற்றை லேசான, மெலிந்த இறைச்சிகள் மற்றும் மிதமான அளவில் பெற வேண்டும். எண்ணெய் மீன். சிறந்த தேர்வு வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்ட, வேகவைத்த, வறுத்த அல்ல, அதிகப்படியான கொழுப்பு இல்லாமல். AT கடல் மீன்மற்றும் மீன் எண்ணெய் தாவர எண்ணெய், இறைச்சியில் நிறைய பயனுள்ள பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் உள்ளன. கொழுப்பு அமிலங்களுக்கு நன்றி, வைட்டமின்கள் E, A, K, D சிறப்பாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, BJU செரிக்கப்படுகிறது.

பால் பொருட்கள்

ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு சிறந்த கூறு குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்கள் ஆகும். இது பி-குழுவிலிருந்து மதிப்புமிக்க வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளது, இரைப்பைக் குழாயின் மைக்ரோஃப்ளோராவை மேம்படுத்துவதற்கான கூறுகள். கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி, தயிர், வெண்ணெய், புளித்த வேகவைத்த பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது.

பருப்பு வகைகள் மற்றும் தானியங்கள்

ஓட்ஸ், பக்வீட், ஓட்ஸ், முத்து பார்லி, அரிசி மற்றும் தினை ஆகியவை எடை இழப்புக்கான பயனுள்ள கருவிகள். எண்ணெய் இல்லாமல் கஞ்சி சமைக்க நல்லது, அவர்களுக்கு உப்பு மற்றும் பால் சேர்க்க வேண்டாம். தானியங்களின் சுவையை கீரைகள் அல்லது உலர்ந்த பழங்கள் மூலம் மேம்படுத்தலாம். பட்டாணி, பருப்பு, அனைத்து வகையான பீன்ஸ் ஆகியவை உணவு மெனுவில் பொருத்தமானவை, அவற்றில் நிறைய காய்கறி புரதம் உள்ளது, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன.

பச்சை தேயிலை தேநீர்

இனிக்காத க்ரீன் டீ குடிப்பதால் நோய் நீங்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள். இந்த பானம் வைட்டமின்களுடன் ஊட்டமளிக்கிறது, ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகிறது, கொழுப்புகளை உடைக்க உதவுகிறது மற்றும் புற்றுநோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. கிரீன் டீயை உணவுடன் அல்லது சாப்பிட்ட உடனேயே குடிக்க வேண்டாம். உணவைத் தொடங்குவதற்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன்பு ஒரு பானம் எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

என்ன உணவுகள் உங்களை கொழுக்க வைக்கின்றன?

பானங்கள்

காபி உடல் எடையை குறைக்கிறதா அல்லது எடை அதிகரிக்கிறதா?

காபியில் இருந்து நீங்கள் இருவரும் உடல் எடையை குறைத்து நலமடையலாம். காபி குடிப்பதற்கான ஒரே பாதுகாப்பான வழி, பால், கிரீம் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்காமல் சூடான நீரில் இயற்கையான பீன்ஸ் அல்லது உடனடி தூள் காய்ச்சுவதுதான். காபியில் இருந்து கொழுத்திருப்பவர்கள் எப்போதும் குக்கீகள், இனிப்புகள், சாக்லேட், கேக்குகளுடன் இதைப் பயன்படுத்துகிறார்கள். உணவில், சர்க்கரை சேர்க்காத கருப்பு காபி மட்டுமே பொருத்தமானது. விளையாட்டு நடவடிக்கைகளுக்கு சிறிது நேரம் முன்பு இந்த பானம் குடிப்பது பயனுள்ளது. நீங்கள் அடிக்கடி இனிப்புகளுடன் கப்புசினோவுடன் எடுத்துச் சென்றால், மாறாக, நீங்கள் கொழுப்பைப் பெறலாம்.

மதுவிலிருந்து மீள்வது சாத்தியமா?

ஆல்கஹால் பொருட்கள் அதிக கலோரி பானங்கள் என வகைப்படுத்தப்படுகின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, பீரில் 4.5% வலிமை 45 கிலோகலோரி, மதுபானத்தில் 24% வலிமை 345 கிலோகலோரி, உலர் வெள்ளை ஒயினில் 12% வலிமை 66 கிலோகலோரி, பஞ்சில் 26% வலிமை - 260 கிலோகலோரி, 12% ஷாம்பெயின் - 88 கிலோகலோரி, 40% காக்னாக் - 240 கிலோகலோரி, 13% வெர்மவுத் - 158 கிலோகலோரி, 40% ஓட்கா - 235 கிலோகலோரி, 40% விஸ்கி - 220 கிலோகலோரி, 40% டெக்யுலா - 231 கிலோகலோரி, 40% ஜின் - 220 கிலோகலோரி, 40% ரம் - 220 கிலோகலோரி.

ஆல்கஹால் ஒரு பயனற்ற கலோரி உள்ளடக்கம் என்று மாறிவிடும், நம் உடல் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள், புரதங்கள் ஆகியவற்றைப் பெறவில்லை. வலுவான பானங்கள் அவர்களுடன் உட்கொள்ளும் உணவின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை இரட்டிப்பாக்குவதாக நம்பப்படுகிறது. ஆல்கஹால் உட்கொள்வது உயிரணுக்களில் இன்சுலின் உணர்திறனைக் குறைக்கிறது என்பது ஆபத்தானது. இன்சுலின் என்ற ஹார்மோன் கொழுப்பு திசுக்களை உருவாக்குகிறது. இன்சுலின் உற்பத்தி அட்டவணையில் இருந்து வெளியேறும்போது, ​​​​நாம் நிறைய கொழுப்பை சேமித்து வைக்கிறோம்.

உங்கள் உருவம் மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்காக நீங்கள் மதுவை விட்டுவிட முடியாவிட்டால், மிக உயர்ந்த தரம் மற்றும் விலையுயர்ந்த பானங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், அவர்களுடன் இனிப்புகளை சாப்பிட வேண்டாம், மெதுவாக குடிக்கவும், கண்ணாடிகளுக்கு இடையில் தண்ணீர் குடிக்கவும், சோடாவை விலக்கவும். வெள்ளைக்கு பதிலாக சிவப்பு குடிப்பது நல்லது உலர் மதுமற்றும் ஓட்காவிற்கு பதிலாக காக்னாக் குடிக்கவும்.

சிற்றுண்டி இல்லாமல் பீர் பருகுகிறீர்களா?

பீர் சிதைக்க முடியும் ஹார்மோன் சமநிலைபெண் மற்றும் ஆண் உடலில். இந்த பானம் ஆற்றல் மற்றும் அடிமைத்தனத்தில் சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது, ஆக்கிரமிப்பு நடத்தை, கருவுறாமை, புற்றுநோயியல் மற்றும் பல நோய்களைத் தூண்டுகிறது, விஷங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு பெரிய கிளாஸ் பீரில் சுமார் 250 கலோரிகள் உள்ளன. நீங்கள் ஒரு சிற்றுண்டியைச் சேர்த்தால், எடுத்துக்காட்டாக, 100 கிராம் பை சில்லுகள், மற்றொரு 500 கிலோகலோரி சேர்க்கப்படும். பொதுவாக, பீர் குடிப்பதால் உடல் பருமன் ஏற்பட்டு உடல்நிலை சரியில்லாமல் போவதாக நம்பப்படுகிறது. இது பெரிய வயிறு, மோசமான உடல்நலம் மற்றும் நுரை பானத்தை விரும்புவோரின் அழகின்மை ஆகியவற்றால் உறுதிப்படுத்தப்படுகிறது.

நிச்சயமாக, நீங்கள் மீன், ஸ்க்விட், சிப்ஸ், பட்டாசுகள் மற்றும் கொட்டைகள் மற்றும் பிற உயர் கலோரி மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளுடன் பீர் குடித்தால், கூடுதல் கிலோ வேகமாக அதிகரிக்கும். எப்படியிருந்தாலும், இந்த பானம் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு பொருந்தாது, அதாவது அழகாகவும் மெலிதாகவும் இருக்க விரும்பும் மக்களால் அதை உட்கொள்ள முடியாது.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களிலிருந்து சிறந்து விளங்க முடியுமா?

முட்டைக்கோசிலிருந்து கொழுப்பு வருமா?

100 முட்டைக்கோசில் சுமார் 28 கிலோகலோரி உள்ளது. தயாரிப்பு, சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, ஒளி, உணவு மற்றும் ஆரோக்கியமானது. அமினோ அமிலத்தின் ஒரு பகுதியாக, தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. முட்டைக்கோசிலிருந்தே சிறந்து விளங்குவது சாத்தியமில்லை, இது உணவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கு சார்க்ராட் பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீங்கள் சாப்பிட்டால் 300 கிராம் சார்க்ராட், பின்னர் அஸ்கார்பிக் அமிலத்தின் தினசரி விதிமுறை மூடப்பட்டிருக்கும்.

வாழைப்பழத்தில் இருந்து நலம் பெற முடியுமா?

ஒரு நடுத்தர கலோரி தயாரிப்பு (100 கிராமுக்கு 95 கிலோகலோரி) பொதுவாக எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தாது. தினமும் மாலையில் சுமார் 8 வாழைப்பழங்களைச் சாப்பிட்டுவிட்டு, கொஞ்சம் அசைந்தால்தான் உடல் பருமனை அடைய முடியும். நீங்கள் வாரத்திற்கு 1 பழம் மட்டுமே சாப்பிட்டு, பொதுவாக சரியாக சாப்பிட்டால், எடை சாதாரணமாக இருக்கும்.

ஆப்பிள்கள் கொழுப்பாகுமா?

நான் கொழுப்பு இல்லாத ஆப்பிள்களால் ஆனது. பச்சை ஆப்பிள்கள் 100 கிராமுக்கு 35 கிலோகலோரி கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் சிவப்பு ஆப்பிளில் 47 கிலோகலோரி உள்ளது. இது குறைந்தபட்ச ஜிஐ கொண்ட தயாரிப்பு ( கிளைசெமிக் குறியீடு) ஆப்பிளின் ஒரு பகுதியாக, மெதுவாக ஜீரணிக்கக்கூடிய சர்க்கரை, இது நடைமுறையில் கொழுப்பாக மாறாது. நீங்கள் ஆப்பிள்களை கிலோகிராமில் முறையாக சாப்பிட்டு, கொழுப்பு நிறைந்த உயர் கலோரி உணவைக் கடைப்பிடித்தால், நீங்கள் அவற்றை சிறப்பாகப் பெறலாம். ஆப்பிளை அடிப்படையாகக் கொண்ட பல எடை இழப்பு உணவுகள் உள்ளன.

ஆப்பிள்கள் எடை இழப்புக்கான ஆரோக்கியமான உணவு தயாரிப்பு ஆகும்

மாவு மற்றும் இனிப்பு

மாவில் இருந்து மீள்வது சாத்தியமா?

உணவில் மாவு அதிகமாக இருந்தால், அத்தகைய உணவை உண்பவர்கள் மிக விரைவாக குணமடைவார்கள். ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான விருப்பம் முழு தானிய ரொட்டி மற்றும் துரம் கோதுமை பாஸ்தா ஆகும். அதிகப்படியான எடை முக்கியமாக ரொட்டி, அனைத்து மாவு மற்றும் இனிப்பு உணவுகளின் அதிகப்படியான நுகர்வு மூலம் பெறப்படுகிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், அதிக கலோரி கொண்ட வேகவைத்த பொருட்களின் நுகர்வு குறைக்க வேண்டும்.

ரொட்டியிலிருந்து சிறந்து விளங்க முடியுமா?

100 கிராம் ரொட்டியில் சுமார் 200 கிலோகலோரி உள்ளது. தயாரிப்பு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள், ஃபைபர் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. சிறப்பாக வராமல் இருக்க, நீங்கள் 150-300 தரத்திற்கு மேல் சாப்பிட வேண்டும் கம்பு ரொட்டிஒரு நாளைக்கு. கோதுமை ரொட்டிவரவேற்கவில்லை.

ஈஸ்டிலிருந்து மீள்வது சாத்தியமா?

மேற்கூறிய பீரில் ஈஸ்ட் உள்ளது, இது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும். வேகவைத்த பொருட்களிலும் ஈஸ்ட் காணப்படுகிறது. ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் ஒரு மருந்தக சப்ளிமெண்ட் வடிவில் எடை அதிகரிப்பதற்காக எடுக்கப்படுகிறது. வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களுடன் உடலின் ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்துவதால், மருந்து குறைபாடற்ற முறையில் செயல்படுகிறது. ப்ரூவரின் ஈஸ்ட் உதவியுடன், நீங்கள் விரும்பிய வெகுஜனத்தைப் பெறலாம் மற்றும் தசைகளை அதிகரிக்கலாம்.

சாக்லேட் மூலம் நீங்கள் நன்றாக இருக்க முடியுமா?

சாக்லேட் அதிகம் சாப்பிட்டால் கொழுப்பை உண்டாக்கும். உருவத்தை கெடுக்காமல் இருக்க, டார்க் சாக்லேட்டில் கவனம் செலுத்துவது நல்லது. 50 கிராம் அளவுள்ள சாக்லேட்டுகளை வாங்கவும். டிவி அல்லது கணினியில் அமர்ந்து டைல்ஸ் சாப்பிட வேண்டாம். உங்கள் உணவில் இருந்து சாக்லேட்டை முற்றிலுமாக அகற்ற முயற்சிப்பதற்குப் பதிலாக, வாரத்திற்கு 200 கிராமுக்கு மிகாமல் இருப்பது போன்ற நியாயமான வரம்புகளை நீங்களே அமைத்துக் கொள்வது நல்லது. இனிப்புகளால் மன அழுத்தத்தை உண்டாக்காதீர்கள்.

அவர்கள் தேனில் இருந்து கொழுப்பு பெறுகிறார்களா?

தேனில் சர்க்கரையை விட இரண்டு மடங்கு கலோரி உள்ளது. தயாரிப்பில் நார்ச்சத்து இல்லை, எனவே ஒருங்கிணைப்பு முடிந்தது. உண்மையில், ஒரு தேனீ தயாரிப்பின் அபரிமிதமான பயன்பாட்டுடன், எடை அதிகரிப்பது எளிது. அடிப்படையில், இது ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, பொதுவாக அதிகப்படியான கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் அதிகப்படியான உணவு ஆகியவற்றால் நிகழ்கிறது. ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சமாக பாதுகாப்பான அளவு தேன் 12 டீஸ்பூன் ஆகும், இதில் முழுமையின் ஆபத்து குறைவாக இருக்கும். ஒப்பிடுகையில், 100 கிராம் தேன் - 328 கிலோகலோரி, மற்றும் சாக்லேட் - 500 கிலோகலோரி. சிறிய அளவில், நீங்கள் தேனைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் பயன்படுத்த வேண்டும், இது உணவில் எடை இழப்பில் தலையிடாது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கலோரி உள்ளடக்கம் சாதாரணமாக இருக்கும் வகையில் தயாரிப்புகளின் ஒட்டுமொத்த நுகர்வு கண்காணிக்க வேண்டும். தேன் தண்ணீரை முயற்சிக்கவும் பரிந்துரைக்கிறோம்.

பால் பண்ணை

சீஸ் இருந்து சிறந்த பெற முடியுமா?

பாலாடைக்கட்டி உதவியுடன், நீங்கள் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, எடையைக் குறைக்கலாம் அல்லது சிறப்பாகப் பெறலாம். இயற்கையாகவே, நீங்கள் அதிக சீஸ் சாப்பிடக்கூடாது. சீஸ் அல்லது உப்புநீரை ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாகப் பயன்படுத்தலாம். மேலும், தயாரிப்பு ஒரு உணவுக்கு ஏற்றது. 100 கிராம் டோஃபுவின் கலோரி உள்ளடக்கம் - 70 கிலோகலோரி, ஆடு சீஸ் - 220 கிலோகலோரி, கடினமான - 355 கிலோகலோரி, பாலாடைக்கட்டி - 270 கிலோகலோரி, மென்மையானது - 260 கிலோகலோரி, பதப்படுத்தப்பட்ட - 240 கிலோகலோரி, நீல சீஸ் - 250 கிலோகலோரி. நீங்கள் சாண்ட்விச்களை தயாரிக்கலாம் அல்லது சாலட்களில் தயாரிப்பை வைக்கலாம். அளவாக உட்கொண்டால், நீங்கள் பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து எடை அதிகரிக்க மாட்டீர்கள்.

பால் நன்றாக வருமா?

பால் வேறுபட்டது, நீங்கள் அதை வெவ்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம், எனவே அதன் உதவியுடன் நீங்கள் கனமான மற்றும் பருமனான அல்லது மெலிதாக மாறலாம். ஒட்டுமொத்தமாக உணவில் ஒரு பெரிய பங்கு வகிக்கப்படுகிறது, பாலில் உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தின் சதவீதம். இதில் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளது. பழச்சாறுகளை விட பாலில் கலோரிகள் குறைவு. அடிக்கடி உட்கொள்ளும் பாலின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் 6% ஐ விட அதிகமாக இருந்தால், அது எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். இந்த தயாரிப்புடன் மோனோ-டயட்களில் செல்ல வேண்டிய அவசியமில்லை. எடை இழப்புக்கு, தயிர் அல்லது கேஃபிர் பயன்படுத்துவது நல்லது. மேலும் பாடி பில்டர்கள் தசை வெகுஜனத்தைப் பெற பால் உதவுகிறது.

பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து கொழுப்பைப் பெறுகிறீர்களா?

உணவு ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு ஒளி, குறைந்த கொழுப்பு தயாரிப்பு. ஊட்டச்சத்து கலவை மதிப்புமிக்க புரதத்தை உள்ளடக்கியது. 18% பாலாடைக்கட்டி கொழுப்பாக கருதப்படுகிறது, 5-9% பாலாடைக்கட்டி அரை கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, 1.8% க்கும் குறைவான பாலாடைக்கட்டி உணவு, பூஜ்ஜிய கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட தயாரிப்பு கொழுப்பு இல்லாதது என்று அழைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் கொழுத்த பாலாடைக்கட்டியை துஷ்பிரயோகம் செய்தால், நீங்கள் நன்றாகப் பெறலாம். உணவுக்கு, குறைந்த கொழுப்புள்ள தயாரிப்பு சிறந்தது. மீன், பழங்கள், மூலிகைகள், தேன், காய்கறிகள், கொட்டைகள் மற்றும் பெர்ரிகளுடன் பாலாடைக்கட்டி சாப்பிடுங்கள்.

கெஃபிரில் இருந்து கொழுப்பைப் பெறுகிறீர்களா?

கெஃபிரிலிருந்து யாரோ துல்லியமாக கொழுத்திருந்தால், தயாரிப்பு தவறாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது என்று அர்த்தம். நீங்கள் குடிப்பது நல்லது காய்ச்சிய பால் பானம்காலை அல்லது பிற்பகல், பழங்களுடன். இரவில், கொழுப்பு இல்லாத அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள கேஃபிர் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் குடிப்பது நல்லது. பக்வீட் மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவற்றை இணைத்து, உண்ணாவிரத நாட்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். மேலும், ஒரு புளிக்க பால் தயாரிப்பு வெள்ளரிகள், ஆப்பிள்களுக்கு ஏற்றது.

தானியங்கள்

பக்வீட்டில் இருந்து மீள்வது சாத்தியமா?

பக்வீட்டில் நிறைய புரதம் உள்ளது, இது ஆரோக்கியமான உணவின் மெனுவில் நன்றாக பொருந்துகிறது. 100 கிராம் உற்பத்தியில் சுமார் 315 கிலோகலோரி உள்ளது. உணவில், அவர்கள் வழக்கமாக சாஸ்கள், கெட்ச்அப்கள், உப்பு மற்றும் மயோனைசே இல்லாமல் கஞ்சி சாப்பிடுவார்கள். இந்த சேர்க்கைகள் அனைத்தும் இருந்தால், கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகரிக்கிறது. பக்வீட்டில் நாட்களை இறக்குவதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. எடை இழப்புக்கு, காலை உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு பதிலாக கேஃபிர் உடன் பக்வீட் பயன்படுத்துவது நல்லது.

ஓட்மீலில் இருந்து கொழுப்பு வருமா?

உணவில், ஓட்ஸ் உடன் காலை உணவை உட்கொள்வது நல்லது, ஏனெனில் அது உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது. வெண்ணெய், பால், பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் கொண்ட கஞ்சி என்றால், அது கலோரிகளில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. ஒவ்வொரு நாளும் காலை உணவாக ஓட்ஸ் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரோட்டீன் காலை உணவுகளுடன் மாறி மாறி எப்போதாவது சாப்பிடுவது நல்லது. ஓட்ஸை அளவோடு சாப்பிட்டால், உடல் எடை அதிகரிக்காது.

பிற பிரபலமான தயாரிப்புகள்

வறுத்த உணவில் இருந்து கொழுப்பு பெற முடியுமா?

எடுத்துச் சென்றால் நிச்சயம் குணமடையலாம். வறுத்த உணவுகள். அத்தகைய உணவு ஆரோக்கியமான உணவு பட்டியலில் சேர்க்கப்படவில்லை. அதிக அளவு கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தில் வறுத்த உணவுகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள். இந்த உணவில் டிரான்ஸ் கொழுப்புகள் உள்ளன, வைட்டமின்கள் இல்லை, இது வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். ஒரு வார்த்தையில் - வறுத்த உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் எடை இழக்க உதவாது. தினமும் எண்ணெயில் எதையாவது பொரித்து எடுத்தால் போதும் விரைவில் கொழுப்பைப் பெறலாம், அதே நேரத்தில் தினசரி உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருக்கும்.

கொட்டைகள் இருந்து நன்றாக பெற முடியுமா?

கொட்டைகளில் நிறைய கொழுப்பு உள்ளது, அவை அதிக கலோரி உணவுகள். ஆனால் பல்வேறு வகையான கொட்டைகள் உணவில் பொருத்தமானவை. அவை உடலுக்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகின்றன. கொட்டைகள் சிறிய பகுதிகளில் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஒரு சிற்றுண்டிக்கு, 20 கிராம் தயாரிப்பு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் 60 கிராம் கொட்டைகள் சாப்பிட்டால், இது ஏற்கனவே சராசரி இரவு உணவிற்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது, ஏனெனில் கலோரி உள்ளடக்கம் 400 கிலோகலோரி ஆகும். 100 கிராம் தயாரிப்பு உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் ஒரு பெரிய பகுதியாகும். ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு அதிகபட்சம் 30 கிராம் கொட்டைகள் சாப்பிடலாம். உடல் எடையை குறைப்பதே குறிக்கோள் என்றால், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் கொட்டைகள் வரை கட்டுப்படுத்த வேண்டும், இது 7 கோர்களுக்கு மேல் இல்லை வால்நட். கொட்டை வெண்ணெய்மற்றும் எண்ணெய் - முழு.

முட்டையில் இருந்து கொழுத்ததா அல்லது எடை குறையுமா?

முட்டைகளை சாப்பிட மறக்காதீர்கள் - அவை புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும். உணவில் ஒரு நல்ல காலை உணவு துருவல் முட்டை அல்லது துருவல் முட்டை. ஒரு சராசரி நபருக்கு, ஒரு நாளைக்கு 2 முட்டைகள் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. உருவத்தைப் பொறுத்தவரை, தயாரிப்பு ஆபத்தானது அல்ல, மாறாக, அது பயனுள்ளதாக இருக்கும். முட்டைகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது அல்லது மறுப்பது தீங்கு விளைவிக்கும். முட்டை உங்களை கொழுப்பாக மாற்றாது.

உடல் பருமன் மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டிலிருந்து நோய்களின் முழுக் கொத்துக்கான சாத்தியக்கூறுகளைக் குறைக்க, நீங்கள் ஒரு எளிய மற்றும் பயனுள்ள கலையில் தேர்ச்சி பெற வேண்டும் - உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்திற்கும் மட்டுமே வெளிச்சம் மற்றும் அதிகபட்சமாக பயனுள்ள பொருட்கள் நிறைந்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் திறன்.

இல் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை நவீன உலகம்ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை காரணமாக. துரதிர்ஷ்டவசமாக, நமது கிரகத்தின் ஒவ்வொரு இரண்டாவது குடிமகனும் உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். முதலில், என்ன உணவுகள் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றுகின்றன, உடல் பருமனை எவ்வாறு சமாளிப்பது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் உடலால் ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளன, எனவே அவை விரைவாக கொழுப்பைப் பெறுகின்றன, அத்தகைய உணவுகளை மறுப்பது நல்லது. ஒரு கிராம் கொழுப்பு 9 கலோரிகளை வழங்குகிறது, எனவே அதிக கொழுப்புள்ள உணவுகள் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள் தூக்கத்தை உண்டாக்கும்

தவிர்க்க வேண்டிய உணவு:

  • கொழுப்பு இறைச்சி - பன்றி இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, பன்றிக்கொழுப்பு, sausages, பன்றி இறைச்சி;
  • வெண்ணெய்;
  • மயோனைசே;
  • மார்கரின்;
  • 15% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள்;
  • புகைபிடித்த மீன்;
  • சில்லுகள் மற்றும் பட்டாசுகள் (பல்வேறு உணவு சேர்க்கைகளுடன்);
  • விதைகள், கொட்டைகள்;
  • பதிவு செய்யப்பட்ட இறைச்சி;
  • அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்;
  • பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் அனைத்து ஆழமான வறுத்த உணவுகள்;
  • அதிக அளவு எண்ணெயில் வறுத்த உணவுகள்;
  • துரித உணவு.

ஒரு வாரத்தில், துரித உணவுகள் நினைவாற்றலைக் கணிசமாகக் குறைக்கும்

E621, சுவையை அதிகரிக்கும் மற்றும் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் போன்ற உணவு சேர்க்கைகள் கொண்ட சுவையூட்டிகள் பெரும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இத்தகைய உணவு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் செரிமான அமைப்பின் முறையற்ற செயல்பாட்டிற்கு வழிவகுக்கும். பெண்களைப் பொறுத்தவரை, அதிக எடையிலிருந்து விடுபட, சரியான ஊட்டச்சத்தை கடைபிடிப்பது மற்றும் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் உணவுகளை குறைந்த அளவில் உட்கொள்வது அவசியம்.

கொழுப்பு படிவதை பாதிக்கும் தயாரிப்புகள்

குழந்தை பருவத்திலிருந்தே பல பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளுக்கு காலையில் ஒரு சாண்ட்விச்சுடன் தேநீர் குடிக்க கற்றுக்கொடுக்கிறார்கள், ஒரு பேக்கில் இருந்து கோலா அல்லது ஜூஸுடன் உணவு குடிக்கிறார்கள். நல்ல நடத்தைக்கு மிட்டாய் அல்லது பிற இனிப்புகள் வெகுமதி அளிக்கப்படும். குழந்தைகளில் உடல் பருமன் மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களின் வளர்ச்சியின் முதல் காரணம் தவறான ஊட்டச்சத்து ஆகும். இரண்டாவது வகை கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் ஆகும், இது அதிகப்படியான எண்ணிக்கையை மோசமாக பாதிக்கிறது. உயர் கலோரி கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் பின்வருமாறு:

  • சாக்லேட்;
  • பளபளப்பான தயிர்;
  • மிட்டாய் மற்றும் மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் கொண்ட அனைத்து பொருட்கள்;
  • பனிக்கூழ்;
  • சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பொருட்கள்;
  • துரித உணவுகள்;
  • உருளைக்கிழங்கு (வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த இளம் உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது);
  • வெள்ளை பளபளப்பான அரிசி;
  • உடனடி தானியங்கள் மற்றும் ஆயத்த மியூஸ்லி;
  • தயாரிக்கப்பட்ட பழச்சாறுகள்;
  • மது.

நாம் உண்ணும் சில உணவுகளில் சர்க்கரை அதிகம். நீங்கள் சர்க்கரையை அதன் தூய வடிவத்தில் உட்கொள்ளாவிட்டாலும், அது உங்கள் உணவில் அதிகமாக இருக்கலாம்.

அதிக கலோரி உணவுகள் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன. குறைந்த நேரத்தில் கொழுப்பை உண்டாக்கும் உணவுகள் இவை. நீங்கள் டயட்டில் சென்றுள்ளீர்கள், ஆனால் எதிர்க்க முடியவில்லை மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த சிப்ஸ், பீட்சா அல்லது கேக்கின் ஒரு பகுதியை சாப்பிட்டீர்கள். ஒரு வாரத்தில் நீங்கள் 2 கிலோவைக் குறைத்தீர்கள், ஒரு நாளில் நீங்கள் அதை திரும்பப் பெற்றீர்கள். எனவே, ஊட்டச்சத்தை கண்காணிப்பது முக்கியம், மற்றும் மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும், 200 கலோரிகளுக்கு மேல் இல்லை.

உங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலையும் குறைக்க வேண்டும். நாள் முழுவதும் ஆற்றலைச் சேமிக்க, தேநீர் அல்லது கஞ்சி இனிமையாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. காலை உணவுக்கு, தானிய பொருட்கள் (செதில்களாக, ஓட்மீல் அல்லது பக்வீட் கஞ்சி) சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இரவு உணவு இலகுவாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், கடைசி உணவு படுக்கைக்கு 2 மணி நேரத்திற்கு முன்.

நடுத்தர கலோரி உணவுகள்

அதிக கலோரி இல்லாத உணவுகளும் உள்ளன, ஆனால் அவை துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படக்கூடாது, ஏனெனில் அவை கூடுதல் பவுண்டுகளையும் பெறலாம்.

எந்த உணவையும் அதிகமாக உட்கொண்டால் உடல் எடையை அதிகரிக்கலாம். நீங்கள் அளவைப் பின்பற்றினால், எடை இழப்புக்கான உணவில், அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம், இருப்பினும் அவற்றின் பகுதி குறைவாகவே இருக்கும்.

நமது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு, உணவு முறை மாறுபாடு கொண்டதாக இருப்பது அவசியம். இதன் பொருள் நீங்கள் மிதமான உணவை உண்ண வேண்டும், அதிலிருந்து நீங்கள் கொழுப்பு பெறுவீர்கள். உணவு சரியாக சமைக்கப்பட வேண்டும், பயனுள்ள மற்றும் சத்தான கூறுகளின் பாதுகாப்பு அதைப் பொறுத்தது. உதாரணமாக, வறுத்த உணவுகள், புகைபிடித்த மற்றும் தின்பண்டங்களை துஷ்பிரயோகம் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கட்லெட்டுகளை வேகவைத்து, அடுப்பில் காய்கறிகளுடன் மீன் சுடலாம்.

நீங்கள் எடை அதிகரிக்கக்கூடிய நடுத்தர கலோரி உணவு:

  • வாத்து;
  • புளிப்பு கிரீம் 15% கொழுப்பு;
  • கோழி இறைச்சி, அதாவது பிராய்லர்கள்;
  • குதிரை இறைச்சி;
  • முயல் இறைச்சி;
  • கோழி மற்றும் காடை முட்டைகள்;
  • சீஸ் கொண்ட பாஸ்தா;
  • ஆட்டுக்குட்டி இறைச்சி;
  • சூப்கள்;
  • வாழைப்பழங்கள்.

உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும் அனைத்து உணவுகளிலும் மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பவை மார்கரின் மற்றும் செயற்கை எண்ணெய்களாகக் கருதப்படுகின்றன. கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை துஷ்பிரயோகம் செய்வது கொழுப்பின் அளவு அதிகரிக்கிறது, இருதய அமைப்பின் நோய்களை உருவாக்கும் அபாயங்கள் அதிகரிக்கும். புகைபிடித்தல் மற்றும் மதுபானங்களை கைவிடுவதும் அவசியம்.

கூடுதல் பவுண்டுகள் காரணங்கள்

முக்கியமான நாட்களில் பெண்கள் அதிகமாகச் சாப்பிட்டு அதிக கலோரி கொண்ட உணவுகளை உட்கொள்கின்றனர். மன அழுத்த சூழ்நிலைகள் மற்றும் அனுபவங்களின் போது நீங்கள் அதிக எடையை அதிகரிக்கலாம். நீங்கள் உங்களை கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும் என்பது தெளிவாகிறது, ஆனால் இது எப்போதும் சாத்தியமில்லை, நீங்கள் சிறப்பு மற்றும் சுவையான ஒன்றை விரும்பும் தருணத்தில்.

எந்த காலங்களில், குறைந்த கலோரி உணவு கூட, கொழுப்பு படிவதற்கு வழிவகுக்கும்:

  • பெரும்பாலும், மக்கள் உணவு முடியும் வரை காத்திருக்கிறார்கள், அதனால் அவர்கள் தங்களுக்கு பிடித்த விருந்துகளை சாப்பிடலாம். இருப்பினும், உணவுக்குப் பிறகு, நீங்கள் மீண்டும் அதிகமாக சாப்பிட்டால், ஒரு குறுகிய காலத்தில் மீண்டும் கிலோகிராம் திரும்பும்.
  • விடுமுறை நாட்களில் பலர் கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பெறுகிறார்கள், மேஜை பல்வேறு இன்னபிற பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது. இத்தகைய உணவு கலோரிகளில் மட்டுமல்ல, நம் உடலுக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
  • நேசிப்பவருடன் பிரிந்த பிறகு பசியின் வலுவான உணர்வு எழுகிறது.
  • கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் எடை அதிகரிக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த காலகட்டத்தில், எந்த உணவுகள் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றுகின்றன என்பது முக்கியமல்ல, வளர்ந்து வரும் குழந்தையின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதே முக்கிய விஷயம்.
  • உணவு சமைக்கும் போது, ​​இல்லத்தரசிகள் போதுமான அளவு சாப்பிடலாம், எனவே கூடுதல் பவுண்டுகள்.

சரியான ஊட்டச்சத்துக்கான விதிகள்

சிவப்பு ஒயின் அதிக கலோரி உணவுகளுக்கு சொந்தமானது, அவை தவறாக பயன்படுத்தப்படக்கூடாது. மற்றும் பழங்கள், மாறாக, குறைந்த கலோரி, ஆனால் நீங்கள் ஒரு நாளில் அவற்றை கிலோகிராம் சாப்பிட கூடாது. உடல் எடையை குறைக்க, அளவோடு மற்றும் குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள். விளையாட்டு, ஏரோபிக்ஸ் அல்லது சிறந்த முடிவுகளை அடைய உங்களை அனுமதிக்கும். நீங்கள் ஒரு சில பாதாம் சாப்பிட்டால் உங்கள் பசியையும் பசியையும் குறைக்கலாம்.

சில சமயங்களில், நீங்கள் இனிப்புகளை சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள். பெரும்பாலும் இந்த உணவுகள்தான் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றும். நீங்கள் அவற்றை முற்றிலுமாக கைவிட முடியாது, சரியான மெனுவை உருவாக்குவது முக்கியம், இதனால் உணவு ஆரோக்கியமானதாகவும் மாறுபட்டதாகவும் இருக்கும், ஏனெனில் அவை உடலுக்கு மிகவும் அவசியமான பயனுள்ள அத்தியாவசிய சுவடு கூறுகளைக் கொண்டுள்ளன.

தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களுக்கு பயனுள்ள மாற்றீடு

கெட்டதை நல்லதாக மாற்றுவது எப்படி

  • கலோரிகளை எண்ணுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் கலோரி உள்ளடக்கத்தைப் பின்பற்றினால், எந்தவொரு தயாரிப்புகளிலும் எடை இழக்கலாம். உண்மை, அதிக கலோரி கொண்ட உணவின் பகுதிகள் உணவு உணவை விட பல மடங்கு குறைவாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சுவை விருப்பங்களை தீவிரமாக மாற்ற வேண்டியதில்லை.
  • மயோனைசேவுக்கு பதிலாக, 15% புளிப்பு கிரீம் அல்லது இயற்கை தயிர் பயன்படுத்தவும்.
  • குச்சி இல்லாத பூச்சுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் உணவை வறுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பு சேர்க்க தேவையில்லை.
  • சமைக்கும் போது, ​​கொதித்தல், சுண்டல், பேக்கிங் அல்லது வேகவைத்தல் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
  • உங்கள் சொந்த பானங்களை உருவாக்குங்கள் (ஸ்மூதிஸ், சாஸ்ஸி வாட்டர், டிடாக்ஸ் வாட்டர், ஸ்லிம்மிங் பானங்கள் - தேர்வு பெரியது).
  • உங்கள் சொந்த வசதியான உணவுகளை சமைக்கவும் (கோழி மற்றும் வான்கோழிக்கு பன்றி இறைச்சி, தயிருக்கு மயோனைஸ், முழு தானியத்திற்கு வெள்ளை ரொட்டி)
  • மாற்று வழியைத் தேடுங்கள். எந்தவொரு தயாரிப்பு அல்லது டிஷ் குறைந்த உயர் கலோரி மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள அனலாக் மூலம் மாற்றப்படலாம்.

அதிக எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க, குறைந்த கலோரி உணவுகளை உண்ணுங்கள். காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், தானியங்கள், உலர்ந்த பழங்கள், கோழி, மீன் ஆகியவை இதில் அடங்கும். வேகவைத்த காய்கறிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அவை மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

சிப்ஸிலிருந்து கொழுப்பைப் பெற முடியுமா? ஆசிரியரால் வழங்கப்பட்டது அன்யுதாசிறந்த பதில் CHIPS என்பது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்பின் கலவையாகும், இது சாயங்கள் மற்றும் சுவைக்கு மாற்றாக இருக்கும். சிப்ஸ், சோளம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இரண்டும் உடலுக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும், மேலும் பிரஞ்சு பொரியல் சாப்பிடுவது நல்லது எதையும் கொண்டு வராது.
ஒரு பயங்கரமான புள்ளிவிவரம், ஒரு நாளைக்கு ஒரு பை உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் சாப்பிடுவது வருடத்திற்கு ஐந்து லிட்டர் சூரியகாந்தி எண்ணெய்க்கு சமம் என்று கூறுகிறது. ஹாம்பர்கர், சிப்ஸ் மற்றும் கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் போன்ற உணவுகளால் உடலுக்கு ஏற்படும் தீமைகள் குறித்து பிரித்தானிய மருத்துவர்கள் பேசி இந்த அதிர்ச்சித் தரவுகளை வெளியிட்டுள்ளனர்.
உறுதியான உண்மைகள் - சில்லுகளின் ரசிகர்களின் பிரச்சினைகள்: கூடுதல் பவுண்டுகள், அதிக கொழுப்பு, இரத்த நாளங்களின் அடைப்பு, மாரடைப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய். இன்னும், விந்தை போதும், போதை ... ஆம், விஞ்ஞானிகள் உண்மையை உறுதிப்படுத்துகின்றனர் உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ், மருந்துகள் போன்ற சார்புநிலையை ஏற்படுத்தும்.
ஆனால் இதயம், கணையம் மற்றும் அடிமையாதல் போன்ற பிரச்சினைகள், "துரித உணவால்" பாதிக்கப்பட்ட உறுப்புகளின் பட்டியல் அங்கு முடிவடையவில்லை. ஆக்ஸ்போர்டு பல்கலைக்கழகத்தின் மருத்துவர்கள், துரித உணவுகள் மற்றும் சிப்ஸும் இந்த பிரிவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன என்று கூறுகின்றனர், இது இதயம் மற்றும் வயிற்றை மட்டுமல்ல, உண்மையில் மூளையையும் தாக்குகிறது.
ஆய்வக எலிகள் மீது சோதனை நடத்தி ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்த முடிவுக்கு வந்தனர். எலிகள், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, அவற்றின் உடலியலில் மனிதர்களாகிய நமக்கு மிகவும் ஒத்தவை. வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சிப்ஸ் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுவதைப் போன்ற கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள உணவில் பல விலங்குகளை விஞ்ஞானிகள் வைத்துள்ளனர். எலிகள் தங்கள் கலோரிகளில் 55% கொழுப்பு வடிவில் உட்கொண்டதாக கணக்கீடுகள் காட்டுகின்றன. இதன் விளைவாக, விலங்குகள் குறைவான கவனத்துடன், விரைவாக கவனம் செலுத்த முடியாமல், சாதாரண பணிகளை மோசமாக சமாளிக்க பத்து நாட்கள் மட்டுமே போதுமானதாக இருந்தது. அவர்கள் பலவீனமடைந்தனர், பழக்கமான தளம்களின் பத்தியில் தவறுகளைச் செய்யத் தொடங்கினர் மற்றும் மிக வேகமாக சோர்வடையத் தொடங்கினர்.
விஞ்ஞானிகள் ஏற்கனவே இந்த விளைவுக்கு ஒரு பெயரைக் கொடுத்துள்ளனர் மற்றும் அதை "கொழுப்பு ஹேங்கொவர்" என்று அழைத்துள்ளனர், இது மக்களுக்கு குறுகிய கால நினைவாற்றல், செறிவு இழப்பு மற்றும் சிந்தனையின் வேகம் குறைதல் ஆகியவற்றை மோசமாக்கும் என்று விளக்குகிறது. ஒரு நபரின் நடத்தை மற்றும் மன திறன்களை உணவு எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதற்கான தெளிவான படத்தை அவர்களின் பணி தருகிறது என்று ஆய்வின் ஆசிரியர்கள் குறிப்பிட்டனர்.
உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ், மிருதுவான ரொட்டி, வறுத்த கொட்டைகள் மற்றும் பிற முறுமுறுப்பான விருந்தளிப்புகளில் பரம்பரைப் பொருட்களில் பிறழ்வுகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் உச்சரிக்கப்படும் புற்றுநோயான விளைவைக் கொண்ட ஒரு பொருள் உள்ளது.
ஸ்டாக்ஹோம் பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் இந்த பயங்கரமான முடிவுக்கு வந்தனர். வறுத்த உணவுகள் மற்றும் மாவுச்சத்து நிறைந்த ஆழமான வறுத்த உணவுகள், அதிக செறிவு கொண்ட அக்ரிலாமைடு, பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் பாலிமரை உருவாக்குவதற்கான மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு இரசாயனத்தைக் கொண்டிருப்பதை அவர்கள் கண்டறிந்தனர். கார்சினோஜென் அக்ரிலாமைடு, பசைகள், வண்ணப்பூச்சுகள், வார்னிஷ்கள் மற்றும் பிசின்கள் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பொருள், விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, பரம்பரைப் பொருட்களில் பிறழ்வுகளை ஏற்படுத்தும் திறன் கொண்டது மற்றும் புற்றுநோயான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, விலங்கு பரிசோதனைகளின் முடிவுகளிலிருந்து அத்தகைய முடிவை எடுக்க முடியும். புற்றுநோய்க்கான ஆராய்ச்சிக்கான சர்வதேச நிறுவனம் அக்ரிலாமைடை "அநேகமாக புற்றுநோயை உண்டாக்கும்" பொருளாக பட்டியலிட்டுள்ளது. கலிபோர்னியா இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் ஹெல்த் எஃபெக்ட்ஸ் ரிசர்ச் நடத்திய ஆய்வில், புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பொருட்களின் பட்டியலில் அக்ரிலாமைடு உள்ளது.
லிஸ்பனின் தொழில்நுட்ப பல்கலைக்கழகம் மற்றும் நெதர்லாந்தில் உள்ள டில்பர்க் பல்கலைக்கழகத்தைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானிகள் குழு, சில்லுகள் விற்கப்படும் சிறிய தொகுப்புகள் பெரிய தொகுப்புகளை விட ஆரோக்கியத்திற்கும் உருவத்திற்கும் மிகவும் ஆபத்தானது என்ற முடிவுக்கு வந்தனர். சில்லுகளின் பெரிய தொகுப்பை வாங்கும் ஒருவர் ஆழ்மனதில் தன்னைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்கிறார், மேலும் பெரும்பாலும் அனைத்து சில்லுகளையும் சாப்பிடுவதில்லை, அதே நேரத்தில் ஒரு சிறிய தொகுப்பு ஒரு நபரை உண்ணும் பகுதிகளுக்கு சிந்தனையற்ற அணுகுமுறையைத் தூண்டுகிறது.
எனவே சிப்ஸ் பேக் வாங்குவதற்கு முன் மூன்று முறை யோசியுங்கள்.

ஒரு நபர் மெலிதாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க விரும்பினால், அதிக எடையின் தோற்றத்திற்கு என்ன உணவுகள் பங்களிக்கின்றன என்பதை அவர் தெளிவாக புரிந்து கொள்ள வேண்டும். என்ன உணவுகள் உங்களை கொழுக்க வைக்கின்றன? ஒவ்வொருவருக்கும் சில குணாதிசயங்களுடன் தங்கள் சொந்த உடல் உள்ளது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், எனவே அத்தகைய கேள்விக்கு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி பதிலளிக்க முடியாது. ஆனால் இன்னும், அதைப் பற்றி பேசலாம், தனிப்பட்ட குணாதிசயங்களைப் பொருட்படுத்தாமல், சிறப்பாகப் பெறாமல் இருப்பது கடினமான தயாரிப்புகள் உள்ளன.

நம்மை கொழுக்க வைக்கும் உணவுகள்

என்ன உணவுகள் உங்களை கொழுக்க வைக்கின்றன? ஒரு நபர் குணமடையத் தொடங்கும் முக்கிய விஷயங்களின் பட்டியல் இங்கே:

  • பல்வேறு தோற்றங்களின் கொழுப்புகள்;
  • கொழுப்பு இறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் sausages;
  • வேர்க்கடலை, பைன் கொட்டைகள்;
  • பக்வீட் மற்றும் தானியங்கள்;
  • பாலாடைக்கட்டி (இனிப்பு) மற்றும் பாலாடைக்கட்டிகள் (கடினமானவை).

ஆலிவ் மற்றும் கேவியர் (மீன்) மிகவும் ஆபத்தானவை. பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் கேக்குகள், தொத்திறைச்சி (புகைபிடித்த), சிப்ஸ் மற்றும் எந்த துரித உணவும் மிகப்பெரிய அச்சுறுத்தலை ஏற்படுத்துகின்றன. நீங்கள் பட்டியலிடும் விளம்பரத்தை முடிவில்லாமல் தொடரலாம்.

எல்லாவற்றிலும் அளவை அறிந்து கொள்வது முக்கிய விதி. நீங்கள் அதை மறந்துவிட்டால், நீங்கள் எந்த உணவிலிருந்தும் முழுமையாக குணமடைவீர்கள். அதிக இனிப்பு வகைகளில் ஈடுபடாதீர்கள். ஒரு நபர் உட்கொள்ளக்கூடிய ஒரு நாளைக்கு கலோரிகளின் தனிப்பட்ட விகிதம் உள்ளது. இது வழக்கமாக மீறப்பட்டால், உடல் பருமன் தோன்றும், இது ஒரு ருசியான கேக் மற்றும் ஒரு appetizing ஹாம்பர்கர் ஆகிய இரண்டாலும் ஏற்படலாம்.

நாம் எடை அதிகரிக்க வேண்டும் என்றால்

ஆனால் எடையைக் குறைக்காமல், எடையை அதிகரிக்க முயல்பவர்களும் இருக்கிறார்கள். உண்மையில் உதவுகிறது மற்றும் தீங்கு செய்யாத ஒரு சிறப்பு உணவு உள்ளது. நீங்கள் சரியாக சாப்பிட வேண்டும். படிப்படியாக எடை அதிகரிப்பது முக்கியம். இதைச் சரியாகச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரைத் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும். அவர் ஒரு நிரல் மற்றும் மெனுவை வரைவார் ஆரோக்கியமான உணவுகள்அதிக கலோரிகளுடன்.

உடல் பருமன் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது

ஒரு நபர் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் கடுமையான நோய்களால் அவதிப்பட்டால், எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அவர் உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும் உணவுகளை சாப்பிடக்கூடாது. உங்கள் உணவில் கொழுப்பை முடிந்தவரை கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். இன்று மாரடைப்பால் இறப்பவர்களின் எண்ணிக்கை அதிகரித்துள்ளதாக பிடிவாதமான புள்ளி விவரங்கள் தெரிவிக்கின்றன. பெண்களை விட ஆண்கள் மாரடைப்பால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.

மேலும், கொழுப்புகள் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு வழிவகுக்கும். மிகவும் ஆபத்தானது விலங்கு தோற்றம் கொண்டவை. கொழுப்புகள் விரைவான எடை அதிகரிப்புக்கு பங்களிக்கின்றன, எனவே நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

என்ன உணவுகள் உங்களை கொழுக்க வைக்கின்றன? ஸ்ப்ரெட் மற்றும் வெண்ணெயை மிகவும் ஆபத்தானது.

ஆனால் உணவில் இருந்து கொழுப்புகளை முற்றிலும் விலக்குவது சாத்தியமில்லை. இது கடுமையான பிரச்சனைகளுக்கும் வழிவகுக்கும். முடி மங்கத் தொடங்கும், நகங்கள் உடைந்து, தோல் மங்கிவிடும்.

மீன் எண்ணெய், அதே போல் எண்ணெய்கள் (சுத்திகரிக்கப்படாத) சாப்பிடுவது அவசியம். ஒவ்வொரு நாளும் உங்களுக்கு ஒரு ஸ்பூன் (டேபிள்) தேவை.

கால்களை கொழுக்க வைக்கும் உணவுகள்

என்ன உணவுகள் கால்களை கொழுக்க வைக்கின்றன? மனிதகுலத்தின் அழகான பாதியின் ஒவ்வொரு பிரதிநிதியும் எந்த மனிதனையும் வெல்லும் சரியான கால்களுக்காக பாடுபடுகிறார். ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெரும்பாலும் கால்கள் எடை அதிகரிக்கத் தொடங்குகின்றன, அவற்றின் உரிமையாளர்களை மகிழ்விப்பதில்லை. இதைத் தவிர்க்க, வறுத்த உணவுகள் மற்றும் ஏராளமான இறைச்சி உணவுகளை எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம். ஒரு சிறந்த மாற்றாக மீன் (வேகவைத்த) இருக்கும். ஒரு வாரம் மட்டுமே கடந்து செல்லும், நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட நல்லிணக்கம் திரும்பத் தொடங்குகிறது என்பதை நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் கவனிப்பீர்கள்.

பல பெண்களை கவலையடையச் செய்யும் மற்றொரு அழுத்தமான பிரச்சனை தொடைகளில் கொழுப்பு படிவுகள். இந்த குறிப்பிட்ட மண்டலத்தில் பொருட்களைக் குவிக்கும் திறனை இயற்கை நமக்கு வழங்கியுள்ளது. உடலின் இந்த பகுதியில், நச்சுகள் குவிந்து நடுநிலையான செல்கள் தோன்றும். உடல் பெரிதும் கசடு இருந்தால், தேவையற்ற கொழுப்பு படிவுகள் நிச்சயமாக கால்களில் தோன்றும்.

பெண்களை கொழுக்க வைக்கும் உணவுகள்

எல்லா பெண்களும் மிகவும் அழகாகவும் மிகவும் விரும்பப்பட்டவர்களாகவும் இருக்க விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் சிறந்த விகிதாச்சாரத்தை நெருங்க முயற்சி செய்கிறார்கள், ஆனால் இலட்சியத்தை அடைவது எப்போதும் சாத்தியமில்லை. காரணம் என்ன? நீங்கள் மிதமிஞ்சிய உணவை உண்ணக்கூடாது, பின்னர் எப்போதும் நன்மை பயக்கும் புதிய வித்தியாசமான உணவுகளுடன் உங்களை சோர்வடையச் செய்ய வேண்டும்.

சரியாக சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது. இதைச் செய்ய, பெண்களுக்கு என்ன பொருட்கள் கொழுப்பைப் பெறுகின்றன என்பதை அறிந்து கொள்வது அவசியம். இது சரியான உணவை உருவாக்கவும், சுவையான, ஆனால் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் உணவுகளின் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும்.

பெண்களை கொழுக்க வைக்கும் உணவுகள் என்ன? மனிதகுலத்தின் அழகான பாதியின் அனைத்து பிரதிநிதிகளும் இனிப்புகளை விரும்புகிறார்கள். ஒரு கேக் மூலம் உங்களை மகிழ்விப்பது அல்லது உங்களுக்கு பிடித்த கேக்கை சாப்பிடுவது எவ்வளவு அற்புதம்! அதிக வைராக்கியம் வேண்டாம். இத்தகைய சுவையான உணவுகள் உங்களுக்கு கூடுதல் பவுண்டுகள் சேர்க்கும் மற்றும் விரக்தியை ஏற்படுத்தும். மிகவும் ஆரோக்கியமான பழங்களை சாப்பிடுவது மிகவும் நல்லது.

நாம் அனைவரும் எங்காவது அவசரமாக இருக்கிறோம், ஏற்கனவே பயணத்தில் சாப்பிட பழகிவிட்டோம். ஒவ்வொரு மூலையிலும் துரித உணவு விற்கப்படுகிறது. இது சுவையானது, ஆனால் தீங்கு விளைவிக்கும். பல பெண்கள் சாக்லேட் அல்லது மிருதுவான பொரியல்களை சிற்றுண்டி சாப்பிடுவது வழக்கம். ஆனால் இந்த உணவுகளை சாப்பிடவே கூடாது. அவை உங்கள் உருவத்தை கணிசமாகக் கெடுக்கும். ஹாம்பர்கர்கள் மற்றும் சீஸ் பர்கர்களை முற்றிலுமாக கைவிடுவது மதிப்பு.

என்ன உணவுகள் உங்களை கொழுக்க வைக்கின்றன? கலோரிகள் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்ணாதீர்கள். உங்களுக்கு பிடித்த பீஸ்ஸா, மணம் கொண்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஒரு அற்புதமான ஆம்லெட் பற்றி மறந்துவிடுவது நல்லது. பல்வேறு பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் அவற்றை மாற்றுவது நல்லது.

ஆரோக்கியமான உணவுகளிலிருந்து மக்கள் ஏன் கொழுப்பைப் பெறுகிறார்கள்

மக்கள் ஏன் கொழுப்பு அடைகிறார்கள்? எந்த தயாரிப்புகளிலிருந்து? பெரும்பாலும் இது ஆரோக்கியமான உணவில் இருந்து வருகிறது. பெண்கள் ஏன் சரியாக சாப்பிடுகிறார்கள், உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள் என்று ஆச்சரியப்படுகிறார்கள், ஆனால் அதிக எடை இன்னும் தோன்றுகிறது. எல்லாம் அவ்வளவு எளிதல்ல என்று மாறிவிடும். இது சில சூழ்நிலைகளில் நிகழ்கிறது:

  • நீங்கள் மாதவிடாய் இருந்தால். இந்த நேரத்தில், பல பெண்கள் அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்கள். இது தவறு என்பதை அவர்கள் உணர்கிறார்கள், ஆனால் அவர்களால் தங்கள் உணவைக் கட்டுப்படுத்தத் தொடங்க முடியாது.
  • ஒரு பெண் மன அழுத்தத்தை அனுபவித்தால் அல்லது அனுபவித்தால். இந்த நேரத்தில், எதிர்மறையான தருணங்கள் உங்களை பாதிக்காதபடி நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
  • உணவு முடிந்த பிறகு, போதுமான அளவு சாப்பிட ஒரு தவிர்க்கமுடியாத ஆசை உள்ளது. பெண்கள் தங்களை எல்லாவற்றையும் மறுத்த கடினமான காலங்களைப் பற்றி முற்றிலும் மறந்துவிடுகிறார்கள், மேலும் தங்கள் வயிற்றுக்கு ஒரு ஆடம்பரமான விடுமுறையை ஏற்பாடு செய்கிறார்கள்.
  • விடுமுறை நாட்களில். மேசைகள் மட்டும் வெடித்து சிதறுகின்றன சுவையான உணவுகள்எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் முயற்சிக்க விரும்புபவர்கள். இந்த நேரத்தில் வயிறு மிதமிஞ்சிய அதிகப்படியான உணவால் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகிறது.
  • ஒரு பெண் தன் காதலியுடன் பிரிந்தால். இந்த நாளில், நான் இடைவிடாமல் சாப்பிட விரும்புகிறேன். பின்னர் திரட்டப்பட்ட கிலோகிராம்களுடன் போராட விருப்பம் இல்லை என்றால் இந்த பலவீனத்திற்கு நீங்கள் அடிபணியக்கூடாது.
  • ஒரு முக்கியமான நிகழ்வுக்கு முன்னதாக. எல்லோரும் பதட்டமாக இருப்பார்கள். இது நீண்ட காலமாக குளிர்சாதன பெட்டியின் விரைவான அழிவுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • உணவில் இருந்து கட்டாயமாக விலகிய பிறகு, உடல் எடையை மிக விரைவாகக் குறைக்க வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டால், ஒரு பெண் உணர்வுபூர்வமாக தன்னை உட்படுத்திக் கொள்கிறாள். நீங்கள் உணவைத் துள்ளிக் குதித்து எல்லாவற்றையும் ஒரே நேரத்தில் சாப்பிட விரும்புகிறீர்கள் என்பது புரிந்துகொள்ளத்தக்கது.
  • பெண்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால். இந்த காலகட்டத்தில், பெண் கணிசமாக கொழுப்பாக மாறுகிறார். தன் வயிற்றில் வாழும் குழந்தை மகிழ்ச்சி அடைகிறது என்பதில் அவள் உறுதியாக இருக்கிறாள்.
  • தொகுப்பாளினி உணவு தயாரிக்கும் போது, ​​அவள் வழக்கத்திற்கு மாறாக எல்லாவற்றையும் சுவைக்கிறாள். நீங்கள் மேஜையில் உட்காரும் முன் அடிக்கடி சாப்பிடலாம்.

உடல் எடை அதிகரித்துவிட்டதாகத் தொடர்ந்து சொல்லும் தோழிகளைக் கேட்கக் கூடாது. அவர்கள் வேண்டுமென்றே அதைச் செய்திருக்கலாம். நீங்கள் நன்றாக வருகிறீர்கள் என்று நீங்கள் உண்மையில் நம்ப வேண்டும் என்று அவர்கள் விரும்புகிறார்கள். காரணம் சாதாரணமான பொறாமையாக இருக்கலாம்.

சிலருக்கு, உடல் எடையை குறைக்க முடியாத வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் சிமுலேட்டர்களில் வேலை செய்யலாம் மற்றும் தினமும் காலையில் ஓடலாம்.

பொதுவாக பெண்கள் உண்மையிலேயே "மிருகத்தனமான" பசியின் தோற்றத்தின் போது உண்ணும் உணவில் இருந்து எடை அதிகரிக்கும். இந்த நேரத்தில், அவர்கள் உண்மையில் எவ்வளவு சாப்பிட்டார்கள் என்பதை அவர்களால் கவனிக்க முடியாது.

கொழுக்காமல் சுவையான உணவை உண்பது எப்படி?

சுவையாக சாப்பிட, ஆனால் அதே நேரத்தில் அதிக எடை அதிகரிக்காமல் இருக்க, சில எளிய விதிகளை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு:

  1. சிவப்பு ஒயின் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. இதில் கலோரிகள் அதிகம்.
  2. பழங்களை எடுத்துச் செல்லாதீர்கள், அவற்றை அதிக அளவில் சாப்பிடுங்கள்.
  3. ஜூசி முட்டைக்கோஸ் சாலட்டை ரொட்டியுடன் சாப்பிட வேண்டும். இது முழுதாக உணரவும், இந்த உணவின் அற்புதமான சுவையை உணரவும் உதவும்.
  4. பாதாம் பருப்பை சாப்பிட்டு சிற்றுண்டி சாப்பிடலாம்.
  5. நீங்கள் அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும், ஆனால் சிறிது சிறிதாக.
  6. நீங்கள் ஒரு ஆம்லெட் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு உணவு விருப்பத்தை சமைக்கலாம்.
  7. நான்-ஸ்டிக் பூச்சுடன் ஒரு பாத்திரத்தைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் கொழுப்பு இல்லாமல் வறுக்கலாம்.
  8. வீட்டில் மயோனைசேவை மாற்ற முடியுமா? சுவையான சாஸ்கள். பயன் பெறுங்கள்.

எந்த தயாரிப்பில் இருந்து விரைவாக கொழுப்பு கிடைக்கும்?

வயிற்றில் மடிப்புகளைச் சேர்க்கும் மற்றும் இடுப்புக்கு முழுமையைக் கொடுக்கும் உத்தரவாதமான பல விருப்பமான பொருட்கள் உள்ளன. அமெரிக்க விஞ்ஞானிகள் சிறப்பு ஆய்வுகளை நடத்தினர் மற்றும் விரைவான எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும் தயாரிப்புகளின் முழு பட்டியலையும் தொகுத்தனர்.

என்ன உணவுகள் உங்களை எடை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன? பலரால் விரும்பப்படும் வெண்ணெயில் உள்ள கொழுப்புகள் மிகப்பெரிய ஆபத்து. அதே நேரத்தில், நீங்கள் வாங்கிய பொருளில் என்ன கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருக்கும் என்பது முக்கியமல்ல. விளைவு அப்படியே இருக்கும். வெண்ணெய் செய்யும் செயல்பாட்டில், ஒரு சிறப்பு கொழுப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இரசாயன சிகிச்சைக்கு உட்படுகிறது. வெண்ணெயில் மிகவும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. இந்த தயாரிப்பை உங்கள் உணவில் இருந்து முற்றிலும் விலக்குவது நல்லது.

என்ன உணவுகள் ஆண்களை கொழுக்க வைக்கின்றன?

பெண்களும் ஆண்களும் ஒரே உணவுகளால் கொழுப்பைப் பெறுகிறார்கள். மனிதகுலத்தின் வலுவான பாதியின் பிரதிநிதிகள் பெரும்பாலும் உண்ணும் உணவில் உள்ள கலோரிகளின் எண்ணிக்கையை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவதில்லை. பொதுவாக, ஆண்கள் தங்களைத் தாங்களே மகிழ்விக்கப் பழகிய உணவுகள் அதிக கலோரிகளாக மாறிவிடும்.

என்ன உணவுகள் ஆண்களை எடை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன? முதல் இடத்தில் அதே துரித உணவு. ஆண்கள் வேகத்தை மதிக்கிறார்கள். அவர்கள் சாப்பிடுவது உட்பட எல்லாவற்றையும் வேகமாக செய்ய விரும்புகிறார்கள். அவர்கள் இயந்திரங்களைப் போல, உணவை விரைவாக வயிற்றை நிரப்பி வியாபாரம் செய்கிறார்கள். அதே சமயம், தாங்கள் உண்பதால் ஏற்படும் நன்மைகளைப் பற்றி யாரும் சிந்திப்பதில்லை. ஆனால் துல்லியமாக இந்த வகையான உணவு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். இது முற்றிலும் நிராகரிக்கப்பட வேண்டும் அல்லது அரிதாக சாப்பிட வேண்டும்.

ஆண்கள் இறைச்சியை விரும்புகிறார்கள், இது முழுமையையும் ஏற்படுத்தும். இந்த தயாரிப்பு நிறைய கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் ஜூசி ஸ்டீக் வேண்டாம் என்று சொல்வது கடினம். ஆண்கள் இறைச்சியை விரும்பினால், அவர்கள் அதிகமாக நகர வேண்டும். இன்று எல்லோரும் இந்த பழக்கத்தை இழந்துவிட்டார்கள், எல்லா இடங்களிலும் காரில் ஓட்ட விரும்புகிறார்கள்.

கூடுதல் பவுண்டுகளைப் பெறாமல் இருக்க, நீங்கள் உச்சநிலைக்குச் செல்லக்கூடாது, மற்றொரு உணவுடன் உங்களை சோர்வடையச் செய்யுங்கள். சரியாகவும் மிதமாகவும் சாப்பிடுவது மற்றும் சுறுசுறுப்பான வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துவது முக்கியம்.

நவீன உலகில், அது ஒழுக்கமான வேகத்தைப் பெறுகிறது, ஆனால் அது ஏற்கனவே அதன் உச்சநிலைக்கு மிக அருகில் உள்ளது.

சராசரி அமெரிக்க இளைஞனைப் பாருங்கள், அவரது முக்கிய அம்சங்களில் ஒன்று அதிக எடையுடன் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடியதாக இருக்கும்.

முதலாவதாக, இந்த விவகாரம் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு பிரச்சினையுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, துரித உணவுகளுக்கான வெறிக்கு நன்றி. இதற்கு நேர்மாறாக, ஜப்பானிய அழகிகளின் உருவங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள், அவர்கள் குழந்தை பருவத்திலிருந்தே சாப்பிடும் கலாச்சாரம் மற்றும் மரபுகளுடன் பழகுகிறார்கள்.

சமையல் டால்முட்கள் உடல் எடையை பாதிக்கக்கூடிய பல்வேறு உணவுகள் மற்றும் உணவுகளை வழங்குகின்றன, எனவே உங்கள் உணவில் எதைச் சேர்க்கலாம், எது மறுப்பது நல்லது என்பதை வேறுபடுத்திப் பார்ப்பது மிகவும் முக்கியம். இதைத்தான் இன்று பேசுவோம்!


எனவே, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியை முதலில் விட்டுவிட வேண்டிய பல பெண்கள் கொழுப்பைப் பெறும் தயாரிப்புகள் யாவை? விலங்கு பரிசோதனைகளை நடத்திய புகழ்பெற்ற அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளின் ஆய்வுகளின் முடிவுகளின்படி, பெரும்பாலான தயாரிப்புகளின் அங்கம் நிரூபிக்கப்பட்டது. உணவு துணை"மோனோசோடியம் குளுட்டமேட்" அல்லது E 621 மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானது, மேலும் எடை அதிகரிப்பதற்கும் பங்களிக்கிறது.

ஆனால் இது ஏன் நடக்கிறது, இது என்ன சாதாரண சுவையை மேம்படுத்துகிறது!? அது முடிந்தவுடன், அது உடலில் நுழையும் போது, ​​சுவை மொட்டுகளின் செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது. இதன் விளைவாக, நம் உடல் மேலும் மேலும் ருசியான உணவைக் கோரத் தொடங்குகிறது, இது இறுதியில், அதிக எடையின் சிக்கலாக மொழிபெயர்க்கிறது.

நவீன மனிதனின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து உணவுப் பொருட்களிலும் மோனோசோடியம் குளுட்டமேட் காணப்படுகிறது: இது தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சி, மீன், கோழி, சிப்ஸ், வறுத்த கொட்டைகள், அனைத்து வகையான பட்டாசுகள், மயோனைசே மற்றும் பலவற்றில் சேர்க்கப்படுகிறது.

எனவே, ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பை வாங்குவதற்கு முன், E 621 சேர்க்கையின் இருப்புக்கான அதன் கலவையை கவனமாகப் படிக்கவும், அத்தகைய உணவை ஒரு முறை மற்றும் அனைவருக்கும் மறுப்பது எது என்பதை அடையாளம் காணவும்.

மக்களை கொழுக்க வைக்கும் உணவுகள் (நிபுணர் கருத்து)

1. சர்க்கரை கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்

திட உணவுகளிலிருந்து வரும் கலோரிகளை விட திரவ கலோரிகள் கொழுப்புக் கடைகளாக மிக வேகமாக மாற்றப்படுகின்றன என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் ஒருமித்த கருத்துக்கு வந்துள்ளனர். எனவே, முதலில், இனிப்பு நீரின் நுகர்வு உங்களை கட்டுப்படுத்த முயற்சி செய்யுங்கள், முடிந்தால், அவற்றை முழுவதுமாக மறுத்து, ஒரு மூலத்திலிருந்து சுத்தமான தண்ணீருடன் அவற்றை மாற்றவும்.

2. சில பால் பொருட்கள்

சமீபத்தில், பல பால் பொருட்களில் நம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகள் அதிக அளவில் உள்ளன என்பது அறியப்படுகிறது. விஷயம் என்னவென்றால், எடுத்துக்காட்டாக, வெண்ணெயில் (அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் சுமார் 72%), உற்பத்தியாளர்கள் வேதியியல் ரீதியாக பதப்படுத்தப்பட்ட கொழுப்புகளைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், இது பின்னர் இடுப்பில் மட்டுமல்ல, பொதுவாக மனித ஆரோக்கியத்திலும் தங்கள் அடையாளத்தை விட்டுச்செல்கிறது.

நிச்சயமாக, பால், புளிப்பு கிரீம் அல்லது பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை உடனடியாக கைவிடுவது அவசியம் என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. இல்லவே இல்லை! அவற்றை எவ்வாறு சரியாக சாப்பிடுவது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்! உங்கள் உருவம் எப்போதும் மெலிதாக இருக்கவும், ஊட்டச்சத்தால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்கவும், குறைந்த கொழுப்புள்ள பால் பொருட்களை அதிகம் தேர்வு செய்யவும்.

அடுத்த தயாரிப்பு, பலவற்றைப் போலவே, சமீபத்திய ஆண்டுகளில் மிகவும் சீரழிந்துவிட்டது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எங்கள் பாட்டி காலத்தில் அதன் தயாரிப்பிற்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தது. ஆனால் பின்னர், அதன் கலவை ஆரோக்கியமான நுகர்வுக்குப் பொருத்தமற்ற ஒரு பொருளாக மாறும் வரை மாற்றங்களைத் தாங்கத் தொடங்கியது.

4. கொழுப்பு இறைச்சி

நிச்சயமாக, பெண்கள் அல்லது ஆண்கள் சிறந்து விளங்கும் முக்கிய தயாரிப்பு இறைச்சி அல்ல. வெறுமனே, மனித உடலுக்கு தேவையான புரதத்தின் அளவை ஒரே நேரத்தில் பெறுவதற்கு, அதிகமாக பெறாமல், அதை எவ்வாறு சரியாக தேர்வு செய்வது என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு நல்ல விருப்பம் ஒல்லியான கோழி, ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி மற்றும், நிச்சயமாக, அனைத்து வகையான மீன். ஆனால் பன்றி இறைச்சியை மறுப்பது நல்லது, அல்லது குறைந்தபட்சம் முடிந்தவரை அரிதாகவே சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்.

5. தொத்திறைச்சி, sausages

இந்த தயாரிப்புகள், துரதிர்ஷ்டவசமாக, இன்று இயற்கையானவை அல்ல, ஏனெனில் அவை உண்மையில் சோயாவிலிருந்து அதிக அளவு கொழுப்பைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. சிறந்த வழக்கு) மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கும். இறைச்சி கூறுகளைப் பொறுத்தவரை, அது வெறுமனே இல்லை! எனவே, இயற்கை இறைச்சி ஒரு துண்டு வாங்க மற்றும் அதை நீங்களே சமைக்க சிறந்தது.

6. அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள்

உடனடி சமையலின் சொத்துக்களைக் கொண்ட அனைத்து தயாரிப்புகளும் மனித உடலுக்கு நிபந்தனைக்குட்பட்ட ஆபத்தானவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது ஒரு விதியாக, கழிவுகள், எஞ்சியவை மற்றும் சரியான நேரத்தில் விற்க முடியாத பிற "சுவையற்ற" பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

எனவே, நீங்கள் கடையில் வாங்கும் பாலாடை அல்லது உறைந்த மீட்பால்ஸை சிற்றுண்டி செய்ய முடிவு செய்தால், அவற்றை உண்ணாமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள் மற்றும் முடிந்தவரை குறைவாக செய்யுங்கள்.

7. இனிப்புகள்

ஒவ்வொரு பெண்ணும் அவள் சாப்பிட்ட இனிப்புகள் மற்றும் இனிப்புகள் அவளுடைய உருவத்தில் மோசமாக பிரதிபலிக்கும் என்பதை புரிந்துகொள்கிறாள். இருப்பினும், எல்லோரும் அவற்றை மறுக்க முடியாது.

அன்புள்ள பெண்களே, இந்த சூழ்நிலையிலிருந்து எப்போதும் ஒரு வழி இருக்கிறது - உங்களுக்கு பிடித்த கேக்குகளை மாற்றவும் சாக்லேட் மிட்டாய்கள்பழங்கள், அல்லது குறைந்தது தேன்.

என்ன உணவுகள் உங்களை கொழுக்க வைக்கின்றன? (வாசகர்களின் கருத்து)

  • சர்க்கரையுடன் தேநீர் அல்லது காபி.
  • சிப்ஸ், பட்டாசுகள்.
  • இனிப்பு கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள்.
  • மயோனைசே.
  • வறுத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இறைச்சி.
  • புகைபிடித்த பொருட்கள்.
  • பால் சாக்லேட், இனிப்பு பார்கள்.
  • கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள், பன்கள்.
  • பனிக்கூழ்.
  • வெள்ளை ரொட்டி.
  • sausages, sausages, sausages, Bacon.
  • பேட்.
  • முஸ்லி.
  • பக்வீட்.
  • தானியங்கள்.
  • வெண்ணெய், வெண்ணெய்.
  • ஆலிவ் எண்ணெய், சூரியகாந்தி எண்ணெய்.
  • மெருகூட்டப்பட்ட பாலாடைக்கட்டிகள்.
  • துரித உணவுகளிலிருந்து அனைத்து உணவுகளும்.

நிச்சயமாக, இது நீங்கள் சிறப்பாகப் பெறக்கூடிய "ஆபத்தான" உணவுகளின் முழுமையான பட்டியல் அல்ல. உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பல விருப்பங்கள் உள்ளன.

எனவே, நீங்கள் வாங்கத் திட்டமிடும் தயாரிப்புகளின் லேபிள்களை எப்போதும் கவனமாகப் படிப்பதே உங்கள் முக்கிய பணி.

அவற்றில் உள்ளவற்றைத் தேர்வுசெய்து, கொழுப்பு இல்லாத புளிப்பு கிரீம், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் கேக்குகளை பழங்கள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களுடன் மயோனைசேவை மாற்றவும், இறைச்சியை பிரத்தியேகமாக இரட்டை கொதிகலனில் சமைக்க முயற்சிக்கவும். பின்னர் நீங்கள் 100 ஆக உணருவீர்கள்!

கருப்பொருள் பொருட்கள்:

நீங்கள் பிழையைக் கண்டால், உரையின் ஒரு பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து Ctrl + Enter ஐ அழுத்தவும்
பகிர்:
சமையல் போர்டல்