سالاد معمولاً یک غذای پیش غذا است که از چندین غذای برش خورده تشکیل شده است و با نوعی سس یا روغن گیاهی چاشنی می شود. به عنوان سس می توان از خامه ترش، ماست، سس مایونز و ... استفاده کرد. برای خوش طعم کردن سالاد، مهم است که نسبت مواد تشکیل دهنده را به درستی رعایت کنید و همچنین از سازگاری آنها با یکدیگر اطلاع داشته باشید. نیاز به زمان ساده ترین سالادهایی است که به سرعت تهیه می شوند و محصولات به معمولی ترین سالادها نیاز دارند. امروز این دستور العمل ها سالادهای سادهدر صفحات سایت های تخصصی، ادبیات، تلویزیون به وفور یافت می شود. هر زن خانه‌داری در زرادخانه‌اش چند «سالاد ساده مثل گلابی پوست‌کن» دارد که در لحظه مناسب به او کمک می‌کند.
چنین سالادهایی را می توان هم از سبزیجات و هم از میوه ها تهیه کرد. همچنین تعداد زیادی راه حل جالب از گوشت، پنیر، غذاهای دریایی وجود دارد. انتخاب صحیح مواد تشکیل دهنده گاهی اوقات به شما امکان می دهد از محصولات معمولی یک شاهکار آشپزی واقعی ایجاد کنید. به عنوان مثال، یک ترکیب ساده - هویج، سیب، خامه ترش - را انتخاب کنید و یک میان وعده "سریع" فوق العاده روی میز خود خواهید داشت. سالاد خوشمزه. یا حتی ساده تر - خیار با خامه ترش. این یک سالاد "ساده و خوشمزه" است!
سالادهای ساده مرغ بسیار خوب و مغذی هستند. استفاده از فیله مرغ محصولات سوسیس و کالباسدر سالاد در حال حاضر در سراسر جهان بسیار رایج است. فیله مرغ، گیاهان، روغن زیتون و سرکه را با هم مخلوط کنید - و یک سالاد تولد ساده آماده خواهید کرد. برای هر تعطیلات، دستور العمل هایی برای سالادهای ساده و خوشمزه را می توان در حال حرکت، از آنچه در حال حاضر در یخچال دارید، اختراع کرد. و سعی نکنید مهمانان را با تعداد زیادی محصول در سالاد غافلگیر کنید. هرچه مواد تشکیل دهنده کمتر باشد، طعم بهتر و روشن تر هر محصول "شنیده می شود" و یکدیگر را مسدود نمی کنند. برای تهیه یک سالاد تولد ساده و خوش طعم، کافی است نبوغ و تخیل را نشان دهید، ساده ترین محصولات را به درستی و زیبا در یک ظرف مخلوط کنید.
اگر هنوز نمی توانید سالاد را ساده بسازید، عکس از سایت به شما کمک می کند تا اصول درست کردن چنین غذاهایی را درک کنید. ارائه سالاد یکی از ملزومات اصلی این غذاهاست. بنابراین، بر دستور العمل های سالادهای ساده با عکس مسلط شوید، فوراً یک ارائه با کیفیت بالا از خلقت خود ایجاد کنید.
به نکات دیگر ما برای تهیه سالاد ساده نگاهی بیندازید:
سالادها را با تعداد زیادی مواد اضافه نکنید، بگذارید هر کدام از آنها حداکثر طعم خود را به ظرف نهایی بدهد.
ساده سالادهای کلاسیکمی تواند به عنوان یک غذای جانبی برای هر غذای اصلی گوشت، ماهی، مرغ سرو شود.
به زیبایی ظاهری سالاد توجه کنید. فراموش نکنید که سالاد تزئین سفره شماست.
مواد سالاد خود را تازه نگه دارید. بوی ناخوشایند یک سبزی کهنه را دیگر نمی توان پنهان کرد، کل ظرف را خراب می کند.
محصولات سالاد فاسد شدنی باید بلافاصله قبل از پخت و پز خریداری شوند.
پیروی از افزودن تدریجی برخی از محصولات بسیار مهم است. کراکرها، اگر در دستور تهیه شده باشند، بلافاصله قبل از سرو اضافه می شوند. سالاد با سبزیجات نیز قبل از سرو با سس یا روغن چاشنی می شود، در غیر این صورت سالاد تنبل و زشت می شود.
پنیر سالاد باید تند، کمی تند، با طعم روشن باشد.
سالاد میوه ساده یک دسر است و در پایان جشن سرو می شود.
سالاد اصلی همیشه یا تزئین است میز تعطیلات، یا ضیافتی برای معده. روشن، زیبا، آبدار، تزئین شده با انواع محصولات - همه اینها در مورد آنها، در مورد سالادهای اصلی است.
البته تهیه چنین سالادهایی هر روز امکان پذیر نیست. بلافاصله به چند دلیل. اولا، چنین سالادهایی برای مدت طولانی آماده می شوند. ثانیا، همیشه محصولات لازم در یخچال نیست. چنین غذاهایی به بهترین وجه در آستانه تعطیلات آماده می شوند. علاوه بر این، به این ترتیب، می توانید دو پرنده را با یک سنگ بکشید. و مهمانان را غافلگیر کنید و به همه غذا بدهید.
این فقط برای اینکه آماده کردن سفره جشن لذت بخش تر و سریع تر شود. آماده کردن سبزیجات آب پزو تخم مرغ از قبل به این ترتیب می توان در زمان قابل توجهی صرفه جویی کرد.
این سالاد بهاری حال و هوای سفره شما را ایجاد می کند. پختن آن فقط برای تعطیلات ضروری نیست، می توانید خانواده خود را در یک روز عادی غافلگیر کنید.
عناصر:
آشپزی:
سیب زمینی، هویج، مرغ و تخم مرغ را آب پز کنید. قارچ ها را به قطعات کوچک برش می دهیم و با پیاز سرخ می کنیم. خیار شور را به قطعات کوچک برش دهید. چغندرها را روی رنده ریز رنده کنید. سبزی ها را ریز خرد می کنیم.
سیب زمینی ها را روی یک رنده درشت رنده کنید. سیب زمینی را با سس مایونز مخلوط کنید. هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید و با مقدار کمی سس مایونز مخلوط کنید. قارچ ها نیز با سس مایونز مخلوط می شوند. سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. تخم مرغ ها را به سفیده و زرده جدا کنید. و روی رنده ریز بمالید. چغندرها را داخل پارچه می‌ریزیم و روی سنجاب‌ها آب چغندر می‌پاشیم تا رنگ پروتئین‌ها یاسی شود. حالا سالاد را لایه لایه پخش کنید.
سالاد را با گیاهان تزئین کنید. یک شاخه جعفری را روی سالاد، و روی پروتئین یاس بنفش خود قرار دهید.
گل اصلی و باورنکردنی سالاد زیبا.
عناصر:
آشپزی:
جگر مرغجوشیدن هویج، سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز کنید. ریشه یک پیاز کوچک را ببرید. بعد از اینکه یک برش عمیق ایجاد می کنیم و یک گل برف می گیریم. یک برش ایجاد می کنیم و برگ های باز می کنیم. پاهای قارچ ها را می بریم و تمیز می کنیم. لایه بالاییپوست کندن. جگر مرغ را در آب نمک بجوشانید و روی رنده ریز بمالید.
برای اینکه جگر مزه تلخی پیدا نکند باید چند ساعت در شیر مارینه شود.
قارچ ها را با پیاز ریز خرد شده سرخ کنید. مقدار کمی جگر را با قارچ مخلوط کنید. هویج ها را پوست گرفته و روی رنده ریز بمالید و با پیاز سرخ شده مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را به زرده و سفیده جدا کنید. و هر دو را روی رنده ریز خرد کنید. سیب زمینی ها را روی رنده ریز خرد کنید. و اولین لایه را بگذارید، با سس مایونز آغشته کنید. حالا جگر را با قارچ بمالید و دوباره با سس مایونز بپوشانید. به دنبال هویج با سس مایونز. و حالا با زرده بپاشید. سفیده تخم مرغ را در وسط سالاد بپاشید. و لبه ها را با یک پروتئین با شوید تزئین کنید. جگر را روی پروتئین بپاشید. پیاز سبز را روی سیخ ها و روی گل پیاز قرار می دهیم. گل ها را داخل سالاد قرار دهید.
نوش جان.
سالاد روشن، خوشمزه و اصلی هر میز تعطیلات را تزئین می کند. حتی یک کودک هم این سالاد را می پزد، زیرا بسیار سبک است. پس فرزندتان را به آشپزی دعوت کنید سالاد تعطیلات، بنابراین شما و کودک در زمان خود صرفه جویی می کنید.
عناصر:
آشپزی:
برنج را با پاپریکا بجوشانید. تخم مرغ آب پز سفت. سفیده ها را از زرده جدا کنید. چوب های خرچنگ را روی یک رنده ریز رنده کنید. ژلاتین را در 150 میلی لیتر آب خیس کنید. پنیر ماسکارپونه را با سس مایونز و خامه ترش مخلوط کنید. ژلاتین را در حمام آب ذوب کرده و به خامه اضافه کنید. خامه را بزنید.
حالا بیایید کیک خود را درست کنیم. برش های نازک ماهی را روی یک ظرف صاف با هم قرار دهید. ماهی را با مقدار کمی خامه چرب کنید. زرده را روی خامه با رنده ریز بمالید. سپس دوباره با خامه آغشته کنید و چوب های خرچنگ را بچینید. سپس پروتئین ها را رنده کرده و دوباره با خامه آغشته کنید. به دنبال آن برنج و خامه. سالاد را 3-4 ساعت در یخچال بگذارید. بعد از اینکه سالاد را برگردانیدیم و با سبزی و خاویار تزئین می کنیم.
سالاد فوق العاده زیبا. هر مهمان حتما دستور تهیه این سالاد و طرز تهیه آن را خواهد پرسید.
عناصر:
آشپزی:
فیله مرغ را بجوشانید و به قطعات کوچک برش دهید. تخم مرغ آب پز سفت. قارچ ها را با کمی پیاز تفت دهید. مرغ را با اولین لایه کاهو پخش کنید و با سس مایونز بپوشانید. بعد، آلوها را بچینید. دوباره با سس مایونز بمالید. بعد از اینکه قارچ ها را پخش کردیم و دوباره با سس مایونز آغشته کردیم. حالا خیار را روی یک رنده درشت رنده کنید. با سس مایونز بمالید و پخش کنید هویج کره ای. دوباره با سس مایونز بمالید. کراکرها را در کناره های سالاد بگذارید. برگ های اسفناج را به صورت صافی پخش کنید. تربچه ها را با آب کلم قرمز رنگ آمیزی کنید و به صورت حلقه ای برش دهید. تربچه ها را به صورت گل بنفشه بچینید.
سالاد جالب می توان آن را برای هر تعطیلات زمستانی آماده کرد، سال نو، کریسمس و تولد. هر میز جشنی با این سالاد با رنگ های جدید می درخشد.
عناصر:
آشپزی:
برنج را با زردچوبه بجوشانید. کنسرو ماهی قزل آلا صورتی از استخوان ها و پوست جدا شده و با چنگال له می شود. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و روی رنده ریز بمالید. سالاد را با سس مایونز مخلوط کنید. و سالاد را به صورت دستکش پخش کنید. حالا بریم سراغ چوب خرچنگ. قسمت قرمز را از سفید جدا کنید. و با قسمت قرمز چوب خرچنگ روی دستکش را بپوشانید. آستین دستکش را با پنیر تزئین کنید.
چنین کیکی هم مهمانان و هم خانواده را خوشحال می کند. یک کیک میان وعده از همه چیزهایی که در فروشگاه است.
عناصر:
آشپزی:
خمیر را پهن می کنیم و لایه های به شکل دلخواه را برش می دهیم و به فر می فرستیم. تخم مرغ های آب پز را آب پز کنید، همراه با پنیر روی یک رنده درشت رنده کنید. در مخلوط پنیر سس مایونز و سیر. لایه اول را با مخلوط پنیر بمالید. با لایه دوم بپوشانید. ژامبون را به قطعات کوچک برش دهید و با سبزی های ریز خرد شده مخلوط کنید، سپس با پنیر آب شده خوب مخلوط کنید و روی کیک دوم قرار دهید. قارچ های ترشی را خرد کرده و با سس مایونز مخلوط کرده و روی کیک سوم بمالید. پیاز و هویج رنده شده را با کمی روغن تفت دهید. هویج را با پنیر آب شده مخلوط کنید. با لایه بعدی بپوشانید. سس مایونز و پنیر فرآوری شدهخوب مخلوط کنید و روی کیک پخش کنید. روی کیک را به دلخواه تزیین کنید.
در آستانه تعطیلات سال نوزنان خانه دار در حال حاضر شروع به جستجوی سالادهای اصلی روی میز کرده اند. بنابراین، توجه شما به یک سالاد به شکل خروس دعوت می شود.
عناصر:
آشپزی:
آماده سازی سالاد را با تهیه همه مواد شروع می کنیم. اول از همه، شما باید تخم مرغ و هویج را بجوشانید. سپس پاک کنید فیله مرغنمک و ادویه و در کمی روغن تفت دهید. بعد از سرد شدن، سبزیجات را پوست بگیرید و فیله مرغ را به صورت الیاف جدا کنید.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. گوجه فرنگی ها را به مکعب های کوچک خرد کنید. تخم مرغ ها را روی رنده ریز رنده کنید. ذرت، پنیر، گوجه فرنگی و مرغ را در ظرفی با سس مایونز مخلوط کنید.
حالا از توده به دست آمده خروس درست می کنیم. سالاد را با تخم مرغ بپوشانیم. منقار و پرهای هویج را جدا کنید. ما از یک زیتون به عنوان چشم استفاده می کنیم، یک شانه از گوجه فرنگی برش می دهیم.
با گیاهان تزئین کنید و بگذارید سالاد دم بکشد.
نوش جان.
در واقع، سالادها نه تنها به دلیل ظاهرشان اصل نامیده می شوند. سالادها اصل هستند و به دلیل ترکیب هستند. بنابراین یکی از این سالادها را می توانید امروز بپزید.
عناصر:
آشپزی:
سیب زمینی، تخم مرغ و قلب را آب پز کنید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. هویج تازه را روی یک رنده درشت رنده کنید. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و به مکعب برش دهید.
برای اینکه پوست کندن تخم‌مرغ‌ها راحت‌تر شود، آنها را از روی حرارت بردارید و بلافاصله در آب یخ قرار دهید.
خیارها را به مکعب های کوچک برش می دهیم. حالا همه چیز را مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار می کنیم.
غذاهای آسیایی همیشه همه مهمانداران ما را مجذوب خود کرده است.
عناصر:
آشپزی:
کنجد را بدون روغن تفت دهید. تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید. از تخم مرغ ها 2 پنکیک می پزیم. ورمیشل را بجوشانیم. سرکه، روغن، سس سویا، شکر را با هم مخلوط کرده و پیاز را ترشی کنید. پنکیک به صورت نوار بریده شده است. خیارها را به زبان کره ای روی رنده خرد می کنیم. همه مواد را با هم مخلوط کنید.
سالاد اصل با مواد اولیه. آسان برای تهیه و سریع خوردن.
عناصر:
آشپزی:
اگر تصمیم دارید از صدف های تازه منجمد استفاده کنید، باید آنها را در آب نمک بجوشانید. البته کنسرو صدف نیز برای این سالاد مناسب است. صدف ها را به قطعات کوچک برش می دهیم.
فیله مرغ را در ماهیتابه با روغن سرخ کنید. پس از خنک شدن کامل به قطعات کوچک برش دهید. گردوها را تکه تکه کنید و در تابه بدون روغن سرخ کنید. برنج را در مقدار کمی آب نمک بجوشانید. فلفل را از دانه ها و ساقه پاک می کنیم. فلفل را به مکعب های کوچک خرد کنید. کره بادام زمینی را با سرکه، لیمو، سیر و ریحان مخلوط کنید. همه مواد را مخلوط کرده و با سس مزه دار کنید.
نوش جان.
یک سالاد بسیار ساده و خوشمزه برای همه دوستداران یک غذای سریع.
عناصر:
آشپزی:
ابتدا پیاز را ترشی کنید. پیاز را به حلقه های نیمه نازک برش دهید. پیاز را در یک کاسه عمیق می فرستیم و 30 گرم شکر می ریزیم. سرکه سیب 130 میلی لیتر نمک 10 گرم بگذارید 15-20 دقیقه بماند. تخم مرغ آب پز سفت. خیار را به حلقه های نازک برش می دهیم. کنسرو ماهی را از وسط نصف کرده و لایه اول را بچینید. با سس مایونز بپوشانید. تخم مرغ ها را به صورت حلقه ای برش دهید. بعد از ماهی، پیاز و سپس خیار و تخم مرغ را بگذارید. به دلخواه تزیین کنید.
چنین سالادی همه و همه را تحت تاثیر قرار می دهد، زیرا نه تنها فوق العاده زیبا است، بلکه بسیار خوشمزه است.
عناصر:
آشپزی:
تخم مرغ را بجوشانید و پوست بگیرید. سفیده ها را از زرده جدا کنید. زرده ها را ریز خرد کرده و به ظرف سالاد منتقل کنید. پیاز را تمیز کرده و ریز خرد می کنیم. چوب های خرچنگ را ریز خرد کنید. همه مواد را مخلوط می کنیم، ذرت را اضافه می کنیم و با سس مایونز مزه دار می کنیم. سالاد را به شکل خروس پهن می کنیم و روی آن را با پروتئین رنده شده روی رنده درشت می پوشانیم. زیتون ها را به صورت نیم حلقه برش داده و به صورت پر دراز کنید. سیب زمینی ها را به شکل پا و منقار می چینیم. از یک گوجه فرنگی یک ریش و یک شانه درست می کنیم. همه چیز آماده است.
یک سالاد جالب برای عاشقان شام های واقعا سلطنتی.
عناصر:
آشپزی:
فیله مرغ را بجوشانید. سیب زمینی، چغندر و تخم مرغ را در آب نمک بجوشانید. آلو را در آب جوش خیس کنید. همه مواد باید در ظرف های مختلف رنده شوند، زیرا سالاد به صورت لایه لایه قرار می گیرد. هر لایه با سس مایونز و سیر آغشته می شود.
بنابراین، سالاد را به ترتیب زیر بچینید:
حالا کلاهمان را تزئین می کنیم.
نوش جان.
یک میان وعده بسیار جالب. پیش غذای اصلی و در عین حال سنتی سالاد "شاهی زیر کت خز" در نسخه جدید.
عناصر:
آشپزی:
سیب زمینی چغندر و تخم مرغ را آب پز کنید. پوست گرفته و در مخلوط کن با کمی روغن و خامه ترش خرد کنید. مخلوط به دست آمده را در یخچال قرار دهید. آرد سوخاری خرد شده را به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. حالا باید تکه های شاه ماهی را در یک قاشق غذاخوری از مخلوط بپیچید و سپس به شکل توت فرنگی در آورید. روی هر توت دانه های کنجد بپاشید. بیایید برگ های جعفری را درست کنیم. پنیر را روی یک رنده ریز رنده کنید و یک بالش درست کنید.
نوش جان.
همه ما می دانیم که سالاد هستند پیش غذای سرد. با این حال، غذاهایی هستند که گرم یا حتی گرم سرو می شوند.
عناصر:
آشپزی:
سبزیجات را تمیز می کنیم. پیاز را به 6 قسمت مساوی برش دهید. هویج را به ورقه های بلند برش دهید. فلفل ها را از ریشه و دانه ها پاک می کنیم و ورقه می کنیم. زنجبیل را روی یک رنده ریز رنده کنید. سبزیجات را در آن مرینیت کنید سس سویا، عسل، کره و سس تاباسکو. سبزیجات را به مدت 15 دقیقه، همه چیز را به جز کلم، مرینیت کنید. سبزیجات به مدت 30-40 دقیقه به فر از قبل گرم شده فرستاده می شوند. سالاد داغ روی برگ کلم سرو می شود.
ساده، خوشمزه و سالاد دلچسب"Obzhorka" با مرغ بسیار توصیه می شود. انواع مختلفی از این سالاد وجود دارد، این ساده ترین و دموکراتیک ترین است :)
مرغ، هویج، پیاز، خیار شور، سیر، روغن نباتی، نمک، فلفل، سس مایونز
برای تولد چی بپزیم؟ با توجه به این دستور پخت با عکس، یک سالاد خوشمزه برای جشن تولد خود تهیه کنید. گوشت مرغ. دستور تهیه سالاد تولد ساده، آسان، ارزان و اصلی است. و این غذا به سرعت آماده می شود. و به عنوان سالاد بچه گانه برای تولد کودک کاملا مناسب است. و بزرگسالان از طعم، زیبایی و اصالت قدردانی خواهند کرد... به خودتان کمک کنید!
فیله مرغ، تخم مرغ، سیب، خیار تازه، سس مایونز، آبلیمو، گوجه فرنگی، سبزی
آیا در حال حاضر مهمانان غیر منتظره ای دارید؟ خوب، آنها را رها کنید، ما همیشه خوشحالیم که مهمان داریم :) سالاد خرچنگ با کروتون "Instant". بالا! و در حال حاضر روی میز!
چوب خرچنگ، کروتون، ذرت کنسرو شده، کلم چینی، پنیر سخت، سس مایونز، سیر، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده
سالاد فوری! تا زمانی که مهمانان غیرمنتظره کت های خود را درآورند و پشت میز بنشینند، از قبل یک میان وعده خوشمزه و دلچسب آماده خواهید داشت. و اگر مهمانان نیامدند، برای خود سالاد اسپرت تهیه کنید؛)
اسپات کنسرو شده، ذرت کنسرو شده، لوبیا کنسرو شده، پنیر سفت، سیر، کروتون، سبزیجات، سس مایونز
کسی خواهد گفت که سالاد میموزا دستور جدیدی نیست. بله، اما این سالاد خوشمزه، زیبا و حتی به نوعی شاد است. اگر حالت "بارانی" شد، بیایید آن را با سالاد میموسا درست کنیم. و نحوه پخت "میموسا" نه فقط با سیب زمینی، بلکه با سیب و پنیر، اکنون به شما می گویم و به شما نشان می دهم.
کنسرو ساردین، کنسرو سوری، پیاز، سیب زمینی، کره، سس مایونز، تخم مرغ، سیب، پنیر سفت، پیاز سبز
سالادهای خوشمزه جزء جدایی ناپذیر میز جشن هستند. سالاد "بهشت من" از سبزیجات، تخم مرغ و سوسیس قطعا برای دوستداران اولیویه جذاب خواهد بود.
سوسیس دودی، سیب زمینی آب پز، هویج آب پز، خیار شور، تخم مرغ، نخود سبز کنسرو شده، پنیر سفت، سس مایونز
دستور تهیه سالاد ناپل نه تنها یک تزیین فوق العاده برای میز جشن است، بلکه یک غذای خوشمزه و آسان برای تهیه است. حدس زدن اینکه چرا نام دوم این غذا سالاد "8 لایه" است دشوار نیست) چنین سالادی را برای تولد خود تهیه کنید و در انتخاب سالادهای سال نو فراموش نکنید.
کاهو، ذرت کنسرو شده، نخود سبز کنسرو شده، فلفل دلمه ای، تخم مرغ، بیکن، زیتون، پنیر، سس مایونز، خردل، روغن نباتی، شکر...
این سالاد رنگارنگ به روشی غیرمعمول تزئین شده است - اجزای آن در بخش ها قرار می گیرند. هر مهمان می تواند سالاد خود را به سلیقه خود درست کند)))
چوب خرچنگ، خیار، ذرت کنسرو شده، لوبیا کنسرو شده، کروتون، سس مایونز، سبزیجات
سالاد ساده، خوشمزه و سالم. و سبزیجات چند رنگ چشم را با رنگ های روشن خوشحال می کنند. تنها در 10 دقیقه شارژ سلامتی و خلق و خوی را برای کل خانواده ایجاد خواهید کرد.
کلم سفید، خیار تازه، فلفل دلمه ای قرمز، فلفل دلمه ای زرد، جعفری، روغن نباتی، نمک، شکر، سرکه، زغال اخته
سالاد بسیار خوشمزه. ساده، خوشمزه و راضی کننده. و از همه مهمتر شوهرم خوشحال است :)
کروتون، لوبیا، کنسرو ذرت، خیار شور، سیر، قارچ، پیاز، روغن نباتی، نمک، فلفل، سس مایونز، گوجه گیلاسی...
به نظر شما سالاد باید چه شکلی باشد؟ غیر معمول، خوشمزه، آسان برای تهیه؟ لطفا، قبل از شما یک سالاد ساده، سریع و مهمتر از همه خوشمزه است!
پنیر روسی، گوشت دودی، مرغ دودی، زیتون سیاه بدون هسته، کلم پکن، کروتون، چیپس، نمک، فلفل، روغن زیتون، روغن آفتابگردان
یک سالاد سبزیجات ساده به روشی جدید. خوب خیلی اشتها آوره سالاد پفکیاز چغندر اگر سس مایونز بدون چربی مصرف می کنید و تخم مرغ را حذف می کنید، این غذا را می توان در ناشتا طبخ کرد.
چغندر، سیب زمینی، هویج، تخم مرغ، سبزی، فلفل سیاه آسیاب شده، سس مایونز، نمک
تهیه چنین سالادی برای شام یا تعطیلات آسان است. سریع، خوش طعم و مهمان خجالت نمی کشند خدمت کنند. سالاد با چوب خرچنگ و کلم پکن، به همین دلیل آن را دوست دارم.
کلم پکن، چوب خرچنگ، فلفل دلمه ای، ذرت کنسرو شده، سبزی، پیاز سبز، سس مایونز، نمک، فلفل
این خوشمزه ترین سالاد جگر ماهی است که تا به حال خورده ام. من توصیه می کنم. غیر معمول. خوش تیپ. فقط به آرامی. یک گزینه سالاد فوق العاده برای تولد یا پیش غذای سال نو.
جگر ماهی، هویج، تخم مرغ آب پز، پنیر، پیاز، سس مایونز
چنین سالادی از لوبیا و چوب خرچنگ می تواند یک نجات واقعی برای پذیرایی از مهمانان غیر منتظره باشد. در عرض چند دقیقه این غذای دلچسب و بسیار موثر چند رنگ را سرو خواهید کرد. با این حال، برای یک مهماندار شاغل، هر دقیقه همیشه مهم است، بنابراین به شما توصیه می کنیم به این نکته توجه داشته باشید. سالاد سریعبا لوبیا قرمز
چوب خرچنگ، ذرت کنسرو شده، پیاز، تخم مرغ آب پز، کنسرو لوبیا، سس مایونز، نمک
خوب، یک سالاد بسیار خوشمزه با گوشت آب پز، سبزیجات و سس مایونز. دلچسب و به نوعی خاص. و برای شام شما می توانید خدمت کنید، و به میز جشن.
گوشت خوک، هویج، پیاز، شکر، سرکه، کنسرو نخود سبز، سس مایونز، نمک، فلفل، روغن نباتی
من برای تعطیلات یک غذای مرغ با ترکیبی غیرمعمول از مواد را به شما پیشنهاد می کنم - یک سالاد با مرغ، کیوی و یک سیب. ساده، اما زیبا، شیک. سالاد " دستبند مالاکیت"و برای سال نو می توانید این کار را انجام دهید، و برای تولد، و همچنین برای یک شام عاشقانه.
فیله مرغ، تخم مرغ، کیوی، سیب، هویج، هویج کره ای، پنیر سفت، سیر، سس مایونز، آب لیمو
سالاد غیر معمول - چیست؟ چندین گزینه وجود دارد: باید از اجزای به ظاهر ناسازگار تشکیل شده باشد، به طور غیرعادی طراحی شده باشد، یا از اجزای بسیار ساده تشکیل شده باشد که در صورت ترکیب، طعمی بی نظیر بدهد. بیایید سعی کنیم چنین سالادهایی را پیدا کنیم و آنها را بپزیم.
برای ترکیب نامتجانس، البته، لازم است جسارت خاصی داشته باشید، که همیشه به این واقعیت منجر می شود که خوشمزه ترین و غیرمعمول ترین غذاهای روی میز ظاهر می شود. چنین ظروفی شامل سالاد "تپه میوه-مرغ" که شما را به ارزیابی دعوت می کنیم.
مواد لازم (برای دو وعده):
آشپزی:
مرغ آب پز سرد شده را مانند موز به مکعب های کوچک برش می دهیم (برای این کار ابتدا باید آن را از امتداد بشقاب هایی برش دهید که از قبل به راحتی مکعب درست می شود) سیب را به چوب های کوچک خرد کنید. پس از برش خوردن این میوه ها باید روی آن ها آبلیمو بپاشید تا تیره نشوند. پرتقال را به صورت ورقه‌ای تقسیم می‌کنیم و هر کدام را برش می‌زنیم تا مثلث‌های کوچکی به‌دست آید. سه عدد گردو روی رنده یا در مخلوط کن خرد کنید. همه مواد را مخلوط می کنیم، آنها را با سس مایونز مزه دار می کنیم. سالاد به دست آمده را محکم در یک لیوان بلند قرار می دهیم، پس از آن آن را روی یک بشقاب برمی گردانیم. به لطف چنین دستکاری هایی، یک اسلاید زیبا از کاهو به دست می آید. ما به تزئین می رویم: نیمی از پرتقال را برش می دهیم تا نیم حلقه هایی به دست بیاوریم که روی پوست آن میخک ها را برش می دهیم، نیمه های روشن میوه های استوایی را در امتداد لبه های بشقاب با سالاد حاصل قرار می دهیم. سالاد آماده است!
نمونه دیگری از سالاد غیر معمول است "گریپ فروت" ، که در آن نت های تلخ گریپ فروت با آلوی شیرین و ... اما اول از همه.
آشپزی:
آلو برش خورده قطعات بزرگآجیل ها را برای چند دقیقه در تابه تفت دهید و فیله مرغ را به مکعب های متوسط برش دهید. روی گریپ فروت را با دقت و به طور یکنواخت جدا کرده و تفاله آن را که از لایه های سفید تمیز کرده و آسیاب می کنیم خارج می کنیم. و از پوست باقی مانده، سبدهایی درست می کنیم و میخک ها را در امتداد لبه ها برش می دهیم. همه مواد خرد شده را با هم ترکیب می کنیم و با سس مایونز مزه دار می کنیم. سالاد به دست آمده را در سبدهای پوست بریزید و روی آن را با آجیل تزئین کنید. ما یک سالاد فوق العاده لطیف و سرشار از طعم را امتحان می کنیم.
یکی دیگر از غذاهایی که شما و مهمانانتان را شگفت زده خواهد کرد این است سالاد "آووکادو با بیکن" ، زیرا این میوه شگفت انگیز - آووکادو - به تازگی وارد رژیم غذایی ما شده است و ما به تازگی به ترکیب آن با میگو عادت کرده ایم و اکنون آن را با یک ماده واقعا روسی امتحان می کنیم.
مواد لازم (برای چهار وعده):
آشپزی:
ابتدا سس را آماده کنید: خردل، سرکه شراب، آب لیمو و روغن زیتون را مخلوط کنید. سپس بیکن ها را به صورت ورقه های نازک برش می دهیم و بدون روغن سرخ می کنیم و گوجه فرنگی های گیلاسی را که به صورت ربع بریده شده اضافه می کنیم و همه چیز را با سس تهیه شده از قبل می ریزیم و بعد از آن مخلوط به دست آمده را 5 دقیقه دیگر روی حرارت متوسط می پزیم. در این زمان آووکادو را تمیز کرده و به قطعات کوچک برش می دهیم و ته بشقاب برگ های کاهو و روی آن تکه های میوه می گذاریم. مخلوط گوجه فرنگی و بیکن را اضافه کنید. سالاد را با پیاز سبز بپاشید و برای مهمانان سرو کنید.
همانطور که با امتحان کردن حداقل یکی از این سالادها می بینید، آزمایش با محصولات اغلب نتیجه ای غیرمنتظره، اما چنین خوشایند می دهد. شما فقط باید در مورد چنین آزمایشی تصمیم بگیرید.
تهیه سالادهایی که اجزای آن بسیار ساده هستند، شاید اوج مهارت آشپزی باشد، زیرا تشخیص لذیذترین محصول پشت ترکیب اجزای اولیه و پخت درست آن کار ساده ای نیست. ما از شما دعوت می کنیم که به سبزیجات غیر معمول توجه کنید سالاد "فنجان سیب" ، که نه تنها فوق العاده خوشمزه است، بلکه مفید است.
عناصر:
آشپزی:
هویج پوست کنده را روی یک رنده درشت رنده کنید خیار تازهو فلفل را به صورت نوارهای نازک خرد کنید، جعفری و پیاز سبز را ریز خرد کنید. سر سیب ها را جدا کرده و تفاله آن را خارج کرده و روی یک رنده درشت نیز رنده کنید. اگر یک سیب برای ذائقه شما کافی نیست، می توانید یک سیب دیگر اضافه کنید و سپس تمام اجزای خرد شده را با هم ترکیب کنید. سپس روغن نباتی، آبلیمو و خردل را مخلوط کرده و سبزیجات خرد شده را با سس به دست آمده مزه دار کنید. سالاد را در فنجان های سیب بچینید که وقتی پالپ گرفتیم. روی آن را با جعفری تزئین کنید. نوش جان!
سالادی که طراحی آن با ظرفی که به سادگی در بشقاب قرار می گیرد متفاوت است، همیشه توجه مهمانان را به خود جلب می کند، بنابراین روی میز شما کاملا غیر منتظره و غیرمعمول خواهد شد. بیایید سعی کنیم چنین لذیذی بپزیم - سالاد "برش هندوانه" .
عناصر:
آشپزی:
پنیر را روی رنده ریز میمالیم و فیله مرغ را مکعبی خرد می کنیم و زیتون ها را دایره می کنیم. کمی پنیر و زیتون را برای تزیین می گذاریم و بقیه را با سس مایونز مزه دار می کنیم و به صورت خلال هندوانه روی ظرف صافی پهن می کنیم. پس از آن، ما به تزئین ادامه می دهیم: از خیار و گوجه فرنگی، فقط به سخت ترین قسمت نیاز داریم: پوست و آنچه زیر پوست است. تفاله آبمیوه می دهد که برای سالاد و تزئین غیر ضروری است، بنابراین ما به آن نیاز نداریم. قسمت سفت خیار را روی رنده درشت چرخ کرده و گوجه فرنگی ها را به صورت مکعبی خرد کرده و زیتون ها را از طول به چهار قسمت تقسیم کنید. سپس حبه‌های گوجه‌فرنگی را با تفاله به سمت بالا روی خلال می‌گذاریم (مثل تفاله هندوانه می‌شود)، سپس پنیر را در نوار نازکی می‌ریزیم و بعد از آن خیارها (مثل پوست هندوانه) را درست می‌کنیم. استخوان ها» با زیتون. تحت چنین طراحی غیرمعمول، در اصل، شما می توانید هر سالاد را پنهان کنید، حتی می توانید با پنهان کردن، به عنوان مثال، یک شاه ماهی زیر یک کت خز زیر لباس هندوانه، با مهمانان شوخی کنید. از تخیل خود استفاده کنید و خود و عزیزانتان را شگفت زده کنید!
همانطور که می بینید، سالادهای غیرمعمول زیادی وجود دارد، ما فقط چند مورد را مثال زدیم. ما واقعا امیدواریم که با استفاده از دستور العمل ها و نکات ما، غیر معمول ترین، خوشمزه ترین و زیباترین میز تعطیلات را بچینید.
نوش جان!
سالاد جشن "دو قلب"
مهمانان خود را با این سالاد فوق العاده زیبا و فوق العاده خوشمزه غافلگیر کنید! مطمئنم بی تفاوت نخواهی بود)) 
لایه های:
1) سیب زمینی + روغن نباتی + پیاز
2) ترشی
3) مرغ آبپز
4) آلو (بخار)
5) قارچ ها را بجوشانید و با پیاز تفت دهید
6) خیار تازه
7) تخم مرغ
8) هویج خام (روی رنده ریز) با سیر
9) پنیر (روی رنده ریز)
10) گردو (خیلی ریز خرد شده)
11) انار
بعد از هر لایه یک توری نازک سس مایونز.
سالاد پفک جشن "برش پرتقال" 
این سالاد از نظر ظاهری اصلی و بسیار خوشمزه، مطمئناً هر میز تعطیلات را تزئین می کند. سعی کنید آشپزی کنید و خودتان ببینید!
عناصر:
هویج - 2 عدد. بزرگ،
تخم مرغ - 4 عدد،
پیاز - 1 سر،
فیله مرغ - 300 گرم،
قارچ ترشی - 200 گرم (وزن خالص، بدون آب نمک)،
پنیر سخت - 150 گرم،
سیر - 3 حبه،
سس مایونز
سالاد لایه ای "قطره آب"
عناصر:
1 قوطی تن ماهی
150 گرم برنج (گرد)
1 کامپیوتر. خیار متوسط
1 کامپیوتر. لامپ
1/2 لیمو
70 گرم پنیر (هر نوع سفت)
3 عدد تخم مرغ
سس مایونز، نمک، فلفل به مزه.
سالاد لایه ای "ژنرال من" 
سالاد پفکی بسیار خوشمزه و زیبا. من توصیه می کنم!
عناصر:
100 گرم پنیر سفت
4 عدد تخم مرغ،
2 عدد هویج آب پز
2 عدد چغندر آب پز،
گوشت آب پز، سیر، سس مایونز.
کیک ماهی 
محصولات مورد نیازبرای یک کیک تمام شده با ارتفاع 7-8 سانتی متر و قطر 19 سانتی متر در پایه:
ماهی کم نمک (قزل آلا / سالمون) - 500 گرم،
تخم مرغ آب پز - 4 عدد،
برنج آب پز - 4-5 قاشق غذاخوری. ل.،
چوب خرچنگ (یا میگو) - 1 بسته.
برای خامه: پنیر نرم"فیلادلفیا" - 100 گرم،
خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. ل.،
سس مایونز - 4 قاشق غذاخوری. ل.،
ژلاتین - 8 گرم.
برای تزئین: خاویار سبز و قرمز.
سالاد "شاهزاده خانم"
مواد لازم برای 6 وعده:
کنسرو ماهی قزل آلا - 1 قوطی (کنسرو را می توان با 200 گرم ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا پخته یا پخته جایگزین کرد)
1 پیاز کوچک یا نصف پیاز متوسط
تخم مرغ آب پز - 5-6 قطعه،
پنیر "روسی" - 150-200 گرم،
1 عدد سیب بزرگ یا 2 عدد متوسط
ذرت کنسرو شده - 0.5 قوطی،
آب لیمو - 1 قاشق چایخوری،
سس مایونز،
نمک،
فلفل تازه آسیاب شده
برای تزئین
ماهی سالمون یا قزل آلا کمی شور - 200-300 گرم،
خاویار قرمز - 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)،
تخم بلدرچین آب پز - 1-2 قطعه،
پنیر خامه ای - 3-4 قاشق غذاخوری (اختیاری)،
جعفری یا شوید
سالاد "بنگلادش" 
این سالاد قدیمی است دستور غذایی خانوادگییکی از اصلاحات سالاد معروف میموزا که رئیسش زمانی با مادرش به اشتراک گذاشته بود. این سالاد مورد علاقه ماست و در خانواده ما جا افتاده است. دستور پخت کمی تغییر یافته است تا با ذائقه خانواده ما مطابقت داشته باشد، اما نام اصلی باقی مانده است. نکته برجسته این سالاد استفاده از غذای کنسرو شده در روغن است (با غذای کنسرو شده در s / s امتحان شده - معلوم می شود درست نیست). کره نیز باید وجود داشته باشد، اگرچه در نگاه اول ممکن است به نظر برسد که کره چرب است، اضافی است و غیره، اما اینطور نیست. همه چیز در اینجا "به نقطه و در موضوع" است. اگر این سالاد را در این ترکیب بپزید، به شدت به دستور غذا پایبند باشید، ناامید نخواهید شد. او بسیار دلپذیر و مهربان است. من توصیه می کنم!<
محصولات:
برنج (خام) 4 قاشق غذاخوری. ل
تخم مرغ 5-6 عدد
کنسرو ماهی(مورد نیاز در روغن: ماهی تن، ساوری، ساردین، سالمون) 1 قوطی
سیب 1 عدد
پیاز 1 عدد (کم اهمیت)
کره 80 گرم
سس مایونز 200 گرم
شکر 1 قاشق چایخوری
آب لیمو 1 قاشق غذاخوری ل
سالاد "شاخه قارچ" №1
عناصر:
-4 هویج (جوش)
-3 سیب زمینی (آبپز)
-3 سیب سبز (ترش)
-4 تخم مرغ آب پز سفت
-150 گرم قارچ آب پز (من در آب خودش قارچ دارم)
-300 گرم فیله مرغ آب پز
-10 گردو
- سس مایونز به مزه
-نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- کاهو و زیتون (اختیاری برای تزئین)
سالاد "شاخه قارچ" №2
عناصر:
برای پنکیک:
شیر - 250 میلی لیتر.
تخم مرغ - 2 عدد.
ارد.
نمک.
پاپریکا - 1 - 2 قاشق چایخوری
پیاز - 1 پیاز متوسط.
سبزی (جعفری) - به مزه.
برای سالاد:
سیب زمینی آب پز - 2 غده.
هویج آب پز - 2-3 عدد.
تخم مرغ - 3 عدد.
قارچ ترشی (قارچ عسلی)
ژامبون - 200 - 300 گرم.
سس مایونز.
سبزی (شوید، جعفری)
جهت ثبت نام:
پنیر نرم آب شده.
تخم مرغ - 2 عدد.
قارچ ترشی شده.
سبزی (شوید، جعفری).
سالاد "دستبند مرجانی" 
این سالاد به عنوان یک نوع سالاد معروف "دستبند انار" با مرغ دودی و دانه های انار متولد شد، فقط من به جای مرغ ماهی دودی و به جای انار خاویار ... سالاد البته برای هر روز نیست، اما این یک تزیین واقعی از میز جشن است، و بله، طعم آن عالی است.
عناصر:
- چغندر - 1 عدد.
- آووکادو - 1 عدد.
- خیار شور - 2 عدد.
- تخم مرغ آب پز - 3 عدد.
- ماهی دودی داغ - 200 گرم
- پیاز (اختیاری) - 1 عدد.
- سس مایونز
- خاویار قرمز - 2 قاشق غذاخوری. ل
کیک خاویار - میگو 
دستور پخت استاندارد - تغییراتی در دستور پخت و تزیین به دلخواه خود ایجاد کنید...
عناصر:
نان گندم گرد - 1 رول
میگو آب پز و منجمد - 50 عدد.
کریل کنسرو شده - 300 گرم
خاویار گرده یا کاپلین - 200 گرم
خاویار ماهی قزل آلا - 50 گرم *
کره - 250 گرم>
(در صورت تمایل می توان کره را با پنیر خامه ای جایگزین کرد)
سبزی شوید - 1 دسته
لیمو - 1 عدد.
ادویه کاری
فلفل قرمز آسیاب شده، نمک به مزه
جعفری (اگر تزئین کنید)
سالاد "نپتون" 
سالاد فوق العاده لطیف و خوشمزه است.
عناصر:
- میگو - 300 گرم
- ماهی مرکب - 300 گرم
- چوب خرچنگ - 200 گرم
-5 تخم مرغ
-130 گرم خاویار قرمز
-سس مایونز
سالاد "رویال فان" 
ساده، خوشمزه و نفیس!
عناصر:
تخم مرغ - 5 عدد
پنیر -100 گرم
سالمون شور - 200 گرم
sl. روغن - 100 گرم
سس مایونز
سالاد پفکی "قلب" 
شوهر من این سالاد را دوست داشت! خیلی خوشمزه!!!
کاهو را در لایه ها (با سس مایونز) به شکل قلب می چینند:
(همه مواد ریز خرد شده)
1. چوب خرچنگ
2. خیار تازه
3. میگو (با نمک و ادویه بجوشانید)
4. سفیده تخم مرغ
5. زرده تخم مرغ + شوید
6. گوجه فرنگی (بدون دانه)
7. آووکادو (با آب لیمو بپاشید)
8. برش های نازک ماهی قزل آلا را طوری قرار دهید که هیچ شکافی وجود نداشته باشد.
با پنیر خامه ای فیلادلفیا و خاویار تزئین کنید.
سالاد لایه لایه با مرغ، کشمش و گردو 
کشمش موجود در سالاد با مرغ و گردو بسیار خوب است. سالاد واقعاً فوق العاده خوشمزه، لطیف، تازه، ترد است!
عناصر:
فیله مرغ آب پز - 1 عدد.
خیار - 2 عدد.
هویج - 3 عدد.
کلم چینی - 200-300 گرم
تخم مرغ - 3 عدد.
پنیر - 200 گرم
کشمش - 150 گرم
گردو - 150 گرم
یک دسته شوید، سس مایونز
سالاد لایه لایه با مرغ دودی، آلو و قارچ 
من دستور غذا را در یک مجله پیدا کردم، خیلی خیلی وقت پیش، تغییراتم را انجام دادم و اکنون اغلب این سالاد را روی میز جشن می پزم، مهمانان واقعا آن را دوست دارند.
اخیراً چیزی در مورد او فراموش کردم، اما یادم آمد که دفترچه آشپزی خود را ورق زدم.
سالاد بسیار خوشمزه، دلچسب است، اما به طرز شگفت انگیزی هماهنگ است، تزئین سالاد توسط خودم اختراع شد. از خودت پذیرایی کن!
عناصر:
مرغ دودی- 400 گرم
آلو - 100-150 گرم
گردو - 100 گرم
هویج - 2 عدد.
سیب زمینی - 4 عدد.
تخم مرغ - 4 عدد.
پنیر (سخت) - 300 گرم
قارچ - 250 گرم
نمک، سس مایونز، 1 قاشق غذاخوری. ل روغن نباتی برای سرخ کردن
نصف خیار تازه 3 قاشق غذاخوری. ل گردو ریز خرد شده، شاخه جعفری و زغال اخته برای تزیین (اختیاری)
سالاد لایه ای با آووکادو و ژامبون
عناصر:
آووکادو - 1 عدد.
پنیر (سخت) - 200 گرم
تخم مرغ - 4 عدد.
ژامبون - 300 گرم
خیار - 2 عدد.
نخود سبز(یخ زده) - 200 گرم
1 عدد بزرگ فلفل دلمه ای
سس مایونز، یک دسته جعفری
سالاد پفک جشن با مرغ دودی، آلو و پنیر 
سالاد بسیار لطیف و آبدار است. من مخصوصاً از ترکیب مرغ دودی با آلو، و کمی پنیر لطیف روی آن خوشم آمد.. ممم... خوشمزه!
عناصر:
مرغ دودی (من یک فیله گرفتم) - 400-500 گرم
سیب زمینی - 4 قطعه متوسط
هویج - 2 عدد متوسط
آلو - 100-150 گرم (بدون هسته)
سس مایونز - گرم 100-150
گردو - 150 گرم
تخم مرغ - 4 عدد
مقداری نمک
فرم تقسیم
غذاخوری "ناپلئون". 
ملایم، خیلی میان وعده خوشمزه. کیک به سرعت و به راحتی درست می شود و با لذت میل می شود. "ترفند" اصلی در استفاده از پنیر کشک. طعمش عالیه!
محصولات:
تمام شده شیرینی پفکییا کیک های آماده
هویج 2 عدد.
سیر 1 حبه
تخم مرغ 3 عدد
کنسرو ماهی (سالمون شور، تن، ساوری) 250 گرم
سس مایونز
پنیر دلمه"قیراط" با میگو 140 گرم
کیک Semuzhny 
دستور غذا در طول راه اختراع شد))
عناصر:
فیله ماهی سالمون کمی نمک زده (من خودم نمک زدم، کنیاک اضافه کردم، که طعم ماهی قزل آلا می دهد) - 250 - 300 گرم،
آووکادو - 1 عدد،
خیار تازه - 1 عدد،
برگها کلم چینی,
فلفل بلغاری (قرمز و زرد) - هر کدام ½،
تخم مرغ - 3 عدد. (فقط پروتئین، زرده به سالاد ماهی فرستاده می شود)،
پنیر سخت (من "اولترمن" 17٪ گرفتم) - 50 - 80 گرم،
پنیر "Almette خامه ای" - 2 - 3 قاشق غذاخوری. قاشق،
میگو (کوچک، آنها را با ادویه جات ترشی جات در آب بسیار نمک بجوشانید و پوست بگیرید)) - 200-300 گرم،
خاویار، آجیل کاج، سس مایونز.
سالاد "دسته گل رز" 
به نظر می رسد، خوب، چه چیز دیگری می توان با یک شاه ماهی پیش پا افتاده زیر یک کت خز انجام داد؟ معلوم شد تو میتونی! بله، و چقدر جالب است! من آن را در یک مجله دیدم و عجله کردم تا آن را بپزم، دلیل خوبی وجود داشت. به خودی خود، "کت خز" در حال حاضر خوشمزه است، و پنکیک لطافت می دهد، اما به طور کلی بسیار شگفت انگیز به نظر می رسد!
عناصر:
1 عدد فیله شاه ماهی
هویج آب پز 1 عدد
2 عدد سیب زمینی آب پز
3-4 تخم مرغ آب پز
1 عدد پیاز کوچک
سبزی ها
سالاد با ژامبون، بوقلمون و قارچ
عناصر:
قارچ - 200 گرم
ژامبون - 300 گرم
فیله بوقلمون - 300 گرم
تخم مرغ - 4 عدد.
خیار - 2-3 عدد.
پنیر (سخت) - 150 گرم
پسته (برشته، پوست کنده) - 70 گرم
یک دسته شوید، کاهو
نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، روغن نباتی، سس مایونز
سالاد "کلاه قرمزی" 
خوشمزه - لذیذ!
من این سالاد رو اینجوری درست میکنم:
1. پیاز (به صورت مکعبی خرد شده و با آب جوش بریزید)
2. سیب زمینی (مکعبی)
3. سینه مرغ (ترجیحا دودی یا کبابی)
4. گردو (در مخلوط کن رنده یا آسیاب کنید)
5. هویج (آب پز، مکعبی خرد شده)
6-تخم مرغ (روی رنده درشت له کنید یا بمالید)
7. پنیر
هر لایه را با سس مایونز چرب کنید، اما نه یک لایه ضخیم.
دانه های انار را روی آن قرار دهید. اگر این کار را برای تعطیلات انجام دهم، با نارنجک نامه یا نقاشی می کشم.
بهتر است اجازه دهید سالاد حداقل یک ساعت بماند تا سس مایونز خیس شود.
