دستور پخت معروف سالاد خرچنگ با ذرت و برنج مدت هاست که برای مهمانداران شناخته شده است. دانه های فرهنگ برای بدن انسان بسیار مفید هستند، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد مفید هستند. طرز تهیه سالاد ذرت چقدر خوشمزه، ساده و سریع چوب خرچنگ- امروز در مقاله خود به شما خواهیم گفت.
ما همچنین پیشنهاد می کنیم که با گزینه های دیگر برای ظرف - یا آشنا شوید.
یک نسخه بسیار تازه و سبک از سالاد که مقداری تندی از سیر اضافه شده دارد. هنگام استفاده از این میان وعده، اشتها در عرض چند ثانیه شعله ور می شود، زیرا تمام محصولات تشکیل دهنده آن تأثیر مفیدی بر حساسیت گیرنده ها دارند.
برنج با هر غذای دریایی به خوبی هماهنگ می شود و سالاد را سیر می کند. و با افزودن ذرت شیرین و گیاهان، ظرف طعم روشن و آبدار به دست می آورد که برای همه در سفره جذاب خواهد بود.
ترکیب محصولات در این غذا یک شاهکار آشپزی واقعی است. طراوت خیار، شیرینی ذرت، بوی فوق العاده گوشت خرچنگ - تمام چیزی که برای یک میان وعده خوشمزه نیاز دارید.
ذرت و نخود سبز از غذاهای کنسرو شده نسبتا رایج برای سالاد هستند. و اگر آنها را در یک دستور مخلوط کنید، نسخه ای از یک غذای بسیار جالب و غیرمعمول به دست می آورید.
ماهی شور قرمز با ترکیبات این سالاد به خوبی هماهنگ می شود. طعم آن، کمی شور، با بوی دریا، غذا را نفیس و شیک می کند.
ذرت محصول غیرقابل جایگزینی از بسیاری از سالادها است، زیرا غلات با بسیاری از محصولات به خوبی هماهنگ می شوند. امروزه دستور العمل های زیادی با افزودن این ماده وجود دارد.
دوستان، عصر بخیر!
سالادهایی با چوب خرچنگ نسبتاً اخیراً روی میزهای ما ظاهر شدند ، اما قبلاً در بین مهمانداران محبوبیت پیدا کرده اند. دستور العمل های ساده و خوشمزه سالاد در تعداد زیادی ظاهر شد و منوی سنتی تعطیلات را متنوع کرد.
این محصول نیمه تمام خوشمزه نیازی به فرآوری اضافی ندارد، با بسیاری از محصولات ترکیب شده است که به شما امکان می دهد تا دستور جدیدسالاد.
اگر قبلا دستور العمل کلاسیک فقط با چوب خرچنگ، برنج، تخم مرغ و ذرت تهیه می شد، اکنون مهمانداران برای میز جشن سالادهایی با سیب، پرتقال، آناناس، قارچ، میگو، گوشت خرچنگ، گوجه فرنگی و پنیر تهیه می کنند.
سس ها نیز دستخوش تغییراتی شده اند، اکنون می توانید بدون سس مایونز طبخ کنید و آن را با روغن زیتون در ترکیب با سس سویا یا روغن نباتی، خردل و سرکه شراب جایگزین کنید.
قبلاً به اشتباه فکر می کردم که چوب خرچنگ از خرچنگ ساخته شده است. معلوم شد که این یک آنالوگ از گوشت خرچنگ است که از گوشت چرخ کرده ماهی سفید (سوریمی)، نژادهای کاد تهیه شده است. فرمولاسیون همچنین شامل پودر تخم مرغ و نشاسته است. سوریمی در طول فرآوری طعم و مواد مفید خود را حفظ می کند: ید، سدیم، کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، روی و ویتامین های B1 و B2.
بنابراین، سالادهای خوشمزه ای در انتظار شما هستند که می توانید برای یک مهمانی دوستانه، برای تولد، برای هر سفره جشن و البته برای اعلیحضرت تهیه کنید. سال نو! و من به شما وعده بسیاری از دستور العمل ها را می دهم!
بسیار ساده و دستور خوشمزه... سالاد به سرعت آماده می شود، برای با عجلهزیرا مواد اصلی نیازی به پخت و پز ندارند. تنها چیزی که از ما می خواهد یک برش و طراحی زیبا است.
این سالاد پفکیمناسب برای یک میز جشن، زیبا و اشتها آور به نظر می رسد.
یادداشت بردار بهترین دستور پختاین سالاد، پشیمان نخواهید شد. و نحوه طبخ آن را ببینید
این سالاد روشن و زیبا که از سبزیجات تازه تهیه شده است همیشه آبدار و خوشمزه می شود.
سالاد آماده شده را بلافاصله پس از پخت سرو کنید. روی یک ظرف صاف همراه با 2-3 برش پرتقال زیبا به نظر می رسد. خوب، اگر واقعاً می خواهید مهمانان خود را تسخیر کنید، آن را در لیوان های پوست پرتقال سرو کنید - فوق العاده موثر و اصلی.
یک سالاد اصلی با یک "دسته" زیبا از لاله های قرمز، که نه تنها می توانید آن را تحسین کنید، بلکه می توانید طعم آن را نیز بچشید. این غذای زیبا را می توانید برای تولد محبوبتان آماده کنید، در 8 مارس در هر میز جشنی در کانون توجه قرار می گیرد.
چوب خرچنگ - 300 گرم
تخم مرغ آب پز - 4 عدد.
سیب - 1 عدد.
پنیر سخت - 70 گرم
پرهای پیاز سبز - 80 گرم
ذرت کنسرو شده - 1 قوطی
گوجه فرنگی - 3 عدد.
سس مایونز - 150 گرم
برای تزئین
این سالاد بر خلاف سالاد کلاسیک، بدون ذرت پخته می شود، آن را با سیب جایگزین کنید. این ظرف سبک و لطیف است، با طعم سیب تازه.
با سلام خدمت شما دوستان و مهمانان وبلاگم! فکر می کنم اشتباه نکنم اگر بگویم سالاد خرچنگ یک خوراکی برد-برد است. این می تواند هم یک میز بوفه مجلل و هم یک شام خانوادگی معمولی را تزئین کند. و از روی تجربه می گویم که با لذت زیادی خورده می شود. حتی گاهی اوقات این تصور برای شما ایجاد می شود که چنین سالادهایی در وهله اول از روی میزها جارو می شوند. با این حال، زیرا آنها بسیار خوشمزه هستند.
می توانید یک سالاد سریع از چوب خرچنگ با ذرت کنسرو شده، خیار یا برنج آب پز درست کنید، درست قبل از رسیدن مهمان. پس از همه، همه محصولات آماده هستند. فقط باید تخم مرغ ها را بجوشانیم. و سپس تمام مواد را در 10 دقیقه برش دهید. سالاد رنگارنگ و روشن روی میز بسیار چشمگیر به نظر می رسد.
راز اصلی یک سالاد خوشمزه، و همچنین هر غذا، قبل از هر چیز، در خرید محصولات باکیفیت و تازه است. این در درجه اول به ماده اصلی مربوط می شود. چوب خرچنگ با کیفیت از ماهی چرخ کرده... اغلب آنها از گوشت چرخ کرده فیله های سوف، هادوک، گردو یا سایر ماهی های دریایی کم چرب استفاده می کنند.
برای کاهش قیمت تمام شده محصولات خود، تولیدکنندگان می توانند نشاسته، پروتئین سویا، روغن های گیاهی و گاهی اوقات بسیاری از انواع "مواد شیمیایی" با درجات مختلف مضر را به ترکیب چوب خرچنگ اضافه کنند. طبیعتاً هرچه ماهی چرخ کرده بیشتر باشد طعم محصول و در نتیجه خود غذا بهتر می شود زیرا آنچه در سالاد گنجانده شده است طیف طعم آن را ایجاد می کند.
این دستور غذا توسط مادران و مادربزرگ های ما زمانی که چوب خرچنگ برای اولین بار در فروش ظاهر شد استفاده شد. و اگرچه این گزینه با خیار درست شده است، اما یک دستور العمل کلاسیک برای سالاد خرچنگ با ذرت و تخم مرغ نیز وجود دارد. و اگر این دو گزینه را با هم ترکیب کنید خوشمزه تر می شود.
آماده سازی:
ابتدا چوب ها را به صورت مکعبی 1 سانتی متری برش می دهیم پیاز و شوید را کاملا آبکشی کرده و با چاقو ریز خرد کرده و به غذای دریایی می فرستیم. سپس تخم مرغ ها را پوست گرفته و خرد کنید.
اگر در خانه تخم مرغ گیر مخصوص دارید، می توانید از آن استفاده کنید.
این باعث صرفه جویی در وقت شما می شود و به شما کمک می کند تخم مرغ ها را به زیبایی برش دهید. اگر چنین وسیله ای وجود نداشته باشد، مهم نیست. می توانید با چاقو نیز خرد کنید.
ذرت کنسرو شده را در ظرفی به مواد اضافه کنید. قبل از قرار دادن ذرت روی سالاد، حتما آن را امتحان کنید. اگر شیرین نشده یا خیلی سفت است یا برعکس خیلی نرم است، نباید آن را اضافه کنید. چنین ذرت طعم سالاد را خراب می کند.
خیار را می شوییم. سپس آن را به صورت لایه هایی به ضخامت حدود 0.5 سانتی متر و سپس به صورت مکعب های کوچک برش می دهیم. و سپس با سایر مواد سالاد به کاسه اضافه کنید.
اگر وعده های زیادی از سالاد را زودتر بپزید، نیازی نیست فوراً آن را با سس مایونز بپوشانید.
مقدار کمی را در یک کاسه سالاد بریزید و بقیه را به یک قابلمه لعابی بریزید و روی آن را بپوشانید و به یخچال بفرستید.
این باعث می شود غذا برای مدت طولانی تری تازه و خوش طعم بماند. سس مایونز را به قسمتی که در بشقاب کنار گذاشته اید اضافه کنید، نمک و مزه دار کنید. سپس همه چیز را خوب مخلوط می کنیم و خوشمزه را روی میز سرو می کنیم.
این سالاد خرچنگ به نظر می رسد بسیار لطیف است. برنج و تخم مرغ درست می کند غذای دلچسبو خیار طعم تازه ای به میان وعده می دهد. و این سالاد خوشمزه از چوب خرچنگ با برنج و خیار به سادگی و به سرعت تهیه می شود. تنها چیزی که نیاز دارید این است که برنج و تخم مرغ را از قبل بجوشانید و سپس همه مواد را خرد کرده و مزه دار کنید و مخلوط کنید.
آماده سازی:
ابتدا باید تخم مرغ های آب پز را بجوشانید و سپس روی آن ها آب سرد بریزید. برنج را چندین بار کاملا آبکشی کنید.
اگر این کار انجام نشود، مقدار زیادی گلوتن در دانه ها باقی می ماند، در نتیجه در حین پخت، برنج به هم می چسبد و تبدیل به فرنی می شود. در سالاد به برنج خرد شده نیاز دارید.
بنابراین، برنج را می شوییم، آن را با آب سرد به نسبت 1: 3 پر می کنیم و تابه را روی اجاق می گذاریم. یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید. بپزید تا نرم شود و سپس زیر آب جاری بشویید. برنج شسته شده را در آبکش یا الک بریزید تا تمام مایع اضافی آن گرفته شود.
تخم مرغ ها را از پوسته تمیز می کنیم، سپس آنها را به مکعب های کوچک برش می دهیم. اگر نمی خواهید برش بزنید، می توانید آنها را روی رنده درشت رنده کنید.
چوب های خرچنگ را آسیاب کنید. برای این کار هر کدام را به 4 قسمت تقسیم می کنیم. سپس آن را با نی می شکنیم (با سمت صاف چاقو، الیاف را با دقت جدا می کنیم).
پیازهای سبز را می شوییم و می گذاریم مایع اضافی آن کشیده شود و سپس با چاقو ریز خرد می کنیم. ما همین کار را با گیاهان شوید انجام می دهیم.
خیار شسته و خشک شده را نیز به صورت نوارهای نازک برش می دهیم. این کار را می توان با چاقو (بیشتر طول می کشد) یا روی رنده مخصوص انجام داد.
خرده های چوب خرچنگ را داخل یک کاسه ببرید. به آن ذرت کنسرو شده، برنج آب پز، تخم مرغ خرد شده، سبزی و خیار اضافه می کنیم. در اینجا سس مایونز، نمک و فلفل اضافه کنید.
وقتی نمک می زنید، فراموش نکنید که سس مایونز از قبل شور شده است.
خوب مخلوط کنید - سالاد خرچنگ آماده است. آن را به صورت ورقه ای در بشقاب سرو پهن کرده و با گیاهان تزئین کرده و سرو می کنیم.
با وجود سادگی آماده سازی، این پیش غذا به طرز باورنکردنی خوشمزه می شود. با این حال، چنین ترکیبی از محصولات را دارد. من فکر می کنم شما قطعا این غذا را دوست خواهید داشت. و تهیه چنین ظرفی به شما کمک خواهد کرد دستور گام به گاماز ویدیوی کانال آشپزی در خانه.
قبل از سرو سالاد گوجه فرنگی و پنیر بگذارید کمی خیس بخورد. برای این کار، کاسه را به مدت 15-20 دقیقه در یخچال قرار دهید. اما به طوری که در حالی که در یخچال هستید، از بوهای نامطلوب اشباع نشده است، ظرف را با فیلم چسبناک بپوشانید.
و با این حال، این پیش غذا را می توان در نان پیتا بسته بندی کرد. سالاد خرچنگ را با قاشق روی سطح تورتیلا بریزید. سفت حلقه کنید و بگذارید چند ساعت در یخچال بماند. و سپس به قطعات برش دهید.
آیا دوست دارید خانواده و مهمانان خود را با غذاهای خوشمزه و فوق العاده سریع خود شگفت زده کنید؟ سپس این سالاد را درست کنید.
و اگر می خواهید طعمی به این پیش غذا اضافه کنید، آن را با هویج کره ای بپزید. این سالاد واقعاً بیش از 10 دقیقه پخته نمی شود، اما به نظر می رسد لطیف، رضایت بخش و خوشمزه است.
آماده سازی:
چوب خرچنگ باید به قطعات بزرگ بریده شود. اگر آنها را به صورت اریب برش دهید زیباتر به نظر می رسد. پس از آن، آنها را کمی "راف" کنید تا کمی لایه برداری شوند. و به ظرف سرو بریزید. روی آن یک توری نازک سس مایونز درست کنید.
گوجه فرنگی را شسته و با دستمال کاغذی پاک می کنیم. برای سالاد، یک گوجه فرنگی رسیده و متراکم را انتخاب کنید. میوه های نرم یا نارس برای این کار مفید نیستند. آن را 2 قسمت کرده و هر کدام را به صورت ورقه های نازک خرد می کنیم.
برش های گوجه فرنگی را روی چوب خرچنگ پهن می کنیم. کمی برش های گوجه فرنگی را روی آن اضافه کنید. حبه های سیر را تمیز می کنیم، با پرس خرد می کنیم و توده سیر را روی گوجه فرنگی پخش می کنیم. دوباره یک توری سس مایونز سبک روی آن درست می کنیم.
تخم مرغ ها را پوست می گیریم. سپس هر کدام را از وسط نصف کرده و به صورت نیم حلقه های نازک برش می دهیم. آنها لایه بعدی سالاد خواهند بود. و دوباره سس مایونز.
روی یک رنده ریز بمالید پنیر فرآوری شدهخوب - این لایه بعدی کاهو خواهد بود.
در صورت تمایل می توانید به جای پنیر فرآوری شده از پنیر سفت استفاده کنید. اما، به نظر من با پنیر ذوب شده، سالاد لطیف تر می شود.
خرده های پنیر را به طور مساوی تقسیم کنید. سپس دوباره مش را با سس مایونز بکشید.
چیپس ها را روی آن قرار دهید. آنها طعم خاصی به غذا می دهند. در این نسخه، سالاد شبیه پاییز طلایی است. این ظرف بسیار زیبا به نظر می رسد، اما اگر می خواهید کمی آن را "شوق" کنید، با گوجه فرنگی گیلاس و شاخه های شوید یا جعفری تزئین کنید.
این سالاد خرچنگ ساده خیلی سریع آماده می شود. و کلم چینی موجود در آن منبع ویتامین های مفیدی است که در فصل بهار بسیار کم است. بنابراین، این میان وعده نیز سالم است. دستور پخت کلم پکن بدون برنج و بدون تخم مرغ مقرون به صرفه و کم کالری است.
آماده سازی:
برگ های کلم چینی را جدا کرده و آبکشی می کنیم. سپس چنگال ها را از وسط نصف کرده و هر قسمت را ریز خرد می کنیم.
چوب های خرچنگ را به مکعب های کوچک برش دهید. پنیر را به همین ترتیب خرد کنید. سپس پنیر و غذاهای دریایی را به یک کاسه کلم چینی می فرستیم. ذرت کنسرو شده را بعد از تخلیه تمام مایع قوطی به آن اضافه کنید.
سالاد کلم را با سس مایونز مزه دار کرده و خوب ورز دهید. در صورت تمایل کمی نمک به ظرف اضافه کنید. بعد، پیش غذا را در بشقاب سرو قرار دهید، با گیاهان و چوب خرچنگ تزئین کنید، به صورت حلقه برش دهید. و این خوشمزه را روی میز سرو می کنیم.
ذرت کنسرو شده به سالاد خرچنگ کلاسیک اضافه می شود. اما می توانید آزمایش کنید، به عنوان مثال، آن را جایگزین کنید نخود سبز... اورجینال می آید آیا می خواهید ببینید چنین سالادی چگونه تهیه می شود؟ سپس این دستور غذایی را تماشا کنید.
متقاعد شده اید که آشپزی آسان است؟ خوب، پس وقت آن است که از تئوری به عمل بروید.
من می دانم که برخی از مهمانداران به شدت با استفاده از سس مایونز فروشگاهی مخالف هستند. اما می توانید آن را با یک نمونه خانگی جایگزین کنید. علاوه بر این، در پنج دقیقه آماده می شود -. این سس سالاد را خوشمزه تر و سالم تر می کند. اگر حتی مایونز خانگی را دوست ندارید، آن را جایگزین کنید سس خامه ترش، که در آن علاوه بر خامه ترش، کمی خردل، آبلیمو و ادویه اضافه کنید.
در مورد نمک، نظرات در اینجا نیز متفاوت است. نمک زدن یا نمک نخوردن سالاد خرچنگ یک امر سلیقه ای است. این تا حدی به مواد مورد استفاده بستگی دارد. مثلاً اگر با خیارشور می‌پزید و با سس شور مزه دار می‌کنید، پس چرا نمک هم دارید. اما وقتی از خیار و گوجه فرنگی تازه استفاده می شود نمک می زنم.
اکنون می دانید که چگونه با برنج، ذرت و خیار سالاد خرچنگ خوشمزه درست کنید. برای اینکه دستور غذاها را گم نکنید، روی دکمه های شبکه های اجتماعی کلیک کنید. برای شما الهام بخش آشپزی آرزو می کنم. از آشپزی لذت ببرید!
الکساندر گوشچین
نمی توانم طعم آن را تضمین کنم، اما داغ خواهد بود :)
محتوا
سالاد خرچنگ قبلاً به یک کلاسیک آشپزی در روسیه تبدیل شده است. دستور العمل های زیادی برای آن وجود دارد - با گوجه فرنگی، خیار، کلم چینی، قارچ، آناناس و غیره. مخلوط یا لایه لایه تهیه می شود و در یک کاسه سالاد عمیق معمولی یا در قسمت هایی در کاسه، کاسه سرو می شود.
سالاد کلاسیک چوب خرچنگ با برنج سفید، گرد یا دانه بلند تهیه می شود - فرقی نمی کند. سس مایونز را می توان به طور کامل یا جزئی با خامه ترش کم چرب جایگزین کرد و چوب ها را با گوشت خرچنگ جایگزین کرد.
عناصر:
روش پخت و پز:
این سالاد به دلیل کم بودن مواد و وجود خیار سبک و تازه است. اگر می خواهید آن را رضایت بخش تر کنید، مانند اولیویه سنتی، سیب زمینی آب پز شده در پوست را به مجموعه محصولات اضافه کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
سالاد خرچنگ کلاسیک، کلم چینی و سایر سبزیجات کمتر مغذی، رژیمی و بسیار آبدار هستند. هیچ محدودیتی در انتخاب سبزیجات وجود ندارد، می توانید هر کدام را به صلاحدید خود اضافه کنید.
عناصر:
روش پخت و پز:
دستور غذای کلاسیکسالاد خرچنگ شامل مخلوط کردن همه مواد است، اما ظرف را می توان در لایه ها پخت. نت های تند توسط پنیر فرآوری شده که باید طعم خامه ای لطیفی داشته باشد و یک سیب ترش داده می شود.
عناصر:
روش پخت و پز:
سالاد خرچنگ با خیار و ذرت به محض ورود چوب خرچنگ به قفسه ها تبدیل به یکی از محبوب ترین ها شد. در کنار این، این سالاد قطعا برای آن آماده شده است سفره سال نو... اما بعداً موارد جدید و جدید زیادی به منوی ما آمدند. غذاهای خوشمزهو سالاد، و سالاد با چوب خرچنگ برای مدتی به سایه رفت. و اخیراً متوجه شدم که محبوبیت این سالاد دوباره افزایش یافته است ، دستور العمل های مختلفی ظاهر شده است.
برای شروع، نسخه کلاسیک سالاد خرچنگ را در نظر بگیرید - با ذرت و خیار. علاوه بر این ، چنین سالادی را می توان با یا بدون افزودن برنج تهیه کرد ، نکته اصلی این است که چوب خرچنگ یا حتی بهتر از آن گوشت خرچنگ وجود دارد.
این دستور یکی از ساده ترین هاست. تصور کنید که در آستان خود مهمان دارید، باید سریع میز را بچینید. و شما چوب خرچنگ و یک شیشه کنسرو ذرت در فروشگاه دارید. خوب، خیار و تخم مرغ، به نظر من، در یخچال پیدا کردن سخت نیست. و به معنای واقعی کلمه در 10 دقیقه دلچسب و بسیار سالاد خوشمزهکه بتوانید به مهمانان غذا بدهید.
برای مهمانان ناخواسته، می توان چوب خرچنگ را از قبل خرید و منجمد کرد. فقط قبل از پخت آنها را با آب داغ بشویید.
2. یک جفت پر پیاز سبز را خرد کنید. با پیاز زیاده روی نکنید، در غیر این صورت سالاد تلخ می شود. برای طعم و مزه به پیاز بسیار کمی نیاز دارید. شوید تازه طعم خاصی به سالاد می دهد. در زمستان، اگر شوید تازه در دست نباشد، منجمد را اضافه می کنم. گیاهان را به چوب خرچنگ اضافه کنید.
3. تخم مرغ ها را بجوشانید، پوست بگیرید، به صورت مکعبی برش دهید و همچنین به سالاد اضافه کنید.
4. کنسرو ذرت آماده را داخل سالاد بریزید.
لطفا توجه داشته باشید که برای سالاد باید ذرت کنسرو شده شیرین نشده را انتخاب کنید.
5. باقی مانده است که خیار تازه را به مکعب های کوچک برش دهید.
6. همه مواد را در یک ظرف سالاد مخلوط کنید، سالاد را نمک بزنید و فلفل سیاه بپاشید. اگر در حال تهیه سالاد برای مهمانان هستید، کل سالاد را ورز دهید. و اگر سالاد چند روزه ای برای خانواده تهیه کرده اید، باید فقط بخشی از آن را با سس مایونز چاشنی کنید که بلافاصله آن را میل کنید. بقیه سالاد بهتر است بدون سس مایونز نگهداری شود.
طرز تهیه سالاد مشابه سالاد قبلی است فقط برنج آب پز را به مواد قبلی اضافه می کنیم. شاید این سالاد حتی کلاسیک‌تر باشد، در هر صورت، این دستور پختی است که من از دوران کودکی خود به یاد دارم.
چنین سالادی می تواند یک میز جشن را تزئین کند، و ما با اضافه کردن خیار ترشی در اینجا، علاوه بر خیار تازه، آن را متنوع می کنیم. به نظر می رسد بسیار خوشمزه و تند است. و زیبایی این سالاد و البته عطر آن را فلفل دلمه ای قرمز خواهد داد.
1. چوب های خرچنگ را ریز خرد کرده و در کاسه سالاد بریزید.
2. برنج را در آب نمک بجوشانید تا نرم و خنک شود. برنج را به چوب خرچنگ اضافه کنید.
3. فلفل دلمه اینه تنها به این سالاد درخشندگی می بخشد، بلکه آبدار نیز می بخشد. آن را به مکعب های کوچک برش دهید.
4. در کنار ظرف سالاد خیارهای تازه و ترشی ریز خرد شده است.
5. کنسرو ذرت را داخل سالاد بریزید و پیاز سبز خرد شده را اضافه کنید. ببینید چه رنگ هایی در این ظرف می گیرید!
7. سالاد با چوب خرچنگ، نمک، فلفل و چاشنی با سس مایونز.
8. من خیلی دوست دارم با استفاده از قالب مخصوص سالاد طراحی کنم. برای مهمانان، چنین سالادی را می توان در بشقاب های قسمت بندی شده ترتیب داد، بسیار زیبا به نظر می رسد.
به نظر می رسد که با کمی تغییر در دستور العمل، می توانید یک سالاد کاملاً متفاوت را برای طعم و مزه دریافت کنید. در این دستور علاوه بر خیار شور، پنیر نیز استفاده می شود که برای چنین سالادی غیرعادی است.
هیچ چیز اضافی در این سالاد وجود ندارد. احتمالاً پنیر در اینجا برای افزودن لطافت به این سالاد شگفت انگیز مورد نیاز است. بنابراین بیایید سالاد را - "لطافت" بنامیم. خوب، تهیه آن بسیار ساده است.
2. سالاد را به صورت لایه لایه روی یک بشقاب صاف قرار دهید. لایه اول را بچینید خیار تازه... روی آن یک توری سس مایونز درست می کنیم یا فقط این لایه را کمی چرب می کنیم.
3. لایه بعدی چوب خرچنگ است و دوباره توری سس مایونز درست می کنیم.
4. تخم مرغ های آب پز را روی رنده درشت رنده کرده و در بشقاب ریخته و مقداری نمک به آن اضافه کنید. دوباره کمی با سس مایونز چرب کنید.
5. پنیر را با لایه بعدی روی رنده بمالید و ذرت ها را محکم روی آن قرار دهید.
6. روی سالاد را با توری سس مایونز تزئین کنید. در وسط، می توانید تزئینی از گیاهان یا خیار وارد کنید.
در این مجموعه سالاد خرچنگ ساده و خوشمزه با ذرت و خیار را به شما معرفی کردم. ما مطمئن شدیم که توسط دستور العمل های مختلفطعم های کاملا متفاوتی به دست می آید. و چنین سالادی بسیار سریع و ساده تهیه می شود، مانند هیچ سالاد دیگری برای دوستان غیر منتظره مناسب نیست.
نکته اصلی این است که چوب خرچنگ در انبار داشته باشید و می توانید هر ماده دیگری را برای آنها انتخاب کنید. و اینکه چه سالادهای دیگری را با چوب خرچنگ می توان تهیه کرد، در مقالات بعدی منتظر باشید.
