To'yimli ovqat. Kamroq ovqatlanishingizga yordam beradigan eng qoniqarli ovqatlar

Albatta, dunyo aholisining aksariyati vazn yo'qotishga yordam beradigan kaloriya bo'lmagan taomlarni iste'mol qilishga harakat qilmoqda. Ammo baribir, aksincha, harakat qilayotgan odamlarning ozgina qismi qolmoqda. Ozg'inlik moda bo'lgan kunlar ham o'tib ketdi. Endi adolatli jinsiy aloqa podium parametrlarini ta'qib qilmaydi, balki rasmdagi silliq chiziqlarni topishga harakat qilmoqda. Buning uchun har kuni menyuga yuqori energiya qiymatiga ega oziq-ovqat qo'shiladi.

Eng yuqori energiya qiymatiga ega ovqatlar

Hech kimga sir emaski, har qanday oziq-ovqat quyidagi asosiy komponentlarni o'z ichiga oladi:

uglevodlar
sincaplar

Ko'pincha, bu mahsulotning kaloriya tarkibiga ta'sir qiladigan tarkibdir. Asosiy tarkibiy qismlardan birining eng yuqori miqdoriga qarab, barcha idishlar uchta asosiy bo'limga bo'linadi: yog'li, oqsilli, uglevod o'z ichiga olgan. Har bir guruhda maksimal kaloriya miqdori bo'lgan mahsulotlar mavjud.

Proteinlar inson uchun zarur bo'lgan eng muhim elementlardan biridir. Aynan ular tufayli inson tanasi to'liq o'sib boradi va rivojlanadi, shuningdek, to'qimalar va mushaklarning shakllanishi ustida ishlaydi. Kundalik ovqatlanishning ruxsat etilgan chegaralardan oshmasligini ta'minlash muhimdir. Proteinli mahsulotlarni ko'p miqdorda iste'mol qilganda, tana yog'larni saqlashni boshlaydi. Eng yuqori kaloriya tarkibiga ega bo'lgan proteinli ovqatlar yog'li baliq, smetana (ayniqsa, uy qurilishi), cho'chqa go'shtidir. Har qanday raqam uchun sanab o'tilgan oziq-ovqatlar alohida xavf tug'diradi.

Yog'lar parchalanib, uglevodlar va oqsillarni qayta ishlash jarayonida paydo bo'ladigan ko'rsatkichdan ancha yuqori bo'lgan katta energiya zaxirasini chiqaradi. Shuning uchun yog'li ovqatlar juda yuqori kaloriyali elementlardir. O'z figurasi va ovqatlanishini juda diqqat bilan kuzatadiganlar uchun bunday moddalarni ishlatishdan bosh tortishga arziydi.

Yog'larga qo'shimcha ravishda, ko'plab oziq-ovqatlarda ko'p miqdorda uglevodlar mavjud. Va bu ularning kaloriya tarkibiga sezilarli ta'sir qiladi. Shuni ta'kidlash kerakki, eng ko'p miqdordagi idishlar fastfud uglevodlarning maksimal miqdorini o'z ichiga oladi. Bularga turli xil sendvichlar, gamburgerlar va boshqalar kiradi.

Yuqori kaloriyali ovqatlar ro'yxati

Mushak massasini qo'shish kerak bo'lganda menyuga kiritilgan eng yuqori kaloriyali ovqatlarni ko'rib chiqing:

Yuqori kaloriyali ovqatlar mushak massasining tez o'sishiga yordam beradi.

Hafta uchun menyu, bu sizni tezda yaxshilashga yordam beradi

Agar siz kilogramm olishingiz kerak bo'lsa, kaloriya miqdori yuqori bo'lgan taomlarni iste'mol qilishingiz kerak. Ratsion kuniga kamida to'rt marta bo'lishi kerak. Taxminan kuniga taxminan 4000 kkal iste'mol qilish kerak. Kamida uchta energiya talab qiladigan ovqatni kiritishingizga ishonch hosil qiling va o'simlikka asoslangan ovqatlar haqida unutmang. Bir hafta davomida namunali kundalik ovqatlanish rejasini ko'rib chiqing:

Ertalab: kolbasa va pishloqli sendvich, omlet, yashil choy
: yorug'lik Qo `ziqorinli sho` rva, cho'chqa go'shti bilan konservalangan no'xat, non, kompot, olma
Peshindan keyin snack: rulon, yangi sigir suti
Kechki ovqat: yangi sabzavotlar, tvorogli kostryulka, yashil choy
Kechki ovqat: har qanday fermentlangan sut mahsuloti

Ertalab: sutli bo'tqa (tariq), findiq, tabiiy yogurt, choy
Tushlik: tovuq sho'rva, yangi sabzavotlar, kartoshka ravioli, non
Peshindan keyin snack: qulupnay yoki bir nechta boshqalar yangi rezavorlar, tabiiy yogurt
Kechki ovqat: tovuq kotleti, kartoshka pyuresi, kolbasa sendvichi, sabzavot sharbati
Kechki ovqat: olma

Ertalab: quritilgan mevalar bilan to'ldirilgan jo'xori uni, qattiq pishloqli sendvich, qora qahva
Tushlik: tovuq no'xat sho'rva, karam bilan qo'zichoq (afzal pishirilgan), yangi apelsin, kissel
Peshindan keyin snack: jigar bilan krep, choy
Kechki ovqat: sabzavotli qovurilgan baliq, choy, jo'xori pechenesi
Kechki ovqat: tabiiy asal bilan yangi sigir suti

Ertalab: asal bilan shirinlangan arpa sutli bo'tqa, findiq, sariyog'li bulochka, choy
Kechki ovqat: guruch sho'rva mol go'shti, non, qaynatilgan makaron, tovuq go'shti, meva jeli bilan
Peshindan keyin snack:

Pivo tuzlangan go'sht

Tarkibi:

Go'sht - 1 kg

Yengil pivo - 0,5 l

Piyoz - 1-2 dona.

Issiq qalampir - 0,5 dona.

Sarimsoq - 3 chinnigullar

Yangi o'tlar - ta'mga

kekik - ta'mga

Tuz, qalampir - ta'mga

Pishirish: Go'shtni yuving va kub shaklida kesing. Marinad tayyorlang. Buning uchun qolipga pivo quying, mayda tug'ralgan sarimsoq, kekik va tuz qo'shing. Go'shtni marinadga soling. Oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping va 1 soat davomida marinadlash uchun qoldiring. Shu bilan birga, sabzavotlarni tayyorlang. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Achchiq qalampirni urug'lardan tozalang, sovuq suv ostida yuving va mayda to'g'rang.Ko'katlarni mayda to'g'rang.

Go'sht marinadlanganda, uni qizdirilgan qovurilgan idishga o'tkazing va oltin jigarrang bo'lguncha har tomondan 12-15 daqiqa davomida qovuring. Xuddi shu joyda ko'katlar, piyoz va achchiq qalampir aralashmasini qovuring. Endi go'shtni panga qaytaring va go'shtdan qolgan barcha tuzlamoqni quying. Go'shtni to'liq qoplashi kerak, agar kerak bo'lsa, ko'proq pivo qo'shing. Agar kerak bo'lsa, tatib ko'ring va tuzlang. Panani folga bilan yoping. Uni 45-50 daqiqa davomida 180 darajaga qizdirilgan pechga qo'ying. Qaynatilgan kartoshka bilan xizmat qiling.

Tovuq va qo'ziqorinli karabuğday

Tarkibi:

200 g og'irlikdagi tovuq filesi - 2 dona.

Bir hovuch quritilgan chinni qo'ziqorini (ixtiyoriy)

Saryog

Champignons - 400 g

Smetana - 200 g

Sarimsoq - 1 chinnigullar

Un - 2 osh qoshiq. l.

Karabuğday - 1 stakan

Pishirish: grechkani qaynatish uchun qo'ying. Quruq qo'ziqorinlarni qaynoq suvga soling. Qo'ziqorinlarni mayda maydalang. Tovuq filetosini taxminan 2-3 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling, sariyog'ni skovorodkada qizdiring va undagi qo'ziqorinlarni yumshoq bo'lgunga qadar taxminan 5-7 daqiqa davomida aralashtirib qovuring. Keyin qo'shing tovuq filesi va yana 5 daqiqa davomida hamma narsani birga qovuring. Unni 2/3 chashka sovuq suv bilan suyultiring, smetana, cho'chqa qo'ziqorinlarini namlangan suyuqlik bilan birga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Qo'ziqorin va tovuq bilan panga aralashmani to'kib tashlang, qaynatib oling. Keyin olovni minimal darajaga tushiring, tuzlang va 15-20 daqiqa davomida qopqog'i ochiq holda pishiring. Pishirish tugashidan bir daqiqa oldin idishga tug'ralgan sarimsoq qo'shing. Qaynatilgan grechka va tovuqni qismlarga bo'lingan plastinkalarga soling, sousni mo'l-ko'l quying. Siz maydalangan parmesan bilan sepishingiz mumkin.

karbonara makaron

Tarkibi:

Tuxum - 2 dona.

Maydalangan parmesan pishloq - 2 osh qoshiq. l.

Yog'siz ko'krak - 100 g

Zaytun moyi

Spagetti yoki bukatini makaron - 140 g

Pishirish: Katta yirtqichlardan makaron suvini pechka ustiga qo'ying. Bu orada ko'krakni mayda kubiklarga kesib oling, so'ng uni zaytun moyi bilan skovorodkada 2-3 daqiqa davomida qovuring. Achchiqlik uchun siz ko'krakka kichik chili qalampir qo'shishingiz mumkin. Suv qaynayotganda, tuz va makaronni panga quying, paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatiladi. Tayyorlangan makaronni filtrga to'kib tashlang. Spagetti tayyor bo'lgach, ikkita tuxumni katta idishga solib, tezda Parmesan bilan birlashtiring. U erda issiq spagetti va issiq brisket qo'ying. Yaxshilab aralashtiring va darhol xizmat qiling.

Sabzavotli baliq

Tarkibi:

Sabzi - 1 dona.

Kichik bir guruh arpabodiyon

Quruq oq sharob - 2 osh qoshiq. l.

Piyoz - 2 dona.

Limon bo'laklari - 2 dona.

Tilapiya filetosi - taxminan 200 g

Pomidor - 1 dona.

Tuz, qalampir no'xati

Pishirish: baliqni yuving, mayda bo'laklarga bo'ling, tuz. Piyoz va sabzi tozalang, yuving va bo'laklarga bo'ling. Pomidorni qaynoq suv bilan to'kib tashlang, tozalang va kub shaklida kesing. Issiq yog'da qovurilgan idishda piyoz va sabzi 5 daqiqa davomida qovuring, so'ngra tug'ralgan pomidor qo'shing. Panani issiqdan olib tashlang. Baliq bo'laklarini unga soling. Boshqa yopishmaydigan panada filetalarni har tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Baliqni sabzavotlarga qo'ying, 2 tilim limon qo'shing, sharob va issiq suv quying, shunda suyuqlik baliq bilan yuviladi. Ta'mga qalampir va tuz qo'shing. Har bir narsani past olovda taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring. Mayda tug'ralgan arpabodiyonga sepilgan baliqlarga xizmat qiling.

tovuq barabanlari va pishirilgan kartoshka yashil kiyim bilan

Tarkibi:

Tovuq barabanlari - 8 dona.

Kartoshka - 8-10 dona.

asal - 2 osh qoshiq. l.

Limon sharbati - 4 osh qoshiq. l.

Zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.

Quritilgan o'tlar aralashmasi (kekik, marjoram, reyhan, maydanoz, bibariya) - 1 choy qoshiq.

Tuz, yangi maydalangan qora qalampir

Yoqilg'i quyish uchun:

Sarimsoq - 5 chinnigullar

Katta o'tlar dastasi (ukrop, maydanoz, cilantro, reyhan)

Sirka - 3 osh qoshiq. l.

zaytun moyi - 6 osh qoshiq. l.

Dag'al dengiz tuzi - 1 osh qoshiq

Pishirish: bir piyola 2 osh qoshiq aralashtiramiz. l. issiq suv va asal, limon sharbati, tuz, qalampir, quritilgan o'tlar va zaytun moyi qo'shing. Ushbu aralashmani to'kib tashlang tovuq barabanlari va kamida 1 soat marinadlash uchun qoldiring Pechni 190 ° C ga oldindan qizdiring. Tovuq sonlarini katta pishirish varag'iga qo'ying. Vaqti-vaqti bilan aylantirib, 40 daqiqa davomida pishiring. Kartoshkani yuving va 4 qismga bo'ling. Tuzli qaynoq suvda pishganicha qaynatiladi. Kartoshkani to'kib tashlang va quriting.Kartoshkani pishirish varag'iga 20 daqiqa oldin qo'shing. tovuq tayyor bo'lgunga qadar.

Kiyinish uchun o'tlarni mayda maydalab, idishga soling. Sarimsoqni tozalang va ohakda tuz bilan maydalang, ko'katlarga qo'shing. Sirka va zaytun moyini to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Pishirish oxirida tovuq va kartoshka ustiga kiyinishni to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring va yana 5-7 daqiqa davomida pishiring. Pechdan panani olib tashlang, folga bilan yoping, 10 daqiqaga qoldiring, keyin xizmat qiling.

Bunday kiyinish uchun siz o'zingizning xohishingizga ko'ra har qanday ko'katlarni tanlashingiz mumkin va tovuq qanotlarini barabanlarga qo'shishingiz mumkin. Agar siz achchiqni yoqtirsangiz, unga maydalangan yangi chili yoki shunchaki achchiq qalampir sousini qo'shishingiz mumkin.

Og'irlikni yo'qotishning keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalaridan biri bu mahsulot qanchalik qoniqarli bo'lsa, u shunchalik yuqori kaloriyali deb o'ylashdir. Bunday fikr noto'g'ri taktikaga olib keladi. Ya'ni, ochlik tuyg'usiga ko'ra dietani dozalash. Axir, bu g'oyalarga ko'ra, kam yog'li oziq-ovqat ta'rifi bo'yicha past kaloriya hisoblanadi, ya'ni u kilogramm berishga yordam beradi. Biz ko'pchilik shunday fikrda va harakat qilishiga qo'shilamiz. Ular har doim ochlikni his qilishga harakat qilib, dietalarini tuzadilar.
Bugungi kunda ma'lumki, mahsulotning kaloriya tarkibi va uning to'yinganligi har doim ham bir xil tushunchalar emas. Siz o'zingizni uzoq vaqt davomida to'liq his qilishingiz mumkin bo'lgan ovqatlar ro'yxati bilan tanishishingiz kerak, shuning uchun tanaga kiradigan kaloriyalar sonini kamaytirishingiz mumkin.

1. kartoshka (kartoshka uchun 161 kaloriya).

Kartoshka eng to'yimli oziq-ovqat bo'lib, ular bir bo'lak oq nondan 3 barobar ko'proq to'yish tuyg'usini beradi.

2. yog‘siz go‘sht, baliq, dukkaklilar.

Tana ularning zahiralarini yaratmaydi. Barcha iste'mol qilingan oqsillar hujayralar va to'qimalardagi oqsil molekulalarini almashtirish uchun (plastik funktsiya) yoki kamroq darajada energiya ehtiyojlari uchun yuboriladi. Biz ko'p protein iste'mol qila olmaymiz - ularni qo'yish uchun joy yo'q. Shunday qilib, proteinli ovqatlar ham juda qoniqarli.

3. Yulaf yormasi (50 g porsiya uchun 187 kaloriya)

Suli yormasi- donli ekinlarning eng to'yimlisi. Ma'lumki, jo'xori uni oshqozon-ichak traktiga foydali ta'sir ko'rsatadi, bu esa uni parhez ovqatlanishida ajralmas holga keltiradi. Yulaf yormasi tarkibidagi tolalar yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi. Bundan tashqari, bu pyuresi xolesterin darajasini pasaytirishga qodir.

4. apelsin (har bir meva uchun 59 kaloriya).

Apelsinlar tarkibida tolalar mavjudligi sababli eng qoniqarli mevalardan biri hisoblanadi. Avstraliyalik ovqatlanish bo'yicha olimlar tomonidan tuzilgan 38 ta qoniqarli ovqatlar ro'yxatida apelsin barcha mevalar va tsitrus mevalari orasida birinchi o'rinda turadi.

5. Qattiq bug'doyli makaron (50 g porsiya uchun 172 kaloriya).

Yorliqlarni chalkashtirib yuborish oson. Ba'zi ishlab chiqaruvchilar kepakli makaron paketlarida "Dum bug'doyidan olingan makaron", boshqalari - "kepakli undan makaron" ni ko'rsatadilar. Lekin, aslida, ular bitta va bir xil: qattiq bug'doydan tayyorlangan kepakli un.

6. tuxum (har biri 78 kaloriya).
Tuxum nafaqat juda foydali mahsulot, balki to'yinganlikka yordam beradigan oqsillarga boy. Nonushta uchun bitta tuxum iste'mol qilish orqali siz vaqt o'tishi bilan ishtahangizni sezilarli darajada kamaytirasiz va zaxirangizga qo'shimcha 330 kaloriya qo'shmaysiz.

7. qora shokolad (28 gramm uchun 170 kaloriya).

100 grammlik shokoladning chorak qismi boshqa oziq-ovqatlarga qaraganda ancha kam ovqatlanishingizga yordam beradi, chunki bu muolajadagi ingredientlar ovqat hazm qilish jarayonini sekinlashtiradi. Bundan tashqari, bir necha kvadrat qora shokolad ko'p shirinliklar, shuningdek, sho'r va yog'li ovqatlarni iste'mol qilish uchun vosita bo'lib xizmat qiladi.

8. qarag'ay yong'oqlari (14 gramm uchun 95 kaloriya - taxminan 84 yong'oq).

Qarag'ay urug'lari tarkibidagi yog 'kislotalari yurak uchun juda foydali va qo'shimcha ravishda uzoq vaqt to'yinganlik hissi paydo bo'lishiga yordam beradi. Agar siz bodomni iste'mol qilishga odatlangan bo'lsangiz, ushbu mahsulotni qarag'ay urug'lari bilan almashtirishni maslahat beramiz.

9. yumshoq pishloqlar (28 gramm uchun 76 kaloriya).

Yangi echki pishloq yoki boshqa har qanday turdagi "Feta" konsentrlangan linoleik kislotani o'z ichiga oladi, bu to'yinganlikni ta'minlaydi va qo'shimcha ravishda tanadagi yog'larni yoqishga yordam beradi. Qayta ishlangan pishloqlar, shuningdek, etarlicha yuqori miqdorda konsentrlangan linoleik kislotani o'z ichiga oladi, shuning uchun siz ularga o'zingizning afzalliklaringizni berishingiz mumkin, lekin o'zingizni bitta pishloq bilan cheklashga harakat qiling.

10. yog'siz sut (har bir stakan uchun 86 kaloriya).

Ko'pchiligimiz sutni asosiy mahsulot deb hisoblashga odatlanganmiz. bolalar ovqati, sutning foydali fazilatlari kattalar tanasi uchun bebaho ekanligiga shubha qilmaslik. Undagi oqsillar, masalan - kazein, bizni mukammal darajada to'ydiradi. Bundan tashqari, sutda konsentrlangan linoleik kislota ham mavjud.

11. tvorog (100 gramm uchun 169 kaloriya).

Ushbu mahsulot tarkibida oqsillar, yog'lar, vitaminlar, mineral tuzlar mavjud bo'lib, parhez mahsulot hisoblanadi. Tvorog yog'siz, yog'li va qalin. Sog'ligingiz uchun har qanday ovqatlaning!

Tarkibi:

har qanday makaron- 150 - 200 g;
suv - 350 - 400 ml;
tuz - 3 chimdik;
yuqori sifatli o'simlik yog'i - 30 ml;
yangi o'tlar - ½ shamlardan.

Pishirish:

Idishni yaxshilab isitib oling. Shundan keyingina unga o'simlik moyini quying.
Quruq makaronni issiq yog'ga quying. Bunday idish uchun spirallar juda mos keladi.
Makaronni o'rtacha olovda engil qizarguncha qovuring. Yong'inda mahsulotni haddan tashqari ko'tarmaslik muhim, aks holda tayyor ovqat achchiqlik paydo bo'ladi. Tez-tez aralashtirish bilan 4-6 daqiqa kifoya qiladi.
Makaron qizarib ketganda va skovorodkadagi yog'ning yarmini so'rib olganida, uni retseptda ko'rsatilgan miqdorda suv bilan to'ldirishingiz mumkin. Qaynayotgan suvdan foydalanishga ishonch hosil qiling!
Idishdagi suv qaynashi bilanoq pechning olovini minimal darajaga tushiring va idishni qopqoq bilan yoping.
Bunday sharoitda makaronni 10 - 12 daqiqa davomida "pishirish".
Belgilangan davrda suv spirallarga to'liq singib ketishi kerak.
Agar bu sodir bo'lmasa, siz makaronni filtrga tashlashingiz mumkin va keyin uni panga qaytarishingiz mumkin.
Yangi o'tlarni maydalab, ularni allaqachon tayyorlangan idishga qo'shing.

Partiyalarda issiq makaronga xizmat qiling. Ular ham do'stona garnitür, ham asosiy (juda byudjetli!) taomga aylanishi mumkin. Bunday makaronni jambon, kolbasa, kolbasa yoki qaynatilgan go'sht bilan darhol qovurish mazali bo'ladi.

Arzon va mazali taom. haqiqiy go'sht

Birinchidan, kolbasa uchun yo'q deb ayting. Buning foydasi kam, uni muntazam iste'mol qilish qimmatga tushadi. Hatto kolbasa ham arzon emas go'shtli taom. Shuning uchun, eng yaqin bozorni toping va go'shtni faqat u erda sotib oling. U erda arzonroq. Agar siz qassob bilan o'zingizni qiziqtira olsangiz, chegirmalarga ega bo'lasiz. Shunday qilib, go'sht va faqat go'sht. Uni sotib oling, maydalang, muzlatib qo'ying va kerak bo'lganda olib tashlang.Yaxshi jigarni unutmang. Jigar samimiy, mazali va juda sog'lom. Ayniqsa, jigar uchun, g'alati. Biz tovuq kindiklarini, o'pkalarini va yuraklarini ham eslaymiz. Biz bilamizki, ba'zilar bunday mazali taomni mensimaydilar, chunki olijanob ildizlar va sodda estetikaning yuksak ruhi xalaqit beradi. Lekin hech narsa yo'q o'pkadan ko'ra mazaliroq, jigar va yuraklar sarimsoq va o'tlar bilan tomat pastasida pishiriladi. Yurak mushagini chaynash esa boshqa narsalar qatori juda foydali.Aytgancha, mohir qo‘llar jigardan pate yasab, nonga hech bo‘lmaganda kechayu kunduz surtishlari mumkin.

Video Issiqlikda sog'lom va qoniqarli taom. Yoqimli ishtaha

Ro'zada to'yimli taom. Ro'za tutishda to'g'ri ovqatlanishning asosiy tamoyillari

Ro'za paytida, ro'za tutgan odamning dietasining ko'p qismi uglevodli oziq-ovqat bo'lib, juda oz miqdorda protein iste'mol qilinadi. Ayni paytda, oqsil inson salomatligi uchun juda muhim, u tanamizning "qurilish materiali" dir. Ro'za paytida hayvon oqsili chiqarib tashlanadi, ammo o'simlik oqsiliga ruxsat beriladi. O'simlik oqsilining manbalari - yong'oqlar, urug'lar, dukkaklilar, qo'ziqorinlar, donlar, non, soya mahsulotlari. Dengiz sudralib yuruvchilari - qisqichbaqalar, kalamar, midiya va boshqalar ham oqsilga juda boy.
Agar inson faol hayot tarzi bilan shug'ullansa, yaxshi energiya manbai bo'lgan va uzoq vaqt davomida to'yinganlik hissi beradigan ovqatlar majburiydir - bu makaron, kartoshka va don mahsulotlari. Lekin shuni yodda tutingki, tez tayyorlanadigan bo'tqa "tez" uglevodlardir! Bunday pyuresi tezda to'yingan, lekin tezda "yoqib ketadi" va bir necha soatdan keyin siz ochlikni his qilishingiz mumkin. Pishirish vaqti 15-20 minut bo'lgan herkulni tanlang. Ertalab ovqat pishirish uchun vaqt bo'lmasa, kechqurun jo'xori uni sovuq suv bilan to'ldirishingiz mumkin, ertalab esa faqat pyuresi isitiladi.
Salatlarni zaytun moyi bilan tuzlash foydalidir, sizning xizmatingiz uchun - 1 osh qoshiq yog'.
Quritilgan o'rik, o'rik, xurmo va yong'oqdan keyin quritilgan mevalarni o'rtacha darajada iste'mol qilish foydalidir. Ular ertalabki bo'tqaga qo'shilishi mumkin, siz bilan gazak uchun olib boring. Quritilgan mevalar va yong'oqlar yuqori kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun ular tezda to'yingan.
Shakar o'rniga asaldan foydalaning - uni ertalab bo'tqa, choyga qo'shishingiz mumkin, asalni pishirishda tabiiy tatlandırıcı sifatida ishlatishingiz mumkin. Achchiq shokolad, marmelad va quritilgan mevalar do'kon javonlarida mavjud bo'lgan shirin yog'siz un mahsulotlaridan afzalroqdir. Bu oziq-ovqatlar odatda ko'p yog'ga ega va ularni iste'mol qilish kilogramm ortishiga olib kelishi mumkin.
Juda muhim printsip to'g'ri ovqatlanish ro'za - yangi va / yoki termal qayta ishlangan sabzavot va mevalarni kunlik iste'mol qilish. Sabzavotlar va mevalar gazak uchun juda yaxshi - masalan, agar shunday bo'lsa sabzavotli salat(agar xohlasangiz, qo'ziqorinlar, dukkaklilar, kalamar, yong'oqlar, krakerlar qo'shib, uni diversifikatsiya qilishingiz mumkin), zaytun moyi va 1 ta meva bilan tajribali.
Ovqatlar orasida uzoq tanaffuslar bo'lmasligi uchun och qolmaslik va ovqatlanishni rejalashtirishga harakat qilish muhimdir. Bunday holda, ovqat hazm qilish tizimi o'simlikka asoslangan dietaga tez va yaxshiroq moslashadi va gastrit, ich qotishi va hazmsizlik kabi "muammolar" xavfi kamayadi. Monastir qoidasiga rioya qiladigan, kuniga 2 martadan ko'p bo'lmagan ovqatlanadigan, ovqatdan butunlay voz kechadigan kunlarni kuzatadigan odamlar uchun oldindan tayyorgarlik ko'rish yaxshiroqdir. Ro'za tutishdan oldin ham, tananing yangi rejimga osonroq moslashishi uchun ovqatlanish chastotasini asta-sekin kamaytirishingiz kerak.
Agar sizda ortiqcha tana vazni bo'lsa, ro'za tutish vaqtida og'irlik qilmaslik uchun quyidagi qoidalarga amal qilish muhimdir.

Chiroyli arzon ovqat. Arzon mahsulotlardan elita taomlari (7 fotosurat)

Inqiroz sharoitida sarf-xarajatlaringizni optimallashtirish bo'yicha barcha maslahatlarimizga amal qilgan bo'lsangiz ham, hamyon pastki qismini ko'rsatadi? Siz yolg'iz emassiz: rublning qadrsizlanishi ko'plab rossiyaliklarni hamma narsaga, shu jumladan oziq-ovqatga tejashga majbur qilmoqda. Agar siz kafelarda ovqatlansangiz va xarid qilsangiz tayyor pishirish endi uni sotib ololmaysiz, o'zingiz pishirishni boshlang. Hatto yangi boshlovchi ham ushbu oltita oddiy va arzon taomlarni engishi mumkin va shu bilan birga, ular nafaqat oilani boqish uchun uyat emas, balki stolda mehmonlarga ham xizmat qiladi.

Makaron arzon va qoniqarli mahsulotdir, lekin negadir Rossiyada ular mustaqil taom emas, balki mehmonlarga xizmat qilish uchun noo'rin bo'lgan yon piyola hisoblanadi. Uni makaron deb nomlang va kechki ovqatingizni italyan partiyasi deb nomlang va hech kim yomon so'z aytmaydi. Pesto yoki bekon kabi qimmatbaho ingredientlarga pul tejash uchun Spaghetti al tonno orkinos makaron kabi oddiy retseptni tanlang.
Makaronning o'ziga qo'shimcha ravishda sizga konservalangan orkinos (taxminan 100 rubl), 1-2 mayda tug'ralgan pomidor va sarimsoq bilan piyoz kerak bo'ladi. Bularning barchasini baliq uchun o'simlik ziravorlari bilan sepishingiz mumkin. Haqiqiy murabbo.
Konservalangan qizil ikra bilan makaron tayyorlash yanada qulayroq. To'g'ri, u qimmatroq (bir quti uchun 150-200 rubl) va uni topish qiyinroq. Konservalarga qo'shimcha ravishda sizga krem va ziravorlar kerak bo'ladi. Qizil ikrani qaymoq bilan qovuring, so'ngra olingan sousni skovorodkada makaron bilan aralashtiring (qisqa penne naychalarini tanlash yaxshidir): Spagetti al losos tayyor!

Ishonamanki, siz sovet bolalarining kruton kabi ajoyib nonushtasini allaqachon unutgansiz. Dilimlangan non sotib oling, sut, tuxum va shakar pyuresini tayyorlang, ichiga nonni botirib, qovurilgan idishga soling. Bunday taom murabbo yoki Nutella qo'shilgan tostdan kam mazali bo'lmaydi, lekin u bir necha baravar arzonroqdir.
Shakarsiz mikroto'lqinli pishloqli tostlar, eng yaxshi frantsuz kafelarida bo'lgani kabi, bulon yoki piyoz sho'rva bilan stolga xizmat qilishi mumkin. Yoki ularni katta kompaniya uchun pivo uchun pishiring: sizga kalamar yoki boshqa qimmatbaho gazaklar kerak bo'lmaydi!

Kartoshka yoki qovoqli pancakes arzon va mazali taom o'z-o'zidan yoki garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin. Kartoshka kreplari uchun, aslida, kartoshka pyuresidan tashqari, sizga faqat piyoz, sarimsoq va tuxum kerak bo'ladi. Aralashtiring va skovorodkada kichik keklarga yoying. Aytgancha, kartoshka qanchalik mayda maydalangan bo'lsa, krep shunchalik bir xil bo'ladi va ularni kamroq qovurish kerak bo'ladi. Asosiysi, smetana konsistensiyasigacha maydalanmaslik - bu shaklda kartoshka kreplari o'zining jozibasini yo'qotadi.
Kartoshkali kreplardan tashqari, siz ularni Quddus artishokasi, sabzi va qovoq bilan maydalangan qovoq tayyorlashingiz mumkin. Va agar siz ularni teflon panada qovurishni o'rgansangiz o'simlik yog'i, keyin idish nafaqat arzon va mazali, balki parhezli bo'ladi. Lekin lavlagi pancakes bilan ehtiyot bo'ling - ular laksatif ta'sirga ega bo'lishi mumkin.

O'zingizning pizza yoki kalzoningizni pishirish yuqori narx tufayli juda qimmat tayyor xamir, yoki uzoq vaqt davomida - bu xamirni o'zingiz tayyorlashga qaror qilsangiz. Biroq, oddiy va tez yo'l stolda hali ham klassik italyan ishtahasi bor - bruschetta tayyorlang.
Aslida, bu tostdagi sendvichlar: siz nonni quritasiz yoki qovurasiz, uni zaytun moyi bilan yog'lang, sarimsoq bilan ishqalang, so'ngra yaxshilab tug'ralgan pomidor va ko'katlarning bir novdasini qo'ying. Arzon, mazali va zamonaviy.
Agar pul unchalik yomon bo'lmasa, siz do'konda prosciutto o'rniga arzon jambon sotib olishingiz yoki qo'ziqorinlarni qovurishingiz mumkin. Asl nusxalar bruschetta bilan tayyorlanadi qovurilgan baqlajon, seld va hatto pishloq va yong'oqlar.

Bu oson desert bor-yo'g'i bir tiyin turadi va faqat uchta ingredientdan iborat: olma, asal va tuxum. Olma avval pishirilishi kerak, keyin pulpani tozalang va olingan atala asal va tuxum bilan aralashtiriladi. Qoliplarga quying, pechga qo'ying.
30 daqiqadan so'ng noodatiy noziklik tayyor. Xuddi shu retseptga ko'ra, siz tishlari bilan muammolarga duch kelgan keksa qarindoshlar eyishi mumkin bo'lgan yumshoq pirojnoe qilishingiz mumkin.

Bu chiroyli xorijiy so'z pishloq va sabzavotlar bilan oddiy omletni bildiradi. Asosiy sir - skovorodkada qovurilgandan so'ng, idishni pechga qisqacha qo'yishdir. Ba'zida frittaga go'sht qo'shiladi va nafaqat qimmat jamon va prosciutto, balki oddiy mayda tug'ralgan kolbasa yoki shifokor kolbasa ham mos keladi.
Frittata yaxshi ko'tarilishi uchun sabzavotlarni ko'p suv va sharbatsiz qo'shish kerak. Tug'ralgan pomidorlarni qog'oz sochiq bilan "quriting" va bodring yoki baqlajonlarni havoda bir oz vaqt kesib bo'lgandan keyin qoldiring. Birinchidan, kaltaklangan tuxum skovorodkaga quyiladi, so'ngra to'ldirish quyiladi va tepada, aralash "olilgan" da, maydalangan pishloq seping.

Zamonaviy go'zallik standartlari bugungi kunda vazn yo'qotish muammosini juda dolzarb qiladi. Har kuni butun dunyo bo'ylab yuz minglab odamlar qo'shimcha funt bilan kurasha boshlaydilar.

Afsuski, zamonaviy insonning hayot ritmi shundayki, fitnes klublari va sport zallariga tashrif buyurish uchun har doim ham bo'sh vaqt bo'lmaydi.

Bunday holda, parhezlar yordamida vazn yo'qotish juda foydali.

Qanday sog'lom ovqatlar kilogramm berishga yordam beradi

Greypfrut. Uning tarkibida ko'p miqdorda natriy mavjud bo'lib, u ochlik tuyg'usini susaytiradi va uzoqroq to'yinganlikni his qilishga yordam beradi.
Shuningdek, u ichak faoliyatini normallashtiradigan sog'lom tolani ham o'z ichiga oladi.
Zanjabil. Greypfrut kabi, u tola, natriy, magniy va boshqa ko'plab foydali moddalarni o'z ichiga oladi.
Ta'sir qilish printsipi bir xil, faqat uni zanjabil bulonida qaynatma yoki choy shaklida olish kerak.
Seldr. Olimlar seldereyning salbiy kaloriya tarkibiga ega ekanligini aniqladilar.
Bu shuni anglatadiki, foydalanilganda bu mahsulot, siz chaynash va hazm qilish uchun olganingizdan ko'ra ko'proq kaloriya sarflaysiz.
To'yish hissi uzoq davom etmaydi, lekin qo'shimcha kaloriyalar qolmaydi.
Karam. Muntazam va dengiz karam vazn yo'qotish uchun juda foydali.
Ular juda kam kaloriyani o'z ichiga oladi, lekin uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini saqlab qolishga imkon beradi.
Shuni ham hisobga olish kerakki, dengiz o'tlari yodni o'z ichiga oladi, bu sizga endokrin tizimning ishini normallashtirishga imkon beradi, bu esa, o'z navbatida, to'g'ri ishlaganda, semirishni rivojlanish xavfini yo'q qiladi.
Petrushka va qichitqi o'ti. Ular kaloriyalarni o'z ichiga olmaydi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi, metabolizmni tezlashtiradi, yog 'yoqilishiga yordam beradi.
Kam yog'li kefir. Ayniqsa, yotishdan bir yarim soat oldin iste'mol qilinsa, bu juda foydali.
Oshqozon-ichak trakti faoliyatini normallashtiradi, dan tozalashga yordam beradi zararli moddalar butun organizm.

Poezdda sayohat qilishning qanday afzalliklari bor? Bu konduktorda choy va stolning mavjudligi - xohlaganingizda o'tiring va ovqatlaning. Ha, aslida, bu oddiy taomga o'xshaydi. Birinchidan, stolda - uyda bo'lgani kabi, ikkinchidan, qo'lingizda issiq suv bo'lsa, siz har doim ichimliklar tayyorlashingiz, uyda pishirilgan boshqa taomlarni (noodle, bo'tqa, kartoshka pyuresi va boshqalar) isitishingiz mumkin.

Poezdda ovqatdan nimani olib ketish kerak? Aqlga keladigan birinchi narsa - sendvichlar.

Shuning uchun, kvadrat nondan tashqari, o'zingiz bilan olib boring:

Tuzlangan baliq.
Qaynatilgan go'sht (tovuq, dana, kurka).
Yangi sabzavotlar.

MUHIM: Sayohatning birinchi kunida sendvich iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Issiq sendvich: tost yoki tost tayyorlang, salqin, qaymoqli pishloq bilan yoying, qaynatilgan tuxum va sevimli sabzavotlaringizni qo'ying, pishloq seping. pishirmoq.
sendvich. Nonni uyda bo'laklarga bo'lgandan so'ng, tost tayyorlang. Ularni qaymoqli pishloq bilan yoyib, ustiga yupqa bo'laklarga baliq (katta bolalar uchun) yoki go'sht va sabzavotlar qo'shing.

Terilarida kartoshka mukammal tarzda ketadi yoki bo'laklarga bo'linadi va foydali va tez buziladigan narsa bilan ziravorlanadi, meva to'ldirilgan piroglar, mashinada pishirilgan sabzavotli salatlar. Ajoyib variant - sevimli mahsulotlaringizdan tayyorlangan kanepalar. Qoida tariqasida, non, kartoshka, bodring, baliq yoki boshqa go'sht ularning asosiga aylanadi.

Yozda poezdda nima qilish kerak?

Quyida ichimlik suvidan tashqari tayyor ovqatlar ro'yxati keltirilgan:

Bodring, pomidor.
Banan, uzum, olma, nok va apelsin.
Pechene, shirinliklar.
Non.
Jam muhrlangan.
Choy paketlari.
Bolalar uchun meva pyuresi, germetik muhrlangan.
Kichik sumkalardagi sharbatlar.

Sabzavotlarni kesish

MUHIM: Mumkin bo'lgan plastik qoplarni muomaladan chiqarib tashlang, pergamentni tanlash yaxshidir. Turli xil ovqatlarni bir joyga qo'ymang. Yo'lda oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda, odatda yopiq xonada yo'qolmaydigan o'tkir hidli mahsulotlarni chiqarib tashlang.

Qoniqarli ovqatlar - bu sizni to'liq his qiladigan ovqatlar. Bu tuyg'u iloji boricha uzoq davom etishi ma'qul, bu odamga keyingi ovqatgacha ovqat haqida unutish imkonini beradi. To'yinganlik nimaga bog'liq? FROM to'yimli ovqatlar quyidagi mezonlarga javob berishi kerak:

oshqozonni to'ldirish uchun etarli hajmga ega bo'lish;
uzoq vaqt davomida to'yinganlik tuyg'usini saqlab, oshqozon-ichak trakti bo'ylab iloji boricha sekin harakatlaning;
to'yinganlik uchun etarli miqdorda ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi;
ozuqa moddalarining tez emas, asta-sekin so'rilishini ta'minlang, bu sizga to'yinganlikni his qilish uchun uzoq vaqt davomida qondagi ozuqa moddalarining etarli konsentratsiyasini saqlab qolish imkonini beradi.

Ovqatdan keyin qancha vaqt o'zingizni to'la his qilishingiz bir qator omillarga bog'liq, ammo qondagi qand miqdori alohida ahamiyatga ega. Qanchalik tez tushsa, somatik hujayralar qondan glyukozani tezroq o'zlashtiradi va tezroq odam yana ochlikni his qiladi. Hatto oziq-ovqatning xushbo'yligi ham to'yish tuyg'usini tartibga solishi mumkinligini ko'rsatadigan tadqiqotlar mavjud.

Siz o'zingizni uzoq vaqt davomida to'liq his qilishingiz mumkin bo'lgan ovqatlar ro'yxati bilan tanishishingiz kerak, shuning uchun tanaga kiradigan kaloriyalar sonini kamaytirishingiz mumkin. Oziqlanish bo'yicha mutaxassislarning tavsiyalariga ko'ra, uzoq vaqt davomida to'yinganlikni his qilishimizga yordam beradigan 20 ta oziq-ovqat mavjud.

Do'konda mazali taom. Tez ovqatlanish uchun do'konda nima sotib olish kerak, lekin tez noodle emas, kolbasa yoki kolbasa emas

Tez ovqatlanish uchun do'konda nima sotib olish kerak, lekin tez noodle emas, kolbasa yoki kolbasa emas

Pancakes. Go'sht bilan.
muzlatilgan sabzavotlar va smetana, ularni smetana bilan qovuring va ustiga pishloq seping, shunda u eriydi, pishloqni ayamang)
Köfte sotib oling
kartoshkani qaynatib oling va ozgina tuzlangan seldni sotib oling va tez va mazali va qoniqarli
Dilimlangan qizil ikra filetosi
bir kilogramm qora truffle sotib oling va taroqlar, ularni bir shisha dong perignen bilan to'ldiring va 15 daqiqa qaynatib oling
bir shisha yogurt va yarim non
Muzlatilgan meksika aralashmasi (muzlatilgan no'xat, makkajo'xori va boshqalardan) va muzlatilgan kotletlar ham) Menimcha, bu etarli darajada qoniqarli) Va salat uchun mevalar)
kola va sendvich. mazali va tez
uzun non va qovoqli ikra kavanozi
muzlatilgan pizza
U cheburek yoki belyashni nazarda tutgan edi, siz esa ..
Köfte oling va ularni iching. Yoki kartoshkali kotlet tayyor. Mikroto'lqinli pechda va me'yorlarda.
mayonez va non kabi sumkada joylashgan quyultirilgan sut
uzun non, sariyog ', asal yoki dengiz karam (salat), har qanday pishirish, pirojnoe, pishirilgan choy, pechenye, sut, yogurt, dudlangan baliq) yoki boshqa narsalar)
chuchvara. Uni qaynoq suvga tashlang va bir necha daqiqada tayyor. :)
Men shunday "Xitoy gazpacho" yoki " pomidor sho'rva"ravioli" bilan
Siz bulonni kubdan pishirasiz, u erda köfte tashlaysiz, deyarli tayyor bo'lgach - qo'shing tomat pastasi va konservalangan makkajo'xori. Qalampir va smetana bilan mavsum. Menga yoqdi.
Yoki bulonsiz "doshirak"ga yog'ga bir banka saur solib, ozgina ketchup qo'shing. Bu ham negadir mazali tuyulardi.
sut me'yorlari bilan flakes samimiy va tez
Agar siz ko'p ovqatlansangiz, bir muncha vaqt o'tgach, siz oq otda o'tirishingiz kerak bo'ladi =)
uzun non va qovoqli ikra kavanozi. . Google retseptlarga to'la. Havola loyiha ma'muriyati qarori bilan bloklanadi
Kafega boring.

Ehtimol, dietalar haqida eng yoqimsiz narsa - doimiy ochlik hissi.

Shunday qilib, siz: "Og'irlikni yo'qotish uchun yana nima yeysiz ?!" deb o'ylaysiz. Bu erda asosiy narsa kaloriyasi past va shu bilan birga qoniqarli, sog'lom, mazali (ochlikni bir necha soatga kechiktirish uchun) va ko'zni quvontiradigan darajada katta bo'lgan IDEAL mahsulotni tanlashdir. Qanchalik fantastik tuyulmasin, bunday mahsulotlar bor. Nima ularni bunchalik qoniqarli qiladi? Elyaf va protein. Mahsulotdagi ularning yuqori miqdori kilogramm ortishiga olib keladigan qo'shimcha kaloriyalarni olmasdan katta qismini eyishga imkon beradi.

Shunday qilib, ovqatlaning va vazn yo'qoting:

Pishirilgan yoki qaynatilgan kartoshka

Kartoshkani e'tiborsiz qoldirmang, ayniqsa siz ularni men kabi yaxshi ko'rsangiz. Kartoshka ko'pincha yuqori kaloriyali va kraxmalli tarkibga ega bo'lganligi sababli dietalar tomonidan keraksiz ravishda shayton qilinadi. Darhaqiqat, kartoshka mazali va vazn yo'qotish nuqtai nazaridan hech qanday zararli emas, ochlikni to'xtatuvchidir. Kartoshkadagi kraxmallar ishtahani bostirishda juda yaxshi. Bu ovqat hazm qilish fermentlariga qarshilik ko'rsatadigan kraxmalning maxsus turi, shuning uchun kartoshka uzoq vaqt hazm bo'ladi. Siz uni faqat yog'siz va iloji bo'lsa, tuzsiz pishirishingiz kerak. Bitta o'rta kattalikdagi qaynatilgan yoki pishirilgan kartoshkani to'ldirish juda mumkin - u taxminan 100-120 kaloriya, ko'plab vitaminlar, tolalar va eng muhimi, suv muvozanatini saqlash uchun zarur bo'lgan juda ko'p kaliyga ega. yurak funktsiyasi. Aytgancha, sovutilgan kartoshka ochlik tuyg'usini yanada kechiktiradi.

Sho'rvalar odatda ochlikni qondirish uchun yaxshi. Ularning tarkibida yuqori suyuqlik mavjud bo'lib, u darhol oshqozonni to'ldiradi va tez to'yinganlik tuyg'usini keltirib chiqaradi. Dukkakli sho'rva ikki baravar yaxshi - u juda ko'p tolalar, murakkab uglevodlar va oqsillarni o'z ichiga oladi. Bu ingredientlarning barchasi uzoq vaqt davomida hazm qilinadi, qonga shakar oqimini sekinlashtiradi, shuning uchun siz juda uzoq vaqt davomida ochlikni his qilasiz. Va bularning barchasi "boylik" - har bir plastinka uchun taxminan 150 kaloriya. Faqat yog', kartoshka qo'shmang va tuzga ziqna bo'lmang. Boshqa dukkaklilar ham yaxshi: no'xat, loviya, no'xat, yasmiq.

Tuxum

Tuxum juda ko'p protein va tanamiz o'zi ishlab chiqarmaydigan barcha to'qqizta muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan ajralmas mahsulotdir. Ovqat hazm qilish tizimiga kirgandan so'ng, bu aminokislotalar ishtahani bostiradigan gormonlar ishlab chiqarishni boshlaydi. Ba'zi dietalar tavsiya qilganidek, sarig'idan qutulishni maslahat bermayman. Butun tuxumda atigi 78 kaloriya bor. Ammo barcha oqsillarning yarmiga yaqini va boshqa qimmatli oziq moddalarning aksariyati sarig'ida joylashgan. Ko'proq to'yish uchun tuxumni birlashtiring yangi sabzavotlar, masalan, salatda. Tuxum pomidor (har bir pomidor uchun ortiqcha 20 kaloriya), bodring, ismaloq va yashil salat(bir chashka ko'katlar va bodring uchun faqat taxminan 10 kaloriya).

Yogurt

Nordon sutli, kam yog'li, shakarsiz ovqatlar vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun ajoyib taomdir. Ularning tarkibidagi oqsil va kaltsiy tezda vaznni kamaytiradi va oqsillar ham o'z-o'zidan qoniqarli. Ko'proq to'yinganlik uchun siz yogurtga ozgina xom jo'xori uni, kepak, har qanday qaynatilgan don, rezavorlar yoki tug'ralgan mevalarni qo'shishingiz mumkin.

Yulaf ezib, quinoa

Yulaf yormasi o'zining yaxshi ma'lum bo'lgan to'yintiruvchi xususiyatlaridan yuqori tolali tarkibga va shimgich kabi suyuqliklarni o'zlashtirish qobiliyatiga bog'liq. Sut, suv yoki sharbatda pishirilgan yoki namlangan jo'xori uni shishiradi va hatto uning kichik miqdori uzoq vaqt davomida ochlikni mukammal darajada qondiradi. Tezkor jo'xori uni emas (foydali emas), balki ruslarning bir nechta avlodi o'sgan yaxshi sog'lom "Gerkules" ni tanlash tavsiya etiladi. Yana lazzat va salomatlik uchun jo'xori uni doljin (butun choy qoshig'ini tejamang) yoki bir nechta yong'oq bilan ziravorlang. Dolchin qon shakar darajasini barqarorlashtirish qobiliyati bilan mashhur. Va yong'oqlar oqsil, tola va to'yinmagan yog'larga boy bo'lib, ular ham insulin darajasini muvozanatlashtiradi.

Aytgancha, agar siz jo'xori unidan charchagan bo'lsangiz, uni quinoa bilan almashtirib ko'ring - don tarkibida eng yuqori protein va tolaga ega bo'lgan boshqa sog'lom past kalorili don - quinoa porsiyasida 6 gramm protein va tola.

Olmalar

Meva uchun nisbatan past kaloriya bo'lishi bilan bir qatorda, olma tabiiy ravishda hazm qilishni sekinlashtiradigan va sizni to'liq his qiladigan pektinni o'z ichiga olgan kam sonli mevalardan biridir. Afsuski, olma kislotasi ko'pchilikning oshqozonini bezovta qiladi va aksincha, ochlik tuyg'usini keltirib chiqaradi, shuning uchun olmani oz miqdorda boshqa foydali ovqatlar bilan to'ldirish tavsiya etiladi: jo'xori uni, bir juft yong'oq yoki yarim stakan kefir. .

Mikroto'lqinli pechdan popkorn

Mikroto'lqinli pechda yog'siz popkorn - bu juda kam o'ziga xos energiyali oziq-ovqat, ya'ni siz 100 kaloriya uchun 3 stakan popkorn iste'mol qilishingiz mumkin, bu sizni uzoq vaqt davomida to'yintiradi. Chipslar bilan solishtiring - bir chashka chips yoki krakerning faqat to'rtdan bir qismi bunday kaloriya tarkibiga ega. Bu miqdordagi popkornni iste'mol qilish vaqtni yo'qotadi va oshqozonda juda ko'p joy egallaydi, ya'ni siz film yoki teleko'rsatuvni tomosha qilayotganda o'zingizning qomatingizga zarar bermasdan, uni eyishingiz mumkin. Faqat tuz yoki shakar bilan ovora bo'lmang. Yetarlicha mazali emasmi? Popkornni qalampir bilan tatib ko'ring yoki agar oshqozoningiz bardosh bera olmasa, achchiq qalampir. Ta'm va metabolizmdan ikki baravar foyda oling.

Ko'pgina ichimliklar, sut va kefirdan tashqari, ochlikni yaxshi qondirmaydi. Smoothies baxtli istisno hisoblanadi. Bular tolaga boy sabzavot, meva yoki sharbat, sut yoki suvga asoslangan aralash smetalar. Ular tola va murakkab uglevodlarga boy bo'lib, ular insulinni barqarorlashtiradi va ochlikni kechiktiradi. Sabzavotli smetanalar ayniqsa foydalidir, ularda mevalilarga nisbatan kamroq shakar mavjud. yaxshi ingredientlar smoothies uchun - yog'siz sut, yormalar, olma, kivi, greyfurt, banan, papayya, qulupnay va boshqa rezavorlar, qovoq, sabzi. Shirinlik uchun siz ozgina asal qo'shishingiz mumkin - har bir stakan uchun yarim choy qoshiq.

Eng qoniqarli ovqatlar, ajablanarlisi, ekzotik narsa emas, ular bizning stolimizda deyarli doimo mavjud, shuning uchun ularni har doim oshxonada topishingiz mumkin. Bundan tashqari, ularning barchasi deb ataladigan narsalarga tegishli. foydali mahsulotlar, demak, ulardan foydalanish, to'yinganlikdan tashqari, biz tanaga foydali bo'lgan barcha kerakli moddalarni olamiz. Bu vazn yo'qotish uchun past kaloriya, qoniqarli ovqatlardan foydalanishning yana bir ortiqcha: ba'zi turdagi parhezlarning salbiy tomoni bor, shuning uchun ba'zi oziq-ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash tanadagi vitamin va minerallarning etishmasligiga olib keladi.

Demak, ozishni xohlovchilar quyidagi qoniqarli ovqatlarga e'tibor berishlari kerak.

Eng muhim protein manbalari baliq, dukkaklilar va yog'siz go'shtdir.

Bu oziq-ovqatlarning barchasi to'yimli, ularni ko'p miqdorda eyish mumkin emas. Tana oqsillarni zahirada saqlamaydi, lekin butunlay tananing ehtiyojlariga sarflaydi.

Eng qoniqarli ovqatlar: Kartoshka

Eng qoniqarli oziq-ovqat: bug'doydan tayyorlangan makaron

Juda qoniqarli makaron, agar ularning oddiy turlari ham juda yuqori kaloriya bo'lsa, unda makaron qattiq navlar bug'doyning kaloriya miqdori taxminan 350 kkal. 100 gr uchun.

Eng qoniqarli ovqatlar: jo'xori uni (100 g uchun atigi 370 kkal)

Biroq, jo'xori jo'xori pyuresi shakarsiz yaxshiroqdir - bu nonushta uchun ideal variant, chunki u tanani tezda to'ydirish, ertalab energiya bilan to'ldirish imkonini beradi. Bundan tashqari, oshqozon uchun ham juda foydali.

Eng qoniqarli ovqatlar: Tuxum

Bitta moyakda atigi 80 kkal bo'lishiga qaramay, u tanani tezda to'yintirishi mumkin. Biz tuxum iste'mol qilamiz - va keyingi ovqatgacha tuyadi o'zini his qilmaydi.

Eng qoniqarli ovqatlar: apelsin

Bu tsitrus mevalari to‘yinganlik bo‘yicha mevalar orasida birinchi o‘rinni egallashi bejiz emas: yarim apelsin yoki butun meva iste’mol qilish kifoya (taxminan 60 kkal) va ochlik sizni asta-sekin tark etadi.Sut va uning hosilalari. shuningdek, tez to'yinganlikka hissa qo'shadigan va ko'plab moddalar manbai bo'lib xizmat qiladigan past kaloriyali to'yimli ovqatlar.

Eng qoniqarli ovqatlar: Sut - faqat yog'sizlangan

Barcha sut tarkibida oqsillar mavjud - oqsillar o'zingizni to'liq his qilishingizga yordam beradi, ammo ma'lum foiz yog'li sut ham kaloriyalarda yuqori.

Tvorog (100 gr uchun taxminan 170 kkal)

Har qanday holatda - yog'li yoki kam yog'li - tvorog yuqori darajada oqsillar, yog'lar va vitaminlarni o'z ichiga olgan parhez mahsulotidir, shuning uchun uni sog'liq uchun iste'mol qiling.

Eng qoniqarli ovqatlar: Yumshoq pishloq

Tegishli va echki pishloq, va qayta ishlangan, va har qanday boshqa navlari yumshoq pishloq siz yo'lda ovqatlanishingiz mumkin. Va ushbu mahsulot tarkibidagi lanolin kislotasi bir vaqtning o'zida to'yingan va tanadagi ortiqcha yog 'birikmalariga qarshi kurashni boshlaydi va ushbu ro'yxatni to'ldiradi.

Eng qoniqarli ovqatlar: Shokolad - faqat qora

Shokolad barining o'zi kaloriyalarda yuqori (100 g uchun 600 kkaldan ortiq), lekin siz uni juda ko'p iste'mol qila olmaysiz. Shokolad barining to'rtinchi qismi - va hazm qilish jarayoni uning ishini sekinlashtiradi. Bundan tashqari, qora shokolad tuyadi darajasini tartibga soladi, tuzlangan bodring va dudlangan go'shtga bo'lgan ishtiyoqni yo'q qiladi.;

Albatta, vazn yo'qotish uchun sanab o'tilgan qoniqarli ovqatlardan foydalanish etarli emas, jismoniy faollik va boshqa usullarni birgalikda ishlatish ham foydali bo'ladi. Ammo siz og'riqli ochlik tuyg'usidan xalos bo'lasiz va diqqatingizni jismoniy faoliyatga qarata olasiz.

Tematik materiallar: