Pishirish
1 ta 2 ta olma yuving. Agar so'ralsa, biz ularni teridan tozalaymiz. Olma yadrosi uchun pichoq bilan biz o'rtasini toshlar bilan olib tashlaymiz, shunda faqat pulpa qoladi. Kichik bo'laklarga bo'ling.2 Chuqur yirtqichlardan 3 stakan sut va 1 stakan suvni o'rtacha olovda qizdiring.3 Qaynatgandan keyin olovni eng past darajaga tushiring.4 1 stakan jo'xori uni qo'shing. Taxminan 2 daqiqa davomida sekin aralashtirib pishiring.5 Sutga maydalangan olma, tuz va shakar qo'shing. Yana qaynatib oling.6 Olma bilan jo'xori uni qalinlashguncha pishiring.7 Olingan taomni plastinkalarga joylashtiring. Har bir plastinka ustiga 2 osh qoshiq kam yog'li tabiiy yogurt quying.Eslatma:
olma qattiq navlari jo'xori uni tayyorlash uchun eng mos keladi.
Oziqlanish qiymati:
INREDIENTLAR
Pishirish
1 Olmani yuving. Agar so'ralsa, terini tozalang. Biz bir yarim yoki butun olmani mayda bo'laklarga kesib tashladik.2 Agar siz yong'oq bilan jo'xori uni pishirayotgan bo'lsangiz, u holda pechni 200C ga qizdiring. Yong'oqlarni pechda pishirish varag'iga qo'ying va xushbo'y bo'lgunga qadar qovuring, 6 dan 8 minutgacha. Ularni maydalang.3 Agar siz yong'oqsiz sutli jo'xori uni afzal ko'rsangiz, unda standart retsept bo'yicha jo'xori uni tayyorlang.4 O'rtacha yirtqichlardan 2 stakan sut qo'shing, qaynatib oling. Biz gerkules uxlab qolamiz va 5 daqiqa davomida pishiramiz.5 Olma bo'laklarini qo'shing va olma yumshoq bo'lguncha va jo'xori uni qalinlashguncha pishiring, aralashtiring.6 Yulaf yormasi uchun sariyog ', asal va yong'oq qo'shing (ixtiyoriy). Taom tayyor! Yoqimli ishtaha!INREDIENTLAR
Pishirish
Olma va doljin bilan suvda jo'xori uni tayyorlash retsepti oldingi retseptlarga o'xshaydi. Bu holda suv sut o'rnini bosadi. Agar xohlasangiz, shakarni asal bilan almashtirishingiz mumkin. Biz yuqorida tavsiflangan retsept bo'yicha pyuresi pishiramiz. Oxirida pyuresi yanada achchiq ta'mga ega bo'lishi uchun bir oz doljin qo'shing. Suvda pishirilgan pyuresi, ziravorlar qo'shilmagan holda, juda achchiq bo'lib chiqishi mumkin. Shuning uchun olma va doljin bu retseptga mukammal qo'shimcha bo'ladi.
INREDIENTLAR
Pishirish
Agar siz hech qachon sekin pishirgichda bo'tqa pishirmagan bo'lsangiz, standart MILK PORRIDGE sozlamasi sizni hayratda qoldirishi mumkin. Ko'pgina ko'p pishirgichlarda bu rejim to'g'ri sozlanmagan. Harorat va vaqt talab qilinadigan parametrlardan ancha yuqori. Bunday kamchiliklar tufayli bo'tqa bug 'chiqishi orqali yonib ketadi yoki qaynab ketadi. Bunday taqdirdan qochish uchun, ushbu bosqichma-bosqich retsept bo'yicha sekin pishirgichda olma va banan bilan jo'xori uni pishiring.
Yulaf yormasi boshqalardan farq qiladi, chunki u karabuğday, guruch yoki tariq bilan qilinganidek, "chillangan" va sayqallangan donalardan emas, balki butun donalardan tayyorlanadi, undan qo'pol qobig'i oddiygina olib tashlanadi va tezroq qaynatiladi. Boshqa donlarda, qobiq va mikroblarni oldindan davolash va olib tashlash tufayli, kamroq foydali xun tolasi qoladi, ammo kraxmal juda ko'p, Gerkulean donlarida esa foydali moddalar saqlanib qoladi.
Endi sotuvda gerkulyar yormalarga asoslangan ko'plab tez yormalar mavjud. Ularning oddiy donlardan asosiy farqi shundaki, ular ustiga qaynatilgan suv quyib yeyish mumkin. Ammo yoriqlar qanchalik yupqa bo'lsa, ulardan kraxmal tezroq ajralib chiqadi, u shakarga, keyin esa yog'ga aylanadi. O'z figurasiga ergashganlar uchun bu variant mos emas, hatto bunday donlarda o'lja bo'lgan meva va rezavorlar bo'laklari ham sizni chalkashtirmasligi kerak. Axir, ular juda ko'p emas va ular boy mevali ta'mni emas, balki sun'iy lazzatlar va qo'shimchalarni beradi. Shuning uchun, mazali jo'xori uni o'zingiz tayyorlashni o'rganish yaxshiroqdir. Va har kim unga yangi yoki muzlatilgan rezavorlar qo'shishi mumkin.
Ma'lumki, don eng yaxshi nonushta hisoblanadi.
Ular uzoq vaqt davomida hazm bo'ladigan murakkab uglevodlarni o'z ichiga oladi, shuning uchun biz uzoq vaqt davomida ovqatni eslay olmaymiz, nonushtadan keyin yoqimli energiya va to'yinganlikni his qilamiz.
Nonushta uchun sutli bo'tqa ko'pincha qaynatiladi. Yulaf ezib nima bilan birlashtira olasiz? Birinchidan, bu mevalar. Bu ham mazali, ham foydali bo'ladi.
Bugun men retseptlarni olma bilan baham ko'raman. Olma bilan jo'xori uni bu raqamni eslaganlar uchun ajoyib nonushta variantidir. Birinchidan, u juda tez pishiriladi. Ikkinchidan, u past kaloriyali, uchinchidan, foydalidir.
Olma bilan jo'xori uni ajoyib ta'mga ega, ham kattalar, ham bolalar uni eyishdan xursand bo'lishadi. Olma shirin navlarini ishlatish uchun yaxshiroqdir.
Olma bilan jo'xori uni tayyorlash uchun bir nechta variant mavjud. Ulardan birini tanlang yoki turli xil ketma-ketlikda almashtiring va sog'lom mazali pyuresi stolingizda tez-tez mehmon bo'ladi.
Olma bilan jo'xori uni
Bizga tez-tez aytishadi: "Siz nonushta uchun jo'xori uni iste'mol qilishingiz kerak". Va mashhur "Julli, ser!" Ko'pchilik uchun aqlga keladi. va unsiz kulrang jo'xori uni bir plastinka taqdim etiladi.
Albatta, hamma ham uni eyishi mumkin emas va faqat bir nechtasi uni kundalik nonushta qilish, quvonch bilan zaryadlash, energiya berish va hokazo.
Biroq, jo'xori uni mazali qilish juda oddiy - agar xohlasangiz (va olma :)...
Va eng oddiy retseptdan boshlaylik.
Tarkibi:
Pishirish:
1. Sutni yirtqichlardan yoki kepçega quying va qaynatib oling.
2. Qaynayotgan sutga jo'xori uni quyib, tuz, shakar qo'shing.
3. Hech narsa yonib ketmasligi uchun doimo aralashtirib, jo'xori uni pishiring (taxminan 15 daqiqa). Pishirish vaqti Hercules flakes hajmiga bog'liq, paketdagi aniq pishirish vaqtini ko'ring. Tayyorlangan bo'tqani o'chiring.
4. Olmani qirg‘ichdan o‘tkazing.
5. Tovoqqa jo'xori uni qo'ying, ustiga maydalangan olma va sariyog' qo'shing.
6. Mazali, foydali nonushta qilish uchun olma bilan jo'xori uni to'kib tashlang!
Olma va doljin bilan jo'xori uni
Tarkibi:
Bir yirtqichlardan jo'xori uni to'kib tashlang, tuz va qoshiq shakar qo'shing. Aralashtiring, suv quying, ustiga sariyog 'qo'ying. Biz pechka ustiga, o'rtacha olovga qo'yamiz. Pishirish paytida pyuresi aralashtirilishi kerak. Yoriqlar barcha suvni o'zlashtirgandan so'ng, issiqdan olib tashlang. Agar sizda juda nozik plitka bo'lsa, unda bu taxminan uch daqiqa davom etadi.
Bo‘tqa qaynayotganda yarim olmani to‘rtburchak qilib to‘g‘rab, plastinka ustiga qo‘ying. Ustiga dolchin sepib, bir osh qoshiq asal qo'ying.
Bo'tqa tayyor bo'lgach, biz uni doljin va asal bilan olmaga o'tkazamiz, aralashtiramiz. Ustiga rezavorlar yoki yalpiz soling.
Olma bilan jo'xori uni
Ingredientlar
Pishirish:
1. Olmalar tozalanadi. bizning olma juda shirin bo'lishi kerak. Ikkala olmani ham blenderda pyuresi shaklida maydalang.
2. 2 ta porsiya uchun yirtqichlardan jo'xori uni quying, olma quying. Aralashtiring, suv qo'shing. Siz uchta olma maydalashingiz mumkin, keyin sizga kamroq suv kerak bo'ladi va bo'tqa yanada ko'proq olma va shirin bo'ladi.
3. Bo'tqani aralashtiring, qaynatib oling, olovni olib tashlang va qopqoq ostida 5-10 daqiqa qaynatib oling, ba'zan aralashtiramiz. Dolchin qo'shing va bir daqiqadan so'ng uni o'chiring va ozgina qaynatib oling.
4. Bo'tqani yangi olma bo'laklari bilan bezang, siz mayiz, yong'oq va boshqalar bilan sepishingiz mumkin.
Shuni ta'kidlashni istardimki, men tayyor bo'tqaga olma qo'shaman - bu menga yoqimliroq: o)
Olma va qaymoq bilan jo'xori uni
Tarkibi:
Pishirish:
1. Bir yirtqichlardan jo'xori uni to'kib tashlang. Olma sharbati va sutni to'kib tashlang, shakar qo'shing. Olovga qo'ying va doimo aralashtirib, qaynatib oling. Issiqlikni kamaytiring va 5 daqiqa pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, qopqog'ini yoping va issiq joyda yana 5 daqiqaga qoldiring.
2. Olmalarni yuving, tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Issiq bo'tqaga olma, doljin va qaymoq qo'shing. Tez aralashtiring va xizmat qiling.
Qovurilgan olma bilan jo'xori uni
Tarkibi:
Pishirish:
jo'xori uni karameldagi olma bilan bo'tqa
Tarkibi:
Pishirish:
1. Sut bilan jo'xori uni to'kib tashlang, tuz va 1 osh qoshiq qo'shing. shakar, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 5-10 daqiqa davomida pishiring.
2. Olmani tozalang, yadroni olib tashlang va taxminan 1 sm o'lchamdagi kubiklarga bo'ling.
3. Yog 'va to'g'ralgan olmalarni tovaga soling, doljin qo'shing, shakar qo'shing, olovga qo'ying.
Olmalarni sekin olovda sizning xohishingizga ko'ra qovuring - olma butunlay yumshoq bo'lishi va karamel siropi qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak. Men ularni taxminan 5 daqiqa qovurdim va ular bir oz siqilish bilan chiqdi. Qovurish vaqti va shakar miqdori olma xilma-xilligiga va sizning ta'mingizga bog'liq.
4, bo'tqani pishirilgan olma bo'laklari bilan bezang, qolgan karamel siropi bilan sug'orib, qovurilgan qarag'ay yong'oqlari bilan seping va xizmat qiling.
Yoqimli ishtaha!
Ko'p odamlar jo'xori uni yaxshi ko'radilar, hatto undan ham ko'proq nonushta uchun. Ammo vazn yo'qotmoqchi bo'lgan odamlar uchun bu bo'tqa deyarli sevimli mahsulotdir. Bu juda foydalimi va uni menyuda ishlatib, qanday qilib tez vazn yo'qotish mumkin?
Har bir inson jo'xori uni juda foydali ekanligini biladi. Uning foydasi shundaki, u hissiy fonni rag'batlantiradi, miya faoliyatini yaxshilaydi, yomon xolesterin va ortiqcha tuzni tanadan olib tashlaydi. Shuningdek, u oshqozon shilliq qavatini yaxshi himoya qiladi, toksinlarni olib tashlaydi va vazn yo'qotishning asosiy foydasi ichak faoliyatini yaxshilash va buning natijasida kilogramm berish qobiliyatidir.
Mahsulotning zarari shundaki, toksinlar bilan bir qatorda, jo'xori uni tanadan ba'zi foydali elementlarni ham olishi mumkin. Porridge ikki haftadan ko'proq vaqt davomida doimiy ravishda iste'mol qilinmasligi kerak, chunki bu holda u kaltsiyni olib tashlashni boshlaydi. Shuning uchun dietadan keyin siz tanaffus qilishingiz kerak.
oddiy retsept
Olma bilan parhez jo'xori uni tayyorlash tartibi:
Qancha vaqt - 10 daqiqa.
Oziqlanish qiymati - 60 kkal / 100 g.
Amallar:
40 daqiqa qancha.
Oziqlanish - 189 kkal / 100 g.
Amallar:
Qancha vaqt - 15 daqiqa.
Oziqlanish qiymati - 90 kkal / 100 g.
Amallar:
Qancha vaqt - 5 daqiqa + tun.
Oziqlanish - 109 kkal / 100 g.
Amallar:
Qanday qilib pishirishni o'qing - idish boshqa go'sht variantlariga qaraganda bir oz boshqacha tayyorlanadi, ammo o'rdak unga juda g'ayrioddiy ta'm va xushbo'ylikni beradi.
Mango va avakado bilan salat - engil, ekzotik ta'mga ega.
Tandirda sarimsoqli non ajoyib, uy tarzi xushbo'y va mazali.
1 soat 20 daqiqa qancha vaqt.
Oziqlanish qiymati - 216 kkal / 100 g.
Bosqichma-bosqich jo'xori unili olma pirogi retsepti:
Bir necha qo'shimcha funtni yo'qotmoqchi bo'lgan har bir kishi hamma narsaga tayyor bo'ladi, shunchaki buni tezda va hech qanday qo'shimcha harakatlarsiz bajarish uchun. Bunday odamlar jismoniy faoliyat bilan shug'ullanishga tayyor emaslar, ularga "mo''jizaviy mahsulot" ni olish uchun katta miqdordagi pul to'lash osonroq bo'ladi, bu esa bir vaqtning o'zida tanani ingichka qiladi.
Ammo vazn yo'qotish oson emas. Bu erda sport va to'g'ri ovqatlanish har doim juda ma'qul. Ya'ni, "suvda", "kefirda" bir kun umuman yaxshi emas va umuman sog'lom emas.
Keling, ko'proq sog'lom ovqatlanish varianti haqida gapiraylik, uning asosiy mahsuloti jo'xori uni. Bu parhezsiz foydalanish uchun tavsiya etilgan mahsulotdir. Yoriqlar tolalar manbai bo'lib, u oshqozonda mohirlik bilan shishib, to'yinganlik hissi yaratadi. Bu dietada mahsulotning asosiy afzalligi. Yulaf ezib, shuningdek, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va buning natijasida metabolizmni tezlashtiradi.
Ratsionning mohiyati quyidagicha: bir kun ichida siz 1-1,5 kg olma va bir stakan jo'xori uni iste'mol qilishingiz kerak, bu, albatta, birinchi navbatda tayyorlanishi kerak. Uni suvda ham, sutda ham qaynatish mumkin. Shakarsiz va suvsiz choy - cheksiz miqdorda.
Ikki hafta davomida ushbu parhezga rioya qiling. Ratsionning oxirida sovg'a sifatida siz tarozida minus 7-10 kg olasiz.
Uchala mahsulot ham juda foydali. Olma shirin, shuning uchun ularning yordami bilan shirinliklardan voz kechish oson bo'ladi. Tvorog har qanday organizmga kerak bo'lgan fermentlangan sut mahsulotidir. Yulaf ezib, shuningdek, tolani o'z ichiga oladi va bu yordamida tanaga to'yinganlik hissi beradi.
Ushbu parhez uchta mahsulotdan iborat bo'lib, ularning har biri har kuni paydo bo'ladi. Nonushta uchun siz suv yoki sutda bo'tqaning bir qismini pishirishingiz va uni bir nechta olma bilan to'ldirishingiz kerak.
Tushlik uchun siz yana besh gramm asal qo'shib, bo'tqaning bir qismini eyishingiz kerak. Taxminan yuz gramm tvorogni jo'xori uniga va yana bir nechta olma qo'shing.
Kechki ovqat uchun yuz gramm tvorog va uchta olma tayyorlang.
Agar siz hali ham kun davomida ochlikni his qilsangiz (garchi bu bo'lmasligi kerak bo'lsa ham), nonushta va tushlik yoki tushlik va kechki ovqat o'rtasida taxminan uch yuz gramm sabzavot eyishingiz mumkin. Choy va suvni cheksiz miqdorda ichish mumkin. Albatta, shakarsiz choy ichish tavsiya etiladi.
Siz bir haftadan o'n kungacha bunday menyuga yopishib olishingiz mumkin. Keyin kamida bir oy tanaffus qiling va yana takrorlang. Kuniga 500 grammdan 1,5 kg gacha olinadi.