Pazandachilik portali

Savolga Siz chiplardan yog' olasizmi? muallif tomonidan berilgan Anyuta eng yaxshi javob CHIPS - uglevodlar va yog'larning aralashmasi, bo'yoqlar va lazzat o'rnini bosuvchi moddalar qobig'ida. Chips, makkajo'xori ham, kartoshka ham tanaga juda zararli va frantsuz kartoshkasini iste'mol qilish ham yaxshi narsa keltirmaydi.
Dahshatli statistik ma'lumotlarga ko'ra, kuniga bir qop kartoshka chiplari iste'mol qilinganda yiliga besh litr kungaboqar yog'i iste'mol qilinadi. Bu hayratlanarli ma'lumotlar britaniyalik shifokorlar tomonidan gamburger, chips va gazlangan ichimliklar kabi oziq-ovqatlarning tanaga etkazgan zarari haqida gapirib e'lon qilindi.
Ishonchli faktlar - chiplar muxlislarining muammolari: qo'shimcha funt, yuqori xolesterin, qon tomirlarining tiqilib qolishi, yurak xurujlari va diabet. Va shunga qaramay, g'alati, giyohvandlik ... Ha, olimlar buni tasdiqlaydilar qovurilgan kartoshka, giyohvandlikka o'xshash qaramlikni keltirib chiqarishi mumkin.
Ammo yurak, oshqozon osti bezi va giyohvandlik bilan bog'liq muammolar, "tez ovqatlanish" dan aziyat chekadigan organlar ro'yxati shu bilan tugamaydi. Oksford universiteti shifokorlarining ta'kidlashicha, fastfud va chiplar ham ushbu toifaga kiradi, nafaqat yurak va oshqozonga, balki tom ma'noda miyaga ham ta'sir qiladi.
Tadqiqotchilar laboratoriya kalamushlari ustida tajriba o‘tkazish orqali shunday xulosaga kelishdi. Kalamushlar, siz bilganingizdek, fiziologiyasi bo'yicha biz odamlarga juda o'xshash. Olimlar bir nechta hayvonlarni qovurilgan kartoshka va chips tayyorlashda ishlatiladigan yog'larga o'xshash dietaga qo'yishdi. Hisob-kitoblar shuni ko'rsatdiki, kalamushlar barcha kaloriyalarining taxminan 55 foizini yog 'shaklida iste'mol qiladilar. Natijada, hayvonlarning e'tiborini susaytirishi, tezda diqqatni jamlay olmasligi va oddiy vazifalarni yaxshi bajara olmasligi uchun atigi o'n kun etarli edi. Ular zaiflashdi, tanish labirintlardan o'tishda xato qila boshladilar va tezroq charchay boshladilar.
Olimlar allaqachon bu ta'sirga nom berishgan va uni "yog'li osilganlik" deb atashgan va bu odamlar uchun qisqa muddatli xotiraning yomonlashishi, diqqatni jamlash va fikrlash tezligining pasayishi bilan tahdid qilishini tushuntirgan. Tadqiqot mualliflarining ta'kidlashicha, ularning ishlari oziq-ovqat insonning xatti-harakati va aqliy qobiliyatiga qanday ta'sir qilishini aniq tasavvur qiladi.
Kartoshka chiplari, qizarib pishgan non, qovurilgan yong'oqlar va boshqa qarsillab olingan taomlar irsiy materialda mutatsiyaga olib kelishi mumkin bo'lgan va aniq kanserogen ta'sirga ega bo'lgan moddani o'z ichiga oladi.
Stokgolm universiteti olimlari shunday dahshatli xulosaga kelishdi. Ular qovurilgan ovqatlar, shuningdek, kraxmalga boy chuqur qovurilgan ovqatlarda akrilamidning yuqori konsentratsiyasini o'z ichiga olishini aniqladilar, bu kimyoviy asosan keng qo'llaniladigan polimer poliakrilamidni tayyorlash uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Kantserogen akrilamid, o'z navbatida, yopishtiruvchi moddalar, bo'yoqlar, laklar va qatronlar ishlab chiqarishda ishlatiladi. Ushbu modda, olimlarning fikriga ko'ra, irsiy materialda mutatsiyalarni keltirib chiqarishga qodir va kanserogen ta'sirga ega, bunday xulosaga hayvonlarda o'tkazilgan tajribalar natijalaridan kelib chiqish mumkin. Saraton kasalligini o'rganish bo'yicha xalqaro agentlik ham akrilamidni "ehtimol kanserogen" moddalar qatoriga kiritadi. Kaliforniya sog'liqni saqlash ta'sirini o'rganish instituti tomonidan olib borilgan tadqiqotlar akrilamidni saratonga olib keladigan moddalar ro'yxatiga kiritadi.
Lissabon texnika universiteti va Niderlandiyaning Tilburg universiteti olimlari guruhi chiplar sotiladigan kichik paketlar katta paketlarga qaraganda salomatlik va figura uchun ancha xavfli degan xulosaga kelishdi. Katta paketli chips sotib olgan kishi ongsiz ravishda o'zini cheklaydi va ko'pincha barcha chiplarni yemaydi, kichik paket esa odamni yeyilgan qismlarga o'ylamasdan munosabatda bo'lishga undaydi.
Shunday qilib, bir paket chips sotib olishdan oldin uch marta o'ylab ko'ring.

keng tarqalgan muammo hisoblanadi zamonaviy dunyo noto'g'ri ovqatlanish va harakatsiz turmush tarzi tufayli. Afsuski, sayyoramizning har ikkinchi aholisi semirishdan aziyat chekmoqda. Avvalo, qanday ovqatlar sizni semirishini va semizlik bilan qanday kurashish kerakligini aniqlab olishingiz kerak.

Yog'li ovqatlar organizm tomonidan hazm bo'lishi qiyin, shuning uchun ular tezda yog'lanadi, bunday ovqatlardan bosh tortish yaxshiroqdir. Bir gramm yog '9 kaloriya beradi, shuning uchun yuqori yog'li ovqatlar cheklanishi kerak.

Yog'li ovqatlar uyquni keltirib chiqarishi mumkin

Qochish kerak bo'lgan oziq-ovqat:

  • yog'li go'sht - cho'chqa go'shti, cho'chqa go'shti, cho'chqa go'shti, kolbasa, yog ';
  • saryog;
  • mayonez;
  • margarin;
  • sut mahsulotlari va sutli mahsulotlar yog 'miqdori 15% dan ortiq;
  • dudlangan baliq;
  • chiplar va krakerlar (har xil oziq-ovqat qo'shimchalari);
  • urug'lar, yong'oqlar;
  • go'sht konservalari;
  • yarim tayyor mahsulotlar;
  • frantsuz kartoshka va barcha chuqur qovurilgan ovqatlar;
  • ko'p miqdorda yog'da qovurilgan ovqatlar;
  • fastfud.

Bir hafta ichida tez ovqatlanish xotirani sezilarli darajada buzishi mumkin

E621, lazzat kuchaytirgichlar va mononatriy glutamat kabi oziq-ovqat qo'shimchalari bo'lgan ziravorlar sog'liq uchun katta xavf tug'diradi. Bunday oziq-ovqat zararli va ovqat hazm qilish tizimining noto'g'ri ishlashiga olib kelishi mumkin. Qizlar uchun ortiqcha vazndan xalos bo'lish uchun buni kuzatish muhimdir to'g'ri ovqatlanish va sizni semirtiradigan cheklangan taomlarni iste'mol qiling.

Yog 'cho'kishiga ta'sir qiluvchi mahsulotlar

Ko'pgina ota-onalar bolalikdan farzandlariga ertalab sendvich bilan choy ichishga, kola yoki paketdagi sharbat bilan ovqat ichishga o'rgatishadi. Yaxshi xulq-atvor konfet yoki boshqa shirinliklar bilan taqdirlanadi. Noto'g'ri ovqatlanish bolalarda semirib ketish va oshqozon-ichak trakti kasalliklarining rivojlanishining birinchi sababidir. Ikkinchi toifa - uglevodlarga boy ovqatlar, ularning ko'pligi ko'rsatkichga salbiy ta'sir qiladi. Yuqori kaloriyali uglevodli ovqatlarga quyidagilar kiradi:

  • shokolad;
  • sirlangan tvorog;
  • qandolat mahsulotlari va un va kraxmalni o'z ichiga olgan barcha mahsulotlar;
  • muzqaymoq;
  • shakar va shakar o'z ichiga olgan mahsulotlar;
  • tez ovqatlar;
  • kartoshka (faqat qaynatilgan yoki pishirilgan yosh kartoshka sog'lom hisoblanadi);
  • oq sayqallangan guruch;
  • bo'tqa fastfud va tayyor mussli;
  • tayyorlangan meva sharbatlari;
  • spirtli ichimliklar.

Biz iste'mol qiladigan ba'zi ovqatlar shakarga boy. Agar siz shakarni sof shaklda iste'mol qilmasangiz ham, u sizning dietangizda ortiqcha bo'lishi mumkin.

Yuqori kaloriyali ovqatlar dietologlar tomonidan taqiqlangan. Bular sizni qisqa vaqt ichida semirtiradigan ovqatlardir. Siz parhezga o'tdingiz, lekin qarshilik ko'rsata olmadingiz va sevimli chiplaringiz, pizza yoki tortingizning bir qismini yedingiz. Bir hafta ichida siz 2 kg tashladingiz va bir kunda uni qaytarib oldingiz. Shuning uchun ovqatlanishni kuzatib borish va me'yorida iste'mol qilish, 200 kaloriyadan oshmasligi kerak.

Bundan tashqari, shakarni iste'mol qilishni cheklashingiz kerak. Kun bo'yi energiya to'plash uchun choy yoki bo'tqa shirin bo'lishi shart emas. Nonushta uchun donli mahsulotlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi (yormalar, jo'xori uni yoki grechka). Kechki ovqat engil bo'lishi va sabzavot va oqsildan iborat bo'lishi kerak, oxirgi ovqat esa yotishdan 2 soat oldin.

o'rta kaloriyali ovqatlar

Bundan tashqari, kaloriyalarda unchalik yuqori bo'lmagan ovqatlar ham bor, lekin ularni suiiste'mol qilmaslik kerak, chunki ular ham qo'shimcha kilogramm olishlari mumkin.

Har qanday oziq-ovqat ortiqcha iste'mol qilinsa, vazn ortishi mumkin. Agar siz o'lchovga rioya qilsangiz, vazn yo'qotish bilan dietada siz eng yog'li va yuqori kaloriyali ovqatlarni kiritishingiz mumkin, garchi ularning qismi kam bo'lsa ham.

Tanamizning salomatligi uchun dietaning xilma-xil bo'lishi muhimdir. Bu shuni anglatadiki, siz ovqatni me'yorida iste'mol qilishingiz kerak, undan yog' olasiz. Oziq-ovqat to'g'ri pishirilishi kerak, foydali va to'yimli elementlarning xavfsizligi unga bog'liq. Misol uchun, qizarib pishgan ovqatlarni, dudlangan va suiiste'mol qilish tavsiya etilmaydi qandolatchilik. Kotletlarni bug'da pishirish mumkin, baliqni esa sabzavot bilan pechda pishirish mumkin.

Kilogramm olishingiz mumkin bo'lgan o'rtacha kaloriya ovqatlari:

  • o'rdak;
  • smetana 15% yog ';
  • tovuq go'shti, ya'ni broylerlar;
  • Qazi;
  • quyon go'shti;
  • tovuq va bedana tuxumlari;
  • Pishloq bilan makaron;
  • qo'zichoq go'shti;
  • sho'rvalar;
  • banan.

Semirtiruvchi oziq-ovqatlarning eng zararlisi margarin va sun’iy yog‘lar hisoblanadi. Yog'li ovqatlarni suiiste'mol qilish xolesterin darajasining oshishiga olib keladi, yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini rivojlanish xavfi ortadi. Shuningdek, chekish va spirtli ichimliklardan voz kechish kerak.

Qo'shimcha funtning sabablari

Ayollar tanqidiy kunlarda ortiqcha ovqatlanadilar va ko'p miqdorda iste'mol qiladilar yuqori kaloriyali ovqatlar. Stressli vaziyatlar va tajribalar paytida siz ortiqcha vazn olishingiz mumkin. O'zingizni nazorat qilishingiz kerakligi aniq, lekin bu har doim ham mumkin emas, siz o'zgacha va mazali narsalarni xohlayotganingizda.

Qaysi davrlarda, hatto past kaloriyali ovqat, yog'ning cho'kishiga olib kelishi mumkin:

  • Ko'pincha odamlar o'zlarining sevimli taomlarini iste'mol qilishlari uchun parhez tugaguncha kutishadi. Biroq, dietadan keyin, agar siz yana ortiqcha ovqatlansangiz, kilogramm qisqa vaqt ichida yana qaytib keladi.
  • Ko'p odamlar qo'shimcha funtga ega bo'lishadi bayramlar stol turli xil shirinliklar bilan qoplanganida. Bunday oziq-ovqat nafaqat yuqori kaloriya, balki tanamiz uchun ham zararli.
  • Kuchli ochlik hissi yaqin odam bilan xayrlashgandan keyin paydo bo'ladi.
  • Homiladorlik davrida ayollar vazn ortishi. Axir, bu davrda, qaysi ovqatlar sizni semirtirishi muhim emas, asosiysi o'sayotgan chaqaloq ichidagi ehtiyojlarni qondirishdir.
  • Ovqat pishayotganda, uy bekalari etarlicha ovqatlanishlari mumkin, shuning uchun qo'shimcha funt.

To'g'ri ovqatlanish qoidalari

Qizil sharob ham yuqori kaloriyali ovqatlarga tegishli, ularni suiiste'mol qilmaslik kerak. Va mevalar, aksincha, past kaloriya hisoblanadi, lekin bir kunda ulardan kilogramm iste'mol qilmaslik kerak. Kilo yo'qotish uchun me'yorida va ma'lum bir vaqtda ovqatlaning. Sport, aerobika bilan shug'ullanish yoki sizga yaxshi natijalarga erishish imkonini beradi. Agar siz bir nechta bodom iste'mol qilsangiz, ishtahani va ochlikni kamaytirishingiz mumkin.

Ba'zan o'zingizni shirinliklar bilan siylashni xohlaysiz. Ko'pincha bular sizni semirtiradigan ovqatlardir. Siz ularni butunlay tark eta olmaysiz, oziq-ovqat sog'lom va xilma-xil bo'lishi uchun to'g'ri menyuni yaratish juda muhim, chunki ular tana uchun juda zarur bo'lgan foydali mikroelementlarni o'z ichiga oladi.

Zararli mahsulotlar uchun foydali almashtirish

Qanday qilib yomonni yaxshilikka aylantirish mumkin

  • Kaloriyalarni hisoblashingizga ishonch hosil qiling. Agar siz kaloriya tarkibiga rioya qilsangiz, har qanday mahsulot to'plamida vazn yo'qotishingiz mumkin. To'g'ri, yuqori kaloriyali oziq-ovqat qismlari dietali ovqatdan bir necha baravar kam bo'ladi, ammo keyin siz ta'mga bo'lgan imtiyozlarni tubdan o'zgartirishingiz shart emas.
  • Mayonez o'rniga 15% smetana yoki tabiiy yogurtdan foydalaning.
  • Ovqatni yopishmaydigan qoplamali skovorodkada qovurish tavsiya etiladi. Bunday holda siz yog' yoki yog' qo'shishingiz shart emas.
  • Ovqat pishirishda qaynatish, pishirish, pishirish yoki bug'lashdan foydalaning.
  • O'zingizning ichimliklaringizni tayyorlang (smoothies, Sassi suvi, detoks suvi, ozish uchun ichimliklar - tanlov juda katta).
  • Qulay taomlarni o'zingiz pishiring (cho'chqa go'shti tovuq va kurka go'shtiga, mayonezni yogurtga almashtiring, Oq non butun donlarda)
  • Muqobilni qidiring. Har qanday mahsulot yoki idish kamroq kaloriya va foydaliroq analog bilan almashtirilishi mumkin.

Ortiqcha vaznga ega bo'lmaslik uchun past kaloriyali ovqatlar iste'mol qiling. Bularga sabzavot va mevalar, donlar, quritilgan mevalar, tovuq filesi, baliq. Pishirilgan sabzavotlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki ular eng foydali va ozuqaviy moddalarni saqlaydi.

Buyuk Britaniyalik fitnes-blogger Instagram’da past kaloriyali sog‘lom taomlar haqidagi mashhur afsonalarni rad etadi. U shuni ko'rsatadiki, agar so'ralsa, sabzavotli chiplarda siz odatdagidan ko'ra tezroq yog' olishingiz mumkin va bir hovuch shirinliklar bir hovuch bodom kabi ko'p kaloriyalarga ega, ammo hamma ham bu haqda bilmaydi.

Lucy Mountain Londonda yashaydi va mashhurlarga mezbonlik qiladi instagram 90 000 dan ortiq obunachilarga ega. Qiz nafaqat abonentlarga mashg'ulot haqida, balki ovqatlanish haqida ham aytib beradi. Xususan, Mountain sog'lom va nosog'lom oziq-ovqatlarni taqqoslaydi, ko'pchilik vazn yo'qotish uchun rad etadi. Bu shunchaki foydali, ko'pincha past kaloriyali tarkib uchun bu kurashda yutqazadi.

Tog' sog'lom va haqida afsonalarni rad etishni yaxshi ko'radi sog'lom ovqatlanish. Shunday qilib, u bir hovuch bodom va bir hovuch konfetni solishtirsa, ularning kaloriya miqdori bir xil ekan. Albatta, bodom shirinliklardan farqli o'laroq, ko'plab vitaminlarni o'z ichiga oladi va haqiqatan ham tana uchun foydalidir. Lekin shirinliklar haqida butunlay unutmang, ularni "past kaloriya" muqobillari bilan almashtiring.

Lyusining ta'kidlashicha, sog'lom oziq-ovqatlarda mikroelementlar ko'proq bo'lsa-da, bu faqat mikroelementlar yoki kaloriyalar haqida emas. Shunday qilib, oddiy va sabzavotli chiplar orasida, ba'zi odamlar kaloriyalar haqida qayg'urgani uchun ikkinchi variantni tanlashadi. Tog'lar shuni ko'rsatadiki, bir hovuch sabzavot chiplari nosog'lomlarga qaraganda ko'proq.

Qiz "vazn yo'qotish uchun oziq-ovqat" yo'qligiga ishonadi va aksincha, sizni bir zumda semiz qiladi. Ortiqcha kaloriyalarni juda ko'p bilan ham olish mumkin sog'lom ovqat avakado, don va yong'oq kabi. Tog' shuni ko'rsatadiki, bir xil oziq-ovqat bir vaqtning o'zida kam yog'li va semiz bo'lishi mumkin. Hammasi maqsadga bog'liq: odam kilogramm berishni xohlaydimi yoki aksincha, kilogramm olishni xohlaydimi?

Tog'ning fikriga ko'ra, agar siz sog'lom turmush tarzini olib borsangiz ham, masalan, muzqaymoq kabi sevimli ovqatlardan butunlay voz kechish mantiqiy emas. Siz shunchaki past kaloriyali muqobil topishingiz mumkin.

Bundan tashqari, Mountain kaloriya iste'molini kamaytirish bilan birga sevimli ovqatlaringizdan qanday bahramand bo'lishingiz haqida maslahatlar beradi. Misol uchun, tushdi ustiga ozroq miqdorda yeryong'oq yog'ini surtishingiz mumkin.

Blogger retseptdagi juda kichik o'zgarishlar yuqori kaloriyali taomdan juda parhezli taom tayyorlash mumkinligini taqqoslash orqali isbotlaydi. Chapdagi plastinkada Lyusi parmesanni kam yog'li pishloq bilan almashtirdi, qovurilgan jo'xori o'rniga kungaboqar urug'ini qo'shib, uy qurilishi sousini tayyorladi. Tsezar salatasi darhol kaloriyalarning yarmini tashladi.

Bundan tashqari, Mountain ba'zi kompaniyalar mahsulot tarkibi haqida gapirmasliklari mumkinligi haqida ogohlantiradi, natijada "parhez" oziq-ovqat birdaniga bir xil ekvivalentdan uch barobar ko'proq kaloriyani o'z ichiga oladi. Chap stakanda u oqsil va bodom sutiga ega, o'rta stakanda bu ingredientlarga banan va asal qo'shiladi, o'ng stakanda esa hamma narsa bir xil, shuningdek, yeryong'oq moyi va zig'ir urug'i.

Ko'pgina kompaniyalar "past shakar", "yuqori protein", "yog'siz" kabi mashhur so'zlardan foydalanadilar. Biroq, bu, bu brendlar "oddiy" versiyadan ko'ra past kaloriya bo'lishini yoki umuman maqsadlaringizga mos kelishini anglatmaydi.

Aytgancha, Lyusi Tog'ning o'zi ham shunday ko'rinadi.

Uning oziq-ovqat postlari shu qadar mashhur bo'lib ketdiki, u hatto alohida joy ham boshladi hisob, bu erda faqat sog'lom va nosog'lom oziq-ovqat solishtiriladi.

Lucy Mountain raqamlar va maxsus retseptlar bilan isbotlagan narsani boshqalar empirik tarzda isbotlay olishdi. Shunday qilib, bir yigit 100 kun davomida faqat muzqaymoq iste'mol qildi va uni spirtli ichimlik bilan yuvdi. U . Har kuni Italiyadan oshpaz. Umuman olganda, u bunday dietada bir yil ichida 45 kilogrammni yo'qotdi.

Assalomu alaykum, aziz o'quvchilarimiz! Irina va Igor yana siz bilan. O'ylaymizki, har birimiz vaqti-vaqti bilan odamning ratsionida unga qo'shimcha kilogramm olib keladigan narsa haqida o'ylaymiz. Albatta, barchamiz tushunamizki, ortiqcha vazn, birinchi navbatda, mahsulotning ma'lum bir turidan emas, balki uni ishlatish miqdoridan paydo bo'ladi.

Va shunga qaramay, rejimga o'tayotganda, ko'p odamlar bir nuqtada vazn to'xtashini va endi ketmasligini his qilishadi.

Unga nima to'sqinlik qilmoqda? Buning sababi sizni semirtiradigan mahsulotlardir. Bugun bizning maqolamizda ular haqida gaplashamiz.

Tez nonushtalar

Yormalar, mussli, tez yormalar - bu mahsulotlarning barchasi sizning vazningizni oshirishga yordam beradi, chunki ular tarkibida ko'p miqdorda shakar mavjud. Ammo biz uni qanchalik ko'p iste'mol qilsak, shuncha ko'p istaymiz.

Misol uchun, yarim stakan makkajo'xori donida taxminan etti osh qoshiq shakar mavjud. Bunday nonushta foydali bo'lishi mumkinmi? Xuddi shu narsa tez yormalarga ham tegishli, odatda u erda ta'mga shakar qo'shiladi.

Agar siz kilogramm berishni istasangiz, bunday nonushtani o'tkazib yuboring. Oddiy jo'xori unidan yaxshiroq sotib oling va uni meva yoki asal bilan qaynatib oling. Bunday nonushta ancha foydali bo'ladi.

Gazlangan ichimliklar

Sizning dietangizdagi shakarning yana bir manbai gazlangan ichimliklar bo'lishi mumkin.

Misol uchun, kichik bir bankada (0,33 L) Pepsi taxminan sakkiz choy qoshiq shakarni o'z ichiga oladi. Bundan tashqari, suyuqlikdagi ortiqcha kaloriyalar bizning yon tomonlarimizga juda tez "joylashadi" va ko'p hollarda bu yog 'teri ostidadir. Qaysi narsadan qutulish eng qiyin.

Yogurtlar va tvorogli shirinliklar

Siz adashgan deb o'ylaysiz, chunki deyarli hamma joyda ozish paytida yogurt, tvorog yoki kefir kabi fermentlangan sut mahsulotlarini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Haqiqatan ham shunday.

Ammo bu bizning do'konlarimizda sotiladigan yogurtlarga emas, balki faqat tabiiy mahsulotlarga tegishli. Ularning ko'pchiligi bir xil shakar, fruktoza, makkajo'xori siropi yoki boshqa tatlandırıcılar va ba'zan lazzat kuchaytirgichlar bilan tayyorlanadi, bu sizni ushbu mahsulotning boshqa porsiyasini iste'mol qilishni xohlaydi.

Kartoshka

O'z-o'zidan, kartoshkani qat'iy taqiqlangan ovqatlar deb tasniflash mumkin emas, lekin kartoshkada ko'p miqdorda kraxmal mavjud, bu bizning tanamiz uchun umuman foydali emas. Shuning uchun uni iste'mol qilishni cheklashga arziydi.

Bundan tashqari, kartoshka idishlarining kaloriya tarkibi tuz shaklida qo'shimchalar bilan ham keltiriladi, o'simlik yog'i, sariyog ', cho'chqa yog'i va boshqalar. Tana uchun eng zararsiz qaynatilgan yoki pishirilgan kartoshka minimal miqdorda tuz qo'shilgan yoki hatto unsiz.

Paketlangan sharbatlar

Biz hammamiz mevalarning foydalari haqida bilamiz, biz bir xil bayonotni meva sharbatlari bilan bog'laymiz. Va bu haqiqatan ham ishlashi mumkin, lekin faqat bu sharbat yangi siqilgan bo'lsa.

Ammo qadoqlangan sharbatlar raqam uchun ham, sog'liq uchun ham foydali emas. Ko'pincha bunday sharbat suvdan, mevali pomazadan va iborat shakar siropi, va bir stakan sharbatga shakar etti dan o'n bir osh qoshiqni o'z ichiga olishi mumkin.

Va ba'zida qadoqlangan sharbatlarda hatto meva izi ham yo'q: soda, sirop va ma'lum bir mevaning ta'mi bilan kimyoviy qo'shimchalar. Siz hali ham bunday sharbatlarni foydali deb bilasizmi?

Mayonez, ketchup va tayyor salatlar

"Yorug'lik" deb belgilangan bo'lsa ham, mayonezning raqam uchun qanchalik zararli ekanligi haqida yana bir bor gapirish, ehtimol bunga loyiq emas. O'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan uy qurilishi mayonez, albatta, yaxshiroq variant, lekin baribir unga suyanmasligingiz kerak.

Tayyor salatlar, qoida tariqasida, bir xil mayonezga asoslangan yoki bir xil makkajo'xori siropi qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Salatlarni kiyinish uchun oz miqdorda xantal yoki hatto zaytun moyi bilan aralashtirilgan smetanadan ozgina ziravorlar qo'shilgan ma'qul.

Ketchupning nimasi yomon? Siz sho'r yoki hatto achchiq ketchupda hali ham shakar borligiga hayron qolasiz va u juda ko'p. Shuningdek, u sizni boshqa bo'lak - boshqasini eyishga majbur qiladigan lazzat kuchaytirgichlarni ham o'z ichiga oladi.

Kofe "3 in 1"

Biz allaqachon qahva foydali bo'lishi mumkinligi haqida gaplashganimizni yozgan edik naturada lekin erimaydi.

Bu erda har bir sumka uchun qahvaga kamida yana ikki choy qoshiq shakar qo'shiladi.

Shokolad barlari, draje va pasta

Bularning barchasi raqamga zararli ekanligidan biz yaxshi xabardormiz. Lekin bu erda biz do'konda javonda turibmiz shokolad barlari yoki draje va o'ylab ko'ring: "Xo'sh, bunday kichkina draje sumkasidan nima bo'lishi mumkin?"

Va bu kichkina sumkada bir soniyada olti choy qoshiq shakar bor! O'ylab ko'ring, bunga arziydimi?

Energetik ichimliklar

Biz allaqachon alohida maqola yozdik.

Ushbu maqolaning bir qismi sifatida biz shuni qo'shamizki, bunday ichimlikning har bir bankasi uchun taxminan to'rt-besh osh qoshiq shakar bor.

Go'shtli yarim tayyor mahsulotlar

Og'irligimiz uchun yana bir xavfli mahsulot - yarim tayyor go'sht, hatto tayyor kotletlarda ular qaysidan ekanligi yozilgan bo'lsa ham. parhez go'sht quyon.

Gap shundaki, bunday yarim tayyor mahsulotlarga ko'pincha yog', non, ziravorlar, tuz qo'shiladi va biz allaqachon "ma'qullagan" ta'mni kuchaytiruvchi vositadir, buning natijasida biz ularni ko'proq iste'mol qilishni xohlaymiz.

Ha, ularni pishirish oson. Ammo yuqorida aytilganlarning barchasini qo'shmasdan, bunday yarim tayyor mahsulotlarni o'zingiz tayyorlash ancha foydali bo'ladi.

Siz iste'mol qiladigan ovqatlarni nazorat qilishdan tashqari, vazn yo'qotishning boshqa jihatlariga ham e'tibor berishingiz kerak. Masalan, vazn yo'qotish kursi bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz "Slim Gipnoz" yoki samarali vazn yo'qotish kursi "Slimir" .

Siz dietangizni cheklamoqchimisiz? Izohlarda ayting-chi, qaysi mahsulotlardan voz kechasiz? Ko'rishguncha!

Hurmat bilan, Irina va Igor

Agar biz ishlatganimizdan ko'proq iste'mol qilsak, yaxshilanadi. Agar biz sarflaganimizdan kamroq ovqatlansak, vazn yo'qotamiz. Bir xil o'lchamda qolish uchun - siz bir xil miqdordagi kaloriyalarni iste'mol qilishingiz va sarflashingiz kerak.

Bu siz faqat kaloriyalarga e'tibor berib, xohlagan narsani eyishingiz mumkin degani emas. O'rtacha vazn yo'qotish uchun kuniga 1500 kkaldan ko'p bo'lmagan ovqatlanish kerak. Ushbu 1500 kkalni tortning yarmiga olib, vazn yo'qotish haqiqatga to'g'ri kelmaydi, chunki bu energiya yog'ni "yondirishga" ketmaydi, balki darhol zaxirada saqlanadi. Va siz charchagan, uyquchan va past energiya his qilasiz.

Parhezshunoslar zarar uchun kunlik kaloriya miqdorining 15% dan ko'p bo'lmagan miqdorda ajratishni maslahat berishadi. Shunday qilib, siz har kuni bir necha kvadrat shokolad yoki bir nechta pechene sotib olishingiz mumkin.

Taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati

Xo'sh, biz muammosiz o'zimizning eng yaxshi antiqahramonlarimiz yoki har bir ochko'zning orzular ro'yxatiga o'tdik. Bular haqiqiylar kaloriya bombalari, undan hajmlar eksponent ravishda oshadi.

  1. Chipslar va krutonlar

Bu gazaklar nafaqat yuqori kaloriya, balki sog'liq uchun ham zararli. Agar siz maydalashni xohlasangiz - olma chiplarini tanlang.

  1. Gazlangan ichimliklar

Bo'yoqlar, shakar, lazzatlar va oziq-ovqat stimulyatorlari - nozik qomat uchun nima yomonroq bo'lishi mumkin?

  1. Spirtli ichimliklar

Diyetada bo'lgan ko'plab qizlar ziyofatlarda bir nechta kokteyllarni olishlari mumkin, ammo ular ovqatga tegmaydilar. Aslida spirtli ichimliklar shirin siroplar va qaymoq bilan birlashganda, ular hatto eng yuqori kaloriyali tort bilan ham zararli bo'lishi mumkin.

  1. Mayonez va do'konda sotib olingan soslar

E'tibor bering, uy qurilishi mayonezda hech qanday dahshatli narsa yo'q. Ha, o'simlik moyi ham juda ko'p, ammo emulsifikatorlar va konservantlar yo'q, shuning uchun ular me'yorida hech kimga zarar etkazmaydi. Salat soslaridan butunlay voz kechishingiz shart emas. Yogurt, sarimsoq bilan kam yog'li smetana va soya sousidan foydalaning.

  1. Yog'lar

Margarin va palma yog'i ayniqsa zararli. Oq nonga qalin yog' qatlamini yoyishni yoqtirasizmi? Agar siz tezda hajmni oshirishni xohlamasangiz, bu odatdan voz kechishingiz kerak bo'ladi.

  1. Yarim tayyor mahsulotlar

Agar siz pishirish uchun vaqtni tejashga qaror qilsangiz va do'konda tayyor kotletlar, piroglar, pizza yoki köfte sotib olishga qaror qilsangiz, bu juda yomon fikr. Ishlab chiqaruvchilar palma yog'i, konservantlar va juda ko'p kraxmaldan foydalanadilar, ular hatto nozik odamlar uchun ham kontrendikedir. Agar siz haqiqatan ham zararli narsa iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz - uni o'zingiz pishiring. Siz nafaqat kompozitsiyani nazorat qila olasiz, balki tezda dangasa bo'lasiz va haromni yemasdan, yo'lda hamma narsani tashlaysiz.

  1. Shirinliklar

Eng xavflisi kichik shirinliklardir, biz kun davomida hech qanday hisob-kitob qilmasdan, nazoratsiz iste'mol qilamiz. Bular karamellar, lolipoplar, drajelar, shokoladli tomchilar va boshqalar. Bundan tashqari, ular tuyadi oshiradi va shishiradi.

  1. Yog'da qovurilgan xamir

Ko'cha do'konlarida sotiladigan Belyashi, pasties, xachapuri va boshqa "yaxshilar". Unning o'zida yuqori kaloriya bo'lishidan tashqari, yog'da qovurish halokatli miqdordagi xolesterin va toksinlar kabi bonuslarni olib keladi. Bunga mayonez, ketchup va xantal kabi qo'shimchalarni qo'shing va siz haqiqiy kaloriya bombasini olasiz.

Og'irlikni oshiradigan sog'lom ovqatlar

Xo'sh, siz dietadasiz: siz smetanalar, yogurtlar ichasiz, mevalar bilan jo'xori uni iste'mol qilasiz va yong'oq va xurmoda gazak qilasiz. Ammo vazn yo'qotish o'rniga siz faqat kilogramm olasiz. Bu holat chalkash bo'lib, vazn yo'qotadigan qizlarning ko'pchiligi taslim bo'lishadi. Biz nima xato qilyapmiz? Axir, yogurt va quritilgan mevalar bilan jo'xori uni yoki banandan ko'ra ko'proq parhezli narsani tasavvur qilishning iloji yo'q.

Biz ushbu mahsulotlarning afzalliklarini eslaymiz, lekin ularning kaloriya tarkibini unutamiz. Ayni paytda, ular hech qanday tarzda chiplar, pechene va köftelardan kam emas.

  • Yulaf yormasi ajoyib darajada sog'lom va juda yuqori kaloriya hisoblanadi, shuning uchun uni faqat ertalab eyishingiz mumkin va yog'siz va shakarsiz suvda pishiriladi. Ideal variant - don emas, jo'xori uni;
  • Yogurtlar - Do'konda sotib olingan yogurtlarda bir tonna shokolad, murabbo va shakar mavjud. Kuniga kichik kavanoz - va siz endi vazn yo'qotmaysiz. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun uyda yogurtlarni boshidan tayyorlang;
  • Muesli - parhez uchun ko'proq shov-shuvli mahsulotni tasavvur qilishning iloji yo'q. Barcha motivatsion plakatlarda nozik qizlar rang-barang plastinkalardan mussli iste'mol qiladilar va kalta tepada tekis qorinni ko'rsatadilar. Aslida, bu taomni yaxshi ko'radiganlar biroz boshqacha ko'rinishga ega bo'lishadi: makkajo'xori donalari, shokolad bo'laklari, quritilgan mevalar, yong'oqlar va shirin sirop shokoladdan ko'ra ko'proq to'yimli! Endi tasavvur qiling-a, nonushta uchun butun bir piyola toza shokolad iste'mol qiling. Bir oydan keyin sizga nima bo'ladi?
  • Yong'oq - ha, bu foydali, lekin kuniga 10-20 yong'oqdan ko'p emas;
  • Non - non yeyayotganlar 100% bu yerda ekanligiga amin nondan yaxshiroq. Qaysidir ma'noda ular to'g'ri, lekin u hali ham bug'doy uni, shakar va tuz. Shuning uchun, juda ko'p suyanish bunga loyiq emas!;

  • Yog'siz sut mahsulotlari - ayyor marketologlar vazn yo'qotishdan pul sarflashga qaror qildilar va barcha etiketkalarda "kam yog'li" yoki "kam yog'li" haykaltaroshlik qila boshladilar. Ammo "kam yog'li" umuman "past kaloriya" degani emas. Odatiy mahsulotlarga qaraganda ko'proq shakar va kraxmal mavjud. Tabiiy muzqaymoq, smetana va tvorog iste'mol qilmang - kaloriya miqdori bir xil, lekin hech bo'lmaganda ular sog'liq uchun foydali va to'liqlik hissi beradi.

Ko'rib turganingizdek, "foydali"lar orasida ham "zararli"lar ko'p! Umid qilamizki, bu ma'lumot sizga mahsulotlarni tanlashda yordam beradi, qachonki oyoqlaringiz sizni mazali narsa uchun yana supermarketga olib boradi. Har bir texnikadan maksimal darajada foydalanmoqchi bo'lsangiz, yozing, quyidagi ma'lumotlar siz uchun!

Yog 'yoqadigan ovqatlar haqidagi hayratlanarli haqiqat

YOG'LIKNI TO'XT QILING - YOG'NI YONDIRGAN MAHSULOTLAR HAQIDA HAQIQAT

Sizning dietangizni yog 'yoqadigan dietaga o'zgartirish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma

Tanani davolash va detoksifikatsiya qilish

Birinchi 24 soat ichida tanadagi yog'larni bo'linishning tabiiy jarayonini boshlash

Haqiqatan ham farqlashni o'rganishning ideal usuli sog'lom ovqatlar va ortiqcha teri osti yog'idan butunlay xalos bo'ling!

Tez, arzon, samarali!

Agar xatolikni sezsangiz, matn qismini tanlang va Ctrl + Enter tugmalarini bosing
UMUSHISH:
Pazandachilik portali