Ko'p funktsiyali kompleks aralashmalar kolbasa, kolbasa, qaynatilgan kolbasa (Doctorskaya, Dairy, Russian, Amatör, Stolichnaya) kabi emulsiyalangan go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarishda foydalanish uchun mo'ljallangan. Aralash qiyma go'shtga kukun shaklida kiritiladi, aralash yoki kesilgan xom ashyo yuzasiga teng ravishda taqsimlanadi.
Aralashmaning tarkibi quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin: sut oqsili, rang va lazzat kuchaytirgichlar, xun tolasi, soya izolati, fosfatlar, shakar, antioksidantlar va stabilizatorlar.
Ism | Ilova | Norm iste'mol, g / kg |
Fasov-ka, kg |
YANGI! Doktorlik kombinati N 10013-modda |
Lazzat yo'nalishi: muskat yong'og'i, qora qalampir | 9-10 | 5 |
Doktorlik kesuvchi aralashmasi 10064-modda |
9-10 | 5 | |
YANGI! Doktorlik Spice L8270904-modda |
Ta'm yo'nalishi: muskat yong'og'i, qora qalampir, kardamon. | 9-10 | 5 |
Doktorlik darajasi 10035-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora va xushbo'y qalampir, muskat yong'og'i, kardamon | 9-10 | 5 |
Doktorlik Muskat L140203-modda |
Ta'm yo'nalishi: mace, muskat yong'og'i, qora qalampir. | 9-10 | 5 |
Qaynatilgan kombi 10060-modda |
8-10 | 5 | |
Xushbo'y mol go'shti 10061-modda |
Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, sarimsoq, selderey. | 9-10 | 5 |
MDM to'plami 10049-modda |
Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, zanjabil, sarimsoq, go'sht lazzati | 18-20 | 5 |
MDM sut mahsulotlari 10050-modda |
Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, zanjabil, sarimsoq, go'sht va sut lazzati | 18-20 | 5 |
MDM iqtisodiyoti L181-modda |
Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, loviya, sarimsoq, go'sht lazzati | 15-20 | 5 |
Sut kremi 10045-modda |
Krem va sut aromati bilan qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 8-10 | 5 |
Sut kombi 10014-modda |
8-9 | 5 | |
Milchwurstchen 10008-modda |
"Sut" va "Sutli kolbasa" kabi qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 8-10 | 5 |
havaskor kombi 10012-modda |
GOST bo'yicha qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 8-9 | 5 |
havaskor qal'a 10017-modda |
9-10 | 5 | |
Rus kombi 10011-modda |
GOST bo'yicha qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 8-10 | 5 |
YANGI! Rus aromati L8011001-modda |
Go'sht xom ashyosini 20-25% gacha almashtirish bilan qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 9-10 | 5 |
YANGI! Rossiya Combi DV L8221102-modda |
Go'sht xom ashyosini 20-25% gacha almashtirish bilan qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 9-10 | 5 |
YANGI! Poytaxt kombinati L8102507-modda |
Go'sht xom ashyosini 20-25% gacha almashtirish bilan qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 9-10 | 5 |
Gerona kombi 10028-modda |
Go'sht xom ashyosini 20-25% gacha almashtirish bilan qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, zanjabil, loviya |
5-6 | 5 |
YANGI! Fileto kombi 10071-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, kardamom, selderey, tutun aromati. | 10-11 | 5 |
YANGI! Fileto to'sar aralashmasi L8102508-modda |
Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, koriander, selderey, zanjabil, tutun lazzati | 10-11 | 5 |
YANGI! Fleischwurst Kombi kremi L8102509-modda |
Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, koriander, selderey, zanjabil, krem aromati | 10-11 | 5 |
Frankfurter MDM 10002-modda |
9-10 | 5 | |
Choy kombi 10056-modda |
GOST bo'yicha qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 7-8 | 5 |
YANGI! Choy to'sar aralashmasi L8280901-modda |
9-10 | 5 | |
YANGI! Choy qo'shimcha kombi L8280902-modda |
Barcha turdagi kolbasa uchun yorqin ta'mga ega ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 9-10 | 5 |
Qo'shimcha kombi 10003-modda |
Barcha turdagi kolbasa uchun yorqin ta'mga ega ziravorlarning murakkab aralashmasi. Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, sarimsoq |
6-8 | 5 |
YANGI! Doktorskie kolbasa 10016-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, kardamom, mace, sut aromati | 9-10 | 5 |
Uy qurilishi kolbasa 10018-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, mace, go'sht aromati | 12-14 | 5 |
Sutli kombi kolbasa 10010-modda |
GOST bo'yicha qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 5-6 | 5 |
Aromali sutli kolbasa 10007-modda |
Sut ta'mi bilan GOST bo'yicha qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning murakkab aralashmasi. | 9-10 | 5 |
YANGI! Sut kolbasalari Premium 2 L8060902-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, sariyog 'va qaymoq aromati. | 9-10 | 5 |
Kolbasalar qaymoqli aroma 10067-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, sariyog 'va qaymoq aromati | 10-12 | 5 |
Kombi kolbasa 10019-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, mace, tutun ta'mi |
9-10 | 5 |
YANGI! Dudlangan kolbasa DV L8102503-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, dudlangan aroma |
10-11 | 5 |
YANGI! Chicken DV kolbasa L8102504-modda |
Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, zanjabil, tutun va go'sht aromati | 10-11 | 5 |
YANGI! Kolbasa Spicy DV L8102505-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, tutun va go'sht aromati | 10-11 | 5 |
YANGI! Kolbasa Sutli bufet L8102506-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, sut va chekish aromati. | 10-11 | 5 |
Doktor kolbasalari 10029-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora va qizil qalampir, muskat yong'og'i, koriander. | 9-10 | 5 |
To'ldirish kombi 10004-modda |
Ta'm yo'nalishi: qora va qizil qalampir, xushbo'y qalampir, muskat yong'og'i, koriander, sarimsoq. |
9-14 | 5 |
YoAJ Kraft Foods (Moskva) taniqli nemis ishlab chiqaruvchisi STARK GmbH kompaniyasining yuqori sifatli aralashmalarini rasmiy yetkazib beruvchidan arzon narxda taklif qiladi. Assortiment turli xil sifat va narx toifalari uchun mo'ljallangan va aralashmalarni, shu jumladan fosfatlar va mononatriy glutamatsizlarni o'z ichiga oladi.
Qaynatilgan kolbasa uchun kolbasa turiga qarab variantlarni taklif qilamiz: Doktorskaya kombi aralashmasi, Doktorskaya aralashmasi (Doktorskaya kolbasa uchun), Sut kombi (Sut kolbasa uchun), Lubitelskaya kombi (Lubitelskaya kolbasa uchun), rus kombi, Stolichnaya kombi (Stolichnaya uchun) kolbasa).
Kolbasa va vinerlar uchun - Sutli kolbasalar, aromali sutli kolbasalar, Vena kolbasalari uchun Wienerwurstchen, mol go'shti aralashmasi va boshqalar.
Ism | Ilova | Norm iste'mol, g / kg |
Fasov-ka, kg |
Doktorlik klassikasi 20030-modda |
Barkamol, olijanob ta'm va xushbo'y ziravorlar aralashmasi. Lazzat yo'nalishi: qora qalampir, muskat yong'og'i, sarimsoq |
5-6 | 5 |
Doktorlik aralashmasi 20008-modda |
Lazzat yo'nalishi: muskat yong'og'i, qora qalampir, kardamon | 5-7 | 5 |
Qaynatilgan MDM 20009-modda |
6-7 | 5 | |
MDM kombi 20010-modda |
Qaynatilgan, yarim dudlangan kolbasa va tug'ralgan yarim tayyor mahsulotlar uchun bo'yoq bilan ziravorlar aralashmasi. Lazzat yo'nalishi: muskat yong'og'i, qora qalampir, sarimsoq |
6-7 | 5 |
qaymoqli kolbasalar 20011-modda |
Krem aromati bilan qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlarning yumshoq aralashmasi. | 3-5 | 5 |
YANGI! Kolbasa Versal L8281101-modda |
Ko'p qirrali ziravorlar aralashmasi, kolbasa, sosiska, viner va maydalangan yarim tayyor mahsulotlar uchun yorqin ta'mga ega. Ta'm yo'nalishi: muskat yong'og'i, qora qalampir, zanjabil, paprika. |
5-7 | 5 |
YANGI! Kolbasa shahri 20034-modda |
Lazzat yo'nalishi: mace, muskat yong'og'i, qora qalampir, kardamon, paprika | 4-6 | 5 |
Qo'shimcha kolbasa 20007-modda |
Qaynatilgan kolbasa va maydalangan yarim tayyor mahsulotlar uchun uyg'un yorqin ta'mga ega ziravorlar aralashmasi. Suyaksiz parranda go'shtidan foydalanadigan mahsulotlar uchun juda mos keladi. Lazzat yo'nalishi: muskat yong'og'i, qora qalampir, zanjabil, sarimsoq |
6-8 | 5 |
Fleischwurst 20033-modda |
Barcha turdagi go'sht mahsulotlari uchun ziravorlarning iqtisodiy aralashmasi. Lazzat yo'nalishi: muskat yong'og'i, qora qalampir, chili, zanjabil, sarimsoq |
3-4 | 5 |
Siz bizdan STARK lazzat aralashmalarini (Doktor kombinati, Doktor aralashmasi, Sut kombinati, Havaskor kombi, Stolichnaya kombi, rus kombi) YoAJ Kraft Foods sayti orqali xarid qilishingiz mumkin.
Maqola: 22021
Iste'mol darajasi: 3-5 g / kg
Tarkibi: kardamom, muskat yong'og'i, qalampir, zanjabil, ziravorlar ekstrakti.
Vena kolbasalari
Maqola: 78006
Iste'mol darajasi: 6-8 g / kg
Tarkibi: qora qalampir, zanjabil, muskat yong'og'i.
Maqola: 42012
Iste'mol darajasi: 4-6 g / kg
Tarkibi: qalampir, koriander, zira.
Maqola: 30017
Iste'mol darajasi: 7-9 g / kg
Tarkibi: qalampir, marjoram, dekstroza, E 621.
Maqola: 27047
Iste'mol darajasi: 5-7 g / kg
Qo'llanilishi va tarkibi: Koriander, paprika, qalampir
Maqola: 39130
Iste'mol darajasi: 7-9 g / kg
Qo'llanilishi va tarkibi: Macis, qora qalampir, kardamom va ziravorlar ekstraktlari, E 300, E 330, E 621.
Maqola: 24024
Iste'mol darajasi: 5-7 g / kg
Tarkibi: qora qalampir, kardamon, ziravorlar ekstrakti, E 330, 621.
Maqola: 54059
Iste'mol darajasi: 4-6 g / kg
Qo'llanilishi va tarkibi: qora va oq qalampir, zanjabil, koriander, E 621.
Kod: 24037
Iste'mol darajasi: 6-8 g / kg
Tarkibi: qalampir, muskat yong'og'i, guruch.
Maqola: 66042
Iste'mol darajasi: 6-8 g / kg
Tarkibi: qalampir, muskat yong'og'i, mace, ziravorlar ekstrakti, tabiiy lazzatlar, E 621.
Maqola: 30014
Iste'mol darajasi: 3-5 g / kg
Qo'llanilishi va tarkibi: Qalampir, mace, paprika.
Maqola: 33026
Iste'mol darajasi: 6-7 g / kg
Tarkibi: Ziravorlar va ziravorlar ekstrakti, VKS kuchaytirgich E 621, dekstroza.
Maqola: 24076
Iste'mol darajasi: 6-8 g / kg
Tarkibi: Ziravorlar va ziravorlar ekstraktlari, dekstroa, laktoza, lazzat kuchaytiruvchi E621.
Maqola: 54147
Iste'mol darajasi: 6-8 g / kg
Maqola: 79018
Iste'mol darajasi: 6-8 g / kg.
Tarkibi: qalampir, koriander, zanjabil, muskat yong'og'i, zira, chili.
Maqola: 36115
Iste'mol darajasi: 10 g / kg.
Tarkibi: qalampir, qizil qalampir, limon qobig'i, koriander, zanjabil, kardamon, mace.
Maqola: 36112
Iste'mol darajasi: 10 g / kg.
Tarkibi: qalampir, qizil qalampir, zanjabil, muskat yong'og'i, mace, zira, sarimsoq, piyoz, zerdeçal, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi, qamish shakar.
Maqola: 24155
Iste'mol darajasi: 8 g / kg.
Tarkibi: Qalampir, mace, zanjabil, xantal, xom qamish shakar, o'simlik ziravorlari.
Maqola: 48169
Iste'mol darajasi: 8-10 g / kg.
Tarkibi: koriander, qalampir, zanjabil, zira, muskat yong'og'i, loviya, chili, sarimsoq, zerdeçal, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi.
Maqola: 24253
Iste'mol darajasi: 20 g / kg.
Tarkibi: qalampir, piyoz, marjoram, zanjabil, kardamon, muskat yong'og'i, timyan, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi
Maqola: 36159
Iste'mol darajasi: 50 g / kg.
Tarkibi: qutulish mumkin bo'lgan jelatin, piyoz, qalampir, zira, muskat yong'og'i, maydanoz, sarimsoq, zerdeçal, dekstroz, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi.
Maqola: 7784780
Iste'mol darajasi: 5-6 g / kg.
Ilova: "Doktor" turiga ko'ra qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlar aralashmasi. Xom go'shtni 20-30% gacha almashtirish bilan kolbasalarda foydalanish tavsiya etiladi.
Maqola: 7737100
Iste'mol darajasi: 5 g / kg.
Ilova: mo'ynali bog'langan parranda go'shti, blokli xom ashyoni ishlatib, iqtisodiyot sinfidagi qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlar aralashmasi.
Tarkibi: qora va qizil qalampir, koriander, arpabodiyon, sarimsoq, zira, muskat yong'og'i, paprika, kraxmal, natriy glutamat (E 621), glyukoza.
Maqola: V707019
Iste'mol darajasi: 5-6 g / kg.
Ilova: qaynatilgan kolbasa uchun ziravorlar aralashmasi.
Tarkibi: uglevodlar (glyukoza), natriy glutamat (E621), tuz, ziravorlar (muskat yong'og'i), xun tolasi, efir moylari va oleorezinlar (qora murch, zanjabil), lazzatlar (yog'), pishishiga qarshi vosita (E551).
Texnologik yo'riqnoma Rossiya va MDH davlatlari hududida joylashgan go'shtni qayta ishlash korxonalari uchun mo'ljallangan.
Yetkazib beruvchi Gewurz Muhle Nesse, Germaniya.
1. Uchrashuv
BIO ingredientlari ularda yetishtiriladigan tabiiy organik mahsulotlardir
ekologik toza tuproq, o'simliklarni kimyoviy himoya qilish vositalari, mineral o'g'itlar, o'sish stimulyatorlari va gen texnologiyalaridan foydalanmasdan.
Kiritilgan ziravorlar EWG-VO 20/92/91 ga muvofiq ekologik nazorat ostida o'stiriladi.
BIO ingredientlari go'sht mahsulotlarining quyidagi guruhlarini ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan:
2. Xususiyatlari, tarkibi va qamrovi
Diapazon BIO ingredientlari:
2.1. Pishgan kolbasa uchun ziravorlar aralashmasi
Ism |
Iste'mol darajasi, g / kg |
||
Bio Delicious mortadella |
|||
Bio go'shtli kolbasa |
Qalampir, paprika, limon qobig'i, koriander, zanjabil, kardamon, mace | ||
Bio Vena kolbasalari |
Qalampir, koriander, zanjabil, muskat yong'og'i, zira, chili | ||
Bio Frankfurt kolbasalari |
Qalampir, paprika, zanjabil, muskat yong'og'i, mace, zira, sarimsoq, piyoz, zerdeçal, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi, shakar qamishi | ||
Bio Krakov |
Koriander, qalampir, zanjabil, zira, muskat yong'og'i, loviya yoki sarimsoq, zerdeçal, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi |
Ism |
Iste'mol darajasi, g / kg |
||
Bio pivo jambon |
Qalampir, mace, zanjabil, xantal, xom qamish shakar, sabzavotli ziravorlar | ||
O'tlar bilan Bio Dehqon kolbasa |
Qalampir, piyoz, marjoram, zanjabil, kardamon, muskat yong'og'i, timyan, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi | ||
Jele ichidagi bio nonushta kolbasa |
Ovqatlanadigan jelatin, piyoz, qalampir, zira, loviya, muskat yong'og'i, maydanoz, sarimsoq, zerdeçal, dekstroza, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi |
2.2. Grilda pishirilgan kolbasa uchun ziravorlar aralashmasi
2.3.Yarim dudlangan kolbasa uchun ziravorlar aralashmalari
2.4. Dudlangan kolbasa uchun ziravorlar aralashmasi
2.5. Xushbo'y qo'shimchalar
Ism |
Qo'llanish doirasi va tarkibi |
iste'mol, g / kg |
|
Bio Cutterpower |
Qaynatilgan kolbasa, grilda pishirilgan kolbasa, jambon va dudlangan go'shtlarga to'liq ta'm va tazelik berish uchun vositalar. Qiyma go'sht mahsulotlarida u shiralilik, tayyor ta'm beradi va qovurish paytida yo'qotishlarni kamaytiradi. Tarkibi: xantal urug'i, piyoz, zerdeçal, sarimsoq, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi, dekstroz, glyukoza |
||
Bio ziravorlar "Top" |
Go'sht mahsulotlari, sho'rvalar, soslarga ta'mni yaxshilash va tayyor ta'm berish uchun ziravorlar aralashmasi. Qo'shimcha lazzat kuchaytirgichlarni o'z ichiga olmaydi. Tarkibi: Ziravorlar (shu jumladan maydanoz), dengiz tuzi, shakar. |
2.6. Shprits mahsulotlari
2.7. Funktsional qo'shimchalar
Ism |
iste'mol, g / kg |
||
Natriy sitratiga asoslangan Bio Cutter |
|||
Bio Rang stabilizatori |
S vitamini E 300, dekstroz |
||
Bio Color lavlagi |
lavlagi kukuni |
||
Bio natriy sitrat |
Natriy sitrat E 331 |
2.8. Marinadlar tayyor
Ism |
Tashqi ko'rinishi va tarkibi |
iste'mol, g / kg |
|
Bio Barbekyu - "Osiyo" gril uchun marinad. |
Tashqi ko'rinishi: qalin sarg'ish marinad Tarkibi: o'simlik yog'i, ziravorlar, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi |
||
"O'rta er dengizi" bio barbekyu marinadlari |
Tashqi ko'rinishi: ko'rinadigan ziravorlar zarralari bilan qizil rangli marinad Tarkibi: kungaboqar va palma yog'i, paprika, oregano, kori, piyoz, pomidor, xamirturush ekstrakti, guruch uni, zerdeçal, sarimsoq, maydanoz ildizi, zira, timyan, koriander, qalampir, dengiz tuzi |
||
Bio Barbekyu marinadlari "Korri" |
Tashqi ko'rinishi: ziravorlarning ko'rinadigan zarralari bilan qalin, yopishqoq sarg'ish marinad. Tarkibi: kungaboqar va palma yog'i, kori, piyoz, zerdeçal, sarimsoq, xamirturush ekstrakti, guruch uni, dengiz tuzi |
||
Qovurg'alar uchun bio barbekyu marinadlari |
Tashqi ko'rinishi: ziravorlarning ko'rinadigan zarralari bilan qalin, yopishqoq qizg'ish marinad. Tarkibi: o'simlik yog'i, qizil qalampir, qalampir, piyoz, chili, sarimsoq, oregano, zira, zerdeçal, gulli asal, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi |
||
Parranda go'shti uchun bio barbekyu marinadlari |
Tashqi ko'rinishi: ziravorlar bilan kesishgan qalin sarg'ish marinad. Tarkibi: o'simlik yog'i, paprika, piyoz, oregano, maydanoz. zira, koriander, sarimsoq, qalampir, xamirturush ekstrakti, guruch uni, palma yog'i, dengiz tuzi, shakar qamish. |
Foydalanishga ruxsat beruvchi hujjat BIO ingredientlari haqiqiy texnologik ko'rsatma hisoblanadi.
Tayyor mahsulotlar yordamida BIO ingredientlari SanPiN 2.3.2.1078-01 "Oziq-ovqat mahsulotlarining xavfsizligi va ozuqaviy qiymati uchun gigienik talablar" ga mos kelishi kerak.
Saqlash BIO ingredientlari quruq, salqin xonalarda standart buzilmagan qadoqlarda amalga oshiriladi.
Yaroqlilik muddati: ochilmagan qadoqda 12 oy.
3. Texnologik jarayon
Foydalanish BIO ingredientlari go'sht mahsulotlarini ishlab chiqarishda ishlab chiqarish jarayonidagi o'zgarishlarni talab qilmaydi va umumiy qabul qilingan texnologik sxemalarga mos keladi.
Ilovaning afzalliklari:
Shaxsiy foydalanish uchun moonshine va spirtli ichimliklarni tayyorlash
mutlaqo qonuniy!
SSSR parchalanganidan so'ng, yangi hukumat moonshine bilan kurashni to'xtatdi. Jinoiy javobgarlik va jarimalar bekor qilindi, Rossiya Federatsiyasi Jinoyat kodeksidan uyda alkogolli mahsulotlarni ishlab chiqarishni taqiqlash to'g'risidagi moddasi olib tashlandi. Bugungi kunga qadar siz va mening sevimli mashg'ulotimiz - uyda spirtli ichimliklar tayyorlashni taqiqlovchi biron bir qonun yo'q. Buni 1999 yil 8 iyuldagi 143-FZ-sonli "Yuridik shaxslar (tashkilotlar) va yakka tartibdagi tadbirkorlarning etil spirti, alkogolli va alkogolli mahsulotlarni ishlab chiqarish va muomalasi sohasidagi huquqbuzarliklar uchun ma'muriy javobgarlik to'g'risida" gi qonuni tasdiqlaydi. "(Rossiya Federatsiyasi qonun hujjatlari to'plami, 1999 yil, No 28, 3476-modda).
Rossiya Federatsiyasi Federal qonunidan ko'chirma:
"Ushbu Federal qonunning ta'siri marketing maqsadida etil spirti bo'lgan mahsulotlarni ishlab chiqarmaydigan fuqarolarning (jismoniy shaxslarning) faoliyatiga taalluqli emas".
Boshqa mamlakatlarda moonshine:
Qozog'istonda Qozog'iston Respublikasining 2001 yil 30 yanvardagi 155-sonli Ma'muriy huquqbuzarliklar to'g'risidagi kodeksiga muvofiq quyidagi javobgarlik nazarda tutilgan. Shunday qilib, Rossiya Federatsiyasi Jinoyat kodeksining 335-moddasiga binoan “Kanada ishlab chiqarilgan alkogolli ichimliklar ishlab chiqarish va sotish” moddasiga binoan, samo, chacha, tut aroqlari, mash va boshqa alkogolli ichimliklarni sotish maqsadida noqonuniy ishlab chiqarish, shuningdek, ushbu alkogolli ichimliklarni sotish alkogolli mahsulotlar, ularni ishlab chiqarish uchun mo‘ljallangan asbob-uskunalar, xom ashyo va jihozlar, shuningdek ularni sotishdan olingan pul va boshqa boyliklar musodara qilingan holda o‘ttiz oylik hisob-kitob ko‘rsatkichi miqdorida jarima solishga sabab bo‘ladi. Biroq, qonun spirtli ichimliklarni shaxsiy maqsadlarda tayyorlashni taqiqlamaydi.
Ukraina va Belorussiyada narsalar boshqacha. Ukrainaning Ma'muriy javobgarlik to'g'risidagi kodeksining 176 va 177-moddalarida sotish maqsadisiz moonshine ishlab chiqarish va saqlash, saqlash uchun soliq solinmaydigan eng kam ish haqining uchdan o'n baravarigacha miqdorda jarima solish nazarda tutilgan. uni ishlab chiqarish uchun apparat * sotish maqsadisiz.
12.43-modda ushbu ma'lumotni amalda so'zma-so'z takrorlaydi. Belarus Respublikasining Ma'muriy huquqbuzarliklar to'g'risidagi kodeksida "Kuchli alkogolli ichimliklar (moonshine), ularni ishlab chiqarish uchun yarim tayyor mahsulotlarni ishlab chiqarish yoki sotib olish (mash), ularni ishlab chiqarish uchun asboblarni saqlash". 1-bandda shunday deyilgan: “Jismoniy shaxslar tomonidan kuchli alkogolli ichimliklar (moonshine), ularni tayyorlash uchun yarim tayyor mahsulotlar (mash), shuningdek ularni tayyorlash uchun foydalaniladigan qurilmalarni * saqlashi - ogohlantirish yoki jarima solishga sabab bo‘ladi. ko'rsatilgan ichimliklar, yarim tayyor mahsulotlar va asboblar musodara qilingan holda beshtagacha asosiy birlik.
* Uyda foydalanish uchun moonshine kadrlarini sotib olish hali ham mumkin, chunki ularning ikkinchi maqsadi suvni distillash va tabiiy kosmetika va parfyumeriya uchun komponentlarni olishdir.