Խոհարարական պորտալ

  • Ֆրանսիացի կանայք. ո՞րն է նրանց բարակ կազմվածքի գաղտնիքը.

Ամենակարևոր հարցը, որը տանջում է շատ կանանց՝ ո՞ր մթերքներն են գիրացնում: Շատերը փորձում են դիետա պահել, բայց դա անիմաստ է: Եվ այս ամենը պայմանավորված է նրանով, որ իրենց սննդակարգում նրանք վերցնում են որոշ ապրանքներ, որոնցից հնարավոր չէ չլավանալ։ Նման մթերքները խստիվ արգելվում են ուտել, եթե չես ցանկանում ավելորդ կիլոգրամ ավելացնել։ Այս հարցերից շատերը դիմում են սննդաբաններին կամ ընկերներին: Մենք պատրաստ ենք ձեզ ներկայացնել վիզուալ հոդված, որից մարդիկ դեռ գիրանում են։

Մթերքներ, որոնք ձեզ գիրացնում են. բարակ կազմվածքի թշնամիներ

1. Շաքարավազ

Առաջին ապրանքը, որը պետք է բացառվի սննդակարգից, շաքարն է։ Իհարկե, դա ամբողջովին վերացնել հնարավոր չէ, բայց միանգամայն հնարավոր է նվազագույնի հասցնել։ Շատ աղջիկներ պարզապես սիրում են շոկոլադ և չեն կարող նույնիսկ մեկ օր ապրել առանց դրա: Բայց պատկերացնու՞մ եք, թե որքան շաքար կա այնտեղ։

Յոգուրտի մեկ տուփը պարունակում է մինչև 3 ճաշի գդալ շաքար, ինչը շատ վնասակար է ձեր քաշի և հետևաբար առողջության համար: Յոգուրտը կարելի է փոխարինել յուղազերծով, սակայն խորհուրդ է տրվում հրաժարվել շոկոլադից։ Վերացնել հյութը փաթեթներում: Նաև մի՛ խմեք թեյ կամ սուրճ շաքարով։ Փորձեք անել առանց դրա և կհասկանաք, որ դա բավականին է համեղ ըմպելիքև առանց այս անհրաժեշտ թվացող հավելվածի։

2. Կարտոֆիլ

Հաջորդը գալիս է կարտոֆիլը: Քանի՞ տարբեր ուտեստներ կարելի է պատրաստել միայն կարտոֆիլից՝ համեղ տապակած կարտոֆիլ սոխով, տապակած արևածաղկի ձեթով, թխած կարտոֆիլ շագանակագույն կողքերով և շատ այլ ուտեստներ պարզապես չեն կարող անտարբեր թողնել որևէ մեկին: Բայց եթե ցանկանում եք դիետա պահել, կամ պարզապես չեք ցանկանում «պատահաբար» գիրանալ, ապա պետք է հրաժարվեք այս հրաշք մթերքից։ Կարտոֆիլը պարունակում է մեծ քանակությամբ օսլա, այդ իսկ պատճառով այն պետք է բացառել, կամ միայն եփել։

3. Թխում


Երրորդը հերթում հացաբուլկեղենի արտադրանքն էր։ համեղ կարկանդակներ, մեծ կարմրավուն կարկանդակներ՝ տարբեր միջուկներով, և պարզապես համեղ հաց բորշի կամ սենդվիչի համար։ Առանց հացի դա անհնարին կթվա։ Բայց հենց դա է վնասում ձեր քաշին: Փորձեք անել առանց դրա, կամ փոխարինեք հացը հացահատիկի հացով, դա այնքան էլ չի ազդում քաշի վրա, բայց նաև դրական հատկություններ ունի օրգանիզմի համար։

4. Բրինձ

Չորրորդ «ստոպ» ապրանքը բրինձն է։ Հենց նա է ազդում ձեր ավելորդ քաշի վրա։ Առավել «վնասակար» բրինձը սպիտակ փայլեցված բրինձն է, որը շատ տարածված է Ռուսաստանում։ Դրանից պատրաստում են փլավ, համեղ կաթնային շիլա, ապուր և շատ ավելին։ Բայց այն կրում է շատ օսլա, այնպես որ դուք պետք է սահմանափակեք դրա օգտագործումը շաբաթական 1 անգամ:

5. Արագ սնունդ, կրուտոններ, չիպսեր

Լրացնում է մեր թոփ «5 ամենավնասակար մթերքները» շիլան արագ սնունդ, չիպսեր, կրուտոններ, արագ սնունդ. Գաղտնիքից հեռու է, որ այս տեսակի արտադրանքը շատ վտանգավոր է մարդու համար, ոչ միայն այն պատճառով, որ դուք կարող եք արագ վերականգնել, այլ նաև իր կազմով։ Չիպսերն ու կոտրիչները ընդհանրապես խորհուրդ չեն տրվում։ Մի ծուլացեք և պատրաստեք ձեր սեփական շիլան, քանի որ խանութից գնված լուծվող շիլաները հարուստ են «դատարկ» ածխաջրերով։

Մթերքների ցանկ, որոնք ձեզ գիրացնում են


Ինչու են մարդիկ գիրանում?! Այս ամենը պայմանավորված է թերսնուցմամբ և ավելցուկային կանգառների օգտագործման պատճառով: Մենք վերլուծել ենք սննդամթերքի 5 վնասակար տեսակ, որոնցից դուք կարող եք լավանալ։ Հիմա եկեք տեսնենք, թե էլ որտեղ ենք ակնկալում ավելորդ կալորիաներ, որոնք վնասում են մեր կազմվածքին:

1. Հարուստ արգանակ

Մի կողմից, արգանակը շատ համեղ է և հարուստ: Մարդիկ կարծում են, որ այն կարելի է ուտել առանց հատուկ հետևանքների։ Բայց սա հեռու է իրականությունից: Արգանակն իսկապես շատ համեղ է, դրանից հրաժարվելը դժվար է, բայց այն պարունակում է մսից ստացված ողջ հիմնական ճարպը։ եփել բանջարեղենի արգանակ, այն ավելի առողջարար է և այդքան ճարպ չի պարունակի։

2. Կիսաֆաբրիկատներ

Իհարկե, ամենահեշտ պատրաստվող ապրանքը, որից դժվար է հրաժարվել, կիսաֆաբրիկատներն են։ Դրանք իսկապես հեշտ է գցել վառարանի վրա, իսկ ընթրիքը պատրաստ է մի քանի րոպեից։ Բայց արժե՞ դա?! Նրանք ոչ միայն շատ ճարպոտ են, այլեւ բացասաբար են անդրադառնում ձեր առողջության վրա ընդհանրապես։

3. Կարագ

Կարագ. Ապրանք, որը ոմանք օգտագործում են ամեն օր և մեծ քանակությամբ։ Դա բացարձակապես անհնար է անել, քանի որ յուղն ունի մեծ քանակությամբ ճարպեր և ածխաջրեր: Բայց այն նույնպես պետք չէ ամբողջությամբ բացառել սննդակարգից, այն հարուստ է վիտամիններով ու հետքի տարրերով։

4. Մայոնեզ

Անկասկած, մայոնեզը շատ վնասակար մթերք է, այն ոչ միայն շատ ճարպոտ է, այլև բացասական ազդեցություն է թողնում օրգանիզմի վրա։

Սննդի վերաբերյալ սննդաբանների կողմից տրվող ամենատարածված հարցերը. Հետաքրքրվա՞ծ եք, թե ինչ են մտածում սննդաբանները հետևյալ հարցերի վերաբերյալ։ Հետո կարդացեք:

Արդյո՞ք գարեջուրը գիրանում է, թե՞ դա պարզապես առասպել է:

Գարեջուրն ինքնին, որպես խմիչք, համեմատաբար ազդում է քաշի վրա։ Տեսնենք, թե ինչպես է դա: Դե, նախ, գարեջուրը պարունակում է խմորիչ, և իհարկե, դրանք որոշ չափով ազդում են նաև քաշի վրա։ Բայց հիմնականում գիրանում են ոչ դրա պատճառով։ Մտածե՞լ եք, թե ինչով եք այն օգտագործում: Սրանք ընկույզներ, չիփսեր, կրեկերներ են, որոնցից դուք շատ գիրանում եք։ Գարեջուրից գիրանում են նաև այն պատճառով, որ այն խմելուց հետո շատ ես ուզում ուտել։ Եվ այս ամենը, քանի որ այն հարուստ է ածխաթթու գազով, որն ընդարձակում է ստամոքսը, ինչի պատճառով էլ դուք ցանկանում եք ավելի շատ ուտել։

Այս հանրաճանաչ հարցի պատասխանը՝ գարեջուրից գիրանում են, թե ոչ, այո է։ Գարեջուրը հենց այն աղբյուրն է, որի պատճառով քաշի ավելացում է տեղի ունենում։

Մեղրից լավանում են, թե դեռ ոչ։

Շատերը կարծում են, որ սա պարզապես շատ օգտակար մթերք է, որն արագ և հեշտությամբ ներծծվում է օրգանիզմի մեջ, և դրանից հնարավոր չէ ճարպ ստանալ։ Բայց սա բոլորովին սխալ հայտարարություն է, քանի որ հենց մեղրն է պարունակում բարձր կալորիականություն։

ducandieta.ru

Հարգելի Ալեքսանդր,
Նախ, մենք ուրախ ենք, որ դուք կարդացել եք հոդվածը մինչև վերջ: Դուք, հավանաբար, շատ նոր բաներ եք բացահայտել ձեզ համար։

Երկրորդ, մեր բոլոր նյութերը ստեղծվում են ոչ թե պարզապես «հակերով», ինչպես դուք եք ասում, այլ լրագրողների կողմից և հիմնված են սննդաբանների, դիետոլոգների և այլնի կարծիքների վրա։


Երրորդ, եթե չգիտեք մրգերի և ընկույզների մասին, մենք ձեզ հիմա կասենք ևս մեկ անգամ։ Մրգերը հարուստ են շաքարով (և սա և՛ ֆրուկտոզա է, և՛ գլյուկոզա), և եթե դրանք մեծ քանակությամբ ուտեք, հեշտությամբ կարող եք ավելացնել մի քանի կիլոգրամ: Ոչ անմիջապես, բայց դեռ. Մեկ դեղձից, իհարկե, ոչինչ չի ստացվի։ Իսկ ավելի լավ է բանանով տորթ ուտել: Բայց եթե աղջիկը/տղամարդը ցանկանում է նիհարել, նա չպետք է կեսօրին միրգ ուտի, քանի որ սա պարզ ածխաջրածին է, և ազդեցությունը ավելի լավ չի լինի, քան մի կտոր շաքարից: Բացի այդ, նրանք չպետք է շատ հաճախ ու մեծ քանակությամբ մրգեր ուտեն։ Կարևոր է հիշել կալորիաների մասին՝ որքան է մտնում, որքան է ծախսվում: Մրգերը առողջարար են, դրա հետ ոչ ոք չի վիճում։ Դրանք պարունակում են բազմաթիվ վիտամիններ և նյութեր, որոնք չկան որևէ այլ ապրանքի մեջ։ Շատ կարևոր է միայն քանակը (ևս մեկ անգամ հիշելու համար): Ընկույզով, նույն պատմությունը, միայն թե դրանք մեծ քանակությամբ ճարպ են պարունակում։ Եթե ​​մի բուռ ընկույզ ուտեք, դա ձեզ լավ կբերի։ Եթե ​​կիլոգրամ, ապա, հավատացեք, դուք ձեր մարմինը կբեռնեք առավելագույնը: Նա չի դիմանա վիտամինների և սնուցիչների այդքան մեծ պաշարին և ամեն ինչ կդնի ռեզերվում։ Եվ սա, եթե հիշում եք, որովայնն է, կողքերը, ոտքերը և այլն: Եվ, ամեն դեպքում, հիշեցնեմ, մենք շատ մանրամասն բացատրեցինք յուրաքանչյուր կետ։ Կարդացեք ոչ միայն անունները, այլեւ այն, ինչ գրված է դրանցից հետո։

Չորրորդ, մի հավատացեք, բայց շատ մեծ թվով մարդիկ ուտում են սենդվիչներ, սենդվիչներ, բուրգերներ: Անվանիր նրանց ինչ ուզում ես։ Բայց միջուկով բրդուճը միջուկով բուլկի է։ Եթե ​​դուք հավատարիմ մնաք ճիշտ սնվելուն, սա շատ, շատ առողջարար է: Ուրեմն ինչու չդատեք բոլորին ինքներդ: Մեր ընթերցողներին հիշեցնելու փոխարեն, որ սենդվիչը / սենդվիչը / բուրգերը աշխարհի ամենաառողջ սնունդը չէ, մենք չէինք կարող:
Եվ վերջապես, մի՛ եղիր այդքան չար։ Դա քեզ ընդհանրապես չի սազում
Հաջողություն!


the-challenger.ru

Ինչու ենք մենք գիրանում:

Եթե ​​մենք ավելի շատ ուտում ենք, քան օգտագործում ենք, մենք լավանում ենք: Եթե ​​մենք ուտում ենք ավելի քիչ, քան ծախսում ենք, մենք նիհարում ենք։ Նույն չափսը մնալու համար հարկավոր է ուտել և ծախսել նույն քանակությամբ կալորիաներ։


Սա չի նշանակում, որ դուք կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք՝ կենտրոնանալով միայն կալորիաների վրա։ Միջին հաշվով նիհարելու համար օրական պետք է ուտել ոչ ավելի, քան 1500 կկալ։ Կեքսի կեսի համար այս 1500 կկալ ընդունելով նիհարելն անիրատեսական է, քանի որ այդ էներգիան չի գնա ճարպի «բոցավառման», այլ անմիջապես կպահվի պահեստում։ Եվ դուք կզգաք հոգնածություն, քնկոտություն և էներգիայի պակաս:

Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս վնասի համար հատկացնել օրական ընդունվող կալորիաների 15%-ից ոչ ավելին։ Այսպիսով, դուք կարող եք ձեզ թույլ տալ ամեն օր մի քանի քառակուսի շոկոլադ կամ մի քանի թխվածքաբլիթ։

Արգելված ապրանքների ցանկ

Դե, մենք սահուն կերպով հասանք մեր լավագույն հակահերոսներին կամ յուրաքանչյուր որկրամոլի ցանկությունների ցանկին: Սրանք իսկականներն են կալորիականությամբ ռումբեր, որից ծավալներն աճում են երկրաչափական գծով։

  1. Չիպսեր և կրուտոններ

Այս նախուտեստները ոչ միայն կալորիական են, այլեւ վնասակար են առողջությանը։ Եթե ​​ցանկանում եք ճռճռել, ընտրեք խնձորի չիպսեր:


  1. Գազավորված ըմպելիքներ

Ներկանյութեր, շաքար, բուրավետիչներ և սննդի խթանիչներ. ի՞նչը կարող է ավելի վատ լինել բարակ կազմվածքի համար:

  1. Ալկոհոլ

Շատ աղջիկներ, ովքեր դիետա են պահում, կարող են իրենց թույլ տալ մի երկու կոկտեյլ խնջույքների ժամանակ, մինչդեռ ուտելիքին ձեռք չեն տալիս։ Իրականում ալկոհոլային խմիչքներՔաղցր օշարակների և սերուցքի հետ միասին նրանք կարող են մրցակցել վնասակարության մեջ նույնիսկ ամենաբարձր կալորիականությամբ տորթի հետ:

  1. Մայոնեզ և խանութից գնված սոուսներ

Նշենք, որ տնական մայոնեզում ոչ մի սարսափելի բան չկա։ Այո, կա նաև շատ բուսական յուղ, բայց չկան էմուլգատորներ և կոնսերվանտներ, ուստի չափավոր չափով դրանք ոչ մեկին չեն վնասի։ Պետք չէ ամբողջությամբ հրաժարվել աղցանի սոուսներից: Օգտագործեք մածուն, ցածր յուղայնությամբ թթվասեր սխտորով և սոյայի սոուս:

  1. Ճարպեր

Հատկապես վնասակար են մարգարինն ու արմավենու յուղը։ Սիրու՞մ եք կարագի հաստ շերտ քսել սպիտակ բոքոնի վրա։ Այս սովորությունից պետք է հրաժարվել, եթե չես ցանկանում շատ արագ չափսերով մեծանալ։

  1. Կիսաֆաբրիկատներ

Եթե ​​որոշել եք ժամանակ խնայել ճաշ պատրաստելու վրա և որոշել եք խանութից պատրաստի կոտլետներ, կարկանդակներ, պիցցա կամ պելմենի գնել, ապա սա շատ վատ գաղափար է։ Արտադրողները օգտագործում են արմավենու յուղ, կոնսերվանտներ և շատ օսլա, որոնք հակացուցված են նույնիսկ բարեկազմ մարդկանց համար։ Եթե ​​իսկապես ուզում եք վնասակար բան ուտել, ինքներդ եփեք: Դուք ոչ միայն կկարողանաք կառավարել կազմը, այլև արագ ծուլանալ և ամեն ինչ շպրտել ճանապարհին, առանց ուտելու արգելվածը։


  1. Կոնֆետներ

Ամենավտանգավորը մանր քաղցրավենիքներն են, որոնք մենք անզուսպ ուտում ենք ողջ օրվա ընթացքում՝ չհաշված։ Սրանք կարամելներ, lollipops, dragees, շոկոլադե կաթիլներ և շատ ավելին են: Բացի այդ, նրանք մեծացնում են ախորժակը եւ հանգեցնում փքվածության։

  1. Կարագով տապակած խմոր

Բելյաշի, խմորեղեն, խաչապուրի և այլ «բարիքներ», որոնք վաճառվում են փողոցային խանութներում։ Բացի այն, որ ալյուրն ինքնին շատ կալորիական է, ձեթի մեջ տապակելը բերում է այնպիսի բոնուսներ, ինչպիսիք են խոլեստերինի և տոքսինների աղետալի քանակությունը։ Դրան ավելացրեք այնպիսի հավելումներ, ինչպիսիք են մայոնեզը, կետչուպը և մանանեխը, և դուք կստանաք իսկական կալորիականությամբ ռումբ:

Առողջ մթերքներ, որոնք ստիպում են ձեզ գիրանալ

Դե, դուք դիետա եք պահում. խմում եք սմուզիներ, յոգուրտներ, վարսակի ալյուր ուտում մրգերի հետ և խորտիկ՝ ընկույզ և խուրմա: Բայց նիհարելու փոխարեն դուք միայն գիրանում եք։ Այս իրավիճակը շփոթեցնող է, և նիհարող աղջիկների մեծ մասը հրաժարվում է: Ի՞նչ ենք մենք սխալ անում։ Ի վերջո, անհնար է պատկերացնել ավելի դիետիկ բան, քան վարսակի ալյուրը կամ բանանը մածունով և չոր մրգերով։

Մենք հիշում ենք այս ապրանքների օգուտները, բայց մոռանում ենք դրանց կալորիականության մասին: Մինչդեռ դրանք ոչ մի կերպ չեն զիջում չիպսերին, թխվածքաբլիթներին ու կոլոլակներին։

  • Վարսակի ալյուրը աներևակայելի առողջարար է և շատ բարձր կալորիականությամբ, ուստի այն կարող եք ուտել միայն առավոտյան և եփած ջրի մեջ՝ առանց յուղի և շաքարի։ Իդեալական տարբերակը վարսակի ալյուրն է, ոչ թե հացահատիկը;
  • Յոգուրտներ - Խանութից գնված յոգուրտներն ունեն տոննա շոկոլադ, ջեմ և շաքար: Օրական մի փոքրիկ բանկա, և դուք այլևս չեք կորցնում քաշը: Դրանից խուսափելու համար պատրաստեք յոգուրտներ տանը նախուտեստներից;
  • Մյուսլի - անհնար է պատկերացնել ավելի ազդեցիկ արտադրանք դիետայի համար: Բոլոր մոտիվացիոն պաստառներում բարեկազմ աղջիկները գունավոր ափսեներից մյուսլի են ուտում և կարճ վերնաշապիկով ցույց տալիս հարթ փորիկը: Իրականում, այս ուտեստի սիրահարները մի փոքր այլ տեսք կունենան. եգիպտացորենի փաթիլները, շոկոլադի կտորները, չորացրած մրգերը, ընկույզը և քաղցր օշարակն ավելի սննդարար են, քան շոկոլադը: Հիմա պատկերացրեք, որ նախաճաշին մի ամբողջ բաժակ մաքուր շոկոլադ եք ուտում: Ի՞նչ կլինի քեզ հետ մեկ ամիս հետո:
  • Ընկույզ - այո, օգտակար է, բայց ոչ ավելի, քան օրական 10-20 ընկույզ;
  • Հաց - հաց ուտողները 100%-ով վստահ են, որ սա որտեղ է հացից լավ. Որոշ առումներով նրանք ճիշտ են, բայց դա դեռ ցորենի ալյուրն է, շաքարավազը և աղը: Հետևաբար, չարժե շատ թեքվել;


  • Անյուղ կաթնամթերք. խորամանկ մարքեթոլոգները որոշեցին կապիտալիզացնել նիհարող աղջիկների վրա և սկսեցին քանդակել «ցածր յուղայնությամբ» կամ «ցածր յուղայնությամբ» բոլոր պիտակների վրա: Բայց «ցածր յուղայնությամբ» ամենևին էլ չի նշանակում «ցածր կալորիականություն»: Շաքարավազն ու օսլան ավելի շատ են, քան սովորական ապրանքներում։ Մի կերեք բնական պաղպաղակ, թթվասեր և կաթնաշոռ. կալորիականությունը նույնն է, բայց գոնե դրանք օգտակար են առողջության համար և հագեցվածության զգացում են հաղորդում:

Ինչպես տեսնում եք, նույնիսկ «օգտակարների» մեջ կան շատ «վնասակարներ»: Հուսով ենք, որ այս տեղեկատվությունը կօգնի ձեզ ապրանքներ ընտրելիս, երբ ձեր ոտքերը ևս մեկ անգամ ձեզ կտանեն սուպերմարկետ՝ ինչ-որ համեղ բան ստանալու: Եթե ​​ցանկանում եք առավելագույն օգուտ քաղել յուրաքանչյուր տեխնիկայից, գրեք, հետևյալ տեղեկատվությունը ձեզ համար է:

Ճարպեր այրող մթերքների մասին ցնցող ճշմարտությունը

diet-maggi.rf

Ո՞ր մթերքն է գիրացնում կանանց. Ո՞ր մթերքներն են նրանց գիրացնում:

Ամեն «քաղցր ատամի երազանքից»

Իսկ նրանց երազանքներն են.

  1. Շոկոլադներ.
  2. Էկլերներ.
  3. Ջնարակապատ կաթնաշոռ.
  4. Վաֆլիներ.
  5. Պաղպաղակ.
  6. Քաղցր բամբակ.
  7. Հալվա սերմերից.
  8. Մարմելադ.
  9. Կարկանդակներ.
  10. Բալի տորթ.
  11. Տորթեր.
  12. Տորթեր.
  13. Կպցնել:
  14. Հալվա ընկույզից.
  15. Marshmallow.

Կանայք գիրանում են այն բոլոր մթերքներից, որոնք վաճառվում են արագ սննդի «կեղևում»։ Ձեր սիրելի տաք շոկոլադը և ձեր սիրած կարտոֆիլ ֆրին այն մթերքներն են, որոնք, ցավոք, հսկայական արգելքի տակ են: Նրանք շատ մանրակրկիտ փչացնում են կազմվածքը: Հետևաբար, եթե որոշեք հանդիպել ձեր ընկերների հետ Մակկայում, պատվիրեք մեկ փոքրիկ պաղպաղակ և վերջ: Ոչ չիզբուրգերներ կամ համբուրգերներ:

Կանայք «գիրանում են» և շատ կալորիա պարունակող մթերքներից.

  1. Կրեմ.
  2. Պիցցա.
  3. Սալո.
  4. Սալորաչիր շոկոլադի մեջ.
  5. Ձվածեղ (հավելումներով).
  6. Ապխտած բեկոն և լցոնած բեկոն։
  7. Մարգարին.
  8. Մայոնեզ.
  9. Կարագ.
  10. Գետնանուշ կարագ.
  11. Մակարոնեղեն.
  12. Խավիարը սև է:
  13. Տոմատի մածուկ.
  14. Պելմենիներ.
  15. Ձիթապտղի ձեթ.
  16. Ընկույզ.
  17. Guacamole.
  18. Սպիտակ հավի միս.
  19. Կեֆիր.
  20. Սաղմոն.
  21. Կաթնաշոռ.
  22. Բանան.
  23. Ճարպ (խոզի միս):
  24. Ավոկադո.
  25. Լապշա.
  26. Լուծվող արգանակներ.
  27. Կարմիր խավիար.
  28. Փխրունություն.
  29. Երշիկեղեն.
  30. Երշիկեղեն.
  31. Պահածոներ.

Մի ուրախացեք, եթե գտնեք «միջին կալորիականությամբ» մթերքներ կամ ճաշատեսակներ։ Փաստն այն է, որ գործչին էլ լավ բան չեն տա։ Ի դեպ, ահա դրանք.

  1. Եփած երշիկեղեն.
  2. Մանգոյի և տոֆուի աղցան.
  3. Բադի միս.
  4. Ապուր - ծաղկակաղամբի պյուրե:
  5. Հավի միս (բրոյլեր).
  6. Թթվասեր.
  7. Պանրով խաչապուրի.
  8. Ձիու միս.
  9. Ձու (լոր և հավ).
  10. Նապաստակի միս.
  11. Լոլիկ-ձվի աղցան.
  12. Գառան միս.

Ի՞նչ անել, որպեսզի չգիրանա.

Կամ հրաժարվեք այս բոլոր ապրանքներից, կամ անցեք այն ապրանքներին, որոնք անվտանգ են արձանիկի համար.

  1. Թխած կարտոֆիլ.
  2. Սպանախ.
  3. Մյուսլի.
  4. Կիվի.
  5. Բրոկկոլի.
  6. Գազար.
  7. Մանդարիններ.
  8. Վարունգ.
  9. Թթու կաղամբ.
  10. Բողկ.
  11. նարինջներ.
  12. Ցուկկինի.
  13. Ծնեբեկ.
  14. Խնձորներ.
  15. Հալեպ.
  16. Նեխուր.
  17. Բրինձը շագանակագույն է։
  18. Սև բողկ.
  19. Չորացրած մրգեր.

Որպեսզի ապրանքներից ճարպ չստանաք, հիշեք մի քանի պարզ կանոններ.

  1. Կարմիր գինի խմեք չափավոր, քանի որ առանց դրա ընդհանրապես չեք կարող։ Բայց այս ըմպելիքը համարվում է բարձր կալորիականություն։
  2. Դրանց թվում են մրգերը ցածր կալորիականությամբ սնունդ. Բայց դա ամենևին չի նշանակում, որ դրանք կարելի է ուտել մեկ կամ մի քանի կիլոգրամով: Բավական է, օրինակ, և օրական մեկ խնձոր: Նույնը վերաբերում է նարինջին, կիվիին և այլ «մրգային հաճույքներին»:
  3. Կերեք կաղամբով աղցան հացով. Այդ դեպքում դուք ավելի արագ կկշտանաք և կզգաք բավականին անսովոր համ։
  4. Ես ուզում էի ուտել - կազմակերպել «խորտիկ» նուշ ընկույզով: Ախորժակը անմիջապես կվերանա:
  5. Կերեք ամենափոքր մասերը. Պատկերացրեք սուրճ խմել արտասահմանում: Հիշեք, թե ինչ «գումարներով» է ընդունված խմել այդ հրաշալի ըմպելիքն այնտեղ։
  6. Սիրու՞մ եք ձվածեղ: Սովորականի փոխարեն դիետիկ պատրաստեք: Դուք կարող եք գտնել բազմաթիվ բաղադրատոմսեր:
  7. Ուտեստներ. Որի մեջ կրեմ եք ավելացրել։ Սկսեք ավելացնել քերած կարտոֆիլ կամ մի քիչ օսլա։
  8. Որսորդական երշիկները հեշտությամբ կարող են «ազատվել» կալորիաներից։ Տապակելիս ծակեք դրանք պատառաքաղով։
  9. Ճաշատեսակի մեջ ճարպ կամ յուղ չավելացնելու համար ընտրեք չկպչող թավայի։
  10. Օգտագործեք տնական թեթեւ սոուս (մայոնեզի փոխարեն): Կետչուպը (մի քիչ) խառնել ցածր յուղայնությամբ մածունի հետ։ Համեղ կստացվի!

Ուրիշ ո՞ր ապրանքներից են կանայք «գիրանում» և գիրանում։

Կան ժամանակաշրջաններ, երբ նույնիսկ ամենաքիչ կալորիականությամբ սնունդն օրգանիզմը «լցնում» է ավելորդ ճարպերով։

Երբ դա տեղի է ունենում.

  1. Դաշտանի ժամանակ. Շատ կանայք կրիտիկական օրերին գրավում են չափից շատ ուտելը: Նրանք իրենք են հասկանում, որ պետք է վերահսկեն իրենց, բայց չեն կարող։
  2. Սթրեսի, անհանգստության և դեպրեսիայի ժամանակ։ Փորձեք չազդվել այս «բացասական» պահերի վրա, որպեսզի սնունդն ամբողջական լինի։
  3. Դիետաներից հետո. Կուզենայի, վերջապես, բավականաչափ ուտել՝ մոռանալով «կյանքի դժվար պահերի» մասին...
  4. AT Տոներ. Այնքան շատ բարիքներ սեղանների վրա: Աչքերով, իհարկե, պարզվում է, որ ավելի շատ է «ուտում», բայց ստամոքսը նույնպես տառապում է «սննդի գերդոզավորման» անսովոր մնալուց։
  5. Սիրելիի հետ բաժանվելու օրը. Սնունդը (այս օրը) կարծես ինքն իրեն հարցնում է ստամոքսի մեջ. Եվ կանայք ափսոսում են, որ մոտակայքում հսկայական ամրոց չկա: Սիրելի կանայք. Չի փրկի, եթե կա սովի ուժեղ զգացում։
  6. Ինչ-որ կարևոր իրադարձության «հարձակման» նախօրեին. Ծննդյան օր, հարսանիք, ավարտական, կոնֆերանս, աշխատանքային հարցազրույց…. Մենք բոլորս նյարդայնանում ենք, եթե իրադարձություններից որևէ մեկը մոտ է: Իսկ սառնարանի (սառնարանի) դարակները արագորեն դատարկվում են...
  7. Հացադուլից հետո, որը «կազմակերպվում է», եթե շտապ անհրաժեշտ է կիլոգրամներ կորցնել։ Իհարկե, ցանկացած մեկը խելագարի պես կխփեր ուտելիքի վրա:
  8. Կանայք հղիության ընթացքում գիրանում են. Նման ժամանակ աղջիկը (կինը) բառացիորեն «աճում» է մեր աչքի առաջ։ Եվ նա չի դադարեցնում այդ «աճը», որպեսզի իր ներսում ապրող երեխան գոհ լինի։
  9. Խոհարարության ընթացքում. Մինչ տանտիրուհին փորձում է իր պատրաստածը, նա ուտում է։ Նախքան ինքներդ ձեզ մեղադրելը «բավականին գեր» լինելու համար՝ գնացեք ձեր կշեռքի մոտ (դրանք հաստատ ունեք) և երկու-երեք անգամ կշռեք: Հնարավոր է, որ չափազանցել եք։

Մի հավատացեք նախանձ հարեւաններին, ովքեր անընդհատ ասում են, որ ձեր քաշի հետ ինչ-որ բան է պատահել։ Նրանք կարող են միտումնավոր մոլորեցնել ձեզ, որպեսզի դուք սկսեք բարդույթավորվել և հավատալ, որ լրջորեն ապաքինվել եք:

Կան մարդիկ, որոնց կազմվածքը (մարմնի կառուցվածքը) թույլ չի տալիս նիհարել քառասուներկու կամ քառասունչորս չափսի։ Կօգնեն մարզասարքերը, մարմնամարզությունն ու ոտքով քայլելը։ Վազելը նույնպես լավ է, բայց ոչ բոլորը կարող էին երկար ժամանակ «խառնվել» վազքի մեջ։

Կանայք գիրանում են (գիրանում) իրենց կերած սննդից, երբ անդիմադրելի ախորժակը «վերադառնում է»։ Նրանք չեն էլ նկատում, թե այդ պահին որքան սնունդ է սպառվում։

Կերեք ցանկացած սնունդ, բայց մի քիչ: Այդ դեպքում ոչ մի սնունդ թշնամի չի դառնա ձեր կազմվածքի և ստամոքսի համար: Ստուգեք այն, եթե չեք հավատում ինձ: Փորձեք ստուգել գոնե.

rusachka.ru

Յուղոտ մթերքները օրգանիզմի կողմից դժվար մարսվում են, ուստի արագ գիրանում են, ավելի լավ է հրաժարվել նման մթերքներից։ Մեկ գրամ ճարպը ապահովում է 9 կալորիա, ուստի ճարպային սնունդը պետք է սահմանափակվի:

Սնունդ, որը պետք է խուսափել.

  • յուղոտ միս - խոզի միս, բեկոն, ճարպ, երշիկեղեն, ճարպ;
  • կարագ;
  • մայոնեզ;
  • մարգարին;
  • 15% -ից ավելի յուղայնությամբ կաթնամթերք և թթու կաթնամթերք.
  • ապխտած ձուկ;
  • չիպսեր և կոտրիչ (տարբեր սննդային հավելումներով);
  • սերմեր, ընկույզներ;
  • պահածոյացված միս;
  • կիսաֆաբրիկատներ;
  • կարտոֆիլ ֆրի և բոլոր խորը տապակած մթերքները;
  • մեծ քանակությամբ յուղի մեջ տապակած մթերքներ;
  • արագ սնունդ.

Սննդային հավելումներով համեմունքները, ինչպիսիք են E621-ը, համի ուժեղացուցիչները և մոնոսոդիումի գլուտամատը, մեծ վտանգ են ներկայացնում առողջության համար: Նման սնունդը վնասակար է և կարող է հանգեցնել մարսողական համակարգի ոչ պատշաճ աշխատանքի։ Աղջիկների համար ավելորդ քաշից ազատվելու համար կարևոր է հետևել ճիշտ սնվելուն և սահմանափակ քանակությամբ գիրացնող մթերքներ օգտագործել։

Ապրանքներ, որոնք ազդում են ճարպի կուտակման վրա

Շատ ծնողներ մանկուց իրենց երեխաներին սովորեցնում են առավոտյան թեյ խմել սենդվիչով, խմել կոլայով սնունդ կամ տուփից հյութ: Լավ պահվածքը պարգեւատրվում է կոնֆետով կամ այլ քաղցրավենիքներով: Սխալ սնունդը երեխաների գիրության և աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների զարգացման առաջին պատճառն է։ Երկրորդ կատեգորիան ածխաջրերով հարուստ մթերքներն են, որոնց ավելցուկը բացասաբար է անդրադառնում կազմվածքի վրա: Բարձր կալորիականությամբ ածխաջրածին մթերքները ներառում են.

  • շոկոլադ;
  • ջնարակված կաթնաշոռ;
  • հրուշակեղեն և ալյուր և օսլա պարունակող բոլոր ապրանքները.
  • պաղպաղակ;
  • շաքարավազ և շաքար պարունակող ապրանքներ;
  • արագ սնունդ;
  • կարտոֆիլ (միայն երիտասարդ կարտոֆիլը, խաշած կամ թխած, համարվում է առողջ);
  • սպիտակ փայլեցված բրինձ;
  • լուծվող հացահատիկային և պատրաստի մյուսլի;
  • պատրաստված մրգային հյութեր;
  • ալկոհոլ.

Բարձր բարձր կալորիականությամբ սնունդարգելված են սննդաբանների կողմից: Սրանք այն մթերքներն են, որոնք կարճ ժամանակում գիրացնում են։ Դուք դիետա եք պահել, բայց չդիմացաք և կերաք ձեր սիրած չիփսից, պիցցայից կամ տորթից: Մեկ շաբաթվա ընթացքում դուք իջել եք 2 կգ, իսկ մեկ օրում կրկին գիրացել եք: Ուստի կարևոր է վերահսկել սննդակարգը և ուտել բարձր կալորիականությամբ մթերքները չափավոր՝ 200 կալորից ոչ ավելի:

Դուք նաև պետք է սահմանափակեք ձեր շաքարի ընդունումը: Ամբողջ օրվա էներգիան կուտակելու համար պարտադիր չէ, որ թեյը կամ շիլան քաղցր լինեն։ Նախաճաշին խորհուրդ է տրվում ուտել հացահատիկային մթերքներ (փաթիլներ, վարսակի ալյուր կամ հնդկաձավարի շիլա): Ընթրիքը պետք է լինի թեթև և բաղկացած լինի բանջարեղենից և սպիտակուցից, իսկ վերջին կերակուրը քնելուց 2 ժամ առաջ։

միջին կալորիականությամբ սնունդ

Կան նաեւ մթերքներ, որոնք այնքան էլ կալորիական չեն, սակայն չարաշահել դրանք, քանի որ դրանք կարող են նաեւ ավելորդ կիլոգրամներ հավաքել։

Ցանկացած մթերք կարող է ձեզ գիրացնել, եթե այն չափից ավելի օգտագործվի: Եթե ​​հետևեք չափմանը, ապա նիհարելու հետ կապված սննդակարգում կարող եք ներառել ամենայուղոտ և բարձր կալորիականությամբ մթերքները, թեև դրանց չափաբաժինը սակավ կլինի։

Մեր օրգանիզմի առողջության համար կարևոր է, որ սննդակարգը բազմազան լինի։ Սա նշանակում է, որ պետք է չափավոր ուտել սնունդ, որից գիրանում ես։ Սնունդը պետք է ճիշտ եփվի, դրանից է կախված օգտակար ու սննդարար տարրերի անվտանգությունը։ Օրինակ՝ խորհուրդ չի տրվում չարաշահել տապակած, ապխտած ու հրուշակեղենը։ Կոտլետները կարելի է շոգեխաշել, իսկ ձուկը բանջարեղենով թխել ջեռոցում։

Միջին կալորիականությամբ սնունդ, որից կարելի է գիրանալ.

  • բադիկ;
  • թթվասեր 15% յուղ;
  • հավի միս, մասնավորապես բրոյլերներ;
  • ձիու միս;
  • նապաստակի միս;
  • հավի և լորի ձվեր;
  • Մակարոնեղեն պանրով;
  • գառան միս;
  • ապուրներ;
  • բանան.

Ձեզ գիրացնող մթերքներից ամենավնասը համարվում են մարգարինը և արհեստական ​​յուղերը։ Յուղոտ մթերքների չարաշահումը հանգեցնում է նրան, որ բարձրանում է խոլեստերինի մակարդակը, մեծանում են սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների զարգացման ռիսկերը։ Անհրաժեշտ է նաև հրաժարվել ծխելուց և ալկոհոլային խմիչքներից։

Ավելորդ կիլոգրամների պատճառները

Կանայք կրիտիկական օրերին չափից շատ են ուտում և մեծ քանակությամբ բարձր կալորիականությամբ սնունդ են օգտագործում։ Դուք կարող եք ավելորդ քաշ հավաքել սթրեսային իրավիճակների և փորձառությունների ժամանակ: Հասկանալի է, որ դուք պետք է վերահսկեք ինքներդ ձեզ, բայց դա միշտ չէ, որ հնարավոր է, այն պահին, երբ դուք ցանկանում եք ինչ-որ յուրահատուկ և համեղ բան:

Ինչ ժամանակահատվածներում, նույնիսկ ցածր կալորիականությամբ սնունդ, կարող է հանգեցնել ճարպի նստվածքի.

  • Հաճախ մարդիկ սպասում են, մինչև դիետան ավարտվի, որպեսզի կարողանան ուտել իրենց սիրելի ուտեստները: Սակայն դիետայից հետո, եթե կրկին չափից շատ սնվեք, կարճ ժամանակահատվածում կիլոգրամները նորից կվերադառնան։
  • Շատերն ավելորդ կիլոգրամներ են հավաքում տոնական օրերին, երբ սեղանը պատված է տարբեր բարիքներով։ Նման սնունդը ոչ միայն կալորիական է, այլեւ վնասակար է մեր օրգանիզմի համար։
  • Սովի ուժեղ զգացում է առաջանում սիրելիի հետ բաժանվելուց հետո։
  • Կանայք հղիության ընթացքում գիրանում են. Ի վերջո, այս ժամանակահատվածում կարևոր չէ, թե որ մթերքներն են ձեզ գիրացնում, գլխավորը աճող երեխայի ներսում կարիքները բավարարելն է։
  • Մինչ կերակուրը եփվում է, տնային տնտեսուհիները կարող են բավականաչափ ուտել, հետևաբար՝ ավելորդ կիլոգրամները։

Ճիշտ սնվելու կանոններ

Կարմիր գինին նույնպես պատկանում է բարձր կալորիականությամբ մթերքներին, դրանք չարաշահել չի կարելի։ Իսկ մրգերը, ընդհակառակը, ցածր կալորիականությամբ են, սակայն դրանցից կիլոգրամները մեկ օրում ուտել չի կարելի։ Նիհարելու համար կերեք չափավոր և որոշակի ժամին։ Սպորտով, աերոբիկայով կամ ստեպ աերոբիկայով զբաղվելը թույլ կտա ավելի լավ արդյունքների հասնել: Դուք կարող եք նվազեցնել ձեր ախորժակն ու քաղցը, եթե մի քանի նուշ ուտեք։

Երբեմն, դուք պարզապես ցանկանում եք հյուրասիրել ձեզ քաղցրավենիքներով: Հաճախ սրանք այն մթերքներն են, որոնք ձեզ գիրացնում են։ Դուք չեք կարող ամբողջությամբ հրաժարվել դրանցից, կարևոր է ճիշտ ճաշացանկ պատրաստել, որպեսզի սնունդը լինի առողջ և բազմազան, քանի որ դրանք պարունակում են օգտակար էական հետքի տարրեր, որոնք այնքան անհրաժեշտ են օրգանիզմին:

Ինչպես վատը վերածել լավի

  • Համոզվեք, որ հաշվեք կալորիաները: Դուք կարող եք նիհարել ցանկացած ապրանքատեսակի վրա, եթե հետևեք կալորիականությանը: Ճիշտ է, բարձր կալորիականությամբ սննդի չափաբաժինները շատ անգամ ավելի քիչ կլինեն, քան դիետիկ սնունդը, բայց այդ դեպքում ստիպված չեք լինի արմատապես փոխել ձեր համային նախասիրությունները։
  • Մայոնեզի փոխարեն օգտագործեք 15% թթվասեր, նիհարեցնող կեֆիր կամ բնական յոգուրտ։
  • Խորհուրդ է տրվում սնունդը տապակել չկպչուն ծածկով թավայի մեջ։ Այս դեպքում պետք չէ յուղ կամ ճարպ ավելացնել։
  • Եփելիս օգտագործել եռացնել, շոգեխաշել, թխել կամ շոգեխաշել։
  • Պատրաստեք ձեր սեփական ըմպելիքները (սմուզիներ, Սասի ջուր, դետոքս ջուր, նիհարեցնող ըմպելիքներ. ընտրությունը հսկայական է):
  • Ինքներդ պատրաստեք հարմարավետ սնունդ (խոզի միսը փոխարինեք հավի և հնդկահավի հետ, մայոնեզը մածունի հետ, Սպիտակ հացամբողջական ձավարեղենի վրա)
  • Փնտրեք այլընտրանք: Ցանկացած ապրանք կամ ճաշատեսակ կարելի է փոխարինել ավելի քիչ կալորիականությամբ և ավելի օգտակար անալոգով։

Ավելորդ քաշ չգիրանալու համար կերեք ցածր կալորիականությամբ մթերքներ։ Դրանք ներառում են բանջարեղեն և մրգեր, ձավարեղեն, չոր մրգեր, հավ, ձուկ: Խորհուրդ է տրվում ուտել թխած բանջարեղեն, քանի որ դրանք պահպանում են ամենաօգտակար և սննդարար նյութերը։

uroki-pitaniya.ru

Մեծ Բրիտանիայից ֆիթնես բլոգերն իր Instagram-ում հերքում է ցածր կալորիականությամբ առողջ սննդի մասին հայտնի առասպելները: Նա ցույց է տալիս, որ բանջարեղենի չիպսերի վրա, ցանկության դեպքում, դուք կարող եք ավելի արագ գիրանալ, քան սովորականները, իսկ մի բուռ քաղցրավենիքն ունի այնքան կալորիա, որքան մեկ բուռ նուշը, բայց ոչ բոլորը գիտեն այդ մասին:

Լյուսի Մաունթն ապրում է Լոնդոնում և ունի Instagram-ի հանրաճանաչ էջ, որն ունի ավելի քան 90,000 հետևորդ: Աղջիկը բաժանորդներին պատմում է ոչ միայն մարզումների, այլև սնվելու մասին։ Մասնավորապես, Mountain-ը համեմատում է առողջարար և անառողջ մթերքները, որոնցից շատերը հրաժարվում են՝ փորձելով նիհարել։ Դա պարզապես օգտակար է, հաճախ պարտվում է այս պայքարում ցածր կալորիականությամբ բովանդակության համար:

Mountain սիրում է քանդել առասպելները առողջ և առողջ սնուցում. Այսպիսով, նա համեմատում է մի բուռ նուշն ու մի բուռ կոնֆետը, և պարզվում է, որ դրանք նույնքան կալորիաներ ունեն։ Իհարկե, նուշը, ի տարբերություն քաղցրավենիքի, պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ և իսկապես ավելի առողջարար է օրգանիզմի համար։ Սակայն ամբողջությամբ մի մոռացեք քաղցրավենիքի մասին՝ դրանք փոխարինելով «ցածր կալորիականությամբ» այլընտրանքներով։


Լյուսին նշում է, որ թեև առողջ սնունդը հակված է ավելի շատ միկրոէլեմենտների պարունակությամբ, խոսքը միայն միկրոէլեմենտների կամ կալորիաների մասին չէ: Այսպիսով, սովորական և բանջարեղենային չիփսերի միջև որոշ մարդիկ կընտրեն երկրորդ տարբերակը միայն այն պատճառով, որ անհանգստացած են կալորիաներով: Լեռը ցույց է տալիս, որ մի բուռ բանջարեղենային չիպսեր նույնիսկ ավելի շատ են, քան անառողջները:

Աղջիկը կարծում է, որ «քաշ կորցնելու համար մթերք» չկա, և, ընդհակառակը, այնպիսին, որն անմիջապես գիրացնում է։ Ավելորդ կալորիա կարելի է ստանալ նույնիսկ շատ Առողջ սնունդինչպես ավոկադոն, հացահատիկը և ընկույզը: Լեռը ցույց է տալիս, որ նույն սնունդը կարող է լինել ցածր յուղայնությամբ և միաժամանակ գիրացնող: Ամեն ինչ կախված է նպատակից՝ մարդ ցանկանո՞ւմ է նիհարել, թե հակառակը՝ գիրանալ։

Mountain-ը նաև կարծում է, որ եթե նույնիսկ առողջ ապրելակերպ եք վարում, անիմաստ է ամբողջությամբ հրաժարվել այնպիսի սիրելի ուտելիքներից, ինչպիսին, օրինակ, պաղպաղակն է։ Դուք պարզապես կարող եք գտնել ցածր կալորիականությամբ այլընտրանք:

Բացի այդ, Mountain-ը կիսվում է խորհուրդներով, թե ինչպես վայելել ձեր սիրած ուտելիքները՝ միաժամանակ նվազեցնելով ձեր կալորիաների ընդունումը: Օրինակ՝ տոստերի վրա կարող եք ավելի փոքր քանակությամբ գետնանուշի կարագ քսել։

Բլոգերը համեմատությամբ ապացուցում է, թե բաղադրատոմսի շատ փոքր փոփոխությունները կարող են շատ դիետիկ ուտեստ պատրաստել բարձր կալորիականությամբ ուտեստից։ Ձախ կողմում գտնվող ափսեի վրա Լյուսին փոխարինեց ցածր յուղայնությամբ պանիրով ​​պարմեզանով, բոված վարսակի փոխարեն արևածաղկի սերմեր ավելացրեց և պատրաստեց տնական սոուս: Կեսարի աղցանն անմիջապես նետեց կալորիաների կեսը:

Բացի այդ, Mountain-ը զգուշացնում է, որ որոշ ընկերություններ կարող են չխոսել ապրանքի բաղադրության մասին, արդյունքում «դիետիկ» սննդամթերքը հանկարծ երեք անգամ ավելի շատ կալորիա է պարունակում, քան նույն համարժեքը։ Ձախ բաժակում նա ունի սպիտակուց և նուշի կաթ, մեջտեղում այս բաղադրիչներին ավելացվում է բանան և մեղր, իսկ աջ բաժակում ամեն ինչ նույնն է, ինչպես նաև գետնանուշի կարագն ու կտավատի սերմը։

Շատ ընկերություններ օգտագործում են այնպիսի բառեր, ինչպիսիք են «ցածր շաքար», «բարձր սպիտակուց», «ոչ ճարպ»: Այնուամենայնիվ, սա չի նշանակում, որ այս ապրանքանիշերը կլինեն ավելի ցածր կալորիականությամբ, քան «նորմալ» տարբերակը, կամ ընդհանրապես կհամապատասխանեն ձեր նպատակներին:

Ի դեպ, ինքը՝ Լյուսի Մաունթին, այսպիսի տեսք ունի.

Սննդի մասին նրա գրառումներն այնքան հայտնի են դարձել, որ նա նույնիսկ առանձին հաշիվ է բացել, որտեղ համեմատում է միայն առողջ և անառողջ սնունդը։

Այն, ինչ Lucy Mountain-ն ապացուցում է թվերով և հատուկ բաղադրատոմսերով, մյուսները կարողացել են ապացուցել էմպիրիկ եղանակով: Այսպիսով, մի տղա 100 օր միայն պաղպաղակ է կերել՝ այն լվանալով ալկոհոլով։ Նրան հաջողվել է նիհարել 15 կիլոգրամով։ Իսկ Իտալիայից ժամանած խոհարարն ամեն օր պիցցա էր ուտում։ Ընդհանուր առմամբ, նա մեկ տարվա ընթացքում նման սննդակարգով նիհարել է 45 կիլոգրամով։

medialeaks.ru

Առավելագույնը հիմնական սխալը Սլացիկ կազմվածք ստեղծելու և պահպանելու համար անհրաժեշտ է բոլոր տեսակի դիետաների պահպանումը: Դիետաները չեն աշխատում: Եվ դա տեղի է ունենում մի պարզ պատճառով՝ սննդի սահմանափակման շրջանում թերսնվածությունից հյուծված օրգանիզմը, առաջին իսկ հնարավորության դեպքում, սկսում է արագ ռեզերվ անել հաջորդ հնարավոր «թափահարման» դեպքում։ Արդյունքում մեկ-երկու շաբաթ անց կշեռքի սլաքը վերադառնում է իր սկզբնական կազմվածքին, և հաճախ քաշը նույնիսկ մի քանի կիլոգրամով ավելանում է։

Հետևաբար, ինքնախոշտանգումներով զբաղվելու փոխարեն, երբ նախաճաշին մի բաժակ կիտրոնով ջուր ենք խմում, իսկ ճաշին ուտում ենք մեկ եփած ձու և 50 գրամ սև հաց, պետք է հարմարեցնել մեր ճաշացանկը՝ բացառելով այն ապրանքները, որոնք հաստատ ոչ մի օգուտ չի բերում։ Անհրաժեշտ է նաև մտածել ձեր սննդակարգի մասին՝ այն հարմարեցնելու ձեր կյանքի ռիթմին։

Կերեք, երբ սոված եք: Եվ կերեք այնքան, որքան անհրաժեշտ է ձեր մարմնին: Երբ սննդի մեջ բավարար քանակությամբ սննդանյութեր կան, օրգանիզմը փոքր չափաբաժիններով հագեցվում և կշտանում է։ Բայց դա անմիջապես չի գալիս, հատկապես, եթե դուք սովոր եք շատ ուտել:

Պատճառները երկուսն են՝ հոգեբանական և ֆիզիոլոգիական: Առաջինը շատ ու անկանոն ուտելու սովորությունն է, ուտել այն, ինչ կոչվում է արագ սնունդ, այս մթերքը լվանալ հսկայական քանակությամբ շաքար պարունակող ըմպելիքներով։ Ֆիզիոլոգիական պատճառն այն է, որ մշտական ​​չափից ավելի ուտելուց ստամոքսը աստիճանաբար ձգվում է և պահանջում է ավելի ու ավելի շատ բաժիններ։ Արդեն ընդլայնված ստամոքսի չափը փոքրացնելու համար պետք է ավելի զգույշ լինել ձեր ափսեի մեջ եղած սննդի քանակի նկատմամբ։

Նաև մեծ սխալ պատկերացում է թեզը օրական առնվազն 2 լիտր ջուր խմելու անհրաժեշտության մասին։ Բոլոր մարդիկ տարբեր են, յուրաքանչյուր մարդու հեղուկի կարիքը անհատական ​​է: Ուստի անհրաժեշտ է մաքուր և, հնարավորության դեպքում, հում ջուր խմել այնքան հաճախ, որքան դա անհրաժեշտ է որոշակի օրգանիզմի համար։ Ինչ-որ մեկի համար, օրինակ, առողջական նկատառումներից ելնելով, ավելորդ հեղուկը կմնա մարմնում, և դրա հետևանքը այտուցվելն ու վատ ինքնազգացողությունն են:

Մթերքներ, որոնք պետք է ընդմիշտ բացառել սննդակարգից

Չիպսեր, կրուտոններ, երշիկեղեն, երշիկեղեն, քաղցր գազավորված ըմպելիքներ (ներառյալ կվասը, նույնիսկ նշված «բնական խմորված»), արդյունաբերական քաղցրավենիք (ներառյալ քաղցր «մրգային յոգուրտներ», քաղցր կաթնաշոռային զանգվածներ, թխվածքաբլիթներ և այլն), կեքսեր, կիսաֆաբրիկատներ, պրեմիում դասի ցորենի ալյուրից, շշալցված թեյերից, գազավորված հանքային ջրից, յուղոտ միսից, տապակած, ապխտած մակարոնեղենից՝ այս ամենն այժմ արգելված է։ Հաց սպիտակ, մոխրագույն, սև. խանութից գնված ցանկացած խմորիչ հաց նույնպես ընդմիշտ և առանց ափսոսանքի հանվում է մեր սննդակարգից: Սոուսներ, կետչուպներ, մայոնեզներ, քաղցր օշարակներ՝ այն ամենը, ինչով հարուստ են սուպերմարկետների դարակները, հեռու դիետայից:

Ինչ ուտել՝ չգիրանալու համար

Վաղ մանկությունից բոլորին ծանոթ աքսիոմ՝ պետք է ավելի թարմ սնվել բանջարեղեն և մրգեր.Մենք ընտրում ենք այս ապրանքները ըստ սեզոնի և ընդգրկում մեր ամենօրյա ճաշացանկում: Հատկապես օգտակար են կանաչ տերևավոր բանջարեղենները՝ կաղամբը, սպանախը, հազարը և այլն՝ դրանք կարելի է օգտագործել ամբողջ տարվա ընթացքում։ Ցանկալի է ոչ թե բոլոր բանջարեղեններն ու մրգերը ջերմորեն մշակել, այլ դրանք հում ուտել, քանի որ դրանցից շատերը, երբ կեղևավորվում և կտրատվում են, սկսում են վիտամիններ կորցնել արդեն օդի հետ շփվելուց հետո, իսկ ջերմային բուժումից հետո մնում են միայն համն ու կալորիաները, ուստի հագեցնել մարմինը օգտակար նյութերով, այդպիսի բանջարեղենն այլևս անկարող է:

Առանց խմորիչի հացամբողջական կամ բողբոջած ձավարեղենից՝ սերմերի ավելացումով, առանց ալյուրի, կարելի է օգտագործել ողջամիտ քանակությամբ՝ չվնասելով կազմվածքին և առողջությանը: Նման հաց կարելի է գնել խանութներում առողջ սնունդԿամ սովորեք, թե ինչպես թխել ձեր սեփականը: Թխած հացին լավ այլընտրանք է արևի չորացրած կամ չորացրած հացը, որը կարող է ներառել տարբեր բողբոջած հացահատիկներ և սերմեր, հում բանջարեղեն: Նման հաց պատրաստելը պարզ է, իսկ կազմվածքի և առողջության համար օգուտները չեն կարող չափազանցվել:

ձավարեղենամբողջական ձավարեղեն հացահատիկի, ապուրների, աղցանների տեսքով: Որոշ հատիկներ կարելի է բողբոջել և ավելացնել աղցաններին հում վիճակում: Այս հացահատիկները սպիտակուցների, վիտամինների և հանքանյութերի արժեքավոր աղբյուր են:

Նաև սպիտակուցի լավ աղբյուր են լոբազգիներ. Սիսեռը, մունգը, ոսպը, բացի այդ, կարելի է բողբոջել և ուտել հում վիճակում։

ընկույզներկարելի է օգտագործել ամեն օր, բայց քիչ-քիչ, քանի որ այդ մթերքները պարունակում են մեծ քանակությամբ ճարպ, որը չպետք է ծանրաբեռնվի օրգանիզմով։

Իմիջայլոց ճարպերի մասին. Կերեք սառը սեղմված, չզտված և հոտազերծված բուսական յուղեր: Դա կարող է լինել ցանկացած բուսական յուղ՝ արևածաղկի, ձիթապտղի, քունջութի և այլն։ Ընտրությունը հսկայական է, իսկ յուղերը կարելի է ձեռք բերել ցանկացած սուպերմարկետում։ Անպայման գնեք կտավատի յուղ, քանի որ այն չեմպիոն է օրգանիզմի աշխատանքի համար անհրաժեշտ օմեգա 3-6-9 ճարպաթթուների պարունակությամբ։ Ընտրում ենք կարագ միայն առնվազն 82% յուղայնությամբ։

Կարտոֆիլթույլատրվում է շաբաթական 1-2 հատի չափով։ Դիետան ավելի առողջ դարձնելու համար կարտոֆիլը կարելի է փոխարինել շաղգամով։ Այս հնագույն արմատային մշակաբույսը կրկին ժողովրդականության գագաթնակետին է, գրավելով գուրմանների սրտերը:

Համոզվեք, որ ավելացրեք ձեր սննդակարգը ջրիմուռներ. Այն կարող է լինել սպիրուլինա կամ լամինարիա փոշի, ինչպես նաև ջրիմուռ, վակամե կամ նորի: Յոդի բարձր պարունակությունը դրական է ազդում վահանաձև գեղձի վրա, արագացնում է օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները, ինչը նպաստում է քաշի կորստին։

Աղ. Աղից կարելի է ամբողջությամբ խուսափել։ Ընտրեք ծովը, Հիմալայան, ինչպես նաև Ղրիմը վարդագույն աղ, որը ներառում է միայն աղ՝ առանց հավելյալ բաղադրիչների երկար ցանկի։

Եթե ​​դուք օգտագործում եք միս, ձուկ, ձու և կաթնամթերքԸնտրեք անյուղ միս և բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք: Խուսափեք ուտելուց մսամթերքև հում ձուկ: Թխել, շոգեխաշել և շոգեխաշել, բայց երբեք ուտելիք մի տապակել։

Հավի ձուն չի կարելի հում օգտագործել, հետևաբար, ուտեստներ պատրաստելիս, որոնց բաղադրատոմսը նախատեսում է. հում ձու, օգտագործել լորի ձվերը, որոնք անվտանգ են հում վիճակում:

Թխելու համարԱվելի լավ է օգտագործել ամբողջ հացահատիկի ալյուրը։ Դուք կարող եք գնել այն խանութից կամ պատրաստել ձեր սեփականը:

Եթե ​​ցանկանում եք անձնատուր լինել Քաղցրավենիքխմորեղեն, տորթեր, քաղցրավենիք, բայց դուք չեք ցանկանում ծանրաբեռնել մարմինը դատարկ ածխաջրերով, կարող եք ուշադրություն դարձնել աղանդերի բաղադրատոմսերին հում սննդի մասնագետների համար: Փորձեք ամբողջությամբ խուսափել ռաֆինացված շաքարից: Այն կարող եք փոխարինել բնական մեղրով, Երուսաղեմի արտիճուկի օշարակով, ստեվիայով կամ ագավայի օշարակով։ Քաղցրավենիքները, ներառյալ շոկոլադը, կարելի է արագ և հեշտությամբ պատրաստել տանը՝ օգտագործելով սերմեր, ընկույզներ, հատապտուղներ, մրգեր, կարոբ, կոկոսի յուղ կամ կակաոյի կարագ, կակաոյի լիկյոր և որպես քաղցրացուցիչ՝ մեղր կամ վերը թվարկված բանջարեղենային օշարակներ: Դրանք կարելի է հեշտությամբ գնել առողջարար սննդի խանութներից:

Որքա՞ն ուտել, որպեսզի չգիրանա.

Նախ, եկեք որոշենք մատուցման չափը և օրական կերակուրների քանակը: Սնվել պետք է լինի կոտորակային, օրական 5-6 անգամ։ Վերջին կերակուրը ոչ ուշ, քան քնելուց երեք ժամ առաջ է։ Դա կարող է լինել մեկ բաժակ կեֆիր, մածուն կամ չքաղցրած միրգ:

Մեկ ճաշի մատուցման չափը հավասար է այն մարդու բռունցքի չափին, ում համար նախատեսված է սնունդը։ Բացառություն է հում բանջարեղենը: Աղցանի բաժին հում բանջարեղենկարող է այնքան մեծ լինել, որ տեղավորվի երկու ափի մեջ:

Սպիտակուցային մթերքները պետք է կազմեն ձեր օրական սննդի ընդունման առնվազն 1/4-ը: Թարմ բանջարեղենպետք է կազմի դիետայի հիմնական մասը:

www.kakprosto.ru

Ինչու՞ են այդքան շատ մարդիկ ուտում և չեն գիրանում:

Այսպիսով, դուք նայում եք ձեր ընկերուհուն հիանալի կազմվածքով կամ ցանկացած այլ մարդու, ով ձեր աչքի առաջ ախորժելիորեն ուտում է մեծ քանակությամբ կալորիականությամբ ծանր սնունդ, և զարմանում եք, թե ինչպես կարող եք այդքան ուտել և մնալ նիհար։ Ձեր դեպքում դա տեղի չի ունենում. պարզապես պետք է գիշերը ևս մեկ անգամ ուտել, փորձել յուղոտ ուտելիքներ, մեկ անգամ ընդհատել դիետան քաղցրավենիքի և վնասակարության համար, և այս ամենն անմիջապես ենթադրում է ավելորդ կիլոգրամներ, շնչահեղձություն, կախված կողքեր: , ամբողջական կոնքեր, երկրորդ կզակ, որը դուրս է ցցված որովայնի և մարմնի այլ թերությունների վրա: Կան մի քանի գործոններ, որոնց շնորհիվ դուք կարող եք ուտել այն, ինչ ցանկանում եք և չգիրանալ.

  • բարձր կալորիականության ծախսեր - չօգտագործված կալորիաները պահվում են որպես ճարպ, այնպես որ, եթե ցանկանում եք ուտել, խնդրում ենք ակտիվ եղեք;
  • լավ զարգացած մկաններ - ասում են, որ մեծ մկաններ ունեցող մարդիկ շատ ավելի շատ էներգիա են ծախսում ֆիզիկական գործունեության բոլոր տեսակների վրա, քան ոչ փքված մարդիկ;
  • օրական ընդհանուր կալորիականության պարունակության վերահսկում. դուք կարող եք ուտել ամեն ինչ, բայց եթե սպառվածից քիչ կալորիա է սպառվում, ապա ավելորդ քաշ չի հավաքվում (քաշը պահպանելու, ձեռք բերելու կամ կորցնելու համար ընտրացանկի օպտիմալ կալորիականությունը հաշվարկվում է անհատապես՝ կախված ապրելակերպից, սեռը, տարիքը և ուսուցման բնույթը);
  • պատշաճ կոտորակային սնուցում - երբեմն ուրիշներին թվում է, որ մարդը անընդհատ ծամում է, եթե հաճախ է ուտում (քաշի կորստի համար կոտորակային սնուցման գաղտնիքն այն է, որ սնունդը գալիս է յուրաքանչյուր 2-3 ժամը մեկ, փոքր մասերում, և ճարպը ժամանակ չունի պահելու համար: անցանկալի վայրերում);
  • հիվանդություններ - երբեմն մարսողական խանգարումներ, վահանաձև գեղձի անսարքություններ, տարբեր հորմոնալ և հոգեկան խանգարումներ առաջացնում են ավելորդ ախորժակ, ինչը պարտադիր չէ, որ հանգեցնում է հագեցվածության:

նրանք ճարպ են ստանում արագ սննդից և այլ յուղոտ մթերքներից, իսկ քաշը կորցնում են բանջարեղենից և սպիտակուցային մթերքներից

Ի՞նչ կարող ես ուտել, որպեսզի չլավանաս:

Մենք բացահայտում ենք առողջ սննդակարգի հիմունքները գեղեցիկ կազմվածքի համար ցանկացած տարիքում։

Կանաչի և բանջարեղեն

Դիետայի զգալի մասը պետք է զբաղեցնի առողջ բանջարեղենը։ Պետք է նաև շատ կանաչեղեն ուտել։ Նման սնունդը ողջունվում է դիետիկ մենյուում, քանի որ այն ներառում է վիտամինների և հանքանյութերի հսկայական տեսականի, սնուցում է արժեքավոր մանրաթելերով, բարելավում է նյութափոխանակությունը և օգնում է նիհարել։

Մրգեր և հատապտուղներ

Առանց հատապտուղների և մրգերի ճիշտ սնունդն անհնար է պատկերացնել: Նիհարությանը նպաստում են ցիտրուսները, տանձը, խնձորը, բոլոր տեսակի հատապտուղները, այդ թվում՝ ձմերուկը։ Իհարկե, այս մթերքները ավելի լավ է օգտագործել չափավոր, առանց չափից շատ ուտելու: Հատապտուղները և մրգերը պարունակում են մեծ քանակությամբ B վիտամիններ, վիտամին A, վիտամին C, մագնեզիում, մանրաթել, կալիում և կալցիում:

Միս և ձուկ

Որակյալ սպիտակուցները հավասարակշռված դիետայի հիմքում են: Դրանք պետք է ստանանք թեթև, անյուղ մսից և չափավոր քանակությամբ։ յուղոտ ձուկ. Լավագույն ընտրությունը շոգեխաշած կամ թխած է, խաշած, ոչ տապակած, առանց ավելորդ ճարպի։ AT ծովային ձուկև ձկան յուղ բուսական յուղ, միսը շատ օգտակար պոլիչհագեցած թթուներ ունի։ Ճարպաթթուների շնորհիվ E, A, K, D վիտամիններն ավելի լավ են ներծծվում, BJU-ն մարսվում է։

Կաթնամթերք

Առողջ սննդակարգի հիանալի բաղադրիչ է ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքը: Այն պարունակում է B խմբի արժեքավոր վիտամիններ, աղեստամոքսային տրակտի միկրոֆլորայի բարելավման բաղադրիչներ։ Կեֆիրը, կաթնաշոռը, մածունը, կարագը, ֆերմենտացված թխած կաթն ու թթվասերը արագացնում են նյութափոխանակությունը, մաքրում օրգանիզմը։

Legumes եւ հացահատիկային

Վարսակի ալյուրը, հնդկաձավարը, վարսակը, մարգարիտ գարին, բրինձը և կորեկը նիհարելու արդյունավետ գործիքներ են: Ավելի լավ է շիլան առանց յուղի եփել, դրանց վրա աղ ու կաթ չավելացնել։ Հացահատիկի համը կարելի է բարելավել կանաչեղենի կամ չորացրած մրգերի միջոցով։ Սիսեռը, ոսպը, բոլոր տեսակի լոբիները նույնպես տեղին են դիետայի մենյուում, պարունակում են շատ բուսական սպիտակուցներ, կան հանքանյութեր և վիտամիններ։

Կանաչ թեյ

Չքաղցրացված կանաչ թեյ խմելը նպաստում է վերացմանը վնասակար նյութեր. Խմիչքը սնուցում է վիտամիններով, մատակարարում է հակաօքսիդանտներ և հանքանյութեր, օգնում է քայքայել ճարպերը և պաշտպանում է ուռուցքաբանությունից: Կանաչ թեյ մի խմեք սննդի հետ կամ ուտելուց անմիջապես հետո։ Ավելի լավ է խմել ըմպելիքը ուտելուց 20 րոպե առաջ։

Ո՞ր մթերքներն են ձեզ գիրացնում.

Ըմպելիքներ

Արդյո՞ք սուրճը ձեզ ստիպում է նիհարել կամ գիրանալ:

Սուրճից կարելի է և՛ նիհարել, և՛ լավանալ։ Սուրճ խմելու միակ անվտանգ միջոցը բնական աղացած հատիկներ կամ լուծվող փոշի տաք ջրով եփելն է՝ առանց կաթ, սերուցք կամ շաքար ավելացնելու: Սուրճից գիրացած մարդիկ այն միշտ օգտագործում էին թխվածքաբլիթների, քաղցրավենիքի, շոկոլադի, տորթերի հետ։ Դիետայի դեպքում միայն սև սուրճն առանց շաքարի ավելացման տեղին է: Օգտակար է այս ըմպելիքը խմել սպորտային գործունեությունից որոշ ժամանակ առաջ։ Եթե ​​հաճախ եք տարվում քաղցրավենիքով կապուչինոյով, ապա հակառակը՝ կարող եք գիրանալ։

Հնարավո՞ր է վերականգնվել ալկոհոլից:

Հարկ է նշել, որ ալկոհոլային մթերքները դասակարգվում են որպես բարձր կալորիականությամբ ըմպելիքներ։ Օրինակ՝ գարեջրի մեջ 4,5% ուժգնությունը 45 կկալ, լիկյորի մեջ՝ 24% ուժգնությունը 345 կկալ, չոր սպիտակ գինու մեջ՝ 12% ուժգնությունը՝ 66 կկալ, դակիչում 26% ուժգնությունը՝ 260 կկալ, 12% շամպայնում՝ 88 կկալ, 40% կոնյակը։ - 240 կկալ, 13% վերմուտ - 158 կկալ, 40% օղի - 235 կկալ, 40% վիսկի - 220 կկալ, 40% տեկիլա - 231 կկալ, 40% ջին - 220 կկալ, 40% ռոմ - 220 կկալ:

Պարզվում է, որ ալկոհոլը անօգուտ կալորիականություն ունի, մեր օրգանիզմը չի ստանում ածխաջրեր, ճարպեր, սպիտակուցներ։ Ենթադրվում է, որ թունդ ըմպելիքները կրկնապատկում են դրանց հետ օգտագործվող սննդի կալորիականությունը: Տագնապալի է, որ ալկոհոլի ընդունումը բջիջներում ինսուլինի նկատմամբ զգայունության նվազում է առաջացնում։ Ինսուլին հորմոնը ձևավորում է ճարպային հյուսվածք: Երբ ինսուլինի արտադրությունը դուրս է գալիս գծապատկերներից, մենք կուտակում ենք շատ ճարպ:

Եթե ​​հանուն կազմվածքի և առողջության չեք կարողանում հրաժարվել ալկոհոլից, ապա ընդունեք ամենաորակյալ և թանկարժեք ըմպելիքները, դրանց հետ քաղցր մի կերեք, դանդաղ խմեք, բաժակների միջև ջուր խմեք և բացառեք գազավորված ըմպելիքը։ Ավելի լավ է սպիտակի փոխարեն կարմիր խմել չոր գինիիսկ օղու փոխարեն կոնյակ խմեք։

Առանց խորտիկի գարեջրից գիրանում եք:

Գարեջուրը կարող է աղավաղել հորմոնալ հավասարակշռությունկանանց և տղամարդկանց մարմնում. Խմիչքը առաջացնում է պոտենցիայի և կախվածության հետ կապված խնդիրներ, հրահրում է ագրեսիվ վարքագիծ, անպտղություն, ուռուցքաբանություն և բազմաթիվ հիվանդություններ, պարունակում է թույներ։ Մի մեծ բաժակ գարեջրի մեջ կա մոտ 250 կալորիա։ Եթե ​​ավելացնեք խորտիկ, օրինակ՝ 100 գ տոպրակ չիպս, ապա կավելացվի եւս 500 կկալ։ Ընդհանրապես, ենթադրվում է, որ մարդիկ գիրանում և հիվանդանում են գարեջուր խմելուց: Դա հաստատում են հսկայական որովայնը, վատ առողջությունը և փրփուր ըմպելիքի սիրահարների ոչ գրավիչ լինելը։

Իհարկե, եթե գարեջուր խմեք ձկան, կաղամարների, չիպսերի, կրեկերների և ընկույզների և այլ բարձր կալորիականությամբ և աղի մթերքների հետ, ապա ավելորդ կիլոգրամները ավելի արագ կգիրանան։ Ամեն դեպքում, այս ըմպելիքն անհամատեղելի է առողջ ապրելակերպի հետ, ինչը նշանակում է, որ այն չի կարող օգտագործել այն մարդիկ, ովքեր իսկապես ցանկանում են լինել գեղեցիկ և նիհար։

Հնարավո՞ր է լավանալ բանջարեղենից և մրգերից:

Կաղամբից գիրվու՞մ եք։

100 կաղամբում կա մոտ 28 կկալ։ Ապրանքը, անկասկած, թեթև է, դիետիկ և առողջարար։ Որպես ամինաթթվի մաս՝ արտադրանքը մաքրում է վնասակար նյութերից և արագացնում նյութափոխանակությունը։ Անհնար է լավանալ հենց կաղամբից, այն օգտագործվում է դիետաներում։ Թթու կաղամբն արդյունավետ է նաև նիհարելու համար։ Եթե ​​ուտում եք 300 գ թթու կաղամբ, ապա կլրացվի ասկորբինաթթվի օրական նորման։

Հնարավո՞ր է լավանալ բանանից:

Միջին կալորիականությամբ արտադրանքը (95 կկալ 100 գ-ում) սովորաբար քաշի ավելացում չի առաջացնում: Դուք կարող եք գիրանալ միայն այն դեպքում, եթե ամեն երեկո ուտեք մոտ 8 բանան և մի փոքր շարժվեք։ Եթե ​​շաբաթական ընդամենը 1 միրգ ուտեք, իսկ ընդհանուր առմամբ ճիշտ սնվեք, ապա քաշը նորմալ կլինի։

Արդյո՞ք խնձորները ճարպակալում են:

Ես կազմված եմ առանց ճարպի խնձորներից: Կանաչ խնձորի կալորիականությունը 100 գ-ի համար կազմում է 35 կկալ, իսկ կարմիրը՝ 47 կկալ: Սա նվազագույն GI-ով արտադրանք է ( գլիկեմիկ ինդեքս) Որպես խնձորի մաս՝ դանդաղ մարսվող շաքար, այն գործնականում չի վերածվում ճարպի։ Դուք կարող եք լավանալ խնձորից, եթե դրանք համակարգված ուտեք կիլոգրամներով և հավատարիմ մնաք ճարպային բարձր կալորիականությամբ սննդակարգին: Խնձորի վրա հիմնված քաշի կորստի բազմաթիվ դիետաներ կան:

խնձորը առողջ դիետիկ արտադրանք է քաշի կորստի համար

Ալյուր և քաղցր

Հնարավո՞ր է վերականգնվել ալյուրից:

Եթե ​​սննդակարգում գերակշռում է ալյուրը, ապա նման սնունդ օգտագործող մարդիկ շատ արագ լավանում են։ Առողջ և անվտանգ տարբերակ է ամբողջական հացահատիկի հացը և կոշտ ցորենի մակարոնեղենը: Ավելորդ քաշը հիմնականում ձեռք է բերվում հացի, բոլոր ալյուրի և քաղցր մթերքների չափից ավելի օգտագործումից։ Օրինակ, եթե ցանկանում եք նիհարել, ապա պետք է նվազագույնի հասցնեք բարձր կալորիականությամբ թխված մթերքների օգտագործումը:

Հնարավո՞ր է հացից լավանալ։

100 գ հացում կա մոտ 200 կկալ։ Ապրանքը պարունակում է ածխաջրեր, սպիտակուցներ, մանրաթել: Որպեսզի չլավանաք, պետք է ուտել 150-300 որակից ոչ ավել տարեկանի հացօրում. Ցորենի հացողջունելի չէ:

Հնարավո՞ր է վերականգնվել խմորիչից:

Վերոհիշյալ գարեջուրը պարունակում է խմորիչ, որը հակված է գիրացնելու։ Խմորիչը հանդիպում է նաև հացաբուլկեղենի մեջ։ Գարեջրի խմորիչը դեղատնային հավելումների տեսքով ընդունվում է քաշ հավաքելու նպատակով։ Դեղը գործում է անթերի, քանի որ այն ուժեղացնում է մարմնի սնուցումը վիտամիններով, հանքանյութերով և ամինաթթուներով: Գարեջրի խմորիչի օգնությամբ դուք կարող եք ձեռք բերել ցանկալի զանգված և մեծացնել մկանները։

Կարո՞ղ եք ավելի լավանալ շոկոլադով:

Շոկոլադը կարող է գիրացնել, եթե շատ ուտեք: Ֆիգուրը չփչացնելու համար ավելի լավ է կենտրոնանալ մուգ շոկոլադի վրա։ Գնե՛ք 50 գ ծավալով շոկոլադներ, հեռուստացույցի կամ համակարգչի մոտ նստած սալիկ մի՛ կերեք։ Շոկոլադը ձեր սննդակարգից ամբողջությամբ հեռացնելու փոխարեն, ավելի լավ է ինքներդ ձեզ համար ողջամիտ սահմաններ սահմանեք, օրինակ՝ շաբաթական 200 գ-ից ոչ ավելի: Քաղցրավենիքով մի լարվեք։

Մեղրի՞ց են գիրանում։

Մեղրը երկու անգամ ավելի շատ կալորիա ունի, քան շաքարը։ Արտադրանքի մեջ մանրաթել չկա, ուստի յուրացումն ավարտված է։ Իսկապես, մեղվաբուծական արտադրանքի հսկայական օգտագործման դեպքում հեշտ է գիրանալ: Հիմնականում դա տեղի է ունենում նստակյաց ապրելակերպի, առհասարակ կալորիաների ավելցուկ ընդունման և չափից շատ ուտելու դեպքում: Մեղրի առավելագույն անվտանգ քանակությունը օրական 12 թեյի գդալ է, որի դեպքում կուշտանալու ռիսկը նվազագույն է։ Համեմատության համար նշենք, որ 100 գ մեղրը՝ 328 կկալ, իսկ շոկոլադը՝ 500 կկալ։ Փոքր քանակությամբ կարելի է և պետք է մեղր օգտագործել, այն չի խանգարի դիետայի ընթացքում քաշի կորստին։ Հիմնական բանը վերահսկել արտադրանքի ընդհանուր սպառումը, որպեսզի կալորիականությունը նորմալ լինի: Խորհուրդ ենք տալիս նաև փորձել մեղրաջուր։

Կաթնամթերք

Հնարավո՞ր է պանրից լավանալ:

Պանրի օգնությամբ դուք կարող եք նիհարել կամ լավանալ՝ կախված նրանից, թե ինչպես եք այն օգտագործում։ Բնականաբար, պետք չէ շատ պանիր ուտել։ Պանիրը կամ աղաջուրը կարելի է օգտագործել որպես առողջ խորտիկ։ Բացի այդ, արտադրանքը հարմար է դիետայի համար: 100 գ տոֆուի կալորիականությունը՝ 70 կկալ, այծի պանիրը՝ 220 կկալ, պինդը՝ 355 կկալ, կաթնաշոռը՝ 270 կկալ, փափուկը՝ 260 կկալ, վերամշակվածը՝ 240 կկալ, կապույտ պանիրը՝ 250 կկալ։ Դուք կարող եք սենդվիչներ պատրաստել կամ ապրանքը դնել աղցանների մեջ: Չափավոր օգտագործման դեպքում պանրից չեք գիրանա։

Կարո՞ղ է կաթը լավանալ:

Կաթը տարբեր է, և դուք կարող եք այն օգտագործել տարբեր ձևերով, ուստի նրա օգնությամբ դուք կարող եք դառնալ ավելի ծանր և ծավալուն կամ ավելի նիհար: Հսկայական դեր է խաղում սննդակարգը, որպես ամբողջություն, կաթի յուղայնության տոկոսը: Այն պարունակում է առողջ ճարպեր: Կաթը ավելի քիչ կալորիական է, քան մրգային հյութը։ Եթե ​​հաճախ օգտագործվող կաթի յուղայնությունը գերազանցում է 6%-ը, ապա դա կարող է քաշի ավելացման պատճառ դառնալ։ Այս ապրանքի հետ մոնոդիետայի գնալու կարիք չկա: Քաշի կորստի համար ավելի լավ է օգտագործել մածուն կամ կեֆիր։ Իսկ կաթն օգնում է բոդիբիլդերներին ձեռք բերել մկանային զանգված:

Կաթնաշոռից գիրվու՞մ եք։

Թեթև, ցածր յուղայնությամբ արտադրանք, որն օգտագործվում է դիետիկ սնուցման մեջ: Սննդային բաղադրությունը ներառում է արժեքավոր սպիտակուց: 18% կաթնաշոռը համարվում է յուղ, 5-9% կաթնաշոռը կիսայուղ կաթնաշոռ է, 1,8%-ից պակաս կաթնաշոռը՝ դիետիկ, զրոյական յուղայնությամբ մթերքը կոչվում է անյուղ։ Եթե ​​չարաշահում ես ամենաճարպ կաթնաշոռը, ուրեմն կարող ես լավանալ։ Դիետաների համար ցածր յուղայնությամբ արտադրանքը իդեալական է: Կերեք կաթնաշոռ ձկան, մրգերի, դեղաբույսերի, մեղրի, բանջարեղենի, ընկույզների և հատապտուղների հետ:

Կեֆիրից գիրվու՞մ եք:

Եթե ​​ինչ-որ մեկը գիրացել է հենց կեֆիրից, դա նշանակում է, որ ապրանքը սխալ է օգտագործվել։ Ավելի լավ է խմեք ֆերմենտացված կաթնային ըմպելիքառավոտյան կամ կեսօրին՝ մրգի հետ միասին։ Գիշերը հիանալի է խմել առանց ճարպի կամ ցածր յուղայնությամբ կեֆիր առանց հավելումների: Միավորել հնդկաձավարն ու կեֆիրը, կազմակերպել պահքի օրեր։ Նաև ֆերմենտացված կաթնամթերքը հարմար է վարունգի, խնձորի համար:

ձավարեղեն

Հնարավո՞ր է վերականգնվել հնդկացորենից:

Հնդկաձավարը շատ սպիտակուցներ ունի, այն լավ տեղավորվում է առողջ սննդակարգի մենյուում։ 100 գ մթերքի մեջ կա մոտ 315 կկալ։ Դիետայի ընթացքում նրանք սովորաբար ուտում են շիլա առանց սոուսների, կետչուպների, աղի և մայոնեզի: Եթե ​​առկա են այս բոլոր հավելումները, ապա կալորիաների պարունակությունը մեծանում է: Հնդկացորենի վրա օրերի բեռնաթափման մի քանի տարբերակ կա. Քաշի կորստի համար լավ է նախաճաշի կամ ընթրիքի փոխարեն հնդկաձավար օգտագործել կեֆիրի հետ։

Դուք ճարպակալում եք վարսակի ալյուրից

Դիետայի ժամանակ լավ է նախաճաշել վարսակի ալյուրով, քանի որ այն չի գիրացնում։ Եթե ​​շիլա կարագով, կաթով, մրգերով կամ ընկույզով, ապա այն բավականին կալորիական է։ Նախաճաշին ավելի լավ է ամեն օր վարսակի ալյուր չուտել, այլ միայն երբեմն ուտել՝ փոխարինելով ածխաջրերով և սպիտակուցներով նախաճաշերին։ Եթե ​​վարսակի ալյուրը չափավոր եք ուտում, ապա դա քաշի ավելացում չի առաջացնում։

Այլ հայտնի ապրանքներ

Կարո՞ղ եք ճարպ ստանալ տապակած սննդից:

Դու հաստատ կարող ես լավանալ, եթե տարվել ես: տապակած ուտելիքներ. Նման սնունդը ներառված չէ առողջ սնվելու ցանկում։ Տապակած մթերքների վնասակար հատկությունները մեծ քանակությամբ ճարպի պարունակության մեջ. Այս մթերքն ունի տրանս ճարպեր, չունի վիտամիններ, այն վնասակար է ստամոքսի համար։ Մի խոսքով, տապակած սնունդը վնասակար է առողջությանը և չի օգնում նիհարել։ Դուք կարող եք բավական արագ ճարպակալել, եթե ամեն օր ինչ-որ բան տապակեք ձեթի մեջ, և միևնույն ժամանակ ամենօրյա սննդակարգի կալորիականությունը մեծ կլինի։

Հնարավո՞ր է լավանալ ընկույզից:

Ընկույզները մեծ քանակությամբ ճարպեր են պարունակում, դրանք բարձր կալորիականությամբ մթերքներ են։ Սակայն տարբեր տեսակի ընկույզները հարմար են դիետայի համար: Նրանք առողջ ճարպեր են մատակարարում օրգանիզմին։ Ընկույզը խորհուրդ է տրվում ուտել փոքր չափաբաժիններով։ Խորտիկի համար վերցրեք 20 գ արտադրանք: Եթե ​​դուք կերել եք 60 գ ընկույզ, ապա դա արդեն նույնական է միջին ընթրիքին, քանի որ կալորիականությունը կազմում է 400 կկալ: Մթերքի 100 գ-ը օրգանիզմի սննդային արժեքի առումով հսկայական չափաբաժին է։ Առողջ սննդակարգի շրջանակներում օրական կարելի է ուտել առավելագույնը 30 գ ընկույզ։ Եթե ​​նպատակը նիհարելն է, ապա դուք ստիպված կլինեք սահմանափակվել օրական 30 գ ընկույզով, սա ոչ ավելի, քան 7 միջուկ: ընկույզ. Ընկույզի կարագիսկ ձեթը՝ լիքը։

Ճարպե՞լ, թե՞ նիհարել ձվից.

Անպայման կերեք ձու՝ դրանք սպիտակուցի լավ աղբյուր են: Դիետայի համար լավ նախաճաշը քերած ձու կամ քերած ձու է: Միջին մարդու համար օրական 2 ձու ընդունելի է։ Ֆիգուրի համար արտադրանքը վտանգավոր չէ, ընդհակառակը, օգտակար է։ Վնասակար է ձվերը չարաշահելը կամ դրանից հրաժարվելը։ Ձուն չի գիրացնում.

Թերսնումից ճարպակալման և մի շարք հիվանդությունների հավանականությունը նվազեցնելու համար հարկավոր է տիրապետել մի պարզ և օգտակար արվեստի՝ ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքի համար միայն թեթև և օգտակար նյութերով առավելագույնս հագեցած սնունդ ընտրելու կարողությանը:

տարածված խնդիր են ժամանակակից աշխարհթերսնման և նստակյաց ապրելակերպի պատճառով։ Ցավոք սրտի, մեր մոլորակի յուրաքանչյուր երկրորդ բնակիչ տառապում է գիրությամբ։ Նախ պետք է պարզել, թե որ մթերքներն են ձեզ գիրացնում և ինչպես վարվել գիրության դեմ։

Յուղոտ մթերքները օրգանիզմի կողմից դժվար մարսվում են, ուստի արագ գիրանում են, ավելի լավ է հրաժարվել նման մթերքներից։ Մեկ գրամ ճարպը ապահովում է 9 կալորիա, ուստի ճարպային սնունդը պետք է սահմանափակվի:

Յուղոտ մթերքները կարող են քնկոտություն առաջացնել

Սնունդ, որը պետք է խուսափել.

  • ճարպային միս - խոզի միս, բեկոն, խոզի ճարպ, երշիկեղեն, բեկոն;
  • կարագ;
  • մայոնեզ;
  • մարգարին;
  • 15% -ից ավելի յուղայնությամբ կաթնամթերք և թթու կաթնամթերք.
  • ապխտած ձուկ;
  • չիպսեր և կոտրիչ (տարբեր սննդային հավելումներով);
  • սերմեր, ընկույզներ;
  • պահածոյացված միս;
  • կիսաֆաբրիկատներ;
  • կարտոֆիլ ֆրի և բոլոր խորը տապակած մթերքները;
  • մեծ քանակությամբ յուղի մեջ տապակած մթերքներ;
  • արագ սնունդ.

Ընդամենը մեկ շաբաթվա ընթացքում արագ սնունդը կարող է զգալիորեն խաթարել հիշողությունը

Սննդային հավելումներով համեմունքները, ինչպիսիք են E621-ը, համի ուժեղացուցիչները և մոնոսոդիումի գլուտամատը, մեծ վտանգ են ներկայացնում առողջության համար: Նման սնունդը վնասակար է և կարող է հանգեցնել մարսողական համակարգի ոչ պատշաճ աշխատանքի։ Աղջիկների համար ավելորդ քաշից ազատվելու համար կարևոր է հետևել ճիշտ սնվելուն և սահմանափակ քանակությամբ գիրացնող մթերքներ օգտագործել։

Ապրանքներ, որոնք ազդում են ճարպի կուտակման վրա

Շատ ծնողներ մանկուց իրենց երեխաներին սովորեցնում են առավոտյան թեյ խմել սենդվիչով, խմել կոլայով սնունդ կամ տուփից հյութ: Լավ պահվածքը պարգեւատրվում է կոնֆետով կամ այլ քաղցրավենիքներով: Սխալ սնունդը երեխաների գիրության և աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների զարգացման առաջին պատճառն է։ Երկրորդ կատեգորիան ածխաջրերով հարուստ մթերքներն են, որոնց ավելցուկը բացասաբար է անդրադառնում կազմվածքի վրա: Բարձր կալորիականությամբ ածխաջրածին մթերքները ներառում են.

  • շոկոլադ;
  • ջնարակված կաթնաշոռ;
  • հրուշակեղեն և ալյուր և օսլա պարունակող բոլոր ապրանքները.
  • պաղպաղակ;
  • շաքարավազ և շաքար պարունակող ապրանքներ;
  • արագ սնունդ;
  • կարտոֆիլ (միայն երիտասարդ կարտոֆիլը, խաշած կամ թխած, համարվում է առողջ);
  • սպիտակ փայլեցված բրինձ;
  • լուծվող հացահատիկային և պատրաստի մյուսլի;
  • պատրաստված մրգային հյութեր;
  • ալկոհոլ.

Որոշ մթերքներ, որոնք մենք ուտում ենք, շատ շաքար են պարունակում: Նույնիսկ եթե դուք չեք օգտագործում շաքարավազն իր մաքուր տեսքով, այն կարող է ավելորդ լինել ձեր սննդակարգում:

Բարձր կալորիականությամբ սնունդն արգելված է սննդաբանների կողմից։ Սրանք այն մթերքներն են, որոնք կարճ ժամանակում գիրացնում են։ Դուք դիետա եք պահել, բայց չդիմացաք և կերաք ձեր սիրած չիփսից, պիցցայից կամ տորթից: Մեկ շաբաթվա ընթացքում դուք իջել եք 2 կգ, իսկ մեկ օրում կրկին գիրացել եք: Հետևաբար, կարևոր է վերահսկել սննդակարգը և սպառել չափավոր՝ ոչ ավելի, քան 200 կալորիա:

Դուք նաև պետք է սահմանափակեք ձեր շաքարի ընդունումը: Ամբողջ օրվա էներգիան կուտակելու համար պարտադիր չէ, որ թեյը կամ շիլան քաղցր լինեն։ Նախաճաշին խորհուրդ է տրվում ուտել հացահատիկային մթերքներ (փաթիլներ, վարսակի ալյուր կամ հնդկաձավարի շիլա): Ընթրիքը պետք է լինի թեթև և բաղկացած լինի բանջարեղենից և սպիտակուցից, իսկ վերջին կերակուրը քնելուց 2 ժամ առաջ։

միջին կալորիականությամբ սնունդ

Կան նաեւ մթերքներ, որոնք այնքան էլ կալորիական չեն, սակայն չարաշահել դրանք, քանի որ դրանք կարող են նաեւ ավելորդ կիլոգրամներ հավաքել։

Ցանկացած մթերք կարող է ձեզ գիրացնել, եթե այն չափից ավելի օգտագործվի: Եթե ​​հետևեք չափմանը, ապա նիհարելու հետ կապված սննդակարգում կարող եք ներառել ամենայուղոտ և բարձր կալորիականությամբ մթերքները, թեև դրանց չափաբաժինը սակավ կլինի։

Մեր օրգանիզմի առողջության համար կարևոր է, որ սննդակարգը բազմազան լինի։ Սա նշանակում է, որ պետք է չափավոր ուտել սնունդ, որից գիրանում ես։ Սնունդը պետք է ճիշտ եփվի, դրանից է կախված օգտակար ու սննդարար տարրերի անվտանգությունը։ Օրինակ՝ խորհուրդ չի տրվում չարաշահել տապակած, ապխտած ու հրուշակեղենը։ Կոտլետները կարելի է շոգեխաշել, իսկ ձուկը բանջարեղենով թխել ջեռոցում։

Միջին կալորիականությամբ սնունդ, որից կարելի է գիրանալ.

  • բադիկ;
  • թթվասեր 15% յուղ;
  • հավի միս, մասնավորապես բրոյլերներ;
  • ձիու միս;
  • նապաստակի միս;
  • հավի և լորի ձվեր;
  • Մակարոնեղեն պանրով;
  • գառան միս;
  • ապուրներ;
  • բանան.

Ձեզ գիրացնող մթերքներից ամենավնասը համարվում են մարգարինը և արհեստական ​​յուղերը։ Յուղոտ մթերքների չարաշահումը հանգեցնում է նրան, որ բարձրանում է խոլեստերինի մակարդակը, մեծանում են սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների զարգացման ռիսկերը։ Անհրաժեշտ է նաև հրաժարվել ծխելուց և ալկոհոլային խմիչքներից։

Ավելորդ կիլոգրամների պատճառները

Կանայք կրիտիկական օրերին չափից շատ են ուտում և մեծ քանակությամբ բարձր կալորիականությամբ սնունդ են օգտագործում։ Դուք կարող եք ավելորդ քաշ հավաքել սթրեսային իրավիճակների և փորձառությունների ժամանակ: Հասկանալի է, որ դուք պետք է վերահսկեք ինքներդ ձեզ, բայց դա միշտ չէ, որ հնարավոր է, այն պահին, երբ դուք ցանկանում եք ինչ-որ յուրահատուկ և համեղ բան:

Ո՞ր ժամանակահատվածներում, նույնիսկ ցածր կալորիականությամբ սնունդը կարող է հանգեցնել ճարպի կուտակմանը.

  • Հաճախ մարդիկ սպասում են, մինչև դիետան ավարտվի, որպեսզի կարողանան ուտել իրենց սիրելի ուտեստները: Սակայն դիետայից հետո, եթե կրկին չափից շատ սնվեք, կարճ ժամանակահատվածում կիլոգրամները նորից կվերադառնան։
  • Շատերն ավելորդ կիլոգրամներ են հավաքում տոնական օրերին, երբ սեղանը պատված է տարբեր բարիքներով։ Նման սնունդը ոչ միայն կալորիական է, այլեւ վնասակար է մեր օրգանիզմի համար։
  • Սովի ուժեղ զգացում է առաջանում սիրելիի հետ բաժանվելուց հետո։
  • Կանայք հղիության ընթացքում գիրանում են. Ի վերջո, այս ժամանակահատվածում կարևոր չէ, թե որ մթերքներն են ձեզ գիրացնում, գլխավորը աճող երեխայի ներսում կարիքները բավարարելն է։
  • Մինչ կերակուրը եփվում է, տնային տնտեսուհիները կարող են բավականաչափ ուտել, հետևաբար՝ ավելորդ կիլոգրամները։

Ճիշտ սնվելու կանոններ

Կարմիր գինին նույնպես պատկանում է բարձր կալորիականությամբ մթերքներին, դրանք չարաշահել չի կարելի։ Իսկ մրգերը, ընդհակառակը, ցածր կալորիականությամբ են, սակայն դրանցից կիլոգրամները մեկ օրում ուտել չի կարելի։ Նիհարելու համար կերեք չափավոր և որոշակի ժամին։ Սպորտով զբաղվելը, աերոբիկա կամ թույլ կտա ավելի լավ արդյունքների հասնել: Դուք կարող եք նվազեցնել ձեր ախորժակն ու քաղցը, եթե մի քանի նուշ ուտեք։

Երբեմն, դուք պարզապես ցանկանում եք հյուրասիրել ձեզ քաղցրավենիքներով: Հաճախ սրանք այն մթերքներն են, որոնք ձեզ գիրացնում են։ Դուք չեք կարող ամբողջությամբ հրաժարվել դրանցից, կարևոր է ճիշտ ճաշացանկ պատրաստել, որպեսզի սնունդը լինի առողջ և բազմազան, քանի որ դրանք պարունակում են օգտակար էական հետքի տարրեր, որոնք այնքան անհրաժեշտ են օրգանիզմին:

Օգտակար փոխարինում վնասակար արտադրանքի համար

Ինչպես վատը վերածել լավի

  • Համոզվեք, որ հաշվեք կալորիաները: Դուք կարող եք նիհարել ցանկացած ապրանքատեսակի վրա, եթե հետևեք կալորիականությանը: Ճիշտ է, բարձր կալորիականությամբ սննդի չափաբաժինները շատ անգամ ավելի քիչ կլինեն, քան դիետիկ սնունդը, բայց այդ դեպքում ստիպված չեք լինի արմատապես փոխել ձեր համային նախասիրությունները։
  • Մայոնեզի փոխարեն օգտագործեք 15% թթվասեր, կամ բնական մածուն։
  • Խորհուրդ է տրվում սնունդը տապակել չկպչուն ծածկով թավայի մեջ։ Այս դեպքում պետք չէ յուղ կամ ճարպ ավելացնել։
  • Եփելիս օգտագործել եռացնել, շոգեխաշել, թխել կամ շոգեխաշել։
  • Պատրաստեք ձեր սեփական ըմպելիքները (սմուզիներ, Սասի ջուր, դետոքս ջուր, նիհարեցնող ըմպելիքներ. ընտրությունը հսկայական է):
  • Պատրաստեք ձեր սեփական սննդամթերքը (փոխանակեք խոզի միսը հավի և հնդկահավի հետ, մայոնեզը մածունի հետ, սպիտակ հացը ամբողջական հացահատիկի համար)
  • Փնտրեք այլընտրանք: Ցանկացած ապրանք կամ ճաշատեսակ կարելի է փոխարինել ավելի քիչ կալորիականությամբ և ավելի օգտակար անալոգով։

Ավելորդ քաշ չգիրանալու համար կերեք ցածր կալորիականությամբ մթերքներ։ Դրանք ներառում են բանջարեղեն և մրգեր, ձավարեղեն, չոր մրգեր, հավ, ձուկ: Խորհուրդ է տրվում ուտել թխած բանջարեղեն, քանի որ դրանք պահպանում են ամենաօգտակար և սննդարար նյութերը։

Հարցին Հնարավո՞ր է չիպսից գիրանալ. տրված է հեղինակի կողմից Անյուտալավագույն պատասխանն է ՉԻՊՍ-ը ածխաջրերի և ճարպերի խառնուրդ է՝ ներկերի և համի փոխարինիչների կեղևում: Չիպսերը՝ թե՛ եգիպտացորենը, թե՛ կարտոֆիլը, շատ վնասակար են օրգանիզմի համար, և կարտոֆիլ ֆրի ուտելը նույնպես լավ բան չի բերի։
Մի սարսափելի վիճակագրություն ասում է, որ օրական մեկ պարկ կարտոֆիլի չիփսը հավասար է տարեկան խմած հինգ լիտր արևածաղկի ձեթին։ Այս ցնցող տվյալներն են հրապարակել բրիտանացի բժիշկները՝ խոսելով օրգանիզմին այնպիսի վնասների մասին, ինչպիսիք են համբուրգերը, չիփսը և գազավորված ըմպելիքները։
Համոզիչ փաստեր՝ չիպսերի սիրահարների խնդիրները՝ ավելորդ կիլոգրամներ, բարձր խոլեստերին, արյունատար անոթների խցանումներ, ինֆարկտ և շաքարախտ։ Եվ այնուամենայնիվ, տարօրինակ կերպով, կախվածությունը ... Այո, գիտնականները հաստատում են այն փաստը, որ կարտոֆիլի չիպս, կարող է թմրամիջոցների նման կախվածություն առաջացնել:
Սակայն սրտի, ենթաստամոքսային գեղձի և կախվածության հետ կապված խնդիրները, «արագ սննդով» տառապող օրգանների ցանկը այսքանով չեն ավարտվում։ Օքսֆորդի համալսարանի բժիշկները պնդում են, որ այս կատեգորիայի մեջ են մտնում նաև արագ սնունդը և չիփսերը, որոնք հարվածում են ոչ միայն սրտին ու ստամոքսին, այլև բառացիորեն ուղեղին։
Գիտնականները նման եզրակացության են եկել՝ լաբորատոր առնետների վրա փորձարկում կատարելով։ Առնետները, ինչպես գիտեք, իրենց ֆիզիոլոգիայում շատ նման են մեզ՝ մարդկանց: Գիտնականները մի քանի կենդանիների վրա են դրել այնպիսի ճարպեր, որոնք նման են տապակած կարտոֆիլի և չիփսերի պատրաստմանը: Հաշվարկները ցույց են տվել, որ առնետներն իրենց ողջ կալորիաների մոտ 55%-ը սպառել են ճարպի տեսքով։ Արդյունքում, ընդամենը տասը օր բավական էր, որ կենդանիները դառնան ավելի քիչ ուշադիր, չկարողանան արագ կենտրոնանալ և վատ գլուխ հանեին սովորական առաջադրանքներից: Նրանք թուլացան, սկսեցին սխալվել ծանոթ լաբիրինթոսների միջով և սկսեցին շատ ավելի արագ հոգնել։
Գիտնականներն արդեն անվանել են այս էֆեկտը և այն անվանել «ճարպային կախազարդ»՝ բացատրելով, որ մարդկանց համար այն նաև սպառնում է վատթարացնել կարճաժամկետ հիշողությունը, կենտրոնացման կորուստը և մտածողության արագությունը: Հետազոտության հեղինակները նշել են, որ իրենց աշխատանքը հստակ պատկերացում է տալիս, թե ինչպես է սնունդն ազդում մարդու վարքի և մտավոր կարողությունների վրա։
Կարտոֆիլի չիպսերը, խրթխրթան հացը, տապակած ընկույզը և այլ խրթխրթան ուտեստները պարունակում են մի նյութ, որը կարող է առաջացնել ժառանգական նյութի մուտացիաներ և ունի ընդգծված քաղցկեղածին ազդեցություն:
Այս սարսափելի եզրակացության են եկել Ստոկհոլմի համալսարանի գիտնականները։ Նրանք պարզել են, որ տապակած մթերքները, ինչպես նաև օսլայով հարուստ տապակած մթերքները, պարունակում են ակրիլամիդի բարձր կոնցենտրացիաներ՝ քիմիական նյութ, որն օգտագործվում է հիմնականում որպես հումք՝ լայնորեն օգտագործվող պոլիմերը՝ պոլիակրիլամիդը պատրաստելու համար: Քաղցկեղածին ակրիլամիդն իր հերթին օգտագործվում է սոսինձների, ներկերի, լաքերի և խեժերի արտադրության մեջ։ Այս նյութը, ըստ գիտնականների, ընդունակ է մուտացիաներ առաջացնել ժառանգական նյութում և ունի քաղցկեղածին ազդեցություն, նման եզրակացություն կարելի է անել կենդանիների փորձերի արդյունքներից։ Քաղցկեղի հետազոտության միջազգային գործակալությունը նույնպես ակրիլամիդը համարում է «հավանաբար քաղցկեղածին» նյութ: Կալիֆորնիայի Առողջության Էֆեկտների Հետազոտությունների Ինստիտուտի կատարած հետազոտությունները ներառում են ակրիլամիդը քաղցկեղ առաջացնող նյութերի ցանկում:
Լիսաբոնի տեխնիկական համալսարանի և Նիդեռլանդների Թիլբուրգի համալսարանի մի խումբ գիտնականներ եկել են այն եզրակացության, որ փոքր փաթեթները, որոնցում չիպսեր են վաճառվում, շատ ավելի վտանգավոր են առողջության և ձևի համար, քան մեծ փաթեթները։ Չիփսի մեծ փաթեթ գնող մարդը ենթագիտակցորեն սահմանափակում է իրեն և հաճախ չի ուտում բոլոր չիպսերը, մինչդեռ փոքր փաթեթը մարդուն դրդում է չմտածված վերաբերմունքի կերած չափաբաժինների նկատմամբ։
Այսպիսով, երեք անգամ մտածեք, նախքան փաթեթ չիպս գնելը:

Եթե ​​մարդ ցանկանում է լինել նիհար և առողջ, նա պետք է հստակ հասկանա, թե որ մթերքներն են նպաստում ավելորդ քաշի առաջացմանը։ Ո՞ր մթերքներն են ձեզ գիրացնում. Մի մոռացեք, որ յուրաքանչյուրն ունի իր մարմինը՝ որոշակի հատկանիշներով, ուստի անհնար է միանշանակ պատասխանել նման հարցին։ Բայց, այնուամենայնիվ, եկեք խոսենք դրա մասին, քանի որ կան ապրանքներ, որոնցից դժվար է չլավանալ՝ անկախ անհատական ​​հատկանիշներից։

Մթերքներ, որոնք մեզ գիրացնում են

Ո՞ր մթերքներն են ձեզ գիրացնում. Ահա հիմնականների ցանկը, որոնք հանգեցնում են նրան, որ մարդը սկսում է վերականգնվել.

  • տարբեր ծագման ճարպեր;
  • ճարպային միս, բեկոն և երշիկեղեն;
  • գետնանուշ, սոճու ընկույզ;
  • հնդկաձավար և հացահատիկ;
  • կաթնաշոռ (քաղցր) և պանիրներ (կոշտ):

Ամենավտանգավորը ձիթապտուղն ու խավիարն են (ձուկը): Վերամշակված մթերքներից ամենամեծ վտանգը ներկայացնում են խմորեղենը և թխվածքաբլիթը, նրբերշիկը (ապխտած), չիպսերը և ցանկացած արագ սնունդ։ Դուք կարող եք շարունակել ցանկը անվերջ:

Հիմնական կանոնը ամեն ինչում չափն իմանալն է։ Եթե ​​մոռանաք դրա մասին, ուրեմն լիովին կվերականգնվեք ցանկացած սննդից։ Չափազանց շատ քաղցր հյուրասիրություններ մի տվեք: Գոյություն ունի օրական կալորիաների անհատական ​​դրույքաչափ, որը մարդը կարող է օգտագործել: Պարբերաբար գերազանցելու դեպքում կհայտնվի գիրություն, որի պատճառ կարող է լինել ինչպես համեղ տորթը, այնպես էլ ախորժելի համբուրգերը։

Եթե ​​ցանկանում ենք գիրանալ

Բայց կան նաև մարդիկ, ովքեր ձգտում են գիրանալ, այլ ոչ թե նիհարել: Կա հատուկ դիետա, որն իսկապես օգնում է և չի վնասում։ Պետք է ճիշտ սնվել. Կարևոր է աստիճանաբար քաշ հավաքել։ Դա ճիշտ անելու համար հարկավոր է դիմել սննդաբանի։ Նա կկազմի ծրագիր և մենյու, որը կներառի առողջ սնունդբարձր կալորիականությամբ:

Գիրանալը վտանգավոր է առողջության համար

Եթե ​​մարդը տառապում է սրտի և անոթների լուրջ հիվանդություններով, ապա ոչ մի դեպքում չպետք է ուտել ճարպակալում առաջացնող մթերքներ։ Կարևոր է հնարավորինս սահմանափակել ճարպը ձեր սննդակարգում: Համառ վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ ինֆարկտից մահացությունների թիվն այսօր աճել է։ Տղամարդիկ ավելի հաճախ են տառապում սրտի կաթվածից, քան կանայք:

Բացի այդ, ճարպերը կարող են հանգեցնել աթերոսկլերոզի: Ամենավտանգավորը նրանք են, որոնք կենդանական ծագում ունեն։ Ճարպերը նպաստում են քաշի արագ ավելացմանը, ուստի պետք է շատ զգույշ լինել:

Ո՞ր մթերքներն են ձեզ գիրացնում. Սպրեդն ու մարգարինը ամենավտանգավորն են։

Բայց ճարպերը սննդակարգից ամբողջությամբ բացառելն անհնար է։ Դա կարող է նաև հանգեցնել լուրջ խնդիրների։ Մազերը կսկսեն գունաթափվել, եղունգները կկոտրվեն, իսկ մաշկը կթափվի։

Անհրաժեշտ է ուտել ձկան յուղ, ինչպես նաև յուղեր (չզտված): Ամեն օր անհրաժեշտ է ընդամենը մեկ գդալ (սեղան):

Մթերքներ, որոնք գիրացնում են ոտքերը

Ո՞ր մթերքներն են գիրացնում ոտքերը. Մարդկության գեղեցիկ կեսի յուրաքանչյուր ներկայացուցիչ ձգտում է կատարյալ ոտքերի, որոնք կնվաճեն ցանկացած տղամարդու։ Բայց, ցավոք, շատ հաճախ ոտքերը սկսում են գիրանալ՝ բոլորովին չուրախացնելով իրենց տերերին։ Դրանից խուսափելու համար մի տարվեք տապակած ուտելիքներով և առատ մսային ուտեստներով։ Գերազանց փոխարինող կլինի ձուկը (խաշած): Կանցնի ընդամենը մեկ շաբաթ, և դուք ուրախությամբ կնկատեք, որ երկար սպասված ներդաշնակությունը սկսում է վերադառնալ։

Մեկ այլ հրատապ խնդիր, որն անհանգստացնում է շատ կանանց, ազդրերի հատվածում ճարպակալումն է: Բնությունը մեզ հնարավորություն է տվել նյութեր կուտակել կոնկրետ այս գոտում: Մարմնի այս հատվածում առաջանում են բջիջներ, որոնք կուտակում ու չեզոքացնում են տոքսինները։ Եթե ​​մարմինը խիստ խարամ է, ապա ոտքերի վրա անպայման կհայտնվեն անցանկալի ճարպային կուտակումներ։

Մթերքներ, որոնք գիրացնում են կանանց

Բոլոր կանայք ցանկանում են լինել ամենագեղեցիկն ու ամենացանկալին: Նրանք փորձում են մոտենալ իդեալական համամասնություններին, սակայն միշտ չէ, որ հնարավոր է հասնել իդեալականին։ Ինչն է պատճառը? Պետք չէ անչափ սնվել, այնուհետև ուժասպառ լինել նորաձև դիետաներով, որոնք հեռու են միշտ օգտակար լինելուց:

Շատ ավելի լավ է ճիշտ սնվել: Դա անելու համար կարեւոր է իմանալ, թե ինչ ապրանքներից են կանայք ճարպակալում: Սա կօգնի ճիշտ դիետա կազմել և սահմանափակել համեղ, բայց բավականին վնասակար մթերքների քանակը։

Ո՞ր մթերքներն են գիրացնում կանանց. Մարդկության գեղեցիկ կեսի բոլոր ներկայացուցիչները սիրում են քաղցրավենիք: Որքա՜ն հրաշալի է ինքներդ ձեզ տորթով գոհացնել կամ ուտել ձեր սիրելի տորթը: Շատ նախանձախնդիր մի եղեք: Նման դելիկատեսները ձեզ ավելորդ կիլոգրամներ կավելացնեն և հիասթափություն կառաջացնեն։ Շատ ավելի լավ է մրգեր ուտել, որոնք շատ ավելի առողջարար են։

Մենք բոլորս ինչ-որ տեղ շտապում ենք և արդեն սովոր ենք ուտելու ճանապարհին: Ամեն անկյունում վաճառվում է արագ սնունդ։ Համեղ է, բայց վնասակար։ Շատ կանայք սովոր են խորտիկ ուտել շոկոլադով կամ խրթխրթան կարտոֆիլով: Բայց այս մթերքները երբեք չի կարելի ուտել։ Նրանք կարող են զգալիորեն փչացնել ձեր կազմվածքը: Արժե ամբողջովին հրաժարվել համբուրգերներից և չիզբուրգերից։

Ո՞ր մթերքներն են ձեզ գիրացնում. Մի կերեք չափազանց բարձր կալորիականությամբ սնունդ: Ավելի լավ է մոռանալ ձեր սիրելի պիցցայի, բուրավետ բեկոնի ու հրաշալի ձվածեղի մասին։ Ցանկալի է դրանք փոխարինել տարբեր մրգերով, բանջարեղենով, առողջարար մթերքներով։

Ինչու են մարդիկ ճարպակալում առողջ սննդից

Ինչու են մարդիկ գիրանում: Ինչ ապրանքներից: Հաճախ դա գալիս է առողջ սնունդից: Կանայք զարմացած են, թե ինչու են ճիշտ սնվում, դիետաներ են պահում, բայց ավելորդ քաշը դեռ ի հայտ է գալիս։ Պարզվում է՝ ամեն ինչ այդքան էլ պարզ չէ։ Դա տեղի է ունենում որոշակի իրավիճակներում.

  • Եթե ​​դուք դաշտան եք ունենում. Այս պահին շատ կանայք չափից շատ են ուտում: Նրանք հասկանում են, որ դա սխալ է, բայց նրանք չեն կարող սկսել վերահսկել իրենց սնունդը:
  • Եթե ​​կինը սթրես է ապրում կամ ապրում է: Այս պահին պետք է փորձել, որպեսզի բացասական պահերը չազդեն ձեզ վրա։
  • Դիետան ավարտելուց հետո բավականաչափ ուտելու անդիմադրելի ցանկություն է առաջանում։ Կանայք լիովին մոռանում են դժվար ժամանակների մասին, երբ իրենք իրենց ամեն ինչ հերքում էին, և իրենց ստամոքսի համար շքեղ արձակուրդ են կազմակերպում։
  • Արձակուրդների ժամանակ. Սեղանները պարզապես լցված են համեղ ուտեստներովքեր ցանկանում են փորձել ամեն ինչ միանգամից: Ստամոքսը այս պահին մեծապես տառապում է անչափ շատ ուտելուց:
  • Եթե ​​աղջիկը բաժանվել է իր սիրելիից. Այս օրը ես ուզում եմ անդադար ուտել։ Պետք չէ տրվել այս թուլությանը, եթե հետո կուտակված կիլոգրամների հետ պայքարելու ցանկություն չկա։
  • Կարևոր իրադարձության նախօրեին. Բոլորը հակված են նյարդայնանալու։ Սա հանգեցնում է բազմաչարչար սառնարանի արագ ավերածություններին:
  • Սննդից հարկադիր հրաժարվելուց հետո, որին կինը գիտակցաբար ենթարկվում է իրեն, երբ անհրաժեշտ է շատ արագ նիհարել։ Միանգամայն հասկանալի է, որ դուք պարզապես ցանկանում եք ցատկել ուտելիքի վրա և միանգամից ուտել ամեն ինչ։
  • Եթե ​​կանայք հղի են. Այս ընթացքում աղջիկը զգալիորեն գիրանում է։ Նա վստահ է, որ իր արգանդում ապրող երեխան գոհ է։
  • Երբ տանտիրուհին ուտելիք է պատրաստում, սովորությունից դրդված ամեն ինչ համտեսում է։ Դուք հաճախ կարող եք ուտել նույնիսկ սեղանի շուրջ նստելուց առաջ:

Պետք չէ լսել ընկերուհիներին, ովքեր անընդհատ ասում են, որ գիրացել ես։ Հնարավոր է՝ դիտմամբ են դա անում։ Շատ հավանական է, որ նրանք ցանկանում են, որ դուք իրականում հավատաք, որ լավանում եք: Պատճառը կարող է լինել սովորական նախանձը։

Որոշ մարդկանց համար մարմինը նախագծված է այնպես, որ նրանք պարզապես չեն կարողանում նիհարել։ Դուք կարող եք մարզվել սիմուլյատորների վրա և վազել ամեն առավոտ:

Սովորաբար կանայք իսկապես «դաժան» ախորժակի առաջացման ժամանակ իրենց կերած սննդից գիրանում են։ Այս պահերին նրանք պարզապես չեն կարողանում նկատել, թե իրականում որքան են կերել։

Ինչպե՞ս համեղ ուտել առանց գիրանալու.

Համեղ ուտելու, բայց միևնույն ժամանակ ավելորդ քաշ չհավաքելու համար արժե հիշել մի քանի պարզ կանոն.

  1. Կարմիր գինին օգտակար է, բայց չպետք է տարվել դրանով։ Այն պարունակում է շատ կալորիաներ։
  2. Մի տարվեք մրգերով՝ դրանք մեծ քանակությամբ ուտելով։
  3. Հյութալի կաղամբով աղցանը պետք է ուտել հացով։ Սա կօգնի ձեզ լիարժեք զգալ և զգալ այս ուտեստի հիանալի համը։
  4. Դուք կարող եք խորտիկ ուտել՝ նուշ ուտելով։
  5. Պետք է ավելի հաճախ ուտել, բայց քիչ-քիչ։
  6. Եթե ​​ձվածեղ եք սիրում, կարող եք դիետիկ տարբերակ պատրաստել։
  7. Կարելի է ընդհանրապես առանց յուղի տապակել, եթե չկպչող թաղանթով տապակ եք օգտագործում։
  8. Կարո՞ղ եք փոխարինել տնական մայոնեզով: համեղ սոուսներ. Ստացեք օգտակար:

Ո՞ր ապրանքից եք արագ ճարպակալում:

Կան շատ սիրելի ապրանքներ, որոնք երաշխավորված են ստամոքսի ծալքերն ու ազդրերին լիարժեքություն հաղորդելու համար: Ամերիկացի գիտնականները հատուկ ուսումնասիրություններ են անցկացրել եւ կազմել ապրանքների մի ամբողջ ցանկ, որոնք հանգեցնում են արագ քաշի ավելացման։

Ո՞ր մթերքներն են ձեզ ստիպում գիրանալ: Ամենամեծ վտանգը շատերի կողմից սիրելի կարագի մեջ պարունակվող ճարպերն են։ Միևնույն ժամանակ, կարևոր չէ, թե ինչ յուղայնություն կլինի ձեր գնած ապրանքում: Արդյունքը նույնն է լինելու. Կարագի պատրաստման գործընթացում օգտագործվում է հատուկ ճարպ, որը ենթարկվում է քիմիական մշակման։ Կարագը նույնպես շատ վատ խոլեստերին է պարունակում։ Ավելի լավ է ամբողջությամբ բացառել այս ապրանքը ձեր սննդակարգից։

Ո՞ր մթերքներն են տղամարդկանց գիրացնում.

Կանայք և տղամարդիկ ճարպակալում են նույն մթերքներից։ Պարզապես մարդկության ուժեղ կեսի ներկայացուցիչները հաճախ չեն ներկայացնում կերած սննդի մեջ պարունակվող կալորիաների քանակը։ Սովորաբար հենց այն մթերքները, որոնցով տղամարդիկ սովոր են հաճոյանալ իրենց, կալորիական են։

Ո՞ր մթերքներն են ստիպում տղամարդկանց գիրանալ. Առաջին տեղում նույն արագ սնունդն է։ Տղամարդիկ գնահատում են արագությունը. Նրանք ցանկանում են ամեն ինչ անել ավելի արագ, ներառյալ ուտելը: Նրանք մեքենաների պես արագ փորը լցնում են սնունդով ու գործի անցնում։ Ընդ որում, ոչ ոք չի մտածում իր ուտածի օգուտների մասին։ Բայց հենց այս տեսակի սնունդն է ամենավնասակարը։ Այն պետք է ամբողջությամբ դեն նետել կամ հազվադեպ ուտել։

Տղամարդիկ սիրում են միս, որը նույնպես կարող է կուշտ առաջացնել։ Այս ապրանքը պարունակում է շատ կալորիաներ: Բայց դժվար է ոչ ասել հյութեղ սթեյքին: Եթե ​​տղամարդիկ միս են սիրում, ուրեմն պետք է ավելի շատ շարժվեն։ Եվ այսօր բոլորը կորցրել են սրա սովորությունը՝ նախընտրելով ամենուր մեքենայով վարել։

Ավելորդ կիլոգրամներ չգիրանալու համար պետք չէ ծայրահեղությունների մեջ ընկնել՝ ձեզ սպառելով այլ սննդակարգով։ Կարևոր է ճիշտ և չափավոր սնվել և ակտիվ ապրելակերպ վարել։

Ժամանակակից աշխարհում այն ​​պարզապես արժանապատիվ թափ է հավաքում, բայց արդեն շատ մոտ է իր գագաթնակետին։

Պարզապես նայեք սովորական ամերիկացի դեռահասին, նրա հիմնական հատկանիշներից մեկը կլինի բավականին տպավորիչ ավելորդ քաշը։

Եվ առաջին հերթին իրերի այս վիճակը կապված է թերսնման խնդրի հետ՝ արագ սննդի մոլության շնորհիվ։ Ի հակադրություն դրան, ուշադրություն դարձրեք ճապոնացի գեղեցկուհիների փշոտ ֆիգուրներին, որոնք մանկուց ծանոթանում են սնվելու մշակույթին և ավանդույթներին։

Խոհարարական Թալմուդները ներկայացնում են բազմաթիվ տարբեր մթերքներ և ուտեստներ, որոնք կարող են ազդել մարմնի քաշի վրա, ուստի շատ կարևոր է սովորել տարբերակել, թե որոնք կարող եք ներառել ձեր սննդակարգում, և որոնք ավելի լավ է հրաժարվել: Ահա թե ինչի մասին կխոսենք այսօր:


Այսպիսով, որո՞նք են այն ապրանքները, որոնցից շատ աղջիկներ գիրանում են, որոնք առաջին հերթին պետք է հեռանան ձեր սառնարանից: Կենդանիների վրա փորձարկումներ իրականացրած ամերիկացի հեղինակավոր գիտնականների ուսումնասիրությունների արդյունքների համաձայն, ապացուցվել է, որ արտադրանքի մեծ մասի բաղկացուցիչը. սննդային հավելում«Monosodium glutamate»-ը կամ E 621-ը շատ վտանգավոր է մարդու առողջության համար, ինչպես նաև նպաստում է քաշի ավելացմանը։

Բայց ինչու է դա տեղի ունենում, և որն է այս սովորական համի ուժեղացուցիչը: Ինչպես պարզվեց, երբ այն մտնում է օրգանիզմ, ճաշակի բշտիկների ակտիվությունը մեծանում է։ Արդյունքում՝ մեր օրգանիզմը սկսում է ավելի ու ավելի համեղ ուտելիք պահանջել, ինչը, ի վերջո, վերածվում է ավելորդ քաշի խնդրի։

Մոնոնատրիումի գլյուտամատը կարելի է գտնել ժամանակակից մարդու գրեթե բոլոր սննդամթերքում. այն ավելացվում է երշիկի, ապխտած միսի, ձկան, հավի մսի, չիփսի, տապակած ընկույզի, բոլոր տեսակի կրեկերների, մայոնեզի և այլնի մեջ:

Հետևաբար, նախքան որոշակի ապրանք գնելը, ուշադիր ուսումնասիրեք դրա բաղադրությունը E 621 հավելանյութի առկայության համար, պարզելու համար, թե որն է լավագույնս մեկընդմիշտ հրաժարվել նման սննդից:

Մթերքներ, որոնք գիրացնում են մարդկանց (փորձագետի կարծիք)

1. Շաքարավազ գազավորված ըմպելիքներ

Սննդաբանները եկել են համաձայնության, որ հեղուկ կալորիաները շատ ավելի արագ են վերածվում ճարպային պաշարների, քան պինդ սննդի կալորիաները: Ուստի առաջին հերթին փորձեք սահմանափակվել քաղցր ջրերի սպառման հարցում, իսկ հնարավորության դեպքում ընդհանրապես հրաժարվել դրանցից՝ դրանք փոխարինելով աղբյուրի մաքուր ջրով։

2. Որոշ կաթնամթերք

Վերջերս հայտնի դարձավ, որ շատ կաթնամթերքներ պարունակում են հսկայական քանակությամբ մեր օրգանիզմի համար վնասակար ճարպեր։ Բանն այն է, որ, օրինակ, մարգարինում (որի յուղայնությունը կազմում է մոտ 72%), արտադրողներն օգտագործում են քիմիապես մշակված ճարպեր, որոնք հետագայում իրենց հետքն են թողնում ոչ միայն գոտկատեղի, այլև ընդհանրապես մարդու առողջության վրա։

Իհարկե, դա չի նշանակում, որ անհրաժեշտ է անմիջապես հրաժարվել կաթից, թթվասերից կամ կաթնաշոռից։ Ընդհանրապես! Դուք պարզապես պետք է սովորեք, թե ինչպես ճիշտ ուտել դրանք: Որպեսզի ձեր կազմվածքը միշտ բարակ մնա և չտուժի սնվելուց, ընտրեք ավելի շատ ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք։

Հաջորդ ապրանքը, ինչպես շատ ուրիշներ, վերջին տարիներին շատ դեգրադացվել է: Ի վերջո, մեր տատիկների ժամանակ դրա պատրաստման բաղադրատոմսը բավականին պարզ էր և շատ օգտակար։ Բայց հետագայում դրա բաղադրությունը սկսեց դիմանալ փոփոխություններին, մինչև այն վերածվեց առողջ սպառման համար ոչ պիտանի մթերքի։

4. Յուղոտ միս

Իհարկե, միսը այն հիմնական մթերքը չէ, որից լավանում են կանայք կամ տղամարդիկ։ Պարզապես, որպեսզի մարդու օրգանիզմը միաժամանակ ստանա իրեն անհրաժեշտ սպիտակուցի քանակությունը, առանց ավելորդ գումար ստանալու, պետք է սովորել այն ճիշտ ընտրել։

Լավ տարբերակ կլինի անյուղ թռչնամիսը, անյուղ տավարի միսը և, իհարկե, բոլոր տեսակի ձուկը: Բայց ավելի լավ է հրաժարվել խոզի մսից, կամ գոնե փորձել հնարավորինս հազվադեպ ուտել այն։

5. Երշիկեղեն, երշիկեղեն

Այս մթերքները, ցավոք, այսօր նույնպես բնական չեն, քանի որ դրանք պատրաստվում են, ըստ էության, սոյայից, մեծ քանակությամբ ճարպից (մ. լավագույն դեպքը) և համի ուժեղացուցիչներ: Ինչ վերաբերում է մսի բաղադրիչին, ապա այն պարզապես չկա: Ուստի լավագույնն է գնել բնական միս և եփել այն ինքներդ:

6. Կիսաֆաբրիկատներ

Բոլոր ապրանքները, որոնք ունեն ակնթարթային պատրաստման հատկություն, պայմանականորեն վտանգավոր են մարդու օրգանիզմի համար։ Չէ՞ որ այն, որպես կանոն, պատրաստվում է թափոններից, մնացորդներից և այլ «անհամ» իրերից, որոնք ժամանակին չէին կարող վաճառվել։

Հետևաբար, եթե որոշել եք խորտիկ ուտել խանութից գնված պելմենիներ կամ սառեցված կոլոլակ, աշխատեք չխորտակվել դրանց վրա և դա անել հնարավորինս քիչ:

7. Քաղցրավենիք

Յուրաքանչյուր աղջիկ հասկանում է, որ իր կերած քաղցրավենիքներն ու բարիքները կարող են վատ անդրադառնալ իր կազմվածքի վրա։ Բայց, այնուամենայնիվ, ոչ բոլորը կարող են հրաժարվել դրանցից։

Սիրելի կանայք, այս իրավիճակից ելք միշտ կա՝ պարզապես փոխարինեք ձեր սիրելի տորթերը և շոկոլադե կոնֆետներմրգեր կամ գոնե մեղր:

Ո՞ր մթերքներն են ձեզ գիրացնում. (ընթերցողների կարծիքը)

  • Թեյ կամ սուրճ շաքարով:
  • Չիպսեր, կոտրիչ:
  • Քաղցր գազավորված ըմպելիքներ.
  • Մայոնեզ.
  • Տապակած կարտոֆիլ և միս.
  • Ապխտած արտադրանք.
  • Կաթնային շոկոլադ, քաղցր սալիկներ:
  • Տորթեր, խմորեղեն, բլիթներ.
  • Պաղպաղակ.
  • Սպիտակ հաց.
  • Երշիկեղեն, երշիկեղեն, երշիկեղեն, բեկոն։
  • Պատե.
  • Մյուսլի.
  • Հնդկաձավար.
  • Հացահատիկային.
  • Կարագ, մարգարին։
  • Ձիթապտղի ձեթ, արևածաղկի ձեթ։
  • Ջնարակապատ պանիրներ.
  • Ամբողջ սնունդը արագ սննդից.

Իհարկե, սա «վտանգավոր» մթերքների ամենաամբողջական ցանկը չէ, որից դուք կարող եք լավանալ։ Կան բազմաթիվ այլ տարբերակներ, որոնք կարող են վնասել ձեր մարմնին:

Հետևաբար, ձեր հիմնական խնդիրն է միշտ ուշադիր ուսումնասիրել այն ապրանքների պիտակները, որոնք նախատեսում եք գնել:

Դրանցից ընտրեք դրանք, որոնք ունեն, մայոնեզը փոխարինեք յուղազերծ թթվասերով, պաղպաղակն ու տորթերը՝ մրգերով ու չրերով, փորձեք միսը պատրաստել բացառապես կրկնակի կաթսայի մեջ։ Եվ այդ ժամանակ դուք կզգաք 100-ում:

Եթե ​​սխալ եք նկատում, ընտրեք տեքստի մի հատված և սեղմեք Ctrl + Enter
ԿԻՍՎԵԼ:
Խոհարարական պորտալ