ژامبون یک ماده عالی است که برای تهیه انواع تنقلات مناسب است. این محصول به خوبی با سبزیجات، پنیر و قارچ سازگار است. با توجه به اینکه اجزای ذکر شده نیازی به عملیات حرارتی اولیه ندارند، سالاد با ژامبون و پنیر را می توان در عرض چند دقیقه تهیه کرد.
سس مایونز برای سس استفاده می شود، اما در صورت تمایل می توانید آن را با کفیر، خامه ترش، ماست یونانی یا مخلوطی از هر دو جایگزین کنید. اگر قارچ در دستور غذا ذکر شده است، می توانید از هر جنگل یا قارچ استفاده کنید. اغلب ماریناد شده را اضافه کنید.
کلید غذاهای خوشمزه، محصولات با کیفیت است. فقط ژامبون و پنیر بالاترین درجه را بخرید. سبزیجات باید رسیده، تازه و سالم باشند. از خیارشور یا ترشی بدون طعم خارجی استفاده کنید. اگر نرم باشند قطعا طعم سالاد را خراب می کنند.
در دستور العمل های پیشنهادی، تمام مواد آماده شده با هم مخلوط می شوند. اگر می خواهید مهمانان خود را تحت تأثیر قرار دهید، محصولات را به صورت لایه لایه قرار دهید. می توانید سالاد را به صورت دسته ای سرو کنید. برای این کار، ظرفی را در کاسه های کوچک درست کنید یا لیوان های شراب را با پایه های بلند با آن پر کنید. بنابراین، تمام لایه ها کاملاً قابل مشاهده خواهند بود و پیش غذا به یک دکوراسیون واقعی تبدیل می شود. میز تعطیلات.
سالاد به طرز شگفت انگیزی خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. خیلی سریع آماده می شود، زیرا هیچ چیز از قبل نیاز به جوشاندن ندارد. فقط پنیر سفت بخرید. می توانید مقدار سیر را با توجه به سلیقه خود تنظیم کنید.
اگر می خواهید کالری غذا کمتر شود، سس مایونز را با ماست یونانی جایگزین کنید.
ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید. فقط از بالاترین درجه استفاده کنید، در غیر این صورت سالاد خوشمزه و خیلی نرم نیست.
زیتون ها را خرد کنید. سعی کنید حلقه هایی با همان ضخامت درست کنید.
پنیر را به مکعب های کوچک خرد کنید.
مواد آماده شده را در یک ظرف عمیق بریزید. حبه های سیر له شده را اضافه کنید.
مایونز را در آن بریزید. کاملا مخلوط کنید.
دستور پخت آرد سوخاری را در روغن میگوید. در صورت تمایل می توانید یک نسخه کم کالری از سالاد درست کنید. برای انجام این کار، یک نان یا نان سفید را به مکعب برش دهید، روی یک ورقه پخت بریزید و به فر بفرستید. چند دقیقه در دمای 140 درجه سانتی گراد نگه دارید تا مکعب ها طلایی و ترد شوند. در صورت تمایل می توانید از کراکرهای خریداری شده با هر سلیقه ای استفاده کنید.
حجم محصولات ارائه شده با توجه به سلایق ذائقه قابل افزایش یا کاهش است.
گوجه فرنگی ها را به مکعب های کوچک خرد کنید. از گوجه فرنگی های سفت و آبدار استفاده کنید.
سیر را به ورقه های نازک خرد کنید.
نان تست را به مکعب هایی به همان اندازه برش دهید. به جای نان تست می توانید از نان نان یا نان سفید استفاده کنید.
پنیر و ژامبون را خرد کنید. مکعب ها باید یکسان و کوچک باشند.
روغن را در ماهیتابه داغ کنید. ورقه های سیر را اضافه کنید. کمی تفت دهید. نان تست ورقه شده را داخل آن بریزید. نمک معطر بپاشید.
روی حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و مرتب هم بزنید. آرام شدن. اگر نمک معطر ندارید، معمولی را با هر ادویه ای مخلوط کنید.
تمام مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد بریزید. مایونز را در آن بریزید. هم بزنید.
غذا را بلافاصله سرو کنید، در غیر این صورت کروتون ها نرم می شوند و سالاد کمتر خوشمزه می شود.
بیشتر اوقات، سالادها برای تعطیلات سرو می شوند که برای آن لازم است محصولات جوشانده شوند، که به طور قابل توجهی زمان آماده سازی آنها را افزایش می دهد. شما می توانید این غذا را از مواد بداهه در عرض چند دقیقه درست کنید. در عین حال، طعم سالاد مورد قدردانی همه مهمانان قرار خواهد گرفت.
هویج ها را روی رنده متوسط و سپس یک تکه پنیر رنده کنید.
حبه های سیر را از دستگاه پرس رد کنید یا با چاقو ریز خرد کنید.
چیپس پنیر را داخل هویج بریزید. سیر را اضافه کنید.
ژامبون را به چوب های بلند کوچک برش دهید. برای بقیه محصولات ارسال کنید.
مایونز را در آن بریزید. هم بزنید.
گزینه دیگری برای تهیه سالاد با افزودن هویج. من مطمئن هستم که آن را به دلیل ترکیبی از طعم و زیبایی دوست خواهید داشت. این فقط برای میز تعطیلات عالی است. لطیف، خوشمزه و زیبا.
به این پیش غذا «سالاد دانمارکی» نیز می گویند. برای خانم های خانه دار پرمشغله ای ایده آل است که دوست دارند خانواده خود را با غذاهای خوشمزه تغذیه کنند و در عین حال حداقل زمان خود را صرف پخت و پز کنند. در صورت تمایل، قارچ های ترشی شده را می توان با هر گونه قارچ دیگری جایگزین کرد.
ماریناد را از غذاهای کنسرو شده خالی کنید.
نخود را در ظرف سالاد بریزید. قارچ را اضافه کنید. اگر یک شیشه قارچ کامل و نه خرد شده خریداری کرده اید، آن ها را به صورت ورقه ای خرد کنید.
ژامبون را به مکعب های بزرگ برش دهید. ارسال به غذاهای کنسروی.
پیاز را خرد کنید. به ظرف سالاد بفرستید.
پنیر و فلفل را درشت خرد کنید. می توانید از سبزی با هر رنگی استفاده کنید. داخل سالاد بریزید.
سس مایونز را اضافه کنید. هم بزنید. آن را بچشید، اگر نمک به اندازه کافی وجود نداشت، نمک را اضافه کنید.
یک گزینه عالی برای سالاد که می توانید در 5 دقیقه بپزید. استفاده از خیار در دستور پخت به صورت تازه توصیه می شود، اما در صورت تمایل می توانید آن را با خیار شور یا ترشی جایگزین کنید. Bluelo روشن، خوشمزه و آبدار است. بهتر است برای آینده برداشت نکنید، زیرا سبزیجات به سرعت آب میوه را آزاد می کنند، که بر طعم تأثیر منفی می گذارد.
آب نمک را از ذرت خالی کنید. دانه ها را در یک کاسه سالاد بریزید.
ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید. به ذرت بفرستید.
پنیر را خرد کنید. نی باید مانند ژامبون باشد. خیارها را به حلقه های نیمه برش دهید. داخل سالاد بریزید.
مایونز را در آن بریزید. نمک. به آرامی هم بزنید.
اگر می خواهید رنگ سالاد اشباع تر و روشن تر شود، از تخم مرغ های روستایی برای پخت و پز استفاده کنید. زرده زرد روشن تری دارند. AT زمان زمستانمی توانید شوید یخ زده یا خشک شده را به ظرف اضافه کنید.
تخم مرغ ها را با آب بپوشانید و بجوشانید تا نرم شوند. مایع را تخلیه کرده و محصول را خنک کنید. پاک کردن
یک تکه پنیر را روی یک رنده متوسط رنده کنید.
ژامبون را به صورت نواری برش دهید. خیلی بزرگش نکن با چیپس پنیر ترکیب کنید.
تخم مرغ ها را به صورت نواری خرد کنید. به ژامبون بفرستید.
خیار شور را به ورقه های نازک خرد کنید. با سایر محصولات بپاشید.
با سس مایونز مزه دار کنید. با شوید خرد شده بپاشید.
یکی دیگر از رقیبان فوق العاده خوشمزه سالاد سنتی اولیویه با سوسیس. حتما آشپزی را امتحان کنید و به لیست سالادهای مورد علاقه خود اضافه کنید.
اگر می خواهید در نتیجه سالاد آبدارتری دریافت کنید، فلفلی با دیواره ضخیم تهیه کنید. رنگ سبزی بر طعم آن تأثیر نمی گذارد. به جای جعفری، می توانید از گشنیز یا شوید و همچنین مخلوطی از هر دو استفاده کنید. اگر غذاهای تند دوست دارید، کمی فلفل تند اضافه کنید.
پیاز را به صورت حلقه ای نصف کنید. به یک کاسه منتقل کنید. با آب پر کنید. شکر و سپس سرکه را اضافه کنید. هم بزنید.
بگذارید یک ربع بماند. این آماده سازی به از بین بردن تلخی سبزیجات کمک می کند. اگر طعم خاص آن را دوست دارید، می توانید از روند ترشی صرف نظر کنید.
ژامبون، خیار، فلفل دلمه ایو پنیر را مکعبی خرد کنید. سعی کنید آنها را به همان اندازه کوچک بسازید.
سبزیجات خرد شده را هم بزنید.
ماریناد را از پیاز آبکش کنید. ارسال به سالاد. جعفری خرد شده را داخل آن بریزید.
در سس مایونز بریزید و مخلوط کنید. اصرار بر ظرف لازم نیست، می توانید بلافاصله آن را روی میز سرو کنید.
خانواده خود را خوشحال کنید غذای لذیذکه نیاز به زمان پخت طولانی ندارد. شیرینی لطیف آناناس کاملا با ژامبون جفت می شود. به لطف این پشت سر هم، سالاد آبدار و به طرز شگفت انگیزی خوشمزه می شود. آناناس را می توان نه تنها به صورت کنسرو، بلکه به صورت تازه نیز استفاده کرد. در صورت تمایل، چند حبه سیر خرد شده اضافه کنید.
پنیر را مکعبی و ژامبون را به صورت نواری خرد کنید.
پیاز را ریز خرد کنید. آب جوش را روی آن بریزید و بگذارید 7 دقیقه بماند. این آماده سازی تلخی سبزی را از بین می برد.
تخم مرغ و آناناس را مکعبی خرد کنید.
تمام مواد خرد شده را با هم ترکیب کنید. سس مایونز را اضافه کنید و هم بزنید.
روی بشقاب را با برگ های کاهو بپوشانید. کاهو را پهن کنید. در صورت تمایل با سبزی تزئین کنید.
مفید و سالاد خوشمزهاین یک افزودنی عالی برای شام یا ناهار خواهد بود و همچنین به عنوان یک میان وعده خوب خدمت می کند. دلچسب و آبدار به نظر می رسد. گوجه فرنگی فقط متراکم و گوشتی استفاده می کند. اگر می خواهید ظرف را دیدنی تر کنید، به جای گوجه فرنگی معمولی، گوجه فرنگی گیلاسی را به 2 قسمت برش دهید.
سبزیجات را به صورت نواری خرد کنید. اگر خیارها پوست غلیظی دارند، آن را قطع کنید. هر آب میوه ای که از گوجه فرنگی خارج می شود را آبکش کنید.
ژامبون را به صورت نواری برش دهید. به سبزیجات بفرستید. نمک. سس مایونز را اضافه کنید. هم بزنید. روی یک بشقاب بگذارید.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. سالاد را به طور مساوی بپاشید.
اگر سالادهای بسیار خوشمزه ای برای تعطیلات و روزمره گذرانده اید، سالاد ژامبون صادقانه می تواند یکی از ساده ترین ها برای تهیه باشد. ژامبون یک محصول آماده است که از فروشگاه خریداری می کنیم و نیازی به صرف وقت برای پخت آن نیست. در کنار فیله مرغ، ژامبون یکی از محبوب ترین محصولات سالاد است. در روزهای تعطیل، ما این سالاد را خیلی بیشتر از بقیه به یاد می آوریم، زیرا طعم چنین سالادی عالی است.
بسیاری از افراد دوست دارند انواع سالاد را با ژامبون بپزند، محصولات به کار رفته در آن بسیار متنوع است. و این تعجب آور نیست. ژامبون کاملا لطیف است، اما شور و کم چرب است، که آن را به یک ماده مناسب حتی برای سالادهای کم کالری با سبزیجات تبدیل می کند.
بیایید به انواع سالادها بپردازیم.
دستور تهیه سالاد بسیار خوشمزه، لطیف و ثابت شده در طول سالها با ژامبون و خیار. مناسب برای یک میز جشن با عجله و برای یک ناهار یا شام خانگی خوشمزه. یک سالاد سبک و رژیمی هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید، پوست آنها را از پوسته جدا کنید. اگر به محض اینکه تخم مرغ ها را از روی اجاق گاز بردارید، روی آنها آب یخ بریزید، به راحتی جدا می شود.
خیارها را از پوست پاک کنید. به خصوص اگر آن را خیارهای بزرگکه پوست آن می تواند تلخ باشد. برای یک سالاد لطیف، همه مواد باید نرم باشند. خیارها را به صورت نوارهای کوتاه نازک برش دهید.
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
ژامبون و تخممرغها را مانند خیار به صورت چوبهای نازک برش دهید. سیر را از طریق پرس فشار دهید یا روی یک رنده ریز رنده کنید.
همه مواد را در یک کاسه سالاد مخلوط کنید، نمک را به مزه کنید، اما به خاطر داشته باشید که ژامبون از قبل کمی نمک می دهد. با سس مایونز مزه دار کنید و سرو کنید. نوش جان!
سالاد بسیار ساده، اما خوشمزه و آبدار با ژامبون، که ترکیبی از مواد دلچسب و تازه است. برگ های کلم پکن و سیب آبدار تضاد دارند، اما در عین حال طعم ژامبون و پنیر را تکمیل می کنند. هنگامی که آن را امتحان کردم، متوجه شدم که این سالاد ارزش آن را دارد که وارد مجموعه دستور العمل های آشپزی خانگی شوید.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
این سالاد با ژامبون خیلی سریع و بدون تهیه قبلی فقط در 15 دقیقه تهیه می شود.
ژامبون و خیار را به صورت نوارهای نازک برش دهید. پنیر را می توان روی رنده درشت رنده کرد یا با چاقو به شکل و شباهت مواد اولیه برش زد.
پیاز را در امتداد هسته نصف کنید و سپس به حلقه های بسیار نازک برش دهید. آن را به پر بشکنید. می توانید از کاهوی قرمز استفاده کنید، آنقدر گرم نمی شود.
کاهو چینی را در امتداد سر به 3-4 تکه برش دهید، سپس به صورت مربع های متوسط خرد کنید. تکه ها باید کمی بیشتر از ژامبون و خیار بیرون بیایند.
سیب را از هسته و شاخه های آن جدا کنید، سپس به نوارهای نازک برش دهید. برای جلوگیری از تیره شدن سیب، آن را با آب نصف لیموترش بپاشید.
تمام مواد آماده شده را در یک کاسه سالاد بریزید و هم بزنید. نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید. با سس مایونز مزه دار کنید و می توانید سرو کنید.
یک سالاد برنده و ساده با ژامبون و خیار. قرمز تازه را به آن اضافه کنید فلفل دلمه ایو شما "در خانم ها" هستید. فلفل زرد یا نارنجی نیز موثر خواهد بود. مواد تشکیل دهنده آن به قدری ساده هستند که شگفت انگیز است که چگونه یک سالاد مانند این می تواند طعم خوبی داشته باشد.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
برای درست کردن چنین سالادی نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا، کافی است خیار، ژامبون و فلفل را به قطعات تقریباً یکسان برش دهید. یک نی نازک بهترین به نظر می رسد. اما مکعب ها نیز عالی هستند، تقریباً همان چیزی که برای سالاد اولیویه در شب سال نو برش می دهید.
مهمترین چیز این است که همه طعم ها مخلوط شوند.
همه چیز را در یک کاسه سالاد زیبا، در صورت لزوم نمک و فلفل مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد با ژامبون در 10 دقیقه آماده است!
ژامبون نرم، پنیر و تخم مرغ آب پز، به علاوه گوجه فرنگی آبدار، بله کروتون از نان سفیدبرای کرانچ در اینجا یک دستور العمل برای یک سالاد خوشمزه دیگر با ژامبون آورده شده است که میز جشن را کاملا تزئین می کند و یک ناهار دلچسب را ارائه می دهد.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید و خوب سرد کنید و پوست بگیرید. تخممرغها را به صورت ورقهای و سپس نواری برش دهید.
گوجه فرنگی ها را به چهار قسمت تقسیم کنید و سپس مرکز مایع را با دانه ها از هر کدام جدا کنید. در سالاد به آب اضافی نیاز نداریم. حالا برش های گوجه فرنگی را به صورت نوار برش دهید.
پنیر را نیز بهتر است به صورت چوب های نازک برش دهید ، اما می توانید آن را روی رنده نیز بمالید ، اگرچه در این صورت از نظر اندازه و ظاهر با بقیه اجزا متفاوت است ، که کمی هارمونی را خراب می کند.
ژامبون را به ورقه های نازک و سپس به صورت نوار برش دهید.
کراکرها را میتوانید از فروشگاه بگیرید یا خودتان آن را از یک نان سفید معمولی بپزید. برای درست کردن کروتون های خود، نان را به مکعب برش دهید، در یک بشقاب قرار دهید و روی 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی بریزید، با گیاهان معطر بپاشید. بعد روی کاغذ پهن کنید و در فر با دمای کم خشک کنید تا ترد شوند.
همه چیز را با هم مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. کروتون ها را در آخر قرار دهید تا قبل از سرو، ترد خود را از دست ندهند.
سالاد خوشمزه با ژامبون آماده است. لذت بردن!
اگر قارچ ترشی تند و ذرت شیرین را به ژامبون نرم اضافه کنید چه اتفاقی می افتد؟ و کمی پنیر بیشتر برای بوت کردن. البته یه سالاد خوشمزه دیگه.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
ژامبون و پنیر را به صورت تکه های نازک یا مکعبی خرد کنید. همین کار را با تخم مرغ های آب پز نیز انجام دهید.
یک قوطی ذرت را باز کنید و مایع آن را آبکش کنید، ذرت را به بقیه مواد اضافه کنید.
قارچ ها را از شیشه بگیرید و کمی با آب جوشیده یا صاف شده بشویید تا ماریناد چسبناک غلیظ شسته شود. قارچ های خیلی بزرگ را از وسط نصف کنید. کوچک ها را کامل رها کنید.
همه چیز را در یک کاسه بریزید، هم بزنید. با سس مایونز مزه دار کنید. علاوه بر این، احتمالاً نیازی به اضافه کردن نمک نخواهید داشت، زیرا قارچ ها و ژامبون از قبل شور هستند. سس مایونز نیز طعم خود را خواهد داد. اما بیشترین بهترین راهبرای درک آنچه از دست رفته است، تلاش است.
می توان سالاد را سر میز سرو کرد. نوش جان!
لوبیا قرمز با غذاهای مختلف در سالاد سازگاری دارد، ژامبون نیز از این قاعده مستثنی نیست. با توجه به تجربه خودم می توانم بگویم که لوبیا کمی شیرین با ژامبون بسیار خوب است. علاوه بر این، رایج ترین همراه ژامبون در سالاد پنیر است، بدون آن.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
اگر همه مواد به صورت مکعبی بریده شوند، این سالاد بسیار زیبا به نظر می رسد. بنابراین تا حد امکان با لوبیا بیضی هماهنگ خواهد بود.
ژامبون را مکعبی خرد کنید. اگر گوجهفرنگیها خیلی آبدار هستند، میتوان آنها را از هسته جدا کرد، تفاله باقیمانده را نیز به مکعب برش دهید.
پنیر را می توان مانند سایر محصولات خرد کرد یا رنده کرد. طعم بسیار قوی دارد، بنابراین قطعات آن می تواند کوچکتر باشد.
پیاز را مکعبی نازک خرد کنید و اگر خیلی داغ بود روی آن آب جوش بریزید. اگرچه پیاز قرمز معمولاً بسیار شیرین است، اما به دلایلی به آن سالاد می گویند.
سبزی ها باید ریز خرد شوند، ترجیحا بدون ساقه.
لوبیاها را باز کنید و مایع آن را آبکش کنید. در لوبیا قرمز، معمولاً غلیظ و چسبناک است، بنابراین می توان لوبیا را برای سالاد با آب جوشانده یا صاف شده نیز شست. او خواهد درخشید و بسیار زیبا خواهد بود.
حالا با جسارت همه چیز را مخلوط کنید، با سس مایونز، نمک به مزه مزه دار کنید و به یک کاسه سالاد زیبا منتقل کنید. نوش جان.
سالاد کلم را می توان هم در زمستان و هم در تابستان مصرف کرد، زیرا کلم برای مدت طولانی نگهداری می شود و در هر زمان از سال در دسترس است. در زمستان، این یک راه عالی برای افزودن ویتامین به رژیم غذایی است. و برای خوشمزه تر کردن آن، بیایید یک سالاد با ژامبون از کلم آبی درست کنیم.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
کلم را خوب بشویید و خشک کنید. آن را به نوارهای نازک کوتاه یا قطعات کوچک برش دهید.
ژامبون را به مکعب های متوسط برش دهید. تخممرغها را پوست بگیرید و به مربع برش دهید، نمیتوانید خیلی کوچک کنید. همه چیز را در یک کاسه قرار دهید، چند قاشق غذاخوری ذرت کنسرو شده را اضافه کنید. گردوقطع به قطعات بزرگیا محکم فشارش بده همه چیز به ذائقه شما بستگی دارد، چه آجیل درشت را در سالاد دوست داشته باشید یا فقط طعم آنها را وقتی ریز آسیاب شده ترجیح دهید.
سالاد را با سس مایونز و کمی نمک مزه دار کنید. روی بشقاب بچینید و با شاخه های شوید تزئین کنید. برای سلامتی خود بخورید!
سالاد دلچسب و خوشمزه با ژامبون به درست کردن سیب زمینی آب پز کمک می کند نخود سبز. و بگذارید فوراً به یاد سالاد معروف دیگری بیفتد، اما امتحان نکردن این یکی یک حذف واقعی خواهد بود.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
سیب زمینی را در پوست آنها بجوشانید. قضاوت کنید و به مکعب برش دهید. تخممرغها را آب پز کرده و به صورت مکعبی نیز خرد کنید، میتوانید از تخممرغ مخصوص استفاده کنید.
دانه ها را از وسط فلفل دلمه ای جدا کرده و به صورت مربع برش دهید. ژامبون را به مکعب هایی به همان اندازه برش دهید.
پیاز سبز را خرد کنید. همه مواد را در یک کاسه سالاد بریزید. نخود سبز را از یک شیشه اضافه کنید. نمک به مزه و مزه دار با سس مایونز.
خانواده را برای یک ناهار خوشمزه دعوت کنید!
ژامبون و آناناس شیرین ترکیبی شگفت انگیز از طعم ها را ایجاد می کنند. دوستداران سالادهای شیرین به خصوص آن را دوست دارند. ذرت و هویج کره ای نیز نت خود را خواهند داد.
شما نیاز خواهید داشت:
آشپزی:
برای تهیه این سالاد به هویج آماده به زبان کره ای نیاز دارید. میتوانید از آناناس کنسرو شده استفاده کنید، میتوانید تازه هم مصرف کنید، اما اسیدیتر خواهد بود، مخصوصاً اگر میوهای خیلی رسیده نباشد.
ژامبون را به صورت نوارهای نازک برش دهید. ذرت به نصف شیشه یا یک شیشه کوچک نیاز دارد. پنیر سدیم روی یک رنده درشت.
همه مواد را با هم مخلوط کرده و به سلیقه خود با سس مایونز مزه دار کنید. کمی نمک بزنید تا شیرینی آن متعادل شود. می توانید آن را کمی تند کنید.
در میز جشن خدمت کنید. نوش جان!
سالاد غذای جالبی است که ترکیبی از محصولات کاملاً متفاوت است. آنها در ترکیب با یکدیگر طعمی منحصر به فرد ایجاد می کنند. حالا طرز تهیه سالاد با ژامبون و پنیر را به شما خواهیم گفت.
سالاد با ژامبون، پنیر و خیار
ژامبون و خیار را به صورت نوارهای نازک برش می دهیم. تخم مرغ ها را به صورت سفت آب پز می کنیم و با آب سرد می ریزیم و بعد از خنک شدن پاک می کنیم و همچنین نواری برش می دهیم. سبزی ها را خرد می کنیم. سه پنیر سفت روی یک رنده درشت. در یک کاسه عمیق، همه مواد را با هم مخلوط کنید، سس مایونز، نمک را به مزه اضافه کنید و مخلوط کنید. همه چیز، سالاد ژامبون، خیار و پنیر آماده است. قبل از سرو، می توانید آن را کمی خنک کنید.
سالاد با گوجه فرنگی، پنیر و ژامبون
نان سفید یا نان را مکعبی می کنیم و در تابه بدون روغن خشک می کنیم تا پوسته طلایی رنگی ظاهر شود. ژامبون و گوجه فرنگی را نیز مکعبی و سه پنیر سفت را روی رنده درشت خرد می کنیم. سیر را از پرس رد کنید. در یک کاسه سالاد عمیق، همه مواد را مخلوط کنید، مایونز را به مزه اضافه کنید، در صورت لزوم نمک اضافه کنید و مخلوط کنید. لطفا توجه داشته باشید که بهتر است کروتون ها را درست قبل از سرو سالاد روی میز اضافه کنید. در غیر این صورت نرم می شوند و طعم ظرف خراب می شود.
سالاد با فلفل دلمه ای، ژامبون و پنیر
فلفل را از دانه ها و ساقه پاک می کنیم و به صورت نوار برش می دهیم. ژامبون هم برش میزنیم. تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و خرد کنید. پنیر را می توان به صورت نواری خرد کرد یا روی یک رنده درشت رنده کرد. همه مواد را مخلوط می کنیم، سالاد را با سس مایونز می ریزیم، مخلوط می کنیم و سرو می کنیم.
سالاد ایتالیایی با پنیر، ژامبون، فلفل و پاستا
پاستا را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود، سپس آب آن را خالی کنید و اجازه دهید ماکارونی خنک شود. گوجه فرنگی و فلفل را مکعبی و ژامبون را به صورت نواری خرد می کنیم. میتوانیم پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنیم یا آن را به صورت نواری برش دهیم. همه مواد را مخلوط کرده و سالاد را با سس مایونز بپوشانید.
سالاد سریع ژامبون، پنیر، خیار و گوجه فرنگی
تخم مرغ ها را سفت بجوشانید، سپس سرد کنید و به صورت نوار برش دهید. ژامبون، گوجه فرنگی، خیار و پنیر را به همین ترتیب چرخ کنید. سالاد با ژامبون، گوجه فرنگی، پنیر و تخم مرغ، با سس مایونز مزه دار کنید، در صورت لزوم نمک را به مزه اضافه کنید و سرو کنید.
سالاد با خیار شور، تخم مرغ، پنیر و ژامبون
پنیر، ژامبون، خیار شور، تخم مرغ آب پز به نوارهای نازک بریده شده است. پیاز سبز و شوید را با جعفری خرد کنید. محصولات آماده شده را مخلوط می کنیم، سس مایونز، خردل را به مزه اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.
سالاد با قارچ، ژامبون، مرغ و پنیر
فیله مرغ آب پز، ژامبون و تخم مرغ را به صورت نواری برش می دهیم، سه عدد پنیر روی رنده، سیر رد شده از پرس، شوید خرد شده، قارچ ترشی و سس مایونز را اضافه می کنیم. همه چیز را خوب مخلوط می کنیم. سالاد را با سس مایونز بپوشانید و سرو کنید.
سالاد با ژامبون و خیار یکی از معتبرترین سالادها در سفره های تعطیلات روسیه است. به سرعت آماده می شود، زیرا هیچ چیز نیاز به پختن ندارد، فقط همه مواد را خرد کرده و مخلوط کنید. در این سالادها علاوه بر ژامبون و خیار، پنیر، تخم مرغ، ذرت، کلم یا گوجه فرنگی تازه قرار دهید. انتخاب های زیادی وجود دارد. فکر می کنم همه این سالاد خوشمزه را امتحان کردند و خیلی ها خودشان آن را درست کردند. یکی از دستور العمل های امروز من را امتحان کنید. اگر شما و مهمانانتان آن را دوست داشته باشید، بسیار خوشحال خواهم شد.
سالاد با ژامبون و خیار بسیار خوشمزه است و ظاهری جشن و شیک دارد. با طراحی مناسب، هر میز تعطیلات را کاملا تزئین می کند. سالاد "لطافت" یا "ملایم" نامیده می شود. اسمش را هر چه دوست دارید بگذارید، از طعم آن کم نمی کند. در اینجا برخی از محبوب ترین روش های پخت و پز وجود دارد. هر کدام را انتخاب کنید و با لذت بپزید!
در این مقاله:
همه محصولات کاملا مقرون به صرفه و ساده هستند. فقط باید تخم مرغ را بجوشانید. بقیه مواد فقط باید بریده شوند.
نه کمتر از دستور فوق العادهاین سالاد از کانال ویدیویی اولگا اورلووا "شورای زنان"
تعطیلات مورد علاقه ما و همه روسیه نزدیک است سال نو. اگر شما نیز مانند من دستور العمل های میز جشن را در یک قلک جمع آوری می کنید، به شما توصیه می کنم به این نکته توجه کنید که چنین سالادی به خصوص با گوجه فرنگی چشمگیر به نظر می رسد.
من ژامبون را در این سالاد جایگزین کردم. سوسیس دودیبا چربی اصلا از طعمش کم نکرد فراموش نکنید که سس سالاد با سس مایونز یا خامه ترش باید درست قبل از سرو باشد. زیرا سبزیجات تازهبه سرعت آب میوه را آزاد کنید دستور تهیه سس مایونز خانگی در اینجا
و یک نسخه بی نظیر دیگر از این سالاد تازه از کانال ویدیویی Oksana Valerievna
ما محبوب ترین ایده های سالاد را با ژامبون و خیار مرتب کرده ایم. در نظرات بنویسید که آیا دستور پخت ما را دوست دارید یا می خواهید چیزی به آنها اضافه کنید؟
و من تا دستورات بعدی با شما خداحافظی می کنم. اشتهای خوب برای همه! و من می خواهم به ویژه از کسانی که امروز با ما آشپزی کردند تشکر کنم!
شاید کسی نباشد که نسبت به سالاد با ژامبون و پنیر بی تفاوت باشد. این مجموعه ای جهانی از محصولات برای سالاد و تنقلات است که بسیاری از خانم های خانه دار آن را دوست دارند. اغلب این ترکیب از مواد حتی به عنوان پر کردن پای و سایر محصولات پخته استفاده می شود.
زیبایی سالاد این است که می توان آن را با هر ماده ای متنوع و کامل کرد. پنیر، به عنوان یک قاعده، منحصرا برای انواع سخت استفاده می شود. اما شما می توانید هر ژامبون را انتخاب کنید، همه چیز به ترجیحات شما بستگی دارد. برای اینکه سالاد با ژامبون و پنیر بافت لطیف تری داشته باشد، توصیه می کنیم به کیفیت بالا توجه کنید. پنیر فرآوری شده. همچنین اغلب در تهیه چنین میان وعده ای استفاده می شود.
پیش غذا و سرو بزرگ به علاوه. چنین سالادی را می توان با پروفیترول های خانگی یا تارتلت های خریداری شده در فروشگاه پر کرد، می توانید آن را در لایه ها قرار دهید یا یک اسلاید تشکیل دهید. انتخاب های زیادی وجود دارد.
یک غذای بسیار زیبا و اشتها آور معلوم می شود اگر سالاد سنتیبا ژامبون و پنیر، با فلفل دلمه ای شیرین تزئین کنید. سبزیجات را می توان به ترکیب اصلی سالاد اضافه کرد یا به سادگی برای تزئین ظرف استفاده کرد.
تنها فرآیند طولانی در دستور تهیه سالاد فلفل، ژامبون، پنیر، جوشاندن تخم مرغ است. تخم مرغ ها را هفت تا هشت دقیقه می گذاریم تا بجوشد. سپس آنها را بیرون می آوریم و در آب سرد خنک می کنیم. ژامبون، تخم مرغ و قارچ را به صورت نوارهای بلند و یکدست خرد کنید. پنیر را با رنده ریز خرد کنید. فلفل بلغاری از دانه ها و پارتیشن ها پاک می شود. آن را به چوب های بلند برش می دهیم که بعداً سالاد را با آن تزئین می کنیم.
تمام مواد ظرف را با هم مخلوط کنید، کمی نمک و چند قاشق غذاخوری سس مایونز به آن اضافه کنید. فلفل را به شکل گل پهن می کنیم. کمی سبزی ریز خرد شده اضافه کنید. سالاد با ژامبون و پنیر آماده است.
یک سالاد بسیار آبدار و فوق العاده معطر به دست می آید که ترکیبی از ژامبون دلچسب، پنیر سبک و گوجه فرنگی تازه است. این یک میان وعده بسیار لطیف و کم کالری است. تنها ماده ای که کالری اضافی اضافه می کند سس مایونز است. به هر حال، توصیه می شود سالاد را بلافاصله قبل از سرو پر کنید، در غیر این صورت ممکن است "نشتی" داشته باشد.
برای تولید مجدد دستور العمل سالاد ژامبون و پنیر با گوجه فرنگی، به مواد زیر نیاز دارید:
این دستور غذایی حاوی قارچ های سرخ شده است، بنابراین ما در ابتدا بیشترین توجه خود را به آنها معطوف می کنیم. پیاز را نگینی خرد کنید و بفرستید تا در روغن سرخ شود. قارچ ها را به مکعب های کوچک خرد می کنیم و به پیاز هم اضافه می کنیم. به محض اینکه رژگونه روشن ظاهر شد، پیاز را با قارچ بیرون بیاورید و روی دستمال کاغذی بگذارید. به خلاص شدن از شر چربی اضافی کمک می کند.
گوجه فرنگی و ژامبون را مکعبی خرد کنید. تخم مرغ را به مدت هشت دقیقه بجوشانید و خنک کنید و روی یک رنده درشت بمالید. پنیر را به همین ترتیب چرخ کنید. ژامبون، پنیر، تخم مرغ، قارچ ها را با پیاز در یک بشقاب بزرگ و عمیق مخلوط می کنیم. کمی فلفل اضافه کنید، کمی نمک اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. می توانید چنین سالادی را با ژامبون و پنیر در یک کاسه کوچک سرو کنید و تزئین کنید لایه بالایییک قارچ کامل یا یک شاخه جعفری.
همچنین توصیه می کنیم یک سالاد بسیار سبک و لطیف را با ژامبون و پنیر و خیار امتحان کنید. پیش غذا، با توجه به بررسی ها، طعم بسیار لطیف و دلپذیری دارد. خیار به سالاد سبکی و طعم بی نظیر تابستانی می بخشد و ژامبون آن را مقوی و مغذی می کند.
تخم مرغ ها را در یک قابلمه کوچک آب بریزید و روی حرارت قرار دهید. به محض اینکه آب شروع به جوشیدن کرد، ده دقیقه را تشخیص می دهیم. بعد از جوشاندن تخم مرغ ها را زیر دوش آب سرد می فرستیم. یک جت آب سرد نه تنها بوی آنها را خنک می کند، بلکه آنها را در هنگام تمیز کردن انعطاف پذیرتر می کند. تخم مرغ ها را مکعبی خرد می کنیم.
ژامبون و خیار را دقیقاً به همین ترتیب چرخ کنید. پنیر را روی رنده می مالند. ذرت کنسرو شده از شر مایعات اضافی خلاص می شود و در یک توده سالاد معمولی ریخته می شود. کمی نمک اضافه کنید، سالاد را کمی فلفل کنید و با یکی دو قاشق غذاخوری سس مایونز مزه دار کنید. پیش غذا را می توان به صورت اسلاید روی بشقاب گذاشت، با سبزیجات تزئین کرد، یا در تارتلت ها قرار داد و به صورت قسمتی سرو کرد.
جدا از خیار تازه، گوجه فرنگی و قارچ، محصولات زیر کاملاً با ژامبون و پنیر ترکیب می شوند:
تمام دستور العمل های سالاد با ژامبون و پنیر بیش از یک بار برای پخت و پز استفاده شده است. آنها به دستور العمل های سالاد با پنیر اشاره می کنند. همچنین به دستور پخت سالاد با سوسیس و پنیر که جمع آوری کرده ایم دقت کنید.
سالاد با ژامبون کبابی و کروتون تند
سالاد را مرتب کنید، بشویید، خشک کنید، درشت پاره کنید و روی ظرف بگذارید. نان ها را روی کباب پز خوب گرم شده قرار دهید، چند ثانیه تفت دهید، سپس آن ها را برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید. نان را از رنده خارج کنید. برش های ژامبون را روی گریل بگذارید. یک برش را کباب کنید. شما نیاز دارید: سالاد سبز - 250 گرم، سالاد روگولا - 250 گرم، ژامبون - 4-6 برش، پیاز قرمز - 1 سر، آووکادو - 1 عدد، آب لیمو - 1 قاشق چایخوری، نان گندم - 6 برش، پنیر - 50 عدد گرم، سیر - 2 حبه، روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق، شکر - 2 ثانیه.
سالاد با ژامبون و آناناس
1 سیب ها را به صورت نوار برش دهید و با آب لیمو بپاشید. ژامبون و پنیر را به صورت نواری برش دهید. 2 آناناس، پوست کنده، برش داده شده، با آجیل، سیب، پنیر و ژامبون مخلوط کنید. 3 سس مایونز را با شکر و فلفل مخلوط کنید. 4 هنگام سرو، سالاد را در یک بشقاب قرار دهید، . شما نیاز دارید: ژامبون - 300 گرم، آناناس - 300 گرم، سیب سبز - 2 لیوان، پنیر سفت یا گورگونزولا - 100 گرم، آب لیمو - 1/2 قاشق چایخوری، گردو خرد شده - 100 گرم، سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری. قاشق، شکر - 1/3 قاشق چایخوری، فلفل سیاه آسیاب شده
سالاد با ژامبون و پرتقال
نارنجی را به برش برش دهید، فیلم را قطع کنید. ژامبون به صورت نوار بریده شد. سس - ماست مخلوط، خردل، نمک و فلفل. البته، هر سس کاری انجام می شود - سس مایونز یا خامه ترش. می توان لایه بندی کرد: ژامبون - سس - قارچ - سس - کاهو - پرتقال. شما نیاز دارید: ژامبون - 200 گرم، پنیر رنده شده سفت - 50 گرم، قارچ کنسرو شده (من شامپوان را خرد کرده ام) - 150 گرم، پرتقال - 2 عدد، برگ کاهو - 3-4 عدد، ماست طبیعی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق، خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق، نمک فلفل - یک خرج کردن
سالاد با ژامبون
ژامبون را به صورت نواری خرد کنید، پنیر را روی رنده درشت رنده کنید، قارچ ها را به صورت نواری خرد کنید، سیر را ریز خرد کنید، سبزی ها را اضافه کنید، ذرت را اضافه کنید و با سس مایونز مزه دار کنید. شما نیاز دارید: 300 گرم ژامبون نان تست، 1 قوطی ذرت، 1 قوطی قارچ شامپینیون بزرگ نیست، 200 گرم پنیر سفت، سیر به مزه، سبزی ها، چاشنی سس مایونز. به شما توصیه می کنم خوشمزه را امتحان کنید.
سالاد رویایی خرگوش
ژامبون را به صورت نواری برش دهید. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید 1 خیار را رنده کنید، آب آن را آبکش کنید سالاد را لایه لایه به شکل هویج بچینید: 1. پنیر 2. ژامبون 3. پنیر 4. ژامبون 5. خیار 6. هویج کره ای 7. پنیر 8. هویج آب پز 9. تمام لایه های روغن کاری. مورد نیاز: 200 گرم ژامبون، 200 گرم پنیر، 1 عدد خیار تازه، .، 150 گرم هویج کره ای, هویج آب پز - 1 عدد, سس مایونز, سبزی- شوید
پفک با ژامبون و پنیر
ژامبون را به طول 10-12 سانتی متر برش دهید این چوب ها را با برش های پنیر بپیچید. خمیر را به ضخامت 5-6 میلی متر باز کرده و به صورت نوار برش دهید. نوارهای خمیر را دور چوب ژامبون و پنیر بپیچید تا دور بعدی 1/2 دور قبلی را بپوشاند. لوله گذاری کنید. نیاز دارد: شیرینی پفکی- 300 گرم، ژامبون - 150 گرم، پنیر فرآوری شده "ویولا" - 70 گرم، زرده تخم مرغ، کاهو، کنجد
سالاد ژامبون با پنیر، قارچ و گوجه فرنگی
قارچ صدفی کوچک را به قارچ های جداگانه جدا می کنیم، بزرگ را برش می دهیم. در مقدار کمی روغن نباتی، روی حرارت ملایم، سرخ کنید تا نرم شود. پنیر مکعبی خرد شده. ژامبون را مکعبی خرد کنید. سیر را خرد می کنیم. پنیر، ژامبون، سیر و گرم سرخ شده. شما نیاز دارید: ژامبون؛ پنیر؛ قارچ (قارچ صدف یا قارچ) به نسبت مساوی؛ سس مایونز؛ گوجه فرنگیها؛ حبه سیر؛ کمی روغن گیاهی؛
سالاد ژامبون من
1. کلم را به صورت نوارهای نازک برش دهید. 2. ژامبون را به صورت چرخ و سپس چرخ ها را به صورت نوارهای نازک برش می دهیم. 3. سه پنیر روی یک رنده درشت، و همچنین تخم مرغ آب پز. 4. همه مواد فوق را با هم ترکیب می کنیم و کروتون، نمک و فلفل را به مزه اضافه می کنیم، با متر مزه دار می کنیم. شما نیاز دارید: ژامبون - 200 گرم، تخم مرغ - 3-4 عدد کلم کلم، پنیر (گرید سخت) - 100 عدد گرم، کروتون (از نان سیاه) - 2 بسته (من با گیاهان و گوجه فرنگی "3 پوسته" را دوست دارم)، سس مایونز به مزه، نمک، ص.
سالاد کوکتل با ژامبون و پنیر
ژامبون، خیار، فلفل دلمه ای، تخم مرغ ها را به صورت نوارهای بسیار نازک برش دهید و پنیر را رنده کنید. یک لیوان بلند و پهن بردارید، لایه لایه قرار دهید، روی هر لایه سس مایونز به ترتیب زیر بریزید: ژامبون، خیار، پنیر، تخم مرغ، فلفل، پنیر. سالاد - کوکتل را با برش های O تزئین کنید. شما نیاز دارید: 100 گرم ژامبون، 100 گرم پنیر، 2 تخم مرغ آب پز، 1 عدد خیار تازه، 1 فلفل شیرین، 0.5 قاشق غذاخوری. سس مایونز، نمک، شوید
سالاد با ژامبون و آناناس
لایه اول: برگ کاهو خرد شده. لایه دوم: ژامبون مکعبی خرد شده؛ لایه سوم: آناناس به مکعب های کوچک بریده شده است. لایه چهارم: پنیر رنده شده. هر لایه با سس مایونز آغشته شده است. قبل از سرو، کروتون ها را روی آن قرار دهید. شما نیاز دارید: 1 دسته کاهو، 1 قوطی کوچک آناناس، 300 گرم. ژامبون، 200 گرم پنیر، 1 بسته کروتون سفید با پنیر، سس مایونز.
سالاد با ژامبون و پنیر و خیار نمونه اولیه یا نسخه کوتاهی از سالاد داخلی "پایتخت" محسوب می شود. اما به زودی سالاد آنقدر عاشق مهمانداران شوروی شد که نام خود را - "ملایم" گرفت. طعم بی نظیر میان وعده به دلیل ترکیب بهینه مواد - ژامبون لطیف، خیارهای آبدار و پنیر تند به دست می آید. از آنجایی که تمام اجزای سالاد از قبل آماده خوردن هستند، زمان آماده سازی آن چند دقیقه است، به این معنی که پیش غذا را می توان با خیال راحت به عنوان "سریع" یا "مهمان در آستانه در" طبقه بندی کرد. با وجود سادگی سالاد، گذاشتن آن بر روی میز جشن شرم آور نیست و به دلیل در دسترس بودن مواد، می تواند جای خود را در منوی غذایی روزمره به خود اختصاص دهد.
برای این نوع سالاد بهتر است انتخاب کنید انواع سختپنیرها در دسترس ترین آنها Poshekhonsky، روسی، Vityaz، هلندی کلاسیک هستند. اگر می خواهید طعم غیرعادی به سالاد اضافه کنید، باید از پنیر چدار، ادن، پارمزان یا مسدام استفاده کنید.
ژامبون مرغوب کلید یک سالاد خوشمزه است. اما بسیاری از ما نمی دانیم چگونه درست را انتخاب کنیم. برای شروع، ارزش این را دارد که تصمیم بگیرید که ژامبون از گوشت خوک آب پز تهیه شده باشد و بنابراین باید رنگ مایل به خاکستری داشته باشد. اگر ژامبون صورتی روشن باشد، شانس زیادی برای خرید محصولی با رنگ مصنوعی وجود دارد. یکی از نکات اصلی در انتخاب ژامبون واقعی بوی آن است. باید بوی گوشت، و نه بوی مشخص ژامبون، بسیاری از تولید کنندگان با تقویت کننده های طعم گناه می کنند که چنین عطر ماندگاری می دهد. به برچسب توجه کنید - اگر ژامبون مطابق با GOST ساخته شده است، می توانید با خیال راحت آن را مصرف کنید، اما محصولات ساخته شده طبق TU نیاز به مطالعه کامل ترکیب دارند، می توان از مواد افزودنی در آنها استفاده کرد.
آب اضافی سبزیجات در سالاد کاملا غیر قابل قبول است. اولاً به این ترتیب بدتر ذخیره می شوند و ثانیاً اصلاً قابل ارائه به نظر نمی رسند. بنابراین، برای سالاد، بهتر است خیارهای کمتر "آبدار" را انتخاب کنید، به عنوان مثال، خیارهای بلند و صاف. دانه های کمتری دارند و به همین دلیل وقتی بریده می شوند آب کمتری می دهند. برای این سالادشما همچنین می توانید از خیار شور و همچنین خیار شور استفاده کنید. بنابراین پیش غذا اصلی تر و خوشمزه تر می شود. چند ساعت قبل از پخت، می توانید خیارهای خرد شده را در یک شیشه آب سرد بریزید، نمک، چتر شوید و سیر را به آن اضافه کنید. بنابراین آنها کمی مرینیت شده اند. اما در عین حال، سالاد تمام شده باید مزه دار شود، زیرا همه مواد در ابتدا کاملاً شور خواهند بود.
یک سالاد جهانی که همیشه کمک خواهد کرد - همانطور که می گویند هم در یک جشن و هم در جهان. مواد تشکیل دهنده آن به قدری ساده است که اکثر خانواده ها می توانند آنها را در یخچال پیدا کنند.
عناصر:
آشپزی:
ژامبون، تخم مرغ آب پز و خیار را خرد کنید. پرتو را خرد می کنیم. پنیر را می مالیم. همه مواد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
این دستور به دلیل ترکیب شگفت انگیز هشت ماده تشکیل دهنده سالاد نام خود را به خود اختصاص داده است. این پیش غذا برای کسانی که ترکیب میوه های شیرین با گوشت را دوست دارند جذاب خواهد بود.
عناصر:
آشپزی:
فیله مرغ را می جوشانند و خنک می کنند. ژامبون، تخم مرغ آب پز، گوجه فرنگی، آناناس، مرغ آب پز، پنیر و خیار را به صورت مکعبی خرد می کنیم. زیتون ها را به صورت ورقه ای برش دهید. همه مواد را با سس مایونز مزه دار کنید.
هویج کره ای می تواند طعم هر سالادی را غیرقابل تشخیص تغییر دهد. به لطف طعم تند آن، سایر مواد به روشی جدید آشکار می شوند.
عناصر:
آشپزی:
ژامبون را مکعبی خرد کنید. پنیر، خیار و تخم مرغ را رنده کنید. ما سالاد را پشت سر هم می چینیم - یک لایه پنیر، سپس یک لایه ژامبون. با سس مایونز پخش کنید. یک لایه پنیر و یک لایه ژامبون. با سس مایونز پخش کنید. بعد، هویج و خیار به سبک کره ای. با سس مایونز پخش کنید. روی آن تخم مرغ های رنده شده آب پز می پاشیدند. می توانید با شوید نیز تزئین کنید، اما این اختیاری است.
آیا می خواهید مهمانان خود را با یک سالاد نفیس غافلگیر کنید؟ سپس این دستور غذا برای شما مناسب است!
عناصر:
آشپزی:
ژامبون، تخم مرغ آب پز و خیار را خرد کنید. قارچ ها را خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شوند. پنیر را می مالیم. همه مواد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
اغلب این سالاد با طراحی بسیار زیبا سرو می شود که به راحتی درست می شود. برای این کار، خیار را با مواد دیگر مخلوط نکنید، بلکه به ورقه های نازک برش دهید. از بالای سالاد شروع می کنیم، کوچکترین بشقاب ها را برداشته و به صورت افقی داخل سالاد قرار می دهیم. از بالای سالاد به سمت پایه آن حرکت می کنیم. در نتیجه متوجه می شویم که کاهو یک گل است و صفحات خیار گلبرگ های آن هستند.
تعداد کمی سالاد با مضمون برای روز جهانی زن. ناراحت نباش! وقت آن است که سالادهای خسته کننده را با سالادهای جشن تغییر دهید.
عناصر:
آشپزی:
ژامبون و خیار را مکعبی خرد کنید. آب ذرت را تخلیه کنید. پنیر و تخم مرغ آب پز شده را رنده کنید. روی یک ظرف صاف دو لیوان می گذاریم. در اطراف آنها سالادی را به شکل عدد هشت می چینیم. لایه اول ژامبون است. سس مایونز. لایه دوم بیضه مرغ آب پز است. سس مایونز. لایه سوم خیار است. سس مایونز. لایه چهارم پنیر. سس مایونز. با ذرت تزئین کنید.
سالاد برای خبره های واقعی در نظر گرفته شده است غذاهای ایتالیایی. چه چیزی می تواند بهتر از پاستا با ژامبون باشد؟ درست است، فقط یک پیش غذا بر اساس این دوره دوم سنتی.
عناصر:
آشپزی:
پاستا را بجوشانید و در یخچال بگذارید. ژامبون، گوجه فرنگی و خیار را خرد کنید. یا سه سیر را خرد می کنیم. پنیر را می مالیم. همه مواد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
برای تنقلات، ماکارونی اصلی با شکل جالب بهترین است - فر، کمان، صدف و غیره. اگر در خانه چیزی جز اسپاگتی وجود نداشت - ناامید نشوید. فقط قبل از اضافه کردن به سالاد آنها را خرد کنید. می توانید کمی جلوتر بروید و به جای ماکارونی سنتی گندم از رشته فرنگی برنج فونچوز استفاده کنید.
یک سالاد سبک برای یک شام عاشقانه، یک صبحانه مقوی، یک میان وعده روی میز جشن - این غذا برای همه موارد مناسب است. و از همه مهمتر، محصولات مقرون به صرفه هستند و پختن آن اصلاً دشوار نیست.
عناصر:
آشپزی:
سالاد لایه لایه. لایه اول ژامبون مکعبی است. بیایید با سس مایونز بپوشانیم. لایه دوم خیار است. بیایید با سس مایونز بپوشانیم. لایه سوم بیضه مرغ آب پز رنده شده است. بیایید با سس مایونز بپوشانیم. لایه چهارم گوجه فرنگی خرد شده. بیایید با سس مایونز بپوشانیم. سالاد را با پنیر رنده شده بپاشید.
این سالاد به ویژه در کاسه ها یا کاسه های سالاد سهمیه ای مفید به نظر می رسد، زمانی که هر لایه به خوبی برجسته می شود. خلق و خوی جشن به مهمانان ارائه خواهد شد!
چنین سالادی به راحتی جایگزین اولیویه در میز ضیافت می شود. این پیش غذا هم مقوی و هم آبدار است، هیچ کس نسبت به آن بی تفاوت نیست.
عناصر:
آشپزی:
گوشت مرغ را بجوشانید، خنک کنید. ژامبون، گوشت مرغ، تخم مرغ آب پز، گوجه فرنگی و خیار را به صورت نوار برش دهید. پنیر را می مالیم. سبزی را خرد می کنیم. همه مواد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
این دستور پخت سنتی است و برای هر خانهداری کاملاً شناخته شده است. از او بود که همه ترکیبات ترکیبی شگفت انگیز از مواد تشکیل دادند - ژامبون، پنیر و خیار. اگر این سالاد هنوز برای شما آشنا نیست، باید فورا آن را بپزید!
عناصر:
آشپزی:
ژامبون و خیار را خرد کنید. سیر را از طریق پرس رد می کنیم. پنیر را می مالیم. همه مواد را با سس مایونز مزه دار کنید، سالاد را با گیاهان تزئین کنید.
سالادی برای مهماندارانی که به دنبال راه های آسان نیستند و آماده اند زمان زیادی را پشت اجاق گاز بگذرانند تا مهمانان و خانواده را شگفت زده کنند. مطمئن باشید تمام تلاش ها و هزینه ها به حق خواهد بود. میان وعده عالی است!
عناصر:
آشپزی:
تخم مرغ را بجوشانید و به صورت نوار برش دهید. زبان و گوشت گاو را بجوشانید. همه محصولات گوشتیبه نوار برش دهید. قارچ، گوجه فرنگی، پیاز و خیار نیز به صورت نوار برش داده می شود. سه عدد پنیر روی یک رنده. سس درست می کنیم - سیر را در سس مایونز خرد می کنیم و به کلاه گیس اضافه می کنیم. همه چیز را با پانسمان مخلوط کنید.
نودل های برنجاخیراً محبوبیت زیادی پیدا کرده است ، به همین دلیل است که سالاد با مشارکت او بسیار مورد تقاضا است. در همین حال، سالاد با قارچ را می توان به راحتی در خانه درست کرد.
عناصر:
آشپزی:
قارچ را بجوشانید، خنک کنید، به قطعات کوچکتر برش دهید. ژامبون و پنیر و خیار را مکعبی می کنیم. آب ذرت را تخلیه کنید. همه مواد را با سس مایونز مزه دار کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
این سالاد یک اثر واقعی از هنر آشپزی است، اما برای تهیه آن کار زیادی لازم است. برای کسانی که از دستور العمل های پیچیده نمی ترسند، با خیال راحت به اجرای یک میان وعده افسانه ای بپردازند.
عناصر:
آشپزی:
پیاز را مرینیت کنید - شکر و سرکه را در آب حل کنید، پیاز خرد شده را داخل آن بریزید. ژامبون، تخم مرغ آب پز و خیار را خرد کنید. به محض اینکه پیاز مرینیت شد (در یک ساعت)، آن را با بقیه مواد سالاد - ژامبون، تخم مرغ، خیار ترکیب می کنیم. مواد را با سس مایونز مخلوط کنید. ما از سیب زمینی های آب پز و رنده شده روی یک رنده درشت، با یک فرورفتگی برای سالاد، کفش بست درست می کنیم. پنجه های پا را با نوارهای خرد شده پنیر "غلاف" می کنیم. یک سالاد را در کفش های باست قرار دهید، به دلخواه با سبزی تزئین کنید.
بعد از اینکه سیب زمینی ها آب پز شدند، بگذارید خوب خنک شوند! اگر روی سیب زمینی داغ پنیر بگذارید، فقط آن را آب می کند و تمام کارهای سخت تزئین با پنیر از آب خارج می شود. برای سالاد، بهتر است پنیر هوهلند را با ژامبون بخورید، بیشتر بر طعم میان وعده تأکید می کند.
چه تعداد دستور العمل سالاد با همین نام در اینترنت یافت می شود. اما این سالاد بی نظیر است، سس آن سس مایونز نیست، بلکه روغن گیاهی است. بنابراین، پیروان رژیم غذایی و تغذیه تناسب اندام قطعا از آن قدردانی خواهند کرد!
عناصر:
آشپزی:
ژامبون، گوجه فرنگی، فلفل و خیار را خرد کنید. پیاز و سبزی را خرد می کنیم. پنیر را می مالیم. همه مواد را با روغن نباتی مزه دار کنید. نمک و فلفل برای چشیدن.
عالی سالاد پفکی ik که به معنای واقعی کلمه در دهان شما ذوب می شود. علیرغم بسیاری از مواد تشکیل دهنده، کاملاً سبک است، بنابراین به عنوان یک غذای افتتاحیه برای یک میز جشن عالی است.
عناصر:
آشپزی:
سالاد لایه لایه. با هویج آب پز و رنده شده شروع می کنیم. سس مایونز. خیارشور خرد شده. سس مایونز. تخم مرغ آب پز و رنده شده. سس مایونز. ژامبون به مکعب بریده شده است. سس مایونز. پیاز، خرد شده. سس مایونز. برنج آب پز. سس مایونز. خالخالی. سس مایونز. با پنیر رنده شده تمام کنید.
وقت آن است که یک سری دستور پخت را با یک سالاد خوشمزه دیگر رقیق کنید. امروز در مورد سالادی با نام زیبای "ملایم" صحبت خواهم کرد که بر اساس ژامبون و خیار تهیه می شود. به معنای واقعی کلمه یک روز دیگر سالاد "ملایم" را با ژامبون و خیار و برای اولین بار پختم و بلافاصله می توانم بگویم که طعم آن را دوست داشتم.
بسیار نکته مهمدر تهیه سالاد "ملایم" با ژامبون و خیار این است که کل سالاد از ابتدا تا انتها فقط در 10-15 دقیقه آماده می شود. و این می تواند در موارد ورود غیرمنتظره مهمانان یا احساس خود به خودی و مقاومت ناپذیر که به نظر می رسد بسیار مفید باشد: "دوست داری فوری چه خوشمزه بخوری؟".
البته برای تسریع در تهیه سالاد "ملایم" با ژامبون و خیار، بهتر است تخم مرغ ها را از قبل بجوشانید. اما، حتی اگر تازه شروع به پخت و پز کرده باشید و تخم مرغ ها را بجوشانید، باز هم سالاد خیلی سریع پخته می شود. فقط تصور کنید: در حالی که تخم مرغ ها در حال جوشاندن و سرد شدن هستند (و فرآیند سرد شدن آنها زیاد طول نمی کشد)، شما با ماهرانه ای با چاقو، ژامبون و خیارهای تازه را به صورت نوارهای زیبا برش دهید، پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید، که اینطور است. تقریباً در هر سالاد مایونز مفید است، و سپس روی تخم مرغ هایی که قبلاً تا این مرحله خنک شده اند قرار دهید. موافق باشید که فوق العاده ساده است.
زمان پخت: 15 دقیقه
سرو - 4-5بنابراین، بیایید شروع به تهیه یک سالاد خوشمزه "Tenderness" کنیم. 200 گرم ژامبون خوب برداشته و به صورت نوارهای مرتب برش می دهیم. در اصل، شما می توانید مواد تشکیل دهنده سالاد و مکعب ها را برش دهید، شما تصمیم می گیرید.
به دنبال ژامبون به برش خیار می پردازیم. و فراموش نکنید که قبل از برش آنها را کاملا بشویید. برای تلخی حتما خیار را امتحان کنید. با این وجود، اگر معلوم شد که تلخی در طعم خیار وجود دارد، به سادگی خیار را پوست می گیریم، که تمرکز این طعم است. از خیار بدون پوست استفاده می کنیم و مشکل حل می شود. من با خیار تلخ برخورد نکردم، بنابراین از آنها همراه با پوست برای تهیه سالاد "ملایم" استفاده کردم.
بیایید به ماده بعدی سالاد "ملایم" برویم - به پنیر. من پیشنهاد می کنم آن را روی یک رنده درشت رنده کنید یا آن را به همان نوارهای ژامبون با خیار برش دهید. صادقانه بگویم، من مقدار کمی پنیر کمتر از دستورالعمل سالاد داشتم، و معلوم شد که طعم آن قابل لمس است. بنابراین، بهتر است در سالاد "Tender" در پنیر صرفه جویی نکنید.
تخم مرغ هایی که بهتر است از قبل پخته شوند، به هر شکلی که برای شما مناسب باشد بریده می شوند.
تمام مواد سالاد “ملایم” را در یک ظرف می ریزیم و چند قاشق غذاخوری سس مایونز و کمی فلفل سیاه آسیاب شده اضافه می کنیم. قرار نیست نمک در این سالاد باشد، زیرا ژامبون و پنیر از قبل شور هستند و به همین دلیل طعم "ملایم" کاملاً متعادل است.
همه مواد را با هم مخلوط می کنیم. سالاد "ملایم" را با ژامبون و خیار در یک کاسه سالاد زیبا قرار می دهیم و با مقدار کمی پیاز سبز ریز خرد شده تزئین می کنیم. اشتهای مبارک، خوانندگان عزیز، و به زودی شما را می بینیم!
سالاد یکی از محبوب ترین پیش غذاها در جهان است. برای تهیه آن، به عنوان یک قاعده، از مواد مختلف استفاده می شود. سالاد با ژامبون و پنیر و خیار یک گزینه عالی برای یک غذای دلچسب و نسبتاً اشتها آور است که می توان آن را به عنوان پایه استفاده کرد. با وارد کردن اجزای مختلف اضافی در ترکیب سنتی، دستور العمل های اصلی جدید به دست می آید.
ساده ترین نسخه سالاد با ژامبون و پنیر و خیار فقط در چند دقیقه آماده می شود.خوب است از آن در مواقع اضطراری استفاده کنید، زمانی که نیاز به چیدمان سریع میز دارید و مطلقاً زمانی برای تهیه غذاهای پیچیده تر وجود ندارد.
به نظر می رسد ساده است، اما بسیار میان وعده خوشمزه، که هم در یک شام معمولی و هم در یک میز جشن به یک اندازه خوب به نظر می رسد.
دوستداران سبزیجات می توانند کمی میوه شیرین به دستور اصلی اضافه کنند. این به ظرف جدید طراوت و طعم بیشتری می دهد. یک گزینه بسیار جالب وجود دارد که در آن از ژامبون، پنیر، فلفل دلمه ای، خیار، تخم مرغ و البته مایونز به طور همزمان استفاده می شود. چنین سالادی نامی ندارد، اما هر کدبانویی می تواند خودش هر نامی برای آن بگذارد.
سرو کردن چنین سالادی به میز بلافاصله ضروری نیست. مدتی طول می کشد تا اجزاء طعم خود را با هم عوض کنند.
اگر تخم مرغ آب پز شده مرغ را به لیست مواد اصلی اضافه کنید، متوجه خواهید شد سالاد جدید. لطیف تر، نرم تر و کاملاً رضایت بخش خواهد بود.
این نسخه ساده از غذای سبک و سالم ایده آل است، به عنوان مثال، برای یک شام سریع.
با استفاده از یک پایه استاندارد (ژامبون، خیار و پنیر) می توانید یک سالاد تندرنس بسیار خوشمزه بپزید. علاوه بر این، در منابع مختلف، دستور العمل آن حاوی اجزای اضافی آن است.
سالاد واقعاً بسیار لطیف است که کاملاً با نام آن مطابقت دارد.
اگر در سالاد کلاسیکبا ژامبون و پنیر و خیار، ذرت کنسرو شده را اضافه کنید، ظرفی به دست می آورید که مطمئناً برای خوش طعمان واقعی جذاب خواهد بود. می تواند تبدیل شود جایگزینی شایسته برای میز جشن به جای "اولیویه" معروف.
اگر به طور ناگهانی مهمانان به خانه آمدند، مهماندار می تواند با تهیه این غذای ساده، اما بسیار اشتها آور و خوش طعم به عنوان پیش غذا، با وقار آنها را ملاقات کند.
در پاییز که فصل سبزیجات فرا می رسد، خوب است به سالاد اضافه شود گوجه فرنگی تازه. آنها انجام خواهند داد غذای آمادهآبدارتر و ادویه ها، طبق معمول، نت دلپذیری به آن می بخشد.
مهماندار می تواند مطمئن باشد که پس از چشیدن چنین سالاد شگفت انگیزی، حتی یک مهمان با روحیه بد به خانه نمی رود.
اگر محصولاتی که برای تهیه آن به صورت لایه لایه قرار بگیرند، سالاد روی میز چشمگیرتر به نظر می رسد. این گزینه برای زمانی که یک مهمانی در خانه برنامه ریزی شده است ایده آل است.
سالاد زیبا آماده است. این یک مکمل عالی برای جشن جشن خواهد بود.
امروزه بسیاری از زنان خانه دار از کلم سفید استفاده نمی کنند کلم چینی. و این قابل درک است، زیرا برگ های سبزیجات چینی لطیف تر هستند و برای تهیه انواع غذاهای میان وعده مناسب تر هستند.