سالاد دستبند انار سال نو یک میان وعده بسیار محبوب و رایج است. این ظرف در انواع مختلفی وجود دارد، اما تنها چیزی که بدون تغییر باقی می ماند شکل حلقه ای شکل آن و لایه بالایی دانه های انار است. ما در این مقاله به شما خواهیم گفت که پخت سالاد سال نو "دستبند انار" برای تعطیلات چقدر خوشمزه و آسان است.

سالاد بسیار روشن و رنگارنگ. به خوبی تزئین هر جشن، برجسته از ضیافت خواهد بود.

مجموعه ای از محصولات دستبند یاقوت سالاد:

• 1-2 نارنجک؛
• 250 گرم فیله مرغ؛
• 1 عدد پیاز؛
• 2 غده سیب زمینی؛
• 2 قاشق غذاخوری گردو؛
• 2 چغندر؛
• 2-3 تخم مرغ؛
• 2 عدد هویج؛
• 200 گرم سس مایونز سالاد؛
• 2-3 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات؛

دستبند سالاد انار برای سال جدید:

1. برای تهیه سالاد، سبزیجات را با قلم مو خوب بشویید، بپزید تا نرم شوند، در ظرفی بگذارید و خنک شوند. از پوست پاک می کنیم.
2. سینه مرغ را بجوشانید، سپس در بشقاب بریزید و خنک کنید.
3. تخم مرغ ها را بجوشانید، با آب سرد پر کنید، سپس آنها را از پوسته جدا کنید.
4. سبزیجات را جداگانه روی یک رنده بزرگ بمالید. در ظروف جداگانه قرار دهید.
5. تخم مرغ های پوست کنده را روی یک رنده متوسط ​​بمالید.
6. مرغ خنک شده را به صورت نوار یا مکعب های کوچک برش دهید.
7. پیازها را تمیز می کنیم، به نصف حلقه های نازک یا یک چهارم حلقه برش می دهیم. در ماهیتابه ای با روغن نباتی، پیاز را تفت دهید تا نرم و کمی قهوه ای شود.
8. آجیل ها را با چاقو خرد می کنیم.
9. حالا شروع به جمع آوری سالاد می کنیم. برای اینکه شکل حلقه ای به سالاد بدهید، یک لیوان خالی آغشته به کره را در وسط ظرف سرو قرار دهید.
10. همه لایه ها را دور لیوان می چینیم و هر محصول را با سس مایونز سالاد پخش می کنیم و در صورت لزوم با نمک و فلفل چاشنی می کنیم.
11. نیمی از مرغ را کف ظرف قرار دهید.
12. روی گوشت را با هویج و سیب زمینی می پوشانیم و لایه ها را با قاشق صاف می کنیم.
13. تمام مغزها را به 3 قسمت تقسیم می کنیم. از یک قسمت مغزها یک لایه تشکیل می دهیم.
14. بعد نیمی از چغندر رنده شده می آید که روی آن قسمت دوم خرده های آجیل می پاشیم.
15. پیاز سرخ شده را داخل آن بریزید. روی آن را با مرغ باقی مانده می پوشانیم، آجیل های آخر را روی آن می ریزیم.
16. همه چیز را به خوبی با توده تخم مرغ می پوشانیم، همسطح با سس.
17. از قسمت دوم چغندر یک لایه تشکیل می دهیم، سطح آن را سخاوتمندانه با سس مایونز چرب می کنیم.
18. سطح را با دانه های انار تزئین می کنیم، ظرف را قبل از سرو، بعد از برداشتن لیوان می فرستیم تا دم بکشد.

مهم! گوشت باید در آب بدون نمک بجوشد. بهتر است آبگوشت را در پایان پخت نمک بزنید. در این صورت فیله سریعتر پخته، نرم و آبدار خواهد بود.

شما می توانید دستور العمل های دیگر، نه کمتر جالب، به عنوان مثال، و یا، در وب سایت ما پیدا کنید.

سالاد برای سال جدید - دستبند انار

یک غذای خاطره انگیز با طعم نفیس تن ماهی. سالاد کاملا مقوی است و به راحتی آماده می شود.

مجموعه ای از محصولات برای 4 وعده:

• 1 عدد انار؛
• 200 گرم گوشت تن؛
• 0.5 پیاز بزرگ؛
• 250 گرم سیب زمینیها؛
• 220-250 گرم چغندر;
• 200 گرم هویج؛
• 150 گرم سس مایونز؛
• 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه.

تهیه سالاد برای دستبند جدید - گارنت:

1. سبزیجات را از قبل در پوست می شوییم و می جوشانیم، آنها را خنک می کنیم، پوست آنها را می گیریم.
2. کنسرو ماهی تن را باز می کنیم، ماهی را با چنگال بیرون می آوریم، استخوان ها را بیرون می آوریم. تفاله را با چنگال له کنید.
3. یک لیوان را در وسط ظرف قرار می دهیم، آن را با یک تکه کره چرب می کنیم. در اطراف محدود کننده، ما شروع به چیدن مواد در لایه ها می کنیم و هر لایه را سخاوتمندانه با سس آغشته می کنیم.
4. همه سبزیجات پوست کنده به طور جداگانه سه بزرگ.
5. پیاز را تمیز می کنیم، با چاقو ریز خرد می کنیم.
6. سیب زمینی های رنده شده را کف آن قرار دهید، با سس بپوشانید.
7. ما گیاه ریشه را با ماهی می پوشانیم، که آن را با پیاز خرد شده می پاشیم.
8. بعد، یک لایه هویج و به دنبال آن چغندر تشکیل می دهیم.
9. انار را تمیز می کنیم، روی سالاد را با دانه ها تزئین می کنیم و آنها را در یک لایه پیوسته می چینیم. لیوان را بیرون می آوریم.
10. سالاد را به مدت نیم ساعت در یخچال می فرستیم و روی میز جشن سرو می کنیم.

دستبند انار سالاد سال نو

سالادهای لایه ای از دیرباز بخشی جدایی ناپذیر از جشن های جشن بوده اند. همه مواد به نوبه خود چیده شده اند و سطح میان وعده به زیبایی تزئین شده است. یکی از محبوب ترین شاهکارهای پفکی، دستبند گارنت بود.

مجموعه ای از محصولات برای 4 وعده:

• 2 عدد سیب زمینی؛
• 2 چغندر؛
• 1 هویج؛
• 0.5 قوطی اسپرت؛
• 0.5 قوطی کنسرو دانه ذرت؛
• 1 عدد انار؛
• 100-150 گرم سس مایونز کم چرب؛
• 2-3 پر پیاز سبز؛
• 2 پیمانه نمک.

پخت سالاد سال نو - دستبند انار:

1. چغندر، هویج و غده های سیب زمینی من، بپزید تا نرم شوند. سپس سرد، تمیز، درشت سه.
2. کنسرو را باز می کنیم، اسپرت ها را از روغن خارج می کنیم.
3. ما همین کار را با یک شیشه ذرت انجام می دهیم، محتویات را در یک آبکش می ریزیم، اجازه می دهیم آب نمک کشیده شود.
4. برای به دست آوردن شکل دلخواه یک لیوان در وسط ظرف سرو می گذاریم که دور آن لایه هایی با مواد گذاشته می شود.
5. پایه سالاد را از سیب زمینی رنده شده درست می کنیم که روی آن را با سس و نمک می پوشانیم.
6. با توپ دوم هویج را می گذاریم، که روی آن یک توری سس مایونز می کشیم.
7. کل اسپرت ها را به صورت دایره ای پهن می کنیم.
8. ماهی را با دانه های ذرت می پوشانیم، با سس می پاشیم.
9. پیاز سبز را بشویید، ریز خرد کنید و سالاد را بپاشید.
10. لایه ماقبل آخر از چغندر با سس مایونز تشکیل شده است. لایه را خوب تراز می کنیم تا ظرف ظاهری ظاهری داشته باشد.
11. سطح سالاد را با دانه های انار بپاشید.
12. قبل از سرو، توصیه می کنیم سالاد را چند ساعت در یخچال خیس کنید.

مشاوره در صورت تمایل می توانید کنسرو ماهی را با چنگال از قبل له کنید و در سالاد به شکل رب بریزید.

چگونه آشپزی کنید یا اگر به بخش های دیگر سایت ما نگاه کنید می توانید متوجه شوید.

دستبند انار سالاد سال نو

دستبند انار با کمی ترشی و آبدار بودن مشخص می شود که دانه های انار به آن می دهند. این غذا به لطف آلو، طعم تند دیگری به دست می آورد، میوه های خشک شده به خوبی با فیله مرغ آب پز ترکیب می شوند.

مجموعه ای از محصولات برای 4 وعده:

• 2 عدد سیب زمینی؛
• 1 چغندر؛
• 200 گرم سینه مرغ؛
• 1 عدد انار؛
• 1 هویج؛
• 2 عدد تخم مرغ متوسط؛
• 50 گرم مغز گردو؛
• 40 گرم آلو (بدون هسته)؛
• 100-150 گرم سس مایونز؛
• 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه.

طرز تهیه دستبند سالاد انار:

1. سبزیجات از قبل شسته شده را در ظروف مختلف بجوشانید و در آب جوش بریزید.
2. محصولات ریشه تمام شده را خنک می کنیم، تمیز می کنیم و درشت می مالیم.
3. یک لیوان روی ظرف می گذاریم که دیواره های آن را با کره چرب می کنیم.
4. تخم مرغ ها را بجوشانید، سپس سرد کنید، پوست بگیرید و رنده کنید.
5. دانه های انار را با احتیاط جدا کنید. برای انجام این کار، قسمت بالای جنین را بریده و برشی در دو طرف ایجاد کنید. دانه ها را جدا کنید، مراقب باشید که به یکپارچگی آنها آسیب نرسانید.
6. یک لایه سیب زمینی رنده شده را در کف قرار دهید، با سس مایونز خیس کنید. لازم نیست محصولات را بیش از حد فشرده کنید تا قوام لطیف و مطبوع باقی بماند.
7. یک سوم چغندر رنده شده را روی آن قرار دهید. یک مش را با سس مایونز می کشیم، با آجیل درشت خرد شده بپاشید.
8. سینه مرغ را که از قبل در آب نمک جوشانده و خنک شده به صورت الیاف جدا کرده و روی مغزها پخش کنید.
9. بهتر است آلو را قبل از استفاده در سالاد با آب جوش بجوشانید. سپس به نوارهای بزرگ برش دهید، روی تمام سطح سالاد پخش کنید، یک مش با سس بکشید.
10. لایه بعدی با هویج درست می شود.
11. تخم مرغ های رنده شده را به صورت دایره ای دور لیوان پهن می کنیم.
12. در بالای ساختار، چغندرهای رنده شده آب پز شده باقی مانده را می گذاریم، همه چیز را سخاوتمندانه با سس مایونز چرب می کنیم.
13. به طور سنتی روی سالاد را با دانه های انار تزئین می کنیم.

همچنین برای تزئین میز یک جشن جشن عالی است.

دستبند سالاد انار سال نو

دستبند گارنت برای میز سال نو عالی است، زیرا. بسیار چشمگیر و روشن به نظر می رسد.

مجموعه ای از محصولات برای 4 وعده:

• 150 گرم زبان آب پز؛
• 1 غده سیب زمینی؛
• 0.5 پیاز بزرگ؛
• 0.5 قطعه چغندر بزرگ؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• 1 هویج کوچک؛
• 30 گرم پنیر سخت؛
• 0.5 عدد نارنجک؛
• 100-120 گرم سس مایونز؛
• 2 پیمانه نمک و فلفل سیاه.

دستبند گارنت پخت و پز - سالاد سال نو:

1. برای خوشمزه شدن سالاد، باید زبان را به درستی بجوشانید. می توانید از گوشت خوک یا گاو استفاده کنید. محصول جانبی را می شوییم، قبل از پختن چند ساعت در آب نمک سرد خیس می کنیم. سپس آن را در یک قابلمه عمیق قرار می دهیم، یک پیاز کامل کوچک، ساقه های جعفری و شوید تازه، 3-5 دانه فلفل سیاه و یک دو عدد برگ بو را اضافه می کنیم. بگذارید به جوش بیاید، کف را بردارید و 1-1.5 ساعت بپزید. وقتی زبان با چاقو به خوبی سوراخ شد، آن را به مدت پنج دقیقه در آب یخ جابجا می کنیم و سپس آن را جدا می کنیم. پالپ را به مکعب برش دهید.
2. سبزیجات را می شستیم، می جوشانیم تا نرم شوند، پوست می گیرند. سه تای آنها به طور جداگانه روی یک رنده درشت.
3. تخم مرغ ها را به مدت 8-10 دقیقه بجوشانید. در آب یخ خنک و تمیز، سه.
4. سه پنیر سفت روی یک رنده درشت.
5. پیاز را تمیز می کنیم، آن را به مکعب های کوچک برش می دهیم.
6. انار را بشویید و با دقت پوست بگیرید و دانه ها را جدا کنید.
7. در مرکز بشقاب یک لیوان می گذاریم که همه لایه ها را دور آن قرار می دهیم.
8. یک لایه سیب زمینی می چینیم، سپس زبان و پیاز.
9. بعد، تخم مرغ، هویج، پنیر و چغندر را اضافه کنید.
10. روی سالاد را با دانه های انار تزئین کنید.
11. ظرف را در سرما می گذاریم. قبل از سرو، لیوان را از مرکز بیرون می آوریم، با یک شاخه سبز تزئین می کنیم و از مهمان پذیرایی می کنیم.

همانطور که می بینید از مواد بسیار ساده و ارزان می توانید سالاد دستبند انار را با قارچ درست کنید. این مقاله حاوی دستور العمل هایی برای هر سلیقه است، بنابراین سالاد دستبند انار مورد علاقه خود را با قارچ انتخاب کنید و با لذت بپزید. اشتهای خوب همگی!

سبزیجات سالاد (سیب زمینی، هویج و چغندر) را کاملا بشویید، همه چیز را در تابه های جداگانه قرار دهید، با آب سرد بپوشانید، حدود نصف قاشق چایخوری نمک به هر سبزی اضافه کنید و بجوشانید تا نرم شود.

زمان پخت سبزیجات به اندازه آنها بستگی دارد. سیب زمینی بعد از آب جوش در 25-30 دقیقه، هویج - 20-25 دقیقه و چغندر (و ما به یک بزرگ نیاز داریم) همه 50-55 دقیقه روی حرارت کم آماده می شود. دم چغندر را نبرید و بلافاصله بعد از پخت آن را با آب سرد پر کنید. چغندرها باید فوراً خنک شوند، بنابراین آب سرد را بیشتر عوض کنید تا سبزی سریعتر خنک شود.

برای تخم مرغ، آب را بجوشانید، نمک بزنید و تخم مرغ ها را با احتیاط پایین بیاورید. وقتی آب دوباره به جوش آمد، 9 دقیقه بجوشانید. بعد از مدت زمان مشخص شده، آب گرم را خالی کرده و یخ سرد و حتی بهتر بریزید. تخم مرغ ها را خوب خنک کنید.

وقتی همه سبزی ها خنک شدند، پوست آن ها را جدا کنید و روی رنده درشت رنده کنید. همین کار را با تخم مرغ انجام دهید - پوست بگیرید و رنده کنید.

سینه مرغ را در آب نمک بجوشانید تا نرم شود (25 تا 30 دقیقه)، خنک شود و به صورت نوار یا مکعب برش دهید.

گردو را آسیاب کنید، اما نه به صورت گرد و غبار، بلکه به صورت خرده های درشت. می توانید آجیل ها را در حوله بپیچید و با وردنه خوب هم بزنید. در غیر این صورت، می توانید آن را با چاقو برش دهید. اگر از مخلوط کن استفاده می کنید، چند فشار کوتاه دکمه کافی است.

پیاز (مکعب های کوچک) را برای سالاد در روغن نباتی سرخ کنید. رنگ باید طلایی باشد و پیاز خود نرم است. توصیه می شود پیاز را به یک الک کوچک منتقل کنید تا روغن نباتی باقیمانده گرفته شود و در نتیجه از ورود چربی اضافی به سالاد جلوگیری شود.

یک لیوان را در مرکز یک بشقاب بزرگ قرار دهید. همه مواد را دور یک لیوان قرار دهید. هرچه ظرف بزرگتر باشد، شیشه باید پهن تر باشد. ارتفاع سالاد بستگی به اندازه بشقاب و لیوان دارد.

لایه اول تکه های فیله مرغ، نمک و فلفل به مزه، توری سس مایونز است.

لایه دوم هویج، نمک، فلفل، آجیل و سس مایونز است. مقدار سس مایونز و ادویه ها را به سلیقه خود تنظیم کنید.

لایه سوم سیب زمینی، نمک، فلفل و سس مایونز است.

لایه چهارم یک تکه چغندر، نمک و فلفل است.

لایه پنجم پیاز، آجیل، سس مایونز است.

لایه ششم تخم مرغ با نمک، فلفل و سس مایونز است.

سالاد جذاب دستبند انار با طراحی غیرمعمول خود توجه ها را به خود جلب می کند، بنابراین شایسته تبدیل شدن به غذای اصلی میز جشن است. یک حلقه قرمز روشن با دانه های انار براق می درخشد. دستور العمل های مختلفی برای سالاد دستبند گارنت وجود دارد، اما کلاسیک محبوب ترین آن است. تلخی سیر و شیرینی دانه های انار را با موفقیت ترکیب می کند.

زمان پخت و پز - 1 ساعت.تعداد وعده ها 4-5 عدد است.

عناصر

برای تهیه سالاد دستبند انار کلاسیک نیازی به داشتن مهارت سرآشپز نیست. حتی زنان خانه دار بی تجربه نیز می توانند با آن کنار بیایند. همه محصولات در لایه ها انباشته شده اند، اما برای شکل دادن، باید یک لیوان را در قسمت مرکزی ترکیب نصب کنید.

دستبند کلاسیک سالاد گارنت تزئین اصلی میز جشن خواهد بود. اغلب برای سال نو یا تعطیلات دیگر آماده می شود. محصولات زیر استفاده می شود:

• گوشت مرغ (آب پز یا دودی) - 300 گرم؛
• سیب زمینی - 3 عدد. (سایز متوسط)؛
• هویج - 2 عدد؛
• تخم مرغ - 3-4 قطعه؛
• پیاز - 1 عدد؛
• چغندر - 2 عدد؛
• گردو - 1 فنجان مغز پوست کنده؛
• انار - 2 عدد؛
• سیر - 2 حبه؛
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. l.
• سس مایونز.

لیست مواد موجود در سالاد دستبند انار بسیار چشمگیر است. با این حال، همه محصولات به طور ایده آل ترکیب می شوند و یکدیگر را تکمیل می کنند. برخی از سرآشپزها از مهم ترین تزیین غذا - دانه های انار - استفاده نمی کنند و این تنوع را با این واقعیت تحریک می کنند که باید دائماً استخوان ها را از دهان خود خارج کنید. با این حال، این یک اشتباه بزرگ است. علاوه بر این که معنای نام سالاد از بین می رود، طعم آن نیز تغییر می کند.

طرز تهیه سالاد دستبند کلاسیک گارنت

دستور العمل کلاسیک سالاد دستبند انار شامل هیچ عمل پیچیده ای نیست. همه چیز بسیار ساده و واضح است.
برای درک بهتر پیچیدگی های آشپزی، دستور العمل گام به گام با عکس ارائه می شود:

1. ابتدا چغندر، سیب زمینی، هویج و تخم مرغ را آب پز کنید. سپس همه چیز را خنک کنید، تمیز کنید و روی یک رنده درشت خرد کنید و هر محصول را در یک بشقاب جداگانه قرار دهید. از آنجایی که آنها در لایه ها روی هم قرار می گیرند، نیازی به مخلوط کردن ندارند. به خاطر داشته باشید که پختن چغندر به زمان زیادی نیاز دارد، پس آن را زودتر آماده کنید.

1. سر پیاز را پوست بگیرید و به صورت حلقه ای یا مکعبی خرد کنید. آن را در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.

1. گوشت مرغ را در آب کمی نمک بجوشانید. می توانید پس از برداشتن پوست از فیله یا ران آن را بگیرید. گوشت پخته شده را به صورت نواری برش دهید و مانند پیاز در روغن نباتی سرخ کنید. اگر از مرغ دودی استفاده می شود، لازم نیست گوشت را از قبل بپزید، می توان آن را بلافاصله خرد کرد.

1. مغز گردو را در ماهیتابه خشک تفت دهید و سپس خرد کنید.

1. برای تهیه سس، حبه های سیر پوست کنده را از دستگاه پرس رد کنید و سپس با سس مایونز ترکیب کنید.

1. هنگامی که همه چیز آماده است، تنها برای ایجاد یک ترکیب کلی باقی می ماند. یک بشقاب صاف بزرگ پیدا کنید، یک شیشه یا شیشه نیم لیتری را در مرکز قرار دهید. برای اینکه بعداً ظرف شیشه ای را با موفقیت بردارید، توصیه می شود لبه ها را با روغن نباتی چرب کنید. سالاد را لایه لایه دور یک لیوان یا شیشه به ترتیب زیر درست کنید: سیب زمینی، نصف چغندر، هویج، آجیل، نیمی از گوشت مرغ، پیاز، تخم مرغ، نیمه دوم گوشت مرغ، چغندر باقی مانده. هر لایه را تا آخرین لایه با مخلوط سس مایونز و سیر مزه دار کنید.

1. دانه های انار را انتخاب کنید و روی سالاد بپاشید و یادتان باشد مقداری از داخل سالاد باقی بماند. ظرف شیشه ای را با احتیاط از وسط جدا کرده و با باقی مانده انار لایه ها را از داخل بچینید.

دستبند کلاسیک گارنت آماده است. بگذارید یک ساعت در یخچال بماند تا بهتر خیس بخورد. پس از آن می توان آن را با افتخار در مرکز میز قرار داد تا هر یک از مهمانان از طعم فوق العاده لذت ببرند.

دستور تهیه ویدیویی سالاد کلاسیک دستبند انار

برای اینکه سالاد زیباتر، آبدارتر و خوشمزه تر شود، یک انار رسیده را انتخاب کنید. فرصت امتحان کردن این غذای جالب و غیرمعمول را از خودتان سلب نکنید. آن را برای تعطیلات آماده کنید تا خانواده خود را ناامید کنید. دستور العمل ویدیویی برای دستبند انار سالاد کلاسیک به این امر کمک می کند.

این یک سالاد بسیار زیبا و خوشمزه برای عید است.

همانطور که از نامش پیداست به دلیل ظاهر غیرمعمولش متمایز است.

از این گذشته ، دستبند انار سالاد سال نو شبیه حلقه ای است که با دانه های انار تزئین شده است.

پختن آن در خانه چندان دشوار نیست و محصولات را می توان در هر فروشگاهی یافت.

در حالت ایده آل، سالاد باید روی یک بشقاب گذاشته شود تا شبیه حلقه ای باشد که داخل آن سوراخ است.

این را می توان با چشم انجام داد، اما یک راز کوچک وجود دارد که به شما کمک می کند یک سوراخ منظم و یکدست ایجاد کنید.

ابتدا یک لیوان، شیشه یا بطری گرد را در مرکز بشقاب قرار دهید و سطح آن را با مقدار کمی روغن نباتی چرب کنید.

حالا فقط مواد سالاد را لایه به لایه دور لیوان بمالید و سپس آن را بیرون بیاورید - به این ترتیب پیش غذای شما شکلی کاملاً یکنواخت خواهد داشت.

انار باید خیلی رسیده باشد تا هسته های آن نرم شود.

سالاد دستبند انار با مرغ

عناصر:

• چغندر (آب پز) - 2 عدد.
• سیب زمینی (آب پز) - 2 عدد.
• گردو - 0.5 فنجان
• سینه مرغ آب پز - 500 گرم
• انار - 1 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سس مایونز - 200 گرم
• روغن سبزیجات

سینه مرغ را می توان به صورت دودی مصرف کرد تا تند تر شود.

نحوه پختن سالاد دستبند انار با مرغ آب پز:

1. سیب زمینی و چغندر را روی یک رنده درشت بمالید.

2. آجیل را آسیاب کرده و با چغندر مخلوط کنید.

3. پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید و در روغن نباتی سرخ کنید.

4. وقتی طلایی شد، سینه را به مکعب ها اضافه کنید. همه چیز را با هم کمی سرخ کنید و بگذارید خنک شود.

5. دانه های انار را بیرون می آوریم.

6. یک لیوان را روی یک ظرف صاف قرار دهید و شروع به جمع آوری سالاد کنید:

1. سیب زمینی، نمک، سس مایونز.
2. سینه با پیاز - سس مایونز.
3. چغندر با آجیل - سس مایونز.

7. روی آن را با دانه های انار تزئین کنید.

دستور تهیه دستبند انار با گوشت گاو و پیاز ترشی

عناصر:

• سیب زمینی آب پز - 2-3 عدد.
• گوشت گاو آب پز - 400 گرم
• پیاز شیرین - 1 عدد.
• سرکه
• تخم مرغ - 2-3 عدد.
• پنیر سفت
• گارنت
• سس مایونز

طرز تهیه سالاد دستبند انار بدون چغندر:

اول: سیب زمینی آغشته به سس مایونز.

دوم: گوشت گاو آب پز، سس مایونز.

سوم: تعظیم پیاز ریز خرد شده، از قبل به مدت 15 دقیقه در سرکه قرار داده شده است.

چهارم: تخم مرغ رنده شده سس مایونز.

پنجم: پنیر رنده شده، سس مایونز.

با دانه های انار تزئین کنید.

دستبند سالاد انار با زبان

عناصر:

• زبان - 300 گرم
• پیاز - 1 عدد.
• سیب زمینی - 2 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• پنیر سخت - 50 گرم
• هویج - 1 عدد.
• چغندر - 1 عدد.
• انار - 1 عدد.
• سس مایونز - 150-200 گرم

دستبند آشپزی گارنت با تخم مرغ:

1. زبان را بشویید و بجوشانید تا نرم شود (60-90 دقیقه). آرام شدن. زبان را پوست بگیرید، به مکعب برش دهید.

2. سیب زمینی، چغندر و هویج را با پوست بشویید و بجوشانید تا نرم شود. آرام شدن. پاک کردن روی یک رنده درشت رنده کنید.

3. تخم مرغ های آب پز سفت را 10 دقیقه بجوشانید. روی یک رنده درشت رنده کنید.

4. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. می توان آن را در آب سرد شستشو داد تا تلخی آن از بین برود.

5. یک لیوان را در مرکز بشقاب قرار دهید. کاهو را لایه لایه دور آن بچینید. هر لایه را به سلیقه خود با سس مایونز چرب کنید:

1. سیب زمینی.
2. زبان.
3. تخم مرغ
4. هویج.
5. چغندر.
6. گارنت.

سالاد دستبند انار را به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو با احتیاط لیوان را بردارید. نوش جان!