Salat, qoida tariqasida, bir nechta to'g'ralgan ovqatlardan tashkil topgan va qandaydir sous yoki o'simlik moyi bilan ziravorlangan tuyadi taomidir. Sos sifatida smetana, yogurt, mayonez va boshqalar ishlatilishi mumkin. Salatani mazali qilish uchun ingredientlarning nisbatlarini to'g'ri kuzatish, shuningdek, ularning bir-biriga mosligini bilish muhimdir. Vaqt talabi - tez tayyorlanadigan eng oddiy salatlar, mahsulotlar esa eng oddiyini talab qiladi. Bugun bu retseptlar oddiy salatlar ixtisoslashgan saytlar sahifalarida, adabiyotlarda, televidenieda ko'p topish mumkin. Har qanday uy bekasi o'z arsenalida unga kerakli vaqtda yordam beradigan bir nechta "nokni otish kabi oddiy salatlar"ga ega.
Bunday salatlar sabzavotlardan ham, mevalardan ham tayyorlanishi mumkin. Bundan tashqari, go'sht, pishloq, dengiz mahsulotlaridan juda ko'p qiziqarli echimlar mavjud. Ingredientlarni to'g'ri tanlash ba'zan oddiy mahsulotlardan haqiqiy oshpazlik asarini yaratishga imkon beradi. Masalan, oddiy kombinatsiyani oling - sabzi, olma, smetana - va sizning stolingizda ajoyib "tezkor" gazak bo'ladi, shunchaki mazali salat. Yoki undan ham osonroq - smetana bilan bodring. Bu "oddiy va mazali" salat!
Oddiy tovuqli salatlar juda yaxshi va to'yimli. Tovuq filetosidan foydalanish kolbasa mahsulotlari salatlarda hozir butun dunyoda juda keng tarqalgan. Tovuq filesi, o'tlar, zaytun moyi va sirkani aralashtiring - va sizda tug'ilgan kun uchun oddiy salat tayyor. Har qanday bayram uchun oddiy va mazali salatlar uchun retseptlar hozirda muzlatgichda mavjud bo'lgan narsalardan yo'lda ixtiro qilinishi mumkin. Va salatdagi ko'p miqdordagi mahsulotlar bilan mehmonlarni ajablantirishga intilmang. Ingredientlar qanchalik kam bo'lsa, har bir mahsulotning ta'mi shunchalik yaxshi va yorqinroq bo'ladi "eshitiladi" va ular bir-biriga yopishmaydi. Tug'ilgan kun salatini oddiy va mazali qilish uchun zukkolik va tasavvurni namoyon qilish, eng oddiy mahsulotlarni bitta idishda to'g'ri va chiroyli tarzda aralashtirish kifoya.
Agar siz hali ham salatni oddiy qila olmasangiz, saytdagi fotosurat sizga bunday idishlarni tayyorlash tamoyillarini tushunishga yordam beradi. Salatning taqdimoti bu taomlar uchun asosiy talablardan biridir. Shuning uchun, fotosuratlar bilan oddiy salatlar uchun retseptlarni o'zlashtiring, darhol o'zingizning ijodingizning yuqori sifatli taqdimotini qiling.
Oddiy salatlar tayyorlash bo'yicha boshqa maslahatlarimizni ko'rib chiqing:
Ko'p miqdordagi ingredientlar bilan salatlarni ortiqcha yuklamang, ularning har biri oxirgi taomga maksimal ta'mini bersin;
Oddiy klassik salatlar go'sht, baliq, parranda go'shtining har qanday asosiy taomiga garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin;
Salatning estetik ko'rinishiga e'tibor bering. Salat dasturxoningiz bezagi ekanligini unutmang;
Salat ingredientlarini yangi saqlang. Eskirgan sabzavotning yoqimsiz hidini endi yashirib bo'lmaydi, u butun idishni buzadi;
Tez buziladigan salat mahsulotlarini pishirishdan oldin darhol sotib olish kerak;
Ba'zi mahsulotlarni bosqichma-bosqich qo'shishga rioya qilish juda muhimdir. Krakerlar, agar ular retseptda nazarda tutilgan bo'lsa, xizmat qilishdan oldin darhol qo'shiladi. Ko'katlar bilan salat xizmat qilishdan oldin sous yoki yog' bilan ziravorlanadi, aks holda salat sekin, xunuk bo'lib qoladi;
Salat pishloq achchiq, bir oz achchiq, yorqin ta'mga ega bo'lishi kerak;
Oddiy mevali salatlar shirinlik bo'lib, bayram oxirida xizmat qiladi.
Asl salatlar har doim yoki bezakdir bayram stoli, yoki oshqozon uchun bayram. Yorqin, chiroyli, suvli, turli xil mahsulotlar bilan bezatilgan - bularning barchasi ular haqida, asl salatlar haqida.
Albatta, har kuni bunday salatlarni tayyorlash har kuni mumkin emas. Bir necha sabablarga ko'ra darhol. Birinchidan, bunday salatlar uzoq vaqt davomida tayyorlanadi. Ikkinchidan, muzlatgichda har doim ham kerakli mahsulotlar bo'lmaydi. Bunday taomlar eng yaxshi bayramlar arafasida tayyorlanadi. Bundan tashqari, shu tarzda siz ikkita qushni bitta tosh bilan o'ldirishingiz mumkin. Va mehmonlarni ajablantiring va barchani ovqatlantiring.
Bu shunchaki bayram dasturxonini tayyorlashni yanada qiziqarli va tezroq qilish uchun. tayyorlamoq qaynatilgan sabzavotlar va oldindan tuxum. Shu tarzda, vaqtni sezilarli darajada tejash mumkin.
Ushbu bahor salati dasturxoningizga kayfiyat bag'ishlaydi. Uni faqat bayram uchun pishirish shart emas, siz oddiy kunda o'z xonadoningizni hayratda qoldirishingiz mumkin.
Tarkibi:
Pishirish:
Kartoshka, sabzi, tovuq va tuxumni qaynatib oling. Qo'ziqorinlar kichik bo'laklarga bo'linadi va piyoz bilan qovuriladi. Tuzlangan bodringni mayda bo'laklarga bo'ling. Lavlagi mayda qirg'ichdan o'tkazing. Biz ko'katlarni mayda to'g'raymiz.
Kartoshkani qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Kartoshkani mayonez bilan aralashtiring. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va oz miqdorda mayonez bilan aralashtiring. Qo'ziqorinlar ham mayonez bilan aralashtiriladi. Tovuq ko'kragini kub shaklida kesib oling. Tuxumlarni oq va sarig'iga ajrating. Va nozik qirg'ichdan silang. Biz lavlagi tülbentga solamiz va oqsillarning rangi lilak rangga aylanishi uchun sincaplarni lavlagi sharbati bilan sepamiz. Endi salatni qatlamlarga yoying.
Salatani o'tlar bilan bezang. Salatada petrushka shoxini, ustiga esa lilak oqsilimizni qo'ying.
Asl gulli va aql bovar qilmaydigan chiroyli salat.
Tarkibi:
Pishirish:
tovuq jigari qaynatib oling. Sabzi, kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Kichkina piyozning ildizlarini kesib oling. Biz chuqur kesma qilamiz va qor gulini olamiz. Biz kesma qilamiz va ochiladigan barglarni olamiz. Biz qo'ziqorinlarning oyoqlarini kesib, tozalaymiz. yuqori qatlam qobig'i. Tovuq jigarini sho'r suvda qaynatib oling va mayda maydalagichga surting.
Jigar achchiq ta'mga ega bo'lmasligi uchun uni sutda bir necha soat davomida marinadlash kerak.
Qo'ziqorinlarni mayda tug'ralgan piyoz bilan qovuring. Kichik miqdordagi jigarni qo'ziqorin bilan aralashtiring. Sabzi tozalang va mayda maydalagichga surting va qovurilgan piyoz bilan aralashtiring.
Tuxumlarni sarig'i va oqiga ajrating. Va ikkalasini ham mayda maydalagichda maydalang. Kartoshkani mayda maydalagichda maydalang. Va birinchi qatlamni qo'ying, mayonez bilan surting. Endi jigarni qo'ziqorin bilan yoyib, yana mayonez bilan surting. Mayonez bilan sabzi ortidan. Va endi sarig'i bilan seping. Salatning o'rtasiga tuxum oqini seping. Va qirralarni arpabodiyon bilan oqsil bilan bezang. Jigarni oqsilga seping. Yashil piyozni shishlarga, ustiga esa piyoz-gul ustiga qo'yamiz. Gullarni salatga soling.
Yoqimli ishtaha.
Yorqin, mazali va original salat har qanday bayram stolini bezatadi. Hatto bola ham bu salatni pishiradi, chunki u juda engil. Shunday qilib, bolangizni pishirishga taklif qiling bayram salati, shuning uchun siz va bola vaqtni oladi va tejaydi.
Tarkibi:
Pishirish:
Paprika bilan guruchni qaynatib oling. Qattiq qaynatilgan tuxum. Oqlarni sarig'idan ajrating. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Jelatinni 150 ml suvda namlang. Mascarpone pishloqini mayonez va smetana bilan aralashtiring. Jelatinni suv hammomida eritib, qaymoqqa qo'shing. Kremni ko'pirtirish.
Endi tortimizni tayyorlaylik. Yupqa to'g'ralgan baliq bo'laklarini bir-biriga yopishgan tekis idishga qo'ying. Baliqni oz miqdorda qaymoq bilan yog'lang. Yaxshi qirg'ichdan krem ustiga sarig'ini surting. Keyin yana qaymoq bilan surting va qisqichbaqa tayoqchalarini yotqiz. Keyin oqsillarni maydalang va yana qaymoq bilan surting. Undan keyin guruch va qaymoq. Salatani muzlatgichda 3-4 soatga qoldiring. Biz salatni aylantirganimizdan so'ng, o'tlar va ikra bilan bezatamiz.
Ajablanarli darajada chiroyli salat. Har bir mehmon, albatta, bu salat uchun retsept va tayyorlash usulini so'raydi.
Tarkibi:
Pishirish:
Tovuq filetosini qaynatib oling va mayda bo'laklarga bo'ling. Qattiq qaynatilgan tuxum. Qo'ziqorinlarni ozgina piyoz bilan qovuring. Tovuqni marulning birinchi qatlami bilan yoyib, mayonez bilan surting. Keyinchalik, o'riklarni yotqiz. Yana mayonez bilan yoying. Biz qo'ziqorinlarni yoyib, yana mayonez bilan surtamiz. Endi qo'pol qirg'ichdan bodring ustida grated. Mayonez bilan yoyib, yoying Koreys sabzi. Yana mayonez bilan yoying. Krakerlarni salatning yon tomonlariga qo'ying. Ismaloq barglarini tozalash shaklida yoyib chiqing. Turpni qizil karam sharbati bilan bo'yab, halqalarga kesib tashlang. Turplarni binafsha gullar shaklida joylashtiring.
Qiziqarli salat. U har qanday qishki ta'tilga tayyorlanishi mumkin, Yangi yil, Rojdestvo va tug'ilgan kun. Ushbu salat bilan har qanday bayramona stol yangi ranglar bilan porlaydi.
Tarkibi:
Pishirish:
Guruchni zerdeçal bilan qaynatib oling. Konservalangan pushti qizil ikra suyak va teridan ajratiladi va vilkalar bilan eziladi. Tuxumni tozalang va mayda maydalagichga surting. Salatani mayonez bilan aralashtiring. Va salatni qo'lqoplar shaklida yoying. Endi qisqichbaqa tayoqchalariga o'taylik. Qizil qismini oqdan ajrating. Va mittenni Qisqichbaqa tayoqchalarining qizil qismi bilan yoping. Mittenning yengini pishloq bilan bezang.
Bunday pirojnoe mehmonlarni ham, uyni ham xursand qiladi. Do'kondagi hamma narsadan snack tort.
Tarkibi:
Pishirish:
Biz xamirni yoyib, kerakli shakldagi qatlamlarni kesib, pechga yuboramiz. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, pishloq bilan birga qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Pishloq aralashmasida mayonez va sarimsoq. Birinchi qatlamni pishloq aralashmasi bilan ishqalang. Ikkinchi qatlam bilan yoping. Jambonni mayda bo'laklarga kesib oling va mayda tug'ralgan ko'katlar bilan aralashtiring, so'ngra eritilgan pishloq bilan yaxshilab aralashtiramiz va ikkinchi tortga soling. Tuzlangan qo'ziqorinlarni kesib oling, mayonez bilan aralashtiring va uchinchi tortga yoying. Bir oz yog'da piyoz va maydalangan sabzi qovuring. Sabzini eritilgan pishloq bilan aralashtiring. Keyingi qatlam bilan yoping. mayonez va qayta ishlangan pishloq Yaxshilab aralashtiramiz va tort ustiga yoying. Kekning yuqori qismini xohlagancha bezang.
arafasida yangi yil bayramlari uy bekalari allaqachon stolda asl salatlarni izlay boshlaydilar. Shunday qilib, sizning e'tiboringiz xo'roz shaklida salatga taklif qilinadi.
Tarkibi:
Pishirish:
Keling, barcha ingredientlarni tayyorlab, salat tayyorlashni boshlaylik. Avvalo, siz tuxum va sabzi qaynatishingiz kerak. Keyin artib oling tovuq filesi tuz va ziravorlar va ozgina yog'da qovuring. Sovutgandan so'ng, sabzavotlarni tozalang va tovuq filetosini tolalarga bo'ling.
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Pomidorlarni mayda kubiklarga kesib oling. Tuxumni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Idishda makkajo'xori, pishloq, pomidor va tovuqni aralashtiring, mayonez bilan ta'mga soling.
Endi biz hosil bo'lgan massadan xo'roz hosil qilamiz. Keling, salatni tuxum bilan yopamiz. Sabzidan gaga va patlarni kesib oling. Biz zaytunni ko'z sifatida ishlatamiz, pomidordan taroqni kesib tashlaymiz.
O'tlar bilan bezang va salatni quyish uchun qoldiring.
Yoqimli ishtaha.
Darhaqiqat, salatlar nafaqat tashqi ko'rinishi tufayli original deb ataladi. Salatlar original va tarkibi tufayli. Shunday qilib, bugungi kunda pishirishingiz mumkin bo'lgan salatlardan biri.
Tarkibi:
Pishirish:
Kartoshka, tuxum va yurakni qaynatib oling. Kartoshkani tozalang va kub shaklida kesing. Yangi sabzi mayda maydalagichda maydalang. Tuxumlarni tozalang va kub shaklida kesing.
Tuxumni tozalash osonroq bo'lishi uchun ularni olovdan olib tashlang va darhol muzli suvga soling.
Bodring kichik kubiklarga bo'linadi. Endi biz hamma narsani va mavsumni mayonez bilan aralashtiramiz.
Osiyo taomlari har doim bizning barcha styuardessalarimizni hayratda qoldirgan.
Tarkibi:
Pishirish:
Susan urug'ini yog'siz qovuring. Tuxumlarni vilkalar bilan ko'pirtiring. Tuxumdan biz 2 ta krep pishiramiz. Keling, vermishelni qaynatamiz. Sirka, yog ', soya sousi, shakarni aralashtiring va piyozni tuzlang. Pancakes chiziqlar bilan kesilgan. Biz bodringni koreys tilida qirg'ichdan o'tkazamiz. Barcha ingredientlarni aralashtiring.
Asl ingredientlar bilan original salat. Tayyorlanishi oson va tez iste'mol qilinadi.
Tarkibi:
Pishirish:
Agar siz yangi muzlatilgan midiyadan foydalanishga qaror qilsangiz, ularni sho'r suvda qaynatish kerak. Biroq, bu salat uchun konservalangan midiya ham mos keladi. Midiya kichik bo'laklarga bo'linadi.
Tovuq filetosini yog 'bilan qovurilgan idishda qovuring. To'liq sovutgandan so'ng, mayda bo'laklarga bo'ling. Yong'oqni bo'laklarga bo'ling va yog'siz skovorodkada qovuring. Guruchni oz miqdorda sho'r suvda qaynatib oling. Biz qalampirni urug'lardan va poyadan tozalaymiz. Qalampirni mayda kubiklarga kesib oling. Yong'oq moyini sirka, limon, sarimsoq va reyhan bilan aralashtiring. Barcha ingredientlarni aralashtiring va sous bilan ziravorlang.
Yoqimli ishtaha.
Tez ovqatlanishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda oddiy va mazali salat.
Tarkibi:
Pishirish:
Birinchidan, piyozni tuzlang. Piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling. Biz piyozni chuqur idishga yuboramiz, u erda biz 30 g shakar quyamiz, Olma sirkasi 130 ml, tuz 10 g. 15-20 daqiqaga qoldiring. Qattiq qaynatilgan tuxum. Bodring nozik halqalarga kesilgan. Konservalangan baliqlarni yarmiga bo'ling va birinchi qatlamni yotqiz. Mayonez bilan surting. Tuxumlarni halqalarga kesib oling. Baliqdan keyin piyozni, keyin bodringni va tuxumni yotqiz. Istaganingizcha bezang.
Bunday salat har kimni va hammani hayratda qoldiradi, chunki u nafaqat ajoyib darajada chiroyli, balki juda mazali ham.
Tarkibi:
Pishirish:
Tuxumni qaynatib oling va tozalang. Oqlarni sarig'idan ajrating. Sariqlarni mayda maydalab, salat idishiga o'tkazing. Biz piyozni tozalaymiz va mayda to'g'raymiz. Qisqichbaqa tayoqchalarini yaxshilab choping. Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz, makkajo'xori va mavsumni mayonez bilan qo'shamiz. Biz salatni xo'roz shaklida yoyib, uni qo'pol qirg'ichda maydalangan oqsil bilan yopamiz. Zaytunni yarim halqalarga kesib oling va ularni patlar shaklida yotqiz. Biz kartoshkani oyoq va tumshug'i shaklida yotqizamiz. Pomidordan biz soqol va taroq qilamiz. Hammasi tayyor.
Haqiqiy qirollik kechki ovqatlarini sevuvchilar uchun qiziqarli salat.
Tarkibi:
Pishirish:
Tovuq filetosini qaynatib oling. Kartoshka, lavlagi va tuxumni tuzli suvda qaynatib oling. Olxo'rini qaynoq suvga soling. Barcha ingredientlar turli xil idishlarda maydalangan bo'lishi kerak, chunki salat qatlamlarga qo'yiladi. Har bir qatlam mayonez va sarimsoq sousi bilan surtiladi.
Shunday qilib, salatni quyidagi ketma-ketlikda joylashtiring:
Endi biz shlyapamizni bezatamiz.
Yoqimli ishtaha.
Juda qiziqarli snack. Yangi versiyada "Mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'i" asl va ayni paytda an'anaviy salat ishtahasi.
Tarkibi:
Pishirish:
Lavlagi kartoshka va tuxumni qaynatib oling. Bir oz yog 'va smetana bilan blenderda tozalang va maydalang. Olingan aralashmani muzlatgichga qo'ying. Sabzavot aralashmasiga maydalangan non bo'laklarini qo'shing. Endi siz aralashmaning bir osh qoshiqda seld bo'laklarini o'rashingiz kerak, so'ngra qulupnay hosil qiling. Har bir berry ustiga kunjut urug'ini seping. Keling, maydanoz barglarini tayyorlaymiz. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va yostiq hosil qiling.
Yoqimli ishtaha.
Biz hammamiz bilamizki, salatlar sovuq ishtaha. Biroq, issiq yoki hatto issiq xizmat ko'rsatadigan idishlar mavjud.
Tarkibi:
Pishirish:
Biz sabzavotlarni tozalaymiz. Piyozni 6 ta teng bo'laklarga bo'ling. Sabzi uzun bo'laklarga bo'linadi. Biz qalampirni ildiz va urug'lardan tozalab, tilimga kesib tashlaymiz. Zanjabilni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Sabzavotlarni marinadlang soya sousi, asal, sariyog 'va Tabasco sousi. Sabzavotlarni 15 daqiqa davomida marinadlang, karamdan tashqari hamma narsa. Sabzavotlar 30-40 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechga yuboriladi. Salat karam barglarida issiq xizmat qiladi.
Oddiy, mazali va samimiy salat Tovuqli "Obzhorka" juda tavsiya etiladi. Ushbu salatning bir nechta turlari mavjud, bu eng oddiy va eng demokratik :)
Tovuq, sabzi, piyoz, tuzlangan bodring, sarimsoq, o'simlik yog'i, tuz, qalampir, mayonez
Tug'ilgan kun uchun nima pishirish kerak? Fotosurat bilan ushbu retsept bo'yicha, tug'ilgan kuningiz uchun mazali bayram salatini tayyorlang. tovuq go'shti. Tug'ilgan kun uchun salat retsepti oddiy, oson, arzon va original. Va bu taom tezda tayyorlanadi. Va bu bolaning tug'ilgan kuni uchun bolalar salatasi sifatida juda mos keladi. Kattalar esa ta'mi, go'zalligi va o'ziga xosligini qadrlashadi ... O'zingizga yordam bering!
Tovuq filesi, tuxum, olma, yangi bodring, mayonez, limon sharbati, pomidor, ko'katlar
Sizda allaqachon kutilmagan mehmonlar bormi? Xo'sh, ularni qo'yib yuboring, biz mehmonlarga doimo xursandmiz :) "Instant" croutons bilan Qisqichbaqa salatasi. Yuqoriga! Va allaqachon stolda!
Qisqichbaqa tayoqchalari, krutonlar, konservalangan makkajo'xori, xitoy karami, qattiq pishloq, mayonez, sarimsoq, tuz, maydalangan qora murch
Tezkor salat! Kutilmagan mehmonlar paltolarini yechib, stolga o'tirishganda, siz allaqachon mazali mazali gazak tayyor bo'ladi. Va agar mehmonlar kelmasa, o'zingiz uchun sprat salatini tayyorlang;)
Konservalangan spratlar, konservalangan makkajo'xori, konservalangan loviya, qattiq pishloq, sarimsoq, krutonlar, o'tlar, mayonez
Kimdir Mimoza salatining yangi retsepti emasligini aytadi. Ha, lekin bu salat mazali, chiroyli va hatto qandaydir quvnoq. Agar kayfiyat "yomg'irli" bo'lib chiqsa, uni Mimoza salatasi bilan tuzatamiz. Va "Mimoza" ni faqat kartoshka bilan emas, balki olma va pishloq bilan qanday tayyorlash mumkin, men hozir sizga aytaman va ko'rsataman.
Konservalangan sardalya, konservalangan saur, piyoz, kartoshka, sariyog ', mayonez, tuxum, olma, qattiq pishloq, yashil piyoz
Mazali salatlar bayram dasturxonining ajralmas qismidir. Sabzavotlar, tuxumlar va kolbasalardan iborat "Mening jannatim" salatasi Olivyeni sevuvchilarga albatta yoqadi.
Dudlangan kolbasa, qaynatilgan kartoshka, qaynatilgan sabzi, tuzlangan bodring, tuxum, konservalangan yashil no'xat, qattiq pishloq, mayonez
Neapol salatining retsepti nafaqat bayramona stol uchun ajoyib bezak, balki mazali va oson tayyorlanadigan taomdir. Nima uchun bu taomning ikkinchi nomi salat "8 qatlam" deb taxmin qilish qiyin emas) Tug'ilgan kuningiz uchun bunday salat tayyorlang va yangi yil salatlarini tanlashda bu haqda unutmang.
Salat, konserva makkajo'xori, konservalangan yashil no'xat, bolgar qalampiri, tuxum, bekon, zaytun, pishloq, mayonez, xantal, o'simlik moyi, shakar...
Ushbu rang-barang salat g'ayrioddiy tarzda bezatilgan - uning tarkibiy qismlari sektorlarda joylashtirilgan. Har bir mehmon o'z salatini tatib ko'rishi mumkin)))
Qisqichbaqa tayoqchalari, bodring, konservalangan makkajo'xori, konservalangan loviya, kruton, mayonez, ko'katlar
Oddiy, mazali, sog'lom salat. Ko'p rangli sabzavotlar esa yorqin ranglar bilan ko'zni quvontiradi. Faqat 10 daqiqada siz butun oila uchun salomatlik va kayfiyat zaryadini yaratasiz.
Oq karam, yangi bodring, qizil bulg'or qalampiri, sariq bulg'or qalampiri, petrushka, o'simlik moyi, tuz, shakar, sirka, klyukva
Juda mazali salat. Oddiy, mazali va qoniqarli. Va eng muhimi, erim baxtli :)
Krutonlar, loviya, makkajo'xori konservalari, tuzlangan bodring, sarimsoq, shampignon, piyoz, o'simlik moyi, tuz, murch, mayonez, olcha pomidorlari...
Sizningcha, salat qanday bo'lishi kerak? G'ayrioddiy, mazali, tayyorlash osonmi? Iltimos, sizning oldingizda oddiy, tez va eng muhimi mazali salat!
Rus pishloqi, dudlangan go'sht, dudlangan tovuq, maydalangan qora zaytun, Pekin karam, krujkalar, chiplar, tuz, qalampir, zaytun moyi, kungaboqar yog'i
Yangi usulda oddiy sabzavotli salat. Xo'sh, juda ishtaha. puf salat lavlagidan. Agar siz yog'siz mayonez olsangiz va tuxumni chiqarib tashlasangiz, unda bu taomni ro'za tutishda pishirish mumkin.
Lavlagi, kartoshka, sabzi, tuxum, ko'katlar, maydalangan qora qalampir, mayonez, tuz
Kechki ovqat yoki bayram uchun bunday salatni tayyorlash oson. Tez, mazali va mehmonlar xizmat qilishdan uyalmaydi. Qisqichbaqa tayoqchalari va Pekin karami bilan salat, shuning uchun menga yoqadi.
Pekin karam, qisqichbaqa tayoqchalari, bolgar qalampiri, konservalangan makkajo'xori, ko'katlar, yashil piyoz, mayonez, tuz, murch
Bu men yegan eng mazali baliq salatidir. Men Tavsiya qilaman. G'ayrioddiy. Chiroyli. Shunchaki. Muloyimlik bilan. Tug'ilgan kun yoki yangi yil ishtahasi uchun ajoyib salat varianti.
Cod jigari, sabzi, qaynatilgan tuxum, pishloq, piyoz, mayonez
Fasol va qisqichbaqa tayoqchalarining bunday salatasi kutilmagan mehmonlarni qabul qilish uchun haqiqiy qutqaruvchi bo'lishi mumkin. Bir necha daqiqada siz ushbu samimiy va juda samarali ko'p rangli taomga xizmat qilasiz. Biroq, ishlaydigan styuardessa uchun har bir daqiqa har doim muhim, shuning uchun sizga buni e'tiborga olishingizni maslahat beramiz. tez salat qizil loviya bilan.
Qisqichbaqa tayoqchalari, konservalangan makkajo'xori, piyoz, qaynatilgan tuxum, konservalangan loviya, mayonez, tuz
Xo'sh, qaynatilgan go'sht, sabzavot va mayonez bilan juda mazali salat. Samimiy va qandaydir o'ziga xos. Va kechki ovqat uchun siz xizmat qilishingiz mumkin bayramona stol .
Cho'chqa go'shti, sabzi, piyoz, shakar, sirka, konservalangan yashil no'xat, mayonez, tuz, qalampir, o'simlik moyi
Men sizga bayramlar uchun ingredientlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi bilan tovuqli taomni taklif qilaman - tovuq, kivi va olma bilan salat. Oddiy, ammo chiroyli, oqlangan. Salat " Malaxit bilaguzuk"Yangi yil uchun ham, tug'ilgan kun uchun ham, romantik kechki ovqat uchun ham qilishingiz mumkin.
Tovuq filesi, tuxum, kivi, olma, sabzi, koreys sabzi, qattiq pishloq, sarimsoq, mayonez, limon sharbati
G'ayrioddiy salat - bu nima? Bir nechta variant mavjud: u bir-biriga mos kelmaydigan tarkibiy qismlardan iborat bo'lishi kerak, g'ayrioddiy tarzda ishlab chiqilgan yoki birlashtirilganda ajoyib ta'm beradigan juda oddiy tarkibiy qismlardan iborat bo'lishi kerak. Keling, bunday salatlarni topishga va ularni pishirishga harakat qilaylik.
Mos kelmaydiganlarni birlashtirish uchun, albatta, ma'lum bir jasoratga ega bo'lish kerak, bu har doim stolda eng mazali va g'ayrioddiy taomlar paydo bo'lishiga olib keladi. Bunday taomlar o'z ichiga oladi salat "Meva-tovuq tepaligi" biz sizni baholashga taklif qilamiz.
Tarkibi (ikki porsiya uchun):
Pishirish:
Sovutilgan qaynatilgan tovuq go'shtini banan kabi mayda kubiklarga kesib tashladik (buning uchun avval uni uzunligi bo'yicha plastinkalarga kesib olishingiz kerak, undan allaqachon kublarni yasash oson) Olmani mayda kubiklarga kesib tashlang. Ushbu mevalar kesilgandan so'ng, bo'laklar qoraymasligi uchun limon sharbati bilan sepilishi kerak. Biz apelsinni tilimga ajratamiz va ularning har birini kesib tashlaymiz, shunda kichik uchburchaklar olinadi. Bir qirg'ichdan yoki blenderda maydalangan uchta yong'oq. Biz barcha ingredientlarni aralashtiramiz, ularni mayonez bilan ziravor qilamiz. Olingan salat baland bo'yli stakanga mahkam joylashtiriladi, shundan so'ng biz uni plastinkaga aylantiramiz. Bunday manipulyatsiyalar tufayli marulning chiroyli slaydlari olinadi. Biz bezakka murojaat qilamiz: biz apelsinning yarmini kesib tashladik, shunda biz yarim halqalarni olamiz, uning qobig'ida chinnigullar kesib, olingan salat bilan plastinkaning chetlari bo'ylab tropik mevalarning yorqin yarmini qo'yamiz. Salat tayyor!
G'ayrioddiy salatning yana bir misoli "Greypfrut" , unda greypfrutning achchiq notalari shirin o'rik bilan birlashtirilgan va ... Lekin birinchi navbatda birinchi narsa.
Pishirish:
Olxo'ri kesilgan katta qismlar, skovorodkada yong'oqlarni bir necha daqiqa qovuring va tovuq filesi o'rta kattalikdagi kubiklarni kesib oling. Greypfrutning yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan va teng ravishda kesib oling va uning pulpasini oling, biz uni oq plyonkalardan tozalaymiz va maydalaymiz. Va qolgan qobig'idan biz savat yasaymiz, qirralarning bo'ylab chinnigullar kesamiz. Biz barcha tug'ralgan ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiramiz. Olingan salatni qobig'i savatlariga soling va uni yong'oq bilan bezang. Biz ajoyib darajada yumshoq va ta'mga boy salatni sinab ko'ramiz.
Sizni va mehmonlaringizni ajablantiradigan yana bir taom varianti salat "Bekon bilan avakado" , chunki bu ajoyib meva - avakado - yaqinda bizning dietamizga kirdi va biz uni qisqichbaqalar bilan birlashtirishga ko'nikib qoldik va endi biz uni chinakam ruscha ingredient bilan birga sinab ko'ramiz.
Tarkibi (to'rt porsiya uchun):
Pishirish:
Avvalo, kiyinishni tayyorlang: xantal, sharob sirkasi, limon sharbati va zaytun moyini aralashtiring. Keyin biz cho'chqa go'shtini ingichka bo'laklarga kesib, yog'siz qovuramiz, choraklarga bo'lingan olcha pomidorini qo'shamiz va hamma narsani oldindan tayyorlangan kiyinish bilan to'kib tashlaymiz, shundan so'ng hosil bo'lgan aralashmani o'rta olovda yana 5 daqiqa pishiramiz. Bu vaqtda avakadoni tozalab, mayda bo‘laklarga bo‘lib to‘g‘raymiz, likopchaning pastki qismiga marul barglarini, ustiga meva bo‘laklarini qo‘yamiz. Pomidor va pastırma aralashmasini qo'shing. Yashil piyoz bilan salat sepib, mehmonlarga xizmat qiling.
Ko'rib turganingizdek, ushbu salatlardan kamida bittasini tatib ko'ring, mahsulotlar bilan tajriba o'tkazish juda tez-tez kutilmagan, ammo juda yoqimli natija beradi. Siz faqat bunday tajriba haqida qaror qabul qilishingiz kerak.
Komponentlari juda oddiy bo'lgan salatlar tayyorlash, ehtimol, oshpazlik mahoratining balandligidir, chunki elementar komponentlarning kombinatsiyasi ortidagi eng mazali mahsulotni farqlash va uni to'g'ri pishirish oson ish emas. Biz sizni g'ayrioddiy sabzavotga e'tibor berishga taklif qilamiz "Olma stakanlari" salatasi , bu nafaqat juda mazali, balki foydali.
Tarkibi:
Pishirish:
Tozalangan sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, yangi bodring va qalampirni ingichka chiziqlar bilan kesib oling, maydanoz va yashil piyozni mayda maydalang. Olmaning yuqori qismini kesib oling, pulpani oling va uni ham qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Agar bitta olma sizning ta'mingiz uchun etarli bo'lmasa, siz yana bitta olma qo'shishingiz mumkin, so'ngra barcha tug'ralgan komponentlarni birlashtirasiz. Keyin o'simlik yog'i, limon sharbati va xantal aralashtiriladi va hosil bo'lgan sous bilan tug'ralgan sabzavotlarni tatib ko'ring. Salatani olma stakanlariga soling, biz pulpani chiqarganimizda paydo bo'ldi. Yuqoridan maydanoz bilan bezang. Yoqimli ishtaha!
Dizayni oddiygina plastinkaga qo'yilgan idishdan farq qiladigan salat har doim mehmonlarning e'tiborini tortadi, shuning uchun u sizning stolingizda mutlaqo kutilmagan va g'ayrioddiy bo'lib qoladi. Keling, bunday noziklikni pishirishga harakat qilaylik - salat "tarvuz tilim" .
Tarkibi:
Pishirish:
Biz pishloqni mayda maydalagichga surtamiz, tovuq filetosini mayda kubiklarga, zaytunni esa aylanalarga kesib tashlaymiz. Bezatish uchun ozgina pishloq va zaytun qoldiramiz, qolganlarini mayonez bilan ziravor qilamiz, aralashtiramiz va tekis idishga tarvuz bo'lagi shaklida yoyamiz. Shundan so'ng biz bezashga o'tamiz: bodring va pomidordan bizga faqat eng qiyin qism kerak: qobig'i va terining o'zi. Pulpa salat va bezak uchun keraksiz sharbat beradi, shuning uchun biz bunga muhtoj emasmiz. Bodringning qattiq qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va pomidorlarni mayda kubiklarga kesib oling, zaytunni uzunligi bo'yicha choraklarga bo'ling. Keyin biz tilimga pomidor kublarini pulpa bilan qo'yamiz (bu tarvuz pulpasi kabi bo'ladi), so'ngra pishloqni ingichka bo'lakka to'kib tashlaymiz va undan keyin bodringni (tarvuz qobig'i kabi) qilamiz. suyaklar” zaytun bilan. Bunday g'ayrioddiy dizayn ostida, printsipial jihatdan, siz har qanday salatni yashirishingiz mumkin, siz hatto mehmonlarga hazil o'ynashingiz mumkin, masalan, tarvuz libosi ostida mo'ynali kiyim ostidagi seld balig'ini yashirish. Tasavvuringizdan foydalaning va o'zingizni va yaqinlaringizni hayratda qoldiring!
Ko'rib turganingizdek, g'ayrioddiy salatlar juda ko'p, biz faqat bir nechtasini misol qilib keltirdik. Umid qilamizki, bizning retseptlarimiz va maslahatlarimizdan foydalanib, siz eng noodatiy, mazali va chiroyli bayram dasturxonini qo'yasiz.
Yoqimli ishtaha!
"Ikki yurak" bayram salatasi
Ushbu ajoyib go'zal va aql bovar qilmaydigan mazali salat bilan mehmonlaringizni hayratda qoldiring! Ishonchim komilki, befarq bo'lmaysiz)) 
Qatlamlar:
1) Kartoshka + o'simlik yog'i + piyoz
2) Tuzlangan bodring
3) qaynatilgan tovuq
4) olxo'ri (bug')
5) Qo'ziqorinlarni qaynatib oling va piyoz bilan qovuring
6) Yangi bodring
7) tuxum
8) Sarimsoq bilan xom sabzi (nozik qirg'ichdan).
9) Pishloq (nozik qirg'ichda)
10) yong'oq (juda mayda tug'ralgan)
11) Anor
Har bir qatlamdan so'ng, nozik mayonez mash.
"Apelsin tilim" bayramona puff salatasi 
Bu o'ziga xos ko'rinish va juda mazali salat, shubhasiz, har qanday bayram stolini bezatadi. Ovqat pishirishga harakat qiling va o'zingiz ko'ring!
Tarkibi:
sabzi - 2 dona. katta,
tovuq tuxumlari - 4 dona,
piyoz - 1 bosh,
tovuq filesi - 300 g,
marinadlangan shampignonlar - 200 g (sof og'irligi, sho'rsiz),
qattiq pishloq - 150 g,
sarimsoq - 3 chinnigullar,
mayonez
"Suv tomchisi" qatlamli salat
Tarkibi:
1 banka orkinos
150 gr. guruch (dumaloq)
1 ta kompyuter. o'rta bodring
1 ta kompyuter. lampochka
1/2 limon
70 gr. pishloq (har qanday qattiq)
3 dona. tuxum
mayonez, ta'mga tuz, qalampir.
"Mening generalim" qatlamli salat 
Juda mazali va chiroyli puff salat. Men Tavsiya qilaman!
Tarkibi:
100 g qattiq pishloq
4 tuxum,
2 ta qaynatilgan sabzi
2 qaynatilgan lavlagi,
qaynatilgan go'sht, sarimsoq, mayonez.
baliq keki 
Kerakli mahsulotlar Balandligi 7-8 sm va diametri 19 sm bo'lgan tayyor pirojnoe uchun:
Engil tuzlangan baliq (alabalık / qizil ikra) - 500 g,
qaynatilgan tuxum - 4 dona,
Qaynatilgan guruch - 4-5 osh qoshiq. l.,
Qisqichbaqa tayoqchalari (yoki qisqichbaqalar) - 1 paket.
Krem uchun: Yumshoq pishloq"Filadelfiya" - 100 g.,
Smetana - 4 osh qoshiq. l.,
Mayonez - 4 osh qoshiq. l.,
Jelatin - 8 g.
Bezatish uchun: Yashil va Qizil ikra.
"Malika" salatasi
6 ta porsiya uchun ingredientlar:
konservalangan qizil ikra - 1 banka (konservalarni ~ 200 g qaynatilgan yoki pishirilgan alabalık yoki qizil ikra bilan almashtirish mumkin),
1 kichik piyoz yoki yarim o'rta piyoz
qaynatilgan tuxum - 5-6 dona,
"Rus" pishloq - 150-200 g,
1 ta katta yoki 2 ta o'rta olma
konservalangan makkajo'xori - 0,5 quti,
limon sharbati - 1 choy qoshiq,
mayonez,
tuz,
yangi maydalangan qalampir
bezatish uchun
ozgina tuzlangan qizil ikra yoki alabalık - 200-300 g,
qizil ikra - 1 osh qoshiq (ixtiyoriy),
qaynatilgan bedana tuxumlari - 1-2 dona,
qaymoqli pishloq - 3-4 osh qoshiq (ixtiyoriy),
maydanoz yoki arpabodiyon
"Bangladesh" salatasi 
Bu salat eski oilaviy retsept, uning xo'jayini bir vaqtlar onasi bilan baham ko'rgan taniqli Mimoza salatining modifikatsiyalaridan biri. Bu salat bizning sevimli taomimiz bo'lib, bizning oilamizda ildiz otgan. Retsept bizning oilamizning ta'miga mos ravishda biroz o'zgartirildi, ammo nomi aslligicha qolmoqda. Ushbu salatning diqqatga sazovor joyi - yog'da konservalardan foydalanish (s / s-da konserva bilan sinab ko'ring - bu to'g'ri emas). Sariyog' ham bo'lishi kerak, garchi bir qarashda, sariyog' yog'li, ortiqcha va hokazo kabi ko'rinishi mumkin, ammo bu unday emas. Bu erda hamma narsa "nuqta va mavzuda". Agar siz ushbu salatni retseptga qat'iy rioya qilgan holda ushbu kompozitsiyada pishirsangiz, siz xafa bo'lmaysiz. U juda yoqimli va muloyim. Men Tavsiya qilaman!<
Mahsulotlar:
guruch (xom) 4 osh qoshiq. l.
tuxum 5-6 dona.
konservalangan baliq(yog'da talab qilinadi: orkinos, saury, sardalya, qizil ikra) 1 dona
olma 1 dona.
piyoz 1 dona. (kichik)
sariyog '80 g
mayonez 200 gr
shakar 1 osh qoshiq
limon sharbati 1 osh qoshiq. l.
"Qo'ziqorin qo'ziqorini" salatasi №1
Tarkibi:
- 4 ta sabzi (qaynatish)
- 3 ta kartoshka (qaynatish)
-3 yashil olma (nordon)
- 4 ta qattiq qaynatilgan tuxum
-150 g qaynatilgan qo'ziqorin (mening o'z sharbatida shampignon bor)
- 300 g qaynatilgan tovuq filesi
-10 yong'oq
- ta'mga mayonez
- tatib ko'rish uchun tuz
- salat va zaytun (bezatish uchun ixtiyoriy)
"Qo'ziqorin qo'ziqorini" salatasi №2
Tarkibi:
Pancakes uchun:
Sut - 250 ml.
Tuxum - 2 dona.
Un.
tuz.
Paprika - 1-2 choy qoshiq
Piyoz - 1 o'rta piyoz.
Ko'katlar (petrushka) - ta'mga.
Salat uchun:
Qaynatilgan kartoshka - 2 ta ildiz.
Qaynatilgan sabzi - 2-3 dona.
Tuxum - 3 dona.
Tuzlangan qo'ziqorinlar (asal qo'ziqorinlari)
Jambon - 200 - 300 gr.
Mayonez.
Ko'katlar (ukrop, maydanoz)
Ro'yxatdan o'tish uchun:
Yumshoq eritilgan pishloq.
Tuxum - 2 dona.
Marinadlangan qo'ziqorinlar.
Ko'katlar (ukrop, maydanoz).
"Marjon bilaguzuk" salatasi 
Bu salat dudlangan tovuq va anor urug'lari bilan mashhur "Anor bilaguzuk" salatining bir varianti sifatida tug'ilgan, faqat men tovuq o'rniga baliq dudlanganman va anor o'rniga ikra ... Salat, albatta, har kuni emas, lekin bu bayram dasturxonining haqiqiy bezakidir va ha, bu ajoyib ta'mga ega.
Tarkibi:
- lavlagi - 1 dona.
- avakado - 1 dona.
- tuzlangan bodring - 2 dona.
- qaynatilgan tuxum - 3 dona.
- issiq dudlangan baliq - 200 g
- piyoz (ixtiyoriy) - 1 dona.
- mayonez
- qizil ikra - 2 osh qoshiq. l.
Kek ikra - qisqichbaqalar 
standart retsept - retseptga o'zgartirishlar kiriting va o'zingizning xohishingizga ko'ra bezashni ...
Tarkibi:
dumaloq bug'doy noni - 1 dona
qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar - 50 dona.
konservalangan krill - 300 g
pollok yoki kapelin ikra - 200 g
losos ikra - 50 g *
sariyog '- 250 g>
(agar xohlasangiz, sariyog' smetana bilan almashtirilishi mumkin)
arpabodiyon ko'katlari - 1 dona
limon - 1 dona.
kori
maydalangan qizil qalampir, ta'mga tuz
maydanoz (agar siz bezasangiz)
"Neptun" salatasi 
Salat nihoyatda nozik va mazali.
Tarkibi:
- qisqichbaqalar - 300 gr
- kalamar - 300 gr
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 gr
-5 tuxum
-130 gr. qizil ikra
- mayonez
"Qirollik qiziqarli" salatasi 
Oddiy, mazali va nafis!
Tarkibi:
tuxum - 5 dona
pishloq - 100 g
tuzlangan qizil ikra - 200 g
sl. yog '- 100 g
mayonez
"Yurak" puff salatasi 
Erim bu salatni yaxshi ko'rardi! Juda mazali!!!
Marul yurak shaklida qatlamlarga (mayonez bilan) qo'yiladi:
(barcha ingredientlar mayda tug'ralgan)
1. qisqichbaqa tayoqchalari
2. yangi bodring
3. qisqichbaqalar (tuz va ziravorlar bilan qaynatiladi)
4. tuxum oqi
5. tuxum sarig'i + arpabodiyon
6. pomidor (urug'siz)
7. avakado (limon sharbati bilan seping)
8. bo'shliqlar bo'lmasligi uchun lososning ingichka bo'laklarini yotqiz.
Filadelfiya krem pishloq va ikra bilan bezang.
Tovuq, mayiz va yong'oq bilan qatlamli salat 
Salatadagi mayiz tovuq va yong'oq bilan juda yaxshi ketadi. Salat haqiqatan ham ajoyib darajada mazali, yumshoq, yangi, tiniq!
Tarkibi:
Qaynatilgan tovuq filesi - 1 dona.
Bodring - 2 dona.
Sabzi - 3 dona.
Xitoy karam - 200-300 g
Tuxum - 3 dona.
Pishloq - 200 g
Mayiz - 150 g
yong'oq - 150 g
Bir guruh arpabodiyon, mayonez
Dudlangan tovuq, o'rik va shampignonli qatlamli salat 
Men retseptni jurnaldan topdim, juda va juda uzoq vaqt oldin, men o'z o'zgarishlarimni kiritdim va endi men bu salatni tez-tez bayramona stolda pishiraman, mehmonlarga juda yoqadi
Yaqinda men u haqida nimanidir unutdim, lekin pazandalik daftarimni varaqlaganimda esimga tushdi.
Salat juda mazali, samimiy, lekin hayratlanarli darajada uyg'un, salat bezaklarini o'zim ixtiro qilganman. O'zingizga yordam bering!
Tarkibi:
Dudlangan tovuq- 400 gr
olxo'ri - 100-150 g
yong'oq - 100 g
Sabzi - 2 dona.
Kartoshka - 4 dona.
Tuxum - 4 dona.
Pishloq (qattiq) - 300 g
Champignons - 250 g
Tuz, mayonez, 1 osh qoshiq. l. qovurish uchun o'simlik yog'i
Yarim yangi bodring, 3 osh qoshiq. l. mayda tug'ralgan yong'oq, maydanoz novdalari va bezatish uchun klyukva (ixtiyoriy)
Avakado va jambon bilan qatlamli salat
Tarkibi:
Avakado - 1 dona.
Pishloq (qattiq) - 200 g
Tuxum - 4 dona.
Jambon - 300 g
Bodring - 2 dona.
Yashil no'xat(muzlatilgan) - 200 g
1 katta Bolgar qalampiri
Mayonez, maydanoz dastasi
Dudlangan tovuq, o'rik va pishloq bilan bayramona puff salat 
Salat juda yumshoq va suvli. Menga, ayniqsa, dudlangan tovuq go‘shtining olxo‘ri bilan birlashmasi yoqdi, ustiga esa mayin pishloq qo‘shildi .. Mmmm... Mazali!
Tarkibi:
Dudlangan tovuq (men fileto oldim) - 400-500 gramm
Kartoshka - 4 ta o'rta dona
Sabzi - 2 ta o'rta
olxo'ri - 100-150 gramm
Mayonez - 100-150 gramm
Yong'oq - 150 gramm
Tuxum - 4 dona
bir oz tuz
bo'lingan shakl
"Napoleon" oshxonasi 
Yumshoq, juda mazali gazak. Kek tez va oson tayyorlanadi, zavq bilan iste'mol qilinadi. Tvorogdan foydalanishda asosiy "hiyla". Ta'mi ajoyib!
Mahsulotlar:
tugatdi qavatli xamir yoki tayyor tortlar
sabzi 2 dona.
sarimsoq 1 chinnigullar
tuxum 3 dona.
baliq konservalari (tuzlangan losos, orkinos, saury) 250 g
mayonez
tvorog Qisqichbaqalar bilan "Karat" 140 g
Semuzhny tort 
Yo'lda retsept ixtiro qilingan))
Tarkibi:
ozgina tuzlangan losos filesi (men uni o'zim tuzladim, lososning ta'mini beradigan konyak qo'shdim) - 250 - 300 g,
avakado - 1 dona,
yangi bodring - 1 dona,
barglari Xitoy karam,
Bolgar qalampiri (qizil va sariq) - har biri ½,
tuxum - 3 dona. (faqat protein, sarig'i cod salatiga yuboriladi),
qattiq pishloq (men "Olterman" 17%) - 50 - 80 g,
pishloq "Almette qaymoqli" - 2 - 3 osh qoshiq. qoshiqlar,
qisqichbaqalar (kichik, ularni ziravorlar bilan sho'rlangan suvda qaynatib oling va qobig'i)) - 200-300 g,
ikra, qarag'ay yong'oqlari, mayonez.
"Atirgul guldastasi" salatasi 
Ko'rinib turibdiki, mo'ynali kiyim ostidagi seld balig'i bilan yana nima qilish mumkin? Ma'lum bo'lishicha, siz qila olasiz! Ha, va qanday qiziqarli! Men uni jurnalda ko'rdim va uni pishirishga shoshildim, buning yaxshi sababi bor edi. O'z-o'zidan, "mo'ynali kiyimlardan" allaqachon mazali bo'lib, kreplar noziklikni beradi, lekin umuman olganda, u juda ajoyib ko'rinadi!
Tarkibi:
1 dona seld filetosi
1 qaynatilgan sabzi
2 ta qaynatilgan kartoshka
3-4 qaynatilgan tuxum
1 ta kichik piyoz
ko'katlar
Jambon, kurka va qo'ziqorinli salat
Tarkibi:
Champignons - 200 g
Jambon - 300 g
Turkiya filesi - 300 g
Tuxum - 4 dona.
Bodring - 2-3 dona.
Pishloq (qattiq) - 150 g
Pista (qovurilgan, tozalangan) - 70 g
Bir guruh arpabodiyon, salat
Tuz, maydalangan qora qalampir, o'simlik yog'i, mayonez
"Qizil qalpoqcha" salatasi 
Mazali!
Men bu salatni shunday tayyorlayman:
1. piyoz (mayda kub shaklida to'g'ralgan va qaynoq suv bilan to'kib tashlang)
2. kartoshka (kubik)
3. tovuq ko'kragi (afzal dudlangan yoki panjara qilingan)
4. yong'oq (mayda maydalang yoki blenderda maydalang)
5. sabzi (qaynatilgan, kub shaklida kesilgan)
6. tuxum (mash yoki qo'pol qirg'ichga surtish)
7. pishloq
Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang, lekin qalin qatlam emas.
Yuqoriga anor urug'larini joylashtiring. Agar men buni bayram uchun qilsam, men harflar yoki granatalar bilan rasm chizaman.
Mayonez namlangan bo'lishi uchun salatni kamida bir soat turishi tavsiya etiladi.
