Har qanday lazzat uchun tayyorlanadigan ko'plab salatlar mavjud. Meva va sabzavotlarning kombinatsiyasi tez-tez uchraydi, bilan go'sht mahsulotlari. Bu juda g'ayrioddiy tandem bo'lib, ko'pchilikka yoqadi, garchi ba'zilar buni umuman yoqtirmaydilar deb o'ylashadi. Biroq, Xitoy karam salatasi, tovuq go'shti, ananas, pishloq sinovdan o'tganda, ko'pincha har bir kishi juda mamnun. Bu kombinatsiya tetiklantiruvchi taomni yaratishga imkon beradi. Sharbatni ananas, ozgina shirin va nordon ta'mi bilan beradi go'sht moddasi och tanani to'ydiradi. , ananas bayramona stol uchun ajoyib imkoniyatdir, chunki u nafaqat mazali, balki juda hurmatli ko'rinadi. Bundan tashqari, bunday tuyadi juda foydali, muhim moddalar va vitaminlar tarkibi faqat dumalab ketadi. Kichik bolalarni bunday salat bilan davolashingiz mumkin, ular bu kombinatsiyani albatta yoqtiradilar.

Eng keng tarqalgan retseptda, albatta, tovuq go'shti mavjud. Aslida, xitoy karam, tovuq va ananas bilan salat ajoyib g'oya, chunki tovuq ko'kragini yangi va suvli sabzavotlar, shuningdek, ko'plab shirin mevalar bilan birlashtirish juda yaxshi. Uning ko'p qirrali ta'mi ko'plab salatlar bilan yaxshi ketadi, natijada ko'pchilikni quvontiradigan tuyadi.

Pekin karamli salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• Tovuq tuxumlari - 5 dona;
• Xitoy karam - 320 g;
• ananas - 180 g;
• Mayonez - 90 ml;
• Tovuq go'shti - 360 g.

Xitoy karam, ananas va tovuq bilan salat:

1. Tovuq go'shti pishirishdan oldin yuvilishi kerak. Terini ajratib oling, chunki u pishirish va undan keyingi foydalanish uchun umuman mos emas. Yaxshisi oling tovuq ko'krak, unda juda ko'p go'sht bor, bu ishni sezilarli darajada osonlashtiradi. Biroq, tovuq go'shti salatda quruq ko'rinmasligi uchun uni qanday qilib to'g'ri pishirishni bilishga arziydi. Buning uchun suvni qaynatib oling, tuzlang va dafna bargini qo'shing. Istalgan ta'm va aromani olish uchun siz boshqa ziravorlardan foydalanishingiz mumkin. Suv qaynagandan so'ng, go'shtni ichiga qo'ying, uni 45 daqiqa qaynatib oling, so'ngra bulondan olib tashlamasdan sovutib oling. Belgilangan vaqtdan ko'proq pishirmang, chunki go'sht qattiq bo'ladi. Sovutilgan tovuq bo'lagini chiziqlar bilan kesib oling.
2. Tovuq tuxumlarini suv ostida yuving, keyin suvga botiring, olovga qo'ying. Suv skovorodkada qaynatilgandan so'ng, tuxumlar kerakli holatga yetganda vaqtni bilishga arziydi. 9 daqiqa kifoya. Keyin tuxumni muzli suvga botiring, sovushini kuting, tozalang va pichoq bilan mayda kubiklarga bo'ling.
3. Xitoy karamini yuqori barglardan tozalang, so'ngra qalinlashgan joylarni kesib, ingichka chiziqlar bilan choping.
4. Ananasni konserva, halqa yoki tayyor bo'laklar olish mumkin, shuningdek, yangi olishga ruxsat beriladi, asosiysi pishgan bo'lishidir. Pishgan ananas tozalanishi kerak, yadrosi olib tashlanishi kerak, uni iste'mol qilinmaydi, mayda bo'laklarga bo'linadi. Konservalarni ham maydalash kerak.
5. Barcha tayyorlangan ingredientlarni chuqur salat idishida birlashtiring, mayonez qo'shing va aralashtiring. Bir nechta ananas halqalari bilan to'ldiring.

MASLAHAT: payvandlanganda tuxum yorilib ketmasligi uchun suvga bir qoshiq osh tuzi solib qo‘yishingiz kerak, bu qobiqdagi yoriqlar paydo bo‘lishining oldini oladi.

Xitoy karam va ananas bilan salat

Bu taom ko'plab uy bekalarining sevimli taomidir, chunki uni pishirish juda oson va ta'mi shunchaki ajoyib. - mehmonlar ostonada bo'lganida ajoyib imkoniyat, lekin siz ularga biror narsa bilan munosabatda bo'lishni xohlaysiz. Bundan tashqari, ozgina mahsulot talab qilinadi, shuning uchun katta xarajatlar kutilmaydi. Barcha ingredientlar issiqlik bilan ishlov berishni talab qilmaydi, faqat kesish, bu butun jarayonni sezilarli darajada tezlashtiradi, bunda hatto bolalar ham ishtirok etishi mumkin.

Ananas bilan xitoy karam salatasi uchun sizga kerak bo'ladi:

• jambon mahsuloti - 370 g;
• Bir kavanozdagi makkajo'xori - 100 g;
• Ananas (konservalangan) - 230 g;
• Xitoy karam - 270 g;
• qattiq pishloq mahsuloti - 120 g;
• Yog 'yog'i - 80 ml;
• Aromatik qalampir - 4 g;
• yarim limon sharbati;
• Tuz - 7 g.

Tez tayyorlanadigan xitoy karam salatasi:

1. Jambonni qadoqdan bo'shating, so'ngra uni juda nozik kesishga urinmasdan, ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Salatda u aniq ko'rinishi kerak.
2. Agar kerak bo'lsa, konservalangan ananaslarni kesib oling, agar ular allaqachon ezilgan sotib olinmagan bo'lsa.
3. Hammayoqni yuving, ovqatlanmaslik kerak bo'lgan yuqori barglarni olib tashlang, keyin choping.
4. Pishloqni katta teshiklari bo'lgan qirg'ichdan o'tkazing.
5. Yoqilg'i quyish uchun o'simlik yog'i siqilgan limon sharbati, ozgina tuz va xushbo'y maydalangan qalampir qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Barcha tayyorlangan ingredientlarni salat idishida birlashtirib, yaxshilab aralashtiramiz. Yoqimli ishtaha!

MASLAHAT: Pekin karam boshi juda kichik, yosh bo'lsa, shirali bo'ladi. Shuning uchun, Xitoy karamini sotib olayotganda va tanlashda siz o'lchamiga e'tibor berishingiz kerak.

Retsept - Xitoy karam salatasi

Bu ishtahani ham "Tez va mazali" taomlariga tegishli. Mahsulotlar bir-biri bilan mukammal birlashtirilgan, qo'shimcha ravishda siz ikkalasini ham olishingiz mumkin qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqa go'shti. Oxirgi mahsulot bilan ishlash kesishni yanada osonlashtiradi - har bir tayoqni alohida qadoqdan chiqarishga hojat qolmaydi. Oson va sodda pishiring!

Xitoy karamini ananas salatasi uchun sizga kerak bo'ladi:

• Qisqichbaqa tayoqchalari - 380 g;
• Xitoy karam - 290 g;
• Konservalangan ananaslar - 140 g;
• Konservalangan makkajo'xori - 180 g;
• Tuz - ta'mga;
• Mayonez - 110 ml.

Pekin karam salatining retsepti:

1. Qisqichbaqa tayoqchalarini plastik qadoqdan tozalang, so'ngra ularni kub shaklida kesib oling, hajmi juda kichik emas.
2. Xitoy karamini oqayotgan suv ostida yuving, yuqori barglarni tozalang, so'ngra pichoqni oling va mayda choping. U juda yumshoq va yumshoq bo'lgani uchun uni kesish oson bo'ladi.
3. Ananas kavanozini oching, tuzlamoqni to'kib tashlang, so'ngra ananas halqalarini kesib oling. Agar siz allaqachon kesilgan bo'laklarni sotib olsangiz, bu pishirish vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi.
4. Makkajo'xori oching, sho'r suvni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang va donlarni o'zlari xizmat qilish uchun salat idishiga qo'shing, bu erda oldindan tug'ralgan barcha ingredientlar allaqachon bo'lishi kerak.
5. Plastinaning tarkibini tuzlang, mayonez qo'shib, ishtahani yaxshilab aralashtiring.

MASLAHAT: Drenajlangan ananas marinadini saqlash va kelajakda pishirish uchun ishlatish mumkin. Bundan tashqari, u ajoyib sousni yaratadi go'shtli idishlar yoki ananas karamel.

Pekin karam, ananas va qisqichbaqalar bilan salat

Deyarli har bir kishi pishloq va ananasning qisqichbaqalar bilan kombinatsiyasini yoqtiradi, shuning uchun bu taom bayram uchun g'alaba qozonish varianti bo'ladi. Ananasning engil shirinligi qisqichbaqalarning qattiq go'shtini o'rab, ularni juda xushbo'y qiladi. Ushbu salat engilligi bilan ajralib turadi, shuning uchun uni kechki ovqat uchun ishlatish mumkin.

Tarkibi (4 ta porsiya uchun):

• Muzlatilgan qisqichbaqalar - 320 g;
• Konservalangan ananas bo'laklari - 170 g;
• Tovuq tuxumlari - 5 dona;
• Qattiq pishloq mahsuloti - 110 g;
• Xitoy karam - 210 g;
• Kichik pomidor - 160 g;
• Mayonez - 80 ml.

Aperatiflarni tayyorlash bosqichlari:

1. Avvalo, qisqichbaqalarni qaynatib oling. Ularni to'g'ridan-to'g'ri qobiqqa qaynayotgan suvga tushirish kerak, unda lazzatlanish uchun allaqachon etarli miqdorda tuz, shuningdek o'tlar va ziravorlar mavjud. Dengiz mahsulotlari taxminan besh daqiqa qaynatilgandan so'ng, ular tirqishli qoshiq bilan olib tashlanishi kerak va yana pishirilmasligi kerak, chunki go'shtni buzish, uni qattiq qilish xavfi mavjud. Qisqichbaqalar soviganida, ularni qobiqdan tozalang, chopmang, butun holda qoldiring.
2. Ananasni bankadan olib tashlang, halqalarni mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Tuxumni 9 daqiqa davomida qattiq qaynatib oling. Keyin qaynoq suvni to'kib tashlang, tuxumni sovutish uchun o'rniga juda sovuq suv quying. Biroz vaqt o'tgach, qobiqni tozalang va tuxumni kub shaklida kesib oling.
4. Pishloqni maydalagich bilan maydalang.
5. Peking karamini iflosliklardan yuving, ingichka chiziqlar bilan maydalang. Agar kerak bo'lsa, yuqori, sust barglarni olib tashlang.
6. Gilos pomidorlarini sovuq suvda yuving, yarmini kesib oling.
7. Bir piyola ichida qisqichbaqalar va pomidor yarmidan tashqari barcha mahsulotlarni mayonez bilan aralashtiring, chunki ular bezak uchun mos keladi. E'lonni tekis idishga slaydga qo'ying va ustiga pomidor va qisqichbaqalarni chiroyli qilib qo'ying.

Xitoy karam, ananas va qizil ikra bilan salat

Qizil ikra salatasi - bu ajoyib taomni tayyorlashdan so'ng darhol boshlanadigan haqiqiy bayram. Shuni ta'kidlash kerakki, bunday ishtahani kichik qismlarda tayyorlash ishlamaydi, oxirida u juda mazali bo'ladi. Shuning uchun, hamma uchun, hatto qo'shimcha bilan ham etarli ekanligiga darhol g'amxo'rlik qilish yaxshiroqdir. Foydaliligi haqida gapirmaslik ham mumkin emas. Salat ozuqa moddalari bilan to'ldirilgan va tana uchun etarlicha engildir.

Kerakli ingredientlar (4 ta porsiya):

• Xitoy karam - 240 g;
• Engil tuzlangan qizil ikra - 330 g;
• Pomidor - 170 g;
• Tuzlangan ananas bo'laklari - 190 g;
• Yashil bodring - 170 g;
• Pishloq - 130 g;
• arpabodiyon - 35 g;
• Mayonez - 120 ml.

Pishirish:

1. Yuvilgan karamni ingichka chiziqlar bilan maydalang.
2. Salmonni teridan olib tashlang, mayda kubiklarga bo'ling.
3. Tug'ralgan ananaslardan tuzlamoqni to'kib tashlang.
4. Bodringni mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Pomidorni tilimga kesib oling.
6. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing.
7. Arpabodiyonni yaxshilab kesib oling.
8. Barcha mahsulotlarni mayonez bilan aralashtiring.

Go'sht va baliq mahsulotlari ham asosiy mahsulot sifatida harakat qilishi mumkin, siz uni o'zingizning afzalliklaringizdan tanlashingiz mumkin. Bundan tashqari, tender va suvli salatdan achchiq salat tayyorlash mumkin, unga oz miqdorda sarimsoq qo'shing. U yumshoq va yangi xitoy karamlari, shuningdek shirin ananas bo'laklari bilan yaxshi ketadi, bunday o'zgarish achchiq ta'mni sevuvchilarni quvontiradi.

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

Ananas, tovuq va xitoy karamli mazali salat faqat yarim soat ichida tayyorlanadi va agar tovuq allaqachon pishirilgan bo'lsa, unda 10 daqiqada. Siz bu taomga xizmat qilishingiz mumkin bayram dasturxoni oddiy kunda ham. Bu taom parhez bo'ladi yoki umuman bo'lmaydi - bu siz uni nima bilan to'ldirishingizga bog'liq. Ya'ni, agar kaloriyalarni hisoblash sizning faoliyatingiz ro'yxatiga kiritilgan bo'lsa, unda salat uchun kam yog'li yogurt yoki kam yog'li smetana tanlash yaxshidir. Boshqa barcha holatlarda siz mayonez yoki mayonez sousini olishingiz mumkin.

Ingredientlar

• 2-3 xitoy karam barglari
• 200 g tovuq go'shti
• 50 g qattiq pishloq
• Yangi maydanozning 4-5 novdasi
• 3 ta konservalangan ananas halqalari
• 2 chimdik tuz
• 1 st. l. mayonez (smetana)

Ovqat pishirish

1. Qolgan ingredientlarni tayyorlayotganda siz tovuq go'shtini (afzal fileto) pishirishingiz mumkin. Tovuq uchun suvni tuzlang va ta'mga ziravorlar, ziravorlar qo'shing. Tovuq pishirilayotganda, Pekin karam barglarini yuving va quriting, oq o'rtasini olib tashlang va yumshoq yashil qismini qo'llaringiz bilan maydalang yoki yirtib tashlang, idishga soling.

2. Tovuq pishirilganda, uni sovutib oling, bo'laklarga bo'ling yoki xuddi Pekin karami kabi, uni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang, idishga soling.

3. Yangi o'tlarni yuving va quriting, mayda choping va salat idishiga tashlang. Siz maydanoz, arpabodiyon, reyhandan foydalanishingiz mumkin.

4. Siropda konservalangan ananasni tilimga kesib oling, salat idishiga o'tkazing.

5. Siz har qanday qattiq pishloqdan foydalanishingiz mumkin - uni mayda yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazishingiz kerak, keyin uni salat idishiga quying. Mayonez ham qo'ying.

Salat - bu ajoyib nonushta, mazali tushlik yoki bo'lishi mumkin bo'lgan taom engil kechki ovqat.
Salatning paydo bo'lishi tarixi juda boy va uzoq yillar (Masihning tug'ilishidan oldin) ildizlariga ega. Qadimgi rimliklar sabzavot va o'tlar aralashmasini (yangi), sirka, asal va tuz bilan tatib ko'rishdi. Uzoq vaqt davomida salat aynan shunday ko'rinishga ega edi. Faqat uning tarkibiga kiritilgan sabzavotlar o'zgardi. Ammo o'n to'qqizinchi asrda har xil qaynatilgan sabzavotlar, shuningdek, sut va go'shtdan olingan mahsulotlar. Bu salatni yangi ranglar bilan porlashiga olib keldi. Bugungi kunda bunday taom stolning asosiy bezakiga aylanishi va ishtahani mukammal darajada qondirishi mumkin. Bu mezonlar tovuq, xitoy karam va ananas salatiga to'liq mos keladi.

Ingredientlar

• tovuq filesi (150 gramm);
• har qanday qattiq pishloq (100 gramm);
• konservalangan ananas (150 gramm);
• Xitoy karam (250-300 gramm);
• mayonez (150 gramm).

Ovqat pishirish

1. Avvalo, salatning asosini tashkil etuvchi Pekin karamini kub shaklida kesishingiz kerak.


2. Keyin yuz gramm qattiq pishloqni (masalan, rus pishloqini) olib, o'rta kattalikdagi kvadratlarga kesib olishingiz kerak.


3. Shundan so'ng, ananas halqalari birinchi navbatda bir xil bo'laklarga, so'ngra ananasning yarmi kichik uchburchak bo'laklarga kesilishi kerak.


4. Tovuq filesi siz uni ozgina sho'rlangan suvda qaynatishingiz kerak, keyin uni mayda bo'laklarga bo'ling yoki qo'lingiz bilan yirtib tashlang.

5. Shundan so'ng, salat uchun barcha ingredientlarni bitta katta salat idishiga solib, yaxshilab aralashtirish kerak.


6. Keyin salat ozgina tuzlangan va mayonez bilan ziravorlangan bo'lishi kerak. Mayonezni uyda olish mumkin, chunki u barcha ingredientlarning ta'mini ta'kidlaydi.


Pishirgandan so'ng darhol ananas, xitoy karam va tovuq salatiga xizmat qilishingiz mumkin, ya'ni uni talab qilishning hojati yo'q. Salataning tayyor qismini maydanoz yoki arpabodiyon bilan bezash mumkin.

1-qadam: Hammayoqni tayyorlang.

Xitoy karamini alohida barglarga ajrating, qurigan va buzilganlarni olib tashlang. Ingredientlarni oqayotgan iliq suv ostida yuving, axloqsizlik va mayda qum donalari olib tashlang. Bir oz silkitib quriting. Hammayoqni barglarini kesish taxtasiga qo'ygandan so'ng, pastki qismini kesib oling va ingredientni kichik kublar yoki ingichka chiziqlar bilan maydalang.

2-qadam: Ananasni tayyorlang.

Agar siz yangi ananasni tanlagan bo'lsangiz, unda siz shunchaki pichoq bilan terini kesib, qobig'ini tozalashingiz kerak, so'ngra ingredientni xuddi shu pichoq bilan maydalang. Mevalarni o'rta kattalikdagi kublar bilan kesish yaxshidir.
Konservalangan ananaslarni faqat ochish va siropni to'kib tashlash kerak. Odatda, bu tarkibiy qism allaqachon bo'laklarga yoki halqalarga bo'lingan konservatsiyaga kiradi. Siz kichikroq bo'laklarni yasashingiz shart emas, lekin halqalarni kesishingizga ishonch hosil qiling.

3-qadam: olma tayyorlang.

Olmani suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Agar xohlasangiz, terini olib tashlashingiz yoki qoldirishingiz mumkin. Yuvib bo'lgandan so'ng, mevalarni tilimga kesib oling va yadroni urug'lar bilan olib tashlang, faqat quyruq haqida unutmang. Keyin olmalarni siz uchun qulay bo'lgan tarzda kesib oling. Siz hatto maydalagichda mevalarni maydalashingiz mumkin, masalan.

4-qadam: apelsinni tayyorlang.

Biz apelsindan terini ananasni tozalaganingizdek olib tashlaymiz, ya'ni shunchaki pichoq bilan kesib tashladik. Keyin mevaning pulpasini maydalaymiz, ular salatga tushmasligi uchun urug'lardan qutulishni unutmaymiz.

5-qadam: Xitoy karam salatini ananas bilan aralashtiring.

Tayyorlangan barcha ingredientlarni aralashtiring, limon sharbati bilan ziravorlang va shakar bilan seping. Yaxshilab aralashtiramiz, ko'p sharbat ajralib turishi kerak. Meva bo'laklarini buzmaslik uchun aralashtiring. Buning uchun ikkita vilkalar yoki vilkalar va osh qoshiqdan foydalanish yaxshidir. Meva sharbat va shakarlamalarni chiqarishi bilanoq, salatni tatib ko'ring o'simlik yog'i. Yana yaxshilab aralashtiramiz va tayyor taomni stolga berishni boshlang.

6-qadam: Xitoy karam salatini ananas bilan xizmat qiling.

Xitoy karam salatini tayyorlashdan so'ng darhol ananas bilan xizmat qiling, lekin agar kerak bo'lsa, uni muzlatgichda ham saqlashingiz mumkin. Men bu taomni nonushta qilish uchun tavsiya qilaman, chunki u sizga hech qanday og'irlik qoldirmasdan tetiklantiruvchi energiya beradi.
Yoqimli ishtaha!

Men tez-tez bunday salat uchun retseptlarga duch kelaman, u erda sabzi ham qo'shish tavsiya etiladi, lekin birinchi navbatda ingredientni qirg'ichdan maydalash kerak.

Bundan tashqari, salatni yanada qoniqarli qilish uchun siz unga findiq yoki yong'oq qo'shishingiz mumkin.

Salatani shirinroq qilish uchun apelsin o'rniga siz mandarindan foydalanishingiz mumkin, chunki uni kesishingiz shart emas, uni tilimga bo'lish kifoya.

Tayyorlanish vaqti- 25 daqiqa.

Porsiya – 2.

Pekin karam, tovuq va ananas bilan salat juda mazali va ayni paytda foydali. Ingredientlarning kombinatsiyasi taomni qiziqarli va hatto ekzotik qiladi. Agar siz allaqachon qaynatilgan tovuqni olsangiz, salat juda tez tayyorlanadi.

Pekin karami vitaminlar omboridir. Ananas go'zallik va yoshlikni saqlashga yordam beradi. Tovuq oqsillarga boy. Ko'rib turganingizdek, har bir ingredient alohida-alohida foydalidir va agar siz ularni aralashtirsangiz, mazali, to'yimli taomga ega bo'lasiz.

Krakerlar salatga burilish qo'shadi. Siz do'kondan o'zingiz yoqtirgan ta'mni tanlashingiz yoki o'zingiz qilishingiz mumkin.

Ananasli karam salatining retseptlari katta ziyofat uchun juda mos keladi, ammo ular juda osonki, ularni har kim tayyorlashi mumkin. Agar siz hali ovqat pishirishda qo'lingizni sinab ko'rmagan bo'lsangiz ham, tasvirlangan rasmlardan osongina sehrli ta'm yaratishingiz mumkin.

Keling, ananas va kruton bilan tovuq salatini tayyorlashga harakat qilaylik.

Ingredientlar

• mayonez - 4 osh qoshiq;
• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• krakerlar - 50 g;
• Pekin karam - kichik vilkalar;
• ananas - 200 g;
• tuz, qalampir - ta'mga.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

• qozon;
• oshxona pichog'i;
• sabzavotlarni kesish uchun taxta;
• aralashtirish idishi va idishlar.

Pishirish bosqichlari

1. Tovuq ko'kragini tuzsiz suvda 15-20 daqiqa qaynatib oling, olib tashlang va salqin.



2. Tovuq sovib ketayotganda, Xitoy karamini barglarga ajrating, yuving, keyin katta bo'laklarga bo'ling.



3. Ananasni tozalang, har qanday shakldagi o'rta bo'laklarga bo'ling.



4. Sovutilgan ko'krakni kichik kublarga kesib tashlang.



5. Alohida idishda tug'ralgan ingredientlarni aralashtiring.



6. Mayonez, krujkalar, tuz, murch qo'shing va aralashtiring.



7. Stolda xizmat qiling.

• Parranda go'shti filetosi 4 bo'lakka bo'lingan bo'lsa, tezroq pishadi.
• Retsept sizning xohishingizga ko'ra o'zgartirilishi mumkin. Ziravorlar qo'shish uchun tayyor ovqat bir juft sarimsoq chinnigulini maydalang yoki maydalang va kiyinishdan oldin mayonez bilan aralashtiring.
• Ananasni bankalarda konservalangan holda sotib olish mumkin, keyin siz uni tozalashingiz shart emas, bu pishirish vaqtini qisqartiradi.
• Siz nafaqat ko'krakni, balki qushning har qanday qismini ham ishlatishingiz mumkin.
• Agar meva nordon bo'lsa, ozgina shakar qo'shing.
• Pekin karamini kesish mumkin emas, lekin salatni barglariga qo'ying.
• Bezatish uchun tug'ralgan ko'katlar yoki gilos pomidorining yarmidan foydalaning.
• Ovqatni dietali qilish uchun kam yog'li parranda go'shtini tanlang va zaytun moyi bilan mavsumni tanlang.
• Tovuqni pishirish, bug'lash, qovurish, dudlangan yoki panjara qilish mumkin. Har bir pishirish usuli bilan idish yangi ta'm soyasiga ega bo'ladi.

Yoqimli ishtaha!