Pita rulosini to'ldirish boshqacha bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, bunday tuyadi nafaqat sho'r, balki shirin ingredientlardan ham mazali bo'lib chiqadi. U bayramona va kundalik taomlar uchun tayyorlanishi mumkin.
Pita rulosi uchun eng mazali plomba nima? Bu savolga aniq javob berish juda qiyin. Axir, turli odamlar butunlay boshqacha pazandalik imtiyozlarga ega. Kimdir qisqichbaqa go'shtidan foydalangan holda klassik ishtahani yaxshi ko'radi, kimdir ingichka to'g'ralgan kolbasa bilan birga lavashdan foydalanishni afzal ko'radi va kimdir bunday taomga ozgina tuzlangan qizil baliq qo'shadi. Biz sizga eng talabchan gurmeler orasida ham eng mashhur bo'lgan eng oddiy va eng arzon retseptlarni taqdim etishga qaror qildik.
Pita rulosi uchun to'ldirish qanday tayyorlanayotgani haqida gapirishdan oldin, bunday gazak uchun asosni qanday qilib to'g'ri sotib olishni aytib berishingiz kerak. Shuni ta'kidlash kerakki, zamonaviy supermarketlarda uning tanlovi juda keng. Shunday qilib, siz arman, kavkaz va gruzin lavashini sotib olishingiz mumkin. Asosiysi, ushbu mahsulotni tanlashda siz uning hajmiga e'tibor berishingiz kerak. U katta, zich, lekin ayni paytda juda nozik bo'lishi kerak. Bundan tashqari, pita nonini sotib olayotganda, uning yaroqlilik muddatiga e'tibor berish kerak. Taxminan 3-5 kun bo'lishi kerak. Agar lavash vakuumli qadoqlangan bo'lsa, unda uning saqlash muddati sezilarli darajada oshishi mumkin.
Agar siz bunday bazani oldindan sotib olgan bo'lsangiz, uni sumkadan olib tashlash istalmagan. Axir, yupqa pita noni juda tez quriydi. Shuni ham aytish kerakki, bunday mahsulot muzlatgichda emas, balki xona haroratida saqlanishi kerak.
Ushbu plomba bayramona stol uchun oddiy, ammo mazali ishtahani tayyorlashni yaxshi ko'radiganlar orasida eng mashhurdir. Bu nafaqat bu taom uchun ingredientlarning nisbatan arzonligi, balki u juda to'yimli va qoniqarli bo'lib chiqishi bilan bog'liq.
Shunday qilib, bunday rulonni yaratish uchun bizga kerak:
Pita rulosi uchun to'ldirish qisqichbaqa tayoqchalari uni tayyorlash juda oson. Buning uchun asosiy tarkibni muzlatgichdan oldindan olib tashlang va uni butunlay muzdan tushiring. Keyinchalik, qisqichbaqa tayoqchalarini maydalagichda (qo'pol) maydalash kerak.
Asosiy komponentni qayta ishlagandan so'ng, siz tuxum tayyorlashga o'tishingiz kerak. Ular qaynatiladi, sovutiladi, so'ngra tozalanadi va kesiladi. Ruloni yanada nozik va mazali qilish uchun tuxumni maydalagichda (nozik) maydalash tavsiya etiladi. Xuddi shu tarzda, sarimsoq chinnigullar bilan har qanday pishloqni maydalash kerak. Yangi o'tlarga kelsak, u faqat pichoq bilan mayda tug'ralgan bo'lishi kerak.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan pita rulosini to'ldirish quyidagicha tayyorlanadi: yuqoridagi barcha ingredientlar umumiy idishga joylashtirilishi kerak, so'ngra bedana tuxumiga mayonez qo'shiladi va yaxshilab aralashtiriladi. Natijada siz juda qalin, aromatik massaga ega bo'lishingiz kerak. Agar siz juda ko'p mayonez qo'shsangiz, unda pita noni yumshashi ehtimoli bor va idish siz xohlagandek chiroyli ko'rinishga ega bo'lmaydi.
To'ldirishni tayyorlaganingizdan so'ng, pita nonini tekis yuzaga oching va ustiga qisqichbaqa aralashmasini teng ravishda surting. Keyinchalik, taglikni qattiq rulonga o'rash, yopishqoq plyonka bilan o'rash va muzlatgichda taxminan 35-40 daqiqa ushlab turish kerak. Xizmat qilishdan oldin, xushbo'y gazak 1,6 santimetr qalinlikdagi bo'laklarga kesilishi kerak.
Kolbasa bilan pita rulosini to'ldirish, bunday ishtahani befarq bo'lmaganlar orasida ikkinchi eng mashhur taomdir. Uni tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
Rulo uchun kolbasa to'ldirish yuqoridagi kabi oson va sodda, Qisqichbaqa tayoqchalari yordamida tayyorlanadi. Uning uchun siz bir guruh yashil salat olishingiz kerak, uni sovuq suvda yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan botirib, to'liq quriting. Keyinchalik, siz kesishingiz kerak qaynatilgan kolbasa yupqa somonlarda. Xuddi shu tarzda, pishgan qattiq pomidorlarni kesish talab qilinadi.
Ingredientlarni qayta ishlagandan so'ng, tekis yuzaga yupqa pita nonini yoyib, ustiga yangi marul barglarini tekis qatlamga qo'ying, so'ngra ularga mayonez mash torting. Keyinchalik, kolbasa somonlari va pomidorlarni taglikka qo'yishingiz kerak. Nihoyat, barcha ingredientlarni maydalangan pishloq bilan seping va qattiq rulonga o'rang. Tayyor gazakni oziq-ovqat plyonkasiga o'ralgan holda, uni muzlatgichda bir soat davomida saqlash tavsiya etiladi. Keyinchalik, rulonni kesib, stolga taqdim etish kerak.
Konserva bilan pita rulosini to'ldirish bir necha bosqichda tayyorlanadi. Uning uchun bizga kerak:
Bunday gazakni tayyorlash uchun siz katta qishloq tuxumlarini qaynatib, ularni sovutib, so'ngra qirg'ichdan (mayda) maydalashingiz kerak. Pishloq xuddi shu tarzda maydalanishi kerak. Bundan tashqari, yangi yashil piyozni juda mayda maydalashingiz kerak. Konservalarga kelsak, unda barcha suyuqlik ulardan to'kib tashlanishi kerak, so'ngra vilkalar bilan bir hil gruelga kesiladi.
Xushbo'y pita nonini ishtahani tayyorlash uchun uni tekis yuzaga yoyib, keyin tuxum, qattiq pishloq, yashil piyoz va mayonez aralashmasi bilan surting. Keyinchalik, plomba taglikning boshqa varag'i bilan qoplanishi kerak. U tug'ralgan konserva baliqlari bilan yog'lanishi kerak. Xulosa qilib aytganda, barcha ingredientlar mahkam rulonga o'ralgan va muzlatgichga qo'yilishi kerak, avval qopqoq bilan yopilgan yoki oziq-ovqat plyonkasi bilan o'ralgan. Bir soat o'tgach, gazak xavfsiz tarzda kesilishi va xizmat qilishi mumkin.
Tovuq, pishloq va qo'ziqorinli lavash rulosini to'ldirish yuqorida ko'rsatilganlarga qaraganda bir oz ko'proq vaqt talab etadi. Axir, uni bazaga joylashtirishdan oldin, barcha ingredientlarni yaxshilab qovurishingiz kerak.
Shunday qilib, bizga kerak:
Qo'ziqorin va tovuq go'shti bilan pita rulosi uchun mazali to'ldirishni olish uchun birinchi navbatda barcha ingredientlarni qovurishingiz kerak. Buning uchun siz ko'krakni suyaklar va teridan tozalashingiz kerak, so'ngra ularni qo'ziqorinlar (afzalroq somonlar) bilan birga juda nozik tarzda kesib tashlashingiz kerak. Keyinchalik, mahsulotlarni yog 'bilan qovurilgan idishga solib, ziravorlar bilan ziravorlar bilan pishiring va bulon to'liq bug'lanib, qisman qovurilguncha pishiring. Pishloqga kelsak, u faqat kichik qirg'ichdan alohida kesilishi kerak.
Bunday taomni yaratish uchun siz zich pita nonini tekis yuzaga qo'yishingiz kerak, so'ngra ustiga yangi yashil salat barglarini qo'ying. Keyin, qovurilgan tovuq ko'kragini va qo'ziqorinni poydevorga qo'ying. Burritoni quyidagicha shakllantirish kerak: birinchi navbatda, siz uzun tomondan qirralarni egishingiz kerak, so'ngra ularni ushlab, pita nonini qattiq rulon bilan o'rashingiz kerak. Ushbu meksikalik taomni pishirgandan so'ng darhol eyishingiz mumkin.
Qizil baliq va tvorog bilan pita rulosini to'ldirish bayramona stol uchun juda mos keladi. Shuni ta'kidlash kerakki, bunday noodatiy ishtahani barcha taklif etilgan mehmonlaringiz albatta qadrlashadi.
Shunday qilib, bizga kerak:
Pita rulosini tvorog va qizil baliq bilan to'ldirish juda g'ayrioddiy bo'lib chiqadi. Va bunday gazakni shakllantirishni boshlashdan oldin, siz sut kremini tayyorlashingiz kerak. Bu tvorogni blenderga solib, uni eng yuqori tezlikda bir hil va havodor massaga aylantirishni talab qiladi. Shundan so'ng, qaymoqqa mayda tug'ralgan arpabodiyon, ozgina tuz va maydalangan shingil qo'shishingiz kerak. Idishdagi barcha mahsulotlarni yana blender bilan aralashtiring.
Engil tuzlangan lososga kelsak, uni teridan va tizmadan tozalash kerak, so'ngra juda nozik, ammo keng bo'laklarga bo'linadi.
Asosiy ingredientlarni tayyorlab bo'lgach, siz arman lavashini tekis yuzaga qo'yishingiz kerak, so'ngra uni muloyimlik bilan moylashingiz kerak. tvorog kremi o'tlar va sarimsoq bilan. Ushbu mahsulotlarning qatlami 5-6 millimetrdan oshmasligi kerak. Keyinchalik, tvorog massasiga ozgina tuzlangan lososning ingichka bo'laklari qo'yilishi kerak. Shundan so'ng, arman lavashini qattiq rulonga o'rash, ikki santimetr qalinlikdagi bo'laklarga bo'lish, chiroyli tarzda plastinka ustiga qo'yish va bayramona stolga taqdim etish kerak.
Agar siz issiq gazaklarni yoqtirsangiz, unda koreys sabzi bilan pita rulosini to'ldirish sizga eng mos keladi. Pishirish uchun bizga kerak:
Bunday achchiq gazakni tayyorlash uchun siz barcha sabzavotlarni tozalashingiz kerak, keyin ularni ingichka va uzun somonlarga kesib tashlashingiz kerak. Buning uchun maxsus koreys qirg'ichidan foydalanish tavsiya etiladi. Keyinchalik, piyozni ingichka yarim halqalarga kesib, sarimsoqni mayda maydalagichga maydalashingiz kerak.
Sabzavotlar to'g'ri qayta ishlanganidan so'ng, ular shakar bilan ta'mlangan bir idishda birlashtirilishi kerak, soya sousi, tuz, shirin qalampir va har qanday issiq ziravorlar. Ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, ularni bir necha soat davomida xona haroratida qoldirish tavsiya etiladi. Bu vaqt ichida sabzavotlar suvli bo'lib, sharbatini berishi kerak. Haddan tashqari namlikni yo'q qilish kerak.
Bunday mazali taomni shakllantirish uchun siz yupqa arman lavashini olib, uni qattiq va tekis yuzaga yoyishingiz kerak. Keyinchalik, taglikka turp bilan koreys sabzi yupqa qatlamini yotqizishingiz kerak. Agar xohlasangiz, bu ingredientlarga kunjut urug'ini seping. Sabzavotlarni qattiq rulonga o'ralgan holda, uni sumka yoki oziq-ovqat plyonkasiga solib, muzlatgichda bir necha soat davomida qo'yish kerak. Bundan tashqari, mazali ishtahani qismlarga bo'lib, mehmonlarga taqdim etish kerak.
Ko'rib turganingizdek, ta'mi jihatidan butunlay boshqacha bo'lgan gazaklar tayyorlashingiz mumkin bo'lgan juda ko'p turdagi plomba turlari mavjud. Agar ko'proq olishni istasangiz samimiy taom, keyin pita nonida nafaqat sabzavotlarni, balki har xil turdagi kolbasa, go'sht mahsulotlari, qo'ziqorin va hatto baliqlarni ham o'rash tavsiya etiladi. Ammo taglik nam bo'lmasligi va parchalanmasligi uchun ushbu ingredientlarni namlikdan butunlay mahrum qilish tavsiya etiladi. Aytgancha, xuddi shu maqsadlar uchun arman lavash yangi salatning yashil barglari bilan oldindan qoplanishi yoki er-xotin taglikdan foydalanish mumkin.
Va ular juda mazali va qoniqarli, bayramlarda ham, sayrda, ishda va hokazolarda ham qulay. Bizga O'rta Osiyodan kelgan yangi lavash barglari qandaydir tarzda ko'pchilikni pishirishni o'rgangan uy bekalari orasida juda mashhur mahsulotga aylandi. turli xil taomlar... Ular ko'pincha turli xil gazaklar tayyorlash uchun ishlatiladi. Bu oddiy lavash gazaklari va yanada murakkab, bayramona taomlar. To'ldirilgan lavashli gazaklar tayyorlanmoqda. Ushbu plomba sifatida baliq, sabzavotlar, qiyma go'sht ishlatiladi, ular sousda oldindan pishiriladi. Ammo ko'pincha lavash hali ham har xil plomba bilan rulon shaklida tayyorlanadi. Unga tom ma'noda hamma narsani o'rashingiz mumkin - dan oddiy sabzavotlar va go'sht, kolbasa va baliq uchun pishloq, bu mahsulotlarni soslar va mayonez bilan almashtiring. Mazali lavash gazak allaqachon bayramona dasturxonning ajralmas taomiga aylangan va mehmonlar birinchilardan bo'lib unga e'tibor berishadi. Yaxshi mazali, nima qila olasiz ...
Lavashli gazaklar tayyorlashning ko'plab variantlari mavjud. Sevimli pita snackingizni tanlang, ulardan har qandayining retsepti oddiy. Pita nonli gazaklarning rasmlarini ko'ring, fotosuratlar o'zlari uchun gapiradi: bu chiroyli va bayramona. Pita nonli gazaklar tayyorlash uchun fotosuratlar bilan retseptlarni tanlang, shu tarzda pishirish qulayroqdir.
Tug'ilgan kunlar uchun pita nonlari uchun ko'pincha tozalangan plomba ishlatiladi - qizil baliq, ikra, dudlangan go'sht. Oddiy kechki ovqat uchun yoki yo'lda qiyma go'sht osonroq bo'ladi - koreys sabzi, konserva baliqlari, qisqichbaqa tayoqchalari, pishloq. Pishloqli pita noni mashhur, samimiy va oson gazak variantidir.
Oddiy va murakkab, kundalik va bayramona lavash ishtahasi uchun retseptlar tajribali va yangi uy bekalari orasida doimo mashhur. Axir, agar sizga kutilmagan mehmonlar kelsa va siz tezda gazak tayyorlashingiz kerak bo'ladi bayram dasturxoni, pita nonidan retseptlar sizga shunchaki yordam beradi. Shuning uchun, sizning arsenalingizda bir nechta bayramona lavash gazaklari bo'lishini tavsiya qilamiz, bizning veb-saytimizda fotosuratlar bilan retseptlarni osongina topishingiz mumkin.
Rulolar uchun lavashning to'rtburchaklar varaqlaridan foydalanish yaxshidir;
Uzun va juda qalin bo'lmagan "kolbasa" qilish uchun rulonni uzunligi bo'ylab katlama yaxshiroqdir;
Tayyor rulonga dam olish uchun vaqt berilishi kerak, shuning uchun pita nonining choyshablari sous bilan to'yingan va suvli bo'ladi;
Rulodagi tayyor lavash to'rt santimetr qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi, bu plomba turiga bog'liq;
Agar folga, oziq-ovqat plyonkasiga o'ralgan holda yoki o'ta og'ir holatlarda plastik to'rva ichida saqlangan bo'lsa, rulon chirimaydi;
Ushbu turdagi gazak uchun siz eng sifatli pita nonidan, yaxshi pishirilgan choyshabdan foydalanishingiz kerak. To'g'ri lavash juda ishtahani hidlaydi, past sifatli esa xom xamirning hidiga ega.
Lavash rulosi nafaqat mazali, balki juda ham mazali tez ovqat.
U nafaqat bayramlar uchun, balki har kuni ham tayyorlanishi mumkin. Va u zerikmasligi uchun turli xil plombalarni tayyorlang!
Pita rulosini to'ldirish uchun juda ko'p variantlar mavjud va bu erda eng qiziqarli, mazali va shirali retseptlar.
E'lonni qo'shish faqat ingichkadan tayyorlanadi Arman lavash... U stolga o'raladi, ingredientlar yotqiziladi va o'raladi. Keyin to'plamni bir muddat tursin va uni o'zboshimchalik bilan kenglikdagi bo'laklarga kesib tashlang. Siz to'ldirishni qatlamlarga qo'yishingiz yoki oddiygina barcha ingredientlarni aralashtirib, pita nonini moylashingiz mumkin. Usul oziq-ovqat turiga, retsept va kesish usuliga bog'liq.
Plomba qanday mahsulotlardan tayyorlanadi:
Go'sht mahsulotlari;
Dengiz mahsulotlari;
sut mahsulotlari, pishloq;
Va, albatta, har qanday miqdorda va ta'mingizga qo'shilishi mumkin bo'lgan o'tlar va aromatik ziravorlarsiz qilolmaysiz. Ko'pgina retseptlar bog'lovchi ingredientlar sifatida mayonez, ba'zan sariyog 'va yumshoq pishloqdan foydalanadi.
Pita noni uchun xushbo'y va arzon plomba, bundan tashqari, u etarlicha tez pishiradi. Sarimsoq miqdori sizning xohishingizga ko'ra sozlanishi yoki mayda tug'ralgan piyoz (yashil yoki piyoz) bilan almashtirilishi mumkin.
Ingredientlar
200 gramm tayoqchalar;
2 chinnigullar sarimsoq;
150 gramm pishloq;
Mayonez.
Tayyorgarlik
1. Tuxumni qaynatib oling, salqin va tozalang.
2. Uchta nozik pishloq, tuxum va sarimsoq.
3. Mayda tug'ralgan tayoqchalar, tug'ralgan o'tlar va mayonez qo'shing. Agar kerak bo'lsa, massani tuzlang.
4. Hamma narsani aralashtiramiz, pita nonini yog'lang va uni o'rang.
G'ayrioddiy ta'mga ega baharatlı to'ldirish. Lavash rulosi uchun to'ldirishga tvorogdan tashqari, tuzlangan bodring qo'shiladi. Qiziqarli, g'ayrioddiy, lekin juda mazali va sog'lom.
Ingredientlar
200 gramm tvorog;
2 tuzlangan bodring;
mayonez;
Yashillar ixtiyoriy.
Tayyorgarlik
1. Bir xillik uchun bir paket tvorogni maydalang. Siz sarimsoq, mayonez qo'shishingiz va faqat blender bilan urishingiz mumkin, siz eng nozik kremni olasiz.
2. Bodringni mayda bo'laklarga kesib oling, chiqarilgan sharbatni to'kib tashlang.
3. Tvorog massasini tuzlangan bodring bilan aralashtiring.
4. Tug'ralgan ko'katlarni qo'shing va siz rulonni moylashingiz mumkin. To'ldirishni tuzlashning hojati yo'q, bodringda ziravorlar etarli, ammo agar xohlasangiz, ozgina qora qalampir qo'sha olasiz.
Ushbu ajoyib to'ldirish uchun biz mutlaqo har qanday qo'ziqorinni olamiz. Biz yangi shampignonlardan foydalanamiz. Bundan tashqari, ko'katlarni ayamang, qanchalik ko'p bo'lsa, tuyadi shunchalik yorqinroq va mazali bo'ladi.
Ingredientlar
200 gramm qayta ishlangan pishloq;
300 gramm champignons;
2 piyoz;
Ko'p ko'katlar.
Tayyorgarlik
1. Champignonsni tasodifiy tilim bilan maydalang, deyarli pishganicha qovuring.
2. Piyozni tozalang va choping, uni qo'ziqorin, tuz, qalampir bilan panga yuboring va pishganicha tarkibini birga qovuring.
3. Uchta qayta ishlangan pishloq va qo'ziqorin massasi bilan aralashtiring. Biz mustahkamlikni taxmin qilamiz, agar u quruq bo'lsa, unda siz bir-ikki osh qoshiq mayonez qo'sha olasiz.
4. Pita nonini qo'ying, uni to'ldirish bilan to'ldiring va ko'katlar bilan yoping.
Xo'sh, kim koreys sabzini yoqtirmaydi? Bu xushbo'y ishtahani o'zining achchiq ta'mi bilan uzoq vaqtdan beri barchani zabt etgan. Xo'sh, nega u bilan rulon yasamaysiz?
Ingredientlar
200 gramm koreys sabzi;
150 gramm Adighe pishloqi;
Bir oz mayonez.
Tayyorgarlik
1. Sabzini sharbatidan ajratib, taxtaga soling va pichoq bilan maydalang. Parchalar yarim santimetrdan uzun bo'lmasligi kerak, aks holda chiroyli tugagan rulonni kesish qiyin bo'ladi.
2. Adighe pishloqini uchta yoki oddiygina maydalangan qo'llar bilan, sabzi bilan aralashtiring. Biz mayonez bilan kerakli mustahkamlikka keltiramiz.
3. Yashillarni maydalab, ularni to'ldirishga yuboring va siz rulonni tayyorlashingiz mumkin!
Qizil baliq bilan pita rulosi uchun plomba eng mashhur hisoblanadi. Ular aniq ta'mga, chiroyli rangga ega va hatto eng hurmatli mehmonlarga ham bunday gazaklarni berish uyat emas. Siz har qanday baliqni olishingiz mumkin: pushti qizil ikra, alabalık, chum, qizil ikra, lekin u juda sho'r bo'lmasligi muhimdir.
Ingredientlar
qizil baliq;
Yumshoq pishloq;
Yangi bodring;
Tayyorgarlik
1. Arman lavashini har qanday yumshoq pishloqdan yupqa qatlam bilan yog'lang.
2. Baliqni yupqa bo'laklarga, keyin kubiklarga kesib tashlang. Pita noni bilan seping. Agar qizil baliq ko'p bo'lsa, unda siz faqat tilimlarni qoldirib, pita nonining butun yuzasini yopishingiz mumkin. Bunday holda, rulon chindan ham qirollik bo'ladi.
3. Bodringni ingichka bo'laklarga kesib oling va baliq ustiga qo'ying.
4. Ko'katlar bilan seping va rulonni o'rang.
Bunday to'ldirish uchun kolbasa o'rniga dudlangan jambon, ko'krak yoki go'shtdan foydalanishingiz mumkin, u ham mazali bo'lib chiqadi. Va yangi sabzi o'rniga siz qaynatilgan va hatto koreysni qo'yishingiz mumkin. Tajriba!
Ingredientlar
200 gramm kolbasa;
Bir sabzi;
Yangi bodring;
Mayonez.
Tayyorgarlik
1. Sosisni (yoki go'shtni) kichik kublar bilan kesib oling.
2. Sabzi va uchtasini tozalang. Agar koreys salatidan foydalansangiz, unda somonlarni kichikroq bo'laklarga kesib tashlang.
3. Qo'pol qirg'ichda uchta bodring yoki kolbasa kabi kub shaklida kesilgan.
4. Ko'katlarni maydalang.
5. Faqat hamma narsani aralashtiring, hosil bo'lgan salatni mayonez bilan to'ldiring. Tuz va pita noniga yoyib chiqing.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan to'ldirishning yana bir varianti, ammo bu safar asos guruchdir. Rulo dengiz mahsulotlarining xushbo'y hidiga ega bo'lib chiqadi va tuz o'rniga ishlatiladigan soya sousi rulonga alohida eslatma beradi.
Ingredientlar
100 gramm guruch;
8 ta qisqichbaqa tayoqchalari;
Bir oz soya sousi;
Mayonez va arpabodiyon.
Tayyorgarlik
1. Guruchni qaynatib oling, dumaloq donli donlardan foydalanish yaxshidir, ular yumshoqroq va to'ldirish uchun idealdir. Biz suvni to'kib tashlaymiz, guruchni yuvamiz.
2. Tuxumni pishiring. Nozik kesilgan.
3. Chop tayoqchalari ham mayda, ko'katlarni choping.
4. Tayoqlarni tuxum, guruch va o'tlar bilan aralashtiring. Biz to'ldirishni mayonez, soya sousi bilan to'ldiramiz va uni ko'rsatmalarga muvofiq ishlatamiz.
Ushbu plomba yog'dagi har qanday konserva asosida tayyorlanadi. Baliq qanchalik qimmat va mazali bo'lsa, tuyadi shunchalik oqlangan bo'ladi.
Ingredientlar
Konservalangan ovqatlar;
Har qanday ko'katlar;
100 gramm pishloq.
Tayyorgarlik
1. Konservalarni oching, stakanga soling va sariyog 'bilan birga vilkalar bilan yoğurun. Agar baliq bo'laklarida tizma bo'lsa, uni olib tashlash kerak.
2. Tuxumni qaynatib oling, salqin, tozalang. Keyin kub shaklida yoki qirg'ichdan uchtasini kesib oling, baliq bilan aralashtiring.
3. Maydalangan pishloq va o'tlarni qo'shing, hamma narsani aralashtiring. Odatda qutichadan etarli miqdorda suyuqlik bor, lekin to'ldirish quruq bo'lsa, unda siz ozgina o'simlik moyi yoki mayonez qo'shishingiz mumkin.
4. Pita nonini moylash, burish.
Qayta ishlangan pishloqga asoslangan g'ayrioddiy oddiy va mazali to'ldirish. Mayonez qo'shmaslik uchun kremsi mustahkamlik bilan yumshoq pishloqni ishlatish yaxshiroqdir. Shuningdek, sizga zich, go'shtli pomidor kerak bo'ladi, ozgina pishmaganlarni olish yaxshidir.
Ingredientlar
300 gramm yumshoq pishloq;
3-4 pomidor;
3 chinnigullar sarimsoq;
Qizil qalampir;
Tayyorgarlik
1. Sarimsoqni har qanday tarzda maydalang, pishloq bilan aralashtiring, qizil qalampir qo'shing.
2. Pita nonini o'tkir massa bilan yog'lang.
3. Pomidorlarni yarmiga, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'ling. Pishloq qatlamining ustiga qo'ying.
4. O'tlarni maydalab, ustiga sepib, rulonni o'rang.
asosida tayyorlangan qiyma go'sht... Siz har qanday narsani olishingiz mumkin: mol go'shti, cho'chqa go'shti, tovuq yoki ularning aralashmasi. Sizga ham kerak bo'ladi Shirin qalampir, qizildan yaxshiroq.
Ingredientlar
300 gramm qiyma go'sht;
Lampochka;
2 shirin qalampir;
100 gramm pishloq;
Tayyorgarlik
1. Piyozni maydalang, qiyma solingan skovorodkada pishganicha qovuring. Massani tuz va qalampir qiling.
2. Qalampirda dastani va yadroni urug'lar bilan olib tashlang. Yupqa chopib, qiyma go'sht bilan aralashtiring.
3. Uchta pishloq va qolgan ingredientlar bilan aralashtiring.
4. Pita nonini moylash go'shtni to'ldirish, biz rulon hosil qilamiz.
Albatta, bunday to'ldirishni bayram deb atash mumkin emas, lekin boshqa tomondan, u sog'lom va sog'lom uchun idealdir sog'lom nonushta, kechki ovqat yoki gazak. Har qanday jigarni olish mumkin: tovuq, cho'chqa go'shti yoki mol go'shti.
Ingredientlar
300 gramm jigar;
Qalampir, tuz;
5 osh qoshiq qaymoq;
Yangi bodring;
2 piyoz.
Tayyorgarlik
1. Jigarni bo'laklarga bo'ling, deyarli pishganicha skovorodkada qovuring.
2. Piyozni maydalab, jigar bilan birlashtirib, oltin jigarrang bo'lguncha birga pishiring.
3. Har bir narsani blender idishiga soling, qaymoq, tuz quying. Pate ichida qalampir va kesish.
4. Pita nonini jigar massasi bilan yog'lang.
5. Dag'al qirg'ichdan uchta bodring, ustiga seping. Siz har qanday ko'katlarni qo'shishingiz mumkin.
6. Rulonni aylantiring.
Tovuq ko'kragi va boshqa narsalarni talab qiladigan juda qoniqarli plomba uchun yana bir variant.
Ingredientlar
Bir ko'krak;
Bolgar qalampiri;
180 gramm mayonez;
Yangi arpabodiyon;
Yashil salat barglari;
Bir hovuch yong'oq;
Bir chinnigullar sarimsoq.
Tayyorgarlik
1. Ko'krakni suv bilan to'ldiring, pishganicha pishiring, so'ngra bulondan olib tashlang, salqin va mayda choping.
2. Blenderga yong'oq, tozalangan sarimsoq soling, mayonez qo'shing va silliq bo'lguncha uring.
3. Pita nonini yoyib, barcha joylarga marul barglarini yoying.
4. Olingan sousni tovuq ko'kragi bilan aralashtirib, salat barglari ustiga yoying.
5. Bolgar qalampiri va arpabodiyonni mayda to'g'rang, aralashtiramiz va oxirgi qatlam bilan seping.
6. Ruloni burang, bir soat sovutib oling, so'ngra kesib oling.
Pita noni juda xira bo'lib qolmasligi va mahsulotlarni yaxshiroq ushlab turishi uchun plomba qo'llashdan oldin uni yumshoq pishloq yoki oddiy sariyog 'bilan yog'lash mumkin.
Rulonni toza bo'laklarga kesib olish uchun uni yarim soat davomida muzlatgichda ushlab turish kerak. To'ldirish choyshabga yopishadi, rulon elastikroq bo'ladi.
Ko'pchilik lavash plombalarida raqamga zararli bo'lgan mayonez mavjud. Ammo uni tuzatish mumkin! Buning o'rniga foydalaning smetana sousi sarimsoq bilan. Yoki smetana bir oz limon sharbati, tuz va bir qoshiq xantal qo'shing. Va sog'lom kiyim tayyor!
Oddiy rulondan bayramona gazak qilish uchun 45 graduslik burchak ostida bo'laklarga bo'linib, marul barglari bilan laganga qo'ying. Bezatish sifatida siz zaytun, qizil ikra, har qanday ko'kat va sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin. Tanlov rulonning tarkibiga bog'liq.
Agar lavash shikastlangan bo'lsa, teshiklari yoki sinishi bo'lsa, yaxshi. Taglik yuzasi buzilmasdan qolishi uchun rulonni nuqsonli tomondan aylana boshlang. Tayyor gazakda hech narsa ko'rinmaydi.
Turli xil lavash gazaklari soddaligi va o'ziga xos yorqin ta'mi bilan hayratda qoldiradi. Bunday taomlar bir necha daqiqada tayyorlanadi, lekin ayni paytda ular bayramona stolning munosib bezakiga aylanadi va mehmonlarni bir zumda zabt etadi. Lavash har qanday plomba bilan yaxshi ketadi: pishloq, baliq, qo'ziqorin, sabzavot va boshqalar.
Tarkibi: lavash bargi, 190 g suvli qisqichbaqa tayoqchalari, 5 - 6 dona yashil piyoz patlari, 2 ta qaynatilgan tuxum, ta'mga ko'ra tuz, engil mayonez.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan olingan gazak plyonka bilan qoplanadi va yarim soat davomida muzlatgichga yuboriladi. Keyinchalik, rulon kichik bo'laklarga bo'linadi.
Tarkibi: 3 barg yupqa lavash, 340 - 380 g har qanday qiyma go'sht, 1 dona. pomidor, sabzi va piyoz, 60 g pishloq, 2 sarimsoq chinnigullar, yangi o'tlar, tuz, qalampir, mayonez.
Bunday to'ldirilgan pita gazaklari rulonga yaxshilab o'raladi, sumkaga solinadi va taxminan bir soat davomida salqin joyda saqlanadi. Keyin muomala qalin bo'laklarga bo'linadi va mehmonlarga xizmat qiladi.
Masalliqlar: 2 yupqa arman lavash, 190 g ozgina tuzlangan qizil ikra, 140 g tvorog qaymoqli pishloq, bir guruh marul, yarmi katta yangi bodring, bir chimdik oregano.
Qizil baliq bilan bo'lajak tuyadi qattiq rulonga o'raladi, plyonka bilan qoplanadi va muzlatgichga qo'yiladi.
Tarkibi: 230 g yog'li tvorog, yupqa pita noni, bir dasta arpabodiyon ko'katlari, Bolgar qalampiri, 2 sarimsoq chinnigullar, 5 osh qoshiq. smetana qoshiqlari, kichik tuzlangan bodring.
Pita nonidagi tayyor sovutilgan rulon katta bo'laklarga bo'linadi va stolga xizmat qiladi.
Tarkibi: keng uzun pita noni, har biri 270 g yangi shampignonlar va tovuq filesi, 180 g krem pishloq, bir guruh yangi arpabodiyon, maydanoz, tuz, 1 osh qoshiq. l. tug'ralgan tuzlangan bodring, yangi maydalangan qalampir, piyoz.
Tayyor taom folga bilan qoplangan va sovuqqa qo'yiladi. Keyinchalik, ishtahani o'tkir pichoq bilan qalin bo'laklarga bo'linadi. Bu sho'rva yoki mazali taom uchun ajoyib qo'shimcha.
Masalliqlar: 3 dona yupqa pita noni, konservalangan sardalya, 3 dona qaynatilgan tuxum, bir paket mayonez, 160 gr pishloq, yangi arpabodiyon.
Siz rulonni butun tun davomida salqin joyda qo'yishingiz va ertalab bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
Tarkibi: katta yupqa arman lavashi, 2 ta qaynatilgan tuxum, 2 ta qayta ishlangan pishloq, 210 g koreys sabzi, 3 osh qoshiq. l. mayonez, arpabodiyonning 4-5 novdasi.
Bir soat o'tgach, rulon qismlarga bo'linadi.
Tarkibi: konservalangan baliq jigari, yupqa katta pita noni, 3 ta qaynatilgan tuxum, 40 g pishloq, mayonez, o'tlar.
Ish qismi qattiq rulonga o'raladi va sovuqda chiqariladi.
Tarkibi: 2 ta arman lavash, 3 bosh sarimsoq, 130 g engil mayonez, 80 g pishloq, yangi arpabodiyon, 230 g tovuq jambon.
Ish qismi ikkitadan o'raladi, bir-birining ustiga, bir rulo pita non bilan yotqiziladi va yaxshi sovutiladi.
Tarkibi: 130 g engil tuzlangan pushti qizil ikra, ingichka keng lavash, yangi bodring, shirin bolgar qalampiri, 2 ta qayta ishlangan pishloq.
Zich rulon o'raladi. Kesishdan oldin uni bir necha soat sovuqda olib tashlash kerak.
Aperatifni kesish oson bo'lishi uchun har bir kesishdan oldin pichoqni limon sharbati bilan suvga botirib oling.
Tarkibi: 4 ta yupqa pita noni, 330 g sifatli qaynatilgan kolbasa, bir xil miqdordagi qattiq pishloq, 170 g koreys sabzi, engil mayonez, yangi maydanoz.
Tarkibi: 3 dona pita noni, 5 dona oldindan pishirilgan katta tuxum, ta'mga mayonez, 270 g qayta ishlangan pishloq, 2 ta piyoz, 320 g tovuq jigari, yangi sarimsoq, o'tlar.
Ish qismi kichik bo'laklarga bo'linadi.
Tarkibi: katta yupqa pita noni, yog'da 120 g seld filetosi, 2 ta qaynatilgan tuxum, 60 g mayonez, 3 choy qoshiq. xantal loviya, avakado, yangi kuchli bodring, yarim limondan sharbat.
Tayyor gazak bir necha soat sovuqda saqlanadi va shundan keyingina u bo'laklarga bo'linadi.
Tarkibi: bir qatlam pita noni, konservalangan baliq, qaynatilgan tuxum, 90 g qayta ishlangan yumshoq pishloq, yarim dasta yangi o'tlar, 1 osh qoshiq. l. mayonez, bir chimdik tuz, qalampir.
Aperatifni salqinlikda namlash uchun kamida yarim soat kerak bo'ladi.
Tarkibi: yog'da 90 g har bir sprat, qattiq pishloq, zaytun mayonezi, 2 arman lavash, 2 sarimsoq chinnigullar, 2 qaynatilgan tuxum.
Namuna olishdan oldin, idish kamida bir soat sovuqda chiqariladi.
Tarkibi: 2 ta yupqa pita noni, 180 g koreys sabzi, 130 g pishloq, 6 varaq Peking, 2 dona. pomidor va yangi bodring, 420 g dudlangan parranda go'shti, mayonez, ketchup.
Aperatif mikroto'lqinli pechda isitiladi yoki panjara qilinadi va keyin xizmat qiladi.
Tarkibi: yupqa keng pita noni, har biri 120 g tozalangan qisqichbaqalar va ozgina tuzlangan qizil ikra, 2 ta qayta ishlangan pishloq, mayonez.
Lavash qattiq rulonga o'raladi. U oziq-ovqat plyonkasi bilan qoplanadi va bir muddat salqin saqlanadi.
Masalliqlar: 2 ta yupqa pita noni, 320 g tvorog, bir guruh yangi o'tlar, 120 g smetana, 220 g pishloq.
Tayyor issiq pita noni darhol xizmat qiladi.
Tarkibi: 3 ta kichik varaq yupqa pita noni, 6 ta xom tuxum, 130 g har bir pishloq va jambon, sariyog '.
Bizning styuardessalarimiz yaqinda pita rulosi kabi ishtahani tayyorlashni boshladilar va "Uy" restoranida men qisqichbaqa tayoqchalari va qo'ziqorinlar bilan pita rulosini qanday tayyorlashni yozganman va men sizga pishloq va arugula bilan pita rulosini qanday qilishni aytdim.
Ikkala retsept ham juda yaxshi, lekin pita nonida rulon - bu pazandalik tajribalari uchun katta maydon va yaqinlashib kelayotgan bayramlarni hisobga olgan holda, nega tasavvuringizni yovvoyi ishlatishga yo'l qo'ymaysiz? Shuning uchun men sevimli lavash retseptlarini yig'ishga qaror qildim turli xil plomba moddalari bitta maqola va agar sizda pita rulosini qanday tayyorlash bo'yicha o'zingizning original g'oyalaringiz bo'lsa, iltimos, sharhlarda baham ko'ring. Mazali pita rulosi dam olish uchun ideal gazakdir, shuning uchun mening kollektsiyam doimo mazali pita plombalari bilan to'ldiriladi.
Tez lavash gazaklari zamonaviy uy bekalarining ko'zidir va siz bir necha daqiqada mazali pita nonini pishirishingiz mumkin. Umid qilamanki, do'stlar, mening pita nonini qanday to'ldirish bo'yicha g'oyalarim sizga bayram menyusini rejalashtirishni osonlashtiradi. To'ldirilgan pita noni nafaqat har qanday bayramona stol uchun bezak, balki mazali, qoniqarli va ko'p qirrali atıştırmalık bo'lib, qoida tariqasida, istisnosiz barcha mehmonlarga yoqadi.
Pishloqli lavash rulosi kabi tuyadi kam odamni hayratda qoldiradi, ammo baribir men sizga pishloqli lavash retseptini tayyorlashni tavsiya qilaman, bu hatto eng murakkab pishloqli gurmelerga ham yoqadi. Retsept har xil turdagi pishloqlardan foydalanadi, ularni o'zingizning xohishingizga ko'ra o'zgartirishingiz mumkin, shunda siz har safar yangi pita pishloq rulolarini olasiz.
Bu pishloq aralashmasining bir turi bo'lib chiqadi - juda mazali va qiziqarli, g'ayrioddiy va tuyadi! Shuning uchun men, albatta, uch turdagi pishloqli lavash rulosini sinab ko'rishni maslahat beraman - siz eng tezkor mehmonlarni bunday ishtahani hayratda qoldirishingiz mumkin. Pishloq bilan lavash qanday tayyorlanadi, men yozdim.
Mazali lavash gazaklari turli xil variantlar bilan hayratda qoldiradi va qizil baliqli lavash rulosi haqli ravishda qirollik ishtahasi hisoblanadi. Ammo pazandalik mavzusida juda ko'p turli xil talqinlar mavjud, ular baliq rulolari bo'lishi mumkin va bugun men sizning e'tiboringizga qizil ikra bilan lavash rulosini keltiraman, yashil salat va pishloq.
Arman lavashidan juda mazali va bayramona rulolar chiqadi. Engil tuzlangan qizil ikra nozik kolbasa pishloqiga yaxshi mos keladi va yashil piyoz va çıtır salat pita noniga yangilik qo'shadi. Bunday lavash baliq rulosi har qanday bayramona taomni bezatadi va an'anaviy bayram menyusiga yangilik keltiradi. Retsept .
Lavash qisqichbaqa rulosi mening oshxonamda pishirgan birinchi arman lavashim bo'ldi. Qisqichbaqa tayoqchalari bilan bu pita rulosi mening do'stlarim va tanishlarim orasida juda ko'p javob oldi va o'shandan beri qisqichbaqa tayoqchalari bilan turli xil pita rulolari mening bayram stolimda tez-tez mehmon bo'lib turadi.
Qisqichbaqa tayoqchalari tuzlangan qo'ziqorinlar va tender bilan yaxshi ketadi qayta ishlangan pishloq sarimsoq va xushbo'y o'tlar bilan birgalikda bu ishtahani engil achchiqlikni beradi. Arman lavashining bu rulosini tayyorlash juda oddiy va eng mashaqqatli narsa ingredientlarni tayyorlashdir. Qisqichbaqa jannati lavash rulosini qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin.
Sovuq pita nonining turli xil atıştırmalıklarının murakkab muxlislarini hayratda qoldirish qiyin, lekin baribir sinab ko'raman. Arman lavashidan tayyorlangan taomlar uchun retseptlar turli xil variantlari bilan hayratda qoldiradi va agar siz lavash uchun yangi va qiziqarli plomba izlayotgan bo'lsangiz, men sizning e'tiboringizga "Nostalji" shprat va pishloq bilan to'ldirilgan mazali lavashni keltiraman.
Bu biz uchun eng oddiy va an'anaviy mahsulotlardan bunday sevimli spratlarning ta'mi va sarimsoq ta'mi bilan nozik pishloqli to'ldirish bilan bayram uchun ajoyib gazak olinadi. Spratli lavash rulolari, albatta, barcha mehmonlaringizga yoqadi va bu pita nonli ruloni haqli ravishda universal gazak deb hisoblash mumkin. Agar siz spratlar bilan rulon tayyorlash haqidagi fikringizni o'zgartirmagan bo'lsangiz, retseptni xatcho'plaringizga qo'shing yoki to'g'ridan-to'g'ri saytdan chop eting. Retsept .
Dam olish kunlaridan oldin tasdiqlangan retseptlardan foydalanish eng qulaydir va mazali qo'shimchalar chunki lavash oltin bilan o'z vazniga arziydi, lekin agar siz mehmonlaringizni yangi va qiziqarli gazak bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, unda men sizning e'tiboringizga qo'ziqorin va dudlangan tovuqli lavash rulosini keltiraman. Tovuq va qo'ziqorinli lavash rulosi ajoyib bo'lib chiqdi! Ushbu plomba tarkibidagi barcha ingredientlar mukammal birlashtirilgan. Dudlangan kompaniyada piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin tovuq ko'krak yumshoq qayta ishlangan pishloqni to'ldiradi.
Yupqa pita nonini to'ldirish tabiatdagi ochiq tadbir yoki ofis bayrami uchun juda mos keladi, chunki tovuqli qo'ziqorinli pita rulosi oldindan tayyorlanishi mumkin, u uzoq vaqt saqlashdan oqmaydi yoki suzmaydi. Tovuq va qo'ziqorin bilan pita nonini qanday pishirishni yozdim.
Lavash qisqichbaqasimon rulosini haqli ravishda bayramona atıştırmalıklar klassikasi deb hisoblash mumkin, ammo bugun men sizga qisqichbaqa tayoqchalari bilan pita rulolarini butunlay boshqacha tarzda taqdim etmoqchiman. Tanishish: mazali rulon Qisqichbaqa tayoqchalari, oq pishloq, arpabodiyon va smetana bilan pita nonidan!
Natijada an'anaviy ingredientlar va ta'mga ko'ra yunon yozuvlari bilan pita nonini to'ldirishning juda qiziqarli versiyasi. Bundan tashqari, bu qisqichbaqa rulolari piknik uchun ajoyib taom bo'lishi mumkin. Qiziqmi? Santorini lavash rulosini qanday tayyorlash bo'yicha retseptni ko'rishingiz mumkin.
Keling, to'ldirish bilan rulonlarni tayyorlaylik, uning asosi biroz yangilangan pazandachilik talqinida qisqichbaqa tayoqchalari bilan unutilgan salat bo'ladi. Pita Qisqichbaqasimon rulosi sizning bayram dasturxoningizdagi yoqimli atıştırmalık bo'ladi va, albatta, pita nonidagi ishtaha uchun retseptlaringizni to'ldiradi.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan lavash rulolari salat va mayonez tufayli suvli bo'ladi, tuxum va qayta ishlangan pishloq esa bu pita gazakini qoniqarli va spirtli ichimliklar uchun mukammal qiladi. Bu mazali bo'ladi, menga ishoning! DejaVu qisqichbaqa tayoqchalari bilan lavash rulosini qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin.
Mening so'nggi kashfiyotim jambon bilan pita rulo va Koreys sabzi... Rostini aytsam, yupqa lavashning juda mazali rulosi chiqadi! Va qanday go'zal - yorqin va quyoshli! Va bir necha daqiqada pita nonli rulo tayyorlanganda aynan shunday bo'ladi. Ingredientlarning soddaligiga qaramay, siz bayram uchun mazali va arzon gazak olasiz. Koreys sabzi va jambon bilan pita rulosini qanday tayyorlashni yozdim.
Lavash baliq rulosi - bu siz qimmatbaho qizil baliqdan ishtahani tayyorlashingiz kerak degani emas. Agar siz bilan pita rulosini qilsangiz konservalangan baliq, u kamroq mazali va bayramona bo'lib chiqadi va hamyon albatta zarar ko'rmaydi.
Sizni haqiqatan ham qilish uchun mazali gazak konservalangan pita nonidan men konservalangan orkinos va qattiq pishloqdan foydalanishni tavsiya qilaman. Yangi salat va mayonez bizning lavash baliq rulolarimizni to'ldiradi va vizual kontrastni yaratadi. Konserva bilan pita rulosini qanday tayyorlashni ko'rishingiz mumkin.
Agar siz bayramona menyuni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz va ko'p qirrali atıştırmalık izlayotgan bo'lsangiz, unda qizil baliq va qisqichbaqalar bilan pita rulosi sizga kerak bo'lgan narsadir! qisqichbaqalar, tender eritilgan pishloq va bilan birga Lavash baliq roll yangi salat mukammal gazak uchun to'plang.
Dengiz mahsulotlari va nozik eritilgan pishloqning aniq ta'miga ega mazali qizil baliq rulolari olinadi. Hatto gurmeler ham losos va qisqichbaqalar bilan pita rulosini tatib ko'rishdan bosh tortmaydi! Pita nonini qizil baliq, pishloq va qisqichbaqalar bilan qanday pishirishni yozdim.
Yupqa pita nonini qiziqarli va engib bo'lmas qilish uchun nima pishirishni qidiryapsizmi? Men siz uchun pita noni uchun eng yaxshi plombalarni bir joyda to'pladim va sizga seld va avakado filetosidan pita rulosini tayyorlashni tavsiya qilaman. Bir qarashda shunday tuyulishi mumkin: chet eldagi avakadoning bizning rus seld balig'iga qanday aloqasi bor?
Ammo achchiq seld balig'ining engil yong'oqli avakado ta'mi bilan kombinatsiyasi shunchaki ajoyib! Selyodka bilan lavash bodring, tuxum, dondagi xantal va mayonez bilan to'ldiriladi - bu sizning oshxona daftaringizda arman lavash retseptlarini to'ldirishning ajoyib variantidir. Retseptni ko'rish mumkin.
Agar siz belga qo'shimcha santimetr qo'shmaydigan pita rulosi uchun retsept izlayotgan bo'lsangiz, unda o'tlar va oq pishloqli pita noni foydali bo'ladi. Feta pishloq, bodring, smetana va ko'katlar bilan to'ldirilgan mazali rulolar nafaqat barbekyu uchun piknik snack, balki bayramlar uchun gazak sifatida ham juda mos keladi.
Pishloqli bu pita nonining eng muhim afzalligi uning shiraliligidir. Ingredientlarning soddaligi va mavjudligi bu sifat bilan raqobatlasha olsa ham. Tayyorgarlik qulayligi va minimal kaloriya xurmo deb da'vo qiladi. Feta pishloq, bodring va smetana bilan lavash retseptini ko'rishingiz mumkin.
Kolbasa va koreys sabzi bilan lavash rulosi kattalarni ham, bolalarni ham xursand qiladi. Bu yupqa lavash rulosini chaqirish qiyin bayramona taom lekin piknik uchun gazak sifatida juda yaxshi! Sharbatli pomidor, nozik eritilgan pishloq va mazali kolbasa achchiq koreys sabzi bilan yaxshi ketadi va çıtır salat bu ishtahani ishtahani ochadi. Siz kolbasa bilan arman lavash rulosini qanday qilishni ko'rishingiz mumkin.
Lavashdagi salatlar plastinkalardagi salatlarning an'anaviy xizmatini almashtirmoqda va Belochka pishloqli lavash rulosi buning yorqin tasdig'idir. Eng nozik pishloqli gazak sarimsoqning achchiq ta'mi bilan. Sinab ko'ring, sizga pishloqli to'ldirilgan mazali pita rulosi albatta yoqadi! Tayyorlash oson, lekin mehmonlar xursand! Pishloq bilan lavash uchun retseptni ko'rishingiz mumkin.
