Tuxumni smetana ichiga uring va silliq bo'lguncha aralashtiring. Tuz, ziravorlar va mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Pita nonini bir tomondan yog'lang smetana sousi va kichik to'rtburchaklar shaklida kesib oling. Ularni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Pita nonining har bir bo'lagiga maydalangan pishloq seping.
Chipslarni 160-170 ° C da 5-7 daqiqa davomida pishiring. Bu biroz kamroq vaqt talab qilishi mumkin, shuning uchun vaqti-vaqti bilan chiplarning holatini tekshiring. Ular jigarrang va tiniq bo'lishi kerak.
Tovuq uchun:
Sos uchun:
Tuxum, kraxmal, tug'ralgan piyoz (sarimsoq uchun ozgina qoldiring), tug'ralgan sarimsoq, zanjabil, soya sousi va ziravorlar qiyma go'shtga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va moylangan pishirish varag'iga qo'ying. 220 ° C da 15-20 daqiqa davomida pishiring.
Kastryulkaga 80 ml suv, soya sousi va asal tushiring, tug'ralgan sarimsoq va zanjabil qo'shing. Qolgan suvda kraxmalni eritib, yirtqichlardan quying. Sosni o'rtacha olovda pishiring, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qalinlashguncha pishiring.
Kastryulni olovdan olib tashlang, ichiga tovuq koptoklarini qo'ying va sous to'liq qoplanmaguncha aralashtiring. Idishni salat barglari bilan to'kib tashlang, ustiga tovuq koptoklarini qo'ying, kunjut va tug'ralgan yashil piyoz seping.
Xamirni 2-3 sm kenglikdagi kichik bo'laklarga kesib oling va idishga soling. Ularga eritilgan sariyog ', tug'ralgan sarimsoq, tug'ralgan petrushka va maydalangan pishloq qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Buni o'z qo'llaringiz bilan qilish qulayroqdir.
Muffin pishirish idishining har bir bo'linmasiga taxminan 3 ta xamirni joylashtiring. Idishni 15 daqiqa davomida 190 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'ying. Bulonlarni issiq qilib xizmat qiling.
Kraxmal, limon sharbati, qalampir va tuzni birlashtiring. Siz tanlagan boshqa ziravorlardan foydalanishingiz mumkin. Bu aralashmada qisqichbaqalar qo'ying, aralashtiramiz va yarim soatga qoldiring. Keyin qisqichbaqalarni non bo'laklariga aylantiring va qizdirilgan yog'da oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
Brokkolini 2 daqiqa qaynayotgan sho‘r suvga botirib oling. Yivli qoshiq bilan inflorescences olib tashlang va pichoq bilan mayda choping. Ularni idishga soling, kaltaklangan tuxum, kraker, tug'ralgan piyoz, maydalangan pishloq, tug'ralgan sarimsoq, tuz va qalampir qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va 15-20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
Aralashmani kichik tsilindrlarga aylantiring va moylangan pishirish varag'iga qo'ying. 8-9 daqiqa davomida 200 ° C ga qadar isitiladigan pechga qo'ying. Keyin sabzavotli kroketlarni aylantiring va bir xil vaqt davomida pishiring.
Tug'ralgan go'shtni tuz, qalampir va tug'ralgan sarimsoq bilan birlashtiring. Siz tanlagan boshqa ziravorlardan foydalanishingiz mumkin. Piyozni tozalang va ularni taxminan 1 sm qalinlikdagi halqalarga kesib oling, ularni bir-biridan ajratish uchun qo'llaringiz bilan foydalaning.
Har bir halqaga taxminan bir osh qoshiq qiyma soling va piyoz "savatiga" taqsimlang. Go'shtning ustiga kichik kubik pishloq qo'ying va yana bir qoshiq qiyma go'sht bilan yoping. Piyozning chetidan chiqmasligi uchun qiyma ustiga qo'lingiz bilan bosing. Qolgan halqalar uchun ham xuddi shunday takrorlang.
Har bir halqani unga botirib, ko'pirtirilgan tuxumga botirib, non bo'laklariga soling. Keyin yana tuxumga botirib, non bo'laklariga soling. Uzuklarni bo'laklarga bo'linib, issiq yog'ga joylashtiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar taxminan 5-6 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring.
Yog'ni to'kib tashlash uchun ularni qog'oz sochiqga o'tkazing. Burgerlarga ketchup yoki xizmat qiling.
Ko'krakni don bo'ylab bir necha bo'laklarga bo'ling. Aralashtiring non bo'laklari tuz va qalampir bilan. Siz o'zingiz xohlagan boshqa ziravorlarni qo'shishingiz mumkin.
Tovuqni barbekyu sousiga, nonni esa non bo'laklariga botirib oling. Pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring va 15 daqiqa davomida 190 ° C ga oldindan qizdirilgan joyga qo'ying. Keyin tovuq bo'laklarini ikki tomondan sous bilan surting va yana 10 daqiqa pishiring.
Bagetni tilimga kesib oling. Sarimsoqni yarmiga bo'ling va u bilan non bo'laklarini har ikki tomonga surting. Bagetni pishirish varag'iga qo'ying va yog' bilan yoping.
Pomidorlarni yarmiga bo'ling, urug'larni olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling. Ularni tug'ralgan, maydalangan pishloq, ziravorlar va ozgina yog' bilan birlashtiring. Uni 10 daqiqaga qoldiring.
Keyin har bir baget bo'lagiga bu aralashmaning bir osh qoshiq qo'shing. Pishloq eriguncha bir necha daqiqa davomida 180 ° C da bruschetta pishiring.
Pishloqni qo'pol yoki o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Uni sabzi va mayonez bilan aralashtiring. Olingan salatdan taxminan bir osh qoshiqni chiplar ustiga qo'ying va tug'ralgan arpabodiyon bilan seping.
Agar siz yirik kompaniyalarni o'z joyingizga taklif qilishni va kechqurun bir stakan ko'pikli ichimlik ichishni xohlasangiz, ushbu maqolani o'qing. Undan siz uyda pishirishni o'rganasiz. Biz siz uchun oddiy retseptlarni to'pladik, ularni hatto yangi boshlovchi ham bajara oladi.
Hozirgi kunda har bir kishi uyida telefon orqali gazak buyurtma qilishi mumkin va ovqat tayyorlashga vaqt sarflamaydi. Biroq, biz har doim sotib olingan mahsulotning yangiligiga ishonch hosil qila olmaymiz va uning ta'mi haqida faqat taxmin qilishimiz mumkin. Bayramni muvaffaqiyatli o'tkazish uchun sizga uyda oddiy pivo atirlarini tayyorlashni taklif qilamiz. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
Ishonchimiz komilki, mehmonlar sizning shaxsiy vaqtingizni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab qilmagan ushbu ishtahani qadrlashadi.
Bu safar biz uni o'zingiz tayyorlashni taklif qilamiz.Vazifa birinchi qarashda ko'rinadigan darajada qiyin emas. Shuning uchun, retseptni diqqat bilan o'qing va biz bilan uyda pivo uchun go'shtli gazaklar tayyorlang.
Kolbasa tayyor bo'lgach, ularni idishga soling va bir kechada pishish uchun muzlatgichda qoldiring. Pishirishdan oldin, idishni igna bilan bir necha joyda teshib, mahsulotni moy bilan aralashtirilgan moy bilan yog'lang. soya sousi... Ishtahani yumshoq bo'lgunga qadar panjara qiling va uni pivo va sevimli sousingiz bilan birga xizmat qiling.
Ushbu tuyadi go'shtli taomlarni sevuvchilarni hayratda qoldiradi:
Kartoshkali pivoli gazak - bu janrning klassikasi. Hech bo'lmaganda bir marta bunday kombinatsiyani sinab ko'rmagan odamni tasavvur qilish qiyin. Biroq, tayyor mahsulotning xavf-xatarlari haqidagi ma'lumotlar biz uchun sir emas, shuning uchun biz buni qilishni maslahat beramiz. qovurilgan kartoshka o'z-o'zidan.
Uyda tez pivo snack quyidagi tarzda amalga oshiriladi:
Kartoshka bo'laklari qizarib ketishi bilanoq ularni olib tashlash va plastinka ustiga qo'yish kerak. O'zingizning pishirishingiz bilan birga ishtahani xizmat qiling.
Ushbu retsept mehmonlaringizni g'ayrioddiy taom bilan ajablantirishga yordam beradi. Biroq, esda tutingki, u kaloriyalarda yuqori va sizning raqamingizga eng yaxshi tarzda ta'sir qilmasligi mumkin. Uyda arzon pivo atirini qanday tayyorlash mumkin:
Taxminan o'n daqiqa davomida sim panjarada pishiring, u paydo bo'lguncha.Kolbasalarni xantal sousi bilan issiq qilib bering.
Xamirdagi piyoz halqalari pivoga ajoyib qo'shimcha bo'lib, uni hatto tajribasiz oshpaz ham tayyorlashi mumkin. Ushbu taomning retsepti juda oddiy:
Uzuklar salqin bo'lganda, ularni pishloq yoki pomidor sousi bilan birga mehmonlaringizga xizmat qiling.
Uyda pivodan pishiriq tayyorlash sizni ko'p vaqt talab qilmaydi.
Qizil tayoqlar retseptini diqqat bilan o'qing va ularni biz bilan tayyorlang:
Taxminan 20 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda tayoqlarni pishiring.
Siz bu taomni tayyorlashingiz kerak bo'ladi, ammo natija sizni albatta xursand qiladi. Uyda oddiy pivo aperatiflarini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Ushbu taom sizning mehmonlaringizni nafaqat yoqimli ta'mi, balki xizmat qilish shakli bilan ham hayratda qoldiradi.
Bu safar biz yog'och shishlarda suvli qisqichbaqalar pishiramiz:
Asl taom tayyor bo'lgach, uni laganga qo'ying va xizmat qiling.
Sizni yana bir turdagi pivo gazaklari bilan tanishtirmoqchimiz. Uyda siz mehmonlaringizga albatta yoqadigan mazali pechene tayyorlashingiz mumkin.
Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
Cookie-larni qizdirilgan pechda oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
Agar siz uyda pivodan gazak tayyorlashni yoqtirsangiz xursand bo'lamiz. Ushbu maqolada biz siz uchun to'plagan retseptlar etarlicha sodda, siz osongina amalga oshirishingiz mumkin.
Uyda tayyorlangan pivo gazaklari ancha mazali va arzonroq. Bu juda ko'p, demak, siz hamma uchun etarli bo'lishiga ishonishingiz mumkin. Pivo odatda yirik kompaniyalarda mast bo'lib, sotib olingan chiplar va krakerlar juda tez tugaydi. Shuning uchun uyda pishirish yaxshidir.
Siz har qanday lazzat, pishloq, go'sht yoki hatto sabzavot uchun gazak tayyorlashingiz mumkin. Yuragingiz xohlagan narsa. Asosiysi, ozgina bo'sh vaqt va tasavvurga ega bo'lish. Bundan tashqari, uyda siz kalamarni quritib, tovuq chiplarini tayyorlashingiz mumkin. Muxtasar qilib aytganda, siz uyda har qanday sevimli gazakni tayyorlashingiz mumkin.
Shuni hisobga olish kerakki, ba'zida ma'lum bir gazakni tayyorlash uchun bir necha kun kerak bo'ladi, ayniqsa siz biror narsani marinadlasangiz. Shuning uchun siz pivo stoliga oldindan g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
Mazali va hamma uchun sevimli kartoshka chiplari uchun juda oddiy retsept.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Kartoshkani ingichka tilimga kesib oling. Tezda tilimga kesish uchun sabzavot tozalagichdan foydalanishingiz mumkin.
Kartoshka qora rangga aylanmasligi uchun ularni to'g'ridan-to'g'ri suvga kesib tashlang.
Kartoshkani soya sousi va suv bilan to'ldiring. Sevimli ziravorlaringizni qo'shishingiz mumkin.
Ko'p pishirgichga yog' quying, Fry dasturini yoqing. Va biz multivark qizib ketguncha kutamiz.
Ayni paytda, kartoshkani qog'oz sochiq bilan quriting. Biz kartoshka chiplarini qovurish uchun yuboramiz. 4 daqiqa davomida qovuring.
Chipslar issiq bo'lsa-da, ularni sevimli ziravorlaringiz bilan seping.
Go'sht chiplari pivo sevuvchilar bilan juda mashhur. Va bu taomning asosiy kamchiliklari - bu narx. Shunday qilib, keling, bu ishtahani uyda pishiramiz.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tovuq filetosini ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
Ushbu taomni tayyorlashning butun siri kesishdir. Tovuq chiziqlari bir xil o'lchamda bo'lishi kerak. Bu barcha tovuq bo'laklarini bir vaqtning o'zida pishirishning yagona yo'li.
Biz tovuqni chuqur idishga o'tkazamiz. Soya sousi bilan to'ldiring. Barcha ziravorlarni qo'shing. Tovuqni muzlatgichga 15 daqiqaga qo'yamiz. Endi tovuq bo'laklarini tayoqchalarga qo'yamiz.
Endi biz tayoqlarni tel panjara ustiga qo'yamiz. Pechning pastki qismiga folga solingan pishirish varag'ini qo'ying. Biz go'sht bilan panjarani pechning eng yuqori qismiga qo'yamiz. Go'shtni 4-5 soatga qoldiring.
Yoqimli ishtaha.
Juda original retsept eng sevimli ko'pikli ichimliklardan biri uchun gazaklar.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Qizil ikra kesib, kichik bo'laklarga bo'ling. Qizil ikra bo'laklarini konyak, ziravorlar va shakar bilan aralashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz. Limon sharbati qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz. Baliqni tuzlash uchun 15 daqiqaga qoldiring.
Yoqimli ishtaha.
Bu ishtahani restoran va pablarda juda mashhur. Dma bayramini o'tkazing - pishloq tayoqchalarini tayyorlang.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Pishloqni tayoqchalarga kesib oling. Tuxumni ko'pirtirish bilan uring. Pishloqni tuxum xamiriga, so'ngra non bo'laklariga botirib oling. Pishloqni sariyog 'bilan qovuring. Har tomondan 2 daqiqa.
Yoqimli ishtaha.
Juda mazali gazak, uni har qanday do'konda topish mumkin, lekin, albatta, uy qurilishi ta'mi yaxshiroq.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz kalamarni tozalaymiz va maydalaymiz. Go'shtni bug'da pishiring. Buning uchun kalamar go'shtini qaynoq suv bilan to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 3 daqiqaga qoldiring. Keyin baliq va tovuqga sirka, qalampir, tuz, ziravorlar qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Biz kalamarni bir kechada qoldiramiz. Kalamarni uy quritgichingizga qo'ying. 4-6 soat davomida pishiring.
Yoqimli ishtaha.
Ushbu ishtahani Evropada mashhur. Biz Rossiyada krutonlarni ko'proq yaxshi ko'ramiz, garchi siz bu gazaklarni birlashtira olasiz.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Avvalo, siz xamirni yorishingiz kerak. Buning uchun chuqur idishda un va sariyog'ni aralashtiring va yaxshilab aralashtiring. Keyin doimo aralashtirib, asta-sekin pivoga quying. Biz qo'llarimiz bilan xamir yorishda davom etamiz. Xamir elastik bo'lishi va qo'llaringizga yopishmasligi kerak. Keyin xamirni bir soat davomida muzlatgichga yuboramiz. Endi xamirni yoyib chiqing. Bizda taxminan bir santimetr qalinlikdagi bitta katta tort bo'lishi kerak. Tayoqchalarga kesib oling. Go'zallik uchun har bir chiziqni burishingiz mumkin. Tuz va kunjut seping, 15-20 daqiqa davomida pechga yuboring.
Yoqimli ishtaha.
Juda mazali va arzon pivo snack.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz tovuq bo'yinlarini yaxshilab yuvamiz, terini va ortiqcha yog'ni kesib tashlaymiz. Tuz va qalampir.
Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va undagi sarimsoqni qovuring. Bir necha daqiqadan so'ng, tovuq bo'yinlarini panga qo'shing. 30 daqiqa davomida qovuring. Bu orada, keling, sousni tayyorlaymiz.
Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq. Bir piyola ichida smetana va mayonezni birlashtiring. Tuz va qalampir va maydalangan pishloq qo'shing. Olingan sousni yaxshilab aralashtiring.
Yoqimli ishtaha.
Juda mazali va g'ayrioddiy cho'chqa go'shti quloqlari ishtahani. Umuman olganda, ushbu retsept bo'yicha siz turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Quloqlarni suv bilan to'ldiring va qaynatib oling. Biz yaxshilab yuvamiz. Yana suv, tuz bilan to'ldiring, dafna barglari va piyoz qo'shing. Yana 2 soat davomida past olovda, yopiq holda pishiring. Vaqt o'tishi bilan biz quloqlarni chiqaramiz va yana yaxshilab yuvamiz. Chiziqlarga kesib oling. Quloqlarni yaxshilab tuzlang, ularga bir qoshiq sirka va ziravorlar qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. 30 daqiqa turamiz.
Yoqimli ishtaha.
Butun dunyoga ma'lum bo'lgan eng mashhur va sevimli pivo gazaklaridan biri.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Un, kraxmal, qalampir, tuz va ziravorlarni birlashtiring. Yaxshilab aralashtiring va suv bilan to'ldiring. Taxminan bir hil massaga aralashtiring. Aralash smetana qalinligi bo'yicha chiqishi kerak. Biz piyozni halqalarga kesib tashladik. Endi biz halqani boshidan xamirga, so'ngra nonli krakerlarga tushiramiz. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida halqalarni qovuring.
KFC fast-fud restoranidagi barchaning sevimli qanotlarini istisnosiz hamma sevadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz qanotlarni bo'g'inda kesib tashladik. Qanotlarni tuzlang. Qizil qalampir, paprika va adjika aralashmasini qo'shing. Tobasko sousini qo'shamiz. Yaxshilab aralashtiramiz va bir kechada marinadda qoldiring. Tuxumni ozgina suv bilan uring. Rang uchun non bo'laklariga zerdeçal qo'shing. Zerdeçal bilan jo'xori uni maydalang. Endi qanotni unga, keyin tuxumga, so'ngra bo'laklarga botiring. Olingan qanotlarni yumshoq bo'lgunga qadar yog'da qovuring.
Uy qurilishi pishloq chipslarini tayyorlash juda oson, gofretli temir muhim tarkibiy qism hisoblanadi. Unga rahmat, chiplarni tayyorlash juda oson.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Smetana va tuxumni aralashtiring. Ko'pirtirish bilan aralashtiring. Buning uchun margarin qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz. Chipslarning rangi chiroyli bo'lishi uchun qalampir va zerdeçal qo'shing. Maydalangan pishloq qo'shing. Buning uchun soda va tuz qo'shing. Endi ozgina un qo'shing va xamirni silliq bo'lguncha yoğurun. Biz idishni polietilen plyonka bilan yopamiz va xamirni muzlatgichga yuboramiz. Endi xamirdan to'plarni aylantiramiz. To'plarni gofretli dazmolga qo'ying va qovuring.
Yoqimli ishtaha.
Oddiy va arzon pivo gazak.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tuxumni ko'pirtirish yoki vilkalar bilan uring. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
Yaxshilab aralashtiramiz. Olingan massadan to'plarni aylantiring. To'plarni non bo'laklariga botirib, o'simlik yog'iga qovuring. Siz uni chuqur qovurishingiz kerak.
Mazali va tiniq ishtaha, istisnosiz, hammaga yoqadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Keling, pita nonini kengaytiramiz. Pita nonini mayonez va ketchup bilan qoplaymiz. Salamni yupqa bo'laklarga kesib oling va pita noniga soling. Yaxshi qirg'ichdan uchta pishloq. Pishloq bilan salam bilan yoping. Pita nonini rulonga aylantiramiz. Aylanalarga kesib oling va pishirish varag'iga qo'ying.
Sizga va do'stlaringizga albatta yoqadigan juda original va mazali tuyadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tuxumni qaynatib oling. Bir stakan suvda barcha ziravorlar va sirka aralashtiriladi. Marinadni qaynatib oling. Keling, sarimsoqni tozalaymiz. Sarimsoq va tuxumni oziq-ovqat uchun idishga soling, tuzlamoq bilan to'ldiring. Muzlatgichda 2 kunga qoldiring.
Pivo bilan xizmat qiling.
Mazali va baharatlı kolbasa uchun juda qiziqarli va oddiy retsept.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Bodringni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Sarimsoqni tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Piyozni patlarga kesib oling.
Biz suvni qaynatamiz. Keyin sirka 6%, shakar, tuz, qalampir, doljin va koriander qo'shing. Boshqa ziravorlar qo'shilishi mumkin. Biz kolbasalarda kesma qilamiz. Kesikka bir bo'lak bodring, sarimsoq, piyoz soling, achchiq qalampir, horseradish yoki xantal bilan smear.
Piyozni pastki qismida uch litrli idishga soling. Piyoz ustiga kolbasa soling. Biz qatlamlarni qutining yuqori qismigacha almashtiramiz. Kolbasalarni tuzlamoq bilan to'ldiring. Xona haroratida 1-2 kun davomida marinadlash uchun qoldiring.
Yoqimli ishtaha.
Uyda pivo ichishga odatlangan insonlar uchun pivoga mos keladigan taomlar retseptlarini bilish foydalidir. Bunday taom oddiy va tez tayyorlanishi kerak. Sizning e'tiboringizga saytimiz muharrirlari versiyasiga ko'ra o'nta eng yaxshi pivo gazaklarini keltiraman. Reytingni tuzishda biz ko'pikli ichimlikni biluvchilar orasida taklif qilingan taomlarning ta'mi va mashhurligiga e'tibor qaratdik.
1. Kolbasa. Bu gazaksiz, o'zini hurmat qiladigan hech bir nemis pivo ichmaydi. U juda oddiy tayyorlanadi: kolbasa kesib, o'rtasini xantal bilan yog'lang, ichiga bir tilim pishloq qo'ying va pechda yoki mikroto'lqinli pechda bir necha daqiqa davomida pishiring.
Kolbasalardan tashqari, xuddi shu tarzda issiq kolbasa tayyorlashingiz yoki ziravorlar bilan pastırma bo'laklarini qovurishingiz mumkin. Piknik paytida go'sht mahsulotlari panjara qilinadi.
Afzalliklari: mazali va qoniqarli.
Kamchilik: kolbasa tezda pompalanadi.
2. Dengiz mahsulotlari. Qisqichbaqalar, dudlangan yoki namatlangan pivo bilan yaxshi ketadi sho'r baliq, kerevit va boshqa dengiz mahsulotlari. Ko'pgina rus pivo sevuvchilar o'zlarining sevimli ichimliklarini faqat dengiz mahsulotlari bilan ichishadi va boshqa gazaklarni tanimaydilar.
Foyda: Dengiz mahsulotlarining ko'pchiligi tayyor holda sotiladi va pivoning ta'mini uyg'un ravishda to'ldiradi.
Kamchilik: juda sho'r ovqatlar sizni chanqatadi va ko'proq pivo ichishni xohlaydi.
3. Qovurilgan tovuq qanotlari. Da to'g'ri tayyorgarlik bu eng yaxshi pivo gazaklaridan biridir. Qanotlar suvli va yog'li bo'lishi kerak.
Retsept: tug'ralgan qismlarni un bilan to'kib tashlang, o'simlik yog'ida qovuring, qaynatib oling. Ta'mga tuz va boshqa ziravorlar qo'shing. Qanotlarni hali ham issiq bo'lganda iste'mol qiling.
Afzalliklari: bu ajoyib ta'mga ega issiq pivo gazak bo'lib chiqadi.
Kamchilik: pishirish uchun nisbatan uzoq vaqt talab etiladi.
4. Tuzli yong'oqlar, chiplar, krakerlar, frantsuz kartoshkalari. Bu guruh, shuningdek, "junk food" (ingliz junk food - "junk food") deb ataladi. Yuqori kaloriya, lekin juda foydali emas va ko'p miqdorda hatto olib ketmaslik kerak bo'lgan zararli mahsulotlar.
Afzalliklari: hamma joyda sotiladi, tayyorgarlik talab qilinmaydi;
Kamchiliklari: ular pivo ta'mini buzadi, nosog'lom.
5. Sarimsoqli non. Kruton kabi taomni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin va u yanada mazali va xavfsizroq bo'ladi.
Retsept: sarimsoqni tuz bilan maydalab, bir necha tomchi o'simlik moyi qo'shing. Tug'ralgan maydanoz (ixtiyoriy) va qora qalampir qo'shing. Keyin nonni 1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib tashlang. Dilimlarni sarimsoq bilan yoyib, folga bilan o'rang va 10 daqiqa davomida issiq pechga qo'ying.
Foydasi: Tabiiy achchiq gazak.
Kamchiliklari: tayyorgarlikni talab qiladi, oshqozon muammosi bo'lgan odamlarga mos kelmaydi.
6. Pishloqli salat. Rossiyada kam ma'lum bo'lsa-da, lekin juda mazali uy qurilishi pivo gazak. Retsept: 100 gramm pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, 1 bosh sarimsoqni siqib oling, qaynatilgan tuxumni mayda kubiklarga kesib oling va 2 osh qoshiq mayonez bilan seping. Bundan tashqari, salatga pomidor va o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Batafsil ma'lumot videoda.
Afzalliklari: original, mazali, arzon.
Kamchiliklari: alohida tayyorgarlikni talab qiladi, juda achchiq taom tezda yomonlashadi.
7. Piyoz halqalari. Retsept: Piyozni qalin halqalarga maydalang. Un, tuxum, qalampir, zira va tuzdan xamir tayyorlang. Oxirgi bosqichda piyozni xamirga soling va chuqur yog'li pishirgichda qovuring.
Afzalliklari: mavjudligi va arzonligi.
Kamchilik: oq pivo bilan yaxshi qo'shilmaydi.
Piyoz halqalari8. To'ldirilgan tuxum. Mehmonlarni hayratda qoldiradigan nostandart pivo snack.
Retsept: 5 tuxumni qaynatib, yarmini kesib oling va sarig'ini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Sarig'i, seld filetosi (1 dona), sariyog '(100 gramm), bitta piyoz va yashil olmadan qiyma tayyorlang. Tuxumni qiyma go'sht bilan to'ldiring va o'tlar bilan bezang.
Agar sizga do'kondan sumkada oddiy krakerlar emas, balki sizning pivongizga uy qurilishi gazaklar taklif qilinsa, bu to'g'ri va qoniqarli bo'ladi. Pivo spirtli ichimlikdir, shuning uchun mehmonlarning hech biri madaniy atıştırmalıklardan bosh tortmaydi. Va buning uchun taklif qilingan maqolani o'qing va atirlar uchun retseptlarni tanlang.
Pivo ichish tanangizga mas'uliyatli munosabatda bo'lishni talab qiladi - bu iste'mol va to'g'ri gazakning o'lchovidir.
Ma'lumki, "jonli" va pasterizatsiyalangan pivo mavjud. Ichimlikning asosiy foydasi pasterizatsiyalangan xamirturushda bo'lmagan pivo xamirturushida. "Jonli" zavq taxminan 5 kun davomida saqlanadi va butunlay boshqacha, o'ziga xos ta'mga ega.
Mehmonlarni "do'stona pivo stoliga" taklif qilayotganda, ichimlikni sovutishni unutmang va ovqat paytida idishni qopqog'ini mahkam yoping. Aperatifning hidi yoqimli tarzda tarqaladi
Do'stlaringiz va yaqinlaringizni ushbu mazali taom bilan hayratda qoldiring.
Qisqichbaqalarni muzdan tushiring. Qorin bo'ylab karapasni ehtiyotkorlik bilan kesib oling va uni olib tashlang, shuningdek, ichak venasini olib tashlang (bosh va quyruqni qoldiring).
Har bir qisqichbaqa pastırma chizig'iga o'ralgan bo'lishi kerak, boshi va dumi bo'sh qoladi.
Keyin sariyog 'bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying. Pechda o'rtacha haroratda 15 daqiqa davomida pishiring. Keyin pechdan chiqarib oling va pishirish varag'ida hosil bo'lgan sousni quying.
Bekon issiqdan pechda eriganida, u chiqadi mazali sous... Qisqichbaqalarning bekon bilan kombinatsiyasi shunchaki ajoyib ta'mga aylanadi.
Ushbu retsept sizni to'ydiradi va ko'pikli ichimlik sizga yanada ko'proq ishtahani beradi.
Xamirni yupqa yoyib, doiralarni stakan bilan kesib oling. Sosisni kub shaklida kesib oling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Xamir doiralarining yarmiga kolbasa qo'ying va maydalangan pishloq seping. Keyin xamirning ikkinchi doirasi bilan yuqori qismini yoping. Pirogning chetlarini chimchilab qo'ying.
Piroglarni skovorodkada o'simlik yog'ida 2 tomondan qovuring.
Qovurish oxirida pattilarning bir tomonini ozgina urilgan tuxum bilan surting, o'tlar va ozgina qovurilgan zira urug'ini seping.
Ko'pikli ichimlik bilan yoqimli ishtaha!
Susan urug'lari ko'zni qamashtiradi va siz doimo ularni sinab ko'rmoqchisiz.
Bir piyola ichida elenmiş unni jo'xori uni va kunjut urug'lari bilan birlashtiring. Maydalangan qalampir, tuz, tug'ralgan sariyog ', sut va mayda maydalangan pishloq qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Xamirni un solingan stol ustiga qo'ying va qalinligi 3-4 mm bo'lgan to'rtburchaklar shaklida yoying. 1 sm kenglikdagi chiziqlar bilan kesing.
Pishirish varag'ini pergament bilan yoping, o'simlik moyi bilan yog'lang. Tayyorlangan xamir tayoqchalarini joylashtiring. 190 daraja haroratda 10-12 daqiqa davomida pishiring.
Bunday tayoqlar ichimlik ichish va don mahsulotini chaynash uchun yoqimli topilma hisoblanadi.
Ko'pchilik bunday ovqatni rad etadi. Har doim yoqimli ichimlik bilan ovqatlanish istagini uyg'otadi.
Qanotlarni yuving, bo'g'inlar bilan 3 qismga bo'ling. Tuz, qalampir, barcha ziravorlar qo'shing, mayonez va ketchup qo'shing. Har bir narsani aralashtiring va 4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
Keyin qanot bo'laklarini unga soling, kaltaklangan tuxumga botirib, o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
Keyin olovni kamaytiring, panani qopqoq bilan yoping va yana 1 daqiqa qaynatib oling.
Yaxshi ishtaha va ta'midan rohatlaning!
Qiziqarli tishlashni xohlaydigan oddiy retseptni toping.
Qattiq xamirni engil yoyib, 1 - 1,5 sm kenglikdagi chiziqlar bilan kesib oling.Har bir chiziqni unli taxta ustiga qo'ying, quritilgan o'tlarni seping, yoyib chiqing.
Qisqichbaqa tayoqchalarining o'lchamidagi ingichka chiziqlar bilan pishloqni kesib oling. Qisqichbaqa tayoqchasi ikki bo'lak pishloq orasiga qo'ying va xamir chiziqlari bilan o'rang.
Keyin un bilan to'ldirilgan pishirish varag'iga qo'ying, ustiga kaltaklangan tuxum surting, kunjut seping. 170 - 180 daraja qizdirilgan pechda 20 - 25 daqiqa davomida pishiring. Sovuq.