ყველაზე მნიშვნელოვანი კითხვა, რომელიც ბევრ ქალს აწუხებს, არის: რომელი საკვები ამკვრივებს მათ? ბევრი ცდილობს დიეტას, მაგრამ ეს უაზროა. და ეს ყველაფერი იმის გამო, რომ დიეტის დროს ისინი იღებენ ზოგიერთ პროდუქტს, საიდანაც შეუძლებელია არ გაუმჯობესდეს. ასეთი პროდუქტების ჭამა კატეგორიულად აკრძალულია, თუ ზედმეტი კილოგრამის დამატება არ გსურთ. ამ კითხვებიდან ბევრი მიმართავს დიეტოლოგებს ან მეგობრებს. მზად ვართ წარმოგიდგინოთ ვიზუალური სტატია, საიდანაც ადამიანები კვლავ მსუქდებიან.
პირველივე პროდუქტი, რომელიც რაციონიდან უნდა გამოირიცხოს, არის შაქარი! რა თქმა უნდა, მისი სრულად აღმოფხვრა შეუძლებელია, მაგრამ სავსებით შესაძლებელია მისი მინიმალურ რაოდენობამდე შემცირება. ბევრ გოგონას უბრალოდ უყვარს შოკოლადი და მის გარეშე ერთი დღეც კი არ შეუძლია. მაგრამ წარმოგიდგენიათ რამდენი შაქარია?!
იოგურტის შეკვრა შეიცავს დაახლოებით 3 სუფრის კოვზ შაქარს, რაც ძალიან საზიანოა თქვენი წონისთვის და, შესაბამისად, ჯანმრთელობისთვის. იოგურტი შეიძლება შეიცვალოს უცხიმოთი, მაგრამ სასურველია უარი თქვათ შოკოლადზე. გამორიცხეთ წვენი პაკეტებში. ასევე, არ დალიოთ ჩაი ან ყავა შაქრით. სცადეთ ამის გარეშე და მიხვდებით, რომ ეს საკმაოდაა გემრიელი სასმელიდა ამ ერთი შეხედვით საჭირო დანამატის გარეშე.
შემდეგი მოდის კარტოფილი. რამდენი განსხვავებული კერძის მომზადება შეიძლება მარტო კარტოფილისგან: უგემრიელესი შემწვარი კარტოფილი ხახვთან ერთად, შემწვარი მზესუმზირის ზეთში, გამომცხვარი კარტოფილი მოყავისფრო გვერდებით და სხვა მრავალი კერძი უბრალოდ ვერავის დატოვებს გულგრილს. მაგრამ თუ გსურთ დიეტაზე წასვლა, ან უბრალოდ არ გსურთ წონაში „შემთხვევით“ მომატება, უარი უნდა თქვათ ამ სასწაულ პროდუქტზე. კარტოფილი შეიცავს ბევრ სახამებელს, რის გამოც ის უნდა გამოირიცხოს, ან მხოლოდ მოხარშული იყოს.
რიგით მესამე იყო საცხობი პროდუქტების პროდუქტი. გემრიელი ღვეზელები, დიდი წითელი ღვეზელები სხვადასხვა შიგთავსით და უბრალოდ გემრიელი პური ბორშისთვის ან სენდვიჩისთვის. პურის გარეშე შეუძლებელი ჩანდა. მაგრამ მხოლოდ ის ზიანს აყენებს თქვენს წონას. სცადეთ მის გარეშე, ან პური ჩაანაცვლეთ მთლიანი მარცვლეულის პურით, ეს ასე არ მოქმედებს წონაზე, მაგრამ ასევე აქვს დადებითი თვისებები ორგანიზმისთვის.
მეოთხე „სტოპ“ პროდუქტი ბრინჯია. სწორედ ის მოქმედებს თქვენს ჭარბ წონაზე. ყველაზე "მავნე" ბრინჯი თეთრი გაპრიალებულია, რომელიც რუსეთში ძალიან პოპულარულია. მისგან ამზადებენ პილაფს, უგემრიელეს რძის ფაფას, წვნიანს და სხვა. მაგრამ მას ბევრი სახამებელი აქვს, ამიტომ მისი მოხმარება კვირაში 1-ჯერ უნდა შეზღუდოთ.
ავსებს ჩვენს ტოპ "5 ყველაზე მავნე საკვების" ფაფას სწრაფი კვება, ჩიფსები, კრუტონები, სწრაფი კვება. საიდუმლოსგან შორს არის, რომ ამ ტიპის პროდუქტი ძალიან საშიშია ადამიანისთვის, არა მხოლოდ იმიტომ, რომ სწრაფად გამოჯანმრთელდეს, არამედ მისი შემადგენლობითაც. ჩიფსები და კრეკერები საერთოდ არ არის რეკომენდებული. არ დაიზაროთ და თავად მოამზადეთ ფაფა, რადგან მაღაზიაში ნაყიდი მომენტალური ფაფები მდიდარია „ცარიელი“ ნახშირწყლებით.
რატომ მსუქდებიან ადამიანები?! ეს ყველაფერი არასწორი კვებისა და ჭარბი სტოპ პროდუქტების გამოყენების გამო. ჩვენ გავაანალიზეთ საკვების 5 მავნე სახეობა, საიდანაც უკეთესობისკენ შეგიძლიათ. ახლა ვნახოთ, კიდევ სად უნდა ველოდოთ დამატებით კალორიებს, რომლებიც ზიანს აყენებს ჩვენს ფიგურას.
ერთის მხრივ, ბულიონი ძალიან გემრიელი და მდიდარია. ხალხი ფიქრობს, რომ მისი ჭამა რაიმე განსაკუთრებული შედეგების გარეშე შეიძლება. მაგრამ ეს შორს არის სიმართლისგან. ბულიონი მართლაც ძალიან გემრიელია, მასზე უარის თქმა ძნელია, მაგრამ ხორცის ყველა ძირითად ცხიმს შეიცავს. მზარეული ბოსტნეულის ბულიონი, ის უფრო ჯანსაღია და არ შეიცავს იმდენ ცხიმს.
რა თქმა უნდა, ყველაზე მარტივი მოსამზადებელი პროდუქტი, რომელზეც ძნელია უარის თქმა, ნახევარფაბრიკატებია. ისინი მართლაც ადვილია გაზქურაზე გადაყრა და ვახშამი მზად არის რამდენიმე წუთში. მაგრამ ღირს კი?! ისინი არა მხოლოდ ძალიან ცხიმიანია, არამედ ზოგადად თქვენს ჯანმრთელობაზეც უარყოფითად მოქმედებს.
კარაქი. პროდუქტი, რომელსაც ზოგი ყოველდღიურად და დიდი რაოდენობით მოიხმარს. ამის გაკეთება აბსოლუტურად შეუძლებელია, რადგან ზეთს აქვს დიდი რაოდენობით ცხიმები და ნახშირწყლები. მაგრამ საერთოდ არ უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან, მდიდარია ვიტამინებითა და მიკროელემენტებით.
ეჭვგარეშეა, მაიონეზი ძალიან მავნე პროდუქტია, ის არა მხოლოდ ძალიან ცხიმიანია, არამედ უარყოფითად მოქმედებს ორგანიზმზე.
ყველაზე პოპულარული კითხვები დიეტოლოგების მიერ საკვების შესახებ. გაინტერესებთ რას ფიქრობენ დიეტოლოგები შემდეგ კითხვებზე? შემდეგ წაიკითხეთ.
თავად ლუდი, როგორც სასმელი, შედარებით გავლენას ახდენს წონაზე. ვნახოთ როგორ არის. პირველ რიგში, ლუდი შეიცავს საფუარს და, რა თქმა უნდა, ისინი გარკვეულწილად გავლენას ახდენენ წონაზეც. მაგრამ ძირითადად მსუქან არა ამის გამო. გიფიქრიათ რითი იყენებთ მას? ეს არის თხილი, ჩიფსი, კრეკერი და მათგან ძალიან ცხიმი იკვებებით. ლუდისგანაც ცხიმიანდებიან იმის გამო, რომ მისი დალევის შემდეგ ძალიან გინდა ჭამა. და ეს ყველაფერი იმიტომ, რომ ის მდიდარია ნახშირორჟანგით, რომელიც აფართოებს კუჭს, რის გამოც გსურთ მეტი ჭამა.
პასუხი ამ პოპულარულ კითხვაზე: ლუდიდან ცხიმიანდებიან თუ არა, დიახ. ლუდი სწორედ ის წყაროა, რის გამოც წონაში მატება ხდება.
ბევრი ფიქრობს, რომ ეს უბრალოდ ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, რომელიც სწრაფად და მარტივად შეიწოვება ორგანიზმში და მისგან ცხიმის მიღება შეუძლებელია. მაგრამ ეს სრულიად არასწორი განცხადებაა, რადგან ეს არის თაფლი, რომელიც ატარებს მაღალ კალორიულ შემცველობას.
ducandieta.ru
ძვირფასო ალექსანდრე,
პირველ რიგში, მოხარული ვართ, რომ წაიკითხეთ სტატია ბოლომდე. თქვენ უნდა აღმოაჩინოთ ბევრი ახალი რამ თქვენთვის.
მეორეც, ჩვენი ყველა მასალა იქმნება არა მხოლოდ "ჰაკებით", როგორც თქვენ ამბობთ, არამედ ჟურნალისტების მიერ და ეფუძნება კვების ექსპერტების, დიეტოლოგების და ა.შ.
მესამე, თუ არ იცით ხილისა და თხილის შესახებ, ახლა კიდევ ერთხელ გეტყვით. ხილი მდიდარია შაქრით (და ეს არის ფრუქტოზაც და გლუკოზაც) და თუ მათ დიდი რაოდენობით მიირთმევთ, შეგიძლიათ მარტივად დაამატოთ რამდენიმე კილოგრამი. არა მაშინვე, მაგრამ მაინც. ერთი ატმიდან, რა თქმა უნდა, არაფერი მოხდება. და უმჯობესია მიირთვათ ბანანის ნამცხვარი. მაგრამ თუ გოგონას/მამაკაცს სურს წონაში დაკლება, მათ არ უნდა მიირთვან ხილი დღის მეორე ნახევარში, რადგან ეს არის მარტივი ნახშირწყალი და ეფექტი არ იქნება უკეთესი, ვიდრე შაქრის ნაჭერი. ასევე, არ უნდა მიირთვან ხილი ძალიან ხშირად და დიდი რაოდენობით. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს კალორიების შესახებ - რამდენი შემოდის, რამდენი იხარჯება. ხილი ჯანსაღია, ამაზე არავინ კამათობს. ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და ნივთიერებას, რომელიც არ არის ნაპოვნი არცერთ სხვა პროდუქტში. მხოლოდ რაოდენობა (კიდევ ერთხელ დასამახსოვრებელი) ძალიან მნიშვნელოვანია. თხილით, იგივე ამბავია, მხოლოდ ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს. თუ ერთი მუჭა თხილს შეჭამთ, კარგი იქნება. თუ კილოგრამი, მაშინ, დამიჯერეთ, სხეულს სრულად დატვირთავთ. ის ვერ გაუმკლავდება ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების ასეთ დიდ მარაგს და ყველაფერს რეზერვში ჩადებს. და ეს, თუ გახსოვთ, არის მუცელი, გვერდები, ფეხები და მსგავსი. და, ყოველი შემთხვევისთვის, შეგახსენებთ, ჩვენ დეტალურად ავუხსენით თითოეული წერტილი. წაიკითხეთ არა მხოლოდ სახელები, არამედ ის, რაც მათ შემდეგ წერია.
მეოთხე, არ დაიჯეროთ, მაგრამ ხალხის ძალიან დიდი რაოდენობა ჭამს სენდვიჩებს, სენდვიჩებს, ბურგერებს. დაურეკე მათ რაც გინდა. მაგრამ ფუნთუშა შიგთავსით არის ფუნთუშა შიგთავსით. თუ დაიცავთ სწორ კვებას, ეს ძალიან, ძალიან ჯანსაღი იქნება. მაშ, რატომ არ განსაჯეთ ყველას საკუთარ თავზე? იმის ნაცვლად, რომ ჩვენს მკითხველს შევახსენოთ, რომ სენდვიჩი / სენდვიჩი / ბურგერი არ არის ყველაზე ჯანსაღი საკვები მსოფლიოში, ჩვენ ვერ შევძელით.
და ბოლოს, ნუ იქნები ასეთი ბოროტი! ეს საერთოდ არ გიხდება
Წარმატებები!
the-challenger.com
თუ ჩვენ ვჭამთ იმაზე მეტს, ვიდრე ვიყენებთ, უკეთესები ვართ. თუ იმაზე ნაკლებს ვჭამთ, ვიდრე ვხარჯავთ, წონაში ვიკლებთ. იმისთვის, რომ იგივე ზომა დარჩეთ, თქვენ უნდა ჭამოთ და დახარჯოთ იგივე რაოდენობის კალორია.
ეს არ ნიშნავს იმას, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ რაც გინდათ, მხოლოდ კალორიებზე ფოკუსირებით. საშუალოდ, წონის დასაკლებად საჭიროა დღეში არაუმეტეს 1500 კკალ-ის ჭამა. ნამცხვრის ნახევარზე ამ 1500 კკალ-ის მიღებით წონის დაკლება არარეალურია, რადგან ეს ენერგია არ წავა ცხიმის „გამწვრთნელად“, არამედ მაშინვე შეინახება რეზერვში. და თქვენ იგრძნობთ დაღლილობას, ძილიანობას და ენერგიის ნაკლებობას.
დიეტოლოგები გვირჩევენ, რომ ზიანის მიყენება გამოყოს ყოველდღიური კალორიების არაუმეტეს 15%-ისა. ამდენად, თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ რამდენიმე კვადრატული შოკოლადი ან რამდენიმე ფუნთუშა ყოველდღე.
კარგად, ჩვენ შეუფერხებლად მივაღწიეთ ჩვენს მთავარ ანტიგმირებს, ან ყველა ღორღის სურვილების სიას. ესენი არიან ნამდვილები კალორიული ბომბები, საიდანაც მოცულობები ექსპონენტურად იზრდება.
ეს საჭმელები არა მხოლოდ მაღალკალორიულია, არამედ ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. თუ გსურთ ხრაშუნა - აირჩიეთ ვაშლის ჩიფსები.
საღებავები, შაქარი, არომატიზატორები და საკვები სტიმულატორები - რა შეიძლება იყოს უარესი გამხდარი ფიგურისთვის?
დიეტაზე მყოფ ბევრ გოგონას შეუძლია წვეულებებზე რამდენიმე კოქტეილის დალევა, მაშინ როცა საჭმელს არ ეხება. Სინამდვილეში ალკოჰოლური სასმელებიტკბილ სიროფებთან და კრემებთან ერთად, მათ შეუძლიათ კონკურენცია გაუწიონ მავნებლობას ყველაზე მაღალკალორიულ ნამცხვრსაც.
გაითვალისწინეთ, რომ ხელნაკეთი მაიონეზი არაფერია საშინელი. დიახ, მცენარეული ზეთიც ბევრია, მაგრამ არ არის ემულგატორები და კონსერვანტები, ამიტომ ზომიერად ისინი არავის ზიანს არ მიაყენებენ. თქვენ არ გჭირდებათ მთლიანად უარი თქვათ სალათის სოუსებზე. გამოიყენეთ იოგურტი, უცხიმო არაჟანი ნიორით და სოიოს სოუსი.
განსაკუთრებით საზიანოა მარგარინი და პალმის ზეთი. მოგწონთ თეთრ პურზე კარაქის სქელი ფენის წასმა? ამ ჩვევის მიტოვება მოგიწევთ, თუ ზომაში ძალიან სწრაფად გაზრდა არ გსურთ.
თუ გადაწყვეტთ დაზოგოთ დრო კერძების მომზადებაზე და გადაწყვიტეთ მაღაზიაში მზა კოტლეტების, ღვეზელების, პიცის ან პელმენების ყიდვა, ეს ძალიან ცუდი იდეაა. მწარმოებლები იყენებენ პალმის ზეთს, კონსერვანტებს და უამრავ სახამებელს, რაც უკუნაჩვენებია გამხდარი ადამიანებისთვისაც კი. თუ ნამდვილად გსურთ რაიმე მავნე ჭამა - თავად მოხარშეთ. თქვენ არა მხოლოდ შეძლებთ აკონტროლოთ შემადგენლობა, არამედ სწრაფად გახდებით ზარმაცი და ყველაფერს გადააგდებთ გზაზე, აკრძალულის ჭამის გარეშე.
ყველაზე სახიფათო არის პატარა ტკბილეული, რომელსაც მთელი დღის განმავლობაში უკონტროლოდ ვჭამთ, ყოველგვარი დათვლის გარეშე. ეს არის კარამელი, ლოლიპოპები, დრაჟეები, შოკოლადის წვეთები და მრავალი სხვა. გარდა ამისა, ისინი აძლიერებენ მადას და იწვევს შეშუპებას.
ბელიაში, პასტები, ხაჭაპური და სხვა „სიკეთეები“, რომლებიც ქუჩის მაღაზიებში იყიდება. გარდა იმისა, რომ ფქვილი თავისთავად კალორიულია, ზეთში შეწვას ისეთი პრემიები მოაქვს, როგორიცაა ქოლესტერინისა და ტოქსინების კატასტროფული რაოდენობა. დაუმატეთ ამას მაიონეზი, კეტჩუპი და მდოგვი და მიიღებთ ნამდვილ კალორიულ ბომბს.
აბა, თქვენ დიეტაზე ხართ: სვამთ სმუზიებს, იოგურტებს, მიირთმევთ შვრიის ფაფას ხილთან ერთად და მიირთმევთ თხილსა და ფინიკს. მაგრამ წონის დაკლების ნაცვლად, თქვენ მხოლოდ წონაში იმატებთ. ეს სიტუაცია დამაბნეველია და წონაში დაკლებული გოგონების უმეტესობა უარს ამბობს. რას ვაკეთებთ არასწორად? ყოველივე ამის შემდეგ, შეუძლებელია წარმოიდგინო რაღაც უფრო დიეტური, ვიდრე შვრიის ფაფა ან ბანანი იოგურტით და ჩირით.
ჩვენ გვახსოვს ამ პროდუქტების სარგებელი, მაგრამ დავივიწყოთ მათი კალორიული შემცველობა. იმავდროულად, ისინი არანაირად არ ჩამოუვარდებიან ჩიფსებს, ფუნთუშებს და ხორცის ბურთებს.
როგორც ხედავთ, "სასარგებლოებს" შორისაც ბევრია "მავნე"! ვიმედოვნებთ, რომ ეს ინფორმაცია დაგეხმარება პროდუქტების არჩევისას, როცა ფეხები ისევ სუპერმარკეტში მიგიყვანს რაიმე გემრიელის სანახავად. თუ გსურთ მაქსიმალური სარგებლობის მიღება თითოეული ტექნიკიდან, დაწერეთ, შემდეგი ინფორმაცია თქვენთვისაა!
diet-maggi.rf
და მათი ოცნებებია:
ქალები ცხიმს იღებენ ყველა იმ საკვებიდან, რომელიც ფასტფუდის „ნაჭუჭში“ იყიდება. თქვენი საყვარელი ცხელი შოკოლადი და საყვარელი კარტოფილი ფრი არის ის საკვები, რომელიც, სამწუხაროდ, დიდი აკრძალვის ქვეშაა. ისინი ძალიან საფუძვლიანად აფუჭებენ ფიგურას! ამიტომ, თუ გადაწყვეტთ მეგობრებთან შეხვედრას მაკკაში, შეუკვეთეთ ერთი პატარა ნაყინი და ეგაა. არა ჩიზბურგერები და ჰამბურგერები!
ნუ გაიხარებთ, თუ „საშუალო კალორიულ“ საკვებს ან კერძს იპოვით! ფაქტია, რომ არც ფიგურას მისცემენ კარგს. სხვათა შორის, აქ არის ისინი:
ან უარი თქვით ყველა ამ პროდუქტზე, ან გადადით იმ პროდუქტებზე, რომლებიც უსაფრთხოა ფიგურისთვის:
არის პერიოდები, როცა ყველაზე დაბალკალორიული საკვებიც კი ორგანიზმს ზედმეტი ცხიმებით „ავსებს“.
როდესაც ეს მოხდება:
არ დაუჯეროთ შურიან მეზობლებს, რომლებიც გამუდმებით ამბობენ, რომ რაღაც დაემართა თქვენს წონას. მათ შეიძლება შეგნებულად შეგიყვანონ შეცდომაში ისე, რომ დაიწყოთ დაკომპლექსება და გჯეროდეთ, რომ სერიოზულად გამოჯანმრთელდით.
არსებობენ ადამიანები, რომელთა კონსტიტუცია (სხეულის აგებულება) არ აძლევს საშუალებას წონაში დაიკლონ ორმოცდათორმეტი ზომით ან ორმოცდაოთხი ზომით. ხელს შეუწყობს სავარჯიშო აღჭურვილობა, ტანვარჯიში და ფეხით სიარული. სირბილიც კარგია, მაგრამ ყველას არ შეეძლო დიდი ხნით „ჩაერთო“ სირბილში.
ქალები იმატებენ წონაში (სუქდებიან) მიღებული საკვებიდან, როდესაც დაუძლეველი მადა „უბრუნდება“. ვერც კი ამჩნევენ, რამდენი საკვები იწურება იმ მომენტში.
მიირთვით ნებისმიერი საკვები, მაგრამ ცოტათი! მაშინ არცერთი საკვები არ გახდება მტერი თქვენი ფიგურისა და კუჭისთვის. შეამოწმეთ თუ არ გჯერათ ჩემი! შეეცადეთ შეამოწმოთ მაინც.
rusachka.ru
ცხიმოვანი საკვები ორგანიზმის მიერ ძნელად ათვისებადია, ამიტომ სწრაფად იკვებება, უმჯობესია ასეთ საკვებზე უარი თქვათ. ერთი გრამი ცხიმი შეიცავს 9 კალორიას, ამიტომ ცხიმიანი საკვები უნდა შეიზღუდოს.
საკვების თავიდან აცილება:
სანელებლები საკვები დანამატებით, როგორიცაა E621, გემოს გამაძლიერებლები და მონოსტრიუმის გლუტამატი, დიდ საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობას. ასეთი საკვები საზიანოა და შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის არასწორი ფუნქციონირება. გოგონებისთვის, ჭარბი წონის მოსაშორებლად, მნიშვნელოვანია დაიცვას სწორი კვება და შეზღუდულად მოიხმაროს საკვები, რომელიც გასუქებს.
ბევრი მშობელი ბავშვობიდან ასწავლის შვილებს დილით სენდვიჩთან ერთად ჩაის დალევას, კოლას ან წვენს სასმელს. კარგი ქცევა დაჯილდოვდება კანფეტით ან სხვა ტკბილეულით. არასწორი კვება ბავშვებში სიმსუქნისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების განვითარების პირველი მიზეზია. მეორე კატეგორიაა ნახშირწყლებით მდიდარი საკვები, რომლის სიჭარბე უარყოფითად მოქმედებს ფიგურაზე. მაღალკალორიული ნახშირწყლების საკვები მოიცავს:
მაღალი მაღალკალორიული საკვებიაკრძალულია დიეტოლოგების მიერ. ეს ის საკვებია, რომელიც უმოკლეს დროში გმატებს. დიეტაზე დადიხარ, მაგრამ ვერ გაუძლო და შეჭამე შენი საყვარელი ჩიფსების, პიცის ან ნამცხვრის ნაწილი. ერთ კვირაში 2 კგ დაიკლო და ერთ დღეში დაიბრუნე. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია კვების მონიტორინგი და მაღალკალორიული საკვების მიღება ზომიერად, არაუმეტეს 200 კალორიისა.
თქვენ ასევე უნდა შეზღუდოთ შაქრის მიღება. მთელი დღის განმავლობაში ენერგიის შესანახად არ არის აუცილებელი ჩაი ან ფაფა ტკბილი იყოს. საუზმეზე რეკომენდირებულია მარცვლეულის პროდუქტების მირთმევა (ფანტელები, შვრიის ფაფა ან წიწიბურას ფაფა). ვახშამი უნდა იყოს მსუბუქი და შედგებოდეს ბოსტნეულისა და ცილისგან, ხოლო ბოლო კვება ძილის წინ 2 საათით ადრე.
არის ისეთი საკვებიც, რომელიც არც თუ ისე კალორიულია, მაგრამ მათი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება, რადგან შეიძლება ზედმეტი კილოგრამების მომატებაც.
ჭარბი მოხმარების შემთხვევაში ნებისმიერმა საკვებმა შეიძლება წონაში მოიმატოთ. თუ დაიცავთ ზომას, მაშინ დიეტაში წონის დაკლებით, შეგიძლიათ შეიტანოთ ყველაზე ცხიმიანი და მაღალკალორიული საკვები, თუმცა მათი ნაწილი მწირი იქნება.
ჩვენი სხეულის ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია, რომ დიეტა იყოს მრავალფეროვანი. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა მიირთვათ საკვები ზომიერად, საიდანაც იღლებით. საკვები სწორად უნდა იყოს მოხარშული, მასზეა დამოკიდებული სასარგებლო და მკვებავი ელემენტების უსაფრთხოება. მაგალითად, არ არის რეკომენდებული შემწვარი, შებოლილი და საკონდიტრო ნაწარმის ბოროტად გამოყენება. კოტლეტი შეიძლება ორთქლზე მოხარშოთ, თევზი კი ბოსტნეულით გამოვაცხოთ ღუმელში.
საშუალო კალორიული საკვები, საიდანაც შეგიძლიათ წონაში მოიმატოთ:
ყველაზე მავნე ყველა საკვებიდან, რომელიც გასუქებს, ითვლება მარგარინი და ხელოვნური ზეთები. ცხიმოვანი საკვების ბოროტად გამოყენება იწვევს ქოლესტერინის დონის მატებას, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების განვითარების რისკს. ასევე აუცილებელია უარი თქვას მოწევაზე და ალკოჰოლურ სასმელებზე.
კრიტიკულ დღეებში ქალები ჭარბად ჭამენ და მოიხმარენ დიდი რაოდენობით მაღალკალორიულ საკვებს. თქვენ შეგიძლიათ მოიმატოთ ჭარბი წონა სტრესული სიტუაციებისა და გამოცდილების დროს. გასაგებია, რომ საკუთარი თავის კონტროლი გჭირდებათ, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, იმ მომენტში, როცა გინდა რაღაც განსაკუთრებული და გემრიელი.
რა პერიოდებში, თუნდაც დაბალკალორიული საკვები, შეიძლება გამოიწვიოს ცხიმის დეპონირება:
წითელი ღვინოც მაღალკალორიულ საკვებს მიეკუთვნება, მათი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება. ხილი კი პირიქით, დაბალკალორიულია, მაგრამ ერთ დღეში არ უნდა მიირთვათ კილოგრამები. წონის დასაკლებად ჭამეთ ზომიერად და განსაზღვრულ დროს. სპორტის, აერობიკის ან სტეპ-აერობიკის კეთება საშუალებას მოგცემთ მიაღწიოთ უკეთეს შედეგებს. თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ თქვენი მადა და შიმშილი, თუ მიირთმევთ რამდენიმე ნუშის.
ზოგჯერ, თქვენ უბრალოდ გინდათ, რომ ტკბილეულით მიირთვათ თავი. ხშირად ეს ის საკვებია, რომელიც გასუქებს. თქვენ არ შეგიძლიათ მთლიანად მიატოვოთ ისინი, მნიშვნელოვანია სწორი მენიუს გაკეთება, რათა საკვები იყოს ჯანსაღი და მრავალფეროვანი, რადგან ისინი შეიცავს სასარგებლო აუცილებელ მიკროელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის.
იმისათვის, რომ არ მოიმატოთ ჭარბი წონა, მიირთვით დაბალკალორიული საკვები. მათ შორისაა ბოსტნეული და ხილი, მარცვლეული, ჩირი, ქათამი, თევზი. რეკომენდებულია გამომცხვარი ბოსტნეულის მირთმევა, რადგან ისინი ინარჩუნებენ ყველაზე სასარგებლო და საკვებ ნივთიერებებს.
uroki-pitaniya.ru
ფიტნეს ბლოგერი დიდი ბრიტანეთიდან თავის ინსტაგრამზე უარყოფს პოპულარულ მითებს დაბალკალორიული ჯანსაღი საკვების შესახებ. ის გვიჩვენებს, რომ ბოსტნეულის ჩიფსებზე, თუ სასურველია, შეგიძლიათ უფრო სწრაფად მოიმატოთ ცხიმი, ვიდრე ჩვეულებრივზე, ხოლო მუჭა ტკბილეულს აქვს იმდენი კალორია, რამდენიც მუჭა ნუშის, მაგრამ ყველამ არ იცის ამის შესახებ.
Lucy Mountain ცხოვრობს ლონდონში და მართავს პოპულარულ Instagram ანგარიშს 90000-ზე მეტი გამომწერით. გოგონა არა მხოლოდ ეუბნება აბონენტებს ვარჯიშის, არამედ კვების შესახებ. კერძოდ, Mountain ადარებს ჯანსაღ და არაჯანსაღ საკვებს, რაზეც ბევრი უარს ამბობს წონის დაკლების მიზნით. ეს უბრალოდ სასარგებლოა, ხშირად კარგავს ამ ბრძოლაში დაბალკალორიული შინაარსისთვის.
მთას უყვარს მითების გარკვევა ჯანსაღი და ჯანსაღი კვება. ასე რომ, ის ადარებს მუჭა ნუშის და მუჭა კანფეტს და გამოდის, რომ მათ აქვთ იგივე რაოდენობის კალორია. რა თქმა უნდა, ნუში, ტკბილეულისგან განსხვავებით, ბევრ ვიტამინს შეიცავს და მართლაც უფრო ჯანსაღია ორგანიზმისთვის. მაგრამ მთლიანად არ დაივიწყოთ ტკბილეული, ჩაანაცვლეთ ისინი "დაბალკალორიული" ალტერნატივებით.
ლუსი აცხადებს, რომ მაშინ, როდესაც ჯანსაღი საკვები უფრო მაღალია მიკროელემენტებით, ეს არ ეხება მხოლოდ მიკროელემენტებს ან კალორიებს. ასე რომ, ჩვეულებრივ და ბოსტნეულის ჩიფსებს შორის, ზოგიერთი ადამიანი აირჩევს მეორე ვარიანტს მხოლოდ იმიტომ, რომ აწუხებს კალორიებს. მთა გვიჩვენებს, რომ მუჭა ბოსტნეულის ჩიფსს უფრო მეტი აქვს ვიდრე არაჯანსაღი.
გოგონას სჯერა, რომ არ არსებობს „საკვები წონის დასაკლებად“ და, პირიქით, ის, რომელიც მყისიერად გმატებს. ჭარბი კალორიების მიღება შესაძლებელია ძალიან ჯანსაღი საკვებიროგორიცაა ავოკადო, მარცვლეული და თხილი. მთა აჩვენებს, რომ ერთი და იგივე საკვები შეიძლება იყოს უცხიმო და მსუქანი ერთდროულად. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მიზანზე: სურს ადამიანს წონაში დაკლება თუ პირიქით, წონაში მატება?
მთას ასევე სჯერა, რომ თუნდაც ჯანსაღი ცხოვრების წესით იხელმძღვანელოთ, აზრი არ აქვს მთლიანად უარი თქვას ისეთ საყვარელ საკვებზე, როგორიცაა, მაგალითად, ნაყინი. შეგიძლიათ უბრალოდ იპოვოთ დაბალკალორიული ალტერნატივა.
გარდა ამისა, Mountain იზიარებს რჩევებს იმის შესახებ, თუ როგორ მაინც მიირთვათ თქვენი საყვარელი საკვები კალორიების მიღების შემცირებით. მაგალითად, შეგიძლიათ სადღეგრძელოზე დაასხით მცირე რაოდენობით არაქისის კარაქი.
ბლოგერი შედარებით ამტკიცებს, თუ როგორ შეიძლება რეცეპტში ძალიან მცირე ცვლილებებმა მაღალკალორიული კერძისგან ძალიან დიეტური კერძის დამზადება. მარცხნივ თეფშზე ლუსიმ პარმეზანს უცხიმო ყველი ჩაანაცვლა, შემწვარი შვრიის ნაცვლად მზესუმზირის თესლი დაუმატა და ხელნაკეთი სოუსი მოამზადა. ცეზარის სალათმა მაშინვე ჩამოაგდო ნახევარი კალორია.
გარდა ამისა, Mountain აფრთხილებს, რომ ზოგიერთმა კომპანიამ შეიძლება არ ისაუბროს პროდუქტის შემადგენლობაზე, რის შედეგადაც „დიეტური“ საკვები უცებ შეიცავს სამჯერ მეტ კალორიას, ვიდრე იგივე ექვივალენტი. მარცხენა ჭიქაში მას აქვს ცილა და ნუშის რძე, შუა ჭიქაში ამ ინგრედიენტებს ემატება ბანანი და თაფლი, ხოლო მარჯვენა ჭიქაში ყველაფერი იგივეა, ისევე როგორც არაქისის კარაქი და სელის თესლი.
ბევრი კომპანია იყენებს სიტყვებს, როგორიცაა "დაბალი შაქარი", "მაღალი ცილა", "ცხიმის გარეშე". თუმცა, ეს სულაც არ ნიშნავს, რომ ეს ბრენდები იქნება უფრო დაბალი კალორიული ვიდრე "ნორმალური" ვერსია, ან საერთოდ მოერგება თქვენს მიზნებს.
სხვათა შორის, თავად ლუსი მუნთი ასე გამოიყურება.
მისი პოსტები საკვების შესახებ იმდენად პოპულარული გახდა, რომ მან ცალკე ანგარიშიც კი გახსნა, სადაც მხოლოდ ჯანსაღ და არაჯანსაღ საკვებს ადარებს.
რასაც Lucy Mountain ადასტურებს ციფრებითა და სპეციალური რეცეპტებით, სხვებმა შეძლეს დაამტკიცონ ემპირიულად. ასე რომ, ერთი ბიჭი 100 დღის განმავლობაში მხოლოდ ნაყინს ჭამდა და ალკოჰოლით რეცხავდა. მან მოახერხა 15 კილოგრამის დაკლება. და შეფ-მზარეული იტალიიდან ყოველდღე ჭამდა პიცას. საერთო ჯამში, ასეთი დიეტაზე მან წელიწადში 45 კილოგრამი დაიკლო.
medialeaks.ru
Ყველაზე მთავარი შეცდომა მოხდენილი ფიგურის შექმნისა და შენარჩუნების მიზნით არის ყველა სახის დიეტის დაცვა. დიეტა არ მუშაობს. და ეს ხდება ერთი მარტივი მიზეზის გამო: საკვების შეზღუდვის პერიოდში არასრულფასოვანი კვებით გამოფიტული ორგანიზმი, პირველივე შესაძლებლობისთანავე, იწყებს სწრაფად რეზერვის გაკეთებას შემდეგი შესაძლო „შერყევის“ შემთხვევაში. შედეგად, ერთი-ორი კვირის შემდეგ, სასწორის ისარი უბრუნდება პირვანდელ ფიგურას და ხშირად წონა რამდენიმე კილოგრამით მეტიც კი ხდება.
ამიტომ, საკუთარი თავის წამების ნაცვლად, როდესაც საუზმეზე ვსვამთ ჭიქა წყალს ლიმონით, ხოლო ლანჩზე ვჭამთ ერთ მოხარშულ კვერცხს და 50 გრამ შავ პურს, უნდა მოვაწესრიგოთ ჩვენი მენიუ, იმ პროდუქტების გამოკლებით, რომლებიც ნამდვილად არ მოაქვს რაიმე სარგებელი. ასევე აუცილებელია დაფიქრდეთ თქვენს დიეტაზე, რათა მორგოთ ის თქვენს ცხოვრების რიტმს.
ჭამე, როცა მშიერი ხარ. და მიირთვით იმდენი, რამდენიც თქვენს სხეულს სჭირდება. როდესაც საკვებში საკმარისია საკვები ნივთიერებები, ორგანიზმი გაჯერებულია და კმაყოფილდება მცირე ულუფებით. მაგრამ ეს მაშინვე არ მოდის, განსაკუთრებით თუ გადაჭარბებულ ჭამას მიჩვეული ხართ.
არსებობს ორი მიზეზი: ფსიქოლოგიური და ფიზიოლოგიური. პირველი არის ბევრი და არარეგულარული ჭამის ჩვევა, ჭამა რასაც ფასტფუდი ჰქვია, ამ საკვების ჩამორეცხვა დიდი რაოდენობით შაქრის შემცველი სასმელებით. ფიზიოლოგიური მიზეზი ის არის, რომ მუდმივი ჭარბი ჭამისგან კუჭი თანდათან იჭიმება და უფრო და უფრო მეტ პორციას მოითხოვს. ისედაც გაშლილი კუჭის ზომის შესამცირებლად, უფრო ფრთხილად უნდა იყოთ თქვენს თეფშზე არსებული საკვების რაოდენობაზე.
ასევე დიდი მცდარი წარმოდგენაა თეზისი დღეში მინიმუმ 2 ლიტრი წყლის დალევის აუცილებლობის შესახებ. ყველა ადამიანი განსხვავებულია, თითოეული ადამიანის მოთხოვნილება სითხეზე ინდივიდუალურია. ამიტომ, თქვენ უნდა დალიოთ სუფთა და, თუ ეს შესაძლებელია, ნედლი წყალი იმდენჯერ, რამდენადაც ეს აუცილებელია კონკრეტული ორგანიზმისთვის. ვინმესთვის, მაგალითად, ჯანმრთელობის მიზეზების გამო, ჭარბი სითხე დარჩება სხეულში და ამის შედეგია შეშუპება და უსიამოვნო შეგრძნება.
საკვები, რომელიც სამუდამოდ უნდა გამოირიცხოს რაციონიდან
ჩიფსები, კრუტონები, ძეხვი, ძეხვეული, ტკბილი გაზიანი სასმელები (კვასის ჩათვლით, თუნდაც „ბუნებრივად ფერმენტირებული“), სამრეწველო ტკბილეული (მათ შორის ტკბილი „ხილის იოგურტები“, ტკბილი ხაჭოს მასები, ნამცხვრები და ა.შ.), მაფინები, ნახევარფაბრიკატები, უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილისგან დამზადებული მაკარონი, ჩამოსხმული ჩაი, გაზიანი მინერალური წყალი, ცხიმიანი ხორცი, შემწვარი, შებოლილი - ეს ყველაფერი ახლა აკრძალულია. პური თეთრი, ნაცრისფერი, შავი - ნებისმიერი საფუარის მაღაზიაში ნაყიდი პური ასევე სამუდამოდ და სინანულის გარეშე გამორიცხულია ჩვენი რაციონიდან. სოუსები, კეტჩუპები, მაიონეზი, ტკბილი სიროფი - ყველაფერი, რითაც მდიდარია სუპერმარკეტების თაროები - დიეტას შორს.
რა უნდა მიირთვათ, რომ წონაში არ მოიმატოთ
ადრეული ბავშვობიდან ყველასთვის ნაცნობი აქსიომა: საჭიროა მეტი ახალი ჭამა ბოსტნეული და ხილი.ამ პროდუქტებს სეზონის მიხედვით ვირჩევთ და ყოველდღიურ მენიუში ვათავსებთ. განსაკუთრებით სასარგებლოა მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული: კომბოსტო, ისპანახი, სალათის ფოთოლი და ასე შემდეგ – მათი მოხმარება შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. მიზანშეწონილია არ დამუშავდეს ყველა ბოსტნეული და ხილი, არამედ მიირთვათ ისინი უმი, რადგან ბევრი მათგანი, როდესაც კანი და დაჭრილი, იწყებს ვიტამინების დაკარგვას უკვე ჰაერთან შეხებისას, ხოლო სითბოს დამუშავების შემდეგ რჩება მხოლოდ გემო და კალორია. გაჯერებს ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით, ასეთი ბოსტნეული აღარ შეუძლია.
საფუარის გარეშე პურიმთლიანი ან ამოსული მარცვლეულიდან თესლის დამატებით, ფქვილის გარეშე, შეიძლება მოხმარდეს გონივრული რაოდენობით ფიგურისა და ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. ასეთი პურის შეძენა შესაძლებელია მაღაზიებში ჯანსაღი კვებისან ისწავლეთ საკუთარი გამოცხობა. გამომცხვარი პურის კარგი ალტერნატივაა მზეზე გამომშრალი ან დეჰიდრატორში გამომშრალი პური, რომელიც შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა გაღივებულ მარცვლეულს და თესლს, უმი ბოსტნეულს. ასეთი პურის მომზადება მარტივია და სარგებელი ფიგურისა და ჯანმრთელობისთვის არ შეიძლება გადაჭარბებული იყოს.
მარცვლეულიმთელი მარცვლეული მარცვლეულის, სუპების, სალათების სახით. ზოგიერთი მარცვლეული შეიძლება ამოიზარდოს და დაუმატოს სალათებს უმი. ეს მარცვლეული ცილების, ვიტამინებისა და მინერალების ღირებული წყაროა.
ასევე ცილის კარგი წყაროა პარკოსნები. წიწიბურა, მუხა, ოსპი, გარდა ამისა, შეიძლება ამოიზარდოს და მიირთვათ უმი.
თხილიშეიძლება მოხმარდეს ყოველდღიურად, მაგრამ ნელ-ნელა, რადგან ეს პროდუქტები შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს, რომელიც არ უნდა გადაიტვირთოს ორგანიზმით.
Ჰო მართლა ცხიმების შესახებ. მიირთვით მცენარეული ზეთები, რომლებიც ცივი დაჭერით, არარაფინირებულია და არ არის დეზოდორული. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი მცენარეული ზეთი: მზესუმზირა, ზეითუნის, სეზამის და ა.შ. არჩევანი დიდია და ზეთების შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სუპერმარკეტში. აუცილებლად იყიდეთ სელის ზეთი, რადგან ის არის ჩემპიონი ორგანიზმისთვის საჭირო ომეგა 3-6-9 ცხიმოვანი მჟავების შემცველობით. კარაქს ვირჩევთ მხოლოდ ცხიმის შემცველობით მინიმუმ 82%.
კარტოფილიდასაშვებია კვირაში 1-2 ცალი ოდენობით. იმისთვის, რომ დიეტა უფრო ჯანსაღი იყოს, კარტოფილი შეიძლება ჩაანაცვლოთ ტურპებით. ეს უძველესი ძირეული კულტურა კვლავ პოპულარობის პიკზეა და გურმანების გულებს იპყრობს.
აუცილებლად დაამატეთ თქვენს დიეტას ზღვის მცენარეები. ეს შეიძლება იყოს სპირულინა ან კელპის ფხვნილი, ასევე ზღვის მცენარეები, ვაკამე ან ნორი. იოდის მაღალი შემცველობა დადებითად მოქმედებს ფარისებრ ჯირკვალზე, აჩქარებს ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
Მარილი. მარილი შეიძლება მთლიანად იქნას აცილებული. აირჩიეთ ზღვა, ჰიმალაი და ასევე ყირიმი ვარდისფერი მარილი, რომელიც შეიცავს მხოლოდ მარილს, დამატებითი ინგრედიენტების გრძელი სიის გარეშე.
თუ იყენებთ ხორცი, თევზი, კვერცხი და რძის პროდუქტებიაირჩიეთ უცხიმო ხორცი და ცხიმიანი რძის პროდუქტები. მოერიდეთ ჭამას ხორცპროდუქტებიდა უმი თევზი. გამოაცხვეთ, მოხარშეთ და ორთქლზე, მაგრამ არასოდეს შეწვათ საკვები.
ქათმის კვერცხები არ უნდა მიირთვათ უმი, ამიტომ კერძების მომზადებისას, რომლის რეცეპტი ითვალისწინებს უმი კვერცხიგამოიყენეთ მწყერის კვერცხები, რომლებიც უსაფრთხოა უმი.
გამოცხობისთვისუმჯობესია გამოიყენოთ მთელი მარცვლეულის ფქვილი. შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი მაღაზიაში ან თავად გააკეთოთ.
თუ გინდა დანებდე ტკბილეული: ნამცხვრები, ნამცხვრები, ტკბილეული, მაგრამ არ გსურთ ორგანიზმის გადატვირთვა ცარიელი ნახშირწყლებით, შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ დესერტის რეცეპტებს უმი საკვების მოყვარულებისთვის. შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ რაფინირებული შაქარი. შეგიძლიათ შეცვალოთ ნატურალური თაფლი, იერუსალიმის არტიშოკის სიროფი, სტევია ან აგავას სიროფი. ტკბილეული, მათ შორის შოკოლადი, შეიძლება სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ სახლში თესლის, თხილის, კენკრის, ხილის, კარბოს, ქოქოსის ზეთის ან კაკაოს კარაქის, კაკაოს ლიქიორის და, როგორც დამატკბობლის, თაფლის ან ზემოთ ჩამოთვლილი ბოსტნეულის სიროფების გამოყენებით. მათი შეძენა მარტივად შეგიძლიათ ჯანსაღი კვების მაღაზიებში.
რამდენი უნდა ჭამოთ, რომ წონაში არ მოიმატოთ?
პირველ რიგში, მოდით გადავწყვიტოთ პორციის ზომა და კვების რაოდენობა დღეში. ჭამა უნდა იყოს წილადი, 5-6-ჯერ დღეში. ბოლო კვება არის ძილის წინ არაუგვიანეს სამი საათისა. ეს შეიძლება იყოს ჭიქა კეფირი, იოგურტი ან უშაქრო ხილი.
ერთი კერძისთვის ულუფის ზომა უდრის იმ ადამიანის მუშტის ზომას, ვისთვისაც განკუთვნილია საკვები. გამონაკლისი არის უმი ბოსტნეული. სალათის ნაწილი უმი ბოსტნეულიშეიძლება იყოს იმდენად დიდი, რომ მოთავსდეს ორ ხელისგულში.
ცილოვანი საკვები უნდა შეადგენდეს თქვენი ყოველდღიური საკვების მინიმუმ 1/4-ს. Ახალი ბოსტნეულიუნდა შეადგენდეს დიეტის ძირითად ნაწილს.
www.kakprosto.ru
ასე რომ, თქვენ უყურებთ თქვენს შეყვარებულს შესანიშნავი ფიგურით ან ნებისმიერ სხვა ადამიანს, რომელიც მადისაღმძვრელად მიირთმევს დიდი რაოდენობით მაღალკალორიულ მძიმე საკვებს თქვენს თვალწინ და გაგიკვირდებათ, როგორ შეგიძლიათ ამდენი ჭამა და დარჩეთ გამხდარი. შენს შემთხვევაში ასე არ ხდება: უბრალოდ ღამით კიდევ ერთხელ უნდა ჭამო, ცხიმიანი საკვები სცადო, დიეტა ერთხელ შეწყვიტო ტკბილეულისა და მავნებლობის გამო და ეს ყველაფერი მაშინვე იწვევს დამატებით კილოგრამებს, ქოშინს, გვერდებზე ჩამოკიდებას. , სავსე თეძოები, მეორე ნიკაპი, რომელიც გამოსდის მუცელს და სხეულის სხვა დეფექტებს. არსებობს რამდენიმე ფაქტორი, რის გამოც შეგიძლიათ მიირთვათ ის, რაც გსურთ და არ მოიმატოთ წონა:
ისინი ცხიმს იღებენ სწრაფი კვების და სხვა ცხიმოვანი საკვებისგან, წონაში კი ბოსტნეულიდან და ცილოვანი საკვებიდან იკლებენ
ჩვენ გამოვყოფთ ჯანსაღი დიეტის საფუძვლებს ლამაზი ფიგურისთვის ნებისმიერ ასაკში.
დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილი ჯანსაღმა ბოსტნეულმა უნდა დაიკავოს. თქვენ ასევე უნდა მიირთვათ ბევრი მწვანილი. ასეთი საკვები მისასალმებელია დიეტის მენიუში, რადგან ის შეიცავს ვიტამინებისა და მინერალების უზარმაზარ ასორტიმენტს, კვებავს ღირებული ბოჭკოებით, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.
სწორი კვება კენკრისა და ხილის გარეშე წარმოუდგენელია. სიგლუვეს ხელს უწყობს ციტრუსები, მსხალი, ვაშლი, ყველა სახის კენკრა, მათ შორის საზამთროც. რა თქმა უნდა, ეს საკვები საუკეთესოა ზომიერად, ზედმეტი ჭამის გარეშე. კენკრა და ხილი შეიცავს უამრავ B ვიტამინს, A ვიტამინს, C ვიტამინს, მაგნიუმს, ბოჭკოს, კალიუმს და კალციუმს.
დაბალანსებული დიეტის საფუძველია ხარისხიანი ცილები. ისინი უნდა მივიღოთ მსუბუქი, უცხიმო ხორციდან და ზომიერად. ზეთიანი თევზი. საუკეთესო არჩევანია ორთქლზე მოხარშული ან გამომცხვარი, მოხარშული, არა შემწვარი, ზედმეტი ცხიმის გარეშე. AT ზღვის თევზიდა თევზის ზეთი მცენარეული ზეთიხორცს აქვს ბევრი სასარგებლო პოლიუჯერი მჟავა. ცხიმოვანი მჟავების წყალობით ვიტამინები E, A, K, D უკეთესად შეიწოვება, BJU შეიწოვება.
ჯანსაღი დიეტის შესანიშნავი კომპონენტია უცხიმო რძის პროდუქტები. შეიცავს B ჯგუფის ღირებულ ვიტამინებს, კომპონენტებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მიკროფლორას გასაუმჯობესებლად. კეფირი, ხაჭო, იოგურტი, კარაქი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე და არაჟანი აჩქარებს ნივთიერებათა ცვლას, წმენდს ორგანიზმს.
შვრიის ფაფა, წიწიბურა, შვრია, მარგალიტის ქერი, ბრინჯი და ფეტვი წონის დაკარგვის ეფექტური საშუალებებია. უმჯობესია ფაფა ზეთის გარეშე მოხარშოთ, არ დაუმატოთ მარილი და რძე. მარცვლეულის გემო შეიძლება გაუმჯობესდეს მწვანილით ან ჩირით. დიეტის მენიუში ასევე შესაფერისია ბარდა, ოსპი, ყველა სახის ლობიო, შეიცავს უამრავ მცენარეულ ცილას, არის მინერალები და ვიტამინები.
უშაქრო მწვანე ჩაის დალევა ხელს უწყობს ელიმინაციას მავნე ნივთიერებები. სასმელი კვებავს ვიტამინებით, ამარაგებს ანტიოქსიდანტებს და მინერალებს, ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას და იცავს ონკოლოგიისგან. არ დალიოთ მწვანე ჩაი საკვებთან ერთად ან ჭამის შემდეგ დაუყოვნებლივ. უმჯობესია სასმელის მიღება ჭამამდე 20 წუთით ადრე.
ყავისგან შეგიძლიათ წონაში დაკლებაც და გაუმჯობესებაც. ყავის დალევის ერთადერთი უსაფრთხო გზაა ბუნებრივი დაფქული მარცვლების ან მომენტალური ფხვნილის მოხარშვა ცხელი წყლით რძის, ნაღების ან შაქრის დამატების გარეშე. ადამიანები, რომლებიც ყავისგან ცხიმს იღებდნენ, მას ყოველთვის იყენებდნენ ფუნთუშებთან, ტკბილეულთან, შოკოლადთან, ნამცხვრებთან ერთად. დიეტაზე მიზანშეწონილია მხოლოდ შავი ყავა შაქრის გარეშე. სასარგებლოა ამ სასმელის დალევა სპორტულ აქტივობამდე გარკვეული ხნით ადრე. თუ კაპუჩინოს ხშირად ტკბილეულით გაგიტაცებთ, პირიქით, შეიძლება გასუქდეთ.
აღსანიშნავია, რომ ალკოჰოლური პროდუქტები კლასიფიცირდება მაღალკალორიულ სასმელებად. მაგალითად, ლუდში 4,5% სიძლიერე 45 კკალ, ლიქიორში 24% სიძლიერე 345 კკალ, მშრალ თეთრ ღვინოში 12% სიძლიერე 66 კკალ, პუნჩში 26% სიძლიერე - 260 კკალ, 12% შამპანურში - 88 კკალ, 40% კონიაკი. - 240 კკალ, 13% ვერმუტი - 158 კკალ, 40% არაყი - 235 კკალ, 40% ვისკი - 220 კკალ, 40% ტეკილა - 231 კკალ, 40% ჯინი - 220 კკალ, 40% რომი - 220 კკალ.
გამოდის, რომ ალკოჰოლს აქვს უსარგებლო კალორიული შემცველობა, ჩვენი ორგანიზმი არ იღებს ნახშირწყლებს, ცხიმებს, ცილებს. ითვლება, რომ ძლიერი სასმელები აორმაგებს მათთან ერთად მოხმარებული საკვების კალორიულ შემცველობას. საგანგაშოა, რომ ალკოჰოლის მიღება უჯრედებში ინსულინის მგრძნობელობის დაქვეითებას იწვევს. ჰორმონი ინსულინი აყალიბებს ცხიმოვან ქსოვილს. როდესაც ინსულინის წარმოება სცილდება, ჩვენ ვინახავთ უამრავ ცხიმს.
თუ ვერ ახერხებთ ალკოჰოლის დათმობას თქვენი ფიგურისა და ჯანმრთელობისთვის, მაშინ მიიღეთ უმაღლესი ხარისხის და ძვირადღირებული სასმელები, არ მიირთვათ მათთან ერთად ტკბილეული, დალიეთ ნელა, დალიეთ წყალი ჭიქებს შორის და გამორიცხეთ სოდა. უმჯობესია თეთრის ნაცვლად წითელი დალიოთ მშრალი ღვინოდა არაყის ნაცვლად კონიაკი დალიე.
ლუდს შეუძლია დამახინჯება ჰორმონალური ბალანსიქალისა და მამაკაცის სხეულში. სასმელი იწვევს პოტენციას და დამოკიდებულებას, იწვევს აგრესიულ ქცევას, უნაყოფობას, ონკოლოგიას და უამრავ დაავადებას, შეიცავს შხამებს. ერთი დიდი ჭიქა ლუდი დაახლოებით 250 კალორიაა. თუ თქვენ დაამატებთ snack, მაგალითად, 100 გრ ტომარა ჩიფსი, მაშინ დაემატება კიდევ 500 კკალ. ზოგადად, მიჩნეულია, რომ ლუდის დალევით ადამიანები მსუქდებიან და ავადდებიან. ამას ადასტურებს უზარმაზარი მუცლები, ცუდი ჯანმრთელობა და ქაფიანი სასმელის მოყვარულთა არამიმზიდველობა.
რა თქმა უნდა, თუ ლუდს დალევთ თევზთან, კალმართან, ჩიფსებთან, კრეკერებთან და თხილთან და სხვა მაღალკალორიულ და მარილიან საკვებთან ერთად, მაშინ ზედმეტი კილოგრამები უფრო სწრაფად მოიმატებს. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს სასმელი შეუთავსებელია ჯანსაღი ცხოვრების წესთან, რაც იმას ნიშნავს, რომ მისი მიღება არ შეიძლება იმ ადამიანების მიერ, ვისაც ნამდვილად სურს იყოს ლამაზი და გამხდარი.
100 კომბოსტოში დაახლოებით 28 კკალა. პროდუქტი, უდავოა, არის მსუბუქი, დიეტური და ჯანსაღი. როგორც ამინომჟავის ნაწილი, პროდუქტი ასუფთავებს მავნე ნივთიერებებს და აჩქარებს მეტაბოლიზმს. თავად კომბოსტოსგან გამოჯანმრთელება შეუძლებელია, მას დიეტებში იყენებენ. მჟავე კომბოსტო ასევე ეფექტურია წონის დაკლებისთვის. თუ შეჭამთ 300 გრ მჟავე კომბოსტო, მაშინ დაიფარება ასკორბინის მჟავას დღიური ნორმა.
საშუალო კალორიული პროდუქტი (95 კკალ 100 გ-ზე) ჩვეულებრივ არ იწვევს წონის მატებას. მსუქანი შეიძლება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ყოველ საღამოს მიირთმევთ დაახლოებით 8 ბანანს და ცოტათი იმოძრავებთ. თუ კვირაში მხოლოდ 1 ხილს მიირთმევთ და ზოგადად სწორად იკვებებით, მაშინ წონა ნორმალური იქნება.
მე ვარ ვაშლი ცხიმის გარეშე. მწვანე ვაშლს აქვს კალორიული შემცველობა 35 კკალ 100 გ-ზე, ხოლო წითელ ვაშლს აქვს 47 კკალ. ეს არის პროდუქტი მინიმალური GI ( გლიკემიური ინდექსი). როგორც ვაშლის ნაწილი, ნელა ასათვისებელი შაქარი, ის პრაქტიკულად არ გარდაიქმნება ცხიმად. ვაშლისგან უკეთესის მიღება შეგიძლიათ, თუ სისტემატურად მიირთმევთ მას კილოგრამებში და დაიცავთ ცხიმიან მაღალკალორიულ დიეტას. წონის დაკარგვის მრავალი დიეტა არსებობს ვაშლის საფუძველზე.
ვაშლი არის ჯანსაღი დიეტური პროდუქტი წონის დაკლებისთვისთუ დიეტაში ფქვილი ჭარბობს, მაშინ ასეთი საკვების მქონე ადამიანები ძალიან სწრაფად უმჯობესდებიან. ჯანსაღი და უსაფრთხო ვარიანტია მთელი მარცვლეულის პური და მტკიცე ხორბლის მაკარონი. ჭარბი წონა ძირითადად პურის, ყველა ფქვილისა და ტკბილი საკვების ჭარბი მოხმარებით იმატებს. მაგალითად, თუ გსურთ წონაში დაკლება, მინიმუმამდე უნდა დაიყვანოთ მაღალკალორიული ცომეულის მოხმარება.
100 გრ პურში დაახლოებით 200 კკალა. პროდუქტი შეიცავს ნახშირწყლებს, ცილებს, ბოჭკოს. იმისათვის, რომ არ გამოჯანმრთელდეთ, უნდა მიირთვათ არაუმეტეს 150-300 ხარისხის ჭვავის პურითითოეულ დღეს. Ხორბლის პურიარ არის მისასალმებელი.
ზემოაღნიშნული ლუდი შეიცავს საფუარს, რომელიც ცხიმისკენ მიდრეკილია. საფუარი ასევე გვხვდება ცომეულში. ლუდის საფუარი სააფთიაქო დანამატის სახით მიიღება წონის მოსამატებლად. პრეპარატი მუშაობს უნაკლოდ, რადგან აძლიერებს ორგანიზმის კვებას ვიტამინებით, მინერალებითა და ამინომჟავებით. ლუდის საფუარის დახმარებით შეგიძლიათ მიიღოთ სასურველი მასა და გაზარდოთ კუნთები.
შოკოლადს შეუძლია გასუქდეს, თუ მას ბევრს მიირთმევთ. იმისათვის, რომ ფიგურა არ გააფუჭოთ, უმჯობესია ფოკუსირება შავ შოკოლადზე გააკეთოთ. იყიდეთ 50გრ მოცულობის შოკოლადები.არ ჭამოთ ფილები ტელევიზორთან ან კომპიუტერთან ჯდომისას. იმის ნაცვლად, რომ ცდილობდეთ მთლიანად გამორიცხოთ შოკოლადი თქვენი რაციონიდან, უმჯობესია დააწესოთ გონივრული ლიმიტები, როგორიცაა არაუმეტეს 200 გრ კვირაში. ნუ იტანჯებით ტკბილეულით.
თაფლს აქვს ორჯერ მეტი კალორია ვიდრე შაქარი. პროდუქტში არ არის ბოჭკოვანი, ამიტომ ასიმილაცია დასრულებულია. მართლაც, ფუტკრის პროდუქტის უზარმაზარი გამოყენებით, წონაში მატება ადვილია. ძირითადად, ეს ხდება უმოძრაო ცხოვრების წესით, ზოგადად კალორიების ჭარბი მიღებისა და ჭარბი ჭამით. თაფლის მაქსიმალური უსაფრთხო რაოდენობა დღეში არის 12 ჩაის კოვზი, ამ შემთხვევაში სისავსის რისკი მინიმალურია. შედარებისთვის, 100 გრ თაფლი - 328 კკალ, ხოლო შოკოლადი - 500 კკალ. მცირე რაოდენობით, შეგიძლიათ და უნდა გამოიყენოთ თაფლი, ეს ხელს არ შეუშლის წონის დაკლებას დიეტაზე. მთავარია პროდუქციის მთლიანი მოხმარების მონიტორინგი ისე, რომ კალორიული შემცველობა ნორმალური იყოს. ჩვენ ასევე გირჩევთ სცადოთ თაფლის წყალი.
ყველის დახმარებით შეგიძლიათ წონაში დაიკლოთ ან გაუმჯობესდეთ, იმისდა მიხედვით, თუ როგორ იყენებთ მას. ბუნებრივია, არ უნდა მიირთვათ ძალიან ბევრი ყველი. ყველი ან მარილწყალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჯანსაღი საჭმლის. ასევე, პროდუქტი შესაფერისია დიეტისთვის. 100 გრ ტოფუს კალორიული შემცველობა - 70 კკალ, თხის ყველი - 220 კკალ, მყარი - 355 კკალ, ხაჭო - 270 კკალ, რბილი - 260 კკალ, დამუშავებული - 240 კკალ, ლურჯი ყველი - 250 კკალ. შეგიძლიათ გააკეთოთ სენდვიჩები ან მოათავსოთ პროდუქტი სალათებში. თუ ზომიერად მიირთმევთ, ყველით წონაში არ მოიმატებთ.
რძე განსხვავებულია და მისი გამოყენება შეგიძლიათ სხვადასხვა გზით, ასე რომ, მისი დახმარებით შეგიძლიათ გახდეთ უფრო დამძიმებული და მოცულობითი, ან გამხდარი. უზარმაზარ როლს ასრულებს დიეტა მთლიანად, რძეში ცხიმის შემცველობა. ის შეიცავს ჯანსაღ ცხიმს. რძე უფრო კალორიულია ვიდრე ხილის წვენი. თუ ხშირად მოხმარებულ რძეში ცხიმის შემცველობა 6%-ს აღემატება, ეს შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. არ არის საჭირო ამ პროდუქტით მონო-დიეტებზე წასვლა. წონის დაკლებისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ იოგურტი ან კეფირი. და რძე ეხმარება ბოდიბილდერებს კუნთების მასის მოპოვებაში.
მსუბუქი, უცხიმო პროდუქტი, რომელიც გამოიყენება დიეტურ კვებაში. კვების შემადგენლობა შეიცავს ძვირფას ცილას. 18% ხაჭო ითვლება ცხიმიანად, 5-9% ხაჭო არის ნახევრად ცხიმიანი ხაჭო, 1,8%-ზე ნაკლები ხაჭო არის დიეტური, ნულოვანი ცხიმიანობის პროდუქტს უცხიმო ეწოდება. თუ ბოროტად იყენებთ ყველაზე მსუქან ხაჭოს, მაშინ უკეთესად გახდებით. დიეტებისთვის, უცხიმო პროდუქტი იდეალურია. მიირთვით ხაჭო თევზით, ხილით, მწვანილით, თაფლით, ბოსტნეულით, თხილით და კენკრით.
თუ ვინმემ კეფირისგან ცხიმი მიიღო, ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტი არასწორად გამოიყენეს. ჯობია დალიო ფერმენტირებული რძის სასმელიდილით ან შუადღისას ხილთან ერთად. ღამით, კარგია უცხიმო ან უცხიმო კეფირის დალევა დანამატების გარეშე. შეუთავსეთ წიწიბურა და კეფირი, მოაწყვეთ სამარხვო დღეები. ასევე, ფერმენტირებული რძის პროდუქტი შესაფერისია კიტრისთვის, ვაშლისთვის.
წიწიბურას აქვს ბევრი ცილა, ის კარგად ჯდება ჯანსაღი დიეტის მენიუში. 100 გ პროდუქტში არის დაახლოებით 315 კკალ. დიეტაზე ჩვეულებრივ ფაფას მიირთმევენ სოუსების, კეტჩუპების, მარილისა და მაიონეზის გარეშე. თუ ყველა ეს დანამატი არსებობს, მაშინ კალორიული შემცველობა იზრდება. წიწიბურაზე დღეების განტვირთვის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს. წონის დაკლებისთვის კარგია საუზმის ან სადილის ნაცვლად წიწიბურა კეფირთან ერთად გამოიყენოთ.
დიეტაზე კარგია საუზმე შვრიის ფაფით, რადგან ის არ გსუქებს. თუ ფაფა კარაქით, რძით, ხილით ან თხილით, მაშინ ის საკმაოდ კალორიულია. უმჯობესია არ მიირთვათ შვრიის ფაფა საუზმეზე ყოველდღე, არამედ მიირთვათ მხოლოდ ხანდახან, ნახშირწყლებისა და ცილოვანი საუზმების მონაცვლეობით. თუ შვრიის ფაფას ზომიერად მიირთმევთ, ეს არ იწვევს წონის მატებას.
აუცილებლად გამოჯანმრთელდებით, თუ გაიტაცებთ. შემწვარი საკვები. ასეთი საკვები ჯანსაღი კვების ნუსხაში არ შედის. შემწვარი საკვების მავნე თვისებები დიდი რაოდენობით ცხიმის შემცველობით. ამ საკვებს აქვს ტრანსცხიმები, არ შეიცავს ვიტამინებს, მავნებელია კუჭისთვის. ერთი სიტყვით - შემწვარი საზიანოა ჯანმრთელობისთვის და არ უწყობს ხელს წონის დაკლებას. საკმარისად სწრაფად შეგიძლიათ ცხიმი მიიღოთ, თუ ყოველდღე რაიმეს შეწვავთ ზეთში და ამავდროულად, ყოველდღიური რაციონის კალორიული შემცველობა დიდი იქნება.
თხილი შეიცავს ბევრ ცხიმს, ისინი მაღალკალორიული საკვებია. მაგრამ სხვადასხვა სახის თხილი შესაფერისია დიეტაზე. ისინი აწვდიან ორგანიზმს ჯანსაღ ცხიმებს. თხილის მიღება რეკომენდებულია მცირე ულუფებით. საჭმლისთვის მიიღეთ 20 გრ პროდუქტი. თუ თქვენ შეჭამეთ 60 გრ თხილი, მაშინ ეს უკვე საშუალო ვახშმის იდენტურია, რადგან კალორიული შემცველობა არის 400 კკალ. 100 გრ პროდუქტი ორგანიზმისთვის კვებითი ღირებულების თვალსაზრისით უზარმაზარი ნაწილია. ჯანსაღი დიეტის ფარგლებში, შეგიძლიათ დღეში მაქსიმუმ 30 გრ თხილის ჭამა. თუ მიზანი წონის დაკლებაა, მაშინ მოგიწევთ დღეში 30 გრ თხილით შეზღუდვა, ეს არის არაუმეტეს 7 ბირთვი. კაკალი. თხილის კარაქიდა ზეთი - სავსე.
აუცილებლად მიირთვით კვერცხი - ისინი ცილის კარგი წყაროა. დიეტაზე კარგი საუზმე არის ათქვეფილი ან ათქვეფილი კვერცხი. საშუალო ადამიანისთვის მისაღებია 2 კვერცხი დღეში. ფიგურისთვის პროდუქტი არ არის საშიში, პირიქით სასარგებლოა. საზიანოა კვერცხების ბოროტად გამოყენება ან მათზე უარის თქმა. კვერცხი არ გმატებს.
სიმსუქნის და არასრულფასოვანი დაავადებების შესამცირებლად, თქვენ უნდა დაეუფლოთ მარტივ და სასარგებლო ხელოვნებას - საკუთარი თავისთვის და ოჯახისთვის მხოლოდ მსუბუქი და სასარგებლო ნივთიერებებით მაქსიმალურად სავსე საკვების არჩევის უნარი.
საერთო პრობლემაა თანამედროვე სამყაროარასწორი კვებისა და უმოძრაო ცხოვრების წესის გამო. სამწუხაროდ, ჩვენი პლანეტის ყოველი მეორე მცხოვრები იტანჯება სიმსუქნით. უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა გაარკვიოთ, რომელი საკვები გმატებს და როგორ გაუმკლავდეთ სიმსუქნეს.
ცხიმოვანი საკვები ორგანიზმის მიერ ძნელად ათვისებადია, ამიტომ სწრაფად იკვებება, უმჯობესია ასეთ საკვებზე უარი თქვათ. ერთი გრამი ცხიმი შეიცავს 9 კალორიას, ამიტომ ცხიმიანი საკვები უნდა შეიზღუდოს.
ცხიმიანმა საკვებმა შეიძლება დაგძინოს
საკვების თავიდან აცილება:
სულ რაღაც ერთ კვირაში ფასტფუდმა შეიძლება საგრძნობლად გააუარესოს მეხსიერება
სანელებლები საკვები დანამატებით, როგორიცაა E621, გემოს გამაძლიერებლები და მონოსტრიუმის გლუტამატი, დიდ საფრთხეს უქმნის ჯანმრთელობას. ასეთი საკვები საზიანოა და შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის არასწორი ფუნქციონირება. გოგონებისთვის, ჭარბი წონის მოსაშორებლად, მნიშვნელოვანია დაიცვას სწორი კვება და შეზღუდულად მოიხმაროს საკვები, რომელიც გასუქებს.
ბევრი მშობელი ბავშვობიდან ასწავლის შვილებს დილით სენდვიჩთან ერთად ჩაის დალევას, კოლას ან წვენს სასმელს. კარგი ქცევა დაჯილდოვდება კანფეტით ან სხვა ტკბილეულით. არასწორი კვება ბავშვებში სიმსუქნისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების განვითარების პირველი მიზეზია. მეორე კატეგორიაა ნახშირწყლებით მდიდარი საკვები, რომლის სიჭარბე უარყოფითად მოქმედებს ფიგურაზე. მაღალკალორიული ნახშირწყლების საკვები მოიცავს:
ზოგიერთი საკვები, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, შეიცავს შაქარს. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ მოიხმართ შაქარს მისი სუფთა სახით, ის შეიძლება გადაჭარბებული იყოს თქვენს დიეტაში.
მაღალკალორიული საკვები აკრძალულია დიეტოლოგების მიერ. ეს ის საკვებია, რომელიც უმოკლეს დროში გმატებს. დიეტაზე დადიხარ, მაგრამ ვერ გაუძლო და შეჭამე შენი საყვარელი ჩიფსების, პიცის ან ნამცხვრის ნაწილი. ერთ კვირაში 2 კგ დაიკლო და ერთ დღეში დაიბრუნე. ამიტომ, მნიშვნელოვანია კვების მონიტორინგი და ზომიერად მოხმარება, არაუმეტეს 200 კალორიისა.
თქვენ ასევე უნდა შეზღუდოთ შაქრის მიღება. მთელი დღის განმავლობაში ენერგიის შესანახად არ არის აუცილებელი ჩაი ან ფაფა ტკბილი იყოს. საუზმეზე რეკომენდირებულია მარცვლეულის პროდუქტების მირთმევა (ფანტელები, შვრიის ფაფა ან წიწიბურას ფაფა). ვახშამი უნდა იყოს მსუბუქი და შედგებოდეს ბოსტნეულისა და ცილისგან, ხოლო ბოლო კვება ძილის წინ 2 საათით ადრე.
არის ისეთი საკვებიც, რომელიც არც თუ ისე კალორიულია, მაგრამ მათი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება, რადგან შეიძლება ზედმეტი კილოგრამების მომატებაც.
ჭარბი მოხმარების შემთხვევაში ნებისმიერმა საკვებმა შეიძლება წონაში მოიმატოთ. თუ დაიცავთ ზომას, მაშინ დიეტაში წონის დაკლებით, შეგიძლიათ შეიტანოთ ყველაზე ცხიმიანი და მაღალკალორიული საკვები, თუმცა მათი ნაწილი მწირი იქნება.
ჩვენი სხეულის ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია, რომ დიეტა იყოს მრავალფეროვანი. ეს ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა მიირთვათ საკვები ზომიერად, საიდანაც იღლებით. საკვები სწორად უნდა იყოს მოხარშული, მასზეა დამოკიდებული სასარგებლო და მკვებავი ელემენტების უსაფრთხოება. მაგალითად, არ არის რეკომენდებული შემწვარი, შებოლილი და საკონდიტრო ნაწარმის ბოროტად გამოყენება. კოტლეტი შეიძლება ორთქლზე მოხარშოთ, თევზი კი ბოსტნეულით გამოვაცხოთ ღუმელში.
საშუალო კალორიული საკვები, საიდანაც შეგიძლიათ წონაში მოიმატოთ:
ყველაზე მავნე ყველა საკვებიდან, რომელიც გასუქებს, ითვლება მარგარინი და ხელოვნური ზეთები. ცხიმოვანი საკვების ბოროტად გამოყენება იწვევს ქოლესტერინის დონის მატებას, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების განვითარების რისკს. ასევე აუცილებელია უარი თქვას მოწევაზე და ალკოჰოლურ სასმელებზე.
კრიტიკულ დღეებში ქალები ჭარბად ჭამენ და მოიხმარენ დიდი რაოდენობით მაღალკალორიულ საკვებს. თქვენ შეგიძლიათ მოიმატოთ ჭარბი წონა სტრესული სიტუაციებისა და გამოცდილების დროს. გასაგებია, რომ საკუთარი თავის კონტროლი გჭირდებათ, მაგრამ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი, იმ მომენტში, როცა გინდა რაღაც განსაკუთრებული და გემრიელი.
რა პერიოდებში, თუნდაც დაბალკალორიულმა საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს ცხიმის დეპონირება:
წითელი ღვინოც მაღალკალორიულ საკვებს მიეკუთვნება, მათი ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება. ხილი კი პირიქით, დაბალკალორიულია, მაგრამ ერთ დღეში არ უნდა მიირთვათ კილოგრამები. წონის დასაკლებად ჭამეთ ზომიერად და განსაზღვრულ დროს. სპორტით დაკავება, აერობიკა ან უკეთესი შედეგის მიღწევის საშუალებას მოგცემთ. თქვენ შეგიძლიათ შეამციროთ თქვენი მადა და შიმშილი, თუ მიირთმევთ რამდენიმე ნუშის.
ზოგჯერ, თქვენ უბრალოდ გინდათ, რომ ტკბილეულით მიირთვათ თავი. ხშირად ეს ის საკვებია, რომელიც გასუქებს. თქვენ არ შეგიძლიათ მთლიანად მიატოვოთ ისინი, მნიშვნელოვანია სწორი მენიუს გაკეთება, რათა საკვები იყოს ჯანსაღი და მრავალფეროვანი, რადგან ისინი შეიცავს სასარგებლო აუცილებელ მიკროელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმისთვის.
მავნე პროდუქტების სასარგებლო ჩანაცვლება
იმისათვის, რომ არ მოიმატოთ ჭარბი წონა, მიირთვით დაბალკალორიული საკვები. მათ შორისაა ბოსტნეული და ხილი, მარცვლეული, ჩირი, ქათამი, თევზი. რეკომენდებულია გამომცხვარი ბოსტნეულის მირთმევა, რადგან ისინი ინარჩუნებენ ყველაზე სასარგებლო და საკვებ ნივთიერებებს.
კითხვაზე შეიძლება თუ არა ჩიფსებისგან ცხიმი? ავტორის მიერ მოცემული ანიუტასაუკეთესო პასუხია ჩიფსები ნახშირწყლებისა და ცხიმების ნაზავია, საღებავებისა და არომატის შემცვლელების გარსში. ჩიფსები, სიმინდიც და კარტოფილიც, ორგანიზმისთვის ძალიან საზიანოა და კარტოფილი ფრის ჭამაც კარგს არაფერს მოუტანს.
საშინელი სტატისტიკა ამბობს, რომ ერთი ტომარა კარტოფილის ჩიფსი, რომელიც დღეში მიირთმევთ, უდრის 5 ლიტრ მზესუმზირის ზეთის დალევას. ეს შოკისმომგვრელი მონაცემები გამოაქვეყნეს ბრიტანელმა ექიმებმა, რომლებიც საუბრობდნენ იმ ზიანს აყენებს ორგანიზმს, როგორიცაა ჰამბურგერი, ჩიფსები და გაზიანი სასმელები.
დამაჯერებელი ფაქტები - ჩიფსის მოყვარულთა პრობლემები: ზედმეტი კილოგრამები, მაღალი ქოლესტერინი, სისხლძარღვების ბლოკირება, ინფარქტი და დიაბეტი. და მაინც, უცნაურად საკმარისია, დამოკიდებულება... დიახ, მეცნიერები ადასტურებენ იმ ფაქტს, რომ კარტოფილის ჩიფსები, შეიძლება გამოიწვიოს ნარკოტიკების მსგავსი დამოკიდებულება.
მაგრამ გულთან, კუჭქვეშა ჯირკვალთან და დამოკიდებულებასთან დაკავშირებული პრობლემები, „ფასტ ფუდით“ დაავადებული ორგანოების სია ამით არ მთავრდება. ოქსფორდის უნივერსიტეტის ექიმები ამტკიცებენ, რომ ამ კატეგორიაში შედის სწრაფი კვება და ჩიფსებიც, ურტყამს არა მხოლოდ გულსა და კუჭს, არამედ ფაქტიურად ტვინსაც.
ამ დასკვნამდე მკვლევარები ლაბორატორიულ ვირთხებზე ექსპერიმენტის ჩატარებით მივიდნენ. ვირთხები, მოგეხსენებათ, თავიანთი ფიზიოლოგიით ძალიან ჰგავს ჩვენ ადამიანებს. მეცნიერებმა რამდენიმე ცხოველი დააყენეს ისეთი ცხიმების დიეტაზე, როგორიც შემწვარი კარტოფილისა და ჩიფსის მომზადებისას გამოიყენება. გამოთვლებმა აჩვენა, რომ ვირთხები მთელი კალორიების დაახლოებით 55%-ს მოიხმარდნენ ცხიმის სახით. შედეგად, მხოლოდ ათი დღე იყო საკმარისი იმისათვის, რომ ცხოველები გახდნენ ნაკლებად ყურადღებიანი, არ შეეძლოთ სწრაფად კონცენტრირება და ცუდად გაართვეს თავი ჩვეულებრივ დავალებებს. ისინი დასუსტდნენ, დაიწყეს შეცდომები ნაცნობი ლაბირინთების გავლისას და დაიწყეს ბევრად უფრო სწრაფად დაღლა.
მეცნიერებმა უკვე დაარქვეს ამ ეფექტს სახელი და უწოდეს მას "ცხიმიანი hangover" და განმარტეს, რომ ადამიანებისთვის ის ასევე ემუქრება მოკლევადიანი მეხსიერების გაუარესებას, კონცენტრაციის დაკარგვას და აზროვნების სიჩქარის დაქვეითებას. კვლევის ავტორებმა აღნიშნეს, რომ მათი ნამუშევარი ნათელ სურათს იძლევა იმის შესახებ, თუ როგორ მოქმედებს საკვები ადამიანის ქცევასა და გონებრივ შესაძლებლობებზე.
კარტოფილის ჩიფსები, ხრაშუნა, შემწვარი თხილი და სხვა ხრაშუნა კერძები შეიცავს ნივთიერებას, რომელსაც შეუძლია მემკვიდრეობითი მასალის მუტაცია გამოიწვიოს და აქვს გამოხატული კანცეროგენული ეფექტი.
ამ საშინელ დასკვნამდე მივიდნენ სტოკჰოლმის უნივერსიტეტის მეცნიერები. მათ აღმოაჩინეს, რომ შემწვარი საკვები, ისევე როგორც ღრმა შემწვარი საკვები, მდიდარია სახამებლით, შეიცავს აკრილამიდის მაღალ კონცენტრაციას, ქიმიკატს, რომელიც ძირითადად გამოიყენება ნედლეულად ფართოდ გამოყენებული პოლიმერის, პოლიაკრილამიდის დასამზადებლად. კანცეროგენი აკრილამიდი, თავის მხრივ, გამოიყენება ადჰეზივების, საღებავების, ლაქების და ფისების წარმოებაში. ამ ნივთიერებას, მეცნიერთა აზრით, შეუძლია გამოიწვიოს მუტაციები მემკვიდრეობით მასალაში და აქვს კანცეროგენული ეფექტი, ასეთი დასკვნის გამოტანა შესაძლებელია ცხოველებზე ჩატარებული ექსპერიმენტების შედეგებიდან. კიბოს კვლევის საერთაშორისო სააგენტო ასევე აკრილამიდს „ალბათ კანცეროგენულ“ ნივთიერებად ასახელებს. კალიფორნიის ჯანმრთელობის ეფექტების კვლევის ინსტიტუტის მიერ ჩატარებული კვლევა მოიცავს აკრილამიდს კიბოს გამომწვევი ნივთიერებების სიაში.
ლისაბონის ტექნიკური უნივერსიტეტისა და ნიდერლანდების ტილბურგის უნივერსიტეტის მეცნიერთა ჯგუფი მივიდა იმ დასკვნამდე, რომ პატარა შეფუთვები, რომლებშიც ჩიფსები იყიდება, ბევრად უფრო საშიშია ჯანმრთელობისთვის და ფიგურისთვის, ვიდრე დიდი შეფუთვები. ადამიანი, რომელიც ყიდულობს ჩიფსების დიდ შეფუთვას, ქვეცნობიერად ზღუდავს საკუთარ თავს და ხშირად არ ჭამს ყველა ჩიფსს, ხოლო პატარა შეფუთვა იწვევს ადამიანს დაუფიქრებელ დამოკიდებულებას მირთმეული პორციების მიმართ.
ასე რომ, სამჯერ დაფიქრდით, სანამ ჩიფსის შეკვრას იყიდით.
თუ ადამიანს სურს იყოს გამხდარი და ჯანმრთელი, მან მკაფიოდ უნდა გაიგოს, თუ რა საკვები უწყობს ხელს ჭარბი წონის გამოვლენას. რომელი საკვები გმატებს? არ დაგავიწყდეთ, რომ ყველას აქვს საკუთარი სხეული გარკვეული მახასიათებლებით, ამიტომ შეუძლებელია ცალსახად პასუხის გაცემა ასეთ კითხვაზე. მაგრამ მაინც, მოდით ვისაუბროთ ამაზე, რადგან არის პროდუქტები, საიდანაც ძნელია არ გახდე უკეთესი, მიუხედავად ინდივიდუალური მახასიათებლებისა.
რომელი საკვები გმატებს? აქ არის ჩამონათვალი ძირითადი, რაც იწვევს იმ ფაქტს, რომ ადამიანი იწყებს გამოჯანმრთელებას:
ზეთისხილი და ხიზილალა (თევზი) ყველაზე საშიშია. გადამუშავებული საკვებიდან ყველაზე დიდ საფრთხეს წარმოადგენს ცომის და ნამცხვრების ძეხვი (შებოლილი), ჩიფსები და ნებისმიერი სწრაფი კვება. თქვენ შეგიძლიათ განაგრძოთ ჩამონათვალი უსასრულოდ.
მთავარი წესი არის ყველაფერში ზომა იცოდე. თუ დაივიწყებთ, მაშინ მთლიანად გამოჯანმრთელდებით ნებისმიერი საკვებისგან. არ მიიღოთ ძალიან ბევრი ტკბილი კერძი. არსებობს კალორიების ინდივიდუალური მაჩვენებელი დღეში, რომელიც ადამიანს შეუძლია მოიხმაროს. თუ მას რეგულარულად გადააჭარბებთ, სიმსუქნე გამოჩნდება, რაც შეიძლება გამოიწვიოს როგორც გემრიელი ნამცხვარი, ასევე მადისაღმძვრელი ჰამბურგერი.
მაგრამ არიან ადამიანებიც, რომლებიც წონაში მატებას ცდილობენ და არა დაკლებას. არსებობს სპეციალური დიეტა, რომელიც ნამდვილად ეხმარება და არ აზიანებს. სწორად უნდა იკვებოთ. მნიშვნელოვანია წონის თანდათანობით მომატება. იმისათვის, რომ ეს სწორად გააკეთოთ, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ დიეტოლოგს. ის შეადგენს პროგრამას და მენიუს, რომელიც მოიცავს ჯანმრთელი საკვებიმაღალი კალორიებით.
თუ ადამიანს გულისა და სისხლძარღვების სერიოზული დაავადებები აწუხებს, მაშინ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვას ის საკვები, რომელიც სიმსუქნეს იწვევს. მნიშვნელოვანია რაც შეიძლება მეტი ცხიმის შეზღუდვა თქვენს დიეტაში. ჯიუტი სტატისტიკა აჩვენებს, რომ დღეს გულის შეტევით დაღუპულთა რიცხვი გაიზარდა. მამაკაცები უფრო მეტად განიცდიან გულის შეტევას, ვიდრე ქალები.
ასევე, ცხიმებმა შეიძლება გამოიწვიოს ათეროსკლეროზი. ყველაზე საშიშია ის, რაც ცხოველური წარმოშობისაა. ცხიმები ხელს უწყობს წონის სწრაფ მატებას, ამიტომ ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ.
რომელი საკვები გმატებს? სპრედი და მარგარინი ყველაზე საშიშია.
მაგრამ დიეტადან ცხიმების სრულად გამორიცხვა შეუძლებელია. ასევე შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული პრობლემები. თმა დაიწყებს ცვენას, ფრჩხილების მსხვრევას და კანი გახდება დაბნელებული.
აუცილებელია თევზის ზეთის ჭამა, ასევე ზეთები (არარაფინირებული). ყოველდღე გჭირდებათ მხოლოდ ერთი კოვზი (მაგიდა).
რა საკვები ამკვრივებს ფეხებს? კაცობრიობის მშვენიერი ნახევრის თითოეული წარმომადგენელი ისწრაფვის სრულყოფილი ფეხებისკენ, რომლებიც ნებისმიერ მამაკაცს დაიპყრობს. მაგრამ, სამწუხაროდ, ძალიან ხშირად ფეხები იწყებენ წონაში მატებას, რაც საერთოდ არ სიამოვნებს მათ მფლობელებს. ამის თავიდან ასაცილებლად, ნუ გაიტაცებთ შემწვარ საკვებს და უხვად ხორცის კერძებს. შესანიშნავი შემცვლელი იქნება თევზი (მოხარშული). მხოლოდ ერთი კვირა გავა და სიამოვნებით შეამჩნევთ, რომ დიდი ხნის ნანატრი ჰარმონია იწყებს დაბრუნებას.
კიდევ ერთი აქტუალური პრობლემა, რომელიც ბევრ ქალს აწუხებს, არის ცხიმოვანი დეპოზიტები ბარძაყებში. ბუნებამ მოგვცა ამ კონკრეტულ ზონაში ნივთიერებების დაგროვების უნარი. სხეულის ამ ნაწილში ჩნდება უჯრედები, რომლებიც აგროვებენ და ანეიტრალებენ ტოქსინებს. თუ სხეული ძლიერად არის დატკეპნილი, მაშინ არასასურველი ცხიმოვანი დეპოზიტები აუცილებლად გამოჩნდება ფეხებზე.
ყველა ქალბატონს სურს იყოს ყველაზე ლამაზი და ყველაზე სასურველი. ისინი ცდილობენ მიუახლოვდნენ იდეალურ პროპორციებს, მაგრამ ყოველთვის არ არის შესაძლებელი იდეალურის მიღწევა. Რა არის მიზეზი? არ უნდა იკვებოთ უზომოდ და შემდეგ დაიღალოთ ახალი დიეტებით, რომლებიც შორს არის ყოველთვის სასარგებლო.
ბევრად უკეთესია სწორად ჭამა. ამისთვის მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რა პროდუქტებისგან იღებენ ცხიმს ქალები. ეს ხელს შეუწყობს სწორი დიეტის შედგენას და შეზღუდავს გემრიელი, მაგრამ საკმაოდ მავნე საკვების რაოდენობას.
რა საკვები ამკვრივებს ქალებს? კაცობრიობის მშვენიერი ნახევრის ყველა წარმომადგენელს უყვარს ტკბილეული. რა მშვენიერია, გაახაროთ თავი ტორტით ან მიირთვათ თქვენი საყვარელი ნამცხვარი! ნუ იქნები ძალიან გულმოდგინე. ასეთი დელიკატესები ზედმეტ ფუნტს მოგმატებთ და იმედგაცრუებას გამოიწვევს. ბევრად უკეთესია ხილის ჭამა, რომელიც ბევრად უფრო ჯანსაღია.
ჩვენ ყველანი სადღაც გვეჩქარება და უკვე მიჩვეული ვართ ჭამას. ყველა კუთხეში იყიდება სწრაფი კვება. გემრიელია, მაგრამ მავნე. ბევრი ქალი მიჩვეულია შოკოლადის ან ხრაშუნა კარტოფილის მირთმევას. მაგრამ ეს საკვები არასოდეს უნდა მიირთვათ. მათ შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გააფუჭონ თქვენი ფიგურა. ღირს ჰამბურგერებისა და ჩიზბურგერების სრული მიტოვება.
რომელი საკვები გმატებს? არ ჭამოთ ძალიან მაღალი კალორიული საკვები. უმჯობესია დაივიწყოთ თქვენი საყვარელი პიცა, სურნელოვანი ბეკონი და შესანიშნავი ომლეტი. სასურველია მათი შეცვლა სხვადასხვა ხილით, ბოსტნეულით და ჯანსაღი საკვებით.
რატომ მსუქდებიან ადამიანები? რა პროდუქტებიდან? ხშირად ეს ჯანსაღი საკვებიდან მოდის. ქალებს უკვირს, რატომ იკვებებიან სწორად, იცავენ დიეტებს, მაგრამ ჭარბი წონა მაინც ჩნდება. გამოდის, რომ ყველაფერი ასე მარტივი არ არის. ეს ხდება გარკვეულ სიტუაციებში:
არ უნდა მოუსმინოთ შეყვარებულებს, რომლებიც გამუდმებით ამბობენ, რომ წონაში მოიმატეთ. შესაძლებელია, რომ ამას მიზანმიმართულად აკეთებენ. სავსებით სავარაუდოა, რომ მათ უნდათ, რომ გჯეროდეთ, რომ უკეთ გახდებით. მიზეზი შეიძლება იყოს ბანალური შური.
ზოგიერთი ადამიანისთვის სხეული ისეა შექმნილი, რომ მათ უბრალოდ არ შეუძლიათ წონის დაკლება. შეგიძლიათ ივარჯიშოთ ტრენაჟორებზე და ირბინოთ ყოველ დილით.
ჩვეულებრივ, ქალები წონაში იმატებენ იმ საკვებით, რომელსაც მიირთმევენ ჭეშმარიტად "სასტიკ" მადის გამოჩენის დროს. ამ მომენტებში ისინი უბრალოდ ვერ ამჩნევენ, რამდენს ჭამდნენ სინამდვილეში.
იმისათვის, რომ გემრიელად მიირთვათ, მაგრამ ამავდროულად არ მოიმატოთ ჭარბი წონა, ღირს გახსოვდეთ რამდენიმე მარტივი წესი:
არსებობს ბევრი საყვარელი პროდუქტი, რომელიც გარანტირებულია კუჭს ნაოჭებს და თეძოებს ავსებს. ამერიკელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს სპეციალური კვლევები და შეადგინეს პროდუქტების მთელი სია, რომლებიც იწვევს წონის სწრაფ მატებას.
რა საკვები გიბიძგებთ წონაში? ყველაზე დიდ საფრთხეს წარმოადგენს ბევრისთვის საყვარელი კარაქი ცხიმები. ამავდროულად, არ აქვს მნიშვნელობა რა ცხიმის შემცველობა იქნება შეძენილ პროდუქტში. შედეგი იგივე იქნება. კარაქის მიღების პროცესში გამოიყენება სპეციალური ცხიმი, რომელიც გადის ქიმიურ დამუშავებას. კარაქი ასევე შეიცავს ძალიან ცუდ ქოლესტერინს. უმჯობესია მთლიანად გამორიცხოთ ეს პროდუქტი თქვენი რაციონიდან.
ქალები და მამაკაცები ცხიმს იღებენ ერთიდაიგივე საკვებიდან. უბრალოდ, კაცობრიობის ძლიერი ნახევრის წარმომადგენლები ხშირად არ წარმოადგენენ საკვებში შემავალი კალორიების რაოდენობას. ჩვეულებრივ, სწორედ ის საკვები, რომლითაც მამაკაცებს სჩვევიათ საკუთარი თავის სიამოვნება, მაღალკალორიულია.
რა საკვები აძლიერებს მამაკაცებს წონაში? პირველ რიგში იგივე სწრაფი კვებაა. მამაკაცები აფასებენ სიჩქარეს. მათ სურთ ყველაფერი უფრო სწრაფად გააკეთონ, მათ შორის ჭამა. ისინი, როგორც მანქანები, სწრაფად ავსებენ კუჭს საკვებით და მიდიან საქმეზე. ამავდროულად, არავინ ფიქრობს იმაზე, თუ რა სარგებელს მიირთმევს. მაგრამ სწორედ ასეთი საკვებია ყველაზე მავნე. ის მთლიანად უნდა გადააგდოთ ან იშვიათად მიირთვათ.
მამაკაცებს უყვართ ხორცი, რომელსაც ასევე შეუძლია სისავსის მიზეზი. ეს პროდუქტი შეიცავს უამრავ კალორიას. მაგრამ ძნელია უარი თქვა წვნიან სტეიკზე. თუ მამაკაცებს ხორცი უყვართ, მაშინ მეტი უნდა იმოძრაონ. დღეს კი ყველას დაკარგა ამის ჩვევა, ყველგან მანქანით მგზავრობა ამჯობინეს.
იმისათვის, რომ ზედმეტი კილოგრამები არ მოიმატოთ, არ უნდა გადახვიდეთ უკიდურესობამდე, სხვა დიეტით გადაიღალოთ. მნიშვნელოვანია სწორად და ზომიერად ჭამა და აქტიური ცხოვრების წესი.
თანამედროვე სამყაროში ის უბრალოდ ღირსეულ იმპულსს იძენს, მაგრამ უკვე ძალიან ახლოსაა თავის აპოგეასთან.
უბრალოდ შეხედეთ საშუალო ამერიკელ მოზარდს, მისი ერთ-ერთი მთავარი თვისება საკმაოდ შთამბეჭდავი ჭარბი წონა იქნება.
და უპირველეს ყოვლისა, ეს მდგომარეობა დაკავშირებულია არასრულფასოვანი კვების პრობლემასთან, სწრაფი კვების მიმართ ლტოლვის წყალობით. ამის საპირისპიროდ, ყურადღება მიაქციეთ იაპონელი ლამაზმანების გაჩეხილ ფიგურებს, რომლებიც ბავშვობიდან ეცნობიან კვების კულტურასა და ტრადიციებს.
კულინარიულ თალმუდებში წარმოდგენილია მრავალი განსხვავებული საკვები და კერძები, რომლებსაც შეუძლიათ გავლენა მოახდინონ სხეულის წონაზე, ამიტომ ძალიან მნიშვნელოვანია ვისწავლოთ ერთმანეთისგან განასხვავოთ რომელი მათგანი შეგიძლიათ შეიტანოთ თქვენს დიეტაში და რომელზე უკეთესია უარი თქვას. ეს არის ის, რაზეც დღეს ვისაუბრებთ!
მაგრამ რატომ ხდება ეს და რა არის ეს ჩვეულებრივი არომატის გამაძლიერებელი!? როგორც აღმოჩნდა, ორგანიზმში მოხვედრისას მატულობს გემოვნების კვირტების აქტივობა. შედეგად, ჩვენი ორგანიზმი იწყებს უფრო და უფრო გემრიელი საკვების მოთხოვნას, რაც, საბოლოო ჯამში, ჭარბი წონის პრობლემად იქცევა.
მონოსტრიუმის გლუტამატი გვხვდება თანამედროვე ადამიანის თითქმის ყველა საკვებ პროდუქტში: მას ემატება ძეხვი, შებოლილი ხორცი, თევზი, ქათამი, ჩიფსები, შემწვარი თხილი, ყველა სახის კრეკერი, მაიონეზი და სხვა.
ამიტომ, კონკრეტული პროდუქტის შეძენამდე, ყურადღებით შეისწავლეთ მისი შემადგენლობა დანამატის E 621-ის არსებობისთვის, რათა დადგინდეს, რომელზე ჯობია ერთხელ და სამუდამოდ უარი თქვან ასეთ საკვებზე.
1. შაქრიანი გაზიანი სასმელები
დიეტოლოგები მივიდნენ კონსენსუსამდე, რომ თხევადი კალორია ცხიმის მარაგებად გარდაიქმნება ბევრად უფრო სწრაფად, ვიდრე მყარი საკვების კალორიები. ამიტომ, უპირველეს ყოვლისა, შეეცადეთ შეიზღუდოთ თავი ტკბილი წყლების მოხმარებაში და თუ შესაძლებელია, საერთოდ უარი თქვათ მათზე, შეცვალეთ ისინი წყაროს სუფთა წყლით.
2. ზოგიერთი რძის პროდუქტი
ბოლო დროს ცნობილი გახდა, რომ ბევრი რძის პროდუქტი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ჩვენი ორგანიზმისთვის მავნე ცხიმებს. საქმე ის არის, რომ, მაგალითად, მარგარინში (რომლის ცხიმის შემცველობა დაახლოებით 72%) მწარმოებლები იყენებენ ქიმიურად დამუშავებულ ცხიმებს, რომლებიც შემდგომში ტოვებს კვალს არა მარტო წელის, არამედ ზოგადად ადამიანის ჯანმრთელობაზეც.
რა თქმა უნდა, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ დაუყოვნებლივ უნდა მიატოვოთ რძე, არაჟანი ან ხაჭო. Სულაც არა! თქვენ უბრალოდ უნდა ისწავლოთ მათი სწორად ჭამა! იმისათვის, რომ თქვენი ფიგურა ყოველთვის დარჩეს თხელი და არ იტანჯებოდეს კვებისგან, აირჩიეთ მეტი უცხიმო რძის პროდუქტები.
შემდეგი პროდუქტი, ისევე როგორც მრავალი სხვა, ბოლო წლებში ძალიან დეგრადირებული იყო. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენი ბებიების დროს მისი მომზადების რეცეპტი საკმაოდ მარტივი და ძალიან სასარგებლო იყო. მაგრამ შემდგომში, მისმა შემადგენლობამ დაიწყო ცვლილებების გაძლება, სანამ არ გადაიქცა ჯანსაღი მოხმარებისთვის შეუფერებელ პროდუქტად.
4. ცხიმიანი ხორცი
რა თქმა უნდა, ხორცი არ არის ის მთავარი პროდუქტი, საიდანაც ქალები ან მამაკაცები უკეთესები არიან. უბრალოდ, იმისთვის, რომ ადამიანის ორგანიზმმა ერთდროულად მიიღოს მისთვის საჭირო ცილის რაოდენობა, ზედმეტი მოპოვების გარეშე, უნდა ისწავლოთ მისი სწორად შერჩევა.
კარგი ვარიანტი იქნება მჭლე ფრინველი, მჭლე საქონლის ხორცი და, რა თქმა უნდა, თევზი, ყველა სახის. მაგრამ უმჯობესია უარი თქვათ ღორის ხორცზე, ან მინიმუმ ეცადოთ, მიირთვათ რაც შეიძლება იშვიათად.
5. ძეხვი, ძეხვი
ეს პროდუქტები, სამწუხაროდ, დღესაც არ არის ნატურალური, რადგან ისინი მზადდება, ფაქტობრივად, სოიოსგან, დიდი რაოდენობით ცხიმისგან ( საუკეთესო შემთხვევა) და გემოს გამაძლიერებლები. რაც შეეხება ხორცის კომპონენტს, ის უბრალოდ არ არის! ამიტომ, უმჯობესია შეიძინოთ ნატურალური ხორცის ნაჭერი და თავად მოხარშოთ.
6. ნახევარფაბრიკატები
ყველა პროდუქტი, რომელსაც აქვს მყისიერი მომზადების თვისება, პირობითად საშიშია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ის, როგორც წესი, მზადდება ნარჩენებისგან, ნარჩენებისგან და სხვა „უგემოვნო“ ნივთებისგან, რომლებიც დროულად ვერ გაიყიდება.
ამიტომ, თუ გადაწყვეტთ, მიირთვათ მაღაზიაში ნაყიდი პელმენი ან გაყინული ხორცის ბურთულები, ეცადეთ, არ დატკბეთ მათზე და გააკეთეთ ეს რაც შეიძლება ნაკლებად.
7. ტკბილეული
ყველა გოგონას ესმის, რომ მის მიერ მიღებულმა ტკბილეულმა და ტკბილეულმა შეიძლება ცუდად აისახოს მის ფიგურაზე. მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ყველას არ შეუძლია უარი თქვას მათზე.
ძვირფასო ქალბატონებო, ყოველთვის არის გამოსავალი ამ სიტუაციიდან - უბრალოდ შეცვალეთ თქვენი საყვარელი ნამცხვრები და შოკოლადის კანფეტებიხილი, ან თუნდაც თაფლი.
რა თქმა უნდა, ეს არ არის „საშიში“ საკვების ყველაზე სრული სია, რომლიდანაც შეგიძლიათ უკეთესად მიიღოთ. არსებობს მრავალი სხვა ვარიანტი, რომელსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს თქვენს სხეულს.
ამიტომ, თქვენი მთავარი ამოცანაა, ყოველთვის ყურადღებით შეისწავლოთ პროდუქციის ეტიკეტები, რომელთა შეძენასაც აპირებთ.
შეარჩიეთ მათგან ის, რაც გაქვთ, შეცვალეთ მაიონეზი უცხიმო არაჟნით, ნაყინი და ნამცხვრები ხილით და ჩირით, შეეცადეთ ხორცი მოხარშოთ ექსკლუზიურად ორმაგ ქვაბში. და მაშინ იგრძნობთ 100-ზე!
