ბევრი ფიქრობს, რომ ყირიმის ვარდისფერი მარილი და ჰიმალაის ვარდისფერი მარილი ძალიან ეგზოტიკური პროდუქტია. სინამდვილეში, ორივე მარილი სუფრის მარილის შესანიშნავი ხელმისაწვდომი ალტერნატივაა. ისინი შესაფერისია მათთვის, ვინც გეგმავს დიეტის გაუმჯობესებას და ერიდება ჩვეულებრივ სანელებლებს. მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ განსხვავდება ყირიმის მარილი ვარდისფერი საკვები ჩვეულებრივი მარილისგან და რა არის მისი სასარგებლო თვისებები.
პროდუქტის მახასიათებლები
სათანადო კვება თითქმის ყოველთვის გულისხმობს მარილის სრულ უარყოფას თვითმომზადებისას. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მარილი უარყოფითად მოქმედებს სხეულზე. ეს არის ნატურალური პროდუქტის დამუშავების შედეგი და მისგან ამოღებულია ყველა სასარგებლო მინერალი.
რა უნდა გააკეთოთ, თუ არ გსურთ მთლიანად გადახვიდეთ უმარილო დიეტაზე? ვარდისფერი მარილი სამაშველოში მოვა. ეს არის აუცილებელი ნივთიერებების ნამდვილი საწყობი და აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო. ის არ არის დამუშავებული და ამიტომ ინარჩუნებს ბუნებრივ ვარდისფერ ფერს.
ყირიმის ვარდისფერ მარილს შთამბეჭდავი შემადგენლობა აქვს. ნატრიუმის ქლორიდის გარდა, ის შეიცავს კიდევ 84 მინერალს. მათგან ყველაზე სასარგებლოა:
მაგნიუმი;
კალციუმი;
ბრომი;
იოდი;
ბორატი;
ბეტა კაროტინს;
სტრონციუმი.
ის შეიცავს ბევრად ნაკლებ ნატრიუმის ქლორიდს, ვიდრე ჩვეულებრივი თეთრი მარილი. ეს განპირობებულია როგორც სხვა მინერალების მაღალი შემცველობით (დაახლოებით 14%), ასევე მისი კრისტალების განსაკუთრებული სტრუქტურით.
თავდაპირველად ვარდისფერ მარილს მხოლოდ ჰიმალაის მთებში მოიპოვებდნენ. დღესდღეობით მისი წარმოება დამკვიდრდა მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში, მათ შორის ყირიმში. ეს მას უფრო ხელმისაწვდომს და ხელმისაწვდომს ხდის. დღეს ყირიმის საკვები ზღვის მარილის შეკვეთა შეგიძლიათ ინტერნეტით ან იპოვნოთ დახლზე დიდ მაღაზიაში.
ყირიმის ვარდისფერი მარილი - სარგებელი და ზიანი
თეთრი მარილის ზიანი
ვარდისფერსა და სუფრის მარილს შორის განსხვავება ამით არ მთავრდება. პირველი არ შეიცავს ქიმიურ დანამატებს, რომლებსაც ემატება სანელებლები ისე, რომ ისინი არ გახადონ. სხეულში მოხვედრის შემდეგ ისინი ბუნებრივად ვერ გამოიყოფა. ისინი დეპონირდება ქსოვილებში, არღვევს ბუნებრივ მეტაბოლურ პროცესებს. გრძელვადიან პერსპექტივაში, ეს არ შეიძლება გავლენა იქონიოს შინაგანი ორგანოების ფუნქციონირებაზე.
პოპულარული იოდირებული მარილი არ შეიძლება ჩაითვალოს ჯანსაღი კვების პროდუქტად. ხელოვნური იოდი ცუდად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ, ამიტომ, თავისი თვისებებით, ეს სუნელი არ განსხვავდება ჩვეულებრივი მარილისგან.
ეს ასევე ეხება ზღვის მარილს. რა თქმა უნდა, ის მდიდარია სხვადასხვა მიკროელემენტებით, მაგრამ არ განსხვავდება სისუფთავით. იმის გამო, რომ ის ხშირად მოიპოვება ნავთობპროდუქტებითა და სხვა სამრეწველო ნარჩენებით დაბინძურებულ ადგილებში, შეიცავს ბევრ მავნე მინარევებს.
ცნობილია, რომ მარილი და სანელებლები, რომლებშიც ის შედის, იწვევს ორგანიზმში სითხის შეკავებას. ამან შეიძლება გამოიწვიოს ართრიტის და რევმატიზმის განვითარება, ასევე ორგანოებში ქვების წარმოქმნა. ბევრმა ქალმა ასევე შენიშნა, რომ დიეტა, რომელიც გამორიცხავს თეთრ მარილს, სწრაფად აქრობს ცელულიტის ყველა გამოვლინებას. ამ მიზეზების გამო, გაითვალისწინეთ ყოველდღიური რეცეპტებიდან ჩვეულებრივი მარილის ამოღება.
სასარგებლო თვისებები
ვარდისფერი მარილი შესანიშნავად შეიწოვება და არ იწვევს შეშუპებას. მინერალები მის შემადგენლობაში:
სხეულის ბუნებრივი pH-ის შენარჩუნება;
ამოიღონ ტოქსინები;
შეინარჩუნოს სისხლში შაქრის დონე და ნორმალური წნევა;
ჩამოიბანეთ ზედმეტი წყალი, აღმოფხვრის შეშუპებას;
ძვლის ქსოვილში ასაკთან დაკავშირებული უარყოფითი ცვლილებების თავიდან აცილება;
გააძლიეროს იმუნიტეტი.
გარდა ამისა, იგი ახდენს ჰორმონალური ფონის ნორმალიზებას ბუნებრივი იოდის გამო. ამიტომ მისი რეგულარული გამოყენების ერთ-ერთი ჩვენება ფარისებრი ჯირკვლის ქრონიკული და მწვავე დაავადებებია.
ვისთვის არის საშიში ყირიმის ვარდისფერი მარილი, რა ზიანი შეიძლება მისგან?
ვარდისფერი მარილი ჰიპოალერგიულია და არ აქვს უკუჩვენება პერორალური მიღებისას. მთავარია დაიცვან ზომა. არ გამოიყენოთ 1 ჩ/კ-ზე მეტი. არ არის სლაიდი დღეში.
მარილის კოსმეტიკური გამოყენება შეზღუდულია გარკვეული დაავადებით. მარილის აბაზანები არ არის რეკომენდებული:
სიმსივნეები;
სისხლის მწვავე დაავადებები;
ტუბერკულოზი;
გლაუკომა;
ვენური უკმარისობა;
კანის დაავადებები მწვავე ეტაპზე;
თირკმლის უკმარისობა;
ანთებითი პროცესები.
თუ თქვენ გაქვთ ძალიან მგრძნობიარე კანი, შეამოწმეთ მარილი ჯერ ხელის ან ფეხის აბაზანის გამოყენებით.
გამოყენება
როგორ გამოვიყენოთ ვარდისფერი მარილი?
1. როგორც საკვები დანამატი. უბრალოდ შეცვალეთ მისი ჩვეულებრივი თეთრი. მას აქვს იგივე კულინარიული თვისებები და გამოდგება სალათებისა და პირველი კერძების არომატიზირებისთვის, ასევე გამოსაცხობად და დასამარინადებლად. დელიკატური არომატი და სასიამოვნო გემო გახდის მას თქვენი საყვარელი კერძების შეუცვლელ ინგრედიენტად.
2. როგორც გაციების წამალი. ორთქლის ინჰალაცია სწრაფად მოგიხსნით SARS-ის სიმპტომებს. 1 ლ ადუღებულ წყალში დაუმატეთ 1 ჩ.კ. ყირიმის მარილი. ხსნარი მიიყვანეთ ადუღებამდე, მთლიანად გახსენით მარილი და გადმოდგით ცეცხლიდან. ისუნთქეთ ორთქლით 5-10 წუთის განმავლობაში.
3. პირის ღრუს ჰიგიენისთვის. თუ გაწუხებთ მინანქრის მგრძნობელობა, ცუდი სუნი ან ღრძილების სისხლდენა, რეგულარულად ჩამოიბანეთ პირი ფიზიოლოგიური ხსნარით. მდგრადი ეფექტისთვის უმჯობესია ამის გაკეთება ყოველი ჭამის შემდეგ.
4. სახის და სხეულის სილამაზისთვის. ვარდისფერი მარილის შესაძლებლობები კოსმეტოლოგიაში მართლაც უსაზღვროა. ის მზა კოსმეტიკური პროდუქტების ნაწილია და წარმატებით გამოიყენება სახლში. შეგიძლიათ დაამატოთ აბაზანაში, გამოიყენოთ სკრაბის გასაკეთებლად ან ორთქლის აბაზანა პრობლემური კანისთვის.
ყირიმის ვარდისფერი მარილი უნიკალური ბუნებრივი პროდუქტია, რომელიც ხელს უწყობს ჯანსაღი ცხოვრების წესს. მისი გამოყენების შედეგი შესამჩნევი გახდება რამდენიმე თვის შემდეგ და დიდხანს გაგრძელდება.
ვარდისფერი მარილი - ძვირფასი საჩუქარი ყირიმის ბუნებიდან, შემონახული უძველესი დროიდან დღემდე. ძველმა სკვითებმა და ბერძნებმაც კი დაიწყეს ყირიმის მარილის თვისებების დაფასება და პირველად დაუმატეს მას საკვებში. მე-19 საუკუნეში უნიკალური მარილი იყო ექსკლუზიურად სამეფო სუფრაზე და არ იყო ხელმისაწვდომი უბრალოებისთვის. დღეს მარილის მაღაროებმა, სპეციალურმა ტექნოლოგიებმა და თავად ბუნებამ უნიკალური ყირიმის ვარდისფერი მარილი საზოგადოებისთვის ხელმისაწვდომი გახადა.
ყირიმი- ვარდისფერი მარილის ოთხი ევროპული საბადოდან ერთ-ერთი. ზოგიერთი ისტორიული ინფორმაციის თანახმად, ეკატერინე II-ის ეპოქაში, თურქეთის სულთანი, რომელმაც დაკარგა ყირიმის მიწები, ძალიან განაწყენდა. არა იმით, რომ მან დაკარგა მნიშვნელოვანი ტერიტორიები, ქალაქები სასახლეებითა და ბაღებით ყირიმის ნახევარკუნძულზე, არამედ იმით, რომ იგი დარჩა ყირიმის ვარდისფერი მარილის გარეშე.
Ცნობისთვის:
რატომ არის ვარდისფერი ყირიმის მარილი ვარდისფერი?
მარილის ჩრდილზე პასუხისმგებელია ერთუჯრედიანი მიკროწყალმცენარეები Dunaliella Salina, ერთადერთი ცოცხალი ორგანიზმი, რომელსაც არ ეშინია მარილიანი გარემოს. სწორედ ისინი ახდენენ ბეტა-კაროტინის (წითელ-ვარდისფერი) სინთეზს ბუნებრივი ქიმიური ფორმით. 1 კგ ხმელი ზღვის მცენარე შეიცავს იმდენივე ბეტა-კაროტინს, რამდენიც 16 ტონა ახალი სტაფილო.
ჩვენ საგულდაგულოდ ვაგროვებთ მარილს პირდაპირ შემოდგომაზე, როდესაც გაზაფხულისა და ზაფხულის მზემ და ზღვის წყალმა უკვე შეასრულეს მარილის კრისტალების მოყვანა. გაზაფხულიდან ყირიმის ტბების უზარმაზარი ბუნებრივი აუზები ივსება ზღვის წყლით, მზე თანდათან აორთქლდება და ყველაზე ძვირფასი კრისტალები ფსკერზე სახლდება. მარილის მრეწველობამ შეიმუშავა მარილის მოსავლის ტექნოლოგია, რათა არ დაირღვეს მისი კრისტალური სტრუქტურა და არ დაკარგოს საბოლოო პროდუქტის უნიკალური სამკურნალო თვისებები. გამომავალი არის "ცოცხალი" მარილი, რომელსაც მსოფლიოში ანალოგი არ აქვს. ასე რომ, კორეაში მარილს ზრდიან არა ბუნებრივი გზით ტბის მარილწყალზე, არამედ ბეტონის აუზებში, ხოლო შეერთებულ შტატებში - ზოგადად, სინთეტიკურ ფილაზე.
Ცნობისთვის:
ყირიმის ვარდისფერმა მარილმა 1912 წელს პარიზში მიიღო ღირებული ჯილდო - ოქროს მედალი "მაღალი ხარისხისა და უნიკალური ბუნებრივი თვისებებისთვის", ხოლო 2010 წელს Peterfood-ის გამოფენაზე ოქროს მედალი "ინოვაციური პროდუქტისთვის".
Krymskiye Salt-ის მიერ მოწოდებულ ვარდისფერ მარილს განსაკუთრებული ქიმიური შემადგენლობა აქვს. ზოგიერთი ექსპერტი ადარებს მას ადამიანის სისხლის პლაზმას. ომის დროსაც კი, დაჭრილ ჯარისკაცებს ყირიმის მარილწყალს უნიშნავდნენ ძვირფასი ელექტროლიტების შესავსებად დიდი სისხლდენისა და ცუდად შეხორცებული ჭრილობების შემთხვევაში.
მარტივი მარილისგან განსხვავებით, ვარდისფერი ყირიმის მარილი არ ინარჩუნებს ტენიანობას ორგანიზმში, მაგრამ გაჯერებულია მინერალებით და აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტი.
შემადგენლობაში შედის არა მხოლოდ ბეტა-კაროტინები, რომლებიც მნიშვნელოვნად ზრდის იმუნიტეტს, არამედ 84 ელემენტს D.I. მენდელეევის პერიოდული სისტემიდან, მათ შორის:
მარილის ძირითად აქტიურ კომპონენტებს მიეკუთვნება ვიოლოქსანტინი, ზეაქსანტინი, ლუტეინი, ანტერაქსანტინი, ბ-კაროტინი - კაროტინოიდების ნაკრები, რომელიც კურნავს ორგანიზმს როგორც გარედან, ასევე შიგნიდან.
მარილი, როგორც პროდუქტი, ინოვაციურია თავისი მრავალფეროვნებით.
ვარდისფერი მარილის სამედიცინო გამოყენება ეფუძნება დადასტურებულ ეფექტურობას. ასე რომ, ჰალოთერაპია - მკურნალობა მარილის გამოქვაბულში - აქვს ძლიერი თერაპიული ეფექტი ფილტვების და კანის დაავადებების მქონე პაციენტებზე, ხშირად დაავადებულ ბავშვებზე და გარანტირებული პროფილაქტიკაა ზოგადი და ადგილობრივი იმუნიტეტის გასაძლიერებლად. ეწვიეთ ჩვენი ჰალოკამერების ქსელს "ყირიმის მარილის გამოქვაბულები" და მიიღეთ იმუნიტეტი და ჯანმრთელობა დიდი ხნით!
Ცნობისთვის:
მარილის მრეწველობის თანამშრომლები გამოირჩევიან კარგი ჯანმრთელობის, გამძლეობით და არასოდეს ავადდებიან რესპირატორული ვირუსული დაავადებებით.
ჰალოკამერებში ან მარილის გამოქვაბულებში ხანმოკლე ყოფნაც კი ხსნის სტრესს, ხსნის დეპრესიას, დეპრესიას და ქრონიკულ დაღლილობას.
თუ თქვენ იყენებთ ყირიმის მარილს, როგორც სუფრის მარილს, ნაცვლად მარტივი (NaCl), მაშინ გაჯერეთ ორგანიზმი მნიშვნელოვანი მინერალური და ანტიოქსიდანტური ელემენტებით, ქიმიური ვიტამინისა და მინერალური პრეპარატების გამოყენების გარეშე. ამიტომ, შეამცირეთ ოჯახის ხარჯები ძვირადღირებულ და არაეფექტურ სააფთიაქო პროდუქტებზე.
კოსმეტოლოგებმა დიდი ხანია შეიმუშავეს და წარმატებით იყენებდნენ თქვენი კანის მოვლის საშუალებების სერიას: პილინგის სკრაბებიდან სამკურნალო აბაზანების მიღების კომპოზიციებამდე. გამოიყენეთ ისინი და გახდით ლამაზი და ჯანმრთელი!
ვარდისფერი ზღვის ბაღის მარილი ყირიმიდან, საშუალო სახეხი
თქვენს წინაშეა ექსკლუზიური პროდუქტი - მარილი, რომელიც მრავალი საუკუნის განმავლობაში იდგა რუსეთის იმპერატორების სუფრებზე. ყირიმის ვარდისფერ მარილს აფასებდნენ არა მხოლოდ მისი მიმზიდველი ფერით, შესანიშნავი გემოთი, არამედ უნიკალური სამკურნალო თვისებებით, რაც ქვემოთ იქნება განხილული.
მარილს საწარმოო კოოპერატივი „გალიტი“ აწარმოებს. მის განკარგულებაშია უზარმაზარი ნაკვეთი (360 ჰექტარი მიწა), რომელიც გამოიყენება ზღვის ბაღის მარილის მოსაშენებლად. იგი მდებარეობს შავი ზღვის სანაპიროსა და სასიკ-სივაშის მარილის ტბას შორის, რომელიც ცნობილია თავისი სამკურნალო ტალახით.
როგორ მიიღება მარილი?
შავი ზღვიდან სასიქ-სივაშის ტბის სპეციალურად მომზადებულ უბნებამდე ყოველწლიურად გაზაფხული-ზამთრის პერიოდში 27-30 მილიონი კუბური მეტრი ზღვის წყალი შემოდის. პროცესი რეგულირდება კარიბჭეებით. პირველი ჯგუფის აუზებში წყალი აორთქლდება 16-20%-ით. ამის შემდეგ (მაისის ბოლოს - ივნისის დასაწყისში) იგზავნება სპეციალური გალიის აუზებში მისი "აყვავებისთვის" - ასე ჰქვია მარილის აქტიური გალიის (კონცენტრაციის) პროცესს. მზისა და ქარის მოქმედებით წყლის ბუნებრივი აორთქლების შემდეგ ძირში წარმოიქმნება მარილის ფენა 11 სმ-მდე. ის შეიცავს პერიოდული ცხრილის თითქმის ყველა სასარგებლო ელემენტს. მიღებულ მარილს პრაქტიკულად არ აქვს მინარევები და არ საჭიროებს დამატებით გაწმენდას.
Მარილი არ არის დამუშავებულიმასში არ არის ქიმიური გამაღიავებელი არ არის დამატებულიარ არის ქიმიური დეზინტეგრატორები, რათა თავიდან იქნას აცილებული ნამცხვარი.
რატომ არის მარილი ვარდისფერი?
საინტერესოა, რომ აუზებთან წყლის "აყვავების" დროს იის ნაზი სუნი ასდის. ასე რომ, მარილის სუნისა და ვარდისფერი ფერის მიზეზი არის მიკროსკოპული წყალმცენარე Dunaliella Sallina. ის ცხოვრობს უაღრესად მარილიან წყლებში და უნიკალურია ბუნებრივი ბეტა-კაროტინის (A ვიტამინის ბუნებრივი წყარო) მაღალი შემცველობის გამო.
Dunaliella Salina ავსებს წყლის გარემოდან მაკრო და მიკროელემენტების დეფიციტს: კალციუმს, ფოსფორს, მაგნიუმს, კალიუმს, რკინას, თუთიას, სპილენძს, სელენს, მანგანუმს, სტრონციუმს და ა.შ. ვიტამინები A, C, D, E.
ზღვის წყლის აორთქლების დროს წყალმცენარეების და სხვა ბიოკომპონენტების მიერ წარმოებული ბეტა-კაროტინი დეპონირდება მარილის ზედაპირზე, რაც მას ვარდისფერ ელფერს აძლევს. თუმცა ბეტა-კაროტინის შემცველობა თანდათან მცირდება მარილის შენახვასთან ერთად გარე ფაქტორების გავლენის გამო (ტემპერატურა, სინათლე, ჟანგბადი ჰაერიდან და ა.შ.) როდესაც მარილი ახლახან გროვდება, ფერი მკაფიოდ არის გამოხატული, მაგრამ დროთა განმავლობაში ის იცვლება, უფრო ნაცრისფერი ხდება და ეს ნორმალურია.
რა განსხვავებაა ყირიმის ზღვის მარილსა და ჩვეულებრივ მარილს შორის?
ვარდისფერი ყირიმის მარილი შეიცავს 97% ნატრიუმის ქლორიდს (NaCl) და 3% სხვა ბუნებრივ მინარევებს: მაგნიუმის, კალციუმის, კალიუმის, მანგანუმის, ფოსფორის, იოდის და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რომლებსაც აქვთ თერაპიული ეფექტი მარილის მიღებისას. ჯამში - 100-ზე მეტი მინერალი!
ჩვეულებრივი ქვის მარილი, რომელიც მაღაროდან არის მოპოვებული, შეიცავს 99,7% ნატრიუმის ქლორიდს (NaCl). გარდა ამისა, მისი დაზუსტების (დახვეწის) შედეგად იკარგება თითქმის ყველა სასარგებლო მიკროელემენტი. პროცესი მიმდინარეობს მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ (650 ° C-ზე მეტი) და ქიმიკატების გამოყენებით. შედეგად სუფრის მარილი Extra ცვლის მის კრისტალურ სტრუქტურას, რაც თავის მხრივ იწვევს ადამიანის ორგანიზმის მიერ მისი შეწოვის გართულებას. და შედეგად - ორგანიზმის სასიცოცხლო ფუნქციების ბალანსის დარღვევა.
ზღვის მარილი: სარგებელი ორგანიზმისთვის
მარილის მრავალი სახეობა არსებობს, მაგრამ უცნაურია, რომ ზღვის ბაღის მარილი ყველაზე სასარგებლოდ ითვლება. რატომ? Იმიტომ, რომ ის მთლიანად იხსნებასხეულის სითხეებში, ქსოვილებსა და შინაგან ორგანოებში გვერდითი პროდუქტების დეპონირების გარეშე. ის 100%-ით შეიწოვება ორგანიზმის მიერ.
ზღვის მარილში შემავალი ძირითადი ელემენტების თვისებები:
განაცხადი
ზღვის მარილი ნებისმიერ კერძს განსაკუთრებულ დახვეწილ გემოს მისცემს. გარდა ამისა, ყირიმის ვარდისფერი მარილი არის ეკოლოგიურად სუფთა პროდუქტი ბუნებრივი წარმოშობის უნიკალური კონსერვანტული თვისებებით. მეთევზეობისა და ოკეანოგრაფიის რუსულ კვლევით ინსტიტუტში (VNIRO) ჩატარდა კვლევები ყირიმის ვარდისფერი ზღვის მარილის გამოყენების შესაძლებლობის შესასწავლად ორაგულის თევზის დასამარილებლად. მათ აჩვენეს, რომ ზღვის მარილი შესანიშნავად ინარჩუნებდა თევზის ფერს, ხოლო ჩვეულებრივი მარილის გამოყენებისას თევზის ფერი ხშირად მოყვითალო თეთრი ხდებოდა.
სექტემბრის შუა რიცხვებში ყირიმში ვარდისფერი მარილის შეგროვება დაიწყო. ამის შესახებ თავის სტატიაში დეტალურად ისაუბრა ალექსეი სმორჩკოვმა.
ჩვენ ვიყენებთ ამ მარილს და მე გაჩვენებთ როგორ გამოიყურება შეფუთვაში და მაგიდაზე.
ყირიმის ზღვის მარილი სამეფო. საშუალო კრისტალი
1000. ტექსტი ბოლოს:
ზღვის მარილის სასარგებლო თვისებები განპირობებულია ჯანმრთელობისთვის მრავალი მნიშვნელოვანი მიკრო და მაკრო ელემენტის არსებობით, როგორიცაა მაგნიუმი, ნატრიუმი, ბრომი, კალციუმი, სპილენძი, თუთია, რკინა და ბეტა-კაროტინი.
კალიუმი და ნატრიუმი - არეგულირებს უჯრედის კვებას და მის გაწმენდას;
კალციუმი - ქმნის უჯრედის მემბრანებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნერვული იმპულსების გადაცემას;
მაგნიუმი - აქტიურად მონაწილეობს უჯრედულ მეტაბოლიზმში, კუნთების რელაქსაციაში;
ბრომი - ამშვიდებს ნერვულ სისტემას, მონაწილეობს კანში მეტაბოლურ პროცესებში;
სპილენძი - არეგულირებს სასიცოცხლო ორგანოების და მთლიანად ორგანიზმის მუშაობას;
თუთია არის მეორე ყველაზე მნიშვნელოვანი მიკროელემენტი, რომელიც იმყოფება ადამიანის ორგანიზმში (რკინის შემდეგ). ნებისმიერი, თუნდაც ყველაზე პატარა უჯრედი, გრძნობს თუთიის საჭიროებას ენერგიის სათანადო განაწილებისთვის და 300 ფერმენტის მუშაობა რეგულირდება ამ მნიშვნელოვანი ელემენტით.
რკინა არის აუცილებელი მიკროელემენტი, რომელიც მონაწილეობს ჰემატოპოეზში, სუნთქვაში, რედოქს რეაქციებში და იმუნობიოლოგიურ პროცესებში.
ბუნებრივი ზღვის მარილის ინგრედიენტების სიმდიდრე დღეს სიცოცხლისა და კეთილდღეობის სინონიმია. ისევე, როგორც ეს იყო მილიონი წლის წინ, როდესაც პირველი უჯრედები გამოჩნდა.
ვარგისიანობის ვადა 2 წელი.
ტექსტი მეორე მხარეს:
ბუნებრივი ზღვის მარილის ინგრედიენტების სიმდიდრე დღეს სიცოცხლისა და კეთილდღეობის სინონიმია. ისევე, როგორც ეს იყო მილიონი წლის წინ, როდესაც პირველი უჯრედები გამოჩნდა. ბუნებრივი, მზეზე გამომშრალი ზღვის მარილის ელემენტები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ორგანიზმის გამართული ფუნქციონირებისთვის. ეს ბუნებრივი, ხელით მოპოვებული ზღვის მარილი ხელს უწყობს სიცოცხლის შენარჩუნებას, ანეიტრალებს ტოქსინებს, მავნე ბაქტერიებს და აძლიერებს ჩვენი სხეულის ყველა ფუნქციას.
იშვიათი გაზები იჭედება ნამდვილი ზღვის მარილის კრისტალში, რომელიც იწყებს გამოყოფას დამატებით ტენთან შეხებისას. დაფქვისას მარილი გამოყოფს მკაფიო არომატს, რომელიც მოგაგონებთ ზღვის სპრეის უმნიშვნელო სუნს. ზღვის მარილი ხაზს უსვამს ნებისმიერი საკვები პროდუქტის თავისებურ გემოს და ყველა კერძს განსაკუთრებულ დახვეწილ გემოს ანიჭებს. ენაზე მისი გემო უფრო რბილი და არომატულია, ვიდრე ჩვეულებრივი სუფრის მარილი.
ნაერთი:საკვები ზღვის მარილი
შენახვისა და ტრანსპორტირების პირობები
ინახება მშრალ ადგილას ტემპერატურაზე -5°С-დან +25°С-მდე და ფარდობითი ტენიანობის არაუმეტეს 95%. დაიცავით პირდაპირი მზისგან.
მწარმოებელი, შტრიხკოდი, პროდუქტის შესაბამისობის ნიშნები
საიტი http://solprom.su ძალიან საინტერესოა. ეს მათი მთავარი გვერდია
მარილს აქვს ოდნავ-ოდნავ ვარდისფერი ელფერი, საკმაოდ დიდი.
შედარებისთვის ორი სახის მარილი გადავიღე
მარცხნივ - ვარდისფერი, მარჯვნივ - ჩვეულებრივი საზღვაო (ასევე საკი). ჩვეულებრივ ზღვის მარილთან შედარებით, ვარდისფერი კიდევ უფრო ღია მეჩვენა.
მარილი უხეშია, ჩვენ არ ვიყენებთ, ამიტომ ნაღმტყორცნებიდან გამოუსადეგარია
ბიძგის შემდეგ ის ხდება ასე
ახლა მისი გამოყენება შესაძლებელია. სასიამოვნო გემო აქვს, არა ისეთი მარილიანი, როგორც სუფრის NaCl. რათქმაუნდა სანელებლად მიდის, ზემოდან ვაყრით სალათებს ან პურს. გემრიელი.
დილით კბილებს ვიხეხავ, მივდივარ მარილის საცერში, სველ თითზე მარილს ვაგროვებ და ვივლებ. გახსენით, შემდეგ დალიეთ ჭიქა წყალი. ექსპერტები ამბობენ: სასარგებლოა, ჯანმრთელობა შენარჩუნებულია და რაც მთავარია ახალგაზრდობა)))
ფასს არ გეტყვით, სევასტოპოლში არ მინახავს. ეს ძმისშვილი ევპატორიაში წავიდა, საჩუქარი მოუტანა. Იღბლიანი))
თუ სადმე თქვენს მხარეში ნახეთ - გააუქმეთ გამოწერა, საინტერესოა.
P.S. არ მესმის, რატომ ტრიალებს ბოლო სურათს ჩატვირთვისას.
არსებობს უკუჩვენებები, მიმართეთ ექიმს.
ყირიმი არის პლანეტის ოთხი ადგილიდან ერთ-ერთი, სადაც ვარდისფერი მარილი მოიპოვება. ის იძენს ვარდისფერ ფერს ბეტა-კაროტინის მაღალი შემცველობის გამო. ამ ქიმიურ ნაერთს აწარმოებენ მიკროორგანიზმები, რომლებიც ცხოვრობენ მარილიან წყალში. ადამიანის ორგანიზმში მოხვედრის შემდეგ ბეტა-კაროტინი გარდაიქმნება A ვიტამინად.
ყირიმის ვარდისფერი მარილი გამოიყენება აბაზანებისთვის. საკვებადაც გამოიყენება. როგორც გარეგანი გამოყენება, ასევე მარილის მიღება ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა. საკვები ვარდისფერი მარილის ყიდვა შესაძლებელია 200 რუბლის ფასად თითო კილოგრამზე. აბაზანის მარილი უფრო იაფია - 50 რუბლიდან. შესაძლებელია თუ არა თქვენი სხეულის გაუმჯობესება ამ პროდუქტის დახმარებით?
ყირიმის ვარდისფერი აბაზანის მარილი
ბევრი ადამიანი აბანოებს ყირიმის ვარდისფერი მარილით. ამრიგად, ისინი ცდილობენ გააუმჯობესონ თავიანთი სხეული. ამტკიცებენ, რომ აბაზანების დახმარებით ორგანიზმისთვის ბევრი დადებითი ეფექტის მიღწევა შეგიძლიათ. ვარდისფერი მარილი აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას. ამცირებს ანთებითი ელემენტების რაოდენობას, აქრობს შეშუპებას, ხსნის სტრესს.
ვარდისფერი აბაზანის მარილის ყიდვა კილოგრამზე 50-200 რუბლს შეადგენს. ზოგჯერ უმატებენ ეთერზეთებს, ვანილს, სამკურნალო მცენარეების ექსტრაქტებს, პარფიუმერულ კომპოზიციებს. როგორც წესი, მარილიანი შეფუთვა არ შეიცავს ვარდისფერი მარილის შესაძლო სამკურნალო ეფექტს. მაგრამ იმ საიტებზე, სადაც ისინი იყიდება, შეგიძლიათ გაიგოთ, რომ მარილის აბაზანები სასარგებლოა:
რაც უფრო ძვირია მარილი, მით მეტი დაავადების განკურნებას გვპირდებიან გამყიდველები. სინამდვილეში, ვარდისფერი მარილით აბაზანის მიღებას მხოლოდ ფსიქოთერაპიული ეფექტი აქვს. შესაძლოა, მარილი წყალს ატარებს და ამის გამო ქსოვილების შეშუპება მცირდება. სხვა ეფექტებს ალბათ ვერ მიიღებთ.
ვარდისფერი მარილი სასარგებლოა რესპირატორული ვირუსული ინფექციების დროს, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ამით ცხვირს ჩამოიბანთ. შეშუპების მოსახსნელად შეგიძლიათ გაგარღულით. მაგრამ ამ მიზნებისათვის, ჩვეულებრივი, თეთრი სამზარეულოს მარილიც შესაფერისია. ისინი არ განსხვავდებიან თავიანთი მოქმედებით.
ბეტა-კაროტინი ყირიმის ზღვის მარილში
ზღვის მარილს ხშირად ეწერება „შეიცავს ბუნებრივ ბეტა-კაროტინს“. ბევრი ადამიანი დაიჭერდა თავის თავს, თუ იცოდა, რომ ამ ქიმიურ ნაერთს სხვაგვარად უწოდებენ საკვებ დანამატს E160a. მათი აზრით ასო "E" კარგად არ უხდება სიტყვას "ბუნებრივი". ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ნიშნავს, რომ პროდუქტი უნდა იყოს როგორც მავნე, რადგან "E" და სასარგებლო, რადგან "ბუნებრივი".
ასე რომ, ბეტა-კაროტინი მავნეა თუ სასარგებლო? რატომ წერია დიდი ასოებით შეფუთვაზე? სწორედ ბეტა-კაროტინის არსებობა ხსნის მარილის ვარდისფერ ფერს, ასევე მის დადებით გავლენას ჯანმრთელობაზე. ეს ქიმიური ნაერთი არის A ვიტამინის (რეტინოლი) წინამორბედი. მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში რეტინოიდები გამოიყენება როგორც აქტუალური საშუალება კანის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად და გარკვეული დერმატოლოგიური დაავადებების სამკურნალოდ.
ეს ზოგჯერ აიხსნება ვარდისფერი მარილის აბაზანების გამოყენების სარგებლობით. მაგრამ სინამდვილეში, მიუხედავად იმისა, რომ ბეტა-კაროტინი ორგანიზმში A ვიტამინად გარდაიქმნება, ამისათვის მას ჯერ ღვიძლში უნდა მოხვდეს. ამიტომ, რეტინოიდები ადგილობრივად გამოიყენება მედიცინასა და კოსმეტოლოგიაში:
ბეტა-კაროტინი უფრო იაფია, მაგრამ მისგან არანაირი ეფექტი არ არის. ის არ შეიძლება გარდაიქმნას A ვიტამინად კანის ზედაპირზე. ამიტომ ეს ქიმიური ნაერთი უსარგებლოა კანისთვის. ვარდისფერი მარილის აბაზანას ექნება იგივე ეფექტი, როგორც თეთრი მარილის აბაზანა ბეტა-კაროტინის გარეშე.
ყირიმის ვარდისფერი ზღვის მარილის პოტენციური ზიანი
ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვარდისფერმა ზღვის მარილმა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის მნიშვნელოვანი სარგებელი ბეტა-კაროტინის შემცველობის გამო. უფრო მეტიც, როგორც A ვიტამინის წინამორბედი, შეიძლება გამოიწვიოს დოზის გადაჭარბება. რეტინოლი ცხიმში ხსნადი ვიტამინია. წყალში ხსნადი ვიტამინებისგან განსხვავებით, რომელთა დოზის გადაჭარბება შეუძლებელია, რეტინოლი შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის.
ყირიმის ვარდისფერი ზღვის მარილის საკვებში გამოყენებისას, ბეტა-კაროტინის დოზირებას მკაცრად ვერ აკონტროლებთ. თუ ის ნამდვილად შეიცავს იმდენ მარილს, რამდენსაც მარილის გამყიდველები აღწერენ თავიანთ ვებსაიტებზე, ეს შეიძლება იყოს საზიანო. თუ ეს არ არის საკმარისი, მარილი უსარგებლოა. მაშინაც კი, თუ მას შეუძლია დააკმაყოფილოს A ვიტამინის ყოველდღიური მოთხოვნილება, სხვა საკვებს საკმაოდ შეუძლია გაუმკლავდეს ამას. მაგალითად, ბეტა-კაროტინის დღიური დოზის მისაღებად საკმარისია დღეში ერთხელ მიირთვათ პატარა სტაფილო.
როგორ იცით, შეიცავს თუ არა ვარდისფერი მარილი A ვიტამინის წინამორბედს? Ძალიან მარტივი. შეიტანეთ ის თქვენს დიეტაში. დაუმატეთ კერძებს, მოაყარეთ საკვები მარილი. და რამდენიმე დღის შემდეგ შენიშნეთ თქვენი შარდის ფერი. ბეტა-კაროტინი მას ყვითელს ხდის. თუ თქვენი შარდი გაყვითლდება, თქვენ მიერ შეძენილი ვარდისფერი ყირიმის მარილი შეიცავს უამრავ პროვიტამინ A-ს. თუ თქვენი შარდი ნორმალურია, ჩალისფერია, თქვენ არ მოიხმართ საკმარისად ბეტა-კაროტინს.
ყირიმის ვარდისფერი მარილის სარგებელი ჭამის დროს
ვარდისფერი მარილი მწარმოებლების უმეტესობის მიერ არის პოზიციონირებული, როგორც ბეტა-კაროტინის წყარო. მაგრამ სინამდვილეში, პროდუქტი შეიცავს სხვა ნივთიერებებს, რომლებიც სასარგებლოა სხეულისთვის. კერძოდ, მარილი მდიდარია მიკროელემენტებით.
ადამიანი, რომელიც რეგულარულად იღებს მულტივიტამინის კომპლექსებს, არ არის საჭირო საკვები დანამატი, როგორიცაა ვარდისფერი მარილი. მაგრამ მათთვის, ვინც ჭამს ნებისმიერ დროს, ყველაფერს და ნებისმიერ დროს, ის შეიძლება გახდეს მინერალების ალტერნატიული წყარო.
ყირიმის ვარდისფერი მარილი მდიდარია იოდით. ამიტომ რეკომენდებულია მისი ჭამა ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დაქვეითებით ან ზომის გაზრდით. აღსანიშნავია, რომ ჩვეულებრივი ზღვის მარილი, რომელსაც თეთრი ფერი აქვს, იგივე რაოდენობით შეიცავს იოდს. ამიტომ, ის ასევე სასარგებლოა.
უფრო მეტიც, ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის დაქვეითებით, ბეტა-კაროტინი უკუნაჩვენებია პაციენტისთვის, რაც ეჭვქვეშ აყენებს ამ პათოლოგიაში ვარდისფერი მარილის გამოყენების მიზანშეწონილობას. ეს შეიძლება იყოს ჯანმრთელობისთვის საშიში, თუ პროდუქტში მართლაც ბევრია პროვიტამინი A. ჰიპოთირეოზი ართულებს ბეტა-კაროტინის რეტინოლად გარდაქმნას.
დასკვნა
ყირიმის ვარდისფერი მარილი შორს არის წამალისაგან. ის არაფერს კურნავს. არცერთ დაავადებას არ უშლის ხელს. მისი განსხვავებები ჩვეულებრივი ზღვის მარილისგან მხოლოდ ბეტა-კაროტინის შემადგენლობაშია. ამიტომ ყირიმის მარილი მხოლოდ იმ შემთხვევაში იყიდეთ, თუ მისი ვარდისფერი ფერი მოგწონთ. მას არ აქვს რაიმე მნიშვნელოვანი ჯანმრთელობის სარგებელი.
წყარო:
მსგავსი სტატიები:
