კულინარიული პორტალი

სკოლაში ყოფნისას, სამსახურში ან მოგზაურობაში, აბსოლუტურად არ არის საკმარისი დრო დასვენებისთვის, სრულად ჭამისთვის. ვის უყვარს მშიერი? პრობლემის ოპტიმალური და სწრაფი გადაწყვეტა არის Kit Cat შოკოლადის ფილა. ის არა მხოლოდ დააკმაყოფილებს საშინელ შიმშილს, არამედ გააუმჯობესებს განწყობას, გაზრდის კონცენტრაციას და შესრულებას. ბავშვებსა და ახალგაზრდებს ძალიან მოსწონთ ბარი. ეს გასაკვირი არ არის, ყველაზე ნაზი რძის შოკოლადისა და ხრაშუნა ვაფლის უნიკალური კომბინაციის წყალობით, წარმოუდგენლად გემრიელი, გამამხნევებელი დესერტი მიიღება. KitKat საკმაოდ კომპაქტურია, ამიტომ მოსახერხებელია მისი თან წაღება. გარდა ძლიერი და მაღალი ხარისხის შეფუთვისა, იდეალური ზომისა, შოკოლადს არაერთი უპირატესობა აქვს. იმის გათვალისწინებით, რომ შიდა ბაზარზე იყიდება ბარის რამდენიმე სახეობა, კერძოდ, რძით და თეთრი შოკოლადით, საინტერესო იქნება გემოვნების მთელი ასორტიმენტის გათვალისწინება, რომლის შესახებაც ვერც კი გამოიცნობთ.

Nestlé-ის ბარის მოკლე მახასიათებლები

სანამ ისწავლით როგორ გააკეთოთ Kit Kat სახლში, თქვენ უნდა გაეცნოთ მის შემადგენლობას და თვისებებს. Kit Kat-ის მთავარი მწარმოებელი არის Nestlé-ს წარმოებულების ქარხნები, რომლებიც მდებარეობს შეერთებული შტატების გარეთ და შიგნით. დღესდღეობით შოკოლადს მთელ მსოფლიოში აწარმოებენ, მაგრამ ყველაზე მეტად სხვადასხვა გემოვნებაშეგიძლიათ იპოვოთ იაპონიაში.

საინტერესო მნიშვნელობა და თარგმანი რუსულად აქვს განსაკუთრებული სლოგანი. ის ასე იკითხება: "Have a Break - Have a KitKat". ეს სლოგანი თარგმანში ნიშნავს: "შესვენებაა - არის კიტკატი". ბრენდი ამ სლოგანს 47 წელია იყენებს. თუმცა, ცნობილი Nestle Rowntree შოკოლადის ბარის მფლობელმა თქვა, რომ ძველ სლოგანს უარს ამბობს. ამის ახსნა იმით, რომ აღარ იძლევა მრავალრიცხოვან და მომგებიან გაყიდვებს. ახალი სლოგანი - მაქსიმალურად გამოიყენეთ თქვენი შესვენება, რაც რუსულად ითარგმნება ნიშნავს - მიიღეთ ყველაფერი დანარჩენიდან.

როგორც ფოტოზე ხედავთ, Kit Kat-ს აქვს ნათელი და მიმზიდველი შეფუთვა, ამიტომ მის გვერდით გავლა შეუძლებელია. ეს არის გემრიელი, ხრაშუნა ვაფლები, გახვეული რძის შოკოლადის ძალიან სქელ ფენაში, რომელიც უბრალოდ დნება პირში. ბარის შენახვის ვადა არაუმეტეს ცხრა თვისა არაუმეტეს 18 გრადუს ცელსიუს ტემპერატურაზე.

გამოშვების ფორმა - სტანდარტული ბარი, მინი და დიდი. ყველაზე პატარა ბარის წონა 15 გრამია. როგორც ხედავთ, ეს ძალიან მოსახერხებელია. დიდი Kit Kat-ის წონასთან შედარებით - 87 გრამი, მაგრამ 2015 წლამდე ეს იყო 102 გრამი. მსოფლიოში 160-მდე არომატია ხელმისაწვდომი. რაც შეეხება კალორიულ შემცველობას, 100 გრამი დელიკატესი შეიცავს 524 კალორიას.

ნაერთი:

  • კაკაო - ლიქიორი და კარაქი;
  • რძის ფხვნილი;
  • შაქარი;
  • , სახამებელი;
  • მარილი, ვანილინი;
  • გამაფხვიერებელი, კალციუმის სულფატები;
  • სოიოს ლეციტინი.

ბარის პოპულარობიდან გამომდინარე, ღირს სრული ასორტიმენტის შემოწმება.

"კიტ კატის" სახეები იაპონიაში

როგორც ხედავთ, იაპონელ მეწარმეებს შორის არა მხოლოდ ისინი, ვინც ზედამხედველობენ რობოტულ ტექნოლოგიას და თანამედროვე ტექნოლოგიებს, არიან შესანიშნავი მზარეულებიც კი. ტკბილეული განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. რაც შეეხება „კიტკეტის“ გემოს, იქ ბევრია. თითოეულის განხილვასა და გასინჯვას საათზე მეტი დასჭირდება. ყველაზე პოპულარულია მწვანე ნაკრები კატა. დიახ, არ მოგეჩვენა. ის ზუსტად მწვანეა, დამზადებულია გიოკუროსა და მაჩას ჯიშების დახვეწილი მწვანე ჩაის დამატებით.

პოპულარული არომატები:

  • კრემ ბრულე;
  • Საზამთრო;
  • ჯანჯაფილი;
  • Სოიოს სოუსი;
  • ტირამისუ;
  • ზარაფხანა.

გარდა ამისა, იაპონიის ზოგიერთ ქალაქში შეგიძლიათ დატკბეთ ლეგენდარული ბარის მრავალი სხვა არომატით. თუ გსურთ რაიმე უჩვეულო სცადოთ, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ შემდეგ ჯიშებს: მისო, ჩილი, ნესვი, ბანანი და მწვანე ლობიო, მარწყვის ჩიზქეიქი, ასევე მათთვის, ვინც უფრო პიკანტურია - ვასაბი.

პოპულარული შოკოლადის ფილაზე იაპონური ექსპერიმენტების მცირე ისტორიაა. მიზეზი მდგომარეობს არა მხოლოდ გასაოცარ გემოში და აბსოლუტურ პოპულარობაში მთელს მსოფლიოში. განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს ფრაზა "Kitto Katsu", რაც ნიშნავს "თქვენ აუცილებლად გაიმარჯვებთ". ეს არის ერთგვარი განშორების სიტყვა წარმატებისა და გამარჯვებისთვის.

ხელნაკეთი გიგანტური ბარის რეცეპტი

ექსპერიმენტებისა და ნატურალური ტკბილეულის მოყვარულებს შეგვიძლია რეკომენდაცია გავუწიოთ ეტაპობრივად რეცეპტილეგენდარული ბარის გაკეთება.

ინგრედიენტები:

  • კრემი - 35 მილილიტრი;
  • ვაფლის ნამცხვრები - 220 გრამი;
  • რძის შოკოლადი - 650 გრამი;
  • შოკოლადის პასტა - 420 გრამი.


მომზადების ტექნოლოგია:

  1. დაგჭირდებათ მართკუთხა ფორმა. ქვედა და კიდეები გადააფარეთ სპეციალური საცხობი ქაღალდით. დაგჭირდებათ ტრაფარეტი წარწერით chocolate.
  2. ნამცხვრები დავჭრათ ფორმის ზომის მიხედვით. ნარჩენებისგან დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
  3. ჩაასხით ნაღები ქვაბში და დადგით ცეცხლზე. წვრილად გატეხეთ შოკოლადი, გააგზავნეთ გახურებულ კრემში. Აურიეთ კარგად. შოკოლადი გავხსნათ.
  4. ყველა შესრულებული მანიპულაციის შემდეგ ყალიბში ჩადეთ წარწერით აღჭურვილი ტრაფარეტი - KitKat. უხვად მოასხით გამდნარი შოკოლადი, გაანაწილეთ ძირზე.
  5. ნამცხვრებს წაუსვით პასტა, ნუტელა იდეალურია. ბარი მიდის ჭადრაკით. გადაიტანეთ ფორმაში, დააფარეთ ვაფლის უცხიმო ქერქით. მას დასჭირდება სქელი ფენა გამდნარი რძის შოკოლადის კრემით.
  6. დატოვეთ მაგიდაზე რამდენიმე საათი მაცივარში შედგომის გარეშე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შოკოლადი დაფარულია მოთეთრო და არც თუ ისე მიმზიდველი ყვავილით.
  7. შემდეგ გადააბრუნეთ ფორმა დაფაზე, ამოიღეთ სტენცილი, ქაღალდი. ბარი მზად არის.

Kit Kat შოკოლადი

ბევრისთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, Kit Kat შოკოლადი ნაცნობი დელიკატესია.... ახალი გემოვნების გაჩენა არ შეიძლებოდა არ მოეწონა ამ ტკბილეულის მოყვარულებს. Kit Kat-ის ვაფლებიც მომხმარებლების წინაშე გამოჩნდა... მათ აფასებდნენ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები. Kit Kat მინი ტკბილეული ეფუძნება ბუნებრივ არომატს... მათ შეიძლება ეწოდოს ეკოლოგიურად სუფთა და ჯანსაღი. აქვს სიტკბო Kit Kat სხვადასხვა გემოს... მომხმარებელს ახლა აქვს თავისი საყვარელი ბრენდის საქონლის ფართო არჩევანი.

Kit Kat მინი კანფეტები წარმოდგენილია შემდეგი ტიპებით:

  • Kit Kat Mini Caramel;
  • Kit Kat Mini Mocha;
  • Kit Kat Mini Cookies Cream.

თითოეულ მათგანს აქვს თავისი განუმეორებელი გემოვნება.

Kit kat მინი კარამელი

Kit Kat შოკოლადს აქვს მდიდარი და სასიამოვნო გემო... თითქოს პირში დნება. Kit Kat მინი კანფეტი შეიცავს თხელ ვაფლებს, მაღალი ხარისხის შოკოლადს და კარამელის კომპონენტს. ბევრი მომხმარებელი ირჩევს Kit Kat-ს, რომლის განსხვავებული გემოვნება იძლევა აღქმის სრულ სპექტრს..

Kit kat მინი მოკა

Kit Kat შოკოლადი ყავის შიგთავსით დიდი ხნის განმავლობაში მოთხოვნადი რჩება... სასიამოვნო გემო და რბილი ტექსტურა, ასევე თხელი ხრაშუნა ვაფლები დელიკატესს ენით აღუწერელ ხიბლს ანიჭებს. თითოეულ ტკბილეულს მოაქვს სიამოვნება და სურვილი ისევ და ისევ სცადო.

Kit Kat Mini Cookies Cream

აქვს Kit Kat სხვადასხვა არომატი, რომლის სპეციფიკა შეგიძლიათ იხილოთ შეფუთვაზე... დელიკატესი შეიცავს დელიკატურ ჰაეროვან კრემს და მაღალი ხარისხის შოკოლადს. Kit Kat ვაფლებს სასიამოვნო გემო აქვს... ისინი თხელი და ხრაშუნა არიან. ყველა კომპონენტი ჰარმონიულად არის შერწყმული ერთმანეთთან. Kit Kat ვაფლები გემოს უფრო ინტენსიურს ხდის და დელიკატესს უფრო მკვებავს..

Kit Kat-ის ერთ მინი ბარში 87 კალორიაა. ორმოცდაათი პროცენტი მიდის ცხიმებზე, ხუთი პროცენტი ცილებს, დანარჩენი კი ნახშირწყლებს ეკუთვნის. დიეტის პერიოდში უნდა კონტროლდებოდეს მოხმარებული ტკბილეულის რაოდენობა.

Kit-Kat Mini რძის შოკოლადი ხრაშუნა ვაფლით "

აღწერა: რძის შოკოლადები შიგნით ხრაშუნა ვაფლით.

ნაერთი:შაქარი, კაკაოს კარაქი, მთელი რძის ფხვნილი, ხორბლის ფქვილი, კაკაოს მასა, სპეციალური დანიშნულების ცხიმი (პალმის ზეთიდან), მშრალი რძის შრატი, რძის ცხიმი. ემულგატორები (სოიოს ლეციტინი, E476), ვანილის ბუნებრივი ექსტრაქტი, კაკაოს ფხვნილი, არომატი (ბუნებრივი ბისკვიტი), ფქვილის გამაუმჯობესებელი (კალციუმის სულფატი), მარილი, გამაფხვიერებელი (ნატრიუმის ბიკარბონატი). შოკოლადის მასაში: კაკაო 27%, მ.შ. უცხიმო 4%; რძის პროდუქტები: შრატის ჩათვლით 24%, შრატის გამოკლებით 19%; რძის ცხიმი 6%. ეს პროდუქტი შეიძლება შეიცავდეს თხილის და არაქისის კვალი რაოდენობით. კვებითი ღირებულება 100 გ პროდუქტი (გრებში): ცილები - 5,7; ცხიმი - 28,4; ნახშირწყლები - 62,1. ენერგეტიკული ღირებულება 100 გ პროდუქტი: 2217 კჯ / 530 კკალ.

ერთი კანფეტის მასა 16,8 გრამია.

შენახვის ვადა: 9 თვე. შეინახეთ ტემპერატურაზე (18 ± 3) ° C და ჰაერის ფარდობითი ტენიანობის არაუმეტეს 75%.

თემატური მასალები:

თუ შეამჩნევთ შეცდომას, აირჩიეთ ტექსტის ნაწილი და დააჭირეთ Ctrl + Enter
გააზიარე:
კულინარიული პორტალი