Portal Kuliner

Hari ini kami ingin makan tidak hanya enak, tapi juga makanan sehat. Produk semacam itu, sayuran, adalah labu. Khasiat labu yang bermanfaat sebagian besar terkait dengan kandungan karotenoid yang tinggi. Selain itu, labu kuning mengandung banyak serat dan vitamin. Tetapi penting untuk mengetahui cara memasak labu untuk mendapatkan hasil maksimal darinya. Jadi, Anda telah membaca tentang manfaat labu bagi kesehatan atau Anda ingin memasak sesuatu yang orisinal, dan sekarang Anda memikirkan tentang apa yang bisa Anda masak dengan labu. Labu dimasak dengan berbagai cara. Ada labu kukus, labu bakar, labu rebus, labu bakar, bahkan labu goreng. Anda bisa memasak hidangan labu pertama, kedua, dan pencuci mulut, makanan sederhana dari labu dan yang lebih kompleks, ada resep masakan dari labu untuk segala kesempatan. Cara memasak labu terserah anda, memanjakan labu sebenarnya susah.

Mari kita mulai dengan kursus kedua. Kedua hidangan labu sering dimasak dengan daging, ini adalah labu dengan daging di dalam oven, labu dalam panci dengan daging. Hidangan labu dengan daging disiapkan dengan kombinasi sayuran lain, kentang, bawang. Hidangan ayam dan labu sangat populer. Banyak orang menyukai labu ini, resep dengan dagingnya enak, dan hidangan lezat Mudah dimasak dari labu dan daging ayam. Bagi yang sedang diet, hidangan tanpa daging dari labu. Hidangan labu manis, ini adalah berbagai casserole, souffle. Anda dapat melakukan sesuatu yang lebih sederhana, misalnya labu yang dipanggang dengan madu, labu yang dipanggang dalam oven dengan gula, labu yang dipanggang dalam oven yang manis dengan kayu manis. Labu dengan madu membentuk rasa dan aroma yang sangat menarik.

Banyak resep dengan labu yang bisa dibuat untuk anak-anak, tentunya jika bukan labu dengan daging, labu yang diisi dengan bacon, dll. Hidangan Labu untuk anak-anak biasanya dibuat dari labu kukus atau rebus, ini labu dengan nasi, labu dengan apel, atau labu dengan ayam, labu direbus dengan sayuran dan lain-lain makanan diet dari labu. Sekarang tentang di mana labu disiapkan. Resep labu bisa menggunakan panci sederhana dan unit dapur yang lebih modern. Labu sedang disiapkan dalam slow cooker, labu dalam oven microwave, labu dalam oven, labu dalam ketel ganda, labu dalam pemanggang udara. Hidangan labu oven membantu menjaga rasa labu dan memberikan tekstur yang lembut. Jika Anda tertarik dengan labu panggang oven, resep yang kami rekomendasikan adalah daging labu panggang. Bagi mereka yang menghemat waktu, hidangan labu dalam slow cooker dan hidangan labu dalam microwave cocok. resep asli Labu utuh dipanggang dalam oven atau labu isi dipanggang dalam oven. Hidangan seperti itu dibuat dari labu utuh, dikikis di dalamnya, isiannya diletakkan di sana, setelah itu labu dimasak dalam oven. Resep ini juga bagus karena memungkinkan Anda menyiapkan hidangan cantik dan luar biasa yang terlihat menarik di atas meja. Jadi ini adalah pilihan yang bagus jika Anda tidak tahu apa yang harus dimasak dengan labu. Kami harap tips kami akan membantu Anda, dan Anda akan mendapatkan labu yang sangat enak. Resep dengan foto akan membuat Anda lebih percaya diri dengan kemampuan Anda. Pilih resep labu dengan foto, hidangan labu dengan foto, resep labu dengan foto, dan masak labu untuk kesehatan!

Jika Anda tahu emas apa, gudang kegunaan apa yang tumbuh di ladang dan kebun !!! Ah, andai saja kamu tahu, kamu akan memasak sesuatu yang enak dari kecantikan ini setiap hari.

Apakah menurut Anda labu itu berbukit-bukit dan sederhana? Ini adalah mahakarya kuliner dan pilot tertinggi makan sehat. Perjalanan saya dimulai dengan apa yang saya pelajari dan diyakinkan dari pengalaman pribadi: aroma labu memiliki efek yang menakjubkan pada pria! Ini bukan lelucon, mengingat obat alami terbaik untuk melawan kebotakan dan impotensi adalah minyak biji labu.

Demikian resep labu yang terjangkau, teruji dan enak. Resep disajikan per bagian. Di atas setiap foto hidangan ada deskripsi singkat. Untuk menyaksikan proses memasak secara penuh (dengan foto langkah demi langkah) klik kata "DI SINI" dengan mouse dan Anda akan masuk ke halaman dengan foto-foto indah memasak hidangan labu.

Pai labu yang berbau

Bahan-bahan:

  1. labu (dikupas) - 250 g;
  2. tepung - ½ cangkir;
  3. mentega - 50 g;
  4. telur - 2 buah;
  5. gula (pasir) - 1/3 cangkir + 1/5 cangkir lagi;
  6. baking powder (baking powder) - 1 sendok teh;
  7. panili.

Pai labu ternyata enak, sangat harum dan sangat indah. Jika Anda masih belum jatuh cinta dengan labu, maka kue ini akan mengubah selera Anda, Anda akan menyukainya. Terperinci langkah demi langkah memasak pai labu yang bisa Anda lihat.

Pai labu dengan irisan yang indah

Bahan-bahan:

  1. labu - 300 gr (parut);
  2. gula (pasir) - 150 g;
  3. mentega - 100 g;
  4. telur - 3 buah;
  5. tepung - 1 cangkir;
  6. lemon - 1 buah;
  7. soda - 1 sendok teh.

Pumpkin Pie sangat menakjubkan. Ini tidak ada bandingannya dengan jenis kue lainnya. Itu hanya mahakarya bau dan warna. Persiapan langkah demi langkah yang terperinci ini bermanfaat dan luar biasa pai labu Anda bisa melihat.

Strudel dadih labu

Bahan-bahan:

  1. tepung - 300 g;
  2. minyak (dihilangkan baunya) - 3 sendok makan;
  3. mentega (mentega) - 100 g;
  4. labu (parut) - 500 g;
  5. gula (pasir) - 3 sendok makan;
  6. gula vanila - 1 paket;
  7. keju cottage - 500 g;
  8. telur - 3 buah;
  9. krim asam - 3 sdm.

Strudel adalah pai Austria yang terbuat dari adonan tipis (bukan ragi). Kata "strudel" itu sendiri berasal dari kata "pusaran air, arus yang berputar cepat". Isian strudel dibungkus beberapa kali adonan tipis. Rasa isian yang menarik memberikan kombinasi labu dan keju cottage. Produk yang dibutuhkan untuk membuat strudel labu-dadih sangat sederhana, terjangkau dan tersedia hampir di setiap rumah. Yang terpenting adalah memahami teknologi pembuatan strudel. Anda dapat melihat persiapan langkah demi langkah terperinci dari strudel labu-dadih.

Resep: labu panggang dalam oven, irisan manis

Bahan-bahan:

  1. labu - 750-1000 g;
  2. gula (pasir) - 2 sendok makan;
  3. kismis - 2 sendok makan;
  4. sayang - 1 sdm;
  5. plum - 6-8 pcs.

Hidangan ini benar-benar minimalis kuliner, karena dimasak tergesa-gesa. Tidak akan sulit untuk mempersiapkannya! Tapi rasa dan manfaatnya akan sangat besar. Irisan labu yang dipanggang terutama akan menarik bagi anak-anak. Anda dapat melihat detail langkah demi langkah memasak labu yang dipanggang dalam oven dengan irisan.

Labu dipanggang dalam oven dalam potongan-potongan dalam panci

Bahan-bahan:

  1. labu - 300-320 g;
  2. madu - 3 sendok makan;
  3. kismis - 100 g;
  4. aprikot kering - 100 g;
  5. plum - 100 g.

Hidangan ini adalah persilangan antara kolak selatan yang harum dan manisan oriental.

Memasak labu dengan cara ini (dalam panci) mencegah sayuran kehilangan semua keindahannya fitur yang bermanfaat. Selain itu, labu dalam panci yang dipanggang dalam oven dalam bentuk irisan terlihat sangat elegan dan menggugah selera! Anda dapat melihat detail langkah demi langkah memasak labu yang dipanggang dalam oven dalam irisan dalam panci

Labu dipanggang dalam oven untuk pencuci mulut

Bahan-bahan:

  1. labu - 200 g;
  2. krim (lemak-33%) - 75 ml;
  3. apel - 2 buah;
  4. gula - 1 sendok makan;
  5. mentega - 1 sdm.

Labu seperti itu, dipanggang dalam oven dalam irisan, cocok dengan krim kue apa pun. Makanan penutup disiapkan sesuai dengan ini resep sederhana, akan menjadi hiasan yang bagus meja liburan. Anda dapat melihat detail langkah demi langkah memasak labu yang dipanggang dalam oven untuk pencuci mulut.

Resep Kue Labu dengan Krim Protein

Bahan-bahan:

  1. tepung (gandum utuh) - 1 cangkir;
  2. tepung terigu (kadar tertinggi) 1,5 cangkir;
  3. labu panggang - 150 g;
  4. mentega - 50 g;
  5. telur - 2 buah;
  6. gula - 1 cangkir (1/2 + 1/2 cangkir);
  7. gula vanila - setengah kantong;
  8. baking powder (baking powder) - 1 sdm.

Aroma dan rasa biskuit labu dengan krim protein yang diolah sesuai resep ini akan memanjakan seluruh anggota keluarga Anda. Makanan penutup yang sehat, enak, dan indah dapat disiapkan untuk meja pesta. Anda dapat melihat persiapan langkah demi langkah yang terperinci dari kue labu dengan krim protein.

Resep Jahe Kue Labu

Bahan-bahan:

  1. haluskan labu - 200 g;
  2. jahe parut - 1 sendok teh;
  3. gula pasir - 1 cangkir;
  4. kacang - 1/2 gelas;
  5. tepung (gandum) - 2 gelas;
  6. kayu manis - 1 sendok teh;
  7. pala - 1/3 sendok teh;
  8. baking powder (baking powder) - 1 sendok teh;
  9. minyak sayur (tidak berbau) - 1/2 gelas;
  10. garam - sejumput

Meski mudah disiapkan, kue labu dengan jahe parut dan pala ternyata enak, kaya, indah, dan sangat meriah. Semua ini karena rona oranye-coklatnya yang hangat, aromanya yang pedas, dan rasanya yang lembut, yang bahkan akan dihargai oleh mereka yang tidak terlalu menyukai labu. Anda dapat melihat persiapan langkah demi langkah yang terperinci dari kue labu dengan jahe.

manisan labu

Bahan-bahan:

  1. labu - 1000g;
  2. gula (pasir) - 200g
  3. lemon - 1 pc.
  4. sayang - 4 sendok makan
  5. gula bubuk

Labu hanyalah sayuran yang luar biasa untuk membuat berbagai manisan. Manisan labu kuning dengan aroma jeruk yang lembut merupakan makanan penutup alami yang nikmat tanpa tambahan bahan pengawet dan pewarna. Resepnya tidak rumit sama sekali, namun butuh waktu. Anda dapat melihat persiapan manisan labu langkah demi langkah yang terperinci.

Labu isi dipanggang dalam oven dengan daging

Bahan-bahan:

  1. labu - 1 buah;
  2. daging (babi) - 300 g;
  3. wortel - 1 buah (sedang);
  4. bawang - 2 buah;
  5. ketumbar bubuk;
  6. minyak goreng;
  7. garam.

Hidangan ini ternyata merupakan mahakarya kuliner yang nyata dan cocok untuk meja pesta atau untuk piknik pedesaan. Terlihat sangat mengesankan dan memiliki bau yang luar biasa. Labu isi adalah hidangan porsi untuk 1 orang. Karena itu, porsinya sangat besar dan memuaskan. Anda dapat melihat detail langkah demi langkah memasak labu isi dalam oven dengan daging.

Daging sapi dalam bir dengan labu

Bahan-bahan:

  1. labu - 300 g;
  2. daging sapi - 500 g;
  3. bir - 250 ml;
  4. bawang - 2 buah (sedang);
  5. mentega - 30 g;
  6. bawang putih - 5 siung;
  7. daun salam - 3 buah;
  8. lada hitam;
  9. garam.

bir terpasang daging sapi kelembutan dan rasa yang khas.

Labu dalam hidangan ini merupakan lauk dan tambahan harum untuk daging. Daging sapi dengan labu dalam bir berpasangan luar biasa dengan nasi. Namun rasa sayur berwarna jingga cerah ini begitu menarik sehingga bisa juga disajikan sebagai hidangan tersendiri. Anda dapat melihat langkah demi langkah terperinci memasak daging sapi dalam bir dengan labu.

Resep casserole daging dengan labu dan jamur

Untuk memasak casserole dengan labu dan daging, Anda perlu menyiapkan produk berikut:

  1. labu - 300 g;
  2. zucchini - ½ pc.;
  3. tepung - 1,5 sdt;
  4. susu - 600 ml;
  5. champignon - 5 buah.;
  6. daging cincang - 300-400 g;
  7. jintan (zira) - 1/3 sdt;
  8. paprika merah (bulgaria) - ½ pc.;
  9. lada hitam dan garam secukupnya.

Labu sangat cocok dengan jamur champignon. Meatloaf sangat mudah dan cepat disiapkan. Hidangannya ternyata empuk, sangat enak dan cantik penampilannya. Casserole labu dengan daging dan jamur akan menjadi hidangan keluarga favorit Anda.

Persiapan langkah demi langkah terperinci kuali daging dengan labu dan jamur Anda bisa melihatnya.

Irisan labu rebus dengan kecap

Untuk menyiapkan 6-8 porsi, Anda membutuhkan produk berikut:

  1. 1 labu kecil (berat labu dengan kulitnya lebih dari satu kilogram),
  2. 4 bh bawang merah (ukuran sedang),
  3. 4 siung bawang putih,
  4. 1 ruas jahe (sekitar 4 cm)
  5. 30 ml. minyak bunga matahari,
  6. 30 ml. kecap,
  7. 1 sendok makan gula (tebu)
  8. 1/2 jeruk nipis ukuran sedang.

Meskipun resep ini tanpa daging, saya jamin tidak ada yang akan mengerti bahwa Anda melakukannya tanpa daging)))

Dalam hidangan ini, rasa manis dari labu dipicu kecap. Selain itu, rasa asam jeruk nipis berpadu dengan labu yang lembut dan manis dengan cara yang sangat menarik. Mempersiapkan hidangannya sama sekali tidak sulit, tetapi ternyata sangat enak dan pedas. Ini dapat disajikan di atas meja baik sebagai hidangan mandiri maupun sebagai lauk untuk berbagai hidangan. hidangan daging. Dan juga, misalnya sebagai tambahan nasi kukus. Persiapan langkah demi langkah terperinci labu rebus di bawah kecap yang bisa Anda lihat.

Sup labu dengan krim

Bahan-bahan:

  1. labu - 400-420 g;
  2. minyak zaitun - 4 sdm;
  3. kentang - 2 buah. (besar);
  4. bawang putih - 1 (besar);
  5. kaldu ayam - 300 ml;
  6. krim (dengan kandungan lemak% rendah) ½ gelas;
  7. anggur kering (putih) - 1/3 gelas;
  8. bawang putih - 2 siung;
  9. peterseli - secukupnya;
  10. merica (hitam bubuk) -1/2 sdt;
  11. garam secukupnya.

Sup vitamin yang sehat sangat cocok bahkan untuk makanan diet. Campuran labu dengan berbagai bumbu dan anggur putih membuat cita rasa hidangannya tak terlupakan. resep Sup labu dengan krim sangat menunggu dan cepat. Anda dapat melihat persiapan langkah demi langkah terperinci dari sup labu dengan krim.

Sup krim labu dengan ayam

Bahan-bahan:

  1. labu - 400-420 gr;
  2. bawang (bawang putih) - 1 pc (besar);
  3. kentang - 2 buah (besar);
  4. minyak zaitun - 4 sdm;
  5. bawang putih - 2 siung;
  6. krim (dengan kandungan lemak% rendah) - 100 ml;
  7. daging putih ayam rebus - 200 gr;
  8. kaldu ayam - 300 ml;
  9. lada hitam - ½ sdt;
  10. bubuk allspice - ½ sdt
  11. biji wijen - 1 sdt;
  12. garam secukupnya.

Labu menambahkan aroma menyenangkan yang unik dan warna oranye cerah yang menggugah selera pada sup apa pun. Sayuran ini cocok dengan warna putih daging ayam, jadi sup krim labu dengan ayam tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Anda dapat melihat langkah demi langkah terperinci memasak sup labu dengan ayam.

Haluskan sup labu dengan kacang

Bahan-bahan:

  1. labu - 400-420 gr.;
  2. bawang - 1 pc (besar);
  3. kacang (putih) - 1 cangkir;
  4. bawang putih - 2 siung
  5. paprika (sebaiknya merah) - 1 pc;
  6. minyak zaitun -4 sdm. saya;
  7. wortel - 1 buah (ukuran sedang);
  8. anggur kering (putih) -1/3 gelas;
  9. kaldu ayam - 300 ml;
  10. lada hitam (digiling ulang) ½ sdt;
  11. pala (digiling ulang) - ½ sdt;
  12. garam secukupnya.

Hidangan labu sangat kaya akan vitamin, dan harus ada di meja Anda. Sup dengan labu dan kacang-kacangan adalah hidangan yang sangat enak dan kreatif yang harus dicoba untuk dimasak oleh setiap ibu rumah tangga. Anda dapat melihat persiapan langkah demi langkah terperinci dari sup pure labu dengan kacang.

Bubur labu

Bahan-bahan:

  1. beras - 100g;
  2. susu - 0,5 l;
  3. mentega - 10-15g;
  4. gula untuk dicicip;
  5. labu - 150-200g.

Berkat kombinasi labu, susu, dan nasi yang sukses, diperoleh komposisi yang luar biasa dengan rasa yang menyenangkan dan aroma yang lembut. Dianjurkan untuk memasak bubur labu dengan susu dalam piring tahan panas dalam porsi masing-masing dan sajikan ke meja dengan segelas air hangat susu segar. Anda dapat melihat persiapan bubur labu langkah demi langkah yang terperinci.

Goreng labu dan apel

Bahan-bahan:

  1. labu (dikupas) - 300 g;
  2. tepung - 1 cangkir;
  3. apel - 300 g;
  4. telur - 2 buah;
  5. gula (pasir) - 3 sendok makan;
  6. minyak untuk menggoreng;
  7. garam.

Gorengan labu dan apel bisa menjadi pilihan sarapan yang manis. Pancake yang diolah menurut resep ini sangat empuk, enak, tapi tentunya menyehatkan. Anda bisa menyajikan hidangan seperti itu ke meja dengan krim asam, selai, atau cukup taburkan gula di atasnya. Anak-anak akan menyukai kelezatan ini. Anda dapat melihat detail langkah demi langkah memasak labu dan apel goreng.

Prinsip memasak labu dan dari labu

Selamat siang, para pembaca yang budiman! Hari ini kita akan mencari tahu apa yang bisa dimasak dari labu, ternyata banyak sekali, Anda bahkan tidak curiga makanan apa itu.

Musim dingin dan dingin semakin dekat, ketika semua tempat tidur kosong dan taman akan tertutup salju. Penyelamat nyata untuk waktu miskin vitamin adalah labu, yang dapat disimpan sepanjang musim dingin, mempertahankan warna, aroma, rasa, dan komposisinya yang cerah.

Apa yang harus dimasak dengan labu? Dalam artikel ini Anda akan menemukan resep lezat untuk setiap selera.

Labu adalah salah satu produk yang bisa ditambahkan ke semua hidangan. Keserbagunaan buah ini baik untuk sup, bubur, dan makanan penutup.

Dengan sendirinya, produknya sedemikian rupa sehingga bila ditambahkan dengan komponen yang memiliki rasa atau bau yang kuat, labu memperoleh rasa aditif. Berfungsi sebagai latar belakang agar bahan apa pun terlihat bagus. Properti ini digunakan saat menyusun semua resep.

Cara menentukan kematangan

Labu mengacu pada produk penyimpanan jangka panjang. Sekalipun tidak dipetik dalam keadaan matang, tidak ada hal buruk yang akan terjadi. Produk mudah matang di rumah. Tetapi bagi pemilik plot, informasi berikut berguna, bagaimana mengetahui apakah labu sudah matang di kebun, apakah sudah waktunya untuk memindahkannya ke tempat penyimpanan:

  • Produk yang matang memiliki kulit yang keras, sehingga Anda tidak dapat meninggalkan bekas dengan benda tajam di permukaannya.
  • Beberapa varietas labu, setelah matang, ditutupi dengan mekar karakteristik yang tidak biasa, dengan kehadirannya orang dapat menilai kedewasaan.
  • Batang buah yang matang menjadi kering, mudah dipatahkan hanya dengan menggerakkan labu.
  • Daun semak dengan produk matang menjadi lesu dan kering.
  • Pada saat pemasakan, labu menjadi lebih cerah dan berwarna.

Bagaimana memilih - tahu, saatnya memasak.

Sup haluskan dengan krim

Sup haluskan adalah hidangan diet yang luar biasa enak dan sederhana. Rahasianya sederhana: pertama, produknya direbus, lalu digiling. Urutan persiapannya adalah sebagai berikut:

  • Ambil labu, beberapa wortel dan bawang. Lepaskan kulitnya, potong. Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur, masukkan sayuran dan goreng.
  • Ambil panci, tuangkan air. Masukkan sayuran, jahe cincang. Garam. Produk las.
  • Giling sayuran dengan blender. Sajikan di piring cantik. Tuang sup krim jeruk. Tambahkan sedikit krim. Taburkan bumbu cincang halus di atasnya. Gudang vitamin Anda sudah siap.

Daftar produk dapat berubah. Coba tambahkan kentang, seledri, bereksperimen sedikit dengan bumbu favorit Anda. Mereka akan memberi Anda rasa yang unik.

pai labu

Sederhana dalam hal persiapan dan jumlah bahan, pai labu mampu membuktikan kepada orang yang skeptis bahwa labu bisa enak dan harum. Ambil kesempatan, coba dan lihat bagaimana hasilnya hidangan penutup yang lezat berguna dalam segala hal. Saat memasak, pecinta kue kering rendah lemak bisa mengurangi kandungan mentega hingga setengahnya.

  • Untuk adonannya, Anda membutuhkan 300 g labu kuning, parut terlebih dahulu. Peras jusnya dan minumlah - enak.
  • Campur 150 g gula, 100 g mentega, kocok dalam 3 butir telur. Campur semuanya. Tambahkan kulit satu lemon, labu, dan segelas tepung ke dalam adonan.
  • Padamkan satu sendok teh soda dalam seperempat cangkir jus lemon, tuangkan ke dalam adonan. Campur dengan baik.
  • Olesi loyang dengan sedikit mentega. Letakkan pai. Masak dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 35 menit. Fokus pada kesiapan produk pada tongkat kayu.

Penikmat mengatakan bahwa kue ini sangat populer di kalangan pembela kami - laki-laki.

Tampilan, rasa, dan aroma dessert yang memukau akan Anda dapatkan jika mencoba membuat mannik dengan labu kuning sesuai resep di atas. Campur segelas semolina dan kefir, biarkan sereal menyerap kelembapan selama setengah jam. Pada saat ini, lakukan tes:

  1. Siapkan labu untuk manna, Anda membutuhkan 300 gram produk parut. Potong kulitnya dan potong kecil-kecil. Ini penting, dalam makanan penutup, potongan produk akan terlihat seperti bintik-bintik kecil yang indah, ukurannya sepadan dengan kismis.
  2. Tambahkan satu sendok teh baking soda dan aduk. Tuang segelas gula dan 100 g mentega, yang sudah dicairkan sebelumnya. Aduk bahan lagi.
  3. Perlahan masukkan segelas tepung dan sedikit kayu manis, kunyit, jahe, sedikit vanilin. Garam sedikit, taruh segelas kismis kukus.
  4. Taruh manna dalam bentuk berminyak. Agar siap, tahan dalam oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih satu jam.
  5. Keluarkan makanan penutup yang sudah jadi dari oven, balikkan dengan hati-hati ke piring datar. Tutupi bagian atasnya dengan tisu basah. Setelah beberapa menit, mannik akan lepas dari cetakan.

Sajikan hidangan penutup dengan teh. Dia siap.

Labu dipanggang dengan apel

Labu dengan apel yang dibuat sesuai resep mudah bisa mengejutkan. Anda tidak membutuhkan apa pun selain gula.

Keluarkan kulit dari labu dan potong kecil-kecil. Kupas apel dan potong-potong. Campur makanan dan tambahkan gula. Untuk memanggang setengah kilogram labu dan apel, Anda membutuhkan segelas gula.

Keluarkan baki. Tutupi dengan selembar kertas besar, ukurannya harus memungkinkan membungkus semua produk dari bawah dan atas. Lipat tepi foil. Masukkan semua bahan.

Tutupi dengan kertas timah dan tutup ujungnya dengan hati-hati. Agar labu dapat dipanggang, pegang piring di dalam oven selama 20 menit pada suhu 200 derajat.

Saat disajikan, Anda bisa menaburkan kacang di atas meja. Labu dengan apel - jawaban atas pertanyaan bagaimana memasak buah dengan cepat dan enak.

Cara memasak bubur

Ada banyak resep membuat bubur labu kuning. Anda bisa memasak produk bersama dengan sereal: tambahkan potongan ke bubur, kocok semuanya menjadi campuran yang homogen. Anda bisa memasak bubur sendiri dari kecantikan kuning, yang akan kami lakukan dengan Anda.

Cobalah resep termudah:

  1. Kupas 250 g labu kuning dan potong kecil-kecil.
  2. Rebus setengah gelas susu. Tambahkan daging cincang, tambahkan sepertiga sendok teh kayu manis, tambahkan gula dan garam secukupnya.
  3. Aduk, lanjutkan memasak, kecilkan api. Jangan lupa diaduk. Segera setelah lunak, tambahkan mentega dan matikan bubur.

Baca:

Bubur dengan labu dan millet, resepnya

Untuk menerima bubur yang enak dengan labu dan millet, coba tambahkan buah-buahan kering, plum, dan aprikot kering ke dalamnya. Suguhan lezat ini tidak pernah terlalu banyak, bahkan jika Anda menambahkan 300 gram, Anda tidak akan merusak bubur.

Buang kulitnya dari buahnya, potong dadu kecil. Kamu membutuhkan 400 gr of produk. Masak dalam urutan ini:

  1. Rebus setengah liter susu. Masukkan labu, gula, tambahkan garam. Teruslah memasak.
  2. Setelah 10 menit, tuangkan segelas millet ke dalam bubur, aduk rata dan lanjutkan memasak hingga matang selama setengah jam lagi. Tambahkan mentega dan buah kering kukus ke produk yang dihasilkan.

Video - bubur labu dengan millet dalam slow cooker

Bubur nasi dengan labu dalam susu

Siapkan buahnya, untuk ini potong kulitnya dan potong kecil-kecil. Anda harus memiliki 400 gram produk cincang. Bilas segelas beras dengan baik sampai airnya jernih.

Masukkan labu ke dalam panci, tuangkan setengah liter susu. Didihkan selama 10 menit dan tambahkan nasi. Tutup panci dengan penutup, kecilkan api dan lanjutkan memasak selama seperempat jam. Tambahkan mentega ke bubur yang sudah jadi.

Salad Labu dengan Ayam

Labu sangat cocok dipadukan dengan semua produk dan dapat disiapkan dalam kombinasi dengan buah dan daging. Untuk salad daging, labu direbus, labu mentah digunakan dikombinasikan dengan sayuran dan buah-buahan.

Sering digunakan sebagai dressing minyak sayur. Krim asam atau mayones yang jarang. Banyak yang lebih suka saus yogurt.

Semuanya jelas dengan salad sayuran. Giling makanan favorit Anda, labu lusuh. Sedikit garam dan merica, jus lemon dan minyak, jika dimasak salad sayur. Untuk buah - bumbu, madu, jus lemon dengan gula.

Bagaimana cara membuat salad daging? Keterangan lebih lanjut:

  1. Potong kulit dari buahnya, potong kecil-kecil, rebus dan dinginkan.
  2. Rebus bit dan potong-potong.
  3. Potong ayam rebus menjadi kubus.
  4. Campur semua bahan, garam dan merica, tambahkan plum, bumbui dengan mayones.

Untuk menyiapkan hidangan, Anda membutuhkan 300 gram labu kuning, 200 gram ayam, dan 100 gram bit.

Untuk menyiapkan casserole, Anda membutuhkan labu, keju cottage, dan susu dalam jumlah yang sama. Resepnya diberikan dengan takaran 200 gram untuk setiap produk. Perhatikan urutan berikut:

  • Potong kulit labu, potong, rebus dan haluskan menjadi massa yang homogen.
  • Las semolina dari susu dengan dua sendok makan semolina.
  • Campur keju cottage, haluskan labu dan bubur. Masukkan mentega - 20 gr.
  • Tambahkan sejumput garam ke telur dan kocok dalam blender. Campur dengan makanan.
  • Pindahkan makanan ke loyang. Masak dalam oven selama 40 menit pada suhu 200 derajat.

Semuanya, dengan casserole keju cottage, Anda berhasil.

Anda perlu menambahkan 2 butir telur dan 5 sendok makan tepung per 400 g produk.

Potong kulit labu, parut. Tambahkan telur, tepung, garam, gula vanila, pala.

Panaskan wajan, tuangkan minyak sayur. Taruh adonan di pulau-pulau kecil. Panggang sampai matang.

Svetlana Markova

Kecantikan itu seperti batu berharga: semakin sederhana, semakin berharga!

Isi

Banyak wanita terkejut menemukan bahwa tidak perlu kelaparan untuk menurunkan berat badan. Anda hanya perlu mempertimbangkan kembali pola makan Anda, sertakan makanan sehat di dalamnya, terutama seperti labu kuning. Sayuran berwarna oranye ini memiliki banyak sekali khasiat positif untuk sosoknya, yang patut dibicarakan lebih detail.

Manfaat labu untuk menurunkan berat badan

Keunggulan utama sayuran ini adalah rendah kalori. Dalam satu kilogram daging buah hanya 250 kkal. Apa labu yang berguna untuk menurunkan berat badan? Untuk mendapatkan jawaban atas pertanyaan ini, Anda perlu mencantumkan semua mineral dan vitamin yang terkandung di dalamnya. Sayuran itu kaya

  • kalsium;
  • asam organik;
  • pektin;
  • seng;
  • kalium;
  • magnesium;
  • besi;
  • vitamin E, PP, D, B, C, K, A; T.

Semua zat di atas berkontribusi pada percepatan metabolisme dan mencegah munculnya lemak tubuh. Berkat mereka, racun dan terak secara aktif dikeluarkan dari tubuh. Tumbuhan ini mengandung serat makanan dalam jumlah besar, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi organ saluran cerna. Semua ini bersama-sama berkontribusi pada penurunan berat badan yang efektif.

Makanan diet

Semua bagian sayuran digunakan untuk menurunkan berat badan, tetapi dasar menu biasanya adalah bubur yang disiapkan dengan berbagai cara. Itu dipanggang, direbus, dihaluskan, tikus dan koktail, ditambahkan ke sup, salad. Semua hidangan labu untuk menurunkan berat badan rendah kalori. Mereka kaya akan vitamin T, yang mempercepat metabolisme, memiliki sifat membakar lemak, dan memperkuat massa otot. Jika Anda menurunkan berat badan dengan bantuan labu ini, Anda tidak perlu takut kulit akan tetap kendur dan lembek.

Khasiat hidangan yang berguna dari bubur labu:

  1. Air dan serat yang terkandung dalam sayuran membantu menekan nafsu makan dan membersihkan usus dari racun.
  2. Berkat serat tumbuhan, labu menstabilkan kadar gula darah saat menurunkan berat badan.
  3. Sayuran membersihkan hati dari racun dan menurunkan kolesterol, bertindak sebagai diuretik dan pencahar ringan. Semua sifat ini berkontribusi pada percepatan metabolisme.

jus

Produk penurun berat badan yang sangat baik. Saat menurunkan berat badan, disarankan untuk minum jus labu mentah, karena dalam bentuk ini ia mempertahankan vitamin (C, E, A, B6, B2, B1), beta-karoten dan serat makanan secara maksimal, dan memiliki sifat antioksidan. Ada dua pilihan diet:

  1. Dalam tiga hari, minum jus labu eksklusif (0,25 liter tiga kali sehari). Anda juga diperbolehkan minum air bersih.
  2. Tiga minggu berturut-turut Anda perlu minum 0,2 liter jus labu per hari. Menu periode ini sebaiknya terdiri dari hidangan rendah kalori.

Minyak

Obat ini diperoleh dari biji. Minyak labu memiliki efek positif pada fungsi organ sistem pencernaan. Ini mengandung jumlah rekor seng, yang memperkuat hati dan mengatur produksi dan pembuangan empedu. Dengan penggunaan minyak secara teratur, risiko terkena sklerosis, maag, hepatitis, stomatitis, gastritis, dan penyakit perut lainnya, eksim, psoriasis berkurang secara signifikan. Ada beberapa jenis penerimaannya untuk menurunkan berat badan:

  1. Konsumsi minyak di pagi hari saat perut kosong. Lebih baik meminumnya sebelum sarapan, sekitar satu jam sebelumnya. Pada awalnya, dianjurkan untuk meminum 1 sdt, dan secara bertahap tingkatkan dosis menjadi 3 sdt.
  2. Gunakan dalam hidangan dingin, seperti salad. Minyak pemanas sangat dilarang, ia kehilangan semua khasiatnya yang bermanfaat.

biji

Alat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Biji labu untuk menurunkan berat badan harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas, karena produknya mengandung banyak kalori. Jika Anda mengikuti diet vegetarian, termasuk minyak sayur, maka Anda perlu mengonsumsi hingga 20 gram produk per hari. Anda bisa menambahkan biji ke salad, makanan penutup, yogurt. Jika minyak sayur dikecualikan dari makanan, maka jumlahnya harus ditingkatkan menjadi 50 gram per hari.

Paling efektif mengganti biji dengan satu kali makan lengkap, makan malam yang lebih baik. Mereka perlu dikeringkan sedikit, tetapi tidak disarankan untuk digoreng. Pada saat yang sama, makan malam harus selambat-lambatnya 4 jam sebelum waktu tidur. Jika pilihan diet ini tidak cocok untuk Anda, konsumsilah bijinya satu jam sebelum sarapan dengan sedikit air. Untuk masa masuk, perlu membatasi diri dalam konsumsi makanan berlemak, digoreng, diasap, dan asin.

Diet labu untuk menurunkan berat badan

Yang paling populer adalah sistem tenaga, yang memberikan pengurangan bobot 3-8 kg. Diet labu untuk menurunkan berat badan dirancang selama 4 hari. Lihat contoh diet harian:

250 g bubur labu dengan nasi merah, 150 g salad buah.

Bubur labu dengan oatmeal (250 g).

Rebusan sayuran dengan labu (250 g).

Pancake labu (250 g).

Sup haluskan labu (250 ml).

Sup labu (250 ml).

Sepasang panekuk kentang, 250 ml sup pure labu.

250 ml sup labu dengan bakso.

Casserole labu (220 g), apel hijau.

Salad labu dengan nanas (200 g).

300 g labu panggang.

Salad buah dengan labu (200 g).

Resep Labu untuk Menurunkan Berat Badan

Anda bisa memasak banyak hidangan dari sayuran, termasuk banyak makanan penutup. Resep diet dari labu sangat beragam. Anda bisa membuat sup biasa atau bubur, sayur rebus, irisan daging, pancake, pai terbuka atau tertutup, salad, bubur, dan bahkan selai. Potongan bubur sayuran yang dipanggang dalam oven sangat enak. Lihat resepnya dan Anda akan mengerti bahwa diet tidak harus sedikit dan monoton.

salad

  • Waktu memasak: 10 menit.
  • Porsi: 4 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 496 kkal.
  • Tujuan: pola makan.
  • Dapur: rumah.

Semua salad sayuran sangat bermanfaat bagi tubuh dan tidak terkecuali labu. Ini termasuk wortel, apel, sedikit madu, lemon. Salad labu bisa dimakan baik untuk sarapan maupun makan malam, karena mengandung sangat sedikit kalori. Jika lemon untuk hidangan seperti itu tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan jeruk. Labu sedang diet komponen yang sangat diperlukan dalam salad.

Bahan-bahan:

  • labu - 0,6 kg;
  • kenari tanah - 4 sdm. l.;
  • apel - 4 buah.;
  • sayang - 2 sdm. l.;
  • wortel - 2 buah.;
  • lemon - 2 buah.

Metode memasak:

  1. Peras jus dari lemon dan buang kulitnya dengan parutan.
  2. Kupas sayuran dan apel. Parut dari parutan kasar dan campur dengan semangat.
  3. Bumbui produk dengan jus lemon yang dicampur dengan madu. Taburkan salad kenari dan sajikan ke meja.

Sup

  • Waktu memasak: 1 jam.
  • Porsi: 10-12 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 638 kkal.
  • Tujuan: pola makan.
  • Masakan: Italia.

Sup labu untuk menurunkan berat badan ternyata mengenyangkan meski tidak mengandung makanan berkalori tinggi. Ini adalah pilihan makan siang yang apik untuk kaum hawa, yang ingin menurunkan berat badan. Jahe, yang ditambahkan ke dalam sup, memberikan rasa gurih yang istimewa dan, selain itu, memiliki sifat membakar lemak. Jika Anda ingin bugar, pastikan untuk mengingat cara memasak hidangan ini dan memasukkannya ke dalam makanan Anda.

Bahan-bahan:

  • bubur labu - 1 kg;
  • garam - 2 sejumput;
  • wortel - 0,5 kg;
  • zucchini - 1 pc.;
  • kacang polong allspice - 15-20 pcs.;
  • bawang putih - 6 siung;
  • cabai - 2 buah.;
  • minyak sayur - 2 sdm. l.;
  • jahe - 5-6 potong.

Metode memasak:

  1. Cuci wortel, kupas, potong cincin. Masukkan ke dalam panci, tuangkan sedikit air dan biarkan masak selama seperempat jam dengan api sedang di bawah penutup.
  2. Cuci labu dan zucchini, kupas, potong-potong.
  3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng sayuran, bawang putih yang dihancurkan. Tambahkan dua jenis lada dan jahe.
  4. Kirim isi panci ke panci. Paprika panas keluarkan sebelumnya. Masak sampai sayuran benar-benar lunak. Garam.
  5. Tiriskan kaldu ke dalam wadah terpisah. Haluskan sayuran dalam blender. Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.

Pancake diet

  • Porsi: 20 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 835 kkal.
  • Tujuan: pola makan.
  • Dapur: rumah.
  • Kesulitan persiapan: sedang.

Jika Anda tidak tahu apa yang harus dibuat untuk pencuci mulut, pastikan untuk mengingat cara memasak panekuk labu diet. Mereka tampil sangat manis bahkan anak-anak menyukainya. Membuat pancake itu mudah. Mereka menambahkan kefir, telur, tepung, sedikit madu. Mereka benar-benar terbang dari meja. Pastikan untuk menambahkan resep berikut ke celengan hidangan diet Anda.

Bahan-bahan:

  • labu - 1 kg;
  • minyak sayur;
  • serpihan millet - 200 g;
  • garam - sejumput;
  • kefir - 0,4 l;
  • sayang - 2 sdm. l.;
  • tepung - 4 sdm. l.;
  • telur - 2 buah.

Metode memasak:

  1. Kupas labu, parut kasar.
  2. Campur dengan sereal, madu, telur, kefir, tepung, garam.
  3. Biarkan selama 20 menit Selama waktu ini, serpihan akan membengkak.
  4. Sendok pancake ke dalam wajan dengan sedikit minyak. Panggang dengan api sedang.

bubur diet

  • Waktu memasak: 2 jam.
  • Jumlah porsi: 6 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 736 kkal.
  • Tujuan: sarapan, diet.
  • Dapur: rumah.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Bubur labu untuk menurunkan berat badan disiapkan dengan tambahan sereal apa saja, dalam resep ini diusulkan untuk membuatnya dengan millet dan nasi. Ternyata sangat enak dan makanan hangat, yang bisa dimakan tidak hanya dengan diet, tapi juga sarapan sehat. Sebelumnya, bubur dimasak hanya di atas kompor atau direbus dalam oven, tetapi ibu rumah tangga modern memiliki kesempatan untuk menggunakan slow cooker untuk ini, yang sangat menyederhanakan prosesnya. Ingat cara memasak rebusan di alat ini.

Bahan-bahan:

  • labu - 750 g;
  • mentega - 300 g;
  • millet - gelas yang tidak lengkap;
  • garam - 1,5 sdt;
  • nasi bulat - gelas yang tidak lengkap;
  • sayang - 5-6 sdm. l.;
  • susu skim - 1,5 liter.

Metode memasak:

  1. Bubur labu harus dipotong menjadi kubus kecil. Masukkan ke dalam wadah multicooker, tambahkan air dan sedikit mentega. Masak pada program "Pemadaman" selama setengah jam.
  2. Haluskan pulp menjadi pure. Tuang sereal. Garam, tambahkan susu. Masak dalam mode "Bubur" selama satu setengah jam, aduk sesekali.
  3. Beberapa menit sebelum dimatikan, masukkan sisa mentega dan madu.

Labu dipanggang dalam oven

  • Waktu memasak: 50 menit.
  • Jumlah porsi: 8 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 376 kkal.
  • Tujuan: pola makan.
  • Dapur: rumah.
  • Kesulitan persiapan: mudah.

Labu panggang diet dalam oven dengan irisan untuk menurunkan berat badan adalah hidangan yang sempurna. Ini mengandung kalori minimum dan terlihat sangat menggugah selera. Tidak setiap hidangan diet memiliki keunggulan terakhir. Irisan labu panggang sangat cocok untuk makan siang atau makan malam. Selain itu, Anda bisa menyajikan salad sayuran ringan. Ingat bagaimana labu dipanggang untuk menurunkan berat badan.

Bahan-bahan:

  • labu - 1 kg;
  • garam, merica, rempah-rempah;
  • bawang putih - 4 siung;
  • peterseli segar - beberapa genggam;
  • minyak zaitun - 4 sdm. l.;
  • ketumbar - sejumput;
  • lemon - 1 pc.

Metode memasak:

  1. Bersihkan bawang putih. Tumbuk dalam lesung, tambahkan ketumbar, herba, garam dan merica, sedikit minyak zaitun. Peras jus lemon dan tambahkan saus.
  2. Cincang kasar bubur labu. Rendam dalam saus yang dihasilkan.
  3. Letakkan irisan di atas kertas timah. Dalam oven, dipanaskan hingga 200 derajat, hidangan harus dipanggang selama setengah jam.

resep selai

  • Waktu memasak: 1 hari.
  • Jumlah porsi: 13 orang.
  • Kandungan kalori hidangan: 1956 kkal.
  • Tujuan: pencuci mulut.
  • Dapur: rumah.
  • Kesulitan persiapan: tinggi.

Selai labu pelangsing dengan jeruk adalah kelezatan nyata yang tidak akan ditolak oleh siapa pun. Makanan penutup mengandung sedikit gula, tetapi jika Anda memakannya dalam porsi kecil, hal ini tidak akan memengaruhi bentuknya sama sekali. Resep masakan ini pasti akan berguna bagi setiap ibu rumah tangga, karena tidak hanya enak sekali, tapi juga menurut review bermanfaat untuk saluran cerna.

Bahan-bahan:

  • labu - 1,5 kg;
  • lemon - 1 besar;
  • jeruk - 2 besar;
  • gula - 1275

Metode memasak:

  1. Cuci labu dan bersihkan. Potong menjadi kubus sedang.
  2. Cuci lemon, jeruk, dan potong.
  3. Campur sayuran dengan buah jeruk dalam panci. Tambahkan gula, biarkan semalaman.
  4. Saat waktunya tiba, taruh selai di atas kompor. Rebus selama 30-40 menit hingga matang. Massa harus menebal.
  5. Tuang selai ke dalam stoples yang sudah disterilkan, tutup. Tetap terbalik di bawah selimut selama 12 jam. Kemudian pindah ke ruangan yang dingin.

Hari puasa

Apakah menurut Anda diet jangka panjang bukan untuk Anda? Dalam hal ini, puasa labu akan membantu Anda menurunkan berat badan. Menu harian mungkin terlihat seperti ini:

  1. Sarapan. Labu rebus (300 g).
  2. Makan siang. Labu parut mentah (200 g), pir.
  3. Makan malam. Salad apel besar, labu parut mentah (200 g), satu tomat, sejumput kayu manis, satu sendok makan jus lemon.
  4. Makan siang. Labu panggang (250 g).
  5. Makan malam. Labu rebus (300 g), haluskan dengan 250 ml susu dan 1 sdm. l. Sayang.

Labu adalah pilihan tepat untuk menurunkan berat badan.

Ini adalah sayuran rendah kalori yang mengandung kurang dari 30 kalori per 100 g Karena banyaknya serat, makanan disimpan di perut, menciptakan rasa kenyang untuk waktu yang lama.

Selain itu, serat makanan memperlambat laju penyerapan gula oleh tubuh, menjaga kadar glukosa darah tetap stabil. Kedua khasiat ini bermanfaat untuk menurunkan berat badan, karena diet labu akan membantu mengontrol kalori harian dan melepaskan hormon insulin penyimpan lemak.

Labu sangat bergizi dan mengandung banyak vitamin dan mineral. Warna oranye yang pekat menunjukkan bahwa labu kaya akan beta-karoten, yang mendukung penglihatan, dan alfa-karoten, yang membantu mencegah jenis kanker tertentu. Labu juga mengandung vitamin A, kalsium, magnesium, zat besi dan potasium.

labu panggang

Resep diet labu sederhana, cepat disiapkan, dan lezat.

Pilihan termudah adalah memanggang sayuran di dalam oven. Untuk melakukan ini, cuci labu, potong menjadi dua dan buang bijinya. Potong menjadi beberapa bagian dan letakkan sisi kulit di atas loyang. Taburkan irisan di atasnya dengan kayu manis dan gula. Alih-alih gula, Anda bisa mengolesi sedikit dengan madu.

Jika labu manis, Anda bisa menghemat kalori dan tidak mempermanis sayuran sama sekali.

Masukkan labu untuk dipanggang selama 20 menit dalam oven, panaskan hingga 180 derajat. Periksa kematangan dengan menusuk daging dengan ujung pisau. 100 g labu panggang hanya mengandung 50 kalori - ini adalah makanan penutup yang sangat bermanfaat bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan. Bubur labu panggang dapat digiling dalam blender dan digunakan dalam sup dan kue kering.

Goyang Protein Labu

Protein shake dengan labu kaya akan protein, serat, dan vitamin. Porsi koktail akan memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama dan menggantikan satu kali makan di pagi hari atau setelah berolahraga.

Labu dan pisang yang termasuk dalam komposisi akan memberikan energi, dan protein murni akan memperlambat penyerapan karbohidrat dan berfungsi sebagai bahan pembangun otot. Untuk menyiapkan koktail, Anda perlu:

  • 1 cangkir susu skim;
  • setengah gelas pure labu;
  • 1 pisang;
  • 1 sendok bubuk protein rasa vanilla
  • setengah sdt kayu manis.

Untuk manfaat maksimal, gunakan labu segar, parut atau dalam food processor. Jika Anda tidak menyukai rasa labu segar, haluskan sayuran yang dipanggang dalam oven. Campur semua bahan dalam blender dan tambahkan es batu jika diinginkan.

Ada 300 kalori, 30 gram protein, dan hampir tidak ada lemak dalam satu porsi Pumpkin Protein Shake. Lihat lebih banyak minuman untuk menurunkan berat badan di.

Sup pure labu

Resep sup haluskan labu diet mencakup beberapa bumbu, yang memberi hidangan rasa dan rasa gurih. Selain itu, bumbu mempercepat metabolisme, dan struktur haluskan memungkinkan Anda mendapatkan cukup dengan cepat, yang berdampak positif pada proses penurunan berat badan.

Kacang yang termasuk dalam sup akan memberi hidangan protein nabati tanpa kelebihan lemak. Untuk 8 porsi Anda membutuhkan:

  • 1 sendok teh minyak sayur;
  • potong 1 bawang;
  • potong 5 siung bawang putih;
  • potong 1 cabai merah;
  • satu setengah sdt. jintan tanah, oregano, garam;
  • 8 gelas air atau kaldu;
  • 800 g pure labu panggang;
  • 400 g kacang rebus (Anda bisa menggunakan kalengan);
  • 2 sdm. l. cuka anggur merah;
  • 2 sdm. l. Sayang.

Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah dalam minyak dalam wajan yang dalam selama 3-5 menit sampai lunak. Tambahkan bumbu dan goreng selama 2 menit lagi. Tuang kaldu, haluskan labu, dan kacang ke dalam panci. Rebus selama 20 menit tanpa menutup tutupnya. Kemudian tambahkan cuka, madu, dan masak selama 3-5 menit lagi.

Angkat panci dari kompor. Haluskan campuran dengan blender pencelupan hingga menjadi bubur. Sajikan hangat, taburi biji labu di atasnya.

Porsi sup yang dimasak kaldu daging, adalah sekitar 190 kalori. Jika Anda memasak sup kaldu sayur, mengandung 150 kalori per sajian. Sup air hanya memiliki 115 kalori per porsi. Lebih Banyak Resep.

roti labu

Resep masakan labu diet untuk menurunkan berat badan tidak mengecualikan memanggang.

Labu adalah salah satu dari sedikit sayuran yang bisa digunakan untuk pencuci mulut.

Untuk mengurangi kandungan kalori kue labu dan meningkatkan manfaat kesehatannya, gunakan yogurt sebagai pengganti mentega dan ganti tepung putih dengan biji-bijian utuh yang tidak dikelantang.

Untuk membuat roti labu yang Anda butuhkan:

  • 1 cangkir gula;
  • 2 putih telur;
  • sepertiga gelas yogurt atau kefir bebas lemak;
  • 1,3 cangkir labu cincang;
  • seperempat cangkir minyak sayur;
  • 1 cangkir tepung terigu;
  • 3/4 cangkir tepung gandum utuh;
  • setengah sdt bubuk pengembang;
  • 1 sendok teh kayu manis;
  • setengah sdt soda dan garam.

Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat. Olesi loyang persegi panjang dengan mentega dan taburi tepung. Kocok gula dan putih telur dalam mangkuk besar. Tambahkan yogurt, labu, mentega. Campur tepung secara terpisah dengan baking powder, baking soda, garam dan kayu manis. Perlahan aduk campuran ini ke dalam campuran telur-labu. Panggang selama 45 menit, periksa kesiapan dengan tongkat kayu kering.

Sepotong roti labu berukuran 2 cm mengandung 167 kalori.

kuali labu

Hidangan diet labu aromatik dapat disiapkan sesuai resep casserole. Casserole labu rendah kalori memiliki tekstur yang lembut dan cocok baik sebagai sarapan diet maupun sebagai camilan di siang hari.

Untuk menyiapkan casserole yang Anda butuhkan:

  • 500 g labu;
  • 3 apel;
  • 2 telur;
  • 3 seni. l. semolina;
  • 1 st. l. Sahara.

Kupas labu dari bijinya dan kupas, masukkan ke dalam panci berisi air dan masak selama 25 menit. Tuangkan air dan haluskan dengan blender imersi. Kupas apel dan parut. Campur dengan pure labu, tambahkan gula dan semolina. Biarkan adonan selama 10 menit agar semolina jenuh dengan jus.

Secara terpisah, kocok telur dengan mixer dan tambahkan ke massa utama. Lapisi loyang dengan kertas roti dan pindahkan adonan ke dalamnya. Panaskan oven hingga 200 derajat dan panggang selama 40 menit.

Membuat 6 porsi casserole, masing-masing 130 kalori.

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl + Enter
MEMBAGIKAN:
Portal Kuliner