Portal kuliner

Sekilas terlihat seperti bubur susu biasa yang terbuat dari oatmeal untuk sarapan pagi. Namun nyatanya, ini adalah kombinasi luar biasa dari pure pisang yang lembut, kenari renyah, dan coklat aromatik di dalamnya hidangan sederhana dari Hercules.

Apa saja yang perlu kita persiapkan? Pertama-tama, oatmeal Hercules itu sendiri, yang membutuhkan waktu setidaknya 10 menit untuk memasaknya. Kedua, cairan untuk memasak bubur bisa berupa susu saja atau campuran susu dan air. Pilihan kedua lebih ringan dan lebih sedikit kalori, namun jangan lupa bahwa kandungan lemak pada susu akan membuat bubur lebih enak. Komponen lainnya bertanggung jawab atas rasanya: pisang, kenari, kakao, madu, serta garam dan mentega, yang tidak akan merusak bubur.

Dalam panci, campurkan oatmeal, garam, susu, dan air. Aduk dan masak bubur oatmeal sesuai petunjuk pada kemasan.

Ini akan memakan waktu 10-20 menit.

Kupas pisang dan haluskan dengan garpu hingga menjadi bubur.

Giling kacang hingga menjadi remah halus. Anda bisa menggunakan blender.

Saat ini bubur sudah siap. Tambahkan pure pisang, kacang tumbuk, coklat, dan madu.

Campur hingga rata. Tutup dengan penutup dan biarkan terendam selama 10-15 menit.

Selama ini, bubur akan matang, mengental, jenuh dengan rasa dan aroma bahan tambahan.

Bubur Hercules dengan pisang dan kacang sudah siap! Selamat makan!


Oatmeal merupakan salah satu sereal pertama yang muncul di menu anak-anak. Pertama, anak mencoba oatmeal bayi di dalam kotak, lalu beralih ke bubur tradisional, yang dibuat dari oat gulung biasa. Sejak pertama kali mencicipi bubur oatmeal, Anda bisa menambahkan pisang ke dalamnya. Havermut dengan pisang lebih manis dan bergizi, anak-anak lebih mau memakannya.

Bagi mereka yang sangat pilih-pilih, Anda bisa memasaknya sebagai tambahan. Tidak ada anak yang akan menolak oatmeal seperti itu!

Catatan untuk para ibu:

Jika Anda memasak bubur untuk anak-anak, gunakan serpihan Hercules tradisional secara eksklusif. Semua sereal bermodel baru ini memasak instan sebagai hasil pengolahannya, mereka kehilangan sebagian besar khasiatnya yang bermanfaat.

Anda mungkin bertanya bagaimana membedakan Hercules biasa dari oat gulung instan, jika kemasannya tidak menyebutkan bahwa ini adalah serpihan tradisional, ikuti rekomendasi persiapannya. Jika pada kemasannya tertulis bahwa Anda perlu memasak sereal tidak lebih dari 5 menit, maka ini bukan sereal yang Anda butuhkan. Namun jika disarankan memasaknya selama 15 atau bahkan 20 menit, maka inilah yang Anda butuhkan, silakan membeli serpihan tersebut.

Anda membutuhkan waktu 25 menit untuk menyiapkan oatmeal, dan dari rangkaian produk ini Anda akan mendapatkan 6 porsi oatmeal dengan pisang. Omong-omong, Anda bisa menambah jumlah pisang sesuai kebijaksanaan Anda.

Bahan-bahan:
serpihan oat “Hercules” tradisional (bukan instan) – 6 sdm. aku. "dengan perosotan"
susu – 3 sdm.
garam – 1/4 sdt.
gula – 3/4 sdm. aku.
pisang – 1 buah.
mentega untuk disajikan – 5 g.

Cara memasak oatmeal dengan pisang:

Tuang susu (3 sdm) ke dalam panci dua liter, tambahkan garam (1/4 sdt).

Tambahkan gula (3/4 sdm).

Tanpa menunggu susu mendidih, tambahkan oatmeal (6 sendok makan).

Masak bubur sambil sesekali diaduk, dan bila sudah mendidih, kecilkan api menjadi kecil.

Masak bubur dengan api kecil, aduk sesekali setidaknya selama 20 menit.

Kupas pisang dan potong-potong (tentukan besar kecilnya sesuai dengan pertumbuhan anak Anda dan tahu cara mengunyah makanan sedikit sendiri).

Jika bubur sudah benar-benar matang, masukkan pisang cincang dan segera matikan api.

Resep langkah demi langkah untuk oatmeal dengan pisang: kombinasi tak terduga, karamel, krim, dan coklat

2017-10-07 Ekaterina Lyfar

Nilai
resep

4212

Waktu
(menit)

Porsi
(orang)

Dalam 100 gram hidangan jadi

3 gram.

2 gram.

Karbohidrat

23 gram.

113 kkal.

Oatmeal dengan pisang - resep klasik

Pisang mengandung serat, protein, magnesium dan vitamin kompleks. Ditambah lagi, buah-buahan luar biasa ini dijamin bisa meningkatkan mood Anda. Mereka memiliki efek menguntungkan pada kulit dan rambut, memperkuat sistem saraf. Jika dipadukan dengan oatmeal, pisang menjadi pilihan ideal untuk sarapan. Meski mengandung banyak kalori, Anda punya waktu untuk menghabiskannya dalam sehari. Anda tidak boleh menghilangkan kenikmatan makan oatmeal dengan pisang bagi diri Anda dan orang yang Anda cintai.

Oleh resep klasik Bubur disiapkan dalam air dengan tambahan sedikit gula. Opsi ini adalah anggaran paling sederhana dan terendah. Hampir semua bahan sudah ada di dapur Anda, dan bahkan pemula pun bisa menguasai resep langkah demi langkahnya!

Bahan-bahan:

  • Sereal- 200 gram;
  • Satu pisang matang;
  • Air - 500ml;
  • Gula untuk dicicip.

Resep langkah demi langkah oatmeal dengan pisang:

Tuang air ke dalam panci, didihkan. Lebih baik memasak bubur dalam besi cor dengan bagian bawah dan dinding yang tebal, tetapi Anda dapat membatasi diri pada panci stainless steel.

Tuang oatmeal ke dalam air mendidih dan kecilkan api menjadi rendah. Masak setidaknya selama 20 menit, aduk sesekali.

Saat sereal sedang dimasak, kupas pisang dan potong-potong. Tambahkan gula.

Tambahkan irisan pisang ke oatmeal. Aduk perlahan isi panci dan panaskan selama 5 menit.

Sajikan hidangan panas. Agar lebih enak, gunakan tips berikut ini:

1. Lebih baik digunakan untuk memasak bubur susu buatan sendiri dan krim.

2. Hidangan yang sudah jadi dapat dihias dengan irisan stroberi, persik, dan buah-buahan lainnya.

3. Pisang sudah cukup manis, jadi tidak perlu ditambah gula.

4. Agar bubur tidak gosong, masaklah secara eksklusif dengan api kecil.

5. Jika ingin menurunkan berat badan, lebih baik memasak oatmeal dengan air dan tanpa gula.

Hidangan ini cocok untuk sarapan, begitu pula variasinya. Anda bisa membuat oatmeal coklat atau karamel dan menambahkannya parutan kelapa, kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Untuk makan pagi yang seimbang, Anda juga bisa menambahkan keju cottage atau yogurt rendah lemak ke dalam bubur Anda.

Resep cepat oatmeal dengan pisang dan buah-buahan kering

Hidangan ini bisa disiapkan di pagi hari untuk seluruh keluarga. Semua bahan disiapkan dalam waktu bersamaan, jadi Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga. Disarankan untuk menggunakan sereal gandum utuh karena lebih sehat.

Bahan-bahan:

  • Serpihan gandum - 200 g;
  • Dua pisang;
  • Dua gelas air;
  • Susu - 200 ml;
  • Kismis, aprikot kering, plum, dan buah kering favorit lainnya - 200 g;
  • Garam, kayu manis, gula.

Resep langkah demi langkah untuk oatmeal cepat dengan pisang:

Bilas oatmeal dan masukkan ke dalam panci. Isi dengan air atau susu. Anda dapat menggunakan dua jenis cairan, campurkan dalam proporsi yang sama.

Tambahkan buah-buahan kering, gula, garam, dan kayu manis ke dalam sereal. Didihkan.

Kupas pisang dan potong menjadi irisan. Tambahkan ke dalam wajan, aduk bubur.

Masak oatmeal sampai matang, cairannya harus terserap seluruhnya.

Sebelum disajikan, bumbui bubur dengan susu dingin. Berkat ini, rasanya akan lebih terasa, dan Anda tidak perlu menunggu hingga hidangan menjadi dingin. Bisa langsung dimakan setelah disiapkan.

Resep oatmeal dengan pisang, kacang-kacangan, dan keju cottage

Ini sarapan sehat akan memberi Anda kekuatan dan energi sepanjang hari. Jika Anda tidak menyukai keju cottage, coba giling menjadi pasta menggunakan blender. Tambahkan sedikit gula dan vanila, lalu campurkan massa yang dihasilkan dengan oatmeal dan pisang. Bahkan anak-anak pun akan menyukai hidangan ini.

Bahan-bahan:

  • Oatmeal - satu gelas;
  • Susu - 200 ml;
  • Pisang - 2 buah;
  • apel dan pir;
  • Minyak - 20 gram;
  • Keju cottage - 50 gram;
  • Hazelnut atau kacang favorit lainnya - 100 g;
  • Garam, sedikit madu.

Pertama, goreng kacang dalam wajan tanpa minyak. Saat memasak, rebus air yang dicampur susu.

Tempatkan sereal dalam panci, tambahkan garam dan gula. Aduk bubur secara berkala sambil memotong buah.

Rebus sereal dengan api kecil, tutup, selama 15 menit.

Di akhir masakan, tambahkan buah cincang, kacang-kacangan, dan mentega ke dalam wajan. Saat disajikan, tuangkan madu di atas oatmeal dan tambahkan keju cottage langsung ke piring.

Hidangan ini cocok untuk para penyembahnya makan sehat, rasanya sedikit seperti muesli. Bubur ini mengandung semua vitamin dan nutrisi yang diperlukan.

Oatmeal harum dengan pisang dan karamel

Tidak semua orang menyukai karamel, tapi penggemar karamel akan menyukai resep ini. Rasa dan aromanya berpadu sempurna satu sama lain, hidangan siap saji ternyata benar-benar royal. Anak-anak pasti menginginkan tambahan, jadi lebih baik memasak seluruh wajan sekaligus.

Bahan-bahan:

  • gandum - 200 gram;
  • Dua pisang;
  • Krim - 100 ml;
  • Susu - 400 ml;
  • Mentega - 30 gram;
  • Air, garam, gula.

Cara memasak - resep langkah demi langkah

Tuangkan air panas ke atas serpihan dan masak selama 5 menit. Setelah itu, tuangkan susu dalam aliran tipis, tambahkan garam dan gula.

Saat bubur sedang dimasak, panaskan minyak dalam wajan. Tambahkan gula dan goreng sampai berwarna coklat muda.

Potong pisang menjadi potongan kecil. Letakkan di atas penggorengan yang sudah dipanaskan. Tuang krim di sana. Aduk isi panci, matikan dan tutup dengan penutup.

Hancurkan pisang kedua dengan garpu dan tambahkan ke dalam oatmeal. Masak sampai matang. Sebelum disajikan, taburi bubur dengan banana karamel.

Tampaknya resep ini tidak memerlukan bahan khusus. Namun hasilnya sungguh menakjubkan. hidangan lezat. Tidak memerlukan bahan tambahan atau bumbu apa pun, tetapi jika mau, Anda bisa menaburkan oatmeal dengan kayu manis atau gula vanila.

Oatmeal coklat dengan pisang

Anak-anak menyukai coklat, tetapi coklat dapat dengan mudah merusak nafsu makan dan gigi mereka. Untuk menyenangkan anak Anda, siapkan bubur dengan pisang dan coklat.

Bahan-bahan:

  • Susu - 3 gelas;
  • gandum - 200 gram;
  • Kakao atau coklat hitam - 50 g;
  • Mentega - 20 gram;
  • Pisang;
  • Sedikit garam dan gula.

Cara memasak - resep langkah demi langkah

Panaskan susu, tapi jangan sampai mendidih.

Tambahkan sereal, gula, dan garam ke dalam wajan. Bahan terakhir diperlukan untuk menonjolkan rasa kakao. Bahkan dalam coklat panas, pastikan untuk menambahkan sedikit garam, ini tidak merusak hidangan yang sudah jadi sama sekali.

Kecilkan api dan masak oatmeal selama 15 menit. Setelah itu, tuangkan coklat ke dalamnya dan aduk rata. Jika Anda menggunakan coklat biasa, parut atau cincang halus.

Potong pisang menjadi kubus dan campur dengan bubur coklat.

Tempatkan sepotong di atas sereal mentega. Matikan api, tutup dengan penutup dan tunggu 5-10 menit.

Anda bisa menggunakan buah dan sisa coklat untuk menghias oatmeal yang sudah jadi dengan pisang. Beberapa orang juga menambahkan sirup atau selai ke atas bubur, tapi ini mungkin membuatnya terlalu manis.

Sulit untuk melebih-lebihkan manfaat oatmeal. Ini mengisi tubuh manusia dengan protein, lemak, karbohidrat, mineral dan vitamin. Oatmeal biasa mencegah munculnya plak kolesterol. Oatmeal, ditambah dengan stroberi, membantu memperkuat jaringan pembuluh darah, menjadikannya kuat, kencang dan elastis.

Semua hal di atas menjelaskan popularitas luas yang diperoleh oatmeal di seluruh dunia. Ini menjadi sarapan bagi bintang bisnis pertunjukan, politisi terkenal, anak-anak dan orang tua.

Untuk mendiversifikasi hidangan ini, disarankan untuk menambahkan berbagai buah-buahan dan beri ke dalamnya. Artikel ini memberikan resep oatmeal dengan pisang.

Resep oatmeal pisang

Produk-produk ini cukup untuk menyiapkan 3 porsi oatmeal.

Tuang susu ke dalam panci dan letakkan di atas api kecil. Segera setelah cairan mendidih, oatmeal dituangkan ke dalamnya, omong-omong, produk ini masih dianggap yang terbaik, menyandang nama pahlawan Yunani kuno Hercules.

Bubur yang sudah jadi diaduk dan dimasak dengan api kecil. Anda harus membaca waktu memasak pada kemasannya, karena tergantung pada tingkat pengolahan serpihannya, serpihan tersebut perlu dimasak dari beberapa menit hingga setengah jam.

Menurut ahli gizi, hidangan tersehat adalah hidangan yang terbuat dari sereal yang tidak terkena dampak minimal selama produksinya.

Saat oatmeal sedang dimasak, Anda perlu menyiapkan isinya. Dalam resep kami itu adalah pisang, yang dicuci, dikupas dan dipotong kecil-kecil.

Bubur yang sudah matang didiamkan di atas kompor selama beberapa menit agar sedikit mengental. Setelah itu ditambahkan potongan pisang dan ditata di piring. Oatmeal dengan pisang sudah siap dan disajikan di meja untuk sarapan.

Orang yang terbiasa menyantap hidangan manis dan berkalori tinggi bisa menaburkan oatmeal gula pasir atau tambahkan sedikit mentega ke dalamnya.

Seperti yang ditunjukkan oleh penelitian para ilmuwan beberapa tahun terakhir, oatmeal susu dengan pisang sangat bermanfaat untuk pertumbuhan tubuh anak. Mereka menganjurkan agar orang dewasa mengganti susu dengan air dalam resep bubur.

Bubur Hercules dengan pisang

Hercules 1 multi-gelas

Susu 2 multi-cangkir

Air 2 multi gelas

Gula 1 sdm.

Garam 1/2 sdt.

Pisang 1-2 buah

Mentega 1 sdm.

Tuang oat gulung ke dalam mangkuk, tuangkan susu dan air, tambahkan garam, gula, mentega, dan pisang yang dipotong-potong dalam bentuk apa pun (bisa dua). Campur dengan baik. Jika Anda suka bubur manis, Anda bisa menambah jumlah gulanya;

nyalakan mode “bubur”, masak hingga ada sinyal.

Harum dan bubur sehat.

Dari buku Nutrisi terapeutik untuk penyakit pernafasan pengarang Rychkova Yulia Vladimirovna

Bubur Hercules dengan susu kental Bahan: serpihan oat – 200 g, susu kental – 2 sdm. sendok, susu – 1–1,5 l, mentega – 30 g, gula dan garam secukupnya Cara pembuatan: Celupkan oatmeal ke dalam susu mendidih, tambahkan gula, garam dan masak dengan api kecil

Dari buku Hidangan Microwave pengarang Nesterova Daria Vladimirovna

Bubur Hercules dengan plum Bahan: 200 g oat gulung, 400 ml susu, 50 g plum, 50 g mentega, gula pasir, garam Cara pembuatan: tuangkan oatmeal dengan 200 ml air, masak selama 1 menit pada suhu 100% kekuatan. Tuang susu, tambahkan gula, garam, tambahkan

Dari buku Pressure Cooker Dishes pengarang Krasichkova Anastasia Gennadievna

Semolina dengan pisang Bahan: 400 ml susu, 1/2 cangkir semolina, gula pasir, 1 buah pisang, 40 g mentega Cara pembuatan: Tuang susu di atas semolina, tambahkan gula, masak selama 1 menit. Parut pisang melalui parutan halus, campur dengan mentega, tambahkan bubur, masak lagi 1

Dari buku Multicooker SUPRA MCS-4511. Resep. penulis Savich Elena

Bubur oat gulung - oat gulung 1 multi-cangkir - susu 3 (4) multi-cangkir - air 1 multi-cangkir - gula 1 sdm - garam 1/2 sdt - mentega Saya menyiapkan bubur ini untuk keperluan pengujian - untuk memeriksa seberapa tertundanya mulai akan berhasil. Jam menunjukkan waktu 16:40 - semua bahan - masuk

Dari buku Masakan Vegetarian oleh Borovska Elga

Dari buku 1000 paling enak Hidangan Prapaskah pengarang Kayanovich Lyudmila Leonidovna

Bubur Hercules dengan kacang Bahan: 1,5 cangkir oatmeal, 0,5 l air, 65 g kenari, garam, gula - secukupnya Persiapan: Tuang oatmeal ke dalam air mendidih, tambahkan gula dan garam, kacang tumbuk kupas. Masak selama 15 menit, aduk terus. Jika

Dari buku Memasak dalam slow cooker setiap hari. Sarapan, makan siang, makan malam pengarang Koleksi resep

Bubur oat gulung Anda membutuhkan: 1? segelas oatmeal, ? segelas kenari, garam, gula pasir secukupnya Tuang oatmeal, gula pasir, garam secukupnya, kacang kupas ke dalam air mendidih. Masak selama 15 menit

Dari buku Resep Ajaib untuk Microwave pengarang Kashin Sergey Pavlovich

3. Bubur Hercules dengan produk pisang 200 g oat gulung, 2 buah pisang, 200 ml susu, 300 ml air, 50 g mentega, gula pasir Waktu memasak - 1 jam Masukkan oatmeal ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan air, tuang susu, tambahkan gula. Masak dalam mode Bubur Susu, jika diinginkan

Dari buku Memasak di Microwave penulis Kozhemyakin R.N.

Bubur Hercules dengan plum Bahan: 200 g oat gulung, 400 ml susu, 50 g plum, 50 g mentega, gula pasir, garam Cara pembuatan: tuangkan Hercules dengan 200 ml air, masak selama 1 menit pada suhu 100% kekuatan. Tuang susu, tambahkan gula, garam, tambahkan

Dari buku Mengukus penulis Kozhemyakin R.N.

Bahan Bubur OatmealOatmeal - 1 gelas Air - 2 gelas Mentega - 1 sendok makan Gula dan garam - secukupnya Cara pembuatan Tuang oatmeal dengan air panas, tambahkan gula dan garam secukupnya lalu aduk Panaskan dengan daya maksimal 2-4

Dari buku Memasak hidangan makanan penulis Kozhemyakin R.N.

Bubur oatmeal gulung dengan kismis BahanHercules – 1 gelas Air – 2 gelas Kismis – 2 sendok makan Sedikit krim – 1 sendok makan Garam – secukupnya Cara pembuatan Bilas kismis, tuang air panas dan biarkan sebentar, lalu tiriskan airnya.Tuang oatmeal

Dari buku 1000 resep untuk perbaikan cepat pengarang Mikhailova Irina Anatolyevna

Bubur oatmeal gulung dengan buah-buahan kering Bahan: Oatmeal – 1 gelas Air – 2 gelas Buah-buahan kering – 4 sendok makan Mentega – 1 sendok makan Garam – secukupnya Cara Pembuatan Bilas buah-buahan kering, siram dengan air mendidih dan diamkan, lalu tiriskan airnya, buang bijinya,

Dari buku Resep untuk multicooker pengarang Makarova Antonina

Dari buku penulis

Bubur oat gulung dengan wortel Bahan: Hercules – 1 gelas Air – 1 gelas Wortel – 1 pc. Susu - 2 cangkir Mentega - 2 sendok makan Garam - secukupnya Cara pembuatan Parut wortel di parutan sedang. Tempatkan oatmeal dan wortel dalam mangkuk

Dari buku penulis

Bubur oat gulung 500 ml air, 1,5 gelas oatmeal, ? gelas kenari, garam, gula pasir Tuang oatmeal, gula pasir, garam secukupnya, kacang kupas ke dalam air mendidih. Masak, aduk, 15 menit Waktu memasak -

Dari buku penulis

Bubur Hercules dalam slow cooker Bubur paling sehat mudah disiapkan dalam slow cooker. Atur perangkat Anda pada pengatur waktu dan manjakan diri Anda dengan bubur panas aromatik untuk sarapan! Untuk empat porsi, ambil 2 cangkir oat gulung, 4 cangkir air, setengah sendok teh garam. Di malam hari

Jika Anda melihat kesalahan, pilih sepotong teks dan tekan Ctrl+Enter
MEMBAGIKAN:
Portal kuliner