Klasszikus saláta rák rudak tovább hagyományos recept kukoricával nagyon finom. azt népszerű snack az ünnepi asztalon. A háziasszonyok imádják főzni és szeretik, mert egyszerű, de ugyanakkor finom.
A rákrudak olyan sokoldalú termék, hogy bármilyen ételhez hozzáadhatja, önálló harapnivalókat készíthet belőlük, különféle összetevőkkel kombinálva. Tésztában sütik, töltik, sütik, a tartleteket a megfelelő töltelékkel töltik, és természetesen a legfinomabb salátákat készítik.
A rákrudakat különféle sajtokkal, túróval, kukoricával kombinálják, különböző zöldségek, mindenféle öntettel és fűszerrel.
Itt található a ráksaláta receptje, és klasszikusnak számít. Körülbelül 25 évvel ezelőtt jelent meg a boltok polcain szokatlan termék. A fürge háziasszonyok pedig találtak neki hasznot. Így született meg egy kulináris remekmű.
Hozzávalók:
Főzési recept lépésről lépésre:
Először a rizst és a tojást forraljuk fel, hogy a sárgája ne terjedjen szét. Amíg főnek, felkockázhatja a fő összetevőt és az uborkát. Kétféle hagymát kell apróra vágni.
Most kivesszük a tojásokat, lehűtjük és apró kockákra vágjuk.
Mindent egy edényben összekeverünk, ízlés szerint különféle fűszereket adunk hozzá, és bármilyen diétás majonézzel ízesítjük. Válasszon diétát, hogy ne terhelje túl a salátát kalóriákkal.
Kétségtelenül ezt klasszikus étel ha improvizálsz vele arra a helyre Újév. Egyébként már megvan.
Az avokádó és a friss uborka kombinációja finom ízt ad, és kellemes meglepetést okoz a vendégeknek, amikor rájönnek, hogy a zöld kocka nem csak uborka.
Recept:
A tojásokat keményre főzzük, és apró kockákra vágjuk. A burgonyát "egyenruhában" feltesszük főni. Az avokádót megtisztítjuk és fel is vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott uborkát és az apróra vágott hagymát.
A burgonyát kiszedjük, lehűtjük és ugyanolyan geometriai formákra vágjuk. A fő összetevő durvára aprítása, az összes összetevő összekeverése, bármilyen mártással ízesíthető, és ízlés szerint hozzáadhatja kedvenc fűszereit.
Termékek:
Főzési mód:
A pekingi káposztát vékony csíkokra vágjuk. Durvára vágott rudak. A kész tojást, a kétféle hagymát és a kaprot apróra vágjuk.
Az összes komponenst egy edényben összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket, hozzáadhatunk száraz fűszernövényeket, és könnyű majonézzel ízesítjük.
Kívánság szerint megszórhatjuk zsírszegény joghurttal, és tányéron tálalhatjuk, főtt sárgarépa rózsával díszítve. De fanatizmus nélkül, nehogy úgy nézzen ki, mint egy szovjet menza.
Hozzávalók:
Főzés:
A paradicsom "krémet" kockákra vágjuk, ha koktélparadicsomot választottunk, akkor félbe. A sárgarépát, a kész tojást, a rudakat, az uborkát közepesen egyforma kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk.
Most egy tálban, a hagyományoknak megfelelően, mindent összekeverünk, megsózzuk, borsozzuk, és felöntjük majonézzel. A saláta fényes lesz, így átlátszó poharakban adagolható.
Kicsit a ""-re emlékeztet, de kolbász helyett rákrudak mennek ide.
Hogyan kell főzni:
Mindent apró kockákra vágunk - sárgarépát, főtt burgonyát, főtt tojást, hagymát és uborkát. Öntsön folyadékot a konzervekből, és öntse zöldborsó. Ehhez a recepthez használhat fagyasztott borsót, gyorsan kiolvasztja és felhasználhatja, mert az ilyen borsó gyorsan romlik.
Most meg kell sózni, és egy kis borsot kell tenni, és tejföllel ízesíteni.
Sok háziasszony szereti az ilyen salátát főtt rizzsel hígítani, hogy több legyen belőle, és kielégítőbb legyen. Ebben van némi bölcsesség! A rizsnek nincsenek alapvető preferenciái, a lényeg, hogy főzés után ne nyikorogjon a fogakon.
Hozzávalók:
Készüljünk fel:
Először elő kell áztatnia a rizst, majd főzzük főzésig. Ki kell bírni egy olyan állagot, amelyben a rizs nem ropog a fogakon, de nem válik zabkává.
A tojássárgáját apróra vágjuk. A hagymát, a nagy paradicsomot és a surimit felkockázzuk.
Most töltse ki a kukoricát a gasztronorm edénybe, adja hozzá a többi hozzávalót, jól keverje össze, és élvezze a könnyű és kiadós salátát.
Termékek:
Főzés:
A fehér káposztát nagyon vékonyra kell vágni. Ha van speciális reszelő, akkor jobb, ha azt használja.
Ez a saláta elkészíthető torták töltésére vagy sült burgonya feltétként.
Amatőr, mert nem mindenki szereti a tenger gyümölcsei vagy a hús és az ananász kombinációját. Íze édes-savanyú és fűszeres. Még a szkeptikusoknak is ki kell próbálniuk!
Fő összetevők:
Főzés:
Finomra vágjuk a kínai kel, az összes rudat, a hagymát, a főtt tojást és az uborkát. Az ananász levét leöntjük, és egy edénybe tesszük. Összekeverjük az összes terméket, adjunk hozzá néhány cseppet szója szósz, tejföllel és fűszerekkel. Jól keverjük össze és kóstoljuk meg. Egyensúlyban kell lennie a sós és az édes között.
A recept szokatlan, kicsit furcsának tűnhet a kombináció, de biztosan nem fogod megbánni, ha kipróbálod.
Hozzávalók:
Recept:
Válasszon közepes méretű babot, hogy ne kelljen vágni. A rákrudakat fehérbab méretűre vágjuk, a kaprot és a hagymát (mindkét fajtát) finomra vágjuk. A tojásokat kockákra vágjuk, mint a surimi.
Most jól keverjük össze a rizst a többi hozzávalóval, adjunk hozzá megfelelő mennyiségű fűszert, és ízesítsük mártással.
Hozzávalók:
Főzés:
Először enyhén meg kell sütni a halat egy csepp olajon, hozzáadni fűszereket és megszórni citrommal. Amikor a hal kihűlt, apróra vágjuk.
Durva reszelőn le kell reszelni az olvasztott sajtot. Most vágja fel a rákrudat közepes kockákra. Tegyünk egy fazék vizet a tűzhelyre, hogy a spagetti felforrjon.
A kukoricát és a borsót, a halat, a rákrudat, a fűszereket, a majonézt egy tálba gyűjtsük, és amikor a spagetti megfőtt, melegen tegyük át egy tálba is. Meglocsoljuk olívaolajjal, vagy enyhén meglocsoljuk citromlével. Egy egész önmelegítő étel lesz belőle!
Egyáltalán eredeti saláta rákrudakból, és a recept nagyon finom. Szerzetesi kunyhónak is nevezik. Mindenképpen meg kell főzni egy ünnepre vagy újévre, és kényeztesse magát vendégekkel.
Főzési mód:
A tojásokat felforraljuk. Amíg főnek, le kell reszelni a kemény sajtot, kinyomkodni a fokhagymát, felaprítani a zöldeket, kevés sót, majonézt, majd a tojást lereszelni.
Most nagy rákrudacskákat veszünk, széthajtjuk, megkenjük a kész töltelékkel és újra hajtogatjuk. Tehát el kell kezdenie az összes pálcát, majd függőlegesen le kell fektetni őket sakktábla mintájára, megkenve a rétegeket majonézzel, és egyfajta "házat" kell létrehozni.
Felülről másfajta reszelt sajttal díszíthetjük. Az ilyen saláta tölteléke eltérő lehet:
A könnyű ráksaláta ízletes kiegészítője a napi menünek.
Termékek:
Főzési folyamat:
Először vágja csíkokra a rákot.
A paradicsomot vágjuk negyedekre, távolítsuk el az összes folyadékot és a magokat, majd vágjuk csíkokra.
Távolítsa el a magokat a paprika belsejéből, és szintén csíkokra vágja. A sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
A fokhagyma apróra vágható vagy préselhető.
Mindent összekeverünk és majonézzel ízesítjük.
Könnyű, egyszerű és finom!
Hozzávalók:
Készüljünk fel:
Szükségünk lesz egy tálalógyűrűre - rétegesen főzzük. Mindenekelőtt kekszre van szükségünk. Megvásárolhatja őket készen vagy elkészítheti saját maga.
Az önfőző kekszethez szüksége lesz fehér kenyér, ami a mód négyzetekre és tepsire tesszük. Sütőben sütjük vagy szárítjuk. Kivesszük és lehűtjük.
A paradicsomot is kockákra vágjuk pép nélkül (a péptől csak a salátát hígítjuk, de nincs rá szükségünk). Ezután vágja fel a rákrudakat (lehetőleg a legfrissebbet).
A konzervből a sóoldatot leszűrjük. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A fokhagymát finomra vágjuk.
Most térjünk át az ételünk rétegeire. Minden réteget megtöltünk majonézzel. Az első a paradicsom, a második réteg fokhagyma és rák, majd kukorica és sajt. A végén majonézes háló és keksz.
Most a "Corrida" készen áll - tálaljuk az asztalra. Jó étvágyat!
A rákrudakkal rengeteget lehet bundázni finom falatok, torták töltelékei, szendvicskrémek és független snackek. Vedd a salátánkat alapnak, és kísérletezz titkos hozzávalóiddal. Biztosak vagyunk benne, hogy eredeti és ízletes lesz!
Alekszandr Gushchin
Az ízére nem tudok kezeskedni, de meleg lesz :)
Tartalom
A ráksaláta már a kulináris klasszikussá vált Oroszországban. Rengeteg receptje van – paradicsommal, uborkával, pekingi káposztával, gombával, ananásszal stb. Vegyesen vagy rétegesen készítjük, és közös mély salátástálban, vagy tálakban, tálkában adagolva tálaljuk.
A klasszikus rákrúd salátát fehér rizzsel, kerek vagy hosszú szeművel készítjük – mindegy. A majonézt teljesen vagy részben helyettesíthetjük zsírszegény tejföllel, a rudakat pedig rákhússal.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A kis mennyiségű összetevőnek és az uborka jelenlétének köszönhetően ez a saláta könnyű, friss. Ha azt szeretné, hogy kielégítőbb legyen, mint egy hagyományos Olivier, adjon hozzá főtt burgonyát az ételkészlethez.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A klasszikus ráksaláta, a pekingi káposzta és más zöldségek kevésbé magas kalóriatartalmúak, diétásak és nagyon lédúsak. A zöldségek kiválasztására nincs korlátozás, tetszés szerint hozzáadhat bármilyen zöldséget.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A ráksaláta klasszikus receptje magában foglalja az összes összetevő összekeverését, de az étel rétegesen is elkészíthető. Pikáns jegyeket ad neki a finom krémes ízű ömlesztett sajt és egy savanykás alma.
A rákrudakkal készült saláta az 1990-es években határozottan bekerült a modern háziasszonyok menüjébe. A szovjet idők klasszikusai - a "bunda alatti hering" és az "Olivier" - mellett ez az előétel szilárd helyet foglalt el az ünnepi asztalokon. Egy nagyon kielégítő, sok összetevőt tartalmazó „Olivier”-hez és a heringhez - egy „amatőr” előétel, egy rákrudakkal és kukoricával összerakott salátához képest – meglehetősen egyszerű volt, nem túl magas kalóriatartalmú, megfizethető termékeket tartalmazott, eközben tojást. és a rizs növelte a jóllakottságát.
Rákrudakból és kukoricából készült saláta - gyakori étel az ünnepi asztalon
Az idő múlásával a saláta összetevői változtak – lehet benne káposzta: pekingi, fehér káposzta vagy tengeri káposzta, uborka, sajt és tintahal. A saláta nemcsak ünnepi, hanem mindennapossá is vált. Ezen kívül vannak étkezési lehetőségek, gyermekek számára és speciális étrendi lehetőségek. egyszerű receptek cikkben ismertetett segít elkészíteni egy fényes, könnyű és finom saláta.
Most senkit sem fog meglepni azzal a ténnyel, hogy a rákrudak nem tartalmaznak rákhúst. Ezek közé tartozik a surimi – fehér hal, leggyakrabban szürke tőkehal, pollock és kék puha tőkehal felvert és apróra vágott húsa.Sok kereskedelemben kapható rákrúd nem tartalmaz surimit, hanem szójafehérje, keményítő és tojásfehérje keverékét. Ezért figyelmesen olvassa el a vásárolt termék összetételét.
Ez a saláta recept a legegyszerűbb. A két fő összetevőn kívül rizst és zöldeket is tartalmaz. Készételek Hat ember élelmezésére elég. Szükséged lesz:
A tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni. Készítse elő a saláta hozzávalóit. A megfőtt rizst lehűtjük, a kukoricáról lecsepegtetjük a folyadékot. Hámozza le a rákrudat a védőfóliáról, és vágja kockákra. A tojásokat kicsit kisebb kockákra vágjuk.
Mivel ennek a salátának a fő összetevője a rákrudak és a kukorica, csak minőségi termékeket kell választania.
Helyezze a kukoricát egy szűrőedénybe, és szárítsa meg. A zöldeket finomra vágjuk. Keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban. Ízesítsünk mindent majonézzel és keverjük össze. A kész falatot salátástálba vagy adagos tányérokba tesszük. Ízlés szerint petrezselyemmel vagy uborkaszeletekkel díszíthetjük.
Egy ilyen sajt recept nem okoz nehézséget a főzés során. Rizs nem kerül bele, de a sajt jóllakottabbá teszi az ételt. A legjobb, ha kemény fajtákat használunk fermentált tejtermék- például a "holland" megfelelő.
A hozzávalókat véletlenszerűen aprítsuk fel
Egy nagy adaghoz szüksége lesz:
A keményre főtt tojást megfőzzük és lehűtjük. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. A rákrudat hosszában félbevágjuk, és kis kockákra vágjuk. A tojásokat finomra vágjuk. A konzervkukoricát szűrőedényben csepegtessük le, majd szárítsuk meg.
A fokhagymát vágd félbe, és dörzsöld be vele a salátástálat, amelyben az előételt fogod tálalni - így az étel fokhagyma illata lesz, de evés után nem lesz kellemetlen szag. Egy külön mély edényben keverje össze az apróra vágott összetevőket sajttal és majonézzel. Öntse a keveréket egy salátástálba.
Ez a saláta jó és meleg. Külön-külön adagokat kell melegíteni a mikrohullámú sütőben 1-1,5 percig. Ezalatt a sajt megolvad és a kukorica felmelegszik. Ez a saláta nagyon jó enni. téli időszámítás. A tojást ki is hagyhatod a receptből, helyette két nagy, kockára vágott édes paprikát. Ez csökkenti a saláta kalóriatartalmát, és növeli előnyös tulajdonságait.
A saláta összetétele a rákrudakon és a kukoricán kívül káposztát és sárgarépát is tartalmaz. Az íze meglehetősen szokatlan, de ugyanakkor pikáns.
Jobb, ha a sárgarépát a sárgarépához való reszelőn reszeljük koreaiul
A főzéshez a következő termékekre lesz szüksége:
Először is készítse elő a zöldségeket. A káposztának frissnek, fiatalnak kell lennie, jobb, ha édes sárgarépát veszünk. Távolítsuk el a káposzta felső leveleit, öblítsük le hideg vízben és vágjuk fel. Tegye egy mély edénybe, adjon hozzá cukrot, keverje össze úgy, hogy a zöldség kissé összetörjön. Cukor hozzáadásával lehetővé teszi, hogy levet adjon.
By the way, akkor nem csak fehér káposzta. Pekinggel vagy tengerrel helyettesíthető. Ez utóbbi esetben nem kell ecet.
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és lereszeljük. A legjobb, ha speciális főzőeszközt használ Koreai saláták- így hosszú csíkokat kap, amelyek úgy néznek ki, mint a spagetti. Tegye a kukoricát egy szűrőedénybe, hogy lecsepegtesse a folyadékot. Egy mély tálban keverje össze a káposztát, a sárgarépát és a kukoricát. Adjunk hozzá egy kis ecetet (kb. 2/3 teáskanál). Keverjük össze és hagyjuk állni egy kicsit.
A felolvasztott rákrudakat lehúzzuk a fóliáról, és apró kockákra vágjuk. Keverje össze az összes összetevőt. Adjunk hozzá borsot, sózzuk és ízesítsük tejföllel. A fűszernövényeket apróra vágjuk, és a salátára szórjuk.
Kész a vitaminos étel rákrudakkal. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a kompozíció sárgarépát és káposztát tartalmaz, valóban hasznosnak bizonyul, és a kukorica jóllakottságot ad - meglehetősen magas kalóriatartalmú, de könnyen emészthető termék.
Ez egyfajta saláta rákrudakkal. Tartalmaz rizst, kukoricát, valamint friss uborkát és hagymát. A hagymás változat klasszikusnak számít, de sokkal finomabb, ha zöldhagyma tollat teszel helyette.
Adjunk hozzá friss uborkát és zöldhagymát a salátához - az íze nagyon finom lesz
A főzéshez szüksége lesz:
A rizst felforraljuk. Főzés közben sózzuk meg, a főtt rizst hideg vízzel öblítsük le, hogy ne ragadjon össze. A tojásokat keményre főzzük és félretesszük. A kukoricát szűrőedényben csepegtessük le, hogy a folyadék lecsepegjen, az uborkát mossuk meg, és ha szükséges, hámozzuk meg. Vágja fel a kis rákrudakat, az uborkát és a tojást, a zöldeket pedig apróra vágja.
Keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban. Ízesítsük majonézzel és keverjük össze. Az elkészített masszát tányérra tesszük. Díszíthetjük uborkával, paradicsommal vagy fűszernövényekkel. A salátát a legjobb az elkészítés napján elfogyasztani, amíg az uborka kellően friss.
A rákrúd előétel nagyon finom és egyszerű. Nagyon fontos a rudak és a kukorica kiválasztása - az egész saláta íze gyakran tőlük függ. Ezért gondosan válassza ki ezeket az összetevőket, és örvendeztesse meg szeretteit egy finom harapnivalóval.
Valódi életmentő minden háziasszony számára a rákrudakkal ellátott saláták! Könnyen elkészíthetők, és az eredmény csodálatos ízű. Az ilyen saláták gyorsan elkészíthetők a vendégek érkezése előtt vagy vacsorára.
A rákrudak egészséges és ízletes termék, amely sok más hozzávalóval együtt salátákba illik. Ez nagy teret ad az improvizációnak, és lehetőséget ad a háziasszonyoknak, hogy új, rákízű salátákkal lepjék meg szeretteiket.
A minőségi termék kiválasztásához gondosan tanulmányoznia kell az összetételét. Egy jó félkész termék fő összetevője a surimi ( darált hal), amely apróra vágott fehér halfiléből készül. A Surimi nagyon gazdag kalciumban, jódban, foszforban és más alapvető vitaminokban és ásványi anyagokban. Ha ez az összetevő az első helyen szerepel a kompozícióban, ez azt jelenti, hogy százalékos aránya maximális a késztermékben. Ha a surimi a következő összetevő, és még lejjebb a listán, akkor valószínűleg nem sok van belőle a rákrudakban.
A rákrudakat gyakran úgy állítják elő, hogy a készítményben nincs surimi. Általában keményítővel, szója- vagy tojásfehérjével helyettesítik, és különféle vegyszereket adnak hozzá az íz fokozására. Jobb, ha nem vásárol ilyen terméket, gyenge ízű és nem természetes.
A termék végső minőségéről gyakran sok szó esik a rákrudak megjelenéséről. A csomagban lévő rákrudak formájának és méretének azonosnak kell lennie. A rákos termékek általában az egyik oldalon színezettek, az árnyalat a világos rózsaszíntől a vöröses rózsaszínig változik. A túl világos skarlát pigment a szintetikus színezékek feleslegének használatára utal. A friss rákrudakat textúra alapján is megkülönböztetheti - lédúsaknak kell lenniük, de ha a termék összeomlik vagy eltörik, valószínűleg fagyott volt.
Az a tény, hogy a rákrudakat nem egyszer lefagyasztották, feladhatja a csomagolásukat. Általában dérréteg borítja, néhány jégkristály is jelen van. A rákfélkész termékeket szigorúan hermetikusan csomagolják, a csomagolásnak megbízható információkat kell tartalmaznia az összetételről, a lejárati időről és a gyártás dátumáról. Emlékeztetni kell arra, hogy a halfélkész termékek kiválasztásakor nem szabad kockáztatni, biztonságosabb, ha megbízható gyártók termékeit vásárolja meg.
A surimi meglehetősen rugalmas, rugalmas massza, és könnyen deformálható. A rákbot viselkedése, amikor megpróbálja meghajlítani, felfedheti a valódi információkat az összetételéről. Ha eltörik, az magas keményítőtartalomra utal. És ha csak kis repedések jelentek meg a helyszínen, ez azt jelenti, hogy a termék összetétele természetes.
Ha ellenőrizni szeretné, hogy a rákfélkész termékben van-e felesleges keményítő, megpróbálhat kihajtani egy rudat. Ezt csak jó minőségű rákrudakkal lehet megtenni, ezek rétegei jól elkülönülnek egymástól. De ha a pálcika ragadóssá vált, és a rétegei ragadós masszává változtak, akkor a termék rossz minőségű, és jobb, ha megtagadja a vásárlást.
Annak érdekében, hogy az étel elnyerje szeretteit, bevált és ízletes ételeket kell készítenie. Például valami ilyesmit! Egy csodálatos saláta közönséges rákrudakkal mindenképp mindenkinek tetszeni fog! Az összetevők nagyon sikeres kombinációja előnyösen fog kinézni az ünnepi asztalon és egy egyszerű esti vacsorán is! Kedves, kiadós saláta rákrudakkal tökéletes csemege lesz! Ízletes étel azonnal megbecsült.
Szükséges alkatrészek:
Lépésről lépésre főzési sorrend:
1. A salátához egy tágas edényre lesz szükség, mert a termékeket össze kell keverni. Először mossuk meg az uborkát, vágjuk kis négyzetekre.
2. Vegyünk rákrudakat, vágjuk apróra. Ha rúd helyett rákhúst használunk, akkor nem baj, az is megfelelő.
3. A zöldhagymát apróra vágjuk. A hagymától egy kis pikantériát és ízt kap a saláta.
4. Főzés előtt főzzük meg a tojást és a burgonyát, hagyjuk kihűlni. Ezeket a hozzávalókat apró kockákra vágjuk.
5. Nyiss ki egy kukoricás üveget, engedd le a folyadékot a mosogatóba. Helyezze a kukoricaszemeket egy tálba.
6. Öntsünk egy kis sót és öntsünk bele majonézt. Az összes hozzávalót egy kanállal jól összekeverjük.
7. Rendezzük a salátát rákrudakkal a tányérokon. Jó étvágyat!
Kínálunk még néhány receptet, amelyek az ünnepi és a hétköznapi menüt is változatossá tehetik.
Ez a recept klasszikus, és sok háziasszony szereti. A főzéshez szüksége lesz:
Először a rizst és a tojást felforraljuk, a hagymát felaprítjuk, a kukoricás üvegből lecsepegtetjük. A tojásokat és a rákrudakat morzsoljuk össze, keverjük össze kukoricával, rizzsel és apróra vágott hagymával egy salátástálban. Adjunk hozzá majonézt a kész salátához, sózzuk és borsozzuk, ha szükséges.
Ezt a receptet harmonikusan kiegészítheti konzerv tintahal hozzáadásával. A fagyasztott is jó, csak fel kell főzni. Nagyon ki fog derülni érdekes saláta tenger gyümölcseiből. És kukorica helyett egy csomag hínárt is adhatunk a salátához.
Ennek a salátának érdekes és élénk ízét a rákrudak és a kemény sajt kombinációja adja. Az elkészítés egyszerűsége annak a ténynek köszönhető, hogy ehhez a salátához nem kell semmit főzni, nem sok időt vesz igénybe.
Hozzávalók:
A saláta összes összetevőjét nagyon finomra kell vágni, szószként - majonézként. Ha szereti a konzerv kukoricát, akkor ezt a salátához is hozzáadhatja. Tálaláskor a kész salátát fűszernövényekkel és citromszeletekkel díszítjük. Jó étvágyat!
A főzéshez szüksége lesz:
Először meg kell főzni a csirke tojást és a filét. A konzerv ananászszirupot lecsepegtetjük, a csirkét kockákra vágjuk, a tojásokat és a rákrudakat összemorzsoljuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A fokhagymát fokhagymanyomóval kinyomkodjuk, vagy nagyon apróra vágjuk. Gyűjtsd össze az összes hozzávalót egy salátástálba, és adj hozzá néhány evőkanál majonézt.
A kész salátához közvetlenül a tálalás előtt adjuk a kekszeket, hogy ropogósak maradjanak. Ehhez a salátához te is készíthetsz krutont. Csak egy fehér cipót kell kockákra vágni, és a sütőben alacsony lángon szárítani.
Ez a saláta jó diétás tulajdonságokkal rendelkezik, ugyanakkor nagyon kielégítő! Mindenkinek megfelelő, aki figyeli az alakját, de ugyanakkor szeretnék változatosan és ízletesen enni. A saláta elkészítéséhez körülbelül 400 g fehér káposztát kell apróra vágni, és enyhén összetörni egy kis sóval.
Ezután durvára vágjuk 250 g rákrudat, hozzáadjuk a káposztához. Ezután tegyen 250 g konzerv kukoricát és apróra vágott zöldhagyma tollat. Az étrendi tulajdonságok megőrzése érdekében jobb, ha a kész salátát natúr görög joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú kefirrel ízesítjük. És hogy ennek a salátának az íze élénkebb legyen, adjunk hozzá egy kis pirospaprikát.
A rákrudak remekül passzolnak a gombasalátákhoz, elképesztő ízárnyalatokat hozva létre. A gomba is sokoldalú alapanyag, íze kiválóan támogatja a többi terméket, miközben kedvezően árnyékolja azokat.
Egy ilyen salátához 4 nagy csiperkegombát kell főzni, és vékony tányérokra kell vágni. A leveleket salátástálba szaggatjuk Pekingi saláta. Ezután 5-6 koktélparadicsomot félbevágunk, egy marék olívabogyót szeletekre, és salátalevelekre a felaprított gombával együtt.
A szóráshoz morzsoljon csíkokra 50 g rákrudat. A szósz elkészítéséhez adjunk hozzá egy zúzott fokhagyma gerezd fekete borsot 3 evőkanálhoz. l. olivaolaj. Az elkészített salátát öntettel megkenjük és tálaljuk.
A tenger gyümölcsei témájú diétás saláta egy másik nagyszerű variációja, amely biztosan tetszeni fog az ázsiai konyha rajongóinak.
Vágjunk apró darabokra kb 100 g rákrudat, forraljuk fel és ugyanannyi garnélarákot pucoljunk meg. A díszítéshez hagyjunk egy garnélarákot, a többit is vágjuk fel. Közepes kockára vágjuk kaliforniai paprika, félkarikára vágva a fej lilahagyma. Az összetört hozzávalókat összedolgozzuk, 100 g funcheza kínai üvegtésztát adunk hozzá. A salátát meglocsoljuk kevés olívaolajjal és lime levével. Tálalás előtt garnélarákkal, lime-karikákkal és apróra vágott petrezselyemmel díszítjük.
A rákrúd saláta sokoldalú étel, amely minden asztalhoz illik. Ezek a saláták remek választás lehet ünnepi menü, és több egyszerű lehetőségek hozzáadható a napi étrendhez. Az elveknek is megfelelnek megfelelő táplálkozásés jó kiegészítője lehet az étrendnek. Ezek a receptek változatossá teszik bármely háziasszony kulináris arzenálját, és elkápráztatják érdekes ízükkel és egyszerű elkészíthetőségükkel.
Mi a kedvenc salátád rákrudakkal? Oszd meg receptjeidet kommentben!
A kukoricás ráksaláta évek óta örömet okoz az ízletes ételek szerelmeseinek. Senki nem fogja megmondani, hogy a saláta pontosan mikor "került" az asztalra, de mindenki észre fogja venni a kukoricás ráksaláta egyedi ízét.
Pedig a kulináris ínyencek Japán keleti országát tartják a Rák saláta szülőhelyének. Kezdetben az egyik összetevő a rákhús volt. Ez a drága, a salátának finom ízt adó finomság nem azonnal tette elérhetővé a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. A rákhús - rákrudak - utánzására szolgáló költségvetési lehetőség megjelenésével a Rák saláta megfizethető és emlékezetes ízűvé vált.
Az összetevők összetétele meglehetősen egyszerű, a saláta klasszikus változatában. A konzerv csemegekukorica minden háziasszony számára "kéznél van". Rákhús vagy rákrudak kaphatók az üzletekben. Egy hűtőszekrény sem teljes tojás nélkül. A rizsdarát a konyha úrnője tartja raktáron.
A ráksaláta elkészítésének folyamata minimálisra csökken, ami időt takarít meg. A tojást és a rizst főzni nem nehéz. Egy konzervkukoricakonzerv kinyitása és a rákhús felszeletelése 5 perc alatt egyszerű. Ízesítsük majonézzel, keverjük össze a hozzávalókat és tálaljuk - finom és egészséges saláta várjuk a kóstolót!
Az ételek díszítésében nincs szükség különleges készségekre. Érdemes fantáziával közelíteni ehhez a kérdéshez. És akkor a Rák saláta megörvendezteti vendégeit, gyermekeit és szeretteit, ünnepi hangulatot teremt, vagy felkelti a válogatós gyerekek étvágyát. Ha eltér az összetevők szokásos salátástálban való keverésétől, csodálatra méltó lehetőségeket kaphat egy étel díszítésére. Tehát az egyik lehetőség a rétegek sima felületre való elrendezése. A borospoharak, poharak réteges elrendezése eredetinek tűnik.
Mert ünnepi asztal saláta „Rák” tengeri csillag formájában készül. Mert Újévi asztal tökéletes, és a "Rák" saláta figyelmének középpontjába kerül Mikulás formájában.
A kukoricával készült "Rák" saláta a népszerűség csúcsán van, mind a szakácsok, mind a hétköznapi háziasszonyok körében. A saláta összetétele nagyon változó, így minden ízlést és igényt kielégít. A klasszikus összetétel mellett ismertek a Rák saláta összetevői: friss uborka, friss kaliforniai paprika, tintahal, narancs, ananász, friss fűszernövények, garnélarák, sajt, pekingi káposzta.
A hozzávalók klasszikus változata, az elkészítési mód és a díszítés módja az egyszerűsége és időtakarékossága miatt szerettek bele a hostessekbe. Klasszikus kukoricás ráksaláta elkészítéséhez szüksége lesz:
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
Ha rákfőtt rizst adunk a salátához, kalóriadúsabb és tápláló lesz.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojást és a rizst előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, majd hagyni kell kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Kép hozzáadása. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
A fűszeres ízek szerelmesei számára megfelelő a ráksaláta elkészítése rizzsel és fokhagymával. Mindössze 1-2 szegfűszeg hozzáadásával az ízérzet telítettebb lesz.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojást és a rizst előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, majd hagyni kell kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Friss fokhagymát passzírozzuk át a fokhagymaprésen, adjuk hozzá ízlés szerint. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
Az egészséges táplálkozás hívei kedvelni fogják a kukoricás és uborkás ráksalátát. Egy könnyű, alacsony kalóriatartalmú saláta kiváló snack, anélkül, hogy károsítaná az alakot.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojást és a rizst előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, majd hagyni kell kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Uborka apró kockákra vágva. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
kövesse Az egészséges táplálkozás- divatos és modern. A kukoricával és pekingi káposztával készült ráksaláta egészséges és könnyű étel.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. A kínai kel felaprítjuk.
Mielőtt a salátához adná, nyomja ki a pekingi káposztát a kezével. A saláta íze könnyű és gyengéd lesz.
Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
Rák saláta kukoricával és friss káposztával a könnyű emésztés és a jó hangulat titka egész napra.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. A káposztát apróra vágjuk, és kézzel kinyomkodjuk. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
A rák egzotikus ananásza különleges ízjegyeket kölcsönöz a salátának. Az ananász, a kukorica és a rákhús remek kulináris kombináció.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Az ananászt apró kockákra vágjuk. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
Az igazi ínyenceket ráksalátával, kukoricával és naranccsal fogják elragadtatni.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. A narancsot meghámozzuk, kimagozzuk, a pépet apróra vágjuk. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
A kukoricával és naranccsal készült ráksaláta látványos adagjához óvatosan meghámozhatja a héját, és később salátatartóként is felhasználhatja.
A tenger gyümölcsei szerelmeseinek van egyfajta ráksaláta kukoricával és tintahalral. Gyengéd és eredeti íze a saláta összetevők kombinációjából származik.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. A tintahal húsát forrásban lévő vízzel öntjük, hagyjuk felfőni, majd vágjuk fel. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
Ünnep közben vagy vendégek meghívása során a háziasszony igyekszik meglepni és megörvendeztetni a vendégeket nem csak az ízével, hanem az elkészített ételek megjelenésével is. Az "Ünnepi" rák saláta a vendégek ízlése szerint lesz.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. Lecsepegtetjük a kukoricát. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Vegyünk átlátszó üvegpoharakat vagy borospoharakat, és rétegenként rakjuk ki a hozzávalókat. Váltakozva majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
A Mikulás rák saláta újévi hangulatot teremt, örömet okoz a gyerekeknek és a vendégeknek.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tedd egy tányérra Mikulás formájában. Saláta kész.
Tegyen egy kis erőfeszítést, és az eredmény minden várakozást felülmúl. Használjon rákrudakat a Mikulás bundájának elkészítéséhez, a fehér rák reszelt húsát pedig szakállként és szőrzetként a bundán.
Jó étvágyat!
Amikor a ráksalátát rétegesen kihelyezzük, adjunk hozzá egy réteg sajtot. A saláta finom és eredeti íze biztosított.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!
A friss zöldek kiváló kiegészítők lesznek a kukoricás ráksalátához.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tányérra tesszük, és friss fűszernövényekkel díszítjük. A hagymát apróra vágjuk, és a salátához adjuk. Saláta kész. Jó étvágyat!
Mint tudják, a tenger gyümölcsei jót tesznek a szervezetnek. A garnélarák megfelelő kiegészítője lesz a ráksalátának.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tányéron rétegesen elrendezzük. Felső réteg garnélarákkal díszítjük. Saláta kész. Jó étvágyat!
A kukorica és a zöldborsó kombinációja a ráksalátában lehetővé teszi, hogy eltávolodjon a szokásos ízkombinációktól, és kedveskedjen rajongóinak.
Hozzávalók:
Főzési mód:
A tojásokat előre fel kell főzni, amíg meg nem főzik, hagyjuk kihűlni. Rákhús közepes méretű kockákra vágva. A kukoricát leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. A borsót leszűrjük, és egy salátástálba tesszük. Hámozzuk meg és vágjuk fel a tojásokat. Keverjük össze, ízesítsük majonézzel. Tegyük tányérra. Saláta kész. Jó étvágyat!