Mazali va chiroyli sendvichlar tayyorlash uchun bayram dasturxoni, ko'p vaqt sarflashning hojati yo'q. Ko'tarib to'g'ri retseptlar, atigi bir necha daqiqada o'zining qiziqarli ta'mi va og'zini sug'oradigan dizayni bilan mehmonlarni o'ziga tortadigan ishtaha yaratish mumkin bo'ladi. Bu baliq variantlari, issiq va ikra sendvichlari va boshqalar.

Bayramona stolda sendvichlarni nima bilan tayyorlash haqida o'ylashganda, odatda baliq birinchi navbatda aqlga keladi. Ko'pincha bunday mahsulotdan konserva yoki baliqning tuzlangan olijanob navlari gazaklar uchun ishlatiladi.

Sprat va sarimsoqli sendvichlar uchun oddiy retsept

Tarkibi: 8-9 bo'lak Borodinskiy noni, 2 katta qoshiq mayonez, yog'da bir banka spratlar, 2 oldindan qaynatilgan tuxum, yashil piyoz, yangi sarimsoq, tuzlangan bodring.

1. Non har ikki tomondan yog'siz skovorodkada qovuriladi. Bundan tashqari, hatto issiq bo'laklar ham ta'mga qarab yangi sarimsoq chinnigullar bilan ishqalanadi.
2. Mayonez tug'ralgan yashil piyoz bilan aralashtiriladi va non bo'laklari ustiga yoyiladi.
3. Tuxum tepaga surtiladi. Siz bedanadan ham foydalanishingiz mumkin.
4. Har bir sendvichga baliq va bir plastinka tuzlangan bodring qo'yish qoladi.

Spratli bunday sendvichlar sizning odatiy kundalik tushligingizni mukammal ravishda to'ldiradi.

Qizil ikra va qaymoqli pishloq bilan

Tarkibi: 220 g engil tuzlangan qizil ikra, javdar noni bo'laklari, 140 g qaymoqli pishloq, bir chinnigullar sarimsoq, 60 g yashil zaytun (siz pishloqli mahsulotni tanlashingiz mumkin), 1 ta kichik. l. ohak sharbati, turli xil yangi o'tlar to'plami.

1. Javdar nonining bo'laklari krem ​​pishloq bilan surtiladi.
2. Yuqorida aylana shaklida kesilgan uzun ingichka baliq va zaytun bo'laklari yotqizilgan.
3. Bir piyola ichida qolgan pishloqni sarimsoq va ohak sharbati bilan aralashtiring. Baliq bo'laklari ustiga bir qoshiq qaymoqli massa qo'ying.

Tayyor sandviçlar tug'ralgan o'tlar bilan bezatilgan.

Konservalangan orkinos, bodring va tuxum bilan

Masalliqlar: 9-10 tilim bulka, konservalangan orkinos, 80 g qaymoqli pishloq, 2 ta qaynatilgan tuxum, yangi bodring, tuz, quruq sarimsoq.

1. Non bo'laklari yog'siz qovuriladi. Buning uchun siz panjara panidan foydalanishingiz mumkin. Natijada, parchalar pushti rangga aylanishi kerak.
2. Tuna vilkalar bilan yoğrulur, maydalangan tuxum, miniatyura kubiklari bilan aralashtiriladi yangi bodring va quruq sarimsoq. U erga qaymoqli pishloq ham yuboriladi. Agar kerak bo'lsa, massani ta'mga tuzlash mumkin.
3. Qovurilgan non tayyor baliq "tarqalishi" bilan qoplangan. Yumshoq pishloq o'rniga oddiy qalin mayonezdan foydalanishingiz mumkin.

Sandviçlar zaytun, gilos pomidorlari yoki o'tlar bilan bezatilgan.

Yengil tuzlangan qizil baliq va limonli sendvichlar

Tarkibi: yarim limon, bir non, 80 g sariyog ', 130 g engil tuzlangan qizil ikra.

1. Oq nonni ingichka tilimga kesib oling. Cookie to'sarlarini ishlatishingiz va jingalak bo'laklarni yasashingiz mumkin.
2. Olingan blankalar yumshatilgan sariyog 'bilan yog'langan.
3. Limon yaxshilab yuviladi va qattiq cho'tka bilan qayta ishlanadi, undan keyin u eng yaxshi bo'laklarga bo'linadi. Ulardan, albatta, suyaklarni tanlashingiz kerak. Bo'laklar nonga sariyog 'ustiga solinadi.
4. Keyingi - baliq bo'laklari. Sandviçlar bayramona stol uchun mo'ljallanganligi sababli, qizil ikra yupqa chiziqlar miniatyura atirgullari bilan bezatilgan rulonga o'ralgan bo'lishi kerak.

Tayyor ishtahani tekis idishga solib, yangi maydanoz bilan bezatilgan.

Selyodka bilan

Tarkibi: bir funt ozgina tuzlangan seld, 120 g yog'li sariyog ', 90 g yangi yashil piyoz, bir bo'lak javdar noni.

1. Nonni tekis, toza bo'laklarga kesib oling. Ularning qalinligi 0,8 sm dan oshmasligi kerak.
2. Ish qismlari oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda quritiladi. Bundan tashqari, nonni skovorodkada qovurishingiz mumkin, ammo bu idishga qo'shimcha yog' qo'shadi.
3. Qizil tomoni yumshoq sariyog 'bilan bir tilim bilan yog'langan.
4. Seld filetosi ingichka uzun chiziqlar bilan kesiladi, shundan so'ng ular nonga joylashtiriladi.
5. Piyozni mayda to'g'rang.

Selyodka bilan tayyor sendvichlar ko'katlarga mo'l-ko'l sepiladi.

Pishloq va smetana makaron va qizil baliq bilan

Tarkibi: 130 g tuzlangan qizil baliq, yarim frantsuz bagetasi, yarim limon, 4 osh qoshiq. l. qalin smetana, 60 g qayta ishlangan pishloq, arpabodiyon.

1. Baget kichik bo'laklarga bo'linadi. Ularning qalinligi 1 sm dan oshmasligi kerak.
2. Pishloq smetana bilan aralashtiriladi.
3. Limon yaxshilab yuviladi, shundan so'ng u avval doiralarga, keyin esa choraklarga bo'linadi.
4. Qizil baliq atirgul shaklida o'ralgan kichik uzun bo'laklarga bo'linadi.
5. Smetana makaron yangi baget bo'laklari ustiga yoyilgan. Yuqorida baliq atirgullari va sitrus choraklari joylashgan.

Aperatif yangi arpabodiyon shoxlari bilan bezatilgan.

Bayramona stolda seld va eritilgan pishloq bilan

Tarkibi: 120 g qayta ishlangan qaymoqli pishloq, o'rtacha sabzi, engil mayonez, 40 g sariyog ', 120 g engil tuzlangan seld, qora non.

1. Sabzi yumshoq bo'lgunga qadar oldindan qaynatiladi, shundan so'ng ular eng kichik teshiklari bo'lgan qirg'ichdan foydalanib kesiladi.
2. Xuddi shu tarzda, u qisqaradi va qayta ishlangan pishloq... Ammo uning plastik tovoqlardan tayyorlangan yumshoq versiyasidan foydalanish qulayroqdir.
3. Baliq filetosi miniatyura kubiklari bilan kesiladi.
4. Barcha tayyorlangan ingredientlar bir idishda aralashtiriladi. Ularga yumshatilgan sariyog 'va oz miqdorda mayonez yuboriladi. Idish qalin pasta hosil qilishi kerak.
5. Aralash jigarrang nonning ingichka bo'laklari bilan bulg'angan. Agar xohlasangiz, ularni oldindan quruq qovurilgan idishda ozgina quritishingiz mumkin.

Aperatif yashil piyoz patlari bilan bezatilgan.

Qizil ikra va qaymoqli pishloqli bayramona tuyadi

Tarkibi: yangi baget, 230 g tuzlangan qizil ikra, ziravorlar bilan 230 g yumshoq krem ​​pishloq, kuchli yangi bodring.

1. Uzun non o'rta bo'laklarga bo'linadi. Allaqachon kesilgan bagetni sotib olish juda qulay.
2. Har bir non bo'lagi pishloq bilan mo'l-ko'l yog'langan. Siz o'zingizning xohishingizga ko'ra unga ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
3. Baliq ingichka uzun bo'laklarga bo'linadi va atirgulga o'raladi. Xuddi shu tarzda katlanmış bodring bo'lagi uning o'rtasiga kiritiladi.

Tayyor lososli sendvichlar darhol mehmonlarga taqdim etiladi.

Sardalya, pomidor va qattiq pishloqli sendvichlar

Tarkibi: 80 g pishloq, 8-9 bo'lak oq non, quruq sarimsoq, yog'da 260 g sardak, katta suvli pomidor, ozgina mayonez.

1. Bir oz yog 'bilan konservalangan baliqlar kichik plastinkada yoğurulur. Ulardan birinchi navbatda barcha suyaklarni olib tashlash kerak.
2. Aralash quruq bo'lmasligi uchun baliq massasiga quruq sarimsoq, mayda maydalangan pishloq va ozgina mayonez qo'shiladi. Ta'mga ko'ra, siz "spread" ga tuz qo'shishingiz mumkin.
3. Oq non o'rta bo'laklarga bo'linadi, qovurilgan idishda quritiladi, so'ngra tayyorlangan baliq massasi bilan qoplanadi.

Har bir tayyor sendvich uchun bir tilim pomidor qo'yiladi.

Selyodka va kivi bilan

Tarkibi: pishgan kivi, urug'li 3-4 bo'lak non, yog'da 80 g seld balig'i, 1 osh qoshiq. l. mayonez.

1. Non uchburchak bo'laklarga bo'linadi.
2. Har bir bo'lak oz miqdorda mayonez bilan surtiladi. Quruq yoki yangi sarimsoqni ta'mga sousga qo'shish mumkin.
3. Har bir sendvich uchun 2-3 bo'lak seld balig'i qo'yiladi.
4. Yon tomonda yangi kivi bo'laklari bor.

Ishtahani tayyorlagandan so'ng darhol beriladi. Siz uni marinadlangan piyoz yarim halqalari bilan bezashingiz mumkin.

Issiq sendvichlar

Har xil issiq sendvichlar ajoyib gazak variantidir, ammo asosiy narsa kutilmoqda bayram taomi... Ular mehmonlarning och qolishiga yo'l qo'ymaydilar va styuardessa o'zining oshpazlik tasavvurini to'liq ko'rsatishga imkon beradi.

Tandirda spratlar bilan qanday pishirish mumkin?

Tarkibi: standart kavanoz spratlar, 7-8 bo'lak non, 90 g pishloq, 70 g smetana, 2 chinnigullar sarimsoq, tuz.

1. Bir piyola smetana ichiga maydalangan sarimsoq va tuz qo'shing. Buning o'rniga sut mahsuloti har qanday mayonezga ruxsat beriladi.
2. Oq nonning bo'laklari sous bilan tarqaladi va darhol pishiriladigan idishga taqsimlanadi.
3. Har bir ish qismi uchun bir nechta baliq yotqizilgan.
4. Yuqorida maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping.
5. Sandviçlar pechda 8-9 daqiqa davomida yuqori haroratda pishiriladi.

Pishloq erishi bilanoq gazakni darhol xizmat qilish mumkin.

Fransuz retsepti

Tarkibi: 4 bo'lak oq non, 170 ml to'liq yog'li sut, 2 ta katta tuxum, 1 dona. pırasa, 90 g pishloq, tuz, Provans o'simliklari.

1. Tuxum sut bilan uriladi, o'tlar bilan birlashtiriladi va tuzlanadi.
2. Olingan aralashmaga non bo'laklari botiriladi. Ular har ikki tomondan tuyadi suyuqlik bilan namlangan bo'lishi kerak.
3. Piyoz ingichka halqalarga kesiladi, pishloq qo'pol surtiladi.
4. Tuxum-sut aralashmasiga namlangan non pishirish varag'iga yotqiziladi.
5. Yuqoridan u piyoz va maydalangan pishloq bilan qoplangan.

Ichkarida tuyadi pishiriladi issiq pech 12-14 daqiqa.

Pomidor va pastırma bilan qamchilash varianti

Tarkibi: 4 bo'lak ko'p donli non, 4 ta kichik. l. dijon xantal, 12 tilim pomidor, 8 tilim bekon, ¾ osh qoshiq. maydalangan pishloq.

1. Non bo'laklari pishirish varag'iga qo'yiladi va ikkala tomondan bir necha daqiqa davomida "grill" funktsiyasi bilan qovuriladi.
2. Keyin qizil bo'laklarga xantal surtiladi, ularga 2 bo'lak bekon va 3 tilim pomidor qo'yiladi.
3. Blankalar ustiga pishloq seping.

Bir tomondan sendvichlarni yana 3 daqiqa panjara qiling. Darhol xizmat qildi.

Tovuq filesi bilan

Tarkibi: butun non, katta pomidor, 2 ta qaynatilgan tuxum, yarmi tovuq filesi, 80 g pishloq, 2 sarimsoq chinnigullar, tuz.

1. Pomidor va sovutilgan tuxum kub shaklida eziladi.
2. Tovuq filesi birinchi navbatda pishganicha (tuzli suvda) qaynatiladi, sovutiladi va keyin o'zboshimchalik bilan kesiladi.
3. Non ingichka bo'laklarga bo'linadi.
4. Birinchi va ikkinchi bosqichda tayyorlangan mahsulotlar aralashtiriladi. Ularga maydalangan sarimsoq, mayda maydalangan pishloq va kerak bo'lganda tuz qo'shiladi.
5. Olingan massa non bo'laklariga yoyiladi.
6. To'ldirilgan bo'laklar pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga yotqiziladi.

Aperatif yuqori haroratda 12-14 daqiqa davomida pishiriladi.

Piyoz va tuxum bilan skovorodkada pishirish

Tarkibi: 240 g oq non, katta tuxum, o'rta piyoz, yangi arpabodiyonning 5-6 novdasi, tozalangan yog', yangi maydalangan qalampir, tuz.

1. Non kichik bo'laklarga bo'linadi. Ularning optimal qalinligi 1 sm.
2. Piyoz tozalanadi, miniatyura bo'laklarga bo'linadi.
3. Tuxumni vilkalar bilan ozgina uring. Uning tarkibiy qismlari ulanishi kerak.
4. Aralashga tug'ralgan piyoz, tug'ralgan arpabodiyon, tuz, yangi maydalangan qalampir qo'shiladi. Bunday sendvichlar uchun siz boshqa har qanday ziravorlarni ishonchli tanlashingiz mumkin.
5. Olingan plomba tayyorlangan non bo'laklariga qoshiq bilan yotqiziladi va biroz bosiladi.
6. Ish qismlari qizdirilgan yog 'bilan qovurilgan idishga yuboriladi. Birinchidan, ular plomba bilan to'ldiriladi, keyin aylantiriladi. Har tomondan, bo'laklarda tuyadi oltin jigarrang qobiq paydo bo'lishi kerak.

Tayyor gazak qog'oz peçete ustiga qo'yiladi, shunda ular ortiqcha yog'ni o'zlashtiradi va keyin darhol xizmat qiladi.

Bolgar qalampiri va qo'ziqorin bilan

Tarkibi: baget, piyoz, 1 dona. qizil va sariq bolgar qalampiri, 230 g yangi champignons, ta'mga sarimsoq, tuz, zaytun moyi.

1. Baget o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi. U ikki tomondan oz miqdorda zaytun moyida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilishi kerak, so'ngra ta'mga ko'ra yangi sarimsoq bilan surtiladi.
2. Bir oz ko'proq yog 'pan va kichik kublar piyoz qo'shiladi, shirin qalampir ikki rang va yangi qo'ziqorinlar... Bu massa ta'mga tuzlangan.
3. Hali issiq bo'lganda, to'ldirish qizg'ish non bo'laklariga qo'yiladi.

Ishtahani sovib ketguncha darhol xizmat qiladi. To'ldirilgan bo'laklarni yangi yoki quritilgan o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Tovada qiyma go'sht bilan

Tarkibi: bir funt aralash qiyma go'sht (eng yaxshisi - cho'chqa go'shti + mol go'shti), yangi sabzi, katta tuxum, piyoz, oq non, tuz, ziravorlar.

1. Retseptda e'lon qilingan sabzavotlar yuviladi, tozalanadi va tasodifiy kesiladi. Buning uchun siz blenderdan foydalanishingiz mumkin.
2. Olingan massa qiyma go'sht bilan birlashtiriladi. U yerga ham boradi xom tuxum, tanlangan ziravorlar va tuz.
3. Natijada juda qalin aralashma hosil bo'ladi. Agar qiyma go'sht suvli bo'lsa, u kelajakdagi sendvichlarda mustahkam o'rin egallamaydi.
4. Isitish uchun pechka ustiga oz miqdorda tozalangan yog' solingan qovurilgan idish qo'yiladi.
5. Bu vaqtda oq non ingichka bo'laklarga bo'linadi. Har bir bo'lak tayyorlangan bilan qoplangan tug'ralgan go'sht sabzavot bilan.
6. Yog 'etarli darajada isishi bilanoq, kelajakdagi sendvichlar unga botiriladi. Ular to'ldirishni pastga qaratib panga qo'yish kerak.
7. Aperatif bu shaklda 4-6 daqiqa davomida qovuriladi.
8. Keyin siz ikkinchi tomondan sendvichlarni jigarrang qilishingiz mumkin, ammo bu ularga qo'shimcha yog' qo'shadi.

Tayyor tuyadi nafaqat issiq, balki sovuq ham mazali bo'ladi.

Cod jigari sendvichlari

Siz uzoq vaqt davomida bunday oddiy sendvichlar bilan aralashishingiz shart emas. Konserva qutisini ochish va nonga tuyadi massasini qo'llash kifoya. Turli qo'shimcha komponentlar gazakning ta'mini yaxshilashga yordam beradi.

Eng oson retsept

Tarkibi: 230 g konserva, 1 osh qoshiq. l. mayonez, bir guruh yashil piyoz, quruq sarimsoq, 6-8 bo'lak oq tost non.

1. Agar qo'shimcha ingredientlar bo'lmasa, mazali sendvichlarni ularsiz ham tayyorlash mumkin. Buning uchun non qobig'idan xalos bo'ladi va yog'siz tushdi mashinasi yoki skovorodkada engil qovuriladi. Agar so'ralsa, uning qismlari cookie to'sarlari yordamida original ko'rinishga ega bo'lishi mumkin.
2. Konservalangan baliq konservasining tarkibi idishga o'tkaziladi. Cod jigari vilkalar bilan xamirning mustahkamligiga qadar yoğurulur. Bu erda quruq sarimsoq, ta'mga mayonez ham qo'shiladi.
3. Olingan massa qizg'ish non bo'laklariga tarqaladi.

Tayyorlangan sendvichlarni tug'ralgan piyoz bilan tepaga seping.

Pomidorli sendvich varianti

Tarkibi: 180 g oq non, katta go'shtli pomidor, tozalangan yog', 160 g konservalangan baliq, osh tuzi, yangi arpabodiyon.

1. Non toza uchburchaklarga kesiladi. Agar so'ralsa, undan qobiqni kesib tashlashingiz mumkin.
2. Bo'laklar har ikki tomondan ozgina tozalangan yog'da qovuriladi. Ular ishtahani qizg'ish rangga aylanishi kerak.
3. Yog'ning ko'p qismi konservadan chiqariladi, undan keyin ular vilkalar bilan pate holatiga yoğrulur. Agar oxirida juda oz suyuqlik qolsa va massa quruq bo'lib chiqsa, unga mayonez qo'shishingiz mumkin. To'ldirish ta'mga tuzlangan.
4. Pomidor yuviladi va ingichka bo'laklarga bo'linadi.
5. Qizil non bo'laklari baliq massasi bilan qoplangan. To'ldirish ularga muloyimlik bilan eziladi.
6. Yupqa bo'laklar tepaga yotqizilgan yangi pomidor... Agar kerak bo'lsa, ularni tuz bilan ham sepishingiz mumkin.

Bu sendvichlarni yangi arpabodiyon bilan bezash va darhol xizmat qilish uchun qoladi.

Cod jigar va apelsin bilan original appetizer

Tarkibi: 7-8 bo'lak baget, 130 g cod jigari, 40 g pishloq, katta tuxum, 2 osh qoshiq. l. engil mayonez, katta apelsin, 2 osh qoshiq. l. tug'ralgan limon qobig'i, bir chimdik shirin qalampir, tuz, chivi.

1. Birinchidan, baget ingichka bo'laklarga bo'linadi, so'ngra oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda yoki quruq qovurilgan idishda quritiladi.
2. Tuxum 3 daqiqa davomida qaynoq suvda qaynatiladi, keyin tasodifiy kesiladi va mayda maydalangan pishloq bilan birlashtiriladi.
3. Konservalangan baliqni bankadan olib tashlang va uni vilkalar va ozgina yog' bilan yaxshilab yoğurun.
4. Apelsindan faqat to'siqsiz go'sht ishlatiladi. Uni kichik qoshiq bilan bo'laklardan olib tashlash qulay.
5. Cod jigari oldingi bosqichlarda tayyorlangan barcha ovqatlar bilan aralashtiriladi. Massaga limon qobig'i, maydalangan sarimsoq va ta'mga tuz qo'shiladi.
6. Olingan pate jigarrang non bo'laklariga qo'yiladi. Yuqoridan, plomba maydalangan paprika bilan ozgina sepiladi.

Sandviçlar xizmat qilishdan oldin ozgina sovutilishi kerak.

Tuxum va baliq jigari bilan

Tarkibi: 230 g konserva, 4 ta katta tuxum, 90 g pishloq va bir xil miqdorda mayonez, 12-14 bo'lak non (oq), tuz, sarimsoq ta'mga ko'ra.

1. Tuxumni qattiq qaynatish kerak. Mahsulot soviganida, u mayda ishqalanadi.
2. Pishloq xuddi shu tarzda maydalanadi.
3. Cod jigari oldindan tayyorlangan ingredientlar bilan aralashtiriladi. Undan ortiqcha yog'ni to'kib tashlashingiz kerak va konservalarni vilkalar bilan yoğurun.
4. Massa mayonez bilan kiyingan, ta'mga tuzlangan. Unga maydalangan sarimsoq qo'shiladi.
5. Nonni pechda yumshoq yoki ozgina quritilgan holda ishlatish mumkin.
6. Olingan plomba oq bo'laklarga yotqiziladi.

Tayyor gazak darhol mehmonlarga taqdim etiladi.

Bodring va baliq jigari bilan

Tarkibi: non, yog'da standart konserva konservalari, 1 nordon va 1 yangi bodring, 60 g pishloq, o'tlar, yangi sarimsoq.

1. Non o'rta bo'laklarga bo'linadi va quruq skovorodkada bir tomondan qovuriladi.
2. Hali ham issiq bo'lganda, tilimlarni sarimsoq bilan silang.
3. Keyinchalik, qizg'ish tomoni baliq yog'i bilan sepiladi, tug'ralgan o'tlar va maydalangan pishloq bilan sepiladi.
4. Konserva, vilkalar bilan pyuresi, ustiga qo'yiladi va nordon bodring kubiklari tarqaladi.

Tayyor sendvichlarni yangi bodring bo'laklari bilan bezash qoladi.

Ikra bilan

Ikra sandviçlari bayramona stolning tez-tez mehmonlari hisoblanadi. Ularni tayyorlash uchun siz qimmatbaho qizil qizil ikra mahsulotidan va, masalan, kamroq mazali byudjetli kapelin ikraidan foydalanishingiz mumkin.

Qizil ikra bilan klassik sendvichlar

Tarkibi: yangi baget, 140 g qizil ikra, 70 g yog'li sariyog '.

1. Baget 15 ta yupqa bo'laklarga bo'linadi.
2. Har bir tilim yumshoq sariyog 'bilan mo'l-ko'l yog'langan.
3. Qizil ikra kichik qoshiq bilan tepaga teng taqsimlanadi. Yaqin atrofda siz yangi o'tlarning bargini yoki bezak uchun boshqa har qanday ingredientni qo'yishingiz mumkin.

Qizil ikra bilan tayyor sendvichlar darhol mehmonlarga taqdim etiladi.

Kapelin ikra bilan qanday pishirish mumkin?

Tarkibi: 320 g kapelin go'shti, yarim oq piyoz, butun yangi baget, 4 katta qoshiq tozalangan yog', 1 ta kichik. bir qoshiq balsamik sirka (oq), nozik tuz.

1. Agar ikra suyuq bo'lsa, birinchi navbatda u elakka yotqiziladi.
2. Keyin mahsulot qulay qamchi idishga o'tkaziladi va blender bilan qayta ishlana boshlaydi. Qayta qilingan yog 'asta-sekin massaga qo'shiladi. Barcha suyuqlik yo'qolganda, ikra balsamik sirka bilan sepiladi.
3. Suvli va shirin piyozni tanlang. U eng kichik kubiklarga bo'linadi, shundan so'ng u ikra yuboriladi. Massani urish sabzavot bo'laklari bilan davom etadi. Ushbu bosqichda siz o'zingizning ta'mingizga tuz qo'shishingiz mumkin.
4. Olingan yam aralashmasi folga bilan qoplangan va sovutish uchun muzlatgichga yuboriladi.
5. Baget bo'laklari quruq skovorodkada ozgina quritiladi, shunda ular ustida oltin jigarrang qobiq paydo bo'ladi.
6. Keyinchalik, non bo'laklari sovutilgan plomba bilan surtiladi.

Kapelin ikrali sendvichlarni xizmat qilishdan oldin pishirish kerak, shunda baget nam bo'lishga vaqt topa olmaydi.

Qizil ikra bilan original mini-sendvichlar

Tarkibi: baget, 80 g qizil ikra, kichik kavanoz qaymoqli pishloq, 2 ta pishgan yumshoq kivi.

1. Baget o'rta bo'laklarga bo'linadi, qobiqdan xalos bo'ladi.
2. Pichoq bilan qaymoqli pishloq tayyorlangan non bo'laklariga yoyib chiqing. Siz sarimsoq yoki o'tlar bilan mahsulotni tanlashingiz mumkin.
3. Kivi tozalanadi va juda kichik kubiklarga bo'linadi.
4. Bir bo'lak nonning yarmiga ikra qo'yiladi, pishloq bilan yog'lanadi, ikkinchisida to'g'ralgan mevalar.

Agar so'ralsa, tayyor sendvichlar yashil piyoz bilan bezatilgan.

Qora ikra bilan

Tarkibi: 90 g ikra, butun baget, 60 g sariyog ', kuchli yangi bodring, 90 g engil tuzlangan qizil baliq (eng yaxshisi - qizil ikra).

1. Baget o'rta bo'laklarga bo'linadi. Agar siz ko'proq sog'lom gazak variantini qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, oq non o'rniga javdarni olishingiz mumkin.
2. Sovutgichdan moy oldindan chiqariladi. Tayyorlangan non bo'laklari yumshatilgan mahsulot bilan surtiladi.
3. Har bir tilim uchun (o'rtada) qizil baliqning ingichka uzun bo'lagi yotqiziladi. Bir tomonda bo'sh qolgan non qora ikra bilan qoplangan. Boshqa tomondan, u yangi bodringning kichik kubiklari bilan sepiladi.

Ushbu sendvichga biroz yorqinlik qo'shish uchun siz olcha yarmidan foydalanishingiz mumkin.

Ikra va sprat bilan

Tarkibi: yarim qora tushdi non, 180 g sprat filesi, 90 g qizil ikra, yarim sabzi, yarim lavlagi, mayda qizil piyoz, mayonez, yangi maydanoz.

1. Ildizli sabzavotlar yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, tozalanadi, miniatyura bo'laklarga bo'linadi. Piyoz ingichka yarim halqalarga kesiladi.
2. Non o'rta bo'laklarga bo'linadi va pechda quritiladi.
3. Tost soviganida, u mayonez bilan surtiladi.
4. Birinchidan, ildiz sabzavotlarining bo'laklari nonga quyiladi, so'ngra kubikli sprat filesi va qizil ikra qo'yiladi.

Ishtahani piyoz yarim halqalari va maydanoz bilan bezatilgan.

Kolbasa sendvichlari

Bu sendvichlar juda oddiy va tez taomdir. Ammo ularning ba'zi asl variantlari hatto bayramona stol uchun ham juda mos keladi. Ayniqsa, g'ayrioddiy dizayn va taqdimot haqida g'amxo'rlik qilsangiz.

Salam va tuzlangan bodring bilan oddiy variant

Masalliqlar: 7-9 bo'lak oq yumshoq non, 80 g salyami, 2 ta pomidor, 2 ta tuzlangan bodring, 130 g har qanday pishloq, 2 katta qoshiq ketchup va mayonez.

1. Kolbasa kichik kubiklarga bo'linadi.
2. Bodring xuddi shu tarzda kesiladi. Chiqarilgan sho'r suv ulardan chiqariladi.
3. Pomidorlar tasodifiy bo'laklarga bo'linadi.
4. Tayyorlangan barcha komponentlar mayonez bilan to'ldirilgan idishda birlashtiriladi. Agar kerak bo'lsa, plomba tuzlangan bo'lishi mumkin.
5. Ketchup bilan mo'l-ko'l moylangan non bo'laklari moylangan pishirish varag'iga yotqiziladi.
6. To'ldirish pomidor sousiga yoyiladi. Har bir luqmaga ko'p miqdorda qo'shilishi kerak.
7. Yuqorida, kelajakdagi sendvichlar maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l sepiladi.

E'lonni qo'shish pishloq to'liq eriguncha pishiriladi va nonning pastki qismi oltin jigarrang bo'ladi.

Kolbasa yostig'ida "Ladybugs" ni tayyorlash

Tarkibi: 130 g sifatli pishirilgan kolbasa, bulka, zaytun mevalari, yangi o'tlar, olcha pomidorlari, sariyog'.

1. Non o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'linadi. Har bir bo'lakdan hatto doiralar ham kesiladi.
2. Non bo'laklari yumshoq sariyog 'bilan qoplangan. Ularning ustiga kolbasa doiralari yotqizilgan.
3. Endi siz sendvichlarni og'izdan sug'oriladigan ladybirds bilan bezashingiz kerak. Ular yarim gilos va zaytun bo'laklaridan yotqizilgan. Pomidor qo'ng'izning tanasini, zaytunning yarmi boshni ifodalaydi, qolgan qismidan oyoqlari, shoxlari va boshqa tafsilotlari kesiladi.

Tayyor ishtaha yangi o'tlar bilan bezatilgan va stolda xizmat qiladi.

Shishlarda bayram sendvichlarini qanday tayyorlash mumkin?

Kanepeler - bu deyarli har qanday ingredient bilan tayyorlanishi mumkin bo'lgan bayram stoli uchun mini sendvichlar. Tanlangan mahsulotlar qatlamli non bo'laklariga yotqiziladi va shish bilan mahkamlanadi. Odatda, bu sendvichlar uchun plombalarga go'sht, pishloq va yangi yoki tuzlangan sabzavotlar kiradi. Muhokama qilingan atirlar uchun ko'plab retseptlar mavjud.

1. "Ko'proq" mini-sendvichlari. Bunday taom tez va oson tayyorlanadi. Miniatyura doiralari oq nondan kesiladi va qaymoqli yumshoq pishloq bilan surtiladi. Bodring oval shaklida kesiladi, ularning har biri yelkanga taqlid qiladigan halqaga o'raladi. Qaynatilgan qisqichbaqalar bodring bo'shliqlari ichiga kiritiladi. Butun struktura nonga shish bilan o'rnatiladi.
2. "Kemalar" kanapelari. Blanklar qayiq shaklida qora nondan kesiladi. Ularning ustiga kolbasa bo'laklari va bir xil shakldagi yangi yoki tuzlangan bodring bor. Pishloq kattaroq va kichikroq to'rtburchaklar shaklida kesiladi. Ikki xil pishloq bo'lagidan yelkan hosil bo'ladi, u nonga tish pichog'i bilan biriktiriladi. Shishning oxirida siz shirin bolgar qalampirining uchburchagini qo'yishingiz mumkin.
3. Atlantis ishtahasi. Baza javdar nonidan kesilgan - miniatyura kvadratlari. Ular zaytun moyida ikkala tomondan qizarib ketishadi. Bir xil o'lchamdagi engil tuzlangan qizil ikra bo'laklari tepaga joylashtiriladi. Kremli yumshoq pishloq o'tlar bilan aralashtiriladi va qoshiq bilan baliq ustiga qo'yiladi. Butun strukturani shish bilan teshib, ustiga qaynatilgan bedana tuxumini bog'lash qoladi.

Eng biri mashhur atıştırmalıklar sendvichlardir. Bizning zamonamizdagi har qanday stol ularsiz qila olmaydi. Aytgancha, bu ajoyib taomning muallifi hali hech kimga noma'lum. Bir tilim pishloq yoki boshqa shirinliklar solingan oddiy non bo'lagi ko'plab mamlakatlarda to'liq nonushta hisoblanadi. Ko'pincha katta bayramlarda sendvichlar gazak sifatida xizmat qiladi. Masalan, bu Yangi yil yoki 8 mart.

Daniya ikki yuzdan ortiq turdagi sendvichlar mavjud bo'lgan mamlakatdir. Har qanday do'kon yoki restoranga kirsangiz, darhol ushbu taomning katta tanlovini ko'rasiz. Shunisi e'tiborga loyiqki, bu mamlakatdagi eng oddiy sendvichlar ham o'z nomlariga ega. Va agar siz sovuq gazaklar bilan bufetga tashrif buyurishingiz kerak bo'lsa, unda ko'proq sendvichlarni kutib olishga tayyor bo'ling, chunki ular Daniyaga qaraganda u erda mashhurroq. Bugun biz siz bilan bayramona stolingiz uchun ajoyib bezak bo'ladigan eng mashhur sendvichlar uchun retseptlar bilan o'rtoqlashamiz.

Pechdagi issiq sendvichlar

Bu uy bekalari uchun ajoyib variant va qutqaruvchidir. Issiq sendvichlar butun oila a'zolarini, ayniqsa bolalarni nonushta qilish uchun ishlatilishi mumkin. Va eng muhimi, siz minimal vaqt va kuch sarflaysiz.

frantsuz

Bizga Frantsiyadan kelgan sendvich Croque Monsieur nomiga ega. Bu ta'riflab bo'lmaydigan siqilishni bir marta his qilish arziydi mazali to'ldirish sendvichni juda mazali qiladi va siz uni pishirishni xohlaysiz.

Tarkibi:

• tuxum 2 dona.
• non 4 dona.
• piyoz 1 dona.
• sut 200 ml.
• qattiq pishloq 100 g.
• o'tlar, tuz va o'tlar sizning ta'mingizga.

Tayyorlanishi:

1. Nonni tilimga kesib oling.

2. Tuxumni sutga sindirib, ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

3.Har bir tilim sut aralashmasiga botirilishi kerak.

4. Piyoz va pishloqni bittadan nonga soling.

5. Pechni yoqing va 180 darajaga qadar qizdiring. Sandviçlarni joylashtiring va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring. O'tlarni maydalab, ustiga seping.

Video retsept

Yoqimli ishtaha!

Pomidor va pastırma bilan issiq

Ushbu taom uchun tost ko'p donli nondan tayyorlanadi. Pishirishning o'zi pechda amalga oshiriladi.

Tarkibi:

• ko'p donli non 4 bo'lak.
• bekon 8 tilim.
• tilim shaklida pomidor 12 dona.
• Gruyere pishloq 120 g (maydalangan).
• xantal 8 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Pechni oldindan qizdirish uchun pechda "panjara" rejimini faollashtiramiz.

2. Non bo'laklarini pishirish varag'iga qo'ying, pechga qo'ying va har tomondan 1,5 daqiqa davomida qovuring. Har bir bo'lakni xantal bilan surtganingizga ishonch hosil qiling, ustiga bir nechta cho'chqa go'shti, ustiga 3 bo'lak pomidor qo'ying va ustiga maydalangan pishloq seping. Biz 3 daqiqa pishiramiz, bu vaqt ichida pishloq eriydi va idishga ajoyib ko'rinish beradi.

Ularga darhol issiq xizmat qiling, pomidor bo'laklari bilan bezang.

Tovuq filesi bilan

Ko'pincha ovqat pishirishga vaqt yo'q, lekin siz haqiqatan ham mazali narsani xohlaysiz. Ishtahani ochuvchi sendvich bu muammoni osongina hal qiladi.

Tarkibi:

• tovuq filesi 4 bo'lak har biri 150 g
• un 1 osh qoshiq
• mayonez 0,25 stakan.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq
• jambon 4 tilim.
• tug'ralgan reyhan 2 osh qoshiq
• pomidor 1 dona.
• har qanday turdagi non 4 bo'lak.
• mayda maydalangan qora qalampir.
• mozzarella yoki boshqa turdagi pishloq 60 g.

Tayyorlanishi:

1.Avval un va murch aralashtiriladi va aralashma bilan tovuq filesi sepiladi.

2. O'rtacha olovda tozalangan yog' bilan skovorodkani qizdiring. Biz go'shtni yoyib, oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuramiz. Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi. Fileto yumshoq bo'lgunga qadar qovuring.

3. Pechni yoqing. Issiq bo'lganda, biz sousni tayyorlaymiz. Mayonezga qalampir va reyhan qo'shing, aralashtiring.

4. Har bir bo'lak non sous bilan yaxshi namlanadi va bir-ikki daqiqa davomida pechga qo'yiladi.

5. Har bir bo'lak nonga bir bo'lak fileto, ustiga pomidor qo'ying. Ustiga qattiq pishloq seping va yana bir necha daqiqaga duxovkaga qo'ying. Agar pishloq eritishga ulgurmagan bo'lsa, uni yana bir daqiqaga pechga yuboramiz. Yoqimli ishtaha!

Tug'ilgan kun uchun oddiy va mazali sendvichlar

Bugungi kunda hech qanday bayram sendvich kabi gazaksiz o'tmaydi. Ular boshqa barcha shirinliklar bilan bayramona stolda ajoyib ko'rinadi va nafaqat sizni, balki mehmonlarni ham xursand qiladi.

Bayramona stol uchun kanepalar

Bugun biz yangi yil stolida ajoyib gazak bo'ladigan kanoplar uchun 3 ta variantni ko'rib chiqamiz. Ko'p tanishlar sizni ziyorat qilish uchun kelishadi, ular mazali narsa pishirishlari kerak, lekin vaqt yo'q. Nima qilsa bo'ladi? Ishoning, g'ayrioddiy sendvichlar nafaqat bayram dasturxonini bezatibgina qolmay, balki barcha mehmonlar uchun sevimli taomga aylanadi!

Tarkibi:

• oq non.
• qora non.
• kolbasa shifokori va Moskva (to'g'ralgan).
• qattiq pishloq (to'g'ralgan).
• seld (fileta).
• Qrim piyozi (ko'k).
• sariyog'.
• Gilos pomidorlari.
• sizning ta'mingizga ko'katlar.
• salat barglari.
• zaytun.
• limon 1 dona.

Tayyorlanishi:

Birinchidan, biz kanepelarni seld va piyoz bilan pishiramiz.

1. To'g'ri ingredientlarni tayyorlang.

2. Qora nonni to'rtburchaklar kub shaklida kesib oling, sariyog 'bilan ozgina yoying, lekin juda qalin emas.

3. Nonning har bir bo'lagiga seld balig'i va bir nechta Qrim piyozi patlarini qo'ying.

4. Ustiga bir tilim limon qo'ying va ko'katlar bilan bezang. Biz hamma narsani shish bilan bog'laymiz.

1. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang.

2. Oq nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakdan dumaloq bo'lak hosil qilamiz.

3.Har bir bo'lak bo'lakda biz salat bargini qo'yamiz, ustiga shifokor kolbasasining yupqa bo'lagini qo'yamiz, biz uni 4 marta katlaymiz.

4. Pomidor va o'tlar bilan bezang. Shish yordamida biz kanepani mahkamlaymiz.

Kanape uchun oxirgi retsept - pishloq bilan

1. Nonni oldingi retseptda bo'lgani kabi kesib oling.

2. Har bir dumaloq bo'lakning ustiga, ustiga bir xil shakldagi qattiq pishloq qo'ying.

3. Pishloq ustiga marul bargini, ustiga Moskva kolbasasidan bir bo'lak qo'ying va zaytun bilan bezang. Biz komponentlarni shish bilan bog'laymiz.

4. Bayram uchun ajoyib gazak oldik. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan

Qizil ikra bilan tartletlar ajoyib gazak bo'ladi. Idish etarlicha tez tayyorlanadi, hech qanday mahorat talab etilmaydi. Kichik savatlar bayramona stolni to'ldiradi. Bu gazakni keyingi bayram uchun tayyorlang va bu nozik ta'mni his qiling!

Tarkibi:

• qayta ishlangan pishloq 150 g.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• qizil ikra 120 g.
• tayyor tortlets 10 dona.
• qaynatilgan tuxum 4 dona.
• mayonez sizning ta'mingizga ko'ra.
• zaytun 10 dona.

Tayyorlanishi:

1.Sarimsoqni tozalang va sarimsoq idishidan o'tkazing.

2. Qayta ishlangan pishloqni mayda maydalagichda maydalang.

3. Biz zaytunni olamiz, ulardan suvni to'kib tashlaymiz va halqalarni kesib tashlaymiz.

4. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib, sovushini kuting. Biz tozalaymiz, yuvamiz va mayda qirg'ichga surtamiz.

5. Tartletkalarni oching va qizil ikra oching.

7. Massani har bir tartletga soling, ustiga bir oz qizil ikra qo'ying va zaytun bilan bezang.

Dudlangan qizil ikra va avakado bilan

Bugun biz baliq va avakado tortinlarini tayyorlaymiz. Qizil ikra bo'laklari bo'lgan kichik sendvichlar bayram stolingizni to'ldiradi. Aperatif, istisnosiz, har qanday bayramga mos keladi. Qizil ikra - bu juda qimmat lazzat, uni stolda tez-tez uchratmaysiz, shuning uchun biz kichik baliq va avakado bo'laklari bilan tortinlar tayyorlaymiz, ammo bunday miqdorda ham siz gazakdan zavqlanasiz.

Tarkibi:

• avakado 100 g.
• qizil baliq (losos yoki shunga o'xshash) 100 g.
• yog'li pishloq 100 g.
• qora non 200 g

Tayyorlanishi:

1.Biz baliq sendvichlarini tayyorlash uchun barcha ingredientlarni sotib olamiz. Agar hamma narsa yig'ilgan bo'lsa, unda gazak yaratish uchun sizga 10 daqiqadan ko'proq vaqt kerak bo'lmaydi.

2. Qora nonni tilimga kesib oling, har birini uchburchakka bo'ling.

3. Har bir bo'lakni qaymoqli pishloq bilan surting. Agar u mavjud bo'lmasa, unda sariyog'dan foydalaning.

4. Filetodan suyaklarni olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'ling va baliqni barcha tortinlarga soling.

5. Avakadoni 2 qismga bo'ling, chuqurni olib tashlang. Pulpani mayda bo'laklarga kesib oling, tercihen ingichka.

6. Avakadoni nonga soling, ustiga bir bo'lak baliq qo'ying. Biz har bir tartinka bilan qilamiz va tayyor sendvichlarni plastinka ustiga qo'yamiz.

Yoqimli ishtaha!

Oddiy ovqatlardan sendvich retseptlarini ko'taring

Bu butun oila uchun eng yaxshi va eng tez nonushta yoki gazak variantidir.

Pishloq

Agar hozir sizning uyingizda kolbasa bo'lmasa, qattiq pishloq, garchi ko'p miqdorda bo'lmasa ham, albatta muzlatgichda. Tez sendvich uchun siz har qanday pishloqni olishingiz mumkin, masalan, gollandiyalik yoki füme. Sendvichni yanada tuyadi qilish uchun uni bir bo'lak yangi bodring bilan bezashingiz mumkin.

Tarkibi:

• qattiq pishloq 200 g.
• sariyog '100 gr.
• yangi bodring.
• baget yoki boshqa rulon.

Tayyorlanishi:

1. Bagetni ingichka bo'laklarga bo'ling.

2. Kichkina sariyog 'qatlami bilan barcha tilimlarni surting.

3. Qattiq pishloqni iloji boricha ingichka qilib kesib, sariyog 'ustiga surting.

4.Bodringni yuving, tozalang va tilimga kesib oling, ularni pishloq ustiga qo'ying. Bir bo'lak bulochka bilan tepaga soling.

Shirin

Ertalab etarli miqdorda uglevodlarga ega bo'lsangiz, tushlikgacha, albatta, energiya bilan to'lasiz. Shubhasiz, siz nonushta uchun yana bo'tqa yeyishingiz kerak deb o'ylaysiz, lekin siz adashasiz. Agar siz bir nechta shirin sendvich pishirsangiz, ular bo'tqa o'rnini to'liq almashtirib, yarim kun davomida energiya beradi.

Tarkibi:

• shokolad pastasi Nutella yoki shunga o'xshash.
• banan 1 dona.
• yong'oq yarim stakan.
• sariyog 'rulosi.

Tayyorlanishi:

1. Bulochkani o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling. Unga achinmang, chunki to'ldirmasdan ham u ajoyib ta'mga ega va u bilan u yanada mazali bo'ladi.

2. Har bir bo'lakni shokolad pastasi bilan yoyib chiqing. O'rniga shokolad moyidan foydalaning.

3. Tozalash yong'oq va yadrolarni har qanday qulay usulda maydalang. Qobiqni olishdan saqlaning!

4. Bananni tozalang va tilimga kesib oling. Biz shokoladli sendvichlarni qo'yamiz. Yoqimli ishtaha!

Sprats retseptlari

Kivi bilan

Bugun biz sprat va pishloqli sendvichlar tayyorlaymiz. Kivining ingichka bo'lagi bezak bo'ladi. Aperatif har qanday taomda o'ziga e'tibor qaratadi!

Tarkibi:

• kivi 1 dona.
• sarimsoq 1 chinnigullar.
• mayonez 4 osh qoshiq
• 6 dona non.
• yog'dagi spratlar 6 dona.
• qayta ishlangan pishloq 30 g.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvich uchun kerakli komponentlarni sotib olamiz. Ishonamanki, kolbasa pishloqi spratlar bilan yaxshiroq ketadi. Kivi qattiq va nordon bo'lishi kerak.

2. Sos uchun nima kerak.

3. Biz sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazamiz va mayonez bilan aralashtiramiz. Ovozni shaxsiy didingizga qarab tanlang.

4. Qayta ishlangan pishloqni istalgan o'lchamdagi qirg'ichdan o'tkazing.

5.Uni sarimsoq sousi bilan aralashtiring.

6. Nonni o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

7. Quritish uchun ularni qovurilgan idishga yuboring.

8. Non bo'laklari oltin jigarrang bo'lishi kerak. Bu 10 daqiqa vaqt oladi.

9. Kividan qobig'ini olib tashlang va uni ingichka bo'laklarga bo'ling.

10.Tilimni sarimsoq sousi bilan o'chiring.

11.Spratni tepaga qo'ying.

12. Kivi sendvichini bezang.

Mazali sendvichlar tayyorlanadi.

Bayramona dasturxon tuzing. Hammaga yoqimli ishtaha!

Spratlar va qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Sandviçlar etarlicha tez tayyorlanadi, qarsillab turadigan ta'mga ega va bayramona stolni mukammal ravishda to'ldiradi. Barcha do'stlaringiz, albatta, bu ishtahani ochuvchi ishtaha yoqadi!

Tarkibi:

• spratlar 6 dona.
• pomidor 1 dona.
• mayonez 2 osh qoshiq
• tozalangan yog '.
• qisqichbaqa tayoqchalari 3 dona.
• 6 dona non.

Tayyorlanishi:

1. Biz ingredientlarni sotib olamiz.

2. Nonni (baget) o'rtacha qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.

3. Qovurilgan idishni qizdiring, uni tozalangan yog' bilan oldindan yog'lang va ustiga nonni quriting.

4. Olovni kamaytiring, aks holda tost juda qattiq bo'ladi.

5. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar har tomondan qovuring.

6. Nonning har bir bo'lagini mayonezning nozik bir qatlami bilan qoplaymiz.

7.Qisqichbaqa tayoqchalari 2 qismga bo'linadi.

9.Kichik qisqichbaqa tayoqchalari (ichki qismi).

10. Ustiga sendvichlarni seping. Shu bilan bir qatorda, siz tayoqlarni mayonezga quyib, aralashtirasiz va shundan keyingina nonga surtishingiz mumkin.

11.Qisqichbaqa tayoqchalariga spratlarni o'rang.

12. Pomidorni ingichka tilimga kesib oling.

13. Har bir sendvichga qo'ying.

14. Agar xohlasangiz, har bir luqmani o'tlar yoki koreys sabzi bilan qo'shimcha ravishda bezashingiz mumkin.

15. Qulaylik uchun siz tarkibiy qismlarni shish bilan mahkamlashingiz va xizmat qilishingiz mumkin!

Sizning oilangiz bu mazali taomni yaxshi ko'radi. Yoqimli ishtaha!

Sprat sendvichlari

Spratli sendvichlar har qanday bayramda juda keng tarqalgan. Lekin, albatta, siz hech qachon bizning retsept bo'yicha sendvich tayyorlamagansiz. Tuxum va sprat qo'shilgan tiniq non hammaga yoqadigan juda nozik ta'm yaratadi!

Tarkibi:

• yangi bodring 1 dona.
• mayonez 150 gr.
• gilos pomidorlari taxminan 7 dona, bezak uchun qo'shimcha ravishda oling.
• sprats 1 bank.
• qaynatilgan tuxum 3 dona.
• yashil piyoz 1 dona.
• maydanoz, arpabodiyon, 1 dona.
• ta'bingizga ko'ra salat.
• dilimlenmiş non 16 tilim.

Tayyorlanishi:

1. Biz sendvichlar uchun komponentlar sotib olamiz.

2. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring va ichiga non bo'laklarini joylashtiring. 20 daqiqadan so'ng ular quriydi va karamel rangiga aylanadi.

3.Barcha ko'katlarni iloji boricha kichikroq qilib kesib oling.

4. Qaynatilgan tuxumni vilka bilan maydalang. Katta bo'laklar qolmasligi uchun buni ehtiyotkorlik bilan bajaring.

5.Yashil va tuxumni mayonez bilan silliq bo'lguncha aralashtirish kerak.

6. Nonning har bir bo'lagi o'rta qatlamli sous bilan qoplangan.

7.Endi biz sendvichni yig'ishni boshlaymiz. Pomidor va bodringni sous va 2 ta baliq ustiga qo'ying. Biz ishtahani o'tlar bilan bezatamiz.

8. Chiroyli laganda rangli sendvichlarni yoyib chiqing. Ularni 2 qatlamga qo'ymang, aks holda tashqi ko'rinish sezilarli darajada yomonlashadi.

Bizning mazali taomimiz tayyor! Hammaga yoqimli ishtaha!

Treska jigari bilan

Mana bir nechta mazali va qoniqarli gazak variantlari.

Jigardan bedana tuxumlari bilan

Bu tovuq jigari taomingiz bayram dasturxoningizni rang-barang qiladi. Aperatif juda o'ziga xos tarzda taqdim etiladi.

Tarkibi:

• tovuq jigari 0,4 kg.
• sariyog '100 g (kruton uchun qo'shimcha).
• oq non 19 donagacha.
• bedana tuxumi 10 donagacha.
• piyoz 1 dona.
• ta'mingizga tuz.
• sizning ta'mingizga qalampir.
• bezak sifatida maydanoz yoki salat.

Tayyorlanishi:

1.Avval sendvich pate tayyorlaymiz. Piyozni tozalangan yog'da shaffof bo'lguncha qovurishdan boshlaylik.

2. Jigarimni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling. Uni piyoz bilan aralashtirib, 5 daqiqa qovuring. Keyin panani yoping va yana 10 daqiqa qaynatib oling.

3.Jigarni sovutib oling va uni har qanday qulay usulda maydalang. Agar xohlasangiz, blenderdan foydalanishingiz mumkin, go'sht maydalagich zaxira variant bo'ladi. Yumshatish uchun ozgina sariyog 'qo'shing va aralashmani uring.

4. Krutonlarni tayyorlashni boshlaylik. Non bo'laklaridan doiralarni kesib oling.

5. Ularni sariyog'da ozgina qovuring. Keraksiz yog'dan qutulish uchun non bo'laklarini qog'oz sochiq bilan artib oling.

6. Bedana tuxumini qaynoq suvga soling va taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.

7. Qandolat paketini pate bilan to'ldiring, "yulduz" qo'shimchasini qo'ying va massani krutonlarga siqib qo'ying.

8. Bizning taomimiz tayyor. Siz uni har qanday ko'katlar bilan ta'mingizga bezashingiz mumkin. Misol uchun, siz bir tilim tuxum va maydanoz novdasini qo'shishingiz mumkin.

Video retsepti:

Yoqimli ishtaha!

Tuxum va baliq jigari bilan

Tarkibi:

• cod jigari (konservalangan) 100 g.
• tovuq tuxumi 1 dona.
• bug'doy noni 2 bo'lak.
• maydalangan maydanoz.
• tuzlangan bodring 1 dona.
• tozalangan yog '1 osh qoshiq
• sizning ta'mingizga tuz va qalampir.

Tayyorlanishi:

1. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib, doira shaklida kesib oling.

2.Jigarni yuving va mayda kubiklarga bo'ling.

3.Bodring bilan biz ham xuddi shunday qilamiz.

4. Nonni ozgina qovuring, har bir bo'lakka jigar, ustiga tuxum va bir bo'lak tuzlangan bodring qo'ying.

5. Tuzli sendvichlar va tug'ralgan o'tlar bilan seping.

Qizil baliq bilan

Bu appetizer qimmatroq, lekin u juda chiroyli va mazali bo'lib chiqadi.

Qora ikra bilan: Qizil haşhaşlar

Sandviçlar juda g'ayrioddiy dizaynga ega bo'lib, barcha mehmonlarni o'ziga jalb qiladi. Bundan tashqari, sendvichlar ajoyib ta'mga ega.

Tarkibi:

Biz 12 ta sendvich uchun ingredientlarni olamiz.

• dilimlenmiş non 12 dona.
• alabalık yoki qizil ikra 200 g (2 paket).
• sariyog '100 gr.
• qora ikra 6 osh qoshiq
• yashil zaytun 6 dona.
• yashil piyoz 2 dona.
• tuzlangan bodring 3 dona.
• kızılcık yoki qizil smorodina.

Tayyorlanishi:

1.Yumshoq sariyog'ni qora ikra bilan aralashtirib, nonga kichik qatlam qo'ying.

2. Baliq bo'laklari bo'laklaridan "barg barglari" hosil qiling. Biz sendvichning bir qismidan gulbarglardan gul hosil qilamiz. Dilimning o'rtasiga bir oz qora ikra qo'ying, yarmini kesib, yashil zaytun bilan bezang.

3. Bodringni uzunligi bo'ylab tilimga kesib oling, yaxshisi ingichka bo'ladi. Yarim tilimgacha kesma qilamiz. Sendvichni yashil piyozning kichik bir bo'lagi bilan bezang va bir nechta rezavorlarni qo'ying. Qizil smorodina juda yaxshi ko'rinadi. Biz ularni chiroyli idishga joylashtiramiz.

Bizning ishtaha tayyor. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra va tuzlangan zanjabil bilan

G'ayrioddiy uslubda tayyorlangan kanepe sizning bayram dasturxoningiz uchun ajoyib bezak bo'ladi. Bodring tuzlangan zanjabil bilan birga sendvichga o'ziga xos achchiqlik va ziravorlar qo'shadi. Qizil ikra bo'laklari tufayli idish yanada qoniqarli va yumshoq bo'ladi.

Tarkibi:

• bodring 1 dona.
• qizil ikra yoki alabalık 100 g.
• tvorog 50 g.
• sariyog '30 g.
• tuzlangan zanjabil 20 g.
• qora non 100 g
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Agar qo'lingizda to'g'ri baliq bo'lmasa, siz dudlangan seld balig'i, pushti qizil ikra yoki shunga o'xshash narsalarni olishingiz mumkin.

Qora nonni frantsuz non, javdar noni yoki solod noni bilan almashtirish mumkin.

Sandviçlarning ta'mi va suvliligini yo'qotmaslik uchun ularni bayram boshlanishidan oldin tayyorlang.

Tayyorlanishi:

1. Biz barcha kerakli ingredientlarni sotib olamiz.

2. Tvorogni sariyog 'bilan aralashtiramiz, qalampir va tuz qo'shing.

3. Olingan aralashmani silliq bo'lguncha aralashtiring.

4. Qo'ng'ir nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

5. Har bir tilimga tvorog massasini yoying.

6. Bodringni ingichka halqalarga kesib, nonga yoying.

7.Bodringning tepasida qizil ikra yoki boshqa baliq bor.

8. Bir oz zanjabil qo'yish qoladi va idish tayyor!

Stolga gazak berishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Bayramona stol uchun, ular ko'pincha ishtahani ochuvchi gazak sifatida qilishadi bayram sendvichlari spratlar bilan, ikra bilan, qizil baliq bilan. Sendvich retseptlari bo'lishi mumkin juda boshqacha, lekin bitta qoida hurmat qilish kerak - kabi bayram sendvichlari keyin ular bo'lishi kerak muloyimlik bilan pishiring va chiroyli tarzda yaratilgan.

Bayramona stol uchun sendvichlar kundalik, qimmatroq mahsulotlardan (delikates) farq qiladi.

Biz sizga eng yaxshi tanlovni taklif qilamiz bayram stoli uchun sendvichlar... Oddiy retseptlar bayram sendvichlari ko'p vaqtingizni olmaydi va mehmonlaringizni xursand qiladi.

Klassik qizil ikra sendvichlari

Qizil ikra bilan sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 140 g - qizil ikra;
• 60 g - sariyog ';
• 1 ta kompyuter. - baget.

Qizil ikra bayram sendvichlarini tayyorlash uchun eng mashhur ingredientlardan biridir. Klassik qizil sendvich - bu sariyog 'va qizil ikra bilan birlashtirilgan bir bo'lak non.

Ikra va qizil ikra bilan sendvichlar

Qizil ikra va qizil ikra bilan sendvich tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• non - 300-400 g
• sariyog '- 200 g
• tuzlangan losos filesi - 200 g
• limon - 1 dona
• qizil ikra - ta'mga

Biz qizil ikra va tuzlangan qizil ikra bilan oddiy sendvichlar uchun retseptni taklif qilamiz. Ushbu sendvichlar juda yorqin va chiroyli ko'rinadi va bayramlarda ham, hamma uchun ham foydali bo'ladi stol bezash uchun kun.

Jambon, qo'ziqorin va pishloqli sendvichlar

Jambon, qo'ziqorin va pishloqli issiq sendvichlar juda qoniqarli va mazali taom bu murakkab ingredientlarni o'z ichiga olmaydi.

Tarkibi:

• frantsuz baget yoki non;
• Dudlangan cho'chqa go'shti;
• gilos pomidorlari;
• Champignon qo'ziqorinlari;
• Qattiq pishloq;
• mayonez;
• Qovurish uchun o'simlik yog'i;
• Tuz, qora qalampir - ta'mga.

Bayram jambon, qo'ziqorin va pishloqli sendvichlarni qanday tayyorlash mumkin

Qizil baliq va avakado bilan sendvichlar

Sizni befarq qoldirmaydigan bayramona stol uchun yana bir turdagi sendvichlar.

Qizil baliqli sendvichlar juda oddiy va tez tayyorlanadi. Shuning uchun, ularni oldindan tayyorlashga arzigulik emas, xizmat qilishdan oldin yaxshiroqdir.

Tarkibi:

• Qora non;
• qizil baliq filesi;
• Pishgan avakado;
• mayonez;
• Yashil salat barglari;
• Limon;
• Bezatish uchun ko'katlar;
• tuz.

Tayyorlanishi:

Ko'katlarni yuving va quritish uchun qog'oz sochiq ustiga qo'ying.

Qora nonni ingichka tilimga kesib oling. Sizning xohishingizga ko'ra, uchburchak yoki kvadrat shaklida.

Avakadoni yuving, tozalang, chuqurchalardan qutuling, go'shtning o'zini juda, juda mayda maydalang yoki vilkalar bilan maydalang. Keyin mayonez bilan aralashtiring. Ta'mga tuz qo'shing. Avakado pastasini non bo'laklariga surting.

Biz allaqachon tilimga kesilgan baliqni sotib olamiz yoki o'zimiz o'tkir pichoq bilan ingichka qilib kesib tashlaymiz. Qizil baliq bo'laklarini rulonga aylantiring va avakado pastasiga qo'ying.

Limonni yuving, quriting, tilimga kesib oling.

Tayyor sendvichlarni qizil baliq bilan arpabodiyon bilan bezang va limonli salat barglarida xizmat qiling.

Alabalık bilan sendvich tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• non,
• 7 tilim tuzlangan alabalık,
• 1 yangi bodring
• limon,
• sariyog `
• maydanoz va qizil smorodina mevalarni bezash uchun.

Tayyorgarlik alabalık bilan sendvichlar:

Nondan 7 ta teng bo'lakni kesib oling va ularni sariyog 'bilan yoying. Bodringni uzun bo'laklarga qiya qilib kesib oling. Biz alabalık bo'laklarini rulonga aylantiramiz va bodring ustiga yopishtiruvchi shish bilan teshamiz. Yon tomonga limon va qizil smorodina bo'laklarini qo'ying. Bayramona stolda alabalık sendvichlariga xizmat qilganda, ularni marul barglariga qo'yib, maydanoz yoki arpabodiyon bilan bezash mumkin.

Tvorog va dudlangan qizil ikra bilan sendvichlar

Tarkibi:

• javdar noni;
• Tvorog yumshoq, nordon emas;
• mayonez;
• Dudlangan qizil ikra;
• Qizil piyoz;
• Yashil piyoz;
• Tuz, yangi maydalangan qora qalampir;
• Bezatish uchun arpabodiyon.

Engil tuzlangan qizil ikra va zaytun bilan sendvich tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• 9 dona baget
• 9 zaytun
• 9 ta cho'zinchoq losos bo'laklari
• Sariyog
• Salat barglari
• Uzum
• Petrushka

Tayyorgarlik losos va zaytun bilan sendvichlar:

Frantsuz bagetini yupqa bo'laklarga kesib oling va ularga sariyog' surting, losos filetosini naychaga o'rang. Shishchani oling, ustiga zaytunni, baliq naychasini teshing va uni baget bo'lagiga soling. Sandviçning yon tomoniga bir bo'lak salat va maydanozning kichik novdasini qo'ying. Uzumni yarmini kesib, sendvichlarni bezang. Bunday chiroyli sendvichlar bayramona stolga xizmat qilishi mumkin.

Qizil baliq va bodring bilan snack sendvichlar

Bayramona stolni gazakli sendvichlarsiz qilish mumkin emas va qaymoqli yostiqda qizil baliq va yangi bodring bilan bu retsept hammaga yoqadi. Bu juda oddiy va tez tayyorlanadi, lekin u boshqa teng darajada mazali taomlar qatorida stolda juda bayramona va ishtahani ochadi.

Tarkibi:

• Frantsuz baget yoki non
• Engil tuzlangan qizil ikra
• Qaymoqli pishloq
• Dereotu, maydanoz va piyoz
• Yangi bodring
• Dereotu ko'katlar, bezak uchun bir nechta novdalar
• Tuz, qalampir - xohlaganingizcha va ta'mga ko'ra

Sprat va bedana tuxumlari bilan sendvichlar

Spratlar va bedana tuxumlari bilan sendvichlar tayyorlash uchun sizga kerak :

• 160 g - yog'da spratlar
• 6 tilim oq non
• 2 dona - pomidor
• 100 g - kornişonlar (kichik bodringlar)
• 3 dona - bedana tuxumi
• 3 osh qoshiq. l. - zaytun yog'i
• tuz, qalampir - ta'mga

Qanday qilib bayramona spratlar va tuxumli sendvichlarni tayyorlash mumkin -

Tuxum va bodring spratlari bilan bayram sendvichlari

Spratlar va sabzavotlar bilan sendvichlar tayyorlash uchun sizga kerak :

• Frantsuz bageti - 1 dona.
• Bankdagi spratlar - 1 ta bank
• Tuzlangan bodring - 1 banka (kichik bodring)
• Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari - 7 dona.
• Mayonez - 3 osh qoshiq
• Tuz, qalampir - ta'mga
• Bezatish uchun arpabodiyon o'tlar

Sprat va avakado bilan sendvich tayyorlash uchun sizga kerak :

• 4 tilim non
• 1 ta kompyuter. - avokado
• 1 dona - limon (sharbat va qobiq uchun)
• 1 chinnigullar - sarimsoq
• 1 banka sprat
• 1 osh qoshiq. qoshiq - sharob sirkasi
• 1-2 pomidor (tilimlarga kesilgan)
• maydanoz

Sprat sendvichlari- bayramona stol uchun sendvichlar uchun eng keng tarqalgan retseptlardan biri. Bu sendvichlar juda tez va mazali.

Sandviç tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Oq non,
• sprat qutisi,
• ikkita pomidor,
• mayonez
• 2 ta qaynatilgan tuxum.

Tayyorgarlik sendvichlar:

Qovurilgan idishda non bo'laklarini ikkala tomondan oltin jigarrang bo'lguncha qovuring. Tayyor nonni mayonezning nozik bir qatlami bilan yoying. Biz spratlarni nonga yoyib chiqdik. Yupqa doira shaklida kesilgan tuxumni ustiga qo'ying. Keyin pomidor. sprat va tuxumli bayram sendvichlari arpabodiyon yoki maydanoz bo'lishi mumkin.

Seld, tuxum va kapari bilan sendvich tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Qora non, dilimlenmiş
• 200 gr. - seld filetosi
• 2 dona. - ozgina tuzlangan bodring
• 3 dona. - qaynatilgan tovuq tuxumi
• 1 osh qoshiq - olma sirkasi
• 1 osh qoshiq - o'simlik yog'i
• 50 gr. - kapari
• 10 dona. - gilos pomidorlari
• 1 shamlardan - yangi o'tlar (ukrop)
• Maydalangan qora qalampir

Bayramona stol uchun bu sendvichlarning asosiy afzalligi nafaqat engil va juda yoqimli ta'mi, balki tayyorlash tezligi va qulayligidir.

Mol go'shti, arugula va tuzlangan qalampir bilan sendvichlar

Suvli, mayin va sendvichlar mazali mol go'shti va tuzlangan shirin qalampir - bayramona stol uchun ajoyib topilma. Sandviçlarni tayyorlash oson, faqat bitta qiyinchilik bor, siz pechda bir bo'lak mol go'shtini oldindan pishirishingiz kerak (lekin uni qovurish darajasi bilan haddan tashqari oshirib yubormang), so'ngra uni ingichka qilib kesib, sendvich uchun ishlatishingiz kerak.

Tarkibi:

• Baget, non yoki non;
• sendvich yog'i;
• Qovurilgan mol go'shti, masalan, qovurilgan mol go'shti
• Tuzlangan qizil qalampir;
• Rukkola;
• Fransuz xantal loviya.

Tayyorlanishi:

Tuzlangan qalampirni chiziqlar bilan kesib oling.

Nonni mayda bo'laklarga kesib oling va keyin sendvich yog'ining nozik bir qatlamini qo'llang. Har bir bo'lak nonga bir nechta arugula bargini qo'ying.

Mol go'shtini ingichka bo'laklarga kesib oling, har bir bo'lakni dekorativ tarzda aylantiring va sariyog 'va arugula bilan nonga qo'ying.

Go'sht va boshqalarga qalampir chiziqlarini qo'ying. Raketa salatasi va frantsuz xantal bilan bezang.

Mol go'shti sendvichlari tayyor, xizmat qiling.

Sandviç tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• bitta frantsuz non,
• bir paket qisqichbaqa tayoqchalari 200 gramm,
• sariyog ', mayonez,
• ikkita pomidor,
• bezatish uchun maydanoz yoki arpabodiyon.

Tayyorgarlik sendvichlar:

Nonni ingichka bo'laklarga kesib oling, sariyog 'bilan yoyib, qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka bo'laklarga kesib oling va ularni chiroyli tarzda shamollatib qo'ying. Biz uning yonida pomidor bo'lagini yoyib chiqdik. Biz har bir sendvichni mayonez va o'tlar bilan bezatamiz.

Salam va zaytun sendvichlari

Bayramona stol uchun ideal tuyadi. Oson va tez tayyorlanadi, bayramdan oldingi shovqin-suronda sizga kerak bo'lgan narsa. Salam va zaytun sandviçlari juda oqlangan va ishtahani ochadi. Ushbu sendvich retseptiga e'tibor berishni unutmang va mehmonlaringizni shunday oddiy, ammo juda munosib gazak bilan ajablantiring.

Tarkibi:

• Siz tanlagan baget, non yoki non;
• Qaymoqli pishloq;
• salam;
• Shirin qizil qalampir;
• Zaytun;
• Petrushka ko'katlari.

Tayyorlanishi:

Salam va zaytun bilan sendvichlarni tayyorlash uchun birinchi navbatda barcha ingredientlarni tayyorlashingiz kerak.

Non yoki nonni ingichka bo'laklarga bo'ling.

Ko'katlarni yuving va qog'oz sochiq ustiga yoying.

Qalampirni yuving, urug'larni olib tashlang va kichik tasodifiy bo'laklarga bo'ling.

Tuzlangan zaytunlardan tuzlangan tuzlamoqni to'kib tashlang yoki tuzlamoqni olib tashlang, shuningdek, ortiqcha namlikni olib tashlash uchun qog'oz sochiq ustiga yoying. Keyinchalik, ular halqalarga kesilishi kerak.

Salamni tekis, ingichka bo'laklarga kesib oling.

Endi mazali sendvichlarni yig'ishni boshlaylik.

Har bir bo'lak nonga nozik bir krem ​​pishloq qatlamini qo'llang.

Bir tilim salamni "atirgul" yoki nima bo'lishidan qat'iy nazar aylantiring, lekin uni chiroyli va ishtaha qo'zg'atuvchi qilish uchun. Pishloq qatlamiga uch-to'rtta salami atirgulini yoyib chiqdik, har bir atirgulga choy qoshiqda kichik to'p shaklida qaymoqli pishloqni yoyib chiqdik. Va endi biz fotosuratda bo'lgani kabi zaytun uzuklari, o'tlar, qalampir bo'laklari bilan bezatamiz.

Salyami va zaytunli tayyor bayram sendvichlarini chiroyli idishga soling va xizmat qiling.

Qisqichbaqa tayoqchalari va kivi bilan sendvich tayyorlash uchun bizga kerak:

• 8 tilim frantsuz non
• Sariyog
• 8 dona qattiq pishloq
• 1 kivi
• Qisqichbaqa tayoqchalari
• Bezatish uchun yashil
• Mayonez

Frantsuz nonini bo'laklarga bo'ling va sariyog 'bilan yog'lang. Pishloq bo'laklarini tepaga qo'ying. Qisqichbaqa tayoqchalarini ingichka bo'laklarga kesib oling va ularni sendvichga qo'ying. Kivini tozalang va doira shaklida kesib oling. Biz har bir doira ustida kichik kesma qilamiz va uni sendvichga qo'yamiz. Biz sendvichlarni mayonez va maydanoz bilan bezatamiz. Bizning mazali gazak tayyor!

Cod jigarining bayramona sendvichlari

Cod jigari bilan sendvich tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• 6 tilim non (baget, bulka)
• 1 konserva - baliq jigari (konservalangan)
• 2 dona. - tovuq tuxumi (yoki bedana)
• 1 ta kompyuter. - piyoz

Cod jigar gazak sendvichlari - mazali, chiroyli ko'rinishga ega va o'z vaqtida juda tez pishiriladi.

Sprat va tuxumli sendvichlar

Sprat va tuxum bilan sendvich tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• 6 bo'lak javdar noni
• 2 dona. - tik qaynatilgan tovuq tuxumi (siz foydalanishingiz mumkin
  va bedana) -
• 350 gr. - ozgina tuzlangan sprat
• 30 gr. - sariyog '
• 1 dona - piyoz

Qanday pishirish kerak sendvichlar sprat bilan bayram uchun yoki bufet stoli Bilan bosqichma-bosqich fotosuratlar mumkin

Bayramona lososli sendvichlar

Qizil ikra sendvichlarini tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Tuzlangan qizil ikra filetosi
• Bezatish uchun qora nonning dumaloq bo'laklari
• Sariyog
• Dereotu va maydanoz
• Tovuq tuxumi
• Mayonez salat
• Bezatish uchun qizil smorodina rezavorlar

Tayyorgarlik sendvichlar:

Qora nonni ingichka bo'laklarga kesib oling va pechenye to'sar yordamida doiralarni siqib oling. Arpabodiyonni yaxshilab choping. Qattiq qaynatilgan tuxum. Non bo'laklarini sariyog 'bilan yoyib chiqing. Yonlarini mayonez bilan yog'lang va arpabodiyon bilan seping. Biz ozgina tuzlangan qizil ikra chiziqlarini rulonga aylantiramiz va ularni sendvichga qo'yamiz. ... Tuxumni mayda bo'laklarga kesib oling va lososni bir tomonga qo'ying. Boshqa tomondan biz qizil smorodina rezavorlar va maydanoz qo'yamiz.

Tuna va bedana tuxumidan tayyorlangan sendvich

Tuna va bedana tuxumidan sendvich tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Javdar noni - 4 bo'lak
• Bedana tuxumi - 4 dona
• Sariyog '- 50 gr.
• Tuzlangan bodring - 6 dona.
• O'z sharbatida konservadan orkinos - 200 gramm
• Mayonez - 2 osh qoshiq
• Bezatish uchun bir nechta novdalarni arpabodiyon

Bu sendvich juda mazali va chiroyli ko'rinadi! Orkinos va bedana tuxumidan tayyorlangan sendvich uchun bizning retseptimizni tayyorlang.

"Ladybugs" sendvichlarini tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• Baget
• Dudlangan balik
• Gilos pomidorlari
• Zaytun
• Sariyog
• Mayonez
• bezatish uchun salat, maydanoz

Bagetni mayda bo'laklarga kesib oling va sariyog 'bilan yoying. Dudlangan baliqni ingichka bo'laklarga kesib oling. Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling va kesma qiling, qanotlarni yasash uchun qirralarni bir oz itaring. Zaytunni to'rt qismga bo'ling. Endi hamma narsa kesilgan va tayyorlangan bo'lsa, biz o'zimizni yig'ishni boshlaymiz sendvich "ladybug"... Sariyog 'bilan surtilgan non bo'lagiga salat bargini qo'ying. Salatga dudlangan balik qo'yamiz. Va endi biz ladybuglarimizni bezashni boshlaymiz. Baliqning bir bo'lagiga biz pomidorning yarmini qo'yamiz, zaytunning chorak qismidan biz bosh qilamiz. Endi biz mayonezdan ko'z yasaymiz va zaytunning kichik bo'laklaridan - orqa tarafdagi dog'lar. Biz tarqaldik chiroyli bayram sendvichlari idishga solib, maydanoz bilan bezang. Bizning mazali sendvichlar "ladybugs"tayyor.

Selyodka va xantal yog'i bilan sendvichlar

Selyodkali sendvichlar uchun masalliqlar:

• 4 tilim qora non
• 2 osh qoshiq yog'lar
• 1 choy qoshiq xantal (frantsuzcha donador)
• 1-2 bodring
• 1-2 dona seld filetosi
• arpabodiyon
• yangi maydalangan qalampir

Selyodka va bodring qora noni eng mazali kombinatsiyalardan biridir. Va, ehtimol, eng an'anaviylari.

Qisqichbaqa va Qisqichbaqa go'shtli sendvichlar

Tarkibi:

• Frantsuz baget yoki non
• Qisqichbaqa go'shti yoki qisqichbaqa tayoqchalari
• Tozalangan qisqichbaqalar
• Qattiq pishloq
• Qaymoqli pishloq
• Gilos pomidorlari
• Tuz, qalampir - ta'mga
• Dereotu, piyoz

YOQIMLI ISHTAHA!

Biz hammamiz bayramlarni o'yin-kulgi uchun, shuningdek, chiroyli bayramona dasturxon uchun yaxshi ko'ramiz. Bayramona stol ustidagi sendvichlar yordam berdi, yordam berdi va to'liq bayram dasturxonini tezda o'rnatish uchun vaqt yo'q bo'lganda uzoq vaqt davomida yordam beradi. Ular aqlli, yorqin va mazali. Shuning uchun, ushbu retseptlarni qanchalik ko'p bilsangiz, shuncha yaxshi bo'ladi.

Bayramona stolda siz ko'plab ajoyib go'zal va mazali sendvichlarni tayyorlashingiz mumkin. Mahsulotlarning mavjudligi, tayyorlash tezligi, maksimal tasavvur va natijada ovqatlanish tezligi o'ziga jalb qiladi. Aslida, oddiy gazaklar, ular ham stolni juda bezatadi. Hatto yosh mehmonlar ham ularni eyishni qiziqarli va mazali deb bilishadi. Nonga kolbasa, pishloq, dudlangan go'sht, sabzavot, mevalar, umuman, o'zingiz yoqtirgan bo'laklarni qo'yishingiz mumkin. Yorqin xizmat ko'rsatish bo'sh plitalar ehtimolini ikki baravar oshiradi.

Hurmatli o'quvchilar, avvalo, sizdan ozgina e'tibor berishingizni va asosiy mavzudan biroz chetlanishingizni so'rayman. Shuni eslatib o'tmoqchimanki, tez orada 14 iyun kuni mennikiga o'xshash o'z blogingizni yaratish va yuritish bo'yicha kitob chiqadi. Blog tufayli siz uyingizdan chiqmasdan, qo'lingizda kompyuter va Internetga ega bo'lgan holda biznes yuritishingiz mumkin. Qolgan hamma narsani Denis Povaga tahrir qilgan xuddi shu kitobda topasiz. Biz bu haqda siz bilan avvalroq gaplashgan edik va ushbu blogda alohida post bor edi ().

Bularning barchasida eng qiziq narsa shundaki, siz uni mutlaqo bepul olishingiz mumkin. Agar siz ushbu mavzuga qiziqsangiz, yangiliklarni kuzatib boring va Denis bu kitobni menga yuborganida, men uni sizga yuboraman. Shunday qilib, kim qimmatli kitob olishni xohlashini quyidagi izohlarda yozing bosqichma-bosqich ko'rsatmalar O'z blogingizni (saytingizni) saqlash bepul va javobni kuting. Va endi bayramona stol uchun sendvich tayyorlash bo'yicha retseptlarimizga qaytaylik.

Pechdagi tuxumli sendvichlar

Tandirda issiq tuxumli sendvich tayyorlashning qiziqarli variantlaridan biriga e'tibor bering. Bu mazali va original taom nonushta uchun ham, bayramona taom uchun ham. Va bu, albatta, bolalarga yoqadi. Bu gazakni ba'zan "bulutdagi quyosh" yoki "bulutdagi quyosh" deb ham atashadi. Va chet elda bu taom Orsinining tuxumlari yoki "aristokratning nonushtasi" deb ataladi. Sendvichning tarkibi oddiy - bir parcha non va tuxum. Non deyarli har qanday shaklga (tost, non, non, bulka va boshqalar) va har qanday undan (bug'doy, javdar, grechka, don va boshqalar) mos keladi.
2 ta porsiya uchun ingredientlar:
Non - 2 dona. bo'laklar
Tuxum - 2 dona.
Tuz - 1 chimdik

Pechda tuxumli sendvichlarni qanday qilish kerak

Ulardan plomba tayyorlash uchun tuxumlarni yuvish, quritish va oq va sarig'larga bo'lish kerak. Sarig'i to'kilmasligi kerak, lekin tuxum buzilganda shaklini saqlab qoladi. Har bir sarig'ini alohida idishga soling.

Oqlarni ozgina tuzlang va mustahkam bo'lguncha uring. Sizning tanlovingiz ko'pik - juda kuchli yoki yumshoqroq, ikkalasi ham sendvich uchun mos keladi.
Pechni 200 darajaga yoqing, chunki sendvichlarni pishirish uchun issiq joyga qo'yish kerak bo'ladi. Nonni 0,5 dan 1 sm gacha bo'lgan qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling.Pishirish idishini yoki pishirish varag'ini sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan yog'lang yoki pishirish qog'ozi bilan yoping. Non bo'laklarini bir qatlamga joylashtiring.

Siz kaltaklangan oqsilni ehtiyotkorlik bilan yotqizishga harakat qilishingiz kerak, shunda massa yumshoq bo'lib qoladi, ya'ni. oqsil massasini nonga yoymang, lekin kichik qismlarga yotqiz.

Keyin oqsil massasidagi har bir bo'lakning markazida chuqurchalar hosil qilish uchun choy qoshiqdan foydalaning. Sariqni birma-bir bu teshiklarga to'kib tashlang.
Tuxumli sendvichlarni oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 5 daqiqa davomida pishiring.
Tayyor sendvichda oqsil yaxshi qizarib, oltin rangga aylanishi kerak va sarig'i tepada ushlanib, porloq bo'lishi kerak. Agar so'ralsa, sarig'i butunlay pishirilishi mumkin, ya'ni. qattiq tuxum kabi. Siz uni "sumkada" qoldirishingiz mumkin, ya'ni. kesilganda oqadi.

Bizning "bulutdagi quyoshimiz" tayyor. Yoqimli ishtaha!

Issiq qisqichbaqalar va sabzavotli sendvichlar uchun retsept

Suvli sabzavotlar va mayin qisqichbaqalar kombinatsiyasi ko'pchilikni hayratda qoldiradi, shuning uchun siz bayram sendvichlari uchun yangi retseptlar izlayotgan bo'lsangiz, ularni sinab ko'ring - ular oddiy va mazali!

Murakkab:
300 g tozalangan qisqichbaqalar (katta)
2 ta pomidor
2 chinnigullar sarimsoq
1 ohak
Oq non
qora zaytun
zaytun moyi
yashillik
tuz

Tayyorlanishi:
Pomidorlarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va terini olib tashlang, pulpani mayda maydalang, urug'larni iloji boricha olib tashlang.
Sarimsoq va zaytunni maydalab, pomidor, tuz va zaytun moyi bilan birlashtiring.
Qisqichbaqalarni qaynatgandan so'ng, zaytun moyi bilan skovorodkada engil qizarib ketgunga qadar kuchli olovda qovuring.
Oq nonni tilimga kesib oling, har ikki tomondan engil qizarib ketguncha qisqichbaqadan keyin skovorodkada bir xil yog'da qovuring.
Sovutilgan nonga pomidor va zaytun aralashmasi qo'ying, har bir sendvichga bir yoki bir nechta qisqichbaqalar qo'ying.
Sandviçlarni o'tlar bilan bezang va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Pomidor va mozzarella bilan issiq sendvichlar

Murakkab:
Quruq reyhan - 1 osh qoshiq
sendvich bulochka - 3 dona.
Extra Virgin zaytun moyi - 2 osh qoshiq. l.
Tuxumlangan zaytun - 60 gr
Maydalangan qora qalampir 1 chimdik
Pomidorlar - 2 dona.
Tuz 1 chimdik
Mozzarella pishloq - 150 gr

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni yuving va halqalarni kesib oling, pishloqni tilimga kesib oling.

Bulochkalarni yarmini kesib oling, depressiya hosil qilish uchun go'shtni pastga bosing va zaytun moyi bilan sug'orib oling.

Pishloq bo'laklarini nonga qo'ying.

Pomidorning pishloq bo'laklari va zaytunning yarmi bilan to'ldiring.

Yana bir oz zaytun moyini to'kib tashlang. Quruq reyhan, qora murch va bir chimdik tuz seping.

Sandviçlarni pishirish varag'iga qo'ying va 160 ° C ga oldindan qizdirilgan pechda 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Plastinkaga mozzarella qo'shilgan mazali issiq sendvichlarni qo'ying va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Maslahat
Bulonni quritish yoki quruq nonni olish yaxshiroqdir. Bu sendvichlar sabzavotlarning shiraliligi tufayli mazali bo'ladi.

Champignons va pishloqli issiq sendvichlar - oddiy retsept

Qo'ziqorinli sendvichlar juda tez tayyorlanadi va to'ldirishni oldindan tayyorlash mumkin. Siz bunday sendvichlarni ish kunlarida ham, bayramona stolda ham pishirishingiz mumkin.
Murakkab:
Baton - 1 dona. (sizda tost non bo'lishi mumkin)
Champignons - 300-400 gr
Piyoz piyoz - 1 dona.
Sarimsoq - 1-3 chinnigullar
Qattiq pishloq - 150-200 gr
Mayonez - 1 osh qoshiq. l.
O'simlik yog'i

Tayyorlanishi:

Champignons va piyozni xohlaganingizcha kesib oling.
Qovurilgan idishda bir oz o'simlik moyini qizdiring va u erda tug'ralgan champignons va piyoz qo'ying. Barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuring. Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorinlarni stakanga soling va qo'ziqorinlar sovib ketgandan so'ng, achchiqlik uchun ozgina sarimsoqni siqib oling.

Biz pishloqni qo'pol qirg'ichga surtamiz va bir osh qoshiq mayonez qo'shamiz, hamma narsani yaxshilab aralashtiramiz.

Biz nonni kesib, hosil bo'lgan to'ldirishni nonga surtamiz, so'ngra yoyilgan sendvichlarni pishirish varag'iga qo'yamiz va ularni 10-15 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboramiz.

Mazali qo'ziqorin va pishloqli sendvichlar tayyor! Biz ularni chiroyli plastinka ustiga yoyib, sendvichlarni bayramona stolga olib boramiz. O'zingizga yordam bering, yaxshi ishtaha!

Selyodka bilan bayramona stolda sendvichlar

Ko'pincha bayramona stolda seld balig'i bilan gazakli sendvichlar tayyorlanadi. Ular yorqin, chiroyli va birinchi bo'lib yeyiladiganlardan biri. Ushbu sendvichlar uchun qora nonni, ideal Borodinoni ishlatish yaxshiroqdir. Seld balig'ini yog'da tayyor holda olish mumkin, keyin nonning xamiriga ozgina sariyog 'singdirilganligi sababli sendvichlar shirali bo'ladi.

Selyodka bilan go'zal sendvichlar

10 ta porsiya uchun tarkib:
Engil tuzlangan yoki dudlangan seld - 10 dona
Borodinskiy noni - 10 tilim
Mayonez - 3-4 osh qoshiq l.
Qaynatilgan lavlagi - 100 gr
Tuxum - 4 dona.
Sarimsoq - 4 chinnigullar
Dereotu - bir guruh

Tayyorlanishi:

Yupqa bo'lak qora Borodino nonini mayonez bilan yog'lang, o'rtasiga bir bo'lak seld filetosini qo'ying.

Lavlagi, tuxum, nozik qirg'ichdan o'tkazing (oq va sarig'i alohida). Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing. Buterbrodning chetlarini qaynatilgan tuxum oqi + mayonez, qaynatilgan lavlagi + sarimsoq + mayonez, qaynatilgan tuxum sarig'i + mayonez aralashmasi bilan navbat bilan bezang. Aralashmani vilkalar bilan nonga surting.

Selyodkani arpabodiyon o'tlar bilan bezang. Tez va mazali. Yoqimli ishtaha!

Selyodka va pomidor bilan bayram uchun sendvichlar

Murakkab:
Qora non
Tuzlangan seld filetosi
2 ta pomidor
Yarim bolgar qalampiri
Tuzlangan va yangi bodring 1 dona.

Tayyorlanishi:

Jigarrang non bo'laklarini choraklarga bo'ling. Ularning har birining ustiga pomidor doirasini qo'ying.
Seld balig'ini uzun chiziqlar bilan kesib oling. Ularni uch qismga bo'ling.
Selyodkaning birinchi qismini oling. Bolgar qalampirining kichik qismini har bir chiziqqa o'rang, shunda u rulonning o'rtasida bo'ladi. Tish pichog'i bilan mahkamlang. Xuddi shu tarzda, baliqning ikkinchi qismida tuzlangan bodring bo'laklarini, uchinchi qismida esa yangi bodringni o'rang.
Pomidorlarga rulonlarni qo'ying. Yuqori ko'katlar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Sprat sendvichlari

Sprat sendvichlari - bu samimiy va byudjet variantidir shoshqaloqlik bilan!

Aytgancha, siz Boltiqbo'yi spratlari uchun yodgorlik borligini bilarmidingiz? U Kaliningrad viloyatining Mamonovo shahrida baliq konserva zavodi joylashgan. Sprat sotib olayotganda, ingredientlarni o'qib chiqishni unutmang. Haqiqiy spratlar spratlardan tayyorlanadi. Agar seld balig'i kompozitsiyada ko'rsatilgan bo'lsa, unda chiroyli kichkina oltin baliq o'rniga kavanozda bir nechta dudlangan mayda salachinlar bo'ladi.

Sprotsli sendvichlarni ko'pirtiring

Murakkab:
Qora non - 6 bo'lak
Spratlar - 1 dona
Yangi bodring - 1 dona.
Yashillik
Sarimsoq piyoz
Ayçiçek yog'i
tuz

Tayyorlanishi:
Qora nonni tilim va tuz bilan kesib oling. O'rtacha olovda har ikki tomondan skovorodkada qovuring.
Non bo'laklarini sarimsoq bilan ishqalang.
Bodringni tilimga kesib oling. Bodringni qovurilgan nonga qo'ying.
Va ustiga sprats va o'tlarni qo'ying. Ana xolos! Juda mazali va ishtahani ochadi.

Spratli sendvichlar uchun original retsept

Spratli sendvichlarni tayyorlash oson va ular juda mazali va chiroyli bo'lib chiqadi.

10-12 sendvich uchun tarkib:
Baton
qaynatilgan tuxum - 3 dona.
Bodring - 1/2 dona.
Gilos pomidorlari - 3-4 dona.
Petrushka
Mayonez - 1 osh qoshiq. l.
Yog'dagi spratlar - 1 dona

Tayyorlanishi:

Nonni tilimga kesib oling. Sandviçlarni yanada mazali va qarsillab olish uchun ularni bir oz kungaboqar yog'i bilan skovorodkada qovurish kerak. Nonni 1-2 daqiqa davomida faqat bir tomondan oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Yaxshi qirg'ichdan uchta qaynatilgan tuxum. Tuxumni tuzlang va bir osh qoshiq mayonez qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz.
Bodring va pomidorni tilimga kesib oling.
Kruton nonini tuxum aralashmasi bilan yog'lang. Sendvichning bir tomoniga bodring, ikkinchi tomoniga esa sprat qo'ying. Bodring ustiga pomidor doirasini qo'ying va maydanoz barglari bilan bezang.
Sandviçlarni salat bilan bezatilgan plastinkada xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Spratlar bilan "Tish ustida" sendvich

Aperatif juda tez tayyorlanadi. Bu mazali bo'lib chiqadi va har doim juda tez ko'tariladi. Erkaklar uchun, albatta, bitta tish. Urunib ko'r. Bolalar buni sarimsoqsiz qilishlari mumkin - ular ham buni yaxshi ko'radilar.
Murakkab:
Non - yaxshiroq baget - 1 dona.
Sprats - 1 dona - katta emas, kichik bo'lsa yaxshi bo'ladi
Tuxum - 2-3 dona.
Bodring - 1-2 dona.
Mayonez - 2 osh qoshiq. l.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Bezatish uchun maydanoz

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatib oling va tilimga kesib oling. Bodringni tilim yoki oval shaklida kesib oling.
Bagetni yumaloq yoki cho'zinchoq (oval) bo'laklarga kesib oling va toster yoki pechda quriting.
Har bir bo'lak nonni ta'mga qarab sarimsoq bilan ishqalang va mayonez bilan ozgina yog'lang.
Bir tilimga bodring va tuxum doirasini qo'ying, ustiga sprat. Petrushka bargi bilan bezang.
Aperatif tayyor! Yoqimli ishtaha!

Norvegiya sprat sendvichi

Murakkab:
Tuzlangan bodring (Crispy gherkins TM "6 ares") - 70 gr
Qayta ishlangan pishloq - 100 gr
Spratlar - 6 dona.
Qizil piyoz - 1 dona.
Qaynatilgan tuxum sarig'i - 1 dona.
Turp - 3 dona.
Borodinskiy noni - 3 bo'lak

Tayyorlanishi:

1 osh qoshiqni bir yirtqichlardan to'kib tashlang. l. suv va eritilgan pishloq qo'shing, bo'laklarga bo'linadi.
Olovga qo'ying va doimo aralashtirib, bir hil massaga keltiring.

Kornişlarni mayda to'g'rab, eritilgan pishloqga qo'shing va aralashtiring.

Nonga pishloq va bodringni yoyib chiqing.

Sandviçning bir tomoniga 2 ta sprat qo'ying.

Spratlarni piyoz halqalari bilan yoping. Tuzilgan sarig'ini halqalarga soling. Yupqa to'g'ralgan turplarni boshqa tomonga qo'ying. Yashil piyoz bilan bezang.

Norvegiya sendvichlari tayyor. Yoqimli ishtaha!

Konservalangan orkinos bilan bayram uchun sendvichlar

Odatda sendvichlar ko'pincha faqat nonushta uchun tayyorlanadi, ammo bayramona stol hech qachon sendvichlarsiz to'liq bo'lmaydi. Konservalangan orkinos sendvichlarini tayyorlash juda oddiy va ishlatiladigan barcha ingredientlar juda hamyonbop.

8 ta porsiya uchun ingredientlar:
Konservalangan orkinos - 1 dona
Krem pishloq - 100 gr
qaynatilgan tuxum - 2 dona.
Yashil piyoz - 0,5 dona
Oq non - 8-10 tilim
Tuz, qalampir - ta'mga
Sarimsoq - ixtiyoriy

Tayyorlanishi:

Non bo'laklari eng yaxshi quruq skovorodkada yoki panjara panasida qovuriladi. Nonni bir tomondan qovuring va qovurilgan tomonini shingil bilan ishqalang.

Qovurilgan nonni plastinka ustiga qo'ying.

Yashil piyozni mayda to'g'rang. Orkinosni vilkalar bilan maydalang, maydalangan tuxum bilan aralashtiring. Krem pishloq va yashil piyoz qo'shing.

Ta'mga tuz va murch qo'shing, silliq bo'lguncha yoyilgan aralashtiriladi.

Non bo'laklarini aralashma bilan yog'lang.

Xizmat qilayotganda konservalangan orkinos sendvichlarini zaytun bilan bezang va yashil piyoz seping. Siz pomidor yoki yangi bodringdan ham foydalanishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Tuna sendvichlari

Murakkab:
Krakerlar; 4 tuxum; 1 banka orkinos yog'ida; mayonez; qora qalampir; sarimsoq piyoz; maydanoz; tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorlanishi:

Tuxumni qaynatib oling, maydalang. Tuna konservasini oching va yog'ni to'kib tashlang, orkinos go'shtini vilkalar bilan yaxshilab yoğurun. Tuxum bilan aralashtiring. Va mayonez bilan mavsum va ta'mga qora qalampir, sarimsoq va tuz qo'shing. Aralashmani krutonlarga qo'llang va o'tlar bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

O'rta er dengizi orkinosli sendvich

Murakkab:
1 banka orkinos yog'li (185 g)
2 ta o'rtacha kuchli pomidor
1 tuxum
1 turp
1 piyoz
6 dona zaytun mevasi
2 osh qoshiq. l. quruq qizil sharob
2 osh qoshiq. l. zaytun yog'i
tuz qalampir
4 dumaloq bulochka
salat barglari
limon sharbati

Tayyorlanishi:
Bulochkalarni yarmini bo'ylab kesib oling.
Piyozni mayda, mayda maydalab, sharob va zaytun moyi qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
Yog 'bilan orkinosni piyozga qo'shing va ko'proq yoki kamroq bir hil massa olish uchun uni vilkalar bilan maydalang. Tuz va qalampirni tatib ko'ring. Limon sharbati bilan seping.
Pomidor, qattiq qaynatilgan tuxum, turp va zaytunni ingichka tilimga kesib oling.
Bulochkaning pastki yarmiga 2 ta salat bargi, 4 ta pomidor doirasi, orkinos pastasi, tuxum, turp va zaytun mevasini soling. Biz bulochkaning yuqori yarmi bilan yopamiz va zavq bilan ovqatlanamiz!

Qizil baliq bilan bayramona stolda sendvichlar

Qizil baliqli sendvichlar uchun juda yaxshi Javdar noni... Baliq, siz ozgina tuzlangan qizil ikra yoki alabalık olishingiz mumkin. Agar so'ralsa, sendvichlar maydanoz bilan bezatilgan yoki yangi bodringdan kesilgan barglar bilan bezatilgan bo'lishi mumkin. Siz do'konda sendvichlar uchun yoyilgan foydalanishingiz mumkin yoki o'zingizni, masalan, pishloqni tayyorlashingiz mumkin: qattiq pishloqni maydalang, ozgina mayonez va sarimsoq qo'shing.

Qizil baliqli go'zal sendvichlar

Juda chiroyli va qizil baliqli sendvichlarni tayyorlash oson.
Murakkab:
Bodring, limon, arpabodiyon, qizil baliq, Amber pishloq, non

Tayyorlanishi:

Birinchidan, biz nonni kesib oldik.
Har bir bo'lak nonni kehribar pishloq bilan yog'lang.
Sandviçlar yanada chiroyli va chiroyli ko'rinishi uchun biz nonning har bir bo'lagini yarmiga bo'lamiz.
Limonni yarim doira yoki choraklarga kesib oling. Bodringni doira yoki yarim doira shaklida kesib oling.
Qizil baliq filetosini yarmini kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling.
Har bir sendvichga bir tilim limon, qizil baliq, yarim bodring va bir novda arpabodiyon qo'ying. Tayyor sendvichlarni chiroyli tarzda idishga solamiz va xizmat qilamiz.
Qizil baliqli bunday sendvichlar juda mazali, chiroyli bo'lib chiqadi va bayramona stolda munosib o'rin egallaydi. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan bayram uchun sendvichlar

Murakkab:
Engil tuzlangan qizil ikra - 150 gr
Javdar tosti noni - 1/2 rulo
Mayonez sousidagi baliq baliqlari - 150 gr
Yangi maydanoz - 2 novda

Tayyorlanishi:

Nonni bo'laklarga bo'ling. Ikra bilan yoyib chiqing.

Qizil ikra filetosini parcha bo'ylab ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Biz har bir tilimni "atirgul" bilan o'rab, sendvich qo'yamiz.

Sandviçlarni maydanoz barglari bilan bezang. Qizil baliq bilan bayramona stolda sendvichlar tayyor. Yoqimli ishtaha!

Salam va tuzlangan bodring bilan mazali tuyadi

Non va kolbasaning oddiy kombinatsiyasi, agar siz unga original ko'rinish bersangiz, yanada yorqinroq va mazali bo'ladi.

Murakkab:
10 tilim non
10 kornişon
kolbasa salami

Tayyorlanishi:

Nonni tiniq bo'lgunga qadar qovuring. Har bir bo'lakda bir tilim salam qo'ying. Kornişni to'liq emas, balki 4 qismga bo'ling, shunda siz fanat olasiz. Bodringni muloyimlik bilan tepaga qo'ying, uning "barglari" ni chiroyli tarzda yoyib chiqing. Oddiy, tez va mazali!

Achchiq, mazali Braunshveyg sendvichlari. Ochiq va yopiq

Braunshveyg dudlangan kolbasa boy hidga ega va tuzlangan go'shtning yoqimli ta'miga ega.
Chunki retsept cho'chqa go'shti, mol go'shti, pastırma, aromatik qora qalampir va o'z ichiga oladi
muskat yong'og'i, bu kolbasa haqiqiy noziklikdir. uchun ham ajoyib
har kuni va bayramona dasturxon uchun.
Braunschweig kolbasa ham ajoyib tuyadi, ham asosiy taom elementi bo'lishi mumkin va sendvichlar uchun juda yaxshi. Bu bilan sendvichlar kolbasa - mazali, to'yimli, mazali! O'zingizga yordam bering!

Murakkab:
"Gorbushka" javdar noni - 200 gr
Kolbasa Braunschweig TM "Okraina"
Krem pishloq - 80 gr.
Petrushka - 1 dona
Issiq qizil qalampir - 1 dona.

Tayyorlanishi:
Sosisni ingichka bo'laklarga kesib oling. Qalampirni tilimga kesib oling.
Nonning yarmiga ko'katlarni qo'ying va tug'ralgan ko'katlar qo'shilishi bilan krem ​​pishloq bilan yog'lang. Yuqoriga kolbasa qo'ying.

Birinchi versiyada biz o'tlar va qalampir bilan ochiq sendvichni bezatamiz.

Ikkinchi versiyada, ustiga ikkinchi bo'lak non bilan yoping va o'tlar va qalampir bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Kolbasa bilan bayramona kanepalar

Murakkab:
Qora donli non - 1 baget
Qaynatilgan kolbasa - 200 gr
Gilos pomidorlari - 1 novda
Krem pishloq - 150 gr
Salat barglari dastasi
Tatib ko'rish uchun maydanoz

Tayyorlanishi:
Bagetni tilimga kesib oling va krem ​​pishloq bilan yoying. Har bir bo'lak nonga salat bargini qo'ying.
Gilos pomidorlarini yarmiga bo'ling. Majoziy ma'noda kolbasaning ingichka bo'laklarini tish pichog'iga bog'lab, ichiga bir nechta ko'kat novdalarini soling. Yarim gilos pomidor bilan bezang. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan bayramona stolda sendvichlar

Qizil ikra bilan mazali va chiroyli sendvichlar - bu sendvichlar har doim yordam beradi va har qanday bayramda talabga ega bo'ladi.

Yangi yil dasturxoni uchun ikra bilan sendvichlar

Bu sendvichlar har doim stolni bezatadi va uni "boyroq" va bayramona qiladi, shuning uchun siz ularsiz, masalan, Yangi yil bayramida qilolmaysiz.

Murakkab:
100 g qizil ikra
50 g sariyog '
1 ta baget yoki boshqa non
Zaytun
Limon
arpabodiyon

Tayyorlanishi:
Baget yoki nonni qalinligi 1-1,5 sm dan oshmaydigan bo'laklarga kesib oling, mog'or yoki pichoq yordamida maydalagichdan taxminan 5 sm diametrli doiralarni kesib oling.
Non doiralarini sariyog 'bilan yog'lang, ustiga qizil ikra qo'ying.
Kanepe uchun shishlarda limonli krujkaning bir tomonini, so'ngra butun zaytunni, limonli krujkaning boshqa tomonini bog'lab, limon va zaytun orasiga arpabodiyon ko'katlarini soling.
Shishlarni ikra bilan non bo'laklarining chetlaridan biriga yaqinroq yopishtiring, sendvichlarni laganga qo'ying va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Qizil ikra bilan bayram sendvichlari "Ladybugs"

Har qanday sendvichni yorqin va o'ziga xos tarzda bezash mumkin, ham kattalar, ham bolalar oqlangan ladybuglarni yaxshi ko'radilar.

Murakkab:
Oq non
Sariyog
qizil ikra
Gilos pomidorlari
Zaytun
Salat barglari
Konservalangan no'xat

Tayyorlanishi:
Oq nonni taxminan 0,5-1 sm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling, yog' bilan surting.
Sendvichning yarmini yashil salat bargi bilan yoping, ikkinchi yarmiga esa qizil ikrani muloyimlik bilan qo'ying.
Gilos pomidorlarini yarmini kesib oling, yarmini sandviçlardagi salat barglariga qo'ying.
Yarim zaytundan ladybugning "boshini", mayonezdan "ko'zlarni" qiling.
Ladybuglarga nuqta qo'ying, zaytunni mayda maydalang va ulardan "antennalar" qiling.
Sandviçlarni joylashtiring yashil no'xat... Yoqimli ishtaha!

Va Shvetsiyada non va qizil ikra orasiga qaymoq qo'yishdi, qanday qilib!

Avakado va arpabodiyon mayonezli "Qisqichbaqa" sendvichlari

Murakkab:
Baget - 0,5 dona.
Qisqichbaqa tayoqchalari - 2 dona.
Avakado - 0,5 dona.
Limon sharbati bilan Maheev mayonezi - 2 osh qoshiq. l.
Dereotu - 1 dona
Limon - 0,5 dona.
Petrushka - 1 dona

Tayyorlanishi:

Nonni ingichka qilib to'g'rang.

Mayonezni mayda tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtiring, nonni yog'lang.

Tayoqlarni chiziqlar bilan kesib oling, ustiga qo'ying.

Avakadoni tozalang, tilimga kesib oling va ustiga qo'ying. Petrushka va limon sharbati bilan seping. Yoqimli ishtaha!

"Rojdestvo qor to'plari" bayram stolidagi sendvichlar

Mazali, oson tayyorlanadigan sendvichlar - shampan bilan ideal gazak.
Tez, oson va byudjet - o'zingizga yordam bering!
Murakkab:
Baget - 1 dona.
Drujba pishloq keki - 2 dona.
Qisqichbaqa tayoqchalari - 5 dona.
Maheev mayonezi - 3 osh qoshiq. l.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Chili bo'laklari - 1 choy qoshiq
Maydalangan qora qalampir - 0,5 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

Bagetni tilimga kesib oling va gril idishida yog'siz qovuring.

Pishloq, Qisqichbaqa tayoqchalari (muzlatilgan), nozik qirg'ichdan uchta sarimsoq, ziravorlar va mayonez qo'shing.

Aralashtiring, sovutilgan nonga yoying.

Xizmat qilayotganda arpabodiyon seping. Yoqimli ishtaha!

Bruschetta va Crostini

Italiya sendvichlari - bruschetta va crostini. Sarimsoq bilan maydalangan va sariyog 'bilan ziravorlangan quritilgan non. Dastlab, bu dalada ishlaydigan dehqonlar uchun oziq-ovqat edi. Asta-sekin ular bruschettani turli qo'shimchalar bilan bezashni boshladilar va u barchaning sevimli gazakiga aylandi.
Italiyaliklar uni qanday tayyorlashadi? Grilda pishirilgan yoki qovurilgan non bo'laklari sarimsoq bilan surtiladi va zaytun moyi bilan quyiladi. Keyin ular ta'mga qarab bezashadi: pomidor, mozzarella va rayhon, zaytun va artishoklar, qo'ziqorinlar, dudlangan qizil ikra, hamsi ... Tuna yoki truffle sousli Bruschetta, skamorza pishloqli yangi qiyma go'shtdan tayyorlangan salsicci kolbasalari juda mazali. Ammo italiyaliklar tomonidan eng sevimli tug'ralgan pomidor bilan bruschetta.

Bruschetta uchun non quritiladi va krostini uchun siz yangisini olishingiz mumkin.
Eng mazali bo'lganlar baget bilan olinadi, lekin bu erda yumshoq bagetni hatto chiroyli bo'laklarga kesish uchun mahorat kerak. Yupqa emas, 3-4 santimetr qalinlikda. Boshqa, kamroq "ho'l" krostinlar uchun siz maxsus tayyorlangan va oldindan kesilgan tost nonidan foydalanishingiz mumkin.

Pomidor va mozzarella pishloqli bruschetta

Murakkab:
Baget, pomidor, mozzarella pishloq, zaytun moyi, sarimsoq, salat

Pomidor va mozzarella bruschetta qanday tayyorlanadi

Bagetni tekis bo'laklarga kesib oling. Keyin issiq skovorodkada baget bo'laklarini jigarrang qilib qo'ying (YOG'SIZ!) Chiroyli bo'lish uchun, bir oz "to'ngan", lekin kuymaydi va ichi yumshoq bo'lib qoladi.
Kim uni yaxshi ko'rsa, sarimsoqni tepaga muloyimlik bilan surtadi - ozgina, hid uchun ko'proq, nonni buzmaslikka harakat qiladi.
Sarimsoqni oldindan maydalash yaxshiroqdir - uni maydalash osonroq bo'ladi, keyin esa faqat nonni silkitib tashlang.
Non bo'laklarini zaytun moyi bilan seping.

Chiroyli idishga soling, ustiga oldindan tug'ralgan pomidorlarni qo'ying.
Uni pomidor sharbati bilan birga qo'ymaslikka harakat qiling - non nam va mazasiz bo'ladi.
Shuning uchun, krostini xizmat qilishdan oldin darhol pishirish yaxshidir - u turmasligi va nordon bo'lmasligi uchun.
Bir oz maydalangan qora qalampir. Aslida, siz allaqachon ovqatlanishingiz mumkin.

Ammo mozzarella pishloq bo'lsa, uni kesib oling va pomidor ustiga qo'ying.
Siz tepaga va bargiga arugula yoki salat qo'yishingiz mumkin - sizning xohishingizga ko'ra.
Har bir inson, o'z odamlaringizni sinab ko'rishga chaqiring!
Ishtaha oshdi! Bu taom FAQAT oq nondan tayyorlanadi, chunki Italiyada qora non YO'Q.

Qo'ziqorin pate bilan Bruschetta retsepti

Bruschetta an'anaviy italyan ishtahasi bo'lib, qo'ziqorinli pyuresi do'stlar va oila a'zolarini davolash uchun juda mos keladi. Taom nonushta uchun ideal, bayramona stol uchun juda mos keladi. Faqat sariyog 'a'lo sifatli bo'lishi kerak, masalan, EcoMilk sariyog'i.

Murakkab:
Champignons - 125 gr
Piyoz piyoz - 1 dona.
Sariyog '"EcoMilk" - 75 gr
Yong'oq - bir hovuch
Tovuq tuxumi - 1 dona.
Konyak - 0,5 choy qoshiq (ixtiyoriy)
Ta'mga tuz
Ta'mga yangi maydalangan qora qalampir

Ariza topshirish uchun:
Baget
Yashil piyoz

Tayyorlanishi:

Champignonsni sovuq suvda yuving. Yupqa bo'laklarga kesib oling.

Piyozni tozalang va yarim halqalarga bo'ling. Qovurilgan idishda 20 gramm sariyog'ni eritib oling, piyozni 5 daqiqa davomida pishiring.
Piyozga qo'ziqorin qo'shing, o'rtacha olovda 10 daqiqa davomida qovuring.

Qo'ziqorinlarni sovutib oling. Qo'ziqorin va piyozga qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi, yong'oq, qolgan yumshatilgan sariyog 'qo'shing.

Blender bilan silliq bo'lguncha uring. Ta'mga tuz va qalampir seping. Agar xohlasangiz, konyak qo'shing. Aralashtiring. Muzlatgichda kamida 1 soat turing.

Bagetni kesib oling, tilimlarni quruq skovorodkada qovuring. Pate bilan yoyib, yashil piyoz seping.
Sizga va yaqinlaringizga yoqimli ishtaha!

Baqlajon ikra va oq pishloqli bruschetta

Murakkab:
Baqlajon - 2 dona.
Shirin qalampir - 1 dona. (yarim qizil va sariq)
Pomidorlar - 2 dona.
Qizil piyoz - 1 dona.
Petrushka - bir nechta novdalar
Aromatik o'simlik yog'i - ta'mga
Ta'mga tuz
Qora qalampir - ta'mga
Brynza - 50 g.
Baget - 5 bo'lak

Tayyorlanishi:
Baqlajonlarni vilkalar bilan maydalang. Baqlajon va qalampirni pishirish varag'iga qo'ying va 180C ga qizdirilgan pechda qizarguncha pishiring.

Pomidordan terini olib tashlang, urug'larni olib tashlang va mayda maydalang, tozalang va piyozni maydalang. Petrushkani maydalang.

Baqlajon va qalampirni tozalang va mayda choping.

Barcha sabzavotlarni bir piyola ichiga aralashtiring, maydanoz, tuz, qalampir va yog' qo'shing. Aralashtiring va 1 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Baget bo'laklarini quriting, pishloqni bo'laklarga bo'ling. Bagetga ikra qo'ying, ustiga bir necha bo'lak pishloq qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Avakado bilan Crostini

Murakkab:
Avokado
Grilda pishirilgan tovuq
Bekon
Baget yoki siz tanlagan har qanday non
Parmesan pishloqi yupqa plastmassalarga kesilgan

Tayyorlanishi:

Biz avakadoni teridan tozalaymiz, chuqurni chiqaramiz. Pulpani blenderda maydalang.

Tovuqni teri bilan birga mayda to'g'rang.

Bekon bo'laklarini skovorodkada qovuring. Biz ularni maydalaymiz.

Tayyorlangan non bo'laklarini qo'ying:
- avakado pyuresi
- to'g'ralgan tovuq
- pishloq bo'laklari
- pishloq tepasida - tug'ralgan qovurilgan pastırma.

Kerakli miqdordagi ingredientlarni iste'mol qiluvchilar soniga qarab tayyorlang. Mazali, shuning uchun ko'proq qiling, ular ko'proq narsani so'rashadi. Ishtaha oshdi!

Bolalar bayrami uchun yorqin va noodatiy gazak

Rang va ta'mdagi otashinlar har qanday bolalar bayrami bilan birga keladi. Oddiy yog 'va pishloqli sendvichlarni quyidagi usullar bilan bezash mumkin.

Yangi yil sendvichlari "Itlar"

Farzandlaringiz bilan pishirishingiz mumkin bo'lgan bayramona stol uchun juda yoqimli sendvichlar. Ular sizni bezatadi Yangi yil stoli... Sandviçlarni o'zlari yoyish uchun siz olishingiz mumkin konservalangan baliq tvorog o'rniga.

Murakkab:
Kremsi tvorog- 100 gr
o'tlar bilan tvorog - 100 gr
Qaynatilgan tuxum - 1 dona.
Zaytun - bezatish uchun
Jambon - garnitür uchun
Non - 2 bo'lak
Ta'mga tuz
Petrushka - bezatish uchun

Tayyorlanishi:

Tuxumni sarig'i va oqiga bo'linib, eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.

Qo'shimchalarsiz tvorogni maydalangan oqsil bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, tuz qo'shishingiz mumkin.

Nonga o'tlar bilan yupqa tvorog pishloqini yoyib chiqing. Pishloqdagi o'tlar juda yorqin ko'rinmasa, qo'shimcha ravishda maydanoz qo'shing. Bu yerda tvorog o‘rniga baliq konservalaridan foydalanishingiz mumkin.

Tish pichog'i bilan itning yuzlarining mo'ljallangan konturini chizib, ularni oq pishloq va oqsilning tayyorlangan massasi bilan to'ldiring. Shuningdek, quloqlar va tumshuqlarning chiqadigan qismi qaerda bo'lishini aniqlang.

Keyin o'rta qismini quloqlar konturigacha va siz belgilagan qismga sarig'i bilan seping. Itlarning og'zi katta hajmli.

Ikkinchi sendvichni tayyorlash uchun xuddi shu printsipdan foydalaning yoki siz qancha tayyorlashga qaror qilasiz. Siz maydanoz yoki arpabodiyon barglari bilan bezashingiz va stolga "Itlar" sendvichlarini xizmat qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Bezatish uchun kolbasa, pishloq va ba'zi o'tlar, zaytun va zaytun. Bunday mushuk bayramona stolda qancha vaqt yotadi? Darhol!

Xuddi shunday, pishloq va kolbasadan siz it, it suyagi va panjasi tasviri bilan bolalar sendvichlarini tayyorlashingiz mumkin. Ko'zoynaklardagi tafsilotlarni köfte kabi kesib oling. Tasavvur qiling!

"Maymun" bolalar kechasi uchun sendvichlar

Ajoyib kulgili gazak, maymun yuzi ko'rinishidagi sendvich. Atıştırmalık sifatida tematik bayramona stolga mos keladi. Bunday sendvichni bolaga tayyorlash yoki bayramdan oldingi kunlarda nonushta qilish mumkin, stol idishlari hali tayyor bo'lmaganda, lekin siz xursand bo'lishni xohlaysiz. Yangi yil retsepti... Quyoshda quritilgan pomidorni bir bo'lak kolbasa, ko'zlar uchun pishloq - makkajo'xori yadrolari bilan almashtirish mumkin.

Murakkab:
sendvich bulochka - 2 dona.
Pishloq - 80 gr
Qaynatilgan kolbasa - 30 gr
Servelat - 20 gr
Zaytun - 2 dona.
Yog '- 20 gr
Salat - 20 gr
Quyoshda quritilgan pomidor - 2 dona.

Tayyorlanishi:

Bulochkani yarmiga, yuqori yarmini yana kesib oling. Biz bulochkani sariyog 'bilan yoyib chiqdik.

Pishloq pishirish - doira yoki yurakni kesib oling, qaynatilgan kolbasa yarmida kesilgan, zaytun - doira ichida.

Kolbasa bo'laklari orasiga pomidor - til qo'ying, non va sariyog' ustiga marul bargini qo'ying. Salat uchun - pishloq, kolbasa.

Pishloqning qolgan qismidan ikkita doira kesib oling, bulochkaning yuqori yarmida - burun teshiklarida teshiklarni kesib oling.

Biz yuqori bulkalarni qo'yamiz, ularning orasiga kolbasa, servelat va pishloq - quloqlarni joylashtiramiz.

Biz ko'zlarni bog'laymiz - zaytun doiralari, parchalardan pishloq bo'laklari, ulanish uchun biz spagettidan foydalanamiz. Xuddi shunday, biz ikkinchi sendvichni tayyorlaymiz, bezak sifatida marul bargidan foydalanamiz.

Bizning jozibali maymunlarimiz tayyor. Bolalarni tez-tez hayratda qoldiring va esda tutingki, taomning yorqin porsiyasi bo'sh plastinkalar ehtimolini ikki baravar oshiradi!

Barchani kirib kelayotgan Yangi yil bilan chin qalbimdan tabriklayman! Oilangiz bilan tanishing Yangi yil katta bayramona stolda sehrli! Mo''jizalar sodir bo'ladi! Sizga sog'liq va farovonlik tilayman, shunda it yili Yer sayyorasining barcha aholisiga baxt, omad va tinchlik olib keladi! Va, albatta, tez orada mening blogimda ko'rishguncha!

P.S. Hurmatli o'quvchilar!. Bloggerlar maktabi Denis Povag - 1 kunlik aksiya uchun WhatsApp bloggerlari sinfiga 12 oy kirish -57%

Tabriklaymiz

P.S. Hurmatli o'quvchilar, men YouTube'da birinchi qadamlarimni qo'yishni boshlayapman. Bayramlar bilan musiqiy tabriklar kanalimni yaratdim va yaratdim. YouTube'da meni qo'llab-quvvatlang, iltimos, ko'ring

Xayrli kun, "Men Selyanochkaman" blogining aziz o'quvchilari. Tez orada bayramlar keladi, mehmonlarga to'la yoki siz tashrif buyurmoqchisiz. Va bo'sh qo'l bilan bormang. Stolni bezash va ko'p ovqat pishirish kerak. Ko'p retseptlar bor, lekin men sizga tez va mazali sovuq sendvichlarni qanday tayyorlashni aytmoqchiman.

Ko'pincha bayram oldidan vaqtimiz yo'q. Yelkamizda tartibli, ovqat pishirish, biz dasturxonni o'rnatishimiz va o'zimizni tartibga solish uchun vaqtimiz bo'lishi kerak. Va ba'zida bunday retseptlar oddiygina kerak.

Sandviçlarni qadrlamang. Ular tez pishirsa-da, ta'mi bo'yicha dasturxondagi qo'shnilaridan qolishmaydi.

Tavsiya etilgan delikateslarni eyish mumkin, ular ajoyib gazak bo'ladi va bayram dasturxonini bezatadi. Bu gazaklar dunyoning ko'plab mamlakatlarida qadrlanadi.

Misol uchun, Daniyada ularning 200 ga yaqini bor va deyarli har bir sovuq sendvich o'z nomiga ega. Va agar siz bufetni faqat engil atıştırmalıklardan iborat deb tasavvur qilsangiz, ularni Shvetsiyada yanada ko'proq sevishini taxmin qilish qiyin emas.

Endi to'g'ridan-to'g'ri retseptlarga o'tish vaqti keldi. Biz nafaqat mazali ingredientlarni, balki foydali narsalarni ham topishga harakat qilamiz.

Pishloq va tuxumli sendvichlar

Menimcha, bu stol ustidagi eng mashhur sendvichlar. Ular juda qoniqarli va mazali. Men ularni stolda non bilan almashtiraman. Bundan tashqari, ular barcha idishlar bilan yaxshi ketadi va gazak sifatida ishlatiladi.

Tarkibi:

• 2 tovuq tuxumi
• 80 gr. qattiq pishloq
• 2-3 st. l. mayonez,
• 1/3 non,
• 1-2 chinnigullar sarimsoq
• tuz qalampir.

Tayyorlash usuli:

Qaynatilgan tuxum va pishloq, sarimsoqni maydalang, qolgan ingredientlarni qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Nonni tilimga kesib olish yoki oldindan dilimlenmiş holda sotib olish mumkin. Tayyorlangan non bo'laklarida kompozitsiyani pishloq bilan qo'llang. Sandviçlarni plastinka ustiga qo'ying va o'tlar va sabzavotlar bilan bezang. Taom tayyor!

Siz nonni qovurishingiz mumkin. Buning uchun o'simlik moyi kerak. Qovurilgandan so'ng, hosil bo'lgan krutonlarni sarimsoq bilan maydalash va ularga pishloq va tuxum yoyish mumkin. Bundan tashqari, juda mazali bo'lib chiqadi.

Qizil baliq sendvichlari

Tarkibi:

• 150 gr ozgina tuzlangan qizil ikra,
• ½ bo'lak javdar noni,
• mayonez sousida 150 gr ikra,
• 2 novda maydanoz.

Tayyorlash usuli:

Ushbu retseptni tayyorlash juda oson. Biz nonni kesib, ikra bilan yoyishimiz kerak. Qizil ikra uzunligi bo'ylab kesilishi va olingan bo'lakdan atirgulga aylanishi kerak. Va keyin uni bir bo'lak nonga qo'ying. Petrushkani sendvichning chetiga qo'yishingiz mumkin.

Bu juda engil va tez retsept, ko'proq siz biroz tajriba qilishingiz mumkin. Misol uchun, qizil ikra alabalık bilan, ikra esa mayonez yoki bilan almashtiring mazali sous... Yoki nonga avvalgi sendvichlar uchun tayyorgarlikni yoyish ham mumkin.

Sendvichni ko'pirtiring

Tarkibi:

• 2-3 tilim donli non,
• 1 qaynatilgan tuxum
• 25 gramm sariyog '
• 2 o'rta pomidor
• 2 o'rta bodring
• murch.

Tayyorlash usuli:

Retsept juda oddiy, hatto bola ham buni qila oladi. Non bo'laklarini sariyog 'bilan yoyib, ustiga bodring, pomidor va tuxum qo'yish kerak. Sandviçning tarkibiy qismlari birinchi navbatda halqalarga kesilishi kerak.

Bunday sendvichni tishlash juda qulay bo'lmasligi mumkin. Bu holda siz bodring, pomidor, tuxumni mayda maydalab, barchasini aralashtirishingiz mumkin. Keyinchalik, aralashmani moylangan nonga qo'yishingiz kerak. Siz sendvichni o'tlar bilan bezashingiz mumkin.

Chipsli gazak

Tarkibi:

• 1 ta pomidor,
• 100 gr qattiq pishloq
• 3 chinnigullar sarimsoq
• 100 gramm arpabodiyon,
• 100 g mayonez,
• 40-50 gramm zaytun,
• 10 ta katta chiplar.

Tayyorlash usuli:

Biz mayda pomidor, arpabodiyon, pishloq va sarimsoqni maydalashimiz kerak. Tayyorlangan mahsulotlarni mayonez qo'shilishi bilan aralashtiramiz. Olingan aralashmani chiplarga soling.

Biz sendvichlar va zaytun bilan tovoqni bezatamiz. Mazali sendvichlar xizmat qilishga tayyor.

Jambon va sabzavotli sendvichlar

Tarkibi:

• 4 tilim non
• 3-4 tilim jambon
• 2 bodring,
• 2 ta pomidor,
• mayonez, xantal, qalampir, o'tlar.

Tayyorlash usuli:

Jambon, bodring va pomidorni ingichka tilimga kesib oling. Mayonez, xantal va o'tlarni alohida aralashtiring.

Nonga ozgina sousni yoyib, xohlagancha salat bargini qo'ying. Keyin bodringni pomidor bilan, jambonni sous bilan to'ldiring. Tez sendvich tayyor.

Qulupnay rayhon sendvichi

Va bu erda shirin retsept... Bu zerikarli nonushta taomlaridan charchaganlar yoki shirin tishlari bo'lganlar uchun javob beradi. Sizga eslatib o'tamanki, ba'zi ingredientlarni almashtirish mumkin

Tarkibi:

• 300 gr oq non (baget),
• 200 gr qulupnay
• 150 gramm yogurt
• reyhan, yong'oq, balzam kremi.

Tayyorlash usuli:

Nonni kesib oling va pechda ozgina qizarib oling. Sandviçlar issiq bo'lmaydi, bizga nonni maydalash kerak. Nonga yogurt yoki smetana soling, ustiga qulupnay yarmini qo'ying va hammasini rayhon bilan bezang. Olingan sendvichlarni balzam kremi va tug'ralgan yong'oq bilan seping. Kremni o'zingiz tayyorlashingiz, sotib olishingiz yoki siropdan foydalanishingiz mumkin.

Ushbu retsept bolalar uchun juda mos keladi. Ularni ovqatlantirish qiyin bo'lishi mumkin, ayniqsa ertalab. Shuning uchun siz tez-tez g'ayrioddiy va yangi narsalarni o'ylab topishingiz kerak. Salomatlik uchun retseptdan foydalaning.

Bizning retseptlarimizda ingredientlar kichik qismlarda hisoblab chiqiladi, ular nonushta uchun mos keladi. Ammo agar siz katta bayramga tayyorgarlik ko'rsangiz, faqat retseptlardagi nisbatlarni qo'shishingiz kerak. Esda tutingki, bu erda siz cheksiz tasavvurni ko'rsatishingiz yoki hatto o'zingizning retseptingizni yaratishingiz mumkin.

Sandviçlar uchun butun donli nondan foydalanish yaxshiroqdir.

Oziq-ovqatlarni plastik o'ralgan holda qo'yishni unutmang. Aks holda, ular quriydi va shamolga aylanadi va muzlatgichdagi sendvichlar boshqa idishlarning hidini tezda o'zlashtiradi. Sovuq sendvichlar tezda tayyorlanadi, siz oilangizni improvizatsiya qilishingiz va ajablantirishingiz mumkin.