Кулінарний портал

Приготувати його досить просто, при цьому не потрібно мати особливі кулінарні навички. Більшість продуктів не вимагає додаткової теплової обробки, їх достатньо правильно нарізати. Рецепти салатів з крабових паличокпредставлені в різних варіантах і кожен може знайти для себе те, що припаде до смаку. До нього додають зелений горошок, свіжі помідори та огірки, зелень, курку, квасолю, рис, часник і навіть ананас. Прикрасити таке частування можна тертим сиром, шматочками чері або дрібно нарізаною зеленню.

П'ять найчастіше використовуваних інгредієнтів у рецептах:

Така краса стане справжньою окрасою простої сімейної вечері або святкового столу. Щоб правильно приготувати страву з крабовими паличками, необхідно уважно дотримуватися рекомендацій у рецепті та дотримуватися зазначених пропорцій. Це дозволить поєднувати потрібні смакові відтінки в рівній мірі і створити справжній кулінарний шедевр, який оцінять і гості, і домашні.

Салати із крабовими паличками вже давно відвоювали своє законне місце на святковому столі кожного будинку. Хоч раз на рік, але ми їх обов'язково готуємо і вже складно уявити, наприклад, новорічний стілбез салату з крабових паличок. Це простий та недорогий продукт, який дозволяє нам збагатити наш стіл рибним м'ясом. Адже крабові палички не виготовляються з крабів, вони виготовляються з дрібно перетертого рибного фаршу. Наступного разу, коли їх купуватимете, почитайте склад і ви переконаєтеся, що там використовується якась риба з білим м'ясом.

Давним-давно крабові палички вигадали японці, точніше вони придумали рибний фарш- Сурімі. А потім зрозуміли, що з нього можна зліпити майже що завгодно і додати різні смаки. Ось так крабові палички стали однією з найпопулярніших і найвідоміших на весь світ продуктів із сурімі. Їм, звичайно, додають смаку та кольору, але навряд чи ми б так само любили готувати салати з крабових паличок якби вони були сірими і нецікавими. Червоний колір, це, напевно, найбільша знахідка в ідеї крабових паличок.

У магазинах зараз величезний вибір крабових паличок, і вони навіть відрізняються один від одного до смаку. Завжди можна дізнатися, що будь-яка господиня має свій улюблений сорт крабових паличок. Це цілком природно.

Але давайте займемося тим, що приготуємо салати з крабовими паличками. Адже це найчастіший і найпростіший спосіб їх вживання. А ще найсмачніший, зараз ви в цьому переконаєтесь.

Класичний крабовий салат з кукурудзою - покроковий рецепт

Я не можу ручатися за всіх, але цей салат із крабовими паличками я дізналася найпершим. Ще в дитинстві, коли в магазинах з'явилися делікатесні та незвичайні крабові палички. Мама дізналася рецепт приготування дуже простого та смачного салату і з того моменту нас не можна було відірвати від нього за вуха. Готували на кожне свято разом із Олів'є. Або тільки його, але знадобилося кілька років, перш ніж ми їм наїлися та почали ставити експерименти з іншими рецептами. А цей так і залишився спогадом про найперше, тому для мене він точно класичний!

Це салат чомусь відразу ж викликає асоціації зі святом, хоча він такий простий і ситний, що його можна спокійно готувати просто на обід чи вечерю, і при цьому ніхто не залишиться голодним. Звичайно секрет у тому, що до нього додається рис, а він завдяки рисовому крохмалю дуже ситний. А ще яйця, які багаті на білки, та й самі крабові палички теж.

Якщо хочеться недорого, смачно та цікаво поїсти, то класичний салат із крабовими паличками – це те, що вам потрібно.

У цьому рецепті немає жодної екзотики та незвичайних поєднань смаку, тому його люблять і дорослі, і діти.

  • крабові палички охолоджені - 1 пачка,
  • кукурудза консервована - 1 банка,
  • яйця – 3-4 штуки,
  • рис відвареної - 150 грам,
  • огірки свіжі – 2 шт (середнього розміру),
  • майонез для заправки
  • сіль, перець та зелень за смаком.

Приготування:

1. Для цього салату необхідно заздалегідь відварити та остудити рис. Найкраще брати сорт, який у готовому вигляді виходить розсипчастим. Але якщо перед варінням добре промити рис у проточній воді, то майже будь-який у вас в результаті не злипнеться.

2. Зваріть круто яйця, охолодіть їх під крижаною водою з крана та очистіть від шкаралупи. Потім наріжте їх на маленькі кубики.

3. Кукурудзу відкрийте та повністю злийте рідину, в якій вона консервувалася.

4. Огірки поріжте кубиками. Якщо шкірка гірчить, її краще зчистити перед нарізкою.

5. Крабові палички розрізайте вздовж у всій довжині, та був на квадратики.

6. Змішайте в салатнику рис, кукурудзу, огірки, яйця та крабові палички. Додайте за бажанням дрібно порубану зелень. Кріп та зелена цибуля відмінно підходять до цього салату.

7. Перед тим як подавати на стіл салат із крабовими паличками, підсоліть його та заправте майонезом. Не робіть цього зарано, щоб огірки не пустили сік і не розмочили салат.

Смачного!

Простий салат з крабовими паличками та капустою - швидко та недорого

Є дуже простий і недорогий салат з крабовими паличками, до того ж він дуже легкий і його можна спокійно з'їсти на пізню вечерю. А ще він чудово урізноманітнить святковий стіл, на якому вже багато ситних м'ясних салатів Салат з крабовими паличками та капустою готується буквально за 10-15 хвилин та врятує вас при раптовій навали гостей. Нічого не доведеться варити або смажити заздалегідь, тільки нарізати інгредієнти, змішати та заправити майонезом. Але повірте, це простий поєднання продуктів дуже смачне.

Для салату знадобиться:

  • кукурудза - 1 банк,
  • свіжа капуста - 250 грам,
  • сік половинки лимона,
  • майонез для заправки
  • сіль та перець за смаком.

Приготування:

1. Дрібно наріжте капусту на тонкі скибочки. Полийте її соком лимона і дайте постояти 10 хвилин.

2. Наріжте крабові палички соломкою чи кубиками.

3. Кукурудзу відкрийте і злийте, потім покладіть салатник.

4. Додайте в салатник капусту та крабові палички, все добре перемішайте.

5. Підсоліть на смак, поперчіть і заправте майонезом.

Дуже простий і смачний салат із крабовими паличками готовий!

Салат з крабовими паличками, шинкою та овочами.

Куди вже на свята без салату з крабовими паличками. Я вже говорила, що це один з найпопулярніших різновидів святкових салатів, поряд з , або . Особливо Новий рікбез них обходиться рідко. Отже необхідно постійно знаходити новий і цікавий салатз крабовими паличками, щоб він не встиг усім набриднути. Салат "Карнавал" один із таких. Тут є незвичайне поєднання крабових паличок та шинки, що дуже збагачує його смак. Салат цей дуже ситний і може посперечатися з класичним варіантом крабового салату. Ніхто з гостей не піде голодним, якщо ви приготувати ось такий незвичайний салат.

Для приготування знадобиться:

  • крабові палички - 1 упаковка,
  • шинка - 200 грам,
  • консервований горошок – 100 гр,
  • картопля - 2 шт,
  • помідор - 2 шт,
  • солодкий перець - 1 шт.
  • листя зеленого салату,
  • майонез для заправки
  • сіль та перець за смаком.

Приготування:

1. Насамперед зваріть картоплю в мундирі або без нього. Остудіть картоплини, а потім наріжте їх невеликою соломкою.

2. Солодкий перецьпочистіть від насіння, наріжте на 4 частини по осі, а потім на тонкі смужки.

3. Помідор наріжте на тонкі скибочки. Можна прибрати серцевину, якщо вона занадто соковита. М'якушів буде достатньо для салату.

4. Крабові палички розріжте навпіл, а потім на соломку, щоб шматочки вийшли схожими на інші продукти.

5. Зелений горошоквідкрийте та злийте зайву воду. Якщо в банку залишається горошок, то необхідну кількість можна виловити ложкою з дірочками або шумівкою.

6. Тепер все змішайте в мисці, підсоліть, поперчіть та заправте майонезом. Щоб красиво подати на стіл, на велику страву покладіть листя зеленого салату, на нього викладіть салат з крабовими паличками у вигляді гірки, а потім за допомогою тонкого струмка майонезу намалюйте візерунки або сіточку.

Таку красу поставте на святковий стіл і встигніть спробувати самі, доки гості не з'їли без вас!

Салат з крабовими паличками, яблуком та солодким перцем

Не тільки овочі гарні в салатах із крабовими паличками, їм уже складають конкуренцію та фрукти. Один з них – це яблуко, особливо не надто солодкі сорти. Якщо ви куштували інші салати з яблуком, не фруктові звичайно ж, то помічали як цікаво воно поєднується з здавалося б не однозначними продуктами. Крабові палички по суті рибний продукт, але яблука його нітрохи не псують. До того ж завдяки решті складових салату, він не стає солодким. Втім іноді поєднання солодкого із солоним лише виграє у блюді.

Для приготування знадобиться:

  • крабові палички - 1 упаковка,
  • відварений рис - 100 грам,
  • яйця – 2 шт,
  • солодкий перець - 0,5 шт,
  • яблуко - 1 шт,
  • цибуля шалот - 1 шт,
  • пір'я часнику - 3 стрілки,
  • петрушка - 1 гілочка,
  • гірчиця - 1 чайна ложка,
  • майонез – 100 грам,
  • зелений салат для прикраси,
  • сіль та перець за смаком.

Приготування:

1. Рис та яйця зваріть заздалегідь і не забудьте остудити. Для цього їх можна промити холодною водою, щоб пришвидшити процес. Рис краще промивати питною водою.

2. Яблуко та перець очистіть від серединок і наріжте невеликою соломкою.

3. Цибулю шалот наріжте дрібними кубиками. Пір'я часнику тонкими стрілками. Петрушка порубайте дрібніше, так як у неї можуть бути жорсткими листочки.

4. Крабові палички розріжте тонкою соломкою приблизно такого ж розміру, як і перець із яблуком. Так салат буде гарнішим.

5. Яйця наріжте кубиками або дрібною соломкою.

6. Тепер усі інгредієнти змішайте в салатнику та заправте сумішшю майонезу та гірчиці. Підсоліть і поперчіть на свій смак. При подачі прикрасьте салат із крабовими паличками листям зеленого салату.

Салат можна подавати на святковий стіл або на обід! Насолоджуйтесь на здоров'я.

Салат з крабовими паличками, червоною квасолею та солодким перцем

Ще один чудовий салат із крабовими паличками, який для багатьох стане свіжою ноткою та майже відкриттям. Давайте змішайте крабові палички та червону квасолю. Незвично особливо тим, хто довгий час з крабів готував класичні салати з невеликими варіаціями. Цей же салат вас порадує незвичайністю смаку і вкрай ошатним зовнішнім виглядом. Ось найкраще рішення, щоб здивувати гостей до чергового дня народження або на Новий рік. Такий яскравий салатДобре прикрасить святковий стіл і викличе у всіх цікавість. Особливо після того, як гості спробують, усім захочеться знати його рецепт.

Чесно кажучи, я теж вирішила його приготувати з цікавості, мені здалося, що така різноманітність продуктів має бути смачною. Я не помилилася, мені дуже сподобалося, як і моїм домочадцям. Тепер на черзі гості за святковим столом.

Для салату знадобиться:

  • червона квасоля - 1 банка,
  • крабові палички - 1 упаковка (200-250 г),
  • солодкий перець - 1 великий,
  • помідори черрі - 200 грам,
  • твердий сир – 100 грам,
  • часник - 1 зубчик,
  • майонез для заправки
  • сіль за смаком.

Приготування:

Цей салат настільки просто готувати, та й швидко до того ж, що навіть попередня серйозна підготовка не потрібна. Всі продукти готові і необхідно тільки вимити овочі, відкрити банки та упаковки, і все це розмаїтість нарізати відповідними шматочками.

Щоб салат був красивим, треба прийняти примірний розмір шматочків однаковим. Я в таких випадках завжди відштовхуюсь від продуктів, які складно нарізати. Тут це квасоля. От і будемо на неї орієнтуватися, роблячи інші товари до неї близькими розмірами. За винятком, мабуть, помідорів. Їх ви залежно від розміру розріжте на половинки або 4 частини, якщо це великі чері. Але можна і залишити половинки як особливість, яка надасть ошатного вигляду. Все ж таки половинки чері виглядають красиво.

З квасолі просто злийте усю рідину. Вона може бути густа, тоді можна і промити квасолю, щоб вона була гладка і блискуча. Тільки робіть це питною водою.

Болгарський перець краще брати жовтий або зелений, щоб його колір контрастував з рештою інгредієнтів і салат виглядав райдужно. Це буде дуже гарно. Перець очистіть від насіння та наріжте невеликими квадратиками, як і все інше.

Сир на ваш вибір можна або натерти на великій тертці, або нарізати кубиками. Мені більше сподобалося з тертим сиром. А ви робіть на ваш смак.

Змішайте всі продукти в салатнику та після цього заправляйте. Але солити і додавати майонез найкраще перед тим, як подаватимете салат на стіл, так як свіжі помідори в салаті можуть пустити сік.

Часник я додаю в майонез, щоб він краще і рівномірніше розмішався. Просто кладу майонез у чашку і натираю в неї часник на дрібній тертці. Потім цим соусом заправляю салат.

Салат з крабовими паличками та квасолею готовий і вийшов просто смакота! Не проковтніть ваші мови!

Дуже смачний салат з крабовими паличками та картоплею

Коли хочеться приготувати дуже смачний і при цьому ситний салатз крабовими паличками, то на думку не спадають ананаси з кальмарами, на думку приходять добрі та улюблені овочі, на зразок картоплі, моркви, огірків. Так може бути і з крабовими паличками треба перемішати все найулюбленіше і найситніше? Ви знаєте, особисто для себе я такий варіант салату називаю крабовим Олів'є. Він звичайно не повністю повторює класичний рецепт, але здебільшого. Ви думаєте салат від цього програє, нітрохи ні! Він дуже смачний.

Я готувала такий салат і на вечерю коханій сім'ї, і всі залишилися вкрай задоволені. Адже це справді смачно. На свято такий салат теж не соромно приготувати, наприклад, зробити з нього заміну Олів'є на Новий рік. Знаєте, правило ж, на Новий рік, потрібно готувати щось нове.

Тож давайте приготуємо!

Знадобиться:

  • крабові палички - 200-250 грам (1 упаковка),
  • картопля - 3 шт,
  • яйця – 3 шт,
  • морква – 1 шт,
  • мариновані чи солоні огірки - 2 шт,
  • зелень – 50 гр,
  • майонез для заправки
  • сіль та перець за смаком.

Приготування:

Як я й казала, у цьому салаті з крабовими паличками дуже багато знайомого. Так для нього потрібно зварити в мундирі картоплю та моркву, зробіть це заздалегідь, остудіть їх та очистіть. Яйця зваріть круто.

Крабові палички найкраще різати кубиками. Потім так само наріжте картоплю і моркву. Яйця почистіть і поріжте кубиками. Огірки беріть на ваш смак: мариновані або солоні, головне, щоб вони не були занадто «мокрими», дайте їм добре стекти перед тим, як теж порізати кубиками і покладе в салатник до інших продуктів.

З зелені в такий салат з крабовими паличками і картоплею я віддаю перевагу зеленій цибулі. Є у мене слабкість у поєднанні зеленої цибулі з крабовими паличками та картоплею. На мою думку, він ідеально підходить, але ви можете взятий і кріп або петрушку, якщо любите їх.

Після того, як дрібно поріжете цибулю в салат і все добре перемішаєте, заправте майонезом і обов'язково спробуйте на смак. Мариновані або солоні огірки даватиму сіль усьому салату, тільки після проби вирішуйте, чи варто досолювати ще. Інакше можете випадково приготувати пересолене блюдо.

Ось так легко готується цей салат. Можна накривати на стіл і сідати обідати. Салат добре зберігається в такому вигляді і не втрачає смаку! Смачного!

Легкий та смачний крабовий салат зі свіжою морквою та яблуком - рецепт листковий, святковий

Куди як не на святковий стіл поставити таку красу. І такий салат з крабовими паличками не буде в тягар нашому шлунку, а швидше навпаки. У нього ми покладемо свіжу моркву та яблуко, що зробить його незвичайним та соковитим.

Не всі крабові палички є сусідами з картоплею і рисом. Можу чесно сказати, що спочатку поставилася до цього рецепту скептично, але згодом вирішила, що дарма. Гарна свіжа морква, соковита і ніжна, чудово поєднується з яблучком та крабовими паличками. Незвичайно, але дуже смачно. А подача у листковому вигляді, просто краси, всі шари яскраві та насичені, як сонечко проглядає.

Для салату знадобиться:

  • крабові палички - 1 упаковка,
  • яйця відварені - 4 штуки,
  • кукурудза - 1 банк,
  • яблуко (кисло-солодке) – 1 шт,
  • майонез для заправки
  • сіль за смаком.

Приготування:

Салатик цей дуже ніжний та соковитий. Щоб він добре вдався необхідно вибрати свіжу морквину, яка відмінно хрумтить і солодкувата на смак. Старий овоч, що підвів, не годиться. Яблуко теж варто вибрати з кислинкою, все ж таки не десерт готуємо.

І моркву та яблуко треба очистити та натерти на великій тертці. Так само на тертці натираються всі інші продукти яйця і крабові палички, це робить салат повітряним.

Цілком залишається тільки кукурудза, бо вона піде на верхній шаряк прикраса.

Порядок шарів:

Терта морква, на неї мажемо тонкий шар майонезу.

Потім яйця. Трить їх разом із жовтками на дрібній тертці, розділяти не потрібно. Їх намажте майонезом.

Наступний шар – яблуко без шкірки.

Передостанній – терті крабові палички. Їх теж намажте майонезом.

Зверху покладіть шар кукурудзи. Прикрасьте зеленню та можна подавати на святковий стіл!

Салат з крабовими паличками та ананасами - докладний відео рецепт

І наприкінці ще трохи екзотики. Хто любить поєднання солоного та солодкого, цей салат із крабовими паличками для вас. Ананас давно став класичним інгредієнтому салатах з куркою, м'ясом та морепродуктами. Крабові палички теж не оминув цей фрукт. Пропоную вам подивитися, як приготувати простий і дуже смачний салат з крабовими паличками та ананасами, а потім зробити такий самий будинки і спробувати.

Морепродукти є необхідною частиною раціону будь-якої людини, про їхню користь знає кожен. На жаль, дари світового океану коштують недешево, тому багато господинь активно використовують їх замінники. Наприклад, те саме замість м'яса крабів у салати можна додавати крабові палички.

Цей оригінальний продукт роблять із перемеленого м'яса білих риб. Палички є готовим продуктом, який не вимагає теплової обробки, на їх основі сьогодні можна приготувати безліч салатів. Нижче найпопулярніші та найдемократичніші за ціною страви.

Класичний рецепт салату з крабовими паличками та рисом

Оскільки палички прийшли до Росії зі Сходу (Японії та Китаю), то найкращим «компаньйоном» для них є рис. Цей злак обожнюємо японцями, вважається дуже корисним. Саме тому він (разом з крабовими паличками) становить основу класичного салату, нижчий за його рецепт.

Складові:

  • Крабові палички (або так зване крабове м'ясо) – 250 грн.
  • Сіль морська.
  • Консервована кукурудза – 1 банк.
  • Цибуля – 1-2 шт., Залежить від розміру.
  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Рис – 100 грн.
  • Майонез – до смаку господині.

Алгоритм приготування:

  1. На першому етапі необхідно відварити курячі яйця та рис. Крупу промити, довести воду (1 літр) до кипіння, покласти промитий рис, посолити, завадити, варити до готовності. Секрет: якщо в кінці варіння крупи додати трохи лимонного соку, то вона набуде красивого білого кольору і легкої кислинки.
  2. Процес варіння – 20 хвилин (при постійному помішуванні). Відкинути на друшляк із дрібними отворами, промити, охолодити до кімнатної температури.
  3. Яйця відварити у воді (підсоленій) до крутого стану (10 хвилин). Яйця перекласти в холодну воду, для остигання, очистити.
  4. Крабове м'ясо почистити від плівки. Цибулю-ріпку очистити, промити.
  5. Можна розпочинати, власне, приготування салату. Для цього крабові палички, цибуля і зварені яйця нарізати (можна дрібними кубиками).
  6. Консервовану кукурудзу відкрити, злити воду.
  7. У досить велику ємність викласти інгредієнти. Перед подачею салату необхідно посолити, потім заправити майонезом або майонезним соусом.
  8. Подавати охолодженим. Такий салат може виступати як гарнір до м'яса, риби або бути самостійною стравою.

Рецепт крабового салату зі свіжими огірками – фото рецепт

Звичний і приїлий усім крабовий салатлегко оновити, додавши до інгредієнтів свіжі овочі. Чудово сюди підходять свіжий перець, цибуля чи огірок.

Саме з останнім варто приготувати крабовий салат насамперед. Виходить він особливо ароматним та соковитим. Приємно ще й те, що кубики огірка хрумтять. Це, напевно, сподобається дітям та іншим любителям овочів.

Ваша оцінка:

Час приготування: 20 хвилин


Кількість: 4 порції

складові

  • Крабові палички: 300 г
  • Свіжі огірки: 200 г
  • Яйця: 4 шт.
  • Кукурудза: 1 б.
  • Майонез: за смаком

Інструкція приготування

    Для початку потрібно залишити крабові палички у теплі на деякий час, щоб вони розморозилися. Або скористатися для цього мікрохвильовою піччю. Потім звільняємо їх від упакування. Для цього салату ріжемо їх однаковими кубиками.

    Свіжі огірки миємо, зрізаємо плодоніжку та суцвіття. Нарізаємо їх кубиками.

    Пересипаємо нарізані огірочки у посуд до крабових паличок.

    Яйця, які трохи раніше ми зварили круто, також нарізатимемо кубиками, як і попередні інгредієнти.

    Пересипаємо їх у посуд, де змішуватимемо наш салат.

    Додаємо останній інгредієнт – кукурудзу. Зливаємо попередньо з неї весь сік. В іншому випадку салат може вийти надто вологим. Адже огірки також дадуть свій сік.

    Додаємо майонез.

    Ретельно перемішуємо, пробуємо і тільки після цього, можливо, необхідно буде посолити.

    Перекладаємо салат із каструльки в гарний посуд і ставимо на стіл.

Як приготувати салат з кукурудзою?

Консервована кукурудза стоїть на другому почесному місці після рису за сумісністю з крабовими паличками. Вона відтіняє рибний аромат паличок, надає салату приємної насолоди і соковитості. Ось один із найлегших у приготуванні салатів, популярних у російських домогосподарок.

Складові:

  • Крабові палички – 400 грн.
  • Кукурудза консервована – 350 грн.
  • Майонез – 150 грн.
  • Яйця курячі – 5 шт.
  • Цибуля (перо) – 1 пучок.
  • Рис – 100 грн.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Сіль.
  • Кріп – 1 пучок.

Алгоритм приготування:

  1. Таку просту страву можна готувати без рису (менше роботи) або з рисом (роботи більші, але й вихід продукту теж). Рис попередньо промити водою, опустити в підсолений окріп, зварити до повної готовності (20 хвилин або трохи менше). Щоб не злипся і не пригорів, потрібне постійне помішування.
  2. Яйця відварити до повної готовності, стан - круто, час - 10 хвилин. Воду з кукурудзи злити. Зелень промити, підсушити.
  3. Можна приступати, власне, приготування салату. Спочатку палички, яйця порізати дрібними чи середніми кубиками. Порубати зелень.
  4. У глибокому салатнику змішати кукурудзу, рис, нарізані палички, яйця. Посолити, трохи заправити майонезом. Це слід зробити безпосередньо перед тим, як подати до столу, посипати нарубаною зеленню.

Білий, жовтий та зелений кольори салату виглядають дуже яскраво, святково, по-весняному!

Смачний крабовий салат із капустою

Російські господині на відміну від японських активно використовують звичайну білокачанну капустуу поєднанні з крабовими паличками. Дійсно, ці два продукти доповнюють один одного, капуста робить салат соковитішим, а палички надають страві приємного рибного аромату. До того ж вартість вихідних інгредієнтів є досить низькою, тому приготувати її можуть навіть студенти.

Складові:

  • Капуста білокачанна - 200-300 гр.
  • Крабові палички – 200 грн.
  • Цибуля ріпчаста (невелика головка) - 1 шт.
  • Кукурудза консервована - ½ банки.
  • Лимон - ½ шт.
  • Сіль.
  • Майонезний соус (майонез) – кілька столових ложок.

Алгоритм приготування:

  1. Для цього салату не потрібно відварювати овочі, тому готування можна приступати практично перед їдою. Капусту нашаткувати, в ідеалі - тонкою соломкою (господаркам-початківцям доведеться потренуватися, досвідчені - вже освоїли цей досить складний технологічний процес). Чим тонше нарізана капуста, тим швидше вона віддасть сік, і ще – страва виглядає апетитнішою.
  2. Палички нарізати впоперек або кубиками середнього розміру.
  3. У глибокий салатник покласти нашатковану капусту, подрібнені палички, половину банки кукурудзи.
  4. Цибулю очистити, промити під краном, порізати кубиками, розмір їх залежить від уміння та бажання господині. Можна ошпарити окропом, тоді зникне його різкий смак.
  5. Взяти половинку лимона і видавити сік у салатник, або збризкати підготовлені інгредієнти. Злегка посолити, обережно перемішати, додати майонез.

Можна відразу посолити нарізану капусту, трохи прим'яти. Тоді вона буде ніжнішою та соковитішою, а в кінці приготування сіль додавати вже не потрібно.

Крабовий салат із помідорами

Сир та помідори – два продукти, що відмінно поєднуються між собою. Але домогосподарки, що експериментують, встановили, що «приємну компанію» цій парочці можуть скласти крабові палички. Трохи старання, мінімум продуктів та чудовий салат стає справжньою окрасою вечері.

Складові:

  • Крабові палички (м'ясо краб) – 200 гр.
  • Помідори – 300 грн. (4-5 шт.).
  • Сир твердих сортів (типу "Голландського") - 250-300 гр.
  • Часник – 2 зубчики.
  • Майонез (на смак господарки).

Алгоритм приготування:

  1. Помідори потрібно вимити. Очистити часник, промити, видавити його в майонез, дати трохи настоятися.
  2. Можна приступити до приготування салату: краще використовувати скляний салатник, оскільки салат дуже гарно виглядає "в розрізі".
  3. Помідори та палички нарізати за бажанням «кухарі» – дрібними кубиками, соломкою. Сир натерти, використовуючи терку із середніми отворами.
  4. У скляний салатник укласти половину крабових паличок, змастити майонезом із часником. Зверху шар помідорів, майонез, шар сиру.
  5. Потім ще раз повторити крабові палички, шар майонезу, помідори, шар майонезу. Верхня «шапочка» салату має бути із сиру.
  6. Такий салат добре прикрасити свіжою зеленню - петрушкою, кропом або цибулькою.

Салат з крабовими паличками та сиром

Крабовий палички – продукт унікальний, вони чудово поєднуються з багатьма овочами, яйцями та сиром. Нижче один з найпростіших у приготуванні рецептів, смакота вийде і у господарки-початківці.

Складові:

  • Крабові палички – 240 гр.
  • Твердий сир (типу «Голландського») – 200 гр.
  • Яйця курячі – 4-5 шт.
  • Сіль.
  • Часник – 1-2 зубчики (залежно від розміру).
  • Кукурудза – 1 банк.
  • майонез.

Алгоритм приготування:

  1. Попередньо потрібно зварити яйця - класти їх потрібно в окріп, трохи підсолене, щоб не луснули.
  2. Процес варіння - 10 хвилин, потім їх швидко опустити в крижану воду, це допомагає при знятті шкаралупи. Очистити, нарізати.
  3. Так звані палички нарізати пластинами. Сир натерти.
  4. У глибокій ємності змішати палички, відварені яйця, кукурудзу, сир. Злегка присолити.
  5. Часник очистити, промити, часточки пропустити через прес у майонез.
  6. Заправити майонезно-часниковим соусом салат. Дати настоятись (до 15 хвилин).

Як приготувати крабовий салат з квасолею?

Цікаво, що замість консервованої кукурудзи багато господинь з тим самим успіхом використовують готову квасолю, розфасовану в бляшанки. А найуміліші кухарки воліють квасолю (або боби) готувати для салату самостійно. Щоправда, на цю справу буде потрібно багато часу.

Складові:

  • Готова консервована квасоля – 1 банк.
  • Крабові палички (або м'ясо) – 200-240 грн.
  • Сіль.
  • Зелень – по пучку кропу, петрушки.
  • Яйця курячі – 3 шт.
  • Майонез (можна замінити майонезним соусом).

Алгоритм приготування:

  1. Свіжі яйця заздалегідь відварити (час готування до стану круто – 10 хвилин). Готові яйця охолодити, почистити. Нарізати кубиками (великими або середніми – за бажанням).
  2. Крабові палички звільнити від упаковки, кожну – нарізати кубиками або платівками.
  3. Зелень промити, на 10 хвилин|мінути| опустити в крижану воду, підсушити. Воду з квасолі злити.
  4. У глибокий гарний салатник викласти приготовані інгредієнти – яйця та пластинки крабових паличок, додати туди ж квасолю та нарізану дуже дрібно зелень. Засолити, заправити майонезом.

Особливо красиво виглядає салат, в якому використано червону квасолю. Зверху додатково прикрасити салат, використовуючи зелень чи помідори черрі, розрізаними на 2 чи 4 частини.

Салат «Червоне море» з крабовими паличками

Ще одне блюдо, основу якого крабові палички, складається з доступних продуктів, легко і швидко готується. Назва «Червоне море» воно отримало через колір основних інгредієнтів – паличок, помідорів та перцю болгарського, теж червоного.

Складові:

  • Крабове м'ясо (або палички) – 200 гр.
  • Соковиті, стиглі помідори – 3-4 шт.
  • Червоний (болгарський) перець – 1 прим.
  • Часник – 1-2 зубчики.
  • Твердий сир - 150-200 гр.
  • Майонезний соус (або майонез).
  • Сіль.

Алгоритм приготування:

  1. Попередньо нічого готувати (смажити, варити) для салату не потрібно, тому приступити до нарізки можна безпосередньо перед обідом або вечерею.
  2. Помідори вимити, видалити плодоніжку, нарізати дуже гострим ножем у вигляді довгої тонкої соломки.
  3. Перець болгарський вимити, видалити «хвостик» та насіння, також нарізати соломкою.
  4. Потім ту ж саму операцію провести з крабовими паличками: очистити від упаковки, нарізати.
  5. Сир натерти (можна вибрати великі або середні за розміром отвори).
  6. Часник очистити, промити, роздавити ножем, посолити, щоб пустив більше соку, переміщати з майонезом.
  7. У скляному салатнику змішати продукти, заправити часниково-майонезним соусом, додатково не солити.

Рецепт крабового салату з ананасами

Добре було б для наступного салату використати справжнє крабове м'ясо (можна консервоване). Якщо важко з фінансами, можна замінити звичайними крабовими паличками, вони теж добре поєднуються ананасами.

Складові:

  • Палички – 1 упаковка (200 г).
  • Майонезний соус (несолодкий йогурт, майонез).
  • Твердий сир - 200-250 гр.
  • Цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
  • Консервовані шматочки ананасу – 1 банк.
  • Яйця курячі – 4-5 шт.

Алгоритм приготування:

  1. Такий салат шикарно виглядає як шарів, тому продукти потрібно підготувати, а потім укласти в глибокий салатник.
  2. Яйця курячі відварювати 10 хвилин (стан – круто), охолодити, нарізати білки кубиками, розім'яти жовтки вилкою в окремій тарілці.
  3. Заливання з ананасів злити.
  4. Сир натерти (тертка з дрібними чи середніми отворами).
  5. Очищену та промиту цибулю ріпчасту нарізати тонкими півкільцями, ошпарити, промити водою.
  6. На дно салатника укласти палички, промазати майонезом. Потім – білки, нарізані півкільця цибулі, кубики ананасів, натертий сир. Між інгредієнтами – шар майонезу.
  7. Верх салату прикрасити розім'ятим жовтком, додати трохи зелені, улюбленої петрушки або, наприклад, кропу.

Важливо: салат не потрібно солити, навпаки, завдяки ананасам, він матиме солодкуватий оригінальний смак.

Як приготувати крабовий салат?

Один і той самий салат можна подати двома різними способами, домочадці навіть не повірять, що це одна і та ж страва. Перший раз можна всі інгредієнти змішати та просто заправити майонезом (соусом).

Вдруге можна ті самі продукти, підготовлені і нарізані, укладати в салатнику шарами, кожен промазуючи злегка майонезом. Ось рецепт одного з салатів на основі паличок, який приголомшливо виглядає і має ніжний смак.

Складові:

  • Крабові палички – 200 грн.
  • майонез.
  • Яблуко (кисло-солодке) – 1 шт.
  • Сіль.
  • Яйця курячі – 4 шт.
  • Морква свіжа – 1 шт.
  • Сир (в ідеалі – тверді ґатунки) – 150 гр.

Алгоритм приготування:

  1. Найбільше часу для приготування вимагатимуть яйця – їх потрібно, посоливши воду, відварювати протягом 10 хвилин, охолодити, очистити. Відокремити один від одного, порізавши в різні ємності, білки та жовтки.
  2. Палички нашаткувати соломкою.
  3. Яблуко вимити, нарізати соломкою.
  4. Моркву очистити, промити, натерти (тертка з великими отворами).
  5. Укласти в салатник по черзі – палички, яблука, білки, жовтки, морква, сир. При цьому кожен шар змащувати майонезом.
  6. Іноді можна зустріти цей рецепт, тільки замість майонезу пропонується несолодкий йогурт. Тоді страва стає по-справжньому дієтичною.

Смачний салат з крабовим м'ясом та грибами

Оригінальний рецепт пропонує використовувати крабові палички та консервовані печериці. Досить рідкісне поєднання, але чому б не спробувати провести творчий експеримент на кухні і здивувати домочадців.

Складові:

  • Палички – 200 грн.
  • Печериці – 400 гр.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Перець, сіль, оцет.
  • Яйця курячі – 5-6 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Рослинна олія для обсмажування.
  • майонез.
  • Зелень для оформлення блюда.

Алгоритм приготування:

  1. За цим рецептом цибулю потрібно замаринувати. Для цього – нарізати його соломкою, укласти у фарфорову миску. Присолити, додати|добавляти| цукор, полити яблучним (в ідеалі) оцтом.
  2. Моркву згасити на олії до м'якості, охолодити.
  3. З крабових паличок зняти упаковку, нарізати на пластинки чи кубики.
  4. Яйця відварювати 10 хвилин у солоній воді, прибрати шкаралупу, нарізати кубиками.
  5. З консервованих печерицьзлити заливку, нарізати пластинками.
  6. Підготовлені продукти змішати в глибокій мисці, акуратно перекласти в красивий салатник.
  7. Страва готова, можна запрошувати родичів та друзів на дегустацію нового оригінального салату!

Крабовий салат із яблуками

Для салату, у складі якого є крабові палички, у «партнери» вибирають найчастіше рис та кукурудзу. Але, якщо додати лише одне яблуко, то смак страви кардинально зміниться. Салат буде ніжнішим, дієтичним.

Складові:

  • Крабові палички – 240-300 грн.
  • Рис (довгозерновий) - 150 гр.
  • Кукурудза – 1 банк.
  • Яблуко кисло-солодке – 1-2 шт.
  • Яйця курячі – 4 шт.
  • Майонез та сіль.

Алгоритм приготування:

  1. Перший крок – відварювання рису: його промити, опустити в солоний окріп, варити 15-20 хвилин (до готовності), весь час заважати, щоб не злипався. Воду злити, рис промити, залишити для охолодження.
  2. Яйця відварити – 10 хвилин, охолодити, очистити.
  3. Палички, відварені яйця та яблука нарізати однаково – соломкою.
  4. У ту ж ємність додати рис, кукурудзяні зерна.
  5. Заправити майонезом, трохи посолити.
  6. Трохи зелені перетворюють звичайний салат на шедевр кулінарного мистецтва, який, безсумнівно, оцінять друзі та колеги.

Пікантний рецепт салату з крабовими паличками, сиром та часником

Так зване м'ясо краба або аналог, крабові палички, продукт нейтральний, не має яскраво вираженого смаку і аромату. Ось чому досить часто можна зустріти в рецептах салатів часник, він надає аромату та гостроти страві.

Складові:

  • Крабові палички -340 гр.
  • Кукурудза - 1 банка.
  • Яйця – 4-5 шт.
  • Зелень (кріп) - 3-5 гілочок.
  • Твердий сир – 200 гр.
  • Часник – 3-4 зубчики.
  • майонез.
  • Сіль.

Алгоритм приготування:

  1. Свіжі яйця відварити (норма часу – 10-12 хвилин). Охолодити, очистити.
  2. У вигляді кубиків нарізати яйця, сир, палички.
  3. Часник видавити в майонез, залишити на 10 хвилин для наполягання.
  4. Змішати в салатнику всі нарізані інгредієнти, додати туди кукурудзу та нарізану зелень кропу.
  5. Акуратно перемішати, потім заправити майонезом, трохи посолити.
  6. Легкий аромат часнику збуджує апетит, а тому салат зникає миттєво.

Корисний крабовий салат із морквою

Звичайно, крабове м'ясо набагато корисніше паличок, званих крабовими, але коштує досить дорого. З іншого боку, зробити салат корисним допомагають зовсім інші продукти (демократичніші за ціною та доступністю). Наприклад, рецепт салату з консервованою кукурудзою та свіжою морквою.

Складові:

  • Крабові палички – 1 упаковка.
  • Кукурудза молочна консервована – 1 банк.
  • Яйця варені – 4-5 шт.
  • Морква – 1-2 шт.
  • майонез.
  • Морська сіль.

Алгоритм приготування:

  1. Все дуже просто. Моркву очистити, промити від бруду, нашаткувати дуже тонкою соломкою або натерти.
  2. Курячі яйця відварити, натерти.
  3. Кукурудзу відкинути на сито.
  4. Палички нарізати платівками.
  5. У ємності змішати компоненти салату, залити майонезом, ще раз перемішати.
  6. Тепер розкласти по креманках або салатник, посипати зеленню.

Незвичайний корейський крабовий салат

"Морква-ча" - всім відомий продукт, популярний на Сході. У такому вигляді улюблений овоч гарний сам по собі, як закуска і в складі різних страв.

Складові:

  • Крабові палички – 200-250 грн.
  • Морква по-корейськи – 250 гр.
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Кукурудза – ½ банки.
  • Майонез (або майонезний соус) – 1 пачка.

Алгоритм приготування:

  1. Нарізати досить дрібно моркву, соломкою – огірки та крабові палички, кубиками – яйця відварені.
  2. ½ банки кукурудзи відкинути на друшляк.
  3. Все перемішати, посипати сіллю, майонез, ще раз перемішати.
  4. Посипати салат свіжою зеленню (нарізаною дрібно), блюдо дня готове!

Як приготувати салат з крабовими паличками та куркою

Ще один рецепт пропонує з'єднати разом крабові палички та курку. Кухарі враховують той момент, що від справжніх крабів у паличках нічого немає, а сучасний продукт готують із перемеленої риби.

Складові:

  • Палички – 100 грн.
  • М'ясо куряче відварене - 100 гр.
  • Кукурудза консервована - ½ звичайної банки або маленька банка.
  • Яйця відварені курячі – 3-4 шт.
  • Зелень свіжа.
  • Сіль (можна купувати морську), майонез.

Алгоритм приготування:

  1. Філе курки (половина грудки) відварити із цибулею, сіллю, приправами.
  2. Палички та м'ясо курки нарізати соломкою.
  3. Кукурудзу відкинути на сито.
  4. Яйця зварити (10 хвилин), охолодити. Потім їх і цибулеве пір'я нарізати.
  5. Продукти просто перемішати у салатнику, додати сіль, майонез (або несолодкий йогурт), ще раз перемішати.

Домочадці можуть довго намагатися відгадувати, які інгредієнти використані в цьому салаті, крім цибулі та кукурудзи.

Ніжний крабовий салат з авокадо

Багато господинь з успіхом використовують у приготуванні страв рідкісні овочі та фрукти, наприклад, авокадо. Він надає пікантності знайомому.

Складові:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Огірок свіжий – 1 шт.
  • Крабові палички – 200 грн.
  • Твердий сир - 100-140 гр.
  • Лимонний сік – 1-2 ст. л.
  • Часник – 1-2 зубчики.
  • Олія (бажано, оливкова).
  • Морська сіль до смаку.

Алгоритм приготування:

  1. Цей простий салат готується безпосередньо перед подачею до столу, авокадо та огірок вимити, очистити від шкірки, нарізати.
  2. Крабові палички нарізати пластинками чи кубиками, сир натерти або кубиками.
  3. Заправка – оливкова олія, лимон, сіль, розчавлений часник та зелень. Ароматним соусомполиваємо перемішані інгредієнти та подаємо до столу.

Крабові палички, як універсальний солдат на кухні, чудово поєднується з овочами, фруктами, грибами і навіть із куркою. Салати з паличками смачні та ароматні, а виглядають просто шикарно.

Чекаємо на ваші коментарі та оцінки - це для нас дуже важливо!

Класичний салатз крабових паличок традиційним рецептомз кукурудзою виходить дуже смачним. Цей популярний салат вже став класичним поряд з олів'є та . Дуже простий і нехитрий варіант із доступних продуктів. Таку закуску найчастіше роблять для звичайного обіду, хоча він цілком здатний прикрасити будь-який святковий стіл.

Крабові палички з'явилися в Росії кінця 90-х років і відтоді стали улюбленим інгредієнтом для салатів у сучасних господарок. І все це завдяки простоті приготування таких салатів, крабові палички не треба готувати та чистити.

Особливою популярністю він користується у Дні народження та на Новий рік. Салати з крабових паличок підкуповують насамперед простотою приготування. По-перше, крабові палички не потребують якоїсь додаткової обробки, т.к. це готовий продукт, що складається з сурімі - щільної білої маси, приготованої з філе білої риби, частіше за сімейство тріскових.

По-друге, крабові палички поєднуються з багатьма продуктами, що дає можливість щоразу готувати. новий салат. Підтвердження того, незліченні рецепти салатів з крабовими паличками. До речі, крабове м'ясо у більшості паличок є лише у назві, а не у складі.

Салат із крабових паличок: класичний покроковий рецепт крабового салату

Вказана кількість продуктів розрахована для приготування салату на 6 порцій.

Складові:

  • Крабові палички – 200 г;
  • Яйце – 2 шт.;
  • Майонез – 100 г;
  • Рис сирий – 1 ст. л;
  • Кукурудза консервована – 150 г;
  • Зелень свіжа – пучок;
  • Сіль - щіпка.

Приготування:

  1. Рис необхідно відварити у солоній воді. Додавати слід близько склянки води. Після цього рис треба відкинути на сито та залишити охолоджуватися;
  2. Яйця відварюватися приблизно 7-10 хвилин до того моменту, як вони зваряться круто;
  3. Дрібно порізати крабові палички;
  4. Після того, як варені яйця охолоне, треба дрібно їх нарізати;
  5. Порізати зелень;
  6. Консервовану кукурудзу дістати з|із| банки і обсушити;
  7. Всі інгредієнти перемішати та добре змастити майонезом;
  8. Коли салат буде готовий, потрібно прикрасити його зеленню. Смачного!

Салат з крабових паличок: рецепт з огірком та авокадо

Складові:

  • М'ясо крабове або палички - 100 г;
  • Огірок – 1 шт.;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Яйце - 1 шт.;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Помідори чері для оформлення – 2 шт.;
  • Сир - 50 г;
  • Сіль за смаком.

Покроковий рецепт:

  1. Гострим ножем дуже акуратно розрізати авокадо на дві частини точно навпіл. Відокремити кісточку від ніжної маслянистої м'якоті;
  2. Ложкою вийняти всю м'якуш так, щоб усередині половинок авокадо вийшли просторі ємності, а стінки залишилися цілими;
  3. Вибрану м'якоть нарізати на дрібніші шматочки. Бажано щоб формою вони були близькі до кубиків;
  4. На дрібний кубик нарізати огірочок;
  5. Також вчинити із сиром;
  6. Дрібно порубати яйце;
  7. Нарізати натуральне м'ясо краба або його імітацію чи популярні крабові палички на однакові шматочки;
  8. Скласти все у миску, додати майонез;
  9. Перемішати всі інгредієнти салату з авокадо та заповнити ними порожні половинки. З помідорів зробити прикрасу для верху. Смачного!

Соковитий салатик: рецепт з кукурудзою та пекінською капустою

Смачний, соковитий, повітряний та дуже легкий салатз крабових паличок та пекінської капустинавіть готується миттєво, особливо якщо ви перед його створенням вже відварили курячі яйця круто і відразу ж охолодили їх у крижаній воді.

На відміну від звичайного салату з такими морепродуктами, ця закуска не надасть вам почуття тяжкості у шлунку. Ви можете подавати її не лише на обід, але ще й на сніданок чи вечерю.

Насичений жовтий колір нададуть страві відварені домашні яйця. Завдяки їм, фарбується майонез, який з'єднує між собою всі нарізні складові, і від цього салат здається яскравим і яскравим.

Складові:

  • Яйце - 4 шт.;
  • Кукурудза консервована - 150 г;
  • Крабові палички – 150 г.;
  • Капуста пекінська – 1 шт.;
  • Майонез – 2 ст. л.;
  • Сіль за смаком.

Приготування:

  1. Пекінську капусту купуйте світло-зеленого кольору, тому що темно-зелені качани вже вважаються трохи перестиглими, а на смак вони більш щільні. Промийте качан капусти, ретельно промиваючи його навіть усередині під листям. Наріжте, починаючи з верхівки, ножем на круглі скибочки. Всипте нарізку в глибоку ємність і спушіть її руками;
  2. Крабові палички обов'язково розморозити! Можете зробити це протягом 30 хвилин при кімнатній температурі або помістіть на 5-8 хвилин у теплу воду. Зчистіть з них целофанову оболонку та наріжте шайбами ​​шириною близько 1 см. Додайте в ємність до капусти;
  3. Всипте консервовану кукурудзу, попередньо зливши з неї маринад;
  4. Курячі яйця очистіть від шкаралупи, промийте. Розріжте навпіл, а потім на підлозі часточки і додайте в ємність. Дрібно порізати цей інгредієнт не потрібно;
  5. Посоліть салат і додайте в нього майонез на ваш смак. Акуратно все перемішайте знизу нагору двома вилками або щипчиками для спагетті;
  6. Дайте салату охолоне протягом 10-15 хвилин на холоді і подавайте його до столу, виклавши в порційні піали або глибокі тарілки. Смачного!

Відео рецепт – Салат з крабовими паличками та кукурудзою на Новий рік

Салат з крабових паличок: рецепт з помідорами

Томати привносять у закуску легку, властиву їм кислинку, крабове м'ясо формує основу смаку, яйця та рис створюють об'єм та забезпечують ситність, майонез служить чудовою заправкою. Всі компоненти частування немов підібрані за ідеальною формулою, таким і має бути класичний рецепт будь-якої страви.

Рис для салату слід брати круглозерний. Він добре вбирає вологу та швидко розварюється, зберігаючи форму зерна. Якщо використовувати довгозерну крупу, потрібно додавати ще майонезу, а це зайві калорії.

складові:

  • Крабові палички - 3 пачки по 250 г;
  • Яйце - 5 шт.;
  • Крупа рисова - 100 г;
  • Сухарики білі - 1 пачка;
  • Майонез – 5 ст. л.;
  • Помідори - 2 шт.;
  • Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Перебравши від сміття, добре промиваємо рис. Заливши холодною водою, відварюємо до готовності, трохи присоливши після закипання. Готовий рис промиваємо в друшляку проточною водою. До потрібного моменту там і залишаємо рис, він повинен добре обсохнути;
  2. Одночасно з рисом, у підсоленій воді варимо круто яйця. Охолодивши холодною водою, зчищаємо шкаралупу. При чищенні до білка можуть прилипнути дрібні уламки шкаралупи, їх потрібно прибрати – промийте яйця водою;
  3. Ріжемо крабове м'ясо разом із яйцями на великі кубики;
  4. Обмиваємо помідори, обсушивши, розрізаємо на чотири часточки. Вибравши чайною ложечкою насіння, ріжемо крупно, у формі кубиків;
  5. З'єднуємо крабові палички та рис із яйцями, перемішуючи, заправляємо трохи збитим за допомогою вилки майонезом;
  6. Перекладаємо крабовий салат з миски в салатник, розрівнявши поверхню, акуратно укладаємо помідори. Промастивши шар томатів майонезом, оформляємо поверхню салату сухариками і відразу подаємо;
  7. Якщо потрібно приготувати такий салат заздалегідь, не оформлюйте його одразу, сухарики розмокнуть. Прикрасьте безпосередньо перед самою подачею. Смачного!

Салат з крабових паличок - смачний рецепт з картоплею та сиром

Для любителів ситних стравдобре підійде крабовий салат із сиром та картоплею. Це поєднання продуктів подобається багатьом, тому що зовсім не є прісним за рахунок додавання свіжого яблука та маринованих огірків.

Складові:

  • Крабове м'ясо – 200 г;
  • Кукурудза консервована - 1 банка;
  • Сир – 120 г;
  • Картопля – 3 шт.;
  • Майонез – 4 ст. л.;
  • Яблуко – 2 шт.;
  • Огірки солоні – 1 шт.;
  • Яйце - 3 шт.;
  • Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Картопля відмити від забруднення та зварити. Після цього остудити, очистити і нарізати шматочками;
  2. М'ясо крабове подрібнити кружальцями;
  3. Яйця курячі відварити, остудити, очистити від шкаралупи та нарізати;
  4. Солоні огірки нарізати, віджати масою руками від зайвого маринаду;
  5. Промити яблуко та очистити плід від шкірки, нарізати м'якоть кубиками чи брусочками;
  6. Сир натерти на великій тертці;
  7. Все змішати, дати салату настоятися у холодному місці близько трьох годин. Смачного!

Салат з крабових паличок - рецепт з рисом

Складові:

  • Крабове м'ясо – 200 г;
  • Кукурудза – 150 г;
  • Ананас – 6 кілець;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Цибуля – 100 р.;
  • Рис – 60 г;
  • Сіль за смаком.

Рецепт салату з рисом та крабовими паличками:

  1. Відварити рис, відкинути готовий продукт на друшляк, промити;
  2. Крабове м'ясо нарізати невеликими шматочками;
  3. Цибулю очистити від лушпиння і нашаткувати дрібно;
  4. Кукурудзу відкинути на друшляк, дочекатися доки стіче зайва рідина;
  5. Шматочки консервованого ананасу вийняти з сиропу та порубати невеликими сегментами;
  6. У мисці поєднати всі складові, посипати сіллю і заправити майонезом, акуратно перемішати. Смачного!

Салат з крабових паличок рецепт з білокачанною капустою

Складові:

  • Крабові палички – 10 прим.;
  • Яйце – 3 шт.;
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • Зелень кропу та петрушки - по пучку;
  • Майонез – 4 ст. л.;
  • Морква – 1 прим.;
  • Капуста свіжа – 300 г;
  • Цукор - щіпка;
  • Листя зеленого салату – за смаком;
  • Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Крабові палички нарізати невеликими кубиками;
  2. Капусту нашаткувати, додати сіль, цукор і перетерти руками до утворення соку;
  3. Яйця зварити круто, остудити, очистити та нарізати маленькими шматочками;
  4. Моркву вимити, відварити, остудити, очистити та натерти на великій тертці;
  5. Цибулю очистити, вимити і дрібно нарубати;
  6. Листя салату вимити, обсушити та нарізати тонкою соломкою;
  7. Все змішати, посолити, заправити майонезом;
  8. Готовий салат перед подачею до столу прикрасити гілочками петрушки та кропу. Смачного!

Рецепт салату з крабових паличок з ананасом

Класичне приготування такого салату говорить подавати цю страву в половинці ананаса, очищеного від м'якоті. Виходить святково та оригінально – потрібно лише акуратно вирізати м'якоть плода. У різних рецептах до основних інгредієнтів додається екзотичне авокадо, чорнослив або грецькі горіхи, креветки або яблуко.

складові:

  • Ананас свіжий – половина;
  • Крабові палички – 5 шт.;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Цибуля ріпчаста червона - 1 шт.;
  • Зелень свіжа – пучок;
  • Сир - 50 г;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Сіль за смаком.

Покроковий рецепт салату з ананасами та крабовими паличками:

  1. Для початку підготуйте ананас. Беріть тільки свіжий фрукт, із щільною зовнішньою шкірочкою, але трохи м'якуватою яскраво жовтою м'якоттю. Сполосніть його і, не видаляючи листя, акуратно виріжте м'якоть. Але не розріжте зовнішню шкіру, вона піде для подачі закуски. Жорстку серцевину плода обов'язково виріжте, її не використовуйте. М'якуш наріжте дрібними кубиками і складіть в окрему миску;
  2. Займіться іншими інгредієнтами. Крабові палички дрібно наріжте. Відправте до шматочків ананасу;
  3. Авокадо має бути за кольором насичено зелений, а м'якуш м'який світлий. Її те й використовуйте - наріжте дрібніше, киньте в миску;
  4. Червону цибулю очистіть і наріжте дрібним кубиком, ошпарьте в залізному ситі окропом і дайте воді стекти;
  5. Зелень промийте та обсушіть, нарубайте ножем;
  6. Цибулю та листочки перекладіть у миску;
  7. Сир натріть на тертці прямо до інших інгредієнтів;
  8. Заправте салат у мисці соусом і до смаку посоліть. Перемішайте та викладіть в очищену половинку ананасу. Потім подайте до столу. Ананас можна помістити на невелике довгасте блюдце або невелику тарілку. Смачного!

Салат з крабових паличок: рецепт без кукурудзи, але з квасолею

Для рецепту салату вам знадобиться:

  • Крабові палички – 200 г.;
  • Квасоля консервована (біла або червона) - 1 банка;
  • Яйце - 3 шт.;
  • Цибуля зелена - за смаком;
  • Хліб житній (або готові сухарики) – за смаком;
  • Майонез - за смаком;
  • Часник - 1 зубчик;
  • Олія - ​​1 ст. л.;
  • Сіль за смаком.

Рецепт приготування салату:

  1. Варені яйця та крабові палички порізати дрібними кубиками. Зелену цибулю дрібно порубати. Все скласти у салатник;
  2. Приготувати житні сухарики: хліб нарізати 1 см кубиками і підсушити в духовці;
  3. Ароматну олію змішати з пропущеним через прес часником. Житні сухарикипокласти в окрему миску, посолити та полити сумішшю з олії з часником. Перемішати і дати постояти 1 хвилину, щоб хліб просочився олією. Після цього можна перекласти сухарики на паперовий рушник, щоб увібрався надлишок масла;
  4. У салатник додати консервовану квасолю, попередньо зливши з неї рідину. Додати 1 ст. л. майонезу та акуратно розмішати;
  5. Перед подачею додати в салат житні сухарики часникові, розмішати і розкласти по тарілках. Є такий салат краще відразу, поки сухарики залишаються хрусткими. Смачного!

Гарячий салат із крабових паличок без рису з червоною рибою

Список інгредієнтів:

  • Сьомга (філе) слабосолона - 150 г;
  • Крабові палички – 150 г.;
  • Яйце - 4 шт.;
  • Огірок свіжий – 1 шт.;
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
  • Сир твердий – 1 шт.;
  • Майонез – 5 ст. л.;
  • Сіль за смаком.

Салат із сьомги та крабових паличок:

  1. Яйця відварити, остудити та почистити. Потім нарізати дрібними кубиками та викласти на дно страви, утрамбувати;
  2. Намалювати на першому шарі салату майонезну сіточку;
  3. Огірок добре вимити, очистити від шкірки, якщо гірчить, натерти на тертці. Отриману масу віджати руками від зайвого соку та викласти на яйця;
  4. Цибулю почистити, помити, нашаткувати, додати салат;
  5. Шматок філе сьомги посікти невеликими шматочками довільної форми. Риба необов'язково повинна бути слабосолона, можна використовувати і сильносолона, за бажанням. Нарізану сьомгу викласти на цибулю, залишивши кілька шматочків для прикраси;
  6. Змастити шар майонезом;
  7. З крабових паличок зняти упаковку, дрібно нарізати та викласти наступним шаром, намалювати сіточку із соусу;
  8. Для салату можна брати будь-який твердий солоний сир, продукт потерти крупно на тертці;
  9. Посипати тертим сиром і прикрасити шматочками сьомги;
  10. Страву можна подавати одразу. Смачного!

Салат «Крабовий будиночок»

Зовсім оригінальний салатз крабових паличок, а рецепт дуже смачний. Його ще називають «Монастирська хата». Вам обов'язково варто приготувати його на свято або Новий рік та почастуватися разом із друзями та рідними.

складові:

  • Крабові палички – 10 шт.;
  • Яйце - 4 шт.;
  • Часник – 2 зубчики;
  • Сир твердий – 250 г.;
  • Майонез – 4 ст. л.;
  • Кріп - пучок;
  • Цибуля зелена - пучок;
  • Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

Відварюємо яйця. Поки вони варяться, потрібно натерти твердий сир, видавити часник, нашаткувати зелень, додати трохи солі, майонез, а потім натерти і яйця;

Тепер беремо великі крабові палички, розгортаємо їх, намазуємо готовою начинкою та знову згортаємо. Так потрібно начинити всі палички, а потім викласти їх вертикально в шаховому порядку, промазуючи шари майонезом та створюючи своєрідний «будиночок»;

Зверху його можна посипати тертим сиром іншого гатунку. Смачного!

Начинка для такого салату може бути різною:

  • Плавлений сир, варені яйця, легкий майонез, молодий часник та мелений перець;
  • Сир, нежирна сметана, дрібний кріп та часник;
  • Консервований тунець, дрібна зелена цибуля та помідори;
  • Смажені з цибулею гриби і тертий сир.

Салат із крабових паличок «Червоне море» дуже смачний рецепт з помідорами без рису

Список інгредієнтів:

  • Крабові палички – 200 г.;
  • Сир твердий – 160 г.;
  • Помідори – 150 г.;
  • Перець болгарський – 1 шт.;
  • Часник – 5 зубчиків;
  • Майонез – 5 ст. л.;
  • Сіль за смаком.

Як приготувати салат «Красне море» з крабовими паличками?

  1. Помідори слід промити. Нарізати соломкою томати. Вкласти шматочки в глибоку салатницю;
  2. Приготувати перець. Вимити його, видалити насіння. Нашаткувати перець так само, як і помідор. Відправити все до салатниці;
  3. На великій тертці натерти сир. Важливо, щоб сир був твердим. Непогано підійдуть плавлені сирки. Надіслати продукт у спільну миску;
  4. Крабові палички нарізати довгими смужками. Зручно використовувати трохи підморожений продукт. Пересипати шматочки загальну чашку;
  5. Часник потрібно попередньо підготувати. Почистити та натерти на дрібній тертці зубці. Викласти часникову кашку в салатницю. Додати трохи солі. Заправити все будь-яким майонезом. Добре перемішати салат. Викласти його в прекрасну піалу або розкласти по тарілках;
  6. Подавати салат «Червоне море» добре одразу після закінчення приготування. Смачного!

Листковий салат «Коррида» з крабовими паличками та сухариками – новинка на Новий рік

складові:

  • Крабові палички – 100 г.;
  • Сир твердий – 70 г.;
  • Помідори – 2 шт.;
  • Часник – 1 зубчик;
  • Консервована кукурудза – 150 г.;
  • Сухаріки – 50 р.;
  • Майонез – 3 ст. л.;
  • Сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте все необхідні інгредієнти. Помідори вибирайте тугі та досить тверді;
  2. Кожен помідор промийте під проточною водою. Розріжте помідори навпіл і в кожній четвертушці видаліть м'якуш, завдяки чому наш салат не потече. Поріжте м'ясисту частину помідорів на шматочки, додайте пропущений через прес часник та сіль, перемішайте;
  3. На тарілку встановіть кільце сервіровки. Першим шаром викладіть помідорну масу, зверху покрийте сіточкою майонезу;
  4. Якщо вам сподобалася стаття 15 салатів з крабових паличок – дуже смачні рецептиз фото" поділіться своєю думкою в коментарях. Натисніть на будь-яку з кнопок нижче, щоб зберегти до себе і поділитися нею в соціальних мережах. Це буде ваш найкращий "дякую" за матеріал.

Сьогодні складно встановити, хто вигадав рецепт салату з крабовими паличками. Ймовірно, це сталося на батьківщині крабових паличок – у Японії. Хоча крабовий салат класичний включає кукурудзу, яка в Японії не користується такою популярністю, як у нас. Салат із крабів, точніше, салат із крабовим м'ясом, страва не дуже демократична. Салат з м'яса крабів безумовно має приголомшливий смак, але обійдеться вам у копієчку. Тим не менш, іноді хочеться порадувати себе кохану або навіть гостей якимсь справжнім делікатесом, і в такій ситуації буде дуже доречним є крабовий салат. Рецепт салату з крабів також зазвичай низькокалорійний. Зрозуміло, багато залежить від інших інгредієнтів, наприклад, крабовий салат з рисом - рецепт калорійніший. Можна назвати десятки відповідей на питання, як готувати крабовий салат або як робити крабовий салат. Ними будуть, звичайно, найрізноманітніші рецепти крабових салатів. В принципі, будь-який рецепт крабового салатузамість м'яса краба може використати крабові палички. Салат з крабових паличок – рецепт доступний кожному. Не дивно, що рецепти салатів з крабовими паличками значно популярніші. Так що обов'язково зробіть салат із крабовими паличками, рецепт це зовсім не складний, що займає мало часу. Рецепти салатів з крабових паличок відносяться до салатів із морепродуктів. Проте склад крабового салату, наприклад, салат із крабовими чіпсами, крабовий салат із рисом, рецепт крабового салату з капустою, буде вже мало нагадувати класичний салат із морських продуктів.

Перейдемо до того як приготувати крабовий салат. Салат з крабових паличок класичний складається з крабових паличок, консервованих кукурудзи та горошку, варених яєць, майонезу та спецій. Як зробити крабовий салат? Крабові палички, кукурудза, горошок, варені яйцязмішуються з майонезом. Сіль і чорний перець додаються в крабовий салат за смаком. Крім цього, класичним також можна назвати рецепт крабові палички з рисом. Використовуючи всі ці інгредієнти, можна приготувати і салат з крабовими паличками листковий. Салат крабовий листковий більш трудомісткий. Але рецепт салату з крабових паличок також може містити й інші інгрединти. Є салат із крабовими паличками з грибами, крабовий салат із капустою, салат соняшник із крабовими паличками, крабовий салат із сиром. Можна також використовувати свіжий салат, крабові палички, помідори. Смачний салатіз крабовими паличками можна приготувати, використовуючи свіжі огірки, це т.зв. крабовий салат з огірком. Ну а крабовий салат із кукурудзою та рецепт крабового салату з кукурудзою – це вже класика. Ви також можете придумати свій авторський крабовий салат, інгредієнти краще підбирати залежно від того, чи поєднаються вони з м'ясом крабів. Надішліть нам ваш салат з крабових паличок, або салати з крабовими паличками, з фото чи без, головне, щоб рецепт був із душею.

Якщо помітили помилку, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter
ПОДІЛИТИСЯ:
Кулінарний портал