Салат - це, як правило, закусочне блюдо, що складається з декількох нарізаних продуктів, і заправлене соусом або олією. Як соус може використовуватися сметана, йогурт, майонез і т.д. Щоб салат вийшов смачним, важливо правильно дотримуватися пропорцій інгредієнтів, а також знати їхню сумісність між собою. Вимога часу - найпростіші салати, які готуються швидко, а продукти вимагають звичайні. Сьогодні такі рецепти простих салатівможна знайти удосталь на сторінках спеціалізованих сайтів, у літературі, на телебаченні. Будь-яка господиня має у своєму арсеналі пару «салатів простіше простого», які рятують її в потрібну хвилину.

Такі салати можуть готуватися як із овочів, так і з фруктів. Є також багато цікавих рішень з м'яса, сирів, морепродуктів. Правильний вибір інгредієнтів іноді дозволяє зі звичайних продуктів створити справжній кулінарний шедевр. Наприклад, візьміть просте поєднання – морква, яблуко, сметана – і у вас на столі буде чудова «швидка» закуска, просто смачний салат. Або ще простіше – огірки зі сметаною. Це і є салат «просто та смачно»!

Дуже гарні та поживні прості салати з курки. Використання філе курки, ковбасних виробіву салатах зараз дуже поширене у всьому світі. Змішайте філе курки, зелень, оливкову олію з оцтом - і готовий простий салат на день народження. Для будь-якого свята рецепти простих і смачних салатів можна винаходити на ходу з того, що у вас є зараз в холодильнику. І не треба прагнути здивувати гостей великою кількістю продуктів у салаті. Чим менше інгредієнтів, тим краще і яскравіше будуть «чутні» смакові відтінки кожного продукту, і вони не забиватимуть один одного. Щоб зробити салат на день народження просто і смачно, досить виявити винахідливість та фантазію, правильно та красиво змішати в одному блюді найпростіші продукти.

Якщо ж у вас поки не виходить зробити простий салат, фото з сайту допоможе вам зрозуміти принципи виготовлення таких страв. Презентабельність салату – одна з основних вимог до цих страв. Тому освоюйте рецепти простих салатів з фото, робіть одразу якісну презентацію свого творіння.

Погляньте також на інші наші поради щодо приготування простих салатів:

Не перевантажуйте салати великою кількістю інгредієнтів, нехай кожен з них максимально віддасть свій смак кінцевій страві;

Прості класичні салатиможуть бути подані як гарнір до будь-якої основної страви з м'яса, риби, птиці;

Приділяйте увагу естетичному виду салату. Не забувайте, що салат – це окраса вашого столу;

Слідкуйте за свіжістю продуктів для салату. Неприємний запах несвіжого овоча вже не сховаєш, він зіпсує всю страву;

Продукти, що швидко псуються, для салату потрібно купувати безпосередньо перед приготуванням;

Дуже важливо дотримуватися поетапного додавання деяких продуктів. Сухаріки, якщо вони передбачені рецептом, додають безпосередньо перед подачею. Салат із зеленню заправляють соусом або маслом також перед подачею, інакше салат набуде млявий, негарний вигляд;

Сир для салату має бути пряним, трохи гострим, з яскравим смаком;

Прості салати з фруктів є десертом і подаються наприкінці урочистостей.

Незвичайні салати – це дуже широке кулінарне поняття. Одні вважають, що це страви, до складу яких входять не сумісні на перший погляд інгредієнти. Для інших - це салати для приготування яких потрібні рідкісні і не дуже поширені на просторах нашої Батьківщини продукти. Для третіх це іноземні страви, які мають певні особливості приготування.

Як би там не було дуже приємно побалувати себе, свою сім'ю та своїх друзів незвичайним салатиком, який кардинально відрізняється від звичних страв.

Сучасні кулінари стверджують, що незвичайним можна зробити практично будь-яку страву. Необхідно просто трохи поекспериментувати із заправкою для салату. Навіть звичайний крабовий салатможе значно змінитись, якщо заправити його не просто майонезом, а ще й лимонним соком.

Немаловажну роль грає і презентація страви. Якщо, припустимо, укласти салат в човник зроблений з дині, або авокадо, то така страва однозначно приверне до себе увагу і стане головною прикрасою будь-якого столу.

Як приготувати незвичайні салати - 15 різновидів.

Для приготування цієї страви потрібні звичайні продукти, які ми щодня вживаємо в їжу. Особливість цього салату полягає в тому, що поєднання цих добре відомих продуктів дає просто неповторний смак.

Складові:

• Огірок свіжий – 5 шт.
• Перець болгарський – 3 шт.
• Шинка – 400 гр.
• Квасоля консервована - 2 банки
• Кірієшки - 2 пачки
• Зелень, майонез - за смаком

Приготування:

Огірок та перець моєму. У огірка зрізаємо шкірку по краях, а перець очищаємо від плодоніжки та насіння. Потім овочі нарізаємо соломкою. Так само соломкою нарізаємо шинку. У квасолі зливаємо зайву рідину.

Для цієї страви бажано використовувати червону квасолю у власному соку.

Зелень миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо.

Усі інгредієнти, крім сухариків, з'єднуємо в одній ємності, заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо. Безпосередньо перед подачею до столу салат посипаємо кириешками.

У цьому салаті поєднуються такі інгредієнти, як груша та кальмари. Для багатьох таке поєднання здасться дуже дивним, однак, не варто робити поспішних висновків.

Складові:

• Кальмари свіжі – 400 гр.
• Яйця курячі - 4 шт.
• Груша зелена - 1 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Огірок солоний – 100 гр.
• Морква – 1 шт.
• Сіль, петрушка, майонез - за смаком

Приготування:

Кальмари миємо, відварюємо протягом 1 хвилини в солоній воді, остуджуємо, чистимо і нарізаємо соломкою. Яйця відварюємо до готовності, остуджуємо, чистимо. Білки відокремлюємо від жовтків. Жовтки подрібнюємо, а білки трьом на великій терці. Морква чистим та моєму. Грушу моєму, вирізаємо серцевину. Огірки миємо. Тепер огірки, моркву та грушу трьом на великій тертці і укладаємо у різні ємності. Цибулю чистимо, миємо і дрібно шаткуємо.

Щоб цибуля стала ніжнішою, її слід ошпарити окропом.

На широку дрібну страву шарами викладаємо всі інгредієнти у такій послідовності:

1. Перший шар – кальмари;
2. Другий шар - цибуля;
3. Третій шар - морква;
4. Четвертий шар – груша;
5. П'ятий шар – кальмари;
6. Шостий шар - солоні огірки;
7. Сьомий шар – курячий жовток;
8. Восьмий шар - курячий білок;

Кожен шар промазуємо майонезом і солимо за смаком. Готовий салат прикрашаємо гілочками чистої петрушки.

Це чудова страва, яку слід готувати і, відповідно, подавати на стіл у скляній ємності. Так воно виглядатиме значно красивіше.

Складові:

• Грудка куряча - 1 шт.
• Чорнослив в'ялений – 120 гр.
• Огірок свіжий – 2 шт.
• Яйця курячі - 2 шт.
• Часник - 3 зубки
• Майонез - за смаком

Приготування:

Чорнослив замочуємо на 10 - 15 хвилин у гарячій воді, миємо та нарізаємо часточками. Курячі грудки миємо, відварюємо до повної готовності, остуджуємо і нарізаємо кубиками середньої величини.

Варити курку слід у солоній воді з додаванням улюблених приправ. Так м'ясо буде значно ароматнішим.

Огірок миємо та нарізаємо соломкою. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо, обділяємо білок від жовтка. Білок трьом на великій терці. Жовток подрібнюємо за допомогою ножа або руками. Часник чистимо, миємо і пропускаємо через часнику.

У глибоку миску викладаємо нарізане куряче м'ясо, додаємо до нього часник, майонез і все перемішуємо. Тепер приступаємо до формування салату. Викладаємо всі продукти шарами в такій послідовності:

1. Перший шар - куряче м'ясо з часником та майонезом;
2. Другий шар – чорнослив;
3. Третій шар – яєчний білок;
4. Четвертий шар - огірок;
5. П'ятий шар - куряче м'ясо;
6. Шостий шар - чорнослив;
7. Сьомий шар – білок;
8. Восьмий шар – майонез;
9. Дев'ятий шар – яєчний жовток.

Салатик відправляємо в холодильник на 30 - 40 хвилин для просочення.

Така страва, як наполеон відома абсолютно всім. Кожен знає, що «Наполеон» - це легендарний торт, а ось те, що існує ще й такий салат, відомо не багатьом.

Складові:

• Листкові коржі - 4 шт.
• Копчена куряча грудка- 150 гр.
• Мариновані печериці - 100 гр.
• Курячі яйця - 6 шт.
• Оливки без кісточок – 80 гр.
• Сіль, майонез - за смаком

Приготування:

Листкові коржі можна придбати у спеціалізованих магазинах, або спекти самостійно. Коржі повинні бути такими ж, як і для торта.

Курку нарізаємо дрібними кубиками. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і нарізаємо кубиками. Гриби миємо і так само нарізаємо кубиками. У оливок зливаємо рідину і нарізаємо кільцями. Підготовлені продукти з'єднуємо, солимо, перчимо, заправляємо майонезом та ретельно перемішуємо.

Кожен корж рясно змащуємо салатом і укладаємо один поверх іншого. Після приготування салат відправляємо на 4-6 годин у холодильник, а потім подаємо до столу.

Такий салат вельми натурально імітує звичайне пташине гніздо. Особливо доречно він виглядатиме на святковому столі.

Складові:

• Копчені гусячі ніжки - 2 шт.
• Картопля - 5 шт.
• Часник - 2 зубки
• Сир – 100 гр.
• Яйця курячі - 4 шт.
• Цибуля зелена - 1 пучок
• Морква свіжа – 1 шт.
• Капуста білокачанна - ½ шт.
• Майонез - за смаком
• Цукор - 1 щіпка

Приготування:

Моркву чистимо, миємо і трьом на великій терці. Капусту миємо, дрібно шаткуємо і мені. Капусту мою з'єднуємо з морквою, цукор і все перемішуємо. Потім додаємо до овочів майонез і знову перемішуємо. Гусячі ніжки нарізаємо кубиками. Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо, відокремлюємо білки від жовтків. Білки трьом на великій терці. Жовтки подрібнюємо вилкою. Картопля чистимо, миємо трьом на тертці для моркви корейською і обсмажуємо на олії до повної готовності.

Щоб салат не був занадто жирним, його відразу після смаження викладаємо на паперовий рушник, щоб позбавитися зайвої олії.

Цибулю миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо. Сир трьом на дрібній терці. Часник чистимо, миємо і пропускаємо через часнику.

Жовтки, часник і сир з'єднуємо, заправляємо майонезом, перемішуємо і робимо з маси кульки, що вийшла. Вони в нашому салаті виконуватимуть роль перепелиних яєць.

Коли всі інгредієнти підготовлені, починаємо формування салату. Для цього викладаємо його шарами у такій послідовності.

1. Перший шар - гусяче м'ясо;
2. Другий шар - капуста з морквою та майонезом;
3. Третій шар – яєчні білки;
4. Четвертий шар – майонез;
5. П'ятий шар - зелена цибуля;
6. Шостий шар - смажена картопля;
7. Сьомий шар - перепелині яйця із сиру та жовтків.

Щоб салатик виглядав ще ефектніше, перепелині яйця можна трохи присипати маком.

Смачного!

Ця страва має кислувато-солодкий смак і помірну різкість. Готується воно дуже просто та швидко.

Складові:

• Авокадо - ½ шт.
• Лимонний сік – 1 ч. л.
• Ананас консервований – 4 ст. л.
• Маслини без кісточок - 10 шт.
• Каперси – 1 ч. л.
• Печериці - 2 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Часник - 1 зубок
• Олія оливкова - 1,5 ст. л.
• Сіль, перець - за смаком
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Бальзамік - 1 ст. л.
• Мед - 1 ч. л.

Приготування:

Авокадо чистимо, миємо та нарізаємо кубиками. Потім збризкуємо його лимонним соком і укладаємо в салатник. Маслини нарізаємо кільцями та відправляємо їх разом із ананасами до авокадо. Цибулю чистимо, миємо і дрібно шаткуємо півкільцями. Чистимо, миємо і дрібно нарізаємо часник. Нарізаємо пластинами гриби. На розігрітій сковороді близько хвилини обсмажуємо часник, потім додаємо до нього цибулю та обсмажуємо її до золотистого кольору. Коли цибуля буде готова, викладаємо в сковороду гриби і обсмажуємо їх до повної готовності.

Для заправки соєвий соусі бальзамік з'єднуємо з оливковою олією, медом, сіллю та перцем.

У гарне блюдо викладаємо підготовлений салат, додаємо до нього каперси, заправляємо все заправкою і ретельно перемішуємо.

Основний інгредієнт даного салату- це маринована квасоля. Інші компоненти страви лише надають квасолі певного смакового відтінку.

Складові:

• Червона маринована квасоля - 1 банка
• Цибуля червона - ½ шт.
• Гранат - ½ шт.
• Ядра грецького горіха- 100 гр.
• Часник - 2 зубки
• Петрушка, кінза сіль, хмелі-сунелі - за смаком
• Винний оцет - 1 ст. л.
• Оливкова олія - ​​1 ст. л.

Приготування:

У квасолі зливаємо рідину. Подрібнюємо ядра волоського горіха. Цибулю чистимо, миємо і нарізаємо тонкими півкільцями. Відокремлюємо насіння гранату. Зелень миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо. Часник чистимо, миємо, пропускаємо через часнику. Квасоля, цибуля, насіння гранату, горіх, часник та зелень з'єднуємо в одній ємності та перемішуємо.

У невеликій піалі змішуємо оцет, оливкову олію, хмелі-сунелі та сіль. Заправка готова. Салатик заправляємо заправкою, ретельно перемішуємо і подаємо до столу.

Салат з кропивою - мабуть одна з найбільш незвичайних страв, яку можна тільки придумати. Найголовніше при його приготуванні, правильно обробити кропиву.

Складові:

• Кропива - 200 гр.
• Фундук – 25 гр.
• Петрушка - 40 гр.
• Цибуля зелена - 30 гр.
• Оцет яблучний – 1 ч. л.
• Олія - ​​1 ст. л.
• Яйця курячі - 2 шт.
• Сіль за смаком

Приготування:

Зелень миємо та просушуємо. Цибулю і петрушку дрібно шаткуємо. Подрібнюємо горіхи. Кропиву обдаємо окропом, а потім проварюємо протягом декількох хвилин у киплячій воді. Потім кропиву слід відкинути на друшляк, остудити та нарізати. Усю зелень з'єднуємо в одній ємності, солимо, заправляємо олією та оцтом і ретельно перемішуємо.

Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо та нарізаємо крупними часточками.

На дрібну широку страву викладаємо подушку з трав'яного салату, яку посипаємо подрібненими горіхами. Поруч із салатом розміщуємо яєчні часточки.

Це справді дуже незвичайна страва. Спробувати такий салат можна або приготувавши його самостійно вдома, або в деяких дорогих ресторанах.

Складові:

• Огірок свіжий – 4 шт.
• Цибуля зелена - 1 пучок;
• Кріп - 3 гілочки;
• Оливки каламата - 1 банка
• Оливкова олія - ​​2 ст. л.
• Бальзамічний оцет - 2 ст. л.
• Сіль, перець - за смаком

Приготування:

У оливок витягаємо кісточки і дрібно їх нарізаємо. Потім злегка поливаємо їх оливковою олією, бальзамічним оцтом і все ретельно перемішуємо. Огірок миємо, зрізаємо шкірку з країв і нарізаємо великими кільцями. Зелень миємо, просушуємо і шаткуємо.

Оливки, зелень та огірки укладаємо у глибоку миску. Солимо і перчимо на смак, перемішуємо.

Готовий салат можна відразу подавати до столу.

Ця страва відноситься до тих страв, які слід з'їдати відразу після приготування, так як до його складу входить копчений оселедець. Варто зазначити, що у блюді можна використовувати будь-яку іншу улюблену рибу.

Складові:

• Яйця курячі - 3 шт.
• Копчений оселедець - 1 шт.
• Огірок свіжий – 3 шт.
• Цибуля зелена - ½ пучка
• Майонез - за смаком

Приготування:

Яйця відварюємо, остуджуємо, чистимо і нарізаємо кубиками. Оселедець очищаємо від нутрощів, кісток і так само нарізаємо дрібними кубиками. Огірок миємо та нарізаємо соломкою. Цибулю миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо.

Всі інгредієнти з'єднуємо, заправляємо майонезом та ретельно все перемішуємо.

Вся незвичайність цього салату полягає в тому, що в ньому поєднуються такі продукти, як банан та куряче м'ясо.

Складові:

• Філе куряче - 200 гр.
• Сир твердий – 100 гр.
• Банан - 1 шт.
• Мандарин - 1 шт.
• Листя салату, майонез - за смаком

Приготування:

У солоній воді відварюємо до повної готовності куряче філе. Остуджуємо його та нарізаємо кубиками. Банан чистимо і нарізаємо часточками середньої величини. Сир трьом на дрібній терці. Листя салату миємо, просушуємо і нарізаємо тонкими стрічками. Мандарин розбираємо на часточки і розрізаємо подовжньо на дві частини. З підготовлених інгредієнтів пошарово починаємо викладати салат у такій послідовності:

1. Перший шар - куряче м'ясо;
2. Другий шар – банани;
3. Третій шар – сир;
4. Четвертий шар – салат.

У центральній частині четвертого шару укладаємо чайну ложку майонезу, а довкола неї нарізані часточки мандарину. Салатик можна подавати до столу.

Тайський салат з динею в далекому Таїланді досить відоме блюдо, однак, для нашої людини воно є дуже екзотичним і дуже незвичайним.

Складові:

• Диня маленька - 3шт.
• Креветки – 3 ст.
• Часник - 3 зубки
• Цукор пальмовий - 4 ст. л.
• Рибний соус - ½ склянки
• Сік лайма - ½ ст.
• Перець чилі - 3 шт.
• Натерта цедра лимона – 2 ч. л.
• Обсмажений несолоний арахіс - 1 склянка
• Кінза - для прикраси

Приготування:

У цьому блюді найголовнішим є соус. Для його приготування змішуємо цукор, подрібнений часник, рибний соус, сік лайма, нарізаний перець чилі та цедру лайма. Потім подрібнюємо арахіс, додаємо його до соусу та перемішуємо.

Диню миємо, розрізаємо поздовжньо на дві частини і вичищаємо у них серединку, щоб вийшли човники. Відварюємо, чистимо і остуджуємо креветки. Кинзу миємо, просушуємо і шаткуємо.

У динні човники укладаємо креветки, поливаємо їх соусом і посипаємо кінзою. Тайська страва готова до подачі!

Такий салат – це справжня ресторанна страва. Готуючи таку страву на своїй кухні, будь-яка господиня зможе відчути себе справжнім шеф-кухарем.

Складові:

• Копчена качина грудка - 30 гр.
• Гриби «Гливи» - 50 гр.
• Лола-росо - 2 листи
• Рукола - 1 пучок
• Латук - 3 листи
• Фісташки рубані - 1 ст. л.
• Оливкова олія - ​​140 гр.
• Малина свіжоморожена – 100 гр.
• Червоний винний оцет - 2 ст. л.
• Цукор – 3 ст. л.
• Олія кунжутна - 1 ч. л.

Приготування:

Починати приготування цієї страви слід з приготування заправки. Для цього малину викладаємо в каструльку, засипаємо цукром та ставимо на вогонь. Вміст каструльки доводимо до кипіння, щоб цукор повністю розчинився. Як тільки цукор розчиниться, каструлю знімаємо з вогню, заправку трохи остуджуємо і викладаємо в чашу блендера, де ретельно збиваємо. Потім заправку слід процідити через дрібне сито, щоб позбавитися кісточок. До процідженої заправки додаємо 100 гр. Оливкової олії, кунжутної олії та винного оцту. Все ретельно перемішуємо. Заправка готова.

Зелень миємо, просушуємо і рвемо руками на шматочки середньої величини, заправляємо заправкою та перемішуємо. Гриби чистимо, миємо, при необхідності нарізаємо, солимо, перчимо і обсмажуємо на сковороді.

На тарілку акуратно викладаємо копчену качину грудку. У центрі тарілки розташовуємо гірку з листя салату заправленого малиновою заправкою. Гриби акуратно викладаємо по краях салатної гірки. Перед подачею на стіл посипаємо страву рубаними фісташками.

Ця страва є яскравим представником грецької кухні. Родзинка Пататосалата – особливий соус з яскраво вираженим смаком.

Складові:

• Картопля середня - 900 гр.
• Червона цибуля - 1 шт.
• Зелена цибуля - 2 стебла
• Оливки без кісточок - 24 шт.
• Кріп - 1 ст. л.
• Свіжий орегано - 1 ст. л.
• Оливкова олія - ​​60 гр.
• Червоний винний оцет – 15 гр.
• Лимон – 1 шт.
• Сіль, чорний мелений перець - за смаком

Приготування:

Картопля чистимо, відварюємо, остуджуємо і розрізаємо на чотири частини. Нарізаємо кружечками оливки. Червону цибулю чистимо, миємо і дрібно шаткуємо. Стебла зеленої цибулі миємо, просушуємо, дрібно шаткуємо. Кріп і орегано миємо, просушуємо і дрібно шаткуємо. Тепер усі ці інгредієнти змішуємо між собою.

Тепер приступаємо до приготування соусу. Для цього змішуємо в мисці оливкову олію, оцет, сік одного лимона, сіль та перець. Все ретельно збиваємо.

Готовим соусом заправляємо салат і ставимо на кілька годин у холодильник.

Особливість цієї страви полягає в тому, що вона заправляється заправкою із вмістом желатину.

Складові:

• Морква – 200 гр.
• Зелений консервований горошок- 200 гр.
• Картопля - 3 шт.
• Шинка – 200 гр.
• Яблуко - 1 шт.
• Лимонний сік - 2 ст. л.
• Яйця курячі - 4 шт.
• Сіль, перець - за смаком
• Майонез – 6 ст. л.
• Сметана – 3 ст. л.
• Гірчиця – 1 ст. л.
• Желатин – 20 гр.

Приготування:

У горошку зливаємо рідину та всипаємо в неї желатин. Коли желатин набухне, рідину ставимо на вогонь та нагріваємо, щоб він повністю розчинився.

У жодному разі не можна доводити її до кипіння.

Картопля та морква чистимо, відварюємо до готовності, остуджуємо і нарізаємо кубиками середньої величини. Шинку теж нарізаємо кубиками. Яблуко миємо, очищаємо від серцевини та нарізаємо кубиками. З'єднуємо горошок, шинку, яблуко, лимонний сік, моркву та картопля в одній мисці та перемішуємо. Яйця відварюємо, остуджуємо та чистимо.

Часто на свята багато хто запрошує гостей – родичів, друзів, колег, яких хочеться порадувати смачними та незвичайними стравами. Найголовніше - потрібно приготувати оригінальні салати, які стануть головною окрасою святкового столу.

Ці страви можна зробити зовсім з різних компонентів – з овочів чи фруктів, з риби чи м'яса, із сиру чи грибів.

Як заправки для них можна використовувати різні соуси - лимонний сік, соєвий соус, сметану, вершки і нарешті наш, хоч і не корисний, але всіма улюблений майонез!

Так які можна зробити оригінальні і водночас смачні салатина свято? Пропонуємо розглянути кілька варіантів приготування.

Рецепти святкових салатів

«Гніздо Глухаря»

складові	Кількість
курячий стегенець -	1 шт.
шинки -	100 грам
курячих яєць -	2 штуки
печериць -	100 грам
яйця перепелині -	5-6 штук
огірок маринований -	1 штука
картоплини -	3 шт.
сметани -	100 мл
зерниста гірчиця -	2 ст. ложки
рослинна олія -	50 мл
солі та чорного меленого перцю -	трохи
Час приготування: 90 хвилин	Калорійність на 100 г: 215 Ккал

Як робити:

Насамперед промиваємо курячий окіст, викладаємо в каструлю, наливаємо воду і підсолюємо. Ставимо на газ і варимо до готовності, хвилин 40;

Гриби миємо та ріжемо на середні скибочки;

На сковорідку наливаємо олію і висипаємо туди грибну нарізку. Просмажуємо 20 хвилин, знімаємо з плити та остуджуємо;

З картоплі прибираємо шкірку, промиваємо та ріжемо у вигляді соломки;

Просмажуємо картопляну соломку у фритюрі до м'якості;

Відварене куряче стегноочищаємо від шкірки, відокремлюємо м'якоть від кісточок та розрізаємо його на невеликі шматочки;

Шинку та маринований огірок нарізаємо кубиками;

Відварені яйця необхідно очистити від шкаралупи та розрізати кубиками;

У салатницю або глибоку миску викладаємо всі нарізані компоненти, додаємо сіль, перець і добре змішуємо;

Робимо заправлення. У чашу викладаємо сметану, додаємо зернову гірчицю та перемішуємо;

Додаємо соус до нарізки та перемішуємо до повного розподілу соусу;

Потім викладаємо салат на плоску тарілку як гірки;

Навколо салату викладаємо картопля фрі у вигляді гнізда;

У середину гнізда викладаємо відварені та очищені перепелині яйця.

«Прага»

Які інгредієнти знадобляться:

• 200 г м'якоті свинини;
• 200 грам копченої грудинки;
• Банку корнішонів;
• 2 яблука;
• Зелена цибуля – 5 пір'я;
• 200 грам майонезу;
• Зернова французька гірчиця – 200 грам;
• 150 мл лимонного соку;
• Оливкова олія – 1 велика ложка;
• Паприка мелена – 1 десертна ложка;
• Чорний мелений перець – 30 г;
• 2 часникового зубця;
• Листя салату – 2-3 штуки;
• Небагато солі.

Як робити:

1. Свиняче м'ясо необхідно промити, видалити всі прожилки, плівки та просушити паперовою серветкою. Після цього його можна трохи відбити;
2. На газ ставимо жаровню, наливаємо оливкову олію та прогріваємо;
3. Зубчик часнику очищаємо та роздавлюємо ножем. Викладаємо його в прогріту олію та просмажуємо;
4. Далі поміщаємо туди відбитий шматок м'ясо і обсмажуємо до легкої рум'яної скоринки;
5. Потім м'ясо викладаємо на тарілку, остуджуємо, приправляємо сіллю, перцем та меленою паприкою з усіх боків;
6. Як тільки свинина охолоне, ріжемо її невеликою соломкою;
7. М'ясо грудинки відокремлюємо від кісток та розрізаємо його брусочками або смужками;
8. Яблука з корнішонами розрізаємо на соломку;
9. У зеленої цибулі зрізаємо білу частину і трохи зелену, дрібно шаткуємо кільцями;
10. Усі складові поміщаємо у глибоку чашку;
11. У мисці робимо соус для заправки. Викладаємо туди майонез, зернову гірчицю, сік лимона та змішуємо;
12. Додаємо соус у салат і змішуємо;
13. На плоску тарілку викладаємо листя зеленого салату та поміщаємо на них салат у вигляді гірки.

Салат з маринованими грибами та кукурудзою

Складові компоненти:

• Картопля - 300-400 грам;
• Яйця курячі – 4 штуки;
• 300 г маринованих грибів;
• Банку солодкої кукурудзи;
• майонез.

1. Картопля промиваємо, прибираємо весь бруд, викладаємо в каструлю і відварюємо разом зі шкіркою. Готуємо у підсоленій воді на невеликому вогні;
2. Яйця відварюємо до крутого стану та охолоджуємо у холодній воді;
3. З відвареної картоплі знімаємо шкірку і ріжемо її брусками;
4. Охолоджені яйця чистимо від шкаралупи та рубаємо на середні скибочки. Найкраще скористатися яйцерізкою;
5. Мариновані гриби викладаємо в миску, наливаємо воду і ретельно промиваємо. Бажано їх промити в кількох водах, а потім викласти в друшляк, щоб стекла вся вода з маринадом. Це потрібно для того, щоб змити весь маринад, який може зіпсувати смак салату;
6. Щойно весь маринад стече, гриби розрізаємо соломкою чи пластинками;
7. Усі нарізані інгредієнти викладаємо у глибоку миску, додаємо до них банку кукурудзи та розмішуємо. За необхідності можна підсолити та поперчити;
8. Заправляємо салат майонезом і відправляємо на годину в холодне місце, щоб він просочився.

Салат з квасолею, шинкою та сухариками

Що нам потрібно:

• Квасоля консервована – 1 банка;
• Шматок шинки на 200 г;
• 2 мариновані огірки;
• Невелика пачка сухариків будь-якого смаку;
• 3 курячі яйця;
• Трохи солі та чорного меленого перцю;
• Пучок петрушки та кропу;
• 1 зубчик часнику;
• майонез.

1. Відкриваємо банку з квасолею, виливаємо рідину та висипаємо її у глибоку чашку;
2. Шматок шинки розрізаємо на смужки та викладаємо до квасолі;
3. Курячі яйця відварюємо до крутого стану, охолоджуємо в холодній воді, прибираємо шкірку та протираємо їх на великій тертці;
4. Мариновані огірки ріжемо кубиками;
5. Зубчик часнику очищаємо та дрібно розрізаємо;
6. Петрушку з кропом дрібно шаткуємо;
7. Усі складові змішуємо, підсолюємо та перчимо;
8. Заправляємо все майонезом та змішуємо;
9. Поміщаємо салат у холодильник на годину, щоб він просочився.

Салат з трьох перців з окістом та сиром

Складові продукти:

• Перчики солодкі червоного, жовтого та помаранчевого забарвлення - по 2 штуки;
• Консервовані ананаси у сиропі – 400 грам;
• Окіст тамбовський - 400 грам;
• Сир копчений – 300 г;
• 150 мл яблучного оцту;
• 100 мл коньяку;
• Листя салату – 3-4 штуки;
• Трохи чорного свіжомеленого перцю.

Рецептура:

1. Солодкі перчики очищаємо від насіння, видаляємо плодоніжки та ретельно промиваємо;
2. Далі м'якоть перців розрізаємо на середні квадратики;
3. Сир розрізаємо на шматочки з товщиною підлогу см і рівнобедреними трикутниками зі сторонами 2,5 см;
4. Окіст розрізаємо у вигляді довжиною прямої соломки;
5. Банку з ананасами відкриваємо, зливаємо сироп в окрему миску, ананаси викладаємо в друшляк та обсушуємо;
6. Розрізаємо кружечки ананасів на невеликі скибочки;
7. Далі в невелику металеву ємність наливаємо сироп від ананасів, додаємо туди трохи коньяку та оцту;
8. Ставимо на плиту і уварюємо до половини;
9. Знімаємо соус із плити та остуджуємо;
10. Всі нарізані компоненти змішуємо в мисці і поливаємо соусом, що остигнув;
11. На плоску страву викладаємо листя салату, поміщаємо на них салат і посипаємо його чорним свіжомеленим чорним перцем.

Легкі та прості – вони смачні та підійдуть для будь-якого свята.

Що приготувати зі свинини швидко та смачно. Найцікавіші страви, найнеймовірніші поєднання смаків. Читайте .

Як зробити профітролі зі згущеним молоком і покроковими рекомендаціями. А також пропонуємо вам вивчити покроковий рецептторта з профітролей із цукровою вуаллю.

Салат з крабових паличок та пекінської капусти

Підготуємо наступне:

• 300 грам пекінської капусти;
• Упаковка крабових паличок;
• Банку консервованої солодкої кукурудзи;
• 2 курячі яйця;
• Одне яблуко;
• 2 великі ложки ікри з водоростей або білкової;
• Твердий плавлений сир - шматочок на 70 г;
• майонез.

Як зробити:

1. Пекінську капусту ополіскуємо, обсушуємо та ріжемо у вигляді тонкої соломки;
2. З крабових паличок прибираємо упаковку та ріжемо їх також на тонкі смужки. Викладаємо соломку крабових паличок та пекінської капусти в одну глибоку чашку;
3. Банку консервованої кукурудзи відкриваємо, зливаємо всю рідину та висипаємо кукурудзу до крабів та капусти;
4. Шматочок плавленого або твердого сиру протираємо на великій тертці та викладаємо до нарізки з кукурудзою;
5. Відварюємо яйця до крутого стану, охолоджуємо, знімаємо шкаралупу і подрібнюємо теркою. Також висипаємо у салат;
6. Яблуко слід очистити та протерти на великій тертці. Також викладаємо в салат, воно надасть йому кисло-солодкий смак;
7. Далі додаємо до інгредієнтів трохи ікри з водоростей чи білкової ікри;
8. Додаємо в салат заправку з майонезу або сметани і добре розмішуємо;
9. Викладаємо салат у вигляді гірки на плоску тарілку та прикрашаємо гілочками зелені.

Салат з яловичиною та болгарським перцем

Продукти для приготування:

• 200 г яловичого м'яса;
• 2 помідори;
• Зелений болгарський перець – 1 шт.;
• Головка цибулі фіолетового кольору;
• Трохи солі та чорного перцю;
• Кріп і петрушка – кілька гілочок;
• Оливкова олія;
• Лимонний сік – 50 мл;
• Половина великої ложки гірчиці.

Як робиться:

1. Яловиче м'ясо готуємо у солоній воді протягом 1,5-2 годин до готовності;
2. Готове м'ясо охолоджуємо та ріжемо у вигляді смужок;
3. З цибулі знімаємо лушпиння і рубаємо у вигляді півкілець;
4. Помідори розрізаємо на часточки;
5. Перець очищаємо від насіння, прибираємо плодоніжку та ріжемо м'якоть на тонку соломку;
6. У мисці робимо соус. Наливаємо в неї оливкову олію, сік лимона, додаємо гірчицю, сіль, чорний мелений перець. Усі змішуємо;
7. Заправляємо всі нарізані інгредієнти соусом та змішуємо;
8. Салат поміщаємо в салатницю та прикрашаємо зеленню.

Готування салатів для свят - це найцікавіше заняття, під час якого можна виявити фантазію та кмітливість. Навіть можна придумати свої, не менш красиві та смачні салати, які стануть улюбленим частуванням ваших гостей. Обов'язково запам'ятайте ці рецепти та приготуйте на будь-яке ваше свято.

Оригінальні салати – це не просто смачні страви, але й спосіб здивувати та порадувати своїх близьких та гостей. Незвичайні салати дивовижні не лише своїм смаковим поєднанням, а й привабливим зовнішнім виглядом, який робить страву схожою на невеликий витвір мистецтва в руках умілої господині. Цікаво, що такі рецепти досить прості у приготуванні, але практично завжди вимагають творчого підходу. Нижче представлені найоригінальніші та найпопулярніші салати.

Існують рецепти, що поєднують у собі, на перший погляд, продукти, що не поєднуються. Такі незвичайні салатиможуть поєднувати різні уподобання, наприклад, в салаті «Ананас» добре доповнюють один одного солоний і кисло-солодкий смаки.

Для приготування салату «Ананас» вам знадобиться:

• 300-400 г філе курки;
• 4 курячі яйця;
• 1 банку консервованих ананасів;
• 150 г твердого сиру;
• 100-150 г очищених половинок горіхів волоських;
• 1 цибулина;
• майонез;
• сіль;
• пір'я зелений лук.

Куряче філе відваріть до готовності, остудіть і наріжте невеликими кубиками. Розділіть інгредієнт на дві частини. Першу частину відкладіть на час, а другу викладіть шаром в блюдо сервіровки. Шар курки посоліть, змастіть майонезом.

Ріпчасту цибулю дрібно наріжте, після чого ошпарьте її. Половину нарізаної цибулі викладіть поверх курячого шару і змастіть майонезом. Курячі яйця відваріть, натріть на крупній або дрібній тертці, половину інгредієнта викладіть на шар цибулі, посоліть, промажте майонезом.

Тепер вам потрібно зробити головний – ананасовий шар. Злийте з|із| банки рідину, половину ананасів змішайте з майонезом і викладіть наступним шаром. Поверх фруктів натріть половину твердого сиру, сир майонезом не змащуйте. Далі повторіть усі шари.

Салат готовий, залишилося лише прикрасити його. З пір'я зеленої цибулі зробіть верхівку ананаса, а саму страву оформіть половинками волоського горіха. Пам'ятайте, що оригінальні салативимагають і правильної подачі. Обов'язково поставте такого красеня в центр столу та не розрізайте до приходу гостей.

Незвичайні салати повинні відрізнятися складом інгредієнтів, щоб гості не тільки побачили гарне оформлення, але й покуштували різноманітне частування. Підбирайте різні рецепти, для свята ви можете вибрати як популярні салати, так і маловідомі.

Для приготування салату «Роза» вам знадобиться:

• 200 г свіжих печериць;
• ½ банки консервованої кукурудзи;
• 2 цибулини;
• 2 картоплі;
• 200-300 г копченого філе курки;
• 1 велика упаковка чіпсів;
• майонез;
• рослинна олія;
• сіль.

Картоплю відваріть у підсоленій воді та зробіть з нього пюре, після чого відкладіть убік. У пюре можна додати приправи, спеції або свіжу зелень. Гриби промийте і наріжте їх. Обсмажте їх у невеликій кількості рослинної олії, через деякий час викладіть на сковороду з печерицями дрібно нарізану цибулю. Обсмажуйте інгредієнти до повної готовності, до смаку посоліть і поперчіть.

Готові гриби з цибулею викладіть на тарілку і сформуйте перший шар. Поверх грибів викладіть половину остиглого картопляного пюре. Намагайтеся робити шари рівними та акуратними. Змастіть пюре майонезом.

Копчене куряче філе наріжте на дрібні шматочки, викладіть шар курки і промажте його майонезом. Далі викладіть кукурудзу консервовану і ще один шар картопляного пюре. Пюре має покривати весь салат повністю.

Візьміть чіпси і викладіть із них спочатку серединку трояндочки, а потім і бічні пелюстки. Страва готова! До речі, з цих інгредієнтів можна придумати й інші незвичайні салати, або зробити інше оформлення, адже найсмачніші оригінальні стравивиходять у ході експериментів.

Існують незвичайні рецептисалатів та з морепродуктами. Наприклад, у цьому салаті кальмари, популярні ще з радянських часів, чудово поєднуються з грушами та солоними огірками.

Для приготування салату вам знадобиться:

• 400 г кальмарів (свіжих чи заморожених);
• 4 яйця;
• 1 зелена груша;
• 1 цибулина;
• 100 г огірків солоних;
• 1 морква;
• сіль;
• петрушки.

Кальмари почистіть та відваріть. Охолоджений морепродукт поріжте соломкою. Також відваріть курячі яйця, відокремте жовтки від білків. Жовтки розімніть у крихту, а білки натріть на великій тертці. Окремо подрібніть на тертці моркву, солоні огірки та грушу, попередньо очищену від шкірки. Цибулю дрібно наріжте і ошпарте окропом.

Візьміть блюдо сервіровки і почніть викладати салат шарами. Першим шаром викладіть половину нарізаних кальмарів, не забудьте змастити майонезом. Далі викладайте цибулю, моркву, грушу, кальмари, що залишилися, солоні огірки, курячий жовток, білок. Кожен шар добре змащуйте майонезом, соліть до смаку. Готовий салат прикрасьте гілочками свіжої петрушки та подавайте. Пам'ятайте, що перед подачею листкові салатиповинні добре просочитися.

Перераховуючи оригінальні салати, не можна сказати про салат «Гранатовий браслет». Нижче наведено рецепт приготування страви з яловичиною.

Для приготовлення " Гранатовий браслет» вам знадобиться:

• 300-400 г яловичини;
• 200 г картоплі;
• 2 гранати;
• 1 морква;
• 300 г буряків;
• 100 г подрібнених волоських горіхів;
• майонез;
• сіль.

Яловичину відваріть у підсоленій воді, окремо відваріть картоплю, моркву та буряк. Далі м'ясо наріжте невеликими кубиками, відварені та охолоджені овочі натріть на середній тертці. Інгредієнти не змішуйте.

У центр сервірувального блюда поставте банку або склянку. З боків у формі кільця викладіть натерту картоплю, посоліть і поперчіть її за смаком, змастіть майонезом. Половину буряка викладіть поверх картоплі і змастіть майонезом. Далі викладіть моркву, горіхи, частину яловичини, буряк і м'ясо, що залишилося. Кожен шар соліть та промазуйте. Вийміть із центру склянку, рясно змастіть салат майонезом, щільно прикрасьте гранатовими зернами. Перед подачею такі оригінальні салати краще витримати у холодильнику 5-6 годин.

Незвичайні рецепти салатів зможуть прикрасити будь-хто святковий стіл. Напевно, ви куштували знаменитий торт «Наполеон», можливо, вам сподобається і однойменний салат.

Для приготування «Наполеона» вам знадобиться:

• 4 листкові коржі, які використовуються для приготування торта;
• 150 г копченої курячої грудки;
• 100 г маринованих печериць;
• 6 курячих яєць;
• жменя оливок без кісточок;
• майонез;
• сіль.

Дрібно наріжте копчену курку. Яйця відваріть, дрібно наріжте або натріть на тертці. Гриби наріжте кубиками, оливки – кільцями. Всі інгредієнти змішайте, посоліть, поперчіть за бажанням та заправте майонезом. Начинка для торта салату готова.

Візьміть один корж і викладіть на нього 1/3 частину начинки. Таким чином, зберіть весь салат. Останній корж рясно змастіть майонезом і посипте крихтою. Залиште блюдо на кілька годин у прохолодному місці, щоб воно просочилося. Смачного!

Перед святами завжди маємо питання, а які ж салати приготувати цього разу? Хочеться, щоб вони були смачними, красивими, не дуже дорогими, і не довго готувалися. Ми підібрали для вас 12 найкрасивіших святкових салатів, з цього дня вам не доведеться за тиждень до якогось свята починати думати про салати. У вас вже будуть в арсеналі супер-рецепти, які зможете використовувати в будь-який момент.

1.Салат «Свинина по - королівськи»

Цей салат має дуже вишуканий смак, він сподобається всім гурманам. Поєднання чорносливу з горіхами та м'ясом – ідеальне!

Складові:

• Філе свинини – 300 грам;
• картопля – 3 штуки;
• цибуля – 1 штука;
• волоські горіхи – 50 грам;
• чорнослив – 70 грам;
• яйця – 3 штуки;
• сир – 200 грам;
• майонез - 1 пачка

Салат «Свинина по – королівськи». Покроковий рецепт

1. Подрібнити: м'ясо, цибулю, картоплю і завчасно замочений у окропі чорнослив.
2. Моркву та яйця натерти.
3. Цибулю замаринувати з 1/3 столовою ложкою цукру та оцту.
4. Тепер викладемо усі інгредієнти шарами.
5. 1 шар: картопля, перемазати майонезом.
6. 2 шар: цибуля, м'ясо, перемазати майонезом.
7. 3 шари: чорнослив, посипати горіхами, намазати майонезом.
8. 4 шари: терті яйця, намазати майонезом.
9. 5 шар: сир.

Прикрасити як фантазія дозволяє!

Ситний та поживний салат готовий до подачі! Смак цього салату залишиться у пам'яті ще надовго, готуйте смачно та оригінально.

2.Салат «Морська цариця»

Пропоную вашій увазі салат «Морська цариця» для справжніх любителів морепродуктів. У складі є кальмар, який бездоганно поєднуватиметься з ікоркою червоної риби.

Складові:

• кальмар – 1 кілограм;
• сир – 300 грам;
• ікра лосося – 100 грам;
• яйця – 4 штуки;
• картопля – 3 штуки;
• майонез – 300 грам;

Салат "Морська цариця". Покроковий рецепт

1. Кальмар відварити.
2. Нарізати соломкою.
3. Яйця потерти. Російський сир та картоплю також потерти на великій тертці, але не змішувати.
4. Викладати шарами.
5. 1 шар – кальмари, зверху майонез.
6. 2 шар – ікра.
7. 3 шар - картопля, зверху майонез.
8. 4 шар - російський сирзверху майонез.
9. 5 шар – ікра.
10. 6 шар – кальмари, зверху майонез.
11. 7 шар – яйця.
12. 8 шар – ікра.
13. Залишити в холодильній шафі на пару годин, для просочення.

Смачного!

Салат «Морська цариця» хоч і виходить трошки дорожчим за мімозу або олів'є, зате байдужих до нього не залишиться. Салат полетить зі столу насамперед!

3.Салат «Кучеряшка»

Салат «Кучеряшка» - повітряний та нескладний. Замінить звичайні жирні страви і порадує дивовижним смаком!

Складові:

• морква – 1 штука;
• яблука – 2 штуки;
• куряче філе – 300 грам;
• яйця – 4 штуки;
• кукурудза – 360 грам;
• майонез – 250 грам;

Салат «Кучеряшка». Покроковий рецепт

1. Відварити філе та яйця.
2. Почистити морквину та яблучка. Натерти на терці.
3. М'ясо подрібнити. Яйця також натерти.
4. Викладаємо шарами на блюдо:
5. 1 шар - майонез сіточкою.
6. 2 шар - моркву змастити майонезом.
7. 3 шар - яйця та майонез.
8. 4 шар - яблуко та майонез.
9. 5 шар - куряче м'ясо та майонез.
10. 6 шар – кукурудза.
11. Моркву та м'ясо під час збирання салату трохи присолити.
12. Залишити на кілька годин у холодильній шафі.

Смачного!

Салат «Кучеряшка» – справжній смаковий вибух. Спробуйте зробити такий чарівний салат, який вразить усіх казковим смаком.

4. Салат "Корейське щастя"

Свою назву салат отримав тому що до складу увійшла морква по-корейськи, вона дає не тільки пікантний смак, але й чудово підходить до грибів та копченого курячого м'яса!

Складові:

• копчене куряче стегно – 3 штуки;
• яйця – 4 штуки;
• гриби печериці – 400 грам;
• цибуля – 2 штуки;
• солоні огірки – 3 штуки;
• морква корейською - 300 грам;
• майонез – 50 грам;

Салат "Корейське щастя". Покроковий рецепт

1. Для початку відварити яйця, після чого остудити та подрібнити.
2. Гриби посмажити на сковорідці із цибулею.
3. Копчені стегна курячі та огірочки покришити.
4. Викладаємо на тарілку.
5. 1 шар - копчені курячі стегна, перемазати майонезом
6. 2 шар – гриби з цибулею.
7. 3 шар – огірочки.
8. 4 шар – подрібнені яйця.
9. 5 шар - морквина корейською.
10. Прикрасити квітами із овочів.

Спробувавши один раз цей чарівний салат, ви готуватимете його знову і знову! Незрівнянне поєднання смаків, порадує кожного, а рука так і тягтиметься за добавкою, так що готуйте про запас, щоб вистачило всім!

5.Салат «Буряк під шубкою»

Пора замінити оселедець під шубою. Буряк під шубкою дуже цікавий салат, поєднання буряків та курки приголомшливе. Готуватися блискавично та елементарно, а подача своєрідна та не шаблонна. Він однозначно вартий вашої уваги.

Складові:

• буряк варений - 4 штуки;
• морква варена – 3 штуки;
• чорнослив – 150 грам;
• твердий російський сир – 200 грам;
• часник – 4 зубці;
• волоські горіхи – 85 грам;
• зелень;
• майонез – 250 грам;

Салат «Буряки під шубкою». Покроковий рецепт

1. Буряк натерти та перемішати з майонезом. Додати в суміш давлений часник.
2. Натерти моркву і перемішати з сиром, попередньо теж натертим.
3. Філе подрібнити, перемішати з майонезом та горішками.
4. Чорнослив також подрібнити.
5. На блюдо викладати шарами.
6. 1 шар – половина бурякової маси.
7. 2 шар - куряче м'ясо з горіхами.
8. 3 шар - сир із морквою.
9. 4 шар - чорнослив та майонез.
10. 5 шар - буряк, що залишився

Прикрашати за бажанням.

Салат буряк під шубою – чудовий салат. Він освіжить ваш урочистий стіл! Оригінальна подача не залишить байдужих.

6.Салат «Ананасовий рай»

Райська насолодабуде прямо у вас вдома, якщо ви приготуєте цей салат. Виходить не дорогий, а готуватись миттєво. Салат "Ананасовий рай" зачарує красою всіх гостей.

Складові:

• куряче філе – півкілограма;
• цибуля – 4 штуки;
• яйця – 6 штук;
• печериці мариновані - 1 баночка;
• картопля – 2 штуки;
• твердий сир – 250 грам;
• ананаси порізані – 1 банка;
• майонез – 1 пачка;

Салат "Ананасовий рай". Покроковий рецепт

1. Куряче філе відварити, подрібнити.
2. Цибулю порізати, замаринувати з 1/3 столової ложки цукру та оцту.
3. Сир із яйцями натерти на тертці.
4. Гриби нарізати слайсами.
5. Викласти шарами.
6. 1 шар - цибуля, зверху майонез.
7. 2 шар - куряче м'ясо змастити майонезом.
8. 3 шар - картопля і зверху майонез.
9. 4 шар - печериці.
10. 5 шар – яйця, зверху майонез.
11. 6 шар – сир, зверху майонез.
12. 7 шар – ананаси.
13. Прикрасити зеленню.

Насолода ананаса додає цьому салату приємний у всіх відносинах, ніжний смак, такий що не описати словами. Потрібно терміново пробувати!

7.Салат «Потішні вогні»

Салат подарує найяскравіші фарби, і внесе до вашого будинку справжнє урочисте настрій.

Складові:

• куряче філе – 1/2 кілограма;
• корейською морква - 120 грам;
• яйця – 5 штук;
• російський сир – 200 грам;
• майонез – 1 упаковка (200 грам);
• консервована кукурудза – 100 грам;

Салат "Потішні вогні". Покроковий рецепт

1. Філе нарізати квадратиками.
2. Попередньо відварити п'ять яєць. Поділити їх на білки та жовтки. Покришити.
3. Натерти російський сир.
4. Кожен шар намастити майонезом.
5. 1 шар – філе.
6. 2 шар - половина моркви.
7. 3 шар – жовтки подрібнені.
8. 4 шар – сир.
9. 5 шар - решта морквини.
10. 6 шар – терті білки.
11. Прикрасити консервованою кукурудзою

Приготуйте страву «Забавні вогні» і відчуйте всю красу швидкого, соковитого та надзвичайно апетитного салату!

8.Салат у сирному блюді

Коли душа вимагає прекрасного, тоді для цього випадку є салат, який ви можете приготувати порціями в сирних стравах, і подати кожному гостю. Салат стане родзинкою на урочистому столі.

Складові:

• російський сир – 150 грам;
• куряче м'ясо (філе) – 350 грам;
• картопля – 4 штуки;
• ківі – 1 штука;
• яблуко – 1 штука;
• консервований горох – 360 грам;
• яйця – 3 штуки;
• морквина – 1 штука;

Порційний салат у сирному блюді. Покроковий рецепт

1. Для початку приготуємо сирну страву.
2. Сир натерти і на нагріту сковороду відправляємо.
3. Після того, як сир поплавився, знімаємо зі сковороди та перекладаємо на банку. Відправляємо до застигання у холод.
4. М'ясо, покришити соломкою, моркву, яйця, картопля, ківі та яблука - кубиками.
5. Додати консервований горох та майонез.
6. Насипаємо у сирне блюдо.
7. Салат готовий!

Спробуйте цей салат у сирному блюді, гості будуть у захваті. А вам і тарілки не треба буде мити, бо сирна страва дуже смачна і її теж можна з'їсти. Готуйте як у найкращих ресторанах, разом з «Люблю готувати»