சுவையான மற்றும் அழகான சாண்ட்விச்கள் செய்ய பண்டிகை அட்டவணை, நிறைய நேரத்தை வீணடிக்க தேவையில்லை. எடுத்தவுடன் சரியான சமையல், ஒரு சில நிமிடங்களில் ஒரு பசியை உருவாக்க முடியும், அது அதன் சுவாரஸ்யமான சுவை மற்றும் வாயில் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் வடிவமைப்பால் விருந்தினர்களை வசீகரிக்கும். இவை மீன் விருப்பங்கள், மற்றும் சூடான, மற்றும் கேவியர் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சில.

பண்டிகை அட்டவணையில் சாண்ட்விச்களை என்ன செய்வது என்று யோசிக்கும்போது, ​​மீன் பொதுவாக முதலில் நினைவுக்கு வருகிறது. பெரும்பாலும், அத்தகைய தயாரிப்புகளிலிருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு அல்லது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட உன்னதமான மீன் வகைகள் சிற்றுண்டிகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஸ்ப்ராட்ஸ் மற்றும் பூண்டு கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கான எளிய செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்: போரோடின்ஸ்கி ரொட்டியின் 8-9 துண்டுகள், 2 பெரிய ஸ்பூன் மயோனைசே, எண்ணெயில் ஒரு ஜாடி ஸ்ப்ரேட்ஸ், 2 முன் வேகவைத்த முட்டை, பச்சை வெங்காயம், புதிய பூண்டு, ஊறுகாய் வெள்ளரிகள்.

1. ரொட்டி எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வாணலியில் இருபுறமும் வறுக்கப்படுகிறது. மேலும், சூடான துண்டுகள் கூட சுவைக்க புதிய பூண்டு கிராம்புகளுடன் தேய்க்கப்படுகின்றன.
2. மயோனைசே நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயத்துடன் கலந்து ரொட்டி துண்டுகள் மீது பரவுகிறது.
3. முட்டைகள் மேலே தேய்க்கப்படும். நீங்கள் காடையையும் பயன்படுத்தலாம்.
4. ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் ஒரு மீன் மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி ஒரு தட்டு வைக்க இது உள்ளது.

ஸ்ப்ராட்களுடன் கூடிய இத்தகைய சாண்ட்விச்கள் உங்கள் வழக்கமான தினசரி மதிய உணவை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும்.

சால்மன் மற்றும் கிரீம் சீஸ் உடன்

தேவையான பொருட்கள்: 220 கிராம் லேசாக உப்பு சால்மன், கம்பு ரொட்டி துண்டுகள், கிரீம் சீஸ் 140 கிராம், பூண்டு ஒரு கிராம்பு, பச்சை ஆலிவ் 60 கிராம் (நீங்கள் சீஸ் ஒரு தயாரிப்பு தேர்வு செய்யலாம்), 1 சிறிய. எல். எலுமிச்சை சாறு, பல்வேறு புதிய மூலிகைகள் ஒரு கொத்து.

1. கம்பு ரொட்டி துண்டுகள் கிரீம் சீஸ் கொண்டு தடவப்படுகின்றன.
2. மேலே நீண்ட மெல்லிய மீன் மற்றும் ஆலிவ் துண்டுகள், வட்டங்களாக வெட்டப்படுகின்றன.
3. ஒரு கிண்ணத்தில், மீதமுள்ள சீஸ் பூண்டு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் கலக்கவும். மீன் துண்டுகளின் மேல் ஒரு ஸ்பூன் கிரீமி வெகுஜனத்தை வைக்கவும்.

முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன.

பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை, வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகளுடன்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு ரொட்டியின் 9-10 துண்டுகள், பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை மீன், 80 கிராம் கிரீம் சீஸ், 2 வேகவைத்த முட்டை, புதிய வெள்ளரி, உப்பு, உலர்ந்த பூண்டு.

1. ரொட்டி துண்டுகள் எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கப்படுகின்றன. இந்த நோக்கத்திற்காக நீங்கள் ஒரு கிரில் பான் பயன்படுத்தலாம்.இதன் விளைவாக, துண்டுகள் ரோஸியாக மாற வேண்டும்.
2. டுனா ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு kneaded, grated முட்டைகள், மினியேச்சர் க்யூப்ஸ் கலந்து புதிய வெள்ளரிமற்றும் உலர்ந்த பூண்டு. கிரீம் சீஸ் கூட அங்கு அனுப்பப்படுகிறது. தேவைப்பட்டால், வெகுஜனத்தை ருசிக்க உப்பு செய்யலாம்.
3. வறுத்த ரொட்டி தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட மீன் "பரவியது" மூடப்பட்டிருக்கும். மென்மையான சீஸ் பதிலாக வழக்கமான தடித்த மயோனைசே பயன்படுத்தலாம்.

சாண்ட்விச்கள் ஆலிவ், செர்ரி தக்காளி அல்லது மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன.

சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்: அரை எலுமிச்சை, ஒரு ரொட்டி, வெண்ணெய் 80 கிராம், சிறிது உப்பு சால்மன் 130 கிராம்.

1. வெள்ளை ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். நீங்கள் குக்கீ கட்டர்களைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் சுருள் துண்டுகள் செய்யலாம்.
2. இதன் விளைவாக வரும் வெற்றிடங்கள் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் கொண்டு தடவப்படுகின்றன.
3. எலுமிச்சை நன்கு கழுவி, கடினமான தூரிகை மூலம் செயலாக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது மிகச்சிறந்த துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. இவற்றில், நீங்கள் கண்டிப்பாக எலும்புகளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். துண்டுகள் ரொட்டியில் வெண்ணெய் மேல் அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன.
4. அடுத்தது மீன் துண்டுகள். சாண்ட்விச்கள் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு நோக்கம் கொண்டவை என்பதால், மினியேச்சர் ரோஜாக்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட சால்மன் மெல்லிய கீற்றுகள் ஒரு ரோலில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

முடிக்கப்பட்ட பசியை ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது மற்றும் புதிய வோக்கோசு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஹெர்ரிங் உடன்

தேவையான பொருட்கள்: சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் ஒரு பவுண்டு, கொழுப்பு வெண்ணெய் 120 கிராம், புதிய பச்சை வெங்காயம் 90 கிராம், கம்பு ரொட்டி ஒரு ரொட்டி.

1. ரொட்டியை சமமான, நேர்த்தியான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். அவற்றின் தடிமன் 0.8 செமீக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
2. வொர்க்பீஸ்கள் தங்க பழுப்பு வரை அடுப்பில் உலர்த்தப்படுகின்றன. நீங்கள் ஒரு வாணலியில் ரொட்டியை வறுக்கவும், ஆனால் இது டிஷ் கூடுதல் கொழுப்பு சேர்க்கும்.
3. ரோஸி பக்க மென்மையான வெண்ணெய் ஒரு துண்டு கொண்டு greased.
4. ஹெர்ரிங் ஃபில்லட் மெல்லிய நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை ரொட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.
5. வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும்.

ஹெர்ரிங் கொண்டு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் தாராளமாக கீரைகள் மூலம் தெளிக்கப்படுகின்றன.

சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் பாஸ்தா மற்றும் சிவப்பு மீன் கொண்டு

தேவையான பொருட்கள்: 130 கிராம் உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீன், அரை பிரஞ்சு பாகு, அரை எலுமிச்சை, 4 டீஸ்பூன். எல். தடித்த புளிப்பு கிரீம், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 60 கிராம், வெந்தயம்.

1. பக்கோடா சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. அவற்றின் தடிமன் 1 செமீக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது.
2. சீஸ் புளிப்பு கிரீம் கலந்து.
3. எலுமிச்சை நன்கு கழுவி, அதன் பிறகு முதலில் வட்டங்களாகவும், பின்னர் காலாண்டுகளாகவும் வெட்டப்படுகிறது.
4. சிவப்பு மீன் சிறிய நீண்ட துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது, அவை ரோஜாக்களின் வடிவத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும்.
5. புளிப்பு கிரீம் பாஸ்தா புதிய பாகுட் துண்டுகள் மீது பரவியது. மேலே மீன் ரோஜாக்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் காலாண்டுகள் உள்ளன.

பசியின்மை புதிய வெந்தயத்தின் கிளைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒரு பண்டிகை மேஜையில் ஹெர்ரிங் மற்றும் உருகிய சீஸ் உடன்

தேவையான பொருட்கள்: 120 கிராம் பதப்படுத்தப்பட்ட கிரீம் சீஸ், நடுத்தர கேரட், லேசான மயோனைசே, வெண்ணெய் 40 கிராம், லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட ஹெர்ரிங் 120 கிராம், கருப்பு ரொட்டி.

1. கேரட் மென்மையாகும் வரை முன்கூட்டியே வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை சிறிய துளைகளுடன் ஒரு grater ஐப் பயன்படுத்தி வெட்டப்படுகின்றன.
2. அதே வழியில், அது சுருங்குகிறது மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ்... ஆனால் பிளாஸ்டிக் தட்டுக்களால் செய்யப்பட்ட அதன் மென்மையான பதிப்பைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது.
3. மீன் ஃபில்லட் மினியேச்சர் க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
4. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களும் ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகின்றன. மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு மயோனைசே அவர்களுக்கு அனுப்பப்படுகிறது. கிண்ணம் ஒரு கெட்டியான பேஸ்ட் செய்ய வேண்டும்.
5. கலவையானது பழுப்பு ரொட்டியின் மெல்லிய துண்டுகளால் பூசப்படுகிறது. நீங்கள் விரும்பினால், முன்கூட்டியே உலர்ந்த வாணலியில் சிறிது உலர்த்தலாம்.

பசியின்மை பச்சை வெங்காய இறகுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

சால்மன் மற்றும் கிரீம் சீஸ் கொண்ட பண்டிகை பசி

தேவையான பொருட்கள்: புதிய பாகுட், 230 கிராம் உப்பு சால்மன், 230 கிராம் மென்மையான கிரீம் சீஸ், மசாலாப் பொருட்களுடன், வலுவான புதிய வெள்ளரி.

1. நீண்ட ரொட்டி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. ஏற்கனவே வெட்டப்பட்ட பக்கோடா வாங்குவது மிகவும் வசதியானது.
2. ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியும் சீஸ் கொண்டு தாராளமாக தடவப்படுகிறது. உங்கள் விருப்பப்படி அதில் மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்க்கலாம்.
3. மீன் மெல்லிய நீண்ட துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு ரோஜாவாக உருட்டப்படுகிறது. அதே வழியில் மடிந்த வெள்ளரிக்காய் ஒரு துண்டு அதன் நடுவில் செருகப்படுகிறது.

ஆயத்த சால்மன் சாண்ட்விச்கள் விருந்தினர்களுக்கு உடனடியாக வழங்கப்படுகின்றன.

மத்தி, தக்காளி மற்றும் கடின சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்: 80 கிராம் சீஸ், 8-9 வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள், உலர்ந்த பூண்டு, எண்ணெயில் 260 கிராம் மத்தி, ஒரு பெரிய ஜூசி தக்காளி, சிறிது மயோனைசே.

1. சிறிது எண்ணெயுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் ஒரு சிறிய தட்டில் பிசையப்படுகிறது. அனைத்து எலும்புகளும் முதலில் அவற்றிலிருந்து அகற்றப்பட வேண்டும்.
2. உலர்ந்த பூண்டு, இறுதியாக அரைத்த சீஸ் மற்றும் சிறிது மயோனைசே ஆகியவை மீன் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன, இதனால் கலவை வறண்டு போகாது. ருசிக்க, நீங்கள் "பரவலுக்கு" உப்பு சேர்க்கலாம்.
3. வெள்ளை ரொட்டி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் உலர்ந்த, பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட மீன் வெகுஜன மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஒவ்வொரு ஆயத்த சாண்ட்விச்சிற்கும், தக்காளியின் ஒரு துண்டு போடப்படுகிறது.

ஹெர்ரிங் மற்றும் கிவி உடன்

தேவையான பொருட்கள்: பழுத்த கிவி, விதைகளுடன் 3-4 ரொட்டி துண்டுகள், எண்ணெயில் 80 கிராம் ஹெர்ரிங், 1 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே.

1. ரொட்டி முக்கோண துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
2. ஒவ்வொரு துண்டு மயோனைசே ஒரு சிறிய அளவு பூசப்பட்ட. உலர்ந்த அல்லது புதிய பூண்டு சுவைக்கு சாஸில் சேர்க்கப்படலாம்.
3. ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிற்கும், ஹெர்ரிங் 2-3 துண்டுகள் போடப்படுகின்றன.
4. பக்கத்தில் புதிய கிவி துண்டுகள் உள்ளன.

தயாரிக்கப்பட்ட உடனேயே பசியின்மை வழங்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை marinated வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் அதை அலங்கரிக்க முடியும்.

சூடான சாண்ட்விச்கள்

முக்கிய விஷயம் எதிர்பார்க்கப்படும் போது பலவிதமான சூடான சாண்ட்விச்கள் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி விருப்பமாகும் விடுமுறை உணவு... விருந்தினர்கள் பசியுடன் இருக்க அவர்கள் அனுமதிக்க மாட்டார்கள், மேலும் தொகுப்பாளினி தனது சமையல் கற்பனையை முழுமையாகக் காட்ட அனுமதிக்கப்படுவார்.

அடுப்பில் sprats கொண்டு எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு நிலையான ஜாடி ஸ்ப்ரேட்ஸ், ஒரு ரொட்டியின் 7-8 துண்டுகள், 90 கிராம் சீஸ், 70 கிராம் புளிப்பு கிரீம், 2 கிராம்பு பூண்டு, உப்பு.

1. புளிப்பு கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தில் சுவைக்க நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். இதற்கு பதிலாக பால் பொருள்எந்த மயோனைசே அனுமதிக்கப்படுகிறது.
2. வெள்ளை ரொட்டியின் துண்டுகள் சாஸுடன் பரவி உடனடியாக பேக்கிங் டிஷ் மீது விநியோகிக்கப்படுகின்றன.
3. ஒவ்வொரு பணியிடத்திற்கும் பல மீன்கள் போடப்படுகின்றன.
4. மேலே துருவிய சீஸ் கொண்டு தாராளமாக தெளிக்கவும்.
5. சாண்ட்விச்கள் அதிக வெப்பநிலையில் 8-9 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன.

சீஸ் உருகியவுடன், சிற்றுண்டியை உடனடியாக பரிமாறலாம்.

பிரஞ்சு செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை ரொட்டியின் 4 துண்டுகள், முழு கொழுப்புள்ள பால் 170 மில்லி, 2 பெரிய முட்டை, 1 பிசி. லீக்ஸ், 90 கிராம் சீஸ், உப்பு, ப்ரோவென்சல் மூலிகைகள்.

1. முட்டைகள் பால் அடித்து, மூலிகைகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து.
2. ரொட்டி துண்டுகள் விளைவாக கலவையில் நனைக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் ஒரு பசியின்மை திரவத்துடன் இருபுறமும் ஊறவைக்க வேண்டும்.
3. வெங்காயம் மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டப்பட்டு, சீஸ் கரடுமுரடாக தேய்க்கப்படுகிறது.
4. முட்டை-பால் கலவையில் ஊறவைத்த ரொட்டி பேக்கிங் தாளில் போடப்படுகிறது.
5. மேல் அது வெங்காயம் மற்றும் grated சீஸ் மூடப்பட்டிருக்கும்.

ஒரு பசியை சுடுகிறது சூடான அடுப்பு 12-14 நிமிடங்கள்.

தக்காளி மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் விருப்பத்தை விப் அப் செய்யவும்

தேவையான பொருட்கள்: பல தானிய ரொட்டியின் 4 துண்டுகள், 4 சிறியது. எல். டிஜான் கடுகு, தக்காளியின் 12 துண்டுகள், பன்றி இறைச்சியின் 8 துண்டுகள், ¾ டீஸ்பூன். துருவிய பாலாடைக்கட்டி.

1. ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு பேக்கிங் தாளில் போடப்பட்டு, இருபுறமும் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு "கிரில்" செயல்பாட்டுடன் வறுக்கப்படுகின்றன.
2. அடுத்து, ரட்டி துண்டுகள் கடுகு பூசப்பட்டு, 2 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி மற்றும் 3 தக்காளி துண்டுகள் அவற்றின் மீது போடப்படுகின்றன.
3. வெற்றிடங்களின் மேல் சீஸ் தெளிக்கவும்.

ஒரு பக்கத்தில் மற்றொரு 3 நிமிடங்களுக்கு சாண்ட்விச்களை வறுக்கவும். உடனடியாக பரிமாறப்பட்டது.

சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன்

தேவையான பொருட்கள்: முழு ரொட்டி, பெரிய தக்காளி, 2 வேகவைத்த முட்டை, பாதி கோழி இறைச்சி, 80 கிராம் சீஸ், 2 பூண்டு கிராம்பு, உப்பு.

1. தக்காளி மற்றும் குளிர்ந்த முட்டைகள் க்யூப்ஸ் மீது நசுக்கப்படுகின்றன.
2. சிக்கன் ஃபில்லட் முதலில் மென்மையான (உப்பு நீரில்) வரை வேகவைக்கப்படுகிறது, குளிர்ந்து, பின்னர் தன்னிச்சையாக வெட்டப்படுகிறது.
3. ரொட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
4. முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் கலக்கப்படுகின்றன. நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, இறுதியாக அரைத்த சீஸ், மற்றும், தேவைப்பட்டால், உப்பு அவற்றில் சேர்க்கப்படும்.
5. இதன் விளைவாக வெகுஜன ரொட்டி துண்டுகள் மீது பரவுகிறது.
6. அடைத்த துண்டுகள் காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது தீட்டப்பட்டது.

பசியின்மை 12-14 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பநிலையில் சுடப்படுகிறது.

வெங்காயம் மற்றும் முட்டைகளுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் சமையல்

தேவையான பொருட்கள்: 240 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி, பெரிய முட்டை, நடுத்தர வெங்காயம், 5-6 புதிய வெந்தயம், சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், புதிதாக தரையில் மிளகு, உப்பு.

1. ரொட்டி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. அவற்றின் உகந்த தடிமன் 1 செ.மீ.
2. வெங்காயம் உரிக்கப்பட்டு, மினியேச்சர் துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
3. முட்கரண்டி கொண்டு முட்டையை லேசாக அடிக்கவும். அதன் கூறுகள் இணைக்கப்பட வேண்டும்.
4. நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், உப்பு, புதிதாக தரையில் மிளகு ஆகியவை கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன. அத்தகைய சாண்ட்விச்களுக்கு, நீங்கள் வேறு எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் பாதுகாப்பாக தேர்வு செய்யலாம்.
5. இதன் விளைவாக நிரப்புதல் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் மீது ஒரு கரண்டியால் தீட்டப்பட்டது மற்றும் சிறிது அழுத்தும்.
6. பணியிடங்கள் சூடான எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. முதலில், அவர்கள் கீழே நிரப்பப்பட்ட நிரப்பப்பட்ட, பின்னர் திரும்பினார். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும், ஒரு appetizing தங்க பழுப்பு மேலோடு துண்டுகள் தோன்றும் வேண்டும்.

முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டி காகித நாப்கின்களில் போடப்படுகிறது, இதனால் அவை அதிகப்படியான கொழுப்பை உறிஞ்சி, உடனடியாக பரிமாறப்படுகின்றன.

பெல் மிளகு மற்றும் காளான்களுடன்

தேவையான பொருட்கள்: பக்கோடா, வெங்காயம், 1 பிசி. சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மணி மிளகு, 230 கிராம் புதிய சாம்பினான்கள், சுவைக்கு பூண்டு, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய்.

1. பாகுட் நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. இது இருபுறமும் ஒரு சிறிய அளவு ஆலிவ் எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் சுவைக்க புதிய பூண்டுடன் தேய்க்கவும்.
2. கடாயில் இன்னும் சிறிது எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது மற்றும் வெங்காயத்தின் சிறிய க்யூப்ஸ், இனிப்பு மிளகு இரண்டு வண்ணங்கள் மற்றும் புதிய காளான்கள்... இந்த வெகுஜன சுவை உப்பு.
3. இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ​​நிரப்புதல் ரொட்டி துண்டுகள் மீது தீட்டப்பட்டது.

பசியை குளிர்விக்கும் முன் உடனடியாக பரிமாறப்படுகிறது. நீங்கள் அடைத்த துண்டுகளை புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

ஒரு பாத்திரத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு பவுண்டு கலந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி (அனைத்திலும் சிறந்தது - பன்றி இறைச்சி + மாட்டிறைச்சி), புதிய கேரட், பெரிய முட்டை, வெங்காயம், வெள்ளை ரொட்டி, உப்பு, மசாலா.

1. செய்முறையில் அறிவிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் கழுவி, உரிக்கப்பட்டு, தோராயமாக வெட்டப்படுகின்றன. இந்த நோக்கத்திற்காக நீங்கள் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம்.
2. இதன் விளைவாக வெகுஜன துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. அங்கேயும் செல்கிறார் ஒரு பச்சை முட்டை, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மசாலா மற்றும் உப்பு.
3. இதன் விளைவாக மிகவும் அடர்த்தியான கலவையாகும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி தண்ணீராக இருந்தால், அது எதிர்கால சாண்ட்விச்களில் ஒரு இடத்தைப் பெறாது.
4. ஒரு சிறிய அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் ஒரு வாணலியை சூடாக்க அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது.
5. இந்த நேரத்தில், வெள்ளை ரொட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. ஒவ்வொரு துண்டு தயாராக மூடப்பட்டிருக்கும் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சிகாய்கறிகளுடன்.
6. கொழுப்பு போதுமான அளவு வெப்பமடைந்தவுடன், எதிர்கால சாண்ட்விச்கள் அதில் நனைக்கப்படுகின்றன. கடாயில் கீழே எதிர்கொள்ளும் நிரப்புதலுடன் அவை வைக்கப்பட வேண்டும்.
7. பசியின்மை இந்த வடிவத்தில் 4-6 நிமிடங்கள் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.
8. பின்னர் நீங்கள் இரண்டாவது பக்கத்தில் சாண்ட்விச்களை பழுப்பு செய்யலாம், ஆனால் இது அவர்களுக்கு கூடுதல் கொழுப்பை சேர்க்கும்.

ஆயத்த பசியின்மை சூடாக மட்டுமல்ல, குளிராகவும் சுவையாக இருக்கும்.

காட் கல்லீரல் சாண்ட்விச்கள்

இதுபோன்ற எளிய சாண்ட்விச்களுடன் நீங்கள் நீண்ட நேரம் குழப்பமடைய வேண்டியதில்லை. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவின் ஒரு கேனைத் திறந்து, ரொட்டிக்கு ஒரு பசியைத் தூண்டும் வெகுஜனத்தைப் பயன்படுத்தினால் போதும். சிற்றுண்டியின் சுவையை மேம்படுத்த பல்வேறு கூடுதல் கூறுகள் உதவும்.

எளிதான செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்: 230 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, 1 டீஸ்பூன். எல். மயோனைசே, பச்சை வெங்காயம், உலர்ந்த பூண்டு, வெள்ளை டோஸ்ட் ரொட்டி 6-8 துண்டுகள்.

1. கையில் கூடுதல் பொருட்கள் எதுவும் இல்லை என்றால், சுவையான சாண்ட்விச்கள் இல்லாமல் கூட தயாரிக்கலாம். இதைச் செய்ய, ரொட்டி மேலோடு அகற்றப்பட்டு, எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு டோஸ்டர் அல்லது வாணலியில் லேசாக வறுக்கப்படுகிறது. விரும்பினால், குக்கீ கட்டர்களைப் பயன்படுத்தி அதன் துண்டுகளுக்கு அசல் தோற்றத்தைக் கொடுக்கலாம்.
2. பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களின் கேனின் உள்ளடக்கங்கள் ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன. காட் கல்லீரல் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து ஒரு பேஸ்டின் நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை. உலர்ந்த பூண்டு, சுவைக்கு மயோனைசே இங்கே சேர்க்கப்படுகிறது.
3. இதன் விளைவாக வெகுஜன ரொட்டி துண்டுகள் மீது பரவுகிறது.

தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் மேலே தெளிக்கவும்.

தக்காளி சாண்ட்விச் விருப்பம்

தேவையான பொருட்கள்: 180 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி, பெரிய இறைச்சி தக்காளி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், 160 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட காட் கல்லீரல், டேபிள் உப்பு, புதிய வெந்தயம்.

1. ரொட்டி சுத்தமாக முக்கோணங்களாக வெட்டப்படுகிறது. விரும்பினால், அதிலிருந்து மேலோடு துண்டிக்கலாம்.
2. துண்டுகள் சிறிது சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் இருபுறமும் வறுக்கப்படுகின்றன. அவை பசியை வெளிப்படுத்தும் வண்ணம் மாற வேண்டும்.
3. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவில் இருந்து பெரும்பாலான எண்ணெய் வடிகட்டப்படுகிறது, அதன் பிறகு அவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து பேட் நிலைக்குத் தள்ளப்படுகின்றன. முடிவில், மிகக் குறைந்த திரவம் எஞ்சியிருந்தால், நிறை வறண்டதாக மாறினால், நீங்கள் அதில் மயோனைசே சேர்க்கலாம். நிரப்புதல் சுவைக்கு உப்பு.
4. தக்காளி கழுவி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
5. ரட்டி ரொட்டி துண்டுகள் மீன் வெகுஜனத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். நிரப்புதல் மெதுவாக அவர்கள் மீது நசுக்கப்படுகிறது.
6. மெல்லிய துண்டுகள் மேலே போடப்பட்டுள்ளன புதிய தக்காளி... தேவைப்பட்டால், நீங்கள் அவற்றை உப்புடன் தெளிக்கலாம்.

சாண்ட்விச்களை புதிய வெந்தயத்துடன் அலங்கரித்து உடனடியாக பரிமாறவும் இது உள்ளது.

காட் கல்லீரல் மற்றும் ஆரஞ்சுகளுடன் அசல் பசியை உண்டாக்கும்

தேவையான பொருட்கள்: 7-8 பாகுட் துண்டுகள், 130 கிராம் காட் லிவர், 40 கிராம் சீஸ், பெரிய முட்டை, 2 டீஸ்பூன். எல். ஒளி மயோனைசே, பெரிய ஆரஞ்சு, 2 டீஸ்பூன். எல். நறுக்கிய எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சிட்டிகை இனிப்பு மிளகு, உப்பு, ஒரு வெங்காயம்.

1. முதலில், பாகுட் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, பின்னர் அடுப்பில் அல்லது உலர்ந்த வறுக்கப்படும் பாத்திரத்தில் பொன்னிறமாகும் வரை உலர்த்தப்படுகிறது.
2. முட்டை கொதிக்கும் நீரில் 3 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் தோராயமாக வெட்டப்பட்டு, இறுதியாக அரைத்த சீஸ் உடன் இணைக்கப்படுகிறது.
3. ஜாடியில் இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட மீனை அகற்றி, ஒரு முட்கரண்டி மற்றும் சிறிது எண்ணெய் கொண்டு நன்கு பிசையவும்.
4. ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருந்து, தடைகள் இல்லாத சதை மட்டுமே பயன்படுத்தப்படும். ஒரு சிறிய கரண்டியால் துண்டுகளிலிருந்து அதை அகற்றுவது வசதியானது.
5. காட் லிவர் முந்தைய படிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து உணவுகளுடன் கலக்கப்படுகிறது. எலுமிச்சை அனுபவம், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் சுவைக்கு உப்பு ஆகியவை வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
6. இதன் விளைவாக பேட் பழுப்பு ரொட்டி துண்டுகள் மீது தீட்டப்பட்டது. மேல், பூர்த்தி சிறிது தரையில் மிளகுத்தூள் தெளிக்கப்படுகின்றன.

பரிமாறும் முன் சாண்ட்விச்களை சிறிது குளிர வைக்க வேண்டும்.

முட்டை மற்றும் காட் கல்லீரலுடன்

தேவையான பொருட்கள்: 230 கிராம் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, 4 பெரிய முட்டைகள், 90 கிராம் சீஸ் மற்றும் அதே அளவு மயோனைசே, 12-14 துண்டுகள் ரொட்டி (வெள்ளை), உப்பு, பூண்டு சுவைக்க.

1. முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்க வேண்டும். தயாரிப்பு குளிர்ந்ததும், அது நன்றாக தேய்க்கப்படும்.
2. சீஸ் அதே வழியில் துண்டாக்கப்படுகிறது.
3. காட் கல்லீரல் முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களுடன் கலக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதிலிருந்து அதிகப்படியான எண்ணெயை வடிகட்ட வேண்டும், மேலும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைய வேண்டும்.
4. வெகுஜன மயோனைசே உடையணிந்து, சுவைக்கு உப்பு. நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு அதில் சேர்க்கப்படுகிறது.
5. ரொட்டியை அடுப்பில் மென்மையாகவோ அல்லது சிறிது உலர்த்தவோ பயன்படுத்தலாம்.
6. இதன் விளைவாக நிரப்புதல் வெள்ளை துண்டுகள் மீது தீட்டப்பட்டது.

ரெடிமேட் சிற்றுண்டி உடனடியாக விருந்தினர்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது.

வெள்ளரி மற்றும் காட் ஈரலுடன்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு ரொட்டி, எண்ணெயில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளின் நிலையான கேன், 1 புளிப்பு மற்றும் 1 புதிய வெள்ளரி, 60 கிராம் சீஸ், மூலிகைகள், புதிய பூண்டு.

1. ரொட்டி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு உலர்ந்த வாணலியில் ஒரு பக்கத்தில் வறுக்கப்படுகிறது.
2. இன்னும் சூடாக இருக்கும் போது, ​​பூண்டு துண்டுகளை தேய்க்கவும்.
3. அடுத்து, கரடுமுரடான பகுதி காட் கல்லீரல் எண்ணெயுடன் தெளிக்கப்பட்டு, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகிறது.
4. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, மேலே தீட்டப்பட்டது மற்றும் புளிப்பு வெள்ளரி க்யூப்ஸ் சிதறடிக்கப்படுகின்றன.

ஆயத்த சாண்ட்விச்களை புதிய வெள்ளரிகளின் துண்டுகளுடன் அலங்கரிக்க இது உள்ளது.

கேவியர் உடன்

கேவியர் சாண்ட்விச்கள் பண்டிகை அட்டவணையின் அடிக்கடி விருந்தினர்கள். அவற்றின் தயாரிப்புக்காக, நீங்கள் ஒரு விலையுயர்ந்த சிவப்பு சால்மன் தயாரிப்பு இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாக, குறைவான சுவையான பட்ஜெட் கேபிலின் கேவியர்.

சிவப்பு கேவியருடன் கிளாசிக் சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்: புதிய பாகுட், 140 கிராம் சிவப்பு கேவியர், 70 கிராம் கொழுப்பு வெண்ணெய்.

1. பக்கோடா 15 மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
2. ஒவ்வொரு துண்டுகளும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயுடன் தாராளமாக தடவப்படுகின்றன.
3. சிவப்பு கேவியர் ஒரு சிறிய கரண்டியால் மேல் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. அருகில், நீங்கள் புதிய மூலிகைகளின் இலை அல்லது அலங்காரத்திற்காக வேறு ஏதேனும் மூலப்பொருளை வைக்கலாம்.

சிவப்பு கேவியருடன் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் விருந்தினர்களுக்கு உடனடியாக வழங்கப்படுகின்றன.

கேபிலின் கேவியருடன் எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

தேவையான பொருட்கள்: 320 கிராம் கேப்லின் ரோ, அரை வெள்ளை வெங்காயம், முழு புதிய பக்கோடா, 4 பெரிய ஸ்பூன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், 1 சிறியது. பால்சாமிக் வினிகர் (வெள்ளை), நன்றாக உப்பு ஒரு ஸ்பூன்.

1. கேவியர் திரவமாக இருந்தால், முதலில் அது ஒரு சல்லடையில் போடப்படுகிறது.
2. பின்னர் தயாரிப்பு ஒரு வசதியான விப்பிங் கிண்ணத்திற்கு மாற்றப்பட்டு ஒரு கலப்பான் மூலம் செயலாக்கத் தொடங்குகிறது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் படிப்படியாக வெகுஜனத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது. அனைத்து திரவமும் போய்விட்டால், கேவியர் பால்சாமிக் வினிகருடன் தெளிக்கப்படுகிறது.
3. ஜூசி மற்றும் இனிப்பு வெங்காயத்தை தேர்வு செய்யவும். இது சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது கேவியருக்கு அனுப்பப்படுகிறது. வெகுஜனத்தை அடிப்பது காய்கறி துண்டுகளுடன் தொடர்கிறது. இந்த கட்டத்தில், உங்கள் சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கலாம்.
4. இதன் விளைவாக பசுமையான கலவை படலத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் குளிர்விக்க குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பப்படுகிறது.
5. உலர்ந்த வாணலியில் பாகுட் துண்டுகள் சிறிது உலர்த்தப்படுகின்றன, இதனால் அவற்றின் மீது ஒரு தங்க பழுப்பு மேலோடு உருவாகிறது.
6. அடுத்து, ரொட்டி துண்டுகள் குளிர்ந்த நிரப்புதலுடன் பூசப்படுகின்றன.

கேப்லின் கேவியர் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் பரிமாறப்படுவதற்கு சற்று முன்பு சமைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் பாகுட் ஈரமாக இருக்க நேரம் இல்லை.

சிவப்பு கேவியருடன் அசல் மினி-சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்: ஒரு பாகுட், 80 கிராம் சிவப்பு கேவியர், ஒரு சிறிய ஜாடி கிரீம் சீஸ், 2 பழுத்த மென்மையான கிவிஸ்.

1. பாகுட் நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, மேலோட்டத்திலிருந்து விடுபடுகிறது.
2. ஒரு கத்தி கொண்டு கிரீம் சீஸ்தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் மீது பரவியது. நீங்கள் பூண்டு அல்லது மூலிகைகள் கொண்ட ஒரு தயாரிப்பு தேர்வு செய்யலாம்.
3. கிவி உரிக்கப்பட்டு மிகச் சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
4. ரொட்டியின் ஒரு பாதியில் கேவியர் போடப்பட்டு, சீஸ் கொண்டு தடவப்பட்டு, மறுபுறம் வெட்டப்பட்ட பழங்கள்.

விரும்பினால், தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் பச்சை வெங்காயம் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

கருப்பு கேவியர் உடன்

தேவையான பொருட்கள்: 90 கிராம் கேவியர், ஒரு முழு பாகுட், 60 கிராம் வெண்ணெய், வலுவான புதிய வெள்ளரி, 90 கிராம் லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீன் (அனைத்திலும் சிறந்தது - சால்மன்).

1. பக்கோடா நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. நீங்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி விருப்பத்தை செய்ய திட்டமிட்டால், வெள்ளை ரொட்டிக்கு பதிலாக, நீங்கள் கம்பு எடுக்கலாம்.
2. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எண்ணெய் முன்கூட்டியே அகற்றப்படுகிறது. தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் மென்மையாக்கப்பட்ட தயாரிப்புடன் பூசப்படுகின்றன.
3. ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் (நடுவில்), சிவப்பு மீன் ஒரு மெல்லிய நீண்ட துண்டு தீட்டப்பட்டது. ஒரு பக்கத்தில், காலியாக விடப்பட்ட ரொட்டி கருப்பு கேவியரால் மூடப்பட்டிருக்கும். மறுபுறம், இது புதிய வெள்ளரிக்காய் சிறிய க்யூப்ஸ் மூலம் தெளிக்கப்படுகிறது.

இந்த சாண்ட்விச்சில் சிறிது பிரகாசத்தை சேர்க்க, நீங்கள் செர்ரி பாதிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.

கேவியர் மற்றும் ஸ்ப்ராட் உடன்

தேவையான பொருட்கள்: அரை கருப்பு டோஸ்ட் ரொட்டி, 180 கிராம் ஸ்ப்ராட் ஃபில்லெட், 90 கிராம் சிவப்பு கேவியர், பாதி கேரட், அரை பீட், சிறிய சிவப்பு வெங்காயம், மயோனைசே, புதிய வோக்கோசு.

1. ரூட் காய்கறிகள் மென்மையான, உரிக்கப்பட்டு, மினியேச்சர் துண்டுகளாக வெட்டப்படும் வரை வேகவைக்கப்படுகின்றன. வெங்காயம் மெல்லிய அரை வளையங்களாக வெட்டப்படுகிறது.
2. ரொட்டி நடுத்தர துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு அடுப்பில் உலர்த்தப்படுகிறது.
3. சிற்றுண்டி குளிர்ந்ததும், அது மயோனைசேவுடன் பூசப்படுகிறது.
4. முதலில், வேர் காய்கறிகளின் துண்டுகள் ரொட்டியில் ஊற்றப்படுகின்றன, பின்னர் ஸ்ப்ராட் ஃபில்லட் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் க்யூப்ஸ் போடப்படுகின்றன.

பசியின்மை வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் மற்றும் வோக்கோசு அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

தொத்திறைச்சி சாண்ட்விச்கள்

இந்த சாண்ட்விச்கள் மிகவும் எளிமையான மற்றும் விரைவான உணவாகும். ஆனால் அவர்களின் அசல் விருப்பங்களில் சில பண்டிகை அட்டவணைக்கு கூட மிகவும் பொருத்தமானவை. குறிப்பாக அசாதாரண வடிவமைப்பு மற்றும் விளக்கக்காட்சியை நீங்கள் கவனித்துக் கொண்டால்.

சலாமி மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் கொண்ட எளிய விருப்பம்

தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளை மென்மையான ரொட்டியின் 7-9 துண்டுகள், 80 கிராம் சலாமி, 2 தக்காளி, 2 ஊறுகாய் வெள்ளரிகள், 130 கிராம் எந்த சீஸ், 2 பெரிய ஸ்பூன் கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசே.

1. தொத்திறைச்சி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது.
2. வெள்ளரிகள் அதே வழியில் வெட்டப்படுகின்றன. வெளியிடப்பட்ட உப்பு அவற்றிலிருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது.
3. தக்காளி சீரற்ற துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது.
4. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட கூறுகளும் மயோனைசே நிரப்பப்பட்ட ஒரு கிண்ணத்தில் இணைக்கப்படுகின்றன. தேவைப்பட்டால், பூர்த்தி உப்பு செய்யலாம்.
5. ரொட்டித் துண்டுகள், கெட்ச்அப்புடன் தாராளமாக தடவப்பட்டு, எண்ணெய் தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் போடப்படுகின்றன.
6. நிரப்புதல் தக்காளி சாஸ் மீது பரவுகிறது. இது ஒவ்வொரு கடியிலும் பெரிய அளவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.
7. மேலே, எதிர்கால சாண்ட்விச்கள் ஏராளமாக அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.

பாலாடைக்கட்டி முழுவதுமாக உருகும் வரை மற்றும் ரொட்டியின் அடிப்பகுதி தங்க பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை பசியின்மை சுடப்படுகிறது.

தொத்திறைச்சி தலையணையில் "லேடிபக்ஸ்" சமையல்

தேவையான பொருட்கள்: 130 கிராம் தரமான சமைத்த தொத்திறைச்சி, ரொட்டி, குழி ஆலிவ், புதிய மூலிகைகள், செர்ரி தக்காளி, வெண்ணெய்.

1. ரொட்டி நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டப்படுகிறது. ஒவ்வொரு துண்டுகளிலிருந்தும் கூட வட்டங்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
2. ரொட்டி துண்டுகள் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும். தொத்திறைச்சி வட்டங்கள் அவற்றின் மேல் போடப்பட்டுள்ளன.
3. இப்போது நீங்கள் சாண்ட்விச்களை வாயில் நீர்ப்பாசனம் செய்யும் லேடிபேர்டுகளால் அலங்கரிக்க வேண்டும். அவர்கள் அரை செர்ரி மற்றும் ஆலிவ் துண்டுகள் இருந்து தீட்டப்பட்டது. தக்காளி வண்டுகளின் உடலைக் குறிக்கும், ஆலிவின் பாதி தலையைக் குறிக்கும், மற்றும் கால்கள், கொம்புகள் மற்றும் பிற விவரங்கள் மீதமுள்ளவற்றிலிருந்து வெட்டப்படும்.

தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பசியின்மை புதிய மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மேஜையில் பணியாற்றினார்.

skewers மீது விடுமுறை சாண்ட்விச்கள் செய்ய எப்படி?

கேனாப்கள் விடுமுறை அட்டவணைக்கான மினி சாண்ட்விச்கள், அவை கிட்டத்தட்ட எந்த மூலப்பொருளுடனும் தயாரிக்கப்படலாம். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் அடுக்குகளில் ரொட்டி துண்டுகள் மீது தீட்டப்பட்டு skewers உடன் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக, இந்த சாண்ட்விச்களுக்கான நிரப்புதல்களில் சில வகையான இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புதிய அல்லது ஊறுகாய் காய்கறிகள் ஆகியவை அடங்கும். விவாதிக்கப்பட்ட பசியின்மைக்கு நிறைய சமையல் வகைகள் உள்ளன.

1. மினி-சாண்ட்விச்கள் "மேலும்". அத்தகைய உணவு விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. மினியேச்சர் வட்டங்கள் வெள்ளை ரொட்டியிலிருந்து வெட்டப்பட்டு கிரீமி மென்மையான சீஸ் கொண்டு ஒட்டப்படுகின்றன. வெள்ளரிகள் ஓவல்களாக வெட்டப்படுகின்றன, அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு பாய்மரத்தைப் பின்பற்றும் வளையமாக மடிக்கப்படுகின்றன. வெள்ளரி வெற்றிடங்களுக்குள் வேகவைத்த இறால் செருகப்படுகிறது. முழு அமைப்பும் ஒரு சறுக்குடன் ரொட்டிக்கு சரி செய்யப்பட்டது.
2. கேனப்ஸ் "கப்பல்கள்". படகு வடிவத்தில் கருப்பு ரொட்டியிலிருந்து வெற்றிடங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. அவர்கள் மீது தொத்திறைச்சி துண்டுகள் மற்றும் அதே வடிவத்தில் புதிய அல்லது ஊறுகாய் வெள்ளரி. பாலாடைக்கட்டி பெரிய மற்றும் சிறிய செவ்வகங்களாக வெட்டப்படுகிறது. இரண்டு வெவ்வேறு சீஸ் துண்டுகளிலிருந்து ஒரு பாய்மரம் உருவாகிறது, இது ஒரு டூத்பிக் மூலம் ரொட்டியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. சறுக்கலின் முடிவில், நீங்கள் இனிப்பு மணி மிளகுத்தூள் ஒரு முக்கோணத்தில் வைக்கலாம்.
3. அட்லாண்டிஸ் பசியை உண்டாக்கும். அடிப்படை கம்பு ரொட்டியில் இருந்து வெட்டப்பட்டது - மினியேச்சர் சதுரங்கள். அவர்கள் ஆலிவ் எண்ணெயில் இருபுறமும் சிவக்கிறார்கள். அதே அளவு லேசாக உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சால்மன் துண்டுகள் மேலே அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன. கிரீம் மென்மையான சீஸ் மூலிகைகள் கலந்து ஒரு கரண்டியால் மீன் மேல் வைக்கப்படுகிறது. முழு கட்டமைப்பையும் ஒரு சறுக்குடன் துளைத்து, அதன் மீது வேகவைத்த காடை முட்டையை சரம் போட வேண்டும்.

மிகவும் ஒன்று பிரபலமான தின்பண்டங்கள்சாண்ட்விச்கள் ஆகும். நம் காலத்தில் எந்த அட்டவணையும் அவர்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது. மூலம், இந்த அற்புதமான உணவின் ஆசிரியர் இன்னும் யாருக்கும் தெரியவில்லை. பாலாடைக்கட்டி துண்டு அல்லது பிற இன்னபிற பொருட்களுடன் கூடிய எளிய ரொட்டி துண்டு பல நாடுகளில் ஒரு முழுமையான காலை உணவாகும். பெரும்பாலும் பெரிய விடுமுறை நாட்களில், சாண்ட்விச்கள் சிற்றுண்டியாக வழங்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, இது புத்தாண்டு அல்லது மார்ச் 8 ஆகும்.

இருநூறுக்கும் மேற்பட்ட சாண்ட்விச் வகைகள் உள்ள நாடு டென்மார்க். எந்தவொரு கடை அல்லது உணவகத்திலும் நுழைந்தால், இந்த உணவின் பெரிய தேர்வை நீங்கள் உடனடியாகக் காண்பீர்கள். இந்த நாட்டில் எளிமையான சாண்ட்விச்கள் கூட அவற்றின் சொந்த பெயர்களைக் கொண்டுள்ளன என்பது கவனிக்கத்தக்கது. நீங்கள் எப்போதாவது குளிர்ந்த தின்பண்டங்களுடன் பஃபேக்குச் செல்ல வேண்டியிருந்தால், இன்னும் அதிகமான சாண்ட்விச்களைச் சந்திக்கத் தயாராகுங்கள், ஏனென்றால் அவை டென்மார்க்கை விட மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. உங்கள் பண்டிகை அட்டவணைக்கு சிறந்த அலங்காரமாக இருக்கும் மிகவும் பிரபலமான சாண்ட்விச்களுக்கான சமையல் குறிப்புகளை இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வோம்.

அடுப்பில் சூடான சாண்ட்விச்கள்

இல்லத்தரசிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழி மற்றும் உயிர்காக்கும். சூடான சாண்ட்விச்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் காலை உணவுக்கு, குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்க பயன்படுத்தப்படலாம். மற்றும் மிக முக்கியமாக, நீங்கள் குறைந்தபட்ச நேரத்தையும் முயற்சியையும் செலவிடுவீர்கள்.

பிரெஞ்சு

பிரான்சிலிருந்து எங்களிடம் வந்த சாண்ட்விச்சின் பெயர் க்ரோக் மான்சியர். இந்த விவரிக்க முடியாத நெருக்கடியை ஒரு முறை உணர வேண்டியது அவசியம், இது வேகவைக்கப்படுகிறது சுவையான நிரப்புதல்ஒரு சாண்ட்விச் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அதை நீங்களே சமைக்க விரும்புகிறீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை 2 பிசிக்கள்.
• ரொட்டி 4 துண்டுகள்.
• லீக் 1 பிசி.
• பால் 200 மி.லி.
• கடின சீஸ் 100 கிராம்.
• உங்கள் சுவைக்கு மூலிகைகள், உப்பு மற்றும் மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு:

1. ரொட்டியை வெட்டவும்.

2. பாலில் முட்டைகளை உடைத்து, மசாலா சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

3.ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பால் கலவையில் நனைக்க வேண்டும்.

4. வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றை ஒவ்வொன்றாக ஒரு ரொட்டியில் வைக்கவும்.

5. அடுப்பை ஆன் செய்து 180 டிகிரி வரை சூடாக்கவும். சாண்ட்விச்களை வைத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுடவும். மூலிகைகளை நறுக்கி மேலே தெளிக்கவும்.

வீடியோ செய்முறை

பான் அப்பெடிட்!

தக்காளி மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் சூடாக

இந்த உணவுக்கான சிற்றுண்டி பல தானிய ரொட்டியில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. சமையல் தானே அடுப்பில் நடக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பல தானிய ரொட்டி 4 துண்டுகள்.
• பன்றி இறைச்சி 8 துண்டுகள்.
• துண்டுகள் வடிவில் தக்காளி 12 பிசிக்கள்.
• Gruyere சீஸ் 120 கிராம் (நொறுக்கப்பட்ட).
• கடுகு 8 டீஸ்பூன்

தயாரிப்பு:

1. அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க அடுப்பில் "கிரில்" பயன்முறையை நாங்கள் செயல்படுத்துகிறோம்.

2. ஒரு பேக்கிங் தாளில் ரொட்டி துண்டுகளை வைத்து, அடுப்பில் வைக்கவும், ஒவ்வொரு பக்கமும் 1.5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். கடுகு ஒவ்வொரு துண்டு ஸ்மியர் உறுதி, மேல் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் ஒரு ஜோடி, மேல் தக்காளி 3 துண்டுகள் மற்றும் மேல் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் 3 நிமிடங்கள் சுடுகிறோம், இந்த நேரத்தில் சீஸ் உருகும் மற்றும் டிஷ் ஒரு அற்புதமான தோற்றத்தை கொடுக்கும்.

உடனே சூடாக பரிமாறவும், தக்காளி துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.

சிக்கன் ஃபில்லட்டுடன்

சமைப்பதற்கு நேரமில்லை என்பது அடிக்கடி நிகழ்கிறது, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் சுவையான ஒன்றை விரும்புகிறீர்கள். பசியைத் தூண்டும் சாண்ட்விச் இந்த சிக்கலை எளிதில் தீர்க்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் 4 துண்டுகள் தலா 150 கிராம்
• மாவு 1 தேக்கரண்டி
• மயோனைசே 0.25 கப்.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன்
• ஹாம் 4 துண்டுகள்.
• நறுக்கப்பட்ட துளசி 2 தேக்கரண்டி
• தக்காளி 1 பிசி.
• எந்த வகையான ரொட்டி 4 துண்டுகள்.
• கரடுமுரடான கருப்பு மிளகு.
• மொஸரெல்லா அல்லது மற்ற வகை சீஸ் 60 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1.முதலில் மாவு மற்றும் மிளகுத்தூள் கலந்து, கலவையுடன் சிக்கன் ஃபில்லட்டை தெளிக்கவும்.

2. மிதமான தீயில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் வாணலியை சூடாக்கவும். நாங்கள் தங்க பழுப்பு வரை இறைச்சி மற்றும் வறுக்கவும் பரவியது. இதற்கு சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆகும். ஃபில்லட் மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும்.

3. அடுப்பை இயக்கவும். அது சூடாக இருக்கும் போது, ​​நாங்கள் சாஸ் செய்வோம். மயோனைசேவில் மிளகு மற்றும் துளசி சேர்க்கவும், கலக்கவும்.

4. ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியும் சாஸுடன் நன்கு ஊறவைக்கப்பட்டு இரண்டு நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.

5. ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியிலும், ஒரு துண்டு ஃபில்லட்டை வைக்கவும், அதன் மேல் ஒரு தக்காளி வைக்கவும். மேலே கடின சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் மீண்டும் அடுப்பில் வைக்கவும். சீஸ் உருகுவதற்கு நேரம் இல்லை என்றால், அதை மற்றொரு நிமிடம் அடுப்புக்கு அனுப்புவோம். பான் அப்பெடிட்!

எளிய மற்றும் சுவையான பிறந்தநாள் சாண்ட்விச்கள்

இன்று, சாண்ட்விச்கள் போன்ற சிற்றுண்டி இல்லாமல் எந்த விடுமுறையும் முடிவதில்லை. அவர்கள் மற்ற அனைத்து இன்னபிற பொருட்களுடன் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் அழகாக இருக்கிறார்கள், மேலும் உங்களை மட்டுமல்ல, விருந்தினர்களையும் மகிழ்விப்பார்கள்.

பண்டிகை அட்டவணைக்கு கேனப்ஸ்

புத்தாண்டு அட்டவணையில் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டாக இருக்கும் கேனப்களுக்கான 3 விருப்பங்களை இன்று பார்ப்போம். பல அறிமுகமானவர்கள் உங்களைப் பார்க்க வருவார்கள், அவர்கள் சுவையாக ஏதாவது சமைக்க வேண்டும், ஆனால் நேரமில்லை. என்ன செய்ய? என்னை நம்புங்கள், அசாதாரண சாண்ட்விச்கள் பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அனைத்து விருந்தினர்களுக்கும் பிடித்த விருந்தாக மாறும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை ரொட்டி.
• கருப்பு ரொட்டி.
• தொத்திறைச்சி மருத்துவர் மற்றும் மாஸ்கோவின் (வெட்டப்பட்டது).
• கடின சீஸ் (துண்டு).
• ஹெர்ரிங் (ஃபில்லட்).
• கிரிமியன் வெங்காயம் (நீலம்).
• வெண்ணெய்.
• செர்ரி தக்காளி.
• உங்கள் சுவைக்கு கீரைகள்.
• கீரை இலைகள்.
• ஆலிவ்கள்.
• எலுமிச்சை 1 பிசி.

தயாரிப்பு:

முதலில், ஹெர்ரிங் மற்றும் வெங்காயத்துடன் கேனப்களை சமைப்போம்.

1. சரியான பொருட்களை தயார் செய்யவும்.

2. கருப்பு ரொட்டியை செவ்வக க்யூப்ஸாக வெட்டி, வெண்ணெய் கொண்டு லேசாக பரப்பவும், ஆனால் மிகவும் தடிமனாக இல்லை.

3. ரொட்டி ஹெர்ரிங் ஒவ்வொரு துண்டு மற்றும் கிரிமியன் வெங்காயம் இறகுகள் ஒரு ஜோடி மீது.

4. மேலே எலுமிச்சை துண்டு போட்டு மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு சறுக்குடன் இணைக்கிறோம்.

1. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் தயார் செய்யவும்.

2. வெள்ளை ரொட்டியை நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ஒவ்வொரு துண்டிலிருந்தும் ஒரு சுற்று துண்டு செய்கிறோம்.

3. ஒவ்வொரு துண்டு துண்டிலும் நாம் கீரை இலையை வைத்து, டாக்டரின் தொத்திறைச்சியின் ஒரு மெல்லிய துண்டு மேல், நாம் 4 முறை மடித்து வைக்கிறோம்.

4. தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ஒரு skewer பயன்படுத்தி, நாம் எங்கள் canape கட்டு.

கேனப்களுக்கான கடைசி செய்முறை - சீஸ் உடன்

1. முந்தைய செய்முறையைப் போலவே ரொட்டியையும் வெட்டுங்கள்.

2. ஒவ்வொரு வட்டத் துண்டின் மேல், அதே வடிவத்தில் கடினமான சீஸ் வைக்கவும்.

3. சீஸ் மீது கீரை ஒரு இலை வைத்து, மேல் மாஸ்கோ தொத்திறைச்சி ஒரு துண்டு மற்றும் ஆலிவ் அலங்கரிக்க. நாம் ஒரு சறுக்குடன் கூறுகளை இணைக்கிறோம்.

4. ஒரு விருந்துக்கு ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி கிடைத்தது. பான் அப்பெடிட்!

சிவப்பு கேவியருடன்

சிவப்பு கேவியர் கொண்ட டார்ட்லெட்டுகள் ஒரு அற்புதமான சிற்றுண்டாக இருக்கும். டிஷ் போதுமான அளவு விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, எந்த திறமையும் தேவையில்லை. சிறிய கூடைகள் பண்டிகை அட்டவணையை பூர்த்தி செய்யும். அடுத்த விடுமுறைக்கு இந்த சிற்றுண்டியைச் செய்து, இந்த மென்மையான சுவையை உணருங்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 150 கிராம்.
• பூண்டு 1 கிராம்பு.
• சிவப்பு கேவியர் 120 கிராம்.
• தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட டார்ட்லெட்டுகள் 10 பிசிக்கள்.
• வேகவைத்த முட்டைகள் 4 பிசிக்கள்.
• உங்கள் சுவைக்கு மயோனைசே.
• ஆலிவ்கள் 10 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

1. பூண்டை சுத்தம் செய்து பூண்டு கிண்ணத்தின் வழியாக அனுப்பவும்.

2.ஒரு சிறிய grater மீது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் grate.

3. நாங்கள் ஆலிவ்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம், அவர்களிடமிருந்து தண்ணீரை வடிகட்டவும், மோதிரங்களாக வெட்டவும்.

4. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை வேகவைத்து, குளிர்ந்து விடவும். நாங்கள் ஒரு சிறிய grater மீது சுத்தம், துவைக்க மற்றும் தேய்க்க.

5. டார்ட்லெட்டுகளை அவிழ்த்து, சிவப்பு கேவியர் திறக்கவும்.

7. ஒவ்வொரு டார்ட்லெட்டிலும் வெகுஜனத்தை வைத்து, மேலே சில சிவப்பு கேவியர் வைத்து ஆலிவ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் பழத்துடன்

இன்று நாம் மீன் மற்றும் அவகேடோ டார்டின்களை தயார் செய்கிறோம். சால்மன் துண்டுகள் கொண்ட சிறிய சாண்ட்விச்கள் உங்கள் விடுமுறை அட்டவணையை பூர்த்தி செய்யும். பசியின்மை, விதிவிலக்கு இல்லாமல், எந்த விருந்துக்கும் ஏற்றது. சால்மன் மிகவும் விலையுயர்ந்த இன்பம், நீங்கள் மேஜையில் அடிக்கடி காண முடியாது, எனவே நாங்கள் சிறிய மீன் மற்றும் வெண்ணெய் துண்டுகளுடன் டார்டின்களை உருவாக்குவோம், ஆனால் அத்தகைய அளவுகளில் கூட, நீங்கள் சிற்றுண்டியை அனுபவிப்பீர்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• அவகேடோ 100 கிராம்.
• சிவப்பு மீன் (சால்மன் அல்லது ஒத்த) 100 கிராம்.
• கொழுப்பு சீஸ் 100 கிராம்.
• கருப்பு ரொட்டி 200 கிராம்

தயாரிப்பு:

1.மீன் சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கான அனைத்து பொருட்களையும் நாங்கள் வாங்குகிறோம். எல்லாம் கூடியிருந்தால், ஒரு சிற்றுண்டியை உருவாக்க உங்களுக்கு 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் ஆகாது.

2. கருப்பு ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒவ்வொன்றையும் முக்கோணங்களாக பிரிக்கவும்.

3. கிரீம் சீஸ் கொண்டு ஒவ்வொரு துண்டு ஸ்மியர். அது கிடைக்கவில்லை என்றால், வெண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.

4. ஃபில்லட்டிலிருந்து எலும்புகளை அகற்றி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, அனைத்து டார்டின்களிலும் மீன் போடவும்.

5. வெண்ணெய் பழத்தை 2 பகுதிகளாக பிரிக்கவும், குழியை அகற்றவும். கூழ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், முன்னுரிமை மெல்லியதாக இருக்கும்.

6. ரொட்டி மீது வெண்ணெய் வைத்து, மேல் மீன் ஒரு துண்டு வைத்து. நாங்கள் ஒவ்வொரு டார்டிங்காவுடன் அதைச் செய்து, ஒரு தட்டில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை வைக்கிறோம்.

பான் அப்பெடிட்!

எளிய உணவுகளிலிருந்து சாண்ட்விச் ரெசிபிகளைத் துடைக்கவும்

இது முழு குடும்பத்திற்கும் சிறந்த மற்றும் வேகமான காலை உணவு அல்லது சிற்றுண்டி விருப்பமாகும்.

சீஸ்

இந்த நேரத்தில் உங்கள் வீட்டில் தொத்திறைச்சி இல்லை என்றால், கடினமான சீஸ், பெரிய அளவில் இல்லாவிட்டாலும், நிச்சயமாக குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளது. விரைவான சாண்ட்விச்சிற்கு, நீங்கள் எந்த வகையான சீஸ் எடுக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, டச்சு அல்லது புகைபிடித்த. சாண்ட்விச்சை மேலும் சுவைக்க, புதிய வெள்ளரி துண்டுடன் அலங்கரிக்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கடின சீஸ் 200 கிராம்.
• வெண்ணெய் 100 கிராம்.
• புதிய வெள்ளரி.
• பக்கோடா அல்லது பிற ரோல்.

தயாரிப்பு:

1. பக்கோடாவை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

2. வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அடுக்கு அனைத்து துண்டுகள் ஸ்மியர்.

3. கடின சீஸ் முடிந்தவரை மெல்லியதாக வெட்டி வெண்ணெய் மீது பரப்பவும்.

4. வெள்ளரிக்காயை கழுவி, தோல் உரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி, சீஸ் மேல் வைக்கவும். ரொட்டி துண்டுடன் மேலே.

இனிப்பு

காலையில் போதுமான கார்போஹைட்ரேட் இருந்தால், மதிய உணவு வரை நீங்கள் நிச்சயமாக முழு ஆற்றலுடன் இருப்பீர்கள். நிச்சயமாக நீங்கள் காலை உணவுக்கு மீண்டும் கஞ்சி சாப்பிட வேண்டும் என்று நினைக்கிறீர்கள், ஆனால் நீங்கள் தவறாக நினைக்கிறீர்கள். நீங்கள் ஒரு சில இனிப்பு சாண்ட்விச்களை சமைத்தால், அவை கஞ்சியை முழுமையாக மாற்றி அரை நாளுக்கு ஆற்றலைக் கொடுக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சாக்லேட் பேஸ்ட் நுடெல்லா அல்லது அது போன்றது.
• வாழைப்பழம் 1 பிசி.
• வால்நட் அரை கண்ணாடி.
• வெண்ணெய் ரோல்.

தயாரிப்பு:

1. ரொட்டியை நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். அவளுக்காக வருத்தப்பட வேண்டாம், ஏனென்றால் நிரப்புதல் இல்லாமல் கூட அது சிறந்த சுவை கொண்டது, மேலும் அது இன்னும் சுவையாக இருக்கும்.

2. ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் சாக்லேட் பேஸ்டுடன் பரப்பவும். மாற்றாக சாக்லேட் வெண்ணெய் பயன்படுத்தவும்.

3.சுத்தம் அக்ரூட் பருப்புகள்மற்றும் எந்த வசதியான வழியிலும் கர்னல்களை அரைக்கவும். தோலைப் பெறுவதைத் தவிர்க்கவும்!

4.வாழைப்பழத்தை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக நறுக்கவும். நாங்கள் சாக்லேட் சாண்ட்விச்களை வைக்கிறோம். பான் அப்பெடிட்!

ஸ்ப்ராட்ஸ் சமையல்

கிவி உடன்

இன்று நாம் ஸ்ப்ராட் மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்கள் செய்வோம். கிவி ஒரு மெல்லிய துண்டு ஒரு அலங்காரமாக மாறும். எந்த உணவிலும் பசியின்மை கவனத்தை ஈர்க்கும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• கிவி 1 பிசி.
• பூண்டு 1 கிராம்பு.
• மயோனைசே 4 தேக்கரண்டி
• 6 துண்டுகள் கொண்ட ரொட்டி.
• எண்ணெய் 6 பிசிக்கள் உள்ள sprats.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் 30 கிராம்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு சாண்ட்விச்சிற்கு தேவையான கூறுகளை நாங்கள் வாங்குகிறோம். தொத்திறைச்சி சீஸ் ஸ்ப்ராட்ஸுடன் நன்றாக இருக்கும் என்று நான் நம்புகிறேன். கிவி உறுதியாகவும் புளிப்பாகவும் இருக்க வேண்டும்.

2. சாஸுக்கு என்ன தேவை.

3. நாம் பூண்டு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கடந்து மற்றும் மயோனைசே கலந்து. உங்கள் தனிப்பட்ட சுவைக்கு ஏற்ப அளவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

4. எந்த அளவு ஒரு grater மீது பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் grate.

5.பூண்டு சாஸுடன் கலக்கவும்.

6. ரொட்டியை நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

7. உலர்த்துவதற்கு வறுக்கப்படுகிறது பான் அவற்றை அனுப்பவும்.

8. ரொட்டி துண்டுகள் பொன்னிறமாக இருக்க வேண்டும். இதற்கு 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.

9. கிவியில் இருந்து தோலை அகற்றி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

10. பூண்டு சாஸுடன் துண்டு துடைக்கவும்.

11.ஸ்ப்ராட்டை மேலே வைக்கவும்.

12. கிவி சாண்ட்விச்சை அலங்கரிக்கவும்.

சுவையான சாண்ட்விச்கள் தயார்.

பண்டிகை அட்டவணையை அமைக்கவும். பான் அபெட்டிட் அனைவருக்கும்!

ஸ்ப்ராட்ஸ் மற்றும் நண்டு குச்சிகளுடன்

சாண்ட்விச்கள் விரைவாக போதுமான அளவு தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஒரு முறுமுறுப்பான சுவை மற்றும் பண்டிகை அட்டவணையை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கின்றன. உங்கள் நண்பர்கள் அனைவரும் இந்த சுவையான பசியை நிச்சயமாக விரும்புவார்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

• sprats 6 பிசிக்கள்.
• தக்காளி 1 பிசி.
• மயோனைசே 2 தேக்கரண்டி
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.
• நண்டு குச்சிகள் 3 பிசிக்கள்.
• 6 துண்டுகள் கொண்ட ரொட்டி.

தயாரிப்பு:

1.நாங்கள் பொருட்களை வாங்குகிறோம்.

2. ரொட்டியை (பேகுட்) நடுத்தர தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

3. வாணலியை சூடாக்கி, சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயுடன் முன் கிரீஸ் செய்து, அதன் மீது ரொட்டியை உலர வைக்கவும்.

4. தீயை குறைக்கவும், இல்லையெனில் சிற்றுண்டி மிகவும் கடினமாக இருக்கும்.

5. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

6. மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் ரொட்டியின் ஒவ்வொரு பகுதியையும் பூசுகிறோம்.

7.நண்டு குச்சிகள் 2 பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன.

9.சிறிய நண்டு குச்சிகள் (உள் பகுதி).

10. மேலே சாண்ட்விச்களை தெளிக்கவும். மாற்றாக, நீங்கள் குச்சிகளை மயோனைசேவில் ஊற்றலாம், கலந்து, பின்னர் மட்டுமே ரொட்டியில் ஸ்மியர் செய்யலாம்.

11.ஸ்ப்ராட்களை நண்டு குச்சிகளில் மடிக்கவும்.

12. தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.

13. ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் வைக்கவும்.

14. நீங்கள் விரும்பினால், மூலிகைகள் அல்லது கொரிய கேரட் மூலம் ஒவ்வொரு கடியையும் கூடுதலாக அலங்கரிக்கலாம்.

15. வசதிக்காக, நீங்கள் கூறுகளை ஒரு சறுக்குடன் இணைக்கலாம் மற்றும் பரிமாறலாம்!

இந்த சுவையான விருந்தை உங்கள் குடும்பத்தினர் விரும்புவார்கள். பான் அப்பெடிட்!

ஸ்ப்ராட் சாண்ட்விச்கள்

எந்த விருந்திலும் ஸ்ப்ராட்களுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள் மிகவும் பொதுவானவை. ஆனால் நிச்சயமாக, எங்கள் செய்முறையின் படி நீங்கள் ஒருபோதும் சாண்ட்விச்களை உருவாக்கவில்லை. முட்டை மற்றும் ஸ்ப்ராட் கொண்ட மிருதுவான ரொட்டி மிகவும் மென்மையான சுவையை உருவாக்கும், அது அனைவருக்கும் பிடிக்கும்!

தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய வெள்ளரி 1 பிசி.
• மயோனைசே 150 கிராம்.
• செர்ரி தக்காளி சுமார் 7 பிசிக்கள்., அலங்காரத்திற்காக கூடுதலாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
• sprats 1 வங்கி.
• வேகவைத்த முட்டைகள் 3 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து.
• வோக்கோசு, வெந்தயம், 1 கொத்து.
• உங்கள் சுவைக்கு சாலட்.
• வெட்டப்பட்ட ரொட்டி 16 துண்டுகள்.

தயாரிப்பு:

1. சாண்ட்விச்களுக்கான கூறுகளை நாங்கள் வாங்குகிறோம்.

2. அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, ரொட்டி துண்டுகளை உள்ளே வைக்கவும். 20 நிமிடங்களில், அவை உலர்ந்து கேரமல் நிறமாக மாறும்.

3. அனைத்து கீரைகளையும் முடிந்தவரை சிறியதாக வெட்டுங்கள்.

4. வேகவைத்த முட்டைகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நசுக்கவும். பெரிய துண்டுகள் எஞ்சியிருக்காதபடி இதை கவனமாக செய்யுங்கள்.

5.கீரைகள் மற்றும் முட்டைகள் மென்மையான வரை மயோனைசேவுடன் கலக்கப்பட வேண்டும்.

6. ஒரு ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டு சாஸ் ஒரு நடுத்தர அடுக்கு பூசப்பட்ட.

7.இப்போது நாம் சாண்ட்விச் அசெம்பிள் செய்ய ஆரம்பிக்கிறோம். சாஸ் மற்றும் 2 மீன் மேல் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரி வைத்து. நாங்கள் எங்கள் பசியை மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கிறோம்.

8. ஒரு அழகான தட்டில் வண்ணமயமான சாண்ட்விச்களை பரப்பவும். அவற்றை 2 அடுக்குகளில் வைக்க வேண்டாம், இல்லையெனில் தோற்றம் கணிசமாக மோசமடையும்.

எங்கள் சுவையான உணவு தயாராக உள்ளது! பான் அபெட்டிட் அனைவருக்கும்!

காட் கல்லீரலுடன்

இங்கே சில சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டி விருப்பங்கள் உள்ளன.

காடை முட்டைகளுடன் கல்லீரலில் இருந்து

இந்த கோழி கல்லீரல் டிஷ் உங்கள் பண்டிகை அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்தும். பசியின்மை அசல் வழியில் வழங்கப்படுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• கோழி கல்லீரல் 0.4 கிலோ.
• வெண்ணெய் 100 கிராம் (க்ரூட்டன்களுக்கு கூடுதல்).
• 19 துண்டுகள் வரை வெள்ளை ரொட்டி.
• காடை முட்டைகள் 10 பிசிக்கள் வரை.
• வெங்காயம் 1 பிசி.
• உங்கள் சுவைக்கு உப்பு.
• உங்கள் சுவைக்கு மிளகு.
• ஒரு அலங்காரமாக வோக்கோசு அல்லது சாலட்.

தயாரிப்பு:

1.முதலில் சாண்ட்விச் பேட் செய்வோம். வெங்காயத்தை சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் அவை வெளிப்படையானதாக இருக்கும் வரை வறுக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

2.எனது கல்லீரலை கழுவி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வெங்காயத்துடன் கலந்து 5 நிமிடம் வதக்கவும். அடுத்து, கடாயை மூடி மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

3. கல்லீரலை குளிர்வித்து, வசதியான வழியில் அரைக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம், ஒரு இறைச்சி சாணை ஒரு காப்பு விருப்பமாக இருக்கும். மென்மையாக்க, சிறிது வெண்ணெய் சேர்த்து கலவையை அடிக்கவும்.

4. க்ரூட்டன்களை சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம். ரொட்டி துண்டுகளிலிருந்து வட்டங்களை வெட்டுங்கள்.

5. அவற்றை வெண்ணெயில் சிறிது வறுக்கவும். தேவையற்ற எண்ணெயை அகற்ற, ரொட்டி துண்டுகளை காகித துண்டுடன் துடைக்கவும்.

6. காடை முட்டைகளை கொதிக்கும் நீரில் போட்டு சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

7. பேஸ்ட்ரி பையை பேட் மூலம் நிரப்பவும், "ஸ்டார்" இணைப்பை வைத்து, க்ரூட்டன்கள் மீது வெகுஜனத்தை அழுத்தவும்.

8. எங்கள் டிஷ் தயாராக உள்ளது. எந்த கீரைகளாலும் உங்கள் சுவைக்கு அலங்கரிக்கலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு துண்டு முட்டை மற்றும் வோக்கோசின் துளிர் சேர்க்கலாம்.

வீடியோ செய்முறை:

பான் அப்பெடிட்!

முட்டை மற்றும் காட் கல்லீரலுடன்

தேவையான பொருட்கள்:

• காட் கல்லீரல் (பதிவு செய்யப்பட்ட) 100 கிராம்.
• கோழி முட்டை 1 பிசி.
• கோதுமை ரொட்டி 2 துண்டுகள்.
• நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு.
• ஊறுகாய் வெள்ளரி 1 பிசி.
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன்
• உங்கள் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு.

தயாரிப்பு:

1. கடின வேகவைத்த முட்டைகளை வேகவைத்து வட்டங்களாக வெட்டவும்.

2. கல்லீரலைக் கழுவி சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.

3. ஒரு வெள்ளரிக்காயுடன் நாம் அதையே செய்கிறோம்.

4. ரொட்டியை லேசாக வறுக்கவும், ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் கல்லீரலை வைக்கவும், ஒரு முட்டை மற்றும் ஊறுகாய் வெள்ளரி துண்டுகளை மேலே வைக்கவும்.

5. உப்பு சாண்ட்விச்கள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

சிவப்பு மீனுடன்

இந்த பசியின்மை மிகவும் விலை உயர்ந்தது, ஆனால் அது மிகவும் அழகாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.

கருப்பு கேவியருடன்: சிவப்பு பாப்பிகள்

சாண்ட்விச்கள் அனைத்து விருந்தினர்களையும் ஈர்க்கும் ஒரு அசாதாரண வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளன. கூடுதலாக, சாண்ட்விச்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

நாங்கள் 12 சாண்ட்விச்களுக்கான பொருட்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம்.

• வெட்டப்பட்ட ரொட்டி 12 துண்டுகள்.
• ட்ரவுட் அல்லது சால்மன் 200 கிராம் (2 பொதிகள்).
• வெண்ணெய் 100 கிராம்.
• கருப்பு கேவியர் 6 தேக்கரண்டி
• பச்சை ஆலிவ்கள் 6 பிசிக்கள்.
• பச்சை வெங்காயம் 2 காய்கள்.
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் 3 பிசிக்கள்.
• குருதிநெல்லிகள் அல்லது சிவப்பு திராட்சை வத்தல்.

தயாரிப்பு:

1.கருப்பு கேவியருடன் மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து ரொட்டியின் மீது ஒரு சிறிய அடுக்கை பரப்பவும்.

2. மீன் துண்டுகளின் துண்டுகளிலிருந்து "இதழ்கள்" செய்யுங்கள். சாண்ட்விச்சின் ஒரு பகுதியிலிருந்து இதழ்களின் பூவை உருவாக்குகிறோம். துண்டுகளின் மையத்தில் சில கருப்பு கேவியர் வைத்து, ஒரு பச்சை ஆலிவ் கொண்டு அலங்கரிக்கவும், பாதியாக வெட்டவும்.

3. வெள்ளரிகளை நீளமாக துண்டுகளாக வெட்டி, முன்னுரிமை மெல்லியதாக இருக்கும். நாங்கள் அரை துண்டு வரை ஒரு கீறல் செய்கிறோம். ஒரு சிறிய துண்டு பச்சை வெங்காயத்துடன் சாண்ட்விச்சை அலங்கரித்து, சில பெர்ரிகளை இடுங்கள். சிவப்பு திராட்சை வத்தல் மிகவும் அழகாக இருக்கும். நாங்கள் அவற்றை ஒரு அழகான டிஷ் மீது வைக்கிறோம்.

எங்கள் பசியின்மை தயாராக உள்ளது. பான் அப்பெடிட்!

சால்மன் மற்றும் ஊறுகாய் இஞ்சியுடன்

ஒரு அசாதாரண பாணியில் செய்யப்பட்ட ஒரு கேனப் உங்கள் பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு அற்புதமான அலங்காரமாக இருக்கும். ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட இஞ்சியுடன் வெள்ளரிக்காய் சாண்ட்விச்சில் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் மசாலா சேர்க்கும். சால்மன் துண்டுகளுக்கு நன்றி, டிஷ் மிகவும் திருப்திகரமாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளரி 1 பிசி.
• சால்மன் அல்லது டிரவுட் 100 கிராம்.
• பாலாடைக்கட்டி 50 கிராம்.
• வெண்ணெய் 30 கிராம்.
• ஊறுகாய் இஞ்சி 20 கிராம்.
• கருப்பு ரொட்டி 100 கிராம்
• உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை.

உங்களிடம் சரியான மீன் இல்லை என்றால், நீங்கள் புகைபிடித்த ஹெர்ரிங், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அல்லது அது போன்ற ஏதாவது ஒன்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

கருப்பு ரொட்டியை பிரஞ்சு ரொட்டி, கம்பு ரொட்டி அல்லது மால்ட் ரொட்டியுடன் மாற்றலாம்.

சாண்ட்விச்கள் அவற்றின் சுவை மற்றும் பழச்சாறுகளை இழப்பதைத் தடுக்க, விருந்து தொடங்கும் முன் அவற்றை உருவாக்கவும்.

தயாரிப்பு:

1. தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வாங்குகிறோம்.

2. வெண்ணெய் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி அசை, மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

3. மென்மையான வரை விளைவாக கலவையை அசை.

4. பழுப்பு ரொட்டியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

5. ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் தயிர் வெகுஜனத்தை பரப்பவும்.

6. வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டி ரொட்டியில் பரப்பவும்.

7. வெள்ளரிக்காய் மேல் சால்மன் அல்லது மற்ற மீன் உள்ளது.

8. இது ஒரு சிறிய இஞ்சி போட உள்ளது மற்றும் டிஷ் தயாராக உள்ளது!

நீங்கள் மேஜையில் ஒரு சிற்றுண்டியை வழங்கலாம். பான் அப்பெடிட்!

ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு, ஒரு appetizing சிற்றுண்டி, அவர்கள் அடிக்கடி செய்கிறார்கள் விடுமுறை சாண்ட்விச்கள் sprats கொண்டு, caviar கொண்டு, சிவப்பு மீன் கொண்டு. சாண்ட்விச் சமையல்இருக்கலாம் மிகவும் வித்தியாசமானது, ஆனால்ஒரு விதி மதிக்கப்பட வேண்டும் -இதுவரை பண்டிகை சாண்ட்விச்கள்பின்னர் அவர்கள் இருக்க வேண்டும் மெதுவாக சமைக்கமற்றும் அழகாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

பண்டிகை அட்டவணைக்கு சாண்ட்விச்கள்அன்றாட, அதிக விலையுயர்ந்த பொருட்களிலிருந்து (சுவையான உணவுகள்) வேறுபடுகின்றன.

நாங்கள் உங்களுக்கு சிறந்த தேர்வை வழங்குகிறோம் பண்டிகை அட்டவணைக்கு சாண்ட்விச்கள்... எளிமையானது சமையல் பண்டிகை சாண்ட்விச்கள் உங்கள் நேரத்தை அதிகம் எடுத்துக் கொள்ளாது மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களை மகிழ்விக்கும்.

கிளாசிக் சிவப்பு கேவியர் சாண்ட்விச்கள்

சிவப்பு கேவியருடன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 140 கிராம் - சிவப்பு கேவியர்;
• 60 கிராம் - வெண்ணெய்;
• 1 பிசி. - பக்கோடா.

சிவப்பு கேவியர் விடுமுறை சாண்ட்விச்களை தயாரிப்பதற்கான மிகவும் பிரபலமான பொருட்களில் ஒன்றாகும். கிளாசிக் சிவப்பு சாண்ட்விச் என்பது வெண்ணெய் மற்றும் சிவப்பு கேவியருடன் இணைந்த ரொட்டி துண்டு.

கேவியர் மற்றும் சால்மன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

சிவப்பு கேவியர் மற்றும் சால்மன் கொண்ட சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• ரொட்டி - 300-400 கிராம்
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்
• உப்பு சால்மன் ஃபில்லட் - 200 கிராம்
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு
• சிவப்பு கேவியர் - சுவைக்க

சிவப்பு கேவியர் மற்றும் உப்பு சால்மன் கொண்ட எளிய சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறையை நாங்கள் வழங்குகிறோம். இந்த சாண்ட்விச்கள் மிகவும் பிரகாசமாகவும் அழகாகவும் இருக்கும், மேலும் விடுமுறை நாட்களிலும் அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மேஜை அலங்காரத்திற்கான நாள்.

ஹாம், காளான் மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்கள்

ஹாம், காளான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சூடான சாண்ட்விச்கள் மிகவும் திருப்திகரமாக உள்ளன சுவையான உணவுஇதில் சிக்கலான பொருட்கள் இல்லை.

தேவையான பொருட்கள்:

• பிரஞ்சு பாகுட் அல்லது ரொட்டி;
• ஹாம்;
• செர்ரி தக்காளி;
• சாம்பினான் காளான்கள்;
• கடின சீஸ்;
• மயோனைஸ்;
• வறுக்க தாவர எண்ணெய்;
• உப்பு, கருப்பு மிளகு - ருசிக்க.

ஹாலிடே ஹாம், காளான் மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்கள் செய்வது எப்படி

சிவப்பு மீன் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு மற்றொரு வகை சாண்ட்விச்கள் உங்களை அலட்சியமாக விடாது.

சிவப்பு மீன் சாண்ட்விச்கள் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. எனவே, அவற்றை முன்கூட்டியே தயாரிப்பது மதிப்புக்குரியது அல்ல, சேவை செய்வதற்கு முன் சிறந்தது.

தேவையான பொருட்கள்:

• கருப்பு ரொட்டி;
• சிவப்பு மீன் ஃபில்லட்;
• பழுத்த வெண்ணெய்;
• மயோனைஸ்;
• பச்சை கீரை இலைகள்;
• எலுமிச்சை;
• அலங்காரத்திற்கான பசுமை;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

கீரைகளை கழுவி உலர ஒரு காகித துண்டு மீது வைக்கவும்.

கருப்பு ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். உங்கள் விருப்பப்படி, ஒரு முக்கோணத்தில் அல்லது சதுரத்தில்.

வெண்ணெய் பழத்தை கழுவவும், சுத்தம் செய்யவும், குழிகளை அகற்றவும், சதையை மிக மிக நேர்த்தியாக நறுக்கவும் அல்லது ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நசுக்கவும். பின்னர் மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும். ரொட்டி துண்டுகளுக்கு அவகேடோ பேஸ்டை தடவவும்.

நாங்கள் ஏற்கனவே துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மீனை வாங்குகிறோம் அல்லது கூர்மையான கத்தியால் மெல்லியதாக வெட்டுகிறோம். சிவப்பு மீன் துண்டுகளை ஒரு ரோல் மற்றும் அவகேடோ பேஸ்ட்டில் வைக்கவும்.

எலுமிச்சை கழுவவும், உலர் துடைக்கவும், துண்டுகளாக வெட்டவும்.

வெந்தயத்துடன் சிவப்பு மீன் கொண்டு ரெடிமேட் சாண்ட்விச்களை அலங்கரித்து, எலுமிச்சையுடன் கீரை இலைகளில் பரிமாறவும்.

டிரவுட் மூலம் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்கு இது தேவை:

• ரொட்டி,
• உப்பு கலந்த டிரவுட்டின் 7 துண்டுகள்,
• 1 புதிய வெள்ளரி
• எலுமிச்சை,
• வெண்ணெய்
• வோக்கோசு மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரிகளை அலங்கரிப்பதற்காக.

தயாரிப்பு டிரவுட் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்:

ரொட்டியிலிருந்து 7 சம துண்டுகளை வெட்டி வெண்ணெய் கொண்டு பரப்பவும். வெள்ளரிக்காயை சாய்வாக நீண்ட துண்டுகளாக நறுக்கவும். நாங்கள் டிரவுட் துண்டுகளை ஒரு ரோலில் திருப்புகிறோம், மேலும் வெள்ளரி மீது ஒட்டிக்கொண்டு, skewers கொண்டு துளைக்கிறோம். பக்கத்தில் எலுமிச்சை மற்றும் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் துண்டுகளை வைக்கவும். பண்டிகை அட்டவணையில் டிரவுட் சாண்ட்விச்களை பரிமாறும்போது, ​​அவை கீரை இலைகளில் போடப்பட்டு, வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் புகைபிடித்த சால்மன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• கம்பு ரொட்டி;
• தயிர் மென்மையானது, புளிப்பு அல்ல;
• மயோனைஸ்;
• புகைத்த சால்மன்;
• சிவப்பு வெங்காயம்;
• பச்சை வெங்காயம்;
• உப்பு, புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு;
• அலங்காரத்திற்கான வெந்தயம்.

சிறிது உப்பு சால்மன் மற்றும் ஆலிவ்களுடன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்குத் தேவை:

• பக்கோடா 9 துண்டுகள்
• 9 ஆலிவ்கள்
• 9 நீளமான சால்மன் துண்டுகள்
• வெண்ணெய்
• கீரை இலைகள்
• திராட்சை
• வோக்கோசு

தயாரிப்பு சால்மன் மற்றும் ஆலிவ்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்:

பிரஞ்சு பாகுட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றின் மீது வெண்ணெய் தடவி, சால்மன் ஃபில்லட்டை ஒரு குழாயில் போர்த்தி விடுங்கள். ஒரு சூலை எடுத்து, அதன் மீது ஒரு ஆலிவ், ஒரு மீன் குழாய் மற்றும் அதை ஒரு பக்கோடாவில் செருகவும். சாண்ட்விச்சின் பக்கத்தில் ஒரு துண்டு கீரை மற்றும் ஒரு சிறிய வோக்கோசு வைக்கவும். திராட்சையை பாதியாக வெட்டி சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்கவும். அத்தகைய அழகான சாண்ட்விச்கள் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு வழங்கப்படலாம்.

சிவப்பு மீன் மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள்

ஒரு பண்டிகை அட்டவணை சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது, மற்றும் ஒரு கிரீம் தலையணை மீது சிவப்பு மீன் மற்றும் புதிய வெள்ளரிக்காய் இந்த செய்முறையை அனைவருக்கும் ஈர்க்கும். இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது மற்ற சமமான ருசியான உணவுகளில் மேஜையில் மிகவும் பண்டிகை மற்றும் பசியைத் தரும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பிரஞ்சு பாகுட் அல்லது ரொட்டி
• சிறிது உப்பு சால்மன்
• கிரீம் சீஸ்
• வெந்தயம், வோக்கோசு மற்றும் வெங்காயம்
• புதிய வெள்ளரி
• வெந்தயம் கீரைகள், அலங்காரத்திற்கான சில கிளைகள்
• உப்பு, மிளகு - விருப்பப்படி மற்றும் சுவைக்க

ஸ்ப்ரேட்ஸ் மற்றும் காடை முட்டைகள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ஸ்ப்ராட்ஸ் மற்றும் காடை முட்டைகளுடன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, உங்களுக்குத் தேவை :

• 160 கிராம் - எண்ணெயில் sprats
• வெள்ளை ரொட்டியின் 6 துண்டுகள்
• 2 பிசிக்கள் - தக்காளி
• 100 கிராம் - கெர்கின்ஸ் (சிறிய வெள்ளரிகள்)
• 3 பிசிக்கள் - காடை முட்டைகள்
• 3 டீஸ்பூன். எல். - ஆலிவ் எண்ணெய்
• உப்பு, மிளகு - சுவைக்க

பண்டிகை ஸ்ப்ராட்ஸ் மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச்கள் செய்வது எப்படி -

முட்டை மற்றும் வெள்ளரி ஸ்ப்ராட்களுடன் பண்டிகை சாண்ட்விச்கள்

ஸ்ப்ராட்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சாண்ட்விச்கள் செய்ய, உங்களுக்குத் தேவை :

• பிரஞ்சு பக்கோடா - 1 பிசி.
• ஒரு வங்கியில் ஸ்ப்ராட்ஸ் - 1 வங்கி
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 1 ஜாடி (சிறிய வெள்ளரிகள்)
• கடின வேகவைத்த கோழி முட்டை - 7 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - 3 தேக்கரண்டி
• உப்பு, மிளகு - சுவைக்க
• அலங்காரத்திற்கான வெந்தயம் மூலிகைகள்

ஸ்ப்ராட்கள் மற்றும் வெண்ணெய் பழங்களுடன் சாண்ட்விச்கள் செய்ய, உங்களுக்குத் தேவை :

• ரொட்டி 4 துண்டுகள்
• 1 பிசி. - வெண்ணெய்
• 1 பிசி - எலுமிச்சை (சாறு மற்றும் சுவைக்காக)
• 1 கிராம்பு - பூண்டு
• 1 கேன் ஸ்ப்ராட்ஸ்
• 1 டீஸ்பூன். கரண்டி - மது வினிகர்
• 1-2 தக்காளி (துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது)
• வோக்கோசு

ஸ்ப்ராட் சாண்ட்விச்கள்- பண்டிகை அட்டவணைக்கான சாண்ட்விச்களுக்கான பொதுவான சமையல் வகைகளில் ஒன்று. இந்த சாண்ட்விச்கள் மிக விரைவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க நமக்குத் தேவை:

• வெள்ளை ரொட்டி,
• ஸ்ப்ராட் கேன்,
• இரண்டு தக்காளி,
• மயோனைசே
• 2 வேகவைத்த முட்டைகள்.

தயாரிப்பு சாண்ட்விச்கள்:

ஒரு வாணலியில், இருபுறமும் ரொட்டி துண்டுகளை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட ரொட்டியை மயோனைசே ஒரு மெல்லிய அடுக்குடன் பரப்பவும். நாம் ரொட்டி மீது sprats பரவியது. மெல்லிய வட்டங்களில் வெட்டப்பட்ட முட்டைகளை மேலே வைக்கவும். பின்னர் தக்காளி. sprats மற்றும் முட்டைகள் கொண்ட பண்டிகை சாண்ட்விச்கள்வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு இருக்க முடியும்.

ஹெர்ரிங், முட்டை மற்றும் கேப்பர்களுடன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்குத் தேவை:

• கருப்பு ரொட்டி, வெட்டப்பட்டது
• 200 கிராம் - ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்
• 2 பிசிக்கள். - சிறிது உப்பு வெள்ளரி
• 3 பிசிக்கள். - வேகவைத்த கோழி முட்டை
• 1 டீஸ்பூன் - ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
• 1 டீஸ்பூன் - தாவர எண்ணெய்
• 50 கிராம் - கேப்பர்ஸ்
• 10 துண்டுகள். - செர்ரி தக்காளி
• 1 கொத்து - புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம்)
• அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு

பண்டிகை அட்டவணைக்கு இந்த சாண்ட்விச்களின் முக்கிய நன்மை ஒளி மற்றும் மிகவும் இனிமையான சுவை மட்டுமல்ல, விரைவான மற்றும் எளிதான தயாரிப்பாகும்.

மாட்டிறைச்சி, அருகுலா மற்றும் ஊறுகாய் மிளகுத்தூள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ஜூசி, மென்மையான மற்றும் சாண்ட்விச்கள் சுவையான மாட்டிறைச்சிமற்றும் ஊறுகாய் இனிப்பு மிளகுத்தூள் - ஒரு பண்டிகை அட்டவணை ஒரு பெரிய கண்டுபிடிப்பு. சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பது எளிது, ஒரே ஒரு சிரமம் உள்ளது, நீங்கள் முன்கூட்டியே சுட வேண்டும் (ஆனால் வறுத்த அளவுடன் அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள்) அடுப்பில் ஒரு துண்டு மாட்டிறைச்சி டெண்டர்லோயின், பின்னர் அதை மெல்லியதாக வெட்டி சாண்ட்விச்களுக்கு பயன்படுத்தவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பக்கோடா, ரொட்டி அல்லது ரொட்டி;
• சாண்ட்விச் வெண்ணெய்;
• வறுத்த மாட்டிறைச்சி, வறுத்த மாட்டிறைச்சி போன்றவை
• ஊறுகாய் சிவப்பு மிளகுத்தூள்;
• அருகுலா;
• பிரஞ்சு கடுகு பீன்ஸ்.

தயாரிப்பு:

ஊறுகாய் மிளகாயை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

ரொட்டியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் சாண்ட்விச் வெண்ணெய் ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் தடவவும். ஒவ்வொரு ரொட்டித் துண்டுகளிலும் சில அருகுலா இலைகளை வைக்கவும்.

மாட்டிறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் அலங்காரமாக உருட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் அருகுலாவுடன் ரொட்டியில் வைக்கவும்.

இறைச்சி மற்றும் பலவற்றில் மிளகு கீற்றுகளை வைக்கவும். ராக்கெட் சாலட் மற்றும் பிரஞ்சு கடுகு கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்கள் தயார், பரிமாறவும்.

சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்கு இது தேவை:

• ஒரு பிரஞ்சு ரொட்டி,
• ஒரு பொதி நண்டு குச்சிகள் 200 கிராம்,
• வெண்ணெய், மயோனைசே,
• இரண்டு தக்காளி,
• அலங்காரத்திற்கான வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம்.

தயாரிப்பு சாண்ட்விச்கள்:

ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, வெண்ணெய் தடவி, நண்டு குச்சிகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி அழகாக விசிறிக்கவும். நாங்கள் அதற்கு அடுத்ததாக ஒரு துண்டு தக்காளியை பரப்பினோம். ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சையும் மயோனைசே மற்றும் மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கிறோம்.

சலாமி மற்றும் ஆலிவ் சாண்ட்விச்கள்

ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஒரு சிறந்த பசியின்மை. விடுமுறைக்கு முந்தைய சலசலப்பில் உங்களுக்குத் தேவையானதை எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கலாம். சலாமி மற்றும் ஆலிவ் சாண்ட்விச்கள் மிகவும் நேர்த்தியாகவும் பசியுடனும் இருக்கும். சாண்ட்விச்களுக்கான இந்த செய்முறையைக் கவனியுங்கள் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களை அத்தகைய எளிய, ஆனால் மிகவும் தகுதியான சிற்றுண்டியுடன் ஆச்சரியப்படுத்துங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• உங்களுக்கு விருப்பமான பக்கோடா, ரொட்டி அல்லது ரொட்டி;
• கிரீம் சீஸ்;
• சலாமி;
• இனிப்பு சிவப்பு மிளகு;
• ஆலிவ்ஸ்;
• வோக்கோசு கீரைகள்.

தயாரிப்பு:

சலாமி மற்றும் ஆலிவ்களுடன் சாண்ட்விச்களை தயாரிக்க, நீங்கள் முதலில் அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்ய வேண்டும்.

ரொட்டி அல்லது ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

கீரைகளை கழுவி ஒரு காகித துண்டு மீது பரப்பவும்.

மிளகு கழுவவும், விதைகளை அகற்றி சிறிய சீரற்ற துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஊறுகாய் ஆலிவ்களில் இருந்து இறைச்சியை வடிகட்டவும் அல்லது இறைச்சியிலிருந்து அகற்றவும் மற்றும் அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அகற்ற காகித துண்டு மீது பரப்பவும். அடுத்து, அவை வளையங்களாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

சலாமியை சமமான, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

இப்போது சுவையான சாண்ட்விச்களை இணைக்க ஆரம்பிக்கலாம்.

ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் கிரீம் சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கைப் பயன்படுத்துங்கள்.

சலாமியின் ஒரு துண்டை "ரோஜாவாக" உருட்டவும் அல்லது என்ன நடந்தாலும் அதை அழகாகவும், சுவையாகவும் மாற்றவும். நாங்கள் மூன்று முதல் நான்கு சலாமி ரோஜாக்களை சீஸ் அடுக்கில் பரப்பி, ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு ஒவ்வொரு ரோஜாவிலும் ஒரு சிறிய பந்து வடிவில் கிரீம் சீஸ் பரப்பினோம். இப்போது புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல ஆலிவ் மோதிரங்கள், மூலிகைகள், மிளகு துண்டுகள் ஆகியவற்றை அலங்கரிக்கிறோம்.

சலாமி மற்றும் ஆலிவ்களுடன் ரெடிமேட் பண்டிகை சாண்ட்விச்களை ஒரு அழகான டிஷ் மீது வைத்து பரிமாறவும்.

நண்டு குச்சிகள் மற்றும் கிவியுடன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்குத் தேவை:

• பிரஞ்சு ரொட்டியின் 8 துண்டுகள்
• வெண்ணெய்
• கடின சீஸ் 8 துண்டுகள்
• 1 கிவி
• நண்டு குச்சிகள்
• அலங்காரத்திற்கான பசுமை
• மயோனைஸ்

பிரஞ்சு ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும். சீஸ் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். நண்டு குச்சிகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி சாண்ட்விச்சில் வைக்கவும். கிவியை தோலுரித்து வட்டங்களாக வெட்டவும். ஒவ்வொரு வட்டத்திலும் ஒரு சிறிய கீறல் செய்து அதை ஒரு சாண்ட்விச் மீது வைக்கிறோம். நாங்கள் மயோனைசே மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு சாண்ட்விச்களை அலங்கரிக்கிறோம். நமது சுவையான சிற்றுண்டிதயார்!

பண்டிகை மீன் கல்லீரல் சாண்ட்விச்கள்

காட் லிவர் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்கு இது தேவை:

• 6 ரொட்டி துண்டுகள் (பாகுட், ரொட்டி)
• 1 கேன் - காட் கல்லீரல் (பதிவு செய்யப்பட்ட)
• 2 பிசிக்கள். - கோழி முட்டை (அல்லது காடை)
• 1 பிசி. - வெங்காயம்

காட் லிவர் சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள் - சுவையான, அழகான தோற்றம் மற்றும் சரியான நேரத்தில் சமைக்க மிகவும் விரைவாக.

ஸ்ப்ராட் மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச்கள்

ஸ்ப்ராட் மற்றும் முட்டையுடன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்குத் தேவை:

• 6 துண்டுகள் கம்பு ரொட்டி
• 2 பிசிக்கள். - செங்குத்தான வேகவைத்த கோழி முட்டை (நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்
  மற்றும் காடை) -
• 350 கிராம் - சிறிது உப்பு ஸ்ப்ராட்
• 30 கிராம் - வெண்ணெய்
• 1 கொத்து - வெங்காயம்

எப்படி சமைக்க வேண்டும் சாண்ட்விச்கள்ஸ்ப்ராட் உடன் ஒரு பண்டிகைக்காகஅல்லது பஃபே அட்டவணைஉடன் படிப்படியான புகைப்படங்கள்முடியும்

பண்டிகை சால்மன் சாண்ட்விச்கள்

சால்மன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்குத் தேவை:

• உப்பு சால்மன் ஃபில்லட்
• அலங்கரிக்க கருப்பு ரொட்டி வட்ட துண்டுகள்
• வெண்ணெய்
• வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு
• கோழி முட்டை
• சாலட் மயோனைசே
• அலங்காரத்திற்கான சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரி

தயாரிப்பு சாண்ட்விச்கள்:

கருப்பு ரொட்டியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, குக்கீ கட்டர் உதவியுடன் வட்டங்களை அழுத்தவும். வெந்தயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். கடின வேகவைத்த முட்டை. ரொட்டி துண்டுகளை வெண்ணெயுடன் பரப்பவும். மயோனைசே கொண்டு பக்கங்களிலும் கிரீஸ் மற்றும் வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க. சிறிது உப்பு சால்மன் கீற்றுகளை ஒரு ரோலில் திருப்புகிறோம், அவற்றை ஒரு சாண்ட்விச் மீது வைக்கிறோம். ... முட்டையை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி சால்மனை ஒரு பக்கத்தில் வைக்கவும். மறுபுறம் நாம் சிவப்பு திராட்சை வத்தல் பெர்ரி மற்றும் வோக்கோசு வைத்து.

டுனா மற்றும் காடை முட்டை சாண்ட்விச்

டுனா மற்றும் காடை முட்டைகளுடன் சாண்ட்விச்களை உருவாக்க, நமக்குத் தேவை:

• கம்பு ரொட்டி - 4 துண்டுகள்
• காடை முட்டை - 4 துண்டுகள்
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்.
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 6 பிசிக்கள்.
• அதன் சொந்த சாற்றில் ஒரு கேனில் இருந்து டுனா - 200 கிராம்
• மயோனைசே - 2 தேக்கரண்டி
• அலங்காரத்திற்காக ஒரு சில கிளைகளை வெந்தயம்

இந்த சாண்ட்விச் மிகவும் சுவையாகவும் அழகாகவும் தெரிகிறது! டுனா மற்றும் காடை முட்டை சாண்ட்விச்சிற்கான எங்கள் செய்முறையை உருவாக்கவும்.

சாண்ட்விச்கள் "லேடிபக்ஸ்" தயாரிக்க நமக்குத் தேவை:

• பக்கோடா
• புகைபிடித்த பாலிக்
• செர்ரி தக்காளி
• ஆலிவ்ஸ்
• வெண்ணெய்
• மயோனைஸ்
• கீரை, அலங்காரத்திற்கான வோக்கோசு

பக்கோடாவை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி வெண்ணெய் தடவவும். புகைபிடித்த பாலிக்கை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். செர்ரி தக்காளியை பாதியாக வெட்டி, ஒரு கீறல் செய்து, இறக்கைகளை உருவாக்க விளிம்புகளை சிறிது தள்ளி வைக்கவும். ஆலிவ்களை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். இப்போது எல்லாம் வெட்டப்பட்டு தயாரிக்கப்பட்டது, நாங்கள் எங்களுடையதை சேகரிக்கத் தொடங்குகிறோம் சாண்ட்விச் "லேடிபக்"... வெண்ணெய் தடவப்பட்ட ரொட்டி துண்டு மீது கீரை இலையை வைக்கவும். சாலட்டில் புகைபிடித்த பாலிக் வைத்தோம். இப்போது நாங்கள் எங்கள் லேடிபக்ஸை அலங்கரிக்கத் தொடங்குகிறோம். பாலிக் ஒரு துண்டு மீது நாம் ஒரு தக்காளி ஒரு பாதி வைத்து, ஒரு ஆலிவ் கால் இருந்து நாம் ஒரு தலை செய்ய. இப்போது நாம் மயோனைசேவிலிருந்து கண்களை உருவாக்குகிறோம், மற்றும் சிறிய ஆலிவ் துண்டுகளிலிருந்து - பின்புறத்தில் புள்ளிகள். நாங்கள் பரப்பினோம் அழகான விடுமுறை சாண்ட்விச்கள்ஒரு டிஷ் மீது மற்றும் வோக்கோசு கொண்டு அலங்கரிக்க. எங்கள் சுவையானது சாண்ட்விச்கள் "லேடிபக்ஸ்"தயார்.

ஹெர்ரிங் மற்றும் கடுகு எண்ணெய் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ஹெர்ரிங் சாண்ட்விச்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:

• இருண்ட ரொட்டியின் 4 துண்டுகள்
• 2 டீஸ்பூன் எண்ணெய்கள்
• 1 தேக்கரண்டி கடுகு (பிரெஞ்சு சிறுமணி)
• 1-2 வெள்ளரிகள்
• ஹெர்ரிங் 1-2 fillets
• வெந்தயம்
• புதிதாக தரையில் மிளகு

ஹெர்ரிங் மற்றும் வெள்ளரி கருப்பு ரொட்டி மிகவும் சுவையான சேர்க்கைகளில் ஒன்றாகும். மற்றும், அநேகமாக, மிகவும் பாரம்பரியமானவை.

இறால் மற்றும் நண்டு இறைச்சி சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• பிரஞ்சு பாகுட் அல்லது ரொட்டி
• நண்டு இறைச்சி அல்லது நண்டு குச்சிகள்
• உரிக்கப்பட்ட இறால்
• கடின சீஸ்
• கிரீம் சீஸ்
• செர்ரி தக்காளி
• உப்பு, மிளகு - சுவைக்க
• வெந்தயம், வெங்காயம்

பான் ஆப்பெடிட்!

நாம் அனைவரும் விடுமுறை நாட்களை வேடிக்கைக்காக விரும்புகிறோம், அதே போல் அழகாக பண்டிகை அட்டவணைகள் போடுகிறோம். பண்டிகை அட்டவணையில் சாண்ட்விச்கள் உதவியது, உதவியது மற்றும் ஒரு முழு அளவிலான பண்டிகை அட்டவணையை விரைவாக அமைக்க நேரம் இல்லாதபோது நீண்ட காலத்திற்கு உதவும். அவை புத்திசாலி, பிரகாசமான மற்றும் சுவையானவை. எனவே, இந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் எவ்வளவு அதிகமாக அறிந்திருக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு சிறந்தது.

பண்டிகை அட்டவணையில், நீங்கள் பல அற்புதமான அழகான மற்றும் சுவையான சாண்ட்விச்களை தயார் செய்யலாம். தயாரிப்புகளின் கிடைக்கும் தன்மை, தயாரிப்பின் வேகம், அதிகபட்ச கற்பனை மற்றும், இதன் விளைவாக, சாப்பிடும் வேகம் ஆகியவை வசீகரிக்கும். உண்மையில், எளிய தின்பண்டங்கள், இது மேசையை மிகவும் அலங்கரிக்கிறது. இளம் விருந்தினர்கள் கூட அவற்றை சாப்பிடுவது சுவாரஸ்யமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். ரொட்டியில் நீங்கள் தொத்திறைச்சி, சீஸ், புகைபிடித்த இறைச்சி, காய்கறிகள், பழங்கள், பொதுவாக, நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் வைக்கலாம். பிரைட் சர்விங் காலி தட்டுகளின் வாய்ப்புகளை இரட்டிப்பாக்குகிறது.

அன்பான வாசகர்களே, முதலில் கொஞ்சம் கவனம் செலுத்தி, முக்கிய தலைப்பிலிருந்து கொஞ்சம் விலகுமாறு கேட்டுக்கொள்கிறேன். மிக விரைவில் ஜூன் 14 அன்று, என்னுடைய வலைப்பதிவைப் போலவே உங்கள் சொந்த வலைப்பதிவை எவ்வாறு உருவாக்குவது மற்றும் பராமரிப்பது என்பது குறித்த புத்தகம் வெளியிடப்படும் என்பதை உங்களுக்கு நினைவூட்ட விரும்புகிறேன். வலைப்பதிவிற்கு நன்றி, உங்கள் வீட்டை விட்டு வெளியேறாமல், கணினி மற்றும் இணைய அணுகலைக் கொண்டு வணிகத்தை நடத்தலாம். டெனிஸ் போவாகாவால் தொகுக்கப்பட்ட அதே புத்தகத்தில் மற்ற அனைத்தையும் நீங்கள் காணலாம். நாங்கள் ஏற்கனவே உங்களுடன் இதைப் பற்றி ஏற்கனவே பேசினோம், இந்த வலைப்பதிவில் ஒரு தனி இடுகை இருந்தது ().

இதில் மிகவும் சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் அதை முற்றிலும் இலவசமாகப் பெறலாம். இந்த தலைப்பில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், செய்தியைப் பின்தொடரவும், டெனிஸ் இந்த புத்தகத்தை எனக்கு அனுப்பும்போது, ​​​​நான் அதை உங்களுக்கு அனுப்புவேன். எனவே மதிப்புமிக்க புத்தகத்தைப் பெற விரும்புபவர்கள் கீழே உள்ள கருத்துகளில் எழுதுங்கள் படிப்படியான வழிமுறைகள்உங்கள் வலைப்பதிவை (தளத்தை) நீங்களே பராமரிப்பது இலவசம் மற்றும் பதிலை எதிர்பார்க்கலாம். இப்போது பண்டிகை அட்டவணைக்கு சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கான எங்கள் சமையல் குறிப்புகளுக்குத் திரும்புவோம்.

அடுப்பில் முட்டை சாண்ட்விச்கள்

அடுப்பில் சூடான முட்டை சாண்ட்விச் தயாரிப்பதற்கான சுவாரஸ்யமான விருப்பங்களில் ஒன்றைக் கவனியுங்கள். இது சுவையானது மற்றும் அசல் டிஷ்காலை உணவு மற்றும் பண்டிகை சிற்றுண்டி இரண்டும். மேலும் குழந்தைகள் கண்டிப்பாக விரும்புவார்கள். இந்த சிற்றுண்டி சில நேரங்களில் "மேகங்களில் சூரியன்" அல்லது "மேகத்தின் சூரியன்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. வெளிநாட்டில் இந்த உணவை ஓர்சினியின் முட்டைகள் அல்லது "ஒரு பிரபுத்துவத்தின் காலை உணவு" என்று அழைக்கப்படுகிறது. சாண்ட்விச்சின் கலவை எளிது - ஒரு துண்டு ரொட்டி மற்றும் ஒரு முட்டை. ரொட்டி கிட்டத்தட்ட எந்த வடிவத்திற்கும் (டோஸ்ட், ரொட்டி, ரொட்டி, ரொட்டி, முதலியன) மற்றும் எந்த மாவிலிருந்தும் (கோதுமை, கம்பு, பக்வீட், தானியங்கள் போன்றவை) பொருத்தமானது.
2 பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:
ரொட்டி - 2 பிசிக்கள். துண்டுகள்
முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
உப்பு - 1 சிட்டிகை

அடுப்பில் முட்டை சாண்ட்விச் செய்வது எப்படி

அவற்றிலிருந்து நிரப்புதல்களை தயாரிப்பதற்கான முட்டைகளை கழுவி, உலர்த்தி வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவாக பிரிக்க வேண்டும். மஞ்சள் கரு சிந்தாமல் இருப்பது அவசியம், ஆனால் முட்டை உடைக்கப்படும் போது அதன் வடிவத்தை தக்க வைத்துக் கொள்ளும். ஒவ்வொரு மஞ்சள் கருவையும் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.

வெள்ளைக்கருவை லேசாக உப்பு போட்டு கெட்டியாக அடிக்கவும். நுரை உங்கள் தேர்வு - மிகவும் வலுவான அல்லது மென்மையான, இரண்டும் ஒரு சாண்ட்விச் ஏற்றது.
அடுப்பை 200 டிகிரியில் இயக்கவும், ஏனென்றால் சாண்ட்விச்களை சுட சூடான ஒன்றில் வைக்க வேண்டும். ரொட்டியை 0.5 முதல் 1 செமீ வரை தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ரொட்டி துண்டுகளை ஒரு அடுக்கில் அடுக்கவும்.

அடிக்கப்பட்ட புரதத்தை கவனமாக போட முயற்சிக்க வேண்டும், இதனால் வெகுஜன பஞ்சுபோன்றதாக இருக்கும், அதாவது. ரொட்டியில் புரதத்தை பரப்ப வேண்டாம், ஆனால் சிறிய பகுதிகளாக இடுங்கள்.

பின்னர் ஒரு டீஸ்பூன் பயன்படுத்தவும், புரத வெகுஜனத்தில் ஒவ்வொரு துண்டுகளின் மையத்திலும் உள்தள்ளல்களை உருவாக்கவும். இந்த துளைகளில் மஞ்சள் கருவை ஒரு நேரத்தில் ஊற்றவும்.
முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் முட்டை சாண்ட்விச்களை வைத்து 5 நிமிடங்கள் சுடவும்.
முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்சில், புரதம் நன்கு பழுப்பு நிறமாகி, பொன்னிறமாக மாற வேண்டும், மேலும் மஞ்சள் கருவை மேலே பிடித்து பளபளப்பாக மாற வேண்டும். விரும்பினால், மஞ்சள் கருவை முழுமையாக சுடலாம், அதாவது. கடினமான முட்டை போல. நீங்கள் அதை "ஒரு பையில்" விடலாம், அதாவது. வெட்டும்போது அது பாயும்.

எங்கள் "மேகத்தின் மீது சூரியன்" தயாராக உள்ளது. பான் அப்பெடிட்!

சூடான இறால் மற்றும் காய்கறி சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

ஜூசி காய்கறிகள் மற்றும் மென்மையான இறால்களின் கலவையானது பலரைக் கவர்ந்திழுக்கும், எனவே நீங்கள் விடுமுறை சாண்ட்விச்களுக்கான புதிய சமையல் குறிப்புகளைத் தேடுகிறீர்களானால், இவற்றை முயற்சிக்கவும் - அவை எளிமையானவை மற்றும் சுவையானவை!

கலவை:
300 கிராம் உரிக்கப்படும் இறால் (பெரியது)
2 தக்காளி
பூண்டு 2 கிராம்பு
1 சுண்ணாம்பு
வெள்ளை ரொட்டி
கருப்பு ஆலிவ்
ஆலிவ் எண்ணெய்
பசுமை
உப்பு

தயாரிப்பு:
தக்காளியை கொதிக்கும் நீரில் வதக்கி, தோலை அகற்றி, கூழ்களை இறுதியாக நறுக்கி, முடிந்தவரை விதைகளை அகற்றவும்.
பூண்டு மற்றும் ஆலிவ்களை நறுக்கி, தக்காளி, உப்பு சேர்த்து, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யவும்.
இறாலை கொதித்த பிறகு, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஒரு கடாயில் அதிக வெப்பத்தில் சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை வறுக்கவும்.
வெள்ளை ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டி, அதே எண்ணெயில் இறால் பிறகு இருபுறமும் லேசாக பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
குளிர்ந்த ரொட்டியில் தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் கலவையை வைத்து, ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் ஒன்று அல்லது பல இறால்களை வைக்கவும்.
சாண்ட்விச்களை மூலிகைகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும். பான் அப்பெடிட்!

தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லாவுடன் சூடான சாண்ட்விச்கள்

கலவை:
உலர் துளசி - 1 தேக்கரண்டி
சாண்ட்விச் ரொட்டி - 3 பிசிக்கள்.
கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
குழி ஆலிவ்கள் - 60 கிராம்
தரையில் கருப்பு மிளகு 1 சிட்டிகை
தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
உப்பு 1 சிட்டிகை
மொஸரெல்லா சீஸ் - 150 கிராம்

தயாரிப்பு:

தக்காளியைக் கழுவி மோதிரங்களாக வெட்டவும், சீஸ் துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ரொட்டிகளை பாதியாக வெட்டி, சதையை அழுத்தி, ஒரு மனச்சோர்வை உருவாக்கி, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறவும்.

ரொட்டி மீது சீஸ் துண்டுகளை வைக்கவும்.

மேலே சீஸ் துண்டுகள் தக்காளி மற்றும் அரை ஆலிவ்கள்.

இன்னும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும். உலர்ந்த துளசி, கருப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு தெளிக்கவும்.

சாண்ட்விச்களை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து 15-20 நிமிடங்கள் 160 ° C க்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுடவும்.

மொஸரெல்லாவுடன் சுவையான சூடான சாண்ட்விச்களை ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும். பான் அப்பெடிட்!

அறிவுரை
ரொட்டியை உலர்த்துவது அல்லது உலர்ந்த ரொட்டியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது. இந்த சாண்ட்விச்கள் காய்கறிகளின் சாறு காரணமாக சுவையாக இருக்கும்.

சாம்பினான்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சூடான சாண்ட்விச்கள் - ஒரு எளிய செய்முறை

காளான்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் மிக விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் நிரப்புதல் முன்கூட்டியே செய்யப்படலாம். வார நாட்களிலும் பண்டிகை மேசையிலும் நீங்கள் அத்தகைய சாண்ட்விச்களை சமைக்கலாம்.
கலவை:
பேடன் - 1 பிசி. (நீங்கள் டோஸ்ட் ரொட்டி சாப்பிடலாம்)
சாம்பினான்கள் - 300-400 கிராம்
வெங்காயம் வெங்காயம் - 1 பிசி.
பூண்டு - 1-3 கிராம்பு
கடின சீஸ் - 150-200 கிராம்
மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். எல்.
தாவர எண்ணெய்

தயாரிப்பு:

சாம்பினான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை நீங்கள் விரும்பியபடி வெட்டுங்கள்.
ஒரு வாணலியில் சிறிது தாவர எண்ணெயை சூடாக்கி, நறுக்கிய சாம்பினான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை அங்கே வைக்கவும். அனைத்து திரவமும் ஆவியாகும் வரை வறுக்கவும். வெங்காயத்துடன் வறுத்த காளான்களை ஒரு கோப்பையில் போட்டு, காளான்கள் குளிர்ந்த பிறகு, பிகுன்சிக்கு சிறிது பூண்டு பிழியவும்.

நாங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தேய்க்க மற்றும் மயோனைசே ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க, நன்றாக எல்லாம் கலந்து.

நாங்கள் ரொட்டியை வெட்டி, அதன் விளைவாக நிரப்பப்பட்ட ரொட்டியை ஸ்மியர் செய்கிறோம், பின்னர் ஸ்ப்ரெட் சாண்ட்விச்களை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து 10-15 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரிக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் அனுப்பவும்.

சுவையான காளான் மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்கள் தயார்! நாங்கள் அவற்றை ஒரு அழகான தட்டில் பரப்பி, சாண்ட்விச்களை பண்டிகை மேசைக்கு எடுத்துச் செல்கிறோம். உங்களுக்கு உதவுங்கள், நல்ல பசி!

ஹெர்ரிங் கொண்ட ஒரு பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்கள்

மிகவும் அடிக்கடி, ஹெர்ரிங் கொண்ட சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்கள் பண்டிகை மேஜையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை பிரகாசமானவை, அழகானவை மற்றும் முதலில் உண்ணக்கூடியவை. இந்த சாண்ட்விச்களுக்கு, கருப்பு ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, வெறுமனே போரோடினோ. ஹெர்ரிங் எண்ணெயில் ஆயத்தமாக எடுத்துக் கொள்ளலாம், பின்னர் சாண்ட்விச்கள் ரொட்டியின் கூழில் சிறிது வெண்ணெய் ஊறவைக்கப்படும் என்ற உண்மையின் காரணமாக ஜூசியாக இருக்கும்.

ஹெர்ரிங் கொண்ட அழகான சாண்ட்விச்கள்

10 பரிமாணங்களுக்கான உள்ளடக்கங்கள்:
லேசாக உப்பு அல்லது புகைபிடித்த ஹெர்ரிங் - 10 துண்டுகள்
போரோடின்ஸ்கி ரொட்டி - 10 துண்டுகள்
மயோனைசே - 3-4 டீஸ்பூன் எல்.
வேகவைத்த பீட் - 100 கிராம்
முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
பூண்டு - 4 பல்
வெந்தயம் - கொத்து

தயாரிப்பு:

கருப்பு போரோடினோ ரொட்டியின் மெல்லிய பகுதியை மயோனைசேவுடன் லேசாக கிரீஸ் செய்து, மையத்தில் ஒரு துண்டு ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்டை வைக்கவும்.

பீட், முட்டை, நன்றாக grater (வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கருவை தனித்தனியாக) மீது தேய்க்க. ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் பூண்டை அனுப்பவும். வேகவைத்த முட்டையின் வெள்ளைக்கரு + மயோனைஸ், வேகவைத்த பீட் + பூண்டு + மயோனைஸ், வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு + மயோனைசே ஆகியவற்றின் கலவையுடன் சாண்ட்விச்சின் பக்கங்களை மாறி மாறி அலங்கரிக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு ரொட்டிக்கு கலவையைப் பயன்படுத்துங்கள்.

வெந்தயம் மூலிகைகள் கொண்டு ஹெர்ரிங் அலங்கரிக்கவும். வேகமான மற்றும் சுவையானது. பான் அப்பெடிட்!

ஹெர்ரிங் மற்றும் தக்காளியுடன் விடுமுறைக்கு சாண்ட்விச்கள்

கலவை:
கருப்பு ரொட்டி
உப்பு ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்
2 தக்காளி
அரை மணி மிளகு
ஊறுகாய் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் 1 பிசி.

தயாரிப்பு:

பிரவுன் பிரட் துண்டுகளை நான்காக பிரிக்கவும். அவை ஒவ்வொன்றின் மேல், தக்காளி வட்டத்தை வைக்கவும்.
ஹெர்ரிங் நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். அவற்றை மூன்று பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும்.
ஹெர்ரிங் முதல் பகுதியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒவ்வொரு துண்டுகளிலும் ஒரு சிறிய துண்டு மிளகுத்தூளை மடிக்கவும், அது ரோலின் நடுவில் இருக்கும். ஒரு டூத்பிக் கொண்டு பாதுகாக்கவும். அதே வழியில், மீன் இரண்டாவது பகுதியில் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் துண்டுகள், மற்றும் மூன்றாவது புதிய வெள்ளரிகள்.
தக்காளி மீது ரோல்களை வைக்கவும். மேலே கீரைகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

ஸ்ப்ராட் சாண்ட்விச்கள்

ஸ்ப்ராட் சாண்ட்விச்கள் ஒரு இதயப்பூர்வமான மற்றும் பட்ஜெட் விருப்பமாகும் அவசரமாக!

மூலம், பால்டிக் ஸ்ப்ராட்களுக்கு ஒரு நினைவுச்சின்னம் உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது மாமோனோவோ நகரில், கலினின்கிராட் பிராந்தியத்தில் அமைந்துள்ளது, அங்கு மீன் கேனரி அமைந்துள்ளது. sprats வாங்கும் போது, ​​பொருட்கள் படிக்க வேண்டும். உண்மையான sprats sprats இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. கலவையில் ஹெர்ரிங் சுட்டிக்காட்டப்பட்டால், அழகான சிறிய தங்க மீன்களுக்கு பதிலாக, ஜாடியில் பல புகைபிடித்த சிறிய சலாச்சின்கள் இருக்கும்.

ஸ்ப்ராட்ஸ் சாண்ட்விச்களை அடிக்கவும்

கலவை:
கருப்பு ரொட்டி - 6 துண்டுகள்
ஸ்ப்ராட்ஸ் - 1 கேன்
புதிய வெள்ளரி - 1 பிசி.
பசுமை
பூண்டு
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
உப்பு

தயாரிப்பு:
கருப்பு ரொட்டியை உப்பு மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். நடுத்தர வெப்பத்தில் இருபுறமும் ஒரு வாணலியில் வறுக்கவும்.
ரொட்டி துண்டுகளை பூண்டுடன் தேய்க்கவும்.
வெள்ளரிக்காயை துண்டுகளாக நறுக்கவும். வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியில் வெள்ளரியை வைக்கவும்.
மற்றும் மேல் sprats மற்றும் மூலிகைகள் வைக்கவும். அவ்வளவுதான்! மிகவும் சுவையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

ஸ்ப்ராட்ஸுடன் சாண்ட்விச்களுக்கான அசல் செய்முறை

ஸ்ப்ராட்களுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பது எளிதானது மற்றும் அவை மிகவும் சுவையாகவும் அழகாகவும் மாறும்.

10-12 சாண்ட்விச்களுக்கான கலவை:
பேட்டன்
வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
வெள்ளரி - 1/2 பிசி.
செர்ரி தக்காளி - 3-4 பிசிக்கள்.
வோக்கோசு
மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். எல்.
எண்ணெயில் ஸ்ப்ரேட்ஸ் - 1 கேன்

தயாரிப்பு:

ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். சாண்ட்விச்களை மிகவும் சுவையாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் மாற்ற, அவற்றை சிறிது சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் வறுக்க வேண்டும். ரொட்டியை ஒரு பக்கத்தில் 1-2 நிமிடங்கள் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
நன்றாக grater மூன்று வேகவைத்த முட்டைகள். முட்டைகளை உப்பு மற்றும் மயோனைசே ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் கலக்கிறோம்.
வெள்ளரி மற்றும் தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
ஒரு முட்டை கலவையுடன் க்ரூட்டன்களின் ரொட்டியை உயவூட்டுங்கள். சாண்ட்விச்சின் ஒரு பக்கத்தில் வெள்ளரிக்காய் வைக்கவும், மறுபுறம் ஸ்ப்ராட் வைக்கவும். வெள்ளரிக்காயின் மேல் தக்காளி வட்டத்தை வைத்து வோக்கோசு இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
கீரையால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு தட்டில் சாண்ட்விச்களை பரிமாறவும். பான் அப்பெடிட்!

ஸ்ப்ராட்ஸுடன் "ஒரு பல்லில்" சாண்ட்விச்

பசியின்மை மிக விரைவாக செய்யப்படுகிறது. இது சுவையாக மாறும் மற்றும் எப்போதும் மிக விரைவாக செல்கிறது. ஆண்களுக்கு, நிச்சயமாக ஒரு பல். முயற்சிக்கவும். குழந்தைகள் பூண்டு இல்லாமல் செய்யலாம் - அவர்களும் அதை விரும்புவார்கள்.
கலவை:
ரொட்டி - சிறந்த ஒரு பக்கோடா - 1 பிசி.
ஸ்ப்ராட்ஸ் - 1 கேன் - அவை சிறியதாக இருந்தால் நல்லது, பெரியதாக இல்லை
முட்டை - 2-3 பிசிக்கள்.
வெள்ளரி - 1-2 பிசிக்கள்.
மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். எல்.
பூண்டு - 2 பல்
அலங்காரத்திற்கான வோக்கோசு

தயாரிப்பு:

முட்டைகளை வேகவைத்து துண்டுகளாக வெட்டவும். வெள்ளரியை துண்டுகளாக அல்லது ஓவல்களாக வெட்டுங்கள்.
பக்கோட்டை வட்டமான அல்லது நீள்வட்ட (ஓவல்) துண்டுகளாக வெட்டி டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் உலர வைக்கவும்.
ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் ருசிக்க பூண்டுடன் தேய்க்கவும், மயோனைசேவுடன் லேசாக கிரீஸ் செய்யவும்.
ஒரு துண்டு மீது வெள்ளரி மற்றும் முட்டைகள் ஒரு வட்டம் வைத்து, மேல் sprat. ஒரு வோக்கோசு இலை கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
பசியூட்டல் தயாராக உள்ளது! பான் அப்பெடிட்!

நார்வேஜியன் ஸ்ப்ராட் சாண்ட்விச்

கலவை:
ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய் (மிருதுவான கெர்கின்ஸ் டிஎம் "6 அரேஸ்") - 70 கிராம்
பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்
ஸ்ப்ராட்ஸ் - 6 பிசிக்கள்.
சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி.
வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு - 1 பிசி.
முள்ளங்கி - 3 பிசிக்கள்.
போரோடின்ஸ்கி ரொட்டி - 3 துண்டுகள்

தயாரிப்பு:

ஒரு பாத்திரத்தில் 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். எல். தண்ணீர் மற்றும் உருகிய சீஸ் சேர்க்க, துண்டுகளாக வெட்டி.
தீ வைத்து, தொடர்ந்து கிளறி, ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்திற்கு கொண்டு வாருங்கள்.

கீரையை பொடியாக நறுக்கி, உருக்கிய சீஸில் சேர்த்து கிளறவும்.

ரொட்டியில் சீஸ் மற்றும் வெள்ளரிகளை பரப்பவும்.

சாண்ட்விச்சின் ஒரு பக்கத்தில் 2 ஸ்ப்ராட்களை வைக்கவும்.

வெங்காய மோதிரங்கள் கொண்டு sprats மூடி. நொறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கருவை மோதிரங்களில் வைக்கவும். மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட முள்ளங்கியை மறுபுறம் வைக்கவும். பச்சை வெங்காயம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

நார்வேஜியன் சாண்ட்விச்கள் தயார். பான் அப்பெடிட்!

பதிவு செய்யப்பட்ட டுனாவுடன் விடுமுறைக்கு சாண்ட்விச்கள்

வழக்கமாக சாண்ட்விச்கள் பெரும்பாலும் காலை உணவுக்காக மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சாண்ட்விச்கள் இல்லாமல் பண்டிகை அட்டவணை ஒருபோதும் முழுமையடையாது. பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா சாண்ட்விச்கள் மிகவும் எளிமையானவை, மேலும் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து பொருட்களும் மிகவும் மலிவு.

8 பரிமாணங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள்:
பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா - 1 கேன்
கிரீம் சீஸ் - 100 கிராம்
வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
பச்சை வெங்காயம் - 0.5 கொத்து
வெள்ளை ரொட்டி - 8-10 துண்டுகள்
உப்பு, மிளகு - சுவைக்க
பூண்டு - விருப்பமானது

தயாரிப்பு:

ரொட்டித் துண்டுகள் உலர்ந்த வாணலி அல்லது கிரில் பாத்திரத்தில் வறுக்கப்படுவது சிறந்தது. ரொட்டியை ஒரு பக்கம் வறுக்கவும், வறுக்கப்பட்ட பக்கத்தை ஒரு குடைமிளகாய் கொண்டு தேய்க்கவும்.

வறுத்த ரொட்டியை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

பச்சை வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கவும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மேஷ் டுனா, grated முட்டைகள் கலந்து. கிரீம் சீஸ் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும், மென்மையான வரை பரவலை கிளறவும்.

கலவையுடன் ரொட்டி துண்டுகளை கிரீஸ் செய்யவும்.

பரிமாறும் போது, ​​பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா சாண்ட்விச்களை ஆலிவ்களுடன் அலங்கரித்து, பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும். நீங்கள் தக்காளி அல்லது புதிய வெள்ளரிக்காய் பயன்படுத்தலாம். பான் அப்பெடிட்!

டுனா சாண்ட்விச்கள்

கலவை:
பட்டாசுகள்; 4 முட்டைகள்; எண்ணெயில் 1 கேன் டுனா; மயோனைசே; கருமிளகு; பூண்டு; வோக்கோசு; ருசிக்க உப்பு.

தயாரிப்பு:

முட்டைகளை வேகவைத்து, தட்டி. ஒரு கேனை டுனாவைத் திறந்து எண்ணெயை வடிகட்டி, டுனா இறைச்சியை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நன்கு பிசையவும். முட்டையுடன் கலக்கவும். மற்றும் மயோனைசே பருவத்தில் கருப்பு மிளகு, பூண்டு மற்றும் உப்பு சுவைக்க. கலவையை க்ரூட்டன்களுக்கு தடவி மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கவும். பான் அப்பெடிட்!

மத்திய தரைக்கடல் டுனா சாண்ட்விச்

கலவை:
எண்ணெயில் 1 கேன் டுனா (185 கிராம்)
2 நடுத்தர வலுவான தக்காளி
1 முட்டை
1 முள்ளங்கி
1 வெங்காயம்
6 குழி ஆலிவ்கள்
2 டீஸ்பூன். எல். உலர் சிவப்பு ஒயின்
2 டீஸ்பூன். எல். ஆலிவ் எண்ணெய்
உப்பு மிளகு
4 சுற்று பன்கள்
கீரை இலைகள்
எலுமிச்சை சாறு

தயாரிப்பு:
பன்களை குறுக்கே பாதியாக வெட்டுங்கள்.
வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கி, ஒயின் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும்.
வெங்காயத்தில் எண்ணெயுடன் டுனாவைச் சேர்த்து, அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெற ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு வெட்டவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு. எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.
தக்காளி, கடின வேகவைத்த முட்டை, முள்ளங்கி மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
ரொட்டியின் கீழ் பாதியில் 2 கீரை இலைகள், 4 தக்காளி வட்டங்கள், டுனா பேஸ்ட், முட்டை, முள்ளங்கி மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றை வைக்கவும். நாங்கள் ரொட்டியின் மேல் பாதியை மூடி மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுகிறோம்!

சிவப்பு மீன் கொண்ட ஒரு பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்கள்

சிவப்பு மீன் சாண்ட்விச்களுக்கு சிறந்தது கம்பு ரொட்டி... மீன், நீங்கள் சிறிது உப்பு சால்மன் அல்லது டிரவுட் எடுக்கலாம். சாண்ட்விச்கள், விரும்பினால், புதிய வெள்ளரிக்காயிலிருந்து வோக்கோசு அல்லது வெட்டப்பட்ட இலைகளால் அலங்கரிக்கலாம். நீங்கள் ஒரு கடையில் சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு பரவலைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது உங்களை நீங்களே உருவாக்கலாம், உதாரணமாக, சீஸ்: கடினமான சீஸ் தட்டி, சிறிது மயோனைசே மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.

சிவப்பு மீன் கொண்ட அழகான சாண்ட்விச்கள்

சிவப்பு மீன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க மிகவும் அழகாகவும் எளிதாகவும் இருக்கும்.
கலவை:
வெள்ளரி, எலுமிச்சை, வெந்தயம், சிவப்பு மீன், அம்பர் சீஸ், ரொட்டி

தயாரிப்பு:

முதலில், நாங்கள் ரொட்டியை வெட்டுகிறோம்.
ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் அம்பர் சீஸ் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.
சாண்ட்விச்கள் சுத்தமாகவும் அழகாகவும் தோற்றமளிக்க, ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் பாதியாக வெட்டுகிறோம்.
எலுமிச்சையை அரை வட்டங்களாக அல்லது காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள். வெள்ளரிக்காயை வட்டங்கள் அல்லது அரை வட்டங்களாக வெட்டுங்கள்.
சிவப்பு மீன் ஃபில்லட்டை பாதியாக வெட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும், எலுமிச்சை துண்டு, சிவப்பு மீன், அரை வெள்ளரி மற்றும் வெந்தயம் ஒரு துளிர் வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை ஒரு டிஷ் மீது அழகாக வைத்து பரிமாறுகிறோம்.
சிவப்பு மீன் கொண்ட இத்தகைய சாண்ட்விச்கள் மிகவும் சுவையாகவும், அழகாகவும் மாறும் மற்றும் பண்டிகை மேஜையில் கௌரவத்துடன் தங்கள் இடத்தைப் பிடிக்கும். பான் அப்பெடிட்!

சால்மன் கொண்ட விடுமுறைக்கு சாண்ட்விச்கள்

கலவை:
சிறிது உப்பு சால்மன் - 150 கிராம்
கம்பு டோஸ்ட் ரொட்டி - 1/2 ரோல்
மயோனைசே சாஸில் கோட் ரோ - 150 கிராம்
புதிய வோக்கோசு - 2 கிளைகள்

தயாரிப்பு:

ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். கேவியர் கொண்டு பரவியது.

சால்மன் ஃபில்லட்டை துண்டுடன் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். நாங்கள் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் ஒரு "ரோஜாவில்" போர்த்தி ஒரு சாண்ட்விச் மீது வைக்கிறோம்.

சாண்ட்விச்களை வோக்கோசு இலைகளால் அலங்கரிக்கவும். சிவப்பு மீன் கொண்ட ஒரு பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்கள் தயாராக உள்ளன. பான் அப்பெடிட்!

சலாமி மற்றும் ஊறுகாயுடன் கூடிய சுவையான பசி

ரொட்டி மற்றும் தொத்திறைச்சியின் எளிய கலவையானது அசல் தோற்றத்தைக் கொடுத்தால் பிரகாசமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

கலவை:
ரொட்டி 10 துண்டுகள்
10 கெர்கின்ஸ்
தொத்திறைச்சி சலாமி

தயாரிப்பு:

ரொட்டியை மிருதுவாக வறுக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டிலும் ஒரு துண்டு சலாமி வைக்கவும். கெர்கினை 4 பகுதிகளாக வெட்டுங்கள், நீங்கள் ஒரு விசிறியைப் பெறுவீர்கள். வெள்ளரிக்காயை மெதுவாக மேலே வைக்கவும், அதன் "இதழ்களை" அழகாக பரப்பவும். எளிய, வேகமான மற்றும் சுவையானது!

காரமான, காரமான பிரவுன்ச்வீக் சாண்ட்விச்கள். திறந்த மற்றும் மூடப்பட்டது

Braunschweig புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி ஒரு பணக்கார வாசனை மற்றும் குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியின் இனிமையான பின் சுவை கொண்டது.
ஏனெனில் செய்முறையில் பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, நறுமண கருப்பு மிளகு மற்றும் அடங்கும்
ஜாதிக்காய், இந்த தொத்திறைச்சி ஒரு உண்மையான சுவையானது. இதுவும் சிறந்தது
தினசரி மற்றும் ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு.
Braunschweig sausage ஒரு சிறந்த பசியை உண்டாக்கும் மற்றும் ஒரு முக்கிய உணவு உறுப்பு மற்றும் சாண்ட்விச்களுக்கு சிறந்தது. இதனுடன் சாண்ட்விச்கள் தொத்திறைச்சி - சுவையானது, ஊட்டமளிக்கும், சுவையான! நீங்களே உதவுங்கள்!

கலவை:
கம்பு ரொட்டி "கோர்புஷ்கா" - 200 கிராம்
தொத்திறைச்சி ப்ரான்ஷ்வீக் டிஎம் "ஒக்ரைனா"
கிரீம் சீஸ் - 80 கிராம்.
வோக்கோசு - 1 கொத்து
சூடான சிவப்பு மிளகு - 1 பிசி.

தயாரிப்பு:
தொத்திறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். மிளகாயை துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
ரொட்டியின் பாதிகளில் கீரைகளை வைத்து, நறுக்கிய கீரைகள் சேர்த்து கிரீம் சீஸ் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும். தொத்திறைச்சியை மேலே வைக்கவும்.

முதல் பதிப்பில், மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு கொண்ட ஒரு திறந்த சாண்ட்விச் அலங்கரிக்கிறோம்.

இரண்டாவது பதிப்பில், மேல் ரொட்டியின் இரண்டாவது துண்டுடன் மூடி, மூலிகைகள் மற்றும் மிளகு கொண்டு அலங்கரிக்கவும். பான் அப்பெடிட்!

தொத்திறைச்சி கொண்ட பண்டிகை கேனப்ஸ்

கலவை:
கருப்பு தானிய ரொட்டி - 1 பாகெட்
வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 200 கிராம்
செர்ரி தக்காளி - 1 கிளை
கிரீம் சீஸ் - 150 கிராம்
கீரை இலைகளின் கொத்து
வோக்கோசு சுவைக்க

தயாரிப்பு:
பாகுட்டை துண்டுகளாக வெட்டி கிரீம் சீஸ் கொண்டு பரப்பவும். ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டியிலும் கீரை இலையை வைக்கவும்.
செர்ரி தக்காளியை பாதியாக வெட்டுங்கள். டூத்பிக்ஸில் தொத்திறைச்சியின் மெல்லிய துண்டுகளை உருவகமாக சரம், கீரைகளின் சில துளிகளை உள்ளே வைக்கவும். அரை செர்ரி தக்காளி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். பான் அப்பெடிட்!

சிவப்பு கேவியருடன் ஒரு பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்கள்

சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சுவையான மற்றும் அழகான சாண்ட்விச்கள் - இந்த சாண்ட்விச்கள் எப்போதும் உதவும் மற்றும் எந்த விருந்திலும் தேவைப்படும்.

புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு கேவியருடன் சாண்ட்விச்கள்

இந்த சாண்ட்விச்கள் எப்பொழுதும் அட்டவணையை அலங்கரித்து, அதை "பணக்காரன்" மற்றும் அதிக பண்டிகையாக ஆக்குகின்றன, எனவே நீங்கள் அவர்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியாது, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு புத்தாண்டு விருந்தில்.

கலவை:
100 கிராம் சிவப்பு கேவியர்
50 கிராம் வெண்ணெய்
1 பாகுட் அல்லது பிற ரொட்டி
ஆலிவ்ஸ்
எலுமிச்சை
வெந்தயம்

தயாரிப்பு:
1-1.5 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் தடிமன் இல்லாத துண்டுகளாக பாகுட் அல்லது ரொட்டியை வெட்டுங்கள், ஒரு அச்சு அல்லது கத்தியைப் பயன்படுத்தி, சிறு துண்டுகளிலிருந்து சுமார் 5 செமீ விட்டம் கொண்ட வட்டங்களை வெட்டுங்கள்.
வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி வட்டங்கள் கிரீஸ், மேல் சிவப்பு கேவியர் வைத்து.
கேனப்களுக்கான skewers மீது, ஒரு எலுமிச்சை குவளையின் ஒரு பக்கம் சரம், பின்னர் ஒரு முழு ஆலிவ், ஒரு எலுமிச்சை குவளை மறுபுறம், எலுமிச்சை மற்றும் ஆலிவ் இடையே வெந்தயம் கீரைகள் செருக.
கேவியருடன் ரொட்டித் துண்டுகளின் விளிம்புகளில் ஒன்றிற்கு நெருக்கமாக skewers ஒட்டிக்கொண்டு, சாண்ட்விச்களை ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும். பான் அப்பெடிட்!

சிவப்பு கேவியர் "லேடிபக்ஸ்" கொண்ட பண்டிகை சாண்ட்விச்கள்

எந்த சாண்ட்விச்சையும் பிரகாசமான மற்றும் அசல் வழியில் அலங்கரிக்கலாம்; பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் நேர்த்தியான லேடிபக்ஸை விரும்புவார்கள்.

கலவை:
வெள்ளை ரொட்டி
வெண்ணெய்
சிவப்பு கேவியர்
செர்ரி தக்காளி
ஆலிவ்ஸ்
கீரை இலைகள்
பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி

தயாரிப்பு:
வெள்ளை ரொட்டியை 0.5-1 செமீ தடிமன் கொண்ட பகுதிகளாக வெட்டி, வெண்ணெய் கொண்டு துலக்கவும்.
சாண்ட்விச்சின் பாதியை பச்சை கீரை இலையால் மூடி, மற்ற பாதியில் சிவப்பு கேவியரை மெதுவாக வைக்கவும்.
செர்ரி தக்காளியை பாதியாக வெட்டி, சாண்ட்விச்களில் சாலட் இலைகளில் பாதிகளை வைக்கவும்.
அரை ஆலிவ் இருந்து ஒரு ladybug "தலை", மயோனைசே இருந்து "கண்கள்" செய்ய.
லேடிபேர்டுகளில் புள்ளிகளை உருவாக்கவும், ஆலிவ்களை இறுதியாக நறுக்கி, அவற்றிலிருந்து "ஆன்டெனா" செய்யவும்.
சாண்ட்விச்களை ஏற்பாடு செய்யுங்கள் பச்சை பட்டாணி... உணவை இரசித்து உண்ணுங்கள்!

மற்றும் ஸ்வீடனில், ரொட்டி மற்றும் சிவப்பு கேவியர் இடையே, அவர்கள் புளிப்பு கிரீம் வைத்து, எப்படி!

வெண்ணெய் மற்றும் வெந்தயம் மயோனைசே கொண்ட "நண்டு" சாண்ட்விச்கள்

கலவை:
பாகுட் - 0.5 பிசிக்கள்.
நண்டு குச்சிகள் - 2 பிசிக்கள்.
வெண்ணெய் - 0.5 பிசிக்கள்.
எலுமிச்சை சாறுடன் மஹீவ் மயோனைசே - 2 டீஸ்பூன். எல்.
வெந்தயம் - 1 கொத்து
எலுமிச்சை - 0.5 பிசிக்கள்.
வோக்கோசு - 1 கொத்து

தயாரிப்பு:

ரொட்டியை மெல்லியதாக நறுக்கவும்.

இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெந்தயத்துடன் மயோனைசே கலந்து, ரொட்டியை கிரீஸ் செய்யவும்.

குச்சிகளை கீற்றுகளாக வெட்டி, மேலே வைக்கவும்.

வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, துண்டுகளாக வெட்டி மேலே வைக்கவும். வோக்கோசு மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். பான் அப்பெடிட்!

பண்டிகை மேஜையில் சாண்ட்விச்கள் "கிறிஸ்துமஸ் பனிப்பந்துகள்"

சுவையான, எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய சாண்ட்விச்கள் - ஷாம்பெயின் கொண்ட ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி.
வேகமான, எளிதான மற்றும் பட்ஜெட் - நீங்களே உதவுங்கள்!
கலவை:
பக்கோடா - 1 பிசி.
ட்ருஷ்பா சீஸ்கேக் - 2 பிசிக்கள்.
நண்டு குச்சிகள் - 5 பிசிக்கள்.
மஹீவ் மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். எல்.
பூண்டு - 2 பல்
மிளகாய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன்
தரையில் கருப்பு மிளகு - 0.5 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

பக்கோடாவை துண்டுகளாக வெட்டி, கிரில் பாத்திரத்தில் எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கவும்.

சீஸ், நண்டு குச்சிகள் (உறைந்த), நன்றாக grater மூன்று பூண்டு, மசாலா மற்றும் மயோனைசே சேர்க்க.

அசை, குளிர்ந்த ரொட்டி மீது பரவியது.

பரிமாறும் போது வெந்தயம் தூவி பரிமாறவும். பான் அப்பெடிட்!

புருஷெட்டா மற்றும் க்ரோஸ்டினி

இத்தாலிய சாண்ட்விச்கள் - புருஷெட்டா மற்றும் க்ரோஸ்டினி. உலர்ந்த ரொட்டி, பூண்டுடன் அரைத்து, வெண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில், இது வயல்களில் வேலை செய்யும் விவசாயிகளுக்கு உணவாக இருந்தது. படிப்படியாக, அவர்கள் புருஷெட்டாவை பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன் அலங்கரிக்கத் தொடங்கினர், அது அனைவருக்கும் பிடித்த சிற்றுண்டாக மாறியது.
இத்தாலியர்கள் அதை எவ்வாறு தயாரிப்பார்கள்? வறுக்கப்பட்ட அல்லது வாணலியில் உலர்த்திய ரொட்டி துண்டுகள் பூண்டுடன் தேய்க்கப்பட்டு, ஆலிவ் எண்ணெயுடன் ஊற்றப்படுகின்றன. பின்னர் அவர்கள் சுவைக்க அலங்கரிக்கிறார்கள்: தக்காளி, மொஸரெல்லா மற்றும் துளசி, ஆலிவ்கள் மற்றும் கூனைப்பூக்கள், காளான்கள், புகைபிடித்த சால்மன், நெத்திலிகள் ... ட்யூனா அல்லது உணவு பண்டம் சாஸ் உடன் புருஷெட்டா, ஸ்காமோர்ஸா சீஸ் உடன் புதிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சல்சிசி-தொத்திறைச்சிகள் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். ஆனால் இத்தாலியர்களால் மிகவும் விரும்பப்படுவது நறுக்கப்பட்ட தக்காளியுடன் கூடிய புருஷெட்டா.

புருஷெட்டாவிற்கு, ரொட்டி உலர்ந்தது, மற்றும் க்ரோஸ்டினிக்கு, நீங்கள் புதிய ஒன்றை எடுக்கலாம்.
மிகவும் சுவையானவை ஒரு பக்கோடா மூலம் பெறப்படுகின்றன, ஆனால் இங்கே நீங்கள் ஒரு மென்மையான பாகுட்டை கூட அழகான துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கு திறமை வேண்டும். மெல்லியதாக இல்லை, 3-4 சென்டிமீட்டர் தடிமன் சரியாக இருக்கும். மற்ற, குறைவான "ஈரமான" க்ரோஸ்டினிஸ், நீங்கள் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் முன் வெட்டி டோஸ்ட் ரொட்டி பயன்படுத்தலாம்.

தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா சீஸ் கொண்ட புருஷெட்டா

கலவை:
பக்கோடா, தக்காளி, மொஸரெல்லா சீஸ், ஆலிவ் எண்ணெய், பூண்டு, கீரை

தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா புருஷெட்டா செய்வது எப்படி

பக்கோடாவை சம துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். பின்னர் ஒரு சூடான வாணலியில், பக்கோடா துண்டுகளை (எண்ணெய் இல்லாமல்!) பழுப்பு நிறமாக மாற்றவும், அதனால் சிறிது "பனிக்கப்பட்ட", ஆனால் எரிக்கப்படாமல் மற்றும் உள்ளே மென்மையாக இருக்கும்.
யார் அதை நேசிக்கிறார், மெதுவாக மேல் பூண்டு தேய்க்க - சிறிது, வாசனை இன்னும், ரொட்டி உடைக்க முடியாது முயற்சி.
பூண்டை முன்கூட்டியே அரைப்பது நல்லது - தட்டுவது எளிது, பின்னர் ரொட்டியை அசைக்கவும்.
ரொட்டித் துண்டுகளை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் மேலே தெளிக்கவும்.

ஒரு அழகான டிஷ் மீது லே அவுட், மேல் முன் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி வைத்து.
தக்காளி சாறுடன் சேர்த்து வைக்க வேண்டாம் - ரொட்டி ஈரமாகவும் சுவையற்றதாகவும் இருக்கும்.
எனவே, க்ரோஸ்டினியை பரிமாறுவதற்கு முன்பு உடனடியாக சமைக்க நல்லது - அதனால் அது நிற்காது மற்றும் புளிப்பு இல்லை.
மிளகு ஒரு சிறிய தரையில் கருப்பு மிளகு. கொள்கையளவில், நீங்கள் ஏற்கனவே சாப்பிடலாம்.

ஆனால் மொஸரெல்லா சீஸ் இருந்தால், அதை வெட்டி தக்காளியின் மேல் வைக்கவும்.
நீங்கள் மேலே மற்றும் அருகுலா அல்லது சாலட்டின் இலை மீது வைக்கலாம் - உங்கள் விருப்பப்படி.
எல்லோரும், முயற்சி செய்ய உங்கள் சொந்த மக்களை அழைக்கவும்!
Buon appetito! இந்த டிஷ் வெள்ளை ரொட்டியில் இருந்து மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இத்தாலியில் கருப்பு ரொட்டி இல்லை.

காளான் பேட்டுடன் புருஷெட்டா செய்முறை

புருஷெட்டா ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய பசியை உண்டாக்குகிறது, காளான் பேட்டுடன் கூடிய பதிப்பு நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருக்கு சிகிச்சையளிக்க ஏற்றது. டிஷ் காலை உணவுக்கு ஏற்றது, பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றது. வெண்ணெய் மட்டுமே EcoMilk வெண்ணெய் போன்ற சிறந்த தரத்தில் இருக்க வேண்டும்.

கலவை:
சாம்பினான்கள் - 125 கிராம்
வெங்காயம் வெங்காயம் - 1 பிசி.
வெண்ணெய் "ஈகோமில்க்" - 75 கிராம்
அக்ரூட் பருப்புகள் - ஒரு கைப்பிடி
கோழி முட்டை - 1 பிசி.
காக்னாக் - 0.5 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்)
ருசிக்க உப்பு
சுவைக்கு புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு

தாக்கல் செய்ய:
பக்கோடா
பச்சை வெங்காயம்

தயாரிப்பு:

சாம்பினான்களை குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும். மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

வெங்காயத்தை உரிக்கவும், அரை வளையங்களாக வெட்டவும். ஒரு வாணலியில் 20 கிராம் வெண்ணெய் கரைத்து, வெங்காயத்தை 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
வெங்காயத்தில் காளான்களைச் சேர்த்து, நடுத்தர வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

காளான்களை குளிர்விக்க விடவும். கடின வேகவைத்த கோழி முட்டை, அக்ரூட் பருப்புகள், மீதமுள்ள மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தில் சேர்க்கவும்.

மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் கொண்டு அடிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க. விரும்பினால் காக்னாக் சேர்க்கவும். கலக்கவும். குறைந்தபட்சம் 1 மணிநேரத்திற்கு குளிரூட்டவும்.

பக்கோடாவை வெட்டி, துண்டுகளை உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும். பேட்டுடன் பரப்பவும், பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.
உங்களுக்கும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கும் அன்பான ஆசை!

கத்திரிக்காய் கேவியர் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் உடன் புருஷெட்டா

கலவை:
கத்திரிக்காய் - 2 பிசிக்கள்.
இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி. (அரை சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள்)
தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி.
வோக்கோசு - ஒரு சில கிளைகள்
நறுமண தாவர எண்ணெய் - சுவைக்க
ருசிக்க உப்பு
கருப்பு மிளகு - ருசிக்க
பிரைன்சா - 50 கிராம்.
பக்கோடா - 5 துண்டுகள்

தயாரிப்பு:
கத்திரிக்காய்களை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நறுக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாளில் கத்தரிக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள் வைத்து, பழுப்பு வரை 180C க்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுடவும்.

தக்காளியில் இருந்து தோலை நீக்கி, விதைகளை நீக்கி, வெங்காயத்தை உரித்து, பொடியாக நறுக்கவும். வோக்கோசு நறுக்கவும்.

கத்தரிக்காய் மற்றும் மிளகுத்தூள் தோலுரித்து, இறுதியாக நறுக்கவும்.

ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து காய்கறிகளையும் கலந்து, வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும். கிளறி 1 மணி நேரம் குளிரூட்டவும்.

பக்கோடா துண்டுகளை உலர வைக்கவும், சீஸ் துண்டுகளாக உடைக்கவும். பாகுட்டில் கேவியர் வைத்து, மேலே சில சீஸ் துண்டுகளை வைக்கவும். பான் அப்பெடிட்!

வெண்ணெய் பழத்துடன் க்ரோஸ்டினி

கலவை:
அவகேடோ
தீயால் வாட்டப்பட்ட கோழிக்கறி
பேக்கன்
பக்கோடா அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான ரொட்டி
பார்மேசன் சீஸ் மெல்லிய பிளாஸ்டிக்காக வெட்டப்பட்டது

தயாரிப்பு:

நாங்கள் தோலில் இருந்து வெண்ணெய் பழத்தை சுத்தம் செய்கிறோம், குழியை வெளியே எடுக்கிறோம். கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.

கோழியை தோலுடன் சேர்த்து பொடியாக நறுக்கவும்.

பேக்கன் துண்டுகளை ஒரு வாணலியில் வறுக்கவும். நாங்கள் அவற்றை அரைக்கிறோம்.

தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகளை வைக்கவும்:
- வெண்ணெய் ப்யூரி
- மேல் நறுக்கப்பட்ட கோழி
- சீஸ் துண்டுகள்
- சீஸ் மேல் - நறுக்கப்பட்ட வறுத்த பன்றி இறைச்சி.

உண்பவர்களின் எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் தேவையான அளவு பொருட்களை தயார் செய்யவும். சுவையானது, மேலும் செய்யுங்கள், அவர்கள் இன்னும் அதிகமாகக் கேட்பார்கள். Buon appetito!

குழந்தைகள் விருந்துக்கு ஒரு பிரகாசமான மற்றும் அசாதாரண சிற்றுண்டி

எந்த குழந்தைகளின் கொண்டாட்டத்திற்கும் வண்ணம் மற்றும் சுவை கொண்ட பட்டாசுகள் வரும். சாதாரண வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்களை பின்வரும் வழிகளில் அலங்கரிக்கலாம்.

புத்தாண்டு சாண்ட்விச்கள் "நாய்கள்"

உங்கள் குழந்தைகளுடன் நீங்கள் சமைக்கக்கூடிய ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு மிகவும் அழகான சாண்ட்விச்கள். அவர்கள் உங்களை அலங்கரிப்பார்கள் புத்தாண்டு அட்டவணை... சாண்ட்விச்களை பரப்புவதற்கு, நீங்கள் எடுக்கலாம் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்தயிர் சீஸ் பதிலாக.

கலவை:
கிரீமி பாலாடைக்கட்டி- 100 கிராம்
மூலிகைகள் கொண்ட தயிர் சீஸ் - 100 கிராம்
வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி.
ஆலிவ்கள் - அலங்காரத்திற்காக
ஹாம் - அலங்காரத்திற்கு
ரொட்டி - 2 துண்டுகள்
ருசிக்க உப்பு
வோக்கோசு - அலங்காரத்திற்காக

தயாரிப்பு:

முட்டையை மஞ்சள் கரு மற்றும் வெள்ளைக்கருவாகப் பிரித்து, மிகச்சிறந்த தட்டில் தனித்தனியாக தட்டவும்.

துருவிய புரதத்துடன் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் தயிர் சீஸ் கலக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் உப்பு சேர்க்கலாம்.

ரொட்டி மீது மூலிகைகள் கொண்ட தயிர் சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு பரவியது. சீஸ் உள்ள மூலிகைகள் மிகவும் பிரகாசமாக தெரியவில்லை என்றால், கூடுதலாக வோக்கோசு சேர்க்கவும். தயிர் பாலாடைக்கட்டிக்கு பதிலாக பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களை இங்கே பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு டூத்பிக் மூலம், நாயின் முகங்களின் நோக்கம் கொண்ட வெளிப்புறத்தை வரைந்து, வெள்ளை சீஸ் மற்றும் புரதத்தின் தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜனத்துடன் அவற்றை நிரப்பவும். காதுகள் மற்றும் முகவாய்களின் நீளமான பகுதி எங்கே இருக்கும் என்பதையும் தீர்மானிக்கவும்.

பின்னர் மஞ்சள் கருவுடன் காதுகளின் விளிம்பு வரை நடுத்தர பகுதியையும் நீங்கள் குறித்த பகுதியையும் தெளிக்கவும். நாய்களின் முகவாய் மிகப்பெரியது.

இரண்டாவது சாண்ட்விச் செய்ய அதே கொள்கையைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது எத்தனை தயாரிக்க வேண்டும் என்று முடிவு செய்கிறீர்கள். நீங்கள் வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் இலைகளால் அலங்கரிக்கலாம் மற்றும் "நாய்கள்" சாண்ட்விச்களை மேஜையில் பரிமாறலாம். பான் அப்பெடிட்!

தொத்திறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் சில மூலிகைகள், ஆலிவ்கள் மற்றும் ஆலிவ்கள் அலங்காரத்திற்காக. அத்தகைய பூனை எவ்வளவு காலம் பண்டிகை மேஜையில் கிடக்கும்? வாய்ப்பில்லை!

இதேபோல், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தொத்திறைச்சியில் இருந்து, நீங்கள் ஒரு நாய் உருவம், ஒரு நாய் எலும்பு மற்றும் ஒரு பாத அச்சுடன் குழந்தைகளுக்கான சாண்ட்விச்களை செய்யலாம். பாலாடை போன்ற கண்ணாடிகளில் விவரங்களை வெட்டுங்கள். கற்பனை செய்து பாருங்கள்!

குழந்தைகள் விருந்து "குரங்கு" க்கான சாண்ட்விச்கள்

ஒரு சிறந்த நகைச்சுவை சிற்றுண்டி, குரங்கு முகத்தின் வடிவத்தில் ஒரு சாண்ட்விச். சிற்றுண்டியாக கருப்பொருள் கொண்ட பண்டிகை அட்டவணைக்கு ஏற்றது. அத்தகைய சாண்ட்விச் ஒரு குழந்தைக்கு தயாரிக்கலாம் அல்லது விடுமுறைக்கு முந்தைய நாட்களில் காலை உணவுக்காக பரிமாறலாம், மேஜை உணவுகள் இன்னும் தயாராக இல்லை, ஆனால் நீங்கள் உற்சாகப்படுத்த விரும்புகிறீர்கள். புத்தாண்டு செய்முறை... வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளியை ஒரு துண்டு தொத்திறைச்சி, கண்களுக்கு சீஸ் - சோள கர்னல்களுடன் மாற்றலாம்.

கலவை:
சாண்ட்விச் ரொட்டி - 2 பிசிக்கள்.
சீஸ் - 80 கிராம்
வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 30 கிராம்
செர்வெலட் - 20 கிராம்
ஆலிவ்கள் - 2 பிசிக்கள்.
எண்ணெய் - 20 கிராம்
சாலட் - 20 கிராம்
வெயிலில் உலர்ந்த தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு:

ரொட்டியை பாதியாக, மேல் பாதியை மீண்டும் வெட்டுங்கள். நாம் வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி பரவியது.

சமையல் சீஸ் - ஒரு வட்டம் அல்லது இதயத்தை வெட்டி, வேகவைத்த தொத்திறைச்சிஅரை, ஆலிவ் - வட்டங்களில் வெட்டு.

தொத்திறைச்சி துண்டுகள் இடையே ஒரு தக்காளி - நாக்கு வைத்து, ரொட்டி மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு கீரை இலை வைத்து. சாலட்டுக்கு - சீஸ், தொத்திறைச்சி.

மீதமுள்ள பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து இரண்டு வட்டங்களை வெட்டி, ரொட்டியின் மேல் பாதியில் துளைகளை வெட்டுங்கள் - நாசி.

நாங்கள் மேல் பன்களை வைக்கிறோம், அவற்றுக்கிடையே நாம் தொத்திறைச்சி, செர்வெலட் மற்றும் சீஸ் - காதுகளை செருகுவோம்.

நாங்கள் கண்களை இணைக்கிறோம் - ஆலிவ் வட்டங்கள், ஸ்கிராப்புகளிலிருந்து சீஸ் துண்டுகள், இணைப்புக்காக நாங்கள் ஸ்பாகெட்டியைப் பயன்படுத்துகிறோம். இதேபோல், நாங்கள் இரண்டாவது சாண்ட்விச்சை உருவாக்குகிறோம், கீரை இலையை அலங்காரமாகப் பயன்படுத்துகிறோம்.

எங்கள் துடுக்கான குரங்குகள் தயாராக உள்ளன. குழந்தைகளை அடிக்கடி ஆச்சரியப்படுத்துங்கள், மேலும் ஒரு டிஷ் ஒரு பிரகாசமான சேவை வெற்று தட்டுகளின் வாய்ப்புகளை இரட்டிப்பாக்குகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

வரவிருக்கும் புத்தாண்டு அனைவருக்கும் நான் மனதார வாழ்த்துகிறேன்! உங்கள் குடும்பத்தை சந்திக்கவும் புதிய ஆண்டுபெரிய பண்டிகை மேஜையில் மந்திரம்! அற்புதங்கள் நடக்கும்! நான் உங்களுக்கு ஆரோக்கியத்தையும் செழிப்பையும் விரும்புகிறேன், இதனால் நாயின் ஆண்டு பூமியின் அனைத்து மக்களுக்கும் மகிழ்ச்சி, நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் அமைதியைக் கொண்டுவரும்! நிச்சயமாக, எனது வலைப்பதிவில் விரைவில் சந்திப்போம்!

பி.எஸ். அன்பான வாசகர்களே!. ஸ்கூல் ஆஃப் பிளாக்கர்ஸ் டெனிஸ் போவாக் - 1 நாள் பதவி உயர்வுக்கு 12 மாதங்களுக்கு வாட்ஸ்அப் பிளாகர் வகுப்பிற்கான அணுகல் -57%

வாழ்த்துகள்

பி.எஸ். அன்புள்ள வாசகர்களே, நான் YouTube இல் எனது முதல் அடிகளை எடுக்கத் தொடங்குகிறேன். விடுமுறை நாட்களில் எனது சொந்த இசை வாழ்த்து சேனலை உருவாக்கி அமைத்தேன். YouTubeல் எனக்கு ஆதரவளிக்கவும், தயவுசெய்து பாருங்கள்

நல்ல நாள், வலைப்பதிவின் அன்பான வாசகர்கள் "நான் ஒரு Selyanochka". விடுமுறைகள் விரைவில் வரவுள்ளன, விருந்தினர்கள் நிறைந்துள்ளனர் அல்லது நீங்கள் பார்வையிடப் போகிறீர்கள். மேலும் வெறுங்கையுடன் செல்லாதீர்கள். நீங்கள் அட்டவணை அலங்கரிக்க மற்றும் நிறைய சமைக்க வேண்டும். பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, ஆனால் குளிர் சாண்ட்விச்களை விரைவாகவும் சுவையாகவும் எப்படி செய்வது என்று நான் உங்களுக்கு சொல்ல விரும்புகிறேன்.

பெரும்பாலும் விருந்துக்கு முன் நமக்கு நேரம் கிடைப்பதில்லை. எங்கள் தோள்களில் நேர்த்தியாக, சமையல், நாம் அட்டவணை அமைக்க மற்றும் நம்மை ஒழுங்காக வைக்க நேரம் வேண்டும். மற்றும் சில நேரங்களில் இத்தகைய சமையல் வெறுமனே அவசியம்.

சாண்ட்விச்களை குறைத்து மதிப்பிடாதீர்கள். அவர்கள் விரைவாக சமைத்தாலும், அவர்கள் மேஜையில் அண்டை வீட்டாரை விட சுவையில் தாழ்ந்தவர்கள் அல்ல.

முன்மொழியப்பட்ட சுவையான உணவுகளை உண்ணலாம், அவை ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டியாக மாறும் மற்றும் பண்டிகை அட்டவணையை அலங்கரிக்கும். இந்த தின்பண்டங்கள் உலகின் பல நாடுகளில் பாராட்டப்படுகின்றன.

எடுத்துக்காட்டாக, டென்மார்க்கில் அவற்றில் சுமார் 200 உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு குளிர் சாண்ட்விச்சுக்கும் அதன் சொந்த பெயர் உள்ளது. பஃபே லேசான தின்பண்டங்களை மட்டுமே கொண்டுள்ளது என்று நீங்கள் கற்பனை செய்தால், அவை ஸ்வீடனில் இன்னும் அதிகமாக விரும்பப்படுகின்றன என்று கருதுவது கடினம் அல்ல.

இப்போது நேரடியாக சமையல் குறிப்புகளுக்கு செல்ல வேண்டிய நேரம் இது. சுவையான பொருட்களை மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமான பொருட்களையும் கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்போம்.

சீஸ் மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச்கள்

என் கருத்துப்படி, இவை மேஜையில் மிகவும் பிரபலமான சாண்ட்விச்கள். அவை மிகவும் திருப்திகரமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். நான் அவற்றை மேஜையில் ரொட்டிக்கு மாற்றுகிறேன். கூடுதலாக, அவை அனைத்து உணவுகளுடனும் நன்றாகச் செல்கின்றன மற்றும் சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:

• 2 கோழி முட்டைகள்
• 80 கிராம் கடின சீஸ்
• 2-3 ஸ்டம்ப். எல். மயோனைசே,
• 1/3 ரொட்டி,
• பூண்டு 1-2 கிராம்பு
• உப்பு மிளகு.

சமையல் முறை:

வேகவைத்த முட்டை மற்றும் பாலாடைக்கட்டி, தட்டி பூண்டு, மீதமுள்ள பொருட்கள் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். ரொட்டியை வெட்டலாம் அல்லது முன்கூட்டியே வெட்டலாம். தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டி துண்டுகள் மீது, பாலாடைக்கட்டி கொண்டு கலவை விண்ணப்பிக்க. சாண்ட்விச்களை ஒரு தட்டில் வைத்து மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளால் அலங்கரிக்கவும். டிஷ் தயாராக உள்ளது!

நீங்கள் ரொட்டியை வறுக்கலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் தாவர எண்ணெய் வேண்டும். வறுத்த பிறகு, இதன் விளைவாக வரும் க்ரூட்டன்களை பூண்டுடன் அரைத்து, அவற்றின் மீது சீஸ் மற்றும் முட்டையை பரப்பலாம். இது மிகவும் சுவையாகவும் மாறும்.

சிவப்பு மீன் சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 150 கிராம் சிறிது உப்பு சால்மன்,
• ½ கம்பு ரொட்டி,
• மயோனைசே சாஸில் 150 கிராம் கேவியர்,
• வோக்கோசின் 2 கிளைகள்.

சமையல் முறை:

இந்த செய்முறையை தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது. நாம் ரொட்டி வெட்டி அதை கேவியர் கொண்டு பரப்ப வேண்டும். சால்மன் மீன்களை நீளமாக வெட்டி, அதன் விளைவாக வரும் துண்டிலிருந்து ரோஜாவாக மாற்ற வேண்டும். பின்னர் அதை ஒரு துண்டு ரொட்டி மீது வைக்கவும். நீங்கள் சாண்ட்விச்சின் விளிம்புகளைச் சுற்றி வோக்கோசு வைக்கலாம்.

இது மிகவும் இலகுரக மற்றும் விரைவான செய்முறை, நீங்கள் இன்னும் கொஞ்சம் பரிசோதனை செய்யலாம். உதாரணமாக, சால்மனை ட்ரவுட்டுடன் மாற்றவும், மற்றும் கேவியர் மயோனைசே அல்லது சுவையான சாஸ்... அல்லது முந்தைய சாண்ட்விச்களுக்கான தயாரிப்பை ரொட்டியில் பரப்பலாம்.

சாண்ட்விச் அடிக்கவும்

தேவையான பொருட்கள்:

• தானிய ரொட்டியின் 2-3 துண்டுகள்,
• 1 வேகவைத்த முட்டை
• 25 கிராம் வெண்ணெய்
• 2 நடுத்தர தக்காளி
• 2 நடுத்தர வெள்ளரிகள்
• மிளகு.

சமையல் முறை:

செய்முறை மிகவும் எளிது, ஒரு குழந்தை கூட அதை கையாள முடியும். ரொட்டி துண்டுகளை வெண்ணெய் கொண்டு பரப்பி, வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் ஒரு முட்டையை மேலே வைக்க வேண்டும். சாண்ட்விச்சின் கூறுகள் முதலில் வளையங்களாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

அத்தகைய சாண்ட்விச்சைக் கடிக்க மிகவும் வசதியாக இருக்காது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் வெள்ளரிகள், தக்காளி, முட்டையை இறுதியாக நறுக்கி அனைத்தையும் கலக்கலாம். அடுத்து, நீங்கள் தடவப்பட்ட ரொட்டி மீது கலவையை வைக்க வேண்டும். நீங்கள் சாண்ட்விச்சை மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

சிப்ஸ் சிற்றுண்டி

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 தக்காளி,
• 100 கிராம் கடின சீஸ்
• பூண்டு 3 கிராம்பு
• 100 கிராம் வெந்தயம்,
• 100 கிராம் மயோனைசே,
• 40-50 கிராம் ஆலிவ்,
• 10 பெரிய சில்லுகள்.

சமையல் முறை:

நாம் இறுதியாக தக்காளி, வெந்தயம், சீஸ் மற்றும் பூண்டு தட்டி அறுப்பேன் வேண்டும். மயோனைசே கூடுதலாக தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை நாங்கள் கலக்கிறோம். இதன் விளைவாக கலவையை சில்லுகளில் வைக்கவும்.

நாங்கள் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் ஆலிவ்களுடன் ஒரு தட்டை அலங்கரிக்கிறோம். சுவையான சாண்ட்விச்கள் பரிமாற தயாராக உள்ளன.

ஹாம் மற்றும் காய்கறி சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• ரொட்டி 4 துண்டுகள்
• ஹாம் 3-4 துண்டுகள்
• 2 வெள்ளரிகள்,
• 2 தக்காளி,
• மயோனைசே, கடுகு, மிளகு, மூலிகைகள்.

சமையல் முறை:

ஹாம், வெள்ளரி மற்றும் தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். மயோனைசே, கடுகு மற்றும் மூலிகைகள் தனித்தனியாக கலக்கவும்.

ரொட்டியில் சிறிது சாஸ் தடவி, விரும்பியபடி கீரை இலையை வைக்கவும். அடுத்து, தக்காளியுடன் வெள்ளரிகளை அடுக்கி, சாஸுடன் ஹாம் வரை வைக்கவும். விரைவான சாண்ட்விச் தயாராக உள்ளது.

ஸ்ட்ராபெரி பாசில் சாண்ட்விச்

இதோ அது இனிப்பு செய்முறை... சலிப்பான காலை உணவுகளில் சோர்வாக இருப்பவர்களுக்கு அல்லது இனிப்பு பல் உள்ளவர்களுக்கு இது ஏற்றது. சில பொருட்கள் மாற்றப்படலாம் என்பதை நான் உங்களுக்கு நினைவூட்டுகிறேன்

தேவையான பொருட்கள்:

• 300 கிராம் வெள்ளை ரொட்டி (பாகுட்),
• 200 கிராம் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்
• 150 கிராம் தயிர்
• துளசி, கொட்டைகள், பால்சாமிக் கிரீம்.

சமையல் முறை:

ரொட்டியை வெட்டி, அடுப்பில் சிறிது பிரவுன் செய்யவும். சாண்ட்விச்கள் சூடாக இருக்காது, நசுக்க ரொட்டி தேவை. ரொட்டியில் தயிர் அல்லது புளிப்பு கிரீம் போட்டு, மேலே ஸ்ட்ராபெரி பாதிகளை வைத்து, அனைத்தையும் துளசியால் அலங்கரிக்கவும். பால்சாமிக் கிரீம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மூலம் விளைவாக சாண்ட்விச்களை தெளிக்கவும். நீங்களே கிரீம் தயாரிக்கலாம், அதை வாங்கலாம் அல்லது ஒரு சிரப் பயன்படுத்தலாம்.

இந்த செய்முறை குழந்தைகளுக்கு ஏற்றது. அவர்களுக்கு உணவளிப்பது கடினமாக இருக்கும், குறிப்பாக காலையில். எனவே, நீங்கள் அடிக்கடி அசாதாரணமான மற்றும் புதிய ஒன்றைக் கொண்டு வர வேண்டும். ஒரு சுகாதார செய்முறையைப் பயன்படுத்தவும்.

எங்கள் சமையல் குறிப்புகளில், பொருட்கள் சிறிய பகுதிகளாக கணக்கிடப்படுகின்றன, அவை காலை உணவுக்கு ஏற்றவை. ஆனால் நீங்கள் ஒரு பெரிய விருந்துக்கு தயார் செய்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் விகிதாச்சாரத்தைச் சேர்க்க வேண்டும். இங்கே நீங்கள் வரம்பற்ற கற்பனையைக் காட்டலாம் அல்லது உங்கள் சொந்த செய்முறையை உருவாக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

சாண்ட்விச்களுக்கு, முழு தானிய ரொட்டியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

உணவை பிளாஸ்டிக் மடக்கின் கீழ் வைக்க மறக்காதீர்கள். இல்லையெனில், அவை வறண்டு போய்விடும், மேலும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள சாண்ட்விச்கள் மற்ற உணவுகளின் வாசனையை விரைவாக உறிஞ்சிவிடும். குளிர் சாண்ட்விச்கள் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகின்றன, நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்தை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் ஆச்சரியப்படுத்தலாம்.