Kulináris portál

Egészen a közelmúltig nem tudtam, hogy koreai sárgarépával sokféle harapnivalót lehet készíteni. De egyszer kipróbáltam egy csirkés és fűszeres salátát... Koreai sárgarépa szerelembe esni. Azóta receptek egész kaleidoszkópját gyűjtöttem össze, és két összetevő kombinációját találtam más termékekkel. Megosztom a felhalmozott főzési tapasztalataimat.

A finom csirkehús sok zöldséggel illik. Köztük van paprika, friss és ecetes uborka, kukorica, bab, gomba és burgonya. A zöldségkomponensen kívül sült és ecetes gombát, krutont, chipset és sajtot adnak a salátákhoz. Érdekesek a gyümölcsökkel végzett ízkísérletek. Kipróbáltam ananászos, narancsos, kivis és aszalt szilvás harapnivalókat. Alapján egyszerű összetevőket Remek falatokat készíthetsz belőle. Ne féljen használni a fantáziáját az első pillantásra összeférhetetlennek tűnő dolgok kombinálásával. Sok szerencsét!

Saláta koreai sárgarépával és csirkével

Szükséged lesz:

  • Mellfilé - 1 db.
  • fűszeres sárgarépa - 200 gr.
  • Paradicsom - 2 db.
  • Édes paprika, lehetőleg piros.
  • sajt - 100 gr.
  • Zöldek, majonézes szósz.

Hogyan kell csinálni:

  1. A mellet enyhén sós vízben megfőzzük. Kihűlés után csíkokra osztjuk.
  2. A paprikából kivágjuk a magokat, és csíkokra vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk.
  3. Dörzsölje át a sajtot nagy forgácsokkal. A paradicsomot keskeny szeletekre osztjuk.
  4. Ha az ételt ünnepre tervezzük, akkor az ételt rétegesen készítsük el. Ízlés szerint váltogatjuk, de alapnak használjunk csirkét. Fedjük le a rétegeket majonézzel. Zöldségből és a tetejére szórt sárgarépacsíkokból készítsük el a díszítést.
Tipp: hogy finomabb legyen a csirkehús, főzzük fűszerekkel. És ne vegyük ki azonnal az égő lekapcsolása után, hagyjuk ülni és áztassa a lében, akkor szaftosabb lesz a hús a salátában.

Hogyan készítsünk salátát füstölt csirkehússal, koreai sárgarépával és paprikával

Az előző előétel a legjobb, ha mellhúsból készül. Ha füstölt húst vesz, akkor a csirkecomb ideális. Az oldal oldalain több is található jó receptek csirke – meghívlak.

Készít:

  • Füstölt hús - 400 gr.
  • Élénk színű paprika (narancs, piros).
  • koreai sárgarépa - 200 gr.
  • Majonéz.
  • Ízlés szerint kukoricát adhatunk hozzá.

Készítmény:

  1. Vágja a snack összetevőit tetszőleges formájú és méretű - kockákra és csíkokra.
  2. Egy salátástálban összekeverjük és fűszerezzük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Tanács! Ünnepi étel felszolgálásához vegyen átlátszó edényeket - salátástálakat, adagos poharakat, tálakat. Nagyon elegáns lesz.

Egyszerű saláta koreai sárgarépával, friss uborkával, csirkével

Kívánt:

  • Csirke (főtt, vagy lehetőleg füstölt) - 200 gr.
  • Izzó.
  • Tojás - 3 db.
  • Friss uborka.
  • Fűszeres sárgarépa, kész - 100-150 gr.
  • Zöldhagyma - néhány toll.
  • Só, majonéz, fekete bors, növényi olaj sütéshez.

Hogyan kell csinálni:

  1. Főzzük meg a csirkét és a tojást. A húst kockákra, a tojást kockákra vágjuk. Vágja az uborkát vékony csíkokra.
  2. A hagymát ugyanúgy felaprítjuk, mint a tojást - kockákra, olajon szép aranysárgára sütjük. Menő.
  3. A hozzávalókat a lista szerint egy tálba tesszük, borsozzuk és sózzuk. Adjunk hozzá szószt, keverjük össze. Hagyja állni 5 percig, kenje fel és élvezze a csodálatos ízt.

Koreai sárgarépa saláta, ecetes uborka és csirkemell

A sajttal és fokhagymával készített csemege minden ételhez mindenki számára előnyös. Itt jön a sárgarépa élessége, az uborka pikantériája, a gyengédség csirke hús. Apropó, savanyú uborka Finomabb ecetesre cserélni.

  • Kész sárgarépa saláta - 200 gr.
  • csirkemell - 2 db.
  • sajt - 200 gr.
  • gerezd fokhagyma - 2 db.
  • Zöldek, majonéz.
  1. Forraljuk fel a csirkét, ne felejtsük el sózni a vizet. Néha fűszereket adok hozzá, hogy javítsam a hús ízét. Vágjuk rövid csíkokra.
  2. Az uborkát ugyanígy elosztjuk, a sajtot pedig durvára reszeljük.
  3. Tegyük egy salátástálba, és adjuk hozzá a sárgarépát. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát a péphez.
  4. Keverjük össze, és díszítsük petrezselyemmel az edény tetejét.

Marseille saláta aszalt szilvával, csirkével, sárgarépával

Remek ízű ünnepi saláta, amelyben az összetevők harmonikusan kombinálódnak, az aszalt szilva pedig érdekes pikantériát ad.

Vesz:

  • Csirke filé - 300 gr.
  • Kimagozott aszalt szilva - 80 gr.
  • Tojás - 3 db.
  • sajt - 100 gr.
  • dió - 20 gr.
  • Fűszeres sárgarépa saláta - 150 gr.
  • Egy gerezd fokhagyma.
  • Őrölt bors, majonéz, só.

Hogyan kell főzni:

  1. A csirkét megfőzzük, szálakra vagy apró darabokra vágjuk.
  2. Az aszalt szilvát megmossuk, leszárítjuk, és csíkokra vágjuk.
  3. A fokhagymagerezdet pépesre őröljük, a kemény sajtot finomra reszeljük, a majonézhez adjuk, összekeverjük.
  4. A főtt tojásból kivesszük a fehérjét, és finomra dörzsöljük. A sárgáját ugyanígy felaprítjuk, de külön edényben.
  5. A diószemeket egy serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk, darabokra, morzsára törjük. Adjunk hozzá koreai sárgarépát és keverjük össze.
  6. Tegyük egy salátástálba, felváltva: aszalt szilvacsíkok, plusz csirkehús. Sózzuk, megszórjuk borssal, megkenjük majonézzel.
  7. Helyezzen egy réteg sárgarépát dióval, majd egy réteg sajtot. Megszórjuk a tojásfehérjét, és mártással megkenjük. Sárgájával díszítjük.
  8. Tedd a hűtőszekrény polcára ázni. 1-2 óra elteltével vegyen mintát.
Add hozzá a csirke saláta receptek gyűjteményéhez:

Csirke saláta recept sárgarépával és kukoricával

  • csirke - 500 gr.
  • Egy üveg kukorica.
  • koreai sárgarépa - 100 gr.
  • kaliforniai paprika.
  • Fokhagyma - 4-5 gerezd.
  • Majonézes szósz, őrölt bors, só.

Készítmény:

  1. A főtt csirkét felosztjuk (egészségesebb a mell, de a füstölt hús finomabb).
  2. A paprika magjait távolítsuk el, és a csirkehúshoz hasonlóan vágjuk fel.
  3. Ha a sárgarépát palacsintacsíkokra vágjuk, kisebbre vágjuk.
  4. A fokhagymát finomra vágjuk.
  5. Az elkészített termékeket egy tálba tesszük, majonézzel, borssal, sóval ízesítjük.
  6. Keverjük össze és kezdjük el kóstolni.

Bonito saláta koreai sárgarépával, sajttal, csirkével

Ünnepies puff saláta az egyik legtöbb egyszerű alkatrészek, kapható, a koreai sárgarépa kivételével. De bizonyos készségekkel nagyon gyorsan elkészítheti az ételt maga is.

Szükséged lesz:

  • Csirke filé - 250 gr.
  • koreai sárgarépa - 130 gr.
  • sajt - 100 gr.
  • Tojás - három db.
  • Majonéz, fűszernövények, só.

Hogyan kell főzni:

  1. A csirkét megfőzzük, kivesszük, lehűtjük, vékony szeletekre vágjuk. A sajtot finom hálós reszelővel lereszeljük.
  2. A tojásokat megfőzzük, morzsára morzsoljuk, de a sárgáját és a fehérjét külön edényekbe tesszük.
  3. Rétegek sorrendje: csirkehús, koreai sárgarépa, sajtmorzsa. Ezután jön a reszelt fehérje. A teteje sárgájából készül.
  4. Az összes réteget bekenjük majonézes hálóval. Díszítsd fűszernövényekkel, és hagyd állni legalább egy órát, hogy beázzon.

„Delight” saláta rétegesen csirkével, koreai sárgarépával, gombával

Salátával sült gomba mindenkinek örömet okoz, innen a név. Készítse el ünnepi megjelenítését rétegesen. Kívánt esetben a főtt csirkét cserélje ki füstölt csirkére, ill sült gomba ecetes gomba, esetleg rókagomba, mézes gomba.

Szükséged lesz:

  • Filé - 200 gr.
  • Izzó.
  • csiperkegomba - 120 gr.
  • fűszeres sárgarépa - 70 gr.
  • Friss uborka.
  • Majonéz - 3 evőkanál.
  • Tejföl - 3 evőkanál.
  • Zöldek, sütőolaj, fűszernövények.

Hogyan kell főzni:

  1. A gombát szeletekre vágjuk, a hagymát felkockázzuk. Serpenyőbe öntjük és olajon kisütjük. Ha borsosan szeretjük, szórjuk meg őrölt borssal.
  2. Hegesztés csirkefilé fűszerekkel, kiszedés nélkül hagyjuk kihűlni a lében, hogy szaftos legyen a hús.
  3. Az étel elkészítéséhez egy speciális műanyag karikát ajánlok a saláta gyönyörű díszítésére.
  4. Helyezze egy széles tányérra. Helyezze be a csirke alsó rétegét. Nyomja meg egy kicsit a kezével.
  5. A következő réteg sült gomba, majd sárgarépa. Ha a gyökérzöldséget hosszú csíkokra vágjuk, vágjuk félbe.
  6. A sárgarépa tetejére csíkokra vágott uborkát helyezünk. Egyengesd el a réteget, és enyhén nyomja meg a salátát a kezével.
  7. Az összes réteget bekenjük majonézes hálóval. Főzés után mindenképpen hagyja állni egy órát, hogy a szósz telítse az ételt.

Csirke saláta naranccsal, koreai sárgarépával

A sokféle recept mellett ez a saláta soha nem fog elveszni. Próbáld ki és egyetértesz.

Szükséges:

  • koreai sárgarépa - 200 gr.
  • Narancs.
  • Sonka.
  • holland sajt - 150 gr.
  • Tojás - 3 db.
  • Majonéz.
  1. A csirkehúst megfőzzük, kockákra vágjuk. A narancs héját eltávolítjuk, szeletekre vágjuk, és a hús arányában feldaraboljuk.
  2. A sajtot durvára lereszeljük, a főtt tojást pedig morzsára vágjuk.
  3. Rétegezzük a salátát: csirke, sárgarépa, narancsszeletek, tojás, sajt. A rétegek között bőségesen adjunk hozzá majonézt.
  4. Hagyjon időt az edénynek főzni és beáztatni.

Hogyan készítsünk salátát csirkével, ananásszal, sárgarépával

Kívánt:

  • Főtt csirke filé - 1 db.
  • Kész koreai sárgarépa - 200 gr.
  • Konzerv ananász - tégely.
  • gerezd fokhagyma - 2 db.
  • Majonézes szósz, bors, só.

Készítmény:

  1. A kockákra vágott ananászos üvegből öntsük ki az édes szirupot, és hagyjunk egy karikát díszítésre.
  2. A főzés többi része ugyanaz, mint az előző recepteknél - vágja fel az összetevőket, keverje össze, ízesítse majonézzel, óvatosan keverje össze.

Videó csirke saláta receptjével gombával és sárgarépával koreai nyelven. Kellemes ünnepeket neked és finom falatok az asztalon.

Közzétéve: 2017. november 14
Általa megosztva: Drog
Kalória: nincs megadva
Főzési idő: Nincs megadva

Napirenden nagyon finom saláta koreai sárgarépából csirkével. A saláták mindig is a lakoma/ünnepi asztal részei voltak és lesznek is, és nem lehet megúszni. Csak arról van szó, hogy az utóbbi időben a saláták kiszerelése kissé megváltozott, egyre aktuálisabbak a kis adagos saláták, a poharakban vagy a tartletben elkészített saláták. De az alap továbbra is a saláta, ami mindig is volt és lesz, ezért ma felajánlom az egyik lehetőséget. Ez különösen a koreai sárgarépa kedvelőinek tetszeni fog, itt a csirkehús mellett a főszerep. Adjunk hozzá egy kis sajtot, egy tojást, ecetes uborkát a salátához, nagyon finom és érdekes lesz.




- csirke filé - 250 g;
- koreai sárgarépa - 80-100 gr.;
- csirke tojás - 2 db;
- kemény sajt - 60 gr;
- uborka - 6 db;
- majonéz - 2 evőkanál;
- granulált fokhagyma - 1/3 teáskanál;
- só, bors - ízlés szerint.


Lépésről lépésre recept fotóval:





A koreai sárgarépát előre elkészítheti, vagy készen is megvásárolhatja a boltban. A sárgarépát egy tálba tesszük, és beletesszük a felkockázott csirkefilét. Kívánság szerint a filét előre felforraljuk vagy megsütjük – ahogy tetszik.




A pácolt uborkát szeletekre vágjuk. Dobd az uborkát a sárgarépába és a csirkehúsba.




A kemény sajtot, a mi változatunkban a szokásos holland sajtot reszeljük nagy reszelékre, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.




A csirke tojást sós vízben 10 percig főzzük. A tojás után kihűtjük és meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, és a salátástálba adjuk.






Fűszerezzük az összes hozzávalót majonézzel, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, majd törjük össze kis mennyiségű fokhagymával. Keverje össze az összes hozzávalót, vegyen egy mintát, állítsa be a só ízét, és tálalja a salátát.






Jó étvágyat!

Hozzávalók

  • 300 g koreai sárgarépa;
  • 200 g konzerv kukorica;
  • majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

A húst válasszuk el a csontoktól és vágjuk kockákra. Öntse ki a folyadékot a kukoricakonzervből. Keverje össze ezeket az összetevőket. Fűszerezze a salátát majonézzel, és hagyja állni fél órát.

Saláta koreai sárgarépával, csirkével és paprikával

Főzési idő: 10 perc.

Hozzávalók

  • 400 g főtt vagy füstölt csirkemell;
  • 300 g koreai sárgarépa;
  • 3 nagy kaliforniai paprika;
  • só és majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

Nagyon gyors saláta, ha van kész csirkemell a hűtőben. Ha meg kell főzni a csirkét, a főzési idő 40 percre nő.

Mossa meg a borsot, és távolítsa el a magokat. A Lifehacker már beszél arról, hogyan lehet ezt gyorsan megtenni. A paprikát és a csirkemellet csíkokra vágjuk. Keverjük össze koreai sárgarépával. Sózzuk, adjunk hozzá majonézt és keverjük össze.

Saláta koreai sárgarépával és kolbásszal

Főzési idő: 10 perc.

Hozzávalók

  • 200 g koreai sárgarépa;
  • 200 g füstölt kolbász;
  • 1 nagy paradicsom;
  • 1 nagy uborka;
  • 1 csokor kapor vagy petrezselyem;
  • só és majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

Az uborkát és a paradicsomot megmossuk és csíkokra vágjuk. Ugyanígy járjunk el a kolbásszal is. Vágja fel a zöldeket. Keverje össze az összes összetevőt koreai sárgarépával. Sózzuk és fűszerezzük a salátát majonézzel.

Főzési idő: 10 perc.

Hozzávalók

  • 100 g koreai sárgarépa;
  • 2 uborka;
  • 1 retek;
  • 1 csokor zöldhagyma;
  • 1 csokor petrezselyem;
  • 2 evőkanál olívaolaj;
  • 1 evőkanál citromlé;
  • ½ teáskanál mustár;
  • só ízlés szerint.

Készítmény

Mossa meg a zöldségeket és a fűszernövényeket. Az uborkát és a retket csíkokra vágjuk, vagy koreai sárgarépareszelőn lereszeljük. A zöldeket finomra vágjuk. Keverjük össze az összes hozzávalót, sózzuk, ízesítsük olívaolajjal, citromlével és mustárral. Alaposan összekeverjük és tálaljuk.

Saláta koreai sárgarépával és babbal

Hozzávalók

  • 200 g vörösbab konzerv;
  • 100 g koreai sárgarépa;
  • 100 g füstölt csirkecomb;
  • 3 tojás;
  • majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

Amíg a tojás forr, engedje le a bab levét, és keverje össze egy mély tálban koreai sárgarépával. Hozzáadjuk a felkockázott csirkecombot (füstölt kolbásszal is helyettesíthetjük).

A tojásokat is kockákra vágjuk, és a többi hozzávalóhoz adjuk. Fűszerezze a salátát majonézzel. Sózzuk, ha szükséges.

Főzési idő: 15 perc.

Hozzávalók

  • 200 g koreai sárgarépa;
  • 200 g rákrudak;
  • 100 g kemény sajt;
  • 100 g majonéz;
  • 3 tojás;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • 1 csokor zöldhagyma;
  • 1 csokor kapor;
  • só és őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Készítmény

Főzzük meg a tojásokat. Amíg hűlnek, vékony csíkokra vágjuk rák rudak, és durva reszelőn lereszeljük a sajtot. A tojásokat csíkokra vagy nagy kockákra vágjuk. A zöldeket megmossuk és felaprítjuk. Hámozzuk meg és nyomjuk meg a fokhagymát.

Keverjük össze az összes hozzávalót, adjunk hozzá majonézt, sót és jól keverjük össze.

Kívánság szerint hozzáadhat konzerv kukoricát ehhez a salátához.

Főzési idő: 15 perc.

Hozzávalók

  • 200 g koreai sárgarépa;
  • 100 g füstölt kolbász;
  • 2 tojás;
  • 1 csomag rozs keksz;
  • só és majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

Amíg a tojás forr, a kolbászt csíkokra vágjuk. A kész tojásokat nagy kockákra vagy csíkokra vágjuk. Keverje össze a kolbászt, a tojást és a koreai sárgarépát. Ízesítsük sóval és adjunk hozzá krutont. Jobb, ha a hosszúkásakat szalonna ízűvel szedjük.

A salátát majonézzel ízesítjük és tálaljuk.

Főzési idő: 15 perc.

Hozzávalók

  • 500 g tintahal;
  • 500 koreai sárgarépa;
  • 1 kis hagyma;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • 3 evőkanál szójaszósz;
  • 1 teáskanál cukor;
  • 1 teáskanál őrölt koriander;
  • ½ teáskanál őrölt fekete bors;
  • ½ teáskanál őrölt pirospaprika;
  • növényi olaj a sütéshez.

Készítmény

Kibelezzük a tintahalat, eltávolítjuk a bőrt és a kitinlemezeket. Forraljuk őket forrásban lévő sós vízben 1-3 percig. Ha túlsütjük, kemény lesz a hús.

Amíg a tintahal hűl, növényi olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Hámozzuk meg és nyomjuk meg a fokhagymát. A kihűlt tintahalat csíkokra vágjuk és egy tálba tesszük.

Adjunk hozzá koreai sárgarépát, fokhagymát, hagymát és minden egyéb fűszert. Szójaszósszal ízesítjük.

A saláta finomabb lesz, ha egy kicsit megdermed.

Főzési idő: 25 perc.

Hozzávalók

  • 500 g marhamáj;
  • 300 g koreai sárgarépa;
  • 3 nagy hagyma;
  • só és majonéz - ízlés szerint;
  • növényi olaj a sütéshez.

Készítmény

Hámozzuk meg és vágjuk félkarikára a hagymát. Ezután kis mennyiségben megsütjük növényi olaj. Mossuk meg, távolítsuk el a fóliát, és vágjuk apróra nyersen marha máj. Hozzáadjuk a hagymához, megsózzuk és további 10 percig pirítjuk. Amikor a hagyma és a máj kihűlt, keverjük össze koreai sárgarépával, és ízesítsük a salátát majonézzel.

Hozzávalók

  • 300 g csirke filé;
  • 200 g kemény sajt;
  • 150 g koreai sárgarépa;
  • 2 tojás;
  • só és majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

Sós vízben megfőzzük. Főzzük meg a kemény tojást. Amíg hűlnek, durva reszelőn lereszeljük a sajtot. A csirkét és a tojást kockákra vágjuk.

Az elkészített hozzávalókat összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Vagy rakd ki rétegesen: csirke, sárgarépa, sajt, tojás. Az utolsó kivételével minden réteget bekenünk majonézzel.

Saláta koreai sárgarépával és naranccsal

Főzési idő: 40 perc.

Hozzávalók

  • 200 g csirke filé;
  • 200 g koreai sárgarépa;
  • 150 g kemény sajt;
  • 3 tojás;
  • 1 narancs;
  • majonéz és só - ízlés szerint.

Készítmény

A csirkét sós vízben megfőzzük. Ha már megfőtt filét, a főzési idő 10 percre csökken. A kész csirkét és a hámozott narancsot nagy kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, és a sajttal együtt durva reszelőn lereszeljük.

Fektesse ki a salátát rétegesen, mindegyiket bevonja majonézzel: csirke, koreai sárgarépa, narancs, tojás, sajt. Ha a saláta egy ideig áll és beázik, még jobb íze lesz.

Saláta koreai sárgarépával és gombával

Főzési idő: 50 perc.

Hozzávalók

  • 300 g csirke filé;
  • 200 g ecetes gomba;
  • 200 g koreai sárgarépa;
  • 100 g kimagozott olajbogyó;
  • 100 g kemény sajt;
  • 2 tojás;
  • zöldek díszítéshez;
  • só és majonéz - ízlés szerint.

Készítmény

A csirkefilét sós vízben megfőzzük. Keményre főtt tojás. Amíg hűl, megmossuk és felkockázzuk a gombát.

Vágjuk fel a csirkét is, és tegyük egy nagy, csepp alakú tányérra. Kenjük meg majonézzel. A következő réteg majonézzel bevont gomba. A harmadik réteg apróra vágott olajbogyó. Negyedik - tojás, durva reszelőn lereszelve és majonézzel bevonva. Az ötödik réteg reszelt sajt.

Helyezzen koreai sárgarépát a tetejére úgy, hogy a csepp éles vége fedetlen maradjon. Olajbogyóból készítse el a sündisznó szemét és orrát. Díszítsd a salátát fűszernövényekkel, és hagyd állni egy kicsit.

Ha nagyon gyorsan kell elkészítenie egy előételt vagy salátát, általában több lehetőséget is használok. Az egyik ilyen egy saláta csirkemellel és Koreai sárgarépa. A többi hozzávaló attól függ, hogy mi van a hűtőben. Szó szerint percek alatt elkészíthető, mert minden összetevő készen van, és már csak össze kell keverni őket. Kiderül nagyon érdekes fűszeres sárgarépa és csirke íze egyéb összetevőkkel. Ráadásul a saláta nagyon laktató, így minden vendégednek elég lesz és még lehet, hogy marad reggelire. Ezért olvassa el a recepteket, főzzön, és mindig kiváló salátalehetőséget kínál a várt és váratlan vendégek számára.

Konyhai eszközök és berendezések: kés, salátástál, vágódeszka, kanál.

Hozzávalók

Főzési folyamat

Videó recept salátához füstölt csirkével és koreai sárgarépával

Bár a recept nagyon egyszerű, nézze meg ezt a rövid videót, ha jól szeretne emlékezni rá. A lány gyorsan főz, és elmagyarázza, hogyan és miért használható ez a saláta.

Saláta koreai sárgarépával, csirkével és paprikával

Főzési idő: 15 perc.
Adagok száma: 10-12
Konyhai eszközök és berendezések: kés, kanál, vágódeszka, tál.

Hozzávalók

Főzési folyamat


Saláta recept videó

Ebben a rövid videóban minden megtalálható, ami a saláta elkészítéséhez kell, ezért érdemes megnézni. A lány gyorsan mindent előkészít, és megmutatja az egyik tervezési lehetőséget.

Főzési idő: 30 perc.
Adagok száma: 6-7.
Konyhai eszközök és berendezések: serpenyő, kés, salátástál, vágódeszka, kanál.

Hozzávalók

Főzési folyamat


Gombasaláta recept videó

Az összes réteg helyes elrendezéséhez és a saláta gyors elkészítéséhez nézze meg ezt a videót. A lány gondosan főz, és csodálatos tervezési lehetőséget mutat be.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő összetevőket

  • Ha füstölt csirkét veszel a boltban, nézd meg hogy a vákuumcsomagolás ne sérüljön meg, és a színe természetes volt.
  • A friss filé legyen halvány rózsaszín színű, és ne legyen zsíros.
  • Konzerv kukorica nem lehet ráncos vagy deformálódott, ha igen, akkor tedd félre.
  • Bármilyen gombát használhat, bár a csiperkegombát a legkönnyebb megtalálni.

Mivel tálaljuk

Ezt az egyszerű salátát körettel vagy anélkül is tálalhatjuk, mivel elég laktató. Például főzzünk burgonyát vagy főzzünk egyszerű kását. Tud próbáld ki egy kicsit, és készíts rizottót, spagettit vagy tésztát. Akkor is jól fog sikerülni, ha a salátát hagyományos tésztával, rántott burgonyával vagy más zöldséggel tálalod. Ne felejtsünk el friss kenyeret tenni, mert a majonéz kissé zsírossá teszi a salátát.

  • A csirke főzésekor ne öntse ki a húslevest: Főzhetsz vele valamit, csak igyad keksszel, vagy lefagyaszthatod és később felhasználhatod.
  • Óvatosan a fűszerekkel, mert a sárgarépa már tartalmazza azokat.
  • Ha van konzerv ill friss bab, akkor csirkéből, babból és koreai sárgarépából készíthetsz salátát a kukoricát helyettesítve vele.
  • A gomba sütésekor sózzuk megés addig főzzük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
  • Készítsen házi majonézt, ha meg akar szabadulni a felesleges, nem túl egészséges adalékanyagoktól.
  • A salátához használhatunk fagyasztott paprikát, de aztán főzés előtt pár órával vegyük ki a fagyasztóból.

Egyéb opciók

Ha több hasonlóra van szüksége egyszerű receptek saláták, akkor a vágyad teljesen megvalósítható, mert nagyon sok van. Például készítsen salátát kínai kelés sonkát – és ez nem fog több időt igénybe venni negyed óránál. Vagy készítsen egy hasonlót, amely nem kevésbé ízletes lesz. Vagy készítsd el, amit akár egy romantikus vacsorára és egy hétköznapra is tálalhatsz.

Ha pedig valami kifinomultabbra vágyik, akkor főzze meg, és szerezze be a lédús gyümölcs és hús finom kombinációját. Ugyanez az ideális kombináció édesség és hús kombinációja lenne, ezért próbálja meg elkészíteni. Amint látja, bőven van miből válogatni, ezért próbálja meg főzni legalább minden nap.

Hogy tetszenek ezek a saláta lehetőségek? Melyiket főzted? mivel szolgáltál? Ha van más érdekes kombinációja, írjon róluk a megjegyzésekben.

A koreai sárgarépával és csirkehússal készült saláta nagyon finom, ezért ennek az ételnek nagyon sok változata létezik, mind az ünnepi asztalra, mind a mindennapi étrendre.

Ennek az ételnek a szerzője ismeretlen, bár van egy feltételezés, hogy a saláta keresztneve „Corals” volt. Egy megható legenda egy óceánjáró híres szakácsáról mesél, aki elkészítette a recept saját változatát. Sokáig sikerült titokban tartani a receptet, annak ellenére, hogy sokszor próbálták megismételni az ételt.

Az éttermi látogatókat megörvendeztető és érdekfeszítő étel ízek és utóízek egész sorát tartalmazta. Az eredeti recept titokban maradt. Csak annyit állíthatunk biztosan, hogy tenger gyümölcseit tartalmazott, és szakszerűen készítették el. Manapság a saláta alapja a csirke és a koreai sárgarépa, majd jön a híres étel társszerzőinek nagyszámú röpte.

A saláta sikere nagymértékben függ a koreai sárgarépa ízjellemzőitől; kóstolja meg a terméket előre.

Hogyan készítsünk salátát koreai sárgarépával és csirkehússal - 15 fajta

Egy egyszerű recept elkészítve otthoni körülmények, örömet okoz családjának és változatossá teszi étrendjét.

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 1 darab;
  • koreai sárgarépa - 200 gr;
  • Tojás - 4 db;
  • Kemény sajt - 150 gr .;
  • Majonéz, só, bors.

Készítmény:

A csirkefilét kockákra vágjuk. A sajtot durva reszelővel összetörjük. A csirke tojást finom reszelőn lereszeljük. A csirkehúst rétegesen egy salátástálba helyezzük, először majonézzel, sóval, borssal kenjük be. A második réteg sárgarépa. A harmadik réteg egy tojás, majonézzel, sóval és borssal. A negyedik réteg sajt.

A legegyszerűbb saláta, amely nem vész el ünnepi asztal. A saláta fénypontja az összetételében szereplő termékek ízkombinációja.

Hozzávalók:

  • Füstölt csirkeláb- 2 db;
  • csiperkegomba - 500 gr.;
  • koreai sárgarépa - 250 gr .;
  • Saláta hagyma - 2 db;
  • Ecetes uborka - 3 db;
  • Sötét olajbogyó, petrezselyem.

Készítmény:

A termékeket először tisztítással és darálással készítjük elő. A gombát hagymával megpirítjuk. Az edényt rétegesen állítjuk össze. Az első réteg füstölt hús. A második réteg gomba és hagyma. A harmadik réteg tojás. A negyedik réteg az uborka. Az ötödik réteg koreai sárgarépa. Az edényt olívabogyóval és petrezselyemmel díszítjük.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - „remekmű”

A saláta könnyen elkészíthető, elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe, és az eredmény egy „remekmű”.

Hozzávalók:

  • Füstölt csirke- 200 gr;
  • koreai sárgarépa - 200 gr;
  • Uborka - 200 gr.;
  • Tojás - 3 db;
  • majonéz - 100 gr.;
  • Só, bors, zöldhagyma.

Készítmény:

A csirkét apró kockákra vágjuk, a tojással is így járunk el. Az uborkát csíkokra vágjuk. Az összes elkészített terméket egy mély tányérba helyezzük, és majonézzel fűszerezzük, majd jól összekeverjük. Díszítsük apróra vágott zöldhagymával.

Remek étel azonnali főzés díszíteni fogja a napi étrendjét.

Hozzávalók:

  • csirkemell - 500 gr.;
  • Konzerv kukorica - 1 doboz;
  • koreai sárgarépa - 100 gr .;
  • Fokhagyma - 4 gerezd;
  • kaliforniai paprika - 1 darab;
  • majonéz - 100 gr.;
  • Só bors.

Készítmény:

A csirkehúst puhára főzzük, hagyjuk kihűlni és feldaraboljuk. A kaliforniai paprikát kockákra vágjuk. A fokhagymát fokhagymaprésen átpasszírozzuk. Egy mély tálban keverje össze a termékeket és keverje össze majonéz hozzáadásával. Fűszerek ízlés szerint.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - és kivivel

Hozzávalók:

  • csirkemell - 250 gr.;
  • Tojás - 5 db;
  • Kiwi - 2 db;
  • koreai sárgarépa - 230 gr;
  • Alma - 2 db;
  • sajt - 150 gr.;
  • majonéz - 230 gr.;
  • Paradicsom - 1 db.

Készítmény:

Előforraljuk csirkemell készre, és a tojásokat keményre főzzük. A csirkemellet apróra vágjuk. A tojásokat félbevágjuk, és a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A kivit meghámozzuk és sziromformákra vágjuk. Ezenkívül felaprítjuk a koreai sárgarépát. A meghámozott almát durva reszelőn ledaráljuk. Folytatjuk a saláta rétegenkénti összeszerelését egy mély átlátszó tartályba. Az első réteg csirkefilé, egyengesse el és tömörítse a tányér aljára, majd kenje be majonézzel. A második réteg kiwi. A harmadik réteg reszelt tojásfehérje, egy réteg majonézzel bevonva. A negyedik réteg alma és ismét majonéz. Az ötödik réteg reszelt sajt, majonéz hozzáadásával. A hatodik réteg koreai sárgarépa, és ne felejtse el bevonni a réteget majonézzel. A hetedik réteg tojássárgáját finom reszelővel összetörjük. Kiwivel és friss paradicsommal díszítjük.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - "Viking"

A hideg saláta tökéletes a szabadtéri piknik szerelmeseinek, egyszerűen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók:

  • Csirkehús - 400 gr .;
  • Konzerv gomba- 1 bank;
  • Uborka - 2 db;
  • Hagyma - 1 darab;
  • koreai sárgarépa - 400 gr;
  • Majonéz, só.

Készítmény:

A csirkét megfőzzük és a hagymát megpirítjuk. Hagyja kihűlni. A termékeket rétegenkénti összeállításra készítjük elő, ehhez nem túl finomra aprítjuk egy külön tálba.

A saláta minden rétegét majonézzel vonjuk be. Az első réteg gomba. A második réteg hús. A harmadik réteg a hagyma. A negyedik réteg az uborka. Az ötödik réteg sárgarépa.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - "Bunito"

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 14 db;
  • koreai sárgarépa - 150 gr .;
  • Tojás - 4 db;
  • sajt - 100 gr.;
  • majonéz - 150 gr.

Készítmény:

A kész csirkefilét apróra vágjuk. A tojásfehérjét durva reszelőn, a sárgáját pedig finom reszelőn ledaráljuk. A sajtot ugyanúgy őröljük meg. A húst első rétegként salátástálra tesszük, és jól bekenjük majonézzel. A második réteg koreai sárgarépa, majd sajt. És ismét majonézrácsot készítünk. A következő réteg a tojásfehérje, a tetejére majonézzel és tojássárgájával. Díszítse a salátát csirkefehérjével, fűszernövényekkel és koreai sárgarépával.

Salátához ajánlatos gazdag csirke sárgája színű tojást vásárolni.

Saláta koreai sárgarépával és csirkével - káposzta és dió

Azt hiszem, egy másik egyszerű recept egy olyan ételhez, amelyet szeretsz.

Hozzávalók:

  • Csirkehús - 200 gr .;
  • fehér káposzta - 150 gr;
  • koreai sárgarépa - 200 gr;
  • Hagyma - 1 darab;
  • Tojás - 3 db;
  • Dió - 50 gr.;
  • Só, majonéz.

Készítmény:

A csirkehúst és a tojást addig főzzük teljes készültség. A következő lépés az étel tisztítása és darabolása. A káposztát felaprítjuk, a diót összetörjük. Egy salátástálban keverjük össze a saláta hozzávalóit, sózzuk, ízesítsük majonézzel és keverjük össze.

Saláta koreai sárgarépával és csirkehússal - „Crispy delight”

Az íz és a kiszerelés kombinációja garantálja családja és barátai kulináris élvezetét. Egyszerű, gyönyörű ropogós saláta, az elkészítése könnyen megjegyezhető, a hozzávalók rendelkezésre állnak és az elkészítési idő minimális.

Hozzávalók:

  • Főtt csirke hús - 300 gr .;
  • Friss uborka - 3 db;
  • koreai sárgarépa - 200 g;
  • Ecetes mézgomba - 350 gr.;
  • Majonéz - 3 evőkanál.

Készítmény:

A csirkemellet és az uborkát csíkokra vágjuk. Elkészítjük a salátaformát: vágjuk le a majonézes vödör alját. Kenjük ki a forma belső falait majonézzel. Terítse ki az első csirkeréteget, körülbelül két centiméter vastagon. A tetejét bőségesen megkenjük majonézzel. A következő réteg gomba. És ismét kenje meg majonézzel, és enyhén tömörítse a réteget. A következő réteg az uborka. Kétszer annyi legyen belőlük, mint húsból és gombából. Ne felejtse el majonézzel bevonni a réteget. Óvatosan, sietség nélkül emelje ki a formát. Helyezzen koreai sárgarépát a rétegek tetejére. Tálalás előtt sajttal, koktélparadicsommal, petrezselyemmel és paprikával díszíthetjük.

A salátában lévő mézes gombát vargányával vagy tejgombával helyettesíthetjük.

Szokatlan sós snack, az egyes termékek íze harmonikusan összeolvad és kellemes.

Hozzávalók:

  • Csirke - 450 gr.;
  • koreai sárgarépa - 700 gr .;
  • Mazsola - 90 gr.;
  • Kukorica - 1 doboz;
  • Keksz (sajt ízű) - 300 gr.;
  • majonéz - 20 gr.

Készítmény:

A csirkemellet főzzük, majd hagyjuk kihűlni és feldaraboljuk. Az elkészített hozzávalókat egy salátástálba tesszük, és majonézzel összekeverjük. Tálalás előtt negyven percre hűtőbe tesszük.

Bármely gombász álma szerepel az étlapján, tökéletes az ünnepi asztalra.

Hozzávalók:

  • Pácolt gomba - 300 gr.;
  • koreai sárgarépa - 150 gr .;
  • Friss uborka - 2 db;
  • Főtt burgonya - 1 darab;
  • Rántott csirkemell 200 gr.;
  • Főtt tojás - 3 db;
  • majonéz - 150 gr.;
  • Kapor, petrezselyem.

Készítmény:

A saláta elkészítéséhez válasszunk egy mély salátástálat, és béleljük ki fóliával. Az aljára pácolt gombát helyezünk, kupakokkal lefelé. A kaprot felaprítjuk és a gombára szórjuk. A következő réteget koreai sárgarépából készítjük. Ezután jön a réteg friss uborka, csíkokra vágva. Enyhén tömörítse a rétegeket villával. Majonézes háló készítése. A következő réteghez elkészített csirkemellet használunk, fűszerekkel ízesítjük és megsütjük. Vágjuk apró darabokra és tegyük a tetejére. És ismét majonézes hálót készítünk. Főtt burgonya, durva reszelőn apróra vágva, alkotja a következő réteget. A burgonyát jól megkenjük majonézzel. Az utolsó réteg reszeltből áll főtt tojás. A salátát tömörítjük, fóliával lefedjük és hűtőbe tesszük. Tegyük egy nagy tányérra, óvatosan fordítsuk meg. Zöldekkel díszítjük.

Kiadós puffos saláta, mely eredeti ízű és könnyen elkészíthető.

Hozzávalók:

  • Csirkehús - 250 gr .;
  • Csirke tojás - 3 db;
  • koreai sárgarépa - 120 gr .;
  • Narancs - 1 darab;
  • sajt - 50 gr.;
  • Dió- 4 dolog.

Készítmény:

Az első rétegbe helyezzük a megfőtt és apróra vágott csirkehúst, és készítsünk majonézes hálót. A második réteg koreai sárgarépa. A harmadik réteg szeletelt narancs. És megint majonéz. Az ötödik réteg zúzott tojás, a tetején majonézzel jól fűszerezve. Az utolsó réteg reszelt sajt. Díszítés dióval.

A saláta különbözik hagyományos recept csak néhány összetevő, de gyökeresen megváltoztatják az ízt, új ízkombinációt hozva létre.

Hozzávalók:

  • koreai sárgarépa - 300 gr .;
  • Füstölt csirke - 300 gr.;
  • Zöldborsó - 1 doboz;
  • Tojás - 3 db;
  • Szójaszósz - 30 ml;
  • Rizsecet- 10 ml;
  • Majonéz.

Készítmény:

Kezdjük a főzést egy omletttel. A tojásokat egy mély tányérba törjük, kevés cukrot adunk hozzá, és mixerrel simára keverjük. Hozzáadás szója szószés adjunk hozzá ecetet és keverjük simára. A keveréket egy felforrósított serpenyőbe öntjük, és mindkét oldalát jól megsütjük. Hagyja kihűlni az omlettet, és kezdje el összeállítani a salátát. A koreai sárgarépát borsóval kombináljuk. Az omlettet csíkokra vágjuk, és a keverékhez adjuk. Adjunk hozzá apróra vágott csirkét is. Jól összekeverjük és majonézzel ízesítjük. Tizenöt perc múlva már tálalhatjuk is.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt
OSSZA MEG:
Kulináris portál