Kulináris portál

Igazi ünnepi saláta füstölt csirke ananásszal! Az íz változatosabbá tételéhez adjunk hozzá kukoricát, sajtot vagy gombát dióval.

A saláta nagyon gyorsan elkészül, mondhatnám, tovább sietősen. Az összes hozzávalót összemorzsoljuk, egy tálba tesszük, majonézzel ízesítjük és összekeverjük. Szeretném megjegyezni, hogy a saláta meglehetősen magas kalóriatartalmú és nem olcsó, de egy ünnepi asztalra, és csak azért, hogy valami ízletesvel kedveskedjen, tökéletes lesz. Ha mértékkel fogyasztja, akkor nem károsítja az alakot.

Most menjünk tovább a receptre, és nézzük meg, hogyan készül a saláta füstölt csirkeés ananász - egy lépésről lépésre recept fotókkal.

  • konzerv ananász - 200 gr.,
  • Füstölt csirke - 100 gr,
  • Konzerv kukorica - 200 gr.,
  • Kemény sajt - 100 gr.,
  • Zöldhagyma - 20-30 gr.,
  • Tojás - 3 db,
  • dió - 50-60 gr.,
  • Majonéz - 2 evőkanál. kanalak,
  • Só ízlés szerint.

A füstölt combot vagy csirkemellet kockákra vágjuk.

Vegyük ki a kukoricakonzervet.

Az ananászkarikákat kockákra vágjuk.

A zöldhagymát megmossuk és apróra vágjuk.

A főtt tojásokat késsel finomra vágjuk, vagy tojásvágón átpasszírozzuk.

A kemény sajtot finom (közepes) reszelőn lereszeljük.

A diót megpirítjuk, és késsel apróra vágjuk.

A saláta összes összetevője készen áll. Helyezze a kukoricát, a füstölt csirkét, az ananászt, a tojást, a zöldhagymát és a sajtot egy tálba.

Adjunk hozzá majonézt és egy kis sót ezekhez a csirke-, ananász- és kukorica saláta hozzávalókhoz. Keverjük össze a salátát.

A kész salátát tedd át a tányérra (salátástálba), amelyben tálalni fogod. Megszórjuk apróra vágva dió. Kész a saláta füstölt csirkével, ananásszal és sajttal. A kukorica és az ananász miatt a saláta elég lédúsnak bizonyul, így nem igényel hűtőszekrényben tartózkodást és áztatást. Jó étvágyat.

2. recept: Füstölt csirke saláta fokhagymával és ananásszal

Ha receptet keres egy gyors, ízletes és kielégítő salátához, akkor a javasolt receptnek tetszenie kell. A saláta olyan összetevőkből áll, mint a füstölt csirke filé, kemény sajt, ananász és tojás. A hűtőben lévő összes hozzávalóval ez a saláta 20-30 perc alatt elkészíthető. És ez a körülmény nagyon kellemes, ha a főzési idő korlátozott.

A csirkehússal, sajttal és ananászos saláta elkészíthető egy ünnepre vagy egy egyszerű vacsorára. A saláta receptje finomra vágott fokhagyma hozzáadását javasolja. Ettől a saláta élénk ízt és aromát kap. De aki nem igazán szereti a fokhagymás ételeket, az nem adhatja hozzá. Fokhagyma nélkül a saláta íze könnyű és lágy.

  • füstölt csirke filé - 1 db;
  • tojás - 2 db;
  • kemény sajt - 200 gr;
  • konzerv ananász - 500 gr. (1 bank);
  • majonéz - öntethez;
  • fokhagyma - 2 gerezd.

Füstölt csirkehússal és sajttal készült saláta elkészítéséhez először a tojást fel kell főzni. Keményre kell főzni. Hűtsük le, majd hámozzuk meg. vágjunk bele nagy darabok.

A csirkefilét is apróra vágjuk.

Lecsepegtetjük a szirupot az ananászból. Ha van ananásza karikák formájában, akkor vágja darabokra. És ha már levágták, akkor most hagyd félre.

A füstölt csirkehússal és ananászos salátához készült kemény sajtot szintén darabokra kell vágni.

A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk. A fokhagyma présen keresztül is préselhető.

Keverje össze az összes elkészített összetevőt egy tartályban. Adjunk hozzá fokhagymát és majonézt (a legjobb házi készítésű).

Keverje össze az összes összetevőt. Füstölt csirkés, sajt és ananász saláta azonnal fogyasztható, vagy ha időnk engedi, hagyjuk állni fél órát.

Alternatív megoldásként a salátát tálakba is elrendezheti. Díszítsd zölddel.

3. recept: Puff saláta füstölt csirkével és zongora ananásszal

Ehhez a salátához általában füstölt csirkefilét használnak.

De ha sonkahúst veszel, akkor szaftosabb lesz.

Egyes háziasszonyok kukoricát adnak a salátához, mert az ananászhoz és csirkehúshoz is jól illik.

Ha nem dió, kesudió vagy mandula is megteszi.

  • 200 g füstölt csirke hús;
  • 1 doboz ananászkonzerv;
  • 3 főtt csirke tojás;
  • 0,5 st. darált dió;
  • 300 g kemény sajt;
  • 1 hagyma;
  • 200 g majonéz;
  • 3-4 olajbogyó;
  • 1 paradicsom;
  • 1 szál petrezselyem.

A hagymát apróra vágjuk, és egy tálba tesszük.

Vizet forralni.

A hagymát forraljuk fel forrásban lévő vízzel, majd engedjük le a folyadékot, és öntsük fel ismét forró vízzel.

A hagymát bent kell tartani forró víz a felesleges keserűség eltávolítására. Használhatunk enyhén pirított apróra vágott hagymát is.

A diót salátához aprítani kell, hogy csirkével és ananászsal kombinálva csak kiemelje az ízét, és ne tömítse el. Jobb ezt sodrófával vagy más hasonló módon megtenni, különben turmixgépben könnyen lisztté alakíthatók.

A csirke tojást keményre kell főzni. A fehérjét és a sárgáját kettéválasztjuk és külön lereszeljük: a fehérjét durva reszelőn, a sárgáját kis reszelőn.

A füstölt csirkehúst csíkokra vagy kockákra kell vágni.

Egy darab sajtból egy ananász és csirke saláta díszítésére 7 csíkot kell vágni. A termék többi részét durva reszelőn kell lereszelni.

Az ananászkonzervet óvatosan le kell csöpögtetni és darabokra kell vágni. Vásárolhat már apróra vágott gyümölcsöt is.

A paradicsomot és a zöldeket meg kell mosni és félre kell tenni, a díszítéshez szükségesek.

Kezdjük a "Királyi" elrendezésével és díszítésével.

Ehhez az ételhez lapos és széles salátástál szükséges.

Az ananászos csirke salátát rétegenként a következő sorrendben helyezzük el:

  1. Csirke hús.
  2. Leforrázott vagy enyhén pirított hagyma.
  3. Ananász.
  4. Dió (vagy más) dió.
  5. Tojássárgája.
  6. Reszelt sajt.

Minden réteget meg kell kenni majonézzel és egy kis sóval. Ahhoz, hogy a saláta megfeleljen a névnek, díszíteni kell. Ehhez szórjuk meg a salátát az utolsó réteggel - tojásfehérjével. Ebben az esetben nem szükséges majonézzel és sóval öntözni. Ezután a salátástál felületét vizuálisan két részre kell osztani. Az alsó részben a "zongora" billentyűi, a felső részben pedig az asztallapja találhatók. A felső részét paradicsommal kell díszíteni. Ehhez vágja le a megszáradt bőrt, és tekerje rózsa formájában. Ezt a dekorációt a saláta felületén tetszőleges helyen elhelyezhetjük.

A kulcsok elkészítéséhez a sajtcsíkokat reszelt fehérjére kell helyezni, és el kell választani őket olajbogyóval, szintén csíkokra vágva. Fekete kulcsként működnek.

A rétegek tetszés szerint elhelyezhetők. Ezenkívül bármilyen terméket hozzáadhat, vagy kicserélhet egy meglévőt. Mindenesetre a "Royal" minden asztal nagyszerű dekorációja lesz.

4. recept, egyszerű: saláta füstölt csirkével, ananásszal és gombával

Az összetevők egyszerűek - lédús konzerv ananász, kemény sajt, csirkehús és ecetes gomba. De ehhez az ételhez itt a csirke, nem főzve, hanem füstölve kell - ez különleges aromát és ízt ad készétel, az ecetes gomba pedig pikantériát és fűszerességet ad majd az overálnak íztartomány saláta.

  • ecetes gomba (sampinyon) - 200 g,
  • ananász benne saját lé- 200 g,
  • füstölt csirke sonka - 1 db,
  • kemény sajt - 200 g,
  • fűszerek,
  • szósz (majonéz).

Először a gombát vágjuk apró darabokra. Igyekszünk óvatosan csinálni, hogy a saláta látványos megjelenést kapjon. Salátához bármilyen gombát vehet - sampinyont, laskagombát vagy vargányát, a saláta íze ettől függ.

Az ananászból lecsepegtetjük - kiváló desszert készíthető belőle. Ananász apró szeletekre vagy kockákra vágva.

A kemény sajtot reszelőn őröljük. A sajt könnyebb darálása érdekében fóliába csomagolva 5-7 percre fagyasztóba tesszük.

Keverjük össze a salátát, és adjunk hozzá szószt, például majonézt.

A saláta tetejét megszórhatjuk finomra vágott fűszernövényekkel és megszórhatjuk szezámmaggal.

5. recept: Ízletes saláta füstölt csirkével, kukoricával és ananásszal

Kínálunk egy saláta receptet csirkével (füstölt) és ananásszal. Egy ilyen saláta nagyszerű kulcs lesz minden asztalon: legyen szó ünnepről vagy hétköznapról. Ezt a salátát rétegesen is kiteríthetjük, de minden réteget mindenképpen kenjünk meg. A rétegek sorrendje változtatható, így az íze kicsit megváltozik, és mindenki azt hiszi, hogy újat készített. finom saláta ananásszal és füstölt csirkével.

  • Füstölt csirkecomb - 1 db
  • Tojás - 4 db
  • sajt - 170 gr
  • Kapor - 5-6 ág
  • Kukorica - 1 doboz
  • Konzerv ananász - 0,5 doboz

Először meg kell főzni a tojást, le kell engedni a folyadékot a konzervből, öblíteni a kaprot. A combnál válassza le a bőrt és a csontokat a hústól.

A tojásokat lehűtjük, meghámozzuk és kis kockákra vágjuk.

Öntsük a kukoricát egy salátástálba a tojással.

A kaprot ágakra osztjuk, és vastag „rudacskákat” vágunk le. A "bolyhos" részt egy salátástálba daráljuk.

Az ananászt szeletekre vagy szeletekre lehet szedni. Vágja az egyes darabokat negyedekre. Küldd a salátástálba. Nem kell sok ananászt hozzáadni, az íze sokat megszakít, egy kevés pedig fűszerezi a salátát.

A húst apró darabokra vágjuk. Lehetőleg ne szedje le a hús bőrét és füstölt részeit, a filé lágy része jobb.

A sajt kemény vagy enyhén lágy. Használjon sajtot durva reszelőn. Közvetlenül egy salátástálba dörzsölhető.

Ruha saláta majonézzel vagy tejföllel. Sózni nem kell, a hús és a sajt már sós. Keverjük össze és osszuk szét a salátástálak között.

6. recept, lépésről lépésre: saláta füstölt csirke ananászsal és sajttal

Füstölt csirke, ananász és sajt saláta - őrülten finom. A saláta elég kielégítő, de az ananásznak köszönhetően némi könnyedséget kap. Ananász karikára tálaltam pl ünnepi lehetőség rágcsálnivalók. De az ananászt közvetlenül a tálba vághatja a többi hozzávalóval együtt, és a saláta csodálatos ízű.

  • 150 g füstölt csirke;
  • 100 g kemény sajt;
  • 2 gerezd fokhagyma (elhagyható)
  • 2 kemény tojás;
  • só és őrölt bors - ízlés szerint;
  • 6-8 konzerv ananász karika;
  • majonéz az öntethez.

Papírtörlővel szárítsa meg az ananászkarikákat, és helyezze egy tálra. A tetejére kanalazzuk a salátát. Ha a salátát nem a karikára készíti, akkor az ananászt vágja egy tálba apróra, és keverje össze a salátát. A kész előétel díszíthető hozzám hasonlóan olívabogyóval és fűszernövényekkel, vagy ízlés szerint. Füstölt csirkéből, ananászból és sajtból páratlanul finom saláta készült. Ha szereted az ananászos salátákat - ajánlom! Jó étvágyat!

7. recept: Ananászos és füstölt csirkemell saláta (fotóval)

A füstölt csirkés és ananász saláta nagyon népszerű a főzésben, köszönhetően eredeti ízeés az előkészítés egyszerűsége.

  • Füstölt csirkemell- 400 gr.
  • Konzerv ananász - 300 gr.
  • Főtt csirke tojás - 5 db.
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Majonéz

A salátánk elkészítéséhez mélyedényeket használunk, nem puffadt, használat előtt össze kell keverni.

Először a füstölt csirkemellfilét vágjuk apró kockákra.

A konzerv ananászt szűrőedénybe tesszük, és várunk pár percet, amíg kiürül a leve. Az ananászt kockákra vágjuk, és a füstölt filéhez adjuk.

A főtt tojást meghámozzuk. Ezután a tojásokat durva reszelőn bedörzsöljük, és a salátástálba tesszük.

A salátát préselt fokhagymával ízesítjük és majonézzel ízesítjük.

Használat előtt keverje össze a salátát füstölt csirkével és ananásszal. Úgy díszítjük, ahogy a fantáziánk mondja, vagy ahogy az idő engedi. Közös salátástálban vagy adagolt tányérokban tálaljuk.

8. recept: Ananászsaláta füstölt csirkével és uborkával (lépésről lépésre)

Az "ananász" saláta az egyik népszerű puffos saláta, amely jól illeszkedik az ünnepi asztalhoz. Természetesen a termékekkel bármennyit kísérletezhetsz, itt természetesen a dizájn a lényeg.

  • burgonya - 3-4 darab;
  • füstölt csirkemell- 1 db PC;
  • csirke tojás - 4 db;
  • kemény sajt - 100 gr;
  • ecetes uborka- 7-8 db;
  • zöldhagyma - csomó;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • dió - díszítéshez

A burgonyát "egyenruhában" megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

Nélkül ízletes snack lehetetlen elképzelni egy jó lakomát. Az úrnők új recepteket találnak ki, próbálják megmutatni képességeiket. A füstölt csirkével és ananászos saláta nagyon ízletes és kielégítő, gyönyörűen néz ki, eredeti, díszítheti az ünnepi asztalt. A gyerekek szeretik ezt az ételt, mert édes íze és puha húsa van. A vendégek biztosan értékelni fogják!

A baromfihús ananász ízű szokatlan kombinációja a Karib-térségből érkezett hozzánk. Az étel könnyen elkészíthető, a hozzávalók nem túl drágák, bármelyik szupermarketben megvásárolható. Az öntet lehet majonézből vagy növényi olajból. Az édes-savanyú íz kombinációja felejthetetlenné teszi ezt az előételt. Sok recept létezik ezekkel az összetevőkkel, megmutatom a legjobbakat és a legérdekesebbeket.

Saláta füstölt csirke, ananász, sajt és kukorica rétegekkel

Ha kész, az étel műalkotáshoz hasonlít. Annál meglepőbb, hogy a főzéshez nincs szükség drága termékekre vagy nagy tudásra. A lényeg az, hogy kövesse az utasításokat, még egy kezdő hostess is megbirkózik vele!

Hozzávalók:

  • csirke (láb) - 2 db;
  • kukorica (konzerv) - 250 gr.;
  • tojás - 3 db;
  • sajt ( kemény fokozat) - 100 gr.;
  • ananász (konzerv) - 250 gr.;
  • majonéz.

A főzés lépései:

1. A tojásokat előre megfőzzük, kihúzzuk, majd hagyjuk kihűlni. Aztán megtisztította és feldarabolta őket egy nagy reszelővel.

2. Lábak vették készen. Félkész terméknek számítanak, azonnal fogyasztható. Szétválasztotta a húst, és apró kockákra vágta.

3. Finom reszelővel dörzsölje le a sajtot. Az összes hozzávalót különböző tányérokra helyezték.

4. Egy üveg ananászkonzervet kinyitva kockákra vágtam.

5. A saláta összeállításához egy lapos tányért vettem. Helyezzen egy poharat a közepére. Az első rétegbe fektessük a csirkét. A tetejére majonézt kenünk.

7. A harmadik réteg lesz apróra vágott tojás, és megkenjük őket majonézzel. A negyedik réteg ananász. A tetejét megkenjük egy kis majonézzel. Az utolsó réteg reszelt sajt lesz.

A maradék ananászdarabokat díszítésnek használták fel. Egészítse ki a kompozíciót zöld levelekkel. Minden készen áll!


Kérdezd meg a szakácsot!

Nem sikerült megfőzni az ételt? Kérdezz bátran személyesen.

Klasszikus füstölt csirke és konzerv ananász saláta recept

A füstölt húsok jók - készen vannak, nem kell időt tölteni a főzéssel, és elegendő fűszert tartalmaznak. Uzsonnára a mell vagy a kis lábak alkalmasak. A hús puhább.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke - 400 gr;
  • konzerv ananász - 200 gr;
  • majonéz.

A főzés lépései:

1. Minden termék kész, időt takarít meg. A csirkét kockákra vágom. Késsel őrölhetjük, vagy kézzel téphetjük csíkokra a rostok mentén.

A saláta készen áll, csak egy gyönyörű tálba kell helyezni, és fűszernövényekkel díszíteni.

Saláta recept füstölt csirke és ananász rétegekkel

Ha az előétel rétegezett, igazi remekműnek tűnik. Nem is akarom tönkretenni a szerkezetet. Annál meglepőbb, hogy mennyi erőfeszítésre van szükség a létrehozáshoz – minimum. De a vendégek elégedettek, a háziasszony megmutatta magát és a lakoma emlékezetesre sikerült!

Hozzávalók: a képen

.

A főzés lépései:

1. Az első rétegben finomra vágott csirkehúst tettem egy csészébe, megkentem majonézzel.

3. A következő réteg ananászkonzerv darabok, tetejét reszelt sajttal megszórva, majonézes hálóval díszítve.

4. Ezután az összes réteget újra megismételtem, ugyanazt a mintát követve. A sajt lesz az utolsó, ami nem meglepő.

5. A tetejét majonézzel megkenjük, reszelt tojással meglocsoljuk, ananászkarikával díszítjük.

Kész az uzsonna!

Saláta füstölt csirkéből, ananászból és kínai kel

A rágcsálnivalókban az a jó, hogy tetszés szerint kombinálhatod a hozzávalókat. Hazánkban ez az étel kulináris kedvencnek tekinthető, mert az összetevők harmonikusan keverednek benne, finom, ízletes, friss, gyorsan elkészül.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke (mell) - 400 gr.;
  • konzerv ananász (üveg) - 565 gr.;
  • sajt (kemény minőségű) - 300 gr.;
  • kínai kel - 800 gr.;
  • majonéz - 300 gr.

A főzés lépései:

1. A káposztát megmostam, a legfelső leveleit leszedtem és apróra vágtam.

2. A sajtot közepes kockákra vágjuk. Ha kész, hozzáadtam a káposztához, a termékeket egy közös nagy tálba öntöttem.

3. A mellet hasonló módon, közepes kockákkal összetörtük.

5. A salátát megkenjük a szükséges mennyiségű majonézzel. Ha nincs vágy a bolt használatára, könnyen elkészítheti saját maga.

Az összetevők összekeverése után, ha szükséges, sózzuk. Fényes, igazán ünnepi saláta lett!

Finom saláta recept füstölt csirkével, ananásszal és gombával

"A seriff" néven ismert. A formalitás nem zavarja az ünnepi asztalt. Sőt, a termékek kombinációja itt szokatlan, de nagyon sikeres, és ez gazdag ízt ad. Nagyon ajánlom, hogy készítsd el és próbáld ki. Könnyen és egyszerűen elkészíthető, és biztosan mindenkinek tetszeni fog! Nagyon jól néz ki.

Hozzávalók:

  • füstölt csirke (mell) - 350 gr.;
  • aszalt szilva (bogyók) - 100 gr.;
  • fürjtojás - 7 db, ha csirke - 3 db;
  • pácolt gomba - 100 gr;
  • ananász - 150 gr;
  • friss uborka - 2 db;
  • majonéz;
  • só.

A főzés lépései:

1. Először a mellet vágjuk nagy kockákra bőrrel együtt.

2. Az aszalt szilvát megmossuk, felöntjük forrásban lévő vízzel, és csíkokra vágjuk.

3. Előre főtt tojást, ha készen van, kihúzzuk, hagyjuk kihűlni. Aztán kitakarítottam. Fürj kicsi, elég ketté osztani. A csirkét legjobb nagy kockákra vágni.

4. Az ananászkarikákat nagy darabokra vágtam. A hozzávalókat egy közös tálban összekevertem.

5. Az uborkát megmostam, a végét levágtam és nagy darabokra vágtam.

6. A kis csiperkegombát kettéosztottam, a nagyokat 3-4 részre.

7. Sózzuk meg a salátát egy csipet sóval. Majonézzel ízesítjük és egy nagy kanállal alaposan összekeverjük.
A seriff készen áll! Szép tálban tálalhatod.

Ez az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, egyedi ízű. Bármely ínyenc szeretni fogja az egzotikus gyümölcsök és húsok ízletes jegyeit. Az előételt a vendégek pozitívan értékelik as ünnepi asztal valamint hétköznap. Élvezze, tegye örömét szeretteinek, még a kisgyermekek is szeretni fogják ezeket a salátákat.


Kapcsolatban áll

Ez a saláta minden bizonnyal meghódítja azokat, akik szeretik a szokatlan ízkombinációkat. Sokan megszoktuk a hering és a répa, a kukorica és a rákrudak kombinációját. De itt az ananász és a füstölt hús már valami egzotikus. Csak ne ijedj meg azonnal. Hidd el, olyan finom lett, hogy szavakkal nem lehet kifejezni, csak meg kell próbálni. Ez a saláta mindig a figyelem középpontjába kerül minden ünnepi lakomán. Nos, bármelyik másik napon napfényes ízével kiszínezheti a szürke hétköznapokat.

Szükséges termékek

Hozzávalók:

  • Füstölt csirkemell - fele.
  • pekingi káposzta - 100 gramm.
  • Tojás - 3-4 darab.
  • Ananászkonzerv - 1 doboz (565 gramm).
  • Kemény sajt - 150 gramm.
  • Majonéz - 300 gramm.
  • Kapor - 1 kis csokor.

Főzés

Ebben a salátában csak a tojásokat hőkezelésnek vetik alá. Előre felforraljuk és lehűtjük. Amíg hűlnek, a mellben foglalkozunk. A saláta gyengédebbé tételéhez távolítsa el a mellről a dohányzás során megjelenő durva kérget.

A megtisztított filét kockákra vágjuk. Igyekszünk kicsiben tartani a kockákat. Mi visszük a legtöbbet kedvenc étel salátákhoz a feldarabolt húst szétterítjük.

Vegyünk majonézt, és kenjük meg az első réteget. Nem sózzuk. Általában azért ezt a salátát Sót jobb nem használni, mert a füstölt csirkében van belőle elég.

kínai kel szükségünk van egy kis darabra. Ez a fajta káposzta híres lédússágáról és lágyságáról, így kiváló választás salátákhoz. A káposztát apróra vágjuk, és ráterítjük a második réteget.

Ha nem találtál kínai kel, de mégis szeretnél egy salátát, ne aggódj, nyugodtan veheted a szokásosat fehér káposzta. De ebben az esetben nagyon vékonyra kell vágni, majd pépesíteni. Így puhább lesz és tökéletes lesz a salátánk. Ezt a réteget nem vonjuk be majonézzel.

A következő réteg az ananász. A doboznak valamivel több mint felét elvisszük. A tapasztalatok szerint ez az összeg éppen elég. Az ananász, mint a hús, apró kockákra vágva.

Ebben a rétegben majonézt használunk.

A kihűlt tojásból kivesszük a sárgáját. A következő réteghez csak fehérjéket használunk. Salátánk negyedik rétege durva reszelőn reszelt mókus lesz. Ezt a réteget ismét nem fedjük le majonézzel.

Az utolsó réteg reszelt sajt. Az utolsó réteget megkenjük majonézzel.

Minden réteg elő van készítve, készítsük el a tervezést. Ne csak napfényes ízt adjunk a salátának, hanem napos kilátás. A morzsára tört sárgáját kiszedjük és megszórjuk vele a saláta közepét, körbe díszítjük kaporral. Nagyon fényesen kiderül, mintha a nap egy tisztásra nézne!

Ez a saláta telít, hódít és felejthetetlen benyomást kelt! Ha egyszer kipróbálod, biztosan rajongó leszel. Jó étvágyat!

Saláta füstölt csirkéből, ananászból és sajtból- őrülten finom. A saláta elég kielégítő, de az ananásznak köszönhetően némi könnyedséget kap. Ünnepi előételként ananászkarikára tálaltam. De az ananászt közvetlenül a tálba vághatja a többi hozzávalóval együtt, és a saláta csodálatos ízű.

Hozzávalók

Füstölt csirke, ananász és sajt saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

150 g füstölt csirke;

100 g kemény sajt;

2 gerezd fokhagyma (elhagyható)

2 kemény tojás;

só és őrölt bors - ízlés szerint;

6-8 konzerv ananász karika;

majonéz az öntethez.

A főzés lépései

A meghámozott tojásokat apróra vágjuk.

A sajtot közepes reszelőn lereszeljük, a fokhagymát felaprítjuk.

A füstölt csirkét apróra vágjuk.

A sajtot, a füstölt csirkét, a tojást és a fokhagymát egy tálba tesszük, borsozzuk, sózzuk (én nem sóztam), majonézzel ízesítjük.

Papírtörlővel szárítsa meg az ananászkarikákat, és helyezze egy tálra. A tetejére kanalazzuk a salátát. Ha a salátát nem a karikára készíti, akkor az ananászt vágja egy tálba apróra, és keverje össze a salátát. A kész előétel díszíthető hozzám hasonlóan olívabogyóval és fűszernövényekkel, vagy ízlés szerint. Füstölt csirkéből, ananászból és sajtból páratlanul finom saláta készült. Ha szereted az ananászos salátákat - ajánlom!

A füstölt csirkével és ananászos saláta az orosz konyha szokatlan kombinációjáról ismert. Ez azonban teljesen indokolt, és ezt megerősíti, hogy a csirke-ananász párost számos recept alapjául tartják.

Mind a csirke, mind az ananász megfizethető, és könnyen megtalálható bármely élelmiszerboltban. Többek között önmagukban is csodálatosan kombinálhatók más összetevőkkel. Egy ilyen salátát megtölthet kedvenc majonézével, és sovány növényi olaj.

A receptek hatalmas terjedelme ellenére többnyire gyakori, és ezért különösen sikeres kombinációk vannak. Tehát nagyon gyakran sajtot adnak a salátához, és mint klasszikus fűszer kijön a fokhagyma. Revízió " Gyors receptek” elkészítette Önnek a füstölt csirkével és ananászos saláták elkészítésének receptjeiből. Ezek a saláták csodálatos étel lesz az ünnepi asztalon.

Saláta füstölt csirkével és ananásszal

Hozzávalók:

  • Füstölt csirkemell - 200 g.
  • pekingi káposzta - 100 gr.
  • Tojás - 4 db.
  • Ananászkonzerv - 1 doboz.
  • Kemény sajt - 150 gr.
  • majonéz - 300 gr.
  • Kapor - 1 kis csokor.

Általános tulajdonságok:

  • Az előkészítés ideje: 35 perc;
  • Adagok: 3;


Főzési mód:

  1. Egy ilyen salátában csak a tojásokat hőkezelésnek kell alávetni. Előre felforraljuk és kihűtjük. Amíg hűlnek, szedjük a mellét. Annak érdekében, hogy a saláta lágyabb legyen, eltávolítjuk a mellről a dohányzás során keletkezett kemény kérget.
  2. A megtisztított filét kockákra vágjuk. Igyekszünk kicsiben tartani a kockákat. Vegyünk egy edényt salátákhoz, ráterítjük a feldarabolt húst.
  3. Vegyünk majonézt, és kenjük meg az első réteget. Nem sózzuk. Általában jobb, ha nem használunk sót ehhez a salátához, mivel ez elég a füstölt csirkében.
  4. A pekingi káposztára közepes méretű darabra lesz szükségünk. A káposzta jelenlegi fajtája lédússágáról és lágyságáról ismert, így salátákhoz is kiváló választás lehet. A káposztát apróra vágjuk, és ráterítjük a második réteget.
  5. A következő réteg az ananász. Kicsit több, mint a doboz felét el kell vinniük. Az ananász, mint a hús, apró kockákra vágva. Ebben a rétegben majonézt használunk.
  6. A kihűlt tojásból kivesszük a sárgáját. A következő réteghez csak fehérjéket használunk. A negyedik salátaréteg durva reszelőn reszelt mókus lesz. Ezt a réteget ismét nem fedjük le majonézzel.
  7. Az utolsó réteg reszelt sajt. Az utolsó réteget megkenjük majonézzel. Minden réteg készen van, díszítsük. A salátának ne csak napfényes ízt, hanem napfényes megjelenést is adjunk. A morzsára tört sárgáját kiszedjük és megszórjuk vele a saláta közepét, körbe díszítjük kaporral.

Csirke saláta ananásszal és rákrudakkal

Hozzávalók:

  • konzerv ananász - 1 doboz.
  • füstölt csirke - 400 gr.
  • sajt - 300 gr.
  • majonéz - 80 gr.
  • Rákrudak- 200 gr.
  • fokhagyma opcionális.

Általános tulajdonságok:

  • Az előkészítés ideje: 30 perc;
  • Adagok: 5;

Főzési mód:

  1. Távolítsa el a füstölt csirke zsíros bőrét, majd vágja fel a terméket kis szeletekre.
  2. Vegye ki az ananászt az üvegből, és vágja apró darabokra.
  3. A rákrudat nem túl kicsi négyzetekre vágjuk.
  4. A sajtot lereszeljük. Jobb a legnagyobbat választani.
  5. Ezután az összes terméket össze kell keverni, és majonézzel kell fűszerezni. Az ananászos csirke saláta készen áll, azonnal tálalhatja az asztalra.

Réteges saláta füstölt csirkével és ananásszal

Hozzávalók:

  • füstölt csirke - 1 db.
  • burgonya - 3 db.
  • ananászkonzerv - 1/2 doboz
  • tojás - 2 db.
  • hagyma - 1/2 db.
  • só ízlés szerint
  • majonéz - ízlés szerint.

Általános tulajdonságok:

  • Az előkészítés ideje: 25 perc;
  • Adagok: 2;


Főzési mód:

  1. Először készítse elő a hagymát a salátához. Lágyabb ízűvé kell tenni, ezért először a hagyma felét apróra vágjuk, és néhány másodpercig felöntjük forró vízzel. A leforrázott hagymát egy szitába dobjuk, hogy az összes víz üveges legyen.
  2. A burgonyát először sós vízben megfőzzük. A tojásokat külön főzzük meg: tegyük vízbe, várjuk meg, amíg felforr, és főzzük 10 percig. Tegye át a kemény tojást egy tál hideg vízbe.
  3. TÓL TŐL csirkeláb eltávolítjuk a bőrt, levágjuk az összes húst a csontokról, és apró kockákra vágjuk. Megtisztítva főtt tojásés a burgonyát a csirkehússal nagyjából akkora kockákra vágjuk.
  4. Az ananászkonzervből lecsöpögtetjük a szirupot, és szűrőedényben leszűrjük. Egy külön tálban keverjük össze a meghámozott főtt burgonyakockákat majonézzel, elősózzuk. Ez azért történik, hogy a burgonya megtartsa formáját a puffos salátában.
  5. Most elkezdheti összeállítani a salátát. Kényelmesebb ezt egy speciális gyűrűvel megtenni. Helyezze a salátakarikát egy lapos edényre, és töltse meg burgonyával és majonézzel. Egy kanállal nyomkodjuk, tömörítsük a burgonyaréteget.
  6. Megszórjuk a burgonyát hagymával. A csirkedarabokat a hagyma tetejére fektetjük. Kenje meg a húsréteget kis mennyiségű majonézzel.
  7. Ezután - egy réteg finomra vágott tojás. Sózzuk, megkenjük majonézzel és kanállal nyomkodjuk. És utolsó felső réteg- ananászkonzerv. réteges saláta füstölt csirkével és ananásszal kész.

Saláta füstölt csirkével, ananásszal és sajttal

Hozzávalók:

Általános tulajdonságok:

  • Az előkészítés ideje: 25 perc;
  • Adagok: 3;


Főzési mód:

  1. A csirkét kockákra vágjuk. Leggyakrabban a receptek csirkemellet említenek, de lehet füstölt combot is venni. A sajtot vágjuk egyforma méretű kockákra.
  2. Az ananászt meghámozzuk és szintén kockákra vágjuk. Távolítsuk el a magokat az édes paprika szárával együtt, a húsát vágjuk apró szeletekre.
  3. Tegye az összes elkészített terméket egy salátástálba, adjon hozzá egy fél konzerv kukoricát.
  4. Adjunk hozzá majonézt, keverjük össze, és azonnal tálaljuk, amíg az ananász ki nem engedi a levét. Az ananászsalátát nem kell füstölt csirkehússal sózni, az alapanyagok többsége már tartalmaz sót.

Saláta csirkével, kukoricával és ananásszal

Hozzávalók:

  • füstölt csirke - 200 gramm;
  • gomba - 100 gramm;
  • konzerv kukorica - 70 gramm;
  • ananász egy üvegben - 130 gramm;
  • hagyma - 1 fej;
  • kemény sajt - 80 gramm;
  • majonéz, fűszernövények.

Általános tulajdonságok:

  • Az előkészítés ideje: 20 perc;
  • Adagok: 3;

Főzési mód:

  1. Kezdheti azzal csirkefilé- Kis kockákra kell vágni. Ha azt szeretné, hogy a saláta nagyon lágy legyen, akkor jobb, ha eltávolítja a bőrt.
  2. Közvetlenül utána mehet a gomba. Ezeket vagy pácolni kell, vagy egyszerűen darabokra kell vágni és befőzni. Ha apróra vágva vásárolta őket, akkor nem kell felvágni, és azonnal hozzáadhatja a salátához.
  3. Ezt követően a hagymát apróra vágjuk. Célszerű előzetesen ecetbe áztatni, majd teljesen leengedni az összes folyadékot. Így a hagyma kellemesebb lesz.
  4. Ezután a sajtot lereszeljük vagy kockákra vágjuk. A fajtát keménynek, nem túl sósnak és nem zsírosnak kell választani. A kapott masszát hozzá kell adni a salátához, majd menni az ananászhoz. Az edényből a folyadékot le kell engedni, majd a tartalmát ki kell venni és óvatosan felvágni. A darabokat keverhetjük más hozzávalókkal, és egy kis kukoricát is adhatunk hozzá.
  5. Most már csak a majonézt kell feltenni. Kívánt esetben szárított fűszernövényekkel keverhető, mert nem károsítja az ételt.
  6. Miután a salátát a hűtőszekrénybe helyeztük, friss fűszernövényekkel kell díszíteni, majd az asztalra tálalhatjuk.

Hawaii saláta füstölt csirkével

Hozzávalók:

  • füstölt csirke - 300 gr;
  • konzerv ananász - 200 gr;
  • kemény sajt - 100 gramm;
  • natúr joghurt - 3 evőkanál;
  • só ízlés szerint;
  • fokhagyma 1 gerezd;
  • saláta levelek - 3 db.

Általános tulajdonságok:

  • Az előkészítés ideje: 30 perc;
  • Adagok: 4;


Főzési mód:

  1. Mossa le a salátaleveleket hideg vízzel, és törölje szárazra. A füstölt csirkét kockákra vágjuk.
  2. Ananászkonzerv kockákra vágva. A kemény sajtot apró kockákra vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.
  3. Egy tálban összekeverjük a csirkét, a sajtot, az ananászt, ízlés szerint adjunk hozzá préselve zúzott fokhagymát, ízesítsük natúr joghurttal vagy könnyű majonézzel, kicsit sózzuk és keverjük össze.
  4. Tegye a salátaleveleket egy salátástálba, és töltse meg salátával. Azonnal tálaljuk.


Ananászos és csirkehús saláták készítésére számtalan recept létezik. A saláta gazdag ízének teljes élvezetéhez számos ajánlást kell figyelembe vennie:

  • A saláta íze nagyban függ a csirkehústól. Jobb, ha nem száraz. Kívánatos eltávolítani a füstölt hús felső bőrét.
  • Salátához gyakrabban csirkemellet használnak, de combot és lábszárat is használhatunk. Csak ebben az esetben a saláta kalóriadúsabb lesz.
  • Ha a receptben majonéz és sajt is szerepel, akkor a saláta sózása nem ajánlott, a szükséges fűszerek már a felhasznált összetevőkben jelen vannak.
  • Szerezz többet kiadós saláta megteheti, ha rizst vagy burgonyát is tartalmaz a receptben.
  • Főzés előtt alaposan ki kell préselni a gyümölcslevet.
  • Akik követik alakjukat és betartják megfelelő táplálkozás, a bolti majonéz helyettesíthető házi majonézzel.

Ha hibát észlel, jelöljön ki egy szövegrészt, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket
RÉSZVÉNY:
Kulináris portál