"Lukoshko" salatasi Piyozni mayda to'g'rang va marinadga soling ( Olma sirkasi, tuz, shakar, suv) taxminan 6 soat. Idishning chetlari va pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang va arpabodiyon bilan ozgina bezang. (Idoqni baland qirralar bilan olish kerak, chunki salat ko'p qatlamli ...Sizga kerak bo'ladi: qaynatilgan kartoshka - 2 dona, tuzlangan bodring - 3 dona, koreys sabzi - 200 g, qaynatilgan cho'chqa go'shti - 300 g, qattiq pishloq - 150 g, piyoz - 3 dona, butun marinadlangan shampignonlar - 1 banka, mayonez - 700 g, arpabodiyon - bezatish uchun
"Sovuq plato" salatasi Barcha mahsulotlarni kesib oling. Marinadlangan Shirin qalampir go'sht bilan yaxshilab aralashtiramiz, tug'ralgan piyoz va o'tlarni qo'shing. Yog'ni sirka va tuz bilan aralashtirib, salatni tatib ko'ring. Xizmat qilishdan oldin, salatni maydalangan qalampir bilan seping.Sizga kerak bo'ladi: qaynatilgan mol go'shti va cho'chqa go'shti - har biri 1 stakan, piyoz - 1 bosh, tuzlangan shirin qalampir - 1/2 chashka, o'simlik yog'i - 1/3 chashka, maydanoz yoki silantro - 1/2 chashka, sirka - 1 osh qoshiq. qoshiq, maydalangan qizil qalampir, tuz - har biri 1/4 choy qoshiq
Go'sht va makaron bilan sabzavotli salat 
Makaronni sho'r suvda qaynatib oling, filtrda to'kib tashlang va qaynatilgan sovuq suv bilan yuving. Go'sht, piyoz va pomidorni kub shaklida, bodring va qo'ziqorinni tilimga kesib oling. Ingredientlarni birlashtiring qaynatilgan makaron va aralashtiramiz ...Majburiy: makaron"Makfa" - 250 g, qovurilgan dana yoki yog'siz cho'chqa go'shti - 250 g, tuzlangan qo'ziqorin - 250 g, pomidor - 300 g, bodring - 150 g, piyoz - 20 g, limon - 1, maydalangan qora qalampir, tuz
Achchiq go'shtli salat 
Go'sht, bodring va tozalangan kartoshkani kub shaklida kesib oling. Mayonezga qalampir va tuz qo'shing. Tayyorlangan taomlarni mayonez bilan seping. Yashil marul barglari bilan bezatilgan salat idishida xizmat qiling.Sizga kerak bo'ladi: qaynatilgan cho'chqa go'shti (pulpa) - 350 g, tuzlangan bodring - 2 dona, qaynatilgan kartoshka - 2-3 dona, mayonez - 6 osh qoshiq. qoshiq, yashil salat barglari, marul barglari, ta'mga tuz va maydalangan qora qalampir
"Rus" salatasi 
Kartoshka, 2 ta bodring, tozalangan va yadroli olma, qaynatilgan go'sht, seld va tuxum, tilimga kesilgan. Tayyorlangan mahsulotlarni, mavsumni smetana sousi bilan birlashtirib, sirka, xantal va horseradish bilan ko'pirtirilgan. Yuborayotganda...Sizga kerak bo'ladi: tuzlangan seld - 100 g fileto, cho'chqa go'shti yoki mol go'shti - 300 g pulpa, qaynatilgan kartoshka - 3 dona, tuzlangan bodring - 3 dona, qaynatilgan tuxum - 2 dona, olma - 1 dona, smetana - 1 dona. /2 stakan , maydalangan horseradish - 2 osh qoshiq. qoshiq, sirka 3% - 1 osh qoshiq. qoshiq, xantal - 2 ...
dan salat yangi sabzavotlar go'sht va kartoshka pirogi bilan 
Ehtimol, kartoshka pirogini tayyorlash uchun maxsus qirg'ich mavjud va, ehtimol, chuqur fritöz kabi qurilma ishlatiladi. Menda bunday qurilmalar yo'q, shuning uchun men buni shunday qildim. Tayyorlangan kartoshkani dag‘al qirg‘ichdan o‘tkazdim, bir oz oqishi uchun filtrga solib qo‘ydim...Sizga kerak bo'ladi: men mahsulotlar sonini ko'rsatmayman, iste'mol qiluvchilar soniga e'tibor bering., sabzi, lavlagi, kartoshka, qaynatilgan yog'siz cho'chqa go'shti, piyoz, o'tlar, mayonez.
Shveytsariya salatasi Go'shtni to'g'rang, piyozni to'g'rang, olma va bodringni tozalang va kub shaklida to'g'rang.. Marul va ko'katlarni to'g'rang.Barcha masalliqlarni birlashtiring, qalampir, tuz va zaytun moyi, shakar va xantal aralashmasi bilan ta'mga soling.Sizga kerak bo'ladi: 200 g qaynatilgan cho'chqa go'shti, 100 g tuzlangan bodring, 100 g olma, 1 piyoz, 30 g zaytun moyi, marul, arpabodiyon va maydanoz, maydalangan qalampir, xantal, shakar, tuz
Sevimli uchun salat 
Cho'chqa go'shtini kub shaklida kesib, tilni kesib tashlang. Tuxumni qaynatib, pishloqni maydalang.Ko‘katlarni mayda to‘g‘rang, smetanani mayonez bilan aralashtiramiz.Piyozni mayda to‘g‘rab, ustiga qaynoq suv quyib marinadlaymiz.Qo‘ziqorinlarni qovurib, yog‘ini to‘kib tashlash uchun elakka soling. Qatlamlarga qo'ying. 1) ustiga go'sht. 2) tuxum n ...Sizga kerak bo'ladi: qaynatilgan cho'chqa go'shti - 300 g, qaynatilgan til - 200 g, tuxum - 8 dona, piyoz - 1, qo'ziqorin - 300 g, pishloq - 200 g, mayonez, smetana - 3 osh qoshiq, tuz.
Menimcha, Sezar salatasi Salatani yuving va qo'llaringiz bilan yirtib tashlang. Oq nonni kub shaklida kesib oling va sariyog 'va sarimsoq bilan qovurilgan idishda qovuring. Go'shtni qaynatib, mayda to'g'rang.Salatga limon sharbati qo'shing va idishdagi go'sht. o'simlik moyi. tuz. qalapmir. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va krakerlarga seping.Sizga kerak bo'ladi: tuz, limon sharbati, qaynatilgan cho'chqa go'shti (300 g), kraker oq non, Romano marul (qovoq), Qalampir, O'simlik yog'i, Sarimsoq
SalatGraphsky 
qatlamli salat: cho'chqa go'shti (to'g'ralgan) piyoz (tuzlangan) Kartoshka (graterda qaynatilgan) Tuxum (graterda) Yashil no'xat Lavlagi (graterda qaynatilgan) Yong'oq (maydalangan) Anor urug'i. Barcha qatlamlarni mayonez bilan yoping.Sizga kerak bo'ladi: 1 piyoz, 300 g qaynatilgan cho'chqa go'shti, 3 ta tuxum, 2 ta kartoshka, 100 g yong'oq, 1/2 anor urug'i, 1 lavlagi, 1 banka yashil no'xat.
Ommabop e'tiqoddan farqli o'laroq, cho'chqa go'shti qo'zichoqdan keyin eng oson hazm bo'ladigan go'shtdir va uning yog'i qon tomirlari uchun mol go'shtiga qaraganda kamroq zararli. Bu go'sht yumshoq tuzilishga va yoqimli shirin ta'mga ega. Shuning uchun u ko'plab ovqatlar, jumladan, rezavorlar, quritilgan mevalar, pishloq va sabzavotlar bilan mukammal birlashadi. Siz samimiy va tayyorlab, yaqinlaringizni hayratda qoldirishingiz mumkin oddiy salatlar cho'chqa go'shti bilan.
[Yashirish]
Cho'chqa go'shti bilan barcha salatlar orasida bu, ehtimol, eng mashhuri. Ko'pincha uni rus restoranlarining ishtahasi orasida ko'rish mumkin. Nomga asoslanib, siz idish moliyaviy jihatdan ancha qimmat deb o'ylashingiz mumkin, ammo bu umuman emas. U faqat arzon mahsulotlarni o'z ichiga oladi, ammo ta'mi nafaqat savdogar, qirollik.
Cho'chqa go'shti boshqa barcha go'sht turlari orasida eng ko'p B vitaminlarini o'z ichiga oladi. Shuningdek, u temir, magniy va sinkga boy. Oling foydali material juda tez tayyorlanadigan bu go'shtli salatni tatib ko'rishingiz mumkin. Shu bilan birga, u ta'mi va juda qiziqarli va original ko'rinadi.
Marinad uchun:
Yarim kilogramm cho'chqa go'shti uchun taxminan pishirish vaqti 1 soatdan oshmaydi. Go'shtni haddan tashqari pishirmaslik juda muhim, chunki aks holda dilimlash paytida u parchalanadi.
Bu mazali salat tayyorlash juda oddiy, lekin shunga qaramay, u har qanday bezashni mumkin bayram dasturxoni yoki kechki ovqat. Amaldagi mahsulotlarga asoslanib, idish mo'ynali kiyimlar ostidagi seld balig'iga bir oz o'xshaydi, ammo ta'mi butunlay boshqacha - yanada nozik va nozik.
Quyidagi tartibda salatni qatlamlarga qo'ying:
Har bir qatlamni mayonez bilan surting. Salat ustiga maydalangan pishloq seping va anor urug'lari bilan bezang. Tayyor taom Ho'llash uchun muzlatgichga 2 soat qo'ying.
Cho'chqa go'shti va lavlagi bilan salatning osonroq retsepti "Oksana Valerievna" kanali muallifi tomonidan o'z videosida taqdim etilgan.
Cho'chqa go'shtini iste'mol qilish mushak massasining o'sishiga, kuchga, yurak faoliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi va yomon xolesterinni yo'q qilishga yordam beradi. Xuddi shu gazakni tayyorlash ham oson, chunki hech qanday mahsulotni qaynatish yoki qovurish kerak emas. Dudlangan cho'chqa go'shti salatasi o'ziga xos tuyadi hidi bilan boy va qiziqarli ta'mga ega bo'lib chiqadi.
Bu cho'chqa go'shti salatasi shunchalik mazaliki, mehmonlar uning retseptini albatta so'rashadi. Tayyorlanishi oson va go'shtni oldindan qovursangiz, u tez bo'ladi.
Krutonlarni pishiq bo'lishi uchun ularni xizmat qilishdan oldin darhol salatga qo'shing.
Tanlash oddiy retseptlar cho'chqa go'shti bilan salat hozirgi mashhur iliq salatsiz to'liq bo'lmaydi. Ushbu gazakning ta'mi va xushbo'yligini maksimal darajada oshirish uchun uni tayyorlashdan keyin deyarli darhol xizmat qilish kerak.
Cho'chqa go'shti salatasi go'shtli salatning bir turi bo'lib, ingredientlardan biri cho'chqa go'shti bo'lishi kerak. Bu sizning ta'mingizga mos keladigan har qanday turli xil (maydalangan, mayda tug'ralgan yoki mayda tug'ralgan) mahsulotlar aralashmasidan tayyorlangan mustaqil, samimiy taom.
Salat uchun cho'chqa go'shti qaynatiladi, dudlanadi, pishiriladi, qovuriladi yoki qovuriladi. Yosh cho'chqa go'shti tez pishiriladi, chunki uning tolali tuzilishi yumshoq va suvli.
Cho'chqa go'shti emas dietali mahsulot chunki u kaloriyalarda yuqori. Biroq, cho'chqa go'shti juda sog'lom. U sink va B vitaminlari manbai hisoblanadi.. Cho'chqa go'shtini iste'mol qilish "yomon" xolesterinni yo'q qilishga yordam beradi va yurak uchun foydalidir.
Yumshoq ta'mi tufayli cho'chqa go'shti nafaqat don, o'tlar va sabzavotlar bilan, balki rezavorlar, mevalar va quritilgan mevalar bilan ham yaxshi ketadi. Masalan: uzum, anor, olma, olxo'ri, apelsin, quritilgan o'rik, o'rik, mayiz va boshqalar.
Cho'chqa go'shtidan tayyorlangan salatlar erkaklar va bolalar orasida juda mashhur, chunki ular to'ldiradigan va mazali. Ular kundalik va bayramona stollarga mos keladi, chunki go'shtli salat bilan ziyofat bezatilmaganligi kamdan-kam uchraydi.
Cho'chqa go'shti pushti bo'lishi kerak - go'sht qanchalik qizg'ish bo'lsa, u kattaroq.
Asl, achchiq salat Xitoy taomlari muxlislari uchun.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Funchoza ustiga o'n daqiqa davomida qaynoq suv quying, yuving va qaychi bilan kesing. Xom cho'chqa go'shtini chiziqlar bilan kesib oling va pishganicha yog'da qovuring. Sabzavotlarni chiziqlar bilan kesib oling, maydanoz va sarimsoqni maydalang. Sosni tayyorlang - zaytun moyi, sirka, soya sousi, tuz va qalampirni aralashtiring. Barcha masalliqlarni ustiga sosni to'kib tashlang va aralashtiring.
Bu engil salat Kechki ovqatdan oldin, tushlik yoki peshindan keyin snack sifatida mos keladi.
O'z figurasini tomosha qilayotgan bolalar va qizlar uchun ideal variant.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Birinchi qadam go'sht, sabzi va tuxumni pishirishdir. Mahsulotlar o'tayotganda issiqlik bilan ishlov berish, anorni tozalang. Bezatish uchun donning yarmini qoldiring, ikkinchi yarmidan sharbatni siqib oling. Tayyor cho'chqa go'shtini chiziqlar bilan kesib oling. Tuz seping va anor sharbatini qo'shing. Qiyma cho'chqa go'shtini sharbatlar bilan aralashtirib, tekis plastinkada teng ravishda taqsimlang - bu salatning birinchi qatlami bo'ladi. Sabzi va tuxumni tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Endi sabzi avval go'shtga, keyin tuxumga qo'ying. Har bir qatlam mayonez va tuz va qalampir bilan istalgan va ta'mga qarab yog'lanishi kerak. Bezatish puflangan salat anor urug'lari, arpabodiyon va yadrolari yong'oq. Tayyor salatni darhol iste'mol qilish mumkin, yoki uni ho'llash uchun 1-2 soat davomida muzlatgichga qo'yishingiz mumkin.
Yong'oqni yeryong'oq bilan almashtirish mumkin.
Ushbu salat har qanday bayram stoliga mos keladi. Mehmonlar uning uyg'un va boy ta'midan mamnun bo'lishadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Bir parcha cho'chqa go'shtini qaynatib oling, salqin va mayda bo'laklarga bo'ling. Sabzini yuving va tozalang, ularni mayda maydalang va o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Piyozni to'g'rab oling va ustiga qaynoq suv quying, ta'mning qattiqligi va achchiqligini yo'q qiling. Bir necha daqiqadan so'ng, qaynoq suvni to'kib tashlang, piyozga shakar qo'shing va sirka bilan 10-15 daqiqa davomida marinadlang, so'ng uni siqib chiqarganingizga ishonch hosil qiling. Cho'chqa go'shti, piyoz, sabzi va yashil no'xatni chuqur salat idishiga joylashtiring. Mayonez, tuz, murch bilan tatib ko'ring va yaxshilab, lekin muloyimlik bilan aralashtiring. Hammasi shu - "Savdogar" salatasi tayyor. Go'sht oldindan qaynatilgan bo'lsa, uni 15 daqiqada tayyorlash mumkin.
Samimiy, kundalik salat turli xil maxsus tadbirlar uchun ham mos keladi. Tushlik yoki kechki ovqat uchun alohida taom sifatida eyish mumkin.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Cho'chqa go'shtini yupqa chiziqlar bilan maydalang va qizg'ish qovurilgan idishda oltin jigarrang bo'lgunga qadar aralashtirib, qovuring. Fasolni suyuqlikdan ajratib oling - bizga suv kerak emas - va ularni chuqur plastinka yoki idishga soling. Bir guruh ko'katlar va sarimsoqni mayda to'g'rab oling va loviya qo'shing. Pishgan, qovurilgan, issiq go'shtni arpabodiyon, qalampir, tuz bilan loviya qo'shing, limon sharbati bilan seping va aralashtiring. Biz hamma narsani qopqoq bilan yopamiz - salatimiz namlansin. O'n daqiqadan so'ng siz ovqatlanishingiz mumkin issiq salat qovurilgan cho'chqa go'shti bilan!
Juda kamtarin, lekin mazali salat. Porridge, makaron va kartoshka bilan mukammal birlashadi. Kuchli, kuchli ichimliklar uchun, tuyadi sifatida mos keladi. Tez va oson tayyorlanadi - bu ayniqsa yuqori oshpazlik mahoratini talab qilmaydi va erkaklar orasida juda mashhur.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Qaynatilgan go'shtni juda kichik va juda katta bo'lmagan chiziqlar bilan kesib oling. Sirkani qalampir, tuz va shakar aralashmasi bilan aralashtiring. Bu bizning marinadimiz bo'ladi, uni 15 daqiqa davomida tug'ralgan piyoz va o'tlar ustiga quying. Marinadni to'kib tashlang va go'shtni tuzlangan piyoz va yashil aralashmasi bilan aralashtiring. O'ttiz daqiqa davomida namlash uchun qoldiring. Endi salatni plastinka ustiga qo'ying va xizmat qiling.
Tayyorlangan salat muzlatgichda qancha uzoq tursa, shunchalik mazali va achchiq bo'ladi.
Nomidan ko'rinib turibdiki, bu salat barcha erkaklarga yoqadi. Lekin men o'z tajribamdan aytaman, ayollar ham unga yoqadi. Agar siz ushbu go'shtli salatni bayramona dasturxonga qo'ysangiz, u birinchi navbatda yeyiladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Piyozni mayda maydalab, 1:1 nisbatda sirka va suv aralashmasini qo'shing. Piyoz zaif marinadda marinadlanayotganda, go'shtni o'rta kubiklarga kesib tashlang. Tuzlangan piyozni go'shtli tuzlamoq bilan aralashtiring. Tuz, ikki qismga bo'linib, go'sht va piyozning bir qismini salatimizning birinchi qatlami sifatida tekis plastinka ustiga qo'ying. Biz mayonezdan panjara qilamiz va ikkinchi qatlam sifatida qirg'ichdan foydalanib, uchta tuxumni maydalaymiz. Keyingi qatlam pishloqning uch yarmidir, yana biz mayonez panjarasini qilamiz va qolgan mahsulotlar bilan barcha qatlamlarni takrorlaymiz. Faqat oxirgi pishloq qatlami mayonez bilan qoplanishi shart emas. Hammasi shu, endi siz salat bilan plastinkani muzlatgichga bir necha soat qo'yishingiz kerak, shunda u to'yingan bo'ladi va siz o'zingizni davolashingiz mumkin.
Salat oddiy, hech qanday burilishlarsiz. Oddiy, to'yimli, arzon va mazali.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz go'shtni qaynab turgan suvga tashlaymiz, shunda u qaynatiladi va quruq emas. Tayyor bo'lgunga qadar pishiring. Yog'da qovurilgan idishda maydalangan sabzi va tug'ralgan piyozni qovuring. Kaltaklangan tuxum, ustiga quying issiq qovurilgan idish va ikkala tomondan qovuring. Olingan tuxum pancake, go'sht va bodringni chiziqlar bilan kesib tashlang. Biz hamma narsani chuqur plastinaga solamiz, tuz va qalampir qo'shamiz, mayonez qo'shamiz va yaxshilab aralashtiramiz. Siz cho'chqa go'shti va tuzlangan bodring salatini eyishingiz mumkin.
Idishning tarkibiy qismlari qo'shimcha tayyorgarlikni talab qilmasligi sababli, salat juda tez tayyorlanadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Dudlangan go'sht, bodring, pomidor, pishloq, piyozni bir xil kub shaklida kesib oling. No'xat va qo'ziqorinlardan sho'r suvni to'kib tashlang. Retseptda ko'rsatilgan barcha mahsulotlarni chuqur idishda aralashtiring, 15 daqiqaga qoldiring va siz ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.
Sabzavotli engil go'shtli salat uchun byudjet varianti. Arzon va quvnoq.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Lavlagi, bodringni mayda maydalang va go'shtni ingichka kub shaklida kesib oling. Biz piyozni ham ingichka qilib to'g'rab, sarimsoqni press bilan bosamiz. Qolgan narsa - salat tarkibini aralashtirish va xizmat qilish.
Go'shtli salatning g'ayrioddiy versiyasi. Yorqin, tantanali va original, rustik versiyasi sog'lom salat cho'chqa go'shti bilan.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Qovoq va turpni maydalang. Ikkinchisiga tuz qo'shing va sharbat chiqarish uchun bir chetga surib qo'ying. Keyin achchiqlanishdan qutulish uchun uni siqib chiqarish kerak. Piyozni chiziqlar bilan kesib oling va qovuring. Tuxumni sut bilan aralashtirib, qovurilgan idishda pishiring yupqa krep. Sovuq bo'lganda, ingichka noodlelarni kesib oling. Go'shtni kesib oling va barcha tayyorlangan ingredientlar bilan aralashtiring. Salatani ho'llash uchun muzlatgichga qo'ying. Ikki soat o'tgach, taom tayyor.
Ushbu go'shtli salatning mashhur nomi " Erkak injiqligi" Agar siz och odamni xursand qilishni istasangiz, uni bu salat bilan boqing. Uni tishlab, u dahshatli sherdan mehribon mushukga aylanadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz barcha mahsulotlarni o'zboshimchalik bilan kesib tashladik - xohlaganingizcha. Qulay idishga soling va retseptda ko'rsatilgan barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Ajoyib ishtaha, aziz, sevimli erkaklarimiz.
Agar sizning odamingiz krakerlarni maydalashni yoqtirmasa, salatni pishirgandan keyin 15 daqiqadan so'ng xizmat qiling.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Tug'ralgan piyozni tuzlamada namlang. Salatning birinchi qatlami tug'ralgan go'shtdir. Har bir qatlamni mayonez bilan yoyib chiqing. Marinaddan siqib chiqarilgan piyozni 2-qavatga yoyib chiqing. 3-qavatda esa kartoshkani mayda maydalang. Biz salatimizni maydalangan lavlagi bilan tugatamiz, uni ham mayonez bilan yog'laymiz va o'tlar bilan bezang. Bunday oziq-ovqat miqdori 4 ta kichik salat idishi yoki qatlamlari bir-biriga yopishgan ikkita katta, tekis plastinka uchun etarli.
Bu salat juda o'ziga xos ta'mga ega, u, albatta, taomni sevuvchilarni o'ziga jalb qiladi. Yapon oshxonasi. Quyidagi ingredientlar ro'yxati kattalar uchun 4 ta porsiyani tashkil qiladi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Xom cho'chqa go'shtini chiziqlar bilan kesib oling, uni Teriyaki sousi bilan idishga soling va 15-20 daqiqa davomida marinadlashni unutmang. Keyingi qadam kiyinishni tayyorlashdir - sirka, zanjabil, zaytun moyi va soya sousini aralashtiring. Biz bodringni pichoq bilan kub shaklida kesib tashladik, sabzi esa sabzavot tozalagich bilan ingichka bo'laklarga kesib tashladik. Marinadlangan go'shtni issiq yog' bilan qopqoqsiz qovurilgan idishda qovuring, olovni yuqori darajaga aylantiring, 3-5 daqiqa davomida.
Biz salatni qo'llarimiz bilan yirtib tashlaymiz va chuqur idishdagi qolgan ingredientlar bilan birlashtiramiz. Yoqilg'i quyish issiq salat kiyinish, tug'ralgan bodom sepib, aralashtiramiz. Chop tayoqchalaringizni oling va yapon taomlarini eyishni boshlang.
Uning o'ziga xosligi - yonilg'i quyishning yo'qligi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Biz barcha mahsulotlarni tasodifiy maydalaymiz va aralashtiramiz. Salatlarda mayonez va boshqa soslarga qarshi bo'lganlar buni yaxshi ko'radilar. Ammo agar siz mayonezni chindan ham yoqtirsangiz, unda siz istisno qilishingiz va salat kiyinishingiz mumkin.
Bu klassik, har qanday vaziyat uchun g'alaba qozonish variantidir. Tsezar salatasi o'zining barcha turlarida bizning stolimizda eng sevimli hisoblanadi, ammo cho'chqa go'shti bilan u o'ziga xos bo'lib chiqadi.
Tarkibi:
Tayyorlanishi:
Smetana sousini tayyorlang - smetana, sarimsoq, ozgina o'tlar va limon sharbatini blenderda aralashtiring. 15 daqiqa davomida kubikli nondan krutonlarni tayyorlang. pechda 200 ° da. Tuz, qalampir va go'shtni qovuring, kub shaklida kesing. Qaynatilgan tuxum va gilos pomidorini mayda to'g'rang. Plastinkaga salat barglari soling, sous bilan seping va ularga tayyorlangan va aralashtirilgan ingredientlarni quying. Sosni salat ustiga to'kib tashlang yoki sousni alohida xizmat qilishingiz mumkin. Tayyor taomni maydalangan pishloq bilan seping va darhol xizmat qiling.
Ziravorlar uchun smetana sousi Go'shtni qovurayotganda bir juft kornişon va soya sousini qo'shishingiz mumkin.
