Mega Recipes non ishlab chiqaruvchisida shirin xamir ovqatlar. Non pishirgichda oddiy va mazali non retseptlari Non pishirgichda shirin non dasturi

Yaqin vaqtgacha uy qurilishi non ko'plab uy bekalari uchun sirli va tushunarsiz narsa edi. Men buvimning retseptlarini topishim, barcha nozikliklarni tushunishim, g'ayrat bilan yoğurmak va pishirishim, o'rganishim va yaxshilashim kerak edi. Ammo non mashinalari davri boshlanishi bilan vazifa imkon qadar soddalashtirildi: aqlli mashina asosiy ishlarni bajarishga tayyor. Biz qila oladigan narsa bu jarayonni boshqarish va keyin ajoyib natijadan zavqlanishdir.

Non mashinasida nonni qanday pishirish kerak

Agar siz qurilma bilan birinchi marta ishlayotgan bo'lsangiz, uni yaxshilab o'rganish mantiqan. Foydalanuvchi qo'llanmasini o'qing, asosiy rejimlar va kalitlarni tushuning. Ingredientlarni retsept bo'yicha tayyorlang. Mahsulotlar o'lchanadigan birliklarga e'tibor bering: agar biz gramm haqida gapiradigan bo'lsak, ularni mililitr bilan aralashtirib yubormang va nisbatlarni buzmang. Yoğurma pichog'ini joylashtiring.

Keyinchalik, ishlab chiqaruvchi tomonidan tavsiya etilgan tartibda komponentlarni qo'shing. Masalan, Moulinex non mashinasi uchun avval suyuqlik kerak bo'ladi, shundan keyingina quruq mahsulotlar. Agar siz katlama tartibini o'zgartirsangiz, mashina xamirni yomon yoğurishi va ahamiyatsiz nonni pishirishi mumkin. Panasonic novvoyxonalari esa avval xamirturush va boshqa ommaviy ingredientlarni yuboradilar.

Muhim! Tuxum suyuqlikdir! Birinchidan, biz uni o'lchash stakaniga haydab, keyin kerakli darajaga suv qo'shamiz.

Paqir non mashinasidan tashqarida joylashganida oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash qulayroqdir. Aks holda, quruq mahsulotlar, ehtimol, isitish elementiga tushadi, yonadi va yoqimsiz hid chiqaradi, bu esa nonni albatta o'zlashtiradi. Xuddi shu muammo birinchi yoğurma paytida yuz berishi mumkin, chunki un juda chang va har qanday yoriqlarga osongina kirib boradi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun birinchi tsiklda chelakni nam sochiq bilan yoping.

Vaqti-vaqti bilan mashina hosil qiladigan bulochkaga qarang. Bu juda yopishqoq bo'lishi mumkin va siz ozgina un qo'shishingiz kerak bo'ladi. Yoki xamir quruq bo'ladi, keyin siz suv qo'shishingiz kerak bo'ladi. Spatula ishlayotgan har qanday bosqichda bu harakatlarga ruxsat beriladi, ammo aralashtirish tezligi etarlicha yuqori bo'lganda, tarkibiy qismlarning bir-biriga kirib borishi eng yaxshisidir.

Maslahat! Chelakning devorlariga yopishib qolgan xamirni olib tashlash uchun silikon yoki yog'och spatuladan foydalaning, chunki u yonishi va nonni buzishi mumkin.

Non mashinasi xamir tayyor bo'lganda ovozli signal bilan sizga xabar beradi. Bu shuni anglatadiki, siz endi qopqoqni ochib, qo'shimchalar (urug'lar, ziravorlar, yog'lar, quritilgan mevalar) qo'shishingiz mumkin. LG va boshqa taniqli brendlarning birliklari shunday yaratilgan. Ba'zi uy nonvoyxonalari modellari bir qadam oldinga boradi va qo'shimchalar uchun alohida idishni taklif qiladi. Shunday qilib, Kenwood bm 450 non mashinasi kerakli vaqtda xamirga qo'shimcha ingredientlarni yuboradi.

Keyinchalik, qurilma ishlashni tugatguncha kutishingiz kerak, qolipni olib tashlang, nonni ehtiyotkorlik bilan silkitib oling va nondan spatulani olib tashlang. Pishirilgan mahsulotlar 35-40 darajaga qadar soviganida, ularni kesib, xizmat qilish mumkin.

Non mashinasida javdar unidan tayyorlangan non

Javdar noni eng foydalilaridan biri hisoblanadi, shuning uchun uni uyda pishirish juda zarur. sayt sizga eng mashhur pishirish texnologiyalari haqida gapirib beradi.

Suyuq komponentlar:

300 ml suv;
1 osh qoshiq asal;
2 osh qoshiq zaytun moyi.

Quruq ingredientlar:

250 gramm bug'doy uni;
150 gramm javdar;
1,5 choy qoshiq kukunli xamirturush va mayda tuz.

Barcha suyuqliklarni aralashtiring. Ikkala turdagi unni birlashtirib, elakdan o'tkazing. Elakda qolgan katta javdar zarralarini unga qo'shing. Non mashinasini javdar non rejimiga yoqing (ko'pchilik Redmond modellari bunday pishirishga 2 soat 10 daqiqa vaqt sarflaydi), qobiqni qorong'ilikka qo'ying.

Kerakli mahsulotlar:

330 ml suv;
470 g javdar uni;
80 gramm bug'doy;
2 choy qoshiq quruq xamirturush;
2 osh qoshiq asal, o'simlik moyi va olma sirkasi (agar siz nordonni yoqtirsangiz);
1,5 choy qoshiq tuz;
4 osh qoshiq javdar malti (80 ml qaynoq suv quying);
1 choy qoshiq koriander.

Moulinex uy novvoyxonalarida o'rnatilgan "Borodinskiy" dasturi mavjud, boshqa qurilmalarda "javdar noni" rejimidan foydalanishga ruxsat beriladi.

Non mashinasida qora non uchun retseptlar

Karelian aralash non

Tarkibi:

500 gramm "Borodino" tayyor pishirish aralashmasi;
1,5 choy qoshiq quruq xamirturush;
3 osh qoshiq mayiz;
350 ml suv.

"Javdar" rejimida pishiring. Agar qurilmangizda bunday dastur mavjud bo'lmasa, asosiy rejimni kamida 3 soatga o'rnating.

Komponentlar:

150 ml iliq suv;
Yog 'miqdori 3% bo'lgan 200-220 ml qalin kefir;
2 osh qoshiq zaytun moyi;
250 gramm javdar uni va bir xil miqdorda bug'doy;
1 osh qoshiq donador shakar;
1,5 choy qoshiq tuz va quruq xamirturush.

"Javdar" dasturida pishirish, qorong'u qobiq bilan.

Komponentlar:

75 ml suv va kuchli choy barglari;
200 ml filtrlanmagan quyuq pivo;
1 choy qoshiq kakao va eriydigan qahva;
1,5 choy qoshiq quruq xamirturush va tuz;
1 osh qoshiq oq shakar, bir xil miqdorda o'simlik moyi va maydalangan koriander;
1,5 osh qoshiq quruq kartoshka pyuresi (chang);
2 osh qoshiq sut kukuni;
300 gramm bug'doy uni;
150 gramm javdar uni.

Ikkala turdagi unni koriander va kartoshka pyuresi kukuni bilan aralashtirib, suyuqlikka qo'shing. Yoğurma jarayonida bug'doy unini qo'shing (agar kerak bo'lsa), lekin 3 osh qoshiqdan oshmasligi kerak. Non mashinasini o'rta qobiq rejimiga va "butun unli non" dasturiga o'rnating. Bunday pishirish ayniqsa Kenwood qurilmalarida muvaffaqiyatli bo'ladi.

Non mashinasi retseptlarida solodli non

Tarkibi:

310 ml suv;
50 gramm javdar va 350 gramm bug'doy uni;
2 osh qoshiq kungaboqar yog'i va quruq fermentlangan javdar solodi;
1 choy qoshiq tuz;
2 choy qoshiq quruq xamirturush;
0,5 choy qoshiq zira;
1 osh qoshiq shakar.

"Fransuz noni" dasturida pishiring (Redmond rbm-1905, Zelmer zbm 0900 w, Phillips hd 9046 va boshqa non mashinalarida mavjud).

Komponentlar:

3 osh qoshiq fermentlangan javdar solodi;
50 ml suv (60 darajadan past bo'lmagan);
275 sovuq suv;
20 gramm margarin;
400 gramm bug'doy va 75 gramm javdar uni;
1,5 choy qoshiq tuz va quruq xamirturush;
2 choy qoshiq shakar;

Malt ustiga issiq suv quyib, termos yoki duxovkada 2 soatga qoldiring.Keyin pivoni sovutib, qolgan mahsulotlarni qo'shing, o'rtacha qobiq rejimini o'rnating va butun donli nonni pishiring.

Shirin non, sharlotta, kek

Bizga kerak bo'ladi:

100 ml sut (kamida suv);
3 tuxum;
6 osh qoshiq o'simlik yog'i va bir xil miqdordagi shakar;
450 gramm bug'doy uni;
2,5 choy qoshiq quruq xamirturush;
0,5 choy qoshiq tuz;
bir paket vanil shakar;
olma, quritilgan o'rik, mayiz.

Non mashinasini asosiy rejimga o'rnating, "Mayiz bilan pishirish" dasturi, o'rta qobiq darajasi.

Komponentlar:

5 tuxum;
200 gramm granüllangan shakar va bir xil miqdordagi un;
5 gramm vanillin;
2 ta yirik olma.

Tuxumni urib, shakar va vanil qo'shing, yana mikser bilan uring. Un qo'shing, aralashtiring. Keyingi - kesilgan olma qatori. Aralashmani aralashtiramiz va non pishirgich paqirini moy bilan yog'lang. "Pishirish" rejimini o'rnating, pishirish vaqti - 1,5-2 soat.

Ingredientlar ro'yxati:

4 tuxum;
100 ml sut, bir xil miqdordagi shakar;
150 g sariyog '(yumshatilgan);
250 g un;
1 choy qoshiq pishirish kukuni;
200 gramm mayiz.

Keling, suyuqliklar birinchi bo'lib ketadigan non mashinalariga yuklash tartibini tasvirlaylik. Tuxumni shakar bilan urib, pastki qismiga quying. Keyin - sut, yumshoq sariyog ', un, pishirish kukuni. Tegishli signaldan keyin mayiz qo'shing. Xamirturushsiz xamir uchun pishirish dasturini o'rnating.

Non mashinasida nonni qanday tayyorlash mumkin: video

1-qadam: quritilgan mevalarni tayyorlang.

Quritilgan mevalarni kichik idishga soling va issiq suv quying, shunda suyuqlik ularni to'liq qoplaydi. Komponentlarni tursin 5-7 daqiqa. Buni quritilgan o'rik, o'rik va mayiz yumshashi va biroz shishishi uchun qilish kerak. Belgilangan vaqtdan keyin suyuqlikni ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang va quritilgan mevalarni musluk suvi ostida yuving. Ularni oshxona qog'oz sochiqlariga qo'ying va quritish uchun ularni bir muddat qoldiring.

Keyin mayizni yana idishga o'tkazamiz, uni oldindan oqadigan suv ostida yuvamiz va oshxona qog'oz sochiqlari bilan quritamiz.

Quritilgan o'rik va o'riklarni birma-bir kesish taxtasiga qo'ying va pichoq yordamida mayda bo'laklarga bo'ling. Tug'ralgan quritilgan mevalarni umumiy idishga joylashtiring.

2-qadam: unni tayyorlang.

Unni elakka to'kib tashlang va katta idishga soling. Bu jarayon juda muhim, chunki u xamirning qanchalik yaxshi ko'tarilishini va u havodor va yumshoq bo'lishini aniqlaydi. Bundan tashqari, un ortiqcha bo'laklardan xalos bo'ladi.

3-qadam: shakar bilan tuxum tayyorlang.

Pichoqdan foydalanib, tuxumlarning qobig'ini sindirib, sarig'i va oqini chuqur idishga quying. Bu erda shakarni to'kib tashlang va mikser yordamida ingredientlarni bir hil mayin massa hosil bo'lguncha uring. Diqqat: Massani juda uzoq vaqt aralashtirishning hojati yo'q, chunki, qoida tariqasida, non ishlab chiqaruvchi bularning barchasini qila oladi, biz bu jarayonda ozgina yordam beramiz.

4-qadam: sutni tayyorlang.

Sutni kichik idishga quying va o'rta olovga qo'ying. Biz uni haroratgacha qizdiramiz 35-40 ° S va darhol pechni o'chiring. Diqqat: Agar qo'lingizda termometr bo'lmasa, tashvishlanmang, chunki suyuqlikni toza barmoqlar bilan tekshirishingiz mumkin. Faqat ularni sutga ozgina botirib, haroratni his eting. Qo'llaringizdagi teriga toqat qilish kerak. Shundan so'ng darhol non tayyorlashni boshlaymiz.

5-qadam: non mashinasida shirin non tayyorlang.

Boshlash uchun non mashinasi idishining pastki va devorlarini kichik bir bo'lak sariyog 'bilan yog'lang. Diqqat: Pishirish uchun men odatda bu yog'dan 2 osh qoshiq va 3 ta o'simlik moyidan foydalanaman. Bu aslida juda qulay. Keyin quruq xamirturush, vanil shakar, elenmiş un, tug'ralgan quritilgan mevalarni quying, shuningdek, tuxum-shakar massasi, o'simlik moyi va iliq sutni quying. Endi elektr jihozini qopqoq bilan yoping va o'rnating "Asosiy" yoki "Shirin pishirish" rejimi. Bu vaqt ichida barcha ingredientlar aralashtiriladi, xamirga aylanadi, yaxshi pishiriladi, hajmi kattalashadi va oltin jigarrang qobiq bilan qoplanadi. Muhim: retseptda ko'rsatilgan mahsulotlarga asoslanib, u bo'lishi kerak 900 gramm non.

Tegishli signal eshitilishi bilan non pishirgichning qopqog'ini oching va pechka qo'ltiqlaridan foydalanib, non idishini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Uni pechning panjarasiga o'tkazing va ozgina sovushini kuting. Taxminan ichida 20-30 daqiqa Siz barchani shirin stolga taklif qilishingiz mumkin.

6-qadam: Non mashinasida shirin nonni xizmat qiling.

Hali ham iliq shirin nonni kesish taxtasiga qo'ying va pichoq yordamida qismlarga bo'ling. Keyin pishirilgan mahsulotlarni maxsus tekis plastinkaga o'tkazamiz va ularni choy yoki qahva bilan birga do'stlar va oila a'zolariga davolaymiz.
Yoqimli ishtaha!

Pishirgandan so'ng, nonni mato sochiq bilan yopishingiz va xona haroratiga qadar sovib turishingiz mumkin;

Quritilgan mevalardan tashqari, plomba sifatida yong'oq, shokolad tomchilari va boshqa quritilgan mevalarni qo'shishingiz mumkin. Shu tarzda non ham juda mazali bo'lib chiqadi;

Mazali, havodor nonni tayyorlash uchun faqat ishonchli brendning yuqori sifatli, mayda maydalangan bug'doy unidan foydalaning.

Shirin pishiriqlar har doim har qanday uyda va oilada eng sevimli bo'lgan. Texnologiyadagi non mashinasi kabi yangiliklar tufayli endi bu juda oson vazifaga aylandi. Bir nechta shirin non retseptlari hech qachon zarar qilmaydi.

Mayiz bilan shirin non

Tarkibi:

un - 450 g;
tuxum - 3 dona;
quruq xamirturush - 2,5 choy qoshiq;
shakar - 6 osh qoshiq. qoshiq;
tuz - 0,5 choy qoshiq;
vanil - 1 paket;
o'simlik yog'i - 6 osh qoshiq. qoshiq;
sut - 100 ml;
mayiz - 100 g.

Tayyorgarlik

Non mashinasi paqirining pastki qismiga quruq xamirturush tushiring. Unni yuqoridan elakdan o'tkazing, so'ngra qolgan ingredientlarni birma-bir qo'shing. Iliq sutni oxirgi marta quying. Non mashinasini "Mayiz bilan pishirish" rejimiga qo'ying, o'rta qobiq. Non tayyor bo'lgach, unga ozgina shakar kukuni sepishingiz mumkin.

Non mashinasi uchun doljinli shirin non retsepti

Tarkibi:

un - 350 g;
sut - 250 g;
shakar - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
tuz - 0,5 choy qoshiq;
o'simlik yog'i - 50 g;
quruq xamirturush - 1 choy qoshiq.

To'ldirish uchun:

doljin - 1 choy qoshiq;
shakar - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.

Tayyorgarlik

Chelakning pastki qismiga shakar, quruq xamirturush va tuz tushiring. Keyin un qo'shing va iliq sut va o'simlik yog'ini qo'shing. Bir yarim soat davomida "Xamir" rejimiga qo'ying. Devorlarga yopishmaydigan elastik bulochka bilan yakunlashingiz kerak. Tayyor xamirni 4 ta bir xil bo'laklarga bo'lib, diametri taxminan 15-20 sm bo'lgan kichik yassi keklarga yoyib, shakarni doljin bilan aralashtiring. Har bir tortillani doljin va shakar bilan seping va rulonga aylantiring. Rollaringizni aralashtirgichsiz chelakka joylashtiring, shunda tikuvlar bir-biriga qarama-qarshi bo'ladi. Qolgan ikkitasida 2 ta rulon bo'lishi kerak. Xamirni ko'tarish uchun 40 daqiqaga qoldiring va keyin "pishirish" rejimida 50 daqiqa davomida pishiring.

Bananli shirin non - retsept

Non mashinasida tayyorlangan bu shirin non, kechki choy uchun juda mos keladi.

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Yog 'va asalni yirtqichlardan eritib, aralashtiramiz, salqin va idishga quying. Bananlarni vilkalar bilan silliq bo'lguncha maydalab, sariyog 'va asalga qo'shing. Unga sut, tuxum va smetana tushiring. Unni pishirish kukuni, soda, doljin bilan aralashtiring va idishga quying. 75-80 daqiqa davomida pishiring.

Turli xil ta'm uchun siz tug'ralgan yong'oq qo'shishingiz mumkin. Oxirida siz ham nonni shakar kukuniga sepishingiz mumkin.

Non har qanday rus bayramining boshidir. Rusda nonga bo'lgan hurmatli munosabat, piktogramma bo'lmaganida, ular u uchun ibodat qilishganida ifodalangan. Biz uni birinchi va ikkinchi taomlar bilan xizmat qilamiz, ba'zan esa nonushta va tushdan keyin gazak o'rnini bosishi mumkin. Non mashinasida oson, tiniq non tayyorlang - oddiy va mazali retseptlar ushbu maqolada keltirilgan.

Bizga kerak bo'ladi:

80-100 g yangi pasterizatsiyalangan sut;
300 g bug'doy uni;
kamroq javdar unini qo'shing - 250 g;
1 osh qoshiq xamirturush;
1 stakan ichimlik suvi;
tatib ko'rish uchun tuz va shakar.

Javdar nonini tayyorlashda, agar xohlasangiz, koriander, qovoq va kungaboqar urug'lari, zira urug'lari, mayda yong'oqlar va boshqalarni ham ishlatishingiz mumkin. Javdar nonini juda xushbo'y va mazali qiladigan narsa soloddir.

Keyin, ingredientlarni pechingiz modeli uchun tavsiya etilgan tartibda joylashtiring. Avval quruq ingredientlarni (un, tuz, shakar, malt, xamirturush, ziravorlar), keyin suyuq (sut, suv) yoki aksincha yuklashingiz kerak.

Barcha komponentlar konteynerga yuborilgandan so'ng, uni non ishlab chiqaruvchi korpusga o'rnatishingiz va "Fransuz noni" rejimini tanlashingiz kerak. Pishirish vaqti - 4 soat. Ushbu rejim o'rniga siz boshqasini tanlashingiz mumkin, lekin u ham vaqt o'tishi kerak.

Xamir qorishayotganda jarayonni nazorat qilish kerak. Birinchi yoğurmada xamir plastik bo'lishi va barcha unni o'zlashtirishi kerak. Agar un qolsa, idishga ozgina suv quying. Aksincha, xamir yoyilganda, ozgina un qo'shing.

Yoğurma rejimining oxirida, qopqog'ini yopganingizga ishonch hosil qiling.

Xamirturushsiz pishirish retsepti

Qabul qiling:

600 g javdar uni (yoki 400 - bug'doy, 200 - javdar);
bir hovuch kepak;
300 ml nordon sut (bir oz isitiladi, lekin u siqilmasligi uchun, agar so'ralsa, sutni suv bilan almashtirish mumkin);
bir stakan qayta ishlanmagan yog'ning uchdan bir qismi;
pichoqning uchida soda;
ta'mga tuz va shakar qo'shing;
2 osh qoshiq. zira, qalampir bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan kunjut.

Susan va kepakni quruq qovurilgan idishda (yog'siz) qovuring, ular oltin rangga ega bo'lgandan keyin issiqdan olib tashlang. Ushbu ingredientlar xamirturushsiz nonni ayniqsa sog'lom qiladi.

Modelingiz uchun pishirish uchun ko'rsatilgan tartibda quruq va suyuq ingredientlarni joylashtiring.

Non mashinasining turiga qarab yoğurma va pishirish bir yarim soatdan to'rt soatgacha davom etishi mumkin.

Makkajo'xori noni

Bunday oshpazlik mahsulotlari unchalik mashhur emas, lekin ular juda chiroyli, quyoshli va mazali ekanligi mutlaqo aniq.

Makkajo'xori noni nonushta yoki tushlik uchun juda yaxshi.

Qabul qiling:

tatib ko'rish uchun tuz va shakar;
1,5 osh qoshiq. xamirturush;
2 stakan sut;
500 g bug'doy uni;
100 g makkajo'xori uni;
2,5 osh qoshiq yangi sariyog ';
bir oz zerdeçal (ixtiyoriy, pishirilgan mahsulotlarga chiroyli rang berish uchun).

Unni (makkajo'xori va bug'doy) elakdan o'tkazgandan so'ng, uni sutga qo'shing.

Tarkibga barcha quruq ingredientlarni qo'shing va idishni non mashinasi tanasiga joylashtiring.

"Fransuz noni" rejimini tanlang (odatda taxminan 4 soat davomida pishiriladi).

Dastlabki 5 daqiqada xamirni shakllantirish jarayonini kuzatib boring va uning mustahkamligini sozlang (tafsilotlar 1-retseptda tasvirlangan).

Pishirish oxirida biz nonni chiqaramiz va uy a'zolarini ushbu noodatiy pishiriqdan bahramand bo'lishga taklif qilamiz.

Yog'li non

Xamirning farqi shundaki, unga tuxum qo'shiladi, bu uni ayniqsa mazali qiladi va issiq ichimliklarga qo'shimcha sifatida xizmat qilishi mumkin. Biz quritilgan o'rik va yong'oq bilan non pishiramiz, bu esa uni haqiqiy shirinlikka aylantiradi.

0,5 stakan sut;
2-3 tovuq tuxumi (hajmiga qarab);
50 g sariyog '(yoyish mumkin, margarin);
1 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
400 g bug'doy uni;
1 osh qoshiq quruq xamirturush;
150 g granüllangan shakar;
taxminan 50 g yong'oq (yong'oq va bodom eng yaxshisi);
100 g quritilgan o'rik.
Agar xohlasangiz, yong'oq va quritilgan o'rik o'rniga shakarlangan mevalar va mayizlardan foydalanishingiz mumkin.

Komponentlarni ko'rsatmalarda ko'rsatilgan tartibda joylashtiring.

Yog 'ham yumshoq bo'lishi kerak, buning uchun uni mikroto'lqinli pechda ozgina qizdirishingiz mumkin.

Ko'rsatkichda "asosiy" rejimni tanlang.

Biz xamirni aralashtirish jarayonini kuzatamiz va oldingi retseptlarda ko'rsatilganidek, agar kerak bo'lsa, uni sozlaymiz.

Kichkina sir: nonni idishdan osongina olib tashlash uchun idishni ho'l latta, masalan, oshxona sochiq bilan taxminan 2-3 daqiqa davomida o'rab oling.

Choy ichishdan oldin, nonni sovutib qo'yganingizga ishonch hosil qiling, bu har doim eng yaxshi simli panjarada amalga oshiriladi.

Non mashinasida oq non

Qayta qurish davrida bolaligi biroz pasayib ketganlar, albatta, bu nonga sariyog 'va murabbo yoyib, bunday noz-ne'matlar bilan choy ichishdi.

Agar siz uni o'zingiz pishirsangiz, siz hali ham oilangizni oq non bilan hayratda qoldirishingiz mumkin.

Buning uchun keling:

choy qoshiq tez xamirturush;
400-500 g bug'doy uni;
1-2 osh qoshiq. granüllangan shakar;
ozgina tuz (ta'bingizga qarab);
2 osh qoshiq. qayta ishlanmagan yog ';
1 osh qoshiq. sut yoki suv.

Biz bug'doy unini elakdan o'tkazamiz va uni barcha quruq ingredientlar bilan birga idishga joylashtiramiz va hech narsani aralashtirmasdan, indikatorda "klassik non" rejimini tanlang.

Rejim tugagandan so'ng, biz mahsulotni chiqaramiz va uni sovutib, oilani eng yaxshi postsovet an'analarida xushbo'y choy ichishga taklif qilamiz!

Piyozli non

Bu pirojnoe mutlaqo ajoyib hidga ega. Non hatto piyozni yomon ko'rganlarni ham yaxshi ko'radi!

Tarkibi:

500 g bug'doy uni;
o'rta kattalikdagi piyoz (agar siz piyozni yaxshi ko'rsangiz, kattaroqni oling);
bir yarim stakan suv (muzli suvni ishlatishdan ko'ra, uni biroz isitish yaxshidir);
1,5 osh qoshiq. xamirturush;
1 osh qoshiq. l. tuz va shakar;
2 osh qoshiq. o'simlik yog'i.

Piyozni maydalang, oltin jigarrang bo'lguncha qovuring, salqin. Siz uni barcha "qattiq moddalar" bilan birga qo'shishingiz mumkin yoki kuchliroq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, ovozli signaldan keyin darhol qo'shing.

Bu ajoyib nonning xushbo'y hidi uy a'zolarini hamma narsani chetga surib, dasturxon atrofida yig'ilishga majbur qiladi.

Javdar va bug'doy unidan tayyorlangan choux noni

Biz har doim bunday nonni o'ziga xos mast qiluvchi hidga ega bo'lgan boy qora rang sifatida tasavvur qilamiz.

Murakkab:

3-4 osh qoshiq. qaynoq suvda pishirilgan solod;
350 g javdar uni;
200 g bug'doy uni;
bir yarim stakan suv;
tatib ko'rish uchun tuz va shakar;
2 osh qoshiq. asal (uni qo'shishingiz shart emas, lekin ko'proq shakar foydalaning);
zira, maydalangan koriander - ta'mga va xohishga qo'shing;
20 g tozalangan yog'.

Biz hamma narsani kerakli ketma-ketlikda joylashtiramiz (non ishlab chiqaruvchingiz uchun ko'rsatmalarga qarang). Maltni to'liq sovutib, oxirgi marta idishga soling. Pishirish uchun "asosiy" dasturni tanlang.

Agar so'ralsa, yong'oq qo'shing, bu esa pishirilgan mahsulotlarni yanada bayramona qiladi.

Frantsuz retsepti bo'yicha

O'z ichiga oladi:

bir stakan ozgina isitilgan suv;
400 g bug'doy uni;
ta'mga tuz va shakar qo'shing (shakar odatda tuzdan ikki baravar ko'p qo'shiladi);
1 osh qoshiq xamirturush;
1,5 osh qoshiq. kungaboqar yog'i.

Biz kerakli ketma-ketlikni kuzatib, tarkibiy qismlarni konteynerga jo'natamiz, "asosiy rejim" ni o'rnatamiz va kutamiz.

Uyda tayyorlangan non hamma narsaga sababdir

Non, siz bilganingizdek, hamma narsaning boshidir. Borodinskiy, oddiy qora yoki dilimlenmiş non ko'pincha bizning stollarimizda uchraydi. Ammo uy nonidan yaxshiroq narsa yo'q! Uyda tayyorlangan non vaqtlar o'rtasidagi bog'liqlikdir, chunki bizning buvilarimiz uni pishirgan. Bu hatto kirish joyida ham eshitilishi mumkin bo'lgan yoqimli, jozibali hid. Bu issiq maydalangan, çıtır qobiq va ularning oshxona qobiliyatlari uchun mehmonlar oldida g'urur.

Mayiz va bibariya bilan italyan noni tayyor.

Yoqimli ishtaha!

Banan va qulupnayli non

Banan, qulupnay va bodom bilan non uchun retsept.

Nima kerak:

400 g non un
1 choy qoshiq xamirturush
1 tuxum
1/2 chashka maydalangan bodom
1/3 chashka banan pyuresi
1/3 chashka sut
1 osh qoshiq. qoshiq suv
2 osh qoshiq. qoshiq sariyog '
1/4 chashka qulupnay murabbosi
Bir chimdik tuz

Bananli qulupnay nonini qanday tayyorlash mumkin:

Xamirturushni non mashinasining pastki qismiga, so'ngra elenmiş unni to'kib tashlang. Qolgan ingredientlarni qo'shing. Oxirida sutni to'kib tashlang. Ezilgan bodomlarni dispenserga soling.
Asosiy dasturda non pishiring.
Banan va qulupnay noni tayyor.

Yoqimli ishtaha!

Tematik materiallar: