Upang gumawa ng masarap at magagandang sandwich para sa festive table, hindi kailangang mag-aksaya ng maraming oras. Pagkakuha mga tamang recipe, sa loob lamang ng ilang minuto ay posible nang bumuo ng isang pampagana na mabibighani sa mga bisita sa parehong kawili-wiling lasa at katakam-takam na disenyo nito. Ito ay mga pagpipilian sa isda, at mainit, at caviar sandwich, at ilang iba pa.
Kapag nag-iisip tungkol sa kung ano ang gagawing sandwich sa mesa, karaniwang naiisip ang isda. Kadalasan, ang de-latang pagkain mula sa naturang produkto o salted noble varieties ng isda ay ginagamit para sa meryenda.
Mga sangkap: 8-9 hiwa ng tinapay na Borodinsky, 2 malalaking kutsara ng mayonesa, isang garapon ng sprats sa langis, 2 pre-boiled na itlog, berdeng sibuyas, sariwang bawang, adobo na mga pipino.
Ang ganitong mga sandwich na may sprats ay perpektong makadagdag sa iyong karaniwang pang-araw-araw na tanghalian.
Mga sangkap: 220 g ng lightly salted salmon, mga hiwa ng rye bread, 140 g ng cream cheese, isang clove ng bawang, 60 g ng berdeng olibo (maaari kang pumili ng isang produkto na may keso), 1 maliit. l. katas ng dayap, isang bungkos ng iba't ibang sariwang damo.
Ang mga natapos na sandwich ay pinalamutian ng mga tinadtad na damo.
Mga sangkap: 9-10 hiwa ng isang tinapay, isang lata ng de-latang tuna, 80 g ng cream cheese, 2 pinakuluang itlog, sariwang pipino, asin, tuyong bawang.
Ang mga sandwich ay pinalamutian ng mga olibo, cherry tomatoes o herbs.
Mga sangkap: kalahating lemon, isang tinapay, 80 g ng mantikilya, 130 g ng bahagyang inasnan na salmon.
Ang natapos na pampagana ay inilatag sa isang flat dish at pinalamutian ng sariwang perehil.
Mga sangkap: isang libra ng bahagyang inasnan na herring, 120 g ng taba ng mantikilya, 90 g ng sariwang berdeng sibuyas, isang tinapay ng rye bread.
Ang mga handa na sandwich na may herring ay masaganang dinidilig ng mga gulay.
Mga sangkap: 130 g salted red fish, kalahating French baguette, kalahating lemon, 4 tbsp. l. makapal na kulay-gatas, 60 g ng naprosesong keso, dill.
Ang pampagana ay pinalamutian ng mga sanga ng sariwang dill.
Mga sangkap: 120 g ng naprosesong cream cheese, medium carrots, light mayonnaise, 40 g ng mantikilya, 120 g ng lightly salted herring, black bread.
Ang pampagana ay pinalamutian ng berdeng mga balahibo ng sibuyas.
Mga sangkap: sariwang baguette, 230 g ng salted salmon, 230 g ng soft cream cheese na may mga pampalasa, malakas na sariwang pipino.
Ang mga handa na salmon sandwich ay inihahain kaagad sa mga bisita.
Mga sangkap: 80 g ng keso, 8-9 na hiwa ng puting tinapay, tuyong bawang, 260 g ng sardinas sa langis, isang malaking makatas na kamatis, isang maliit na mayonesa.
Para sa bawat handa na sandwich, isang hiwa ng kamatis ay inilatag.
Mga sangkap: hinog na kiwi, 3-4 na hiwa ng tinapay na may mga buto, 80 g herring sa langis, 1 tbsp. l. mayonesa.
Ang pampagana ay inihain kaagad pagkatapos ng paghahanda. Maaari mong palamutihan ito ng inatsara na kalahating singsing ng sibuyas.
Ang iba't ibang mainit na sandwich ay isang mahusay na pagpipilian sa meryenda habang ang pangunahing bagay ay inaasahan ulam sa bakasyon... Hindi nila hahayaang magutom ang mga bisita, at papayagan ang babaing punong-abala na ganap na ipakita ang kanyang imahinasyon sa pagluluto.
Mga sangkap: isang karaniwang garapon ng sprats, 7-8 hiwa ng isang tinapay, 90 g ng keso, 70 g ng kulay-gatas, 2 cloves ng bawang, asin.
Sa sandaling matunaw ang keso, ang meryenda ay maaaring ihain kaagad.
Mga sangkap: 4 na hiwa ng puting tinapay, 170 ML ng full-fat na gatas, 2 malalaking itlog, 1 pc. leeks, 90 g ng keso, asin, Provencal herbs.
Isang appetizer ang niluto mainit na hurno 12-14 minuto.
Mga sangkap: 4 na hiwa ng multi-grain na tinapay, 4 na maliit. l. dijon mustard, 12 hiwa ng kamatis, 8 hiwa ng bacon, ¾ tbsp. gadgad na keso.
Ihain ang mga sandwich para sa isa pang 3 minuto sa isang gilid. Inihain kaagad.
Mga sangkap: buong tinapay, malaking kamatis, 2 pinakuluang itlog, kalahati fillet ng manok, 80 g keso, 2 sibuyas ng bawang, asin.
Ang pampagana ay inihurnong sa isang mataas na temperatura para sa 12-14 minuto.
Mga sangkap: 240 g puting tinapay, malaking itlog, katamtamang sibuyas, 5-6 sprigs ng sariwang dill, pinong langis, sariwang giniling na paminta, asin.
Ang natapos na meryenda ay inilatag sa mga napkin ng papel upang sumipsip sila ng labis na taba, at pagkatapos ay agad na ihain.
Mga sangkap: baguette, sibuyas, 1 pc. pula at dilaw kampanilya paminta, 230 g sariwang champignons, bawang sa panlasa, asin, langis ng oliba.
Ang pampagana ay agad na inihain bago ito lumamig. Maaari mong palamutihan ang pinalamanan na mga hiwa ng sariwa o tuyo na mga damo.
Mga sangkap: isang kalahating kilong pinaghalong tinadtad na karne (pinakamaganda sa lahat - baboy + karne ng baka), sariwang karot, malaking itlog, sibuyas, tinapay ng puting tinapay, asin, pampalasa.
Ang handa na pampagana ay masarap hindi lamang mainit, ngunit malamig din.
Hindi mo na kailangang magulo sa mga simpleng sandwich sa loob ng mahabang panahon. Ito ay sapat na upang buksan ang isang lata ng de-latang pagkain at ilapat ang isang pampagana na masa sa tinapay. Ang iba't ibang mga karagdagang sangkap ay makakatulong upang mapabuti ang lasa ng meryenda.
Mga sangkap: 230 g de-latang pagkain, 1 tbsp. l. mayonesa, isang bungkos ng berdeng mga sibuyas, tuyong bawang, 6-8 na hiwa ng puting toast na tinapay.
Budburan ang mga inihandang sandwich sa itaas na may tinadtad na mga sibuyas.
Mga sangkap: 180 g ng puting tinapay, malaking karne ng kamatis, pinong langis, 160 g ng de-latang bakalaw na atay, table salt, sariwang dill.
Ito ay nananatiling palamutihan ang mga sandwich na may sariwang dill at maglingkod kaagad.
Mga sangkap: 7-8 hiwa ng baguette, 130 g bakalaw atay, 40 g keso, malaking itlog, 2 tbsp. l. magaan na mayonesa, malaking orange, 2 tbsp. l. tinadtad na lemon zest, isang pakurot ng matamis na paprika, asin, isang chive.
Ang mga sandwich ay dapat na bahagyang pinalamig bago ihain.
Mga sangkap: 230 g de-latang pagkain, 4 malalaking itlog, 90 g keso at ang parehong halaga ng mayonesa, 12-14 hiwa ng tinapay (puti), asin, bawang sa panlasa.
Ang handa na meryenda ay agad na inihain sa mga bisita.
Mga sangkap: isang tinapay, isang karaniwang lata ng de-latang pagkain sa langis, 1 maasim at 1 sariwang pipino, 60 g ng keso, mga damo, sariwang bawang.
Ito ay nananatiling palamutihan ang handa na mga sandwich na may mga hiwa ng sariwang mga pipino.
Ang mga caviar sandwich ay madalas na panauhin ng festive table. Para sa kanilang paghahanda, maaari mong gamitin ang parehong mamahaling produkto ng pulang salmon at, halimbawa, hindi gaanong masarap na capelin caviar na badyet.
Mga sangkap: sariwang baguette, 140 g ng pulang caviar, 70 g ng mataba na mantikilya.
Ang mga handa na sandwich na may pulang caviar ay agad na inihain sa mga bisita.
Mga sangkap: 320 g ng capelin roe, kalahating puting sibuyas, isang buong sariwang baguette, 4 na malalaking kutsara ng pinong langis, 1 maliit. isang kutsarang puno ng balsamic vinegar (puti), pinong asin.
Ang mga sandwich na may capelin caviar ay dapat na lutuin bago ihain, upang ang baguette ay walang oras upang mabasa.
Mga sangkap: isang baguette, 80 g ng pulang caviar, isang maliit na garapon ng cream cheese, 2 hinog na malambot na kiwi.
Kung ninanais, ang mga handa na sandwich ay pinalamutian ng berdeng mga sibuyas.
Mga sangkap: 90 g ng caviar, isang buong baguette, 60 g ng mantikilya, malakas na sariwang pipino, 90 g ng bahagyang inasnan na pulang isda (pinakamaganda sa lahat - salmon).
Upang magdagdag ng ilang liwanag sa sandwich na ito, maaari mong gamitin ang mga halves ng cherry.
Mga sangkap: kalahating itim na tinapay na toast, 180 g sprat fillet, 90 g pulang caviar, kalahating karot, kalahating beets, maliit na pulang sibuyas, mayonesa, sariwang perehil.
Ang pampagana ay pinalamutian ng mga kalahating singsing ng sibuyas at perehil.
Ang mga sandwich na ito ay napakasimple at mabilis na pagkain... Ngunit ang ilan sa kanilang mga orihinal na pagpipilian ay medyo angkop kahit para sa isang maligaya talahanayan. Lalo na kung inaalagaan mo ang hindi pangkaraniwang disenyo at pagtatanghal.
Mga sangkap: 7-9 na hiwa ng puting malambot na tinapay, 80 g ng salami, 2 kamatis, 2 adobo na mga pipino, 130 g ng anumang keso, 2 malalaking kutsara ng ketchup at mayonesa.
Ang pampagana ay inihurnong hanggang sa ganap na matunaw ang keso at ang ilalim ng tinapay ay ginintuang kayumanggi.
Mga sangkap: 130 g kalidad na lutong sausage, tinapay, pitted olives, sariwang damo, cherry tomatoes, mantikilya.
Ang handa na pampagana ay pinalamutian ng mga sariwang damo at inihahain sa mesa.
Ang mga canape ay mga mini sandwich para sa holiday table na maaaring ihanda sa halos anumang sangkap. Ang mga napiling produkto ay inilatag sa mga hiwa ng tinapay sa mga layer at sinigurado ng mga skewer. Karaniwan, ang mga palaman para sa mga sandwich na ito ay may kasamang ilang uri ng karne, keso, at mga sariwang o adobo na gulay. Mayroong maraming mga recipe para sa mga appetizer na tinalakay.
Isa sa pinaka sikat na meryenda ay ang mga sandwich. Anumang talahanayan sa ating panahon ay hindi magagawa kung wala sila. Sa pamamagitan ng paraan, ang may-akda ng kahanga-hangang ulam na ito ay hindi pa rin kilala ng sinuman. Ang isang simpleng hiwa ng tinapay na may isang hiwa ng keso o iba pang masarap dito ay isang kumpletong almusal sa maraming bansa. Kadalasan sa malalaking pista opisyal, ang mga sandwich ay inihahain bilang meryenda. Halimbawa, ito ang Bagong Taon o ika-8 ng Marso.
Ang Denmark ay isang bansa kung saan mayroong higit sa dalawang daang uri ng mga sandwich. Pagpasok sa anumang tindahan o restaurant, mapapansin mo kaagad ang malaking seleksyon ng ulam na ito. Kapansin-pansin na kahit na ang pinakasimpleng mga sandwich sa bansang ito ay may sariling mga pangalan. At kung kailangan mong bumisita sa isang buffet na may malamig na meryenda, pagkatapos ay maghanda upang matugunan ang higit pang mga sandwich, dahil mas sikat ang mga ito doon kaysa sa Denmark. Ngayon ibabahagi namin sa iyo ang mga recipe para sa pinakasikat na mga sandwich na magiging isang mahusay na dekorasyon para sa iyong maligaya talahanayan.
Ito ay isang mahusay na pagpipilian at isang lifesaver para sa mga maybahay. Ang mga maiinit na sandwich ay maaaring gamitin upang pakainin ang buong pamilya para sa almusal, lalo na ang mga bata. At higit sa lahat, gugugol ka ng kaunting oras at pagsisikap.
Ang sandwich na dumating sa amin mula sa France ay may pangalan na Croque Monsieur. Ito ay nagkakahalaga ng isang beses upang madama ang hindi mailalarawan na langutngot, na kung saan ay steamed na may masarap na palaman gumagawa ng sandwich na nakakabaliw na masarap, at ikaw mismo ang gustong magluto nito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Hiwain ang tinapay.
2. Hatiin ang mga itlog sa gatas, magdagdag ng mga pampalasa at ihalo nang maigi.
3. Ang bawat hiwa ay dapat isawsaw sa pinaghalong gatas.
4. Isa-isang ilagay ang sibuyas at keso sa isang tinapay.
5. I-on ang oven at init hanggang 180 degrees. Ilagay ang mga sandwich at maghurno ng mga 15 minuto. I-chop ang mga herbs at iwiwisik sa ibabaw.
Video recipe
Magandang Appetit!
Ang toast para sa ulam na ito ay ginawa mula sa multi-grain na tinapay. Ang pagluluto mismo ay magaganap sa oven.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. I-activate namin ang "grill" mode sa oven upang painitin ang oven.
2. Ilagay ang mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet, ilagay sa oven at iprito ang bawat panig sa loob ng 1.5 minuto. Siguraduhing pahiran ang bawat piraso ng mustasa, ilagay ang isang pares ng mga piraso ng bacon sa itaas, 3 piraso ng kamatis sa itaas at iwiwisik ang gadgad na keso sa itaas. Naghurno kami ng 3 minuto, sa panahong ito ang keso ay matutunaw at magbibigay sa ulam ng isang kahanga-hangang hitsura.
Ihain kaagad ang mga ito nang mainit, palamutihan ng mga hiwa ng kamatis.
Madalas na nangyayari na walang oras para sa pagluluto, ngunit talagang gusto mo ng masarap. Ang isang pampagana na sandwich ay madaling malulutas ang problemang ito.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Una sa lahat paghaluin ang harina at paminta at budburan ang fillet ng manok na may pinaghalong.
2. Init ang kawali na may pinong mantika sa katamtamang init. Ikinakalat namin ang karne at pinirito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Aabutin ito ng mga 10 minuto. Iprito hanggang malambot ang fillet.
3. Buksan ang oven. Habang umiinit, gagawin namin ang sauce. Magdagdag ng paminta at basil sa mayonesa, ihalo.
4. Ang bawat hiwa ng tinapay ay mahusay na nababad sa sarsa at ilagay sa oven sa loob ng ilang minuto.
5. Sa bawat piraso ng tinapay, ilagay ang isang slice ng fillet, sa ibabaw nito ay isang kamatis. Budburan ng matapang na keso sa ibabaw at ilagay muli sa oven sa loob ng ilang minuto. Kung ang keso ay walang oras upang matunaw, pagkatapos ay ipadala namin ito sa oven para sa isa pang minuto. Magandang Appetit!
Ngayon, walang holiday na kumpleto nang walang meryenda gaya ng mga sandwich. Maganda ang hitsura nila sa isang maligaya na mesa kasama ang lahat ng iba pang mga goodies, at magagalak hindi lamang sa iyo, kundi pati na rin sa mga bisita.
Ngayon ay titingnan natin ang 3 mga pagpipilian para sa mga canape na magiging isang mahusay na meryenda sa talahanayan ng Bagong Taon. Maraming mga kakilala ang darating upang bisitahin ka, kailangan nilang magluto ng masarap, ngunit walang oras. Anong gagawin? Maniwala ka sa akin, ang mga hindi pangkaraniwang sandwich ay hindi lamang palamutihan ang maligaya talahanayan, ngunit magiging isang paboritong treat para sa lahat ng mga bisita!
Mga sangkap:
Paghahanda:
Una, magluluto kami ng mga canape na may herring at mga sibuyas.
1. Ihanda ang mga tamang sangkap.
2. Gupitin ang itim na tinapay sa mga hugis-parihaba na cube, bahagyang kumalat na may mantikilya, ngunit hindi masyadong makapal.
3. Ilagay sa bawat piraso ng tinapay herring at isang pares ng mga balahibo ng sibuyas ng Crimean.
4. Maglagay ng slice ng lemon sa ibabaw at palamutihan ng herbs. Ikinonekta namin ang lahat gamit ang isang skewer.
1. Ihanda ang lahat ng kailangan mo.
2. Gupitin ang puting tinapay sa mga piraso ng katamtamang kapal. Gumagawa kami ng isang bilog na hiwa mula sa bawat hiwa.
3. Sa bawat piraso ng mumo, maglagay ng dahon ng lettuce, sa ibabaw ng manipis na piraso sausage ng doktor, na nakatiklop ng 4 na beses.
4. Palamutihan ng kamatis at mga damo. Gamit ang isang skewer, ikinakabit namin ang aming canapé.
Ang huling recipe para sa canapes - na may keso
1. Gupitin ang tinapay sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang recipe.
2. Sa ibabaw ng bawat bilog na hiwa, maglagay ng matigas na keso ng parehong hugis sa ibabaw.
3. Maglagay ng dahon ng litsugas sa keso, isang slice ng Moscow sausage sa itaas at palamutihan ng olibo. Ikinonekta namin ang mga bahagi gamit ang isang skewer.
4. Nakakuha kami ng masarap na meryenda para sa isang handaan. Magandang Appetit!
Ang mga tartlet na may pulang caviar ay magiging isang kahanga-hangang meryenda. Ang ulam ay ginawa nang mabilis, walang mga kasanayan ang kinakailangan. Ang mga maliliit na basket ay makadagdag sa festive table. Siguraduhing gawin ang meryenda na ito para sa susunod na bakasyon at damhin ang masarap na lasa!
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Linisin ang bawang at ipasa ito sa mangkok ng bawang.
2. Grate ang processed cheese sa isang maliit na kudkuran.
3. Kumuha kami ng mga olibo, alisan ng tubig ang tubig mula sa kanila at gupitin sa mga singsing.
4. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog at hayaang lumamig. Nililinis namin, banlawan at kuskusin sa isang maliit na kudkuran.
5. I-unpack ang mga tartlet at buksan ang pulang caviar.
7. Ilagay ang masa sa bawat tartlet, ilagay ang ilang pulang caviar sa itaas at palamutihan ng oliba.
Ngayon ay naghahanda kami ng mga isda at avocado tartin. Ang mga maliliit na sandwich na may mga piraso ng salmon ay makadagdag sa iyong holiday table. Ang pampagana, nang walang pagbubukod, ay angkop para sa anumang kapistahan. Ang salmon ay medyo mahal na kasiyahan na hindi mo madalas makita sa mesa, kaya gagawa kami ng mga tartin na may maliliit na piraso ng isda at abukado, ngunit kahit na sa ganoong dami, masisiyahan ka sa meryenda.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Bumili kami ng lahat ng sangkap para sa paggawa ng mga fish sandwich. Kung ang lahat ay binuo, pagkatapos ay aabutin ka ng hindi hihigit sa 10 minuto upang lumikha ng meryenda.
2. Gupitin ang itim na tinapay sa mga hiwa, hatiin ang bawat isa sa mga tatsulok.
3. Pahiran ng cream cheese ang bawat piraso. Kung hindi ito magagamit, pagkatapos ay gumamit ng mantikilya.
4. Alisin ang mga buto mula sa fillet, gupitin sa maliliit na piraso at ilagay ang isda sa lahat ng tartins.
5. Hatiin ang avocado sa 2 bahagi, alisin ang hukay. Gupitin ang pulp sa maliliit na piraso, mas mabuti na manipis.
6. Ilagay ang avocado sa tinapay, ilagay ang isang piraso ng isda sa ibabaw. Ginagawa namin ito sa bawat tartinka at naglalagay ng mga handa na sandwich sa isang plato.
Magandang Appetit!
Ito ang pinakamahusay at pinakamabilis na almusal o meryenda na opsyon para sa buong pamilya.
Kung walang sausage sa iyong bahay sa ngayon, kung gayon ang matapang na keso, kahit na hindi sa maraming dami, ay tiyak na nasa refrigerator. Para sa isang mabilis na sanwits, maaari kang kumuha ng anumang uri ng keso, halimbawa, Dutch o pinausukan. Upang gawing mas pampagana ang sandwich, maaari mo itong palamutihan ng isang hiwa ng sariwang pipino.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Gupitin ang baguette sa manipis na piraso.
2. Pahiran ang lahat ng mga hiwa ng isang maliit na layer ng mantikilya.
3. Gupitin ang matapang na keso bilang manipis hangga't maaari at ikalat sa mantikilya.
4. Hugasan ang pipino, balatan at gupitin, ilagay sa ibabaw ng keso. Itaas na may isang slice ng tinapay.
Ang pagkakaroon ng sapat na carbohydrates sa umaga, tiyak na mapupuno ka ng lakas hanggang sa tanghalian. Tiyak na iniisip mo na kailangan mong kumain muli ng lugaw para sa almusal, ngunit nagkakamali ka. Kung nagluluto ka ng ilang matamis na sandwich, pagkatapos ay ganap nilang pinapalitan ang sinigang at bibigyan ka ng enerhiya sa kalahating araw.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Gupitin ang tinapay sa mga piraso ng katamtamang kapal. Huwag maawa para sa kanya, dahil kahit na walang pagpuno ito ay may mahusay na lasa, at kasama nito ito ay magiging mas masarap.
2. Ikalat ang bawat hiwa ng chocolate paste. Gumamit ng chocolate butter bilang kapalit.
3. Malinis mga walnut at gilingin ang mga butil sa anumang maginhawang paraan. Iwasan ang pagkuha ng balat!
4. Linisin ang saging at hiwa-hiwain. Naglalagay kami ng mga chocolate sandwich. Magandang Appetit!
Ngayon ay gagawa kami ng sprat at cheese sandwich. Ang isang manipis na hiwa ng kiwi ay magiging isang dekorasyon. Ang pampagana ay kukuha ng pansin sa sarili nito sa anumang pagkain!
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Bumili kami ng mga kinakailangang sangkap para sa isang sandwich. Naniniwala ako na mas masarap ang sausage cheese sa sprats. Ang kiwi ay dapat na matatag at maasim.
2. Ano ang kailangan para sa sarsa.
3. Ipinapasa namin ang bawang sa pamamagitan ng pindutin ng bawang at ihalo sa mayonesa. Piliin ang volume ayon sa iyong pansariling panlasa.
4. Grate ang processed cheese sa isang grater ng anumang laki.
5.Ihalo ito sa sarsa ng bawang.
6. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa ng katamtamang kapal.
7. Ipadala ang mga ito sa kawali para patuyuin.
8. Ang mga piraso ng tinapay ay dapat na ginintuang kayumanggi. Aabutin ito ng 10 minuto.
9. Alisin ang balat mula sa kiwi at gupitin ito sa manipis na hiwa.
10. Punasan ang hiwa ng sarsa ng bawang.
11. Ilagay ang sprat sa itaas.
12. Palamutihan ang kiwi sandwich.
Ang mga masasarap na sandwich ay inihanda.
Itakda ang festive table. Bon Appetit sa lahat!
Ang mga sandwich ay inihanda nang mabilis, may malutong na lasa at perpektong umakma sa festive table. Tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga kaibigan ang pampagana na ito!
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Bumili kami ng mga sangkap.
2. Gupitin ang tinapay (baguette) sa mga hiwa ng katamtamang kapal.
3. Painitin ang kawali, pahiran muna ito ng pinong mantika at patuyuin ang tinapay dito.
4. Pababain ang apoy, kung hindi ay magiging matigas ang toast.
5. Iprito ang bawat panig hanggang sa maging golden brown.
6. Pinahiran namin ang bawat piraso ng tinapay na may manipis na layer ng mayonesa.
7. Ang mga crab stick ay nahahati sa 2 bahagi.
9.Maliliit na crab sticks (inner part).
10. Magwiwisik ng mga sandwich sa ibabaw. Bilang kahalili, maaari mong ibuhos ang mga stick sa mayonesa, ihalo at pagkatapos ay pahid sa tinapay.
11. Balutin ang sprats sa crab sticks.
12. Gupitin ang kamatis sa manipis na hiwa.
13. Ilagay ito sa bawat sandwich.
14. Kung nais mo, maaari mo ring palamutihan ang bawat kagat ng mga halamang gamot o Korean carrots.
15. Para sa kaginhawahan, maaari mong i-fasten ang mga bahagi gamit ang isang skewer at ihain!
Magugustuhan ng iyong pamilya ang masarap na pagkain na ito. Magandang Appetit!
Ang mga sandwich na may sprats ay karaniwan sa anumang kapistahan. Ngunit tiyak na hindi ka pa nakagawa ng mga sandwich nang eksakto ayon sa aming recipe. Ang malutong na tinapay na may itlog at sprat ay lilikha ng napakasarap na lasa na magugustuhan ng lahat!
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Bumili kami ng mga sangkap para sa mga sandwich.
2. Painitin muna ang oven sa 200 degrees at ilagay ang mga piraso ng tinapay sa loob. Sa loob ng 20 minuto, matutuyo sila at magiging kulay karamelo.
3. Gupitin ang lahat ng mga gulay bilang maliit hangga't maaari.
4. Durugin gamit ang tinidor ang pinakuluang itlog. Gawin ito nang maingat upang walang matitirang malalaking piraso.
5. Ang mga berde at itlog ay dapat ihalo sa mayonesa hanggang makinis.
6. Bawat hiwa ng tinapay ay pinahiran ng gitnang patong ng sarsa.
7. Ngayon ay nagsisimula na kaming mag-assemble ng sandwich. Ilagay ang kamatis at pipino sa ibabaw ng sarsa at 2 isda. Pinalamutian namin ang aming pampagana na may mga damo.
8. Ikalat ang mga makukulay na sandwich sa isang magandang pinggan. Huwag ilagay ang mga ito sa 2 layer, kung hindi man ang hitsura ay lumala nang malaki.
Ang aming masarap na ulam ay handa na! Bon Appetit sa lahat!
Narito ang ilang masarap at kasiya-siyang pagpipilian sa meryenda.
Ang ulam ng atay ng manok na ito ay magpapaiba-iba sa iyong festive table. Ang pampagana ay hinahain sa isang medyo orihinal na paraan.
Mga sangkap:
Paghahanda:
1.Gawain muna natin ang sandwich na pâté. Magsimula tayo sa pamamagitan ng pagprito ng mga sibuyas sa pinong mantika hanggang sa maging transparent.
2. Hugasan ang aking atay at gupitin sa maliliit na piraso. Ihalo ito sa sibuyas at iprito ng 5 minuto. Susunod, isara ang kawali at kumulo para sa isa pang 10 minuto.
3. Palamigin ang atay at gilingin ito sa anumang maginhawang paraan. Kung nais mo, maaari kang gumamit ng blender, ang isang gilingan ng karne ay magiging isang backup na opsyon. Para lumambot, magdagdag ng kaunting mantikilya at talunin ang timpla.
4. Magsimula tayo sa pagluluto ng mga crouton. Gupitin ang mga bilog mula sa mga piraso ng tinapay.
5. Iprito ang mga ito nang bahagya sa mantikilya. Upang mapupuksa ang hindi kinakailangang langis, pawiin ang mga hiwa ng tinapay gamit ang isang tuwalya ng papel.
6. Ilagay ang mga itlog ng pugo sa kumukulong tubig at lutuin ng mga 5 minuto.
7. Punan ang pastry bag na may pate, ilagay ang "star" attachment at pisilin ang masa sa mga crouton.
8. Ang aming ulam ay handa na. Maaari mong palamutihan ito sa iyong panlasa sa anumang mga gulay. Halimbawa, maaari kang magdagdag ng isang slice ng itlog at isang sprig ng perehil.
Recipe ng video:
Magandang Appetit!
Mga sangkap:
Paghahanda:
1. Pakuluan ang mga hard-boiled na itlog at gupitin ng bilog.
2. Hugasan ang atay at gupitin ito sa maliliit na cubes.
3.Gayundin ang ginagawa namin sa isang pipino.
4. Banayad na iprito ang tinapay, ilagay ang atay sa bawat piraso, isang itlog at isang piraso ng adobo na pipino sa ibabaw.
5. Salt sandwich at budburan ng tinadtad na damo.
Ang pampagana na ito ay mas mahal, ngunit ito ay lumalabas na napakasarap at masarap.
Ang mga sandwich ay may medyo hindi pangkaraniwang disenyo na maakit ang lahat ng mga bisita. Bilang karagdagan, ang mga sandwich ay masarap.
Mga sangkap:
Kinukuha namin ang mga sangkap para sa 12 sandwich.
Paghahanda:
1. Paghaluin ang malambot na mantikilya sa itim na caviar at ikalat ang isang maliit na layer sa tinapay.
2. Gumawa ng "petals" mula sa mga hiwa ng hiwa ng isda. Gumagawa kami ng isang bulaklak ng mga petals mula sa isang bahagi ng sandwich. Maglagay ng ilang itim na caviar sa gitna ng hiwa, palamutihan ng berdeng olibo, gupitin sa kalahati.
3. Gupitin ang mga pipino nang pahaba, mas mainam na mas payat. Gumagawa kami ng isang paghiwa hanggang kalahating hiwa. Palamutihan ang sandwich na may isang maliit na piraso ng berdeng sibuyas at maglatag ng ilang mga berry. Ang mga pulang currant ay magiging napakaganda. Inilalagay namin ang mga ito sa isang magandang ulam.
Ang aming pampagana ay handa na. Magandang Appetit!
Ang isang canapé na ginawa sa isang hindi pangkaraniwang istilo ay magiging isang kahanga-hangang dekorasyon para sa iyong maligaya na mesa. Ang pipino kasama ang adobo na luya ay magdaragdag ng isang espesyal na piquancy at pampalasa sa sandwich. Salamat sa mga hiwa ng salmon, ang ulam ay magiging mas kasiya-siya at malambot.
Mga sangkap:
Kung wala kang tamang isda, maaari kang kumuha ng pinausukang herring, pink na salmon o iba pang katulad nito.
Ang itim na tinapay ay maaaring palitan ng French loaf, rye bread, o malt bread.
Upang maiwasan ang mga sandwich na mawala ang kanilang lasa at makatas, gawin ang mga ito bago magsimula ang kapistahan.
Paghahanda:
1. Bumili kami ng lahat ng kinakailangang sangkap.
2. Pukawin ang cottage cheese na may mantikilya, magdagdag ng paminta at asin.
3. Haluin ang nagresultang timpla hanggang makinis.
4. Gupitin ang brown na tinapay sa maliliit na piraso.
5. Ikalat ang curd mass sa bawat slice.
6. Gupitin ang pipino sa manipis na singsing at ikalat sa tinapay.
7. Sa ibabaw ng pipino ay salmon o iba pang isda.
8. Ito ay nananatiling ilagay sa isang maliit na luya at ang ulam ay handa na!
Maaari kang maghain ng meryenda sa mesa. Magandang Appetit!
Para sa isang festive table, bilang isang pampagana na meryenda, madalas silang gumawa mga sandwich sa bakasyon may sprats, may caviar, may pulang isda. Mga recipe ng sandwich maaaring ibang-iba, ngunit isang tuntunin dapat igalang - sa abot ng maligaya na mga sandwich kung gayon dapat sila lutuin ng malumanay at maganda ang disenyo.
Mga sandwich para sa festive table naiiba sa araw-araw, mas mahal na mga produkto (mga delicacy).
Nag-aalok kami sa iyo ng isang seleksyon ng pinakamahusay mga sandwich para sa festive table... Simple mga recipe para sa mga holiday sandwich hindi maglalaan ng maraming oras at magpapasaya sa iyong mga bisita.
Upang gumawa ng mga sandwich na may pulang caviar kakailanganin mo:
Ang pulang caviar ay isa sa pinakasikat na sangkap para sa paggawa ng mga holiday sandwich. Ang klasikong pulang sandwich ay isang hiwa ng tinapay na sinamahan ng mantikilya at pulang caviar.
Upang makagawa ng mga sandwich na may pulang caviar at salmon, kakailanganin mo:
Nag-aalok kami ng isang recipe para sa mga simpleng sandwich na may pulang caviar at salted salmon. Ang mga sandwich na ito ay mukhang napakaliwanag at maganda at magiging kapaki-pakinabang kapwa sa mga pista opisyal at para sa lahat araw para sa dekorasyon ng mesa.
Ang mga maiinit na sandwich na may ham, mushroom at keso ay isang napaka-kasiya-siya at masarap na ulam na hindi kasama ang mga kumplikadong sangkap.
Mga sangkap:
Paano gumawa ng holiday ham, mushroom at cheese sandwich
Ang isa pang uri ng mga sandwich para sa isang festive table na hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit.
Ang mga pulang isda na sandwich ay napaka-simple at mabilis na ihanda. Samakatuwid, hindi ito nagkakahalaga ng paghahanda ng mga ito nang maaga, ito ay mas mahusay bago maghatid.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Hugasan ang mga gulay at ilagay ang mga ito sa isang tuwalya ng papel upang matuyo.
Gupitin ang itim na tinapay sa manipis na hiwa. Sa iyong paghuhusga, sa isang tatsulok o parisukat.
Hugasan ang abukado, linisin ito, alisin ang mga hukay, i-chop ang laman mismo ng napaka, napaka pinong o durugin ito ng isang tinidor. Pagkatapos ay ihalo sa mayonesa. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Ilapat ang avocado paste sa mga hiwa ng tinapay.
Binibili namin ang mga isda na pinutol na o kami mismo ang manipis na pinutol gamit ang isang matalim na kutsilyo. I-roll ang mga hiwa ng pulang isda sa isang roll at ilagay sa avocado paste.
Hugasan ang lemon, punasan ang tuyo, gupitin sa mga hiwa.
Palamutihan ang mga handa na sandwich na may pulang isda na may dill at ihain sa mga dahon ng lettuce na may lemon.
Upang gumawa ng mga sandwich na may trout, kailangan namin:
Paghahanda mga sandwich na may trout:
Gupitin ang 7 pantay na piraso mula sa tinapay at ikalat ang mga ito ng mantikilya. Gupitin ang pipino nang pahilig sa mahabang hiwa. I-twist namin ang mga piraso ng trout sa isang roll, at tinusok ng mga skewer, na nananatili sa ibabaw ng pipino. Maglagay ng mga hiwa ng lemon at red currant sa gilid. Kapag naghahain ng mga sandwich ng trout sa mesa ng maligaya, maaari silang ilagay sa mga dahon ng litsugas at palamutihan ng perehil o dill.
Mga sangkap:
Upang makagawa ng mga sandwich na may bahagyang inasnan na salmon at olibo, kailangan namin:
Paghahanda mga sandwich na may salmon at olibo:
Gupitin ang French baguette sa manipis na hiwa at ikalat ang mantikilya sa kanila, balutin ang salmon fillet sa isang tubo. Kumuha ng skewer, itusok ang isang olibo dito, isang tubo ng isda at ipasok ito sa isang piraso ng baguette. Maglagay ng isang piraso ng lettuce at isang maliit na sprig ng perehil sa gilid ng sandwich. Gupitin ang mga ubas sa kalahati at palamutihan ang mga sandwich. Ang ganitong magagandang sandwich ay maaaring ihain para sa isang festive table.
Ang isang maligaya na mesa ay hindi maaaring gawin nang walang snack sandwich, at ang recipe na ito na may pulang isda at sariwang pipino sa isang creamy na unan ay mag-apela sa lahat. Ito ay napaka-simple at mabilis na maghanda, ngunit ito ay magmumukhang napaka-maligaya at pampagana sa mesa kasama ng iba pang pantay na masasarap na pagkain.
Upang gumawa ng mga sandwich na may sprats at quail egg, kailangan mo :
Paano gumawa ng mga maligaya na sprat at egg sandwich -
Upang gumawa ng mga sandwich na may sprats at gulay, kailangan mo :
Upang gumawa ng mga sandwich na may sprats at avocado, kailangan mo :
Mga sandwich ng Sprat- isa sa mga pinaka-karaniwang recipe para sa mga sandwich para sa isang festive table. Ang mga sandwich na ito ay napakabilis at masarap.
Upang gumawa ng mga sandwich kailangan namin:
Paghahanda mga sandwich:
Sa isang kawali, magprito ng mga hiwa ng tinapay sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ikalat ang natapos na tinapay na may manipis na layer ng mayonesa. Ikinakalat namin ang sprats sa tinapay. Ilagay ang mga itlog na hiniwa sa manipis na bilog sa itaas. Pagkatapos ay ang mga kamatis. maligaya sandwich na may sprats at itlog maaaring dill o perehil.
Upang gumawa ng mga sandwich na may herring, itlog at capers, kailangan namin:
Ang pangunahing bentahe ng mga sandwich na ito para sa festive table ay hindi lamang magaan at napaka-kaaya-aya na lasa, kundi pati na rin ang bilis at kadalian ng paghahanda.
Mga sandwich na may makatas, malambot at masarap na karne ng baka at adobo na matamis na paminta - isang mahusay na paghahanap para sa isang festive table. Ang mga sandwich ay madaling ihanda, mayroon lamang isang kahirapan, kailangan mong maghurno nang maaga (ngunit huwag lumampas sa antas ng litson) isang piraso ng beef tenderloin sa oven, at pagkatapos ay gupitin ito ng manipis at gamitin ito para sa mga sandwich.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Gupitin ang mga adobo na sili.
Gupitin ang tinapay sa maliliit na hiwa at pagkatapos ay lagyan ng manipis na layer ng sandwich butter. Maglagay ng ilang dahon ng arugula sa bawat hiwa ng tinapay.
Gupitin ang karne ng baka sa manipis na hiwa, igulong ang bawat hiwa nang pandekorasyon at ilagay sa tinapay na may mantikilya at arugula.
Maglagay ng mga piraso ng paminta sa karne at higit pa. Palamutihan ng rocket salad at French mustard.
Handa na ang mga beef sandwich, ihain.
Upang gumawa ng mga sandwich, kailangan namin:
Paghahanda mga sandwich:
Gupitin ang tinapay sa manipis na hiwa, ipakalat ng mantikilya, gupitin ang mga crab stick sa manipis na piraso at i-fan ang mga ito nang maganda. Nagkalat kami ng isang piraso ng kamatis sa tabi nito. Pinalamutian namin ang bawat sandwich na may mayonesa at mga damo.
Isang mainam na pampagana para sa isang festive table. Madali at mabilis na ihanda, kung ano ang kailangan mo sa abala bago ang holiday. Ang mga salami at olive sandwich ay mukhang napaka-eleganteng at pampagana. Siguraduhing tandaan ang recipe na ito para sa mga sandwich at sorpresahin ang iyong mga bisita sa isang simple, ngunit medyo karapat-dapat na meryenda.
Mga sangkap:
Paghahanda:
Upang makagawa ng mga sandwich na may salami at olibo, kailangan mo munang ihanda ang lahat ng mga sangkap.
Gupitin ang tinapay o tinapay sa manipis na piraso.
Hugasan ang mga gulay at ikalat ang mga ito sa isang tuwalya ng papel.
Hugasan ang paminta, alisin ang mga buto at gupitin sa maliliit na random na hiwa.
Patuyuin ang marinade mula sa mga adobo na olibo o alisin mula sa marinade at ikalat din sa isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na kahalumigmigan. Susunod, kailangan nilang i-cut sa mga singsing.
Gupitin ang salami sa pantay, manipis na hiwa.
Ngayon simulan natin ang pag-assemble ng masasarap na sandwich.
Maglagay ng manipis na layer ng cream cheese sa bawat slice ng tinapay.
Pagulungin ang isang slice ng salami sa isang "rosas" o anumang mangyari, ngunit upang gawin itong maganda at pampagana. Nagkalat kami ng tatlo hanggang apat na salami rosas sa isang layer ng keso, kumalat ng cream cheese sa anyo ng isang maliit na bola sa bawat rosas na may isang kutsarita. At ngayon ay pinalamutian namin ng mga singsing ng olibo, mga damo, mga hiwa ng paminta tulad ng sa larawan.
Ilagay ang mga handa na maligaya na sandwich na may salami at olive sa isang magandang ulam at ihain.
Upang gumawa ng mga sandwich na may crab sticks at kiwi, kailangan namin:
Gupitin ang French loaf at lagyan ng mantika. Ilagay ang mga piraso ng keso sa itaas. Gupitin ang crab sticks sa manipis na hiwa at ilagay ito sa isang sandwich. Balatan at gupitin ang kiwi sa mga bilog. Gumagawa kami ng isang maliit na paghiwa sa bawat bilog at inilalagay ito sa isang sandwich. Pinalamutian namin ang mga sandwich na may mayonesa at perehil. Ang aming masarap na meryenda handa na!
Upang makagawa ng mga sandwich na may cod liver, kailangan namin:
Cod liver snack sandwich - masarap, maganda tingnan at napakabilis na lutuin sa oras.
Upang gumawa ng mga sandwich na may sprat at itlog, kailangan namin:
Paano magluto mga sandwich may sprat para sa isang kapistahan o buffet table Sa hakbang-hakbang na mga larawan pwede
Upang makagawa ng mga salmon sandwich, kailangan namin:
Paghahanda mga sandwich:
Manipis na gupitin ang itim na tinapay sa manipis na piraso at pisilin ang mga bilog sa tulong ng isang cookie cutter. Pinong tumaga ang dill. Matigas na itlog. Ikalat ang mga hiwa ng tinapay na may mantikilya. Grasa ang mga gilid ng mayonesa at iwiwisik ng dill. I-twist namin ang mga piraso ng lightly salted salmon sa isang roll at ilagay ang mga ito sa isang sandwich. ... Gupitin ang itlog sa maliliit na piraso at ilagay ang salmon sa isang gilid. Sa kabilang panig ay naglalagay kami ng mga pulang currant berries at perehil.
Upang makagawa ng mga sandwich na may mga itlog ng tuna at pugo, kailangan namin:
Ang sandwich na ito ay mukhang napakasarap at maganda! Gawin ang aming recipe para sa isang tuna at quail egg sandwich.
Upang maghanda ng mga sandwich na "Ladybugs" kailangan namin:
Manipis na gupitin ang baguette at ikalat ng mantikilya. Gupitin ang pinausukang balyk sa manipis na hiwa. Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati at gumawa ng isang paghiwa, bahagyang itulak ang mga gilid upang gawin ang mga pakpak. Gupitin ang mga olibo sa apat na piraso. Ngayon na ang lahat ay hiniwa at inihanda, nagsisimula kaming kolektahin ang aming sanwits na "ladybug"... Maglagay ng dahon ng lettuce sa isang slice ng tinapay na pinahiran ng mantikilya. Naglagay kami ng pinausukang balyk sa salad. At ngayon nagsisimula kaming palamutihan ang aming mga ladybugs. Sa isang piraso ng balyk inilalagay namin ang kalahati ng isang kamatis, mula sa isang-kapat ng isang olibo gumawa kami ng isang ulo. Ngayon gumawa kami ng mga mata mula sa mayonesa, at mula sa maliliit na piraso ng olibo - mga speck sa likod. Nagkalat kami magagandang holiday sandwich sa isang ulam at palamutihan ng perehil. Ang sarap namin mga sandwich na "ladybugs"handa na.
Mga sangkap para sa herring sandwich:
Ang herring at cucumber black bread ay isa sa pinakamasarap na kumbinasyon. At, marahil, ang mga pinaka-tradisyonal.
Mga sangkap:
BON APPETIT!
Gustung-gusto nating lahat ang mga pista opisyal para sa kasiyahan, pati na rin para sa magagandang mga mesa na inilatag sa maligaya. Ang mga sandwich sa festive table ay nakatulong, tumulong at makakatulong sa mahabang panahon kapag walang oras upang mabilis na magtakda ng isang ganap na festive table. Ang mga ito ay matalino, maliwanag at masarap. Samakatuwid, kung mas alam mo ang mga recipe na ito, mas mabuti.
Sa maligaya talahanayan, maaari kang maghanda ng maraming kamangha-manghang maganda at masarap na mga sandwich. Ang pagkakaroon ng mga produkto, ang bilis ng paghahanda, ang maximum na imahinasyon at, bilang isang resulta, ang bilis ng pagkain ay mapang-akit. Sa totoo lang simpleng meryenda, na, bukod dito, ay lubos na pinalamutian ang mesa. Maging ang mga batang bisita ay magiging kawili-wili at masarap kainin ang mga ito. Sa tinapay maaari kang maglagay ng mga hiwa ng sausage, keso, pinausukang karne, gulay, prutas, sa pangkalahatan, lahat ng gusto mo. Ang maliwanag na paghahatid ay nagdodoble sa mga pagkakataon ng mga walang laman na plato.
Minamahal na mga mambabasa, una ay nais kong hilingin sa iyo na magbayad ng kaunting pansin at lumihis ng kaunti mula sa pangunahing paksa. Dahil gusto kong ipaalala sa iyo na sa lalong madaling panahon sa Hunyo 14, isang libro ang ilalabas kung paano lumikha at magpanatili ng iyong sariling blog, katulad ng sa akin. Salamat sa blog, maaari kang magpatakbo ng negosyo nang hindi umaalis sa iyong tahanan, may computer at Internet access sa kamay. Lahat ng iba pang makikita mo sa parehong libro, na na-edit ni Denis Povaga. Napag-usapan na namin ito sa iyo kanina at may hiwalay na post sa blog na ito ().
Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay sa lahat ng ito ay maaari mo itong makuha nang libre. Kung interesado ka sa paksang ito, pagkatapos ay sundan ang balita at kapag ipinadala sa akin ni Denis ang aklat na ito, ipapadala ko ito sa iyo. Kaya sumulat sa mga komento sa ibaba kung sino ang gustong makakuha ng librong may halaga hakbang-hakbang na mga tagubilin sa pagpapanatili ng iyong blog (site) ang iyong sarili ay libre at asahan ang isang tugon. At ngayon bumalik tayo sa aming mga recipe para sa paggawa ng mga sandwich para sa festive table.
Tandaan ang isa sa mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa paggawa ng isang mainit na egg sandwich sa oven. Masarap at orihinal na ulam kapwa para sa almusal at para sa isang maligaya na meryenda. At tiyak na magugustuhan ito ng mga bata. Ang meryenda na ito ay tinatawag ding "ang araw sa mga ulap" o "ang araw sa ulap". At sa ibang bansa ang pagkaing ito ay tinatawag na Orsini's eggs o "almusal ng isang aristokrata". Ang komposisyon ng sandwich ay simple - isang piraso ng tinapay at isang itlog. Ang tinapay ay angkop para sa halos anumang hugis (toast, tinapay, tinapay, tinapay, atbp.) At mula sa anumang harina (trigo, rye, bakwit, butil, atbp.).
Mga sangkap para sa 2 servings:
Tinapay - 2 mga PC. mga tipak
Itlog - 2 mga PC.
Asin - 1 pakurot
Ang mga itlog para sa paggawa ng mga palaman mula sa kanila ay dapat na hugasan, tuyo at nahahati sa mga puti at yolks. Kinakailangan na ang pula ng itlog ay hindi natapon, ngunit pinapanatili ang hugis nito kapag nasira ang itlog. Ilagay ang bawat yolk sa isang hiwalay na mangkok.
Banayad na asin ang mga puti at talunin hanggang matigas. Ang iyong pinili ng foam - napakalakas o mas malambot, pareho ay angkop para sa isang sandwich.
I-on ang oven sa 200 degrees, dahil ang mga sandwich ay kailangang ilagay sa isang mainit upang maghurno. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa ng nais na kapal mula sa 0.5 hanggang 1 cm.Pahiran ng mantikilya o langis ng gulay ang baking dish o baking sheet o linya ng baking paper. Ayusin ang mga hiwa ng tinapay sa isang layer.
Kailangan mong subukang maingat na ilatag ang pinalo na protina upang ang masa ay mananatiling malambot, i.e. huwag ikalat ang masa ng protina sa tinapay, ngunit mag-ipon sa maliliit na bahagi.
Pagkatapos ay gumamit ng isang kutsarita upang bumuo ng mga indentasyon sa gitna ng bawat hiwa sa masa ng protina. Ibuhos ang pula ng itlog sa mga butas na ito, nang paisa-isa.
Ilagay ang mga egg sandwich sa preheated oven at maghurno ng 5 minuto.
Sa natapos na sanwits, ang protina ay dapat na kayumanggi nang maayos, maging ginintuang, at ang pula ng itlog ay dapat kunin sa itaas at maging makintab. Kung ninanais, ang yolk ay maaaring ganap na lutuin, i.e. parang matigas na itlog. Maaari mong iwanan ito "sa isang bag", i.e. dadaloy ito kapag pinutol.
Ang aming "araw sa ulap" ay handa na. Magandang Appetit!
Ang kumbinasyon ng mga makatas na gulay at malambot na hipon ay magpapabilib sa marami, kaya kung naghahanap ka ng mga bagong recipe para sa mga sandwich sa bakasyon, siguraduhing subukan ang mga ito - ang mga ito ay simple at masarap!
Tambalan:
300 g binalatan na hipon (malaki)
2 kamatis
2 cloves ng bawang
1 kalamansi
Puting tinapay
itim na oliba
langis ng oliba
halamanan
asin
Paghahanda:
Pakuluan ang mga kamatis na may tubig na kumukulo at alisin ang balat, makinis na tumaga ang pulp, alisin ang mga buto hangga't maaari.
I-chop ang bawang at olives, pagsamahin sa mga kamatis, asin at timplahan ng olive oil.
Pagkatapos pakuluan ang mga hipon, mabilis na iprito sa isang kawali na may langis ng oliba sa mataas na apoy hanggang sa bahagyang kayumanggi.
Gupitin ang puting tinapay sa mga hiwa, iprito sa parehong mantika sa isang kawali pagkatapos ng hipon hanggang sa bahagyang kayumanggi sa magkabilang panig.
Maglagay ng pinaghalong kamatis at olibo sa pinalamig na tinapay, maglagay ng isa o ilang hipon sa bawat sandwich.
Palamutihan ang mga sandwich na may mga halamang gamot at ihain. Magandang Appetit!
Tambalan:
Dry basil - 1 tsp
Sandwich bun - 3 mga PC.
Extra Virgin olive oil - 2 tbsp. l.
Pitted olives - 60 gr
Ground black pepper 1 kurot
Mga kamatis - 2 mga PC.
Asin 1 kurot
Mozzarella cheese - 150 gr
Paghahanda:
Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa mga singsing, gupitin ang keso sa mga hiwa.
Gupitin ang mga buns sa kalahati, pindutin ang laman upang bumuo ng isang depresyon at ambon ng langis ng oliba.
Ilagay ang mga piraso ng keso sa tinapay.
Itaas ang mga hiwa ng keso ng kamatis at kalahati ng olibo.
Magpahid ng kaunti pang langis ng oliba. Budburan ng tuyong basil, itim na paminta at isang pakurot ng asin.
Ilagay ang mga sandwich sa isang baking sheet at maghurno sa oven na preheated sa 160 ° C sa loob ng 15-20 minuto.
Maglagay ng masarap na mainit na sandwich na may mozzarella sa isang plato at ihain. Magandang Appetit!
Payo
Mas mainam na patuyuin ang tinapay, o kumuha ng tuyong tinapay. Masarap ang mga sandwich na ito dahil sa juiciness ng mga gulay.
Ang mga sandwich na may mga mushroom ay inihanda nang napakabilis, at ang pagpuno ay maaaring gawin nang maaga. Maaari kang magluto ng gayong mga sandwich kapwa sa mga karaniwang araw at sa isang maligaya na mesa.
Tambalan:
Baton - 1 pc. (maaari kang magkaroon ng toast bread)
Champignons - 300-400 gr
Mga sibuyas na bombilya - 1 pc.
Bawang - 1-3 cloves
Matigas na keso - 150-200 gr
Mayonnaise - 1 tbsp. l.
Mantika
Paghahanda:
Gupitin ang mga champignon at sibuyas ayon sa gusto mo.
Mag-init ng ilang langis ng gulay sa isang kawali at ilagay ang mga tinadtad na champignon at mga sibuyas doon. Iprito hanggang maubos ang lahat ng likido. Ilagay ang mga mushroom na pinirito na may mga sibuyas sa isang tasa at pagkatapos na lumamig ang mga mushroom, pisilin ng kaunting bawang para sa piquancy.
Kuskusin namin ang keso sa isang magaspang na kudkuran at magdagdag ng isang kutsara ng mayonesa, ihalo nang mabuti ang lahat.
Pinutol namin ang tinapay at pinahiran ang nagresultang pagpuno sa tinapay, pagkatapos ay ilagay ang mga kumakalat na sandwich sa isang baking sheet at ipadala ang mga ito sa isang preheated oven sa 180 degrees para sa 10-15 minuto.
Handa na ang masasarap na mushroom at cheese sandwich! Ikinakalat namin ang mga ito sa isang magandang plato at nagdadala ng mga sandwich sa festive table. Tulungan ang iyong sarili, bon appetit!
Kadalasan, ang mga snack sandwich na may herring ay inihanda sa festive table. Ang mga ito ay maliwanag, maganda at isa sa mga unang kinakain. Para sa mga sandwich na ito, mas mainam na gumamit ng itim na tinapay, perpektong Borodino. Ang herring ay maaaring kunin na handa na sa langis, kung gayon ang mga sandwich ay magiging mas makatas dahil sa ang katunayan na ang isang maliit na mantikilya ay ibabad sa pulp ng tinapay.
Mga nilalaman para sa 10 servings:
Banayad na inasnan o pinausukang herring - 10 piraso
Borodinsky na tinapay - 10 hiwa
Mayonnaise - 3-4 tbsp l.
Pinakuluang beets - 100 gr
Mga itlog - 4 na mga PC.
Bawang - 4 cloves
Dill - bungkos
Paghahanda:
Bahagyang grasa ang isang manipis na piraso ng itim na tinapay na Borodino na may mayonesa, ilagay ang isang piraso ng herring fillet sa itaas sa gitna.
Beets, itlog, kuskusin sa isang pinong kudkuran (mga puti at yolks nang hiwalay). Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng garlic press. Palamutihan ang mga gilid ng sandwich na halili na may pinaghalong pinakuluang puti ng itlog + mayonesa, pinakuluang beets + bawang + mayonesa, pinakuluang pula ng itlog + mayonesa. Ilapat ang timpla sa tinapay na may tinidor.
Palamutihan ang herring na may dill herbs. Mabilis at masarap. Magandang Appetit!
Tambalan:
Itim na tinapay
Salted herring fillet
2 kamatis
Half bell pepper
Adobo at sariwang mga pipino 1 pc.
Paghahanda:
Hatiin ang mga hiwa ng brown na tinapay sa quarters. Sa ibabaw ng bawat isa sa kanila, maglagay ng bilog ng kamatis.
Gupitin ang herring sa mahabang piraso. Hatiin ang mga ito sa tatlong bahagi.
Kunin ang unang bahagi ng herring. Balutin ang isang maliit na piraso ng bell pepper sa bawat strip upang ito ay nasa gitna ng roll. I-secure gamit ang toothpick. Sa parehong paraan, balutin ang mga piraso ng adobo na mga pipino sa ikalawang bahagi ng isda, at sariwang mga pipino sa pangatlo.
Ilagay ang mga rolyo sa mga kamatis. Ang tuktok ay maaaring palamutihan ng mga gulay.
Ang mga sandwich na Sprat ay isang nakabubusog at opsyon sa badyet para sa nagmamadali!
By the way, alam mo ba na may monumento sa Baltic sprats? Matatagpuan ito sa lungsod ng Mamonovo, rehiyon ng Kaliningrad, kung saan matatagpuan ang cannery ng isda. Kapag bumibili ng sprats, siguraduhing basahin ang mga sangkap. Ang mga tunay na sprat ay ginawa mula sa mga sprat. Kung ang herring ay ipinahiwatig sa komposisyon, pagkatapos ay sa halip na magandang maliit na gintong isda, magkakaroon ng maraming pinausukang maliliit na salachin sa garapon.
Tambalan:
Itim na tinapay - 6 na hiwa
Sprats - 1 lata
sariwang pipino - 1 pc.
halamanan
Bawang
Langis ng sunflower
asin
Paghahanda:
Gupitin ang itim na tinapay sa mga hiwa at asin. Magprito sa isang kawali sa magkabilang panig sa katamtamang init.
Kuskusin ang mga piraso ng tinapay na may bawang.
Gupitin ang pipino sa mga hiwa. Ilagay ang pipino sa toasted bread.
At maglagay ng sprats at herbs sa itaas. Iyon lang! Napakasarap at katakam-takam.
Ang mga sandwich na may sprats ay madaling ihanda at sila ay lumabas na napakasarap at maganda.
Komposisyon para sa 10-12 sandwich:
Baton
Pinakuluang itlog - 3 mga PC.
Pipino - 1/2 pc.
Cherry tomatoes - 3-4 na mga PC.
Parsley
Mayonnaise - 1 tbsp. l.
Sprats sa langis - 1 lata
Paghahanda:
Gupitin ang tinapay sa mga hiwa. Upang gawing mas malasa at malutong ang mga sandwich, kailangan nilang iprito sa isang kawali na may kaunting langis ng mirasol. Iprito ang tinapay sa loob ng 1-2 minuto sa isang gilid lamang hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Tatlong pinakuluang itlog sa isang pinong kudkuran. Asin ang mga itlog at magdagdag ng isang kutsara ng mayonesa. Hinahalo namin ang lahat.
Gupitin ang pipino at kamatis.
Lubricate ang tinapay ng mga crouton na may pinaghalong itlog. Ilagay ang pipino sa isang gilid ng sandwich, at ang sprat sa kabila. Maglagay ng bilog na kamatis sa ibabaw ng pipino at palamutihan ng dahon ng perehil.
Ihain ang mga sandwich sa isang plato na pinalamutian ng litsugas. Magandang Appetit!
Ang pampagana ay tapos na nang napakabilis. Ito ay lumalabas na masarap at palaging tumataas nang napakabilis. Para sa mga lalaki, tiyak na isang ngipin. Subukan mo. Magagawa ito ng mga bata nang walang bawang - magugustuhan din nila ito.
Tambalan:
Tinapay - mas mahusay na isang baguette - 1 pc.
Sprats - 1 lata - mas mabuti kung maliit sila, hindi malaki
Itlog - 2-3 mga PC.
Pipino - 1-2 mga PC.
Mayonnaise - 2 tbsp. l.
Bawang - 2 cloves
Parsley para sa dekorasyon
Paghahanda:
Pakuluan ang mga itlog at gupitin sa mga hiwa. Gupitin ang pipino sa mga hiwa o oval.
Gupitin ang baguette sa bilog o pahaba (oval) na piraso at tuyo sa isang toaster o oven.
Kuskusin ang bawat piraso ng tinapay na may bawang sa panlasa at bahagyang grasa ng mayonesa.
Maglagay ng isang bilog ng pipino at itlog sa isang slice, sprat sa itaas. Palamutihan ng dahon ng perehil.
Handa na ang appetizer! Magandang Appetit!
Tambalan:
Adobo na pipino (Crispy gherkins TM "6 ares") - 70 gr
Naprosesong keso - 100 gr
Sprats - 6 na mga PC.
pulang sibuyas - 1 pc.
Pinakuluang pula ng itlog - 1 pc.
Labanos - 3 mga PC.
Borodinsky na tinapay - 3 hiwa
Paghahanda:
Ibuhos ang 1 tbsp sa isang kasirola. l. tubig at magdagdag ng tinunaw na keso, gupitin sa mga piraso.
Ilagay sa apoy at, patuloy na pagpapakilos, dalhin sa isang homogenous na masa.
Pinong tumaga ang mga gherkin, idagdag sa tinunaw na keso at pukawin.
Ikalat ang keso at mga pipino sa tinapay.
Maglagay ng 2 sprats sa isang gilid ng sandwich.
Takpan ang mga sprat ng mga singsing ng sibuyas. Ilagay ang durog na pula ng itlog sa mga singsing. Maglagay ng manipis na hiniwang labanos sa kabilang panig. Palamutihan ng berdeng sibuyas.
Handa na ang mga Norwegian sandwich. Magandang Appetit!
Kadalasan ang mga sandwich ay madalas na inihanda para lamang sa almusal, ngunit ang festive table ay hindi kumpleto nang walang mga sandwich. Ang mga canned tuna sandwich ay medyo simple gawin, at lahat ng mga sangkap na ginamit ay napaka-abot-kayang.
Mga sangkap para sa 8 Servings:
Latang tuna - 1 lata
Cream na keso - 100 gr
Pinakuluang itlog - 2 mga PC.
Mga berdeng sibuyas - 0.5 bungkos
Puting tinapay - 8-10 hiwa
Asin, paminta - sa panlasa
Bawang - opsyonal
Paghahanda:
Ang mga hiwa ng tinapay ay pinakamahusay na inihaw sa isang tuyong kawali o grill pan. Iprito ang tinapay sa isang gilid at kuskusin ang toasted side na may chive.
Ilagay ang piniritong tinapay sa isang plato.
Hiwain ng pino ang berdeng sibuyas. Mash ang tuna gamit ang isang tinidor, ihalo sa gadgad na mga itlog. Magdagdag ng cream cheese at berdeng sibuyas.
Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, pukawin ang pagkalat hanggang makinis.
Grasa ang mga hiwa ng tinapay na may pinaghalong.
Kapag naghahain, palamutihan ang mga de-latang tuna sandwich na may mga olibo at budburan ng berdeng mga sibuyas. Maaari ka ring gumamit ng mga kamatis o sariwang pipino. Magandang Appetit!
Tambalan:
Mga crackers; 4 na itlog; 1 lata ng tuna sa mantika; mayonesa; itim na paminta; bawang; perehil; asin sa panlasa.
Paghahanda:
Pakuluan ang mga itlog, lagyan ng rehas. Buksan ang isang lata ng tuna at alisan ng tubig ang mantika, masahin ng mabuti ang karne ng tuna gamit ang isang tinidor. Ihalo sa mga itlog. At timplahan ng mayonesa at magdagdag ng itim na paminta, bawang at asin sa panlasa. Ilapat ang timpla sa mga crouton at palamutihan ng mga damo. Magandang Appetit!
Tambalan:
1 lata ng tuna sa mantika (185g)
2 katamtamang malakas na kamatis
1 itlog
1 labanos
1 sibuyas
6 pitted olives
2 tbsp. l. tuyong red wine
2 tbsp. l. langis ng oliba
asin paminta
4 na bilog na tinapay
dahon ng litsugas
lemon juice
Paghahanda:
Gupitin ang mga buns sa kalahati.
I-chop ang sibuyas ng makinis, makinis, magdagdag ng alak at langis ng oliba, ihalo nang lubusan.
Idagdag ang tuna na may mantika sa sibuyas at i-chop ito ng tinidor upang makakuha ng mas marami o hindi gaanong homogenous na masa. Asin at paminta para lumasa. Budburan ng lemon juice.
Gupitin ang mga kamatis, pinakuluang itlog, labanos at olibo sa manipis na hiwa.
Maglagay ng 2 dahon ng lettuce, 4 na bilog ng kamatis, tuna paste, itlog, labanos at olive sa ilalim na kalahati ng tinapay. Tinatakpan namin ang tuktok na kalahati ng tinapay at kumakain nang may kasiyahan!
Mahusay para sa mga red fish sandwich Rye bread... Isda, maaari kang kumuha ng bahagyang inasnan na salmon o trout. Ang mga sandwich, kung ninanais, ay maaaring palamutihan ng perehil o hiwa ng mga dahon mula sa sariwang pipino. Maaari kang gumamit ng isang spread para sa mga sandwich sa isang tindahan o gumawa ng iyong sarili, halimbawa, keso: lagyan ng rehas ang matapang na keso, magdagdag ng kaunting mayonesa at bawang.
Napakaganda at madaling maghanda ng mga sandwich na may pulang isda.
Tambalan:
Pipino, lemon, dill, pulang isda, Amber cheese, tinapay
Paghahanda:
Una, pinutol namin ang tinapay.
Grasa ang bawat hiwa ng tinapay na may amber cheese.
Upang maging mas malinis at maganda ang mga sandwich, pinuputol namin ang bawat hiwa ng tinapay sa kalahati.
Gupitin ang lemon sa kalahating bilog o quarters. Gupitin ang pipino sa mga bilog o kalahating bilog.
Gupitin ang pulang fillet ng isda sa kalahati at gupitin sa manipis na hiwa.
Sa bawat sandwich, maglagay ng slice ng lemon, pulang isda, kalahating pipino at isang sprig ng dill. Inilalagay namin ang mga natapos na sandwich nang maganda sa isang ulam at inihain.
Ang ganitong mga sandwich na may pulang isda ay naging napakasarap, maganda at kukuha ng kanilang lugar sa maligaya na mesa na may dignidad. Magandang Appetit!
Tambalan:
Banayad na inasnan na salmon - 150 gr
Rye toast bread - 1/2 roll
Cod roe sa sarsa ng mayonesa - 150 gr
sariwang perehil - 2 sprigs
Paghahanda:
Gupitin ang tinapay sa mga piraso. Ikalat na may caviar.
Gupitin ang fillet ng salmon sa manipis na hiwa kasama ang piraso. I-wrap namin ang bawat hiwa sa isang "rosas" at ilagay sa isang sandwich.
Palamutihan ang mga sandwich na may mga dahon ng perehil. Ang mga sandwich sa festive table na may pulang isda ay handa na. Magandang Appetit!
Ang isang simpleng kumbinasyon ng tinapay at sausage ay magiging mas maliwanag at mas masarap kung bibigyan mo ito ng orihinal na hitsura.
Tambalan:
10 hiwa ng tinapay
10 gherkins
sausage salami
Paghahanda:
Iprito ang tinapay hanggang sa malutong. Maglagay ng slice ng salami sa bawat piraso. Gupitin ang gherkin sa 4 na bahagi, hindi ganap para makakuha ka ng fan. Dahan-dahang ilagay ang pipino sa itaas, maganda ang pagkalat ng "petals" nito. Simple, mabilis, at masarap!
Ang Braunschweig na pinausukang sausage ay may masaganang amoy at isang kaaya-ayang aftertaste ng cured meat.
kasi ang recipe ay kinabibilangan ng baboy, karne ng baka, bacon, aromatic black pepper at
nutmeg, ang sausage na ito ay isang tunay na delicacy. Ito ay mahusay din para sa
araw-araw at para sa isang festive table.
Ang Braunschweig sausage ay maaaring maging isang mahusay na pampagana at isang pangunahing elemento ng kurso at ito ay mahusay para sa mga sandwich. Mga sandwich kasama nito sausage - masarap, pampalusog, masarap! Tulungan mo sarili mo!
Tambalan:
Rye bread "Gorbushka" - 200 gr
Sausage Braunschweig TM "Okraina"
Cream na keso - 80 gr.
Parsley - 1 bungkos
Mainit na pulang paminta - 1 pc.
Paghahanda:
Gupitin ang sausage sa manipis na hiwa. Gupitin ang paminta sa mga hiwa.
Maglagay ng mga gulay sa mga kalahati ng tinapay at grasa ng cream cheese kasama ang pagdaragdag ng mga tinadtad na gulay. Ilagay ang sausage sa itaas.
Sa unang bersyon, pinalamutian namin ang isang bukas na sanwits na may mga damo at paminta.
Sa pangalawang bersyon, takpan ng pangalawang hiwa ng tinapay sa itaas at palamutihan ng mga damo at paminta. Magandang Appetit!
Tambalan:
Itim na butil na tinapay - 1 baguette
Pinakuluang sausage - 200 gr
Cherry tomatoes - 1 sprig
Cream na keso - 150 gr
Isang bungkos ng dahon ng litsugas
Parsley sa panlasa
Paghahanda:
Gupitin ang baguette sa mga hiwa at ikalat na may cream cheese. Maglagay ng dahon ng lettuce sa bawat hiwa ng tinapay.
Gupitin ang mga cherry tomato sa kalahati. Matalinhagang itali ang mga manipis na hiwa ng sausage sa mga toothpick, na naglalagay ng ilang sanga ng mga gulay sa loob. Palamutihan ng kalahating cherry tomato. Magandang Appetit!
Masarap at magagandang sandwich na may pulang caviar - ang mga sandwich na ito ay palaging makakatulong at magiging in demand sa anumang kapistahan.
Ang mga sandwich na ito ay palaging pinalamutian ang mesa at ginagawa itong "mas mayaman" at mas maligaya, kaya hindi mo magagawa nang wala ang mga ito, halimbawa, sa isang kapistahan ng Bagong Taon.
Tambalan:
100 g pulang caviar
50 g mantikilya
1 baguette o iba pang tinapay
Mga olibo
limon
Dill
Paghahanda:
Gupitin ang baguette o tinapay sa mga hiwa na hindi hihigit sa 1-1.5 cm ang kapal, gamit ang isang amag o kutsilyo, gupitin ang mga bilog na may diameter na mga 5 cm mula sa mumo.
Grasa ang mga bilog ng tinapay na may mantikilya, ilagay ang pulang caviar sa itaas.
Sa mga skewer para sa canapes, itali ang isang gilid ng lemon mug, pagkatapos ay isang buong olive, ang kabilang panig ng lemon mug, ipasok ang mga dill green sa pagitan ng lemon at ng olive.
Idikit ang mga skewer nang mas malapit sa isa sa mga gilid ng mga hiwa ng tinapay na may caviar, ilagay ang mga sandwich sa isang platter at ihain. Magandang Appetit!
Ang anumang sanwits ay maaaring palamutihan sa isang maliwanag at orihinal na paraan; ang mga matatanda at bata ay magugustuhan ng mga eleganteng ladybug.
Tambalan:
Puting tinapay
mantikilya
Pulang caviar
Mga kamatis na cherry
Mga olibo
Mga dahon ng litsugas
Mga de-latang gisantes
Paghahanda:
Gupitin ang puting tinapay sa mga bahagi na humigit-kumulang 0.5-1 cm ang kapal, brush na may mantikilya.
Takpan ang kalahati ng sandwich na may isang dahon ng berdeng lettuce, at dahan-dahang ilagay ang pulang caviar sa kabilang kalahati.
Gupitin ang mga kamatis ng cherry sa kalahati, ilagay ang mga kalahati sa mga dahon ng salad sa mga sandwich.
Gawin ang "ulo" ng isang ladybug mula sa kalahating olibo, "mga mata" mula sa mayonesa.
Gumawa ng mga tuldok sa ladybugs, putulin ang mga olibo, at gumawa ng "antennae" mula sa kanila.
Ayusin ang mga sandwich berdeng mga gisantes... Masiyahan sa iyong pagkain!
At sa Sweden, sa pagitan ng tinapay at pulang caviar, naglagay sila ng kulay-gatas, kung paano!
Tambalan:
Baguette - 0.5 na mga PC.
Crab sticks - 2 mga PC.
Abukado - 0.5 mga PC.
Maheev mayonesa na may lemon juice - 2 tbsp. l.
Dill - 1 bungkos
Lemon - 0.5 mga PC.
Parsley - 1 bungkos
Paghahanda:
Hiwain ng manipis ang tinapay.
Paghaluin ang mayonesa na may makinis na tinadtad na dill, grasa ang tinapay.
Gupitin ang mga stick sa mga piraso, ilagay sa itaas.
Balatan ang avocado, gupitin at ilagay sa ibabaw. Budburan ng perehil at lemon juice. Magandang Appetit!
Masarap, madaling ihanda na mga sandwich - isang perpektong meryenda na may champagne.
Mabilis, madali at badyet - tulungan ang iyong sarili!
Tambalan:
Baguette - 1 pc.
Druzhba cheesecake - 2 mga PC.
Crab sticks - 5 mga PC.
Maheev mayonesa - 3 tbsp. l.
Bawang - 2 cloves
Chili flakes - 1 tsp
Ground black pepper - 0.5 tsp.
Paghahanda:
Gupitin ang baguette sa mga hiwa at iprito nang walang mantika sa isang grill pan.
Keso, crab sticks (frozen), tatlong bawang sa isang pinong kudkuran, magdagdag ng mga pampalasa at mayonesa.
Haluin, ikalat sa pinalamig na tinapay.
Budburan ng dill kapag naghahain. Magandang Appetit!
Mga Italian sandwich - bruschetta at crostini. Pinatuyong tinapay, gadgad ng bawang at tinimplahan ng mantikilya. Noong una, ito ay pagkain para sa mga magsasaka na nagtatrabaho sa bukid. Unti-unti, sinimulan nilang palamutihan ang bruschetta na may iba't ibang mga additives at naging paboritong meryenda ng lahat.
Paano ito inihahanda ng mga Italyano? Ang mga hiwa ng tinapay na inihaw o pinatuyong kawali ay pinupunasan ng bawang at binuhusan ng langis ng oliba. Pagkatapos ay pinalamutian nila ayon sa panlasa: mga kamatis, mozzarella at basil, olibo at artichokes, mushroom, pinausukang salmon, dilis ... Bruschetta na may tuna o truffle sauce, salsicci sausage na ginawa mula sa sariwang tinadtad na karne na may scamorza cheese ay napakasarap. Ngunit ang pinakamahal ng mga Italyano ay bruschetta na may tinadtad na mga kamatis.
Para sa bruschetta, ang tinapay ay tuyo, at para sa crostini, maaari kang kumuha ng bago.
Ang mga pinaka masarap ay nakuha gamit ang isang baguette, ngunit dito kailangan mo ng kasanayan upang i-cut ang isang malambot na baguette sa kahit na magagandang piraso. Hindi manipis, 3-4 centimeters ang kapal sakto lang. Para sa iba, hindi gaanong "basa" na crostini, maaari mong gamitin ang espesyal na inihanda at pre-cut na toast bread.
Tambalan:
Baguette, kamatis, Mozzarella cheese, olive oil, bawang, lettuce
Gupitin ang baguette sa pantay na hiwa. Pagkatapos ay sa isang mainit na kawali, kayumanggi ang mga piraso ng baguette (WALANG LANGIS!) Upang maging maganda, medyo "tanned", ngunit hindi nasusunog at mananatiling malambot sa loob.
Ang sinumang mahilig dito, malumanay na kuskusin ang bawang sa itaas - bahagyang, higit pa para sa amoy, sinusubukan na huwag masira ang tinapay.
Mas mainam na i-pre-grind ang bawang - mas madaling lagyan ng rehas, at pagkatapos ay ipagpag lamang ang tinapay.
Budburan ang mga hiwa ng tinapay na may langis ng oliba sa itaas.
Ilagay sa isang magandang ulam, ilagay ang mga pre-chopped tomatoes sa itaas.
Subukang huwag pagsamahin ito sa katas ng kamatis - ang tinapay ay magiging basa at walang lasa.
Samakatuwid, mas mahusay na magluto ng crostini kaagad bago ihain - upang hindi ito tumayo at maasim.
Paminta isang maliit na itim na paminta. Sa prinsipyo, maaari ka nang kumain.
Ngunit kung mayroong mozzarella cheese, gupitin ito at ilagay sa ibabaw ng mga kamatis.
Maaari mong ilagay sa itaas at sa isang dahon ng arugula, o salad - sa iyong paghuhusga.
Ang bawat tao'y, sa halip tumawag sa iyong sariling mga tao upang subukan!
Buon appetito! Ang ulam na ito ay ginawa LAMANG mula sa puting tinapay, dahil sa Italya ay WALANG itim na tinapay.
Ang Bruschetta ay isang tradisyonal na Italian appetizer, ang bersyon na may mushroom pâté ay perpekto para sa paggamot sa mga kaibigan at pamilya. Ang ulam ay perpekto para sa almusal, perpekto para sa isang festive table. Ang mantikilya lamang ang dapat na may mahusay na kalidad, tulad ng EcoMilk butter.
Tambalan:
Champignons - 125 gr
Mga sibuyas na bombilya - 1 pc.
Mantikilya "EcoMilk" - 75 gr
Mga walnuts - isang dakot
Itlog ng manok - 1 pc.
Cognac - 0.5 tsp (opsyonal)
Asin sa panlasa
Bagong giniling na itim na paminta sa panlasa
Para sa pag-file:
Baguette
Berdeng sibuyas
Paghahanda:
Hugasan ang mga champignon sa malamig na tubig. Gupitin sa manipis na hiwa.
Balatan ang sibuyas at gupitin sa kalahating singsing. I-dissolve ang 20 gramo ng mantikilya sa isang kawali, kumulo ang sibuyas sa loob ng 5 minuto.
Magdagdag ng mga mushroom sa sibuyas, magprito sa katamtamang init sa loob ng 10 minuto.
Hayaang lumamig ang mga kabute. Magdagdag ng pinakuluang itlog ng manok, mga walnuts, ang natitirang pinalambot na mantikilya sa mga kabute at sibuyas.
Talunin gamit ang isang blender hanggang makinis. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Magdagdag ng cognac kung ninanais. Paghaluin. Palamigin nang hindi bababa sa 1 oras.
Gupitin ang baguette, iprito ang mga hiwa sa isang tuyong kawali. Ikalat na may pate, budburan ng berdeng mga sibuyas.
Bon appetit sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!
Tambalan:
Talong - 2 mga PC.
Matamis na paminta - 1 pc. (kalahating pula at dilaw)
Mga kamatis - 2 mga PC.
pulang sibuyas - 1 pc.
Parsley - ilang mga sanga
Aromatic vegetable oil - sa panlasa
Asin sa panlasa
Itim na paminta - sa panlasa
Brynza - 50 g.
Baguette - 5 hiwa
Paghahanda:
I-chop ang mga eggplants gamit ang isang tinidor. Ilagay ang mga eggplants at peppers sa isang baking sheet at maghurno sa oven na preheated sa 180C hanggang tan.
Alisin ang balat mula sa mga kamatis, alisin ang mga buto at i-chop ng makinis, alisan ng balat at makinis na i-chop ang sibuyas. I-chop ang perehil.
Balatan ang mga talong at paminta at i-chop ng makinis.
Paghaluin ang lahat ng mga gulay sa isang mangkok, magdagdag ng perehil, asin, paminta at mantika. Haluin at palamigin ng 1 oras.
Patuyuin ang mga hiwa ng baguette, hatiin ang keso sa mga piraso. Maglagay ng caviar sa baguette, maglagay ng ilang piraso ng keso sa itaas. Magandang Appetit!
Tambalan:
Abukado
Inihaw na manok
Bacon
Baguette o anumang tinapay na gusto mo
Parmesan cheese na hiniwa sa manipis na mga plastik
Paghahanda:
Nililinis namin ang abukado mula sa balat, inilabas ang hukay. Gilingin ang pulp sa isang blender.
Pinong tumaga ang manok kasama ng balat.
Iprito ang mga hiwa ng bacon sa isang kawali. Giling namin sila.
Ilagay ang mga inihandang piraso ng tinapay:
- katas ng avocado
- top-chopped na manok
- mga hiwa ng keso
- sa ibabaw ng keso - tinadtad na piniritong bacon.
Ihanda ang kinakailangang dami ng mga sangkap batay sa bilang ng mga kumakain. Masarap, gawin mo pa, hihingi pa sila. Buon appetito!
Ang mga paputok na may kulay at lasa ay kasama ng anumang pagdiriwang ng mga bata. Ang mga ordinaryong butter at cheese sandwich ay maaaring palamutihan sa mga sumusunod na paraan.
Napaka-cute na mga sandwich para sa isang festive table na maaari mong lutuin kasama ng iyong mga anak. Sila ay palamutihan ang iyong Mesa ng Bagong Taon... Para sa pagkalat ng mga sandwich mismo, maaari kang kumuha de-latang isda sa halip na curd cheese.
Tambalan:
Creamy cottage cheese- 100 gr
Curd cheese na may mga damo - 100 gr
Pinakuluang itlog - 1 pc.
Olibo - para sa dekorasyon
Ham - para sa dekorasyon
Tinapay - 2 hiwa
Asin sa panlasa
Parsley - para sa dekorasyon
Paghahanda:
Hatiin ang itlog sa pula ng itlog at puti at hiwain nang hiwalay sa pinakamasasarap na kudkuran.
Paghaluin ang curd cheese na walang mga additives na may gadgad na protina. Kung nais mo, maaari kang magdagdag ng asin.
Ikalat ang isang manipis na layer ng curd cheese na may mga damo sa tinapay. Kung ang mga damo sa keso ay hindi masyadong maliwanag, magdagdag ng perehil. Maaari kang gumamit ng de-latang isda dito sa halip na curd cheese.
Gamit ang toothpick, iguhit ang inilaan na balangkas ng mga mukha ng aso at punan ang mga ito ng inihandang masa ng puting keso at protina. Tukuyin din kung saan ang mga tainga at ang nakausli na bahagi ng mga muzzle.
Pagkatapos ay budburan ng pula ng itlog ang gitnang bahagi hanggang sa tabas ng mga tainga at ang bahagi na iyong minarkahan. Ang mga muzzles ng mga aso ay napakalaki.
Gamitin ang parehong prinsipyo sa paggawa ng pangalawang sandwich, o kung ilan ang napagpasyahan mong gawin. Maaari mong palamutihan ng mga dahon ng perehil o dill at ihain ang mga sandwich na "Mga Aso" sa mesa. Magandang Appetit!
Sausage, keso at ilang mga halamang gamot, olibo at olibo para sa dekorasyon. Gaano katagal hihiga ang gayong pusa sa mesa ng maligaya? Hindi malamang!
Katulad nito, mula sa keso at sausage, maaari kang gumawa ng mga sandwich ng mga bata na may larawan ng aso, buto ng aso at paw print. Gupitin ang mga detalye sa baso tulad ng sa dumplings. Imagine!
Isang mahusay na comic snack, isang sandwich sa anyo ng isang mukha ng unggoy. Angkop para sa isang may temang festive table bilang meryenda. Ang ganitong sandwich ay maaaring ihanda para sa isang bata o ihain para sa almusal sa mga araw ng pre-holiday, kapag ang mga pinggan sa mesa ay hindi pa handa, ngunit nais mong magsaya Recipe ng Bagong Taon... Ang kamatis na pinatuyong araw ay maaaring mapalitan ng isang piraso ng sausage, keso para sa mga mata - na may mga butil ng mais.
Tambalan:
Sandwich bun - 2 mga PC.
Keso - 80 gr
Pinakuluang sausage - 30 gr
Cervelat - 20 gr
Mga olibo - 2 mga PC.
Langis - 20 gr
Salad - 20 gr
Sun-dry na kamatis - 2 mga PC.
Paghahanda:
Gupitin ang tinapay sa kalahati, muli ang tuktok na kalahati. Ikinakalat namin ang tinapay na may mantikilya.
Pagluluto ng keso - gupitin ang isang bilog o isang puso, gupitin ang pinakuluang sausage sa kalahati, mga olibo - sa mga bilog.
Maglagay ng kamatis - dila sa pagitan ng mga piraso ng sausage, maglagay ng dahon ng litsugas sa tinapay at mantikilya. Para sa salad - keso, sausage.
Gupitin ang dalawang bilog mula sa natitira sa keso, gupitin ang mga butas sa itaas na kalahati ng bun - mga butas ng ilong.
Inilalagay namin ang mga tuktok na buns, sa pagitan ng mga ito ay ipinasok namin ang sausage, cervelat at keso - mga tainga.
Ikinakabit namin ang mga mata - mga bilog ng olibo, mga piraso ng keso mula sa mga scrap, para sa koneksyon ay gumagamit kami ng spaghetti. Katulad nito, binubuo namin ang pangalawang sandwich, gumamit ng dahon ng lettuce bilang dekorasyon.
Ang aming masiglang mga unggoy ay handa na. Sorpresahin ang mga bata nang mas madalas, at tandaan na ang isang maliwanag na paghahatid ng isang ulam ay nagdodoble ng mga pagkakataon ng mga walang laman na plato!
Taos-puso kong binabati ang lahat sa paparating na Bagong Taon! Kilalanin ang iyong pamilya Bagong Taon sa malaking festive table ay mahiwagang! Nangyayari ang mga himala! Nais ko sa iyo ang kalusugan at kasaganaan, upang ang taon ng aso ay magdadala ng kaligayahan, good luck at kapayapaan sa lahat ng mga naninirahan sa planetang Earth! At syempre, see you soon sa blog ko!
P.S. Minamahal na mga mambabasa!. Paaralan ng mga blogger na si Denis Povag - access sa WhatsApp blogger class sa loob ng 12 buwan para sa 1 araw na promosyon -57%
P.S. Minamahal na mga mambabasa, nagsisimula akong gawin ang aking mga unang hakbang sa YouTube. Gumawa at nag-set up ako ng sarili kong channel ng musikal na pagbati sa holidays. Suportahan ako sa YouTube mangyaring tingnan
Magandang araw, mahal na mga mambabasa ng blog na "Ako ay isang Selyanochka". Malapit na ang bakasyon, puno ng mga bisita o bibisita ka. At huwag pumunta nang walang dala. Kailangan mong palamutihan ang mesa at magluto ng marami. Mayroong maraming mga recipe, ngunit nais kong sabihin sa iyo kung paano mabilis at masarap na gumawa ng malamig na mga sandwich.
Kadalasan ay wala tayong sapat na oras bago ang kapistahan. Sa aming mga balikat na malinis, pagluluto, kailangan naming itakda ang mesa at magkaroon ng oras upang ayusin ang aming mga sarili. At kung minsan ang mga naturang recipe ay kailangan lang.
Huwag maliitin ang mga sandwich. Bagama't mabilis silang magluto, hindi sila mababa sa panlasa sa kanilang mga kapitbahay sa mesa.
Ang mga iminungkahing delicacy ay maaaring kainin, sila ay magiging isang mahusay na meryenda at palamutihan ang maligaya talahanayan. Ang mga meryenda na ito ay pinahahalagahan sa maraming bansa sa buong mundo.
Halimbawa, sa Denmark mayroong mga 200 sa kanila, at halos bawat malamig na sandwich ay may sariling pangalan. At kung iisipin mo na ang buffet ay binubuo lamang ng mga magagaan na meryenda, hindi mahirap isipin na mas mahal sila sa Sweden.
Ngayon na ang oras upang direktang pumunta sa mga recipe. Susubukan naming makahanap ng hindi lamang masarap na sangkap, kundi pati na rin ang mga malusog.
Sa palagay ko, ito ang pinakasikat na mga sandwich sa mesa. Ang mga ito ay napaka-kasiya-siya at masarap. Pinapalitan ko sila ng tinapay sa mesa. Bilang karagdagan, ang mga ito ay sumasama sa lahat ng mga pinggan at ginagamit bilang meryenda.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Pinakuluang itlog at keso, lagyan ng rehas ng bawang, idagdag ang natitirang sangkap at ihalo nang mabuti ang lahat. Ang tinapay ay maaaring hiwain o bilhin nang paunang hiniwa. Sa inihandang mga hiwa ng tinapay, ilapat ang komposisyon na may keso. Ilagay ang mga sandwich sa isang plato at palamutihan ng mga damo at gulay. Handa na ang ulam!
Maaari mong iprito ang tinapay. Upang gawin ito, kailangan mo ng langis ng gulay. Pagkatapos magprito, ang mga nagresultang crouton ay maaaring gadgad ng bawang at ikalat ang keso at itlog sa kanila. Ito rin ay magiging napakasarap.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang recipe na ito ay napakadaling ihanda. Kailangan nating i-cut ang tinapay at ikalat ito ng caviar. Ang salmon ay dapat gupitin nang pahaba at gawing rosas mula sa resultang piraso. At pagkatapos ay ilagay ito sa isang piraso ng tinapay. Maaari mong ilagay ang perehil sa paligid ng mga gilid ng sandwich.
Ito ay napakagaan at mabilisang recipe, mas maaari kang mag-eksperimento nang kaunti. Halimbawa, palitan ang salmon ng trout, at caviar ng mayonesa o masarap na sarsa... O maaari mo ring ikalat ang paghahanda para sa mga nakaraang sandwich sa tinapay.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang recipe ay napaka-simple, kahit isang bata ay maaaring hawakan ito. Ang mga hiwa ng tinapay ay kailangang ikalat na may mantikilya, at ilagay ang mga pipino, kamatis, at isang itlog sa ibabaw. Ang mga bahagi ng sandwich ay dapat munang gupitin sa mga singsing.
Maaaring hindi masyadong maginhawang kumagat sa gayong sandwich. Sa kasong ito, maaari mong i-chop ang mga pipino, kamatis, itlog ng makinis at ihalo ang lahat. Susunod, kailangan mong ilagay ang timpla sa greased na tinapay. Maaari mong palamutihan ang sandwich na may mga damo.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Kailangan nating i-chop ng pinong mga kamatis, dill, lagyan ng rehas na keso at bawang. Hinahalo namin ang mga inihandang produkto na may pagdaragdag ng mayonesa. Ilagay ang nagresultang timpla sa mga chips.
Pinalamutian namin ang mga sandwich at isang plato na may mga olibo. Handa nang ihain ang masasarap na sandwich.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Gupitin ang ham, pipino at mga kamatis sa manipis na hiwa. Paghaluin nang hiwalay ang mayonesa, mustasa at damo.
Ikalat ang isang maliit na sarsa sa tinapay at maglagay ng dahon ng litsugas ayon sa gusto. Susunod, ilatag ang mga pipino na may mga kamatis, at itaas ang ham na may sarsa. Ang isang mabilis na sandwich ay handa na.
At eto na matamis na recipe... Ito ay angkop para sa mga taong pagod sa nakakainip na mga pagkain sa almusal, o para sa mga may matamis na ngipin. Ipinaaalala ko sa iyo na ang ilang mga sangkap ay maaaring palitan
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Gupitin ang tinapay at kayumanggi ito ng kaunti sa oven. Ang mga sandwich ay hindi magiging mainit, kailangan namin ang tinapay upang malutong. Ilagay ang yogurt o sour cream sa tinapay, ilagay ang strawberry halves sa itaas at palamutihan ang lahat ng ito ng basil. Budburan ang mga nagresultang sandwich na may balsamic cream at tinadtad na mani. Maaari mong gawin ang cream sa iyong sarili, bilhin ito o gumamit ng syrup.
Ang recipe na ito ay perpekto para sa mga bata. Maaaring mahirap silang pakainin, lalo na sa umaga. Samakatuwid, madalas kang magkaroon ng isang bagay na hindi karaniwan at bago. Gumamit ng recipe ng kalusugan.
Sa aming mga recipe, ang mga sangkap ay kinakalkula sa maliliit na bahagi, ang mga ito ay angkop para sa almusal. Ngunit kung naghahanda ka para sa isang malaking kapistahan, kailangan mo lamang idagdag ang mga proporsyon sa mga recipe. Tandaan na dito maaari kang magpakita ng walang limitasyong imahinasyon, o kahit na lumikha ng iyong sariling recipe.
Para sa mga sandwich, mas mainam na gumamit ng buong butil na tinapay.
Huwag kalimutang ilagay ang pagkain sa ilalim ng plastic wrap. Kung hindi, sila ay matutuyo at mapuputol, at ang mga sandwich sa refrigerator ay mabilis na sumisipsip ng amoy ng iba pang mga pinggan. Mabilis na inihanda ang mga malamig na sandwich, maaari kang mag-improvise at sorpresahin ang iyong pamilya.