Klasikong salad mula sa crab sticks sa tradisyonal na recipe may mais ay napakasarap. ito sikat na meryenda sa mesa ng bakasyon. Gustung-gusto ng mga maybahay na lutuin ito at gusto ito dahil ito ay simple, ngunit sa parehong oras ay masarap.
Ang mga crab stick ay isang maraming nalalaman na produkto na maaari mong idagdag ang mga ito sa anumang ulam, maghanda ng mga independiyenteng meryenda mula sa kanila, pinagsasama ang mga ito sa iba't ibang mga sangkap. Ang mga ito ay pinirito sa batter, pinalamanan, inihurnong, ang mga tartlet ay pinalamanan ng naaangkop na tinadtad na karne, at, siyempre, ginagawa nila ang pinaka masarap na salad.
Ang mga crab stick ay pinagsama sa iba't ibang keso, cottage cheese, mais, iba't ibang gulay, na may lahat ng uri ng dressing at pampalasa.
Narito ang isang recipe para sa crab salad at itinuturing na isang klasiko. Mga 25 taon na ang nakalilipas, lumitaw ito sa mga istante sa mga tindahan hindi pangkaraniwang produkto. At ang maliksi na hostes ay nakahanap ng gamit para sa kanya. Ito ay kung paano ipinanganak ang isang culinary masterpiece.
Mga sangkap:
Hakbang-hakbang na recipe ng pagluluto:
Una, pakuluan ang kanin at itlog para hindi kumalat ang pula ng itlog. Habang nagluluto sila, maaari mong hiwain ang pangunahing sangkap at mga pipino. Dalawang uri ng sibuyas ang kailangang hiwain ng makinis.
Ngayon ay inilabas namin ang mga itlog, pinalamig ang mga ito at pinutol ang mga ito sa maliliit na cubes.
Hinahalo namin ang lahat sa isang lalagyan, magdagdag ng iba't ibang pampalasa sa panlasa at timplahan ng anumang pandiyeta na mayonesa. Pumili ng diyeta upang hindi ma-overload ang salad na may mga calorie.
Walang alinlangan ito klasikong ulam kung improvise mo siya sa lugar sa Bagong Taon. Oo nga pala, meron na tayo.
Ang kumbinasyon ng avocado at sariwang pipino ay nagbibigay ng banayad na lasa at kawili-wiling sorpresa ang mga bisita kapag nalaman nila na ang mga berdeng cube ay hindi lamang pipino.
Recipe:
Matigas na pakuluan ang mga itlog at gupitin sa maliliit na cubes. Inilalagay namin ang mga patatas upang lutuin sa "mga uniporme". Nililinis namin ang abukado at pinutol din ito, idagdag ang tinadtad na pipino at tinadtad na sibuyas.
Inalis namin ang mga patatas, palamig at gupitin sa parehong mga geometric na hugis. Ito ay nananatiling i-chop ang pangunahing sangkap ng magaspang, ihalo ang lahat ng mga sangkap, panahon ng anumang sarsa at idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa sa panlasa.
Mga Produkto:
Paraan ng pagluluto:
Pinutol namin ang repolyo ng Beijing sa manipis na mga piraso. Mga magaspang na hiwa. Ang mga handa na itlog, dalawang uri ng mga sibuyas at dill ay makinis na tinadtad.
Hinahalo namin ang lahat ng mga sangkap sa isang lalagyan, magdagdag ng mga pampalasa, maaari kang magdagdag ng mga tuyong damo at panahon na may magaan na mayonesa.
Kung ninanais, maaari mong ibuhos ang mababang taba na yogurt at maglingkod sa isang plato, pinalamutian ng isang pinakuluang rosas na karot. Ngunit walang panatismo, upang hindi ito magmukhang isang kantina ng Sobyet.
Mga sangkap:
Nagluluto:
Pinutol namin ang mga kamatis na "cream" sa mga cube, kung pinili mo ang mga cherry tomatoes, pagkatapos ay sa kalahati. Pinutol namin ang mga karot, handa na mga itlog, stick, pipino sa mga medium na magkaparehong cubes. Pinutol namin ang sibuyas.
Ngayon sa isang mangkok, ayon sa tradisyon, ihalo ang lahat ng niluto, asin at paminta at ibuhos sa mayonesa. Ang salad ay lumilitaw na maliwanag, kaya maaari itong ihain sa mga bahagi sa mga transparent na baso.
Medyo nakapagpapaalaala ng "", ngunit sa halip na sausage, crab sticks ang pumunta dito.
Paano magluto:
Pinutol namin ang lahat sa maliliit na cubes - karot, pinakuluang patatas, lutong itlog, sibuyas at mga pipino. Ibuhos ang likido mula sa de-latang pagkain at ibuhos berdeng gisantes. Maaari kang kumuha ng frozen na mga gisantes para sa recipe na ito, mabilis na i-defrost ito at gamitin ito, dahil ang mga naturang gisantes ay mabilis na lumala.
Ngayon ay nananatili itong tikman ang asin at magdagdag ng isang maliit na paminta at panahon na may kulay-gatas.
Maraming mga maybahay ang gustong maghalo ng naturang salad na may pinakuluang kanin upang magkaroon ng higit pa at ito ay nagiging mas kasiya-siya. Mayroong ilang karunungan dito! Walang mga pangunahing kagustuhan para sa bigas, ang pangunahing bagay ay pagkatapos ng pagluluto ay hindi ito lumalabag sa mga ngipin.
Mga sangkap:
Maghanda tayo:
Kailangan mo munang ibabad ang bigas, pagkatapos ay lutuin ito hanggang maluto. Ito ay kinakailangan upang mapaglabanan ang gayong pagkakapare-pareho kung saan ang bigas ay hindi mag-crunch sa mga ngipin, ngunit hindi rin magiging lugaw.
Pinong tumaga ang pula ng itlog. Dice ang sibuyas, malaking kamatis at surimi.
Ngayon ay i-unload ang mais sa gastronorm, idagdag ang natitirang mga sangkap, ihalo nang mabuti at tangkilikin ang isang magaan at nakabubusog na salad.
Mga Produkto:
Nagluluto:
Kailangan mong subukang i-chop ang puting repolyo nang napakanipis. Kung mayroong isang espesyal na kudkuran, pagkatapos ay mas mahusay na gamitin ito.
Ang salad na ito ay maaaring gawin upang punan ang mga tartlet o bilang isang topping para sa mga inihurnong patatas.
Isang baguhan, dahil hindi lahat ay gusto ang kumbinasyon ng seafood o karne na may pinya. Ang lasa ay matamis at maasim at maanghang. Kahit na ang mga may pag-aalinlangan ay dapat subukan ito!
Pangunahing bahagi:
Nagluluto:
Pinong tumaga ang Chinese na repolyo, lahat ng stick, sibuyas, nilutong itlog at pipino. Alisan ng tubig ang juice mula sa pinya at ilagay ito sa isang lalagyan. Pinagsasama namin ang lahat ng mga produkto, magdagdag ng ilang patak toyo, kulay-gatas at pampalasa. Haluing mabuti at tikman. Dapat kang magkaroon ng balanse ng maalat at matamis.
Ang recipe ay hindi pangkaraniwan, ang kumbinasyon ay maaaring mukhang medyo kakaiba, ngunit tiyak na hindi ka magsisisi kapag sinubukan mo ito.
Mga sangkap:
Recipe:
Pumili ng medium-sized na beans para hindi na kailangan pang putulin. Gupitin ang crab sticks sa laki ng puting beans, makinis na tumaga ng dill at sibuyas (parehong uri). Gupitin ang mga itlog sa mga cube, tulad ng surimi.
Ngayon paghaluin ng mabuti ang bigas sa iba pang sangkap, magdagdag ng mga pampalasa sa tamang dami at timplahan ng sarsa.
Mga sangkap:
Nagluluto:
Una kailangan mong bahagyang iprito ang isda sa isang patak ng langis, magdagdag ng mga pampalasa at budburan ng lemon. Kapag lumamig na ang isda, gupitin sa maliliit na piraso.
Sa isang magaspang na kudkuran, kailangan mong lagyan ng rehas ang tinunaw na keso. Ngayon i-chop ang crab sticks sa medium cubes. Maglagay ng kaldero ng tubig sa kalan para pakuluan ang spaghetti.
Magtipon ng mais at mga gisantes, isda, crab sticks, pampalasa, mayonesa sa isang mangkok, at kapag ang spaghetti ay luto na, ilipat ang mga ito nang mainit-init sa isang mangkok din. Ibuhos ang langis ng oliba o bahagyang ambon ng lemon juice. Ito ay lumiliko ang isang buong self-hot dish!
Sa lahat orihinal na salad mula sa crab sticks, at ang recipe ay napakasarap. Tinatawag din itong "Monastic hut". Dapat mo talagang lutuin ito para sa isang holiday o Bagong Taon at ituring ang iyong sarili sa mga bisita.
Paraan ng pagluluto:
Pinakuluan namin ang mga itlog. Habang sila ay nagluluto, kailangan mong lagyan ng rehas ang matapang na keso, pisilin ang bawang, i-chop ang mga gulay, magdagdag ng kaunting asin, mayonesa, at pagkatapos ay lagyan ng rehas ang mga itlog.
Ngayon ay kumuha kami ng malalaking crab sticks, ibuka ang mga ito, ikalat ang mga ito gamit ang natapos na pagpuno at tiklupin muli. Kaya kailangan mong simulan ang lahat ng mga stick, at pagkatapos ay ilagay ang mga ito patayo sa isang pattern ng checkerboard, smearing ang mga layer na may mayonesa at paglikha ng isang uri ng "bahay".
Mula sa itaas maaari itong palamutihan ng gadgad na keso ng ibang uri. Ang pagpuno para sa gayong salad ay maaaring magkakaiba:
Ang light crab salad ay isang masarap na karagdagan sa iyong pang-araw-araw na menu.
Mga Produkto:
Proseso ng pagluluto:
Una, gupitin ang mga alimango sa mga piraso.
Gupitin ang mga kamatis sa quarters, alisin ang lahat ng likido at buto, at pagkatapos ay gupitin sa mga piraso.
Alisin ang mga buto sa loob ng paminta at gupitin din sa mga piraso. Grate ang keso sa isang medium grater.
Ang bawang ay maaaring makinis na tinadtad o dumaan sa isang pindutin.
Paghaluin ang lahat at timplahan ng mayonesa.
Madali, simple at masarap!
Mga sangkap:
Maghanda tayo:
Kakailanganin namin ang isang serving ring - magluluto kami sa mga layer. Una sa lahat, kailangan natin ng crackers. Maaari mong bilhin ang mga ito na handa na o gawin ang iyong sarili.
Para sa self-cooking crackers kakailanganin mo Puting tinapay, na kung saan ay ang mode sa mga parisukat at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno o tuyo sa oven. Inilabas namin at pinalamig.
Pinutol din namin ang mga kamatis sa mga cube na walang pulp (ang sapal ay magpapalabnaw lamang ng salad, ngunit hindi namin ito kailangan). Susunod, i-chop ang crab sticks (mas maganda ang pinakasariwa).
Sinasala namin ang brine mula sa de-latang pagkain. Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Pinong tumaga ang bawang.
Ngayon ay lumipat tayo sa mga layer ng aming ulam. Pinupuno namin ang bawat layer ng mayonesa. Ang una ay kamatis, ang pangalawang layer ay bawang at alimango, pagkatapos ay mais at keso. Sa dulo, mayonesa mesh at crackers.
Ngayon handa na ang "Corrida" - ihain ito sa mesa. Masiyahan sa iyong pagkain!
Sa crab sticks maaari kang mag-bungle ng marami masarap na meryenda, palaman para sa mga tartlet, sandwich spread at independiyenteng meryenda. Subukan ang aming mga salad bilang batayan at eksperimento sa iyong mga lihim na sangkap. Sigurado kami na ito ay magiging orihinal at masarap!
Alexander Gushchin
Hindi ko matiyak ang lasa, ngunit ito ay magiging mainit :)
Nilalaman
Ang crab salad ay naging isang culinary classic sa Russia. Marami sa kanyang mga recipe - may mga kamatis, pipino, repolyo ng Beijing, mushroom, pinya, atbp. Inihanda ito ng halo-halong o sa mga layer, at inihain sa isang karaniwang malalim na mangkok ng salad o sa mga bahagi sa mga mangkok, mga mangkok.
Ang klasikong crab stick salad ay inihanda na may puting bigas, bilog o mahabang butil - hindi mahalaga. Ang mayonesa ay maaaring ganap o bahagyang palitan ng mababang-taba na kulay-gatas, at mga stick na may karne ng alimango.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Salamat sa isang maliit na halaga ng mga sangkap at pagkakaroon ng mga pipino, ang salad na ito ay magaan, sariwa. Kung gusto mong gawing mas kasiya-siya, tulad ng tradisyonal na Olivier, magdagdag ng mga patatas na niluto ng jacket sa set ng pagkain.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang klasikong crab salad, Beijing repolyo at iba pang mga gulay ay hindi gaanong mataas ang calorie, pandiyeta at napaka-makatas. Walang mga paghihigpit sa pagpili ng mga gulay, maaari kang magdagdag ng anuman sa iyong paghuhusga.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang klasikong recipe para sa crab salad ay nagsasangkot ng paghahalo ng lahat ng mga sangkap, ngunit ang ulam ay maaaring lutuin sa mga layer. Ang mga piquant notes ay ibinibigay dito sa pamamagitan ng naprosesong keso, na dapat ay may pinong creamy na lasa, at isang mansanas ng isang maasim na iba't.
Ang salad na may crab sticks ay matatag na pumasok sa menu ng mga modernong maybahay noong 1990s. Kasama ang mga klasiko ng panahon ng Sobyet - herring "sa ilalim ng isang fur coat" at "Olivier", ang pampagana na ito ay nakakuha ng isang matatag na lugar sa mga maligaya na talahanayan. Kung ikukumpara sa isang napakakasiya-siyang "Olivier" na naglalaman ng maraming sangkap, at herring - isang "isang baguhan" na pampagana, isang salad na may crab sticks at mais ay paborableng maihahambing - ito ay medyo simple, hindi masyadong mataas sa calories, naglalaman ng mga abot-kayang produkto, samantala, mga itlog at nakadagdag sa kanyang pagkabusog ang kanin.
Salad ng crab sticks at mais - isang madalas na ulam sa festive table
Sa paglipas ng panahon, nagbago ang mga sangkap ng salad - maaaring kabilang dito ang repolyo: Beijing, puting repolyo, o sea repolyo, mga pipino, keso at pusit. Ang salad ay naging hindi lamang maligaya, kundi pati na rin araw-araw. Bilang karagdagan, mayroong mga pagpipilian sa pandiyeta, para sa mga bata at mga espesyal na pagpipilian sa pandiyeta. mga simpleng recipe na inilarawan sa artikulo ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang maliwanag, liwanag at masarap na salad.
Ngayon hindi mo na sorpresa ang sinuman sa katotohanan na ang mga crab stick ay hindi naglalaman ng karne ng alimango. Kabilang sa mga ito ang surimi - pinalo at tinadtad na karne ng puting isda, kadalasang hake, pollock at asul na whiting. Maraming mga komersyal na crab stick ay hindi naglalaman ng surimi, ngunit pinaghalong soy protein, starch at puti ng itlog. Samakatuwid, maingat na basahin ang komposisyon ng biniling produkto.
Ang recipe ng salad na ito ay ang pinakamadali. Kabilang dito, bilang karagdagan sa dalawang pangunahing sangkap, kanin at gulay din. Handang pagkain Sapat na para pakainin ang anim na tao. Kakailanganin mong:
Pakuluan nang husto ang mga itlog, hayaang lumamig. Maghanda ng mga sangkap ng salad. Palamigin ang pinakuluang bigas, patuyuin ang likido mula sa mais. Peel ang crab sticks mula sa protective film at gupitin sa mga cube. Gupitin ang mga itlog sa maliit na cubes.
Dahil ang mga crab stick at mais ang pangunahing sangkap ng salad na ito, kailangan mong pumili lamang ng mga de-kalidad na produkto
Ilagay ang mais sa isang colander at patuyuin. Pinong tumaga ang mga gulay. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Timplahan ang lahat ng mayonesa at ihalo. Ilagay ang natapos na meryenda sa isang mangkok ng salad o mga nakabahaging plato. Palamutihan ng mga hiwa ng perehil o pipino kung ninanais.
Ang ganitong recipe na may keso ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap sa pagluluto. Ang kanin ay hindi inilalagay dito, ngunit ang keso ay magdaragdag ng kabusugan sa ulam. Pinakamainam na gumamit ng matitigas na varieties produkto ng fermented milk- halimbawa, ang "Dutch" ay angkop.
Pagputol ng mga sangkap nang random
Para sa isang malaking bahagi kakailanganin mo:
Pakuluan ang mga hard boiled na itlog at palamig. Grate ng keso sa isang magaspang na kudkuran. Gupitin ang mga crab stick sa kalahating pahaba at gupitin sa maliliit na cubes. Pinong tumaga ang mga itlog. Patuyuin ang de-latang mais sa isang colander at patuyuin.
Gupitin ang bawang sa kalahati at kuskusin ito sa mangkok ng salad kung saan ihahain mo ang pampagana - sa ganitong paraan ang ulam ay amoy tulad ng bawang, ngunit walang hindi kanais-nais na amoy pagkatapos kumain. Sa isang hiwalay na malalim na lalagyan, paghaluin ang mga tinadtad na sangkap na may keso at mayonesa. Ibuhos ang halo sa isang mangkok ng salad.
Ang salad na ito ay mabuti at mainit-init. Ang mga hiwalay na bahagi ay kailangang painitin sa microwave sa loob ng 1-1.5 minuto. Sa panahong ito, matutunaw ang keso at magpapainit ang mais. Ang salad na ito ay masarap kainin. panahon ng taglamig. Maaari mo ring alisin ang itlog mula sa recipe, palitan ito ng dalawang malalaking matamis na paminta, diced. Bawasan nito ang calorie na nilalaman ng salad, at dagdagan ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ang komposisyon ng salad, bilang karagdagan sa mga crab stick at mais, ay may kasamang repolyo at karot. Ang lasa nito ay medyo hindi pangkaraniwan, ngunit sa parehong oras na piquant.
Mas mainam na lagyan ng rehas ang mga karot sa isang kudkuran para sa mga karot sa Korean
Para sa pagluluto, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:
Una sa lahat, ihanda ang mga gulay. Ang repolyo ay dapat na sariwa, bata pa, mas mainam na kumuha ng matamis na uri ng mga karot. Alisin ang mga tuktok na dahon mula sa repolyo, banlawan sa malamig na tubig at i-chop. Ilagay sa isang malalim na lalagyan at magdagdag ng asukal, ihalo upang ang gulay ay bahagyang durog. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal, papayagan mo itong magbigay ng juice.
Sa pamamagitan ng paraan, maaari mong gamitin hindi lamang puting repolyo. Maaari itong palitan ng Beijing o dagat. Sa huling kaso, hindi mo kailangan ng suka.
Hugasan ang mga karot, alisan ng balat at lagyan ng rehas. Pinakamainam na gumamit ng isang espesyal na tool sa pagluluto Mga Korean salad- para makakuha ka ng mahabang strips na parang spaghetti. Ilagay ang mais sa isang colander upang maubos ang likido. Sa isang malalim na mangkok, paghaluin ang repolyo, karot at mais. Magdagdag ng ilang suka (mga 2/3 tsp). Haluin at iwanan sandali.
Peel ang lasaw crab sticks mula sa pelikula at gupitin sa maliliit na cubes. Paghaluin ang lahat ng sangkap. Magdagdag ng paminta, asin at timplahan ang ulam na may kulay-gatas. I-chop ang mga herbs at iwiwisik ang salad.
Ang ulam ng bitamina na may mga crab stick ay handa na. Dahil sa ang katunayan na ang komposisyon ay may kasamang mga karot at repolyo, lumalabas na talagang kapaki-pakinabang, at ang mais ay nagbibigay ng kabusugan - isang medyo mataas na calorie, ngunit madaling natutunaw na produkto.
Ito ay isang uri ng salad na may crab sticks. Naglalaman ito ng bigas, mais, pati na rin sariwang pipino at sibuyas. Ang variant ng sibuyas ay itinuturing na isang klasiko, ngunit ito ay mas masarap kung maglalagay ka sa halip ng mga balahibo ng berdeng sibuyas.
Magdagdag ng sariwang pipino at berdeng mga sibuyas sa salad - ang lasa ay magiging napaka-pinong
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
Pakuluan ang kanin. Habang nagluluto, asinan ito, banlawan ng malamig na tubig ang nilutong bigas upang hindi magkadikit. Pakuluan nang husto ang mga itlog at itabi. Alisan ng tubig ang mais sa isang colander upang maubos ang likido, hugasan ang mga pipino at, kung kinakailangan, alisan ng balat ang mga ito. Gupitin ang maliliit na crab sticks, mga pipino at itlog, at i-chop ang mga gulay.
Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok. Timplahan ng mayonesa at ihalo. Ilagay ang inihandang masa sa isang serving plate. Maaari mong palamutihan ng pipino, kamatis o damo. Pinakamainam na kainin ang salad sa araw ng paghahanda, habang ang pipino ay sapat na sariwa.
Ang crab sticks appetizer ay medyo malasa at simple. Ang pinakamahalaga ay ang pagpili ng mga stick at mais - ang lasa ng buong salad ay madalas na nakasalalay sa kanila. Samakatuwid, maingat na piliin ang mga sangkap na ito at galakin ang mga mahal sa buhay na may masarap na meryenda.
Ang isang tunay na lifesaver para sa sinumang maybahay ay mga salad na may crab sticks! Ang mga ito ay madaling gawin at ang resulta ay kamangha-manghang lasa. Ang ganitong mga salad ay maaaring ihanda nang mabilis bago ang pagdating ng mga bisita o para sa hapunan.
Ang mga crab stick ay isang malusog at masarap na produkto na mahusay na napupunta sa mga salad na may maraming iba pang mga sangkap. Nagbibigay ito ng maraming puwang para sa improvisasyon at nagbibigay ng pagkakataon sa mga maybahay na sorpresahin ang kanilang mga mahal sa buhay ng mga bagong uri ng salad na may lasa ng alimango.
Upang pumili ng isang kalidad na produkto, kailangan mong maingat na pag-aralan ang komposisyon nito. Ang pangunahing sangkap sa isang magandang semi-tapos na produkto ay dapat na surimi ( tinadtad na isda), na ginawa mula sa tinadtad na puting fillet ng isda. Ang Surimi ay napakayaman sa calcium, iodine, phosphorus at iba pang mahahalagang bitamina at mineral. Kung ang sangkap na ito ay mauna sa komposisyon, nangangahulugan ito na ang porsyento nito ay pinakamataas sa tapos na produkto. Kung ang surimi ay ang susunod na sangkap at mas mababa sa listahan, malamang na hindi marami nito sa crab sticks.
Kadalasan ang mga crab stick ay ginawa nang walang kaunting nilalaman ng surimi sa komposisyon. Karaniwan itong pinapalitan ng almirol, toyo o puti ng itlog, at iba't ibang kemikal ang idinaragdag upang mapahusay ang lasa. Mas mainam na huwag bumili ng naturang produkto, ito ay may mababang lasa at hindi natural.
Kadalasan marami tungkol sa panghuling kalidad ng produkto ang nagsasabing ang hitsura ng crab sticks. Dapat pareho ang hugis at sukat ng crab sticks sa pakete. Ang mga produkto ng alimango ay karaniwang may kulay sa isang gilid, ang lilim ay nag-iiba mula sa mapusyaw na rosas hanggang sa mapula-pula na kulay-rosas. Ang masyadong maliwanag na scarlet pigment ay nagpapahiwatig ng paggamit ng labis na mga sintetikong tina. Maaari mo ring makilala ang mga sariwang crab sticks sa pamamagitan ng texture - dapat silang makatas, ngunit kung ang produkto ay gumuho o nasira, malamang na ito ay nagyelo.
Ang katotohanan na ang mga crab stick ay na-freeze nang higit sa isang beses ay maaaring magbigay ng kanilang packaging. Kadalasan ito ay natatakpan ng isang layer ng hoarfrost, ang ilang mga kristal ng yelo ay naroroon. Ang mga produktong semi-tapos na alimango ay mahigpit na naka-pack na hermetically, ang packaging ay dapat maglaman ng maaasahang impormasyon tungkol sa komposisyon, petsa ng pag-expire at petsa ng produksyon. Dapat alalahanin na ang isang tao ay hindi maaaring kumuha ng mga panganib kapag pumipili ng mga produktong semi-tapos na isda, mas ligtas na bumili ng mga produkto mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa.
Ang Surimi ay medyo nababanat, nababanat na masa at madaling ma-deform. Ang paraan ng pag-uugali ng crab stick kapag sinubukan mong yumuko ay maaaring magbunyag ng totoong impormasyon tungkol sa komposisyon nito. Kung ito ay masira, ito ay nagpapahiwatig ng mataas na nilalaman ng almirol. At kung ang mga maliliit na bitak lamang ang lumitaw sa lugar, nangangahulugan ito na ang komposisyon ng produkto ay natural.
Upang suriin ang semi-tapos na produkto ng alimango para sa pagkakaroon ng labis na almirol, maaari mong subukang ibuka ang isang stick. Magagawa lamang ito gamit ang mataas na kalidad na crab sticks, ang kanilang mga layer ay mahusay na mahihiwalay sa isa't isa. Ngunit kung ang stick ay naging malagkit, at ang mga layer nito ay naging isang malagkit na masa, kung gayon ang produkto ay hindi maganda ang kalidad at mas mahusay na tumanggi na bilhin ito.
Upang ang pagkain ay masiyahan sa mga mahal sa buhay, kailangan mong magluto ng napatunayan at masarap na pagkain. Halimbawa, isang bagay na tulad nito! Ang isang kamangha-manghang salad na may ordinaryong crab sticks ay mag-apela sa lahat, sa lahat ng paraan! Ang isang napaka-matagumpay na kumbinasyon ng mga bahagi ay magiging kapaki-pakinabang kapwa sa isang maligaya na mesa at sa isang simpleng hapunan sa gabi! banayad, nakabubusog na salad na may crab sticks ay ang perpektong treat! Masarap na ulam agad na pinahahalagahan.
Mga Kinakailangang Bahagi:
Hakbang-hakbang na pagkakasunud-sunod ng pagluluto:
1. Para sa isang salad, kakailanganin mo ng isang malawak na ulam, dahil ang mga produkto ay kailangang ihalo. Una, hugasan ang mga pipino, gupitin ang mga ito sa maliliit na parisukat.
2. Kumuha ng crab sticks, hiwain ng pino. Kung ang karne ng alimango ay ginagamit sa halip na mga stick, kung gayon ay okay, ito ay angkop.
3. Hiwain ang berdeng sibuyas. Mula sa sibuyas, ang salad ay makakakuha ng kaunting piquancy at lasa.
4. Bago lutuin, pakuluan ang mga itlog at patatas, hayaang lumamig. Gupitin ang mga sangkap na ito sa maliliit na cubes.
5. Buksan ang isang garapon ng mais, patuyuin ang likido sa lababo. Ilagay ang butil ng mais sa isang mangkok.
6. Ibuhos ang kaunting asin at ibuhos sa mayonesa. Haluing mabuti ang lahat ng sangkap gamit ang isang kutsara.
7. Ayusin ang salad na may crab sticks sa mga plato. Masiyahan sa iyong pagkain!
Nag-aalok kami sa iyo ng ilang higit pang mga recipe na maaaring pag-iba-ibahin ang parehong maligaya at araw-araw na mga menu.
Ang recipe na ito ay isang klasiko at minamahal ng maraming mga maybahay. Para sa pagluluto kakailanganin mo:
Una, pakuluan ang bigas at itlog, i-chop ang sibuyas, alisan ng tubig ang juice mula sa garapon ng mais. Durog na mga itlog at crab sticks, ihalo ang mga ito sa mais, kanin at tinadtad na sibuyas sa isang mangkok ng salad. Magdagdag ng mayonesa sa natapos na salad, asin at paminta kung ninanais.
Maaari mong maayos na madagdagan ang recipe na ito sa pagdaragdag ng de-latang pusit. Mainam din ang mga frozen, kailangan lang nila itong pakuluan. Ito ay magiging napaka kawili-wiling salad mula sa pagkaing-dagat. At sa halip na mais, maaari kang magdagdag ng isang pakete ng seaweed sa salad.
Ang isang kawili-wili at maliwanag na lasa ng salad na ito ay ibinibigay ng kumbinasyon ng mga crab stick at matapang na keso. Ang kadalian ng paghahanda ay dahil sa ang katunayan na para sa salad na ito hindi mo kailangang magluto ng anuman, hindi ito tumatagal ng maraming oras.
Mga sangkap:
Ang lahat ng mga sangkap para sa salad ay dapat na i-cut napaka pino, bilang isang sarsa - mayonesa. Kung gusto mo ng de-latang mais, maaari mo ring idagdag ito sa salad na ito. Upang maglingkod, palamutihan ang natapos na salad na may mga damo at mga hiwa ng lemon. Masiyahan sa iyong pagkain!
Para sa pagluluto kakailanganin mo:
Una kailangan mong magluto ng mga itlog at fillet ng manok. Alisan ng tubig ang de-latang pineapple syrup, gupitin ang manok sa mga cube, durugin ang mga itlog at crab sticks. Grate ng keso sa isang pinong kudkuran. Pisilin ang bawang gamit ang garlic press o tumaga nang napaka-pino. Kolektahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad at magdagdag ng isang pares ng mga tablespoons ng mayonesa.
Ang mga crackers ay idinagdag sa natapos na salad bago ihain upang panatilihing malutong ang mga ito. Maaari ka ring gumawa ng mga crouton para sa salad na ito nang mag-isa. Kailangan mo lamang i-cut sa mga cube na piraso ng isang puting tinapay at tuyo ang mga ito sa oven sa mababang init.
Ang salad na ito ay may mahusay na mga katangian ng pandiyeta, ngunit sa parehong oras ito ay napaka-kasiya-siya! Angkop para sa lahat na nanonood ng kanilang figure, ngunit sa parehong oras gusto kong kumain ng iba't-ibang at malasa. Upang ihanda ang salad na ito, kailangan mong i-chop ang tungkol sa 400 g ng puting repolyo at bahagyang durugin ito ng kaunting asin.
Pagkatapos ay gupitin ang 250 g ng crab sticks, idagdag ang mga ito sa repolyo. Susunod, maglagay ng 250 g ng de-latang mais at tinadtad na balahibo ng berdeng sibuyas. Upang mapanatili ang mga katangian ng pandiyeta, mas mahusay na i-season ang natapos na salad na may natural na Greek yogurt o low-fat kefir. At para mas matingkad ang lasa ng salad na ito, magdagdag ng kaunting pulang paminta.
Ang mga crab stick ay sumasama sa mga salad ng kabute, na lumilikha ng mga kamangha-manghang mga nuances ng lasa. Ang mga mushroom ay isa ring maraming nalalaman na sangkap, ang kanilang panlasa ay perpektong sumusuporta sa iba pang mga produkto, habang ang pagtatabing sa kanila ay paborable.
Para sa gayong salad, kailangan mong pakuluan ang 4 na malalaking champignon at gupitin ang mga ito sa manipis na mga plato. Gupitin ang mga dahon sa isang mangkok ng salad salad ng Beijing. Susunod, gupitin ang 5-6 cherry tomatoes sa kalahati, i-chop ang isang dakot ng olibo sa mga bilog at ilagay ang mga ito sa dahon ng litsugas kasama ng mga tinadtad na mushroom.
Gumurog ng 50 g crab sticks sa mga piraso para sa pagwiwisik. Upang gawin ang sarsa, magdagdag ng isang durog na sibuyas ng bawang na may itim na paminta sa 3 tbsp. l. langis ng oliba. Bihisan ang inihandang salad na may dressing at ihain.
Isa pang mahusay na pagkakaiba-iba ng seafood-themed diet salad, na siguradong magpapasaya sa mga tagahanga ng Asian cuisine.
Gupitin sa maliliit na piraso mga 100 g ng crab sticks, pakuluan at alisan ng balat ang parehong dami ng hipon. Para sa dekorasyon, mag-iwan ng isang hipon, ang natitira ay pinutol din sa mga piraso. Gupitin sa isang medium dice kampanilya paminta, gupitin sa kalahating singsing ang ulo ng pulang sibuyas. Pagsamahin ang mga durog na sangkap, magdagdag ng 100 g ng funcheza Chinese glass noodles sa kanila. Ibuhos ang salad na may kaunting olive oil at katas ng dayap. Palamutihan ng hipon, lime wedges at tinadtad na perehil bago ihain.
Ang mga crab stick salad ay isang maraming nalalaman na ulam na babagay sa bawat mesa. Ang mga salad na ito ay maaaring maging isang mahusay na pagpipilian para sa menu ng holiday, at iba pa simpleng mga pagpipilian maaaring idagdag sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Sumusunod din sila sa mga prinsipyo Wastong Nutrisyon at maaaring maging isang magandang karagdagan sa diyeta. Ang mga recipe na ito ay magdaragdag ng iba't-ibang sa culinary arsenal ng sinumang maybahay at magagalak ka sa kanilang kawili-wiling lasa at kadalian ng paghahanda.
Ano ang paborito mong salad na may crab sticks? Ibahagi ang iyong mga recipe sa mga komento!
Ang crab salad na may mais ay nakalulugod sa mga mahilig sa masarap na pagkain sa loob ng maraming taon. Walang magsasabi kung kailan eksaktong "dumating" ang salad sa mesa, ngunit mapapansin ng lahat ang kakaibang lasa ng crab salad na may mais.
Gayunpaman, itinuturing ng mga culinary connoisseurs ang silangang bansa ng Japan bilang lugar ng kapanganakan ng Crab salad. Noong una, isa sa mga sangkap ay karne ng alimango. Ang mamahaling delicacy na ito, na nagbibigay sa salad ng masarap na lasa, ay hindi agad na ginawang magagamit sa mga mahilig sa seafood. Sa pagdating ng isang pagpipilian sa badyet para sa imitasyon ng karne ng alimango - crab sticks - ang Crab salad ay naging abot-kaya at hindi malilimutan sa lasa.
Ang komposisyon ng mga sangkap ay medyo simple, sa klasikong bersyon ng salad. Ang de-latang matamis na mais ay "nasa kamay" para sa bawat maybahay. Ang karne ng alimango o crab stick ay makukuha sa mga tindahan. Walang kumpleto sa refrigerator kung walang itlog. Ang mga butil ng bigas ay iniingatan ng maybahay ng kusina.
Ang proseso ng paghahanda ng Crab salad ay pinaliit, na nakakatipid ng oras. Ang pagpapakulo ng mga itlog at kanin ay hindi mahirap. Ang pagbubukas ng lata ng de-latang mais at paghiwa ng karne ng alimango ay madali sa loob ng 5 minuto. Timplahan ng mayonesa, ihalo ang mga sangkap at ihain - masarap at malusog na salad inaabangan ang pagtikim!
Hindi mo kailangang magkaroon ng mga espesyal na kasanayan sa dekorasyon ng mga pinggan. Ito ay nagkakahalaga ng paglapit sa isyung ito na may imahinasyon. At pagkatapos ay ang salad na "Crab" ay magpapasaya sa iyong mga bisita, mga bata at mga mahal sa buhay, lumikha ng isang maligaya na kapaligiran o pukawin ang gana ng mga mapiling bata. Kung lumayo ka mula sa karaniwang paghahalo ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, makakakuha ka ng mga kahanga-hangang pagpipilian para sa dekorasyon ng isang ulam. Kaya, ang isang pagpipilian ay ang paglalagay ng mga layer sa isang patag na ibabaw. Ang pagtula sa mga layer sa mga baso ng alak, ang mga baso ay mukhang orihinal.
Para sa talahanayan ng bakasyon Ang salad na "Crab" ay ginawa sa anyo ng isang starfish. Para sa Mesa ng Bagong Taon perpekto at magiging sentro ng atensyon ng salad na "Crab" sa anyo ng Santa Claus.
Ang salad na "Crab" na may mais ay nasa tuktok ng katanyagan, kapwa sa mga lutuin at ordinaryong maybahay. Ang komposisyon ng salad ay napaka-variable, dahil sa kung saan ito ay masisiyahan ang anumang panlasa at pangangailangan. Bilang karagdagan sa klasikong komposisyon, ang mga sangkap ng Crab salad ay kilala: sariwang mga pipino, sariwa Kampanilya paminta, pusit, dalandan, pinya, sariwang damo, hipon, keso, repolyo ng Tsino.
Ang klasikong bersyon ng mga sangkap, ang paraan ng paghahanda at ang uri ng dekorasyon ay nahulog sa pag-ibig sa mga hostesses para sa pagiging simple at pag-save ng oras. Upang maghanda ng isang klasikong crab salad na may mais, kakailanganin mo:
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Kung magdagdag ka ng crab boiled rice sa salad, ito ay magiging mas mataas sa calories at masustansya.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog at bigas ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Magdagdag ng pic. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Para sa mga mahilig sa maanghang na lasa, ang pagpipilian ng paghahanda ng crab salad na may kanin at bawang ay angkop. Sa pagdaragdag lamang ng 1-2 cloves, ang panlasa ay magiging mas puspos.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog at bigas ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Ipasa ang sariwang bawang sa pamamagitan ng garlic press, idagdag sa panlasa. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang mga sumusunod sa isang malusog na diyeta ay magugustuhan ng crab salad na may mais at pipino. Ang isang magaan, mababang-calorie na salad ay isang mahusay na meryenda nang walang pinsala sa pigura.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog at bigas ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Pipino hiwa sa maliit na cubes. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
sumunod malusog na pagkain- sunod sa moda at moderno. Ang salad ng alimango na may mais at repolyo ng Beijing ay isang malusog at magaan na ulam.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Hiwain ang Chinese na repolyo.
Bago idagdag sa salad, pisilin ang repolyo ng Beijing gamit ang iyong mga kamay. Ang lasa ng salad ay magiging magaan at malambot.
Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang salad ng alimango na may mais at sariwang repolyo ay ang sikreto ng madaling pagtunaw at magandang mood para sa buong araw.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Pinong tumaga ang repolyo at pisilin gamit ang iyong mga kamay. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang crab exotic na pinya ay magdaragdag ng mga espesyal na tala ng katangi-tanging lasa sa salad. Ang pinya, mais at karne ng alimango ay isang mahusay na kumbinasyon sa pagluluto.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Gupitin ang pinya sa maliliit na cubes. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang mga tunay na gourmet ay matutuwa sa crab salad na may mais at dalandan.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Balatan ang mga dalandan, alisin ang mga hukay, makinis na i-chop ang pulp. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Para sa isang nakamamanghang paghahatid ng crab salad na may mais at dalandan, maaari mong maingat na balatan ang balat, gamit ito mamaya bilang isang lalagyan para sa salad.
Para sa mga mahilig sa seafoods, mayroong isang uri ng crab salad na may mais at pusit. Malumanay at orihinal na lasa nakukuha ang salad mula sa kumbinasyon ng mga sangkap.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Ibuhos ang kumukulong tubig sa karne ng pusit, hayaang maluto, pagkatapos ay hiwain. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Sa panahon ng isang holiday o pag-imbita ng mga bisita, ang babaing punong-abala ay naghahangad na sorpresahin at pasayahin ang mga bisita hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa hitsura ng mga inihandang pinggan. Ang crab salad na "Festive" ay magiging panlasa ng mga bisita.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Patuyuin ang mais. Balatan at gupitin ang mga itlog. Kumuha ng malinaw na baso ng baso o baso ng alak, at ilatag ang mga sangkap na patong-patong. Papalitan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang Santa Claus crab salad ay lilikha ng mood ng Bagong Taon, ang mga bata at bisita ay hindi maiiwan nang walang pansin.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato sa anyo ng Santa Claus. Handa na ang salad.
Maglagay ng kaunting pagsisikap at ang resulta ay lalampas sa lahat ng inaasahan. Gumamit ng crab sticks sa paggawa ng fur coat ni Santa Claus, at gadgad na puting crab meat bilang balbas at balahibo sa isang fur coat.
Masiyahan sa iyong pagkain!
Kapag inilalatag ang crab salad sa mga layer, magdagdag ng isang layer ng keso. Ang pinong at orihinal na lasa ng salad ay ibinigay.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Grate ng keso sa isang magaspang na kudkuran. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang mga sariwang gulay ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa salad ng alimango na may mais.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ayusin sa isang plato at palamutihan ng mga sariwang damo. Pinong tumaga ang sibuyas at idagdag sa salad. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Tulad ng alam mo, ang seafood ay mabuti para sa katawan. Ang mga hipon ay magsisilbing angkop na karagdagan sa salad ng alimango.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ayusin sa isang plato sa mga layer. Itaas na layer palamutihan ng hipon. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
Ang kumbinasyon ng mais at berdeng mga gisantes sa crab salad ay magbibigay-daan sa iyong lumayo mula sa karaniwang mga kumbinasyon ng lasa at masiyahan ang iyong mga tagahanga.
Mga sangkap:
Paraan ng pagluluto:
Ang mga itlog ay dapat pakuluan nang maaga hanggang maluto, hayaang lumamig. Ang karne ng alimango ay pinutol sa medium-sized na mga cube. Alisan ng tubig ang mais at ilagay sa isang mangkok ng salad. Alisan ng tubig ang mga gisantes at ilagay sa isang mangkok ng salad. Balatan at gupitin ang mga itlog. Paghaluin, timplahan ng mayonesa. Ilagay sa isang plato. Handa na ang salad. Masiyahan sa iyong pagkain!
