سلطة مع مقلي فطائر البيضيستعد بسرعة وسهولة، لقد فعل ذلك نظرة غير عاديةورائحة فريدة من نوعها، لا تشعر بالملل أبدًا وتبدو رائعة على الطاولة الاحتفالية. يمكنك تجربة المكونات بأمان. على سبيل المثال، قم بإزالة النقانق واستخدم اللحوم المسلوقة فقط، وأضف الخيار المخلل للحصول على مذاق لاذع. أو استبدل الذرة بالبازلاء الخضراء - فهي تتناسب بشكل جيد مع فطائر الدجاج والبيض، خاصة إذا كانت مكملة بالزيتون المفروم. ولجعل طعم السلطة أكثر حساسية، حاول تتبيلها بالمايونيز محلي الصنع المحضر بيديك.
استنتاجي هو: عند إنشاء قائمة لقضاء عطلة، لا تنسى السلطة مع فطائر البيض والدجاج - الوصفة بسيطة، والذوق رائع، والمظهر مثير للاهتمام. تأكد من التحقق من ذلك!
إجمالي وقت الطهي: 15 دقيقة
وقت الطهي: 10 دقائق
العائد: 2 حصص
أولاً، لنبدأ في تحضير فطائر البيض. للقيام بذلك، اخفقي بضع بيضات في وعاء صغير، وأضيفي القليل من الملح والفلفل والنشا - يُنصح باستخدام نشا الذرة، فهو سيعطي فطائر البيض لونًا أصفر مشرقًا جميلاً ورائحة لطيفة من الذرة المحمصة.
نخلط خليط البيض باستخدام الخفاقة. ليست هناك حاجة لخفق الخليط، فقط قم بدمج جميع المكونات بشكل صحيح حتى يتوزع النشا بالكامل.
في مقلاة مدهونة بالزيت، اخبزي الفطائر على نار متوسطة. اقليها على كل جانب لمدة 30-40 ثانية حتى تنضج الاستعداد الكامل.
يجب أن تكون النتيجة فطائر البيض، رقيقة ورودي - العائد هو 2-3 قطع، اعتمادا على حجم المقلاة.
نضع الفطائر في كومة ونلفها في لفة ونقطعها إلى شرائح رفيعة.
نقطع النقانق وشرائح الدجاج المسلوقة إلى شرائح.
للتتبيلة، يُمزج المايونيز مع الشبت المفروم جيدًا وفص من الثوم، ويمرر عبر مكبس. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. ليست هناك حاجة لإضافة الملح، لأن المايونيز والنقانق والفطائر مالحة بالفعل بدرجة كافية.
تُمزج جميع المنتجات المفرومة في وعاء السلطة وتُضاف الذرة المخللة أو المسلوقة والصلصة.
تخلط جيدا وتوضع السلطة على رف الثلاجة لتنقع لمدة 15-20 دقيقة.
تُقدم السلطة مع فطائر البيض المبردة. يمكن تقديم أي شيء: في وعاء سلطة مشترك، على طبق مسطح كبير أو في أجزاء.
فطائر البيض في السلطة تبدو غير مألوفة للكثيرين. في الواقع هم قاعدة عظيمة للكثيرين أطباق لذيذة. يرجع استخدام هذا المكون في السلطات إلى أنه يزينها ويضيف طعمًا غير عادي. على سبيل المثال، أصبحت فطيرة البيض وسلطة الدجاج تحظى بشعبية كبيرة. هذه طفرة بروتينية حقيقية! إنه محبوب من قبل الرياضيين وأتباع التغذية السليمة.
المكون الرئيسي في السلطات الموصوفة أدناه هو فطائر البيض. تتغير المكونات المتبقية. وبالتالي، فإن سلطة الدجاج والخيار وفطائر البيض لها طعم طازج إلى حد ما، في حين أن النسخة مع الذرة أكثر إرضاءً.
في الأساس، فطائر البيض هي ببساطة بيض مخفوق مع بعض المكونات، مثل النشا والدقيق والتوابل. ذلك يعتمد على الوصفة. يُقلى الخليط في مقلاة ويُلف في فطيرة. ومن هنا يأتي اسم هذا الطبق.
لتحضير السلطة تحتاجين إلى المكونات التالية:
سلطة فطيرة البيض مع الدجاج المدخن لذيذة. إذا كنت تستخدم اللحم المسلوق ببساطة، فهناك احتمال أن يصبح الطعم أقل حدة.
تحتاج أولاً إلى تحضير الفطائر بنفسك. للقيام بذلك، كسر البيض في وعاء وضربهم بالشوكة. عندما يتم خلط البياض والصفار، تحتاج إلى إضافة القليل من الملح والنشا. يُسكب هنا أيضًا ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي حتى لا تحترق الفطائر. تُسكب العجينة في مقلاة ذات قطر صغير وتُخبز على كلا الجانبين. بعد التبريد، يتم لفها في أنبوب ثم تقطيعها إلى شرائح.
نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى حتى يصبح طرياً. يتم تقطيع لحم الدجاج إلى مكعبات كبيرة إلى حد ما. اخلطي اللحم والبصل والبازلاء من المرطبان والفطائر. يمكنك تلبيس السلطة بالكريمة الحامضة أو المايونيز. يتم إرسال الثوم أيضًا هنا. يمكن تمريره من خلال مكبس أو قطعه جيدًا. كما أن سلطة فطائر الدجاج والبيض مزينة بالأعشاب.
هذا الاختلاف في الطبق حار جدًا في الذوق. بالإضافة إلى ذلك، فإن السلطة التي تحتوي على هذه المكونات تكون مشبعة تمامًا، ويمكن استخدامها كطبق جانبي. للتحضير يجب أن تأخذ:
لتحضير سلطة مع فطائر البيض والذرة والدجاج، يمكن تقشير الخيار مسبقًا أو تركه بالقشر. كل هذا يتوقف على نضج الثمرة.
في هذه الوصفةلا تحتاج إلى استخدام النشا لصنع الفطائر. يُسكب البيض في وعاء ويضاف إليه الحليب والملح والبهارات. تغلب على كل شيء بالشوكة أو المخفقة. يصنع هذا الخليط حوالي ثلاث فطائر كبيرة. يتم قليها على كلا الجانبين ثم تقطيعها إلى قطع طويلة.
قطع البصل ناعما قدر الإمكان. ويأتي مع شرائح فيليه والخيار والجبن. يجب أن تكون جميع القطع بنفس الحجم تقريبًا. كل شيء متبل بالمايونيز ومزين بالأعشاب المفرومة. يضاف الملح والفلفل الإضافي إلى السلطة مع فطائر البيض والدجاج.
لتحضير سلطة حسب هذه الوصفة عليك تناول المكونات التالية:
السلطة مع الدجاج والفطر وفطائر البيض مشبعة للغاية. ومع ذلك، بسبب الفطائر المقلية، قد لا تكون مناسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
بادئ ذي بدء، يجب عليك إعداد العنصر الأكثر أهمية، وهو فطائر البيض. يخفق البيض مع النشا والملح والفلفل. يُسكب الخليط الناتج في مقلاة ساخنة. من الأفضل قلي الفطائر على كلا الجانبين. يتم تقطيع الطبق المبرد إلى قطع. خطوط رفيعة تبدو أفضل.
ومن الجدير بالذكر أنه عندما تكون المقلاة ساخنة، يجب خفض الحرارة إلى درجة منخفضة. الآن يمكن خبز كل فطيرة لمدة دقيقتين على كل جانب. بهذه الطريقة سيتم طهيها جيدًا. يُسكب كل جزء من العجين باستخدام مغرفة صغيرة. يمكنك أيضًا إضافة الزيت إلى المقلاة لمنع الطبق من الاحتراق. إذا كان لديك أواني طهي عالية الجودة غير لاصقة، يمكنك تخطي هذه الخطوة.
بعد ذلك، يتم قلي الفطر في مقلاة. يتم تنظيف الفطر، وإزالة الأماكن المظلمة. في الفطر الكبير، يمكنك التخلص من التنورة الداكنة تحت الغطاء، يتم قطع الصغيرة على الفور إلى شرائح رقيقة. الفطر مقلي بالزيت النباتي. من الأفضل رشها بالفلفل المطحون حتى يصبح طعم الفطر أكثر كثافة.
ضعي شرائح الدجاج، المقطعة مسبقاً إلى مكعبات صغيرة، في وعاء. كتلة الفطر المبردة والفطائر المقطعة إلى شرائح رقيقة والمقطعة أيضًا البصل الأخضر. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة الخضر الأخرى، مثل البقدونس أو الكزبرة. تتبل السلطة بفطائر البيض والدجاج بالمايونيز. يمكنك إضافة المزيد من الملح أو الفلفل إذا رغبت في ذلك.
تعتبر السلطة باستخدام فطائر البيض طريقة ممتعة لإضافة التنوع. أطباق مألوفة، تنافس مع أوليفييه العادي. ستكون هذه الأطباق إضافة رائعة لأي طبق جانبي.
من الملائم أن يتم تحضير معظم سلطات فطائر البيض مسبقًا. لذلك، سوف يصبحون المنقذ الحقيقي لأي ربة منزل. الشيء الرئيسي هو عدم إضافة الصلصة على الفور إلى المقبلات، ولكن لتتبيل الطبق قبل التقديم.
المكونات: نصف علبة ذرة حلوة، 6 بيضات كبيرة مطبوخة مسبقاً، 420 جرام دجاج، ملح الطعام، خيار قوي طازج، بصل، صلصة، زيت نباتي.
تحتوي سلطة فطيرة الدجاج والبيض على مكونات بسيطة وبأسعار معقولة.
المقبلات مزينة بالأعشاب الطازجة.
المقادير: 170 جرام سجق مدخن، 5 بيضات كبيرة، خيار طازج قوي، 2 ملاعق كبيرة مايونيز خفيف وقشدة حامضة، ثوم حسب الرغبة، زيت مكرر، ملح، خليط فلفل.
سلطة الفطائر والنقانق مغطاة بمزيج من القشدة الحامضة والمايونيز. يتم تقديم المقبلات على الفور على الطاولة.
المقادير: علبة بازلاء معلبة، كبيرة الحجم الثدي المدخندجاج، 220 جرام جزر كوري، 3 بيضات كبيرة، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق صلصة الصويا، 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز، ملح الطعام.
مثيرة للاهتمام و وصفة لذيذةسلطة سلطة مع دجاج مدخنوفطائر البيض مملحة ومتبلة بالزبدة أو المايونيز.
تكوين المنتج: نصف دجاج مسلوق 2 بيضة كبيرة، ملح، 4 ملاعق كبيرة. ملاعق دقيق، مايونيز، نصف كيلو فطر طازج, 60 مل حليب , صودا على طرف سكين .
جداً وصفة شعبيةبين ربات البيوت. كل ما تبقى هو ملح المقبلات وتغليفها بأي صلصة. جزء من المايونيز العادي سيفي بالغرض.
المكونات: بيضة كبيرة، رأس ملفوف الملفوف الصيني، ملح، 220 جرام لحم خنزير، فلفل حلو.
يتبل الطبق بمزيج من المايونيز والقشدة الحامضة أو أي صلصة أخرى مناسبة.
المقادير: 170 جرام شبه صلبة أو جبنة قاسية، 120 جرام فنكوز، 320 جرام لب لحم الخنزير، 3 بيضات كبيرة، ملح، خليط الفلفل، زيت نباتي.
يتم إعادة ملء الطعام زيت نباتي. حسب الرغبة، يمكنك اختيار المايونيز الخفيف بدلا من ذلك.
المقادير: 230 جرام ملفوف صغير، 3-4 فصوص ثوم، 260 جرام لحم خنزير، 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من المايونيز والملح.
خفيفة الوزن و وجبة خفيفة بسيطةلطاولة الأعياد. كل ما تبقى هو خلط جميع المكونات المحضرة وسكبها فوق الصلصة. تحتاج إلى خلط المذاق اللذيذ بعناية حتى لا تمزق قطع فطائر البيض. بدلا من المايونيز مع الثوم، يمكنك استخدام صلصة الثوم الجاهزة.
يُسكب الماء البارد على صدر الدجاج ويُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُزيل الرغوة ويُغلى لمدة 15-20 دقيقة (لم أضيف الملح). قطع اللحم النهائي إلى قطع صغيرة.
نقطع البصل المقشر إلى مكعبات صغيرة ويقلى بالزيت النباتي مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً. يُضاف الفطر المفروم جيدًا إلى البصل المقلي ويُطهى مع التحريك على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق.
يبرد الفطر والبصل المقلي حتى ينضج ويضاف إلى صدر الدجاج.
اخفقي البيض مع قليل من الملح والفلفل حتى يصبح ناعمًا (لكن ليس مثل العجة).
يُسكب القليل من الزيت النباتي في مقلاة بالزيت النباتي الساخن ويُقلى الفطائر الرقيقة على كلا الجانبين. عندي خمس قطع خليها تبرد
تُلف فطائر البيض على شكل لفائف، وتُقطع إلى نودلز وتُضاف إلى سلطة الدجاج والفطر.
أضف الجبن المقطع إلى مكعبات صغيرة (أو مبشورًا على مبشرة خشنة) إلى السلطة مع المايونيز والملح والبهارات (لم أضف الملح والبهارات إلى السلطة).
يقلب ويوضع في وعاء السلطة ويزين بالأعشاب حسب الرغبة ويقدم لذيذا. سلطة دسمةمع الدجاج وفطائر البيض والفطر.
بالعافية!
تعتبر سلطة فطيرة البيض سريعة التحضير للغاية، ويمكن أيضًا تحضيرها من جميع المكونات الموجودة في الثلاجة تقريبًا. جميع الأشخاص الذين يجربون هذه السلطات لأول مرة يظلون سعداء لفترة طويلة.
فطائر البيض هي أساس السلطة، ومعها تتناسب الأطعمة مثل النقانق واللحوم والدجاج ولحم الخنزير ولحم الخنزير وأي منتجات نباتية بشكل مثالي.
هناك العديد من الوصفات التي يمكن لكل ربة منزل من خلالها تحضير سلطة مع فطائر البيض. يمكن تحضير هذه السلطات كل يوم، فهي ستكمل أطباقك الجانبية بشكل جيد للغاية.
تريد كل ربة منزل اختيار قائمة جيدة من الوصفات لكتاب الطبخ الخاص بها. هذه الوصفة تستحق أن تكون في كل كتاب وصفات لكل ربة منزل. حاول تحضير هذه السلطة وسيشكرك كل من يحاول ذلك. إنه ليس لذيذًا بشكل لا يصدق فحسب، بل إنه سهل التحضير أيضًا.
مكونات:
تحضير:
يمكن تحضير السلطة إما بالدجاج المدخن أو المسلوق، لكن الأول سيوفر وقتك ويجعل هذه السلطة أكثر شهية. من الأفضل تحضير هذه السلطة باستخدام فطائر البيض المصنوعة من النشا.
لتحضير الفطائر، عليك خلط البيض مع نشا الذرة وإضافة الملح والفلفل وملعقتين كبيرتين. ل. زيت نباتي. فاز جيدا مع خفاقة. نخبز جميع الفطائر ونمنحها الوقت لتبرد. بعد ذلك، تحتاج إلى صنع أنابيب منها، والتي يجب تقطيعها إلى شرائح صغيرة.
اطبخي فيليه الدجاج في نفس الوقت واتركيه يبرد ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
نقطع البصل إلى حلقات ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
يُمزج البصل مع الدجاج ويُضاف الفطائر والبازلاء الخضراء. أخيرًا، تتبل السلطة بالمايونيز وتضاف بضع فصوص من الثوم، والتي يجب تمريرها عبر عصارة الثوم.
للتزيين من هذه السلطةيمكنك استخدام الخضر، على سبيل المثال، وتقديمها على الأوراق.
هذه السلطة مصنوعة من مكونات بسيطة وهي صحية ولذيذة للغاية. نحن ندعوك لإعدادها للعطلة القادمة، وسوف يكون ضيوفك ممتنين لك لإعداد هذه السلطة اللذيذة.
مكونات:
تحضير:
تحتاج أولاً إلى تحضير الفطائر. فاز 2 بيضة مع 2 ملعقة كبيرة. الحليب، إضافة الفلفل والملح حسب الرغبة.
تحضير 3-5 فطائر رقيقة واتركها تبرد. بعد ذلك، قومي بتقطيعها إلى شرائح متساوية.
نقطع الجبن والخيار والدجاج المخبوز إلى مكعبات صغيرة.
قشر ودقة ختم البصل.
نخلط جميع المكونات في وعاء صغير، ونضيف الفلفل والملح، ونضيف أيضاً 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز. بعد ذلك، تخلط جيدا.
هذه السلطة جاهزة للتقديم، ويمكن تزيينها بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.
بالعافية!
هذه السلطة مثالية لأوقات الشتاء، عندما لا تكون هناك خضروات طازجة على المائدة، ويحتاج جسمنا إلى الحصول على الفيتامينات والبروتينات. السلطة صحية للغاية ومليئة تمامًا. وفي الصيف يمكن إضافته إلى السلطة الخضروات الطازجة، على سبيل المثال خيار طازجمما سيجعل السلطة أكثر إشراقًا وملونة.
مكونات:
تحضير:
يقطع الفطر ويقلى مع حلقات البصل المفرومة لمدة 2-3 دقائق. أخرجه من الموقد واتركه يبرد.
تحضير العجينة بالكفير والبيض. اكسري 4 بيضات في وعاء وأضيفي الكفير والنشا والملح حسب الرغبة وقلبي حتى تذوب كتل النشا.
تحضير الفطائر وتقطيعها إلى شرائح طويلة. قطع النقانق المدخنة إلى مكعبات.
ننشر سلطتنا في طبقات: (ندهن كل طبقة بشبكة من المايونيز)
للتزيين يمكنك وضع الخضر فوق الجبن (اختياري).
هذه السلطة جميلة المظهر، وسوف تدهش الأشخاص المقربين منك، وسوف تكون مسرورًا بالفرحة والمراجعات الإيجابية لسلطتك. نقترح إعدادها في الشتاء أو في العطلات أو مع اقتراب فصل الربيع، فهي سلطة جيدة جدًا.
مكونات:
تحضير:
أولاً نصنع الفطائر من النشا والكفير والبيض. دعها تبرد وقطعها إلى شرائح.
قشر البرتقال، وقطع اللب إلى شرائح.
يقشر البصل ويقطع إلى حلقات.
تخلط جميع المكونات في وعاء واحد وتتبل بالمايونيز وتخلط جيداً إذا رغبت في ذلك يمكنك رشها بالأعشاب.
تحتاج إلى إعداد نوع من السلطة بسرعة من المكونات المتاحة، وهذه الوصفة هي ما تحتاجه. إنه سريع التحضير للغاية، كما أنه ليس عاديًا، لذا يمكنك أيضًا مفاجأة ضيوفك.
مكونات:
تحضير:
سنبدأ بخبز الفطائر. يُمزج البيض مع النشا ويُخفق حتى يصبح ناعمًا. تحتاج إلى خبز 6-7 فطائر، وربما أكثر (كم سيخرج). دعهم يبردوا. ثم تقطع إلى شرائح.
نقطع الخيار والسيرفيلات إلى شرائح.
تخلط المنتجات وتتبل بالمايونيز ثم يضاف الفلفل والملح. مرر الثوم من خلال عصارة الثوم وأضفه إلى سلطتنا الغنية.
بالعافية!
تتكون هذه السلطة من مكونات رخيصة الثمن موجودة في ثلاجتنا كل يوم تقريبًا. قم بإعداده للعطلة القادمة، وسيكون الجميع سعداء. تبين أن السلطة ممتعة للغاية وحساسة الذوق.
مكونات:
تحضير:
لنبدأ بخبز الفطائر الرقيقة. للقيام بذلك، فاز البيض حتى يصبح ناعما ويضاف الدقيق والملح ويضرب جيدا. اخبزي الفطائر وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
قطع منتج اللحوم النهائي (من اختيارك) إلى قطع صغيرة.
لتحضير هذه السلطة يمكنك استخدام أي لحم خنزير أو لحم أو نقانق. يمكنك أيضًا سلق أو قلي لحم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير.
ضعي الفطائر في وعاء وأضيفيها الجزر الكوريةوكذلك اللحوم التي اخترتها. أضف المايونيز واخلطه جيدًا.
يمكنك إضافة الفلفل الأسود والملح أو الأعشاب (حسب الرغبة).
غير عادية للغاية و طبق جميل. إنه يستعد بسرعة، كما يوحي الاسم. وسوف تنويع تماما الخاص بك طاولة احتفالية. ننصحك بتجربة هذه السلطة.
مكونات:
تحضير:
في هذه الوصفة، اخفقي البيض بشكل منفصل (بيضة واحدة في كل مرة)، مع إضافة القليل من الملح.
نحن نخبز الفطائر بالبيض، وهي جاهزة على جانب واحد فقط. بينما تكون ساخنة، تحتاج إلى دحرجتها في أنبوب.
تحتاج إلى قطع لحم الخنزير والملفوف الصغير إلى شرائح. ضغط بخفة على الملفوف.
تحتاج إلى تقطيع الثوم جيدًا وإضافة المايونيز ثم الخلط.
كل ما تبقى هو خلط جميع المكونات المحضرة وخلطها ويمكن تقديم سلطتنا.
هذه السلطة مشبعة تمامًا، ويمكنك حتى استبدال غداءك بها بالكامل. ننصحك بتجربته مرة واحدة، وستبدأ في تناوله للعمل لتناول طعام الغداء. سيكون كافيًا لإعادة شحنك بالطاقة لمزيد من العمل.
مكونات:
تحضير:
تحتاج إلى قطع النقانق إلى شرائح.
اخفقي البيض بشكل منفصل واقلي الفطائر على الجانبين فقط. دعها تبرد وتقطع إلى شرائح.
نقطع الطماطم إلى قطع ونقطع الأعشاب أيضًا.
انظر العبوة لمعرفة كيفية تحضير الفنكوز.
أضف الطماطم والفطائر والسجق والفانكوز والأعشاب في وعاء واحد.
يتبل بالفلفل والملح حسب الرغبة وينتهي بالزيت النباتي.
جداً وصفة جيدةمن هذه السلطة سوف تنال إعجاب أحبائك، وكذلك الضيوف الذين يجربونها، أو على الأقل ينظرون إليها. إنها جذابة بشكل غير عادي، لذلك سيكون الجميع سعداء إذا قمت بإعدادها لطاولة عطلتك. وسوف يفاجئ تتبيلة هذه السلطة الجميع، تأكد من كتابة هذه الوصفة الرائعة في كتاب الطبخ الخاص بك.
للحصول على طعم أكثر إثارة للاهتمام من الملابس، تحتاج إلى إضافة الخردل إليها.
مكونات:
تحضير:
من الضروري تقطيع البصل إلى شرائح رفيعة، بعد تقشيره قبل القيام بذلك.
ضعي الزبدة (الزبدة) في مقلاة وسخنيها وأضيفي شرائح البصل. يقلى لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً. ثم تحتاج إلى خفض الحرارة والاستمرار في القلي حتى يصبح البصل طريًا. اتركي البصل يبرد ثم ضعيه في وعاء السلطة.
طبخ فطائر البيض. لهذا نحتاج إلى المرق والبيض. نقوم بتحضير المرق بالمنتجات التالية: الدجاج والفلفل والملح (حسب الرغبة). يُمزج البيض والمرق ويُخفق الخليط.
نخبز الفطائر مع خليط البيض هذا. نحصل على حوالي 4-5 فطائر رقيقة. تحتاج إلى لف الفطائر واتركها تبرد. بعد ذلك، قطعي اللفة إلى شرائح صغيرة وأضيفيها إلى وعاء السلطة.
نقطع صدر الدجاج إلى قطع صغيرة.
نحن نستعد الصلصة، لهذا نحتاج إلى المايونيز والخردل والفلفل (المطحون). امزج كل شيء جيدًا.
وأخيرًا، تحتاج إلى إضافة صلصةنا إلى السلطة، وتخلط مرة أخرى وتتركها في الثلاجة لمدة ساعتين.
عند التقديم يمكننا تزيين السلطة بالبقدونس الذي يجب تقطيعه بشكل خشن.
لمفاجأة جميع ضيوفك، تحتاج إلى إعداد مثل هذه السلطة لعشاء احتفالي. إن مجاملات الضيوف تستحق حقًا الوقت الذي تقضيه خلف الموقد في صنع هذه السلطة.
مكونات:
تحضير:
اسلقي الدجاج في الماء المملح حتى ينضج تماماً، ثم اتركيه ليبرد.
يخفق البيض ويقلى بالملح في الزيت النباتي. هكذا نحصل على فطائر رقيقة. يجب لف الفطائر على شكل لفائف وتقطيعها إلى شرائح رفيعة وتركها لتبرد.
قشر البصل وقطعه إلى نصف حلقات. يقلى الفطر والبصل معًا حتى يصبح البصل بنياً ذهبياً.
امزج جميع المنتجات وأضف المايونيز واخلطها جيدًا.
السلطة جاهزة، شهية طيبة!
يمكن تحضير هذه السلطة من تلك المنتجات الموجودة في الثلاجة لدى كل شخص، سلطة خفيفةومغذية للغاية، ومناسبة لجميع أفراد الأسرة، رغم أنها تحتوي على كمية كافية من المايونيز، ولا يمكن وصفها بأنها صحية. لكن يمكننا أن نقول لك بثقة أنه لذيذ جدًا!
مكونات:
تحضير:
يجب خلط البيض والملح في وعاء. ونقوم بتحضير الفطائر.
يجب قطع الفطائر الجاهزة إلى شرائح، كما يجب قطع لحم الخنزير.
نأخذ البصل ونقشره ونقطعه إلى نصف حلقات ونضيف الخل ونتركه لمدة 5 دقائق. وبعد ذلك يجب سكب الخل.
نخرج الوعاء ونضع مكوناتنا: فطائر لحم الخنزير والبيض غير المقطعة إلى شرائح والبصل المقطع إلى نصف حلقات.
السلطة جاهزة تقريبًا، كل ما تبقى هو إضافة المايونيز حسب الرغبة وخلطها.
السلطة جاهزة للتقديم.
بالعافية!
إذا كنت ترغب في طهي شيء غير عادي وبسيط، فاكتبه بسرعة وصفة سهلة. مقبلات رائعة ستزين وتنوع طاولة عطلتك.
مكونات:
تحضير:
الخطوة الأولى هي تحضير الفطائر، وللقيام بذلك، اخلطي البيض مع الملح واقلي الفطائر بالزيت النباتي. يجب أن يتم لف الفطائر الجاهزة وتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
يجب غسل لحم الخنزير وتقطيعه إلى شرائح طويلة.
نقطع أوراق الكرنب إلى شرائح صغيرة، الشيء الرئيسي هو أن الأوراق ليست سميكة. يجب عصر القش المقطوع.
قشر الثوم واقطعه جيدًا. أضف المايونيز إليها.
يجب خلط جميع المكونات في وعاء وخلطها جيدًا.
السلطة جاهزة للأكل!
بالعافية!
سلطة ساحرة ستذهل الجميع بمظهرها فقط. سوف يكمل أي طاولة احتفالية بشكل مثالي، كما أنه مفيد جدًا وسهل التحضير.
مكونات:
تحضير:
تحتاج أولاً إلى تحضير الفطائر. للقيام بذلك، نحن بحاجة للتغلب على البيض مع النشا حتى تصبح ناعمة. نقوم بإعداد الفطائر، وعادة ما يكون هناك 5-6 منهم. دعهم يبردوا ويقطعوا إلى شرائح رفيعة.
يجب تقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة. ضعيها في وعاء السلطة وأضيفي إليها الفطائر المقطعة إلى شرائح رفيعة.
اغسل الخضر وجففها قليلاً لإزالة الرطوبة. تمزيقها وإضافتها إلى سلطتنا.
السلطة جاهزة تقريبًا، والآن أنت بحاجة إلى تحضير الصلصة.
مرري الثوم من خلال عصارة الثوم وأضيفي المايونيز واخلطيهم جيدًا. تصب في بقية المكونات في وعاء السلطة.
يجب خلط السلطة مع الملح حسب الرغبة وتركها في الثلاجة مغطاة بفيلم لمدة 30-40 دقيقة.
بالعافية!
السلطة سهلة التحضير للغاية ويمكن فهم ذلك حتى من اسمها. لكنها تظل لذيذة ومرضية إن شاء الله. ننصحك بإضافة هذه الوصفة إلى قائمة الوصفات الخاصة بك، وستعرف دائمًا ما يجب طهيه بسرعة وما سيكون لذيذًا جدًا.
مكونات:
تحضير:
نحن نقلي الفطائر. للقيام بذلك، نحتاج إلى توصيل 6 ملاعق كبيرة. ل. حليب مع 4 بيضات. بعد طهي الفطائر، يجب أن تترك لتبرد.
نقطع الدجاج إلى مكعبات والفطائر إلى شرائح صغيرة.
اغسلي الخيار وقطعيه حسب رغبتك (ولكن ليس كبيرًا جدًا)
حان الوقت لبدء التزود بالوقود.
في هذه الوصفة بدل المايونيز نستخدم خليط من الخل البلسمي وزيت الزيتون.
ضعي الدجاج والخيار والفطائر في وعاء. قم بتتبيلها بالصلصة المجهزة. تخلط جيدا.
السلطة جاهزة، يمكنك تقديمها إلى الطاولة.
