Go'shtli karabuğday - bu karabuğday taomining eng qoniqarli versiyasi. Ushbu donni dietaga muntazam ravishda kiritish tavsiya etiladi. Uning tarkibida ko'plab vitaminlar, muhim aminokislotalar va mikroelementlar - temir, kaltsiy, fosfor, mis mavjud.
Karabuğday, barcha foydaliligi uchun ham juda mazali mahsulot. Karabuğday tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Bu birinchi taomlar (sho'rvalar) va shirinliklar uchun retseptlar - jele (ko'proq bu erda), krep, krep. Ammo, ko'pincha, bu don asosiy taomlar yoki yonma-ovqatlar - pyuresi (masalan, go'shtli karabuğday) tayyorlashda ishlatiladi.
Karabuğday universal don bo'lib, undan ko'plab sog'lom va foydali narsalarni tayyorlashingiz mumkin qiziqarli retseptlar bo'tqa Ovqat pechkada, sekin pishirgichda yoki pechda tayyorlanadi (masalan, karabuğday pyuresi qozonlarda). Boshqa har qanday bo'tqa singari, grechkani shakar, asal, murabbo va quritilgan mevalar qo'shib shirin iste'mol qilish mumkin. Shu bilan birga, uning kaloriya miqdori har bir gramm shirinlik bilan ortadi. Retsept sizga ham yoqadi marvarid arpa pyuresi.
IN klassik shakl Karabuğday pyuresi sariyog 'qo'shilishi bilan tayyorlanadi. Agar siz uni go'sht bilan pishirsangiz, u yanada mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Ushbu mahsulotlar bir-biriga juda mos keladi. Taom to'yimli, ajoyib hidga ega, foydali xususiyatlar va ajoyib ta'mi. Menyuga xilma-xillik qo'shish uchun siz bilan pishirishingiz mumkin har xil turlari go'sht. Bu erda go'shtli karabuğday pyuresi retsepti mavjud.
Karabuğday - 400 gr.
cho'chqa go'shti - 400 gr.
Piyoz va sabzi - 150 gr.
suv - 1 l
O'simlik yog'i yoki yog' - 80 gr.
Qalampir, tuz va boshqa ziravorlar - ta'mga
1. Go'sht bilan karabuğday pyuresini tayyorlash uchun siz go'shtni tayyorlashdan boshlashingiz kerak. Cho'chqa go'shtini kichik qismlarga kesib oling (shuningdek, ushbu retseptga kiritilgan). Siz mol go'shti, quyon va parranda go'shtidan foydalanishingiz mumkin. Suyaksiz sirloinga ustunlik berish yaxshidir. Shunday qilib, idish yanada suvli bo'ladi va go'sht yumshoq bo'ladi.
2. Go'shtni yuqori olovda qovuring oltin jigarrang qobiq. Ovqat pishirish uchun devorlari baland bo'lgan qovurilgan idishni ishlatish yaxshiroqdir. Go'shtni har qanday yog'da qovurish mumkin (eritilgan, sariyog ', zaytun moyi). Eng yaxshi variant sariyog 'va zaytun moylarining kombinatsiyasi deb hisoblanadi.
3. Piyozni yarim halqalarga kesib oling va sabzi qo'pol qirg'ichga maydalang. Sabzavotlarni o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
4. Qovurilgan go'sht va sabzavotlarni birlashtiring.
5. Go'shtni 1 litr qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 15-20 daqiqa davomida qopqoq ostida qaynatish uchun qoldiring.
6. Karabuğdayni 2-4 marta yuving. Maslahat: bo'tqa yanada xushbo'y, maydalangan va mazali bo'lishi uchun grechkani skovorodkada yog' qo'shmasdan 3-5 daqiqa davomida quriting. Donni go'sht, tuz va qalampirga qo'shing.
7. Suv qaynashi bilanoq olovni minimal darajaga tushiring va go'sht va grechkani 15 daqiqa qaynatish uchun qoldiring. Karabuğday va go'shtni retseptda ko'rsatilgan miqdorda olish afzaldir. Ammo agar xohlasangiz, nisbatlarni o'zgartirishingiz mumkin. Shuni esda tutish kerakki, tayyor bo'tqa miqdori 2,5 baravar ko'payadi. Go'sht, aksincha, ozgina qovurishi mumkin. Taomga qo'shimcha lazzat qo'shish uchun sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Siz kori, suneli hop, reyhan, dafna yaprog'idan foydalanishingiz mumkin.
8. Aralashtiring va mahkam yopiq qopqoq ostida past olovda qaynatish uchun qoldiring. Karabuğday barcha suyuqlikni o'zlashtirishi kerak.
9. Xizmat qilishdan oldin, bo'tqani qopqoq ostida pishirish uchun qoldirish tavsiya etiladi.
ga muvofiq pishiriladi bu retsept Go'shtli karabuğday maydalangan va juda aromatik bo'lib chiqadi. Bu eng yaxshi issiq xizmat qiladi. Bu nonushta uchun va tushlik uchun ikkinchi taom sifatida juda mos keladi. Xizmat qilayotganda, mayda tug'ralgan yangi o'tlar bilan bezang. Go'shtli karabuğday pyuresi tuzlangan bodring bilan yaxshi ketadi - bodring, pomidor, tuzlangan qo'ziqorin va tuzlangan karam. Bundan kam mazali va sog'lom grechka go'sht bilan u yangi sabzavot bo'laklari bilan bo'ladi.
Tandirda olma bilan mazali Sharlotta - oddiy...Mazali narsa tayyorlang samimiy taom agar sizda grechka bo'lsa, juda oddiy. Juda ko'p ajoyiblar ixtiro qilingan oshpazlik retseptlari karabuğday pyuresidan. Misol uchun, bu go'shtli karabuğday pyuresi, uni yirtqichlardan yoki qozonlarda pishirish juda mazali bo'lishi mumkin, dimlangan go'shtli karabuğday pyuresi esa sekin pishirgichda osonroq va tezroq tayyorlanadi. Keling, ushbu taomlarni tayyorlashni boshlaylik.
Qanday mazali oilaviy kechki ovqat, va go'shtli karabuğday pyuresi mehmonlarni davolash uchun juda mos keladi. Go'sht bo'laklari bilan mazali pishirilgan grechka barchani mamnun qiladi. Va grechka sog'lom mahsulot va oshqozonga og'ir bo'lmagani uchun hamma baxtli bo'ladi.
Karabuğday pyuresini tayyorlashda siz har doim uni o'zingiz tayyorlashdan boshlashingiz kerak. Karabuğday har qanday mayda qoldiqlar ovqatga kirmasligi uchun saralanishi kerak. Keyin grechkani bir necha marta yuvib, quritib, quruq va toza qovurilgan idishda ozgina qovurishingiz kerak.
Donni bunday tayyorlash bilan har qanday taom yanada mazali va aromatik bo'lib chiqadi, shuning uchun siz pishirishni boshlashingiz mumkin.
Bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Qozonni yog 'bilan qizdiring va u erda piyozni qovuring. Yuvilgan mol go'shtini o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling va piyozga qo'shing. Fry, vaqti-vaqti bilan go'shtni piyoz bilan aralashtiring.
Sabzini tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ularni qozonga qo'shing va aralashtiring. Har bir narsa qovurilganidan keyin 1 litr sovuq suv qo'shing, qaynaguncha kuting, tuz qo'shing.
Go'sht bilan qaynoq suvga toza tayyorlangan grechka tushiring. Siz ko'proq issiq suv qo'shishingiz kerak bo'lishi mumkin, shunda u grechkani 1,5 santimetrga qoplaydi.
Yong'oqni o'rtacha olovda barcha suv qaynab ketguncha pishirishingiz kerak, qozonni qopqoq bilan yopishning hojati yo'q. Bo'tqa tayyor bo'lgach, uni qopqoq bilan yoping, uni iliq narsaga o'rang va yana yarim soatga qoldiring.
Bu pyuresi sabzavotli salat bilan birga xizmat qilish yaxshi.
Siz yangi go'sht bo'laklari yoki qovurilgan go'sht bilan karabuğday pyuresini tayyorlashingiz mumkin. Go'shtli karabuğday pyuresi maydalangan, qoniqarli va ishtahani ochadi. Uni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz uni yana pishirishni xohlaysiz. Bunday pyureni qanday pishirishni bilish har doim foydali bo'ladi, chunki bu unchalik qiyin emas.
Karabuğday pyuresini güveç bilan tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Karabuğday har doim pishirishdan oldin tayyorlanishi kerakligi sababli, keling, undan boshlaylik. Uni saralashni va yaxshilab yuvishni unutmang. Agar xohlasangiz, qovurilgan idishda ozgina qovurishingiz mumkin. Keling, to'g'ri daqiqaga qadar uni chetga surib, boshqa mahsulotlarga o'tamiz.
Avval piyozni yarim halqalarga kesib olishingiz kerak. Siz har qanday go'shtdan foydalanishingiz mumkin: tovuq, cho'chqa go'shti, mol go'shti. Ammo mol go'shtidan tayyorlangan pishiriq bilan ta'mi yaxshiroq. Go'shtni issiq tovaga qo'ying, piyoz qo'shing va 5-10 daqiqa qaynatib oling.
Keyin qo'shamiz grechka va suv bilan to'ldiring. Hammasini aralashtiramiz, qaynayotganda tuz qo'shing, qopqog'ini yoping va qadar qoldiring to'liq tayyorlik, ya'ni barcha suv bug'lanib ketguncha. Bularning barchasi uchun sizga qalin devorlari bo'lgan chuqur qovurilgan idish yoki qozon kerak bo'ladi.
Güveç bilan karabuğday pyuresi tayyor bo'lgach, qo'shing sariyog', aralashtiramiz, qopqog'ini yoping va yana 20 daqiqa turing, shuningdek, mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepishingiz mumkin.
Xo'sh, endi hamma narsa bu mazali taomlarni iste'mol qilishdir. Sizga yaxshi ishtaha!
Tayyorlang mazali bo'tqa Siz buni nafaqat kostryulkalarda qilishingiz mumkin. Tayyorlash oson va vaqtni tejaydi - sekin pishirgichda güveç bilan karabuğday pyuresi. Karabuğday pyuresini tayyorlash unchalik qiyin emas, lekin agar siz uni sekin pishirgichda pishirsangiz, tayyorlash juda oddiy va tez bo'ladi.
Karabuğday pyuresini sekin pishirgichda, shuningdek, yirtqichlardan pishirganda, nisbatlarga rioya qilish muhimdir. Güveçli karabuğday pyuresi uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
Biz piyoz bilan tayyorlashni boshlaymiz va biz ularni birozdan keyin ishlatamiz. Ko'p pishirgichli idishga o'simlik moyini quying va piyozni yarim halqalarga kesib tashlang. "Pishirish" yoki "qovurish" rejimida taxminan 20 daqiqa qovurish kerak, keyin uni plastinkaga o'tkazing. Agar so'ralsa, piyozni oddiy qovurilgan idishda ham qovurish mumkin.
Biz karabuğday yormalarini saralaymiz va yaxshilab yuvamiz. Uni ko'p pishirgichli idishga quying, suv, tuz qo'shing va "grechka" rejimida pishiring.
Ko'p pishirgich pishirish haqida signal bergandan so'ng, bug'ni bo'shating, qopqog'ini oching va qovurilgan piyoz va qovurilgan go'shtni qo'shing (mol go'shti bilan eng yaxshi ta'mi), aralashtiring va isitish rejimida yana 20 daqiqaga qoldiring.
Bu vaqtdan so'ng, sekin pishirgichda pishirilgan güveç bilan karabuğday pyuresi xizmat qilishga tayyor. Siz mayda tug'ralgan o'tlar bilan sepishingiz mumkin.
Sekin pishirgichda tovuq bilan grechka pyuresi tayyorlash juda oddiy va tezdir va taom mazali va foydali bo'lib chiqadi. Karabuğday pyuresi, tovuq kabi, oshqozonga oson, tanaga foydali. Ularni sekin pishirgichda pishirish orqali barcha foydali xususiyatlar saqlanib qoladi.
Sekin pishirgichda tovuq bilan karabuğday pyuresi pishirish oz vaqt talab etadi va uni tayyorlash juda oson. Bulyon bilan tayyorlangan bo'tqa ayniqsa mazali bo'ladi. Buning uchun bizga kerak:
Yuving va bo'laklarga bo'ling tovuq filesi. Tozalangan sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, piyozni kub shaklida kesib oling.
Ko'p pishirgichli idishga yog' quying, u erga piyoz va sabzi qo'ying va ularni "pishirish" yoki "qovurish" rejimida ozgina qovuring. Keyin qovurilgan sabzavotlarga tug'ralgan fileto qo'shing va hamma narsani 20-25 daqiqa davomida qovuring.
Buning uchun karabuğday oldindan tayyorlanishi kerak, uni saralab, yaxshilab yuvib tashlang; Sekin pishirgichga bulyon qo'shing (yoki issiq suv). Istagancha tuz va ziravorlar qo'shing. Karabuğday qo'shing, aralashtiring, multivark qopqog'ini yoping va "grechka" rejimida 40 daqiqa davomida pishiring.
Eng yaxshi salat bilan xizmat qiladi yangi sabzavotlar yoki uy qurilishi tuzlangan bodring bilan. Sog'ligingiz uchun ovqatlaning!
Ko'p odamlar bunday retseptlardan voz kechishadi, chunki ular juda ko'p ishlov berishga to'g'ri keladi. Biz sizni qozonda go'shtli karabuğday pyuresini tayyorlash qanchalik oson ekanligini bilishga taklif qilamiz, chunki bu g'ayrioddiy. mazali taom. Go'sht bilan mazali karabuğday pyuresini tatib ko'rish zavqidan o'zingizni mahrum qila olmaysiz.
Uch porsiya uchun qozonda go'shtli karabuğday pyuresini tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:
Pishirishdan oldin idishlarni namlash kerak sovuq suv 20-30 daqiqa davomida. Bu qozonlarda pishiradigan idishlar suvli bo'lishi uchun amalga oshiriladi.
Idishlardagi yoriqlar paydo bo'lishining oldini olish uchun ularni bir oz isitiladigan pechga qo'yish kerak.
Keling, go'sht bilan pishirishni boshlaylik. Biz uni qismlarga bo'lib yuvamiz. Bir oz tuz qo'shing va yuqori olovda qovuring. Qovurilgan go'shtni qozonlarga joylashtiring.
Piyozni bo'laklarga yoki yarim halqalarga kesib oling, sabzi maydalang. Keyin ularni qovuramiz.
Biz karabuğdayni qoldiqlardan tozalaymiz, saralaymiz va yuvamiz. Biz uni qozonlarga joylashtiramiz, u har bir idishga taxminan 5 osh qoshiq bo'lib chiqadi. Lekin bu sizning kostryulkalaringiz hajmiga ham bog'liq. Ular faqat 2/3 qismini to'ldirishlari kerak. Karabuğdayni tuzlang.
Keyin qovurilgan sabzavotlar va tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Idishlarning tarkibini suv yoki bulon bilan to'ldiring, shunda idishning tepasida bir necha santimetr qoladi.
Idishlarni yarim soat davomida pechga qo'ying. Qozonlarda go'shtli karabuğday pyuresi juda suvli va mazali bo'lib chiqadi.
Agar sizda chiroyli, oqlangan kostryulkalar bo'lsa, unda siz to'g'ridan-to'g'ri pyuresi xizmat qilishingiz mumkin.
Yaxshi ishtaha!
Bizga kerak bo'ladi:
Karabuğday pyuresi, ehtimol, eng mashhur va eng mazali! - bu vitaminlar, temir, aminokislotalarning boy manbai, tarkibida fosfor, kaltsiy, oksalat kislotasi kabi minerallar mavjud. Umuman olganda, vitaminlarning butun ombori.
Va mol go'shti tarkibida to'liq protein mavjud bo'lib, u organizm tomonidan yaxshi so'riladi.
Mol go'shti bilan karabuğday pyuresi butun oilani boqishi mumkin bo'lgan juda qoniqarli va mazali taomdir!
1. Avvalo, mol go'shtini parvarish qilaylik. Biz uni plyonkalardan tozalaymiz, gullash uchun bo'lgani kabi, kub yoki kub shaklida kesib tashlaymiz.
2. Piyozni tozalang, mayda choping va sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3. Katta kostryulka yoki panani oling, bir oz suv quying, mol go'shtini taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.
4. Go'sht pishirilayotganda, bizning grechkani yaxshilab yuvib tashlang. Suv shaffof bo'lishi kerak. Biz grechka oldik. Bular qovurilgan va maydalangan grechka yadrolari. Karabuğday tuxumga qaraganda tezroq qaynaydi. Bolalar uchun bo'tqa ko'pincha to'g'ri pishiriladi.
5. Go'shtimizni tuzlang, tug'ralgan sabzi va piyoz qo'shing, qopqog'ini yoping va taxminan 10 daqiqa davomida pishiring.
6. Bizning go'sht deyarli tayyor bo'lganda, grechka qo'shing. Karabuğdaydan taxminan 1-1,5 sm balandroq bo'lishi uchun suv qo'shing, grechka va go'sht qaynatilgandan so'ng, olovni kamaytiring va grechka barcha suvni o'zlashtirmaguncha, taxminan 20-25 daqiqa davomida pishiring. Issiqlikni o'chiring va go'shtli bo'tqamizni yana 10 daqiqa qaynatib oling.
Karabuğday pyuresi ko'pchilik uchun sevimli taomdir. U sut, baliq, go'sht va sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Ajoyib variant - kurka, yosh dana. Parhezshunoslarning ta'kidlashicha, mahsulotlarning bu kombinatsiyasi inson tanasi uchun juda foydali. Boshqa narsalar qatorida, bu taom juda mazali, suvli, aromatik, muvozanatli va to'yimli bo'lib chiqadi. Mol go'shti bilan karabuğday pyuresi tayyorlashning eng maqbul usuli palovga o'xshaydi. Buning uchun qalin taglikli qozon yoki kostryulkalardan foydalaning.
Siz mol go'shti bilan mazali karabuğday pishirishni xohlaysizmi? Keyin sizga yaxshisi kerak bo'ladi asta-sekin retsept fotosuratlar bilan, ularga ko'ra siz tezda qilishingiz mumkin mazali tushlik yoki kechki ovqat. Karabuğday juda to'yimli, mazali va sog'lom ekanligini hamma biladi. U boshqa donlarga qaraganda ancha kam uglevodlarni o'z ichiga oladi. Karabuğday pyuresining muhim afzalligi uning tarkibida temir, qimmatli aminokislotalar, minerallar va vitaminlarning ko'payishi hisoblanadi.
Bundan tashqari, grechka murakkab uglevod hisoblanadi, shuning uchun uning so'rilish jarayoni ancha uzoq davom etadi. Natijada, to'yinganlik davri ortadi. Ushbu taom sizni kun davomida energiya bilan to'ldiradi. Shuni ta'kidlash kerakki, karabuğday pyuresi bolalar va bolalarning ajralmas qismidir parhez ovqatlanish
. Tez-tez ishlatishdan zerikarli bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun siz uni tayyorlashning o'zgarishlarini diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Barcha turdagi qo'shimchalar va retseptlarning assortimenti juda katta. Uni dengiz mahsulotlari, sabzavotlar, go'sht, qo'ziqorinlar va hatto quritilgan mevalar bilan pishirish mumkin. Karabuğday bilan mol go'shti qozonda, sekin pishirgichda yoki pechka ustidagi qalin qozonda ajoyib bo'ladi. Bu taom aylanadi ajoyib variant vazn kuzatuvchilar uchun tushlik. 100 grammda tayyor taom
Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich tayyorgarlik
Taklif etilayotgan retsept grechkani yaxshi ko'radiganlar uchun javob beradi, lekin xilma-xillikni xohlaydi. Agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, mol go'shti yumshoq, yumshoq va suvli bo'lib chiqadi, pyuresi esa xushbo'y va boy bo'ladi. Go'shtli karabuğday bo'tqasini maxsus tayyorlang va sotib oling achchiq ta'mi , bilan tayyorlanishi mumkin shirin va nordon sous
| Ingredientlar | Suv |
| 250 mililitr | Mol go'shti |
| 300 gramm | Karabuğday |
| 150 gramm | Sabzi |
| 100 gramm | Piyoz |
| 1 bosh | Tuz, qora qalampir, ziravorlar |
| tatib ko'rish | Soya sousi |
| 40 mililitr | Konservalangan ananaslar |
| 150-200 gramm | Ananas sharbati |
| 200 mililitr (2 osh qoshiq shakar bilan aralashtirilgan 200 ml suv bilan almashtirilishi mumkin) | Bug'doy uni |
Tayyorgarlik
1. Idish va sous uchun ingredientlarni tayyorlang. Keyin grechkani ajratib oling va uni iliq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Unda hech qanday axlat yoki tosh yo'qligi juda muhimdir. Keyin donni to'liq pishganicha qaynatib oling.
2. Qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, ichiga o'simlik yog'ini quying va qizdiring. Piyozni tozalang, mayda choping va issiq yog'ga soling. Uch daqiqa davomida yuqori olovda qovuring, aralashtirishni unutmang.
4. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qovurishda davom eting. Ziravorlar qo'shing. Shundan so'ng, siz olovni kamaytirasiz, panani qopqoq bilan yoping va yigirma daqiqa qaynatib oling. Agar siz ananas va sabzi idishga solmoqchi bo'lmasangiz, 100 mililitr qaynoq suv qo'shing va keyin yigirma daqiqa qaynatib oling. Keyin shirin va nordon sous aralashmasini qo'shing.
5. Sabzini tozalang, maydalang yoki chiziqlar bilan kesing. Go'sht va piyoz bilan qovurilgan idishga qo'shing, vaqti-vaqti bilan aralashtirishni unutmang, kamida o'n daqiqa qaynatib oling.
6. Bu orada, band bo'ling konservalangan ananas. Ular mayda bo'laklarga bo'linishi yoki blender yordamida maydalanishi kerak. Olingan aralashmani qovurilgan idishga soling va go'sht to'liq tayyor bo'lgunga qadar o'n daqiqa davomida pishiring.
Sabzi tozalang, yuving va ingichka kub shaklida kesing.
Qovurilgan idish bilan o'simlik yog'i uni qizdiring va u erda mol go'shti bo'laklarini qo'ying. Go'shtni har tomondan engil qizarguncha yuqori olovda qovuring (5-7 daqiqa).
Tuz, go'sht ziravorlari, sabzi va ketchup qo'shing (men ishlatganman uy qurilishi ketchup). Ketchup 1 osh qoshiq tomat pastasi bilan almashtirilishi mumkin.
Yarim stakan suv quying. Agar siz bilan pishirsangiz tomat pastasi, keyin kislotani tekislash uchun ozgina shakar qo'shishingiz kerak.
Mol go'shtini o'rtacha olovda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 10 daqiqa davomida pishiring.
Karabuğdayni yaxshilab yuvib tashlang va suvni to'kib tashlang. Yuvilgan grechkani mol go'shti va sabzi bilan qovurilgan idishga qo'shing.
Qolgan suvni (1,5 stakan) panga quying. Bir oz ko'proq tuz qo'shing, qaynatib oling, so'ngra olovni pasaytiring va qopqog'ini yoping, don pishguncha va suyuqlik to'liq so'rilguncha 20 daqiqa davomida pishiring.
Vaqt o'tgandan so'ng, mol go'shti va grechka tayyor bo'ladi.
Karabuğdayni mol go'shti bilan to'g'ridan-to'g'ri qovurilgan idishda aralashtiring, qismlarga bo'lingan plitalarga bo'linib, issiq xizmat qiling. Juda mazali va sog'lom taom, bundan tashqari, pishirish uchun sizga ko'p vaqt kerak bo'lmaydi, chunki grechka mol go'shtining o'zi bilan qovurilgan idishda qaynatiladi va bu vaqt ichida siz boshqa narsalarni qilishingiz mumkin. 
Yaxshi ishtaha!
