მარხვის დრო ასევე შეიძლება გემრიელი იყოს. და საერთოდ არ მშია. ამაში ქუქიები დაგვეხმარება). და მარხვის გამოცხობის უამრავი რეცეპტი არსებობს.
ვეგანებსა და ვეგეტარიანელებსაც მოეწონებათ ეს არჩევანი. ასე რომ, რძის, კვერცხის ან კარაქის გარეშე, მოდით გამოვაცხოთ რამდენიმე ხელნაკეთი კერძი დღეს.
ეს კერძი დიეტურად ითვლება. შესაფერისია მათთვის, ვინც ცდილობს დაიცვას.
განსაკუთრებით მოთხოვნადია შვრიის პროდუქტები ჩირით უშაქრო ხილით, თხილის პროდუქტები თესლით და თაფლით.
მზა ნამცხვრები შეიძლება ინახებოდეს თუნუქის ყუთებში ან პლასტმასის კონტეინერებში, პერგამენტის ქაღალდით.
როგორც ყოველთვის, ვცდილობდი თქვენთვის ძალიან სწრაფი და მარტივი რეცეპტები მეპოვა ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან. მაგრამ თქვენი შთაგონებითა და შემოქმედებითი იმპულსით აუცილებლად შექმნით რაღაც შეუდარებელს!
ცხობა ფქვილის, კვერცხის, რძის პროდუქტების, საფუარის გარეშე - არსებობს! და ეს შესაძლებელია შიგნით თანამედროვე სამყაროსამზარეულო!
ჩვეულებრივი ინგრედიენტების ნაკლებობის მიუხედავად, ეს ნამცხვრები ძალიან გემრიელი და შემავსებელია. და ის ასევე ჯანსაღი, უბრალოდ ვიტამინის ფეიერვერკია! უნიკალური და უნიკალური კომპოზიცია!
გამოცდილი დიეტოლოგები ამბობენ, რომ გამხმარი ხილის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება გააუმჯობესოს საერთო ჯანმრთელობა.
- ორგანიზმის გაჯერება მიკროელემენტებით;
საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალიზება;
- აუმჯობესებს სახის და თმის მდგომარეობას.
შვრიის ნამცხვარი- ეს არის შესანიშნავი შესაძლებლობა, რომ გამოკვებოს თქვენი საყვარელი ადამიანები ჯანმრთელად და გემრიელი საჭმელი!
https://www.youtube.com/watch?v=mmEUK1APwoE
1. ჯერ გავრეცხოთ და დავჭრათ წვრილად დაჭრილი ჩირი.
თხილი წვრილად დაჭერით.
დაჭრილი ინგრედიენტები მოათავსეთ თასში და დაუმატეთ შვრიის ფაფა.
2. ცალკე ჭურჭელში შეურიეთ თბილი წყალი მცენარეული ზეთიდა ჩაასხით მარცვლეულში. დავამატოთ მარილი, შაქარი, ჩაშუშული ლიმონის წვენისოდა ყველაფერი კარგად აურიეთ და დატოვეთ ნარევი 10 წუთის განმავლობაში.
3. ჩამოაყალიბეთ ნებისმიერი ფორმის ქუქიები. ცომი რომ არ იწებება, ხელები წყალში დაასველეთ. მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე. ზემოდან მოაყარეთ სეზამის მარცვლები.
4. ორცხობილა მოხარშეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში.
კარგი მადა!
მარტივი და სწრაფი ქუქიებიყველაზე პოპულარული ინგრედიენტებიდან: ფინიკი, სეზამის მარცვლები, თხილი და შვრიის ფაფა.
ინგრედიენტები:
მთლიანი ფქვილი - 1 ჭიქა
შვრიის ფაფა მყისიერი მომზადება- 1 ჭიქა
ნიგოზი - 70-100 გრ.
სეზამი - 100 გრ.
ფინიკი - 1 ჭიქა
მცენარეული ზეთი - 2 ს.კ.
თაფლი – 2 ს/კ.
ცხელი წყალი- 50-70 გრ.
მარილი - 0,5 ჩ/კ.
ნამცხვრები რბილი, ტკბილი და მკვებავია.
მარილწყალი ფერმენტირებული რძის ინგრედიენტების შესანიშნავი ალტერნატივაა.
მარილწყალთან ერთად მცენარეულ ზეთთან და სხვა პროდუქტებთან კომბინაცია იძლევა საშუალებას, რომ ცომი იყოს რბილი და ელასტიური, ხელზე არ იყოს წებოვანი, ძალიან მოქნილი და ადვილად ფორმირებადი.
ფუნთუშები შიგნიდან დამსხვრეული და ჰაეროვანი გამოდის. და ქერქი გარედან არის ხრაშუნა და მადისაღმძვრელი. უჩვეულოა, აუცილებლად სცადეთ და გააოცეთ საკუთარი თავი და ახლობლები!
მოსამზადებლად დაგვჭირდება:
1. მოამზადეთ ცომი. ჩაასხით მარილწყალი ღრმა კონტეინერში და დაამატეთ შაქარი.
დაამატეთ მცენარეული ზეთი და ძმარი.
ჩაასხით საცხობი სოდა ფქვილში და გაწურეთ საცერში მარილწყალში. ცომი მაგიდაზე ხელით მოზილეთ, სანამ არ გახდება რბილი, ელასტიური და არა წებოვანი.
2. მზა ცომიგაყავით ორ ნაწილად.
გააბრტყელეთ თითოეული ნაწილი 1-1,5 სმ სისქის ფენაზე.
3. საცხობ უჯრას მოათავსეთ საცხობი ქაღალდი და მოათავსეთ ფუნთუშები. ზემოდან მოაყარეთ შაქარი.
4. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.
მარილთან ერთად სეზამის კრეკერი გამოდგება როგორც საჭმელად, ასევე პურის სახით. ხრაშუნა, ისინი სწრაფად ტოვებენ მაგიდას.
ინგრედიენტები:
პრემიუმ ფქვილი - 1,5 ჭიქა
მთელი მარცვლეულის ფქვილი - 1 ჭიქა
შვრიის ფაფა - 1 ჭიქა
არაქისი - 0,5 ჭიქა
სეზამი - 0,5 ჭიქა
მცენარეული ზეთი - 0,5 ჭიქა
შაქარი – 1 ჩ/კ.
წყალი - 1,5 ჭიქა
მარილი - 1,5 ჩ/კ.
კრეკერებს შეგიძლიათ დაამატოთ არომატული სანელებლები: როზმარინი, მუსკატის კაკალი, პაპრიკა.
გოგრა, ხმელი მოცვი (შეიძლება შეიცვალოს ქიშმიშით), დარიჩინი - მმმმმმ... ძალიან ჯანსაღი, საინტერესო, გემრიელი!
განებივრეთ საკუთარი თავი - თქვენი საყვარელი ადამიანები)
https://www.youtube.com/watch?v=LWXibT80m-A
მოსამზადებლად დაგვჭირდება:
1. გოგრა გათალეთ და წვრილ სახეხზე გახეხეთ. თხილი წვრილად დაჭერით დანით.
თასში შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი: გოგრა, მარცვლეული, თხილი, ხმელი მოცვი, თაფლი და დარიჩინი.
ყველაფერი კარგად აურიეთ.
2. მიღებული ცომიდან ვქმნით ფუნთუშებს: ხელებში გავაბრტყელოთ ბურთულები, შემდეგ ნაზად დაჭერით. ფუნთუშები გააკეთეთ არაუმეტეს 1 სმ სიმაღლისა, რათა კარგად გამოაცხვოთ.
მოათავსეთ პერგამენტის ქაღალდით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე.
3. შედგით ღუმელში გამოსაცხობად 190 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.
უშაქრო მაკარონები. გამოდის რბილი და კარგად ინახება. ტკბილი, თუმცა შემადგენლობაში არც ერთი გრამი შაქარი არ არის.
ინგრედიენტები:
შეხედე ნაბიჯ ნაბიჯ ვიდეოგემრიელი ნუშის ნამცხვრების დამზადება:
ძალიან გემრიელია ყავასთან და კარგ კომპანიასთან ერთად).
უგემრიელესი ნამცხვრის რგოლები, სქლად გაჟღენთილი თხილით. შიგნიდან ნაზი, რბილი და დამსხვრეული. იდეალური ვარიანტი სამარხვო კერძიმათთვის, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს, ვისაც უყვარს თხილით ცხობა. როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები აღფრთოვანებული იქნებიან ასეთი სიამოვნებით და არა მარტო დიდმარხვაში!
https://www.youtube.com/watch?v=cLdjowzMjiI
მოსამზადებლად დაგვჭირდება:
1. ფქვილი გაცერით (სურვილისამებრ, შეგიძლიათ სახამებელი დაუმატოთ, შემდეგ ფუნთუშები უფრო დამსხვრეული გახდება). დაამატეთ შაქარი, მარილი, გამაფხვიერებელი. შეურიეთ მშრალი ნარევი.
დაამატეთ მცენარეული ზეთი და წყალი.
2. მოზილეთ ცომი. ის უნდა იყოს რბილი და კარგად ინარჩუნებს ფორმას.
3. მზა ცომი მოათავსეთ პლასტმასის პარკში და შედგით მაცივარში დაახლოებით ნახევარი საათით.
4. თხილი დანით დაჭერით.
„იმისთვის, რომ თხილი მყარად დაიჭიროს და ფუნთუშების ზედაპირიდან არ ჩამოვარდეს, გამოცხობის წინ ცომს ჟელე წაუსვით და მხოლოდ ამის შემდეგ მოაყარეთ დაჭრილი თხილი.
5. ჟელეს მოსამზადებლად მომზადებული სახამებელი შეურიეთ ორი კოვზით ცივი წყალი. ჩაასხით ოთხი სუფრის კოვზი წყალი ნებისმიერ ქვაბში ან ქვაბში და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ჩაასხით განზავებული სახამებელი. გამუდმებით ურიეთ დაბალ ცეცხლზე, მიიტანეთ ჟელე შესქელებამდე.
6. ცომი გააბრტყელეთ 0,5 სმ სისქის ფენად.
რგოლები შეზეთეთ ჟელეით და მოაყარეთ თხილი. საცხობ უჯრას დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
7. გააცხელეთ ღუმელი 190 გრადუსზე. ორცხობილა გამოაცხვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში.
გულები, ყვავილები, ვარსკვლავები ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი, გაწურული შაქრის ფხვნილიყოველთვის გამოიყურებოდე ლამაზად და ელეგანტურად! ჩვენ უკვე მიჩვეული ვართ ყურებას მოკლე პურიამ ფორმით. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ფანტაზია და მოიფიქროთ რაღაც უჩვეულო! რა არის მიზეზი, რომ გაერთოთ შვილებთან ერთად ამ აქტივობით, ცომიდან ყველაზე ახირებული ფიგურების ამოჭრათ?!
ეს რეცეპტი საკონდიტრო ნაწარმინახტომები და საზღვრები ძალიან ხელს უწყობს შემოქმედებითობას. პროდუქტების მინიმალური ნაკრებიდან მიიღებთ გემრიელ, რბილ, დამტვრეულ, ზომიერად ტკბილ ფუნთუშებს და უამრავ მხიარულებას! გარდა ამისა, მას უწოდებენ "წუთს" მიზეზის გამო - მომზადებას ძალიან ცოტა დრო სჭირდება.
https://www.youtube.com/watch?v=dTxxTrAK1xo მოსამზადებლად დაგვჭირდება:
1. მოამზადეთ ცომი. ჩაასხით წყალი კონტეინერში, დაამატეთ მარილი, შაქარი, საფუარი. ურიეთ სანამ შაქარი არ გაიხსნება. დაამატეთ მცენარეული ზეთი.
ფქვილი გავცრათ, ჩავასხათ სემოლინა და დანის წვერზე მოვაყაროთ ვანილი. მოზილეთ ხელებით.
2. მზა ცომი გააბრტყელეთ ბურთულად, მოათავსეთ თასში და გადააფარეთ ფილმი. დადგით თბილ ადგილას 30 წუთის განმავლობაში.
3. შემდეგ გააბრტყელეთ 5 მმ სისქის ფენად. ფუნთუშები დავჭრათ ნებისმიერ ფორმაში და მოვათავსოთ ქაღალდდაფენილ საცხობ ფირფიტაზე. სანამ ღუმელი წინასწარ გახურდება, ფუნთუშებს დააფარეთ სამზარეულოს პირსახოცი 2 წუთის განმავლობაში.
4. გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
ფუნთუშებს მოაყარეთ შაქარი ან შაქრის პუდრა.
ვამატებ უცხიმო ორცხობილების კიდევ ერთ ვერსიას, რომლებიც მზადდება ერთხელ ან ორჯერ. ისევე, როგორც კლასიკური ორცხობილა, უცხიმო ნამცხვრები შეიცავს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს: ფქვილს, კარაქს და შაქარს, მხოლოდ კარაქი არის არა კარაქი, არამედ მცენარეული ზეთი.
გამოიყენეთ ნებისმიერი მცენარეული ზეთი თქვენი გემოვნებით, მაგალითად ჩვეულებრივი, უსუნო მზესუმზირის ზეთი ან რაიმე უფრო საინტერესო, მაგალითად, თხილის ზეთი. ფუნთუშების ზემოდან შეგიძლიათ მოაყაროთ შაქარი ან შაქრისა და დარიჩინის ნაზავი სურვილისამებრ, ან დატოვოთ გლუვი.
ამისთვის სამარხვო ვერსიაორცხობილა, მოამზადეთ ინგრედიენტები სიის მიხედვით.
შეურიეთ ფქვილი, სახამებელი (სიმინდის ან კარტოფილი), შაქარი, მარილი და გამაფხვიერებელი.
ჩაასხით წყალი და მცენარეული ზეთი.
აურიეთ. ფქვილის თვისებები განსხვავებულია, ამიტომ რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს. თუ ცომი ზედმეტად ფხვიერი ნამსხვრევების სახითაა, რომელიც არ ყალიბდება ბურთულად, დაამატეთ ცოტა წყალი. ცომი უნდა იყოს რბილი და კარგად გააბრტყელოთ.
ტოპინგის ვარიანტისთვის შეურიეთ შაქარი და დარიჩინი.
გააბრტყელეთ ცომი სასურველ სისქემდე - 0,5-დან 1 სმ-მდე, იმის მიხედვით, თუ როგორი ფუნთუშები გსურთ მიიღოთ ბოლოს. ზემოდან მოაყარეთ შაქარი ან დარიჩინის შაქარი. ცომი დავჭრათ ნაჭრებად დანით ან ფორმებით.
გამოაცხვეთ ნამცხვრები წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180-200 გრადუსზე დაახლოებით 15 წუთი უფრო რბილი ვარიანტისთვის და დაახლოებით 20 წუთი უფრო ხრაშუნასთვის.
სამარხვო ორცხობილა მზადაა. მარტივი და გემრიელი...
ცხოველური პროდუქტების შეზღუდვის პერიოდში მენიუს შექმნისას აქტუალური ხდება ყველა სახის ტკბილეულის რეცეპტები. მაღაზიაში ნაყიდი სამარხვო ფუნთუშები არაფრით განსხვავდება კარგი გემოდა ზოგადად ხარისხიანი, მაგრამ სახლში მომზადებული ხელს შეუწყობს ჩვეულებრივი ჩაის წვეულების ბრწყინვალებას შესანიშნავი დელიკატესებით.
როგორც წესი, სამარხვო ფუნთუშებს ამზადებენ სწრაფი გამოსწორება, რეცეპტები არ საჭიროებს რთულ ან მიუწვდომელ პროდუქტებს, პირიქით, ყველაფერი ხელთ არის.
სამარხვო ფუნთუშებიკიტრის მარილწყალში გამოდის წარმოუდგენლად რბილი და დამსხვრეული, უფრო ჯანჯაფილის მსგავსი. ამ რეცეპტის მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ მას არ სჭირდება რაიმე სანელებლების დამატება - ისინი უკვე მარილწყალშია და კერძს არაჩვეულებრივ გემოს აძლევს, ანუ რაც უფრო მარტივია ინგრედიენტების შემადგენლობა, მით უფრო მადისაღმძვრელია მიღებული დელიკატესი. იქნება.
ინგრედიენტები:
მომზადება
ეს უგემრიელესი სამარხვო ფუნთუშები მოეწონება არა მხოლოდ მათ, ვინც მარხულობს წელიწადის გარკვეულ დროს, არამედ „წონაში კლებულებს“ და ვეგეტარიანელებსაც, რომლებმაც უნდა გაითვალისწინონ რეცეპტი. კომპოზიციაში არაფერია ზედმეტი, მხოლოდ სასარგებლო და დაბალკალორიული საკვები, და შედეგი იქნება რბილი, ოდნავ დამსხვრეული და გემრიელად არომატული დელიკატესი.
ინგრედიენტები:
მომზადება
ამ ცომში კვერცხისა და კარაქის არარსებობის გამო, ნამცხვრის დელიკატესი ძალიან დამსხვრეული და ხრაშუნა იქნება. შეგიძლიათ სამარხვო ფუნთუშები გამოაცხვოთ ჯემით ან ამოჭრათ ფიგურები ყალიბით - სახლში ტკბილი კბილის გემოვნებისა და სურვილის საკითხია. თავად ბაზის დამზადების პროცესი საერთოდ არ განსხვავდება კლასიკურისგან.
ინგრედიენტები:
მომზადება
ეს მჭლე სტაფილოს ფუნთუშები მზადდება ხორბლის ფქვილისა და შაქრის გარეშე, ქიშმიში და სტაფილო სიტკბოს შემატებს. დელიკატესი არის რბილი, წარმოუდგენლად არომატული და აბსოლუტურად ჯანსაღი - იდეალურია ჯანსაღი მენიუსთვის. ცომის მოზილეს ხდება მაღაზიაში ნაყიდი ვაშლის წვენი, მაგრამ თუ შესაძლებელია ახალი წვენის რბილობით გამოყენება, უფრო გემრიელი იქნება.
ინგრედიენტები:
მომზადება
მჭლე და კაკაო უგემრიელესი გამოდის, რეცეპტში ზედმეტი არ იქნება. ნიგოზი. პროდუქტების შემადგენლობა და დამზადების პროცესი იმდენად მარტივია, რომ მისი მოხარშვა მოგინდებათ ჩვეულებრივ დღეებში, კერძი გამოდის რბილი, ძალიან დამტვრეული და განსაკუთრებით გემრიელი თბილის დროს, გაციების შემდეგ გამაგრდება და ძალიან ფხვიერი გახდება.
ინგრედიენტები:
მომზადება
სამარხვო ლიმონის ნამცხვრები მზადდება რამდენიმე წუთში და მხოლოდ 4 პროდუქტისგან, რომელიც, როგორც წესი, ყველა სამზარეულოშია. ცომს ქერქთან ერთად ემატება ლიმონი, მაგრამ ქერქში დამახასიათებელი სიმწარე საერთოდ არ იგრძნობა. უგემრიელესი დელიკატესი შეუდარებელი ციტრუსის არომატით და გემოთი წარმატებით გაალამაზებს მარხვის რთულ დღეებს.
ინგრედიენტები:
მომზადება
დიასახლისები მიირთმევენ ამ უჩვეულო სამარხვო კერძს, უმარტივესი რეცეპტისა და ინგრედიენტების წყალობით, რომლებიც ხელმისაწვდომია ყველა საფულეზე. დელიკატესი გამოდის ძალიან ნაზი, დნება გემრიელი ხრაშუნა ქერქით. უმჯობესია გამოიყენოთ პატარა ჩიფსები ან დამატებით დაჭრათ ბლენდერით ან ყავის საფქვავით, რათა ნაჭრები არ იგრძნობოდეს.
ინგრედიენტები:
მომზადება
ამ რეცეპტით მომზადებული მარხვა თავისი აბსოლუტურად არაჩვეულებრივი გემოთი დაიპყრობს ყველას, ვისაც ტკბილი კბილი აქვს. ჟოლოსა და შოკოლადის კომბინაცია როზმარინის ელფერით გააგიჟებს გურმანებს მაშინაც კი, როცა კერძი ცხვება. მნიშვნელოვანია გამოვიყენოთ თესლიდან დაფქული ჯემი ან გამოიყენოთ მაღაზიაში ნაყიდი კენკრის ჯემი.
ინგრედიენტები:
მომზადება
მარხვა გაალამაზებს ჩაის ნებისმიერ წვეულებას, კერძი რბილი და წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის, მათაც კი, ვისაც ნამდვილად არ უყვარს ცომეული. შემოთავაზებული რეცეპტი საბაზისოა, მისი გემოთი შეიძლება დაემატოს ჩირი, თხილი, ფქვილის შეცვლა მთლიანი მარცვლეულით ან ცომში ჯემის დამატება, რაც დელიკატესს კიდევ უფრო ორიგინალურს გახდის.
ინგრედიენტები:
მომზადება
სამარხვო მზადდება წარმოუდგენლად სწრაფად; გემრიელად არომატული, თხელი და ძალიან ხრაშუნა ფუნთუშები მზად იქნება ნახევარ საათში, პროდუქტების მომზადების დროის გათვალისწინებით. თუ სეზამის ზეთი არ არის ხელმისაწვდომი, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეცვალოთ იგი ნებისმიერი მცენარეული ზეთით.
ვისაც უყვარს ფუნთუშები და ვერ წარმოუდგენია მათ გარეშე ცხოვრება, უეჭველად დააფასებს რეცეპტების ამ კოლექციას. სამარხვო ფუნთუშები უგემრიელესია - ისინი მართლაც ხსნაა დიდმარხვაში, ნებისმიერი ტკბილეულისთვის!
თუ უყურებთ თქვენს ფიგურას და კარგად ზრუნავთ თქვენს ჯანმრთელობაზე, მაშინ ეს რეცეპტი ნამდვილად თქვენთვისაა.
ფაქტია, რომ ფქვილისა და კვერცხის ნაკლებობა მინიმუმამდე ამცირებს ამ დესერტში კალორიების რაოდენობას. მაგრამ გამხმარი ხილის, როგორიცაა ქიშმიშის, გამხმარი გარგრის და ფინიკის არსებობა ხელს შეუწყობს ორგანიზმში ვიტამინების მარაგის შევსებას.
თუმცა, თუ ეს ხილი საერთოდ არ გიზიდავთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ჩირი, რომელიც მოგწონთ.
მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:
დეტალური რეცეპტიაღწერით და ვიდეოთი შეგიძლიათ ნახოთ. ამ ფუნთუშების მოსინჯვის შემდეგ მიხვდებით, რომ არცერთი დიეტა არ არის თქვენთვის საშინელი!
ძალიან ნათელი სადღესასწაულო ნამცხვრები, რომელიც გაახალისებს მოზრდილებს და ბავშვებს. ასეთი ფუნთუშების დამზადება შესაძლებელია არა მხოლოდ ადამიანის, არამედ ვარსკვლავების, ნაძვის ხეების და სახლების სახით.
ჩართეთ ბავშვები ასეთი დელიკატესის მომზადებისა და გაფორმების პროცესში. დარწმუნებული იყავით, ისინი ძალიან გაიხარებენ და დიდხანს გაიხსენებენ ამ ბედნიერ დროს!
გამოცდისთვის
ჩვენ არ შევჩერდებით ასეთი ცომეულის მომზადების დეტალურ აღწერაზე, რადგან ჩვენ გვაქვს კიდევ რამდენიმე საოცარი რეცეპტი თქვენთვის.
მაგრამ ჩვენ მოვამზადეთ ცალკე სტატია უფრო მეტით დეტალური აღწერადა ვიდეო რეცეპტი - მოამზადეთ და გაგვიზიარეთ შთაბეჭდილებები!
ეს სამარხვო ფუნთუშები შეიძლება შემდეგნაირად აღწეროთ - მარტივი, ლამაზი და წარმოუდგენლად ნაზი. დამსხვრეული ცომი. ეს ნამცხვრები ფაქტიურად დნება პირში. ეს მოკრძალებული გარეგნობის დელიკატესი დიდად გაგახარებთ ცივ საღამოებს!
მის მოსამზადებლად ყველაზე მეტად დაგჭირდებათ მარტივი პროდუქტებირომ ყველას აქვს. კერძოდ:
ჩვეულებისამებრ, შეგიძლიათ იპოვოთ დეტალური ვიდეო რეცეპტი აღწერილობით სპეციალურ სტატიაში. წადით და ისიამოვნეთ საოცარი ნამცხვრების სასიამოვნო გემოთი.
ვაა, ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე საოცარი რეცეპტი, რაც კი ოდესმე შეგვხვედრია! იმისდა მიუხედავად, რომ რეცეპტი უცხიმოა, ნამცხვრები აღმოჩნდება არც ისე მოსაწყენი, არც ნაზი და ლამაზი.
ის შესანიშნავად დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სტუმრების დასახვედრად და ბავშვებსაც მოეწონებათ. მაგრამ, ალბათ, ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ჩირი ამ დესერტს ძალიან ჯანსაღს ხდის.
შევსებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ჩირი და თხილი. აქ გამოიყენება ნუში, გარგარი და ქიშმიში, ლიმონი და დარიჩინი.
ცომი მოითხოვს შემდეგ ინგრედიენტებს:
თუ სახლში ტკბილეული ამოგეწურათ და მიჩვეული ხართ, რომ სადღაც ცოტაოდენი ტკბილეული მაინც არის, მაშინვე დაიწყეთ ისეთი მარტივი დესერტი, როგორიცაა ყაყაჩოს ნამცხვარი. მარტივი რეცეპტი და საოცარი გემო.
ვეგანური ყაყაჩოს თესლის ნამცხვრების ინგრედიენტები
რომ სამარხვო ცხობაკერძოდ ქუქი-ფაილები, იყო ფხვიერი, ნაზი, არა ხისტი - ის უნდა მომზადდეს საფუარის კომპონენტების საფუძველზე ასეთი ნაცნობი პროდუქტების გამოყენების გარეშე. ხელნაკეთი ცომეულიკვერცხების მსგავსად კარაქი, რძე. მოდი ვცადოთ ცომში უბრალო შვრიის ფაფა დავამატოთ როგორც საფუარი საშუალება? გარწმუნებთ, რომ ეს ფუნთუშები არ იქნება იმაზე უარესი, რასაც ჩვენ შეჩვეულები ვართ, მომზადებული ჩვეულებრივი მარხვის დღეს, როცა რწმენით ნებადართულია თბილისისხლიანი ცხოველების საკვები.შეგიძლიათ იპოვოთ დეტალური ვიდეო რეცეპტი და აღწერა. მოამზადეთ და ნუ მოწყენთ ცივ საღამოებს! ჯობია ყველას ქუქი-ფუნთუშები მიირთვათ.
შეურიეთ ერთი ჭიქა ნაგლინი შვრიის ფანტელი, რომელიც ადრე ფქვილში გადაკეთდა ბლენდერით, ორ სუფრის კოვზ ნატურალურ თაფლს, სამ სუფრის კოვზ ზეთისხილს ან მზესუმზირის ზეთი, ნახევარი ჩაის კოვზი მარილი პიკანტურობისთვის, ნახევარი კოვზი სოდა, გამოწურული ლიმონის წვენით ან ძმრით (შეიძლება ჩაანაცვლოს ერთი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი).
განსხვავებული გემოსთვის და სურვილისამებრ ფუნთუშებს დაუმატეთ ცოტაოდენი დარიჩინი ან ვანილი. შეგიძლიათ დაჭრილი გარგრის ჩირი, ქლიავი, ქიშმიში ან ქოქოსის ფანტელები. დამატებით ინგრედიენტებს შეუძლიათ მნიშვნელოვნად გაამრავალფეროვნონ იგივე სამარხვო ფუნთუშა რეცეპტი. ფუნთუშების ინგრედიენტები საფუძვლიანად არის შერეული. შემდეგ საჭიროა ცომი ცოტა ხნით მაცივარში შენახვა.
გაცივებული ცომი სველი ხელებით გააბრტყელეთ ბურთულებად და დაასველეთ წყალში. ბურთები საცხობ ფირფიტაზე მოათავსეთ საცხობ ქაღალდზე. პატარა ნამცხვრების დასამზადებლად ბურთულები ხელით უნდა გაბრტყელდეს. გამოვაცხოთ ჩვენი ფუნთუშები კარგად გახურებულ ღუმელში 10-15 წუთით, არა უმეტეს. გამოიღეთ, დადგით თეფშზე, მოაყარეთ შაქრის პუდრა. მზადაა!
კიდევ ერთი საფუარი კომპონენტი, რომელიც შეიძლება იყოს მჭლე ფუნთუშებში, არის სახამებელი. ამ ტიპის ნამცხვრის მოსამზადებლად სამი ჭიქა გაცრილი ხორბლის ფქვილი უნდა შეურიოთ ჭიქა სახამებელს, ჭიქა შაქრის ფხვნილს, ჩაის კოვზ სოდას, წყალს (3/4 ჭიქა) და მცენარეულ ზეთს. შეურიეთ. თუ ძალიან მჭიდროა, დაამატეთ წყალი. ცომი გააბრტყელეთ თხლად. ჭიქის ან ფუნთუშების საჭრელით გამოჭერით ფუნთუშები, მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
მზა ფუნთუშები სასწრაფოდ ასწიეთ სპატულით და მოათავსეთ ბრტყელ თეფშზე. მსუბუქად მოაყარეთ შაქრის პუდრა. მშვენიერი ხრაშუნა სამარხვო ფუნთუშები მზად არის ჩაისთვის!
