Untuk menyiapkan sandwich yang lezat dan indah di meja pesta, tidak perlu menghabiskan banyak waktu. Mengambil resep yang benar, hanya dalam beberapa menit Anda dapat membuat hidangan pembuka yang akan memikat para tamu dengan rasa yang menarik dan desain yang menggugah selera. Ini adalah pilihan ikan, dan yang panas, dan sandwich dengan kaviar, dan beberapa lainnya.

Ketika berpikir tentang apa yang akan membuat sandwich di meja pesta, ikan biasanya muncul pertama kali. Paling sering, makanan kaleng dari produk semacam itu atau varietas ikan asin yang mulia digunakan untuk camilan.

Resep sederhana untuk sandwich dengan sprat dan bawang putih

Bahan: 8-9 potong roti "Borodinsky", 2 sendok besar mayones, sekaleng sprat dalam minyak, 2 telur rebus, bawang hijau, bawang putih segar, acar mentimun.

1. Roti digoreng di kedua sisi dalam wajan tanpa minyak. Selanjutnya, potongan yang masih panas digosok dengan siung bawang putih segar secukupnya.
2. Mayones dicampur dengan bawang hijau cincang dan disebarkan di atas irisan roti.
3. Telur dioleskan di atasnya. Anda juga bisa menggunakan burung puyuh.
4. Tetap meletakkan di setiap sandwich ikan dan sepiring acar mentimun.

Sandwich dengan sprat seperti itu akan melengkapi makan siang sehari-hari yang biasa dengan sempurna.

Dengan salmon dan krim keju

Bahan: 220 g salmon yang sedikit asin, irisan roti gandum hitam, 140 g krim keju, satu siung bawang putih, 60 g zaitun hijau (Anda dapat memilih produk dengan keju), 1 kecil. l. air jeruk nipis, sekelompok berbagai rempah segar.

1. Irisan roti gandum hitam diolesi dengan krim keju.
2. Di atasnya diletakkan potongan-potongan tipis ikan dan zaitun, dipotong menjadi lingkaran.
3. Dalam mangkuk, campur sisa keju dengan bawang putih dan air jeruk nipis. Sesendok massa krim diletakkan di atas irisan ikan.

Sandwich siap pakai didekorasi dengan bumbu cincang.

Dengan tuna kalengan, mentimun, dan telur

Bahan: 9-10 potong roti, sekaleng tuna kaleng, 80 g krim keju, 2 butir telur rebus, mentimun segar, garam, bawang putih kering.

1. Irisan roti digoreng tanpa minyak. Untuk tujuan ini, Anda bisa menggunakan panci panggangan. Akibatnya, potongannya harus menjadi kemerahan.
2. Tuna diremas dengan garpu, dicampur dengan telur parut, kubus mini mentimun segar dan bawang putih kering. Di situlah krim keju masuk. Jika perlu, massa bisa diasinkan secukupnya.
3. Roti goreng ditutupi dengan "taburan" ikan yang sudah jadi. Alih-alih keju lunak, Anda bisa menggunakan mayones kental biasa.

Sandwich didekorasi dengan zaitun, tomat ceri, atau rempah-rempah.

Sandwich dengan ikan asin merah dan lemon

Bahan: setengah lemon, roti panjang, 80 g mentega, 130 g salmon asin.

1. Roti putih dipotong menjadi irisan tipis. Anda dapat menggunakan pemotong kue untuk membentuk kue.
2. Kosong yang dihasilkan dilumasi dengan mentega lunak.
3. Lemon dicuci dengan baik dan diproses dengan sikat kaku, setelah itu dipotong menjadi potongan-potongan paling tipis. Dari jumlah tersebut, pastikan untuk memilih tulang. Irisan ditumpuk di atas mentega di atas roti.
4. Selanjutnya adalah potongan ikan. Karena sandwich dimaksudkan untuk meja pesta, maka potongan tipis salmon harus dibungkus dalam gulungan, setelah mengeluarkan mawar mini.

Pembuka yang sudah jadi diletakkan di atas piring datar dan dihiasi dengan peterseli segar.

dengan ikan haring

Bahan: setengah kilo herring sedikit asin, 120 g mentega berlemak, 90 g bawang hijau segar, sepotong roti gandum hitam.

1. Roti dipotong menjadi irisan yang rapi. Ketebalannya tidak boleh lebih dari 0,8 cm.
2. Kosong dikeringkan dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan. Anda bisa menggoreng roti dalam wajan, tetapi ini akan menambah lemak ekstra pada hidangan.
3. Sisi kemerahan diolesi dengan mentega lunak dengan irisan.
4. Fillet herring dipotong menjadi potongan panjang tipis, setelah itu diletakkan di atas roti.
5. Bawang bombay dicincang halus.

Sandwich siap pakai dengan herring ditaburi sayuran hijau.

Dengan keju dan pasta krim asam dan ikan merah

Bahan: 130 g ikan merah asin, setengah baguette Prancis, setengah lemon, 4 sdm. l. krim asam kental, 60 g keju olahan, adas.

1. Baguette dipotong kecil-kecil. Ketebalannya tidak boleh lebih dari 1 cm.
2. Keju dicampur dengan krim asam.
3. Lemon dicuci bersih, setelah itu dipotong menjadi lingkaran, dan kemudian menjadi empat bagian.
4. Ikan merah dipotong kecil-kecil panjang, yang dibungkus dalam bentuk bunga mawar.
5. Keju dan krim asam dioleskan pada irisan baguette segar. Di atas adalah mawar ikan dan tempat jeruk.

Pembuka dihiasi dengan cabang dill segar.

Dengan herring dan keju leleh untuk meja pesta

Bahan: 120 g keju krim olahan, wortel sedang, mayones ringan, 40 g mentega, 120 g herring asin, roti hitam.

1. Wortel direbus terlebih dahulu sampai lunak, setelah itu dihancurkan dengan parutan dengan lubang terkecil.
2. Dengan cara yang sama, itu menyusut keju yang diawetkan. Tetapi lebih nyaman menggunakan baki plastik versi lunaknya.
3. Fillet ikan dipotong menjadi kubus kecil.
4. Semua bahan yang sudah disiapkan dicampur dalam satu mangkuk. Mentega yang dilunakkan dan sedikit mayones dikirimkan kepada mereka. Mangkuk harus membentuk pasta kental.
5. Adonan diolesi dengan irisan tipis roti hitam. Jika diinginkan, Anda bisa mengeringkannya terlebih dahulu dalam wajan kering.

Pembuka dihiasi dengan bulu bawang hijau.

Makanan pembuka yang meriah dengan salmon dan krim keju

Bahan: baguette segar, 230 g salmon asin, 230 g keju krim lembut dengan rempah-rempah, mentimun segar yang kuat.

1. Roti panjang dipotong menjadi potongan-potongan sedang. Sangat nyaman untuk membeli baguette yang sudah dipotong.
2. Setiap potongan roti diolesi keju dengan murah hati. Anda bisa menambahkan bumbu ke dalamnya sesuai selera Anda.
3. Ikan dipotong menjadi irisan tipis panjang dan dilipat menjadi roset. Sepotong mentimun, dilipat dengan cara yang sama, dimasukkan ke tengahnya.

Sandwich siap pakai dengan salmon segera disajikan untuk para tamu.

Sandwich dengan sarden, tomat, dan keju keras

Bahan: 80 g keju, 8-9 potong roti putih, bawang putih kering, 260 g sarden dalam minyak, tomat berair besar, sedikit mayones.

1. Ikan kalengan dengan sedikit minyak diremas dalam piring kecil. Pertama-tama, Anda harus menghapus semua tulang dari mereka.
2. Bawang putih kering, keju parut halus dan sedikit mayones ditambahkan ke massa ikan agar campuran tidak kering. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan garam ke "olesan".
3. Roti putih dipotong menjadi irisan sedang, dikeringkan dalam wajan, dan kemudian ditutup dengan massa ikan yang sudah disiapkan.

Untuk setiap sandwich yang sudah jadi, sepotong tomat diletakkan.

Dengan ikan haring dan kiwi

Bahan: kiwi matang, 3-4 potong roti dengan biji, 80 g herring dalam minyak, 1 sdm. l. mayones.

1. Roti dipotong menjadi irisan segitiga.
2. Setiap bagian diolesi dengan sedikit mayones. Anda bisa menambahkan bawang putih kering atau segar ke dalam saus sesuai selera.
3. Untuk setiap sandwich, 2-3 potong ikan haring diletakkan.
4. Di sampingnya ada irisan kiwi segar.

Pembuka disajikan ke meja segera setelah persiapan. Anda bisa menghiasnya dengan setengah cincin acar bawang.

Sandwich panas

Berbagai sandwich panas adalah pilihan yang bagus untuk camilan sementara yang utama diharapkan hidangan liburan. Mereka tidak akan membiarkan para tamu kelaparan, dan nyonya rumah akan dapat sepenuhnya mengekspresikan imajinasi kulinernya.

Bagaimana cara memasak dengan sprat di dalam oven?

Bahan: sekaleng sprat standar, 7-8 potong roti, 90 g keju, 70 g krim asam, 2 siung bawang putih, garam.

1. Bawang putih yang dihancurkan dan garam secukupnya ditambahkan ke mangkuk dengan krim asam. Alih-alih ini produk susu mayones apa pun diperbolehkan.
2. Irisan roti tawar diolesi saus dan langsung dibagikan di loyang.
3. Beberapa ikan diletakkan untuk setiap blanko.
4. Taburi irisan dengan banyak keju parut.
5. Sandwich dimasak dalam oven selama 8-9 menit pada suhu tinggi.

Begitu keju meleleh, hidangan pembuka bisa langsung disajikan ke meja.

resep masakan perancis

Bahan: 4 iris roti tawar, 170 ml susu full fat, 2 butir telur ukuran besar, 1 pc. daun bawang, 90 g keju, garam, bumbu Provence.

1. Telur dipukuli dengan susu, dikombinasikan dengan bumbu dan asin.
2. Irisan roti dicelupkan ke dalam campuran yang dihasilkan. Mereka harus direndam dengan cairan selera di kedua sisi.
3. Bawang dipotong menjadi cincin tertipis, keju digosok dengan kasar.
4. Roti yang direndam dalam campuran telur-susu diletakkan di atas loyang.
5. Taburi atasnya dengan bawang bombay dan keju parut.

Makanan ringan yang dipanggang di oven panas 12-14 menit.

Versi cepat dengan tomat dan bacon

Bahan: 4 iris roti gandum, 4 kecil. l. Dijon mustard 12 siung tomat 8 irisan daging asap ¾ sdm. keju parut.

1. Irisan roti diletakkan di atas loyang dan digoreng dengan fungsi "panggangan" dihidupkan selama beberapa menit di kedua sisi.
2. Selanjutnya, irisan kemerahan diolesi dengan mustard, 2 potong bacon dan 3 iris tomat diletakkan di atasnya.
3. Bagian atasnya ditaburi keju.

Sandwich digoreng di bawah panggangan selama 3 menit lagi di satu sisi. Disajikan ke meja segera.

Dengan fillet ayam

Bahan: roti utuh, tomat besar, 2 butir telur rebus, setengahnya irisan ayam, 80 g keju, 2 siung bawang putih, garam.

1. Tomat dan telur dingin dipotong dadu.
2. Fillet ayam direbus terlebih dahulu hingga matang (dalam air garam), didinginkan, kemudian dipotong-potong secara acak.
3. Roti dipotong menjadi irisan tipis.
4. Produk yang disiapkan pada langkah pertama dan kedua dicampur. Bawang putih yang dihancurkan, keju parut halus, dan, jika perlu, juga ditambahkan garam.
5. Massa yang dihasilkan disebarkan pada irisan roti.
6. Irisan dengan isian diletakkan di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen.

Pembuka dipanggang pada suhu tinggi selama 12-14 menit.

Memasak dalam wajan dengan bawang dan telur

Bahan: 240 g roti tawar, telur besar, bawang bombay sedang, 5-6 tangkai adas segar, minyak sulingan, lada segar, garam.

1. Pisang dipotong kecil-kecil. Ketebalan optimalnya adalah 1 cm.
2. Bawang dikupas, dipotong kecil-kecil.
3. Telur dikocok ringan dengan garpu. Komponennya harus terhubung.
4. Bawang cincang, adas cincang, garam, merica segar ditambahkan ke dalam campuran. Untuk sandwich seperti itu, Anda dapat dengan aman memilih rempah-rempah lainnya.
5. Isian yang dihasilkan diletakkan dengan sendok di atas irisan roti yang sudah disiapkan dan sedikit ditekan.
6. Kosong dikirim ke wajan dengan minyak panas. Pertama mereka diisi, lalu dibalik. Di setiap sisi, kerak emas yang menggugah selera akan muncul di potongan.

Camilan yang sudah jadi diletakkan di atas serbet kertas sehingga menyerap kelebihan lemak, setelah itu segera disajikan di meja.

Dengan paprika dan jamur

Bahan: baguette, bawang bombay, 1 pc. merah dan kuning paprika, 230 g champignon segar, bawang putih secukupnya, garam, minyak zaitun.

1. Baguette dipotong menjadi irisan dengan ketebalan sedang. Itu harus digoreng di kedua sisi dalam sedikit minyak zaitun sampai berwarna keemasan, setelah itu, secukupnya, parut dengan bawang putih segar.
2. Sedikit lebih banyak minyak ditambahkan ke wajan dan kubus kecil bawang bombay, paprika manis dua warna dan jamur segar. Massa ini asin secukupnya.
3. Masih panas, isiannya diletakkan di atas irisan roti berwarna kemerahan.

Pembuka segera disajikan ke meja, sementara belum sempat dingin. Anda dapat menghias irisan yang diisi dengan rempah segar atau kering.

Dengan daging cincang dalam wajan

Bahan: setengah kilo daging cincang campur (terbaik - babi + sapi), wortel segar, telur besar, bawang, sepotong roti putih, garam, rempah-rempah.

1. Sayuran yang dinyatakan dalam resep dicuci, dikupas, dan dicincang secara acak. Anda dapat menggunakan blender untuk tujuan ini.
2. Massa yang dihasilkan dikombinasikan dengan daging cincang. Itu pergi ke sana telur mentah, bumbu dan garam pilihan.
3. Hasilnya adalah campuran yang cukup kental. Jika isiannya cair, maka itu tidak akan diperbaiki pada sandwich yang akan datang.
4. Wajan dengan sedikit minyak sulingan diletakkan di atas kompor untuk pemanasan.
5. Pada saat ini, roti putih dipotong menjadi irisan tipis. Disiapkan tersebar di setiap bagian daging cincang dengan sayuran.
6. Segera setelah lemaknya cukup menghangat, sandwich masa depan diturunkan ke dalamnya. Mereka harus diisi dengan sisi menghadap ke bawah di dalam panci.
7. Pembuka digoreng dalam bentuk ini selama 4-6 menit.
8. Selanjutnya, Anda dapat membuat sandwich di sisi kedua menjadi cokelat, tetapi ini akan menambah lemak berlebih.

Makanan pembuka yang sudah jadi lezat tidak hanya panas, tetapi juga dingin.

Sandwich dengan hati ikan kod

Dengan sandwich sederhana seperti itu, Anda pasti tidak perlu dipusingkan untuk waktu yang lama. Cukup membuka sekaleng makanan kaleng dan mengoleskan roti yang menggugah selera. Berbagai komponen tambahan akan membantu meningkatkan rasa makanan ringan.

Resep termudah

Bahan: 230 g makanan kaleng, 1 sdm. l. mayones, seikat bawang hijau, bawang putih kering, 6-8 iris roti panggang putih.

1. Jika tidak ada bahan tambahan, maka sandwich yang lezat dapat disiapkan bahkan tanpa bahan tersebut. Untuk melakukan ini, roti dihilangkan kerak dan dipanggang ringan di pemanggang roti atau dalam wajan tanpa minyak. Jika diinginkan, potongannya dapat diberi tampilan asli dengan bantuan pemotong kue.
2. Isi toples ikan kalengan dipindahkan ke mangkuk. Hati ikan kod diremas dengan garpu hingga konsistensi seperti pate. Bawang putih kering, mayones secukupnya juga ditambahkan di sini.
3. Massa yang dihasilkan disebarkan pada irisan roti kemerahan.

Di atas sandwich yang sudah jadi ditaburi bawang cincang.

Varian sandwich dengan tomat

Bahan: 180 g roti putih, tomat besar, minyak sulingan, 160 g hati ikan kod kalengan, garam, adas segar.

1. Roti dipotong menjadi segitiga yang rapi. Jika diinginkan, Anda dapat memotong kerak darinya.
2. Potongannya digoreng di kedua sisinya dengan sedikit minyak sulingan. Mereka harus menjadi kemerahan yang menggugah selera.
3. Sebagian besar minyak dikeringkan dari makanan kaleng, setelah itu diremas dengan garpu hingga berbentuk pate. Jika pada akhirnya ada terlalu sedikit cairan yang tersisa, dan massanya ternyata agak kering, Anda bisa menambahkan mayones ke dalamnya. Isian ditambahkan sesuai selera.
4. Tomat dicuci dan dipotong menjadi irisan tipis.
5. Irisan roti kemerahan ditutupi dengan massa ikan. Isian pada mereka dihancurkan dengan lembut.
6. Irisan tipis diletakkan di atasnya tomat segar. Mereka juga bisa ditaburi garam jika perlu.

Tetap menghiasi sandwich dengan dill segar dan disajikan segera.

Makanan pembuka asli dengan hati ikan kod dan jeruk

Bahan: 7-8 irisan baguette, 130 g hati ikan kod, 40 g keju, telur besar, 2 sdm. l. mayones ringan, jeruk besar, 2 sdm. l. kulit lemon cincang, sejumput paprika manis, garam, satu siung bawang putih.

1. Pertama, baguette dipotong menjadi irisan tipis, setelah itu dikeringkan dalam oven atau dalam wajan kering sampai berwarna keemasan.
2. Telur direbus dalam air mendidih selama 3 menit, kemudian dihancurkan secara acak dan dikombinasikan dengan keju parut halus.
3. Ikan kalengan dikeluarkan dari toples dan diuleni dengan garpu dengan sedikit minyak.
4. Dari jeruk, hanya pulp tanpa partisi yang akan digunakan. Lebih mudah untuk mengeluarkannya dari potongan dengan sendok kecil.
5. Hati ikan kod dicampur dengan semua produk yang disiapkan pada langkah sebelumnya. Kulit lemon, bawang putih yang dihancurkan dan garam secukupnya ditambahkan ke dalam massa.
6. Pate yang dihasilkan diletakkan di atas irisan roti kemerahan. Bagian atas isian ditaburi sedikit dengan paprika bubuk.

Sebelum disajikan, sandwich harus sedikit didinginkan.

Dengan telur dan hati ikan cod

Bahan: 230 g makanan kaleng, 4 telur besar, 90 g keju dan mayones dalam jumlah yang sama, 12-14 iris roti (putih), garam, bawang putih secukupnya.

1. Telur harus direbus dengan keras. Saat produk mendingin, produk akan bergesekan dengan halus.
2. Keju dihancurkan dengan cara yang sama.
3. Hati ikan kod dicampur dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan sebelumnya. Tiriskan minyak berlebih darinya, dan hancurkan makanan kaleng dengan garpu.
4. Massa dibumbui dengan mayones, asin secukupnya. Bawang putih yang dihancurkan ditambahkan ke dalamnya.
5. Roti dapat digunakan lembut atau sedikit dikeringkan di dalam oven.
6. Isi yang dihasilkan diletakkan di atas irisan putih.

Camilan yang sudah jadi segera disajikan kepada para tamu.

Dengan mentimun dan hati ikan cod

Bahan: roti panjang, kaleng standar makanan kaleng dalam minyak, 1 asam dan 1 mentimun segar, 60 g keju, rempah-rempah, bawang putih segar.

1. Roti dipotong menjadi potongan-potongan sedang dan digoreng di satu sisi dalam wajan kering.
2. Selagi masih hangat, olesi irisan dengan bawang putih.
3. Selanjutnya, bagian yang kemerahan ditaburi minyak ikan cod, ditaburi bumbu cincang dan keju parut.
4. Makanan kaleng yang dihaluskan dengan garpu diletakkan di atasnya dan kubus mentimun asam berserakan.

Tetap menghiasi sandwich yang sudah jadi dengan lingkaran mentimun segar.

Dengan kaviar

Sandwich dengan kaviar sering menjadi tamu di meja pesta. Untuk persiapannya, Anda dapat menggunakan produk salmon merah yang mahal, dan, misalnya, kaviar capelin anggaran yang tidak kalah enak.

Sandwich klasik dengan kaviar merah

Bahan: baguette segar, 140 g kaviar merah, 70 g mentega lemak.

1. Baguette dipotong menjadi 15 bagian tipis.
2. Setiap irisan diolesi dengan mentega lunak.
3. Kaviar merah didistribusikan secara merata di atasnya dengan sendok kecil. Di dekatnya, Anda dapat menempatkan daun rempah segar atau bahan lain untuk dekorasi.

Sandwich siap pakai dengan kaviar merah segera disajikan untuk para tamu.

Bagaimana cara memasak dengan kaviar capelin?

Bahan: 320 g kaviar capelin, setengah bawang putih, baguette segar utuh, 4 sendok besar minyak sulingan, 1 kecil. sesendok cuka balsamic (putih), garam halus.

1. Jika kaviar itu cair, maka pertama-tama itu diletakkan di saringan.
2. Selanjutnya, produk dipindahkan ke mangkuk yang nyaman untuk dicambuk dan mulai diproses dengan blender. Minyak sulingan secara bertahap dituangkan ke dalam massa. Setelah semua cairan habis, kaviar ditaburi dengan cuka balsamic.
3. Bawang harus berair dan manis. Itu dipotong menjadi kubus terkecil, setelah itu pergi ke kaviar. Pemukulan massa berlanjut dengan potongan sayuran. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan garam secukupnya.
4. Campuran subur yang dihasilkan ditutup dengan film dan dikirim ke lemari es untuk didinginkan.
5. Potongan baguette sedikit dikeringkan dalam wajan kering sehingga terbentuk kerak emas di atasnya.
6. Selanjutnya, irisan roti diolesi dengan isian dingin.

Sandwich dengan kaviar capelin harus disiapkan segera sebelum disajikan agar baguette tidak sempat direndam.

Sandwich mini asli dengan kaviar merah

Bahan: baguette, 80 g kaviar merah, sebotol kecil krim keju, 2 kiwi matang yang lembut.

1. Baguette dipotong menjadi irisan sedang, menghilangkan kerak.
2. Dengan sebuah pisau krim keju Oleskan pada irisan roti yang sudah disiapkan. Anda dapat memilih produk dengan bawang putih atau rempah-rempah.
3. Kiwi membuang kulitnya dan dipotong menjadi kubus yang sangat kecil.
4. Di satu setengah dari sepotong roti, diolesi dengan keju, kaviar diletakkan, dan di sisi lain - buah cincang.

Jika diinginkan, sandwich yang sudah jadi dihiasi dengan bawang hijau.

Dengan kaviar hitam

Bahan: 90 g kaviar, baguette utuh, 60 g mentega, mentimun segar yang kuat, 90 g ikan merah asin ringan (salmon adalah yang terbaik).

1. Baguette dipotong menjadi potongan-potongan sedang. Jika Anda berencana membuat pilihan camilan yang lebih sehat, maka alih-alih roti putih, Anda bisa mengonsumsi roti gandum hitam.
2. Minyak dikeluarkan dari lemari es terlebih dahulu. Irisan roti yang sudah disiapkan diolesi dengan produk yang dilunakkan.
3. Untuk setiap irisan (di tengah) sepotong ikan merah panjang tipis diletakkan. Di satu sisi, roti yang dibiarkan kosong ditutupi dengan kaviar hitam. Dan di sisi lain, itu ditaburi dengan kubus kecil mentimun segar.

Untuk menambah kecerahan pada sandwich seperti itu, Anda dapat menggunakan bagian ceri.

Dengan kaviar dan sprat

Bahan: setengah roti panggang hitam, 180 g fillet sprat, 90 g kaviar merah, setengah wortel, setengah bit, bawang merah kecil, mayones, peterseli segar.

1. Tanaman akar direbus sampai lunak, dikupas, dipotong kecil-kecil. Bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis.
2. Roti dipotong menjadi irisan sedang dan dikeringkan dalam oven.
3. Saat roti panggang sudah dingin, mereka diolesi dengan mayones.
4. Pertama, irisan tanaman umbi-umbian dituangkan ke roti, kemudian kubus fillet sprat dan kaviar merah diletakkan.

Pembuka dihiasi dengan setengah cincin bawang dan peterseli.

Sandwich sosis

Sandwich ini sangat sederhana dan makanan cepat saji. Tetapi beberapa opsi asli mereka cukup cocok bahkan untuk meja pesta. Apalagi jika Anda mengurus desain dan presentasi yang tidak biasa.

Versi mudah dengan salami dan acar mentimun

Bahan: 7-9 iris roti tawar putih, 80 g salami, 2 tomat, 2 acar mentimun, 130 g keju apa saja, 2 sendok besar saus tomat dan mayones.

1. Sosis dipotong menjadi kubus kecil.
2. Mentimun dipotong dengan cara yang sama. Air garam yang terpisah dikeringkan dari mereka.
3. Tomat dipotong menjadi potongan-potongan yang sewenang-wenang.
4. Semua komponen yang disiapkan digabungkan dalam mangkuk, dibumbui dengan mayones. Jika perlu, isiannya bisa diasinkan.
5. Potongan roti yang banyak diolesi saus tomat diletakkan di atas loyang yang diminyaki.
6. Isian didistribusikan di atas saus tomat. Itu harus ditambahkan ke setiap bagian dalam jumlah besar.
7. Dari atas, sandwich masa depan ditaburi banyak keju parut.

Pembuka dipanggang sampai keju benar-benar meleleh dan bagian bawah roti berwarna cokelat keemasan.

Memasak "Kepik" di atas bantal sosis

Bahan: 130 g sosis rebus berkualitas tinggi, roti panjang, buah zaitun, rempah segar, tomat ceri, mentega.

1. Roti dipotong-potong dengan ketebalan sedang. Dari setiap irisan, bahkan lingkaran dipotong.
2. Roti kosong ditutupi dengan mentega lunak. Irisan sosis diletakkan di atasnya.
3. Sekarang Anda perlu menghias sandwich dengan kepik yang lezat. Mereka ditata dari setengah ceri dan potongan zaitun. Tomat akan mewakili tubuh kumbang, setengah dari pohon zaitun akan mewakili kepala, dan sisanya dipotong dari cakar, tanduk, dan detail lainnya.

Pembuka yang sudah jadi didekorasi dengan rempah segar dan disajikan di meja.

Bagaimana cara memasak sandwich liburan dengan tusuk sate?

Canape adalah sandwich mini untuk meja pesta, yang dapat disiapkan dengan hampir semua bahan. Produk yang dipilih diletakkan di atas irisan roti berlapis-lapis dan difiksasi dengan tusuk sate. Biasanya, isian untuk sandwich semacam itu mencakup beberapa jenis daging, keju, dan sayuran segar atau acar. Ada banyak sekali resep jajanan yang dibahas.

1. Sandwich mini "Laut". Hidangan ini disiapkan dengan cepat dan mudah. Lingkaran mini dipotong dari roti putih, yang diolesi dengan keju lembut yang lembut. Mentimun dipotong menjadi oval, yang masing-masing dilipat menjadi cincin yang meniru layar. Udang rebus dimasukkan ke dalam mentimun yang kosong. Seluruh struktur dipasang pada roti dengan tusuk sate.
2. Canape "Kapal". Kosong berbentuk perahu dipotong dari roti hitam. Potongan sosis dan mentimun segar atau acar dengan bentuk yang sama diletakkan di atasnya. Keju dipotong menjadi persegi panjang yang lebih besar dan lebih kecil. Layar terbentuk dari dua potongan keju yang berbeda, yang dipasang pada roti dengan tusuk gigi. Di ujung tusuk sate, Anda bisa meletakkan segitiga paprika manis.
3. Camilan "Atlantis". Basisnya dipotong dari roti gandum - kotak mini. Mereka kecokelatan di kedua sisi dalam minyak zaitun. Potongan salmon asin ringan dengan ukuran yang sama diletakkan di atasnya. Keju lembut yang lembut dicampur dengan bumbu dan disendok di atas ikan. Tetap menusuk seluruh struktur dengan tusuk sate dan merangkai telur puyuh rebus di atasnya.

Salah satu yang paling makanan ringan populer adalah sandwich. Meja apa pun di zaman kita tidak lengkap tanpa mereka. Ngomong-ngomong, penulis hidangan yang luar biasa ini masih belum diketahui siapa pun. Sepotong roti sederhana di atasnya dengan sepotong keju atau makanan lainnya adalah sarapan lengkap di banyak negara. Seringkali pada hari libur besar, sandwich disajikan sebagai hidangan pembuka. Misalnya, Tahun Baru atau 8 Maret.

Denmark adalah negara di mana terdapat lebih dari dua ratus jenis sandwich. Pergi ke toko atau restoran mana pun, Anda akan segera melihat banyak pilihan hidangan ini. Perlu dicatat bahwa bahkan sandwich paling sederhana di negara ini memiliki nama sendiri. Dan jika Anda harus mengunjungi prasmanan, yang akan memiliki makanan pembuka dingin, bersiaplah untuk bertemu lebih banyak sandwich, karena mereka lebih populer di sana daripada di Denmark. Hari ini kami akan berbagi dengan Anda resep sandwich paling populer yang akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan Anda.

Sandwich panas di dalam oven

Ini adalah pilihan bagus dan penyelamat bagi ibu rumah tangga. Dengan bantuan sandwich panas, Anda dapat memberi makan seluruh keluarga untuk sarapan, terutama anak-anak. Dan yang paling penting, Anda akan menghabiskan waktu dan usaha minimum.

Perancis

Sandwich yang datang kepada kami dari Prancis disebut "Croc Monsieur". Perlu sekali untuk merasakan kegentingan yang tak terlukiskan ini, yang, bersama dengan isian yang enak membuat sandwich sangat menggugah selera, dan Anda sendiri pasti ingin memasaknya.

Bahan:

• telur 2 buah.
• roti 4 buah.
• daun bawang 1 buah.
• susu 200ml.
• keju keras 100 gr
• rempah-rempah, garam dan rempah-rempah sesuai selera Anda.

Memasak:

1. Potong roti.

2. Kami memecahkan telur menjadi susu, masukkan bumbu dan aduk rata.

3. Setiap irisan harus dicelupkan ke dalam campuran susu.

4. Secara bergantian taruh bawang dan keju di atas roti.

5. Nyalakan oven dan panaskan hingga 180 derajat. Tempatkan sandwich dan panggang selama sekitar 15 menit. Potong hijau dan taburkan di atasnya.

resep video

Selamat makan!

Panas dengan tomat dan bacon

Roti panggang untuk hidangan ini cocok dari roti multigrain. Proses memasaknya sendiri akan berlangsung di dalam oven.

Bahan:

• roti multigrain 4 potong.
• daging 8 potong.
• tomat dalam bentuk irisan 12 pcs.
• Keju Gruyre 120 g (cincang).
• mustard 8 sdt

Memasak:

1. Aktifkan mode "grill" di oven untuk memanaskan oven terlebih dahulu.

2. Letakkan irisan roti di atas loyang, masukkan ke dalam oven dan goreng setiap sisinya selama 1,5 menit. Pastikan untuk mengolesi setiap potongan dengan mustard, taruh beberapa potong bacon di atasnya, 3 potong tomat di atasnya dan taburi keju parut di atasnya. Panggang selama 3 menit, selama waktu itu keju akan meleleh dan memberikan tampilan yang luar biasa pada hidangan.

Sajikan panas segera, hiasi dengan irisan tomat.

Dengan fillet ayam

Seringkali ada situasi sedemikian rupa sehingga tidak ada waktu untuk memasak, tetapi Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang enak. Sandwich yang lezat dengan mudah memecahkan masalah ini.

Bahan:

• ayam fillet 4 potong 150 gr
• tepung 1 sdm
• mayones 0,25 cangkir.
• minyak sulingan 1 sdm.
• ham 4 iris.
• kemangi cincang 2 sdm
• tomat 1 buah
• roti jenis apa pun 4 iris.
• lada hitam kasar.
• mozzarella atau keju jenis lain 60 gr.

Memasak:

1. Pertama-tama, campur tepung dengan merica dan taburi fillet ayam dengan campuran tersebut.

2. Kami memanaskan wajan dengan minyak sulingan di atas api sedang. Tambahkan daging dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit. Goreng hingga fillet empuk.

3. Nyalakan oven. Saat mulai panas, kita akan membuat sausnya. Tambahkan merica dan basil ke mayones, campur.

4. Kami merendam setiap irisan roti dengan saus dan mengirimkannya ke oven selama beberapa menit.

5. Letakkan sepotong fillet di setiap potongan roti, tomat di atasnya. Taburi dengan keju keras di atasnya dan masukkan kembali ke dalam oven selama beberapa menit. Jika keju tidak punya waktu untuk meleleh, kirimkan ke oven selama satu menit lagi. Selamat makan!

Sandwich ulang tahun yang mudah dan lezat

Hari ini, tidak ada liburan yang lengkap tanpa makanan ringan seperti sandwich. Mereka tampak hebat di meja pesta dengan semua barang lainnya, dan tidak hanya akan menyenangkan Anda, tetapi juga para tamu.

Canape untuk meja liburan

Hari ini kita akan melihat 3 opsi untuk canape, yang akan menjadi camilan enak di meja Tahun Baru. Banyak teman akan datang mengunjungi Anda, mereka perlu memasak sesuatu yang lezat, tetapi tidak ada waktu. Apa yang harus dilakukan? Percayalah, sandwich yang tidak biasa tidak hanya akan menghiasi meja pesta, tetapi juga akan menjadi suguhan favorit untuk semua tamu!

Bahan:

• roti putih.
• roti hitam.
• sosis Dokter dan Moskow (irisan).
• keju keras (potong-potong).
• ikan haring (fillet).
• Bawang Krimea (biru).
• mentega.
• Tomat ceri.
• hijau sesuai keinginan Anda.
• daun-daun selada.
• Zaitun.
• lemon 1 buah.

Memasak:

Pertama kita akan memasak canape dengan herring dan bawang.

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

2. Potong roti hitam menjadi kubus persegi panjang, olesi tipis dengan mentega, tapi jangan terlalu tebal.

3. Letakkan ikan haring dan beberapa bulu bawang Krimea di setiap potong roti.

4. Taruh irisan lemon di atasnya dan hiasi dengan bumbu. Kami menghubungkan semuanya dengan tusuk sate.

1. Kami menyiapkan semua yang Anda butuhkan.

2. Potong roti tawar menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Dari setiap irisan kami membuat potongan bulat.

3. Letakkan daun selada di setiap potongan remah, di atas potongan tipis sosis dokter, yang dilipat 4 kali.

4. Hiasi dengan tomat dan rempah-rempah. Dengan bantuan tusuk sate, kami mengikat canape kami.

Resep canape terbaru - dengan keju

1. Potong roti dengan cara yang sama seperti pada resep sebelumnya.

2. Di atas setiap irisan bundar, taruh keju keras dengan bentuk yang sama di atasnya.

3. Kami meletakkan daun selada di atas keju, sepotong sosis Moskow di atasnya dan hiasi dengan zaitun. Kami menghubungkan komponen dengan tusuk sate.

4. Kami mendapat makanan pembuka yang enak untuk pesta. Selamat makan!

Dengan kaviar merah

Tartlet dengan kaviar merah akan menjadi camilan yang enak. Hidangan dibuat cukup cepat, tidak diperlukan keterampilan. Keranjang kecil akan menjadi tambahan untuk meja pesta. Pastikan untuk membuat makanan pembuka ini untuk liburan berikutnya dan rasakan rasa yang lembut ini!

Bahan:

• keju olahan 150 gr.
• bawang putih 1 siung.
• kaviar merah 120 gram
• tartlet siap pakai 10 pcs.
• telur rebus 4 pcs.
• mayones sesuai selera.
• zaitun 10 buah.

Memasak:

1. Kami membersihkan bawang putih dan melewati bawang putih.

2. Gosokkan keju olahan pada parutan kecil.

3. Kami mengambil buah zaitun, tiriskan airnya dan potong menjadi cincin.

4. Masak telur rebus dan biarkan dingin. Kami membersihkan, mencuci dan tiga di parutan kecil.

5. Buka kemasan tartlet dan buka kaviar merah.

7. Kami menempatkan massa di setiap tartlet, meletakkan kaviar merah kecil di atasnya dan menghias dengan zaitun.

Dengan salmon asap dan alpukat

Hari ini kita akan menyiapkan tart ikan dan alpukat. Sandwich kecil dengan potongan salmon akan melengkapi meja liburan Anda. Makanan pembuka, tanpa kecuali, cocok untuk pesta apa pun. Salmon adalah makanan yang agak mahal yang tidak sering Anda lihat di atas meja, jadi kami akan membuat kue tar dengan potongan kecil ikan dan alpukat, tetapi bahkan dalam jumlah seperti itu Anda akan menikmati camilannya.

Bahan:

• alpukat 100 gram
• ikan merah (salmon atau sejenisnya) 100 g.
• keju berlemak 100 gram
• roti hitam 200 gram

Memasak:

1. Kami membeli semua bahan untuk membuat sandwich ikan. Jika semuanya sudah terkumpul, maka Anda tidak perlu lebih dari 10 menit untuk membuat hidangan pembuka.

2. Potong roti hitam menjadi irisan, bagi masing-masing menjadi segitiga.

3. Kami mengolesi setiap bagian dengan krim keju. Jika tidak tersedia, maka gunakan mentega.

4. Keluarkan tulang dari fillet, potong kecil-kecil dan taruh ikan di semua kue tar.

5. Bagi alpukat menjadi 2 bagian, buang batunya. Kami memotong pulp menjadi potongan-potongan kecil, lebih disukai tipis.

6. Taruh alpukat di atas roti, taruh potongan ikan di atasnya. Kami melakukannya dengan setiap kue tar dan meletakkan sandwich yang sudah jadi di atas piring.

Selamat makan!

Sandwich dengan resep terburu-buru dari produk sederhana

Ini adalah pilihan sarapan atau camilan terbaik dan tercepat untuk seluruh keluarga.

murahan

Jika sosis saat ini tidak ada di rumah Anda, maka keju keras, meskipun tidak dalam jumlah besar, pasti ada di lemari es. Untuk sandwich cepat, Anda dapat mengambil jenis keju apa pun, misalnya keju Belanda atau asap. Agar sandwich lebih menggugah selera, Anda bisa menghiasnya dengan irisan mentimun segar.

Bahan:

• keju keras 200 gr
• mentega 100 gram
• mentimun segar.
• baguette atau roti lainnya.

Memasak:

1. Potong baguette menjadi potongan-potongan tipis.

2. Kami mengolesi semua irisan dengan sedikit mentega.

3. Potong keju keras setipis mungkin dan olesi dengan mentega.

4. Mentimun saya, kupas dan potong-potong, taruh di atas keju. Atas dengan sepotong roti.

Manis

Memiliki karbohidrat yang cukup di pagi hari, Anda pasti akan penuh energi hingga makan siang. Pasti kamu mengira harus makan bubur untuk sarapan lagi, tapi kamu salah. Jika Anda memasak beberapa sandwich manis, itu akan sepenuhnya menggantikan bubur dan memberi Anda energi selama setengah hari.

Bahan:

• Pasta cokelat Nutella atau sejenisnya.
• pisang 1 buah
• kenari setengah gelas.
• roti manis.

Memasak:

1. Potong roti menjadi potongan-potongan dengan ketebalan sedang. Jangan merasa kasihan padanya, karena bahkan tanpa mengisi dia memiliki rasa yang luar biasa, dan dengan dia itu akan menjadi lebih lezat.

2. Oleskan setiap irisan dengan pasta cokelat. Gunakan mentega coklat sebagai pengganti.

3.Bersih kenari dan giling kernel dengan cara apa pun yang nyaman. Hindari mengupas!

4. Bersihkan pisang dan potong-potong. Letakkan sandwich cokelat. Selamat makan!

Resep dengan sprat

Dengan kiwi

Hari ini kita akan menyiapkan sandwich dari sprat dan keju. Dekorasi akan menjadi irisan tipis kiwi. Makanan pembuka akan menarik perhatian di pesta apa pun!

Bahan:

• kiwi 1 buah
• bawang putih 1 siung.
• mayones 4 sdm
• roti 6 buah.
• sprat dalam minyak 6 pcs.
• keju olahan 30 gram.

Memasak:

1. Kami membeli komponen yang diperlukan untuk sandwich. Saya pikir keju sosis lebih cocok dengan sprat. Kiwi harus keras, dengan rasa asam.

2. Apa yang Anda butuhkan untuk sausnya.

3. Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih dan campur dengan mayones. Pilih volume sesuai dengan selera pribadi Anda.

4. Gosok keju olahan pada parutan ukuran berapa pun.

5. Campur dengan saus bawang putih.

6. Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan sedang.

7. Kami mengirimnya ke penggorengan untuk dikeringkan.

8. Potongan roti harus menjadi kemerahan. Ini akan memakan waktu 10 menit.

9. Lepaskan kulit kiwi dan potong menjadi irisan tipis.

10. Lapisi irisan dengan saus bawang putih.

11. Letakkan sprat di atasnya.

12. Hiasi sandwich kiwi.

Sandwich yang menggugah selera sudah siap.

Siapkan meja pesta. Selamat makan semuanya!

Dengan sprat dan tongkat kepiting

Sandwich disiapkan cukup cepat, memiliki rasa renyah dan melengkapi meja pesta dengan sempurna. Semua teman Anda pasti akan jatuh cinta dengan hidangan pembuka yang menggugah selera!

Bahan:

• sprat 6 pcs.
• tomat 1 buah
• mayones 2 sdm
• minyak yang dimurnikan.
• tongkat kepiting 3 buah.
• roti 6 buah.

Memasak:

1. Kami membeli bahan-bahan.

2. Potong roti (baguette) menjadi irisan dengan ketebalan sedang.

3. Kami memanaskan wajan, melumasi dengan minyak sulingan dan mengeringkan roti di atasnya.

4. Kecilkan api, jika tidak roti akan menjadi sangat keras.

5. Goreng setiap sisinya sampai berwarna keemasan.

6. Kami melapisi setiap potongan roti dengan lapisan tipis mayones.

7. Crab stick dibagi menjadi 2 bagian.

9. Haluskan stik kepiting (bagian dalam).

10. Taburkan sandwich di atasnya. Atau, Anda bisa menuangkan stik ke dalam mayones, campur dan baru kemudian olesi roti.

11. Bungkus sprat dengan tongkat kepiting.

12. Potong tomat menjadi irisan tipis.

13. Oleskan pada setiap sandwich.

14. Jika mau, Anda juga bisa menghias setiap bagian dengan sayuran hijau atau wortel Korea.

15. Untuk kenyamanan, Anda dapat mengencangkan komponen dengan tusuk sate dan sajikan!

Keluarga Anda pasti menyukai suguhan lezat ini. Selamat makan!

Sandwich dengan sprat

Sandwich dengan sprat cukup umum di pesta apa pun. Tapi pastinya Anda belum pernah membuat sandwich persis sesuai resep kami. Roti renyah dengan telur dan sprat akan menciptakan rasa yang sangat lembut yang akan disukai semua orang!

Bahan:

• mentimun segar 1 pc.
• mayones 150 gram.
• 7 tomat ceri, ekstra untuk hiasan
• sprat 1 bank.
• telur rebus 3 pcs.
• daun bawang 1 ikat.
• peterseli, adas 1 ikat.
• salad sesuai keinginan Anda.
• irisan roti 16 potong.

Memasak:

1. Kami membeli komponen untuk sandwich.

2. Panaskan oven hingga 200 derajat dan letakkan potongan roti di dalamnya. Dalam 20 menit mereka akan mengering dan menjadi warna karamel.

3. Kami memotong semua sayuran sekecil mungkin.

4. Hancurkan telur rebus dengan garpu. Lakukan ini dengan hati-hati agar tidak ada potongan besar yang tersisa.

5. Hijau dan telur harus dicampur dengan mayones sampai halus.

6. Kami melapisi setiap irisan roti dengan saus lapisan tengah.

7. Sekarang mari kita mulai merakit sandwich. Kami menyebarkan tomat dan mentimun di atas saus dan 2 ikan. Kami menghias camilan kami dengan sayuran.

8. Letakkan sandwich cerah di atas piring yang indah. Jangan meletakkannya dalam 2 lapisan, jika tidak penampilannya akan memburuk secara signifikan.

Hidangan lezat kami sudah siap! Selamat makan semuanya!

Dengan hati ikan kod

Berikut adalah beberapa pilihan untuk camilan lezat dan mengenyangkan.

Hati dengan telur puyuh

Hidangan hati ayam ini akan mendiversifikasi meja liburan Anda. Makanan pembuka yang disajikan cukup orisinal.

Bahan:

• hati ayam 0,4kg.
• mentega 100 g (tambahan untuk crouton).
• roti tawar sebanyak 19 buah.
• telur puyuh isi 10 pcs.
• bawang bombay 1 buah
• garam sesuai selera Anda.
• lada sesuai keinginan Anda.
• peterseli atau selada sebagai hiasan.

Memasak:

1. Pertama kita akan membuat pate untuk sandwich. Mari kita mulai dengan menggoreng bawang dalam minyak halus sampai transparan.

2. Hati saya dan dipotong kecil-kecil. Campur dengan bawang dan goreng selama 5 menit. Selanjutnya, tutup panci dan didihkan massa selama 10 menit.

3. Dinginkan hati dan giling dengan cara yang nyaman. Jika mau, Anda bisa menggunakan blender, penggiling daging akan menjadi pilihan mundur. Untuk melunakkan, tambahkan sedikit mentega dan kocok massa.

4. Mari kita mulai memasak crouton. Potong-potong roti.

5. Goreng dengan mentega ringan. Untuk menghilangkan minyak berlebih, bersihkan irisan roti dengan handuk kertas.

6. Kami membuang telur puyuh ke dalam air mendidih dan memasak selama sekitar 5 menit.

7. Kami mengisi tas kue dengan pate, meletakkan nosel "tanda bintang" dan memeras massa ke crouton.

8. Hidangan kami sudah siap. Anda dapat menghiasnya dengan tanaman hijau apa pun yang Anda suka. Misalnya, Anda bisa meletakkan sepotong telur dan setangkai peterseli.

resep video:

Selamat makan!

Dengan telur dan hati ikan cod

Bahan:

• hati ikan kod (kalengan) 100 g
• telur ayam 1 pc
• roti gandum 2 iris.
• peterseli cincang.
• acar mentimun 1 pc.
• minyak sulingan 1 sdm.
• garam dan merica sesuai selera Anda.

Memasak:

1. Rebus telur rebus dan potong-potong.

2. Hati saya dan dipotong kecil-kecil.

3. Kami melakukan hal yang sama dengan mentimun.

4. Goreng roti dengan ringan, taruh hati di setiap bagian, di atas telur dan sepotong acar mentimun.

5. Sandwich garam dan taburi dengan bumbu cincang.

Dengan ikan merah

Pembuka ini dari kategori lebih mahal, tetapi ternyata sangat indah dan enak.

Dengan kaviar hitam: Bunga poppy merah

Sandwich memiliki desain yang agak tidak biasa yang akan menarik semua tamu. Selain itu, sandwich memiliki rasa yang luar biasa.

Bahan:

Kami mengambil komponen berdasarkan 12 sandwich.

• irisan roti 12 buah.
• trout atau salmon 200 g (2 bungkus).
• mentega 100 gram
• kaviar hitam 6 sdt
• zaitun hijau 6 buah.
• bawang hijau 2 buah.
• acar mentimun 3 pcs.
• cranberry atau kismis merah.

Memasak:

1. Mentega lembut dicampur dengan kaviar hitam dan diolesi dengan lapisan kecil di atas roti.

2. Kami membuat “kelopak” dari potongan irisan ikan. Kami membuat bunga dari kelopak dari satu bagian sandwich. Kami meletakkan kaviar hitam kecil di tengah irisan, hiasi dengan zaitun hijau, potong menjadi dua.

3. Potong mentimun memanjang menjadi irisan, sebaiknya lebih tipis. Kami membuat sayatan menjadi setengah irisan. Kami menghias sandwich dengan sepotong kecil bawang hijau dan meletakkan beberapa buah beri. Kismis merah akan terlihat sangat bagus. Kami meletakkannya di piring yang indah.

Camilan kami sudah siap. Selamat makan!

Dengan salmon dan acar jahe

Canape, dibuat dengan gaya yang tidak biasa, akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan Anda. Mentimun bersama dengan acar jahe akan memberikan rasa pedas dan pedas pada sandwich. Berkat potongan salmon, hidangannya akan lebih memuaskan dan empuk.

Bahan:

• mentimun 1 buah.
• salmon atau trout 100 g.
• keju cottage 50 gram
• mentega 30 gram.
• acar jahe 20 gr
• roti hitam 100 gram
• garam dan merica secukupnya.

Jika Anda tidak memiliki ikan yang tepat, Anda dapat mengambil ikan haring asap, salmon merah muda, atau yang serupa.

Roti cokelat bisa diganti dengan roti Prancis, roti gandum hitam, atau roti malt.

Agar sandwich tidak kehilangan rasa dan kesegarannya, buatlah sebelum pesta dimulai.

Memasak:

1. Kami membeli semua bahan yang diperlukan.

2. Aduk keju cottage dengan mentega, tambahkan merica dan garam.

3. Campurkan adonan yang dihasilkan hingga rata.

4. Potong roti hitam menjadi potongan-potongan kecil.

5. Kami menyebarkan massa dadih di setiap irisan.

6. Potong mentimun menjadi cincin tipis dan oleskan pada roti.

7. Salmon atau ikan lain di atas mentimun.

8. Tinggal menaruh sedikit jahe dan hidangan sudah siap!

Anda dapat menyajikan makanan ringan di meja. Selamat makan!

Untuk meja pesta, sebagai camilan yang menggugah selera, mereka sering membuat sandwich liburan dengan sprat, dengan kaviar, dengan ikan merah. resep sandwich mungkin sangat berbeda, tapi satu aturan harus dihormati - sejauh sandwich meriah, maka mereka harus masak dengan hati-hati dan hiasi dengan indah.

Sandwich untuk meja pesta berbeda dari produk sehari-hari yang lebih mahal (makanan lezat).

Kami menawarkan Anda pilihan yang terbaik sandwich untuk meja liburan. Sederhana resep sandwich liburan tidak akan membawa Anda banyak waktu dan akan menyenangkan tamu Anda.

Sandwich kaviar merah klasik

Untuk membuat sandwich dengan kaviar merah, Anda perlu:

• 140 g - kaviar merah;
• 60 g - mentega;
• 1 buah. - baguette.

Kaviar merah adalah salah satu bahan paling populer untuk membuat sandwich liburan. Sandwich merah klasik adalah sepotong roti yang dipadukan dengan mentega dan kaviar merah.

Sandwich dengan kaviar dan salmon

Untuk menyiapkan sandwich dengan kaviar merah dan salmon, Anda perlu:

• roti - 300-400 g
• mentega - 200 gram
• fillet salmon asin - 200 g
• lemon - 1 buah.
• kaviar merah - secukupnya

Kami menawarkan resep sandwich sederhana dengan kaviar merah dan salmon asin. Sandwich ini terlihat sangat cerah dan indah dan akan berguna baik pada hari libur maupun untuk setiap kesempatan. hari untuk menghias meja.

Sandwich dengan ham, jamur, dan keju

Sandwich panas dengan ham, jamur, dan keju adalah hidangan yang sangat lezat dan lezat yang tidak mengandung bahan-bahan kompleks.

Bahan:

• Baguette atau roti Prancis;
• Daging;
• Tomat ceri;
• jamur Champignon;
• Keju keras;
• Mayones;
• minyak sayur untuk menggoreng;
• Garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Cara membuat sandwich liburan dengan ham, jamur, dan keju

Sandwich dengan ikan merah dan alpukat

Jenis sandwich lain untuk meja pesta yang tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.

Sandwich dengan ikan merah sangat sederhana dan cepat disiapkan. Karena itu, tidak ada gunanya menyiapkannya terlebih dahulu, lebih baik sebelum disajikan.

Bahan:

• Roti hitam;
• Fillet ikan merah;
• Alpukat matang;
• Mayones;
• daun selada hijau;
• Lemon;
• Hijau untuk dekorasi;
• Garam.

Memasak:

Cuci sayuran dan taruh di atas handuk kertas hingga kering.

Roti hitam dipotong menjadi irisan tipis. Pada kebijaksanaan Anda, segitiga atau persegi.

Alpukat saya, bersihkan, buang batunya, potong dagingnya sendiri dengan sangat, sangat halus atau tekan dengan garpu. Lalu campur dengan mayonaise. Tambahkan garam secukupnya. Oleskan pasta alpukat pada irisan roti.

Kami membeli ikan yang sudah dipotong-potong atau dipotong sendiri dengan pisau tajam. Gulung irisan ikan merah menjadi gulungan dan oleskan pasta alpukat.

Cuci lemon, lap kering, potong-potong.

Hiasi sandwich yang sudah jadi dengan ikan merah dengan dill dan sajikan di atas daun selada dengan lemon.

Untuk menyiapkan sandwich dengan ikan trout, kita perlu:

• roti,
• 7 potong ikan trout asin,
• 1 mentimun segar
• lemon,
• mentega
• untuk dekorasi, peterseli dan beri kismis merah.

Memasak sandwich ikan trout:

Potong 7 bagian dari roti dan olesi dengan mentega. Mentimun dipotong miring menjadi irisan panjang. Potongan ikan trout dipelintir menjadi gulungan, dan ditusuk dengan tusuk sate, menempel di atas mentimun. Di sampingnya kami menaruh irisan lemon dan beri kismis merah. Saat menyajikan sandwich dengan ikan trout di atas meja pesta, mereka dapat diletakkan di atas daun selada dan dihias dengan peterseli atau adas.

Sandwich dengan keju cottage dan salmon asap

Bahan:

• Roti gandum hitam;
• Keju cottage lembut tidak asam;
• Mayones;
• Salmon asap;
• Bawang merah;
• bawang hijau;
• Garam, lada hitam yang baru digiling;
• Dill untuk dekorasi.

Untuk menyiapkan sandwich dengan salmon dan zaitun yang sedikit asin, kita perlu:

• 9 buah baguette
• 9 buah zaitun
• 9 potong lonjong salmon
• Mentega
• daun-daun selada
• Anggur
• peterseli

Memasak sandwich dengan salmon dan zaitun:

Kami memotong baguette Prancis menjadi potongan-potongan tipis dan mengoleskannya dengan mentega, membungkus fillet salmon dalam tabung. Kami mengambil tusuk sate, menusuk zaitun di atasnya, tabung ikan dan memasukkannya ke dalam sepotong baguette. Di sisi sandwich kami menaruh sepotong selada dan setangkai kecil peterseli. Potong anggur menjadi dua dan hiasi sandwich. Sandwich yang begitu indah dapat disajikan untuk meja pesta.

Sandwich camilan dengan ikan merah dan mentimun

Meja pesta tidak dapat dilakukan tanpa sandwich camilan, dan resep seperti itu dengan ikan merah dan mentimun segar di atas bantal krim akan menarik bagi semua orang. Ini sangat sederhana dan cepat disiapkan, tetapi akan terlihat sangat meriah dan menggugah selera di atas meja di antara hidangan lain yang sama lezatnya.

Bahan:

• Baguette atau roti Prancis
• Salmon asin ringan
• Krim keju
• Dill, peterseli dan bawang hijau
• mentimun segar
• adas hijau, beberapa tangkai untuk hiasan
• Garam, merica - sesuai keinginan dan secukupnya

Sandwich dengan sprat dan telur puyuh

Untuk menyiapkan sandwich dengan sprat dan telur puyuh, Anda perlu :

• 160 g - sprat dalam minyak
• 6 potong roti tawar
• 2 buah - tomat
• 100 g - gherkin (mentimun kecil)
• 3 pcs - telur puyuh
• 3 seni. l. - minyak zaitun
• garam, merica - secukupnya

Cara memasak sandwich liburan dengan sprat dan telur -

Sandwich meriah dengan sprat, telur, dan mentimun

Untuk menyiapkan sandwich dengan sprat dan sayuran, Anda perlu :

• Baguette Prancis - 1 buah.
• Sprat dalam toples - 1 toples
• Acar mentimun - 1 toples (mentimun kecil)
• Telur ayam rebus - 7 pcs.
• Mayones - 3 sdm
• Garam, merica - secukupnya
• dill hijau untuk dekorasi

Untuk menyiapkan sandwich dengan sprat dan alpukat, Anda perlu :

• 4 potong roti
• 1 buah. - alpukat
• 1 buah - lemon (untuk jus dan kulit)
• 1 siung - bawang putih
• 1 kaleng sprat
• 1 st. sesendok cuka anggur
• 1-2 buah tomat (potong-potong)
• peterseli

Sandwich dengan sprat- salah satu resep sandwich paling umum untuk meja pesta. Sandwich ini disiapkan dengan sangat cepat, dan, pada saat yang sama, sangat lezat.

Untuk membuat sandwich kita perlu:

• Roti putih,
• toples sprat,
• dua tomat,
• mayones
• 2 butir telur rebus.

Memasak sandwich:

Goreng irisan roti dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi. Oleskan roti yang sudah jadi dengan lapisan tipis mayones. Oleskan sprat pada roti. Letakkan telur yang sudah diiris tipis di atasnya. Lalu tomat. Hiasi sandwich meriah dengan sprat dan telur bisa dill atau peterseli.

Untuk menyiapkan sandwich dengan ikan haring, telur, dan caper, kita perlu:

• Roti hitam, potong-potong
• 200 gram - fillet ikan haring
• 2 buah - timun asin
• 3 buah. - telur ayam, rebus
• 1 sendok teh - cuka sari apel
• 1 sendok teh - Minyak sayur
• 50 gram – caper
• 10 buah. - tomat ceri
• 1 ikat - herba segar (dill)
• Lada hitam giling

Keuntungan utama sandwich ini untuk meja pesta tidak hanya rasanya yang ringan dan sangat menyenangkan, tetapi juga kecepatan dan kemudahan persiapan.

Sandwich dengan daging sapi, arugula, dan acar paprika

Sandwich dengan juicy, lembut dan daging sapi yang enak dan acar paprika manis - penemuan yang bagus untuk meja pesta. Sandwich mudah disiapkan, hanya ada satu kesulitan, Anda harus memanggang terlebih dahulu (tetapi jangan berlebihan dengan tingkat pemanggangan) sepotong tenderloin daging sapi dalam oven, lalu potong tipis-tipis dan gunakan untuk sandwich.

Bahan:

• Baguette, roti atau roti;
• mentega sandwich;
• Daging sapi panggang, seperti daging sapi panggang;
• acar paprika merah;
• Rocket;
• Mustard Prancis dalam biji-bijian.

Memasak:

Potong paprika acar menjadi potongan-potongan.

Potong roti menjadi irisan kecil, lalu oleskan lapisan tipis mentega sandwich. Oleskan beberapa daun arugula pada setiap irisan roti.

Potong daging sapi menjadi irisan tipis, lipat setiap irisan secara dekoratif dan letakkan di atas roti dengan mentega dan arugula.

Letakkan potongan lada pada daging dan tidak hanya. Hiasi dengan arugula dan mustard Prancis.

Sandwich dengan daging sapi sudah siap, sajikan ke meja.

Untuk membuat sandwich kita perlu:

• satu roti Prancis,
• sebungkus stik rajungan 200 gram,
• mentega, mayones,
• dua tomat,
• peterseli atau dill untuk hiasan.

Memasak sandwich:

Kami memotong roti menjadi irisan tipis, mengolesi mentega, memotong tongkat kepiting menjadi irisan tipis dan mengaturnya dengan indah dengan kipas. Taruh irisan tomat di sebelahnya. Kami menghias setiap sandwich dengan mayones dan rempah-rempah.

Sandwich dengan salami dan zaitun

Makanan pembuka yang sempurna untuk meja liburan Anda. Mudah dan cepat untuk mempersiapkan, hanya apa yang Anda butuhkan dalam hiruk pikuk pra-liburan. Sandwich dengan salami dan zaitun terlihat sangat elegan dan menggugah selera. Pastikan untuk mencatat resep sandwich ini dan mengejutkan tamu Anda dengan camilan yang tidak rumit, tetapi cukup layak.

Bahan:

• Baguette, roti atau roti pilihan Anda;
• Krim keju;
• Salami;
• paprika merah manis;
• Zaitun;
• Peterseli hijau.

Memasak:

Untuk menyiapkan sandwich dengan salami dan zaitun, pertama-tama Anda harus menyiapkan semua bahannya.

Roti atau roti dipotong menjadi irisan tipis.

Cuci sayuran dan letakkan di atas handuk kertas.

Cuci lada, buang bijinya dan potong menjadi irisan kecil yang sewenang-wenang.

Tiriskan rendaman dari acar zaitun atau keluarkan dari rendaman dan juga oleskan di atas tisu untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Selanjutnya, mereka perlu dipotong menjadi cincin.

Potong salami menjadi irisan tipis yang rata.

Sekarang mari kita mulai merakit sandwich yang lezat.

Oleskan lapisan tipis keju krim pada setiap irisan roti.

Kami mengubah sepotong salami menjadi "mawar" atau ternyata, tetapi agar indah dan menggugah selera. Kami menyebarkan tiga atau empat roset salami di atas lapisan keju, taruh satu sendok teh krim keju di setiap roset dalam bentuk bola kecil. Dan sekarang kami menghias dengan cincin zaitun, rempah-rempah, irisan lada seperti pada foto.

Letakkan sandwich liburan yang sudah jadi dengan salami dan zaitun di atas piring yang indah dan sajikan.

Untuk menyiapkan sandwich dengan stik kepiting dan kiwi, kita perlu:

• 8 potong roti Prancis
• Mentega
• 8 buah keju keras
• 1 kiwi
• tongkat kepiting
• Hijau untuk dekorasi
• mayones

Potong roti Prancis menjadi irisan dan olesi dengan mentega. Letakkan potongan keju di atasnya. Tongkat kepiting dipotong menjadi irisan tipis dan diletakkan di atas sandwich. Kupas kiwi dan potong menjadi irisan. Kami membuat sayatan kecil di setiap lingkaran, dan meletakkannya di atas sandwich. Kami menghias sandwich dengan mayones dan peterseli. Kita camilan enak siap!

Sandwich liburan dengan hati ikan kod

Untuk membuat sandwich hati ikan kod, kita perlu:

• 6 potong roti (baguette, loaf)
• 1 kaleng - hati ikan kod (kalengan)
• 2 buah - telur ayam (atau puyuh)
• 1 buah. - Bawang

Sandwich camilan dengan hati ikan kod lezat, terlihat cantik, dan dimasak dengan sangat cepat tepat waktu.

Sandwich dengan sprat dan telur

Untuk menyiapkan sandwich dengan sprat dan telur, kita perlu:

• 6 potong roti gandum
• 2 buah - telur ayam rebus (bisa pakai
  dan puyuh) -
• 350 gram. - sprat asin
• 30 gram - mentega
• 1 ikat - bawang bombay

Cara memasak sandwich dengan sprat untuk pesta atau meja prasmanan Dengan foto langkah demi langkah bisa

Sandwich salmon yang meriah

Untuk menyiapkan sandwich dengan salmon, kita perlu:

• Fillet salmon asin
• Potongan roti cokelat bundar untuk hiasan
• Mentega
• Dill dan peterseli hijau
• Telur ayam
• Salad mayonaise
• Kismis merah untuk hiasan

Memasak sandwich:

Roti hitam harus dipotong tipis menjadi irisan tipis dan memeras lingkaran dengan bantuan pemotong kue. Cincang halus dill. Rebus telur dengan keras. Oleskan irisan roti dengan mentega. Olesi sisinya dengan mayones dan taburi dengan dill. Potongan salmon asin ringan dipelintir menjadi gulungan dan diletakkan di atas sandwich. . Potong telur menjadi potongan-potongan kecil dan taruh di satu sisi salmon. Di sisi lain kami menaruh beri kismis merah dan peterseli.

Sandwich dengan tuna dan telur puyuh

Untuk menyiapkan sandwich dengan tuna dan telur puyuh, kita perlu:

• Roti gandum - 4 potong
• Telur puyuh - 4 buah
• Mentega - 50 gr.
• Acar mentimun - 6 pcs.
• Tuna dari kaleng dalam jusnya sendiri - 200 gram
• Mayones - 2 sendok makan
• Dill beberapa tangkai untuk hiasan

Sandwich ini terlihat sangat menggugah selera dan cantik! Siapkan sandwich dengan tuna dan telur puyuh sesuai resep kami.

Untuk menyiapkan sandwich "Kepik" kita perlu:

• Baguette
• Salmon asap
• tomat ceri
• Zaitun
• Mentega
• mayones
• selada, peterseli untuk hiasan

Iris tipis baguette dan olesi dengan mentega. Balyk asap dipotong menjadi irisan tipis. Potong tomat ceri menjadi dua dan buat sayatan, sedikit dorong ujungnya untuk membuat sayap. Potong buah zaitun menjadi empat bagian. Sekarang setelah semuanya dipotong dan disiapkan, kami mulai mengumpulkan sandwich "Kepik". Letakkan daun selada di atas sepotong roti yang diolesi mentega. Kami menaruh balyk asap di salad. Dan sekarang kita lanjutkan ke desain kepik kita. Kami menaruh setengah tomat di atas sepotong balyk, membuat kepala dari seperempat zaitun. Sekarang kami membuat mata dari mayones, dan bintik-bintik di bagian belakang dari potongan kecil zaitun. Posting sandwich liburan yang indah ke piring dan hiasi dengan peterseli. Kami lezat sandwich "Kepik"" siap.

Sandwich dengan herring dan minyak mustard

Bahan Sandwich Herring:

• 4 potong roti hitam
• 2 sdm minyak
• 1 sendok teh mustard (Prancis kasar)
• 1-2 mentimun
• 1-2 fillet ikan haring
• Dil
• lada yang baru digiling

Roti hitam herring dan mentimun adalah salah satu kombinasi yang paling enak. Dan mungkin yang paling tradisional.

Sandwich dengan daging udang dan kepiting

Bahan:

• Baguette atau roti Prancis
• Daging kepiting atau stik kepiting
• Udang, kupas
• Keju keras
• Krim keju
• tomat ceri
• Garam, merica - secukupnya
• Dill hijau, bawang bombay

SELAMAT MAKAN!

Kita semua menyukai liburan untuk bersenang-senang, serta untuk meja-meja yang indah dan meriah. Sandwich di atas meja pesta membantu, membantu dan akan membantu untuk waktu yang lama ketika tidak ada waktu untuk dengan cepat mengatur meja liburan yang lengkap. Mereka elegan, cerah dan sangat lezat. Karena itu, semakin banyak Anda mengetahui resep semacam itu, semakin baik.

Di meja pesta, Anda bisa memasak banyak sandwich yang cantik dan lezat. Ketersediaan produk, kecepatan persiapan, imajinasi maksimum dan, sebagai hasilnya, kecepatan makan sangat menawan. Faktanya makanan ringan sederhana, yang juga sangat menghiasi meja. Bahkan tamu kecil pun akan tertarik dan enak untuk memakannya. Di atas roti, Anda bisa meletakkan irisan sosis, keju, daging asap, sayuran, buah-buahan, secara umum, semua yang Anda suka. Servis yang cerah menggandakan peluang piring kosong.

Pembaca yang budiman, pertama-tama saya ingin meminta Anda untuk sedikit memperhatikan dan melenceng sedikit dari topik utama. Karena saya ingin mengingatkan Anda bahwa segera, pada tanggal 14 Juni, sebuah buku akan dirilis tentang cara membuat dan memelihara blog Anda sendiri, seperti milik saya. Berkat blog, Anda dapat menjalankan bisnis dari kenyamanan rumah Anda, dengan komputer dan akses Internet di tangan. Segala sesuatu yang lain akan Anda temukan dalam buku yang diedit oleh Denis Povaga. Sebelumnya kita sudah membicarakan ini dan ada posting terpisah di blog ini ().

Hal yang paling menarik dari semua ini adalah Anda bisa mendapatkannya secara gratis. Jika Anda tertarik dengan topik ini, ikuti beritanya dan ketika Denis mengirimkan buku ini kepada saya, saya akan mengirimkannya kepada Anda. Jadi di kolom komentar di bawah, tulis siapa yang mau menerima buku berharga petunjuk langkah demi langkah tentang pemeliharaan blog (website) Anda secara gratis dan mengharapkan tanggapan. Dan sekarang kembali ke resep kami untuk membuat sandwich untuk meja pesta.

Sandwich telur di dalam oven

Perhatikan salah satu pilihan menarik untuk membuat sandwich telur panas di dalam oven. Ini enak dan hidangan asli baik untuk sarapan maupun untuk camilan lebaran. Dan anak-anak pasti menyukainya. Makanan pembuka seperti itu kadang-kadang juga disebut "matahari di atas awan" atau "matahari di atas awan". Dan di luar negeri, hidangan ini disebut telur Orsini atau "sarapan bangsawan". Komposisi sandwichnya bersahaja - ini adalah sepotong roti dan telur. Roti cocok untuk hampir semua bentuk (roti panggang, roti, roti, roti, dll.) Dan dari tepung apa pun (gandum, gandum hitam, soba, biji-bijian, dll.).
Bahan untuk 2 porsi:
Roti - 2 buah. potongan
Telur - 2 buah.
garam - 1 sejumput

Cara memasak sandwich telur di oven

Untuk persiapan isian dari mereka, telur harus dicuci, dikeringkan dan dibagi menjadi protein dan kuning telur. Penting agar kuning telur tidak tumpah, tetapi mempertahankan bentuknya saat memecahkan telur. Tempatkan setiap kuning telur dalam mangkuk terpisah.

Garam putihnya sedikit dan kocok menjadi busa yang stabil. Busa pilihan Anda - sangat kuat atau lebih lembut, kedua opsi cocok untuk sandwich.
Nyalakan oven hingga 200 derajat, karena sandwich perlu diletakkan di tempat yang panas untuk dipanggang. Potong roti menjadi irisan dengan ketebalan yang diinginkan dari 0,5 hingga 1 cm, lumasi formulir atau loyang yang akan digunakan untuk memanggang dengan mentega atau minyak sayur atau letakkan dengan kertas roti. Letakkan irisan roti dalam satu lapisan.

Anda perlu mencoba meletakkan protein kocok dengan hati-hati agar massa tetap subur, mis. jangan menyebarkan massa protein di atas roti, tetapi taruh dalam porsi kecil.

Kemudian, di tengah setiap irisan dalam massa protein, bentuk lekukan dengan satu sendok teh. Tuang satu kuning telur ke dalam lubang ini.
Tempatkan sandwich telur kosong di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang selama 5 menit.
Pada sandwich yang sudah jadi, proteinnya akan berwarna cokelat keemasan, menjadi keemasan, dan kuning telurnya akan menempel di atasnya dan menjadi mengkilap. Jika diinginkan, kuning telur dapat dipanggang sepenuhnya, mis. seperti telur rebus. Anda dapat meninggalkannya "di dalam tas", mis. ketika dipotong, itu akan bocor.

"Matahari di atas awan" kami sudah siap. Selamat makan!

Resep untuk sandwich panas dengan udang dan sayuran

Kombinasi sayuran berair dan udang yang lembut akan mengesankan banyak orang, jadi jika Anda mencari resep baru untuk sandwich liburan, pastikan untuk mencoba membuatnya - sederhana dan sangat lezat!

Menggabungkan:
300 gr udang, kupas (besar)
2 tomat
2 siung bawang putih
1 jeruk nipis
roti putih
zaitun hitam
minyak zaitun
tanaman hijau
garam

Memasak:
Lepuh tomat dengan air mendidih dan buang kulitnya, cincang halus daging buahnya, buang bijinya sebanyak mungkin.
Giling bawang putih dan zaitun, kombinasikan dengan tomat, garam dan bumbui dengan minyak zaitun.
Udang, direbus, cepat goreng dalam wajan dengan minyak zaitun di atas api besar sampai agak kecoklatan.
Potong roti putih menjadi irisan, goreng dalam minyak yang sama dalam wajan setelah udang sampai agak kecoklatan di kedua sisi.
Taruh campuran tomat dan zaitun di atas roti yang didinginkan, taruh satu atau lebih udang di setiap sandwich.
Hiasi sandwich dengan bumbu dan sajikan. Selamat makan!

Sandwich panas dengan tomat dan mozzarella

Menggabungkan:
kemangi kering - 1 sdt
Roti sandwich - 3 buah.
Minyak zaitun extra virgin - 2 sdm. l.
Zaitun diadu - 60 gr
Lada hitam giling 1 sejumput
Tomat - 2 buah.
garam 1 sejumput
Keju mozzarella - 150 gr

Memasak:

Cuci tomat dan potong menjadi cincin, potong keju menjadi irisan.

Potong roti menjadi dua, tekan dagingnya untuk memperdalam dan gerimis dengan minyak zaitun.

Oleskan irisan keju di atas roti.

Di atas irisan keju tomat dan setengah buah zaitun.

Gerimis dengan sedikit lebih banyak minyak zaitun. Taburi dengan kemangi kering, lada hitam bubuk dan tambahkan sedikit garam.

Letakkan sandwich di atas loyang dan panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 160 ° C selama 15-20 menit.

Taruh sandwich panas yang menggugah selera dengan mozzarella di atas piring dan sajikan. Selamat makan!

Nasihat
Lebih baik mengeringkan roti, atau mengambil roti kering. Sandwich seperti itu sangat enak karena juiciness sayuran.

Sandwich panas dengan champignon dan keju - resep sederhana

Sandwich jamur disiapkan dengan sangat cepat, apalagi, isiannya bisa dibuat terlebih dahulu. Anda bisa memasak sandwich seperti itu baik di hari kerja maupun di meja pesta.
Menggabungkan:
tongkat - 1 buah. (bisa roti untuk roti panggang)
Jamur - 300-400 gr
Bawang - 1 buah.
Bawang putih - 1-3 siung
Keju keras - 150-200 gr
Mayones - 1 sdm. l.
Minyak sayur

Memasak:

Potong jamur dan bawang sesuai selera.
Kami memanaskan sedikit minyak sayur dalam wajan dan menaruh champignon dan bawang cincang di sana. Tumis sampai semua cairan menguap. Kami menyebarkan jamur yang digoreng dengan bawang dalam cangkir dan setelah jamur mendingin, kami memeras sedikit bawang putih untuk sensasi.

Kami menggosok keju di parutan kasar dan menambahkan satu sendok makan mayones, campur semuanya dengan baik.

Kami memotong roti dan mengolesi isian yang dihasilkan pada roti, lalu menyebarkan sandwich yang tersebar di atas loyang dan mengirimkannya ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 10-15 menit.

Sandwich yang menggugah selera dengan champignon dan keju sudah siap! Kami menyebarkannya di piring yang indah dan membawa sandwich ke meja pesta. Bantu dirimu sendiri, selamat makan!

Sandwich di meja liburan dengan ikan haring

Sangat sering, sandwich camilan dengan ikan haring disiapkan untuk meja pesta. Mereka cerah, cantik dan dimakan di antara yang pertama. Untuk sandwich ini, lebih baik menggunakan roti hitam, idealnya Borodino. Herring dapat diambil dalam minyak yang sudah jadi, maka sandwich akan lebih juicy karena sedikit minyak akan meresap ke dalam bubur roti.

Sandwich yang indah dengan ikan haring?

Bahan untuk 10 porsi:
Ikan hering asin atau asap - 10 buah
Roti Borodino - 10 potong
Mayones - 3-4 sdm. l.
Bit rebus - 100 gr
Telur - 4 buah.
Bawang putih - 4 siung
Dill - ikat

Memasak:

Olesi sedikit roti Borodino hitam tipis dengan mayones, letakkan sepotong fillet herring di tengah dari atas.

Parut bit, telur di parutan halus (putih dan kuning terpisah). Masukkan bawang putih melalui pemeras bawang putih. Kami menghias sisi sandwich secara bergantian dengan campuran putih telur rebus + mayones, bit rebus + bawang putih + mayones, kuning telur rebus + mayones. Tuang adonan ke atas roti dengan garpu.

Hiasi ikan haring dengan dill. Cepat dan sangat enak. Selamat makan!

Sandwich untuk liburan dengan ikan haring dan tomat

Menggabungkan:
Roti hitam
Fillet ikan haring asin
2 tomat
Setengah paprika
Mentimun asin dan segar, 1 pc.

Memasak:

Bagilah irisan roti cokelat menjadi empat bagian. Tempatkan sepotong tomat di atas masing-masing.
Potong herring menjadi potongan-potongan panjang. Bagilah mereka menjadi tiga bagian.
Ambil bagian pertama ikan haring. Bungkus sepotong kecil paprika di setiap strip sehingga berada di tengah gulungan. Kencangkan dengan tusuk gigi. Dengan cara yang sama, bungkus irisan acar di bagian kedua ikan, dan yang segar di bagian ketiga.
Letakkan gulungan di atas tomat. Atas dengan tanaman hijau.

Sandwich dengan sprat

Sandwich dengan sprat adalah pilihan yang lezat dan murah untuk hidangan di buru-buru!

Ngomong-ngomong, tahukah Anda bahwa ada monumen Sprat Baltik? Terletak di kota Mamonovo, wilayah Kaliningrad, tempat pabrik pengalengan ikan berada. Saat membeli sprat, pastikan untuk membaca komposisinya. Sprat asli terbuat dari sprat. Jika herring ditunjukkan dalam komposisi, maka alih-alih ikan emas kecil yang indah, akan ada beberapa salachin kecil yang diasap di dalam toples.

Sandwich dengan sprat terburu-buru

Menggabungkan:
Roti hitam - 6 potong
Sprat - 1 bank
Mentimun segar - 1 pc.
Tanaman hijau
Bawang putih
Minyak bunga matahari
Garam

Memasak:
Roti hitam dipotong-potong dan diberi garam. Goreng dalam wajan di kedua sisi dengan api sedang.
Parut irisan roti dengan bawang putih.
Potong mentimun menjadi irisan. Oleskan mentimun di atas roti panggang.
Dan letakkan sprat dan sayuran di atasnya. Itu saja! Sangat enak dan menggugah selera.

Resep asli untuk sandwich dengan sprat

Sandwich dengan sprat mudah disiapkan dan ternyata sangat enak dan indah.

Bahan untuk 10-12 sandwich:
tongkat
Telur rebus - 3 pcs.
Mentimun - 1/2 buah.
Tomat ceri - 3-4 buah.
Peterseli
Mayones - 1 sdm. l.
Sprat dalam minyak - 1 kaleng

Memasak:

Tongkat dipotong menjadi irisan. Untuk membuat sandwich lebih enak dan renyah, mereka perlu digoreng dalam wajan dengan sedikit minyak bunga matahari. Goreng roti selama 1-2 menit hanya di satu sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
Tiga telur rebus di parutan halus. Garam telur dan tambahkan satu sendok makan mayones. Kami mencampur semuanya.
Mentimun dan tomat dipotong menjadi irisan.
Lumasi crouton dari roti dengan campuran telur. Di satu sisi sandwich kami menaruh mentimun, dan di sisi lain - sprat. Letakkan irisan tomat di atas mentimun dan hiasi dengan daun peterseli.
Sajikan sandwich di atas piring yang dihias dengan selada. Selamat makan!

Sandwich "Ke gigi" dengan sprat

Makan siang dilakukan dengan sangat cepat. Ternyata enak dan selalu menyebar dengan sangat cepat. Untuk pria, pasti satu gigi. Cobalah. Anak-anak dapat membuatnya tanpa bawang putih - mereka juga akan sangat menyukainya.
Menggabungkan:
Roti - baguette lebih baik - 1 pc.
Sprat - 1 kaleng - lebih baik jika kecil, tidak besar
Telur - 2-3 buah.
Mentimun - 1-2 pcs.
Mayones - 2 sdm. l.
Bawang putih - 2 siung
Peterseli untuk dekorasi

Memasak:

Rebus telur dan potong-potong. Mentimun dipotong menjadi lingkaran atau oval.
Baguette dipotong menjadi potongan bulat atau lonjong (oval) dan dikeringkan dalam pemanggang roti atau oven.
Parut setiap irisan roti dengan bawang putih secukupnya dan olesi sedikit dengan mayones.
Letakkan lingkaran mentimun dan telur di atas sepotong, sprat di atasnya. Hiasi dengan daun peterseli.
Makanan ringan sudah siap! Selamat makan!

Sandwich Norwegia dengan sprat

Menggabungkan:
Acar mentimun (Crispy gherkins TM "6 acre") - 70 gr
Keju olahan - 100 gr
Sprat - 6 buah.
Bawang merah - 1 buah.
Kuning telur rebus - 1 pc.
Lobak - 3 buah.
Roti Borodinsky - 3 potong

Memasak:

Tuang 1 sdm ke dalam panci. l. air dan tambahkan keju leleh yang dipotong-potong.
Nyalakan api dan, aduk terus, bawa ke massa yang homogen.

Cincang halus gherkin, tuangkan ke dalam keju cair dan aduk.

Oleskan keju dengan mentimun di atas roti.

Letakkan 2 sprat di satu sisi sandwich.

Tutup sprat dengan onion ring. Masukkan kuning telur yang dihancurkan ke dalam cincin. Tempatkan lobak yang diiris tipis di sisi lainnya. Hiasi dengan bawang hijau.

Sandwich Norwegia sudah siap. Selamat makan!

Sandwich liburan dengan tuna kalengan

Biasanya sandwich sering dimasak hanya untuk sarapan, tetapi meja pesta tidak pernah lengkap tanpa sandwich. Sandwich tuna kalengan cukup mudah dibuat dan semua bahan yang digunakan sangat terjangkau.

Bahan untuk 8 porsi:
Tuna kalengan - 1 kaleng
Krim keju - 100 gr
Telur rebus - 2 pcs.
Bawang hijau - 0,5 ikat
Roti putih - 8-10 potong
Garam, merica - secukupnya
Bawang putih - opsional

Memasak:

Irisan roti paling baik dipanggang dalam wajan kering atau di atas wajan panggangan. Goreng roti di satu sisi dan gosok sisi yang dipanggang dengan satu siung bawang putih.

Letakkan roti panggang di atas piring.

Cincang halus bawang hijau. Hancurkan tuna dengan garpu, campur dengan telur parut. Tambahkan keju krim dan bawang hijau.

Tambahkan garam dan merica sesuai selera, aduk rata hingga rata.

Olesi irisan roti dengan campuran tersebut.

Saat menyajikan sandwich dengan tuna kalengan, hiasi dengan zaitun dan taburi dengan daun bawang. Anda juga bisa menggunakan tomat atau mentimun segar. Selamat makan!

Sandwich dengan tuna

Menggabungkan:
Biskuit; 4 telur; 1 kaleng tuna dalam minyak; mayones; lada hitam; Bawang putih; peterseli; garam secukupnya.

Memasak:

Rebus telur, parut. Buka kaleng tuna dan tiriskan minyaknya, haluskan daging tuna dengan garpu. Campur dengan telur. Dan bumbui dengan mayones dan tambahkan lada hitam, bawang putih dan garam secukupnya. Oleskan campuran tersebut pada kerupuk dan hiasi dengan bumbu. Selamat makan!

Sandwich tuna Mediterania

Menggabungkan:
1 kaleng tuna dalam minyak (185 gr)
2 tomat keras sedang
1 telur
1 lobak
1 bola lampu
6 buah zaitun yang diadu
2 sdm. l. anggur merah kering
2 sdm. l. minyak zaitun
garam lada
4 roti bundar
selada
jus lemon

Memasak:
Potong roti menjadi dua melintang.
Cincang halus bawang, tambahkan anggur dan minyak zaitun, aduk rata.
Tambahkan tuna bersama dengan minyak ke bawang dan giling dengan garpu untuk mendapatkan massa yang kurang lebih homogen. Garam-lada secukupnya. Taburi dengan jus lemon.
Tomat, telur (rebus), lobak dan zaitun dipotong menjadi irisan tipis.
Tempatkan 2 daun selada, 4 iris tomat, pasta tuna, telur, lobak dan zaitun di bagian bawah roti. Tutup dengan bagian atas roti dan nikmatilah!

Sandwich di atas meja pesta dengan ikan merah

Cocok untuk sandwich dengan ikan merah Roti gandum hitam. Ikan bisa diambil salmon asin ringan atau trout. Sandwich, jika diinginkan, dapat didekorasi dengan peterseli atau memotong daun dari mentimun segar. Anda dapat menggunakan olesan yang dibeli di toko untuk sandwich atau memasaknya sendiri, misalnya olesan keju: parut keju keras, tambahkan sedikit mayones dan bawang putih.

Sandwich yang indah dengan ikan merah

Sandwich yang sangat indah dan mudah disiapkan dengan ikan merah.
Menggabungkan:
Mentimun, lemon, adas, ikan merah, keju Yantar, roti panjang

Memasak:

Pertama, potong pisang.
Lumasi setiap irisan roti dengan keju kuning.
Untuk membuat sandwich terlihat lebih rapi dan cantik, potong setiap irisan roti menjadi dua.
Potong lemon menjadi setengah lingkaran atau empat. Mentimun dipotong menjadi lingkaran atau setengah lingkaran.
Potong fillet ikan merah menjadi dua dan potong tipis-tipis.
Untuk setiap sandwich, kami menaruh sepotong lemon, ikan merah, setengah mentimun, dan setangkai adas. Sandwich siap saji ditata dengan indah di atas piring dan disajikan di atas meja.
Sandwich dengan ikan merah seperti itu ternyata sangat enak, indah dan akan menggantikannya di meja pesta dengan bermartabat. Selamat makan!

Sandwich untuk liburan dengan salmon

Menggabungkan:
Salmon asin ringan - 150 gr
Roti panggang gandum hitam - 1/2 gulung
Kaviar cod dalam saus mayones - 150 gr
Peterseli segar - 2 tangkai

Memasak:

Potong roti menjadi beberapa bagian. Oleskan dengan massa kaviar.

Potong fillet salmon menjadi irisan tipis di sepanjang potongan. Kami membungkus setiap irisan dalam "mawar" dan meletakkannya di atas sandwich.

Hiasi sandwich dengan daun peterseli. Sandwich untuk meja pesta dengan ikan merah sudah siap. Selamat makan!

Makanan pembuka yang lezat dengan salami dan acar?

Kombinasi sederhana roti dan sosis akan lebih cerah dan enak jika Anda memberikan tampilan yang orisinal.

Menggabungkan:
10 potong roti
10 ketimun
sosis salami

Memasak:

Goreng roti hingga garing. Tempatkan sepotong salami di setiap bagian. Potong ketimun menjadi 4 bagian, jangan sampai habis agar mendapat kipas. Tempatkan mentimun dengan hati-hati di atasnya, sebarkan "kelopaknya" dengan indah. Sederhana, cepat, dan lezat!

Sandwich Braunschweig yang pedas dan gurih. terbuka dan tertutup

Sosis asap mentah Braunschweig dibedakan oleh aroma yang kaya dan rasa daging kering yang menyenangkan.
Karena resepnya termasuk daging babi, daging sapi, bacon, lada hitam yang harum dan
pala, sosis ini benar-benar lezat. Ini juga bagus untuk
sehari-hari dan untuk meja liburan.
Sosis Braunschweig bisa menjadi makanan pembuka yang enak serta hidangan utama dan sangat bagus untuk sandwich. Sandwich dengan ini sosis - enak, pedas, pedas! Silahkan!

Menggabungkan:
Roti gandum "merah muda" - 200 gr
Sosis Braunschweig TM "Pinggiran"
Keju krim - 80 gr.
Peterseli - 1 ikat
Cabai merah panas - 1 pc.

Memasak:
Potong sosis menjadi irisan tipis. Potong lada menjadi lingkaran.
Sebarkan sayuran hijau di dua bagian roti dan olesi dengan krim keju dengan tambahan sayuran cincang. Letakkan sosis di atasnya.

Pada versi pertama, kami menghias sandwich terbuka dengan bumbu dan paprika.

Pada opsi kedua - tutup dengan sepotong roti kedua di atasnya dan hiasi dengan bumbu dan merica. Selamat makan!

Canape meriah dengan sosis

Menggabungkan:
Roti gandum hitam - 1 baguette
Sosis rebus - 200 gr
Tomat ceri - 1 tangkai
Krim keju - 150 gr
seikat daun selada
Peterseli hijau secukupnya

Memasak:
Potong baguette menjadi irisan dan olesi dengan krim keju. Letakkan daun selada di setiap irisan roti.
Potong tomat ceri menjadi dua. Iris sosis tipis-tipis dengan tusuk gigi, masukkan beberapa tangkai tanaman hijau ke dalamnya. Hiasi canape dengan setengah tomat ceri. Selamat makan!

Sandwich di atas meja pesta dengan kaviar merah

Sandwich lezat dan indah dengan kaviar merah - sandwich ini akan selalu membantu dan akan diminati di pesta apa pun.

Sandwich dengan kaviar untuk meja Tahun Baru

Sandwich ini selalu menghiasi meja dan membuatnya "lebih kaya" dan lebih meriah, jadi Anda tidak dapat melakukannya tanpanya, misalnya, di pesta Tahun Baru.

Menggabungkan:
100 gram kaviar merah
50 gr mentega
1 baguette atau roti lainnya
Zaitun
lemon
Dil

Memasak:
Potong baguette atau roti menjadi irisan setebal tidak lebih dari 1-1,5 cm, menggunakan cetakan atau pisau, potong lingkaran dengan diameter sekitar 5 cm dari remah.
Lumasi mug roti dengan mentega, taruh kaviar merah di atasnya.
Pada tusuk sate untuk canape, ikat satu sisi cangkir lemon, lalu seluruh zaitun, sisi lain cangkir lemon, masukkan sayuran dill di antara lemon dan zaitun.
Tempelkan tusuk sate lebih dekat ke salah satu tepi potongan roti dengan kaviar, letakkan sandwich di atas piring dan sajikan. Selamat makan!

Sandwich meriah dengan kaviar merah "Ladybugs"

Anda dapat menghias sandwich apa pun dengan cerah dan dengan cara yang orisinal, kepik yang cerdas akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Menggabungkan:
roti putih
Mentega
kaviar merah
tomat ceri
Zaitun
daun-daun selada
kacang polong kalengan

Memasak:
Potong roti putih menjadi irisan dengan ketebalan sekitar 0,5-1 cm, olesi dengan mentega.
Tutupi setengah dari sandwich dengan daun selada hijau, dan letakkan kaviar merah dengan lembut di atas yang kedua.
Potong tomat ceri menjadi dua, letakkan setengahnya di atas daun selada di atas sandwich.
Buat "kepala" kepik dari setengah zaitun, buat "mata" dari mayones.
Buat poin pada kepik, cincang halus zaitun, dan buat "antena" darinya.
Sandwich keluar kacang hijau. Selamat berpesta!

Dan di Swedia, di antara roti dan kaviar merah, mereka menaruh krim asam, bagaimana!

Sandwich "Kepiting" dengan alpukat dan mayones dill

Menggabungkan:
Baguette - 0,5 buah.
Tongkat kepiting - 2 buah.
Alpukat - 0,5 buah.
Mayones Maheev dengan jus lemon - 2 sdm. l.
Dill - 1 ikat
Lemon - 0,5 buah.
Peterseli - 1 ikat

Memasak:

Iris tipis roti.

Campur mayones dengan dill cincang halus, olesi roti.

Potong batang menjadi potongan-potongan, letakkan di atasnya.

Kupas alpukat, potong-potong, taruh di atasnya. Taburi dengan peterseli dan taburi dengan jus lemon. Selamat makan!

Sandwich di atas meja pesta "bola salju Tahun Baru"

Sandwich yang lezat dan mudah dibuat adalah hidangan pembuka yang sempurna untuk sampanye.
Cepat, mudah, dan hemat anggaran!
Menggabungkan:
Baguette - 1 buah.
Keju "Persahabatan" - 2 buah.
Tongkat kepiting — 5 buah.
Mayones Maheev - 3 sdm. l.
Bawang putih - 2 siung
Serpihan cabai - 1 sdt
Lada hitam - 0,5 sdt.

Memasak:

Potong baguette menjadi irisan dan goreng tanpa minyak di atas wajan panggangan.

Keju, tongkat kepiting (beku), tiga bawang putih di parutan halus, tambahkan bumbu dan mayones.

Aduk dan oleskan pada roti yang sudah dingin.

Taburi dengan dill saat disajikan. Selamat makan!

Bruschetta dan crostini

Sandwich Italia - bruschetta dan crostini. Roti kering, digosok dengan bawang putih dan dibumbui dengan mentega. Pada awalnya itu adalah makanan untuk para petani yang bekerja di ladang. Lambat laun, bruschetta mulai dihias dengan berbagai bahan tambahan dan menjadi camilan favorit semua orang.
Bagaimana orang Italia mempersiapkannya? Irisan roti, dikeringkan di atas panggangan atau wajan tanpa minyak, digosok dengan bawang putih dan dituangkan dengan minyak zaitun. Kemudian hias sesuai selera: tomat, mozzarella dan basil, zaitun dan artichoke, jamur, salmon asap, ikan teri ... Bruschetta yang sangat lezat dengan saus tuna atau truffle, sosis salsicchi yang terbuat dari daging cincang segar dengan keju scamorza. Tapi yang paling disukai oleh orang Italia adalah bruschetta dengan tomat cincang.

Untuk bruschetta, roti dikeringkan, dan untuk crostini, Anda bisa mengambil roti segar.
Yang paling enak diperoleh dengan baguette, tetapi dibutuhkan keterampilan untuk memotong baguette yang lembut menjadi potongan-potongan yang indah. Tidak tipis, tebal 3-4 sentimeter pas. Untuk crostini lain yang tidak terlalu "basah", Anda dapat menggunakan roti panggang yang disiapkan secara khusus dan sudah diiris.

Bruschetta dengan tomat dan keju mozzarella

Menggabungkan:
Baguette, tomat, keju mozzarella, minyak zaitun, bawang putih, selada

Cara memasak bruschetta dengan tomat dan mozzarella

Potong baguette menjadi irisan yang rata. Kemudian, dalam wajan panas, cokelatkan potongan baguette (TANPA MINYAK!) agar cantik, sehingga agak “kecokelatan”, tetapi tidak gosong dan tetap lembut di dalamnya.
Siapa pun yang suka, gosok bawang putih dengan lembut di atasnya - ringan, lebih untuk bau, berusaha untuk tidak merusak roti.
Bawang putih lebih baik dicincang terlebih dahulu - lebih mudah digosok, lalu dikibaskan saja dari roti.
Gerimis irisan roti dengan minyak zaitun di atasnya.

Letakkan di atas piring yang indah, taruh tomat yang sudah dicincang halus di atasnya.
Cobalah untuk tidak disatukan dengan jus tomat - roti akan menjadi basah dan menjadi hambar.
Karena itu, lebih baik memasak crostini segera sebelum disajikan - agar tidak berdiri dan lemas.
Taburkan sedikit lada hitam bubuk. Pada prinsipnya, Anda sudah bisa makan.

Tapi jika ada keju mozzarella, potong dan taruh di atas tomat.
Anda dapat meletakkan di atas dan daun arugula, atau selada - sesuai kebijaksanaan Anda.
Semuanya, hubungi milikmu untuk mencoba!
Selera makan! Hidangan ini HANYA terbuat dari roti putih, karena di Italia tidak ada roti hitam.

Resep Bruschetta dengan pate jamur

Bruschetta adalah hidangan pembuka tradisional Italia, pilihan pâté jamur sangat bagus untuk mentraktir teman dan keluarga. Hidangan ini ideal untuk sarapan, cocok untuk meja pesta. Hanya mentega yang harus berkualitas tinggi, seperti mentega EcoMilk.

Menggabungkan:
Champignon - 125 gr
Bawang - 1 buah.
Mentega "EcoMilk" - 75 gr
Kenari - segenggam
Telur ayam - 1 pc.
Cognac - 0,5 sdt (opsional)
Garam secukupnya
Lada hitam yang baru digiling secukupnya

Untuk pengiriman:
Baguette
bawang hijau

Memasak:

Cuci jamur dengan air dingin. Potong menjadi irisan tipis.

Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin. Larutkan 20 g mentega dalam wajan, didihkan bawang selama 5 menit.
Tambahkan jamur ke bawang, goreng dengan api sedang selama 10 menit.

Biarkan jamur dingin. Tambahkan telur ayam rebus, kenari, dan sisa mentega lunak ke jamur dan bawang.

Blender dengan blender hingga halus. Tambahkan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan cognac sesuai keinginan. Mencampur. Masukkan ke dalam lemari es minimal 1 jam.

Potong baguette, goreng irisan dalam wajan kering. Oleskan dengan pate, taburi dengan bawang hijau.
Bon appetit untuk Anda dan orang yang Anda cintai!

Bruschetta dengan kaviar terong dan keju

Menggabungkan:
Terong - 2 buah.
Lada manis - 1 buah. (setengah merah dan kuning)
Tomat - 2 buah.
Bawang merah - 1 buah.
Peterseli - beberapa tangkai
Minyak sayur aromatik - secukupnya
Garam secukupnya
Lada hitam - secukupnya
Brynza - 50 gram.
Baguette - 5 potong

Memasak:
Tusuk terong dengan garpu. Letakkan terong dan paprika di atas loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180C sampai hangus.

Buang kulit dari tomat, buang bijinya dan cincang halus, kupas bawang dan cincang halus. Potong peterseli.

Kupas terong dan paprika lalu cincang halus.

Campur semua sayuran dalam mangkuk, tambahkan peterseli, garam, merica, dan minyak. Aduk dan dinginkan selama 1 jam.

Keringkan irisan baguette, pecahkan keju menjadi beberapa bagian. Letakkan kaviar di atas baguette, taruh beberapa potong keju di atasnya. Selamat makan!

Crostini dengan alpukat

Menggabungkan:
Alpukat
Ayam panggang
Daging babi asap
Baguette atau roti apa pun pilihan Anda
Keju parmesan, iris tipis

Memasak:

Kami membersihkan alpukat dari kulitnya, mengeluarkan batunya. Giling pulp dalam blender.

Cincang halus ayam beserta kulitnya.

Goreng irisan bacon dalam wajan. Kami menggiling mereka.

Letakkan di atas irisan roti yang sudah disiapkan:
- pure alpukat
- ayam iris atas
- irisan keju
- Bacon goreng cincang di atas keju.

Siapkan jumlah bahan yang dibutuhkan berdasarkan jumlah pemakan. Lezat, jadi buat lebih banyak, mereka akan meminta lebih banyak. Selera makan!

Camilan cerah dan tidak biasa untuk liburan anak-anak

Kembang api warna dan rasa akan datang ke perayaan anak-anak. Sandwich biasa dengan keju dan mentega dapat didekorasi dengan cara ini.

Sandwich Tahun Baru "Anjing"

Sandwich yang sangat lucu untuk meja pesta, yang dapat disiapkan bersama anak-anak. Mereka menghiasi Anda meja tahun baru. Untuk menyebarkan sandwich sendiri, Anda dapat mengambil ikan kaleng sebagai pengganti keju cottage.

Menggabungkan:
Lembut Pondok keju— 100 gr
Keju dadih dengan sayuran hijau - 100 gr
Telur rebus - 1 pc.
Zaitun - untuk dekorasi
Ham - untuk dekorasi
Roti - 2 potong
Garam secukupnya
Peterseli - untuk dekorasi

Memasak:

Bagi telur menjadi kuning dan putih dan parut secara terpisah di parutan terkecil.

Campur keju dadih tanpa aditif dengan protein parut. Jika mau, Anda bisa memberi garam.

Oleskan keju dadih dengan bumbu dalam lapisan tipis di atas roti. Jika sayuran di keju tidak terlihat terlalu cerah, tambahkan peterseli sebagai tambahan. Ikan kalengan dapat digunakan di sini sebagai pengganti keju dadih.

Dengan tusuk gigi, gambar garis yang diinginkan dari wajah anjing dan isi dengan keju putih yang sudah disiapkan dengan protein. Tentukan juga di mana telinga dan bagian moncong yang menonjol akan berada.

Kemudian taburi dengan kuning telur bagian tengah hingga kontur telinga dan bagian yang ditandai. Moncong anjing sangat tebal.

Dengan prinsip yang sama, buat sandwich kedua, atau berapa banyak potongan yang Anda putuskan untuk dimasak. Anda dapat menghias dengan daun peterseli atau dill dan menyajikan sandwich "Anjing" ke meja. Selamat makan!

Sosis, keju, dan beberapa sayuran hijau, zaitun, dan zaitun hitam untuk hiasan. Berapa lama kucing seperti itu akan berbaring di meja pesta? Tidak sepertinya!

Demikian pula, dari keju dan sosis, Anda dapat membuat sandwich anak-anak dengan gambar anjing, tulang anjing, dan cetakan kaki. Gunting detailnya dengan gelas seperti pada pangsit. Berfantasi!

Sandwich untuk liburan anak-anak "Monyet"

Camilan komik yang luar biasa, sandwich dalam bentuk moncong monyet. Cocok untuk meja liburan bertema sebagai hidangan pembuka. Sandwich seperti itu dapat disiapkan untuk anak atau disajikan untuk sarapan pada hari-hari sebelum liburan, ketika hidangan meja belum siap, tetapi Anda ingin bergembira. resep tahun baru. Tomat yang dikeringkan di bawah sinar matahari dapat diganti dengan sepotong sosis, keju untuk mata - dengan biji jagung.

Menggabungkan:
Roti sandwich - 2 buah.
Keju - 80 gr
Sosis rebus - 30 gr
Servelat - 20 gr
Zaitun - 2 buah.
Mentega - 20 gr
Salad - 20 gr
Tomat kering matahari - 2 buah.

Memasak:

Potong roti menjadi dua, potong bagian atas menjadi dua lagi. Olesi rotinya.

Memasak keju - potong lingkaran atau hati, potong sosis rebus menjadi dua, zaitun - dalam lingkaran.

Di antara potongan sosis kami menaruh tomat - lidah, meletakkan daun selada di atas roti dan mentega. Untuk salad - keju, sosis.

Potong dua lingkaran dari sisa keju, potong lubang di bagian atas roti - lubang hidung.

Kami meletakkan roti atas, di antara mereka kami memasukkan sosis, servelat, dan keju - kuping.

Kami menempelkan mata - lingkaran zaitun, irisan keju dari sisa, gunakan spageti untuk menghubungkan. Demikian pula, kami membuat sandwich kedua, menggunakan daun selada sebagai hiasan.

Monyet ceria kami sudah siap. Kejutkan anak-anak lebih sering dan ingat bahwa presentasi yang penuh warna menggandakan peluang piring kosong!

Dari lubuk hati saya, saya mengucapkan selamat kepada semua orang di Tahun Baru mendatang! Bertemu keluarga Tahun baru di meja pesta besar itu ajaib! Mukjizat terjadi! Saya berharap Anda kesehatan dan kemakmuran sehingga tahun anjing membawa kebahagiaan, keberuntungan, dan kedamaian bagi semua penghuni planet Bumi! Dan tentu saja sampai jumpa di blog saya!

P.S. Pembaca yang budiman!. Sekolah blogger oleh Denis Povag - akses ke kelas WhatsApp blogger selama 12 bulan untuk promosi 1 hari -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

Selamat

P.S. Pembaca yang budiman, saya mulai mengambil langkah pertama saya di YouTube. Saya membuat dan mengatur saluran ucapan selamat musik saya pada hari libur. Dukung saya di YouTube, silakan tonton

Selamat siang, para pembaca blog "Saya seorang penduduk desa." Segera liburan, rumah penuh tamu atau Anda akan mengunjungi. Jangan pergi dengan tangan kosong. Anda perlu mendekorasi meja, dan banyak hal untuk dimasak. Ada banyak resep, tetapi saya ingin memberi tahu Anda cara memasak sandwich dingin dengan cepat dan enak.

Seringkali kita tidak punya cukup waktu sebelum hari raya. Merapikan, memasak, kita perlu mengatur meja dan punya waktu untuk mengatur diri kita sendiri. Dan terkadang resep ini hanya dibutuhkan.

Jangan meremehkan sandwich. Meskipun mereka memasak dengan cepat, mereka tidak kalah rasanya dengan tetangga mereka di atas meja.

Makanan lezat yang diusulkan juga bisa dimakan, mereka akan menjadi camilan yang enak dan menghiasi meja pesta. Makanan ringan seperti itu dihargai di banyak negara di dunia.

Misalnya, di Denmark ada sekitar 200, dan hampir setiap sandwich dingin memiliki namanya sendiri. Dan jika Anda membayangkan bahwa prasmanan hanya terdiri dari makanan ringan, mudah untuk berasumsi bahwa mereka lebih dicintai di Swedia.

Dan sekarang saatnya untuk langsung ke resepnya. Kami akan mencoba menemukan tidak hanya bahan-bahan yang lezat, tetapi juga yang sehat.

Sandwich dengan keju dan telur

Menurut pendapat saya, ini adalah sandwich yang paling banyak diminta di atas meja. Mereka sangat mengisi dan enak. Saya menggunakannya sebagai pengganti roti di meja. Selain itu, mereka cocok dengan semua hidangan dan digunakan sebagai camilan.

Bahan:

• 2 butir telur ayam,
• 80 gram Keju keras,
• 2-3 sdm. l. mayones,
• 1/3 roti,
• 1-2 siung bawang putih
• garam lada.

Metode memasak:

Parut telur rebus dan keju, bawang putih, tambahkan sisa bahan dan campur semuanya dengan baik. Roti bisa dipotong atau dibeli sudah dipotong. Pada irisan roti yang sudah disiapkan, oleskan komposisi dengan keju. Taruh sandwich di piring dan hiasi dengan bumbu dan sayuran. Hidangan sudah siap!

Anda bisa memanggang roti. Untuk ini, Anda membutuhkan minyak sayur. Setelah digoreng, crouton yang dihasilkan dapat diolesi dengan bawang putih dan sudah diolesi keju dengan telur di atasnya. Ini juga akan sangat lezat.

Sandwich dengan ikan merah

Bahan:

• 150 gr salmon asin ringan,
• roti gandum hitam,
• 150 gr kaviar saus mayonaise,
• 2 tangkai peterseli.

Metode memasak:

Resep ini sangat mudah disiapkan. Kita perlu memotong roti dan mengolesi kaviar. Potong salmon memanjang dan buat roset dari potongan yang dihasilkan. Dan kemudian meletakkan sepotong roti. Anda bisa meletakkan peterseli di sekitar tepi sandwich.

Ini sangat ringan dan resep cepat, semakin Anda dapat bereksperimen sedikit. Misalnya, ganti salmon dengan trout, dan kaviar dengan mayones atau saus yang enak. Atau Anda bahkan bisa mengoleskan roti kosong untuk sandwich sebelumnya.

Sandwich terburu-buru

Bahan:

• 2-3 potong roti gandum,
• 1 butir telur rebus
• 25 gram mentega,
• 2 tomat sedang,
• 2 mentimun sedang
• merica.

Metode memasak:

Resepnya sangat sederhana, bahkan seorang anak pun bisa mengatasinya. Irisan roti harus diolesi mentega, dan taruh mentimun, tomat, dan telur di atasnya. Komponen sandwich pertama-tama harus dipotong menjadi cincin.

Mungkin tidak nyaman menggigit sandwich seperti itu. Dalam hal ini, Anda dapat memotong mentimun, tomat, telur dengan halus dan mencampur semuanya. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan campuran di atas roti yang diolesi mentega. Anda bisa menghias sandwich dengan bumbu.

Makanan ringan keripik

Bahan:

• 1 tomat
• 100 gr keju keras,
• 3 siung bawang putih,
• 100 gram adas,
• 100 gram mayonaise,
• 40-50 gr zaitun,
• 10 chip besar.

Metode memasak:

Kita perlu memotong tomat, adas, keju parut, dan bawang putih dengan halus. Kami mencampur produk yang disiapkan dengan tambahan mayones. Oleskan campuran yang dihasilkan pada keripik.

Kami menghias sandwich dan piring dengan buah zaitun. Sandwich lezat siap disajikan di meja.

Sandwich dengan ham dan sayuran

Bahan:

• 4 potong roti
• 3-4 potong ham
• 2 mentimun
• 2 tomat
• mayones, mustard, merica, rempah-rempah.

Metode memasak:

Potong ham, mentimun, dan tomat menjadi irisan tipis. Secara terpisah, campur mayones, mustard, dan bumbu dengan bumbu.

Di atas roti Anda perlu mengoleskan sedikit saus dan meletakkan daun selada jika diinginkan. Selanjutnya, tata mentimun dengan tomat, dan taburi dengan ham dengan saus. Sandwich siap terburu-buru.

Sandwich dengan stroberi dan basil

Dan di sini adalah resep manis. Sangat cocok bagi mereka yang bosan dengan hidangan sarapan yang membosankan, yah, atau bagi mereka yang menyukai makanan manis. Harap dicatat bahwa beberapa bahan dapat diganti.

Bahan:

• 300 gr roti tawar (baguette),
• 200 gram stroberi,
• 150 gram yoghurt,
• kemangi, kacang-kacangan, krim balsamic.

Metode memasak:

Roti perlu dipotong dan sedikit kecoklatan di dalam oven. Sandwichnya tidak akan panas, kita perlu rotinya renyah. Kami menaruh yogurt atau krim asam di atas roti, meletakkan bagian stroberi di atasnya dan menghias semuanya dengan kemangi. Taburkan sandwich yang dihasilkan dengan krim balsamic dan kacang cincang. Krim dapat disiapkan secara mandiri, dibeli atau digunakan sirup.

Resep ini sangat cocok untuk anak-anak. Mereka bisa sulit diberi makan, terutama di pagi hari. Karena itu, seringkali perlu untuk menghasilkan sesuatu yang tidak biasa dan baru. Gunakan resep untuk kesehatan.

Dalam resep kami, komponen dihitung dalam porsi kecil, cocok untuk sarapan. Tetapi jika Anda sedang mempersiapkan pesta besar, Anda hanya perlu menambahkan proporsi dalam resep. Ingatlah bahwa di sini Anda dapat menunjukkan imajinasi tanpa batas, atau bahkan membuat resep Anda sendiri.

Untuk sandwich, lebih baik menggunakan roti gandum utuh.

Jangan lupa untuk meletakkan makanan di bawah bungkus plastik. Jika tidak, mereka akan mengering dan menjadi berangin, dan di lemari es, sandwich akan dengan cepat menyerap bau hidangan lainnya. Sandwich dingin disiapkan dengan cepat, Anda dapat berimprovisasi dan mengejutkan orang yang Anda cintai.