Néha valami érdekeset, ízleteset és szokatlant szeretne főzni. Íme egy recept a répatorta elkészítéséhez minden esetre.
A reszelt sárgarépából készült pite nagyon szokatlan, ugyanakkor nagyon ízletes és egészséges lesz. Mivel a sárgarépa önmagában egészséges zöldség. Karotint tartalmaz, amely segíti a sejtnövekedést, javítja a látást, valamint normalizálja a bőr állapotát. Tehát a répatorta a pozitívumokról szól.
Hozzávalók.
Főzési folyamat.
1. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, összekeverjük, és néhány percre félretesszük, hogy a sárgarépából levet engedjen.
2. Verjük fel a tojásokat egy peremes tálba, adjuk hozzá a sót és a kristálycukor felét. Habverővel vagy mixerrel erős habbá varázsoljuk ezt a történetet.
3. Verjük fel a tojást, adjunk hozzá lisztet, sárgarépát, szódát, növényi olajat és fél citrom levét. Addig keverjük kész tésztát nincs liszt csomó.
4. Ha kész a tészta, előveszünk egy tepsit, megkenjük olajjal és kiterítjük az elkészített tésztát.
5. Helyezzük a tepsit a sütőbe, és süssük készre a répatortát 180-190 fokon. Fogpiszkálóval ellenőrizze a készenlétet. Ha átszúrja a tortát, és nem marad tészta a fogpiszkálón, akkor a sütés késznek minősül.
6. A süteményt kivesszük a sütőből, kivesszük a formából és megszórjuk porcukor. És tálalhatod az asztalra.
Hozzávalók.
Főzési folyamat.
1. A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk.
2. A sárgáját kikeverjük a teljes cukor felével, habverővel simára keverjük. A sárgáját célszerű azonnal összekeverni abban a tálban, ahol a tésztát tervezi elkészíteni.
3. A kikevert sárgájához adjuk a lisztet, az egész citrom héját, a fahéjat és a sütőport. A keveréket simára keverjük.
4. A diót turmixgépben őröljük, és reszelt sárgarépával keverjük össze. Tedd tálba a tésztával.
5. Adjuk hozzá a maradék cukrot és egy csipet sót a fehérjékhez. Mixerrel vagy turmixgéppel kemény habbá verjük. Tegyük a tésztába, és keverjük jól össze.
6. Kenjük ki a formát növényi olaj tedd bele a tésztát. 180-190 fokos hőmérsékleten sütjük. A hozzávetőleges főzési idő körülbelül 60 perc.
Hozzávalók.
Főzési folyamat.
1. Búzadaraöntsünk meleg kefirt, és hagyjuk állni 15-20 percig, hogy a gabona megduzzadjon.
2. Keverje össze a túrót tojással, liszttel, cukorral, vaníliával, és készítsen tésztát ezekből a termékekből.
3. A kapott tésztához adjuk a reszelt sárgarépát és a megduzzadt búzadarát, jól keverjük simára.
4. A tésztát az előkészített formába öntjük és 30-40 percre 180-190 fokos sütőbe toljuk.
Hozzávalók.
Hozzávalók a mázhoz
Főzési folyamat.
1. Vágja fel a sárgarépát karikákra, és tegye egy turmixgépbe. Adjunk hozzá növényi olajat a recept szerint, az összes cukrot, tojást.
2. Homogén masszát készítünk. Keverjük simára.
3. Öntsük a tésztát a formába, és 180 fokon süssük teljesen készre.
4. Amíg a torta sül, elkészítjük a csokimázat.
5. Csokoládé, tej, méz és vaj Tedd egy serpenyőbe vagy egy kis serpenyőbe.
6. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, melegítse fel a tejet, és főzze sűrűre a keveréket. A máz elkészítési ideje kb 10 perc. Főzéskor ügyeljen arra, hogy ne égesse meg a keveréket.
7. A kész tortát tányérra tesszük, és egyenletes rétegben megkenjük a csokimázzal.
A sárgarépa nem csak finom pörkölt, borscs és leves. Ezzel a gyökérzöldséggel nagyon jól sikerül finom sütemények mint a sütemények, sütemények, muffinok, piték. Beszéljünk ma az édes desszertekről.
Recept tartalma:
A sárgarépa olyan gyökérzöldség, amelyet a háziasszonyok méltatlanul elfelejtenek. Kizárólag levesben vagy salátában sütéshez használják. De ebből a zöldségből finom és érdekes pékáruk készül. Ebben a cikkben egy olyan finomságról fogunk beszélni, mint a répatorta.
Sárgarépa, ez édes termék, ami egyszerű és összetett sütéshez kiváló. Bár egyesek tanácstalanok, hogyan lehet belőle sütni valamit. De az ilyen termékek lédúsak, puhák, sültek és aromásak, köszönhetően. Ráadásul a sárgarépa sütés nagyon kényelmes, mert... A recept enyhe módosításával egy új, finom pitét kapsz.
Hozzávalók:
Egy egyszerű sárgarépa torta lépésről lépésre elkészítése kefiren szárított gyümölcsökkel:
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Répatorta - Megfizethető, egyszerű, ízletes és ízletes lehetőség házi pékáruk. Ma azt javaslom, hogy készítsünk egy pitéket fűszerekkel és főtt sárgarépapürével. A receptben szereplő összetevők mennyisége 20-22 cm átmérőjű formára, 180 ml térfogatú pohárra van megadva.
Készítse elő a szükséges összetevőket.
A sárgarépát alaposan megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk és puhára főzzük. 
Tegye a kész sárgarépát egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy a víz lefolyjon. Menő. A sárgarépát pürévé őröljük. 
Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, majd finom reszelőn lereszeljük. 
Adjunk hozzá almát, cukrot és vaníliás cukrot a sárgarépapüréhez. 
Egyenként keverjük habverővel a püréhez a tojásokat. Öntsünk növényi olajat. 
A lisztet átszitáljuk a sütőporral.
Adjunk hozzá sót, fahéjat és szerecsendiót.
Keverjük össze a száraz és folyékony összetevőket. Keverjük össze alaposan. A tészta állaga olyan legyen, mint a sűrű tejföl. Ha ragacsos a tészta, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
A tepsi alját kibéleljük sütőpapírral, és a tepsi oldalát kikenjük vajjal. Öntsük a tésztát a formába. 
180 fokra előmelegített sütőben kb 40-50 perc alatt megsütjük a pitét. Fa nyárssal ellenőrizzük a készenlétet - ha a nyárs száraz és a tészta nem ragad rá, akkor kész a pite. 
Hűtsük le a tortát a tepsiben, majd tegyük tányérra. A kihűlt répatortát porcukorral megszórjuk, tetszés szerint díszítjük.
Vágja a répás pitét részekre, főzze meg kedvenc teáját, és élvezze a finom és aromás péksüteményeket. 
Jó étvágyat és finom kísérleteket! 
Csokis diótorta sárgarépával és ribizlivel nem olyan nehéz elkészíteni. Kiváló lehetőség lesz családi teadélután. Ez az adag az egész családnak elegendő, és ha ketten vagytok, több napig élvezheti a sütést. Másnap a répatorta nem szárad ki, hanem ugyanaz marad, mint sütés után. Ezért nem kell aggódnia miatta.
Összesen körülbelül 10 percet fog fordítani a tészta elkészítésére és a töltelékre, és a pite körülbelül 50-60 percig sül a sütőben.
A tojásokat egy tálba verjük, és a cukorral együtt habosra keverjük. Indítsa el alacsony sebességgel, és egy perc múlva növelje a maximális sebességre. Amikor a massza bolyhos és világos lesz, a mixer kikapcsolható és félretehető.
A töltelékhez meghámozott és megmosott sárgarépát szedünk, és apróra vágjuk. Tedd át az aprítótálba. Hámozzuk meg a diót, és adjuk hozzá. Kapcsolja be a készüléket, és simára darálja a tölteléket. A massza apró darabokban lesz.
A liszt felét és a szódabikarbónát egy tálba öntjük a tojásos keverékkel.
Adjunk hozzá kakaóport.
Óvatosan keverje össze, és öntsön növényi olajat.
Adjunk hozzá tejfölt.
Adjuk hozzá a sárgarépát és a diót.
Hámozzuk le a ribizlit az ágakról, és forgassuk meg keményítőben. Tedd egy tálba.
Hozzáadjuk a maradék lisztet és újra jól összekeverjük, hogy ne maradjon száraz liszt a tésztában. Kivajazott tepsibe öntjük és a sütőbe toljuk.
180 fokon 50-55 percig sütjük. A készséget nyárssal ellenőrizzük. Ha megszáradt, lekapcsolhatja a fűtést.
Tálalás előtt szórjuk meg a pitét porcukorral, és díszítsük ribizli ágakkal.
Élvezze a teáját!
2. számú recept
A diverzifikáció érdekében házi sütemények, nem kell a boltba rohannod drága és ínyenc termékekért, elég, ha benézel a hűtőbe, és rábukkansz a sárgarépára, amiből a választott formától függően illatos répatortát vagy cupcake-t süthetsz. Rendszeres termékek, testünk számára ismerős, és ennek eredményeként egy szokatlan péksüteményt kapsz, mondhatni remekművet!
A sütőben lévő sárgarépás pite nagyon könnyen elkészíthető. Ha azt szeretné, hogy pékáruja is egészséges legyen, javasoljuk, hogy tegyen bele különféle aszalt gyümölcsöket (mazsola, aszalt sárgabarack, aszalt szilva) vagy diót, az íze nem romlik, hanem csak javul. Mivel a hőkezelés után a sárgarépa valószínűleg nem marad olyan egészséges, mint a friss, de a szárított gyümölcsök nem veszítik el hasznosságukat, és tökéletesen kiegészítik a sárgarépát. A süteményt nem egy nagy tepsiben, hanem kis muffinformákban is megsüthetjük.
A pékáruban a sárgarépa gyakorlatilag nem érződik, és mivel a kakaó csokis tésztát varázsol, ott szinte látni sem lehet. Én és a gyerekeim imádtuk ezt finom desszert, még többet mondok, répatortát használtam gyerektorta készítésénél.
A répatorta sütőben történő elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
Először a sárgarépáról gondoskodjunk, amit alaposan meg kell mosni, majd meghámozni, majd közepes reszelőn lereszelni. Fontos: friss sárgarépát használunk!!!
Ezután olvasszuk fel a vajat a mikrohullámú sütőben vagy a szokásos módon a tűzhelyen.
A kissé kihűlt tojásokat külön pohárba ütjük, és kristálycukrot adunk hozzá. Habverővel vagy habverővel verjük, addig verjük, amíg a cukorkristályok teljesen fel nem oldódnak, de ha a tojásokat szeretnénk habbá verni, akkor ez még jobb, légiesebb lesz a torta.
Most a felvert tojást össze kell keverni reszelt sárgarépával és olvasztott vajjal. Keverd össze. Ezután adjuk hozzá a kakaót, az őrölt fahéjat és a sót, keverjük újra.
A lisztet szitáljuk egy külön pohárba, majd keverjük össze a lisztet a sütőporral.
Miért szitálunk lisztet a sütéshez? A liszt szitálásának köszönhetően a tészta oxigénnel gazdagodik, amitől még puhább lesz.
Ezután kis részletekben adjuk hozzá a lisztet és a sütőport a sárgarépás keverékhez. Mindent simára keverünk, hogy ne legyenek nagyobb csomók.
Ezután kenje ki bőségesen vajjal azt a tepsit, amelyben a répatortát sütjük, és ha kívánja, megszórhatja búzadarával is, aminek köszönhetően a sütemény alja gyönyörű és ropogós héjú lesz. A leginkább előnyös lehetőség természetesen rugóforma tapadásmentes bevonattal vagy olajozott papírral bélelt serpenyővel.
Az elkészült sárgarépás tésztát sütőedénybe öntjük, vagy kis tortákba öntjük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 25-30 percre. Az, hogy mennyi ideig kell sütni a cupcake-t vagy a lepényt, nagyban függ a forma átmérőjétől; a kis cupcakes nagyon gyorsan megsül.
Ellenőrizze a felkészültségét répa torta fapálca vagy fogpiszkáló segítségével.
Ha nagynak bizonyul a tortánk, könnyen két rétegre vághatja, és kedvenc krémeddel vagy lekvárral rétegezheted.
De sokan nem esznek állati eredetű termékeket, ezért adunk egy másik receptet a répatorta vagy pite készítéséhez, de sovány és diós.
A nagyböjti sárgarépa pekándió torta vagy sütemény elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
A sovány sárgarépa-diós sütemény megfelelő elkészítése a sütőben
Ennek a süteménynek az elkészítéséhez többféle diót is használhatunk, amelyeket száraz serpenyőben világos aranybarnára kell sütni, majd a diót késsel vagy turmixgéppel finom morzsára aprítani.
A sárgarépát megmossuk, megpucoljuk, majd közepes reszelőn lereszeljük és a reszelt sárgarépát összekeverjük a diós keverékkel.
A kapott masszához adjunk hozzá növényi olajat, bármilyen olajat használhatunk, fontos, hogy szagtalan legyen.
Egy külön csészében a szódabikarbónát ecettel kell lehűteni, majd hozzáadni a teljes tömeghez. Mindent alaposan összekeverünk.
A lisztet át kell szitálni, majd összekeverni őrölt fahéj vagy szerecsendiót és sót. A kapott keveréket kis részletekben adjuk hozzá a teljes tömeghez, alaposan keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.
A formát, amelyben sovány sárgarépa süteményt vagy muffint sütünk, meg kell kenni növényi olajjal és enyhén meglocsolni zsemlemorzsa vagy búzadara. Ezután öntsük a tésztát a formába, és küldjük a 180-200 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre.
A kész süteményt megszórhatjuk őrölt fahéjjal előkevert porcukorral. A süteményhez narancshéjat is adhatunk, hogy főzés közben ízesítsük.
Ez a répatorta remek választás lehet egy hétvégi reggelihez, amikor az egész család egy asztalnál gyűlik össze. Főzzünk ízletesen és egészségesen.
Jó étvágyat és jó recepteket!
Megszoktuk, hogy sárgarépát használunk az első és a második fogás elkészítéséhez. A könnyen elkészíthető és nagyon ízletes répatorta azonban díszítheti mindennapi, sőt ünnepi menüjét is.
Azok az emberek, akik ragaszkodni szeretnének a jobb és Az egészséges táplálkozás, nagyon fontos, hogy olyan ételekkel gazdagítsd a napi menüt, amelyek maximálisan jótékony hatással vannak a szervezetre. Úgy tűnik, hogy a sütés nem tehet mást, mint árt az alakjának. De ha a desszert összetételét sárgarépával gazdagítja, az íze nem változik, és az egészségügyi előnyök többszörösére nőnek.
Az általunk megadott receptek közül kiválaszthatja az ideális desszertet az összetétel, az elkészítési idő és összetettség, valamint a kalóriatartalom szempontjából. Átlagosan 100 g répatorta tápértéke nem haladja meg a 300 kcal-t. Nem véletlen, hogy a sárgarépa ételek gyakran szerepelnek a fitneszdiétákban.
A hőkezelés során a zöldség elnyeri különleges tulajdonságait. Így a sütésből származó béta-karotin koncentrációja egyáltalán nem csökken, ahogy a B-vitamin sem. A hőkezelés csökkenti az élelmi rost-, fehérje- és lipidtartalmat, de az emésztőrendszer sokkal könnyebben megemészti a sült sárgarépát.
A répatortának érdemes egy étkezést kiegészítenie, de ne fogyasszuk közbenső falatként, mert étvágyfokozó képességgel bír!
A sárgarépával való sütés remek módja annak, hogy a gyerekeket már egészen korán megismertessük a zöldségek ízével. A receptek széles választéka segít megtalálni azt, amelyik a család minden tagjának tetszeni fog. 9 lehetőséget kínálunk, amelyek mindegyike az orosz, a német és az ukrán nemzeti konyhából származik.
Ezt a receptet számos variáció alapjául használják. A hozzávalók alapvető összetételét használhatja, és ízlés szerint hozzáadhatja kedvenc fűszereit, dióféléket és bármilyen egyéb adalékanyagot.
Szóval, készüljünk:
Először fel kell verni a tojásokat a cukorral. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, a lisztet, a vajat és a fahéjat. A sűrű tésztába belekeverjük a diót és a mazsolát. Vegyünk egy megfelelő tepsit, és béleljük ki olajozott papírral. Sütési idő - 1 óra 180 °C-on.
A tojás nélküli diétás recept azoknak való, akik fogyókúráznak (a kalóriatartalom mindössze 180 kcal) és gyors is.
A termékek összetétele a következő:
A reszelt sárgarépát és az almát megszórjuk cukorral és sóval, felöntjük az olajjal, és belekeverjük a lisztet. Öntse ki a szódát, amelyet korábban ecettel oltott el. A tészta dagasztása közben megnövekszik a térfogata, és puhább lesz. Kivajazott tepsiben 180°C-on 30 percig sütjük. Miután megvárta a desszert kihűlését, takarja le csipkeszalvétával, hogy porcukorral megszórva szép mintát kapjon a felülete.
A recepthez lehet mazsolát tenni, és ha túl savanyú az alma, akkor nem kell ecettel kioltani a szódát, lesz elég sav.
Ez a recept nagyon egyszerű, de a pite élénk aromája nagyon felismerhető, és könnyen a névjegykártyája lehet egy családi nyaraláson.
A termék összetétele:
A dióféléket először szárazon pörkölik, hogy kellemes aromát adjanak. A sárgarépát lereszeljük, majd pürésítjük. Az összes többi hozzávalót hozzáadjuk a püréhez, és homogén tésztává gyúrjuk. A formát ki kell bélelni papírral, majd 50 percig. süssük meg a tortát 180 °C-on.
Nagyon finom recept gyerekeknek, mivel két legértékesebb terméket egyesít: búzadara kásaés sárgarépa.
Szükséges hozzá:
A búzadarát 20 percig kefirbe kell áztatni, majd a keveréknek nagyon könnyen össze kell keverednie. Hozzákeverjük a reszelt sárgarépát, a tojást és a cukrot, a lisztet, a vajat, a szódát és a vanillint. A tésztát formába tesszük, melynek alját és falait vastagon megszórjuk vajjal elkevert búzadarával. 180°C-on 50 percig sütjük.
Nagyszerű módja annak, hogy a gyerekeket reggelire szolgáljuk fel egészséges túró, de nem kevésbé egészséges sárgarépát is.
Szükséged lesz:
A reszelt sárgarépát megszórjuk cukorral, és félretesszük, hogy több levet engedjen ki. A tojásokat a szódával és a túróval habosra verjük, majd a sárgarépával összekeverjük. Az eredmény egy viszkózus és nem túl sűrű tészta legyen. A kivajazott tepsit szórjuk meg hengerelt zabbal, majd öntsük bele a tésztát. Sütőben 180 °C-on 50 perc.
Szükséged lesz:
A tojásokat a cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a citromlevet és a szódát, a vanillint és a fahéjat. Végül felöntjük az olajjal, és hozzáadjuk a reszelt sárgarépát. A tésztának sűrűnek kell lennie. 180°C-on kb 45 percig sütjük. kikent formában.
Amíg a pite sül, elkészítjük a krémet. Turmixgép segítségével a tejfölt felverjük a sűrített tejjel, hozzáadunk egy kevés citromlevet és egy kis finomra reszelt héjat. A kihűlt pitét vastagon bevonjuk tejszínnel, és pár órára hűtőbe tesszük dermedni.
Az egyik legtöbb egészséges desszertek, különösen értékes a hideg évszakban. A finomság kedvéért a pékáruhoz banánt adunk, amelyet villával egyszerűen pépesíthetünk anélkül, hogy megpróbálnánk pürésíteni.
Készít:
A mézet enyhén felmelegítjük egy serpenyőben, hogy a vaj feloldódjon. Annak érdekében, hogy a termék ne veszítse el hasznosságát, a melegítést alacsony lángon és vízfürdőben végezzük.
A felvert tojást a mézhez adjuk. Ezután a pépesített banánt és a sárgarépát keverjük hozzá. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a szódát és a sütőport, a fahéjat és a sót. Egy kanállal jól összekeverjük és a formába öntjük a tésztát. 180°C-on kb 25 percig sütjük. Az elkészült desszert mézzel bevonható és cukrászati morzsával megszórható.
A zselés piték szépsége a könnyű elkészíthetőségük, ezért is ajánljuk a sütési folyamat megismeréséhez.
A szükséges termékek a következők:
Külön a töltelékhez:
Elsőként a sárgarépát reszeljük le, amit párolt mazsolával és sáfránnyal keverünk össze. A sűrített tejet külön felverjük a tojással.
Ezután adjuk hozzá az olvasztott margarint, kefirt, lisztet, búzadarát, szódát, héját és citromsav. A kigyúrt tésztát 30 percig duzzadni hagyjuk. Süssük a lepényt egy formában, egy réteg tészta - töltelék - tésztaréteggel, 180 ° C-on 45 percig.
A kihűlt desszertet porcukorral megszórjuk.
Húsvét előestéjén érdemes megjegyezni ezt az egyszerű és finom pite nincs tojás.
Szükséges hozzá:
Először a reszelt sárgarépát összekeverjük a cukorral, majd fokozatosan hozzáadjuk az összes többi terméket. Utoljára adjuk hozzá a finomra vágott diót és a fahéjat. Tészta sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. 30 percet sütjük. 200 °C-on.
Néha még egy fényképes, lépésről lépésre elkészített recept sem segít feltárni egy adott étel elkészítésének titkát. A répás pite sikeréhez használja a tippeket.
Nehéz elmagyarázni a sárgarépa előnyeit a kisgyermekeknek, ha a gyermek nem szereti az ízét. Nem szükséges abbahagyni a használatát. Elég, ha bevet egy trükköt, és meghívja gyermekét az édes pite kipróbálására.
Ha porcukorral, diódarabokkal és kandírozott gyümölccsel díszítjük, igazi sütemény lesz belőle, aminek lehetetlen ellenállni. Nincs más hátra, mint kiválasztani az ízlésének megfelelő pite receptjét!
