At iba pa. Ngunit mayroong isang bagay na mas simple! Nagbabasa ba tayo?
Iminumungkahi kong gumawa ng isang napaka-simpleng cake, kung saan hindi mo na kailangang i-on ang oven. Ang cake ay niluto sa isang kawali. At kahit na binubuo ito ng 8 layer ng cake at custard, hindi ka maglalaan ng maraming oras sa paghahanda nito. Ang bagay ay ang mga cake ay niluto sa isang kawali sa loob lamang ng 1-2 minuto.
Sa loob lamang ng maikling panahon, magkakaroon ka ng walong cake na handa na. Ang natitira na lang ay balutin sila ng mainit na custard at hayaang magluto ng ilang oras. Kahit na isang bata ay dapat magawa ang cake na ito!
kuwarta
Cream
Pagsamahin ang itlog at condensed milk.
Talunin gamit ang isang tinidor hanggang makinis. Magdagdag ng baking soda at suka.
Magdagdag ng harina - masahin ang kuwarta.
Hatiin ang kuwarta sa 8 bahagi.
Igulong ang bawat isa sa isang floured board upang maging manipis na flat cake.
Iprito ang bawat flatbread sa isang mainit na tuyong kawali sa loob ng 1-2 minuto sa bawat panig.
Gamit ang isang plato at isang matalim na kutsilyo, gupitin ang mga bilog na cake na may diameter na 13-14 cm.
Para sa cream kailangan namin ng gatas, asukal, harina, itlog, mantikilya, asukal sa vanilla.
Pagsamahin ang gatas, itlog, harina, asukal. Talunin ng mabuti gamit ang isang tinidor o panghalo at dalhin sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos.
Magdagdag ng mantikilya at magluto ng 20 segundo.
Grasa ang mga cake ng mainit na cream.
Takpan ng cream ang tuktok at gilid ng cake. Budburan ng mga mumo mula sa mga trimmed na bahagi ng mga cake (dapat silang durugin gamit ang isang food processor).
Ang cake ay dapat umupo ng 2-3 oras bago ihain.
Para sa cream:
Gilingin ang asukal na may mga itlog, magdagdag ng soda na may slaked na may suka, pinalambot na mantikilya at pulot. Painitin ang lahat ng ito sa mababang init hanggang sa tumaas ang volume. Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta, hatiin ito sa 7-8 na bahagi.
Pagulungin ang bawat piraso ng kuwarta sa isang crust at ihurno ang mga ito sa isang greased pan sa temperatura na 150 degrees. Palamigin ang mga cake at gupitin ang mga gilid nito.
Grasa ang tuktok at gilid ng cake ng cream at takpan ng mga mumo na gawa sa mga scrap ng cake.
Paano maghanda ng cream. Napakadaling gawin. Lubusan na kuskusin ang pinalambot na mantikilya na may condensed milk, talunin ang cream at palamig ng mabuti.
Upang ihanda ang masarap na ito cake na tsokolate Kakailanganin mo ang pinakasimpleng mga produkto:
Ang cake cream ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:
Ngayon ay mayroon na kaming lahat para gawin ang aming homemade chocolate cake. Una sa lahat, kailangan mong lubusang talunin ang kefir at asukal na may isang panghalo. 
Susunod na magdagdag ng kakaw, soda at harina na sinala sa pamamagitan ng isang salaan. Talunin gamit ang isang panghalo hanggang makinis. Ang pagkakapare-pareho ng kuwarta ay dapat na parang medium fat sour cream.
Ilagay ang nagresultang masa sa isang silicone (o anumang iba pang) amag, bahagyang greased mantika. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang form na may chocolate dough sa oven, na pinainit sa 200 degrees, maghurno ng mga 30 minuto. 
Ang natapos na chocolate cake ay dapat na palamig sa temperatura ng silid at gupitin nang pahaba sa dalawang bahagi. 
Habang lumalamig ang aming chocolate cake, maaari kang maghanda ng kulay-gatas para dito. Hindi mo rin kailangan ng maraming lakas dito: talunin lamang ang kulay-gatas at asukal nang maayos gamit ang isang panghalo upang ang lahat ng asukal ay matunaw. Lagyan ng grasa ang mga layer ng cake gamit ang nagresultang cream at isalansan ang mga ito sa ibabaw ng bawat isa.
Ang natitira na lang ay palamutihan ang aming kahanga-hangang masarap na chocolate cake na may gadgad na tsokolate. Maaari mong gamitin ang ganap na anumang tsokolate, gatas o mapait, hangga't gusto mo. Kumuha kami ng maitim na tsokolate at gadgad ito sa isang magaspang na kudkuran. 
Pinakamainam na palamigin ang natapos na cake nang hindi bababa sa ilang oras upang ito ay mahusay na babad sa cream at maging malambot at malambot.
kuwarta:
Para sa cream:
Una naming inihahanda ang cream, dahil kailangan itong umupo sa refrigerator pagkatapos magluto.
Ang cream ay ang pinakasimpleng - kulay-gatas. Talunin ang kulay-gatas na may asukal. Ang masa ay dapat na magaan at ang asukal ay dapat na ganap na matunaw. Ang resultang cream, gaya ng sinabi ko, ay nasa refrigerator.
Ngayon ginagawa ko ang masa ng biskwit:
Pinaghiwalay ko ang mga puti, pagkatapos ay idagdag ang mga yolks, at pagkatapos lamang ang asukal. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw. Pagkatapos nito, unti-unti, sa maliliit na bahagi, magdagdag ng harina. Ginagawa ko ito upang walang mga bugal, patuloy na pinapalo ang kuwarta. Pinapatay ko ang soda na may lemon juice sa isang kutsara at idagdag ito sa kuwarta at patuloy na talunin ang lahat nang magkasama nang ilang sandali.
Ibuhos ko ang nagresultang masa sa isang kawali ng cake, kung saan una kong nilagyan ito ng baking paper. Inihurno ko ang sponge cake sa oven sa loob ng 20-30 minuto. Maaari mong suriin ang pagiging handa nito gamit ang isang toothpick - butasin ang sponge cake kasama nito - kung ang toothpick ay tuyo, ang sponge cake ay handa na, kung ito ay nananatili dito hilaw na masa- kailangan nating maghintay.
Pagkatapos nito, pinutol ko ang natapos na cake ng espongha sa tatlong mga layer at hayaan silang lumamig, at pagkatapos ay mapagbigay na pinahiran ang mga layer na may cream.
Pinalamutian ko ang tapos na sponge cake na may cream.
Para sa mga cake:
Para sa cream:
tunawin ang margarine
magdagdag ng asukal
pulot, kulay-gatas
handa na kuwarta
magluto ng keyk
talunin ang kulay-gatas na may asukal
yari na cake
lagyan ng cream ang mga cake
Kaya, para sa cream kakailanganin mo, una sa lahat, upang pisilin ang kulay-gatas, pagkatapos ay ilagay ito sa isang malawak na tasa at talunin ng isang panghalo, unti-unting pagdaragdag ng asukal. Susunod, maghurno ng mga cake (upang gawin ito, paghaluin ang mga sangkap sa isang pare-pareho tulad ng mayaman na kulay-gatas at maghurno sa oven para sa mga 20 minuto), suriin ang kanilang kahandaan gamit ang isang kahoy na palito.
Gupitin ang mga cake nang pahaba at isalansan ang mga ito sa mga layer, pre-coating bawat isa kulay-gatas. Ang resultang cake ay maaaring medyo tuyo, ngunit iyan ay okay - ito ay kung paano ganap na nahayag ang lasa nito. Ang tuktok ng cake ay maaaring palamutihan sa iyong paghuhusga alinman sa parehong cream o iba pang angkop na mga produkto.
kuwarta:
2 itlog
1 tbsp. Sahara
1 tbsp. kulay-gatas
1 tbsp. harina
0.5 tsp soda
1/3 tbsp. poppy seeds (para sa 1 cake)
1/3 tbsp. mga walnut (hiwain ng kutsilyo) (para sa 2 layer)
1 pakete vanilla sugar (para sa 3 layer)
0.5 tbsp. asukal (caramelize)
16 halves ng walnut (isawsaw sa karamelo at palamigin)
Cream:
800 ml sour cream (kumuha ako ng 2 garapon ng cream at 2 crème fraiche), talunin hanggang lumapot +
+2 garapon ng cream sugar
+2 pack. van. Sahara
talunin ang lahat
Gumagawa kami ng 3 batch. Inihurno namin ang bawat isa sa isang 24 cm na amag; sa kasamaang palad, hindi ko ito na-time, tiningnan ko ang kulay at sinuri kung tapos na gamit ang isang palito. Palamigin ang natapos na mga cake at gupitin ito nang pahaba. Tiklupin namin ang mga cake nang paisa-isa, sagana na pinahiran ng cream ang bawat isa. Palamutihan ng nut halves at poppy seeds.
Gilingin ang 1 kutsarang asukal na may 50 g mantikilya
magdagdag ng 1 kutsarang kulay-gatas, http://forum.good-cook.ru/, Natasha Perepelka,
Ang mga cake ay isang mahusay na dessert, kapwa para sa isang maligaya na hapunan at para sa pang-araw-araw na menu. Napakaraming recipe para sa delicacy na ito na madali mong mapipili ang isa na magugustuhan mo at ng lahat ng miyembro ng iyong pamilya.
At tiyak cake sa bahay Ito ay magiging mas mahusay kaysa sa binili sa tindahan, dahil kapag nagluluto ay ilalagay mo ang lahat ng iyong pagmamahal at, higit sa lahat, pagsisikap dito! Kaya, anong uri ng pagluluto ang maaari mong gawin sa iyong sarili at nang walang labis na pagsisikap? Isaalang-alang natin ang ilang paraan.
Mga Bahagi:
Aabutin kami ng halos isang oras para maghanda. Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ay magiging 220 kcal. 
Karamihan madaling recipe hakbang-hakbang na cake sa bahay:
Anong mga sangkap ang kakailanganin mo:
Ang pagluluto ay tatagal ng humigit-kumulang 30 minuto, ang calorie na nilalaman ay magiging 250 kcal. 
Isang madaling recipe para sa isang mabilis na cake sa bahay, hakbang-hakbang:
Ang isa pang madaling recipe ng cake sa bahay, na hindi nangangailangan ng harina.
Para sa pagluluto kumuha:
Aabutin ng 1 oras upang magluto, ang calorie na nilalaman bawat 100 gramo ay magiging 185 kcal. 
Magsimula tayo sa pagluluto:
Anong mga sangkap ang kakailanganin para sa biskwit:
Para sa cream:
Syrup para sa pagbababad ng mga cake:
tagapuno:
Aabutin ng humigit-kumulang 2 oras upang maluto. Ang nilalaman ng calorie ay magiging 265 kcal.
Sa kabila ng bahagyang mahabang listahan ng mga sangkap, ito ay magiging isang madaling recipe ng cake.
Paano tayo magluluto:
Anong mga sangkap ang kailangan para sa biskwit:
Para sa pagpuno:
Para sa cream:
Aabutin ng halos isang oras upang magluto, ang calorie na nilalaman ay magiging 185 kcal.
Paano gumawa ng cake:
Paggawa ng cake sa bahay tulad ng inilarawan sa itaas madaling recipe– ito ay isang kawili-wiling proseso kung saan maaari mong ipakita ang iyong imahinasyon. Gumawa ng orihinal na palaman mula sa mga prutas, mani, pasas at iba pang masasarap na sangkap. Ang mga natapos na lutong paninda ay magiging malasa, mabango at napakalambot!
At bilang karagdagan - isa pang recipe para sa isang simple at masarap na cake.
Ang cake ay ang pangunahing palamuti ng festive table. Gayunpaman, hindi kinakailangan na bumili ng tapos na produkto. Niluto sa bahay, gamit ang iyong sariling mga kamay, na may isang piraso ng iyong kaluluwa - ano ang maaaring mas masarap?
Sa site ay makakahanap ka ng mga recipe para sa pinakasikat na mga cake na may malinaw na mga paliwanag, sunud-sunod na mga larawan, eksaktong dosis at mga lihim sa pagluluto.
Ang aming koleksyon ay naglalaman ng iba't ibang tahanan at mga simpleng cake- honey cake, sour cream cake, chocolate cake, biscuit cake.
Bawat maybahay ay may recipe na ipinasa sa kanya ng kanyang ina o lola. Bilang isang patakaran, ito ay isang klasikong Napoleon o cake ng pulot. Ngunit kung minsan gusto mo talagang subukan ang pamilyar na lasa ng pagkabata sa isang bagong bersyon. Ihanda ang iyong paboritong dessert na may bagong sarsa, o sa halip, na may ibang cream. Dito makikita mo ang iba't ibang mga pagpipilian - klasikong custard, sour cream, cream, curd, "Ice cream" at "Charlotte", na may mga saging at chocolate chips, berries at kahit semolina. Kung inihahanda mo ito para sa isang pang-adultong kumpanya, maaari kang magdagdag ng isang maliit na liqueur sa cream.
Ang mga pahina ng site ay nag-aalok ng iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng mga cake mismo. Para sa mga cake maaari mong gamitin ang puff pastry at shortbread dough. Anuman ang pipiliin mo, sa anumang kaso makakakuha ka ng isang tunay na obra maestra.
Siyempre, ang pagbili ng isang handa na produkto sa pagluluto ay mas madali. Bukod dito, ang mga inihurnong gamit ay mukhang napakaganda. Gayunpaman, ang dekorasyon ng isang lutong bahay na cake ay hindi mahirap, dahil maaaring mukhang sa unang tingin. Sa mga tip mula sa aming mga bihasang maybahay, ito ay magiging mas madali.
Ngayon ay naging napakapopular na magbigay ng iba't ibang mga hugis sa mga delicacy gamit ang mastic. Upang ihanda ito kailangan mo lamang ng pulbos na asukal, gatas na may pulbos at condensed milk. Upang gawin itong ibang kulay, magdagdag ng kaunting pangkulay ng pagkain. Paghaluin ang matatamis na sangkap at kinulit tulad noong bata ka gamit ang plasticine.
Gusto mo bang gumawa ng inskripsiyon? Sa mga pahina ng aming website makakahanap ka ng isang recipe para sa paggawa ng pagguhit ng glaze - icing.
Mga dessert sa salamin glaze mukhang napaka-kahanga-hanga. Tila imposibleng gawin ang gayong kagandahan sa bahay. Upang makamit ang resulta, dapat mong mahigpit na sumunod sa recipe. Kung magdagdag ka ng ginintuang o pilak na pulbos sa pinaghalong, makakakuha ka ng isang glaze hindi lamang sa isang mala-salamin na ningning, kundi pati na rin sa isang nakamamanghang pearlescent na ningning.
Sa tag-araw, ang mga magaan na bersyon ng mga cake ay napakapopular - prutas, halaya, curd, na hindi na kailangang lutuin. Ang mga nanonood ng kanilang figure ay masisiyahan din sa kanilang mababang calorie na nilalaman.
Maaari mong gamitin ang puff pastry, waffle cake o marshmallow bilang base. Maaari kang maghanda ng gayong delicacy sa iyong mga anak - ito ay magiging hindi lamang masarap, ngunit kapana-panabik din.
Bilang karagdagan, ang masarap at madaling gawin na mga dessert ay mag-apela sa mga baguhan na maybahay, pati na rin sa mga hindi sanay na gumugol ng maraming oras sa kalan - aabutin lamang ng 20-30 minuto upang ihanda ang mga matamis. Ang kailangan mo lang gawin ay tiklupin ang base at balutin ito ng cream.
Upang maging malambot at malambot ang cake, iniiwan itong magbabad ng ilang oras.
Sa mga pahina ng aming culinary website ay mahahanap mo ang iba kawili-wiling mga recipe paghahanda ng iba't ibang mga pagkaing hindi lamang palamuti mesang maligaya, ngunit pag-iba-ibahin din ang iyong karaniwang diyeta. Para sa mga sumusunod sa isang malusog na pamumuhay at nanonood ng kanilang timbang, ang seksyong "Low-calorie dishes" ay makakatulong. Kung ikaw ay isang tagasuporta ng lutuing sa ibang bansa, ang mga pahina ng "Sushi" o "Pizza" ay babagay sa iyo.
Kung hindi ka tiwala sa iyong mga kakayahan, ang payo mula sa aming mga hostes ay makakatulong sa iyo na maghanda kahit na ang pinaka kumplikadong ulam.
Naaalala ko ang mga pastry at cake na ibinebenta noong bata pa ako. No choice noon. Ngayon ay may iba't ibang uri sa mga istante ng tindahan kendi mula sa iba't ibang mga tagagawa, ito ay simpleng nahihilo. Ngunit gaano man karaming mga goodies ang ibinebenta, palagi kang gustong maghurno ng isang bagay sa iyong sarili.
Sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa mga recipe para sa pagluluto ng pinaka masarap at madaling ihanda na mga cake:
Mga Kinakailangang Produkto:
Para sa pagpuno:
Paghahanda:
Talunin ang asukal at yolks sa isang foam at dahan-dahang idagdag ang ground walnuts, breadcrumbs, vanillin at foam mula sa mga puti ng itlog.
Para sa cake na ito, ang kuwarta ay minasa tulad ng para sa choux pastry. Para dito:
Paghahanda:
Para sa pagsusulit:
Para sa masa ng protina:
Para sa cream:
Unang pagpipilian
Pangalawang opsyon
Paghahanda:
Ang isang ito ay masarap at hindi pangkaraniwang cake maaaring tawagin ng ilan na pie. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, kahit na ang mga hinog na aprikot ay nagiging bahagyang maasim. Ngunit kapag pinagsama ang maasim na palaman at matamis custard, walang cloying na lasa. Kung hindi ka nasisiyahan sa matamis at maasim na lasa, kung gayon ang mga sariwang aprikot ay maaaring mapalitan ng mga de-latang.
Para sa shortcrust na pastry:
Paano magluto:
Mga sangkap para sa cream:
Paghahanda ng cream:
Para sa pagpuno:
Paghahanda ng pagpuno:
Ang cake ay inilalagay sa oven sa loob ng 40 minuto, na pinainit sa 180 ° C. Ang inihandang cake ay tinanggal mula sa amag, pinalamig, at binuburan ng asukal na may pulbos.
Para sa pagsusulit:
Maaari mong gawin ang cream ayon sa iyong nalalaman, o gawin ito mula sa isang lata ng condensed milk at 200 gramo ng mantikilya. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kakaw sa cream.
Paghahanda:
Upang maghanda, kakailanganin mo ng cream na may taba na nilalaman na 33% at mga layer ng cake.
Sa tindahan maaari kang bumili ng anumang Russian cake crust; Ang mga layer ng Ryzhik cake ay napakahusay.
Ang workpiece ay pinutol sa 3 - 4 na mga layer.
Paghahanda:
Ang cake ay pinalamutian ng anumang prutas, chocolate chip o kahit ano pang panlasa.
Mga Kinakailangang Produkto:
Paghahanda:
Ang cake ay napakasarap, mabilis at madaling ihanda.
Mga produkto para sa isang cake:
Paano magluto:
Mga sangkap:
Para sa cream:
Para sa pagpuno:
Paghahanda:
Ang cake na ito ay napakadaling ihanda.
Mga sangkap:
- mantikilya 50 g,
- butil na asukal 1 tasa,
- asin,
- soda,
- pulot 2 tbsp. kutsara,
- 1 kalahating litro na garapon ng harina.
Sa isang enamel bowl o pan, init ng mantikilya, asukal, pulot, soda, at kaunting asin. Pagkatapos lumitaw ang bula at matunaw ang asukal, magdagdag ng harina. Masahin ang kuwarta at ipadala ito upang palamig sa refrigerator. Ang kuwarta ay nahahati sa 6 na bahagi, ang bawat isa ay pinagsama sa manipis na mga cake at inihurnong. Alisin kaagad mula sa kawali kapag sila ay nagiging malutong kapag sila ay lumamig.
Para sa cream:
- semolina 2-3 tbsp. kutsara,
- mantikilya 200 g,
- gatas o cream ½ litro.
Ang lugaw ng semolina ay niluto mula sa semolina at gatas, hindi likido, pinalamig at pinalo ng mantikilya. Ang mga cake ay pinahiran ng cream at iniwan upang magpahinga ng ilang oras. Ang cake ay lumalabas na napakasarap.
Mga Kinakailangang Produkto:
- harina 4 tbsp. kutsara,
- baking powder ½ sachet,
- itlog 3 pcs.,
- vanilla sugar 1 sachet,
- kulay-gatas 3 tbsp. kutsara,
- butil na asukal.
Talunin ang mga itlog na may asukal gamit ang isang panghalo, magdagdag ng kulay-gatas, vanilla sugar, baking powder, at harina. Talunin ng 7 - 10 minuto, ibuhos sa isang baking sheet na nilagyan ng margarine, at maghurno hanggang sa ginintuang kayumanggi sa temperatura na 150° - 170°C.
Para sa cream, ginagamit ang cream na may taba na nilalaman na 35%. I-whip ang cream sa isang mangkok, na dapat ay nasa tubig ng yelo, o kumuha ng condensed milk na may butter, o custard cream. Mas mainam na gumawa ng cream mula sa mantikilya na may condensed milk. Talunin ang isang lata ng condensed milk na may 150 - 200 gramo ng mantikilya. Ang condensed milk ay hindi dapat maglaman ng mga taba ng gulay.
Ang natapos na cake ay pinutol sa kalahati kung ang cake ay inihurnong sa isang amag, at kung ito ay inihurnong sa isang baking sheet, nahahati sa 4 na bahagi. Ang ibabang bahagi ay pinahiran ng cream, kung ninanais, maaari kang maglagay ng sariwa o de-latang prutas sa cream, takpan ng pangalawang layer ng cake. Ang tuktok ng cake ay pinahiran ng cream at pinalamutian ng mga prutas, coconut flakes o mga dekorasyon ng confectionery.
Para sa cake na ito maaari kang bumili ng shortbread o mga sponge cake. Para sa cream, paghaluin ang isang lata ng condensed milk at isang stick ng mantikilya. Ang cream ay maaaring bigyan ng kulay gamit ang karot o beet juice. Kung ninanais, maaari mong pahiran ang mga layer ng cake na may tsokolate cream, alternating, pagkatapos ang cake ay magiging guhit. Maaari kang bumili ng 2 pack ng regular at chocolate cake layer, pagkatapos ay magiging guhit din ang cake. Ang tuktok ng cake ay pinalamutian ng mga sariwang prutas (saging o kiwi), chocolate chips, o mga espesyal na dekorasyon ng cake - mga figurine, maliliit na berry. Ang cake na ito ay hindi nangangailangan ng pagluluto sa hurno; ito ay sapat na upang tumayo sa malamig sa loob ng 2 oras at magbabad.
Nag-aalok kami ng pinakasimpleng recipe para sa gayong cake, at ang pinaka-pinong at mahangin na soufflé ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Mga Produkto:
- asukal ½ tasa,
- mantikilya 0.5 pack,
- isang ikatlo ng isang kutsarita ng soda,
- yolks 3 mga PC.,
- ¾ tasa ng harina.
Para sa soufflé:
- asukal 2 tasa,
- gulaman 1 tbsp. kutsara na may tuktok
- sitriko acid,
- protina 3 mga PC.
Para sa glaze:
- asukal dalawang tbsp. kutsara,
- cocoa powder 2 tbsp. kutsara,
- banilya,
- kulay-gatas dalawang tbsp. kutsara,
- mantikilya 30 gramo.
Pagmamasa ng kuwarta.
Talunin ang mga yolks na may pinalambot na mantikilya, magdagdag ng soda, pinatay ng suka, at asukal. Dahan-dahang magdagdag ng harina. Ilagay ang kuwarta sa isang baking sheet na nilagyan ng baking paper. Ang mga sangkap ay idinisenyo para sa isang baking sheet na may sukat na 12 * 18 cm. Ang baking sheet ay inilalagay sa oven at inihurnong sa mababang temperatura hanggang maluto. Ilabas at palamig.
Paghahanda ng Souffle.
Ang gelatin ay puno ng tubig upang bumukol. Ang namamaga na gulaman ay inilalagay sa mababang init at pinahihintulutang kumalat, ngunit hindi dinala sa isang pigsa. Ang gelatin ay pinalamig sa temperatura ng silid.
Dahan-dahang talunin ang mga puti ng sitriko acid at magdagdag ng 1 tasa ng asukal nang paunti-unti, pagdaragdag ng gelatin nang walang tigil sa paghahalo. Magdagdag ng kulay-gatas at mantikilya na may patuloy na pagpapakilos. Malamig.
Ikalat ang isang manipis na layer ng protina soufflé sa crust, hayaan itong tumigas ng kaunti, pagkatapos ay ikalat ang natitirang soufflé at ikalat ito sa buong ibabaw ng crust. Ang cake ay pinalamig at ibinuhos ng glaze, pinalamutian ng mga mani.
Mga sangkap:
- cookies ½ kilo,
- ½ litro ng gatas,
- cottage cheese ½ kilo,
- cocoa powder dalawang tbsp. kutsara,
- 150 gramo ng mantikilya,
- asukal 250 g,
- mga pasas 200 g.
Paghahanda.
Ang cottage cheese ay giniling na may mantikilya at asukal, nahahati sa 2 servings. Ang isang bahagi ay hinaluan ng mga pasas, at ang isa naman ay may kakaw. Ang mga cookies ay inilatag sa polyethylene o foil, ang bawat cookie ay pre-moistened sa gatas. Ang cottage cheese na may mga pasas ay inilalagay sa isang layer ng cookies, pagkatapos ay ang mga cookies na inilubog sa gatas, pagkatapos ay ang cottage cheese na may kakaw at muli ang mga cookies.
Para sa glaze: isang kutsara bawat isa ng asukal, tubig at mantikilya.
Ang mga sangkap ay dapat na lutuin hanggang sa matunaw ang mga butil ng asukal.
Ang tuktok ng cake ay natatakpan ng glaze at inilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras.
Mga Kinakailangang Produkto:
- harina 120 g,
- tsokolate 100 g,
- mantikilya 150 g,
- asukal 200 g,
- itlog 4 na mga PC.,
- kakaw, condensed 100 g,
Upang maghanda ng chocolate cake, ang mantikilya, asukal at mga pula ng itlog ay giniling. Magdagdag ng mga puti ng itlog, pinalo ng asukal, tinunaw na tsokolate, condensed cocoa, at harina.
Ang amag ay pinahiran ng langis, binuburan ng mga mumo ng tinapay o harina, ang kuwarta ay inilatag at inihurnong sa temperatura na 180° - 200°C. Ang handa na cake ay greased na may currant o raspberry jam, ang tuktok ng cake ay dinidilig ng chocolate chips at tinadtad na mga walnuts.
Mga Kinakailangang Produkto:
- isang baso ng harina,
- tinadtad na mani ½ kutsarita,
- tinadtad na mani ¼ tasa,
- anumang jam 2 tbsp. kutsara,
- 2 itlog,
- 1 tasa ng kulay-gatas,
- mantikilya 50 gramo,
- soda ½ kutsarita
Paano magluto.
Talunin ang mga itlog, asukal at mantikilya hanggang puti. Magdagdag ng soda sa kulay-gatas at pagsamahin ang lahat. Magdagdag ng anumang jam, harina, mani. Knead ng mabuti, ilagay sa isang kawali, greased at budburan ng durog na breadcrumbs. Maghurno ng 30-35 minuto sa oven.
Ngayon alam mo na ang mga simpleng recipe ng cake. Ihanda mo sila at hindi ka nila bibiguin.
Ang mga matatanda at bata ay maaaring mabilis na maghanda ng cake. Gumagamit sila ng mga pangkaraniwan, madaling magagamit na mga sangkap, nagluluto sa loob lamang ng ilang minuto, at agad na handa nang kainin. Minsan sapat na ang microwave para dito. ganyan masarap na panghimagas Masarap magluto sa umaga, sa tanghalian o sa gabi, kapag wala kang oras upang gumawa ng isang bagay na engrande at kumplikado. Mas gusto ng mga mahilig sa matamis na maghurno ng gayong mga cake araw-araw, na nagpapasaya sa kanilang sarili sa isang bagong bagay sa bawat oras.
Karaniwang idinaragdag sa kuwarta ang asukal o ang kapalit nito, mga itlog, harina, vanillin, mga produkto ng pagawaan ng gatas, baking powder, at condensed milk sa iba't ibang sukat. May mga interesante mga recipe ng diyeta na may mababang calorie na nilalaman: ang mga batang babae na nanonood ng kanilang figure ay pahalagahan sila. Tamang-tama para sa unang pagkakataon na karanasan sa pagluluto para sa mga batang babae na gustong sorpresahin si nanay. Kailangan mong paghaluin ang mga sangkap at maghurno. Ang pinakasimpleng limang minutong cream ay whipped condensed milk na may mantikilya- angkop para sa halos anumang shortbread.
