கேவியர் கொண்ட சாலட் அதன் எளிமை, கசப்பான உப்பு மற்றும் இனிமையான கடல் சுவைக்காக விரும்பப்படுகிறது. பொதுவாக தயாரிக்கப்படுகிறது விடுமுறை நாட்கள், கேவியர் ஒரு விலையுயர்ந்த மூலப்பொருள் என்பதால், அனைவருக்கும், துரதிருஷ்டவசமாக, உண்மையான கடல் உணவு குறைந்தபட்சம் ஒரு ஜாடி வாங்க வாய்ப்பு உள்ளது. சில இல்லத்தரசிகள் கேவியரை மலிவான ஒப்புமைகளுடன் மாற்றுகிறார்கள் - கேப்லின், காட் அல்லது புரத கேவியர். இது குறைவான சுவாரஸ்யமாக மாறும், ஆனால் சுவையானது.
ஒரு சாலட்டில், இந்த கூறு பல பொருட்களுடன் இணைக்கப்படலாம். மிகவும் பொருத்தமானவை வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பல்வேறு வகையானசிவப்பு மீன், கடினமான மற்றும் மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகள், அத்துடன் கீரைகள். பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி அல்லது சோளத்துடன் சாலட் தயாரிக்க பலர் முயற்சி செய்கிறார்கள். இந்த நடவடிக்கை குறைவான பிரபலமானது, ஆனால் அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. தீவிர சோதனை - ஒரு சாலட்டில் இணைக்கவும் சிறிது உப்பு மீன், வேகவைத்த கோழிமற்றும் கேவியர், சில மக்கள் உற்பத்தி செய்ய தைரியம். மற்றும் வீண், ஏனெனில் முதல் பார்வையில், ஒரு சமநிலையற்ற "தொழிற்சங்கம்" சுவாரஸ்யமான, மென்மையான மற்றும் இணக்கமானதாக மாறிவிடும். இந்த சமையல் கட்டுரையில் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், சமைக்கவும் முடியும் ஒத்த செய்முறை. அதைப் பற்றி மேலும் கீழே!
சமையல் குறிப்பு: சாலட்டில் வைக்கவும் நல்ல கேவியர். ஒரு சிறிய அளவு கேவியர் தானியங்கள் மீது கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுவதன் மூலம் அதன் தரத்தை சரிபார்க்கலாம். அவை வெண்மையாக மாறினால், நீங்கள் உண்மையான தயாரிப்பை வாங்கிவிட்டீர்கள்.
சால்மன் மற்றும் கேவியரின் நம்பமுடியாத டூயட் ஊறுகாய்களுடன் இணைந்து நம்பமுடியாத சுவை மற்றும் செழுமையின் சாலட்டை உருவாக்குகிறது! பண்டிகை மேஜையில் தயார் செய்து வைக்கவும்!
தேவையான பொருட்கள்:
தேவையான பொருட்கள்:
வேகவைத்த பொருட்களை அரைத்து, வெள்ளரிகளை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை, வெள்ளரிகள்: வரிசையில் அடுக்காக சாலட் அடுக்கை உருவாக்குகிறோம். ஒவ்வொரு அடுக்கையும் 200 கிராம் சாஸுடன் பூசவும். மயோனைசே மற்றும் 15 கிராம். நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு.
டிஷ் மீன் துண்டுகள் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. கூறுகளின் இலக்கணம் சுவைக்கு ஏற்ப தன்னிச்சையாக செய்யப்படுகிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல, டிஷ் மேல் முற்றிலும் மூடப்பட வேண்டும்.
உணவின் முக்கிய கூறுகள் ஸ்க்விட் மற்றும் கேவியர். அதன் அசாதாரண இயல்பு காரணமாக, சாலட் பாரம்பரியத்தை முழுமையாக நீர்த்துப்போகச் செய்யும் விடுமுறை உணவுகள்மேஜையில்!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
நாம் அடுக்குகளில் சாலட்டை உருவாக்குகிறோம், அதில் முதலில் வேகவைத்த நறுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு.
கத்தியைப் பயன்படுத்தி ஸ்க்விட்களை நேர்த்தியான க்யூப்ஸாக வெட்டி உருளைக்கிழங்கின் மீது வைக்கவும்.
அடுத்த அடுக்குகள் அரைத்த முட்டை வெள்ளை, பாலாடைக்கட்டி, மற்றும் மிகவும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் கருக்கள்.
அனைத்து அடுக்குகளையும் மயோனைசே கொண்டு பூசவும்!
சுருள் கத்தியைப் பயன்படுத்தி, மென்மையான சீஸ் துண்டுகளிலிருந்து அழகான கீற்றுகளை வெட்டி மஞ்சள் கருக்களின் மேல் வலையில் வைக்கவும். சிவப்பு கேவியரால் இடைவெளிகளை நிரப்பவும்!
மிகவும் எளிமையான சாலட் தயாரிப்பதற்கு பொருள் செலவுகள் அல்லது முயற்சி தேவையில்லை!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், கரடுமுரடான முட்டை, கடின சீஸ் க்யூப்ஸ், நண்டு குச்சிகளின் மெல்லிய குச்சிகள் மற்றும் கால் ஜாடி கேவியர் ஆகியவற்றை கலக்கவும். மயோனைசே மற்றும் கலவையுடன் பொருட்களை சீசன் செய்யவும். பரிமாறுவதற்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்பு சாலட்டை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், மீதமுள்ள கேவியருடன் டிஷ் அலங்கரிக்கவும்.
சாலட் மிகவும் பணக்காரராக மாறும் மற்றும் அதன் பெயருக்கு முழுமையாக வாழ்கிறது. தயார் செய்வது எளிது!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
ஒரு கரடுமுரடான grater கொண்டு உருளைக்கிழங்கு அறுப்பேன் மற்றும் முதல் அடுக்கு ஒரு பிளாட் டிஷ் அவற்றை வைக்கவும். நாங்கள் மயோனைசேவிலிருந்து ஒரு கண்ணி செய்கிறோம்.
இரண்டாவது அடுக்கு மூன்று அரைத்த முட்டைகள் மற்றும் மயோனைசே ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
மூன்றாவது அடுக்கு மீன் மெல்லிய தட்டுகள். இந்த கூறுகளை சாஸ் பூச்சுடன் பூசுகிறோம்.
அடுத்த கூறு மீதமுள்ள மூன்று முட்டைகள். நாங்கள் அவற்றை தட்டி மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அடுக்கு கிரீஸ்.
கடைசி அடுக்கு அரைத்த கேரட் ஆகும். நாங்கள் அதை சாஸுடன் தாளிக்கிறோம். சாலட்டின் மேற்புறத்தை கேவியர் தானியங்களுடன் தாராளமாக மூடி வைக்கவும்.
கேவியருடன் சாலட் செய்முறையானது தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட ஆலிவர் சாலட் போன்ற பொருட்களில் ஒத்திருக்கிறது. இது எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ருசியான சிவப்பு மீன் மற்றும் சிவப்பு கேவியரின் தானியங்களின் பங்கேற்புடன்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை அவற்றின் ஜாக்கெட்டுகள், கேரட், வெள்ளரிகள் மற்றும் பல முட்டைகளை க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
100 கிராம் பச்சை பட்டாணி மற்றும் இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்த்து ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் இணைக்கிறோம். சாலட்டை மயோனைசேவுடன் கலந்து, இரண்டு தேக்கரண்டி சிவப்பு கேவியர் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
ஒரு பண்டிகை சாலட் எந்த குடும்ப கொண்டாட்டத்திற்கும் ஏற்றது!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அனைத்து தயாரிப்புகளையும் கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
நறுக்கிய வெங்காயத்தை வினிகரில் ஊறவைத்து, 5 நிமிடம் கழித்து கொதிக்கும் நீரில் கழுவவும்.
அனைத்து தயாரிப்புகளையும் ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்த்து மயோனைசேவுடன் சீசன் செய்யவும்.
பொருட்களின் அடிப்படையில், சாலட் விலை உயர்ந்தது அல்ல, ஆனால் மிகவும் பண்டிகை. உங்கள் தினசரி அட்டவணையில் ஒரு சிறந்த கூடுதலாக!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
கீரை மற்றும் உரிக்கப்படும் மிளகு ஆகியவற்றை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
இறால் சிறியதாக இருந்தால் முழுவதுமாக விடவும் அல்லது நறுக்கவும்.
மயோனைசே சாஸுடன் தயாரிப்புகளை சீசன் செய்யவும். இதன் விளைவாக வரும் உணவை கேவியர் மூலம் அலங்கரிக்கவும்.
இந்த சுவையான சாலட் அதன் தனித்துவமான மற்றும் மென்மையான சுவையுடன் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும்!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இரண்டு கோழி முட்டைகள், ஒரு வெங்காயத்தை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, இரண்டு தேக்கரண்டி மயோனைசேவுடன் கலக்கவும்.
வெண்ணெய் பழத்தை இரண்டு சம பாகங்களாகப் பிரித்து, குழி மற்றும் கூழ் அகற்றவும்.
இதன் விளைவாக வரும் அச்சுகளை சாலட் மூலம் நிரப்பவும் மற்றும் சிவப்பு கேவியருடன் அலங்கரிக்கவும்.
தயாரிப்புகளின் அசாதாரண கலவையுடன் டிஷ் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும், இது சாலட் ஒரு தனித்துவமான தனித்துவத்தையும் அசாதாரணத்தையும் தருகிறது!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
முட்டை மற்றும் கோழி இறைச்சியை க்யூப்ஸாக அரைக்கவும், ஆரஞ்சு துண்டுகளை காலாண்டுகளாக வெட்டவும்.
தயாரிப்புகளை மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் சாலட்டை சிவப்பு கேவியருடன் ஒரு அழகான அலங்காரம் தருகிறோம்!
சிவப்பு கேவியர் மற்றும் கடல் உணவு கொண்ட சாலட் ருசியான மற்றும் கொண்டுள்ளது எளிய பொருட்கள். அனைவருக்கும் பிடிக்கும்!
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
நாம் பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளில் பொருட்களை வைக்கிறோம்: முட்டைக்கோஸ், கேவியர், சில சோளம், முட்டை வெள்ளை, நண்டு குச்சிகள், அதிக முட்டைக்கோஸ், ஸ்க்விட், மீதமுள்ள சோளம் மற்றும் முட்டை மஞ்சள் கருக்கள். அனைத்து அடுக்குகளையும் மயோனைசே கொண்டு மாற்றவும். விரும்பினால், சிவப்பு கேவியர் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட சாலட்டை அலங்கரிக்கவும்.
மற்றொரு எளிய செய்முறை சிற்றுண்டி உணவுசாலட் வடிவில் கண்டிப்பாக அனைவரின் ரசனைக்கும் பொருந்தும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
நாம் அடுக்குகளில் சாலட்டை உருவாக்குகிறோம், ஒவ்வொன்றும் மயோனைசேவுடன் பூசப்பட்டிருக்கும்.
1 வது அடுக்கு: அரைத்த முட்டையின் வெள்ளைக்கருவில் பாதி.
2 வது அடுக்கு: அரைத்த மஞ்சள் கரு.
3 வது அடுக்கு: நறுக்கப்பட்ட சால்மன் பாதி.
4 வது அடுக்கு: நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ்கள்.
5 வது அடுக்கு: மீனின் இரண்டாம் பகுதி.
6 வது அடுக்கு: இருந்து பூச்சுகள் அரைத்த சீஸ்மற்றும் ஆரஞ்சு பகுதிகள்.
7 வது அடுக்கு: மீதமுள்ள அரைத்த புரதங்கள் மற்றும் கேவியர்.
செய்முறை புத்தாண்டு சாலட், எங்கள் நாட்டவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, பல இல்லத்தரசிகளால் உடனடியாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ருசியான, தனிப்பட்ட, சுவாரஸ்யமான, இது மற்ற ஒத்த சாலடுகள் போல் இல்லை.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
உப்பு சாலட் பின்வரும் வரிசையில் உருவாகிறது: அரைத்த முட்டைகள், தலாம் இல்லாமல் நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், அரைத்த உருளைக்கிழங்கு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட மீன். அனைத்து அடுக்குகளையும் மயோனைசேவுடன் பூசவும்.
சாலட் கிட்டத்தட்ட தயாராக உள்ளது. இப்போது அது கீரைகள் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் மூலம் அழகாக அலங்கரிக்கப்பட வேண்டும்.
இந்த உணவை எந்த சிறப்பு சந்தர்ப்பத்திற்கும் தயாரிக்கலாம். கருப்பு ஆலிவ்கள் சாலட்டில் முத்துக்களின் பங்கு வகிக்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை நன்றாக தட்டி வைக்கவும். கலவையில் நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் சால்மன் ஷேவிங்ஸைச் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் மயோனைசேவுடன் கலந்து வாப்பிள் அச்சுகளில் வைக்கவும். ஒவ்வொரு சேவையையும் நறுக்கிய மஞ்சள் கருக்கள், கேப்லின் கேவியர் மற்றும் ஆலிவ்களால் அலங்கரிக்கவும்.
சால்மன் ஷேவிங் உங்கள் சொந்த கைகளால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதை செய்ய, மீன் இறைச்சி உறைந்த, grated, மற்றும் ஒரு துணி கொண்டு உலர். சிப்ஸில் சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும் சூரியகாந்தி எண்ணெய். தயாரிப்பு 3 நாட்களுக்கு மேல் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.
ஐந்து நிமிடங்களில் டிஷ் தயார் செய்யலாம். இந்த சொத்துக்கு நன்றி, இது இலகுவான மற்றும் எளிமையான ஒன்றாகும்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
அனைத்து கூறுகளும் தேவைக்கேற்ப சுத்தம் செய்யப்பட்டு, தோராயமாக நொறுக்கப்பட்டு, மயோனைசேவுடன் சாலட் கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகின்றன. சாலட் கேவியர் தானியங்கள் மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
கோழி மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொண்ட இந்த அசாதாரண சாலட் மிகவும் சுவையாகவும் அழகாகவும் இருக்கிறது. போன்ற விடுமுறை நாட்களுக்கு தயாரிப்பு பொருத்தமானது புத்தாண்டு, மார்ச் 8, பிப்ரவரி 23 மற்றும் காதலர் தினம்.
தேவையான பொருட்கள்:
தயாரிப்பு:
இதயத்தின் வடிவத்தில் அடுக்குகளில் உணவை உருவாக்குகிறோம்: நறுக்கப்பட்ட ப்ரிஸ்கெட், அரைத்த ஆப்பிள்கள், அரைத்த சீஸ் மற்றும் கேவியர். மேற்புறத்தைத் தவிர அனைத்து அடுக்குகளையும் மயோனைசே கொண்டு பூசவும். சாலட்டை சுவைக்க அலங்கரிக்கவும்.
கேபிலின் கேவியர் மீனை விட குறைவான பயனுள்ளது அல்ல. அயோடினின் மிகப்பெரிய உள்ளடக்கம் காரணமாக, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் அதிக உடல் உழைப்பில் ஈடுபடும் நபர்களால் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை கொண்டிருப்பதால், அதன் தூய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை. மயோனைஸ், சுவையூட்டிகள், முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, சோயா காய்கறிகள் அல்லது சேர்த்து ஏற்கனவே பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட கடையில் விற்கப்படுகிறது. ஆலிவ் எண்ணெய்.
மீன் துண்டுகளுடன் புகைபிடித்த கேவியர் மிகவும் பிரபலமானது. சுவையான பசியின்மை ஒரு சுயாதீனமான உணவாக வழங்கப்படுகிறது, கூடுதலாக வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குஅல்லது அசல் மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கேபிலின் கேவியர் கொண்ட உணவுகளுக்கான சமையல் வகைகள் வேறுபட்டவை: இது வறுத்த, உப்பு மற்றும் பல்வேறு சாலட்களில் சேர்க்கப்படலாம். அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்களுக்கு இந்த தயாரிப்பிலிருந்து பல சுவையான மற்றும் சுவையான உணவுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது தெரியும். இதில் கட்லெட்டுகள், சாண்ட்விச்கள், விடுமுறை டார்ட்லெட்டுகள்மற்றும் கேனப்ஸ், ரோல்ஸ்.
கேவியர் மற்றும் சால்மன் கொண்ட புத்தாண்டு சாலட் முட்டைகளை தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டவும். சால்மன் துண்டுகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெங்காயம்மற்றும் இறுதியாக வோக்கோசு வெட்டுவது. தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து தயாரிப்புகளையும் முன் வேகவைத்த அரிசி மற்றும் மயோனைசேவுடன் கலக்கவும். குளிர். சாலட் கிண்ணத்தின் உள்ளே வைக்கவும் ...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: மயோனைசே - 150 கிராம், சிறிது உப்பு சால்மன் - 75 கிராம், சால்மன் கேவியர் - 140 கிராம், முட்டை - 4 பிசிக்கள்., வேகவைத்த அரிசி - 1.5 கிலோ, வெங்காயம் - 1/2 தலை, வோக்கோசு - 1 கொத்து
தக்காளியுடன் மீன் சாலட் வேகவைத்த மீனை க்யூப்ஸாக வெட்டி, தோலுரித்த உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளியை துண்டுகளாக வெட்டி, கலந்து, நறுக்கிய சேர்க்கவும் பச்சை சாலட். உப்பு சேர்க்கவும். மயோனைசே மற்றும் வினிகர் கலந்து சாலட்டை சீசன் செய்யவும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் ஒரு குவியலில் சாலட்டை வைக்கவும், அதை வைக்கவும் ...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 3% வினிகர் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன், மயோனைசே - 1/2 கப், ஊறுகாய் வெள்ளரி - 1 பிசி., பச்சை சாலட் - 75 கிராம், வெள்ளரி - 1 பிசி., வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்., தக்காளி - 1 பிசி., வேகவைத்த மீன் ஃபில்லட் - 200 கிராம்
சாலட் "வலேரி" 
வெள்ளரிகளை கழுவி, துண்டுகளாக வெட்டி, உப்பு சேர்த்து 1 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். தக்காளியை கழுவி, வெங்காயம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டவும் இனிப்பு மிளகுவைக்கோல், முள்ளங்கி - வட்டங்களில், கீரை இலைகள் - பெரிய துண்டுகளாக. கலக்கவும்...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: புதிய வெள்ளரிகள் - 30 கிராம், தக்காளி - 30 கிராம், முள்ளங்கி - 15 கிராம், கீரை - 15 கிராம், இனிப்பு மிளகுத்தூள் - 20 கிராம், வெங்காயம் - 10 கிராம், ஆலிவ்கள் - 10 கிராம், சிறுமணி கேவியர் - 20 கிராம், சர்க்கரை - 2 கிராம், ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 கிராம், சாறு - 1/2 எலுமிச்சை, வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கரு - 1, உப்பு, மிளகு...
சாலட் கடல் முத்து
மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளை உப்பு நீரில் வேகவைக்கவும். துண்டு பெரிய துண்டுகள், கடுகு மற்றும் ஒரு கலவையில் marinate எலுமிச்சை சாறு. எல்லாம் குளிர்ந்ததும், அரிசி, அரைத்த (பெரிய) வெள்ளரி மற்றும் சீஸ் சேர்க்கவும். மயோனைசே கொண்டு சாலட் பருவம். கேவியரை தட்டுகளில் பகுதிகளாக வைக்கவும் அல்லது...உங்களுக்கு என்ன தேவை: எங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: இறால், ஸ்க்விட், மஸ்ஸல், ஆக்டோபஸ், ஹாலிபட் ஃபில்லட், நண்டு இறைச்சி - சம அளவில், வேகவைத்த அரிசி - 200 கிராம் (அல்லது குறைவாக, சுவைக்கு), மயோனைசே, எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன், கடுகு - 1 டீஸ்பூன், புதிய வெள்ளரி, டில்சிட்டர் சீஸ் - 100 கிராம், ...
உண்ணாவிரதத்திற்கான சாலட் கேபிலின் கேவியருடன் வெள்ளரிகள், தக்காளி மற்றும் மூலிகைகள் நறுக்கவும்.உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 2 தக்காளி, 2 வெள்ளரிகள், ஒரு கொத்து வெந்தயம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம், 1 கேப்லின் கேவியர்.
சாலட் உரிக்கப்பட்ட ஸ்க்விட்களை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும். இறாலை வேகவைக்கவும். நாங்கள் ஸ்க்விட் மற்றும் இறால் மற்றும் பருவத்தை கேபிலின் கேவியருடன் இணைக்கிறோம். சாலட்டின் நிலைத்தன்மை அதை உருவாக்க அனுமதிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் மயோனைசே அல்லது அதிக கேபிலின் கேவியர் சேர்க்கலாம்.உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: ஸ்க்விட் - 1 கிலோ, இறால் (உரிக்கப்பட்ட) - 400 கிராம், கேப்லின் கேவியர் - 1 ஜாடி
வெண்ணெய், வேகவைத்த முட்டை மற்றும் பைன் கொட்டைகள் கொண்ட சாலட் 
வெங்காயத்தை உரிக்கவும், பெரிய அரை வளையங்களாக வெட்டவும், 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். வினிகர் ஸ்பூன் மற்றும் marinate விட்டு. கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கலந்து டிரஸ்ஸிங் தயார். வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, குழியை அகற்றி மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். சாலட் இலைகள்...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 1 வெண்ணெய், 1 முட்டை, 1 சிறிய சிவப்பு வெங்காயம், எந்த சாலட் கலவை, வினிகர், சிவப்பு கேவியர், தானியங்களுடன் 1 தேக்கரண்டி கடுகு, 1 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் ஸ்பூன், 1 டீஸ்பூன். எலுமிச்சை சாறு ஒரு ஸ்பூன், பைன் கொட்டைகள் ஒரு கைப்பிடி, புதினா இலைகள்
கேவியருடன் சாலட் தேவையான பொருட்களை கொதிக்க வைத்து பொடியாக நறுக்கவும். அசை, grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. பொன் பசி!உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 250 கிராம் சிவப்பு கேவியர், 250 கிராம் சூடான புகைபிடித்த மீன், 4 வேகவைத்த முட்டைகள், 800 கிராம் இறால், 200 கிராம் அரைத்த சீஸ், மயோனைசே
சுஷி சால்மன் கொண்டு சுடப்பட்டது 
முதலில், சுஷி அரிசியை வேகவைக்கவும். 1.அரிசியை குளிர்ந்த நீரில் நன்கு துவைக்கவும், அது தெளிவாக வரும் வரை தண்ணீரை மாற்றவும், பின்னர் அதை ஒரு சல்லடையில் வடிகட்டி ஒரு மணி நேரம் விடவும். 2. அரிசியை ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் போட்டு தண்ணீரில் மூடி வைக்கவும். அரிசியை விட 1/5 தண்ணீர் அதிகமாக இருக்க வேண்டும் (...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: சுஷி அரிசி, உலர்ந்த கடற்பாசி, லேசாக உப்பு சால்மன், சால்மன், வெள்ளரி, வசாபி, மயோனைசேவுடன் புகைபிடித்த கேபிலின் கேவியர் (உங்களிடம் இருந்தால், ஜப்பானிய மயோனைசே பயன்படுத்தலாம்) 1 தேக்கரண்டி.
உருளைக்கிழங்கு சாலட்கேவியர் உடன் 1.உருளைக்கிழங்கு தயார். இளம் உருளைக்கிழங்கை மென்மையான வரை உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டவும். உலர் மற்றும் குளிர். 2. புளிப்பு கிரீம், 2 தேக்கரண்டி கேவியர் மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும். 3. குளிர்ந்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேவியர்-புளிப்பு கிரீம் டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும். 4. அலறி...உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்: 1 கிலோ இளம் சிறிய உருளைக்கிழங்கு, 250 கிராம் தடிமனான புளிப்பு கிரீம், அரை எலுமிச்சை (சாறு), 3 தேக்கரண்டி சிவப்பு கேவியர், பச்சை வெங்காயம் (வெந்தயம்), உப்பு
கேவியர் அல்லது சிவப்பு மீன் சேர்த்து சாலடுகள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி உங்கள் மேஜையில் ஒரு முன்னணி இடத்தைப் பிடிக்கும். அவர்கள் அசாதாரண உப்பு சுவை மற்றும் மரணதண்டனையில் அழகு மூலம் வேறுபடுகிறார்கள். சிவப்பு மீன் ஏற்கனவே ஒவ்வொரு வீட்டிலும் அடிக்கடி விருந்தினராக மாறியிருந்தால், சால்மன் கேவியர் அதன் அதிக விலை காரணமாக அனைவருக்கும் வாங்க முடியாது. இருப்பினும், நீங்கள் எப்பொழுதும் ஒரு வழியைக் காணலாம், எடுத்துக்காட்டாக, அதை கேப்லின் கேவியர் மூலம் மாற்றவும்.
தயாரிப்பது நம்பமுடியாத எளிதானது, ஆனால் நம்பமுடியாத சுவையானது பஃப் சாலட், டிரஸ்ஸிங்கில் கேவியர் சிறிய தானியங்கள் மூலம் புதிரான, கடல் உணவுகள் காதலர்கள் மேல்முறையீடு செய்யும்.
தேவையான பொருட்கள்
பரிமாறல்:- + 13
ஒரு சேவைக்கு
கலோரிகள்: 291 கிலோகலோரி
புரதங்கள்: 13.4 கிராம்
கொழுப்புகள்: 16.3 கிராம்
கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 4.8 கிராம்
50 நிமிடம்வீடியோ செய்முறை அச்சு
பல உருளைக்கிழங்குகளை அவற்றின் தோல்களில் வேகவைத்து, ஓடும் நீரின் கீழ் அவற்றை நன்கு துவைக்கவும். சராசரியாக, சமையல் நேரம் சுமார் 20 நிமிடங்கள் எடுக்கும். கிழங்குகளை கத்தியின் நுனியில் துளைப்பதன் மூலம் அவற்றின் தயார்நிலையை நீங்கள் சரிபார்க்கலாம். சமைத்த பிறகு, காய்கறியை உள்ளே வைக்கவும் குளிர்ந்த நீர், இது சருமத்தை எளிதில் அகற்ற உங்களை அனுமதிக்கும்.
உருளைக்கிழங்கை தோலுரித்து, ஒரு பெரிய துளை grater பயன்படுத்தி அவற்றை தட்டி. இது உங்கள் முதல் அடுக்காக இருக்கும். டிஷ் இன்னும் தாகமாக இருக்க, சாலட் கிண்ணத்தின் மேற்பரப்பை மயோனைசே கொண்டு பூசவும், பின்னர் அரைத்த உருளைக்கிழங்கை சமமாக பரப்பவும்.
இறாலை உவர் நீரில் 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைத்து, பின்னர் குளிர்ந்து உரிக்கவும். நீங்கள் பயன்படுத்தினால் ராஜா இறால், பின்னர் அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சிறிய மாதிரிகளை முழுவதுமாக விடுங்கள். நீங்கள் சாலட்டுக்கு பதிவு செய்யப்பட்ட கடல் உணவைப் பயன்படுத்தலாம், இது ஒரு சிறப்பு உப்புநீரில் ஆயத்தமாக விற்கப்படுகிறது.
திரவ கொதித்த பிறகு முட்டைகளை 10 நிமிடங்கள் கடின வேகவைக்கவும். ஐஸ் வாட்டரில் ஆறவைத்து உரிக்கவும்.
சாஸ் தயார். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், கேபிலின் கேவியருடன் மயோனைசேவை இணைக்கவும். புகைபிடித்த சுவையுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை நீங்கள் கண்டால் நல்லது சுவை தட்டுசாலட் மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும். சாஸ் மிகவும் மெல்லியதாகவும் புளிப்பாகவும் மாறாமல் இருக்க சிறிது எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும். சிட்ரஸ் கடல் குறிப்புகளை சற்று நிழலிட வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கின் மீது டிரஸ்ஸிங்கை பரப்பி, துண்டுகளாக்கப்பட்ட நண்டு குச்சிகளை வைக்கவும்.
அடுத்த அடுக்கு நன்றாக அரைத்த முட்டை.
அடுத்து நறுக்கிய வெங்காயம் (முதலில் கொதிக்கும் நீரில் வதக்கி உலர்த்தவும் - இது சுவை குறைவாக இருக்கும்), பின்னர் இறால்.
தயாரிக்கப்பட்ட கேவியர் சாஸுடன் ஒவ்வொரு அடுக்கையும் பூச மறக்காதீர்கள். விரும்பினால், நீங்கள் புளிப்பில்லாத பொருட்களை சிறிது உப்பு செய்யலாம். சாலட்டின் மேற்புறத்தை மினி அரைத்த சீஸ் கொண்டு மூடி வைக்கவும். கொத்தமல்லி, இறால் சில துளிகளால் அலங்கரித்து பரிமாறவும்.
அதிக விலை மற்றும் விடுமுறை விருப்பம்கேவியருடன் சாலட், இது தனி கிண்ணங்களில் பகுதிகளாக பரிமாற அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 8
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடங்கள்
1 சேவைக்கு:
அத்தகைய உணவை தயாரிப்பதன் மூலம், நீங்கள் யாரையும், மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்த சுவையாளராக கூட மகிழ்விப்பீர்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, கடல் உணவு மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கலவையை விட எது சிறந்தது!
சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 17
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடங்கள்
1 சேவைக்கு:
நீங்கள் ஏற்கனவே புரிந்து கொண்டபடி, நீங்கள் எந்த வகை கேவியருடன் சாலட்களைத் தயாரிக்கலாம், இருப்பினும் நீங்கள் தேர்வு செய்யும் தயாரிப்பைப் பொறுத்து சுவை மாறுபடும். இயற்கை பற்றி சால்மன் கேவியர்நீங்கள் எதுவும் சொல்ல வேண்டியதில்லை, அழுத்தும் போது வெடிக்கும் அதன் தானியங்கள் அனைவருக்கும் தெரியும். இருப்பினும், அனைவருக்கும் அதை வாங்க முடியாது. ஒரு விலையுயர்ந்த தயாரிப்புக்கு ஒரு அனலாக் உள்ளது - புரதம் அல்லது சாயல். அதன் சுவை அசலை சற்று நினைவூட்டுகிறது, ஆனால் இது கடற்பாசியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொல்லாக் அல்லது கேப்லின் கேவியர் ஒரு சிறிய பகுதியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் தனித்துவமான சுவை கொண்டது. சாஸ் வடிவில் சேர்க்கைகள் இல்லாமல், அது சற்று கசப்பாக இருக்கலாம். எனவே, ஒரு குறிப்பிட்ட சாலட்டைத் தயாரிக்கும் போது, நீங்கள் என்ன சுவை அடைய விரும்புகிறீர்கள் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள், இதன் அடிப்படையில், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
நீங்கள் விரும்பும் விருப்பத்தை முயற்சிக்கவும், உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு புதிய உணவை வழங்கவும். மற்றும் புகைப்படம் மற்றும் வீடியோ ரெசிபிகள் மிகவும் சுவையான சாலட்களை தயாரிப்பதற்கான அனைத்து நுணுக்கங்களையும் புரிந்துகொள்ள உதவும்.
