காலை உணவின் போது மிகவும் பொதுவான உணவு சாண்ட்விச்! இது சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன். ஒருவேளை எங்கள் சமையல் சுவையான சாண்ட்விச்கள்அவை காலை உணவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், நீங்கள் அவற்றை முயற்சிக்க விரும்புவீர்கள்!
தேவையான பொருட்கள்:
நீங்கள் முதலில் அதை தயார் செய்ய வேண்டும் கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி. இது கழுவப்பட்டு உப்பு நீரில் வேகவைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது குளிர்விக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
அடுத்து, சாஸ் தயார். உங்களுக்கு ஒரு தடிமனான அடிப்பகுதியுடன் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் தேவைப்படும், அதில் நீங்கள் சிறிது வெண்ணெய் உருக வேண்டும். வெண்ணெயில் கோதுமை மாவைச் சேர்த்து, நன்கு கிளறி, இரண்டு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு இறுதியாக நறுக்கிய சேர்க்கவும் பெல் மிளகு. செயல்முறையின் போது இவை அனைத்தும் நன்கு கலக்கப்பட வேண்டும். சமையல் நேரம் 4-5 நிமிடங்கள்.
முதல் கட்டத்திற்குப் பிறகு, அடுப்பிலிருந்து கடாயை அகற்றி, தொடர்ந்து கிளறி, மெதுவாக பால் சேர்க்கவும். வாணலியை வெப்பத்திற்குத் திருப்பி, கலவையை கெட்டியாகும் வரை கொண்டு வாருங்கள். அது கெட்டியானவுடன், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அரைத்த சீஸ் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். தொடர்ந்து சாஸை கிளறி, உப்பு, மிளகு சேர்த்து, எந்த மசாலாவையும் சேர்த்து, அதில் நறுக்கிய கோழி மார்பகத்தை ஊற்றவும்.
அடுத்த கட்டம் சிற்றுண்டி தயாரித்தல். டோஸ்டரில் செய்யலாம், ஆனால் வாணலியில் சுவையாக இருக்கும். வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு கடுகு அல்லது ஏதேனும் சூடான சாஸுடன் பரப்பவும், மேலும் எங்கள் சீஸ் மற்றும் சிக்கன் சாஸை மேலே வைக்கவும்.
இதன் விளைவாக வரும் சாண்ட்விச்களை வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி மற்றும் மீதமுள்ள அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடேற்றப்பட்ட பத்து நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும். நிறம் மூலம் கட்டுப்படுத்த விருப்பம். மேலோடு பொன்னிறமாக மாறியவுடன், சிக்கன் மற்றும் சீஸ் டோஸ்டிகள் தயார்!
தேவையான பொருட்கள்:
ஒரு பத்திரிகை மூலம் நசுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் பாலாடைக்கட்டி கலந்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் சிறிது புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் மயோனைசே கொண்டு மாற்றப்படலாம். சுவைக்காக, விரும்பியபடி இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.
சலாமியை முடிந்தவரை மெல்லியதாக நறுக்கவும். முதலிடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது. இது சிறிய க்யூப்ஸ், குழி ஆலிவ்கள், ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட காளான்கள் அல்லது வெள்ளரிகள், தக்காளி மோதிரங்கள் அல்லது பெல் மிளகு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் ஆகும்.
இந்த சலாமி சாண்ட்விச்கள் மற்றும் தயிர் விழுதுகாலை உணவுக்கு அவை ஒரு பக்கோடாவுடன் சிறந்த முறையில் வழங்கப்படுகின்றன. அதை வெட்டி, சலாமி போட்டு, தயிரை மேலே பரப்பி, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட டாப்பிங்கால் அலங்கரிக்க வேண்டும்.
தேவையான பொருட்கள்:
வெள்ளரி மற்றும் தக்காளியைக் கழுவி, வளையங்களாக வெட்டவும். அடுப்பில், டோஸ்டர் அல்லது உலர் வறுக்கப்படுகிறது பான் ரொட்டியை லேசாக உலர்த்தவும்.
முட்டையை வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெயில் விரும்பிய நிலைக்கு வறுக்கவும். வெண்ணெய் அல்லது உருகிய சீஸ் கொண்டு ரொட்டியை பரப்பவும். கீரை மற்றும் காய்கறிகளை மேலே வைக்கவும். கட்டமைப்பை மூடுதல் வறுத்த முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு அது விரும்பிய மற்றும் சுவை.
பொரித்த முட்டை, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் சாண்ட்விச்களை காலை உணவுக்கு உங்களுக்கு பிடித்த காலை காபி அல்லது டீயுடன் பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
பன்றி இறைச்சி ஒரு சிறிய அளவு எண்ணெயில் வெங்காயத்துடன் வறுக்கப்பட வேண்டும். முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும்.
நாங்கள் கெட்ச்அப் மற்றும் மயோனைசேவிலிருந்து ஒரு பரவலை தயார் செய்கிறோம் - அவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் பேஸ்டுடன் ரொட்டியை பரப்பி, நறுக்கிய முட்டை, பன்றி இறைச்சி துண்டுகள், சீஸ் மற்றும் மேல் அடுக்குகளில் வைக்கவும். வறுத்த வெங்காயம். வேகவைத்த முட்டையின் மற்றொரு அடுக்கு, பின்னர் சீஸ் மற்றும் இரண்டாவது துண்டு ரொட்டியுடன் இதை மூடி வைக்கவும்.
நீங்கள் அதை இருபுறமும் வறுக்கலாம், சில நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் சூடாக்கலாம். காலை உணவுக்கு சுவையான பன்றி இறைச்சி மற்றும் முட்டை சாண்ட்விச்களை இரண்டு துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
180 டிகிரி அடுப்பில் தயார்.
ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுகளை வெண்ணெய் கொண்டு லேசாக தடவ வேண்டும். ரொட்டி வெண்ணெய் பக்கத்தை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
விளைந்த கலவையை ரொட்டி துண்டுகளில் கவனமாக பரப்பி 10-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுடவும்.
சேவை செய்வதற்கு முன், புதிதாக தரையில் மிளகு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். கீரைகளை நறுக்கலாம், ஆனால் நறுமணம் வலுவாக இருப்பதால் அவற்றை உங்கள் கைகளால் நன்றாக கிழிப்பது நல்லது.
தேவையான பொருட்கள்:
சால்மன் மீன் புகைபிடிக்கலாம் அல்லது சிறிது உப்பு சேர்க்கலாம். யாருக்கு அதிகம் பிடிக்கும்?
ஒரு வட்டமான ரொட்டி அல்லது ஒரு பக்கோட்டின் பகுதியை பாதியாக வெட்டுங்கள். டோஸ்டரில் உள்ள துண்டுகளை லேசாக காய வைக்கவும். அது டோஸ்டரில் பொருந்தவில்லை என்றால், உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும், அது இன்னும் சிறந்தது. கீரை மற்றும் கீரையை நன்கு கழுவி, பின்னர் ஒரு காகித துண்டுடன் உலர வைக்கவும்.
ரொட்டி மீது பரப்பவும் கிரீம் சீஸ், மேலே மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சால்மன் மற்றும் கீரை அல்லது கீரை. சாண்ட்விச் பரிமாறும் முன் புகைத்த சால்மன்சிறிது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க.
தேவையான பொருட்கள்:
முதலில், அடுப்பை இயக்கவும், அது 200 டிகிரி வரை வெப்பமடையும் போது, பெச்சமெல் சாஸை தயார் செய்யவும். சிறிது வெண்ணெயை உருக்கி சிறிது கலக்கவும் கோதுமை மாவு. நீங்கள் தொடர்ந்து மற்றும் விரைவாக கிளற வேண்டும். ஒரு நிமிடம் அல்லது ஒன்றரை நிமிடம் கழித்து, மெல்லிய நீரோட்டத்தில் சிறிது பால் சேர்க்கவும். அதே நேரத்தில், ஒரு துடைப்பத்துடன் தொடர்ந்து வேலை செய்ய மறக்காதீர்கள், இல்லையெனில் அது எரியும்!
அது கெட்டியானவுடன், வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அரைத்த சீஸ் சேர்த்து கிளறவும். ருசிக்க உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும்.
வரை வெள்ளை ரொட்டியை வறுக்கவும் தங்க மேலோடுடோஸ்டரில். அதன் பிறகு, துண்டுகளை கிரீஸ் செய்ய வேண்டாம் காரமான கடுகு, மேல் சீஸ் துண்டுகள் வைக்கவும், பின்னர் ஹாம் மற்றும் சீஸ் மீண்டும். இதை இரண்டாவது துண்டு ரொட்டியால் மூடி, சூடான, தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும்.
இந்த பிறகு, விளைவாக சாஸ் a la bechamel ஊற்ற. மற்றும் 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும். சாண்ட்விச் பழுப்பு நிறமாக மாற, நீங்கள் கிரில்லை வைத்து 3-4 நிமிடங்கள் சேர்க்க வேண்டும்.
உலகெங்கிலும் உள்ள சமையல் வல்லுநர்கள் சாண்ட்விச்கள் மிகவும் பிரபலமானவை என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை எதையும் பரிமாறலாம்: இறைச்சி, மீன் மற்றும் சீஸ் முதல் பழங்கள் மற்றும் இனிப்பு பரவல்கள் வரை. கூடுதலாக, சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு குறைந்தபட்ச நேரம் எடுக்கும், மேலும் சமையலின் சிக்கலான தன்மையைப் பற்றி பேச வேண்டிய அவசியமில்லை - செயல்முறை மிகவும் எளிது.
விரைவு சாண்ட்விச்கள் உலகம் முழுவதும் பொதுவாக உண்ணப்படும் காலை உணவு சாண்ட்விச்கள். தயிர், மியூஸ்லி மற்றும் துருவல் முட்டைகள் கூட விட்டு வைக்கப்படுகின்றன.
ஐந்து பேரில் நான்கு பேர் காலை உணவுக்கு பல்வேறு மாறுபாடுகளில் சாண்ட்விச்களை சாப்பிடுகிறார்கள்: டோஸ்ட், புருஷெட்டா, சாண்ட்விச்கள் போன்றவை. அதனால்தான் தினசரி மற்றும் விடுமுறை அட்டவணைகள் இரண்டையும் பல்வகைப்படுத்தும் ஒளி சாண்ட்விச்களின் தேர்வு செய்ய முடிவு செய்தோம்.
விரைவான சாண்ட்விச்களும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். பாலாடைக்கட்டி கொண்ட இந்த உணவுக்கான செய்முறை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் சிற்றுண்டி, சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கு ஏற்றது.
தயாரிப்பு: புளிப்பு கிரீம் 50 கிராம் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம் கலந்து, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் ஒரு கொத்து சேர்க்க. நன்றாக கலக்கு. தயிர் கலவையை தவிடு கொண்ட கருப்பு ரொட்டி மீது பரப்பவும்.
பாலாடைக்கட்டி கொண்ட உணவு ஒளி சாண்ட்விச்கள்
செய்முறை முந்தையதைப் போலவே உள்ளது, ஆனால் இன்னும் அதிலிருந்து வேறுபட்டது.
தயாரிப்பு:
கிளாசிக் தயிருடன் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி கலக்கவும். நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும், அசை. தயாரிக்கப்பட்ட லைட் பேஸ்ட்டை ஒரு தானிய ரொட்டியில் பரப்பவும். புதிய தக்காளியின் மேல் ஒரு துண்டு வைக்கவும், நீங்கள் ஒரு கீரை இலை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
இங்கே எல்லாம் மிகவும் எளிதானது மற்றும் எளிமையானது. நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகளை வைத்திருந்தால், ஹெர்ரிங் சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு 1 நிமிடம் ஆகும்.
உருகிய வெண்ணெயுடன் கருப்பு ரொட்டியை பரப்பவும். வேகவைத்த முட்டைகளை மேலே துண்டுகளாக வெட்டவும், அவற்றின் மீது ஹெர்ரிங் ஃபில்லட்டின் சில துண்டுகளை வைக்கவும். சில நீல வெங்காயம் சேர்த்து பசியை முடிக்கவும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் மற்றும் நெத்திலி கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
இந்த விரைவான சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை விடுமுறை நாட்களில் அல்லது வார நாட்களில் தயாரிக்கலாம். கிட்டத்தட்ட முழு செய்முறையும் பெயர் மற்றும் புகைப்படத்திலிருந்து தெளிவாக உள்ளது.
தயாரிப்பு:
சதுர வடிவ கருப்பு ரொட்டியில் உருகிய சீஸ் ஒரு துண்டு வைக்கவும். நறுக்கிய புதிய வெந்தயத்தை மேலே தெளிக்கவும். ரொட்டி துண்டுகளை குறுக்காக வெட்டுங்கள்.
நெத்திலியின் தலைகள் மற்றும் வால்களை துண்டிக்கவும், விரும்பினால் முதுகெலும்பை அகற்றவும். ரொட்டி முக்கோணங்களில் நெத்திலிகளை வைக்கவும். ஒரு தட்டில் சாண்ட்விச்களை முடிக்கவும் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு. IN பண்டிகை பதிப்புசாண்ட்விச்களைத் தயாரிக்க, சிறிய உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டி, அவற்றை ஒரு சறுக்குடன் (புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல) பாதுகாக்கவும்.
இந்த சிற்றுண்டி தயாரிப்பது எளிதானது மட்டுமல்ல, வயிற்றிலும் எளிதானது. இது ஒரு நல்ல விருப்பம்விரைவான சிற்றுண்டிக்கு.
சாண்ட்விச்கள் தயாரித்தல்:
ஒரு ஜாடியில் இருந்து பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை(சாலட்களுக்கு) வடிகால். மெல்லியதாக நறுக்கவும் புதிய வெள்ளரிகள்மற்றும் வட்டங்களில் தக்காளி. ரொட்டியின் மீது சில வெள்ளரி துண்டுகளை வைக்கவும். டுனாவை மேலேயும் தக்காளியை மேலேயும் தாராளமாக பரப்பவும். நீங்கள் சாண்ட்விச்சை மற்றொரு துண்டு ரொட்டியால் மூடினால், உங்களுக்கு ஒரு சாண்ட்விச் கிடைக்கும்.
ஹாம் சாண்ட்விச்கள்
சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது, அவற்றில் 7 பொருட்கள் இருந்தாலும் கூட. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், ஒருவருக்கொருவர் நன்றாகச் செல்லும் தயாரிப்புகளின் தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது மற்றும் சிற்றுண்டிக்கு முழுமையான, முழு சுவை அளிக்கிறது.
எடை அதிகரிக்காத லேசான சாண்ட்விச்களில் புரதம் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகள் இருக்க வேண்டும். மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டிஅதை மிகவும் எளிமையாக செய்ய முடியும்.
தயாரிப்பு:
இருந்து ரொட்டி முழு தானிய மாவுஒரு சிறிய டார்ட்டர் சாஸ் கொண்டு தூரிகை. பச்சைக் கீரை இலையால் மூடி வைக்கவும். சிறிது உப்பு சேர்க்கப்பட்ட சிவப்பு மீனின் கீற்றுகள், வேகவைத்த முட்டையின் சில துண்டுகள் மற்றும் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட வெள்ளரி துண்டுகள் ஆகியவற்றை வைக்கவும்.
இதன் விளைவாக வரும் சிற்றுண்டி சுவையாகவும், சுவையாகவும், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
சிவப்பு மீன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
இங்கே எல்லாம் தெளிவாக உள்ளது. ஒரு ரொட்டியில் பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது கிரீம் சீஸ் பரப்பவும். மேலே ஏதேனும் சிவப்பு மீனின் மெல்லிய கீற்றுகள், சில நீல வெங்காய மோதிரங்கள் மற்றும் ஒரு மெல்லிய எலுமிச்சை துண்டு.
ஒரு சிற்றுண்டிக்கான இத்தகைய விரைவான சாண்ட்விச்கள் அட்டவணையை அலங்கரிக்கும்.
பேட் கொண்ட விரைவு சாண்ட்விச்களும் மிகவும் மலிவானவை மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் அணுகக்கூடியவை.
பசியின் ரொட்டி தளத்தை பேட் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும் (எந்த வகையும் செய்யும்). அதன் மீது இனிப்பு மிளகு வளையத்தை வைக்கவும், அதன் மேல் புதிய தக்காளியின் ஒரு துண்டு வைக்கவும். கடின சீஸ் துண்டுடன் மூடி வைக்கவும். சீஸ் உருகுவதற்கு மைக்ரோவேவில் ஒரு நிமிடம் வைக்கவும்.
கேப்ரீஸ் சாண்ட்விச்கள்
அடுப்பில் உலர்த்திய ரொட்டி துண்டுகளை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பிரஷ் செய்யவும். தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லா துண்டுகளை ஒன்றன் மேல் ஒன்றாக வைக்கவும். விரும்பியபடி சீசன் செய்து புதிய துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.
இத்தாலிய உணவுகளை விரும்புவோர் நிச்சயமாக இந்த வண்ணமயமான, ஒளி மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டி சாண்ட்விச்களை பாராட்டுவார்கள்.
நீங்கள் எப்பொழுதும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ண விரும்புகிறீர்கள், அதே நேரத்தில் சமைப்பதில் சிறிது நேரம் செலவிடுவீர்கள். உடன் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் டோஸ்ட் பல்வேறு சேர்க்கைகள்- உலகின் மிகவும் பிரபலமான காலை உணவுகள். அவர்கள் அனைத்து ஆண்களில் 78% மற்றும் பெண்களில் 84% விரும்புகின்றனர். சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பது விரைவான பணியாகும், நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன, இதன் விளைவாக எப்போதும் சிறந்தது. காலையில் உங்களுக்கு என்ன தேவை.
வசந்த காலத்தில், நீங்கள் முள்ளங்கிகளுடன் ஒளி சாண்ட்விச்களை உருவாக்கலாம், இது ஆண்டின் மற்ற நேரங்களில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது.
தயாரிப்பு:
முட்டைகளை கடினமாக வேகவைக்கவும். குளிர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. வெள்ளரிகள் மற்றும் முள்ளங்கியை கழுவி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும். ரொட்டி துண்டுகள் (நீங்கள் விரும்பும் எந்த ரொட்டி) மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ். தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை மேலே வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பசியை சீசன் செய்யவும். விரும்பினால் புதிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.
வறுத்த முட்டை மற்றும் புதிய காய்கறிகளுடன் சாண்ட்விச்கள்
நீங்கள் ஒரு இதயமான காலை உணவை விரும்பினால், இந்த விரைவான சாண்ட்விச்களை நீங்கள் நிச்சயமாக விரும்புவீர்கள்.
தயாரிப்பு:
ஓடும் நீரின் கீழ் தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிகளை துவைக்கவும், மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
ரொட்டியை ஒரு டோஸ்டர் அல்லது அடுப்பில் சிறிது உலர வைக்கவும்.
ஒன்று அல்லது இருபுறமும் ஒரு வாணலியில் கோழி முட்டையை வறுக்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு தெளிக்கவும்.
உருகிய கலவையை ரொட்டி துண்டு மீது பரப்பவும் வெண்ணெய். கழுவி உலர்ந்த பச்சை சாலட் இலையை எண்ணெயில் வைக்கவும், அதைத் தொடர்ந்து காய்கறிகளின் துண்டுகளை வைக்கவும். சூடான வறுத்த முட்டையுடன் பசியின் மேல்.
ரொட்டியை உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும் அல்லது டோஸ்டரில் வறுக்கவும்.
ஒரு முட்டையை கொதிக்கும் நீரில் 8 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். ஷெல்லிலிருந்து தோலுரித்து சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
நறுக்கிய முட்டையை 1 தேக்கரண்டியுடன் கலக்கவும். கேப்பர்கள் அல்லது இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட ஊறுகாய் வெள்ளரி. 1 டீஸ்பூன் பருவம். மயோனைசே மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி. டிஜான் கடுகு. ருசிக்க மிளகு. தோசைக்கல்லில் கீரையைப் பரப்பவும்.
டீ, காபி அல்லது ஜூஸுடன் லேசான சாண்ட்விச்களை பரிமாறவும்.
தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
ரொட்டி துண்டுகளை உலர்ந்த வாணலியில் வறுக்கவும். அதன் மீது தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி வறுக்கவும், பின்னர் முட்டை.
முதலில் ரொட்டியில் தொத்திறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சியை வைக்கவும். வறுத்த முட்டையுடன் எல்லாவற்றையும் மூடி வைக்கவும். சீசன் விரைவான சாண்ட்விச்களை சுவைக்க மற்றும் மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.
டுனா சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதற்கு 2 நிமிடங்கள் ஆகும். எனவே, அவை விரைவான சிற்றுண்டி மற்றும் லேசான காலை உணவுக்கு ஏற்றவை.
ஒரு கேன் டுனாவை வடிகட்டவும். பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். 50 கிராம் ஃபெட்டா சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ், நறுக்கிய வெந்தயத்தின் சில கிளைகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
ரொட்டி மீது கலவையை ஸ்பூன்.
அத்திப்பழம் மற்றும் புரோசியூட்டோவுடன் சாண்ட்விச்கள்
விடுமுறை சிற்றுண்டி அல்லது விருந்துக்கு நல்ல முடிவுஅத்திப்பழங்களைக் கொண்டு விரைவான சாண்ட்விச்களை உருவாக்குவார்கள். அவர்கள் அசாதாரண, பிரகாசமான, வண்ணமயமான மற்றும் நம்பமுடியாத appetizing பார்க்க. விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக சிற்றுண்டியின் தனித்துவமான சுவையைப் பாராட்டுவார்கள்.
ரொட்டி துண்டுகளை தாராளமாக அடுக்கி வைக்கவும் ஆட்டு பாலாடைகட்டி. அதன் மீது புரோசியூட்டோவின் மெல்லிய கீற்றுகளை அழகாக வைக்கவும் (மற்றொரு வகை உலர்ந்த-குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சியுடன் மாற்றலாம்). பழுத்த அத்திப்பழத் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும். அழகு மற்றும் மாறுபாட்டிற்காக, அருகுலா கீரையின் இலையைச் சேர்க்கவும்.
இது எளிதான செய்முறை- ஒரு பாரம்பரிய இத்தாலிய சிற்றுண்டியை தயாரிப்பதற்கான எளிமையான பதிப்பு.
கத்தரிக்காயை கழுவி சிறிய மெல்லிய க்யூப்ஸாக வெட்டவும். நன்கு சூடான வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும். எப்போதாவது கிளறி, சுமார் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
பக்கோட்டை குறுக்காக பகுதிகளாக வெட்டுங்கள். உலர்ந்த வாணலியில் துண்டுகளை உலர வைக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டிக்கு சிறிது புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
பக்கோடா மீது தயிர் கலவையை கரண்டியால் ஊற்றவும், அதன் மேல் வறுத்த கத்திரிக்காய் சேர்க்கவும்.
சால்மன் மற்றும் வெண்ணெய் சாண்ட்விச்கள்
இந்த செய்முறையின் படி சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்க உங்களுக்கு ரொட்டி, வெண்ணெய், சால்மன், மத்தி, வெந்தயம், எலுமிச்சை தேவைப்படும்.
வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, பாதியாக வெட்டி குழியை அகற்றவும். பழத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.
வெந்தயத்தின் பல கிளைகளை ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும்.
மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட சால்மன், ஒரு டீஸ்பூன் மத்தி மற்றும் இரண்டு வெண்ணெய் துண்டுகளை ரொட்டியில் வைக்கவும். வெந்தயத்துடன் பசியை தெளிக்கவும். நீங்கள் சிற்றுண்டியை அப்படியே சாப்பிடலாம் அல்லது 6-8 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கலாம்.
எங்கள் தேர்வு உங்களுக்கு பிடித்திருந்தது என்று நம்புகிறோம் விரைவான சமையல்ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது காலை உணவுக்கான சாண்ட்விச்கள் சமையலறையில் செலவழித்த நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்தும், மேலும் உங்கள் முயற்சிகளின் விளைவாக உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் சுவையான மகிழ்ச்சியைத் தரும்.
பொன் பசி!
ஊட்டச்சத்தின் சூழலியல்: இன்று நாங்கள் சுவையான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்களுக்கான யோசனைகளை வழங்குகிறோம், அவை தயாரிக்க மிகக் குறைந்த நேரமே ஆகும்.
காலை உணவின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி நாங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை எழுதியுள்ளோம். இது உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளைத் தொடங்க உதவுகிறது மற்றும் நாள் முழுவதும் ஆற்றலையும் வீரியத்தையும் நமக்கு வழங்குகிறது. எது எளிமையானது மற்றும் விரைவான வழிஒரு முழு குடும்பத்திற்கும் காலையில் உணவளிக்கவா? அது சரி - சாண்ட்விச்கள் செய்யுங்கள்!
இன்று நாங்கள் சுவையான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்களுக்கான யோசனைகளை வழங்குகிறோம், அவை தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரம் எடுக்கும். முயற்சி செய்!
1. அவகேடோ துண்டுகள் + ஃபெட்டா சீஸ் + மாதுளை
இந்த சாண்ட்விச் செய்ய, முலாம்பழத்தை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும் (இதற்கு நீங்கள் ஒரு பாரிங் கத்தியைப் பயன்படுத்தலாம்) மற்றும் கிரீம் சீஸ் கொண்டு பரவிய டோஸ்ட் மீது தோராயமாக வைக்கவும். சாண்ட்விச்சின் மேல் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் நீலக்கத்தாழை சிரப் தூவவும்.
பாதாம் அல்லது வேறு ஏதேனும் நட் வெண்ணெய் கொண்டு டோஸ்ட்டைப் பரப்பி, வாழைப்பழத் துண்டுகளை மேலே வைத்து, சியா விதைகளைத் தூவவும். சுவையான, ஆரோக்கியமான மற்றும் மிக வேகமாக!
5. மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட செலரி + திராட்சை + வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
அசல், திருப்திகரமான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச். உங்களுக்கு தேவையானது உயர்தர நட் வெண்ணெய், இறுதியாக நறுக்கிய செலரி மற்றும் ஒரு சில திராட்சைகள்.
6. வறுத்த பீன் ப்யூரி + சல்சா + கொத்தமல்லி + வறுத்த முட்டை
உங்களுக்கு ஒரு சுறுசுறுப்பான மற்றும் நிகழ்வுகள் நிறைந்த நாள் இருந்தால், இந்த சாண்ட்விச் மூலம் அதைத் தொடங்குங்கள். இதைத் தயாரிக்க, இரண்டு ஸ்பூன் வேகவைத்த பீன் ப்யூரியை தோசைக்கல்லில் பரப்பி, சிறிது சல்சாவைச் சேர்த்து, அதன் மேல் வறுத்த முட்டையைப் போடவும். கொத்தமல்லி அல்லது பிற பிடித்த மூலிகைகளால் சாண்ட்விச்சை அலங்கரிக்கவும்.
உண்மையான gourmets ஒரு அசாதாரண கலவை! ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பால்சாமிக் வினிகரில் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஓரிரு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, தயிர் சீஸ் தடவப்பட்ட டோஸ்டில் வைக்கவும். சுவையான மூலப்பொருள் சோயாபீன்ஸ் மற்றும் ருசிக்க கடல் உப்பு.
8. அன்னாசி துண்டுகள் + பாலாடைக்கட்டி + நறுக்கிய முந்திரி பருப்புகள்
மேலும் இந்த சாண்ட்விச் உடல் எடையை குறைக்க முயற்சிப்பவர்களை கவரும். குறைந்த கலோரி கிரீம் பாலாடைக்கட்டியுடன் ஸ்ப்ரெட் செய்யப்பட்ட ஹோல்மீல் டோஸ்டில் ஓரிரு அன்னாசி துண்டுகளை வைக்கவும். பொடியாக நறுக்கிய முந்திரியை மேலே தூவவும்.
9. வறுக்கப்பட்ட கேல் + துருவல் முட்டை + துண்டாக்கப்பட்ட செடார் சீஸ்
10. உலர்ந்த அத்திப்பழம் + ரிக்கோட்டா சீஸ் + எள் விதைகள்
11. மாம்பழத் துண்டுகள் + புதிய மொஸரெல்லா+ எலுமிச்சை சாறு
12. அவகேடோ ப்யூரி + சோயாபீன்ஸ் + சோயா முளைகள் + எலுமிச்சை சாறு
13. பேரிக்காய் துண்டுகள் + ரிக்கோட்டா சீஸ் + தேன்
14. ஹம்முஸ் + அக்ரூட் பருப்புகள்+ மாதுளை
15. கொண்டைக்கடலை ப்யூரி + தக்காளி துண்டு + பொரித்த முட்டை
16. தேதிகள் + ஃபெட்டா சீஸ் + துண்டுகளாக்கப்பட்ட பாதாம்
17. துண்டுகளாக்கப்பட்ட பிளம் + நட் வெண்ணெய் + ஆளிவிதை
வணக்கம், என் அன்பான வாசகர்களே! எனது சமையல் சேகரிப்பில் சேர்த்து வருகிறேன் ஆரோக்கியமான உணவுகள், மற்றும் இன்று நாம் ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவைப் பற்றி பேசுவோம், அல்லது காலையில் நான் அவ்வப்போது சாப்பிடுவதைப் பற்றி இன்னும் துல்லியமாக பேசுவோம். பொதுவாக, காலை உணவு எனக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. முன்பு, நான் அடிக்கடி இரவு உணவில் அதிகமாக சாப்பிட்டுவிட்டு, இரவில் தேநீரில் ஈடுபடும்போது, உண்மையில் எனக்கு காலை உணவு தேவைப்படவில்லை, வார்த்தையின் நேரடி அர்த்தத்தில், எனக்கு பசி இல்லை, நான் சாப்பிட்ட மகிழ்ச்சியைப் பற்றி குறிப்பிடவில்லை. இப்போது நிலைமை வியத்தகு முறையில் மாறிவிட்டது. இப்போது நான் எப்போதும் காலை உணவை உட்கொள்கிறேன் மற்றும் அதே நேரத்தில் உண்மையான மகிழ்ச்சியை அனுபவிக்கிறேன். தவிர, இந்த நேரத்தில் நான் மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவை விட சற்று அதிகமாக வாங்க முடியும்.))
சில காரணங்களால், எனக்குப் பிடித்தமான உணவுகளில் ஒன்று சாண்ட்விச்கள் என்று சொன்னால், 90 சதவீதம் பேர் மூச்சுத் திணறுகிறார்கள், ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். சில காரணங்களால், மக்களின் தலையில் சாண்ட்விச் என்ற சொல் ஒரு பெரிய, கொழுப்பு நிறைந்த ரொட்டியுடன் சமமான தடிமனான வெண்ணெய் மற்றும் தொத்திறைச்சியுடன் தொடர்புடையது. சாண்ட்விச்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கும் மற்றும் உங்கள் உருவத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காது என்று நான் கூறும்போது, பின்னர் நான் பக்கவாட்டு பார்வைகளை கவனிக்கிறேன். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், இத்தகைய சந்தேகம் நடுத்தர வயதினரின் சிறப்பியல்பு. ஒருவேளை இவை சோவியத் நம்பிக்கைகளின் எச்சங்களா?
ஆனால் இவை அனைத்தும் நாம் தேர்ந்தெடுக்கும் தயாரிப்புகளைப் பற்றியது என்பதை நாங்கள் அறிவோம்.))) நான் நீண்ட காலமாக தொத்திறைச்சி மற்றும் கடையில் வாங்கிய பதப்படுத்தப்பட்ட (உலர்ந்த, உப்பு) இறைச்சியை சாப்பிடவில்லை. அதை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் மலிவானது, மேலும் இது மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் மாறும். இப்படித்தான் சாப்பிட விரும்புகிறேன். நீங்களும் செய்வீர்கள் என்று நம்புகிறேன்.)
சாண்ட்விச்களின் முக்கிய கூறு ரொட்டி என்பது இரகசியமல்ல. மற்றும் ரொட்டி ஒரு கார்போஹைட்ரேட். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நாள் முழுவதும் நமக்கு வலிமையையும் ஆற்றலையும் தருகின்றன. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் முழு தானிய ரொட்டியை சாப்பிட வலியுறுத்துகின்றனர். குடல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தும் கரடுமுரடான நார்ச்சத்து மற்றும் வெள்ளை ரொட்டியை விட அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதில் உள்ளன.
ஆனால் அத்தகைய தயாரிப்பு கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் அதை கருப்பு ரொட்டியுடன் மாற்றலாம். சிலருக்கு பிடிக்காத சுவை. நான் கம்பு மாவு தயாரிப்புகளின் குறிப்பிட்ட ரசிகன் அல்ல. ஆனால் சில நேரங்களில் நான் இரண்டு துண்டுகளை சாப்பிட அனுமதிக்கிறேன்.
காலை சாண்ட்விச்களுக்கு ரொட்டி ஒரு சிறந்த வழி. உடல் சுறுசுறுப்பாக இருக்கத் தேவையான அனைத்தையும் அவை கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் அதே நேரத்தில், அவை உங்களுக்கு முழுமையின் உணர்வைத் தருவதில்லை. அது யாரைப் பொறுத்தது என்றாலும், நான் இப்போது எனக்காக மட்டுமே பேசுகிறேன்.
காலை உணவுக்கு சாண்ட்விச்கள் தயாரிப்பதன் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அவை மிக விரைவாக, இரண்டு நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. மனிதகுலத்தின் உழைக்கும் பிரதிநிதிகள் இதைப் பாராட்டாமல் இருக்க முடியாது. மேலும், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, இது நாளின் மிகவும் பிஸியான நேரம். நீங்கள் காலை உணவை மறக்கக்கூடாது. ஒவ்வொரு நிமிடமும் கணக்கிடப்படுகிறது.எனவே சமையல் குறிப்புகளுக்கு செல்லலாம்.
கிரீம் சீஸ் உடன் காலை உணவு சாண்ட்விச்
நான் தயிர் பாலாடைக்கட்டி ஒரு தயாரிப்பாக சமீபத்தில் பழகினேன், உண்மையைச் சொல்வதானால், நான் அதை விரும்பினேன். இது திடமான மற்றும் கிரீமி ஆகிய இரண்டு வகைகளிலும் வருகிறது. நான் இரண்டாவது விருப்பத்தை விரும்புகிறேன். பெரும்பாலும் நான் ஹோச்லேண்ட் பிராண்ட் வாங்குவேன், பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும். கூடுதலாக, இது சாதாரண கடினமான கிரீம் சீஸ் விட கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. மேலும் இதை மிக எளிதாக வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம். எப்படி என்று தெரியவில்லையா?
இதற்கு உங்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி தேவைப்படும். நான் குறைந்த கொழுப்பு எடுத்து, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க. நான் எல்லாவற்றையும் கலந்து ஒரு பிளெண்டரில் வைத்தேன். நிலைத்தன்மை கிரீமியாக இருக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது என்பதால், அளவைப் பற்றி என்னால் எதுவும் சொல்ல முடியாது. எனவே நீங்களே பாருங்கள். ஆனால் திடீரென்று தயாரிப்பு மிகவும் திரவமாக மாறிவிட்டால், நீங்கள் சிறிது சோள மாவு சேர்க்கலாம். ஆனால் இதை அனுமதிக்காமல் இருப்பது நல்லது.
எனவே ஒரு சாண்ட்விச்சிற்கான செய்முறை நம்பமுடியாத எளிமையானது. ஒரு ரொட்டியை எடுத்து தயிர் சீஸ் கொண்டு பரப்பவும்.)))
காலை உணவுக்கு சிவப்பு மீன் கொண்ட சாண்ட்விச்
சிற்றுண்டி மிகவும் சுவையாக இருக்கும். சிவப்பு மீன் வளமானது ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்மற்றும் microelements. ஒரு விதியாக, நான் திமிங்கலம், இளஞ்சிவப்பு சால்மன் அல்லது சால்மன் எடுத்துக்கொள்கிறேன். இவற்றில், சால்மன் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, ஆனால் அதன் விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் முழு உறைந்த மீன்களை வாங்கலாம் மற்றும் அதை நீங்களே உப்பு செய்யலாம் அல்லது தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பகுதியளவு துண்டுகளை வாங்கலாம். இன்னும், நான் லேசாக உப்பு சேர்க்கிறேன், புகைபிடிக்கவில்லை.
ஒரு துண்டு ரொட்டியை எடுத்து, அதன் மீது வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் சீஸ் ஒரு மெல்லிய அடுக்கை பரப்பி அதன் மேல் ஒரு சிறிய மீன் துண்டு வைக்கவும்.
தக்காளி, வெள்ளரிகள், முள்ளங்கி, சாலடுகள், மற்றும் பல - மூலம், அனைத்து சாண்ட்விச்கள் நீங்கள் காய்கறிகள் வரம்பற்ற அளவு சாப்பிட முடியும். இது இன்னும் ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் மாறும்.
காலை உணவுக்கு சூடான சீஸ் சாண்ட்விச்
எளிமையானது, என் கருத்து மற்றும் வெப்பமானது.)) சீஸ் கொண்ட ஒரு சாண்ட்விச் முற்றிலும் அனைவருக்கும் தெரிந்ததே. இது ஒரு உன்னதமானது. எனவே, சமைப்பதில் யாருக்கும் சிரமம் ஏற்படக்கூடாது. நான் மைக்ரோவேவில் சீஸ் உருக விரும்புகிறேன். பின்னர் அது மென்மையாக மாறி உங்கள் வாயில் உருகும்.
முட்டையுடன் காலை உணவு சாண்ட்விச்
சரி, நான் மிகவும் விரும்பும் கடைசி காலை உணவு விருப்பம், நல்ல பழைய முட்டை. இது வறுத்த, வேகவைத்த மற்றும் சுடப்படுகிறது, ஆனால் சாண்ட்விச்களுக்கு, ஒரு விதியாக, நான் வேகவைத்ததைப் பயன்படுத்துகிறேன். காலையில் சிறிது நேரம் ஒதுக்குவதற்கு முந்தைய நாள் இரவு அதை முன்கூட்டியே சமைத்தேன்.
செய்முறை, எப்போதும் போல, மிகவும் எளிது. ஒரு துண்டு ரொட்டி அல்லது மிருதுவான ரொட்டியை எடுத்து, கீரை அல்லது முட்டைக்கோஸ் (உதாரணமாக, சீன முட்டைக்கோஸ்) இலையுடன் மேலே வைக்கவும். உங்களிடம் முட்டைக்கோஸ் இல்லையென்றால், ஒரு வெள்ளரிக்காய் அல்லது தக்காளி நன்றாக இருக்கும், பின்னர் துண்டுகளை நீளமாக வைக்கவும். அவித்த முட்டை. அவ்வளவுதான்.
நான் அடிக்கடி 2 அல்லது 3 வகையான ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்களை காலை உணவுக்காக ஒரே நேரத்தில் செய்கிறேன். ஒரு பானமாக, நான் புதிதாக காய்ச்சப்பட்ட நறுமண காபியை மிகவும் விரும்புகிறேன். என்னால் அதை விட்டுவிட முடியாது, நான் விரும்பவில்லை. காலையில் ஒரு கப் கண்டிப்பாக அலையாது.)))
பொன் பசி!
காலையில், நீங்கள் பள்ளிக்குத் தயாராகும் போது, ஒவ்வொரு நிமிடமும் கணக்கிடப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள் விரைவான காலை உணவுக்கு சிறந்த தீர்வாகும். நிறுத்து! தொத்திறைச்சி மற்றும் வெண்ணெயை மீண்டும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், ஏனென்றால் உங்களுக்காக பல அசல் சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் தயார் செய்துள்ளோம்.
ஜூசி பச்சை பழத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள் உள்ளன. மிருதுவான சருமம், பளபளப்பான கூந்தல் மற்றும் வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு ஆகியவற்றை நீங்கள் விரும்பினால், வெண்ணெய் பழத்தை சாப்பிடுங்கள்.
அவகேடோ பேஸ்டுடன் கூடிய டோஸ்ட் இன்று மிகவும் பிரபலமான காலை உணவுகளில் ஒன்றாகும். நம்பாதே? இன்ஸ்டாகிராமில் பதிவர்கள் மற்றும் பிரபலங்களைப் பாருங்கள். நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு எளிய வெண்ணெய் பேஸ்ட் செய்முறையை வழங்குகிறோம்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
வெண்ணெய் பழத்தை தோலுரித்து, பாதியாக வெட்டி, குழியை அகற்றவும். வெண்ணெய் கூழ் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
ஆலிவ்களை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி பாஸ்தாவில் சேர்க்கவும். உப்பு, மிளகு, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். அசை. பேஸ்ட்டை ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் சேமித்து டோஸ்ட் அல்லது ரொட்டியில் பரப்பவும்.
உங்கள் அமெரிக்க சகாக்கள் அதை வணங்குகிறார்கள். ஆம்லெட் சாண்ட்விச்சிற்கான செய்முறையை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம். நேரத்தை மிச்சப்படுத்த, மாலையில் தயார் செய்து, காலையில் மைக்ரோவேவில் சூடாக்கலாம்.
ஆம்லெட்டுக்குத் தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை உடைத்து, பால், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு முட்கரண்டி அல்லது துடைப்பத்துடன் கலக்கவும் (நீங்கள் ஒரு கலவை பயன்படுத்தலாம்). கலவையை ஊற்றவும் சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், லேசாக நெய் தடவப்பட்டது தாவர எண்ணெய். பொன்னிறமாகும் வரை இருபுறமும் வறுக்கவும். முடிக்கப்பட்ட ஆம்லெட்டை நான்கு பகுதிகளாக வெட்டுங்கள்.
ஒரு சாண்ட்விச் செய்ய உங்களுக்கு ஏதேனும் காய்கறிகள் (சிவப்பு மணி மிளகு, வெள்ளரிகள், தக்காளி) மற்றும் ரொட்டி தேவைப்படும். நீங்கள் அவகேடோ துண்டுகளையும் சேர்க்கலாம்.
ரொட்டி துண்டுகளுக்கு இடையில் கீற்றுகள் அல்லது மோதிரங்களாக வெட்டப்பட்ட ஆம்லெட் மற்றும் காய்கறிகளை வைக்கவும். விரும்பினால், மைக்ரோவேவில் சாண்ட்விச்சை மீண்டும் சூடாக்கவும்.
காளான்கள் அற்புதமாக நிரப்புகின்றன. சாண்ட்விச் அல்லது சாண்ட்விச் நிரப்புவதற்கு அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
மாலையில், நிரப்புவதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்தும் காளான்களை தயார் செய்யவும். நீங்கள் ஒரு வாணலியில் மாரினேட் அல்லது புதியவற்றை வறுக்கவும்.
காலையில், புதிய ரொட்டி துண்டுகள் ஒரு ஜோடி எடுத்து, அவர்கள் மீது காளான்கள், தக்காளி மற்றும் சீஸ் சில துண்டுகள் வைத்து. சீஸ் உருகுவதற்கு மைக்ரோவேவில் சாண்ட்விச்களை வைக்கவும்.
காலை உணவாக வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடுவதில் நீங்கள் சோர்வாக இருந்தால், உங்கள் காலை மெனுவை வேறுபடுத்துங்கள். சாண்ட்விச்சின் ஒரு பகுதியாக முட்டைகளைப் பயன்படுத்தவும். கீரைகள் மற்றும் சீஸ் மறக்க வேண்டாம்!
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
முட்டைகளை கடினமாக வேகவைத்து, பாகுட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள் (அவை பாதியாக வெட்டப்பட வேண்டும்). பக்கோடா துண்டுகளுக்கு இடையில், சீஸ், வெட்டப்பட்ட முட்டை மற்றும் அருகுலாவை வைக்கவும்.
தயிர் சீஸ் செய்தபின் வெண்ணெய் பதிலாக மற்றும் உணவுகள் சுவை சேர்க்கிறது. சாண்ட்விச்களுக்கான தளமாக இதைப் பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்:
சமையல் முறை:
விரி குடிசை பாலாடைக்கட்டிரொட்டியில், மேல் மீன் துண்டுகளை வைத்து, வெட்டப்பட்ட ஆலிவ் மற்றும் முள்ளங்கி, வெந்தயம் சேர்க்கவும்.
