"Лукошко" салат Сонгиногоо нилээд хэрчиж, маринад дэвтээнэ ( Алимны цуу, давс, элсэн чихэр, ус) ойролцоогоор 6 цаг. Тавагны ирмэг ба ёроолыг ургамлын тосоор тосолж, диллээр бага зэрэг чимэглэнэ. (Салат нь олон давхаргатай тул таваг нь өндөр талтай байх ёстой ...Танд хэрэгтэй болно: чанасан төмс - 2 ширхэг., даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг., солонгос лууван - 200 гр, чанасан гахайн мах - 300 гр, хатуу бяслаг - 150 гр, сонгино - 3 ширхэг., бүхэлд нь даршилсан шампиньон - 1 сав, майонез - 700 гр, dill - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар
"Хүйтэн өндөрлөг" салат Бүх бүтээгдэхүүнийг хайчилж ав. Даршилсан амтат чинжүүмахтай сайтар хольж, жижиглэсэн сонгино, ургамал нэмнэ. Тосыг цуу, давстай хольж, салатыг амтлана. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг газрын чинжүүтэй цацна.Танд хэрэгтэй болно: чанасан үхрийн мах, гахайн мах - тус бүр 1 аяга, сонгино - 1 толгой, даршилсан амтат чинжүү - 1/2 аяга, ургамлын тос - 1/3 аяга, яншуй эсвэл килантро - 1/2 аяга, цуу - 1 tbsp. халбага, газрын улаан чинжүү, давс - тус бүр 1/4 халбага
Мах, гоймонтой ногооны салат 
Гоймоныг давсалсан усанд буцалгаж, коланд хийж, буцалсан хүйтэн усаар зайлна. Мах, сонгино, улаан лоолийг шоо, өргөст хэмх, мөөгийг зүсмэл болгон хайчилж ав. Найрлагыг нь холино чанасан пастамөн холино ...Шаардлагатай: гоймон"Макфа" - 250 гр, шарсан тугалын мах эсвэл туранхай гахайн мах - 250 гр, даршилсан мөөг - 250 гр, улаан лооль - 300 гр, өргөст хэмх - 150 гр, сонгино - 20 гр, нимбэг - 1 ширхэг, газрын хар чинжүү, давс
Халуун ногоотой махан салат 
Мах, өргөст хэмх, хальсалж төмсийг шоо болгон хайчилж ав. Майонезаас чинжүү, давс нэмнэ. Бэлтгэсэн хоолыг майонезаар амтлана. Ногоон шанцайны ургамал навчаар чимэглэсэн салат аяганд үйлчил.Танд хэрэгтэй болно: чанасан гахайн мах (целлюлоз) - 350 гр, даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг., чанасан төмс - 2-3 ширхэг., майонез - 6 tbsp. халбага, ногоон салат навч, шанцайны ургамал навч, давс, газрын хар чинжүү амт
"Орос" салат 
Төмс, 2 өргөст хэмх, хальсалж, хальсалсан алим, чанасан мах, herring, өндөг, зүсмэлүүд болгон хуваасан. Бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, цуу, гич, тунхууны цөцгийтэй цуутай амтлагчаар амтлана. Илгээх үед...Танд хэрэгтэй болно: давсалсан herring - 100 гр филе, гахайн мах эсвэл үхрийн мах - 300 гр нухаш, чанасан төмс - 3 ширхэг, даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг, чанасан өндөг - 2 ширхэг, алим - 1 ширхэг, цөцгий - 1 ширхэг. /2 аяга , үрж жижиглэсэн тунхууны - 2 халбага. халбага, цуу 3% - 1 tbsp. халбага, гич - 2 ...
-аас салат шинэ ногоомах, төмстэй бялуутай 
Төмсний бялуу бэлтгэхийн тулд тусгай сараалжтай, магадгүй гүн шарагч гэх мэт төхөөрөмжийг ашигладаг. Надад ийм төхөөрөмж байхгүй тул би үүнийг ингэж хийсэн. Бэлтгэсэн төмсөө том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, бага зэрэг шавхахын тулд коланд руу хийнэ ...Танд хэрэгтэй болно: Би бүтээгдэхүүний тоог заагаагүй, иддэг хүмүүсийн тоогоор удирдана., Лууван, манжин, төмс, чанасан туранхай гахайн мах, сонгино, ургамал, майонез.
Швейцарийн салат Махаа хэрчиж, сонгино хэрчиж, алим, өргөст хэмхийг хальсалж, шоо дөрвөлжин хэрчинэ.Шанцайны ургамал, ногоонуудыг хэрчиж, бүх орцуудаа хольж, чинжүү, давс нэмээд оливын тос, элсэн чихэр, гичийг холино.Танд хэрэгтэй болно: 200 гр чанасан гахайн мах, 100 гр даршилсан өргөст хэмх, 100 гр алим, 1 сонгино, 30 гр оливын тос, шанцайны ургамал, dill болон яншуй, газрын чинжүү, гич, элсэн чихэр, давс
Хайртдаа зориулсан салат 
Гахайн махыг шоо болгон хайчилж, хэлээ таслана. Өндөгөө чанаж, бяслагаа үрж, ногоонуудаа нилээд хэрчиж, цөцгийгээ майонезтай хольж, сонгиноо нилээд хэрчиж, дээр нь буцалж буй ус асгаж, даршилна.Мөөгийг хуурч, шигшүүрээр хийж тосыг нь шавхана. Давхаргууд дээр тавь. 1) дээр нь мах. 2) өндөг n...Танд хэрэгтэй болно: чанасан гахайн мах - 300 гр, чанасан хэл - 200 гр, өндөг - 8 ширхэг, сонгино - 1, мөөг - 300 гр, бяслаг - 200 гр, майонез, цөцгий - 3 tbsp, давс.
Миний бодлоор Цезарь салат Салатыг угааж, гараараа урж хая. Цагаан талхыг шоо болгон хайчилж, цөцгийн тос, сармистай хайруулын тавган дээр хуурч ав. Махаа буцалгаад нилээд хэрчиж, нимбэгний шүүсийг салатанд хийж, саванд хийж махаа хийнэ. ургамлын тос. давс. чинжүү. Бүгдийг сайтар хольж, жигнэмэгээр цацна.Танд хэрэгтэй болно: давс, нимбэгний шүүс, чанасан гахайн мах (300 гр), жигнэмэг цагаан талх, Романо шанцайны ургамал (хулуу), Перец, Ургамлын тос, Сармис
СалатГрафский 
Давхардсан салат: гахайн мах (хэрчсэн) сонгино (даршилсан) Төмс (grater дээр чанасан) Өндөг (grater дээр) Ногоон вандуй Манжин (grater дээр чанасан) Хушга (газар) Анар үр. Бүх давхаргыг майонезаар бүрхэнэ.Танд хэрэгтэй: 1 сонгино, 300 гр чанасан гахайн мах, 3 өндөг, 2 төмс, 100 гр. хушга, 1/2 анар үр, 1 манжин, 1 лааз ногоон вандуй.
Түгээмэл итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь гахайн мах нь хурганы дараа хамгийн амархан шингэдэг мах бөгөөд өөх тос нь үхрийн махнаас илүү цусны судсанд бага хор хөнөөлтэй байдаг. Энэ мах нь зөөлөн бүтэцтэй, сайхан амттай амттай байдаг. Ийм учраас жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс, бяслаг, хүнсний ногоо зэрэг олон төрлийн хоолонд төгс нийцдэг. Та хайртай хүмүүсээ чин сэтгэлээсээ бэлдэж, гайхшруулж чадна энгийн салатуудгахайн махтай.
[Нуух]
Гахайн махтай бүх салатуудын дунд энэ нь магадгүй хамгийн алдартай нь юм. Маш олон удаа үүнийг Оросын рестораны хоолны дуршил дундаас харж болно. Нэрнээс нь харахад энэ хоол нь санхүүгийн хувьд нэлээд үнэтэй гэж та бодож магадгүй, гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Энэ нь зөвхөн боломжийн үнэтэй бүтээгдэхүүнийг агуулдаг боловч амт нь зөвхөн худалдаачин, хааны амт биш юм.
Гахайн мах нь бусад төрлийн махнаас хамгийн их хэмжээний В витамин агуулдаг. Мөн төмөр, магни, цайраар баялаг. Авах ашигтай материалТа маш хурдан хийдэг энэ махан салатыг туршиж үзээрэй. Үүний зэрэгцээ энэ нь амттай, маш сонирхолтой, анхны харагддаг.
Маринадын хувьд:
Хагас кг гахайн махыг ойролцоогоор хоол хийх хугацаа 1 цагаас илүүгүй байна. Махыг хэт чанахгүй байх нь маш чухал, учир нь эс тэгвээс зүсэх явцад задрах болно.
Энэхүү амттай салатыг бэлтгэхэд маш энгийн боловч үүнээс үл хамааран ямар ч зүйлийг чимэглэж болно баярын ширэээсвэл оройн хоолны үдэшлэг. Ашигласан бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн таваг нь үслэг дээлний доорх herring-тэй бага зэрэг төстэй боловч амт нь огт өөр байдаг - илүү нарийхан, боловсронгуй.
Дараах дарааллыг дагаж салатыг давхаргаар нь тавь.
Давхарга бүрийг майонезаар бүрхэнэ. Салат дээрээ үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж, анар жимсний үрээр чимэглээрэй. Бэлэн хоолХөргөгчинд 2 цагийн турш нэвт норгоно.
Гахайн мах, манжинтай салат хийх илүү хялбар жорыг "Оксана Валерьевна" сувгийн зохиогч түүний видеонд хуваалцжээ.
Гахайн мах идэх нь булчингийн массын өсөлт, хүч чадал, зүрхний үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлж, муу холестеролыг арилгахад тусалдаг. Ямар ч бүтээгдэхүүнийг буцалгаж, шарсан байх шаардлагагүй тул ийм зууш бэлтгэхэд хялбар байдаг. Тамхи татдаг гахайн махан салат нь өвөрмөц амттай үнэртэй, баялаг, сонирхолтой амттай болдог.
Энэхүү гахайн махан салат маш амттай тул зочдод түүний жорыг асуух нь гарцаагүй. Энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хэрэв та махыг урьдчилан хуурч байвал хурдан болно.
Croutons-ийг шаржигнууртай байлгахын тулд тэдгээрийг үйлчлэхийн өмнө шууд салатанд нэмнэ.
Сонголт энгийн жорГахайн махтай салат одоо алдартай халуун салатгүйгээр бүрэн гүйцэд биш байх болно. Энэхүү зуушны амт, үнэрийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэхийн тулд үүнийг бэлтгэсний дараа бараг тэр даруй үйлчилнэ.
Гахайн махан салат нь махан салатны төрөл бөгөөд орцуудын нэг нь гахайн мах байх ёстой. Энэ бол таны амтанд тохирсон янз бүрийн жижиглэсэн (сараалжтай, нилээд жижиглэсэн эсвэл том жижиглэсэн) бүтээгдэхүүний холимогоор хийсэн бие даасан, чин сэтгэлтэй хоол юм.
Салатанд зориулсан гахайн махыг чанаж, утсан, шатаасан, шарсан эсвэл чанаж болгосон. Залуу гахайн мах нь эслэг бүтэц нь сул, шүүслэг байдаг тул хурдан чанаж болдог.
Гахайн мах тийм биш хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнУчир нь энэ нь илчлэг ихтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч гахайн мах нь гайхалтай эрүүл байдаг. Энэ нь цайр болон В витамины эх үүсвэр юм.Гахайн мах идэх нь "муу" холестериныг арилгахад тусалдаг ба зүрхэнд сайнаар нөлөөлдөг.
Зөөлөн амтынхаа ачаар гахайн мах нь зөвхөн үр тариа, ургамал, хүнсний ногоо төдийгүй жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимстэй сайн нийлдэг. Тухайлбал: усан үзэм, анар, алим, чавга, жүрж, хатаасан чангаанз, чавга, үзэм гэх мэт.
Гахайн махан салат нь эрэгтэй, хүүхдүүдийн дунд маш их алдартай, учир нь тэд дүүргэж, амттай байдаг. Тэд өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой, учир нь найрыг махан салатаар чимэглээгүй нь ховор байдаг.
Гахайн мах нь ягаан өнгөтэй байх ёстой - мах нь илүү улаан байх тусам хөгшин байдаг.
Жинхэнэ, халуун ногоотой салатхятад хоол сонирхогчдод зориулав.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Арван минутын турш функозыг буцалж буй ус хийнэ, зайлж, хайчаар таслана. Түүхий гахайн махыг тууз болгон хайчилж, чанаж болтол тосонд хуурна. Хүнсний ногоог тууз болгон хайчилж, яншуй, сармисаа цавчих. Боолтыг бэлтгэ - оливын тос, цуу, шар буурцаг сумс, давс, чинжүү холино. Бүх найрлагыг нь найрлагыг нь асгаж, хутгана.
Энэ хөнгөн салатОройн хоолны өмнөх зууш, үдийн хоол эсвэл үдээс хойшхи зууш болгон тохиромжтой.
Тэдний дүр төрхийг харж буй хүүхэд, охидод тохиромжтой сонголт.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Эхний алхам бол мах, лууван, өндөгийг чанах явдал юм. Бүтээгдэхүүн дамжин өнгөрөх үед дулааны эмчилгээ, анарыг хальслаарай. Үр тарианы хагасыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар үлдээж, нөгөө талаас нь шүүсийг шахаж ав. Дууссан гахайн махыг тууз болгон хайчилж ав. Давс амталж, анар жимсний шүүс нэмнэ. Татсан гахайн махыг шүүстэй хольж, хавтгай таваг дээр жигд тараана - энэ нь салатны эхний давхарга болно. Лууван, өндөгийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Одоо луувангаа эхлээд мах, дараа нь өндөг хийнэ. Давхарга бүрийг майонезаас тосолж, хүссэн болон амт нь давс, чинжүүтэй байх ёстой. Чимэглэх хийсвэр салатанар үр, dill болон цөм хушга. Бэлэн болсон салатыг нэн даруй идэж болно, эсвэл хөргөгчинд 1-2 цагийн турш хийж болно.
Самарыг самраар сольж болно.
Энэхүү салат нь ямар ч баярын ширээн дээр тохиромжтой. Зочид түүний эв найртай, баялаг амтанд сэтгэл хангалуун байх болно.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Гахайн махны нэг хэсгийг буцалгаж, хөргөж, жижиг хэсэг болгон цавчих. Лууванг угааж, хальсалж, том ширхэгтэй хэрчиж, ургамлын тосонд шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна. Сонгино хэрчиж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ, амт нь хатуу, гашууныг арилгана. Хэдэн минутын дараа буцалж буй усыг зайлуулж, сонгино дээр элсэн чихэр нэмээд 10-15 минутын турш цуутай даршилж, дараа нь шахаж авахаа мартуузай. Гүн салат саванд гахайн мах, сонгино, лууван, ногоон вандуй хийнэ. Майонез, давс, чинжүүтэй улирал хийж, сайтар боловч зөөлөн холино. Ингээд л "Худалдаачин" салат бэлэн боллоо. Хэрэв махыг урьдчилан буцалгавал 15 минутын дотор бэлтгэж болно.
Өдөр тутмын салат нь янз бүрийн онцгой арга хэмжээнд тохиромжтой. Үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тусдаа хоол болгон идэж болно.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Гахайн махыг нимгэн тууз болгон хэрчиж, алтан шаргал болтол нь халуун хайруулын тавган дээр хуурч, хутгана. Буурцагыг шингэнээс салгаж ав - бидэнд ус хэрэггүй - гүн таваг эсвэл аяганд хийнэ. Нэг баглаа ногоон, сармисаа нилээд цавчих ба шош дээрээ нэмнэ. Чанасан, шарсан, халуун махыг dill, чинжүү, давстай шош дээр нэмээд нимбэгний шүүсээр цацаж, холино. Бид бүгдийг нь таглаагаар хучдаг - салатаа дэвтээнэ. Арван минутын дараа та идэж болно дулаан салатшарсан гахайн махтай!
Маш даруухан, гэхдээ амттай салат. Будаа, гоймон, төмстэй төгс зохицдог. Хүчтэй, хүчтэй ундаа, хоолны дуршил болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Хурдан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар - энэ нь ялангуяа өндөр хоолны ур чадвар шаарддаггүй бөгөөд эрчүүдэд маш их алдартай байдаг.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Чанасан махыг хэтэрхий жижиг биш, хэтэрхий том биш тууз болгон хайчилж ав. Цагаан цууг чинжүү, давс, элсэн чихэр зэрэг холимогоор холино. Энэ нь бидний marinade байх болно, 15 минутын турш жижиглэсэн сонгино, ургамал дээр хийнэ. Marinade-ыг зайлуулж, махыг даршилсан сонгино, ногоон хольцтой холино. Гучин минутын турш дэвтээнэ. Одоо салатаа тавган дээр тавиад үйлчил.
Бэлтгэсэн салат хөргөгчинд удаан байх тусам илүү амттай, амттай болно.
Нэрнээс нь харахад бүх эрчүүд энэ салатанд дуртай. Гэхдээ би танд өөрийн туршлагаасаа хэлье, эмэгтэйчүүд ч түүнд дуртай байдаг. Хэрэв та энэ махан салатыг баярын ширээн дээр тавьбал эхлээд идэх болно.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Сонгино нилээд цавчих ба 1:1 харьцаатай цуу, ус холино. Сонгино нь сул marinade marinating байхад, дунд хэмжээний шоо болгон мах бууруулах. Махны маринадтай даршилсан сонгино холино. Давс, хоёр хэсэгт хувааж, мах, сонгины нэг хэсгийг манай салатны эхний давхарга болгон хавтгай таваг дээр тавь. Бид майонезаас тор хийж, хоёр дахь давхарга болгон grater ашиглан гурван өндөгийг сараалжтай болгоно. Дараагийн давхарга нь бяслагны гурван хагас, дахин бид майонезаас тор хийж, үлдсэн бүтээгдэхүүнтэй бүх давхаргыг давтана. Зөвхөн бяслагны сүүлчийн давхаргыг майонезаар хучих шаардлагагүй. Ингээд л та салаттай тавгийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хийж ханасан байх ёстой бөгөөд та өөрийгөө эмчилж болно.
Салат нь энгийн, ямар ч үрэлтгүй. Энгийн, дүүргэгч, боломжийн, амттай.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Бид махыг буцалсан ус руу шидэж, буцалгаж, хатааж болохгүй. Дуустал хоол хийх. Сараалжтай лууван, жижиглэсэн сонгиноо хайруулын тавган дээр тосонд хуурна. Зодуулсан өндөг, дээр нь хийнэ халуун хайруулын тавагмөн хоёр талдаа хуурч ав. Үр өндөгний бин, мах, өргөст хэмхийг тууз болгон хуваасан. Бид бүгдийг гүн гүнзгий тавган дээр хийж, давс, чинжүү нэмээд майонезаас нэмээд сайтар холино. Та гахайн мах, даршилсан өргөст хэмхний салат идэж болно.
Хоолны бүрдэл хэсгүүд нь нэмэлт бэлтгэл шаарддаггүй тул салатыг маш хурдан бэлтгэдэг.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Тамхи татдаг мах, өргөст хэмх, улаан лооль, бяслаг, сонгино зэргийг ижил шоо болгон хайчилж ав. Вандуй болон мөөгний давсны уусмалыг зайлуулна. Жоронд заасан бүх бүтээгдэхүүнийг гүн гүнзгий саванд хийж хольж, 15 минутын турш исгэж, та идэж болно.
Хүнсний ногоотой хөнгөн махан салат хийх төсвийн сонголт. Хямдхан, хөгжилтэй.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Манжин, өргөст хэмхийг бүдүүн хэрчиж, махыг нимгэн шоо болгон хуваана. Бид мөн сонгино нимгэн хэрчиж, сармисаа прессээр дарна. Үлдсэн зүйл бол салатны найрлагыг хольж, үйлчлэх явдал юм.
Махны салатны ер бусын хувилбар. Хурц, баяр баясгалантай анхны, растик хувилбар эрүүл салатгахайн махтай.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Хулуу болон улаан лууванг сараалжтай болгоно. Сүүлд нь давс нэмээд шүүсийг гаргахын тулд хойш тавь. Дараа нь гашуун зовлонгоос ангижрахын тулд шахаж гаргах хэрэгтэй. Сонгиноыг тууз болгон хайчилж, хуурч ав. Өндөгийг сүүтэй хольж, хайруулын тавган дээр жигнэнэ нимгэн бин. Хөргөх үед нимгэн гоймон болгон хуваана. Махыг хайчилж, бүх бэлтгэсэн найрлагатай холино. Салатыг нэвт норгохын тулд хөргөгчинд хийнэ. Хоёр цаг өнгөрөхөд хоол бэлэн болно.
Энэхүү махан салатны алдартай нэр нь " Эрэгтэй хүсэл" Хэрэв та өлссөн хүнийг баярлуулахыг хүсч байвал түүнийг энэ салатаар хооллоорой. Түүнийг хазсаны дараа тэр аймшигт арслангаас эелдэг муур болж хувирна.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Бид бүх бүтээгдэхүүнийг дур зоргоороо тайрч авдаг - таны хүссэнээр. Тохиромжтой саванд хийж, жороор заасан бүх найрлагыг сайтар холино. Сайн байцгаана уу, бидний хайрт, хайрт эрчүүд.
Хэрэв таны эр жигнэмэг жигнэх дургүй бол хоол хийснээс хойш 15 минутын дараа салатыг үйлчил.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Маринадад жижиглэсэн сонгино дэвтээнэ. Салатын эхний давхарга нь жижиглэсэн мах юм. Давхарга бүрийг майонезаар тараана. Маринадаас шахаж авсан сонгиноо 2-р давхаргад тараана. Мөн 3-р давхаргад төмсийг нилээд цавчих. Бид салатаа сараалжтай манжингаар дуусгаж, майонезаар тосолж, ургамлаар чимэглэнэ. Ийм хэмжээний хоол нь 4 жижиг салат аяга эсвэл давхардсан давхаргууд бүхий хоёр том хавтгай таваг хийхэд хангалттай.
Энэхүү салат нь нэлээд өвөрмөц амттай тул хоолонд дуртай хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй. Япон хоол. Доорх орцуудын жагсаалт нь насанд хүрэгчдэд зориулсан 4 порц болно.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Түүхий гахайн махыг тууз болгон хайчилж, Терияки соустай аяганд хийж, 15-20 минутын турш даршилхаа мартаарай. Дараагийн алхам бол боолт хийх явдал юм - цуу, цагаан гаа, чидун жимсний тос, шар буурцаг сумсыг холино. Бид өргөст хэмхийг хутгаар шоо болгон хувааж, лууваныг хүнсний ногоо хальслагчаар нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Даршилсан махыг халуун тосоор таглаагүй хайруулын тавган дээр 3-5 минутын турш халаана.
Бид салатыг гараараа урж, гүн гүнзгий аяганд бусад найрлагатай холбоно. Шатахуун цэнэглэх халуун салатхувцаслах, жижиглэсэн бүйлс цацаж, хутгана. Савхаа аваад япон хоол идэж эхлээрэй.
Үүний онцлог нь түлш цэнэглэхгүй байх явдал юм.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Бид бүх бүтээгдэхүүнийг санамсаргүй байдлаар нунтаглаж, холино. Салатанд майонез болон бусад соусын эсрэг байдаг хүмүүст таалагдах болно. Гэхдээ хэрэв та майонезид үнэхээр дуртай бол үл хамаарах зүйл хийж, салат хийж болно.
Энэ бол сонгодог, ямар ч тохиолдолд ялах сонголт юм. Цезарь салат нь бүх хувилбараараа бидний ширээн дээр байдаг, гэхдээ гахайн махтай бол онцгой байдаг.
Найрлага:
Бэлтгэл ажил:
Цөцгий сумс бэлтгэ - цөцгий, сармис, бага зэрэг ургамал, нимбэгний шүүсийг хутгагчаар холино. 15 минутын турш шоо дөрвөлжин талхнаас croutons бэлтгэ. зууханд 200 градусын температурт. Давс, чинжүү, шарсан махыг шоо болгон хуваасан. Чанасан өндөгмөн интоорын улаан лоолийг том ширхэгтэй цавчих. Таваг дээр шанцайны ургамал навч хийж, соус цацаж, дээр нь бэлтгэсэн болон хольсон орцуудаа хийнэ. Салат дээрээ соусаа хийнэ, эсвэл тусад нь соусаа үйлчилж болно. Бэлэн хоолыг үрж жижиглэсэн бяслагаар цацаж, нэн даруй үйлчил.
Амтлагчийн хувьд цөцгий сумсМахыг хуурахдаа хэд хэдэн горкинс, шар буурцаг сумс нэмж болно.
