Хоолны портал


"ОХУ-ын Зэвсэгт хүчнийг энх тайвны үед хоол хүнсээр хангах журам" ном нь нэлээд том бөгөөд үүнийг бүгдийг нь дурдах нь утгагүй юм. Энд байгаа ихэнх нийтлэлүүд нь зөвхөн цэргүүдийг хоол хүнсээр хангах, хоол хүнс бэлтгэх, тараах ажилд шууд оролцдог хүмүүст л сонирхолтой байдаг. Бид хоол тэжээлийн үндсэн гурван стандартыг өгөх болно: нэг нь арми, нөгөө нь тэнгисийн цэргийнх, гурав дахь нь эмнэлэг, эмнэлгийн батальоны өвчтөнүүдэд зориулагдсан. Энэ нь армид алба хааж амжаагүй, хэзээ ч алба хаагаагүй хүмүүс зэрэг олон хүнд сонирхолтой байдаг.

Дараах бүх бүтээгдэхүүн өнөөгийн цэрэгт хэр хүрч байгаа нь энэ нийтлэлийн сэдэв биш юм. Энэ нь арын хүмүүс хоол хулгайлдагтай холбоотой гэж битгий хэлээрэй, учир нь энэ нь дэлхийн бүх армид үргэлж байсаар ирсэн. Манай армийг танин мэдэх АНУ-ын Тэнгисийн явган цэргийн корпусын нэг корпорац надад Оросын цэргийн офицерууд Америкийн түрүүчтэй харьцуулахад хамаагүй даруухан, хамаагүй бага хэмжээгээр хулгай хийдэг гэдгийг хүлээн зөвшөөрсөн.

Асуудал нь өнөөдөр арми засгийн газраас тогтоосон бүх бүтээгдэхүүнийг бүрэн, шаардлагатай хэмжээгээр хүлээн авахгүй байгаа явдал юм. Тэгээд ч хороо гурван жил ханган нийлүүлэгчдийн өрөнд баригдаад маргааш нь талх ч авахгүй гэдэг асуудал яригдаж байгаа бол ангийн хүнсний дарга цэргүүддээ авах ёстой сүүгээ яаж өгөх вэ. Орос цэрэг өнөөдөр өлсөж, заримдаа гудамжинд зүгээр л гуйлга гуйж байгаагийн бурууг өнөөгийн ардчилсан депутатууд, хүний ​​эрхийн төлөө тэмцэгчид Чеченьд хүний ​​эрхийг (чеченүүдийн) сахиж байгаад санаа зовж, сонин хэвлэлээр нь залхаан шуугиулж байна. Өөр нэг генерал Төрийн Думын индэр дээрээс цэрэг, офицеруудын (Оросууд) зовлон зүдгүүрийн талаар ярих үед.

Тиймээс, уншигч та эдгээр хоол тэжээлийн стандартыг уншихдаа инээдтэй инээж болохгүй. Энэ бол цэрэгт өгөх ёстой зүйл, гэхдээ яг өгөх зүйл биш юм. Зөвлөлтийн армид цэрэгт хийх ёстой бүх зүйлээ өгдөг байсан бол Оросын армид үүнийг зөвхөн тунхагладаг байв.

Зохиогчоос. Олон жил алба хашихдаа (ялангуяа албан ёсны бичиг баримтад байдаг болохоор) “хоол” гэдэг үгэнд дасах ёстой байсан юм шиг санагддаг ч шоронгийн энэ үг одоо ч чихийг өвтгөсөн. Хаант засгийн үед хэрэглэгдэж байсан “хоолны дэглэм” хэр зөв, зөв ​​байх бол. Гэвч 1918 оноос эхлэн тухайн үеийн шинэ эзэд болох өчигдрийн ялтнуудын чихэнд танил болсон "хоолны хоол"-ыг өчигдрийн "тийм ч алслагдсан газар"-ын оршин суугчдын амнаас өнөөдөр ч хатууруулж байна. мөн өнөөгийн “эрхэм хүндэт хүмүүс”, тэдний өмнө гөлрөх сэтгүүлчид, Ерөнхийлөгч нараас “жорлонд орох”, “хоол идэх”, “унтах”, “зүү зүү” гэх мэтийг л сонсдог.

Норм No1

Зэвсгийн нэгдсэн хангамж

Бүтээгдэхүүний нэр

4 зүйл. долоо хоногт

Тэднээс:

Жимс, жимсгэний шүүс................................................. ...................... ......

Эсвэл жимсний ундаа.................................................. ....

Жимс, жимсгэний ханд дээр суурилсан вазелин баяжмал.......

Эсвэл хатаасан жимс.................................................. ....

1 драже

1. Бусад стандартын дагуу хооллодог болон хоолны оронд гадаад валютаар үнэлэгдэх ёстой бүх цэргийн албан хаагчид.
2. Тэнгисийн цэргийн флотын сургууль, тэнгисийн цэргийн сургуулийн цэргийн бус курсантууд.
3. Гэртээ харих замдаа нөөцөд шилжүүлсэн хугацаат цэргийн алба хаагчид.
4. Цэргийн бэлтгэл сургуулилтад хамрагдаж буй иргэд.

5. Цэрэг татлагын газар болон замд байрлах хугацаат цэргийн алба хаагчид.
6. Жирийн цэргийн оркестрын сурагчид.

Энэхүү хүнсний стандартаас гадна хэд хэдэн ангиллын цэргийн албан хаагчид нэмэлт хоол хүнс авах эрхтэй.

1. 1500 метрээс дээш өндөрт ууланд, эсвэл 1000 метрээс дээш өндөрт уур амьсгалын хүндрэлтэй бүс нутагт алба хааж байгаа цэргийн албан хаагчид /офицеруудаас бусад/:

Үнээний сүү................................................. ... .........

Утсан мах эсвэл хагас утсан хиам.......

Цай................................................. ...........................

2. 01904 дүгээр цэргийн ангийн хүндэт харуулын тусдаа ротын цэргийн албан хаагчид /офицеруудаас бусад/:

Мах................................................. ...........................

Ёслолын хурал, үдэлтийн өдрүүдэд.........

Үхрийн цөцгийн тос................................................. ... ............

3. Алба нь шүхрээр харайх үүрэгтэй цэргийн албан хаагчид:

4. Хортой түлшний бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй ажилладаг цэргийн албан хаагчид:

Үнээний сүү................................................. ............

Хатуу реннет бяслаг................................................. ......

3 ширхэг. (долоо хоногт)

5. Ионжуулагч цацрагт өртөх нөхцөлд ажиллаж байгаа цэргийн албан хаагчид:

Мах................................................. .........................

Үхрийн цөцгийн тос................................................. ............

Үнээний сүү................................................. ............

Хатуу реннет бяслаг................................................. ......

Тахианы өндөг.................................................. ... ............

3 ширхэг. (долоо хоногт)

Шинэ жимс.................................................. ............

Нийтлэлд бид номын олон хуудсыг эзэлдэг бүх нарийн ширийн зүйлийг, хоол хүнс авах эрхийн харьцангуй мөчийг (жишээлбэл, шүхэрчид анхны үсрэлт хийсэн өдөр, эцэс хүртэл нэмэлт тэжээл авч эхэлдэг) талаар ярихгүй. тэдгээрийн үйлчилгээний), хоолны дэглэмийг олгох журам (хүнд хоол хүнс эсвэл уурын зуух өгч болох ба зөвхөн уурын зуухнаас зарим бүтээгдэхүүнийг бусад бүтээгдэхүүнээр солих хүснэгт (жишээлбэл, 200 грамм махыг 150 грамм шөлөөр сольж болно). , мөн нэг өндөгийг 60 грамм махаар солино гэх мэт)).

Тамхи татдаг цэргийн албан хаагчид, түүний дотор тэнгисийн цэргийн албан хаагчид (офицеруудаас бусад) өдөрт 10 тамхи, сард 3 хайрцаг шүдэнз авдаг. Тамхи татдаггүй хүмүүст сар бүр тамхины оронд 700 грамм элсэн чихэр өгдөг.

Дээрх стандартууд нь хуурай газар, тэр дундаа Тэнгисийн цэргийн хүчний хэд хэдэн цэргийн албан хаагчдад хамаарна. Далайд үйлчилдэг хүмүүсийн хувьд хоол тэжээлийн стандартууд арай өөр байдаг.

Норм No3

Далайн хоол

Бүтээгдэхүүний нэр

Нэг хүнд ногдох өдрийн тоо, хот.

1-р зэргийн хальсалсан хөх тариа, улаан буудайн гурилын холимогоор хийсэн талх...

1-р зэргийн улаан буудайн гурилаар хийсэн цагаан талх...................................

2-р зэргийн улаан буудайн гурил.................................. ...... ........

Төрөл бүрийн үр тариа................................................. ... ...................................

Будаа.................................................. ...................................

Гоймон................................................ . .........

Мах................................................. ...................................

Загас.................................................. ...................................

Амьтны гаралтай өөх тос, маргарин.................................

Ургамлын тос................................................ ............

Үхрийн цөцгийн тос................................................. ......................

Үнээний сүү................................................. ... ...................

Тахианы өндөг.................................................. ......................

4 зүйл. долоо хоногт

Элсэн чихэр................................................. ...................................

Хоолны давс................................................. ......................

Цай................................................. ...................................

Лаврын навч................................................ ...................

Чинжүү................................................. ...................................

Гичийн нунтаг................................................. ... .............

Уксус.................................................. ...................................

Улаан лоолийн оо................................................ ......................

Төмс, хүнсний ногоо (нийт). ......... .........

Тэднээс:

Төмс..........................

Байцаа..............................

Манжин..................................

Лууван...............................

Сонгино.....................................

Өргөст хэмх, улаан лооль, ургамал ...

Жимс, жимсгэний шүүс................................................. ......................................

Эсвэл жимсний ундаа......................

Олон төрлийн амин дэмийн бэлдмэл "Гексавит".................................

1 драже

Энэ стандартын дагуу хэн хооллодог вэ?

Далайн цэрэг, жижиг офицерууд, дунд офицерууд, гадаргын хөлөг онгоцууд болон Тэнгисийн явган цэргийн корпуст алба хаадаг офицерууд.

2. Тусгай болон тусгай зориулалтын тагнуулын эрэг орчмын ангиуд, гадаргын хөлөг онгоцны эргийн бааз, сургалтын ангиудад алба хааж буй далайчид, бага офицерууд, дунд дарга нар. Тэнгисийн цэргийн багийн бүрэлдэхүүнд үүрэг гүйцэтгэж буй гадаргын хөлөг онгоцнуудад мэргэжилтэн бэлтгэх.

3. Тэнгисийн цэргийн сургуулилтад хамрагдаж буй иргэд.
4. Тэнгисийн цэргийн жирийн оркестрын оюутнууд.

5. Далайн тэжээлийн стандартыг дагаж мөрдсөн хөлөг онгоцноос хүмүүсийг аварч, тэднийг аварсан хөлөг онгоцонд (хөлөг онгоц) суулгасан хүмүүс.

Ерөнхий зэвсгийн хоолны дэглэмийн нэгэн адил тэнгисийн цэргийн дэглэм нь хоол тэжээлийн нэмэлт стандарттай байдаг.

1. ОХУ-ын нутаг дэвсгэрийн уснаас гадуур навигацийн үед хөлөг онгоцны ажилтнууд

Утсан мах, хагас утсан хиам.................

Шинэ жимс.................................................. ... ............

Жимс, жимсгэний ханд.................................. ...

Күүки................................................. ...................

2. Хүн амгүй газар болон эдгээр бүсэд байрлах хөлөг онгоцонд алба хааж буй бие бүрэлдэхүүн

Элсэн чихэртэй өтгөрүүлсэн сүү.................................. ......

3. Үйлчилгээ нь шүхрээр харайдаг Тэнгисийн цэргийн корпусын буух ангиудын бие бүрэлдэхүүн

Мах................................................. .........................

Үхрийн цөцгийн тос................................................. ............

Нунтаг кофены ундаа................................................. ....

Мэдээжийн хэрэг, цэргийн албан хаагчдын (хортой түлш, богино долгионы цацраг, цацраг идэвхт цацрагтай ажилладаг) ангиллын хоол тэжээлийн нэмэлт стандартууд нь тэнгисийн цэргийн албан хаагчдад бүрэн хамаарна.

Дивиз ба түүнээс дээш эмнэлгийн батальоны эмнэлгийн байгууллагад эмчлүүлж буй бүх ангиллын өвчтэй, шархадсан цэргийн албан хаагчдыг эмнэлгийн хоолоор хооллодог. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний зах зээлийн үнийг офицер, генералуудын цалингаас хасдаг.

Норм No5

Эмнэлгийн хоолны дэглэм

Бүтээгдэхүүний нэр

Нэг хүнд ногдох өдрийн тоо, хот.

1-р зэргийн хальсалсан хөх тариа, улаан буудайн гурилын холимогоор хийсэн талх...

1-р зэргийн улаан буудайн гурилаар хийсэн цагаан талх...................................

2-р зэргийн улаан буудайн гурил.................................. ...... ........

Төрөл бүрийн үр тариа................................................. ... ...................................

Семаль................................................. . ......................

Будаа.................................................. ...................................

Гоймон................................................ . .........

Мах................................................. ...................................

Шувууны мах................................................. ........ ...........................

Загас.................................................. ...................................

Ургамлын тос................................................ ............

Үхрийн цөцгийн тос................................................. ......................

Үнээний сүү................................................. ... ...................

Цөцгий................................................. ...........................................

Зуслангийн бяслаг................................................. .................................

Хатуу реннет бяслаг................................................. ...... .........

Тахианы өндөг.................................................. ......................

1 PC. долоо хоногт

Элсэн чихэр................................................. ...................................

Хоолны давс................................................. ......................

Цай................................................. ...................................

Байгалийн кофе................................................ ... ..............

Лаврын навч................................................ ...................

Чинжүү................................................. ...................................

Гичийн нунтаг................................................. ... .............

Уксус.................................................. ...................................

Улаан лоолийн оо................................................ ......................

Төмсний цардуул................................................ .........

Хатаасан эсвэл дарсан талх нарийн боовны дрожж......

Төмс, хүнсний ногоо (нийт). ......... .........

Тэднээс:

Төмс..........................

Байцаа..............................

Манжин..................................

Лууван...............................

Сонгино.....................................

Өргөст хэмх, улаан лооль, ургамал ...

Шинэ жимс.................................................. ......................

Хатаасан жимс.................................................. ... ..............

Байгалийн жимс, жимсгэний шүүс..................................

Саатал................................................. .................................

1.Бие махбодид цацрагийн гэмтэл, түлэгдэлттэй өвчтөнүүд:

Мах................................................. .........................

Лаазалсан мах "Элэгний пате".................

Загас.................................................. .........................

Цөцгий................................................. ......................

Хатуу реннет бяслаг................................................. ......

Байгалийн кофе................................................ ... ......

1. Үндсэн болон төв эмнэлгүүдэд эмчилгээ хийлгэж буй өвчтөнүүд:

Мах................................................. .........................

Хагас утсан болон утсан хиам......

Үнээний сүү................................................. ............

Зуслангийн бяслаг................................................. .................................

Какао нунтаг................................................ ... ............

Лаазалсан ногооны зууш................................................. ....

Хатаасан жимс.................................................. ..............

Лаазалсан жимс, жимсгэний компот.................

Өвчин, гэмтлийн онцгой хүнд хэлбэрийн өвчтөнүүдийг төв болон төв эмнэлгүүдэд явуулдаг болохыг анхаарна уу.

Энэхүү богино өгүүлэлд бид хоол тэжээлийн стандартыг бүхэлд нь, тухайлбал шумбагч онгоц, нисэхийн багийнхан, шумбагч, сувилал, хүүхдийн нормыг зааж өгөх боломжгүй байсан ч нийтлэлд өгөгдсөн хоёр үндсэн хэм хэмжээ бол хоол тэжээлийн стандарт юм. бүтээгдэхүүний тоо, нэр томъёоны хувьд хамгийн бага. Жишээлбэл, шумбагч онгоцнууд нэмэлт хатаасан бадан загас, улаан загас, түрс, шоколад, кетчуп хүлээн авдаг (хүлээн авсан байх ёстой). Энд өгсөн эмийн тэжээлд бид цөцгий, зуслангийн бяслаг, бяслаг, байгалийн кофе, чанамал зэргийг хардаг.

Гэхдээ ерөнхийдөө энэ хоёр үндсэн хэм хэмжээ нь эх орноо хамгаалагчид маань хэрхэн хооллох ёстойг бүрэн дүүрэн харуулж, эцэст нь ардчилсан төр, нийгэм тэр чигтээ дорнын эртний мэргэн ухааныг ойлговол “Хэн цэргээ тэжээхийг хүсэхгүй байгаа нь гарцаагүй ба Хөршийнхөө цэргийг хүчээр тэжээ” гэж хэлвэл цэргүүд нь цатгалан цатгалан, ээж нь шуудан зөөгчийг хараад цочирдохгүй, харин улаан хацартай, цатгалан хүүгээ эцэст нь гарч иртэл тайван тэвчээртэй хүлээх болно. үүдэнд, учир нь генерал Лебедийн хэлснээр: "Арми бол тулалдаанд зориулагдаагүй, харин дайн гарахгүйн тулд юм." Энгийн бөгөөд ойлгомжтой. Арми хэдий чинээ хүчтэй байна, төдий чинээ цөөхөн хүн хүч чадлаа шалгахыг хүсдэг бөгөөд энэ нь зэвсэг бага хэрэглэх шаардлагатай болдог.

Эх сурвалж, уран зохиол

1. ОХУ-ын Батлан ​​хамгаалах яамны 2000 оны 7-р сарын 22-ны өдрийн 400 тоот тушаал. "ОХУ-ын Зэвсэгт хүчнийг энхийн цагт хоол хүнсээр хангах тухай журмыг зарласны дараа"
2.ОХУ-ын БХЯ-ны орлогчийн тушаал - 1998 оны 3-р сарын 30-ны өдрийн 28-р RF-ийн Зэвсэгт хүчний логистикийн дарга. "Хүнсний норм, хоолны дэглэмийн хадгалах хугацааг зарлах тухай".
3. "Ориёнтир" сэтгүүлийн 8-2003, 11-2003.

Оросын хугацаат цэргийн алба хаагчийн хоолны дэглэм

Оросын хугацаат цэргийн алба хаагчдын хоолны дэглэмд ямар бүтээгдэхүүн, ямар хэмжээгээр багтдаг вэ - РИА Новости инфографик дээр.

Армийнхны дунд түгээмэл биш үр тариа болох арвай, шар будаа нь Оросын армийн хоолны дэглэмд зөвхөн эхний хоолны орцын нэг болохоос будаа, хачирт хэрэглэхгүй гэж Оросын БХЯ-ны төлөөлөгч мэдэгдэв.

Өмнө нь ОХУ-ын Батлан ​​хамгаалахын сайд Анатолий Сердюков цэргүүдийн хоолны дэглэм дэх сувдан арвай, шар будааны үр тариаг будаа, төмс, будаа, гоймонтой хачир болгон орлуулах тушаал өгсөн.

"Сувдан сувд, шар будаа нь цэргүүдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасагдаагүй. Эхний хоолонд нэмэх боловч будаа, хоёрдугаар хоолонд хачир болгон хэрэглэхгүй" гэж эх сурвалж хэлэв.

Жишээлбэл, даршилсан шөл эсвэл загасны шөлөнд сувдан арвайг юу ч орлож чадахгүй гэдгийг тэрээр онцолсон. "Үүний зэрэгцээ Оросын цэрэг эхний болон хоёрдугаар хоолонд сувдан арвай идэхээ больж, түүнд төмс, гоймон, будаа санал болгоно" гэж Оросын БХЯ-ны төлөөлөгч хэлэв. Оросын армийн цэргийн албан хаагчдыг хоол хүнсээр хангах ажилд оролцож буй бүх аутсорсингийн компаниуд зохих зааварчилгааг авсныг тэрээр онцоллоо.

http://ria.ru/infografika/20111107/483047015.html

Бидний ихэнх нь жингээ хасахад яагаад ийм хэцүү байдаг вэ? Ямар ч хүсэл эрмэлзэл, залхуурал байхгүй, ганцаараа байх нь уйтгартай, энэ нь тус болохгүй, би хүн бүрт хоол хийж, өөрөө хооллодог - мянга нэг шалтгаан бий. Та жингээ хасах шалтгаануудын бүхэл бүтэн толь бичгийг аль хэдийн эмхэтгэж болно. Ихэнх тохиолдолд зөвхөн нэг шалтгаан байдаг - сахилга бат дутмаг, өөрийгөө зохион байгуулах чадваргүй байдаг.

Бүсгүйчүүд бид цэрэгт явах цаг болжээ!

Цэргүүд бос!

Цэргүүдэд яагаад өдөр тутмын дэглэм хэрэгтэй вэ? Тийм ээ, энэ нь хүсэл зориг, зан чанарыг бэхжүүлж, залуу хүмүүсийг жинхэнэ эрчүүд болгож, тэсвэр хатуужил, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг. Энэ асуултын төгс хариулт шиг санагдаж байна.

Өдөр тутмын амьдралын гол хөшүүрэг бол хүнд хэцүү даалгавруудыг гүйцэтгэсний дараа бүрэн тайвширч, сэргэх боломж юм.

Бидний амьдрал яагаад арми биш юм бэ? Өглөөнөөс эхлэн бид Нисдэг Голланд хүн шиг зугтдаг микро автобусны ард гүйдэг; Бид өдрийн турш ерөнхий командлагчийн тушаалыг биелүүлж, "байлдааны" техник хэрэгсэл (компьютер, хувилагч, утас) -тай ажилладаг; Орой нь гэртээ гэр бүлийн бүрэлдэхүүнийг шалгаж, маргааш нь "цэргийн" дүрэмт хувцас бэлддэг.

Та хүссэн бүхнээ авахгүй байна уу? Зарим зүйлийг анхаарч үзэх цаг болжээ Цэргийн горим:

Журамд зааснаар "гэрэл унтар", "бос" гэсэн командуудын хооронд дор хаяж 8 цаг байх ёстой бөгөөд баярын өдрүүдэд нэг цагаар илүү унтахыг зөвшөөрдөг.- бид 22-11 цагт унтдаг, 6-7 цагт босдог (тэд хамгийн үр дүнтэй унтах нь шөнө дундаас өмнө байдаг гэж хэлдэг - энэ баримтыг шалгацгаая);

Цэргүүдэд өдөрт 4 цаг орчим амарч, биеийн хүчний ачаалал, үүрэг хариуцлагаас хамааран хуваарилдаг.- үдийн цайны завсарлага, үдшийн чимээгүй цагийг бид дуртай зүйлдээ зориулах болно: хобби, харилцаа холбоо, бие даан суралцах, соёлын арга хэмжээ, гоо сайхны эмчилгээ, бие бялдар, оюун ухааныг тайвшруулахад тусалдаг бүх зүйл;

Дүрэмд "амрах өдрүүд"-ийг тодорхой заасан байдаг.Бид долоо хоногт хоёр өдөр бүрэн эрх чөлөөтэй байх, ажил хийхгүй байх (за, бага зэрэг), гэрийн ажил (жишээлбэл, систем үүнийг хэрэгжүүлэхэд тусална), эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тус (ванн, маск, массаж) ;

Өдрийн төгсгөлд та оройн цагаар зугаалж, 21.00 цагаас мэдээ үзэж эхэлдэгУнтахаасаа өмнө алхах нь зөвхөн бие махбодид эерэг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг бид бүгд багаасаа мэддэг. Тиймээс бид хүүхдүүд, нөхөр, хайртай нохойгоо авч, бүхэл бүтэн бүлэг цэвэр агаараар амьсгалж, мэдээ үзэхийн оронд хөнгөн, анхааралгүй кино үзэх эсвэл ном унших боломжтой.

Дээр дурдсан бүх зүйлийг нэгтгэн дүгнэж үзье: цэргүүдийн дэглэмийг зөвхөн ачааллын зөв хуваарилалт, өдрийн цагаар амрах, мөн хүч чадлыг сэргээх зорилгоор бий болгосон. Бүх зүйл логиктой. Амьдралын шинэ хэв маягт шилжихэд нэг юмуу хоёр долоо хоногоос илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд та хүч чадал мэдэгдэхүйц нэмэгдэхийг харах болно!

Амьд үлдэх сургууль

Армийн өдөр тутмын амьдралд онцгой байр суурь эзэлдэг цэргийн сургалт. Цэргүүд тактикт суралцаж, буудлагын үндэс, цэргийн техникийг удирдах нарийн ширийнийг ойлгодог. Шинэ өдөр бүр дасгал хөдөлгөөнөөр эхэлдэг - дасгал хөдөлгөөн нь унтаагүй хүн бүрийг сэрээж, эрч хүчийг өгдөг.

Цэргийн өглөө нь биеийн тамирын дасгал, биеийн тамирын дасгал, биеийн тамирын дасгалыг багтаадаг.

Бидний хүн бүр үүрээр ийм дасгал хийх боломж байдаггүй. Яагаад дараа нь хойшлуулж болохгүй гэж? Зүгээр л тогтмол дасгал хий. Өөрийгөө формтой байлгахын тулд та өдөр бүр дараах зүйлийг хийх хэрэгтэй гэж тэд хэлдэг.

50 түлхэлт;
50 үсрэх олс;
50 удаа суух;
50 дарах савлуур.

Бид өдөр бүр цэргүүдээс сахилга батыг сурдаг. Мэдээжийн хэрэг, та фанатизмгүйгээр дасгал бүрийг 50 удаа давтаж эхлэх ёсгүй. Та хүзүү, гар, хөл, нурууны булчинг ажиллуулах хэрэгтэй - янз бүрийн савлуур, эргэлт хийх (биеийн тамирын хичээлийг санаарай).

Гүйлтийн хувьд эхлээд байрандаа гүйх эсвэл өвдгөө өндөрт өргөсөн хурдан маршаар сольж болно. Долоо хоногт ядаж нэг удаа албадан марш хийх нь ашигтай байдаг: цэнгэлдэх хүрээлэнд хоёр тойрог гүйх. Ням гарагийн ийм үйл ажиллагаанд та бүхэл бүтэн гэр бүлээ оролцуулж болно.

Цэргийн цэс

5. Бид цэсийг аль болох олон янзаар хийдэг: нэг хоолыг долоо хоногт 2-оос илүү удаа давтдаггүй. Ижил бүтээгдэхүүнээс бэлтгэсэн хоолыг өдрийн турш давтаж болохгүй: бид өглөөний цайнд нэг таваг, үдийн хоолонд хоёр дахь, оройн хоолонд гурав дахь хоол иддэг.

6. Бид архинаас татгалздаг. Үл хамаарах зүйл бол та долоо хоногт нэг эсвэл хоёр шил дуртай дарсыг өөртөө зөвшөөрч болно. Их биш.

Албан ёсны стандартын дагуу цэргүүдийн хоолны дэглэмд талх, үр тариа (будаа, арвай, шар будаа, Сагаган) болон гоймон, мах, загас, цөцгийн тос, ургамлын тос, хатуу бяслаг, сүү, өндөг, хүнсний ногоо (төмс, лууван, сонгино, манжин) багтдаг. , өргөст хэмх, улаан лооль), ургамал, жимс, ногооны шүүс, хатаасан жимс, вазелин.

Хоолны газруудын эхний хоолонд солянка, байцаатай шөл, вандуй, сувдан арвайн шөл, хоёр дахь хоолонд шарсан загас эсвэл котлеттай нухсан төмс, чанасан мах, чанасан ногоо орно. Үүнээс гадна үр тариа, гоймон, салатаар үйлчилдэг. Талх, цөцгийн тос, боов, хатаасан жимс өгөхөө мартуузай.

Сайхан сонсогдож байна, тийм үү?

Хэд хэдэн "урд" жорыг туршиж үзье:

Шөлтэй Сагаган

Сонгино нь ургамлын тосонд бага зэрэг шарсан, шөлтэй (эсвэл 300 гр хэмжээтэй татсан мах) холино. Сагаган (200 гр) хайруулын тавган дээр цутгаж, таваг нь усаар дүүргэж, чанаж дуустал бага дулаанаар буцалгана (Сагаган бүх усыг шингээх хүртэл). Ингэснээр та ямар ч үр тариаг цэргийн аргаар чанаж болно.

100 гр таваг нь 241.6 ккал, BZHU 12.8/9.1/27.1 агуулдаг.

Кулэш

Хоолны хувьд та яс дээр махан шөл (ойролцоогоор 2 литр) чанаж, буцалж буй шингэнд 300 грамм шар будаа, жижиглэсэн төмс (2-3 ширхэг) нэмж, дараа нь шарсан сонгино, яснаас нь мах нэмнэ. Хэдэн минутын дараа - нимгэн харагдах боловч амттай цэргийн будаа бэлэн боллоо!

100 гр таваг нь зөвхөн 99.3 ккал, BZHU 8.4/3.3/9 агуулдаг.

Армийн том хүн

700 гр төмсийг том шоо болгон хайчилж, ус нэмээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. 5 минут жигнэх 500 гр байцаагаа нилээд хэрчиж шөлөндөө хийж зөөлөн болтол нь чанана. Хоол хийх дуусахаас хэдхэн минутын өмнө та таваг дээр мах нэмэх хэрэгтэй - чанасан мах эсвэл шарсан татсан мах. Та мөн халуун ногоо нэмэх хэрэгтэй - булан навч, чинжүү, давс, ургамал. Таван минутын дараа хоол бэлэн боллоо.

BZHU 5/2.7/11.6, 100 гр таваг нь зөвхөн 90.8 ккал агуулдаг.

Дулаан сувдан арвайн салат

200 гр сувдан будаа дэвтээнэ, буцалгана, жижиглэсэн селөдерей үндэс, хөлдөөсөн вандуй 200 гр, жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, буцалгаад 5 минутын турш хооллоорой. Усыг зайлуулж, бүлээн салатанд хэдэн хоолны халбага оливын тос, 1-2 хоолны халбага цуу, давс, перец, хэрчсэн бяслаг (чеддар 200-300 гр), улаан лооль (200 гр) нэмнэ. Та мөн цөөн хэдэн шарж бүйлсийг өөр найрлага болгон ашиглаж болно.

BJU 10.1/11/18.5, энэ хоолны 100 гр нь 213.4 ккал агуулдаг.

Цэргийн сэндвич

Энэхүү энгийн бөгөөд амттай өглөөний цайны сонголтыг цэргүүдийн гуанзанд өгдөг ижил найрлагаас бэлтгэдэг. Цөцгийн тосыг хар талхаар тарааж, сэндвичийг чанасан шараар нухсан. Бага зэрэг давс - та армийн хоолонд дуртай хүмүүст хоол хийж болно.

BZHU 5.3/21.5/30.4; Ийм энгийн хоол 100 гр нь 336.1 ккал агуулдаг.

Эмэгтэйчүүд ч гэсэн цэргийн алба хаадаг, гэхдээ зөвхөн өөрсдийн хүсэлтээр. Арми нь анхаарлаа төвлөрүүлж, өдрийг тодорхой төлөвлөж, чөлөөт минут бүрийг үр дүнтэй ашиглах чадварыг заадаг. Энэ нь та өөртөө хатуу дэглэм тогтоох хэрэгтэй гэсэн үг биш ч дэглэмдээ зарим хязгаарлалт оруулах нь зүйтэй юм.

Энэ нь зөвхөн калорийн тоонд хамаарахгүй. Илүү их алхах, идэвхтэй хөдөлгөөн хийх, өдөр тутмын хэв маягаа бага багаар хатуу мөрдөх - хэдхэн долоо хоногийн дараа амьдрал шинэ өнгөөр ​​гялалзаж, илүү тод, илүү өөдрөг байх болно!

Сүүлийн жилүүдэд Оросын армид хоол хүнс Оросын армид өдөрт 3 удаа хооллодог. Цэргийн өглөөний хоолны дэглэм нь долоо хоногийн өдрөөс хамааран 1 эсвэл 2 аяга тавагнаас бүрддэг. Ихэнхдээ өглөө нь армийн гуанзнууд котлет, хиам гэх мэт махан бүтээгдэхүүнтэй хэд хэдэн төрлийн чанасан үр тарианы аль нэгээр үйлчилдэг. Заримдаа үр тариа, махыг банш эсвэл баншаар сольдог. Мөн Оросын цэргийн өглөөний хоолны дэглэмд сүү байх ёстой. Энэ нь ихэвчлэн 200 грамм савлагаатай байдаг боловч долоо хоногт 2, 3 өдөр сүүг хоолны дэглэмд сүүний овъёос эсвэл будаатай будаа хэлбэрээр өгдөг. Мөн ямар ч армийн өглөөний цайны салшгүй шинж чанар бол элсэн чихэр эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй хар кофе юм. Энэ ундаа нь цэргийн албан хаагчдад ихэвчлэн богино унтсаны дараа баяр баясгалантай байх шаардлагатай байдаг.

Хоолны өрөөнд үдийн хоолонд орос хоолны эхний болон хоёрдугаар курс бүхий 6-8 сав байдаг. Эхний хоолонд - борщ, солянка, байцаатай шөл, вандуй, вермишелли шөл, даршилсан шөл. Үндсэн хоолны хувьд цэргүүд хачир, хэд хэдэн төрлийн чанасан, шарсан маханд тулгуурладаг: чанасан үхрийн мах, гахайн мах, тахианы булан, хөл, элэг, шөл. Ийм баялаг хоолны дэглэмийн цорын ганц дутагдал нь сонголт хийх чадваргүй байдаг - шугам нь маш хурдан хөдөлдөг бөгөөд хоолны өрөөнд байгаа аливаа хүсэлт, яриа нь шууд сахилгын арга хэмжээ авахад хүргэдэг. Үдийн хоолонд ууттай жигнэмэг, нэмэлт салат, ундаа - компот эсвэл вазелин орно. Оройн хоолонд - загасны цэс. Орой бүр чанасан байцаа, хүнсний ногоотой будаа, Сагаган, чанасан төмс, нухсан төмс зэргээс гадна шарсан, чанасан, чанасан 1-2 төрлийн загас байдаг. Оройн ундаа - нэг аяга цай, уут шүүс. Ялангуяа азтай өдрүүдэд цэргүүд боов авах эрхтэй. Дээр дурдсан хөнгөн зуушны салатуудын цэс нь долоо хоногийн өдрүүд, үндсэн хоол, тодорхой хоол зэргээс хамааран байнга өөрчлөгддөг. Өглөөний цайнд ихэвчлэн даршилсан байцаа, шинэ байцаа, даршилсан өргөст хэмх, улаан лооль байдаг бөгөөд лечо бараг үргэлж буузаар үйлчилдэг. Үдийн болон оройн хоолны үеэр салаттай тавиурууд нь ихэвчлэн шинэ ногоо - хэрчсэн өргөст хэмх, улаан лооль, түүнчлэн төрөл бүрийн лаазалсан ногоо, голчлон буурцагт ургамал агуулдаг.

Тиймээс Оросын армийн талаархи ядаж нэг хэвшмэл ойлголтыг аюулгүйгээр хаяж болно. ОХУ-ын Зэвсэгт хүчний хоол хүнс нь гэрээсээ муугүй, заримдаа бүр илүү сайн байдаг. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн үнэтэй биш ч гэсэн өндөр чанартай байдаг. Мөн тогооч нар одоо мэргэжлийн болсон (өмнө нь тэднийг ихэвчлэн ногоон цэргийн алба хаагчдаас сонгодог байсан). Зөвхөн талхаар ч биш Зэвсэгт хүчний шинэчлэл нь армийн амьдралын олон салбарт, тэр дундаа цэргийн албан хаагчдын хоол хүнсний хангамжид нөлөөлсөн. 2013 он гэхэд нэг цэргийн албан хаагчийн хоолны зардал өдөрт 195 рубль хүрчээ. Хоолны үйлчилгээг бүрэн гүйцэд гүйцэтгүүлсэн бөгөөд ихэнх гарнизонууд цэргийн албан хаагчдад зориулсан буфет зохион байгуулжээ. Үүний ачаар цэргүүд үдийн хоолоо өөрсдөө сонгох боломжтой болно: 2-3 төрлийн шөл, хачир, ундаа, тараах хандлагын тоог хязгаарлахгүй. Нэмж дурдахад хоолны дэглэм өөрөө чанарын хувьд өөрчлөгдөж, боловсруулсан бяслаг, жигнэмэг, өөх тос, кофе зэрэг бүтээгдэхүүнүүд гарч ирэв. Хоолны дэглэмийг өөрчлөх Шинэ хоолны дэглэм боловсруулахдаа цэргийнхэн кадет, Суворов, Нахимовын оюутнуудад маш их цаг зарцуулдаг байв. 2009 онд ирээдүйн цэргийн албан хаагчдын хоолны дэглэмийн шинэ стандартыг сайжруулж, нэвтрүүлсэн. Энэ нь хачирхалтай санагдаж болох ч өмнөх стандартуудаас ялгаатай нь зөвхөн одоо л насны шалгуурыг харгалзан үзсэн болно: 5-8-р анги, 9-11-р ангийн хувьд. Хоол тэжээл дэх нүүрс усыг багасгах, түүнчлэн биеийн бүтцийг бүрдүүлэхэд шаардлагатай амьтны уургийн дутагдлыг нөхөх, органик болон ханаагүй хүчил, витамин, эрдэс бодисыг нэмэгдүүлэх зорилгоор шинэ стандартууд талх, үр тариа, төмсний нийлүүлэлтийг бууруулсан. 600-аас 450 грамм хүртэл. Үүний зэрэгцээ сүү олгох нормыг 100 гр, зуслангийн бяслаг 30 гр, хүнсний ногоо (лууван, өргөст хэмх, манжин, улаан лооль, сонгино, ургамал) - 105 гр, шинэ жимс - 100 гр-аар нэмэгдүүлсэн. (5-8-р ангийн хувьд) ба 200 гр. (9-11-р ангийн хувьд), ургамлын тос - 10 гр. Үүнээс гадна шүүс (200 грамм), хиам (25 грамм), лаазалсан ногооны зууш: шош, эрдэнэ шиш, ногоон вандуй (50 грамм) зэргийг хоолны дэглэмд оруулсан. Зарим шалтгааны улмаас халуун хоол хийх боломжгүй нөхцөлд хэрэглэдэг хоолны дэглэмийг мөн шинэчилсэн. Гол зорилго нь тэдний найрлагыг эрчим хүч, тэжээллэг, биологийн үнэ цэнийн хувьд шинжлэх ухааны үндэслэлтэй стандартад нийцүүлэн хүнсний хэрэглээнд нэвтрүүлэх, тасралтгүй ашиглах боломжийг өргөжүүлэх явдал байв. Эдгээр өөрчлөлтүүдийн үр дүнд шинэ хоолны дэглэм боловсруулсан. Гол нь хувь хүн байсан. Хувь хүний ​​хоолны дэглэм - орчин үеийн хуурай хоолны дэглэм

Үүсгэсэн нэгдсэн хоолны дэглэм нь 2009 оноос өмнө байсан хоёр нормыг орлуулах боломжтой болгож байна: өдөр тутмын хоолны дэглэм (IRP-P) болон бие даасан байлдааны хоолны дэглэм (IRP-B). Түүгээр ч зогсохгүй тэдгээрийн эхнийх нь бүтээгдэхүүний найрлага, эрчим хүчний үнэ цэнийн хувьд шинэ хувилбараас хамаагүй доогуур байсан бол хоёр дахь нь энх тайвны үед зөвхөн онцгой байдлын нөөцийг сэргээхэд ашиглагддаг байв. Шинэ IRP-д төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, эд ангиудын 44 нэр төрлийн бүтээгдэхүүн багтсан бол өмнө нь IRP-B-д 27, IRP-P-д 12 төрлийн бүтээгдэхүүн багтсан байна. Нийтдээ 15 шинэ хоолны дэглэмийг нэвтрүүлж, шинэчилсэн бөгөөд тэдгээрийн хэд хэдэн нь анх удаа, жишээлбэл, уулын хоолны дэглэм эсвэл шуургатай нөхцөлд гадаргын хөлөг онгоцны багийнханд зориулагдсан болно. Армийн өдөр тутмын хоолны эрчим хүчний үнэ цэнэ 4400 ккал хүрсэн нь АНУ, Их Британи, Герман, Францын армиас илүү юм. Харьцуулбал: Америкийн армийн өдөр тутмын хоолны илчлэгийн агууламж 4255 ккал, Их Британид 4050 ккал, Германд 3950 ккал, Францад 3875 ккал байна. Дадлагаас харахад спорт, эрчимтэй байлдааны бэлтгэлээс болж одоогийн ачааллыг харгалзан цэргүүд эдгээр 4400 ккал-ыг хайрт сэтгэлийнхээ төлөө идэж, зарим нь илүү ихийг авахаар ирдэг. Орчин үеийн Оросын цэргүүдийн өдөр тутмын хоолны дэглэм тоогоор

Өнөөдөр армийн ердийн гуанзанд хооллодог Оросын цэргийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд (халуун ногоог эс тооцвол): Мах - 250 гр. Загас - 120 гр. Нэг өндөгний бяслаг - 10 гр. (сэндвичний хувьд) Сүү - 150 мл. (шил) ургамлын тос - 30 гр. Цөцгийн тос - 45 гр. Үр тариа, буурцагт ургамал - 120 гр. Улаан буудайн гурил (1 зэрэг) - 50 гр. Элсэн чихэр (8 халбага) - 65 гр. давс - 20 гр. Дээд зэрэглэлийн паста - 30 гр. Төмс, шинэ ногоо - 900 гр. (төмс – 600 гр., байцаа – 120 гр., манжин – 30 гр., лууван – 40 гр., сонгино – 50 гр., өргөст хэмх, улаан лооль, хулуу, цуккини – 60 гр.) Талх (талх) – 650 гр. .. Цай - 1 гр. (аяга тутамд) Кофе (шуурхай) - 1.5 гр. Жимсний шүүс - 100 гр. Хатаасан жимс - 10 гр. "Гексавит" олон төрлийн амин дэм - 1 ширхэг. Нэмж дурдахад нисгэгчид, шумбагч онгоцууд, далайчид, шархадсан хүмүүс тусгай хоолны дэглэмд найдаж болох бөгөөд үүнд дээр дурдсан зүйлсээс гадна тамхи татдаг мах, хиам, шувууны мах, майга, цөцгий, зуслангийн бяслаг, чанамал, жимс, нэмэгдсэн тун зэргийг багтаасан болно. кофе (шумбагч онгоц 5 аяга, нисгэгчид 1,5). Харьцуулахын тулд та 80-аад оны хоёрдугаар хагаст хуурай замын цэргийн алба хааж буй цэрэг, түрүүчүүдэд хэрэгжиж байсан Зөвлөлтийн армийн өдөр тутмын тэтгэмжийн стандарттай танилцаж болно. Мах - 150 гр. Загас - 100 гр. Талх - 750 гр. (хөх тариа-буудай – 350 гр., улаан буудай – 400 гр.) Тахианы өндөг – 2 ширхэг. долоо хоногт цөцгийн тос - 20 гр. Амьтны өөх (маргарин) - 20 гр. ургамлын тос - 20 гр. Төрөл бүрийн үр тариа (будаа, шар будаа, Сагаган, сувдан арвай) - 120 гр. Улаан буудайн гурил (дээд зэрэглэлийн эсвэл 1-р зэрэг) - 10 гр. элсэн чихэр - 65 гр. давс - 20 гр. Гоймон - 40 гр. Хүнсний ногоо - 900 гр. (төмс - 600 гр., байцаа - 130 гр., манжин - 30 гр., лууван - 50 гр., сонгино - 50 гр., өргөст хэмх, улаан лооль, ургамал - 40 гр.) Цайны навч - 1.2 гр. Хуурай вазелин эсвэл хатаасан жимс - 30/120 гр. "Гексавит" олон төрлийн амин дэм - 1 ширхэг. Бидний харж байгаагаар хоол тэжээлийн стандартад үндсэн өөрчлөлт ороогүй байна. Гэхдээ... Энэ "гэхдээ" гол нарийн ширийн зүйлийг нуудаг. Шинэ хоолны дэглэмд махан бүтээгдэхүүн, загас, цөцгийн тосны эзлэх хувь нэмэгдэж, долоо хоногт хоёр удаа биш өдөр бүр өндөг өгдөг. Хоолны дэглэмд бяслаг, сүү, жүүс, кофе гарч ирсэн бөгөөд нүүрс ус ихтэй хүнсний бүтээгдэхүүний эзлэх хувь буурсан: гурилан бүтээгдэхүүн, гоймон. Үүний зэрэгцээ, гол зүйл бол хоолны дэглэм дэх тоо биш, харин цэргийн албан хаагчдын оройн хоолны ширээнд яг юу хүрэх явдал юм. Нэгж дэх хоол тэжээлийн стандартыг хангаж байгаа гэдэгт итгэхийг хүсч байна. Модульчлагдсан цайны газар "Восток-2010" томоохон маневруудын хүрээнд болсон арын хүчний томоохон сургуулилтын үеэр сэтгүүлчдэд гал тогоо, хоолны өрөө, тогооч нарын амрах талбай бүхий явуулын модулийг үзүүлэв. Энэхүү модуль нь бие даасан эрчим хүчний эх үүсвэрийг ашиглан хоол бэлтгэх, хүлээн авах, түгээх хэсгүүдийг бүрэн цахилгаанжуулах боломжийг олгодог. Мөн гал тогооны халаагуурт гар аргаар биш цахилгаанжуулсан хушууг ашиглах боломжтой болсон.

Бүх модулиуд нь зөвхөн халаалтын системээс гадна агааржуулалтын системээр тоноглогдсон байв. Энэ нь өөрөө муу биш бөгөөд гэдэсний цочмог халдварын эрсдлийг бууруулдаг. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой нь энэ бүх менежментийг иргэний мэргэжилтнүүд удирдаж байсан. Үүний зэрэгцээ “Гүйцэтгэгч”-ийн залуу боловсон хүчин эв найртай, мэргэшсэн ажилласан. Мөн арми анги нэгтгэлүүдийг хоол хүнсээр хангах аргаа сайжруулна. Өнөөдөр оновчлолын нэг чиглэл бол цэргийн дүүрэг, флотын бие даасан логистикийн цогцолборуудыг тойрон гарах замаар цэргийн баазуудад (бригадын байршуулах цэг) шууд хангамжийг зохион байгуулах ажлыг энд авч үздэг. Төмс, хүнсний ногооны худалдан авалтад хүртэл өөрчлөлт гарсан. Өнөөдөр улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг муудахаас зайлсхийхийн тулд хүнсний ногоо, төмсийг цэрэгт хадгалах ажлыг зөвхөн чанарын баталгаатай хугацаанд (1-р сарын 1 хүртэл) хийж байна. Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг (шаардлагаас 40-50% хүртэл) ханган нийлүүлэгчид хадгалж, шаардлагатай бол хэсэг хэсгээр нь нийлүүлдэг. Зөвхөн талхаар ч биш Ирээдүйд материаллаг нөөцийг хадгалах арга барил, түүнчлэн армийг хоол хүнсээр хангах тогтолцоог боловсронгуй болгох нь агуулахын дэд бүтцийг ихээхэн оновчтой болгоно. Мадди-техники рэЬбэрликлэрин сакланмасы вэ ]ахшылаш-дырылмасы учун мэ’рузэ комплекслэри илэ мэ’рузэ едилмиш баазлар шэЬэ-синэ алмагдыр.

Үйл ажиллагааны өөр нэг ирээдүйтэй чиглэл бол армид материаллаг хөрөнгийн нягтлан бодох бүртгэлийн автоматжуулсан систем (ACS) нэвтрүүлэх явдал юм. Армид бар код ашиглан хүнсний үйлчилгээний газруудад автоматжуулсан хяналтын системийг нэвтрүүлэх нь: - агуулах дахь боловсон хүчний тоог цөөрүүлэх, - материаллаг хөрөнгийн бэлэн байдалд бодит хяналт тавих, хэлтсийн бүх төрлийн хяналтыг хэрэгжүүлэх боломжийг олгодог. бараа материал, бараа материал, - нийлүүлсэн материаллаг хөрөнгийн улсын гэрээний нөхцөлтэй нийцэж байгаа эсэх, түүнчлэн тэдгээрийн хөдөлгөөний хууль ёсны байдалд дүн шинжилгээ хийх, нягтлан бодох бүртгэлийн мэдээллийг зориудаар гажуудуулахыг арилгах, - хоол хүнс хүлээн авах, тээвэрлэх хугацааг багасгах, - автоматаар хяналт тавих. хүнсний нөхцөл байдал, - агуулахын ачааллыг оновчтой болгох. ОХУ-ын Зэвсэгт хүчин дэх нийтийн хоол, хүнсний хангамжийн стандартыг ОХУ-ын Батлан ​​хамгаалах яамны 2011 оны 6-р сарын 21-ний өдрийн N 888 Москвагийн "Цэргийн албан хаагчдыг хоол хүнсээр хангах удирдамжийг батлах тухай" тушаалын үндсэн дээр тодорхойлсон болно. ОХУ-ын Зэвсэгт хүчин...." болон ОХУ-ын Засгийн газрын 2007 оны 12-р сарын 29-ний өдрийн 946-р тогтоолоор 2015 оны 3-р сарын 19-ний өдрийн нэмэлт өөрчлөлт оруулсан "Цэргийн албан хаагчдыг хоол хүнсээр хангах тухай ..." Үндсэн эх сурвалжууд. http://topwar.ru/8940-ne-hlebo... P.S. Сүүлийн 2 жил алба хаасан эсвэл одоо алба хааж байгаа офицеруудад хандаарай: Орчин үеийн RF-ийн Зэвсэгт хүчинд хоол хүнс хэрхэн зохион байгуулагддаг талаар өөрийн туршлагаасаа хуваалцаарай.

Улсын төсвийн боловсролын байгууллага

дээд мэргэжлийн боловсрол

"Казань улсын анагаах ухааны их сургууль"

ОХУ-ын Эрүүл мэндийн яам

Цацрагийн эрүүл ахуйн курстэй Ерөнхий эрүүл ахуйн тэнхим

Хүнсний эрүүл ахуй

Сургалт, арга зүйн гарын авлага

Казань, 2013 он

I. АРИУН ЦЭВЭР, ЭРҮҮЛ АХУЙН ХЯНАЛТЫН ЗОХИОН БАЙГУУЛАЛТ

ЦЭРГҮҮДИЙН ХҮНСНИЙ ЗӨВЛӨГӨӨ

Зэвсэгт хүчний бие бүрэлдэхүүний зөв зохион байгуулалттай хоол тэжээл нь цэргүүдийн эрүүл мэнд, байлдааны үр нөлөөг дээд зэргээр хангахад чухал ач холбогдолтой юм. Иймд цэргийн албан хаагчдын өдөр тутмын хоолны дэглэмийг шинжлэх ухааны үндэслэлтэй зохистой хооллолтын зарчимд үндэслэсэн байх нь маш чухал юм.

Оросын армид цэргийн төрөл, цэргийн албан хаагчдын эрчим хүчний хэрэглээ, ажлын шинж чанар, үйлчилгээний бүс нутгийн цаг уурын онцлогийг харгалзан хоолны дэглэмийг нэвтрүүлсэн.

ӨДРИЙН БОЛОВСРОЛ ТЭТГЭМЖ

Казарт дахь винтовын ангийн нэг цэргийн өдөр тутмын эрчим хүчний хэрэглээ 3400-3500 ккал байдаг. Хээрийн дасгалд (марш, буудлага) явах үед эрчим хүчний зарцуулалт 4100 ккал хүртэл нэмэгддэг. Хуягт хүчний цэргийн эрчим хүчний хэрэглээ 3200-3400 ккал байна. Нисгэгчдийн зарцуулсан эрчим хүчний тухайд бид энэ зардлыг үнэмлэхүй утгаараа дунд зэргийн хүндрэлтэй ажил гэж ангилах ёстой гэж хэлж болно.

Орчин үеийн армид цэргийн хөдөлмөрийн асар их ялгаа, маш олон тооны төрөл бүрийн мэргэжил, механикжуулалт, армийн моторжуулалт, олон төрлийн машин, аппаратуудыг цэрэгт татан оролцуулах зэргийг харгалзан үзэх шаардлагатай. хэрэг. Энэ нь орчин үеийн арми дахь цэргүүдийн эрчим хүчний зарцуулалт 2800-4500 ккал, цэргийн янз бүрийн салбаруудад дунджаар 3000-3500 ккал байдаг гэдгийг батлах үндэслэл болж байна. Цэргийн албан хаагчдын эрчим хүчний зарцуулалт цаг хугацааны явцад ихээхэн ялгаатай байдаг. Тодорхой нөхцөл байдалд, жишээлбэл, явган хүний ​​гарц, хамгаалалтын байгууламж барих үед, эсвэл тулалдааны үед бие махбодийн стрессийн эрч хүч туйлын түвшинд хүрдэг. Эсрэгээр, урт хугацааны хамгаалалт, амрах, арын хэсэгт гэх мэт хугацаанд эрчим хүчний зарцуулалт нь хөнгөн ажлын онцлог шинж чанартай болж буурдаг.

Тэтгэмжийн стандартыг боловсруулахдаа цэргийн салбар, цэргийн албан хаагчдын ажлын шинж чанар, цаг уурын нөхцөл байдал, түүнчлэн стандарт тогтоосон цэргийн албан хаагчдын эрчим хүчний хэрэглээ зэргийг харгалзан үздэг. Бүртгэлд хамрагдсан цэргийн албан хаагчдын хувьд хоол хүнсийг №1 стандартын дагуу хангадаг - зэвсгийн нэгдсэн хоолны дэглэм (Хүснэгт 1).

Хүснэгт 1. Зэвсгийн нэгдсэн хангамж. Норм No1 1

Бүтээгдэхүүний нэр

1 хүнд ногдох тоо хэмжээ өдөрт, г

1-р зэргийн хальсалж, улаан буудайн гурилын холимогоор хийсэн талх

1-р зэргийн улаан буудайн гурилаар хийсэн цагаан талх

Улаан буудайн гурил 2 зэрэг

Төрөл бүрийн үр тариа

Гоймон

Амьтны гаралтай өөх тос, маргарин*

Ургамлын тос*

Үхрийн цөцгийн тос

Үнээний сүү

Тахианы өндөг, ширхэг. долоо хоногт

Ширээний давс

Лаврын навч**

Гичийн нунтаг

Улаан лоолийн оо

Төмс, хүнсний ногоо, нийт

Үүнд: төмс

өргөст хэмх, улаан лооль, үндэс, ногоон

Жимс, жимсгэний шүүс

эсвэл жимсний ундаа

Жимс, жимсгэний ханд дээр суурилсан вазелин баяжмал

Эсвэл хатаасан жимс

Олон төрлийн амин дэмийн бэлдмэл "Гексавит", драже***

Цэргийн дээд болон дунд боловсролын сургалтын байгууллагын курсантууд, түүнчлэн офицер цолгүй бүх цэргийн дээд боловсролын сургалтын байгууллагын оюутнууд, тушаалын дагуу хоол авч байгаа хүмүүсийг эс тооцвол цэргийн офицер, ахлагч бэлтгэх сургууль, курст суралцаж буй цэргийн албан хаагчид. бусад стандартын дагуу Тэнгисийн цэргийн сургуулийн кадет, тэнгисийн цэргийн сургуулиуд, түүнчлэн эдгээр сургууль, сургуулиудын ээлжийн ахлагчийн үүргийг гүйцэтгэж буй бага офицер, дунд ангийн багш нарт малын гаралтай өөх тос, 10 гр маргарин, 15 гр хүнсний ногоо өгнө. тос.Үүнээс гадна 20 гр үхрийн цөцгийн тос, 3 гр кофены ундаа (нунтаг) өгнө.

**Нөөц байгаа эсэхээс хамаарч асуудал гарна.

Энэхүү багц бүтээгдэхүүн нь хоолны өндөр амт, биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай бүх шим тэжээлийн агууламжийг хангах боломжийг олгодог.

Зэвсгийн нийлүүлэлтийн тоон болон чанарын найрлагыг Хүснэгтэнд үзүүлэв. 2. Хүснэгтэд цэргийн албан хаагчдыг багтаасан биеийн хүчний III бүлгийн (дунд зэргийн ажил) мэргэжилтнүүдийн физиологийн хэрэгцээг харуулав. Эдгээр утгыг 18-29 насны, 70 кг жинтэй эрэгтэйчүүдэд тооцдог.

Хүснэгт 2. Зэвсгийн нийлүүлэлтийн тоон болон чанарын найрлага

Зэвсгийн нэгдсэн хангамж

Физиологийн хэрэгцээ

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Нүүрс ус, г

Уураг, өөх тос, нүүрс усны жингийн харьцаа

Ашигт малтмал, мг

Кальци ба фосфорын харьцаа

Витамин, мг

А (ретинол)

B 1 (тиамин)

B 2 (рибофлавин)

PP (ниацин)

C (аскорбины хүчил)

Оршил.Би 80-аад оны дундуур хугацаат цэргийн алба хааж байсан бөгөөд энэ 30 жилийн хугацаанд логистикийн дэмжлэг үзүүлэхэд цаг үе өөрчлөгдсөн юм шиг л хэлж чадна. Хэдийгээр гомдоллох нь нүгэл юм. Харин одоо ахиц дэвшил гарч байна. Жишээлбэл, гал тогооны өрөөний захиалгын даалгаврыг ихээхэн хялбаршуулсан (888-р тушаалын 14-р зүйл), ихэнх тохиолдолд цэргүүд гал тогооны ажилд сатаарахаа больж, хангамжийн стандартыг хүмүүнлэг болгож, хоол тэжээлийн олон янз байдал бий болсон.

Дурсамж.

Зөвлөлтийн армид ороход төрсөн анхны сэтгэгдэл нь яг хооллож байсан - энэ хоолыг идэж болохгүй юм шиг санагддаг. Угаасаа өлсгөлөн хүндэрч, гуанзанд өгсөн бүхнийг идчихлээ. Хэдэн сарын турш хугацаат цэргийн алба хаагчид хагас өлсгөлөнгөөр ​​алхсан. Ялангуяа өлссөн цэргүүд гал тогооны өрөөнд үүрэг гүйцэтгэж байхдаа хоолны үлдэгдэл идэж байсан тохиолдол байдаг. Бараг бүх "ногоон" анх удаа 2-4 сарын турш жингээ хасав. Энэ нь ялангуяа илүүдэл жинтэй байсан залууст мэдэгдэхүйц байв - тэдний үндсэн хувцас нь аймшигт айраг шиг унждаг байсан тул тэдгээрийг оёх, эсвэл хэрэв энгийн командлагч байсан бол хамаагүй жижиг хэмжээтэй болгож өөрчлөх шаардлагатай байв. Дараа нь мэдээжийн хэрэг, бие нь өөрийгөө даруусгаж, өөрийгөө сэргээж, эхний жилийн эцэс гэхэд бие бялдрын хүч чармайлтыг харгалзан цэргүүд "луус" болж хувирав. ” цэргээс халагдахаар явж байсан.

Гэхдээ үйлчлэлийн үеэр би хүүхэд насны энгийн баяр баясгалан - жүүс, сүү, чихэр, жигнэмэг, кофе зэргийг санаж байв ... Эдгээр хүслийг хэсэгчлэн тус улсын нутаг дэвсгэрт байрлах "чапка" (цайны газар) -д зочлох замаар нөхсөн. нэгж. Гэхдээ цэргийн тэтгэмж нь бэлгэдлийн шинж чанартай байсан тул түүнээс зайлсхийхэд хэцүү байв.

Энэ хувцас нь өдөр бүр байдаг. Түүгээр ч барахгүй түүнийг авч явах явцад баг бараг чөлөөт цагаа өнгөрөөсөнгүй. Хоёр, гурван цагаас илүү унтах боломж бараг байсангүй. Дараа нь ЗХУ-ын үед хувцасны ажил нь: агуулахаас хоол хүнс хүлээн авах, хүнсний ногоо цэвэрлэх, ширээ засах ("тохируулах" гэж хэлж болно, гэхдээ энэ нь хэтэрхий их байх болно), ширээ цэвэрлэх, хог хаягдлаас аяга таваг цэвэрлэх, авах тэднийг гахайн хашаанд хазайж, аяга таваг, уурын зуух угааж байна. Эдгээр бүх үйл явц нь өдөрт 3 удаа, хатуу хэмнэлээр - минут тутамд явагддаг. Тус отрядын 2 цэрэгт зуу ба түүнээс дээш идэштэн байсан бөгөөд бүх ажлыг шороо, ус, чийгшилд гараар хийж, зураг бүхэлдээ үүснэ гэдгийг нэмнэ үү. Цэрэг хувцаслаж дуусаад нимбэг шиг шахаж буцав. Хэрэв тэр төмс хальслах ажил хийсээр байсан бол түүний хуруу нь хагарсан хөхөрсөн байх байсан, учир нь ... Нэг хүнд 2-3 уут төмс ногдож байсан. Хусдаг аппарат байсан ч тэр нь Зөвлөлтөд үйлдвэрлэсэн, эвдэрсэн эсвэл маш муу хальслах төхөөрөмж байсан.

Тиймээс, цэргийн кинон дээр командлагчийн гэм буруутай захирагчдаа хандан "1, 2 эсвэл 3 тушаал ээлжгүй" гэсэн хэллэгийг дэлгэцнээс сонсохдоо цэрэг хүний ​​хувьд энэ нь жинхэнэ шийтгэл гэдгийг санаарай. Харуулын үүрэг, хоолны газар дахь Зөвлөлтийн армийн хувцастай харьцуулахад үүргийн өөр өөр хувилбарууд нь байгаль орчныг өөрчлөхтэй адил юм. Гэвч “цэргийн алба хаах бүх зовлон зүдгүүр, гачигдал”-ыг үл харгалзан тэр үеийг нэг л том адал явдал хэмээн халуун дотноор дурсдаг.

Армид хоолны хувцас эсвэл төмс угаах ВИДЕО

(Интернэтээс бичсэн, гэхдээ Зөвлөлтийн үеийнхтэй ижил), зохиолч Валерий Плескач 2-р сарын 18-ны өдөр. 2014 он

Сүүлийн жилүүдэд Оросын армийн хоол тэжээл

Оросын армид өдөрт 3 удаа хооллодог. Цэргийн өглөөний хоолны дэглэм нь долоо хоногийн өдрөөс хамааран 1 эсвэл 2 аяга тавагнаас бүрддэг. Ихэнхдээ өглөө нь армийн гуанзнууд котлет, хиам гэх мэт махан бүтээгдэхүүнтэй хэд хэдэн төрлийн чанасан үр тарианы аль нэгээр үйлчилдэг. Заримдаа үр тариа, махыг банш эсвэл баншаар сольдог. Мөн Оросын цэргийн өглөөний хоолны дэглэмд сүү байх ёстой. Энэ нь ихэвчлэн 200 грамм савлагаатай байдаг боловч долоо хоногт 2, 3 өдөр сүүг хоолны дэглэмд сүүний овъёос эсвэл будаатай будаа хэлбэрээр өгдөг. Мөн ямар ч армийн өглөөний цайны салшгүй шинж чанар бол элсэн чихэр эсвэл өтгөрүүлсэн сүүтэй хар кофе юм. Энэ ундаа нь цэргийн албан хаагчдад ихэвчлэн богино унтсаны дараа баяр баясгалантай байх шаардлагатай байдаг.

Хоолны өрөөнд үдийн хоолонд орос хоолны эхний болон хоёрдугаар курс бүхий 6-8 сав байдаг. Эхний хоолонд - борщ, солянка, байцаатай шөл, вандуй, вермишелли шөл, даршилсан шөл. Үндсэн хоолны хувьд цэргүүд хачир, хэд хэдэн төрлийн чанасан, шарсан маханд тулгуурладаг: чанасан үхрийн мах, гахайн мах, тахианы булан, хөл, элэг, шөл. Ийм баялаг хоолны дэглэмийн цорын ганц дутагдал нь сонголт хийх чадваргүй байдаг - шугам нь маш хурдан хөдөлдөг бөгөөд хоолны өрөөнд байгаа аливаа хүсэлт, яриа нь шууд сахилгын арга хэмжээ авахад хүргэдэг. Үдийн хоолонд ууттай жигнэмэг, нэмэлт салат, ундаа - компот эсвэл вазелин орно.

Оройн хоолонд - загасны цэс. Орой бүр чанасан байцаа, хүнсний ногоотой будаа, Сагаган, чанасан төмс, нухсан төмс зэргээс гадна шарсан, чанасан, чанасан 1-2 төрлийн загас байдаг. Оройн ундаа - нэг аяга цай, уут шүүс. Ялангуяа азтай өдрүүдэд цэргүүд боов авах эрхтэй.

Дээр дурдсан хөнгөн зуушны салатуудын цэс нь долоо хоногийн өдрүүд, үндсэн хоол, тодорхой хоол зэргээс хамааран байнга өөрчлөгддөг. Өглөөний цайнд ихэвчлэн даршилсан байцаа, шинэ байцаа, даршилсан өргөст хэмх, улаан лооль байдаг бөгөөд лечо бараг үргэлж буузаар үйлчилдэг. Үдийн болон оройн хоолны үеэр салаттай тавиурууд нь ихэвчлэн шинэ ногоо - хэрчсэн өргөст хэмх, улаан лооль, түүнчлэн төрөл бүрийн лаазалсан ногоо, голчлон буурцагт ургамал агуулдаг.

RF AF-д ЦЭРГИЙН ЗОХИОН БАЙГУУЛАЛТ ХЭРХЭН БАЙГАА ВЭ

Тиймээс Оросын армийн талаархи ядаж нэг хэвшмэл ойлголтыг аюулгүйгээр хаяж болно. ОХУ-ын Зэвсэгт хүчний хоол хүнс нь гэрээсээ муугүй, заримдаа бүр илүү сайн байдаг. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн үнэтэй биш ч гэсэн өндөр чанартай байдаг. Мөн тогооч нар одоо мэргэжлийн болсон (өмнө нь тэднийг ихэвчлэн ногоон цэргийн алба хаагчдаас сонгодог байсан).

Зөвхөн талхаар биш

Зэвсэгт хүчний шинэчлэл нь армийн амьдралын олон салбарт, тэр дундаа цэргийн албан хаагчдын хоол хүнсний хангамжид нөлөөлсөн. 2013 он гэхэд нэг цэргийн албан хаагчийн хоолны зардал өдөрт 195 рубль хүрчээ. Хоолны үйлчилгээг бүрэн гүйцэд гүйцэтгүүлсэн бөгөөд ихэнх гарнизонууд цэргийн албан хаагчдад зориулсан буфет зохион байгуулжээ. Үүний ачаар цэргүүд үдийн хоолоо өөрсдөө сонгох боломжтой болно: 2-3 төрлийн шөл, хачир, ундаа, тараах хандлагын тоог хязгаарлахгүй. Нэмж дурдахад хоолны дэглэм өөрөө чанарын хувьд өөрчлөгдөж, боловсруулсан бяслаг, жигнэмэг, өөх тос, кофе зэрэг бүтээгдэхүүнүүд гарч ирэв.

Хоолны дэглэмийг өөрчлөх

Шинэ хоолны дэглэм боловсруулахдаа цэргийнхэн кадет, Суворов, Нахимов нарын оюутнуудад их цаг зарцуулдаг байв. 2009 онд ирээдүйн цэргийн албан хаагчдын хоолны дэглэмийн шинэ стандартыг сайжруулж, нэвтрүүлсэн. Энэ нь хачирхалтай санагдаж болох ч өмнөх стандартуудаас ялгаатай нь зөвхөн одоо л насны шалгуурыг харгалзан үзсэн болно: 5-8-р анги, 9-11-р ангийн хувьд. Хоол тэжээл дэх нүүрс усыг багасгах, түүнчлэн биеийн бүтцийг бүрдүүлэхэд шаардлагатай амьтны уургийн дутагдлыг нөхөх, органик болон ханаагүй хүчил, витамин, эрдэс бодисыг нэмэгдүүлэх зорилгоор шинэ стандартууд талх, үр тариа, төмсний нийлүүлэлтийг бууруулсан. 600-аас 450 грамм хүртэл. Үүний зэрэгцээ сүү олгох нормыг 100 гр, зуслангийн бяслаг 30 гр, хүнсний ногоо (лууван, өргөст хэмх, манжин, улаан лооль, сонгино, ургамал) - 105 гр, шинэ жимс - 100 гр-аар нэмэгдүүлсэн. (5-8-р ангийн хувьд) ба 200 гр. (9-11-р ангийн хувьд), ургамлын тос - 10 гр. Үүнээс гадна шүүс (200 грамм), хиам (25 грамм), лаазалсан ногооны зууш: шош, эрдэнэ шиш, ногоон вандуй (50 грамм) зэргийг хоолны дэглэмд оруулсан.

Зарим шалтгааны улмаас халуун хоол хийх боломжгүй нөхцөлд хэрэглэдэг хоолны дэглэмийг мөн шинэчилсэн. Гол зорилго нь тэдний найрлагыг эрчим хүч, тэжээллэг, биологийн үнэ цэнийн хувьд шинжлэх ухааны үндэслэлтэй стандартад нийцүүлэн хүнсний хэрэглээнд нэвтрүүлэх, тасралтгүй ашиглах боломжийг өргөжүүлэх явдал байв. Эдгээр өөрчлөлтүүдийн үр дүнд шинэ хоолны дэглэм боловсруулсан. Гол нь хувь хүн байсан.

Хувь хүний ​​хоолны дэглэм - орчин үеийн хуурай хоолны дэглэм

Үүсгэсэн нэгдсэн хоолны дэглэм нь 2009 оноос өмнө байсан хоёр нормыг орлуулах боломжтой болгож байна: өдөр тутмын хоолны дэглэм (IRP-P) болон бие даасан байлдааны хоолны дэглэм (IRP-B). Түүгээр ч зогсохгүй тэдгээрийн эхнийх нь бүтээгдэхүүний найрлага, эрчим хүчний үнэ цэнийн хувьд шинэ хувилбараас хамаагүй доогуур байсан бол хоёр дахь нь энх тайвны үед зөвхөн онцгой байдлын нөөцийг сэргээхэд ашиглагддаг байв. Шинэ IRP-д төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, эд ангиудын 44 нэр төрлийн бүтээгдэхүүн багтсан бол өмнө нь IRP-B-д 27, IRP-P-д 12 төрлийн бүтээгдэхүүн багтсан байна. Нийтдээ 15 шинэ хоолны дэглэмийг нэвтрүүлж, шинэчилсэн бөгөөд тэдгээрийн хэд хэдэн нь анх удаа, жишээлбэл, уулын хоолны дэглэм эсвэл шуургатай нөхцөлд гадаргын хөлөг онгоцны багийнханд зориулагдсан болно.

Армийн өдөр тутмын хоолны эрчим хүчний үнэ цэнэ 4400 ккал хүрсэн нь АНУ, Их Британи, Герман, Францын армиас илүү юм. Харьцуулбал: Америкийн армийн өдөр тутмын хоолны илчлэгийн агууламж 4255 ккал, Их Британид 4050 ккал, Германд 3950 ккал, Францад 3875 ккал байна.

Дадлагаас харахад спорт, эрчимтэй байлдааны бэлтгэлээс болж одоогийн ачааллыг харгалзан цэргүүд эдгээр 4400 ккал-ыг хайрт сэтгэлийнхээ төлөө идэж, зарим нь илүү ихийг авахаар ирдэг.

Орчин үеийн Оросын цэргүүдийн өдөр тутмын хоолны дэглэм тоогоор

Өнөөдөр армийн ердийн гуанзанд хооллодог орос цэргүүдийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд (халуун ногоог эс тооцвол):

Мах - 250 гр. Загас - 120 гр. Нэг өндөгний бяслаг - 10 гр. (сэндвичний хувьд) Сүү - 150 мл. (шил) ургамлын тос - 30 гр. Цөцгийн тос - 45 гр. Үр тариа, буурцагт ургамал - 120 гр. Улаан буудайн гурил (1 зэрэг) - 50 гр. Элсэн чихэр (8 халбага) - 65 гр. давс - 20 гр. Дээд зэрэглэлийн паста - 30 гр. Төмс, шинэ ногоо - 900 гр. (төмс – 600 гр., байцаа – 120 гр., манжин – 30 гр., лууван – 40 гр., сонгино – 50 гр., өргөст хэмх, улаан лооль, хулуу, цуккини – 60 гр.) Талх (талх) – 650 гр. .. Цай - 1 гр. (аяга тутамд) Кофе (шуурхай) - 1.5 гр. Жимсний шүүс - 100 гр. Хатаасан жимс - 10 гр. "Гексавит" олон төрлийн амин дэм - 1 ширхэг.

Нэмж дурдахад нисгэгчид, шумбагч онгоцууд, далайчид, шархадсан хүмүүс тусгай хоолны дэглэмд найдаж болох бөгөөд үүнд дээр дурдсан зүйлсээс гадна тамхи татдаг мах, хиам, шувууны мах, майга, цөцгий, зуслангийн бяслаг, чанамал, жимс, нэмэгдсэн тун зэргийг багтаасан болно. кофе (шумбагч онгоц 5 аяга, нисгэгчид 1,5).

Харьцуулахын тулд доороос харж болно Зөвлөлтийн армийн өдөр тутмын тэтгэмжийн стандарт, 80-аад оны хоёрдугаар хагаст үйл ажиллагаа явуулж байсан хуурай замын цэргийн алба хааж буй цэрэг, түрүүчүүдэд.

Мах - 150 гр. Загас - 100 гр. Талх - 750 гр. (хөх тариа-буудай – 350 гр., улаан буудай – 400 гр.) Тахианы өндөг – 2 ширхэг. долоо хоногт цөцгийн тос - 20 гр. Амьтны өөх (маргарин) - 20 гр. ургамлын тос - 20 гр. Төрөл бүрийн үр тариа (будаа, шар будаа, Сагаган, сувдан арвай) - 120 гр. Улаан буудайн гурил (дээд зэрэглэлийн эсвэл 1-р зэрэг) - 10 гр. элсэн чихэр - 65 гр. давс - 20 гр. Гоймон - 40 гр. Хүнсний ногоо - 900 гр. (төмс - 600 гр., байцаа - 130 гр., манжин - 30 гр., лууван - 50 гр., сонгино - 50 гр., өргөст хэмх, улаан лооль, ургамал - 40 гр.) Цайны навч - 1.2 гр. Хуурай вазелин эсвэл хатаасан жимс - 30/120 гр. "Гексавит" олон төрлийн амин дэм - 1 ширхэг.

Бидний харж байгаагаар хоол тэжээлийн стандартад үндсэн өөрчлөлт ороогүй байна. Гэхдээ... Энэ "гэхдээ" гол нарийн ширийн зүйлийг нуудаг. Шинэ хоолны дэглэмд махан бүтээгдэхүүн, загас, цөцгийн тосны эзлэх хувь нэмэгдэж, долоо хоногт хоёр удаа биш өдөр бүр өндөг өгдөг. Хоолны дэглэмд бяслаг, сүү, жүүс, кофе гарч ирсэн бөгөөд нүүрс ус ихтэй хүнсний бүтээгдэхүүний эзлэх хувь буурсан: гурилан бүтээгдэхүүн, гоймон. Үүний зэрэгцээ, гол зүйл бол хоолны дэглэм дэх тоо биш, харин цэргийн албан хаагчдын оройн хоолны ширээнд яг юу хүрэх явдал юм. Нэгж дэх хоол тэжээлийн стандартыг хангаж байгаа гэдэгт итгэхийг хүсч байна.

Модульчлагдсан хоолны өрөө

"Восток-2010" томоохон маневруудын хүрээнд болсон арын хүчний томоохон сургуулилтад сэтгүүлчдэд гал тогоо, хоолны өрөө, тогооч нарын амрах талбай бүхий явуулын модулийг үзүүлэв. Энэхүү модуль нь бие даасан эрчим хүчний эх үүсвэрийг ашиглан хоол бэлтгэх, хүлээн авах, түгээх хэсгүүдийг бүрэн цахилгаанжуулах боломжийг олгодог. Мөн гал тогооны халаагуурт гар аргаар биш цахилгаанжуулсан хушууг ашиглах боломжтой болсон.

Бүх модулиуд нь зөвхөн халаалтын системээс гадна агааржуулалтын системээр тоноглогдсон байв. Энэ нь өөрөө муу биш бөгөөд гэдэсний цочмог халдварын эрсдлийг бууруулдаг. Гэхдээ хамгийн сонирхолтой нь энэ бүх менежментийг иргэний мэргэжилтнүүд удирдаж байсан. Үүний зэрэгцээ “Гүйцэтгэгч”-ийн залуу боловсон хүчин эв найртай, мэргэшсэн ажилласан.

Мөн арми анги нэгтгэлүүдийг хоол хүнсээр хангах аргаа сайжруулна. Өнөөдөр оновчлолын нэг чиглэл бол цэргийн дүүрэг, флотын бие даасан логистикийн цогцолборуудыг тойрон гарах замаар цэргийн баазуудад (бригадын байршуулах цэг) шууд хангамжийг зохион байгуулах ажлыг энд авч үздэг. Төмс, хүнсний ногооны худалдан авалтад хүртэл өөрчлөлт гарсан. Өнөөдөр улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг муудахаас зайлсхийхийн тулд хүнсний ногоо, төмсийг цэрэгт хадгалах ажлыг зөвхөн чанарын баталгаатай хугацаанд (1-р сарын 1 хүртэл) хийж байна. Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг (шаардлагаас 40-50% хүртэл) ханган нийлүүлэгчид хадгалж, шаардлагатай бол хэсэг хэсгээр нь нийлүүлдэг.

Зөвхөн талхаар биш

Ирээдүйд материал хадгалах арга барил, армийн хүнсний хангамжийн системийг боловсронгуй болгох нь агуулахын дэд бүтцийг ихээхэн оновчтой болгоно. Мадди-техники рэЬбэрликлэрин сакланмасы вэ ]ахшылаш-дырылмасы учун мэ’рузэ комплекслэри илэ мэ’рузэ едилмиш баазлар шэЬэ-синэ алмагдыр.

Үйл ажиллагааны өөр нэг ирээдүйтэй чиглэл бол армид материаллаг хөрөнгийн нягтлан бодох бүртгэлийн автоматжуулсан систем (ACS) нэвтрүүлэх явдал юм. Бар код ашиглан армид автомат удирдлагын системийг хүнсний үйлчилгээний газруудад нэвтрүүлэх нь дараахь боломжийг олгоно.

- агуулахын ажилтнуудын тоог багасгах;

- материаллаг нөөцийн бэлэн байдал, хэлтсийн бүх төрлийн хяналт, тооллогыг явуулахад бодит хяналт тавих;

- Нягтлан бодох бүртгэлийн мэдээллийг зориудаар гажуудуулахаас зайлсхийхийн тулд нийлүүлсэн материаллаг хөрөнгийн засгийн газрын гэрээний нөхцөл, түүнчлэн тэдгээрийн хөдөлгөөний үйл ажиллагааны хууль ёсны байдалд дүн шинжилгээ хийх;

- хоол хүнс хүлээн авах, тээвэрлэх хугацааг багасгах;

- хүнсний нөхцөл байдлыг автоматаар хянах;

- агуулахын талбайн ачааллыг оновчтой болгох.

ОХУ-ын Зэвсэгт хүчинд нийтийн хоол, хүнсний хангамжийн стандартыг дараахь үндсэн дээр тогтооноОХУ-ын Батлан ​​хамгаалах яамны 2011 оны 6-р сарын 21-ний өдрийн № 888 Москва, "ОХУ-ын Зэвсэгт хүчний цэргийн албан хаагчдыг хоол хүнсээр хангах удирдамжийг батлах тухай ..." тушаал. болон ОХУ-ын Засгийн газрын 2007 оны 12-р сарын 29-ний өдрийн N 946-р тогтоол, 2015 оны 3-р сарын 19-ний өдрийн нэмэлт өөрчлөлт оруулсан "Цэргийн албан хаагчдыг хоол хүнсээр хангах тухай ..."

P.S. Сүүлийн 2 жил алба хаасан эсвэл одоо алба хааж байгаа офицеруудад хандаарай: Орчин үеийн RF-ийн Зэвсэгт хүчинд хоол хүнс хэрхэн зохион байгуулагддаг талаар өөрийн туршлагаасаа хуваалцаарай.

Хэрэв та алдаа анзаарсан бол текстийн хэсгийг сонгоод Ctrl+Enter дарна уу
ХУВААЛЦАХ:
Хоолны портал