علاوه بر غذاهای اصلی و سالاد برای مهمانی سال نوتهیه انواع تنقلات مرسوم است. آنها را می توان خیلی راحت و سریع با استفاده از نان پیتا یا کیک های تخت درست کرد. ماهی قرمز، مرغ، سبزیجات و چوب خرچنگ به عنوان پرکننده برای آنها مناسب است. پیتا رول های سرد و گرم خیلی سریع آماده می شوند. با استفاده از دستور العمل های زیر همراه با عکس و فیلم، می توانید نحوه پخت رول های سرخ شده در فر را با مواد پرکننده مختلف بیاموزید. فقط لازم است که به شدت ویژگی های مشخص شده در تهیه مواد تشکیل دهنده را رعایت کنید.
تنقلات خوشمزه با پنیر ذوب شده نه تنها با گوشت، بلکه با سبزیجات نیز به خوبی ست می شود. دستور پخت زیر مرحله به مرحله طرز تهیه چنین پیش غذائی با خیار تازه را شرح می دهد. با غذاهای گرم به خوبی ست می شود. برای یادگیری گام به گام طرز پخت پیتا رول با پر کردن های مختلف، دستور العمل های زیر با عکس و فیلم کمک خواهد کرد.
گزینه دیگری برای تهیه رول با نان پیتا و فیلینگ سبزیجات را می توانید در دستور ویدیوی زیر پیدا کنید. او بدون هزینه قابل توجهی به آماده شدن برای سال نو کمک می کند و همه مهمانان را با تنقلات خنک خوشحال می کند.
برای تهیه پیتا رول های ساده و خوشمزه برای یک میز جشن، لازم نیست پول زیادی خرج کنید: دستور العمل های زیر با عکس و فیلم به شما کمک می کند تا تنقلات اصلی را بدون هزینه خاصی تهیه کنید. فقط باید توصیه های مشخص شده را دقیقاً دنبال کنید.
رول های سبزیجات نه تنها برای جشن سال نو، بلکه برای یک میان وعده در آماده سازی تعطیلات نیز مناسب هستند. و با استفاده از دستور العمل ویدیویی زیر، هر مهماندار می تواند چنین کند میان وعده های ساده.
پیتا رول های ارزان قیمت اما بسیار خوشمزه با چوب خرچنگ یک پیش غذای فوق العاده برای میز جشن است. و با کمک ویدیوی زیر می توان آنها را نه تنها به سرعت، بلکه به سادگی تهیه کرد.
درس ویدیویی پیشنهادی گام به گام به شما می گوید که چگونه با چوب خرچنگ رول درست کنید. این تنقلات برای میز جشن سال نو عالی هستند و به مکمل غذای اصلی کمک می کنند.
پختن رول سبزیجات امکان استفاده از مواد افزودنی مختلف را فراهم می کند. در صورت تمایل، پیش غذا را می توان با تکه های گوشت، ماهی تکمیل کرد. بنابراین، دستور پخت رول سرخ شده با عکس زیر را می توان به عنوان پایه ای برای تهیه اسنک نان پیتا با فیل های مختلف استفاده کرد.
هنگام پخت رول با نان پیتا در فر، پیش غذا نه تنها خوشمزه، بلکه ترد نیز می شود. در داخل، به خوبی اشباع خواهد شد، و در خارج آن یک پوسته قرمز رنگ دریافت می کند. با استفاده از دستور پخت زیر با عکس، می توانید در مورد نحوه پخت پیتا رول در فر اطلاعات بیشتری کسب کنید.
ماهی قرمز یکی از خوشمزه ترین میان وعده هاست میز جشن... با مخلفات و سالادها هماهنگ می شود. در این مورد می توان ماهی سالمون صورتی، ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا را به عنوان پایه در نظر گرفت. برگ های کاهو، آووکادو به عنوان افزودنی مناسب هستند. دستور پخت زیر همراه با عکس طرز تهیه پیتا رول با ماهی قرمز را مرحله به مرحله شرح می دهد.
می توانید ماهی قرمز را در رول لواش نه تنها با آووکادو، بلکه با سایر مواد افزودنی ترکیب کنید. در ویدیوی بعدی می توانید با گزینه های تهیه چنین فیلینگ دلچسب و خوش طعمی آشنا شوید. این به شما می گوید که چقدر آسان و ساده است که یک پیش غذا با ماهی قزل آلا و سبزیجات برای یک میز جشن تهیه کنید.
پیتا رول های خوشمزه سرخ شده در تابه با سالادهای مختلف و غذاهای گرم به خوبی هماهنگ می شوند. بنابراین، مهمانداران می توانند آنها را برای سال نو 2018 در هر مقدار بپزند.
با استفاده از دستور ویدیویی زیر می توانید رول های سرخ شده را با نان پیتا و فیلینگ های مختلف به صورت مرحله به مرحله تهیه کنید. دستورالعمل پیشنهادی می تواند به عنوان پایه ای برای تهیه میان وعده ها استفاده شود.
ترکیب ژامبون و پنیر ذوب شده در فر را می توان جهانی دانست. این به شما امکان می دهد به میان وعده تمام شده طعم شگفت انگیزی بدهید. برای تهیه راحت و سریع رول پیتا با ژامبون و پنیر، دستور پخت زیر با عکس های مرحله به مرحله به شما کمک می کند.
رول های لواش خوشمزه را می توان با فیل های مختلف تهیه کرد: ماهی قرمز، مرغ، پنیر آب شده. علاوه بر این، با توجه به دستور العمل های بالا با عکس و فیلم، آنها را می توان به عنوان تنقلات سرد یا گرم سرو کرد. رول ها را می توان در تابه سرخ کرد یا در فر پخت. مهمانداران در هنگام تهیه تنقلات با نان پیتا برای سال نوی سگ 2018 فقط باید دستورالعمل مناسب را انتخاب کنند و دستورالعمل های موجود در آن را دنبال کنند.
بازدید پست: 55
رول لواش- چیزی بین ساندویچ، تارتلت و کاناپه. رول لواش زمینه زیادی برای تحقق قوه تخیل و سلیقه متخصصان آشپزی فراهم می کند. رول لواش دستور یک پیش غذای ساده، خوش طعم و زیبا است. بعد از اینکه برای اولین بار این غذا را در کافه یا رستوران دیدیم و امتحان کردیم، خواستیم یک رول لواش خوشمزه و اصلی در خانه درست کنیم.
لواش یک لفاف خوشمزه است که می توان از آن برای بسته بندی گوشت، ماهی، سبزیجات، سالاد و بسیاری موارد دیگر استفاده کرد. رول پیتا با پنیر، رول پیتا با ماهی آزاد، رول پیتا با چوب خرچنگ، رول پیتا با قارچ، رول پیتا با مرغ، رول پیتا با ژامبون، رول پیتا با ماهی، رول پیتا با هویج، رول پیتا با تخم مرغ، رول پیتا با پنیر، رول پیتا با گوشت چرخ کرده، رول پیتا با کنسرو، رول پیتا با خیار، رول پیتا با سبزیجات. برای سهولت استفاده، می توانید رول پیتا درست کنید، اندازه آنها کوچکتر است. برای این کار فقط باید رول را نازکتر کنید.
رول با خاویار قرمز غذایی است که مهمانان شما را به وجد می آورد. بعید است که حتی در یک میز جشن غنی چیزی جذاب تر، اشتها آور و خوشمزه تر از یک میان وعده فوق العاده وجود داشته باشد.
عناصر:
روش پخت و پز:
عناصر:
روش پخت و پز:
پیش غذای فوق العاده سبک، اما بسیار خوشمزه و زیبا! باور کنید، این غذا می تواند حتی خواستارترین لذیذین را شگفت زده کند! لواش ارمنی نرم و آبدار، خوشمزه پر کردن پنیر، که با رایحه لطیف سیر همراه است، و طعم کمی از گیاهان تازه ... خوب، چه کسی می تواند در برابر چنین رفتاری مقاومت کند!
عناصر:
روش پخت و پز:
عناصر:
روش پخت و پز:
عناصر:
روش پخت و پز:
رول لواش با پنیر و ژامبون غذایی از دسته «اگر ناگهان مهمان بیاید» است، زیرا تقریباً از همه چیز در یخچال می توان برای فیلینگ استفاده کرد. درست است، سه ماده باید وجود داشته باشد - اینها نان پیتا، پنیر و تخم مرغ است. برای بقیه، می توانید با سلیقه خود یا ترجیحات مهمانان خود راهنمایی شوید.
عناصر:
روش پخت و پز:
عناصر:
آماده سازی:
عناصر:
روش پخت و پز:
برش رول که با رنگ های روشن جذاب است، مطمئناً چشمان متعجب را به خود جلب می کند و شرکت دوستانه را با تمام رنگ های تابستان گذشته خوشحال می کند.
عناصر:
روش پخت و پز:
عناصر:
روش پخت و پز:
و همچنین بسیار خوشمزه و رضایت بخش هستند، هم در تعطیلات و هم برای یک میان وعده در پیاده روی، در محل کار و غیره مناسب هستند. برگ های تازه لواش که از آسیای مرکزی به ما رسید به نوعی به طور نامحسوس به محصولی بسیار محبوب در میان خانم های خانه دار تبدیل شد که یاد گرفتند چگونه بسیاری از آنها را بپزند. ظروف مختلف... بیشتر اوقات از آنها برای تهیه انواع تنقلات استفاده می شود. اینها تنقلات لواش ساده، و پیچیده تر، تنقلات جشن هستند. تنقلات لواش با فیلینگ در حال تهیه است. ماهی، سبزیجات به عنوان این پر کردن استفاده می شود. گوشت خرد شده، که از قبل در سس خورش می شوند. اما اغلب لواش هنوز به صورت رول با انواع فیلینگ درست می شود. شما می توانید به معنای واقعی کلمه همه چیز را در آن بپیچید - از سبزیجات سادهو پنیر به گوشت، سوسیس و ماهی، جایگزین این محصولات با سس و سس مایونز. میان وعده خوشمزهاز لواش در حال حاضر به یک غذای ضروری در سفره جشن تبدیل شده است و مهمانان جزو اولین کسانی هستند که به آن توجه می کنند. خوب خوشمزه، چیکار میتونی بکنی...
گزینه های زیادی برای تهیه تنقلات لواش وجود دارد. میان وعده پیتای مورد علاقه خود را انتخاب کنید، دستور تهیه هر یک از آنها ساده است. به تصاویر تنقلات نان پیتا نگاهی بیندازید، عکس ها برای خود صحبت می کنند: زیبا و جشن است. دستور العمل هایی را با عکس هایی برای تهیه تنقلات نان پیتا انتخاب کنید، پختن از این طریق راحت تر است.
برای میان وعده های نان پیتا برای تولد، اغلب از پر کردن تصفیه شده استفاده می شود - ماهی قرمز، خاویار، گوشت دودی. برای یک شام معمولی یا در جاده، آنها گوشت چرخ کرده را آسان تر می کنند - از هویج کره ای، کنسرو ماهی، چوب خرچنگ، پنیر. نان پیتا با پنیر یک میان وعده محبوب، دلچسب و آسان است.
دستور تهیه پیش غذای لواش، ساده و پیچیده، روزانه و جشن، همیشه در بین خانم های خانه دار با تجربه و تازه کار محبوب است. در واقع، اگر مهمانان غیرمنتظره به سراغ شما بیایند و مجبور شوید به سرعت تنقلات را برای میز جشن تهیه کنید، دستور العمل های نان پیتا به سادگی به شما کمک می کند. بنابراین، توصیه می کنیم چندین مورد را در زرادخانه خود داشته باشید میان وعده های تعطیلاتاز نان پیتا، می توانید به راحتی دستور العمل ها را با عکس در وب سایت ما پیدا کنید.
برای رول ها بهتر است از ورقه های مستطیلی لواش استفاده کنید.
بهتر است رول را از طول تا کنید تا یک "سوسیس" بلند و نه خیلی غلیظ درست شود.
به رول تمام شده باید زمان استراحت داده شود، بنابراین ورق های نان پیتا با سس اشباع شده و آبدار خواهند بود.
لواش آماده به شکل رول به برش هایی با ضخامت چهار سانتی متر برش داده می شود، بستگی به نوع پر کردن دارد.
اگر رول در فویل، فیلم چسبناک یا در موارد شدید در کیسه پلاستیکی نگهداری شود، هوا نمی خورد.
برای این نوع میان وعده باید از مرغوب ترین نان پیتا، ورقه های خوش پخت استفاده کنید. لواش درست بوی خیلی اشتها آور می دهد در حالی که بی کیفیت بوی خمیر خام می دهد.
از مقاله ای که مورد توجه شما قرار گرفته است، می توانید طرز تهیه درست و تقریبا حرفه ای رول پیتا را بیاموزید. عکس ها، دستور العمل های پخت و پز بر اساس مراحل و نکاتی برای ترکیب محصولات و ادویه ها به شما کمک می کند تا به سرعت بر این غذای همه کاره تسلط پیدا کنید.
سوپرمارکت ها بسته های ساخته شده از آرد گندم را می فروشند. آنها ورقه های بزرگی از خمیر بی مایه بسیار نازک و الاستیک هستند. در ساخت آنها از مواد نگهدارنده استفاده نمی شود، فقط از آرد، آب و نمک استفاده می شود. بنابراین عمر مفید آنها بسیار محدود است. دو یا چهار بسته برای تغذیه یک خانواده کوچک با یک شام خوب کافی است. شما می توانید نان پیتا را خودتان در فر خانگی خود بپزید، اما هرگز به نازکی نان آماده تبدیل نمی شود. لواش ارمنیاز مغازه. واقعیت این است که خمیر برای آنها از طریق شفت های مخصوص نورد می شود. فقط یک حرفه ای عالی می تواند خمیر بدون خمیر را با یک وردنه خانگی به طور یکنواخت باز کند. و ورقه پخت به دلیل اندازه نسبتا کوچکی که دارد، امکانات را بسیار محدود می کند. میتواند نیم روز طول بکشد تا خمیر را آماده کرده، پهن کنید و بپزید. این برای یک زن شاغل خیلی راحت نیست. استفاده از نمونه آماده بسیار ساده تر است.
اگر باز هم می خواهید خمیر را خودتان درست کنید، 5 پیمانه آرد را بردارید، الک کنید و با نمک مخلوط کنید و خمیر را با یک لیوان آب ورز دهید. باید آنقدر نرم باشد که به شکل توپ در بیاید، اما به دستانتان نچسبد. به میزان لازم آرد را اضافه کنید. برای کشدارتر شدن خمیر، آن را پانزده بار روی میز بزنید، سپس آن را به مدت نیم ساعت در یخچال، در طبقه بالایی قرار دهید. با یک وردنه تا حد ممکن نازک کنید. پخت در فر داغحدود پنج دقیقه نان پیتا در ابتدا شکننده خواهد بود. با یک حوله مرطوب بپوشانید تا نرم شود. بعد از حدود 30 دقیقه می توان از آن برای رول استفاده کرد.
دستور العمل های رول پیتا با پر کردن های مختلف که در مقاله ارائه شده است به شما کمک می کند تا از انتخاب نحوه پر کردن و نحوه بسته بندی آنها رنج نبرید. فقط باید تصمیم بگیرید که کدام را انتخاب کنید - گوشت، ماهی یا گیاهخواری. هر رول لواش که در اینجا توضیح داده شده خوشمزه است. فیلینگ هایی که عکس های آنها را مشاهده می کنید نیز تهیه آن سخت نیست. برای پخت و پز رول سادهنیم ساعت بیشتر طول نمیکشه اگر به دستور العمل های رول لواش با پر کردن های مختلف تسلط داشته باشید، این مشکل را برای همیشه حل خواهید کرد که چه غذایی برای پیک نیک مصرف کنید و چگونه به مهمانان غیر منتظره غذا بدهید.
به دو ورق نان پیتا، ذوب شده نیاز دارد پنیر خامه ای، فیله ماهی قزل آلا، آووکادو و شوید تازه.
با استفاده از یک برس سیلیکونی، پنیر را روی نان پیتا بمالید و از یک لبه 5 سانتی متر به عقب برگردید و به طور مساوی با شوید ریز خرد شده بپاشید. برش های آووکادو و سالمون را روی شوید قرار دهید. در صورت تمایل می توانید چند حلقه پیاز اضافه کنید. به شکل رول های محکم رول کنید.
اگر هنگام رول کردن، احساس کردید که مواد پر شده خیلی یکنواخت پخش نشده است، فضای خالی را با تکه های ماهی قزل آلا پر کنید. رول ها را در پلاستیک بپیچید و در یخچال قرار دهید. رول های مختلفاگر نان پیتا کمی یخ زده باشد، برش آن آسان تر است.
علاوه بر این، اگر قصد ندارید رول ها را یکباره بخورید، این فیلم به خشک نگه داشتن آن کمک می کند. با این حال، آنها را نمی توان برای مدت طولانی ذخیره کرد. بهتر است آنها را ظرف 3-4 ساعت پس از آماده سازی مصرف کنید.
دستور العمل های رول پیتا با پر کردن های مختلف بر اساس پنیر فرآوری شده را می توان با یک مورد دیگر پر کرد.
برای پخت و پز به نان پیتا، خیار تازه و نمک نیاز دارید.
یک محلول نمکی قوی درست کنید و خیارها را که به ورقه های نازک برش داده اید در آن فرو کنید. بعد از 10 دقیقه آن را بردارید، بشویید و روی دستمال خشک کنید. لواش را با پنیر پخش کنید. حتماً لبهها را فرورفته کنید تا هنگام تا کردن، مشکلی ایجاد نشود. خیارها را به طور یکنواخت روی پنیر قرار دهید.
نان پیتا را به شکل رول سفت درآورید، آن را کمی در یخچال فریز کنید تا پنیر سفت شود و محصول راحت تر بریده شود. رول را به صورت رول برش داده و با خلال دندان محکم کنید. تصاویر نحوه مونتاژ متوالی رول لواش را نشان می دهند. عکس قدم به قدمهمچنین روش های سرو این غذا را روی میز نشان می دهد.
برای یک رول شما نیاز دارید:
همه مواد را به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید و به طور مساوی روی هر ورقه نان پیتا قرار دهید و آنها را نزدیک لبه پایینی قرار دهید. در سمت راست 7-8 سانتی متر از محل برش عقب بروید. این تورفتگی کناری را روی فیلینگ قرار دهید. بعد، یک رول محکم بپیچید و فیل را طوری قرار دهید که محکم بماند، اما از لبه باز سمت چپ نان پیتا بیرون نیاید. دفعه اول ممکن است خیلی خوب و منظم کار نکند. ناامید نشو. چند آزمایش - و شما شروع به چرخش کامل آنها خواهید کرد.
برای شش رول سه ورقه بزرگ لواش آرد گندم (ترجیحا غلات کامل)، به محصولات زیر نیاز دارید.
برای پاستا:
برای ماریناد:
برای سس:
زردآلوی خشک را با نصف لیوان آب جوش بریزید. بعد از 5-10 دقیقه که نرم شد، آن را از آب خارج کرده، خشک کرده و به مکعب های کوچک برش دهید. با کمک وسایل اشپزخانهیا سیر را با دست خرد کنید و گردو، در یک کاسه قرار دهید، گشنیز و زردآلو خشک را در آنجا قرار دهید، خوب هم بزنید. 1/4 فنجان روغن زیتون، سرکه، نمک، فلفل را در آن بریزید و از مخلوط کن استفاده کنید تا به خمیر تبدیل شود. اگر خیلی غلیظ شد، آن را با آب ناشی از خیساندن زردآلو رقیق کنید. خمیر باید به راحتی روی نان پیتا اعمال شود.
هویج ها را پوست بگیرید و به مدت 5 دقیقه در آب جوش بریزید. کمی خنک کنید و مانند هویج کره ای به نوارهای بسیار نازک و بلند برش دهید. از آبلیمو، روغن زیتون باقیمانده، شوید یا نعناع، نمک و فلفل، ماریناد تهیه کنید، هویج را داخل آن بریزید، هم بزنید، بگذارید دم بکشد و 15 تا 20 دقیقه خیس بخورد. اگر تمایل یا فرصتی برای پختن رول پیتا برای مدت طولانی وجود نداشته باشد، هویج کره ای از سوپرمارکت جایگزین خوبی خواهد بود.
سه تکه به طول 25 سانتی متر از نان پیتای تمام شده را برش دهید و روی نان پیتا در تمام قسمت بمالید. هویج ها را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید و از یک طرف روی نان های پهن به فاصله 5 سانتی متر از لبه قرار دهید و از این طرف نان پیتا را به شکل رول های سفت درآورید. انتهای آن را مانند یک بوریتو بپیچید. به صورت ضربدری به دو قسمت برش دهید. شما شش رول دارید. گرم خوردن آنها لذت بخش است. هر رول را از تابه یا در ماهیتابه بدون روغن روی حرارت متوسط گرم کنید تا کمی قهوه ای شود. با سس سرو کنید. برای آن، ماست، آب لیمو، سیر و روغن زیتون را در مخلوط کن بریزید.
طرز تهیه رول لواش مرحله به مرحله در عکس ها ثبت شده است.
مرغ را در روغن با حرارت زیاد سرخ کنید. قطعات را در یک ماهیتابه بریزید، یک لیوان آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
در آبگوشت در حال جوش، نمک، دانه فلفل، ساقه کرفس، جعفری، پونه کوهی، یک چهارم لیمو و یک سر کامل سیر بدون پوست را اضافه کنید تا مزه دار شود.
ماهیتابه را با درب بپوشانید و به مدت 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید. بعد از سپری شدن این زمان فر را خاموش کنید اما در قابلمه را تا زمانی که خودش خنک نشده باز نکنید.
مرغ را روی نیمی از ورق نان پیتا قرار دهید و گوشت را کمی در امتداد الیاف تقسیم کنید. سیر را با دست از پوست گرفته و به گوشت اضافه کنید. گلبرگ های کنگر فرنگی، زیتون های خرد شده و پنیر فتا را در آنجا قرار دهید. رول را همانطور که در عکس نشان داده شده است رول کنید.
برای داشتن پوسته ترد، رول نان پیتا را در فر گرم کنید. اگر مانند بوریتو پیچیده شده باشد بهترین کار را دارد.
در صفحات آشپزی می توانید دستور العمل هایی برای رول پیتا با پر کردن های مختلف از جمله انواع شیرین پیدا کنید. رول های شیرین یک دسر فوق العاده هستند. مینی رول ها بسیار زیبا به نظر می رسند. آنها پاشیده می شوند پودر قندو دارچین دارچین به خصوص با سیب خوب می شود.
مواد لازم برای پر کردن رول یک ورقه نان پیتا:
کرم رنگ:
تزیین: توت فرنگی تازه
تمام سطح نان پیتا را کره بمالید. سپس با استفاده از کاردک سیلیکونی مربا را روی آن پخش کنید و از لبه 5 سانتی متری به عقب برگردید و به شکل رول محکم در بیاورید و در پلاستیک بپیچید و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. وقتی رول کمی سفت شد باید به 8-10 رول برش داد. استفاده کنید یا از نخ دندان استفاده کنید. این به جلوگیری از صاف شدن آن کمک می کند. روی یک ظرف صاف کاغذ پخت بپوشانید و رول ها را داخل آن قرار دهید. به مدت 20 دقیقه در فر بسیار داغ بپزید. مهم است که بیش از حد خشک نکنید. آنها باید آبدار، نرم و کمی قرمز رنگ باشند.
در حالی که رول ها در حال پخت هستند، خامه را آماده کنید. برای این کار پنیر، کره و وانیلین را با همزن بزنید.
رول های تمام شده را کمی خنک کنید و روی یک ظرف بزرگ قرار دهید. هر رول را با خامه و توت فرنگی تزئین کنید. این غذا را می توان گرم مصرف کرد.
به عنوان پر کردن، نه تنها مربای توت فرنگی، بلکه هر مربای دیگری نیز مناسب است. می توانید با خامه شکلاتی یا فندقی رول درست کنید.
در تابستان، باید سعی کنید چنین رول را با انواع توت های فصلی تازه - تمشک، زغال اخته، تمشک، زغال اخته، پیچ امین الدوله، توت یا دیگران تهیه کنید. برای جلوگیری از نشت مواد، نشاسته را بجوشانید و توت ها و شکر را داخل آن بریزید.
رول شیرین با پر کردن کشک... پنیر کوتاژ را باید از طریق یک الک مالیده، با یک تخم مرغ خام، شکر و انواع توت ها یا مربای تازه مخلوط کنید. وانیلین یا دارچین را برای بهترین طعم اضافه کنید.
گزینه های استفاده از نان پیتا که در مقاله ارائه شده است تنها بخش کوچکی از آنچه می توان از آن تهیه کرد است. علاوه بر مواردی که در بالا توضیح داده شد، رول های لواش تهیه شده از گندم سیاه بسیار جالب هستند یا می توانید کیک های نفیس را از مینی رول درست کنید. به طور کلی، طراحی رول ها، سرو کردن آنها روی میز و انتخاب نوشیدنی ها موضوعی برای یک گفتگوی بزرگ جداگانه است.
برای اینکه مطمئن شوید که جشن موفق خواهد شد، ارزش دارد که آن را کاملاً متنوع کنید. تنقلات لواش فرصتی عالی برای آزمایش و ایجاد فراوانی باورنکردنی روی میز است. مواد پرکننده فوق العاده زیادی وجود دارد که می توانید با آنها غذا را سرو کنید. هر کس، حتی خواستارترین لذیذ، دقیقاً در بین آنها کسی را پیدا می کند که بتواند او را راضی کند.
یکی از مزیت های انکارناپذیر چنین غذاهایی، امکان تهیه این غذای لذیذ از قبل و سرو تنقلات کاملاً خیس شده و فوق العاده دلچسب برای ورود مهمانان است. مهم است که هر یک از مواد تشکیل دهنده به طور هماهنگ با هم ترکیب شوند و طعم و مزه واقعی را ایجاد کنند. فقط کافی است کمی تخیل بگذارید و دستور اصلیقطعا روی میز ظاهر خواهد شد. یک امتیاز اضافی مطمئناً طرح اصلی خواهد بود. شما همچنین می توانید هر کاری با آن انجام دهید. چند تنقلات نان پیتا با پر کردن های مختلف و مشکل حل می شود. فقط باید انتخاب کنید که کدام یک از گزینه های پیشنهادی امروز مورد علاقه قرار می گیرد و شروع به عمل می کند تا به موقع برای ورود مهمانان باشد.
دوستان عزیز، بیایید شروع کنیم! در زیر خوشمزه ترین اسنک های لواش به نظر من آمده است، هر کدام را انتخاب کنید:
غذاهای دریایی را همیشه می توان ماهرانه سرو کرد. پیش غذای لواش با چنین سیری قطعا خوشایند خواهد بود. علاوه بر این، پختن آن آسان است و فوراً از روی میز محو می شود. دستور پخت پیشنهادی ارزش امتحان کردن را دارد.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1.تخم مرغ، پنیر و سیر را با رنده ریز رنده کنید.
2. گوشت خرچنگ را به الیاف کوچک تقسیم کنید.
3. شوید خرد شده را به سس مایونز خانگی از قبل آماده شده اضافه کنید. سس را به آرامی روی سطح نان پیتا پخش کنید.
4. با مواد خرد شده بپاشید.
5. نان پیتای دوم را دو طرف کاملاً با سس آغشته کنید.
6. با لایه دوم بازی کنید.
7. با پنیر و سیر بپاشید. با یک لایه دیگر بپوشانید.
8. با سس آغشته کنید. با تخم مرغ و گشنیز خرد شده بپاشید.
9. فرو ریختن. به مدت یکی دو ساعت در یخچال قرار دهید.
درست قبل از سرو درب آن را باز کنید و با انواع مختلف سبزی و سبزیجات سرو کنید.
یک پیش غذای اصلی چیست که بدون استثنا همه را خوشحال می کند؟ لواش با ماهی قزل آلا! و این پاسخ صحیح است. آنقدر خوشمزه و غنی است که به سادگی نمی تواند کسی را بی تفاوت بگذارد. مزیت غیر قابل انکار دیگر این است که تعداد وعده ها بسیار چشمگیر است، به این معنی که چنین پیش غذا برای هر میز بوفه ایده آل است.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. نان پیتا را روی سطح قرار دهید.
2. پنیر کشک را به طور یکنواخت پخش کنید.
3. برگ های کاهو را پهن کنید.
4. فیله های ماهی قزل آلا را نازک برش دهید و در اطراف آن پخش کنید.
5. با نان پیتا بپوشانید.
6. با سیر، خامه ترش و سس مایونز سس درست کنید.
7. سطح را روغن کاری کنید.
8. به شکل رول بغلتانید.
9. با پوشش پلاستیکی بپوشانید و در یخچال بگذارید.
10. بیرون بیاورید و به قطعات تقسیم کنید.
با سرعت کافی می توانید یک پیش غذای سرد باورنکردنی تهیه کنید که در عرض پنج دقیقه پس از سرو اثری از آن باقی نمی ماند.
برای جزئیات بیشتر، ویدیوی ما را ببینید:
نوش جان!
این راه سریعچیزی فوق العاده خوشمزه ایجاد کنید حداقل بودجه و تلاش لازم است تا پیش غذای نان پیتا روی میز باشد. در نسخه پیشنهادی، می توانید با خیال راحت محصولات را آزمایش کنید و ایده های درخشان خود را اضافه کنید. نتیجه مطمئناً ارزشمند است.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. تخم مرغ ها را آب پز و چرخ کنید. کلم را خرد کنید. پنیر را آسیاب کنید.
2. سیر را از پرس رد کنید. با سس مایونز خانگی مخلوط کنید.
3. مقداری از روغن کنسرو را خالی کنید. با چنگال یا مخلوط کن آسیاب کنید.
4. سس مایونز را روی نان پیتا بمالید، نیمی از کلم و تمام پنیر فرآوری شده را بپاشید. قسمت دوم نان پیتا را پهن کنید.
5. مواد غذایی کنسرو شده، کلم و تخم مرغ رنده شده را توزیع کنید. یک رول محکم فرم دهید.
6. با استفاده از پلاستیک، میان وعده را بپیچید و چند ساعت در یخچال قرار دهید.
7. به قسمت های منظم تقسیم کنید و سرو کنید.
این پیش غذای سرد را می توان از قبل آماده کرد. نتیجه مطمئناً ارزشمند است.
ساده ترین، اما نه کمتر گزینه خوشمزهتشکیل پرونده. آنها اصلی ترین روی میز نیستند، اما تقریباً با همه چیز عالی هستند. بنابراین، شما باید آماده باشید تا بخش های زیادی از این غذای لذیذ را درست کنید.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. محصولات مورد نیاز را روی سطح کار جمع آوری کنید.
2. پنیر فرآوری شده را آسیاب کنید.
3. سیر را از پرس رد کنید.
4. سس مایونز بریزید و کاملا مخلوط کنید.
5. سطح را در کل محیط آغشته کنید.
6. یک رول محکم پیچ کنید و بگذارید یک ساعت خیس بخورد.
7. به قطعات تقسیم کنید و با سبزیجات و سبزیجات سرو کنید.
خیلی سریع می توانید دقیقاً چیزی را ایجاد کنید که ابتدا از روی میز پرواز می کند و باعث خوشحالی زیادی در بین مهمانان می شود.
برای یک دستور غذای جالب دیگر، ویدیو را ببینید:
نوش جان!
تم ماهی این روزها مد شده است. این بدان معنی است که شما می توانید آزمایش های زیادی انجام دهید. خوشبختانه، غذاهای دریایی در طیف گسترده ای ارائه می شود. اگر نان پیتا را به این روش بپزید، می توانید یک پیش غذا درجه یک تهیه کنید که لذیذهای با تجربه را به وجد می آورد. باقی مانده است که محصولات را به درستی ترکیب کنید و دقیقاً همان چیزی را بدست آورید که بدون استثنا همه را خوشحال می کند.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. لواش را پهن کنید. با سس مایونز پخش کنید.
2. برگ های پاره شده کاهو، گوجه فرنگی خرد شده و تکه های جگر ماهی خرد شده را یکی یکی بچینید.
3. به شکل رول محکم بپیچید. به قسمت ها تقسیم کنید.
4. به محض پخته شدن سرو کنید.
باور نکردنی میان وعده سریعبتواند در عرض چند دقیقه و با همان سرعت روی میز ظاهر شود و در بشقاب های همراهان سپاسگزار پراکنده شود.
شما می توانید دقیقا همان چیزی را بپزید که به معنای واقعی کلمه همه از آن استقبال می کنند. درست است، برای این ارزش کمی پیچیدگی را دارد. گزینه پیشنهادی آزمایش هایی را با نان پیتای سرخ شده ارائه می دهد. و اینجاست که او سودمندترین و خوشمزه ترین به نظر می رسد.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. نان پیتا را به قسمت های مساوی تقسیم کنید. روغن کاری کنید سس خامه ترش... با گیاهان خرد شده بپاشید. یک ورقه کوچک گوجه فرنگی بریزید و پنیر فتا را اضافه کنید. مانند یک پاکت نامه تا کنید.
2. پاکت ها را روی منقل با روغن نباتی تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.
3. با گیاهان و سبزیجات سرو کنید.
گزینه ای خوشمزه و مغذی. به عنوان پیش غذا یا شام عالی است. همه از زحمات میزبان قدردانی خواهند کرد.
برای کسانی که حداقل یک بار یک پیتا رول مشابه را امتحان کرده اند، گزینه پیشنهادی به عنوان غذای اصلی بسیار مناسب است. فوق العاده مغذی و خوشمزه است. بنابراین، تقریباً در هر شرایطی قابل استفاده است.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. پنیر کشک از قبل یخ زده روی رنده خرد کنید. مرغ را به لایه ها تقسیم کنید.
2. روی لواش را کاملا با سس مایونز بپوشانید. با پنیر آب شده بپاشید. لایه دوم را گذاشته و با دقت به هم فشار دهید.
3. با سس مایونز بپاشید، هویج را پخش کنید، با مرغ بپاشید. یک لوله رول محکم بسازید.
4. با فویل بپیچید و بگذارید چند ساعت بماند.
5. به قسمت های منظم تقسیم کنید و سرو کنید.
خیلی سریع می توانید دقیقاً همان چیزی را که اطرافیان شما دوست دارند به دست آورید و نیازی به تلاش اضافی ندارید.
دوستداران هدایای طبیعت از چنین پیشنهادی قدردانی خواهند کرد. قارچ های معطر موجود در لواش دقیقاً همان چیزی است که نه تنها به رفع گرسنگی کمک می کند، بلکه طعم غیرمعمول زیادی نیز به شما می دهد. فقط کافی است کمی تخیل نشان دهید و رول درجه یک با طعم پیچیده خود اطرافیان را خوشحال می کند.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. قارچ ها را بشویید و خشک کنید.
2. به صفحات وسط تقسیم کنید.
3. قابلمه را دوباره گرم کنید. پیاز از قبل خرد شده را در روغن زیتون بریزید. قارچ ها را اضافه کنید. سرخ کنید تا نرم شود. از روی حرارت بردارید. آرام شدن.
4. نان پیتا را آماده کنید.
5. پنیر را با تخم مرغ چرخ کنید. کمی خامه ترش اضافه کنید. مخلوط کردن. در صورت تمایل با ادویه بپاشید.
6. فیلینگ پنیر را روی نان پیتا پخش کنید.
7. با قارچ بپاشید.
8. پیاز سبز را خرد کرده و پخش کنید.
9. در یک لوله محکم بپیچید.
10. به قطعات تقسیم کنید.
می توانید آن را تقریباً با هر چیزی سرو کنید، زیرا این پیش غذا با سبزیجات و محصولات گوشتی به خوبی ست می شود. بنابراین، شما می توانید ظرافت را به صلاحدید خود به هر طریقی متنوع کنید.
نوش جان!
طرفداران آزمایشات این پیشنهاد را دوست خواهند داشت. چنین رولی از بسیاری جهات با غذاهای دیگر متفاوت است. اگرچه از نظر طعم و مزه از آنها پیشی می گیرد. تنها باقی مانده است که چند ده دقیقه وقت آزاد را در اختیار داشته باشید و اقدام آشپزی را شروع کنید.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. لواش را روی سطح کار پخش کنید. نوارهای نازک ژامبون را پخش کنید.
2. پنیر را در بشقاب های نازک تقسیم کنید. روی بیکن قرار دهید.
3. یک لوله حجمی تشکیل دهید. به قسمت ها تقسیم کنید.
4. سس، سس کچاپ، روغن و ادویه ها را هم بزنید. روی تکه های رول پخش شده روی ظرف پخت بریزید. ترجیحاً سس را مستقیماً در وسط هر «رز» بریزید. به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
رولتهای گلآلود، ترد و فوقالعاده خوشمزه برای هر وعده غذایی، چه روزمره و چه برای جشن مناسب است. آنها با سرعتی باورنکردنی پرواز می کنند، زیرا تمام الزامات بالای افراد خوش خوراک را برآورده می کنند.
اگر تمایل به ارائه یک جایگزین شایسته برای ساندویچ های استاندارد وجود دارد، رول پیتای پیشنهادی به اندازه کافی با این کار کنار می آید. این نه تنها مغذی است، بلکه سالم است. به خصوص مورد پسند دوستداران محصولات ماهی است که می توانند به اندازه کافی از ظرافت پیشنهادی قدردانی کنند.
عناصر:
فرآیند پخت و پز:
1. لواش را روی ظرف مخصوص فر بچینید. پنیر رنده شده را پخش کنید. به مدت 2-3 دقیقه به مایکروویو بفرستید.
2. سالاد را بشویید. خشک. روی سطح پنیر پخش کنید.
3. پیاز خرد شده را با ماهی تن و ذرت مخلوط کنید. فیلینگ را روی برگ های کاهو قرار دهید.
4. نان پیتا را با لبه های داخل بپیچید.
این غذا را می توان به روش های مختلفی سرو کرد: سرخ کردن، پختن یا همان طور که هست بگذارید. نکته اصلی این است که در هر یک از گزینه های پیشنهادی ایده آل است.
تنقلات لواش همیشه مطرح هستند. کافی است در مورد فیلینگ تصمیم بگیرید و آن را به روشی غیر معمول سرو کنید. نتیجه بسیار مناسب خواهد بود. علاوه بر این، سبزیجات، ماهی و گوشت نیز مفید خواهند بود. و در میز جشن می توان حتی با چندین مورد شگفت زده کرد دستور العمل های جالب، که همه مدعوین همیشه از آن خوشحال خواهند شد.