البته خیلی راحت تر است که یک تکه نان را بردارید و با بی احتیاطی هنرمندانه فیل دلخواهتان را روی آن بمالید. لذیذ. اشتها آور اما معمولی اما اگر خلق و خوی "خلاقانه" دارید، می توانید کمی با سرو میان وعده آزمایش کنید. در اینجا چند گزینه وجود دارد.
همانطور که احتمالاً از نام آن حدس زده اید، برای درست کردن این ساندویچ های داغ حتما به یک باگت نیاز دارید. آن را به چند قسمت مساوی برش دهید. خرده نان را از هر کدام جدا کنید. اما نه به طور کامل، ترک پایین. به این ترتیب فنجان های نان خوبی خواهید داشت. رویه های مورد علاقه خود را در آنها قرار دهید (می توانید از دستور العمل های شرح داده شده در زیر انتخاب کنید). و مانند ساندویچ های داغ دیگر در فر بپزید.
یکسان میان وعده خوشمزه، فقط در پروفایل مانند گزینه اول به یک باگت نیاز دارید. فقط باید آن را از طول نصف کنید. خرده را بیرون بیاورید. شما 2 "قایق" دریافت خواهید کرد، که باید با موادی که دوست دارید پر شود. یکی از این ساندویچ های داغ غول پیکر می تواند برای کل روز پر از غذا باشد.
برای تهیه این ساندویچ ها به نان تست یا تعداد زوج برش نان از یک نان مربعی نیاز دارید. خرده نان را از وسط نیمی از قطعات جدا کنید تا یک قاب درست شود. "قاب ها" را روی برش های کامل قرار دهید. طاقچه های تشکیل شده را با پر کردن پر کنید. بسته به پر کردنی که انتخاب می کنید، ساندویچ های داغ را طبق طرح استاندارد در فر از قبل گرم شده بپزید. به هر حال، شما همچنین می توانید تخم مرغ ساده را در نان بپزید.
حالا بریم سراغ پر کردن.
و به عنوان ماده اصلی، کوفته ها را بگیرید، ساندویچ های لطیف و دلچسبی دریافت می کنید. و اگر می خواهید طعم لذیذتری داشته باشید، می توانید از سوسیس دودی، ژامبون یا مرغ استفاده کنید. خوب، سعی کنیم؟
لیست خرید:
طرز تهیه ساندویچ سوسیس داغ:
خیار و سوسیس را به مکعب های کوچک خرد کنید. پیاز را ریز خرد کنید. پنیر را درشت رنده کنید. آن را با خیار شور و سوسیس خرد شده در یک کاسه کوچک ترکیب کنید. تخم مرغ و خامه ترش را در آنجا اضافه کنید. پیاز را اضافه کنید. برای تهیه این ساندویچ ها (و نه تنها اینها) اکیدا استفاده از مایونز را توصیه نمی کنم. حداقل فروشگاهی. اما این کار استاد است. به جای خامه ترش می توانید این سس معروف را قرار دهید. هم بزنید. روی نان (سفید، سیاه یا نان) را با سس کچاپ بمالید. فیلینگ را روی آن قرار دهید. ساندویچ های داغ آینده را در فر از قبل گرم شده با دمای 180-200 درجه قرار دهید. 10-15 دقیقه بپزید، تا زمانی که تخم مرغ گرفته شود و پنیر آب شود.
چگونه می توانید طعم را متنوع کنید:
خیلی خوشمزه. زوج خوشمزه تر از کتلت... شک؟ آن را امتحان کنید!
برای درک سیری و طعم فوق العاده خانگی این ساندویچ ها به موارد زیر نیاز دارید:
طرز تهیه ساندویچ:
اگر گوشت چرخ کرده آماده ندارید اما یکی دو تکه گوشت تازه دارید، آن را از چرخ گوشت رد کنید. در حالت ایده آل، اگر گوشت چرخ کرده ترکیب شود - گوشت خوک و گاو. سپس حبه سیر خرد شده را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. نمک. فلفل. خامه ترش را اضافه کنید و هم بزنید. پنیر را رنده کنید. گوشت چرخ کرده را روی هر تکه نان یا در بشکه یا قایق قرار دهید. روی آن جزء پنیر بپاشید. یک ورقه پخت روغنی با ساندویچ ها را در فری که خوب گرم شده قرار دهید. بپزید تا قهوه ای طلایی شود. 15-17 دقیقه در دمای 200 درجه.
چه چیزی را می توان به گوشت چرخ کرده برای ساندویچ داغ اضافه کرد:
من قارچ را خیلی دوست دارم. امیدوارم شما هم همین نظر را داشته باشید. بنابراین، من به سادگی نمی توانم یک پیش غذا با قارچ های معطر را در انتخاب خود قرار دهم. شما هم باید این گزینه را دوست داشته باشید. خوشمزه است، بسیار خوشمزه!
چه چیزی نیاز دارید:
چگونه آشپزی کنیم:
قارچ ها را پوست بگیرید. به برش های نازک برش دهید. پیازها را ریز خرد کنید. روغن نباتی را داغ کرده و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم شود. سپس برش های قارچ را اضافه کنید. سرخ کنید، گاهی اوقات هم بزنید، به مدت 3-4 دقیقه. نمک. فلفل را اضافه کنید. سیر خرد شده را اضافه کنید. پنیر را مالش دهید و با خامه ترش مخلوط کنید. پایه ساندویچ را با کره چرب کنید. روی آن را با قارچ سرخ کنید. سپس - خامه ترش با پنیر. در فر از قبل گرم شده قرار دهید. در دمای 200 درجه به مدت 15 دقیقه بپزید تا زمانی که یک پوسته خوشمزه ظاهر شود. با سبزیجات تازه تزئین کنید و تا زمانی که ساندویچ ها هنوز داغ هستند سرو کنید.
و برای یک پیش غذا - یک پیش غذا با یک ماهی، جناس را ببخشید. و این ساندویچ ها نیز شایسته توجه شما هستند. بنابراین، اگر یک شیشه کنسرو ماهی "در اطراف" دارید، این دستور را به خاطر بسپارید. به طور کلی، برای این ایده آشپزی ارزش رفتن به سوپرمارکت را دارد و منتظر ظاهر شدن کنسروهای "بی صاحب" نباشید.
چه چیزی نیاز دارید:
چه کنیم:
تخم مرغ را به صورت سفت بجوشانید. خنک و تمیز. پیازها را ریز خرد کنید. در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی روشن شود. کنسرو ماهیبا چنگال له کنید. همه مواد را مخلوط کنید. خامه ترش را به آنها اضافه کنید. مقداری نمک و فلفل اضافه کنید. ساندویچ های داغ را در فر با دمای 200 درجه به مدت 10 دقیقه بپزید. در این مدت پنیر را رنده کنید. ساندویچ ها را بیرون بیاورید و با براده های پنیر بپاشید. میان وعده را به مدت 5 دقیقه دیگر در فر قرار دهید تا پنیر آب شود.
نوش جان!
ساندویچهای داغ در فر، مانند برادران سردشان، میانوعدهای همهکاره بهویژه برای صبحانه هستند و آمادگی برای پذیرایی از مهمانهای غیرمنتظره را سریع و موثر میسازند. از شیک ترین و زیباترین ساندویچ های داغ پخته شده در فر با انواع محصولات با کیفیت نیز می توان برای میز جشن استفاده کرد. اینها عبارتند از ساندویچ داغ در فر با سوسیس، ساندویچ داغ با پنیر در فر، ساندویچ داغ با اسپرت در فر، ساندویچ داغ با سوری در فر، ساندویچ داغ با تخم مرغ در فر و غیره. همانطور که می بینید، گزینه های زیادی وجود دارد. ساندویچ های داغ با گوشت چرخ کرده در فر را می توان رضایت بخش ترین و مناسب ترین غذای مستقل دانست. آنها زمان بر هستند اما ارزش آن را دارند. گوشت چرخ کرده، در عین حال، می توانید انواع مختلفی را امتحان کنید: گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ و ترکیبی از محصولات گوشتی نیز مناسب است. اما برای ساندویچ ها، البته، ابتدا باید آن را آماده کنید، زیرا نانی که گوشت چرخ کرده را روی آن پهن می کنیم در فر زیاد نمی ماند، خشک می شود.
و برای آبدار بودن ساندویچ ها، محصولاتی که انتخاب کرده اید باید با تکه های گوجه فرنگی تازه تکمیل شوند. ساندویچ های داغ با گوجه فرنگی در فر بسیار آبدار و با ترشی گوجه فرنگی دلپذیر می شوند.
دستور پخت ساندویچ داغ در فر ساده و متنوع است. حتما کاوش کنید و عکس بگیرید غذاهای آمادهدر وب سایت ما دستور پخت ساندویچ داغ در فر همراه با عکس کمک خوبی برای شما خواهد بود. اولین طعم شما باید رایج ترین دستور پخت ساندویچ فر داغ با سوسیس باشد. و سپس - امتحان کنید، آزمایش کنید، ساندویچ های داغ همه خوشمزه و خوب هستند.
چند نکته برای کسانی که به دنبال تهیه ساندویچ داغ در فر هستند:
ساندویچ های داغ را می توان به عنوان یک میان وعده جداگانه و همچنین علاوه بر سوپ و آبگوشت سرو کرد.
ساندویچ های داغ را برای اولین غذای کوچک درست کنید، بنابراین راحت تر است که آنها را با دست خود ببرید. آنها باید در یک بشقاب کوچک به عنوان یک ظرف غذاخوری به طور جداگانه برای هر فردی که پشت میز نشسته سرو شود.
اگر ساندویچ های شما برای سوپ و آبگوشت نیست، آنها را در یک بشقاب پهن بزرگ، از قبل بسته بندی شده با کاهو، برش های لیمو سرو کنید.
برای ساندویچ های داغ از نان کمی خشک شده استفاده کنید. ساندویچ ها را بهتر می سازد، بهتر پخته می شود و نان تازه اغلب خرد می شود. مقداری نان تازه را در یخچال نگهداری کنید.
برای ساندویچ های داغ، نان را به برش های نازک (بیش از 1 سانتی متر) برش دهید.
ساندویچ های داغ هم باز (ساده) و هم بسته (ساندویچ) درست می شوند. همچنین گزینه لایه بندی را امتحان کنید.
برای نرمی و شادابی نان ساندویچ از قبل با سس مایونز یا کره چرب می شود.
برای داشتن طعم های مختلف، محصولاتی را که روی نان می گذارید با چاشنی های مختلف به دلخواه طعم دار کنید.
عده ای بیهوده این غذاها را زیر دسته غذاهای ناسالم می نویسند. در واقع، علاوه بر نان برشته شده (یا گرم شده)، ما پر کردن های فوق العاده ای با پنیر، گوشت، سوسیس، ماهی، پنیر دلمه، تخم مرغ، سبزیجات و سبزی ها داریم.
من دوست دارم آشپزی کنم!
و من این کار را هر روز و با لذت فراوان انجام می دهم!
در این مقاله، من دوست دارم دستور العمل های مورد علاقه خود را برای ساندویچ های تعطیلات داغ و پخته شده در فر با شما به اشتراک بگذارم.
آنها عمدتاً در پر کردن متفاوت هستند. بنابراین، من فکر می کنم که هر کسی می تواند دستور غذا را که دوست دارد انتخاب کند.
اما من می خواهم فوراً به شما هشدار دهم: وقتی شروع به پخت و پز می کنید، می توانید با خیال راحت با محصولات متفاوت باشید. مثلا من موزارلا را دوست دارم و شما در صورت تمایل یک پنیر دیگر برای فیلینگ ببرید. من سوسیس "آماتور" را دوست دارم، اما برای شما شاید "دکتر" بهتر باشد.
بنابراین ، ما شروع به پختن و خیال پردازی در مورد موضوع "ساندویچ های داغ برای میز جشن" می کنیم ...
من شخصاً عاشق ترکیب طعم سوسیس و پنیر هستم! موافق نیستم؟ سپس می توانید یکی از محصولات را حذف کنید.
شما نیاز خواهید داشت:
مراحل پخت به شرح زیر است:
سرنخ! خرده نان را دور نریزید. می توانید نان را کمی خشک کنید و سپس هنگام تهیه گوشت چرخ کرده برای کتلت از آن استفاده کنید - آنها بسیار نرم تر می شوند.
وقتی از فر خارج شد، بلافاصله با جعفری خرد شده بپاشید - در حالی که ساندویچ تقریبا داغ است، جعفری طعم بهتری به آن می دهد.
تره یک سبزی سبز فوق العاده است که سالم و خوش طعم است. اگر نمی دانید چیست، حتماً آن را امتحان کنید!
برای ساندویچ، مصرف کنید:
به تعداد ساندویچ هایی که می خواهید درست کنید، محصول وجود خواهد داشت.
این کار را انجام دهید:
مواد لازم برای 2 ساندویچ:
این کار را انجام دهید:
سرنخ! در کل گاهی شاه ماهی را عصر برش می زنم و با شیر می ریزیم و در یخچال می گذارم و صبح ها ساندویچ درست می کنم.
اگر می ترسید که شاه ماهی در فر بوی قوی بدهد - بیهوده. بررسی شد.
آنچه برای خرید نیاز دارید:
تعداد مواد به تعداد ساندویچ ها بستگی دارد.
حالا بیایید شروع کنیم ...
آن را امتحان کنید - فوق العاده خوشمزه است! و بوی اجاق گاز به سادگی مسحور کننده است!
من خودم آن را با و بدون سوسیس خوردم - من عاشق سوسیس به هر شکلی هستم)))
این ساندویچ به موارد زیر نیاز دارد:
سرنخ! مرغ لازم نیست به طور خاص خریداری شود - می توانید از تکه های سوپ مرغ استفاده کنید.
روند کار به صورت زیر است:
مثل همیشه شروع به پخت و پز می کنیم - 2 برش نان یا باگت برش خورده بردارید ...
سرنخ! یک بار نه تفنگ داشتم و نه نان باگت، فقط یک قیطان با دانه های خشخاش در خانه بود. هیچ چیزی! من فقط قطعات را کمی ضخیم تر برش دادم تا از هم نریزند.
بیا ادامه بدهیم ...
اینطوری گذاشتم:
ساندویچ داغ روی میز جشنبا اسپات
سرنخ! خوردن پات فوراً ساده تر است، فقط همه آن را دوست ندارند ...
اگر هنوز یک شیشه اسپرت واقعی دارید، پس:
سرنخ! من یک فر برقی دارم، بنابراین بلافاصله ساندویچ ها را داخل آن می گذارم. کسانی که گاز معمولی دارند بهتر است گرم کنند. خوب، و به صورت دوره ای نگاه کنید ...
باور کنید این خوشمزه است!
دستور تهیه 3 وعده:
اماده ای؟ شروع:
یادم رفت پنیر بپاشم - "نتونستم تحمل کنم" ... می خواستم فوراً بخورم! و بعد برای تو به یاد آوردم)))
برای امروز، در مورد داغ ساندویچ های تعطیلاتاز فر، به نظر می رسد، همه چیز.
و در مورد دستور العمل های دیگر، اما در حال حاضر در مایکروویو و حتی در تابه، در مقالات دیگر من بخوانید.
خوشحال می شوم اگر از غذاهای من خوشتان بیاید!
نظرات خود را بنویسید - ما با هم برای تعطیلات آماده خواهیم شد! و ستون من را تماشا کن من بسیاری از دستور العمل های خود را برای غذاهای زیبای تعطیلات به اشتراک خواهم گذاشت.
ساندویچ های داغ و دلچسب محبوبیت زیادی در بین مردم به دست آورده اند. اول اینکه برای تهیه آنها نیازی به مهارت های آشپزی خاصی ندارید. ساندویچ ها تقریباً از هر محصولی خیلی سریع تهیه می شوند. این پیش غذا را می توان برای صبحانه، میان وعده های سریع و یا برای ورود مهمانان آماده کرد. وجود مایکروویو در خانه کار درست کردن ساندویچ های داغ را بسیار آسان می کند، اما حتی اگر وسیله ای وجود نداشته باشد، می توان یک خوراکی خوشمزه را هم در فر و هم در تابه درست کرد.
هر نانی برای ساندویچ های داغ مناسب است: سفید، چاودار، نان معمولی، باگت و غیره. نکته اصلی این است که نان را به قطعات مساوی و مساوی برش دهید. امروزه در فروشگاه ها نان هایی که قبلا به روش صنعتی بریده شده اند به فروش می رسند که البته بهتر است از چنین نان هایی استفاده شود. در طول مراحل آماده سازی قطعات از هم جدا نمی شوند و خود ساندویچ ها یکسان و زیبا می شوند. شما می توانید نان "نان تست" مخصوص ساندویچ های داغ را در فروشگاه خریداری کنید.
در مورد پر کردن یا "تاپینگ"، در اینجا هیچ محدودیتی وجود ندارد! ساندویچ های داغ را می توان تقریباً با هر چیزی درست کرد: سوسیس، سوسیس، ژامبون، گوشت چرخ کرده، ژامبون دودی، قارچ، تخم مرغ، رب، پیاز، سبزیجات، گوجه فرنگی، خیار، سیب زمینی، ماهی، غذاهای دریایی و غیره. تقریباً در هر دستور پخت ساندویچ داغ پنیر استفاده می شود. حتی کسانی که ساندویچ های پنیر و کره معمولی را دوست ندارند، مطمئناً ساندویچ های داغ خوشمزه را که روی آن پنیر گوی ذوب شده است، دوست خواهند داشت.
اگر نان را با سس چرب کنید ساندویچ های داغ اشتها آورتر و آبدارتر می شوند. این می تواند سس مایونز معمولی، سس کچاپ یا خردل باشد. همچنین می توانید از کره نرم و خردل، از سس مایونز، سیر، ادویه و سبزی، از خامه ترش، پنیر، ادویه و پیاز و غیره سس ترکیبی درست کنید. ساندویچ های داغ بلافاصله بعد از پختن سرو می شوند و به همین دلیل به آن ها «تند» می گویند. ". وقتی سرد شود، پیش غذا طعم روشن خود را از دست می دهد. هنگام سرو، ساندویچ های داغ معمولا با شاخه هایی از گیاهان تازه تزئین می شوند نخود سبز.
برای تهیه ساندویچ های داغ و خوشمزه نیازی به وسایل زیادی ندارید. این اول از همه یک ماهیتابه یا ورقه پخت برای فر است (کسانی که مایکروویو دارند می توانند بدون این نام ها کار کنند)، همچنین به یک کاسه (در صورت نیاز به تهیه سس یا پر کردن)، یک تخته برش و چاقو. ساندویچ های داغ در بشقاب های مسطح معمولی سرو می شوند.
قبل از تهیه ساندویچ ها، باید نان را به صورت ورقه ای برش دهید (بهتر است از نان برش های آماده برای نان تست استفاده کنید - همه قطعات یکدست و با ضخامت یکسان هستند) و فیلینگ را آماده کنید. این بدان معناست که سبزیجات باید شسته و خرد شوند، گوشت باید سرخ شود، سبزی ها باید خرد شوند و غیره.
دستور پخت ساندویچ داغ:
خوشمزه ترین ساندویچ های داغ در فر درست می شود. آنها به طور مساوی پخته می شوند و خیلی سریع می پزند. ساندویچهای داغ در فر برای صبحانه یا میانوعده ایدهآل هستند، اما به خاطر داشته باشید که در استفاده از آنها زیاده روی نکنید.
مواد لازم:
روش پخت و پز:
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. بهتر است از نان ورقه ای آماده استفاده کنید، اما اگر اینطور نیست، نان سفید معمولی را به ورقه های مربعی منظم به ضخامت 1 سانتی متر برش دهید، ژامبون را به قطعات کوچک برش دهید، پیاز و جعفری را خرد کنید. در یک کاسه، پنیر، پیاز، پای مرغ، خامه ترش و ادویه ها را با هم مخلوط کنید. مخلوط را روی نان های ترد بمالید و با جعفری خرد شده بپاشید. حدود 15-17 دقیقه در فر بپزید.
ساده ترین راه برای تهیه ساندویچ پنیر داغ در مایکروویو است، اما می توانید آن را در فر یا تابه نیز درست کنید. ساندویچ پنیر را می توان با حداقل مواد تشکیل داد، به عنوان مثال، در این دستور غذا از نان، سس مایونز، پنیر و گوجه فرنگی استفاده می شود.
مواد لازم:
روش پخت و پز:
روی نان را با یک لایه نازک سس مایونز چرب کنید. گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید. پنیر را به صورت ورقه ای برش دهید. ابتدا گوجه فرنگی را روی نان بمالید سپس پنیر را روی آن بمالید. یک و نیم تا دو دقیقه در مایکروویو بپزید. هنگام سرو، ساندویچ های داغ را با شاخه های سبزی تزئین کنید. همچنین می توانید یک میان وعده را در فر بپزید. ساندویچ ها را چند دقیقه در فر بپزید.
خانمهای خانهداری که در خانه مایکروویو دارند، مجبور نیستند فکر کنند که برای صبحانه یا میانوعده چه چیزی بپزند. در مایکروفر می توانید ساندویچ های سوسیس و پنیر داغ بسیار ساده و خوشمزه درست کنید. به نظر می رسد یک پیش غذای اصلی از رایج ترین مواد تشکیل دهنده - بسیار خوشمزه تر از سوسیس های آب پز!
مواد لازم:
روش پخت و پز:
سس خردل را با مخلوط کردن کره نرم با خردل درست کنید. این مخلوط را روی برش های نان پخش کنید. سوسیس ها را ورقه ای برش دهید، روی نان ها بچینید. پنیر را در یک کاسه رنده کنید ، 2 تخم مرغ را در آنجا بشکنید ، کاملاً مخلوط کنید. روی نان را با سوسیس و کالباس با مخلوط پنیر و تخم مرغ بپوشانید. ساندویچ ها را به مدت 3 دقیقه در مایکروویو قرار دهید.
هنگامی که سوسیس در خانه در دسترس است، می توانید به جای ترکیب کلاسیک سوسیس، نان، ساندویچ های داغ درست کنید. هر غذایی برای این کار مفید است، اما اغلب پنیر، گوجه فرنگی، خیار، پیاز و غیره به سوسیس اضافه می شود.
مواد لازم:
روش پخت و پز:
نان را با سس مایونز بمالید، روی هر نان یک تکه سوسیس بگذارید. مقداری سس کچاپ روی سوسیس بریزید. خیار را به ورقه های نازک مورب، گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید. روی نان یک تکه گوجه فرنگی و روی آن یک خیار قرار دهید. پنیر را رنده کنید و روی ساندویچ ها بپاشید. ساندویچ ها را در فر یا مایکروویو بپزید (2-3 دقیقه برای مایکروویو کافی است، کمی بیشتر برای فر).
اگر فرصتی برای گرم کردن فر ندارید و مایکروفر هم وجود ندارد، می توانید ساندویچ های داغ خوشمزه را در ماهیتابه درست کنید. اساس چنین پیش غذا یک باگت است؛ در این دستور غذا نیز از گوشت، پیاز، پنیر و ادویه استفاده می شود. در نتیجه ساندویچ های داغ خوشمزه ای که به یکباره شبیه مینی پیتزا و املت هستند به مهمانان تقدیم می شود.
مواد لازم:
روش پخت و پز:
یک نان باگت بردارید و آن را از وسط نصف کنید. از طرفین برش های طولی بزنید (نه تا انتها، به طوری که باگت "باز شود"). پیاز را خرد کرده و با تخم مرغ، گوشت چرخ کرده و ادویه مخلوط کنید. یک ماهیتابه را با کره گرم کنید و مخلوط تخم مرغ را بریزید. باگت باز شده را روی املت بگذارید و کمی فشار دهید. حدود یک دقیقه روی حرارت خیلی کم سرخ کنید. املت "چاپ شده" را که از زیر نان بیرون زده زیر باگت قرار دهید. دوباره فشار دهید و کمی تفت دهید. پس از پخته شدن املت، نان باگت را برداشته، باز کرده و یک تکه پنیر داخل آن بریزید. دوباره ببندید و 2 دقیقه بجوشانید تا پنیر زمان ذوب شدن داشته باشد. ساندویچ داغ را کامل سرو کنید یا به چند قسمت برش دهید.
ساندویچ گوجه فرنگی داغ یک میان وعده کلاسیک ایتالیایی است. برای تهیه آن به گوجه فرنگی رسیده، پیاز، سیر، پنیر موزارلا و چاشنی نیاز دارید.
مواد لازم:
روش پخت و پز:
گوجه فرنگی ها را ریز خرد کنید. پیاز و سیر را خیلی ریز خرد کنید. گوجه فرنگی ها را در ظرفی بریزید، سیر، پیاز، نمک، فلفل، پونه کوهی و ریحان را اضافه کنید. مواد را مخلوط کرده و در یخچال بگذارید. فر را از قبل گرم کنید. باگت را به صورت مورب به ورقه برش دهید (باید حدود 12 قطعه بدست آورید). نان را به مدت 5 دقیقه در فر سرخ کنید. توده گوجه فرنگی را روی رول های نان پخش کنید، یک تکه پنیر را روی آن قرار دهید. ساندویچ ها را به مدت 2 دقیقه در فر قرار دهید.
تهیه ساندویچ تخم مرغ داغ بسیار سریع و آسان است، اما نتیجه نهایی بسیار خوشمزه است. در این دستور علاوه بر تخم مرغ از سوسیس و گوجه فرنگی استفاده می شود. در صورت تمایل، این مواد را همیشه می توان با مواد دیگر جایگزین کرد.
مواد لازم:
روش پخت و پز:
تکه های سوسیس را سرخ کنید. تکه های نان (ترجیحا مربع) را بردارید و از وسط آن را مربع ببرید. نان را در ماهیتابه ای با کره بریزید و وسط هر تکه یک تخم مرغ را بزنید. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. نان را با تخم مرغ تفت دهید تا نرم شود. یک دقیقه قبل از پایان پخت، ساندویچ های داغ را روی یک تکه گوجه فرنگی و یک تکه سوسیس سرخ شده قرار دهید.
- سس ساندویچ های داغ نباید خیلی مایع باشد، در غیر این صورت جذب نان می شود و ساندویچ ها "خیس" می شوند.
- ساندویچ های داغ با گوجه فرنگی نباید برای مدت طولانی پخته شوند - آب گوجه فرنگی تبخیر می شود و روی نان می ریزد.
- برخی از زنان خانه دار ساندویچ های داغ را در آرام پز تهیه می کنند. برای انجام این کار، حالت "پخت" را برای 5-7 دقیقه تنظیم کنید.
در زرادخانه هر خانم خانه دار، انواع ساندویچ باید چندین دستور غذا داشته باشد. آنها را می توان به عنوان یک وعده ناهار به تنهایی یا به عنوان پیش غذا برای سوپ، پوره یا آبگوشت سرو کرد. علاوه بر این، این ساندویچ ها به سرعت و به راحتی تهیه می شوند. به طور سنتی، آنها در مایکروویو یا فر پخته می شوند.
ساندویچ های مغذی، خوشمزه و خوش طعم. آنها برای صبحانه یا میان وعده ناهار بسیار عالی هستند. با کمترین تلاش، محصول فوق العاده ای خواهید داشت.
ما به شما ایده فوق العاده ای درباره نحوه درست کردن سریع ساندویچ ژامبون داغ، پنیر و آناناس توصیه می کنیم. اگر ترکیب تند گوشت با نت های شیرین آناناس را ترجیح می دهید، صد در صد از این ایده قدردانی خواهید کرد. در این واریاسیون از رول برای پایه استفاده می کنیم اما می توانید از برش های نان ساده هم استفاده کنید.
اجزاء:
نان ها را با دقت به دو نیم تقسیم کنید و با قلم مو با کره بمالید. ژامبون را روی آن قرار دهید. علاوه بر این، می توان بیکن، مرغ را مصرف کرد. فر را روی دویست درجه گرم کنید.
حلقه آناناس را اضافه کنید. امکان استفاده از میوه های تازه و کنسرو شده وجود دارد.
در نهایت همه چیز را با یک مربع پنیر بپوشانید
ساندویچ ها را در مایکروویو یا فر قرار دهید و تا زمانی که پنیر حل شود (حدود ده دقیقه) بپزید. بلافاصله بعد از پخت سرو کنید.
با ترکیب خوشمزه گلابی کاراملی و پنیر آبی، هیچ کس نباید از آنجا عبور کند. این بروشتا در دهان شما آب می شود.
به نظر من نان گندم سیاه را برای نان تست برای درست کردن بروشتا امروزی پیشنهاد می کنم. می توانید این کار را روی نان گندم یا چاودار گندم، ساده یا باگت انجام دهید.
فر را روی صد و هشتاد درجه گرم کنید. تکه های نان باگت را روی یک ورقه پخت قرار دهید و به مدت شش دقیقه از دو طرف بپزید تا زمانی که قهوه ای و قهوه ای شوند.
حالا باید گلابی را کاراملی کنید. گلابی را بشویید، پوست بگیرید و به قطعات برش دهید. کره و شکر را در یک تابه آب کنید. گلابی را بدون پوست به همین ترتیب در کارامل سرخ کنید.
توده پنیر را روی نان سرخ شده بمالید. دوباره آنها را به مدت شش دقیقه در فر با دمای صد و هشتاد درجه قرار دهید.
در آخر گلابی را روی پنیر قرار دهید. بروسکتا را به صورت گرم سرو کنید. طعم لذیذ، خبره های غذای خوب!
استراحت ناهار یا ناهار در واقع می تواند مغذی و بسیار اشتها آور باشد. من می خواهم در مورد یک ایده شگفت انگیز و کاملا معمولی به شما بگویم که ارزش توجه دارد.
اجزاء:
یک نان یا نان باگت را به برش های نازک برش دهید.
آن را با یک لایه نازک سس مایونز یا کره چرب کنید
مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید
و روی تکه های نان بگذارید
گوجه فرنگی را به حلقه های نازک برش دهید
مرغ را روی آن قرار دهید
زیتون یا زیتون را نازک برش دهید
آنها را روی یک ساندویچ قرار دهید
پنیر را رنده کنید و روی آن بپاشید و در فر یا مایکروویو قرار دهید تا پنیر آب شود.
قبل از سرو روی ساندویچ های آماده شده سبزی تازه بپاشید. نوش جان!
همانطور که گفته شد، پنیر و همچنین نان از مواد ضروری برای هر ساندویچ داغ هستند. به هر حال، ساندویچ هایی که فقط از این مواد تهیه می شوند بسیار خوشمزه و رضایت بخش هستند. این دستور غذا را می توان یک کلاسیک در نظر گرفت.
اجزاء:
باید نان را نازک، حدود یک سانتی متر برش دهیم.
پنیر رنده کنید
تکه های نان را می توان با یک لایه نازک کره مالش داد و در غیر این صورت ترسناک نیست. تکه های نان را روی یک ورقه قرار دهید و روی آن پنیر رنده شده بپاشید.
طبقه بالا را در فر از قبل گرم شده با دمای دویست درجه به مدت پنج، ده دقیقه قرار می دهیم.
این ساده ترین و مقرون به صرفه ترین میان وعده است.
اگر دوست دارید یک میان وعده میل کنید و چیزی جز پنیر، سوسیس و یک نان در دسترس نیست، یک راه حل عالی برای تهیه ساندویچ های مغذی گرم از این محصولات است. این تنقلات خوشمزه هستند و خیلی بهتر از نان و پنیر هستند. به من اعتماد کن.
برای ساندویچ های داغ سوسیس دودیعالی است، شما همچنین می توانید بیکن بخورید.
اجزاء:
نان را به ورقه برش دهید، با سس انتخاب شده بپوشانید. سوسیس را روی آن قرار دهید.
آن را غلیظ و بدون صرف پنیر خرد می کنیم و در فر یا مایکروفر می گذاریم.
هنگامی که پنیر ذوب شد، ساندویچ ها را می توان بیرون آورد و درمان کرد!
زیبایی این تنقلات در این است که می توانید با مواد مورد علاقه خود آنها را درست کنید. مثلا من ترکیب گوشت با آناناس را دوست دارم به همین دلیل از این محصولات شیرین ترین ساندویچ ها را درست می کنم.
اجزاء:
برای تهیه پایه به نانی که از قبل تکه تکه شده باشد نیاز داریم. آن را با روغن آغشته می کنیم. برای هر تکه نان، یک تکه ژامبون، یک حلقه آناناس بگذارید و همه چیز را با پنیر بپوشانید.
ساندویچ ها را در مایکروفر می گذاریم و ده، دوازده دقیقه می پزیم تا پنیر آب شود و نان قهوه ای شود.
این پیتزا را روسی می نامند، زیرا روی «خمیر پیتزا» نیست، بلکه روی یک نان ساده تهیه می شود. یک نسخه فوق العاده از یک میان وعده شگفت انگیز. امکان انجام آزمایش با پر کردن داخلی وجود دارد.
اجزاء:
ما تمام اجزا را با فرآیند اولیه آماده می کنیم.
نان را مانند عکس به دو قسمت مشابه برش دهید. ما تمام پالپ را بیرون می آوریم و فقط پوسته نان را باقی می گذاریم (شما باید یک "قایق" بگیرید).
داخل آن را با سس مایونز یا هر سس بمالید. تخم مرغ ها را روی یک رنده متوسط می مالیم، آنها را روی یک نان می گذاریم.
لایه بعدی خیار ترشی است که به صورت حلقه بریده شده است.
سوسیس دودی را به مکعب های کوچک برش دهید و خیارها را روی آن قرار دهید.
گوجه ها را هم حلقه حلقه می کنیم و روی پیتزامان می گذاریم.
روی آن را با پنیر رنده شده خرد می کنیم، آن را به فر یا مایکروویو می فرستیم. می پزیم تا پنیر خوب آب شود.
اگر شما هم عاشق گوشت هستید ظروف مختلفبا آناناس، بنابراین شما قطعا این ساندویچ های خارق العاده را دوست خواهید داشت. و طبخ آنها در هر زمانی امکان پذیر است، زیرا هیچ وقت اضافی از شما نخواهد گرفت. به طور کلی، آناناس بسیار موفق با بسیاری از محصولات ترکیب می شود، بنابراین، من آن را بسیار دوست دارم و از آن در غذاهای متعدد استفاده می کنم.
اجزاء:
می توانید از یک نان ورقه شده استفاده کنید، یا معمولی را به قطعات 1.5 سانتی متری برش دهید، ژامبون را نیز تکه تکه کنید. سپس روی نان را باید با سس مایونز یا هر سس دیگری بپوشانید تا بعد از پخت ساندویچ ها خیلی خشک نشوند.
روی هر تکه ژامبون یک دایره آناناسی قرار دهید.
همه چیز را با یک مربع کوچک نازک پنیر می پوشانیم
در فر با دمای صد و هشتاد درجه ساندویچ ها را می چینیم و ده دقیقه می پزیم.
بعد از اینکه تمام پنیر آب شد، می توانید آن را بیرون بیاورید و روی میز سرو کنید و روی آن را با سبزی یا سبزی تزئین کنید. از چایت لذت ببر
اما ساندویچهای زیر را با خیال راحت میتوانم صبحانه مورد علاقه جنس قویتر بدانم، و نه تنها، زیرا هم ساندویچها و هم تخممرغهای همزده را با هم ترکیب میکند. بنابراین، با تهیه چنین ناهاری، به راحتی همسر روح خود را خوشحال خواهید کرد.
اجزاء:
چهار تکه نان یا یک نان را بردارید و آنها را روی یک ورقه پخت یا در یک ظرف پخت قرار دهید.
پالپ را از تکه های باقی مانده جدا کنید و فقط پوست آن باقی بماند.
نوار را بدون وسط روی برش های کامل قرار می دهیم.
حالا ابتدا یک حلقه گوجه فرنگی در سوراخ ها قرار می دهیم.
در هر ساندویچ یک تخم مرغ کوچک بریزید. تخم مرغ را اضافه کنید و به دلخواه با فلفل آسیاب شده بپاشید.
ساندویچ ها را در فر از قبل گرم شده با دمای دویست درجه قرار می دهیم، زمان پخت بستگی به تخم مرغی که دوست دارید دارد. من، به عنوان مثال، سفید و زرده متراکم را ترجیح نمی دهم، بنابراین پختن بیش از ده دقیقه طول نمی کشد.